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VIVA NOLA February 2019

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wellness transl ation<br />

Toma decisiones saludables dur ante los desfiles y la cuaresma<br />

Por Lia Threat<br />

De por sí es bastante difícil fijar (y mantener) las resoluciones de Año Nuevo, pero en Nueva Orleans, es mucho más<br />

complicado con el comienzo de la temporada de Mardi Gras a tan solo unos días de haber comenzado el nuevo año.<br />

Así que, ¿Cómo comenzamos con fuerza, y resistimos durante la fiesta, los desfiles y las roscas de reyes?<br />

A continuación, incluimos cinco consejos para lograr mantener el objetivo y los excesos durante la temporada hasta la<br />

Cuaresma:<br />

1. Est ablecer int enciones<br />

Establecer una intención, escribirla y<br />

buscar apoyo, es clave para<br />

mantenerse comprometido con los<br />

objetivos. Comienza poco a poco<br />

con un objetivo que se pueda<br />

alcanzar, como disminuir la ingesta<br />

diaria de azúcar agregada.<br />

2. Planear<br />

Si sabes que asistirás a desfiles o<br />

fiestas en ciertos días, come ligero y<br />

saludable el resto de la semana.<br />

Come una comida rica en proteínas<br />

y verduras antes de asistir a<br />

cualquier función, y elige días<br />

planeados para disfrutar de antojos.<br />

¡La clave está en el equilibrio!<br />

3. Hidrat ar<br />

La hidratación es clave, no solo para<br />

perder peso, sino también para<br />

mantener una digestión adecuada, y<br />

equilibrar el flujo de toxinas como el<br />

alcohol. Si sabes que estarás<br />

participando en los desfiles, lleva tu<br />

agua. Bebe agua antes de asistir a<br />

los desfiles y después de consumir<br />

bebidas alcohólicas.<br />

4. Elegir alim ent os int egrales y<br />

con pocos ingredient es<br />

Llena tus platos con alimentos<br />

integrales como frutas frescas,<br />

verduras y proteínas. Trata de evitar<br />

los alimentos excesivamente<br />

procesados y refinados con largas<br />

listas de ingredientes. (Estos suelen<br />

contener toxinas, conservantes y<br />

productos químicos).<br />

5. Buscar plat os de m ariscos m ás<br />

saludables<br />

Durante la Cuaresma, cuando salgas<br />

a comer, planifica una comida, o<br />

busca platos que estén preparados<br />

al horno, a la parrilla o hervidos, en<br />

vez de los que son fritos, cubiertos<br />

con mantequilla, crema o salsas<br />

pesadas.<br />

¡Disfruta de la temporada de desfiles <strong>2019</strong> y laissez les bon temps rouler!

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