Fah Thai Magazine Jan-Feb 2020

fahthaimag
  • No tags were found...

Fah Thai Magazine Issue Jan-Feb 2020, In-Flight Magazine of Bangkok Airways.

JAN-FEB 2020

GUIDE FOR THE BEST

GIZMOS IN 2020

SOAK IN THE BEAUTIFUL

WILDERNESS OF KHAO YAI

FIND THE FUN SIDE

OF OLD BANGKOK

LIFE ON THE SLOW

TRACK IN YANGON

COMPLIMENTARY COPY


MESSAGE FROM THE PRESIDENT

Happy New Year to all our passengers!

In this festive season, to welcome

the year 2020, on behalf of everyone at

Bangkok Airways, I wish you and your

family a new year filled with happiness,

prosperity, good health and contentment.

Over the previous year, our airline has

been working hard to deliver premium

services and add new destinations in

order to ensure every passenger’s full

satisfaction. We also recently updated

our mobile application – both on Android

and iOS systems – to match every

traveller’s requirements and choices,

including searching for flights, booking

flights, managing the booking, online

check-in and many more services. I

believe this newly added-on mobile

channel will come in handy wherever

and whenever you travel.

In addition, you will be able to

reach us and receive our latest news

and promotions through our website,

bangkokair.com, and via our Facebook

fanpage, @FlyBangkokAir, round

the clock.

I truly wish that you, as discerning

travellers, will find our services

impressive and we look forward to

welcoming you onboard again.

Thank you.

สวัสดีปีใหม่ ผู้โดยสารทุกท่าน

เนื่องในเทศกาลส่งความสุขช่วงปีใหม่

2563 ผมในนามของ บริษัท การบินกรุงเทพ

จำกัด (มหาชน) หรือ สายการบินบางกอก

แอร์เวย์ส ขออาราธนาคุณพระศรีรัตนตรัย

และสิ่งศักดิ์สิทธิ์ทั้งหลาย โปรดดลบันดาล

ให้ท่านและครอบครัวมีความสุข สุขภาพ

แข็งแรง ประสบความสำเร็จในหน้าที่การงาน

และสมหวังในสิ่งที่ปรารถนาครับ

ในปีที่ผ่านมา สายการบินฯ มุ่งมั่น

พัฒนาคุณภาพผลิตภัณฑ์และการบริการ

ต่างๆ อย่างต่อเนื่อง เพื่อความพึงพอใจ

สูงสุดของผู้โดยสาร โดยล่าสุดได้มีการอัปเดต

แอปพลิเคชันของสายการบินฯ บนสมาร์ทโฟน

ทั้งระบบแอนดรอยด์และไอโอเอส ให้ตอบ

โจทย์ความต้องการของผู้ใช้งานในทุกการ

เดินทาง ทั้งการค้นหาเที่ยวบิน จองตั๋ว

เครื่องบิน จัดการเที่ยวบิน เช็คอินออนไลน์

และฟีเจอร์ใหม่ๆ อีกมากมาย ซึ่งผมหวังว่า

ช่องทางนี้จะทำให้ผู้โดยสารได้รับความ

สะดวกสบายมากยิ่งขึ้น

นอกจากนี้แล้ว ยังมีช่องทางเว็บไซต์

(bangkokair.com) และ เฟซบุ๊กแฟนเพจ

(@FlyBangkokAir) เป็นช่องทางสื่อสารที่

ผู้โดยสารสามารถรับข่าวสารและโปรโมชัน

ต่างๆ ของสายการบินฯ ได้ตลอดทั้งปี

ผมหวังเป็นอย่างยิ่งว่าผู้โดยสารทุกท่าน

จะได้รับความสะดวกสบายจากการบริการ

ของเรา และจะได้ให้บริการท่านอีกในโอกาส

ต่อไป

ขอบคุณครับ

CAPTIVATING LUXURY RESORT

กัปตัน พุฒิพงศ์ ปราสาททองโอสถ

Captain Puttipong Prasarttong-Osoth

กรรมการผู้อำนวยการใหญ่ | President, Bangkok Airways Public Company Limited

Nestled among stunning beaches and lush coconut groves, with never-ending views of the emerald-green Phang Nga Bay and idyllic landscapes of

the Phuket coastline, The Naka Island, a Luxury Collection Resort & Spa is an exclusive destination for elegant wedding celebrations. From tropical

gardens to the beach lawn, here amidst breathtaking surroundings that define The Naka Island as Phuket’s most glamorous and private wedding

venue.

Each one of our timeless wedding packages is impeccably designed down to the very last detail, whether you are planning a grand affair, a

sophisticated cocktail party, a casual beach wedding or a memorable wedding after-party. With gracefully designed venues and the assistance of our

on-site wedding specialists, our resort guarantees a splendid occasion.

THE NAKA ISLAND

A LUXURY COLLECTION RESORT & SPA, PHUKET

32 MOO 5, PAKLOK, THALANG, PHUKET 83110 THAILAND

T 66 76 371 400 | F 66 76 371 401

THELUXURYCOLLECTION.COM/NAKAISLAND

6


OVERTURES

FEATURES

16 NEW YEAR LINEUP

Find fresh fun and inspiration for

2020 with our choice of music,

festivals and traditional offerings

throughout the region.

20 GET A GIZMO

Check out Fah Thai’s latest

updates on gadgets and

innovations – wearable,

readable, listenable and

playable tech that will animate

your life.

22 MONSTROUS

MOUNTAINS

Just 3 hours’ drive from Bangkok,

the mountains, wild animals and

crisp air of Khao Yai National Park

are waiting to enchant you.

26 HOTTEST

NATIONAL DISH

Less famous but more spicy than

Phad Thai or Green Curry, Phad

Kaphrao is one of Thailand’s

best-loved dishes. Do you dare

to brave the fire?

28 SUPER FRUIT

Don’t underestimate the tiny

jujube, which eaten raw, ripe or

dried can flood your body with

Vitamin C and antioxidants.

30 SWEET TREATS

Parisians may boast about their

macarons, but Thailand’s soft bitesized

pastel-coloured Alua are just

as delightful.

32 RICHEST MUSEUM

The kingdom's 2,000-year

relationship with money is

showcased at the Bank of

Thailand’s Learning Centre,

in the revamped riverside

surroundings.

36 SAMUI’S SPLENDOURS

Take a trip to Samui to explore

the island’s most idyllic beach

resorts, heavenly pampering

and gourmet restaurants.

44 FASHION ODYSSEY

Tipayaphong Poosanaphong spent

a decade sharpening his skills

at renowned couturiers in Paris.

Fashion fans in Thailand have

been rewarded with his Bangkok

haute couture label “Tipa”.

50 LIVING LIKE A KING

Kings 500 years ago were

already “glamping”, and now

this term has been pitched to

another level, from 7-star safaris

to luxuriously furnished yurts.

60 RIDE THE RAILS

Jump on board a Yangon Circle

Line carriage for a slow-motion

ride through the sights, sounds

and smells of Myanmar’s daily life.

74 NEW ROUTE

TO THE PAST

If you’re a culture vulture, hop

on Bangkok’s newly extended

subway and zoom from the

heart of the city to the old town

of temples, heritage buildings

and riverside cafés.

84 BANGKOK EXPOSED

A different side of the world’s

most visited city is unveiled

in the shots of Pasuntra

Dhebpunya, a photographer

whose double-exposures bring

a new twist to familiar Bangkok

scenery.

50

Out-ofthis-world

Camping

8

9


Linda Cooper

Executive Manager

This is to certify that

is hereby declared the

201

Winner:

This award serves as recognition of sustained commitment to service excellence and

outstanding achievement in the international luxury restaurant industry and hereby

Brandon Lourens

Founder and CEO

Linda Cooper

Executive Manager

This is to certify that

is hereby declared the

201

Winner:

This award serves as recognition of sustained commitment to service excellence and

outstanding achievement in the international luxury restaurant industry and hereby

Brandon Lourens

Founder and CEO

HAPPENINGS

Events and attractions around Asia to mark on

your calendar.

94 BANGKOK 110 PHNOM PENH /

98 SAMUI

SIHANOUKVILLE /

102 PHUKET

LUANG PRABANG /

106 CHIANG MAI / XIANGKHOUANG

PATTAYA / TRAT 112 MALDIVES /

107 CHENGDU MUMBAI /

108 HONG KONG / YANGON /

SINGAPORE / SON LA

KUALA LUMPUR

CORPORATE

116 NEWS

Bangkok Airways’ activities, awards and

airline updates.

126 ROUTE MAP

128 AIRCRAFT INFO

CHECKING OUT

130 GONG XI FA CAI

Welcome the Year of the Rat in the

heart of the forbidden city.

This

month’s cover:

Bangkok

Reimagined

74

Next

Station...

Wat

Mangkon

10


BANGKOK AIRWAYS PUBLIC

COMPANY LIMITED

99 Mu 14, Vibhavadi Rangsit Road,

Chom Phon, Chatuchak, Bangkok

10900, Thailand

www.bangkokair.com

ADVISORY BOARD

Mr. Varong Israsena

Vice President - Marketing

Mr. Chulin Kocharoen

Acting Vice President - Sales

Mr. Tortrakul Smakul

Director - Ancillary Product

Mr. Nattapatchra Kunjara

Manager - Ancillary Product

MANAGEMENT

General Manager Daruni Klaprapchon

Administration Manager Supavadee Salyajivin

Account Officer Benyapa Thongchoonit

Media Manager Niramol Suwandee

Marketing Manager Reza Bizmark

Digital Marketing Manager Nichapat Noraphaiphipaksa

Media Sales & Service Executives Pennapa Krachangkho

Pangchanak Pangviphas

ADVERTISING HOTLINES

advertising@fahthaimag.com

Guitar +66 (0) 87 929 6611

+66 (0) 92 270 9528

MOST

EFFECTIVE IN

TRAVEL AND

LEISURE

BEST USE OF

PHOTOGRAPHY

BEST

PHOTOGRAPHY

PUBLISHER

MPMI Group Co., Ltd.

1 Soi Lasalle 23 Yaek 2,

Bangna, Bangkok 10260, Thailand

Tel. +66 (0) 2744 4975

Fax. +66 (0) 2744 5271

Managing Director

Steven Fong Chookiat Pangviphas

Email: steven@mpmith.com

EDITORIAL

Email: editorial@fahthaimag.com

Editorial Director Somtawin Chanyawong

Editor-in-Chief Anutra Ungsuprasert

Sub Editor Ramona Varma

Deputy Editor Sarita Urupongsa

Contributors

Carla Florence Thomas

Chalotorn Payomyol

Chusri Ngamprasert

Jeremie Schatz

Khetsirin Pholdhampalit

Marisa Marchitelli

Matthew Camilleri

Phoowadon Duangmee

Richard Augustin

Ron Emmons

Sally Lau

Sophia Natasia Powell-Schaffer

Suthima T.

Contributing Photographers

Jeremie Schatz

Kay Choomongkol

Pasuntra Dhebpunya

Phoowadon Duangmee

Ron Emmons

Suwit Kittitien

Thalay Thammapakkul

ART

Creative Director JyeShen Koo

Art Director Pongtorn Khaoplag

Graphic Designer Paranat Leksing

Font (Sriracha) Cadson® Demak

PRODUCTION

Printer Cyberprint Group Co., Ltd.

OVERSEAS ADVERTISING REPRESENTATIVES

AUSTRALIA

THE MEDIA COMPANY

Leanne Richardson

Tel: +612 9909 5800

leanne@themediaco.com.au

CAMBODIA, LAOS,

MYANMAR

Kittikun Adunsirisaward

Tel: +668 9468 2440

kittikun@bangkokair.com

CHINA, HONG KONG,

MACAU, TAIWAN

CHINA MEDIA OPTIONS

CO., LTD.

Rebecca Tsang-Pereira

Tel: +852 2321 9788

rebeccaCMOsupport@gmail.com

FRANCE, GERMANY,

SWITZERLAND

INFOPAC MEDIA HOUSE

Jean Charles Abeille.

Tel: +331 4643 0066

jcabeille@infopac.fr

INDIA, MALDIVES

RMA MEDIA

Faredoon Kuka

Tel: +9122 2925 3735

kuka@rmamedia.com

KOREA

MEDIREP CO.

Soohoon Oh

Tel: +822 734 0786

soohoonoh@medireponline.com

JAPAN

MR. FUSION

Hiroko Minato

Tel: +813 5495 7355

minato@mrfusion.co.jp

MALAYSIA

MPMI SDN BHD

Alvin Tan

Tel: +603 7880 2185

mpmimy@gmail.com

SINGAPORE, INDONESIA

MPMI PTE LTD

S. S. Hoo

Tel: +65 6464 6261

mpmisg@gmail.com

UNITED KINGDOM

MAJOR MEDIA LTD.

David Hammond

Tel: +44(0) 20 8467 8884

david@majormedia.co.uk

USA

THE MULTIMEDIA INC.

Fernando Mariano

Tel: +14 0790 3500

fmar@multimediausa.com

“FAH THAI” is the in-flight magazine of Bangkok Airways Public Company

Limited and is edited and published by MPMI Group Co., Ltd. All articles and

photographs published herein are created by the authors and photographers

at their own discretion and do not necessarily represent the views of the

airline. Bangkok Airways holds no responsibility or liability arising out of the

publication of such articles and photographs.

All information correct at press time. All rights reserved. No part of this

magazine may be reproduced, stored in a retrieval system or transmitted in

any form or by any means without the prior written permission of Bangkok

Airways Public Company Limited and MPMI Group Co., Ltd.

12


ESSENTIAL NOTES TO GUIDE YOUR TRAVELS

Riverbank Museum

Head to the Bangkok riverside

where the secrets of the

kingdom’s cash flow are

unlocked at Thailand’s richest

museum. The Bank of Thailand

Museum’s Learning Centre has

opened its doors to the public

to mark its 75th anniversary

with a contemporary revamp

including a co-working space,

library, café and spectacular

view of the river.

Photo Spaceshift Studio

NEWS & EVENTS 16 / TECH TALK 20 / THAILAND TREASURES 22 / A TASTE OF THAILAND 26 / FRUITFUL FINDS 28

/ JUST DESSERT 30 / ARTS & CULTURAL MATTERS 32 / CHECKED IN 36

15


OVERTURES

NEWS AND EVENTS

NOW-

29 FEB

2020

KUALA LUMPUR

FOR THE LOVE OF KL

After an open call for the best artistic proposal

based on the theme “I heART KL”, three pieces

were chosen and are being displayed as part

of the “River of Life” exhibition in the centre

of the city. Visitors can enjoy installations

created by local artists Filamen, Joshua Teo

and Pamela Tan. Launched by CENDANA

(the Cultural Economy Development Agency)

and KL City Hall, the initiative aims to boost

awareness of Malaysia’s vibrant arts and

culture scene. cendana.com.my

NOW-

22 MAR

2020

SINGAPORE

SHOWCASE FOR REGIONAL ART

The Singapore Biennale is the region’s

crossroads for international dialogue in

contemporary art. This year’s edition

emphasises the importance of art and

creative talent with a showcase that

runs across 11 venues in the city state.

Commissioned by the National Arts Council

and organised by Singapore Art Museum,

the 6th Biennale stretches over diverse

mediums including film, installation, sound art

and performance. More than 70 artists and

art collectives from across the world with a

strong focus on Southeast Asia feature at this

year’s event. singaporebiennale.org

7 JAN

2020

CAMBODIA

LOOKING INTO A DARK PAST

Cambodia’s Victory Day commemorates the

end of the Khmer Rouge regime 1979, with

cultural shows and exhibitions recalling

the history of the country during this dark

period. Though the day is observed across

the country, in the capital Phnom Penh

it is marked with parades and a memorial

service at the Independence Monument.

Across Cambodia.

152020

JAN

BANGKOK

THE FUTURE OF FOLK

American indie-folk outfit Bon Iver are bringing

along their own custom instruments for an

intimate night of emotive melody at Moonstar

Studio. Born in an isolated cabin in Wisconsin,

the band has attracted a global following over

the years and is just at home playing in a

10,000-seater stadium or a room of 10 people.

The gig is backed by Viji Corp and Singha.

Tickets at ticketmelon.com/VIJI/BONIVER

25 JAN

2020

VIETNAM

CELEBRATING THE NEW YEAR

Tet Nguyen Dan or the “Festival of the First

Day” ushers in the Lunar New Year. This year

the Tet holiday falls on January 25, when

people come together to celebrate with

traditional games, shows, entertainment and

other revels. The crackle of firecrackers chases

away evil spirits while vivacious dragon dances

usher in good luck. Across Vietnam.

30 2020

JAN

-2 2020

FEB

PHUKET

A TICKET TO WELLNESS

Phuket’s burgeoning health and wellness

scene steps up another level as the first

Thailand Health and Fitness Expo 2020

arrives in town.

The expo will focus on healthy living,

physical fitness, nutrition, strength, conditioning,

flexibility and body composition, and how they

influence each other. Also in the spotlight is the

way in which choices create entire lifestyles.

The four-day expo is open to the public

and with more than 30 exhibitors and 5,000

visitors expected, it’s a not-to-be missed

educational and networking opportunity

for everyone. Royal Phuket Marina,

thailandhealthandfitnessexpo.com,

+66 (0) 76 600 225

16 17


OVERTURES

NEWS AND EVENTS

31 2 2020

JAN

- 2020

FEB

8-9 2020

FEB

FEB

CHIANG MAI

A FESTIVAL WITH HEART

Now in its fifth year, this funky three-day fest

offers music, art and many more fun activities,

all centred on socially responsible and ecoconscious

practices. Every year, a carefully

curated cast of characters take over an idyllic

valley on the southern fringe of Chiang Mai,

transporting visitors to a magical alternate

reality that is both eclectic and community

driven. Four stages cater to a variety of

musical tastes, as well as offering yoga, standup

comedy, handmade crafts and stellar food.

There’s something for everybody – kids too.

Visitors can either camp on site or come and

go as day guests. Unlike its more glamorous

counterparts, Jai Thep is down-to-earth and

focused on the local community. Part of the

earnings will be donated to local NGOs who

are replanting forests and fighting pollution.

The event is kind to the environment thanks

to an elaborate waste-management scheme

and strict no-single-use-plastic policy.

jaithepfestival.com

MANDALAY

TWO DAYS OF PRAYER

The Mahamuni Pagoda festival comes out to

shine with the first full moon in the lunar month

of Thabodwe. Thousands of pilgrims converge

on the pagoda to pay homage to its Buddha

image with candles, incense sticks and flowers.

During the day, a traditional “Chin Lone” or

cane ball tournament draws teams from across

the country, while cauldrons of the Burmese

glutinous rice “Htamane” are cooked by men

for everyone to savour.

The mood shifts in the evening when

comedy shows, plays and puppetry take centre

stage. If you happen to be in Mandalay, this is

the best place to explore Myanmar’s heritage –

but be prepared for huge crowds.

14-15 2020

KOH CHANG

SENSATIONAL WINTER

ON THE BEACH

Think of beach parties backed with heavy

beats and Koh Chang may not be the first

island that comes to mind. The “Winter

Sensation 2020” could change all that.

Koh Chang’s biggest music event has

rocked Lonely Beach every year since 2015.

The fun festival features two stages adorned

with DJs, local artists and awesome sound

systems. Stay tuned for updates at facebook.

com/pg/wintersensationthailand.

Photos @wintersensationthailand

18


OVERTURES

TECH TALK

Serious Ear Candy:

APPLE AIRPODS PRO

Featuring active noise-cancellation,

crystal sound quality and water

resistance, Apple’s top-range wireless

headphones are a worthy addition to

any adventure. The AirPods Pro link

to a compatible device – iPhone, Apple

watch, etc – with just one tap and offer five

uninterrupted hours of listening time or three

and a half hours talk time on

a single charge. Best of all,

when it’s recharging time, just

pop them into their wireless

case and soon you’ll be ready

to go.

Price: 9,490 baht. apple.com/th

New Gadgets

for 2020

Words Richard Augustin

Every new year brings forth new resolutions,

ideas and opportunities to upgrade your life,

and technology can play a role by offering

innovations that boost our well-being. Here’s

a selection of cutting-edge gadgets that promise

to sharpen your fun in the year ahead.

Phone to Tab:

SAMSUNG GALAXY FOLD

When closed, the Samsung Galaxy Fold

is your regular smartphone, offering

all the essential features on a 4.6-inch

screen. Unfold it and you reveal an

immersive 7.3-inch Infinity Flex Display

for multitasking, watching videos and

playing games. This category-defying

device offers a brand-new mobile

experience with its 512GB memory,

customisable user experience featuring a

multi-active window and app continuity

for seamless functionality and enhanced

productivity. It also boasts an intelligent

six-camera system to snap that scene

from different angles.

Price: 69,900 baht. samsung.com/th

For Digital Nomads:

MICROSOFT SURFACE PRO 7

With its 12.3-inch touchscreen and

ability to transform into a tablet from

a laptop, the Surface Pro 7 is the ideal

travel companion. Ultra-light and

versatile, it features the Intel 10th

Generation Core processor for optimum

speed and performance, a choice of

4GB, 8GB and 16GB RAM and a storage

capacity of 128GB to 1TB, making it

perfect for catching up on work while

travelling. Price: From 28,900 baht.

microsoft.com/th

Reader’s Delight: AMAZON KINDLE PAPERWHITE

A boon for bookworms, the compact Amazon Kindle Paperwhite offers

a 300ppi glare-free display with built-in adjustable light for indoor and

outdoor reading, Bluetooth compatibility and support for Amazon’s

Audible service. It also features an extremely long battery life – perfect

for frequent travellers who like to tote their library around. Slim and

lightweight, the Kindle Paperwhite comes with 8GB or 32GB storage

and an IPX8 rating for water protection, meaning worry-free reading by

the pool or in the bath. Price: From 8,990 baht. kindle-thailand.in.th

Gaming on the Go: NINTENDO SWITCH LITE

This lightweight compact gaming console is the perfect

toy to occupy those pesky youngsters when you’re

travelling. Designed specifically for handheld play, the

Lite supports all Nintendo Switch software and features

built-in controllers, local wireless functionality and online

play. With a 5.5-inch capacitive touchscreen, the console –

which weighs in at just 275 grams and has a battery life of

six hours on a single charge – is ideal for long haul travel.

Price: 7,490 baht. shopee.co.th

New Shades of Sound: BOSE AUDIO SUNGLASSES

Ushering in a new era of wearable tech, these nifty

sunglasses from BOSE feature built-in speakers with the

brand’s augmented-reality platform for an immersive sound

experience. Mixing fashion and utility, these glasses don’t just

protect you from UV rays but will also play music as well as

make and answer calls via Bluetooth. The glasses come in two

classic styles designed for comfort and durability.

Price: 8,300 baht. bose.co.th

Versatile Pocket Shooter:

CYBER-SHOT DSC-RX100 VII

Light, small and portable, this new

pocket-sized camera comes equipped

with a 20MP image sensor that shoots

4K video and DSLR-quality photos. A

great accessory for trips, the Cyber-

Shot DSC-RX100 VII also comes with a

mic socket for improved audio. It snaps

images at up to 20 frames per second,

making it perfect for capturing Instaworthy

vids and photos.

Price: 38,990 baht. sony.co.th

Filmmaking Assistant:

DJI OSMO MOBILE 3

This smartphone gimbal is compact,

lightweight and packed with features

to help you capture that perfect travel

video to brag about on Facebook.

Best of all, the affordable DJI Osmo

Mobile 3 Smartphone Gimbal comes

armed with multiple

shooting modes as

well as hand-gesture

control and shape

recognition. With

a battery-life of 15

hours, the gimbal can

be controlled via the

DJI Mimo app for iOS

or Android and also

supports Bluetooth 5.0.

Price: 3,490 baht.

dji13store.com

Adventurous Shooter:

GOPRO HERO8 BLACK

The GoPro Hero8 Black action camera

is a perfect companion for adrenaline

junkies thanks to its radical HyperSmooth

2.0, which offers an unsurpassed level of

stabilisation during the jerkiest of stunts.

It also includes exceptional imagecapturing

features such as TimeWarp,

which speeds up or slows down footage,

Night Lapse Video and Live Burst as well

as SuperPhoto + Improved HDR.

Price: 14,500 baht. goprothai.com

Mapping Fitness: GARMIN FENIX 6

Fancy a high-endurance watch that

keeps track of your strenuous physical

activities? Just strap the Garmin Fenix 6

on to your wrist and use the many

functions that are bound to upgrade

your range of moves. The multi-sport

GPS watch keeps track of your health

as well as your physical training,

which can be viewed on the 1.3-inch

screen. The smart watch comes

equipped with a heart-rate

monitor and also offers

outdoor navigation

if you preload the

maps. Price: From

22,900 baht.

avarinshop.com

Raining Beats:

JBL CLIP 3

WATERPROOF

BLUETOOTH

SPEAKER

Robust, portable

and rainproof,

JBL’s Clip 3 speaker

is a boon for those

who crave music

everywhere. With Bluetooth

4.1 connectivity, the Clip 3 streams

high-quality sound wirelessly from a

smartphone or tablet and comes equipped

with a built-in rechargeable Li-ion battery

supporting up to 10 hours of playtime.

Fitted with an integrated carabiner and an

IPX7 waterproof rating, the Clip 3 brings

beats to the pool or in the shower.

Price: 2,490 baht. kingpower.com

20 21


OVERTURES

THAILAND TREASURES

Right

A misty morning

in Khao Yai

National Park.

Below

The stunning Haew

Suwat waterfall.

When the fury and the fumes of city life get too much, it’s good to remember that

peaceful Khao Yai National Park lies just three hours away from Bangkok.

The best time to experience its misty mornings is between November and

February when the weather is just perfect for outdoor activities. Here are a few

ideas for things to do if you manage to escape.

KHAO YAI NATIONAL PARK

Opened in 1962, Khao Yai was

Thailand’s first national park and is

now the third largest in the country.

Its forests and waterfalls are spread

across 2,168 square kilometres and four

provinces, namely Prachin Buri, Saraburi,

Nakhon Nayok and Nakhon Ratchasima.

Named a UNESCO Heritage Site in

2005, Khao Yai has become a popular

getaway for Bangkokians who want

to catch sight of wild creatures of all

shapes and sizes in their natural habitat.

Apart from great trekking trails, the park

features majestic mountain scenery,

impressive waterfalls, rare wildlife, eyepopping

viewpoints and more.

Entry fees: Foreign visitors pay 400 baht

for adults and 200 baht for children, while

Thais pay 40 baht for adults and 20 baht

for children.

Khao Yai National Park Visitor Centre,

Pak Chong District, Nakhon Ratchasima,

thainationalparks.com/khao-yainational-park

HAEW NAROK WATERFALL

Haew Narok Waterfall, or Hell’s Abyss,

is known for its steep and treacherous

cliff, down which whole herds of

elephants have plunged to their death.

The name paints a terrifying image, but

this is one of the most breathtakingly

beautiful sights in the park. The fall is

divided into three cascades, through

which water tumbles from a height of

Lose Yourself

in the Forest

Leave all your cares

behind and marvel at

the beautiful unspoiled

wilderness of Khao Yai.

Words by Suthima T.

more than 150 metres. Though the

walkway to the bottom is well-paved,

visitors have to negotiate some rather

steep steps on the way up. Swimming

is not allowed, but the view is worth

the trek.

HAEW SUWAT WATERFALL

Haew Suwat earned a name for itself

after Leonardo DiCaprio dove into its

depths for Danny Boyle’s film “The

Beach”. The base of the waterfall is

a short and easy trek from the Haew

Suwat Car Park and is close to a

camping ground.

PHA DIAO DAI VIEWPOINT

Pha Diao Dai cliff has earned a

reputation for the most stunning views

in Khao Yai Park. The peak soars up

more than 1,000 metres from the

Clockwise from

Top Left

The breathtakingly

beautiful but

dangerously steep

Haew Narok

waterfall is

worth a trek.

Wild deer in Khao Yai

National Park.

A stunning view from

the top of Pha Diao

Dai cliff of Khao Yai.

A bewitching

morning at Lam Phra

Phloeng reservoir.

A wild champagne

mushroom sprouts

from some

rotting timber.

ground and is topped by giant boulders

which offer the perfect perch for visitors.

There are no safety rails at the cliff edge,

so be safe.

LAM PHRA PHLOENG

RESERVOIR

Lam Phra Phloeng Reservoir was built in

1962 to store water for farmers’ crops.

Hugging one side of the man-made lake

is a 2-kilometre-long paved road for

cycling, jogging and walks. For trekkers

in search of an adventure, there’s also

a 2km dirt trail leading to Lam Phra

Phloeng Dam lookout point. Wang Nam

Khiao District, Nakhon Ratchasima

WANG NAM KHIAO

Wang Nam Khiao district is often

referred to as the Switzerland of

Thailand thanks to its lush mountain

ranges and majestic views. There’s

plenty to do around here, but one

thing you shouldn’t miss is watching

the sun set at Pha Kep Tawan. You can

also do your bit to reforest the area by

grabbing a slingshot and firing seeds

from the clifftop.

22 23


OVERTURES

THAILAND TREASURES

Top

Lush greenery

of Wang Nam

Khiao in Nakhon

Ratchasima province.

Bottom Right

Blooming sunflowers

in Saraburi.

Worth a Stop

SARABURI SUNFLOWER FIELD

From December to February every year, more than

4,000 hectares across Lopburi and Saraburi provinces

are covered with blooming sunflowers, offering endless

Insta-worthy stops.

JIM THOMPSON FARM

Covering more than 90 hectares at the foot of Payaprab

Mountain, the Jim Thompson Farm sprouts organic vegetable

gardens and colourful fields of flowers. You can purchase

pesticide-free flowers and organic produce here too.

Entry fees: On weekdays it’s 120 baht for adults and 80 baht

for children, while on weekends it’s 140 baht for adults and

100 baht for children. Opens from December to January,

2072, Takhop, Pak Thong Chai District, Nakhon Ratchasima,

jimthompsonfarm.com

24


OVERTURES

A TASTE OF THAILAND

Holy Basil Meets Hellish Fire

What started as a lunchtime

favourite has now turned

into a trendy delicacy.

A huge favourite among Thais, Phad Kaphrao

(stir-fried mince with holy basil) is now gaining

a fiery reputation among food lovers across

the world. Once a lunchtime favourite at

street side eateries, this simple dish has now

spawned its own dedicated Kaphrao-only

restaurants all around Bangkok.

Traditionally, Phad Kaphrao comprises

leaves of holy basil stir-fried with either pork

or chicken and is given a fiery kick with a

good dose of sliced green chillies. Nowadays,

the dish has been given a fresh twist with

the addition of assorted veggies, namely

yard-long beans, baby corn, sliced carrot and

even onion. The choice of protein has also

extended to cover beef, squid or prawn.

Creating a dish of Phad Kaphrao is easy,

because its ingredients are simple – minced meat

(or seafood), holy basil leaves, garlic, birds-eye

chilli and seasoning. However, it takes a careful

cook and a hot flame to get the blend of strong

flavours just right. The key is in the distinct

aroma of holy basil, which gives the dish its

perfect balance of herbal subtlety and fiery heat.

Start by pounding a palmful of chillies

and peeling a few cloves of garlic. Set your

pan on medium to high flame, heat two

tablespoons of oil and throw in the chilli

and garlic when it starts to smoke. Stir until

the garlic releases its aroma and then add

minced pork or other meat/seafood. Once

the meat starts cooking, add fish sauce and

sugar. Then turn the flame off and stir in

the holy basil. Turn the mixture until the

leaves soften, before serving it with fresh

rice topped with a fried egg. A duck’s egg is

ideal in this case because its stronger taste

complements the powerful flavours of chilli,

garlic and basil.

WORDS SARITA URUPONGSA

26


OVERTURES

FRUITFUL FINDS

WORDS CHUSRI NGAMPRASERT PHOTO KAY CHOOMONGKOL

A Juicy Powerhouse

Chockful

of nutrients, the crispy,

sweet jujube can do everything from

tackling a cold to cooling you down

on a hot summer’s day.

Crunchy, sweet and tasting something like an

astringent green apple, the jujube has been

around for more than 4,000 years.

Originally from China, the jujube – also

known as the Chinese date – made its way out

of Asia centuries ago. There are at least 400

varieties, but the most commonly consumed

ones are the Li and Lang. Li is large, round and

best eaten fresh, while Lang is pear-shaped and

best eaten when either fully ripe or dried.

Though the fruit typically turns red when ready

to eat, a new type from Taiwan called the Mi Zao

remains green even when fully mature. The fresh

fruit is crisp and sweet, but when eaten dried it has

an aromatic flavour with a soft, chewy texture.

28

When consumed fresh, the jujube is packed

with flavonoids, phenols, antioxidants, manganese

and iron. With an impressive 20 times more

vitamin C than citrus fruits, it also boasts 18 of

the 24 essential amino acids necessary for good

health. The high levels of vitamins and minerals

also help boost the immune system and build red

blood cells, and the jujube is believed to help with

insomnia, gastrointestinal problems, inflammation

and blood pressure. This powerhouse of nutrients

is also considered an adaptogen – meaning it can

“adapt” to the body’s needs and help reduce stress.

In Chinese traditional medicine, the dried ripe

jujube is classified as a warm food and is used to

balance the Qi, to remove dampness, nourish the

blood and strengthen the body. Meanwhile the

dried jujube is considered to be a harmonising

herb that makes ingredients taste better and be

digested more smoothly.

The dried jujube makes for a very tasty snack

and can also be used in a range of both sweet and

savoury dishes, from porridge and smoothies to

cake. Toss five to 10 dried jujube into a Chinese

herbal chicken soup to add more flavour to the dish.

If your recipe calls for dried apples, dates or goji

berries and you’re out – dried jujube makes a tasty

and healthy substitute. Got a cold? Hot ginger tea

spiked with jujube is a great remedy. Hot? Use the

same recipe, but with crushed ice rather than hot

water to cool yourself down.

49/8-9 Moo 4, Hillcrest Road, Taling-Ngam, Koh Samui, Suratthani, 84140 Thailand

Phone +66-77-915-888 | ConradKohSamui.com


OVERTURES

JUST DESSERT

WORDS SARITA URUPONGSA

Thai Eye

Candy

A sweet swirl of vivid colour,

these traditional Thai snacks

are delightful to look at – and

easy to make too.

When it comes to Alua, resistance is futile. These

colourful and fragrant bites of delight never fail to

capture the imagination of anyone with a sweet

tooth. Once you’ve spotted these small flamboyant

stars and let one melt in your mouth, you’re bound

to reach for another.

Biting into the crisp, sugary outer layer and meeting

the chewy softness on the inside, you find yourself

enchanted by the hint of coconut – especially if it has

been smoked with Thai aromatic candles. For a surreal

taste, chill an Alua before popping it on your tongue.

These heavenly mouthfuls don’t take much to

create. All you need is wheat flour, coconut milk,

sugar, jasmine flavoured water and food colouring.

Many Thai dessert makers are now using natural

food colouring from flowers and fruit.

Butterfly pea flowers give you a purplish blue

if you add a bit of lime juice, while red dragon fruit

produces a sweet pink.

If you’re after a light green, add some pandan

and you also get a pleasant aroma that will have

your palate intrigued.

30


OVERTURES

ARTS & CULTURAL MATTERS

Time is Money at Thailand’s

Richest Museum

Words Sarita Urupongsa Photos Spaceshift Studio, W Workspace

For a 2,000-year journey into the Kingdom’s

relationship with cash, head to Bangkok’s riverbank.

In our constant yearning for a brighter future, we often

demolish historic foundations that were built over time by

the hard work and wisdom of our ancestors. Instead of the

wrecking ball, perhaps the ideal way forward is a perfect

balance between the past and the present, one that keeps

history’s riches alive for us to enjoy right now.

Nothing illustrates this “middle way”

better than a royal residence that rose on

the banks of Bangkok’s Chao Phraya River

more than a century ago. The Bang Khun

Phrom Palace later became Thailand’s first

banknote-printing facility, but has since

embarked on a new journey. Two years

ago, it flung open its doors to the public

as the Bank of Thailand (BOT) Museum’s

Learning Centre to mark the central

bank’s 75th anniversary.

The latest incarnation of this majestic

building serves as a bridge between the

public and their national bank’s storied

past. The Learning Centre offers a

glimpse into the central bank’s rich

history, responsibilities and challenges

– and into the great minds who were

responsible for steering the country

towards the prosperity and development

we all enjoy today.

Though the grand neo-classical design

of the building is rooted in the genius of

ancient Greece, it also shows how a spark

of age-old creativity can be blended with

the rhythm of modern times.

However, achieving that historyspanning

transformation was no easy task.

Behind the stunning yet practical design of

the BOT Learning Centre lies the ingenuity

of the Creative Crews architecture team.

Staying true to their founding principles

of design, the team treated the former mint

with utmost respect by maintaining the

original elegant structure, yet at the same

time engineering solutions to increase

visitor circulation within its warren of

corridors and halls.

Clockwise from Top

The naturally

ventilated atrium

leading up to

the newly added

ballroom.

A view of the

Chao Phraya from

the public library.

The idea was to open Thailand’s

former mint for all, showcasing the

history of this national institution for as

many citizens as possible. The dream

was given concrete reality by knocking

down walls to create larger public

spaces, offering full access to a gorgeous

riverfront landmark with views to die for.

Even better, the architectural

overhaul preserves the building’s

historical significance and function,

while at the same time improving public

access with a convenient entrance from

the street. A staircase spilling from

the second floor of the building now

channels visitors into the former palace,

an inviting introduction to the openness

that is at the core of the newly revamped

BOT Museum. From the stairs, visitors

get their first taste of the glory of a

bygone era, with a rare unobstructed

view of the legendary River of Kings.

Awaiting inside is a neck-snapping ride

through history courtesy of the Learning

Centre’s showcase of cutting-edge design

and technological achievements. Featured

exhibitions across four floors offer a fun

and engaging journey that spans ancient

Roman copper coins, attesting to Thailand’s

age-old status as a hub of global trade, to

displays that trace the use of Funan coins

Clockwise from Top

Some Bangkok

Art Biennale 2018

offerings on display

in the covered plaza.

Landscaped steps

spilling from the

second floor.

Newly opened access

to the pier.

32

33


OVERTURES

ARTS & CULTURAL MATTERS

(1st to 7th centuries) and the Srivijaya

coins (8th to 13th centuries).

On show is a trove of genuine and

sometimes priceless artefacts, reconnecting

visitors to the past while helping them

gain a deeper understanding of how Thais’

handling of money has evolved through

the times. The exhibition has been praised

for combining modern scholarly rigour

and attention-grabbing design without

losing sight of the grand architectural

vision imbued in the walls that enclose it.

Sprawling over 12,900 square metres,

the Learning Centre certainly lives up

to its name, offering education without

the stuffiness of the classroom thanks

to interactive and easy-to-understand

exhibits. Plus, it houses various spaces

from exhibition, museum and library to

meeting rooms that everyone can enjoy.

Modern amenities for professionalson-the-go

also include a co-working

space, while the souvenir shop has an

intriguing array of memorabilia for sale.

There’s also the Pacamara Coffee Roasters

café nearby serving up aromatic brews to

keep your imagination awake and pulsing.

The transformation from a once

secretive and restricted mint to a

thriving public museum is a landmark

in Thai cultural history. The opening of

the museum and learning centre lays

open a previously exclusive historical

monument to the admiration of the

public gaze, providing an unmatched

glimpse into Thailand’s relationship

with money over time.

In order to fully savour the past, we

must deconstruct it. The forward-thinking

genius of Creative Crews and the BOT’s

bosses have done just that, leapfrogging

the desire to merely “preserve” heritage

and instead bringing it alive at the Bank

of Thailand Learning Centre.

Bank of Thailand Learning Centre is

at 273, Samsen Road, Wat Sam Phraya

Sub-District, Phra Nakhon District,

Bangkok. Opens from Tuesday to Sunday,

9.30am-8pm (coffee shop closes at

7pm). Visit botlc.or.th.

Clockwise from Top

A refurbished Intaglio

printing machine.

The former strong

room has now turned

into a vault

of knowledge.

A river view.

Public study area.

A vault door to a

multimedia exhibition.

Mock packages of

freshly printed notes.

34


OVERTURES

CHECKED IN: SAMUI

Words & Photos Jeremie Schatz

IslandTake a peek inside beachside

hideaways where natural grandeur

comes served with some of the

finest Southern cuisine.

Delights

of

Photo by Amari Koh Samui

36 37


OVERTURES

CHECKED IN: SAMUI

STAYED: AMARI KOH SAMUI

Location, location, location is the wellworn

mantra of real-estate agents, and

at Amari Koh Samui they’d have little

problem closing the deal. After all, this

property is located in the bustling heart

of the island, Chaweng, but has also

managed to stake a claim to its own little

slice of the coconut-fringed beachfront.

Downtown Chaweng is an exciting

little strip chockful of interesting

restaurants, bars, beach clubs, souvenir

shops, and everything in between. Amari

is situated in the ideal spot just on the

fringe – close enough to explore on foot

and then retreat to the peaceful oasis

that is the resort.

The Amari actually feels like two

resorts with a lobby, spa, restaurant,

beach bar and pool on one side of the

road, while the rear of the property

maintains a private vibe with traditional

Thai-style bungalows scattered around

Clockwise from Top

Thai-style villas set

in lush gardens leave

guests little reason

to leave.

Elegantly

outfitted rooms.

The freeform

pool overlooking

the beach.

There’s plenty of

space to sprawl.

a freeform pool beneath coconut palms

swaying in the breeze and a garden of

lush tropical plants.

The meticulously maintained twostorey

bungalows are decked out with

traditional flourishes and covered verandas.

Inside, the furnishings and features are

contemporary and high-quality with tasteful

touches of wood – it is the Amari, after all.

From the polite and helpful staff to

the macarons waiting in your room to

the fine sand on the beach, it’s hard to

find fault. With invitingly comfortable beds,

quality linens, and too many conveniences

and luxuries to list, a lot of pride has clearly

been taken in setting up this property,

and it shows.

As for breakfast, it’s worth staying at

the Amari for the morning buffet alone.

It also boasts the well-known Italian

bistro, Prego, with brick-oven pizzas,

homemade pasta and piquant risotto on

the menu.

When hunting for a resort in Thailand,

you never quite know what you’re going

to get. At Amari, though, you can be

sure you’ll enjoy flawless service and

luxurious amenities, all at a beautiful and

convenient location. And macarons – lots

of macarons.

Amari Koh Samui

14/3 Chaweng Beach, Bophut, Koh Samui,

Surat Thani +66 (0) 77 300 306

amari.com/koh-samui

38


OVERTURES

CHECKED IN: SAMUI

Photos by Samui Palm Beach Resort

Clockwise from Top

Southern Thai

cooking is

exemplified by bold

flavours, like this

spicy khua kling.

Relax by the pool.

The gaeng phrik

pla kraphong is fresh,

tangy and unlike

any Thai dish

you’ve tried.

A great seaside

restaurant to enjoy a

magnificent meal.

With young coconut

shoots and

coconut cream, this

dish will leave you

wanting more.

Enjoy a breezy

cocktail on the beach.

TASTED: TRADE WINDS

RESTAURANT

Located on Bophut Beach on the

northwest tip of the island, the

Samui Palm Beach Resort is an iconic

establishment drawing on decades of

hospitality history. With 270 metres

of beach to its name and a spacious

property full of well-manicured gardens,

this is a coveted location.

Samui Palm Beach Resort has

dedicated a portion of its beachfront

to the newly remodelled Trade Winds

Restaurant, named for the easterly

winds that have blown shiploads of

exotic spices to these shores to create

a unique local cuisine.

Sit down for a meal here and you

discover the kitchen is expert in blending

southern curries. The menu is nothing

less than eclectic, but the southern-style

Thai food should especially interest

curious travellers.

First-time visitors will quickly

learn that the region’s specialities are

both exceptionally varied and unique.

Take the gaeng phrik pla kraphong

(black peppercorn curry with sea bass)

for instance. Made with both dried

black and fresh green peppercorns,

lemongrass, kaffir lime leaves, turmeric,

fish sauce, chillies and more, this

pungent pan-fried curry wakes up the

palate with spice then teases it with

wildly complex flavours.

Another star of the kitchen is

khua kling (dry roasted curry), made with

minced chicken or pork. The curry paste

is stir-fried with a little oil or liquid, until

the different spices concentrate and

blend together beautifully.

If sweet and creamy coconut is

what gets your mouth watering, try

the gaeng kathi maphrao on or young

coconut curry. Subtle in flavour, this

rich curry is the southern equivalent of

the famous green curry.

So, let those easterlies blow you to

the Trade Winds Restaurant, where the

authentic taste of the South is waiting.

Trade Winds Restaurant

at Samui Palm Beach Resort

175/3 Thaveerat-pakdee Rd., Bophut,

Koh Samui, Surat Thani +66 (0) 77 425 494

samuipalmbeachresorts.com

PRIME BEACH TROPICAL LIVING FITNESS DINING LIFESTYLE INVESTMENT

• Award winning design

• Sunrise & sunset and hilltop 360-degree views

• Suites penthouses and private pool villas

• Hotel services with unrivaled amenities

• Stay in chic comfort and experience the best of

Koh Samui complemented by inspired design with

world class amenities

• Positioned to be a premium

Asian island destination

• Limited ownership and investment opportunities

available for the fortunate upon request

T 66(0)83-107-9684 E SALES@ANAMAYASAMUI.COM ANAMAYASAMUI.COM

40


OVERTURES

CHECKED IN: SAMUI

TASTED: KOH CO BEACH

RESTAURANT

For visitors to the tourist haven of Koh

Samui, one of the biggest challenges is

finding the perfect dining spot, though

the chances of munching on something

horrid are pretty slim in a country famed

for its culinary triumphs.

Of course, we also love the sweet

satisfaction of unearthing that hidden

gem in a beautiful location. But if you

want to avoid a long and possibly

fruitless hunt, just head to Koh Co

Beach restaurant.

Located in the front of Eden Beach

Bungalows on Bophut Beach, this

stylish, casual all-day eatery is a site

you’ll be glad you discovered. An

intimate dining area with a bar and

a handful of bamboo tables, Koh Co

Beach serves up a romantic atmosphere

with dim lighting and driftwood accents.

Swaying palm trees and the sound of

lapping waves complete the picture.

But no matter the ambience,

a restaurant is only as good as its

food. Koh Co Beach scores high here

thanks to French and Thai chefs who

artistically blend savoury Western

flavours with the zingy, exotic spices

of the East. At the mild end of the

spectrum are delicate creations like red

peppers with mayonnaise-y anchovy

cream, served on crisp baguettes.

Each bite blends the spiciness of the

mustard, the saltiness of the anchovies,

the savouriness of garlic and the

sweetness of peppers.

If you’re looking for a punch,

opt for yum som o or pomelo salad,

where sweet, ripe chunks of pomelo

meet crispy shallots, fresh prawn, and

coriander with a sauce of sweet chilli

paste, lime, coconut milk, fish sauce and

sugar. Highly recommended.

Fish lovers, meanwhile, will have

nothing to complain about if they

order a plate of tuna salad: a sesame

encrusted seared tuna steak perched

on a pile of juicy greens alongside a

slice of juicy mango. A subtly sweet

and savoury dressing finishes this

instant classic with a tropical twist.

Clockwise from

Top Right

Innovative dishes

breathe life into

the menu.

Classic nicoise

tuna gets a tropical

makeover with

sweet mango.

Thai pomelo salad

is a must try.

Koh Co Beach

enjoys a prime

seaside location.

Satisfy your sweet

tooth with an

apple tart spiked

with locally

produced rum.

Another unforgettable creation at

Koh Co is the Provençal stuffed veg,

with juicy meatballs tucked into a bed

of roasted tomatoes, laid in a thick pool

of marinara, drizzled with pesto and

topped off with rocket salad leaves.

No meal of this calibre is complete

without a to-die-for tart like the banana

and chocolate item made with special

Guatemalan cacao and apple rum distilled

on the island.

Koh Co Beach Restaurant at Eden Beach

Bungalows 180/5 Moo 1, Bophut,

Koh Samui, Surat Thani +66 (0) 77 425 300

edenbeachbungalowssamui.com/beachclub-bophut-samui

42


TIPAYAPHONG POOSANAPHONG

Pearls

Words Khetsirin Pholdhampalit

Photos Suwit Kittitien

Wisdom

Back from a decade-long pilgrimage to fashion’s

holiest shrines, Tipayaphong Poosanaphong is

dazzling Thailand with a style all his own.

Thai fashion designer Tipayaphong

Poosanaphong, in blue shirt

and slacks, greets us with a

broad smile as we step into his

three-storey atelier in Bangkok’s Sai

Mai district. Behind him, mannequins

shimmer in couture gowns of satin, silk

and chiffon studded with sequins, beads,

faux pearls, lace and plenty of ornate

embroidery – his signature.

“Today I chose to dress in blue to match the signature shade of

Bangkok Airways,” grins Tipayaphong, the founder-cum-designer of Tipa

Atelier brand.

Immediately we spot the dress in which actress Peeranee “Matt”

Kongthai drew gasps when she swished down the red carpet for her 2015

hit TV series “Kha Bodin” (The King’s Servant). The elegant figure-hugging

gown is designed to evoke the wearer’s sensuality in sheer panels overlaid

with black embroidered geometric patterns inspired by the motifs found

on ancient Ban Chiang pottery in Thailand’s Northeast.

Other mannequins show off wedding gowns in subtle hues of ivory and

cream, dripping like intricate lace nets with hand-stitched embroidery,

crocheted flowers, pearls and asymmetric braids for figure-flattering

silhouettes that capture a fresh but classic style.

Adjacent is a huge built-in cabinet showcasing more flights of

Tipayaphong’s fancy. Whimsical and funky, the ready-to-wear hat

collections are fashioned from a variety of materials and techniques

44 45


TIPAYAPHONG POOSANAPHONG

Right

A collection hats

fashioned from

a variety of

different materials

and techniques.

Below

Tipayaphong’s haute

couture creations

embody classic

Western styles with

attention to details.

ranging from felt, sequined lace,

feathers, hemp, toquilla straws,

lipao vines and carved wood to

unusual accents like sandalwood

flowers and butterflies that have

died naturally.

His haute couture creation

embodies classic Western style

with attention to detail born from

his time in Paris training with big

names like Emanuel Ungaro and

Pierre et Gilles.

His decade-long apprenticeship

in Paris, however, started not

as a fashion designer but as a

hairdresser.

“My aunt was a hairdresser and

I followed her path by studying

at Manusak Hairstyling School

in Bangkok. After that I had a

chance to work with masters like

Kai (Somporn Tirin) and Looknam

(Sukhon Srimarattanakul). To

sharpen my skills, I decided to

further my studies by attending

the two-year course in styling

at Formul’a Academie Privee

de Coiffure in Paris in 1994. To

become a professional hairdresser

in France, however, I needed

another two years of training and

the cost was too steep for me at the

time. I had to find a way to stay in

France and further my knowledge

at lower cost.”

On the recommendation of

a friend, Tipayaphong managed

to enrol in a three-year diploma

at the L’École de la Chambre

Syndicale de la Couture Parisienne

(ECSCP), a government institution

that guided him through every

process of dressmaking, from

sewing and stitching to weaving

patterns with thread. This school

is where he discovered his

new passion.

“I realised that I was falling in

love with dressmaking. The work

process required concentration and

allowed me to calm down. Plus,

seeing my pieces being worn by

models made me very happy,” he

says with a gleam in his eyes.

During the internship,

Tipayaphong got a precious chance

to study at the atelier of Emanuel

Ungaro and after graduating, he

applied there to become second

assistant to the chief artisan of

evening gowns.

“Working at Atelier Ungaro was

my greatest experience. I learned

different techniques from senior

craftsmen and artisans, such as

how to stitch a very thin sheet of

lace with gauze while hiding the

threads, or how to make a petticoat

with an 80-metre-long sheet of

fabric. I wanted to become an

all-rounder, so I opened myself to

every learning experience and my

senior colleagues kindly revealed

their tips and tricks.”

Having passed the petticoat

challenge, Tipayaphong graduated

to crafting pants, skirts, tops and

dresses – even turning his budding

talent to hand-sewn swimsuits.

“The acid test awaiting

all acolytes of Ungaro is the

challenge to create a white dress

and a silk velvet gown. To do a

whole white dress, you have to

be very attentive. Hands must

be washed every time you work,

while nails and lips must be left

unpainted. But working with velvet

is the toughest. It’s important to

be consistent, which means cutting

all the cloth with the nap running

in the same direction. It’s hard

to correct once it’s cut, sewn and

seamed. The pressing is also an

intricate technique,” he explains.

After his three-year learning

curve at Ungaro, Tipayaphong

moved on to work as a costume

designer for Pierre et Gilles in

2003. But in his spare time, he

took a three-month course in hatmaking

at the Lycée Professionnel

Octave Feuillet. Among his big

successes while working with

Pierre et Gilles from 2003 to 2006

was a costume he designed for

the 2004 Fête de la Musique, a

nationwide celebration of music.

Tipayaphong buzzes with the

energy of a person constantly eager

to learn new things. While working

in Paris, he also earned a diploma

in jewellery-making from the

School of Visual Arts in New York

in 2004.

“By 2007, when I had earned

enough and gained enough experience

in different fields, I decided to return

home with the aim of opening my

own fashion house. My first collection

under the Tipayaphong Poosanaphong

label was presented at Elle Fashion

Week in late 2007, at the same time

my fashion store was opening at

Siam Centre. People were astonished

when they found out who I was

and where I came from,” says

Tipayaphong, who still travels

back and forth between Bangkok

and the French capital, where he

works as a guest lecturer at the

fashion school IFA Paris.

From the street and ready-towear

outfits sold at Siam Centre,

he expanded to haute couture

collections presented in the Code

10 Zone in Siam Paragon. Economic

uncertainty and his desire to

concentrate on couture fashion

saw him scrap the ready-to-wear

line in 2014 and establish his new

atelier at the current location. The

label was reborn under the name

Tipa Atelier and it quickly found

favour among Bangkok celebrities

and jetsetters.

Tipayaphong has two workshops

of five artisans – one next to

Sai Mai district where patterns

are created and cut, and the

other in Kanchanaburi province

where traditional hand-crafted

hoop embroidery is made. One

of his couture dresses can take

anywhere between three and six

months to complete.

“Most of my clients for couture

gowns are Thais who love classic

luxury style blended with playful

hand-crocheting and embroidery

accented with sequins, beads,

crystals and semi-precious stones.

However, hats are not popular

among Thais, so my clients here

are mostly from Hong Kong,

Singapore, Japan, France and

England,” he adds.

Tipayaphong no longer

showcases his collection on the

runway, but fashionistas can see

what’s new in his window by

glancing at his Instagram

(@tipayaphong) or visiting

www.tipayaphong.com.

Gracing his social media

showcase right now is the

autumn/winter 2019 collection,

based on the concept of “I Miss

Notre Dame” and featuring

evening and wedding gowns

ranging from close-fitting

silhouettes to ruffled layers on

chiffon and silk satin, touched off

with elaborate headdresses. The

creations are modelled in moody

black-and-white portraits shot

against the backdrop of Notre

Dame Cathedral, undergoing

a dramatic rebirth after being

ravaged by flames.

Clockwise from Top

Couture gowns

that capture a fresh

but classic style at

Tipa Atelier.

The elegantly

embroidered gown

worn by actress

Peeranee “Matt”

Kongthai.

This gown captures

Tipa Atelier’s

signature style -

an integration of

crocheted details,

hand embroidery

studded with faux

pearls, sequins

and beads.

“I wanted to become an all-rounder, so I

opened myself to every learning experience

and my senior colleagues kindly revealed

their tips and tricks.”

The second floor of

the atelier is decked

out with seashells.

Tipayaphong

Poosanaphong

shares his

design secrets.

46 47


TIPAYAPHONG POOSANAPHONG

จะมีอะไรสดใสไปกว่ารอยยิ้มต้อนรับของ

ทิพยพงษ์ ภูษณะพงษ์ นักออกแบบแฟชั่น

ไทยในเสื้อเชิ้ตและกางเกงสแล็คสีฟ้ามันขัด

ภายในห้องจัดแสดงเสื้อผ้าย่านสายไหม

กรุงเทพฯ ที่อัดแน่นด้วยแฟชั่นโอต์ กูตูร์

ผสมผสานผ้าซาติน ผ้าไหม ผ้าชีฟอง

เข้ากับเลื่อมปัก ลูกปัด ดิ้น ด้วยลายปักฝีมือ

ประณีต อันเป็นซิกเนเจอร์ของดีไซเนอร์

มือฉมัง ผู้ก่อตั้งแบรนด์ Tipa Atelier

เราเหลือบไปเห็นชุดเดรสสง่างามที่

นักแสดงสาวแมท ภีรนีย์ เคยสวมบนพรม

แดงปี 2558 สะท้อนอารมณ์ของผู้สวมใส่

ผ่านผ้าโปร่งปักลวดลายเรขาคณิตสีดำ

อันเป็นแรงบันดาลใจจากลายเครื่องปั้น

ดินเผาบ้านเชียง

ยังมีชุดแต่งงานสีงาช้างประดับด้วย

งานดิ้นปักมือสลับซับซ้อน และดอกไม้ถัก

โครเชต์ สำหรับเจ้าสาวสไตล์โรแมนติก

และคลาสสิก

คอลเล็กชันหมวกโอต์ กูตูร์ จัดวางอยู่

ไม่ห่างกันนัก สร้างจากวัสดุหลากหลาย

ไม่ว่าจะเป็นเลื่อมปัก ขนนก ปอ เชือกสาน

โทคีย่า ไม้แกะสลัก หรือแม้แต่ผีเสื้อที่ตาย

ตามธรรมชาติ

แต่ใครจะรู้ว่าเส้นทางสายแรกของ

ทิพยพงษ์ ไม่ใช่การออกแบบเสื้อผ้า หาก

แต่เริ่มจากการเป็นช่างทำผม ทิพยพงษ์

เข้าเรียนที่โรงเรียนเสริมสวยมนูศักดิ์ และ

ได้มีโอกาสทำงานร่วมกับไก่ สมพร ธิรินทร์

และลูกน้ำ สุคนธ์ สีมารัตนกุล จากนั้นก็

ไปเรียนต่อที่ Formul’a Academie Privee

de Coiffure ในกรุงปารีสเมื่อ พ.ศ. 2537

เป็นเวลาสองปีกว่าจะได้ทำงานเป็นช่าง

ทำผมในปารีส

เพื่อนของทิพยพงษ์แนะนำให้เขาเรียน

โอต์ กูตูร์ที่ ECSCP จนเขาตกหลุมรักการ

ตัดเย็บเสื้อผ้าในทันที ทุกฝีเข็มต้องใช้สมาธิ

และความใจเย็นกว่าจะเป็นชุดพร้อมให้

สวมใส่อย่างสง่างาม ในที่สุดทิพยพงษ์

ก็ได้ทำงานในฐานะผู้ช่วยของห้องเสื้อ

Emanuel Ungaro แผนกชุดราตรี

ด้วยความใฝ่รู้และเปิดรับสิ่งใหม่ๆ

อยู่เสมอ เขาจึงได้เรียนรู้เคล็ดลับการสร้าง

ผลงานผ่านกระบวนการอันประณีต เริ่มจาก

การตัดกางเกง กระโปรง เสื้อ เดรสยาว

หรือแม้แต่การตัดเย็บชุดว่ายน้ำ

ทิพยพงษ์พิสูจน์ฝีมือของตัวเองเมื ่อ

ได้ตัดเย็บชุดราตรีผ้าไหมกำมะหยี่สีขาว

เพราะต้องใช้ความเอาใจใส่ในรายละเอียด

ขั้นสุด ก่อนลงมือแต่ละครั้งจะต้องล้างมือ

ทุกครั้ง ห้ามทาปากหรือเล็บ และต้องมี

ความสม่ำเสมอในทุกขั้นตอนการปักเส้น

ด้ายด้วยเทคนิคอันละเอียดอ่อน

หลังจากทำงานได้สามปี เขาได้ย้ายไป

ทำงานร่วมกับดีไซเนอร์ Pierre et Gilles

ระหว่างที่ลงเรียนคอร์สออกแบบหมวกที่

Lycée Professionnel Octave Feuillet

จนได้มีโอกาสออกแบบชุดมาสเตอร์พีซ

สำหรับโปสเตอร์งานเทศกาลดนตรีลาแฟต

ปี 2547

ในปี 2550 ทิพยพงษ์ก่อตั้งแบรนด์

TIPAYAPHONG POOSANAPHONG

โดยเปิดตัวบนรันเวย์ Elle Fashion Week

และเปิดร้านที่สยามเซ็นเตอร์ แต่เนื่องจาก

ต้องการมุ่งความสนใจไปที่งานโอต์ กูตูร์

เขาจึงปิดตัวไลน์เสื้อผ้าสำเร็จรูปในปี 2560

และเปิดตัวห้องเสื้อ ‘Tipa Atelier’ ขึ้น

ชุดโอต์ กูตูร์ แต่ละชุดใช้เวลาออกแบบ

ตัดเย็บราว 3-6 เดือนกว่าจะเสร็จสมบูรณ์

ลูกค้าโดยมากจะเป็นคนไทยที่หลงใหล

เสื้อผ้าสไตล์หรูหราคลาสสิก มีรายละเอียด

ลูกเล่นจากโครเชต์ และงานปักดิ้น ลูกปัด

คริสตัล และอัญมณี ในขณะที่ลูกค้าที่สนใจ

งานออกแบบหมวกส่วนใหญ่กลับมาจาก

ฮ่องกง สิงคโปร์ ญี่ปุ่น ฝรั่งเศส และอังกฤษ

แม้ว่าที่แบรนด์ ‘Tipa Atelier’ จะไม่ได้

โลดแล่นบนรันเวย์เท่าใดนัก แต่ผู้ที่

สนใจสามารถติดตามผลงานได้ทาง

อินสตาแกรม @tipayaphong หรือที่

www.tipayaphong.com

ผลงานล่าสุดของทิพยพงษ์ ชื่อ

คอลเลกชั่น “I Miss Notre Dame” เป็น

คอนเส็ปต์ออกแบบเพื่อระลึกถึงวิหาร

โนเทรอดามผ่านชุดราตรีผ้าชีฟองและ

ไหมซาตินระบายฟองฟู่ พร้อมเครื่อง

ประดับศีรษะ สื่อความงามผ่านรูปถ่าย

ขาวดำโดยมีฉากหลังเป็นวิหารโนเทรอ

ดาม กรุงปารีส ที่กำลังบูรณะครั้งใหญ่

หลังเกิดเหตุไฟไหม้เมื่อปลายปีที่ผ่านมา

ตามเข็มนาฬิกาจาก

บนซ้าย

ดีไซเนอร์ทิพยพงษ์

ภูษณะพงษ์ เจ้าของ

แบรนด์ Tipa Atelier

ชุดราตรีสไตล์คลาสสิก

เต็มไปด้วยรายละเอียด

ของลูกไม้ เลื่อม ลูกปัด

และมุก

ทิพยพงษ์ออกแบบหมวก

โดยใช้วัสดุหลากหลาย

อาทิ ผ้าสักหลาดอัด

ใยกัญชง ผ้าใยไผ่ และ

ย่านลิเภา

หนึ่งในคอลเลคชั่นของ

Tipa Atelier ที่เน้นความ

สวยงามของผ้าโปร่ง

ผสานกับงานปักมือที่

สลับซับซ้อน

48


OFF-BEAT

A luxury tent ensconced in lush

greenery at the Four Seasons

Tented Camp Golden Triangle,

Chiang Rai.

CAMPING

Kings

for

Words & Photos Marisa Marchitelli

First pitched by 16th century

monarchs, glamping has

come a long way in the past

500 years.

From luxuriously furnished

yurts to 7-star safaris,

and even a resurgence of

the ever-retro Airstream

trailer, glamping takes you

back to nature without having

to sacrifice any of the modern

amenities we hold so dear.

“Glamping” – a 21st-century blend

of “glamour” and “camping” – takes

our love of the outdoors to levels of

decadence well beyond anything found in

the average tent. The term may be new,

but the concept isn’t. Archaeologists

recently uncovered evidence of furnished

dwelling structures supported by poles

dating as far back as 10,000BC. Nomadic

cultures such as the Mongols continued in

this vein with the yurt, a sturdy domelike

construction that is as easy to erect

as it is to dismantle, and offers plenty of

protection from the elements. In the 13th

century, Emperor Genghis Khan ruled

from a large and suitably opulent yurt,

perhaps paving the way for glamping

centuries later.

50 51


OFF-BEAT

Europeans lifted this trend to

new levels of decadence. In the

16th century, the Earl of Atholl

arranged a palatial camping

experience in the Scottish

Highlands for the visiting King

James V and his mother. He

pitched grandiose tents, furnished

with luxuries from his castle and

outfitted with all the creature

comforts. At around the same

time, King Francis I of France

hosted his English counterpart

King Henry VIII at the “Field of

the Cloth of Gold” – a tented

summit in northern France.

This was perhaps the most

ostentatious glamping event in

history, with fountains spouting

red wine dotted among some

2,800 exquisitely decorated

marquees. These canvas palaces

soon became a common sight on

the battlefields of the expanding

Ottoman Empire, before being

adopted by the British, the French

and the Dutch. The furniture and

decorations crafted for these

campaigns are still treasured by

collectors across the globe.

Glamping as we know it today

was the inadvertent result of the

financial crisis of the late 1990s.

Holidaymakers in Europe were

compelled to opt for cheaper

“staycations” closer to home

and sought affordable yet exotic

alternatives to mainstream

Top

Yurts offer exotic

accommodation in

the great outdoors.

Bottom Left

The glamping

trend is catching on

everywhere, even at

a tea plantation in

Bandung, Indonesia.

Opposite, Clockwise

from Top

Geo-dome tents on

the Kola Peninsula

in the Arctic.

Campers live in luxury

and comfort under

canvas in the forest.

Living like Tarzan in

a tree house in the

Amazon forest, Peru.

destinations. The popularity of

glamping has been rising ever

since – and so has its opulence.

By 2016, the term “glamping”

had entered the modern lexicon

with rising international appeal

and increasingly large price tags.

Research shows that the boutique

camping business is growing

exponentially around the world,

with revenues poised to hit US$1

billion by 2024. Glamping Hub is a

leading online portal for high-end

camping with well over 34,000

options, ranging from boho-chic

teepees and space-age desert

domes to a designer treehouse

perched high in a Japanese forest,

and a 7-star swanky “tent” with

a claw-foot bathtub, in-room spa

services and picnic basket delivery,

nestled in the remote highlands of

northern Thailand.

The choices are vast, and the

levels of luxury are rising.

Imagine waking to misty

morning sunlight trickling through

the canvas seams of your tent.

You snuggle deeper into a comfy

bed as the chirruping of tropical

birds filters through. Suddenly a

52 53


OFF-BEAT

Clockwise from Top

The simple yet stylish

Glamping DeLoano

in the Borobudur

highlands, Indonesia.

It looks like a tent

from the outside,

but the interior

reveals a warm and

homey glamping

atmosphere.

Inside one of the

lavish tents at Four

Seasons Tented Camp

Golden Triangle

where every detail is

custom-made.

symphony of trumpeting drowns

out the dawn cacophony, and you

get up to see a herd of elephants

in the valley below. You follow

the path outside your “room”

and find yourself in the dining

hall, where the chef has prepared

Western and Asian breakfast

options and a slew of enticing

beverages. Everything is organic

and locally sourced.

Soon elephants arrive to greet

you, tempted by your offer of

bananas and cucumbers from the

pile standing ready. When you’re

done with the jumbos, you wipe

There’s something to

suit every taste when

breakfast is rustled

up just for you by the

camp chef.

A spicy Thai burger

prepared by

Chef Torpet at

Four Seasons

Tented Camp

Golden Triangle.

Leaving this slice of paradise can be painful

when all you want is another day waking up

in the clouds to the sounds of wild birds and

trumpeting elephants.

your hands with a lemongrassscented

cold towel and settle

down to enjoy a copy of the New

York Times with your latte.

Next, you’re offered a choice of

options for the rest of the day,

ranging from walking through the

jungle with the elephants, taking

a boat into the heart of the Golden

Triangle, or just lazing after a

massage in the open-air bamboo

spa that hangs over a gorge. All

the while, you revel in the sense

of timelessness born of isolation

from the outside world. This is

perhaps the ultimate in glamping.

Of course, leaving this slice of

paradise can be painful when all

you want is another day waking up

in the clouds to the sounds of wild

birds and trumpeting elephants.

As Tobias Emmer, manager of

Four Seasons Tented Camp Golden

Triangle, says: “Guests who come

and stay for two nights always

wish they had planned for three.

They’re just not ready for this

experience to end.”

54


OFF-BEAT

Glamping Sees Stars

PEEK INSIDE THE CANVAS WALLS

OF THREE RESORTS TAKING OUTDOOR

LUXURY TO NEW LEVELS.

FOUR SEASONS TENTED CAMP

GOLDEN TRIANGLE

At the mystical intersection of Thailand,

Myanmar and Laos sits Four Seasons

Tented Camp Golden Triangle, a sprawling

property with an elephant sanctuary

and 15 opulent tents set in the heart of

the wilderness. Seclusion is king at this

swankiest of “tented” experiences, with

no signage in sight and guests arriving on

a longtail fishing boat. Sound the giant

gong to signal your arrival and you’re

greeted with a tall glass of lemongrass

tea and an ice-cold towel. Chiang Rai

airport is less than an hour away.

Packages start at US$3,000 per night.

499 Moo 1, T. Vieng, Chiang Saen

District, Chiang Rai, Thailand,

fourseasons.com/goldentriangle

THE BEIGE

A stone’s throw from famed UNESCO World Heritage Site,

Angkor Wat, The Beige conjures up memories of Cambodia’s

colonial past with some added luxury to boot. Enveloped by

lush, tropical jungle, the star of the property is the infinity

pool, rising 5 metres above ground allowing guests to take

in the treetops as they work on their breaststroke. Don’t

be surprised if an elephant stops to ask for a banana while

you’re taking a peaceful nap in your decadent tent.

Prices start at US$355/night.

Svay Chek Road, Svay Chek Commune, Angkor Thom,

Siem Reap, Cambodia, the-beige.com

Photo The Beige

NORTH STAR VALLEY

Set in the heart of Pong Yang village on the outskirts of bustling Chiang Mai, the

North Star Valley comprises a cluster of transparent domes, perched on platforms

overlooking the valley below. Enjoy sinking into a luxuriously appointed queensized

bed in your very own translucent sphere with perfectly positioned curtains

that allow you to sleep in full view of the night sky. And yes, air conditioning is

piped in. Rates start at $115/night.

77/9 Moo 1, Pong Yang Nai Soi 6, Pong Yang, Maerim, Chiang Mai, Thailand,

facebook.com/North-Star-Valley

56



OFF-BEAT

เมื่อสิ่งอำนวยความสะดวกที่ทำให้เรา

“glamour” ผนวกเข้ากับประสบการณ์

ท่ามกลางธรรมชาติในแบบ “camping”

จึงเกิดเป็น “Glamping” ที่จะทำให้คุณได้

สัมผัสการผจญภัยกลางแจ้งโดยไม่ต้อง

นอนปวดหลังในเต้นท์แบบธรรมดา

Glamping อาจจะเป็นคำที่เพิ่งใช้ใน

ศตวรรษที่ 21 แต่มีการขุดค้นพบที่พัก

สร้างจากโครงเสาตั้งแต่ 10,000 ปีก่อน

คริสตศักราช แม้แต่เจงกิสข่านก็ปกครอง

อาณาจักรภายในเต้นท์เยิร์ตทรงกลม

ขนาดใหญ่และหรูหรา ที่พักอาศัยแบบนี้

สืบทอดส่งต่อมายังยุคปัจจุบัน

ในศตวรรษที่ 16 เอิร์ลแห่งแอทโทล

วางแผนต้อนรับกษัตริย์เจมส์ที่ 5 และ

พระราชมารดาของพระองค์ โดยกางเต้นท์

ขนาดใหญ่ ประดับด้วยเครื่องตกแต่ง

หรูหราจากในพระราชวัง ในช่วงเวลาใกล้

เคียงกัน กษัตริย์ฟรานซิสที่ 1 จัดน้ำพุ

ไวน์แดงภายในกระโจมใหญ่กว่า 2,800

หลังเพื่อการเฉลิมฉลอง The Field of

the Cloth of Gold โดยเฉพาะ ขนบการ

จัดงานภายในเต้นท์ขนาดใหญ่แพร่หลาย

จากอาณาจักรออตโตมัน ไปยังบริติช

ฝรั่งเศส และดัตช์

ความนิยมกลับมาอีกครั้งในช่วง

วิกฤตการณ์ทางการเงินในทศวรรษที่

1990 ผู้คนต้องการใช้เวลาช่วงวันหยุด

ใกล้บ้าน แล้วเอาเงินที่เหลือมาซื ้อความ

สะดวกสบายหรูหรา แทนที่จะต้องเดิน

ทางไกลๆ ซึ่งต้องใช้ค่าใช้จ่ายสูงกว่ามาก

ปัจจุบันมีบ้านต้นไม้ที่ออกแบบมา

พิเศษในป่าโอ๊คญี่ปุ่น พักในเต้นท์หรู

บน

ที่ Four Seasons

Tented Camp Golden

Triangle จะเห็นวิว

ประเทศเพื่อนบ้านทั้ง

ฝั่งลาวและเมียนมาได้

ครบจากทุกห้อง

ล่าง

โปร่ง ใส เห็นวิว 360

องศาผ่านห้องพัก

ไพรเวทโดมที่ North

Star Valley อ. แม่ริม

จ. เชียงใหม่

ระดับ 7 ดาว พร้อมกับอ่างอาบน้ำวินเทจ

บริการสปาภายในที่พัก และบริการส่ง

อาหารในตะกร้าปิกนิก ทั้งหมดนี้ตั้ง

อยู่บนที่ราบสูงห่างไกลในภาคเหนือ

ของไทย

ลองนึกภาพการตื่นนอนท่ามกลาง

สายหมอกพร้อมกับแสงพระอาทิตย์ยาม

เช้าลอดผ่านผืนแคนวาส คุณกำลังนอน

บนเตียงนุ่น ได้ยินนกขับขานท่ามกลาง

แห่งธรรมชาติ ไม่นานนักก็ได้ยินเสียง

โขลงช้างแว่วมาจากหุบเขาด้านล่าง คุณลุก

ออกจากเตียงตอนเช้าแล้วเดินออกมา

ลิ้มรสอาหารชั้นเลิศโดยเชฟชื่อดัง เช็ดมือ

ด้วยผ้าเย็นกลิ่นตะไคร้หอมสดชื่นก่อนที

จะหยิบหนังสือพิมพ์นิวยอร์กไทมส์มาอ่าน

พร้อมกับจิบลาเต้หอมกรุ่น

คุณยังเลือกกิจกรรมระหว่างวันได้

ตามใจปรารถนา ไม่ว่าจะเป็นการเดินป่า

พร้อมกับโขลงช้าง ล่องเรือไปยังสามเหลี่ยม

ทองคำ หรือจะนวดผ่อนคลายที่สปาไม้ไผ่

แบบกลางแจ้ง จนคุณไม่รู้ว่าเวลาผ่านไป

นานเท่าไหร่ ไม่รู้ว่าโลกภายนอกดำเนิน

ไปอย่างไร นี่แหละคือประสบการณ์

glamping ที่แท้จริง

แน่นอนว่าความหรูหราย่อมมาพร้อม

กับราคาที่สูง มีงานวิจัยคาดการณ์ว่า

ธุรกิจบูทีคแคมป์ปิ้งจะสร้างรายได้กว่า 1

ร้อยล้านดอลลาร์สหรัฐในอีกสี่ปีข้างหน้า

ปัจจุบันมีผู้ให้บริการที่พักกว่า 34,000

รายจากเดิมเพียง 5,000 รายใน

สามสี่ปีที่ผ่านมา

แต่เมื่อตื่นขึ้นมาในเช้าวันถัดไป

คุณก็นึกขึ้นได้ว่าวันพรุ่งนี ้จะ

ไม่มีเสียงนกปลุกยามเช้า ไม่มี

อ่างอาบน้ำสไตล์วิคตอเรียน

ไม่มีพาสต้าซอสหมึกดำกุ้ง

แม่น้ำ จนรู้สึกเสียดายที่ต้อง

กลับบ้าน Tobias Emmer

ผู้จัดการ FS Tented Camp

Golden Triangle เล่าว่า

ลูกค้าส่วนใหญ่เสียดายที่

จองที่พักเพียงคืนเดียว

แทนที่จะจองสามคืน เพราะ

เวลาผ่านไปอย่างรวดเร็ว

เพียงชั่วพริบตา คุณก็ต้องกลับ

สู่โลกแห่งความเป็นจริงอีกครั้ง

FOUR SEASONS TENTED

CAMP GOLDEN TRIANGLE

ตั้งอยู่ห่างจากสนามบินเชียงรายไม่ถึง

หนึ่งชั่วโมง ใกล้กับสามเหลี่ยมทองคำ

จุดเชื่อมระหว่างประเทศไทย พม่า และ

ลาว มีเต้นท์หรู 15 หลัง และปางช้างใน

พงไพรอุดมสมบูรณ์ การเดินทางเพื่อไป

ยังที่พักต้องใช้เรือหางยาวเท่านั้น เมื่อไปถึง

เสียงตีฆ้องเป็นสัญญาณว่าคุณจะได้รับ

การต้อนรับอย่างอบอุ่นด้วยชาตะไคร้

หอมกรุ่น และผ้าเย็นชื่นใจ แพ็คเกจเริ่ม

ต้นที่ 90,000 บาท/คืน

499 หมู่ 1 ต.เวียง อ.เชียงแสน

จ.เชียงราย ประเทศไทย

fourseasons.com/goldentriangle

THE BEIGE

เมื่อเสียมราฐที่มีนครวัดอันโด่งดังและ

ได้รับคัดเลือกจากยูเนสโกให้เป็น

มรดกโลก The Beige ได้รับแรง

บันดาลใจดังกล่าวเพื่อต้อนรับนักท่อง

เที่ยวด้วยประสบการณ์เดินป่าแบบยุค

อาณานิคมพร้อมเต๊นท์และอุปกรณ์

อำนวยความสะดวกสุดหรู รวมถึงสระ

ว่ายน้ำขนาดใหญ่สูงจากพื้น 5 เมตร

ท่ามกลางป่าดงพงไพร ใกล้ชิด

ธรรมชาติและสัตว์ป่านานาชนิด

ราคาเริ่มต้นที่ 10,650 บาท/คืน

ถ.สวายเช็ค ชุมชนสวายเช็ค นครธม

จ.เสียมราฐ ประเทศกัมพูชา

the-beige.com

NORTH STAR VALLEY

ตั้งอยู่ใจกลางหมู่บ้านโป่งแยง บนภูเขา

นอกตัวเมืองเชียงใหม่ ที่พักเป็นโดมใส

เกาะเกี่ยวเชิงเขาด้านบน มองเห็นหุบเขา

ด้านล่างสุดลูกหูลูกตา ภายในโดมมี

เครื่องปรับอากาศ ที่นอนนุ่มขนาดควีนไซส์

แม้เลื่อนม่านปิดก็ยังเห็นความงาม

ของท้องฟ้ายามค่ำคืนได้อย่างชัดเจน

เริ่มต้นที่ 3,500 บาท/คืน

77/9 หมู่ 1 โป่งบางใน ซอย 6 ต.โป่ง

ยาว อ.แม่ริม จ.เชียงใหม่ ประเทศไทย

facebook.com/North-Star-Valley

58


THE LOOP RIDE

Life in the

Slow Lane

Words & Photos Ron Emmons

The ideal way to get a

taste of real daily life in

Myanmar is by riding the

Yangon Circle Line train.

Most of us lead hectic

lives, but then we also

need time out to “stop

and smell the roses”.

On a recent trip to Myanmar, I decided

to do just that and hopped on the

Yangon Circle Line to do some peoplewatching

– all for just 200 kyat (about

15 US cents).

The 46-kilometre route, which runs in a north to

south loop, passes through 39 stations and takes about

three hours to complete. However, I’ve heard that the

line is being upgraded and that at present it is not

possible to go right round the Circle Line. My quest to

learn more about this upgrade took me to an office –

straight out of Dickensian times – on the top floor of

the Yangon Central Railway Station, where scribes were

hidden behind mounds of yellowing paperwork, with

not a computer in sight. Ceiling fans were motionless

and birds flitted in and out of the open windows.

60 61


THE LOOP RIDE

Clockwise from

Below Left

Some carriages are

painted with bright

advertisements.

A steam train on

show at Yangon

Central Station.

The iconic Yangon

Central Station.

Railway siding

at the Yangon

Central Station.

Kyaw Moe Lwin, the assistant

manager for Myanmar Railways,

said the upgrade is being done in

two phases. The first, financed by

the government, entails civil work

like new platforms, footbridges,

drainage and level crossings, which

should be completed by mid-2020.

The second phase, involving newer

trains and automated signalling, is

being financed by Japan and should

be completed by around 2022.

Once that is done, more trains

will run daily, and journeys will

become significantly shorter –

cutting an hour off running the

entire loop. He added that the

station itself, which dates back to

the ’50s and is one of Yangon’s

most iconic buildings, is also slated

for major redevelopment.

The following day, I join tour

guide Myat from Yangon Urban

Adventures, US traveller Elana and

Katsu from Japan to experience the

ride. We board the train after 9am,

so it isn’t too crowded, and our

life in the slow lane begins. After

a juddering clunk, the train chugs

sedately out of the city, stopping

every few minutes to let passengers

on and off.

The carriages don’t appear

to have changed much since the

line began operating in 1954,

apart from wooden benches being

swapped for ones made of fibreglass

and the addition of some recycled

coaches from Japan that boast

cushioned seats.

The lack of air-conditioning,

functioning toilets and doors

is probably why the ride is so

cheap. It also explains why most

of the passengers are from the

lower-income bracket, with the

occasional curious foreigner like me.

Presumably office workers prefer to

travel on the newer, air-conditioned

buses, despite Yangon’s notorious

rush-hour traffic jams.

Gradually the high-rise blocks of

glass and concrete in the city centre

Many passengers sit cross-legged on

the benches or stretch out to sleep,

lulled by the rhythmic clickety-clack

of the wheels.

give way to single-storey, wooden

houses in the suburbs, with the train

rumbling past tea houses, noodle

shops, temple decoration workshops

and vegetable gardens. Farmers can

be seen standing knee deep in lush

fields and the rural traffic stops at

manually operated level crossings or

for red flags waved by railway staff.

Our attention isn’t always fixed

on what’s happening beyond the

window, as the constantly changing

cast of characters on board is just as

entertaining. Many of the passengers

sit cross-legged on the benches

or stretch out to sleep, lulled by

the rhythmic clickety-clack of the

wheels. Others chat or nibble on

snacks, while mothers feed their

babies and teenagers thumb the

screens of their mobile phones.

I quickly realise that people

in Myanmar love their snacks:

vendors who wander through the

carriages are doing a roaring trade

in everything from boiled eggs,

iced lollies, slices of watermelon

and avocados to cakes and little

betel-leaf wraps to chew on. There

is even someone offering to tell

people’s fortunes for 500 kyat (33

US cents).

Rules say peddlers are not

allowed to sell their wares on

the train, yet they are generally

tolerated. Each seller uses a

distinctive call to advertise their

wares, and the betel vendors appear

to be particularly popular.

After about an hour and a half,

the train grinds to a halt where the

northern stretch of the line is being

upgraded. All along the track, we

can see workers digging trenches for

new drainage systems, laying bricks

for platforms and shovelling stones

to lay new sleepers and tracks. There

is not a single machine to help them,

which explains why the upgrade is

taking so long.

We hop off the train and stroll

Clockwise from

Top Left

Pansodan Bridge

at Yangon Central

Station.

Myat explaining our

route from Maha

Bandula Park.

Elana catches a breath

of fresh air.

Workers at Danyingon

Station taking a break.

A painted carriage

under a new

footbridge.

Many carriages are in

serious need of repair.

62 63


THE LOOP RIDE

through the trackside Danyingon

Market, an enormous covered space

selling fruit, vegetables and flowers.

Shining piles of beautifully arranged

watermelons, buckets brimming

with bamboo shoots, and huge

sacks of chillies, not to mention the

smiling faces of vendors, certainly

make for some great photographs.

However, we have to leave

quickly to hail a taxi to Pa Ywet

Seik Kone station on the east of the

circle to catch a train back.

Despite being nowhere near

downtown Yangon, we find ourselves

caught in a traffic jam and miss the

train at this station, but thanks to its

Even riding some of the circuit is an eye-opening

window on the Myanmar way of life.

leisurely pace, we manage to catch

up with it at the next.

Once on board, we slip back

into the slow life, with a new set of

passengers and vendors to watch.

This time, the entertainment is

provided by a couple of energetic

youngsters trying out their kung-fu

moves on each other before their

mums call a halt to the action for

fear they might fall out of a window.

Clockwise from Top

Colourful, fresh

produce on offer at

Danyingon Market.

Vendors carrying

heavy loads.

The attractive

Kyeemindine

Station.

Finally, the circle is complete

and we disembark into a crowd

on the platform – some of the

approximately 100,000 locals who

take the Circle Line each day.

We wrap things up with a tasty

lunch at a nearby café called Mya

Sabei, where Katsu, Elana and I

agree that our encounters on the

train made the trip worthwhile.

Though it’s quite possible to ride the

64


THE LOOP RIDE

train without a guide, we feel Myat’s

informative commentary brought

the scenery to life. And while it is not

yet possible to complete the loop in

a single journey, even riding some of

the circuit is an eye-opening window

on the Myanmar way of life.

Before leaving the city, I visit the

Yangon Heritage Trust and speak

to programs manager Rupert Mann

about the role this circular railway

will play in the future of Yangon,

which the Trust hopes will become

one of Asia’s most liveable cities.

“The upgrade is a welcome

development, as it will help ease the

city’s traffic problems. If possible,

we want to avoid an elevated railway,

as it will obscure the view of some of

From Top to Bottom

Betel vendors do

brisk business.

Elana, Myat

and Katsu on the

Circle Line.

The Circle Line is

not crowded outside

rush hour.

WHERE TO STAY

CHATRIUM HOTEL ROYAL

LAKE YANGON

Nestled along the bank of the

enchanting Kandawgyi Lake, Chatrium

Hotel Royal Lake Yangon is an urban

sanctuary with stunning views of the

Shwedagon Pagoda. chatrium.com/

chatrium/royallakeyangon

Yangon’s finest buildings. As for the

vendors, we hope the authorities will

find a middle ground, because these

people are an essential part of the

traditional economy,” he says.

As is evident in Yangon’s

city centre, Myanmar is slowly

emerging from a time warp and the

upgrading of the Circle Line is part

of its transformation. However,

for people keen to learn about true

Myanmar culture, the answer is

simple: ride the Circle Line now,

before the upgrade is complete.

PULLMAN CENTREPOINT

With an ideal downtown location,

attentive service, restaurants, pool

and spa, this new hotel offers the

perfect base from which to explore

the city. pullmancentrepoint.com

ROSE GARDEN HOTEL

If you love authentic Myanmar

traditions, check out Rose Garden

Hotel in Yangon, where the golden

Shwedagon Pagoda is within walking

distance. theroseyangon.com

ROSEWOOD YANGON

Housed in a stunning 1927 heritage

building, Rosewood Yangon is

situated in the heart of business

district, while the city’s landmarks

are just a few minutes drive away. It’s

the perfect base for both leisure and

business travellers.

rosewoodhotels.com/en/yangon

66

HOW TO GET THERE

YANGON URBAN ADVENTURES

yangonurbanadventures.com


THE LOOP RIDE

อยากหนีความวุ่นวายมาใช้ชีวิตแบบไม่

รีบร้อน จะมีการเดินทางไหนที่ดีไปกว่า

รถไฟสาย Yangon Circle Line ด้วยค่า

เดินทางเพียง 4 บาทเท่านั้น ก็จะได้เดิน

ทางวนรอบเมืองย่างกุ้งผ่าน 39 สถานีใน

เวลา 3 ชั่วโมง รวมระยะทาง 46 กิโลเมตร

ด้วยความอยากรู้ข้อมูลเกี่ยวกับการ

ขยายพื้นที่บริการของรถไฟสายนี้ เราจึง

เดินทางไปยังสถานีรถไฟกลางย่างกุ้ง บนโต๊ะ

มีแต่เอกสารกองพะเนิน ไม่มีคอมพิวเตอร์

ไม่มีพัดลมเพดาน มีเพียงนกบินเข้าออก

ทางหน้าต่างเป็นครั้งคราว

ชอว์ โม ลวิน ผู้ช่วยผู้จัดการกล่าวว่า

โครงการพัฒนาเฟสแรกที่จะสร้างเสร็จ

กลางปีหน้าได้รับเงินสนับสนุนจากรัฐบาล

เมียนมา ส่วนเฟสที่สองได้รับการสนับสนุน

งบประมาณจากประเทศญี่ปุ่น โครงการ

ทั้งหมดที่จะเสร็จสมบูรณ์ในปี 2565

ทำให้มีเที่ยวรถไฟบริการทุกวัน ซึ่งแต่ละ

รอบใช้เวลาน้อยลงกว่า 1 ชั่วโมง

YANGON’S

Preferred Hotels

The beautiful old capital of Myanmar boasts a rich variety of accommodation ranging

from contemporary luxury to grand heritage elegance. Fah Thai offers a shortlist of

places to stay that showcase the allure of Yangon’s old-world charm coupled with the

convenience of modern facilities.

พักที่ไหนดี

Chatrium Hotel Royal

Lake Yangon

ตั้งอยู่ริม Kandawgyi เลค โรงแรม

Chatrium Hotel Royal Lake Yangon

เป็นที่พักสุดหรู แถมด้วยวิวเจดีย์

ชเวดากองที่เป็นแลนด์มาร์กของเมือง

ย่างกุ้ง chatrium.com/chatrium/

royallakeyangon

Pullman Centrepoint

เพิ่งเปิดให้บริการเมื่อไม่นานมานี้

โรงแรม Pullman ตั้งอยู่ใจกลางเมือง

เดินทางไปยังที่ต่างๆ ได้สะดวก มีร้าน

อาหาร สระว่ายน้ำ และสปา พร้อมการ

บริการชั้นเยี่ยม pullmancentrepoint.com

Rose Garden Hotel

ถ้าคุณชื่นชอบความเป็นเมียนมาที่

ผสมผสานเข้ากับความทันสมัยที่

ลงตัว โรงแรม Rose Garden เป็นหนึ่ง

ในทางเลือกอันดับต้นๆ เดินเพียงไม่กี่

นาทีคุณก็สามารถชมเจดีย์ชเวดากอง

ได้ง่ายๆ theroseyangon.com

Rosewood Yangon

ตั้งอยู่ใจกลางย่านธุรกิจของย่างกุ้งบน

อาคารเก่าแก่สวยงามที่สร้างขึ้นใน ปี

พ.ศ. 2470 Rosewood Yangon

เหมาะสำหรับทั้งนักเดินทางและนักธุรกิจ

rosewoodhotels.com/en/yangon

การเดินทาง

จองทัวร์รถไฟสาย Circle Line กับ

Yangon Urban Adventures

yangonurbanadventures.com

แล้วก็ถึงเวลาที่เราได้นั่งรถไฟสายนี้

ช่วง 9 โมงเช้าคนไม่แน่นมากนัก วิถีสโลว์ไลฟ์

ของเราได้เริ่มต้นขึ้น ระหว่างนั้น รถไฟก็หยุด

รับส่งผู้โดยสารตามสถานีทุกๆ 2-3 นาที

สภาพโบกี้รถไฟไม่แตกต่างจากครั้ง

เริ่มเปิดดำเนินงานในปี 2497 เว้นแต่ที่นั่ง

ไม้ถูกแทนที่ด้วยไฟเบอร์กลาส บางตู้ดีหน่อย

มีเบาะบนที่นั่งเพราะเป็นตู้รถไฟมือสอง

จากญี่ปุ่น ส่วนเหตุผลที่ค่าโดยสารราคา

ถูกมากเห็นจะเป็นเพราะไม่มีเครื่องปรับ

อากาศและห้องน้ำ ทำให้คนทั่วไปเลือกที่

จะนั่งรถบัสปรับอากาศแม้จะต้องทนกับ

รถติดแบบมหากาพย์ในย่างกุ้ง

ไม่นานนัก ทัศนียภาพของตึกสูงก็

เปลี่ยนเป็นบ้านไม้ชั้นเดียว โรงน้ำชา ร้าน

ก๋วยเตี๋ยว รวมถึงภาพเกษตรกรกำลัง

ดำนาอย่างขะมักเขม้น

แต่ไม่ได้มีเพียงวิวนอกหน้าต่างเท่านั้น

ที่น่าสนใจ บนรถไฟ ผู้คนนั่งไขว่ห้าง บ้างก็

เหยียดตัวนอน บ้างก็คุยกันอย่างออกรส

พร้อมกับเคี้ยวขนมหนุบหนับ คุณแม่กำลัง

ป้อนข้าวลูก และกลุ่มวัยรุ่นสไลด์หน้าจอ

โทรศัพท์อย่างเพลิดเพลิน

แม่ค้าหาบของเดินขายตามตู้รถไฟ

มีของกินตั้งแต่ไข่ต้ม หวานเย็น แตงโมและ

อะโวคาโด ไปจนถึงขนมเค้กและเมี่ยงคำไว้

ขบเคี้ยวเล่น ถ้าสนใจอยากดูดวง หมอดู

ก็หาได้ไม่ยากบนรถไฟขบวนนี้

เวลาผ่านไปชั่วโมงครึ่ง รถไฟหยุด

บริเวณที่มีการก่อสร้างส่วนต่อขยาย

คนงานกำลังก่ออิฐ วางหมอนรองราง

รถไฟ โดยไม่มีเครื่องจักรทุ่นแรง ทำให้

การก่อสร้างดำเนินไปอย่างล่าช้า

เราลงจากรถไฟแล้วเดินต่อไปที่

ตลาด Danyingon ที่มีผักและดอกไม้ขาย

ท่ามกลางรอยยิ้มของพ่อค้าแม่ค้า เรา

ตามเข็มนาฬิกาจาก

ซ้ายบน

ขบวนรถไฟสายนี้พาเรา

ลัดเลาะไปนอกเมือง

พ่อค้าขายกล้วยที ่ตลาด

Danyingon

พ่อค้ากำลังจัดเตรียม

เมี่ยงคำเป็นคำๆ ที่ตลาด

Danyingon

ขวาล่าง

ชาวไร่ชาวสวน

เก็บเกี่ยวพืชผักในน้ำสูง

ครึ่งหน้าแข้ง

ต้องรีบนั่งแท็กซี่ไปยังสถานี Pa Ywet

Seik Kone เพื่อนั่งรถไฟกลับ แม้จะไม่

ได้อยู่ในตัวเมือง แต่พิษรถติดก็ยังตาม

เรามาไกลถึงที่นี่ ทำให้เราตกรถไฟจน

ต้องรอเที่ยวถัดไป

ในที่สุดเราก็กลับมายังสถานีปลายทาง

จบทริปที่คาเฟ่ Mya Sabei เพื่อทาน

อาหารกลางวัน นึกถึงภาพวิถีชีวิตชาว

เมียนมาที่เราได้เห็นผ่านหน้าต่างรถไฟ

ทำให้การเดินทางครั้งนี ้คุ้มค่าทีเดียว

ก่อนเดินทางออกจากย่างกุ้ง เราได้มี

โอกาสพูดคุยกับผู ้จัดการโครงการพัฒนา

รถไฟ และได้ทราบว่าแผนการปรับปรุงระบบ

รถไฟนี้จะช่วยแก้ปัญหาการจราจรในย่างกุ้ง

โดยโครงการจะหลีกเลี่ยงการสร้างราง

ลอยฟ้าเพื่อไม่ให้บดบังทัศนียภาพของ

เมือง และจะหาแนวทางการจัดระเบียบ

พ่อค้าแม่ค้าหาบเร่บนรถไฟเพื่อรักษาวิถี

ชีวิตดั้งเดิมของชาวบ้านไว้

เห็นได้ชัดว่าศูนย์กลางย่างกุ้งกำลัง

พัฒนาอย่างก้าวกระโดด หากคุณต้องการ

เรียนรู้วัฒนธรรมดั้งเดิมของชาวเมียนมา

ลองมานั่งรถไฟสาย Circle Line เสียตั้งแต่

ตอนนี้ ก่อนจะไม่ได้เห็นหากโครงการพัฒนา

เสร็จสมบูรณ์

68


STATELY ELEGANCE BY THE RIVER

Housed in a meticulously restored

heritage building formerly the New

Law Courts, Rosewood Yangon

features 205 spacious guestrooms,

suites and the exclusive one- and

two-bedroom Rosewood Residences.

Boasting high ceilings and abundant

natural light, most rooms feature

patios and balconies where guests

can enjoy the majestic views of

the Yangon river or the beautifully

landscaped courtyards. The hotel

currently offers three distinctive

dining venues – NOVA European

brasserie, Living Room and

patisserie, the Courtroom bar and

cigar lounge. The Chinese Restaurant

and the rooftop “Y” bar will open

later this year. Recreational options

will include the Sense a Rosewood

Spa, a rooftop infinity pool and a

fitness studio. The residential style

living spaces have been designed

with sophisticated and modern

amenities to cater both business

and leisure travellers.

Rosewood Yangon

14 Strand Road, Kyauktada

Township, Yangon, Myanmar

contact

+95 1 2307 900

website

www.rosewoodhotels.com/

en/yangon

reservations

yangon@rosewoodhotels.com

PAMPERING PARADISE

IN THE CITY’S HEART

Whether you’re visiting Myanmar for culture, business,

entertainment or shopping, the Pullman Yangon

Centrepoint makes a perfect base. Located in the heart

of the city, the hotel is surrounded by captivating

colonial-era architecture and the bustling central

business district. The Sule Pagoda, City Hall and

Bogyoke Market are within walking distance, while

Shwedagon Pagoda, embassies, government offices,

shops and restaurants are easily accessible.

Pullman’s dining motto is simple – anytime and

anywhere. Relax in the friendly atmosphere of the

Junction Lobby Lounge or the Gustave Bar, grab a quick

meal at the Merchant, or dress up for dinner at the

award-winning E Cucina Italian Restaurant.

The hotel’s Fit Lounge comes equipped with

Technogym equipment or you can opt for a few

lengths in the outdoor swimming pool. To relax and

unwind, there’s the sauna in your own private cocoon

at the Pullman Spa.

Its downtown location is great for business

meetings, networking events or festive occasions,

with a 400-person Grand Ballroom and several

smaller meeting rooms in spectacular park views and

extended areas to host guests.

Pullman Yangon Centrepoint

65 Corner of Sule Pagoda Road and Merchant St, Kyauktada Township, Yangon, Myanmar

contact

T :+95 1 8382 687

website

www.pullman.accorhotels.com/Yangon

reservations

pullman.accorhotels.com/Yangon/Book


Nestled in lush greenery – just

16 kilometres from Yangon

International Airport – the

luxurious Chatrium Hotel Royal Lake

Yangon delivers spectacular views

of Yangon’s famous Kandawgyi

blended seamlessly with charming

décor and furnishings.

Aside from stunning eye candy,

the hotel also offers six dining

options to please discerning

palates, along with a beach-

CHATRIUM HOTEL ROYAL

LAKE YANGON

40 Natmauk Road, Tamwe

Township, Yangon 11211, Myanmar

(16.800275, 96.1687695)

Lake and the Shwedagon Pagoda

style swimming pool, a Fitness

contact

from every one of its spacious and

Centre and the opportunity to

+ 95 1 9544 500

YOUR EXCUSE TO

FEEL LIKE A CELEBRITY

beautifully furnished rooms.

Chatrium’s 300 rooms also

offer guests a unique sense of

escape from Yangon’s hustle

and bustle, with state-of-the-art

rejuvenate at Nemita Spa. The

Grand Ballroom is an elegant

backdrop for weddings, banquets

and large events, while smaller

meeting rooms are available for

website

www.chatrium.com

reservations

info.chry@chatrium.com

The Rose Garden Hotel Yangon is

a unique luxury property offering

of any size, from a handful of

people to a thousand. Spacious

Rose Garden Hotel

171, Upper Pansodan Road, Mingalar Taung

connectivity and entertainment

more intimate gatherings.

authentic Myanmar style enhanced

office suites and a business centre

Nyunt Township, Yangon, Myanmar

with modern facilities and services

of the highest standard. The hotel

features an elegant lobby, gourmet

are on hand for those who want to

catch up with work.

The hotel is close to downtown

contact

+95 1 371 992, +95 9 263 440 500

restaurant, stylish bar and five floors

of well-equipped, beautifully

designed guestrooms. It also

boasts a bright turquoise 60-foot

swimming pool overlooking a lush

Green garden, gym and the Hnin Zi

Yangon, within walking distance of

the landmark Shwedagon Pagoda

and just a half-hour’s drive from

Yangon airport.

With its five-star amenities,

traditional charm and pampering

website

www.theroseyangon.com

reservations

reservation@theroseyangon.com

Authentically

Myanmar with a Twist

Beauty and Wellness Spa.

style, the Rose Garden Hotel has

Meeting rooms and ballrooms

what it takes to make you feel like

can accommodate private events

a celebrity.

“YOU ARE IMPORTANT!”

Discount


OLD BANGKOK

New Passage

to the Past

Words Phoowadon Duangmee

Photos Phoowadon Duangmee & @borntotravelbkk

The hidden treasures and transformations of Bangkok’s Chinatown

are finally accessible by rail.

Trains are now the quickest and greenest way to get around

Bangkok. That’s all thanks to the MRT’s Blue Line, which

has extended westwards from Hua Lamphong MRT station

through historic districts, opening a new gateway to Bangkok’s

Old Town. Visitors now have three MRT stations to get to fascinating

neighbourhoods where tradition jostles with transformation.

74 75


OLD BANGKOK

Clockwise from Top

Murals on the walls

of Wat Mangkon

station mirror

the local Chinese

influence.

The elegant facade

of Wat Mangkon

station.

The red walls of the

station’s interior

are splashed with

Chinese motifs.

Jumbo graffiti

adorns a building

near Song Wat lane.

Chinese kitchenware

for sale near Wat

Mangkon station.

WAT MANGKON MRT STATION:

LOST AND FOUND IN CHINATOWN

Dominated by scarlet walls splashed

with dragon and phoenix motifs,

Wat Mangkon MRT station is a

vivid introduction to Bangkok’s

Chinatown. The station is named after

Bangkok’s largest Chinese temple,

which sits just around the corner.

Wat Mangkon is certainly worth

visiting for a quick dose of serenity

before you venture forth into the

hustle and bustle.

A step away from the station’s

Exit 1 is Plaeng Nam – a small alley

that links Chinatown’s main arteries

of Charoen Krung and Yaowarat. In

bygone days, the lane was little more

than a dumpsite, earning the name

Trok Ma Nao (Rotting Dog Strip)

for its pungent stink of carrion.

Since then, the alley has undergone

several transformations and these

Don’t be misled by these grand old relics:

Bangkok’s historic quarter is now a hipster

haunt, brimming with bars, breweries, cafés

and interesting shops.

days it is the best place to find

Chinese musical instruments,

lanterns and even interesting

places to eat. The changes are part

of the gentrification of Plaeng Nam

and the rest of Chinatown brought

on by the new MRT stations.

From Yaowarat Road, the small

alley of Yaowa Phanit takes you to

Song Wat – a historic byway running

alongside the Chao Phraya River.

In its heyday, Song Wat was a

“spice road” where pepper, cinnamon

and various other herbs and spices

were hoisted off boats and piled

into warehouses. For reminders

of Song Wat’s prosperous years,

look out for architectural landmarks

like the Peiing Building, a venerable

and baroque Chinese school, and

the opulence of Seng Huad Building

with its elaborate woodcarvings.

But don’t be misled by these

grand old relics: Bangkok’s historic

quarter is now a hipster haunt,

brimming with bars, breweries,

cafés and interesting shops. A good

example is the F.V Café, which serves

cold drinks and juice made from the

unusual fruits and herbs that grow in

the premises’ cool, artistic interior.

Chinatown is Bangkok’s most

hectic neighbourhood. It makes for a

perfect urban adventure, where half

the fun is getting completely lost and

finding yourself right in the middle of

a well-kept secret.

Wander into the historic riverside

community of Talat Noi, and you

will find So Heng Tai Mansion.

This centuries-old house was built

in traditional Hokkien style using

golden teak and traditional Chinese

techniques. However, the landlord

has turned the courtyard into a scubadiving

pool and will usher you through

the doors to enjoy a cool glass of

juice and the rich Chinese architecture.

A stone’s throw from So Heng Tai

Mansion is Baan Rim Nam – where

the owner has transformed a rundown

warehouse into a lively bar.

With its cool river breeze and view

of the Chao Phraya, this place is a

hidden treasure. Staring out over

the water with the city’s roar just a

distant murmur behind you, this is a

wonderful place to gossip while you

enjoy a beer.

Also, good food is never far away

in Chinatown.

El Chiringuito, an atmospheric

Spanish bar, brings a slice of Madrid

with piles of tapas, chorizo pizza,

croquettes and homemade sangria.

Drooling over Spanish snacks might

seem out of the place, as others

are slurping wonton soup and egg

noodles, but you’re in Chinatown,

where nothing is impossible.

Clockwise from Top

Peiing Building

houses a Chinese

school for local

residents.

So Heng Tai mansion

in traditional Hokkien

style.

Blends of Chinese tea

at a shop near Wat

Mangkon station.

Baan Rim Nam with

spectacular views of

the Chao Phraya River.

F.V Café serves a

range of exotic juices

and teas.

El Chiringuito offers

a true taste of Madrid

tapas and sangria.

76 77


OLD BANGKOK

Clockwise from Top

Wat Suthat is a short

stroll from Sam Yot

MRT station.

The fresh white,

yellow and green

exterior of Sam Yot

station stands out

on one of Bangkok’s

busiest streets.

The century-old

Victorian-style

Cacha Bed Heritage

Hotel stands

resplendent near

the station.

Baan Kanom Pang

Khing Café serves

beautifully presented

traditional Thai

desserts.

The old fort in

Rommaninat Park, a

short walk from

Sam Yot station.

SAM YOT MRT STATION: COLONIAL

ARCHITECTURE HINTERLAND

Unlike its fellow Chinatown stations,

Sam Yot MRT is prettier on the

outside than within. Located to the

west, the station sits in one of the

city’s oldest districts – and once its

liveliest neighbourhood.

With its wall-to-wall Chinese

shophouses in European style,

Sam Yot neighbourhood looks at

first glance like a hinterland of

colonial architecture, even though

western powers never managed to

gain a foothold in Siam.

Opposite Sam Yot Station is the

grand Cacha Bed Heritage Hotel. This

architectural treasure was established

around 1900 in Victorian style for

members of the Thai royal family.

For a taste of Bangkok’s days gone

by, you could bed down here in the

21st century and wake up in one

With its wall-to-wall Chinese shophouses

in European style, Sam Yot neighbourhood

looks at first glance like a hinterland of

colonial architecture.

of their guestrooms circa 1922. The

hotel also hosts an art exhibition –

where local and international

artists take turns to impress and

challenge aficionados.

A short walk away is Suan

Rommaninat Park. Once upon a time,

it was Khlong Prem Prison, which no

one wanted to enter. Now it’s a public

park – where you can get in and out

for pleasure not punishment.

Sam Yot MRT Station is also the

portal to historic Chinatown icons

like Wat Suthat, the Giant Swing and

the Hindu Temple. And when hunger

strikes, it’s also home to a promising

food scene.

Not far from the Giant Swing is

Baan Kanom Pang Khing Café (the

gingerbread house), serving up

Thai desserts in an olde-worlde

ambience. Take time to ponder the

intricate fretwork, pitched roof and

overhanging eaves, while beating

the heat with Italian soda and

coconut ice cream.

78


OLD BANGKOK

Clockwise from Top

A stone guardian

looks out beneath

an ornate spire

at Wat Pho.

Museum Siam

stands at the exit

from Sanam Chai

station.

A cold drink at Eagle

Nest bar completes

the view of Wat Arun.

The grand interior of

Sanam Chai station.

SANAM CHAI MRT STATION: IN THE

HEART OF OLD BANGKOK

Designed by national artist Pinyo

Suwankiri, Sanam Chai MRT station is

a destination in itself. Stepping above

ground, it’s also nice to know you’re

not far from the Grand Palace, soaring

Buddhist temples and heritage buildings.

The platform is inspired by the Palace

throne hall and comes adorned with

ornate columns and motifs.

Wat Pho and the Reclining Buddha

are about five minutes away on foot,

while the main entrance to the Grand

Palace and Temple of the Emerald

Buddha is a 20-minute stroll. If

you suspect these attractions will be

overcrowded, head out from Exit 2

to the temple of Wat Ratchabophit

to bathe in the tranquillity.

Inspired by the grand buildings that

King Rama V saw on his trip to Europe,

the chapel hall of Wat Ratchabophit

melds Gothic architecture with the

traditional Thai gable.

Sanam Chai MRT station

is a precious new gateway to

Bangkok’s heritage and cultural

landmarks, which could

previously only be reached via

unscrupulous tuk tuk and taxi

drivers. Now everyone can explore

the city’s palaces and temples

all day long. To end the day in

style, make a beeline for the Eagle

Nest Bar, a riverside watering

hole on Maha Rat Road. There,

watch Bangkok’s tallest pagoda

light up in the dark. The Temple of

Dawn is, ironically and magically,

more beautiful at night.

80


OLD BANGKOK

จะมีการเดินทางไหนที่สะดวกรวดเร็วและ

ดีต่อสิ่งแวดล้อมไปมากกว่ารถไฟ โดย

เฉพาะเมื่อมีรถไฟฟ้าใต้ดิน (MRT) สาย

สีน้ำเงิน เดินทางจากสถานีหัวลำโพงไป

ทางทิศตะวันตก ทอดผ่านเมืองเก่าให้เรา

ได้ยลโฉมย่านแห่งประวัติศาสตร์ใจกลาง

กรุงเทพฯ ได้ง่ายและไม่ต้องฝ่ารถติด

บน จากซ้ายไปขวา

พระอารามหลวง

วัดราชบพิธสถิตมหา

สีมาราม บนถนน

เฟื่องนคร สามารถเดิน

ได้จากสถานีสามยอด

วัดโพธิ์ตั้งอยู่ไม่ไกลจาก

สถานีสนามไชย

แถวกลางจากซ้ายไปขวา

ชาไมยราพ เครื ่องดื่ม

วัชชพืชแหวกแนวของ

ร้านเอ็ฟวีคาเฟ่

แผงผลไม้ริมถนน

เยาวราช

โรงรับจำนำเก่าแก่

ย่านเยาวราช

ล่างซ้าย

ตึกเซ่งฮวด อาคาร

โบราณประดับด้วยไม้

แกะสลักสวยงาม

สถานีวัดมังกร

“สูญหายและได้เจอ ณ เยาวราช”

มองไปทางไหนก็ต้องเห็นกำแพงสีแดง

ตกแต่งด้วยลวดลายหงส์และมังกร เป็น

สัญลักษณ์ของเยาวราชที่แท้จริง ชื่อของ

สถานีนี้เรียกตามวัดมังกรกมลาวาส

เป็นความสุขสงบท่ามกลางย่านแห่ง

ความวุ่นวาย ประปรายด้วยศิลปะแบบจีน

เพียงก้าวออกมาจากทางออก 1

คุณก็จะอยู่บนซอยแปลงนามที่เชื่อม

ระหว่างถนนเจริญกรุงและถนนเยาวราช

สมัยก่อน ทุกคนรู้จักกันในชื่อ “ตรอก

ป่าช้าหมาเน่า” แหล่งทิ้งขยะที่ส่งกลิ่น

เหม็นคละคลุ้ง แต่ปัจจุบันได้รับการบูรณะ

จนเป็นย่านการค้าและเต็มไปด้วยร้าน

อาหารเลื่องชื่อ

เดินเตร็ดเตร่บนถนนเยาวราช มายัง

ถนนเยาวพานิช แล้วมุ่งสู่ถนนทรงวาด

เลียบแม่น้ำเจ้าพระยา อันเป็นถนนแห่ง

เครื่องเทศที่ส่งตรงมาจากแหล่งเพาะปลูก

คุณจะได้เห็นโรงเรียนสอนภาษาจีนเผยอิง

ซึ่งเป็นอาคารสไตล์จีนบาโร้คและนีโอ

คลาสสิก หรือจะเป็นตึกเซ่งฮวดที่ประดับ

ด้วยไม้แกะสลักวิจิตรงดงาม รายล้อมไป

ด้วยบาร์ โรงเบียร์ คาเฟ่ และร้านขายของ

มากมาย ห้ามพลาดเครื่องดื่มและน้ำผลไม้

เย็นชื่นใจที่ทำจากวัชพืชของร้าน F.V

Café เด็ดขาด

เดินเลียบแม่น้ำมาไม่นานก็จะเข้าสู่

ย่านตลาดน้อย ตื่นตากับบ้านโซวเฮงไถ่

อาคารอายุหลายศตวรรษสไตล์ฮกเกี้ยน

สร้างจากไม้สักทองที่ปัจจุบันเปลี่ยนเป็น

สระสอนดำน้ำสกูบา เดินลึกเข้าไปอีกจะ

เจอร้านบ้านริมน้ำ ซึ่งเปลี่ยนจากโกดังเก่า

เป็นบาร์ริมเจ้าพระยาเปี่ยมชีวิตชีวา

และแน่นอนว่าเราต้องไม่พลาดอาหาร

เลิศรสที่ El Chiringuito สแปนิชบาร์

สถานที่ที่คุณจะได้ลิ้มลองอาหารสเปน

รสชาติต้นตำรับ ในขณะที่คนอื่นซดน้ำ

บะหมี่อยู่อีกร้านไม่ไกลกันนัก

เพราะที่เยาวราช ไม่มีคำว่าเป็นไปไม่ได้

สถานีสามยอด

“อาณาจักรสถาปัตยกรรมอาณานิคม”

ตรงข้ามกับเยาวราชที่มีความงามซ่อนอยู่

ภายใน ย่านสามยอดงดงามตั้งแต่ภายนอก

ด้วยร้านค้าเรียงรายติดกันในอาคารสไตล์

อาณานิคม ผสมผสานศิลปะจีนเข้ากับ

ศิลปะยุโรป

มองไปฝั่งตรงข้ามสถานีสามยอด

จะเห็นคชาเบดเฮอริเทจโฮเทล สร้างช่วง

พ.ศ. 2540 ด้วยสถาปัตยกรรมวิคตอเรียน

นอกจากที่พักแห่งนี้จะทำให้เราได้รำลึก

ถึงอดีตแล้ว ยังเป็นที่ตั้งนิทรรศการ

ศิลปะจากศิลปินทั้งไทยและเทศให้ได้ตื่นตา

อีกด้วย

เดินไม่ไกลนัก คุณจะได้สูดกลิ่นอาย

แห่งร่มไม้ที่สวนรมณีนาถ ซึ่งครั้งหนึ่งเคย

เป็นคุกคลองเปรมที่ไม่มีใครอยากย่าง

กรายเข้ามา หรือจะเดินต่อไปยังวัดสุทัศน์

เสาชิงช้า โบสถ์พราหมณ์ แล้วแวะชิมอาหาร

เลื่องชื่อให้พุงกาง

อย่าลืมแวะไปบ้านขนมปังขิง ลิ้มรส

ขนมหวานไทย ชมความงามของงาน

ฉลุ หลังคาลาด และชายคาสุดประณีต

ระหว่างที่จิบอิตาเลียนโซดาและไอศกรีม

กะทิดับร้อน

สถานีสนามไชย

“ใจกลางกรุงเก่า”

สถานีสนามไชยได้รับการออกแบบโดย

ภิญโญ สุวรรณคีรี ศิลปินแห่งชาติสาขา

ทัศนศิลป์ ทำให้สถานีนี้เป็นจุดที่ทุกคน

ต้องมาเชยชม เพียงได้เห็น ก็จะรู้ได้ว่า

คุณอยู่ไม่ห่างจากพระบรมหาราชวัง

พระอารามหลวง และอาคารมรดก

วัฒนธรรมของไทย เพราะประดับตกแต่ง

ด้วยศิลปะจากภายในท้องพระโรง

เดินออกไปเพียงห้านาทีก็จะได้พบกับ

วัดโพธิ์และพระนอน และเดินเพียง 20 นาที

ก็จะถึงพระบรมหาราชวังและวัดพระแก้ว

หากต้องการความสงบเงียบสักหน่อย

สามารถเดินออกจากทางออก 2 มุ่งหน้า

มายังวัดราชบพิตรได้เลย

คุณจะได้ยลโฉมโบสถ์พุทธที่ตกแต่ง

ภายในเยี่ยงโบสถ์ยุโรปศิลปะโกธิก ผสม

กลมกลืนกับหน้าจั่วแบบไทย สร้างจาก

แรงบันดาลใจในรัชกาลที่ 5 ระหว่างเสด็จ

ประพาสยุโรป

แน่นอนว่าการเดินทางเยี่ยมชมสถาน

ที่มรดกวัฒนธรรมไทยใกล้สถานีสนามไชย

ต้องอาศัยรถตุ๊กตุ๊กและแท็กซี่บ้าง และคง

ไม่มีใครเดินเที่ยวทั้งวันไหว ก่อนอำลาวัน

อันแสนเหน็ดเหนื่อย ลองแวะมาที่ Eagle

Nest Bar บนถนนมหาราช ชมความงาม

อร่ามตาของพระปรางค์วัดอรุณ ทั้งที่ชื่อ

วัดแปลว่า ยามเช้า แต่ความงามกลับ

เปล่งประกายในยามค่ำคืน จนคุณไม่มี

ทางลืมลง

82


GALLERY

low Down

Words & Photos Pasuntra Dhebpunya

and

See the Sanook

Obsessed with double-exposure

photography, Pasuntra Dhebpunya

captures the contrasting charms of

Old Bangkok.

Performers get ready backstage

for a Chinese opera recital.

84

85


GALLERY

MAIN IMAGE

A young couple share a joke at

Wallflowers Upstairs Café in

Soi Nana near Chinatown.

OPPOSITE TOP RIGHT

The ‘Awakening Bangkok’ light

installation set up in an

old house in Talat Noi.

OPPOSITE CENTRE

Contrasting murals

captured in Talat Noi.

RIGHT

Milkbar Café tucked on

the third floor of Fotoclub

on Charoen Krung Road.

Ask any Thai to describe their outlook on

life and one word is bound to come up –

“sanook”, which can be loosely translated

as fun.

A stroll around Bangkok’s oldest neighbourhood

offers “sanook” around every corner, with tradition

and trendiness sitting side by side on streets that

hug the Chao Phraya riverbank. Many of the heritage

buildings have been turned into boutique hotels or

posh cafés and restaurants, yet you can still hear

Chinese songs and chants flowing out from venerable

shrines nearby.

Amid locals and old markets going about their

daily business unchanged for decades, there’s a

chance you’ll come upon beautiful graffiti with the

paint barely dry. If you’re in Chinatown during the

annual Vegetarian Festival in October, treat yourself

to some Chinese opera at the Chow Sue Kong shrine

in Talat Noi.

The riverside community is bustling with life,

especially when night falls and restaurants and bars

light up the streets. Highlights include the family-owned

noodle stall where you can play board games with other

diners, or a coffee-and-dessert hangout disguised as

flower shop in nearby Soi Nana in Chinatown.

While time seems to fly in the hustle of modern

Bangkok, its oldest riverside neighbourhood offers

a taste of life taken slow and “sanook”.

86

87


GALLERY

ABOVE

A performer gets ready for

her Chinese opera recital.

BELOW LEFT

An old lane in the

Talat Noi area.

BELOW

An installation at the

“Awakening Bangkok”

exhibition in Talat Noi.

FAR RIGHT

The Temple of Dawn or

Wat Arun at sunset.

88

89


GALLERY

ABOUT THE PHOTOGRAPHER

Pasuntra Dhebpunya, a teacher in Bangkok

for the past two decades, spends her free time

dabbling in photography and binding books. She

also finds humour and beauty in the mundanity

of everyday life.

Most Sundays she can be found riding her

yellow bike around Old Bangkok. Her impressions

can be found on Instagram: @pasuntra.

TOP LEFT

A noodle shop

next to a bar in

Chinatown’s

Soi Nana.

BELOW FAR LEFT

A view of the

Bank of Thailand

Museum from

the Chao

Phraya River.

BELOW LEFT

Ba Hao Bar

in Soi Nana,

which also serves

up delicious

pudding.

LEFT

A view of

buildings behind

the flower

market.

BELOW

Light

installations

for “Awakening

Bangkok” in

Talat Noi.

90

91


DOUBLE AWARDS

for

KNOW BEFORE YOU GO

MAGAZINE!

FAH THAI is honoured to receive the prestigious PEARL AWARDS

for the second year in a row that was given out in New York City.

This time, it’s a double win!

Organised by the CONTENT COUNCIL, the influential PEARL

AWARDS celebrates and honours the best in content marketing

from around the world.

FAH THAI was awarded:

> THE SILVER AWARD FOR BEST USE OF PHOTOGRAPHY

> THE BRONZE AWARD FOR MOST EFFECTIVE IN TRAVEL

AND LEISURE

We thank all our readers and sponsors for the unwavering support

of FAH THAI.

We commit ourselves to continuing improvement of our content to

inform and entertain our readers.

For more information, please visit: thecontentcouncil.org/pearl-awards

FAH THAI is published by MPMI GROUP CO., LTD.

for Bangkok Airways Public Company Limited.

Run Wild

For anyone seeking adrenaline

highs in the midst of spectacular

landscape, Vietnam has you

covered. On January 11, the

Vietnam Trail Marathon will

lead runners on routes through

the peach orchards and tea

plantations of rural Moc Chau

in Sơn La province, northwest

Vietnam. Whether you are a

casual jogger or serious runner,

what else could you ask for?

นิตยสารฟ้าไทยคว้าสองรางวัลซ้อน!

นิตยสารฟ้าไทย มีความภูมิใจที่ได้รับรางวัลอันทรงเกียรติจาก

เพิร์ลอวอร์ด (Pearl Awards) ในนครนิวยอร์ก

ติดต่อกันเป็นปีที่สอง และครั้งนี้เป็นการคว้ารางวัลถึงสองรางวัลซ้อน

รางวัล เพิร์ลอวอร์ด จัดโดย คอนเทนท์เคาน์ซิล (Content Council) เพื่อประกาศ

ยกย่องความเป็นเลิศแก่วงการสื่อสารเพื่อการตลาดจากทั่วโลก

นิตยสารฟ้าไทย ได้รับรางวัล

> เหรียญเงิน ประเภท BEST USE OF PHOTOGRAPHY

> เหรียญทองแดง ประเภท MOST EFFECTIVE IN TRAVEL AND LEISURE

ขอขอบพระคุณผู้อ่านและสปอนเซอร์ทุกท่านที่ให้การสนับสนุน นิตยสารฟ้าไทย เสมอมา

นิตยสารฟ้าไทย และทีมงานมุ่งมั่นที่จะพัฒนาผลงานให้มีคุณภาพในระดับสากล

สาหรับผู้อ่านของเราต่อไป

อ่านข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ thecontentcouncil.org/pearl-awards

นิตยสารฟ้าไทย จัดพิมพ์โดย MPMI GROUP CO., LTD.

เพื่อสายการบินบางกอกแอร์เวย์ส

BANGKOK 94 / SAMUI 98 / PHUKET 102 / CHIANG MAI, PATTAYA & TRAT 106 / CHENGDU 107 / HONG KONG, SINGAPORE & KUALA LUMPUR 108 /

PHNOM PENH, SIHANOUKVILLE, LUANG PRABANG & XIANGKHOUANG 110 / MALDIVES, MUMBAI, YANGON & SON LA 112

93


HAPPENINGS

THAILAND

BANGKOK

ESCAPE THE MALL

Once an unfashionable district on the outskirts of Bangkok,

Min Buri suddenly has something to shout about.

Minoburi is a family-oriented “hidden leisure space” with

a multitude of different activities to choose from. Designed

like a village, Minoburi features a restaurant where dishes

are whipped up from organic ingredients and local produce,

a vegetable patch where people can experience cultivating

crops with their own hands, a multi-purpose hall for events

ranging from small weddings to gallery exhibitions, and a

host of other Instagram-worthy spots.

Tired of spending weekends at the mall? Minoburi could

be for you. Soi Pradub, Ramkhamhaeng Rd., facebook.com/

minoburi, +66 (0) 65 969 4711

ENTER THE AGE OF GLAMOUR

Rich, glamorous and a little bit dangerous

are the vibes you get when you walk into the

Crimson Room – a cocktail bar that caters to

Bangkok night owls in swanky surroundings

complemented with pumping live jazz. With

its crimson and gold art deco motif, the bar

is an homage to the roaring ’20s. Inside its

unforgettable interior, the Crimson Room

pours on the decadence with a mesmerising

array of signature cocktails and liqueurs.

Opens daily 5pm-2am, 87 Velaa Sindhorn

Village, Langsuan Road, +66 (0) 62 259 2525

SPOTLIGHT

Flame

Meets Flesh

As the name suggests, Carne

Bangkok is all about meat.

But what’s special about this

Spanish/South American-inspired

restaurant is its innovative use

of fire to craft dish after marvellous

dish to delight even the most

jaded palate.

Chefs apply their expertise

in charcoal- and flame-grilling

as well as roasting to highgrade

cuts and top-quality local

ingredients. Thai beef bred

from Japan’s world-famous

Wagyu is joined on the menu

by premium chicken, fish fresh

from Lanta Island, and juicy

Kurobuta pork, all complemented

by organic vegetables.

Specialities include the

charcoal-grilled bone marrow

served with Romesco sauce,

European anchovy and Focaccia;

Sea Bass Ceviche – a flavourful

blend of local fillet and herbs;

Sweet Corn Succotash Salad

– an interesting combination

of corn, chorizo and pimentao

peppers with a kick of chilli

dressing and smoked lime; and

Tres Leches with Caramelised

Pineapples – Carne’s signature

dessert with sublime taste

powered by aromas of rum,

kaffir lime and grilled

pineapple. 32/2 Sukhumvit 23,

facebook.com/carnebkk,

+66 (0) 66 069 2288

ALL-IN-ONE FOODIE

DESTINATION

Promising to treat your belly

well, Dear Tummy is the

latest gourmet destination at

Bangkok’s riverside Iconsiam

shopping and leisure

destination. Billed as “more

than a lifestyle supermarket”,

Dear Tummy features

top-quality fresh and

processed products spread

across four European-style

markets covering more than

2,000sqm. The oddly named

New Grocerant Experience,

Most Prestigious Food

Artisans, Technology and

Convenience in Shopping

Experience and the Most

Environmental-Friendly Store

all offer their own premium

brands, namely Grocery;

Green Grocer; Fiskebar;

Flying Pig Sausage Haus;

M•M (or Marble Marvellous),

Shrimp Shack, Klong San

Poultry Market and Taberna

– where unique European

dishes are prepared in the

authentic Mediterranean

way. G Floor, ICONSIAM 299

Charoen Nakhon Rd., Khlong

San, iconsiam.com

94


HAPPENINGS

THAILAND

BANGKOK

SPOTLIGHT

Contemporary

Seafood, Heritage

Surroundings

The 130-year-old House on

Sathorn has a new addition to

its opulent surroundings –

Paii – a restaurant serving Thai

seafood with a contemporary

twist. Meaning “to paddle”,

Paii infuses premium local and

imported seafood with unique

flavours in specialities like

char-grilled local Giant River

Prawn served in Choo Cheestyle

curry sauce, Giant Crab

Fried Rice with organic jasmine

rice from Nakhon Pathom, and

freshly steamed mud crab from

Surat Thani.

Dining in the neo-classical

surroundings preserved by

the expertise of the Fine Arts

Department makes for an

especially memorable evening.

Opens daily 12pm-12am, The House

on Sathorn, 106 North Sathorn Rd.,

Silom, thehouseonsathorn.com,

+66 (0) 2344 4000

MICHELIN DIGS DEEP IN THAILAND

The third edition of the Michelin

Guide Thailand has finally been

unveiled along with the names of the

winners of Michelin stars and Bib

Gourmands. It confirms that the socalled

locavore movement, powered

by locally sourced ingredients, is the

new star of Thailand’s foodie scene.

Of the 282 dining and 74 lodging

establishments featured in the new guide,

five are awarded two stars, 24 one star

and 94 handed Bib Gourmands. Two

restaurants have entered the Michelin

constellation with one star apiece:

R-Haan,where royal Thai cuisine meets

fresh, top-notch ingredients; and Sorn,

where traditional southern Thai cuisine

is lovingly preserved and crafted from

sustainably sourced ingredients.

The Bib Gourmands go to 94

establishments spread across Bangkok,

Chiang Mai, Phuket and Phang Nga.

Hence the list digs into the country’s

culinary core and takes food lovers off

the tourist taste track. guide.michelin.

com/th/en

SHERLOCK IN BANGKOK

There’s a new contender in the battle to be crowned Bangkok’s best themed

café/restaurant. Holmes brings fresh character to the thriving neighbourhood of

Phaya Thai with Victorian ambience inspired by the famous London detective.

Boasting locally brewed beans and brunch blended from homemade

ingredients during the daytime, Holmes transforms at night into an intriguing

rooftop watering hole complete with an elegant glasshouse that’s perfect for a

chat over food and wine. 69/30 Pathumwan Resort, Phaya Thai Rd., holmesbkk.com,

+66 (0) 95 925 2995

BOSTON CALLIN’

Boston-based tapas restaurant

Little Donkey has parachuted

its sumptuous finger-food feast

into Bangkok. Drawing on the

culinary expertise of chef Steve

Doucakis, who ruled Bunker and

made his name in Top Chef Thailand, Bangkok’s Little Donkey

melds East with West for unique creations like Beef Shortrib

Khanom Jeen – vermicelli with ribs ‘n’ sauce, and Mala Squid

– delicate fruits of the sea off Si Chang dusted with spicy Chinese

Mala powder.

Little Donkey also boasts a diverse wine menu that features

sustainable, organic and natural vintages to sup in the restaurant

or sip at home. 72 Courtyard, 72 Sukhumvit 55, facebook.com/

littledonkeybkk, +66 (0) 2392 7790

96


HAPPENINGS

THAILAND

SAMUI

SPOTLIGHT

Fiesta Nights

Crystal-clear waters, white

powdery sand and massive rock

formations have earned Samui’s

Crystal Bay a reputation as one

of the most picturesque beaches

in the country. And the treat for

the eyes comes accompanied

with pleasure for the belly thanks

to the impressive choice of

beachside restaurants.

One of the biggest draws is

the Crystal Bay Beach Club’s

Mexican night. Every Friday

evening from 6.30 to 9.30pm,

the club transforms into a

Mexican cantina, serving up

the delicious, zingy tacos,

quesadillas, salsa and more

accompanied by live music on

the beach.

If the margaritas are still

flowing late into the evening,

you can always spend the

night at the adjoining Crystal

Bay Yacht Club. Booking not

necessary. 209 Moo 4, Haad

Thongtakian, Lamai, Samui,

+66 (0) 93 580 6399, facebook

.com/crystalbaybeachclub

SURFING ON LAND

Though Koh Samui’s calm

waters have never attracted

wave riders, the tides of

change have now brought

“flowboarding” to the island.

EasySurf is giving islanders an

opportunity to surf artificial

waves at its Chawaeng

location, run by EasyKart.

Thrill seekers are invited to

climb onto a bodyboard or a

surfboard and ride the rushing

waves. With expert instructors

at hand, everyone can have a go

at Flowriding. Beginners will be

eased safely into surf heaven,

while those who know how to

handle high waves can hone their

skills or learn new tricks. With

EasySurf, EasyKart and EasyFly

housed at the same location,

you can spend the whole day in

unique adventures. 3/196 Moo 2,

Chaweng Lake, +66 (0) 77 413 302,

easykart.net

A GOLDEN SIGHT ON SEA SHORE

You may just find a new best friend when

you visit Samui’s tiny neighbouring island –

Koh Madsum – or “Pig Island”. The place

got its name thanks to its new inhabitants

– large adorable hogs. Visitors can interact

with the pigs in an open, natural setting

thanks to thrice-weekly trips to the island

run by GoJo Tours, in partnership with

Lub d Koh Samui.

The trips also feature a stop for

snorkelling and swimming off the coast

of Koh Taen, as well as hiking, kayaking

and boat jumping. A day spent in the

crystal-clear waters of the Gulf is made

unforgettable by an encounter with

the gentle island pigs, who are reared

humanely. Advance booking is required.

+66 (0) 2635 7374, gojotours.org

98


HAPPENINGS

THAILAND

SAMUI

SPOTLIGHT

Retro-Chic

Revival

Searching for a theme

that would stand out

from its many rivals on

the island, SEEN Beach

Club Samui hit the jackpot

when it opened earlier

this year. The stunning

mid-century pastel

décor plunges guests

into a 1950s Californian

pool party on the shore

of Chaweng’s whitesand

beach. With live

entertainment, a massive

RING IN THE NEW YEAR – TWICE!

Chinese New Year – a famously

energetic, noisy spectacle filled with

tradition – is particularly special on Koh

Samui where many residents have family

links to China’s Hainan island. Chinese

New Year celebrations are especially

authentic at the colourful Hainan temple

on the island’s Nathon area, where the

air is filled with sounds and smell of

firecrackers, delicious Chinese cuisine,

dancing and more. All are welcome.

Hainan Temple, Nathon

pool, delectable eating

and drinking options, and

renowned DJs to keep feet

tapping, it’s no surprise

this place has become a

Samui hotspot in just a

few short months. Opens

daily 11am-midnight, 209/5

Moo 2, Chaweng Beach,

Samui, +66 (0) 77 956 800,

seenbeachclubsamui.com

A JUNGLE HOLE IN ONE

For those who want to polish their

athletic prowess, Samui Football Golf is

definitely the place to go. This “football

golf” course comprises 18 holes

scattered through lush green jungle,

where players are given the challenge

of kicking balls from one hole to the

next. This unique game takes you on

a picturesque stroll through beautiful

rolling jungle in Bangrak, with more than

400 plant species long the route. Extra

attractions have been added to the

course over the past 15 years, making

Samui Football Golf a firm favourite with

tourists. Who says a holiday on Koh

Samui is just for lolling on the beach?

Opens daily 9am-6.30pm, 63/240 Moo 5,

Bophut, samuifootballgolf.com, +66 (0) 77

426 600

Koh Samui, Thailand

The Source Herbal Detox Retreat

Award-Winning Detox and Weight Loss Program

Experience ‘The Master Herbal Detox Beach Program’ on one of Koh Samui’s Best Beaches

We use our Original Master Herbal Formulas to cleanse

and rejuvenate your body.

out your system without you having to do colonics. It is all

so simple and easy.

Start your journey to

better health and vitality today

Our all-inclusive program includes a beachfront

private villa, the set of Master Herbal Formulas,

the Liver, Kidney and Intestinal Rebuild

Program, the Liver Flush program, daily diet

choices, acupressure massage, herbal steam

forest spa and more.

Find program details, prices & virtual tour at www.TheSourceSamui.com.

Book online, email info@sourcesamui.com or call +66 89 0679 856.

Read our reviews on Tripadvisor.

The Source Herbal Detox, 179 Moo 4, Lamai, Koh Samui, 84310 Thailand

100

Award 2019

World’s Best Detox

Program 2019 Finalist

Winner Best Detox

in Thailand Luxury Living

Magazine


HAPPENINGS

THAILAND

PHUKET

SPOTLIGHT

Lavish Banquets

at Layan

Residences

Serenity reigns at the secluded

Layan Residences by Anantara,

where 15 villas offer panoramic

views of the pristine Layan beach

and sparkling Andaman waters.

Days can be spent hosting elegant

pool parties while nights give way

to rooftop soirees.

The exclusive luxury doesn’t

stop there, though. Worldrenowned

and multi awardwinning

restaurant Zuma

brings modern Japanese izakaya

flavours to the sunny shores

of Phuket. Until February 15,

guests can feast on signature

dishes such as sliced yellowtail

with chilli relish, ponzu and

pickled garlic, beef tenderloin

with sesame, red chilli and

sweet soy, choice sushi and

delicacies from the robata grill.

Meanwhile dinner at the Age

is a culinary journey featuring

STONE-COLD SEDUCTION

Rarely give in to temptation? You might

want to make an exception for the rich

sensual seduction of Torry’s Ice Cream.

Torry’s third branch on the island

is smack dab in the centre of Old Town

Phuket’s chic and trendy Soi Rommani.

Taking up residence in a newly renovated

Sino-Portuguese shophouse, this

coveted location is the cherry on top

of the treat that awaits customers.

Those agonising over which delicious

flavour to go for should take note of

the menu’s “Taste of Phuket” section,

which offers unique creations like “bi

co moi” – a butterfly pea flower ice

cream served with coconut cream

and black sticky rice.

After a taste, you’ll understand

why there’s almost always a long

queue at the counter. 16 Soi Rommani,

Talat Yai, A. Mueang, Phuket, +66 (0) 76

510 888

exquisite meats and the finest

locally caught seafood, paired

with the very best wines from

around the world. Opens to

outside diners – reservation highly

recommended, +66 (0) 76 317 200,

phuket-layan.anantara.com

A NEW CENTRAL IN CHERNGTALAY

Hot on the heels of their expansion

to Central Festival Patong and their

impressive offerings in Central Floresta,

the Central Group is expanding its retail

empire even further in Phuket.

Porto de Phuket is a billion-baht,

50-rai high-end retail and lifestyle

destination just footsteps from the

Boat Avenue shopping complex in the

Cherngtalay area. The new project

is divided into “Phuket Mercado” – a

collection of bars, restaurants, plus the

Central Food Hall and retail shops –

and “Healthy Heaven”, which includes

a children’s learning space and a petfriendly

zone.

Porto de Phuket aims to fulfil the

needs of a fast-developing holiday

island that boasts more than 12,000

hotel rooms, 5,000 apartments/condos

and 2,000 villas. portodephuket.com,

+66 (0) 92 949 1664

102


HAPPENINGS

THAILAND

PHUKET

SPOTLIGHT

New Resort on Nai Harn

Wyndham Hotels & Resorts, a

global franchising firm with

approximately 9,200 properties

across 80 countries, will be

opening its second Wyndham

Grand resort in Thailand at Nai

Harn in Phuket.

The 353-room Wyndham Grand

Nai Harn Beach Phuket will be

making its debut in the first

quarter of 2020, offering standard

deluxe rooms to studio suites

with pool access. Each room

has its own private balcony or

terrace where guests can enjoy

the beautiful vistas of Nai Harn.

Guests will also have easy access

to local attractions, bars,

restaurants and some of the best

beaches in Phuket.

The resort also features five

restaurants and bars, including

Kala Restaurant and Dao Sky Bar

Rooftop, two main conference rooms

with space for 250 people and the

150sqm event venue, Ton Sai lounge.

wyndhamgrandnaiharnphuket.com

TAKE YOUR TASTEBUDS TO TOKYO

Sedo Izikura in Phuket Town catches

the eye with its artistic murals, esoteric

Japanese figurines and stylish posters.

The Tokyo-boho atmosphere is thickened

with the addition of a quirky music playlist,

but its secret recipe for surviving Phuket’s

cutthroat restaurant scene lies elsewhere.

The open kitchen injects the addictive

ingredient which has hooked Phuket locals

in droves.

Its slow-cooked traditional homemade

ramen served with super-tender braised

pork, pork belly and hard-boiled egg is

the star, while its barbecued chicken

yakitori and donburi Japanese rice bowls

are a true taste of authentic Japan. For

an extra dash of authenticity, wash ’em

down with a glass or three of sake. 7/1

Sutat Road, Talat Yai, A. Mueang, Phuket,

+66 (0) 87 627 4082

DUMPLINGS DOWN THE DECADES

For dim sum aficionados, Phuket Town offers a feast of

authentic flavours, mainly thanks to the generations of

Chinese-Thais who have made the island’s capital their home.

Though dim sum joints are sprinkled around the city,

few can boast their bite-sized treats are freshly made daily.

Step up Boonyarat. This veteran of the restaurant scene has

been serving up fresh dumplings since 1917, and you can

easily tell the difference. Here the dim sum skins are firm

and the flavours deep and rich. Apart from favourites like

salapao (steamed rice buns) and shrimp, crab and pork stuffed

bites, you might also want to try the stewed pork short ribs.

55/692-693 Thanon Chao Fah Tawan Ok, Wichit, A. Mueang,

Phuket, +66 (0) 89 727 3434

THE ORIGINAL ISLAND COFFEE

The aromas of Phuket’s modern coffee

culture strengthen by the year, but still

nothing beats the caffeinated potency

of its original roaster, the 1958-vintage

Hock Hoe Lee. Along with steaming cups

of its special-recipe java and deliciously

brewed iced concoctions, the café also

serves up cold-pressed juices, plus sinful

treats like fried chicken

and waffles, eggs Benedict,

and fantastic breakfast sandwiches with

thick, buttery bread. For the healthconscious,

it offers acai and other

blended fruit bowls sprinkled with nuts

and fresh berries. 28/9 Wiset Rd., Rawai,

A. Mueang, Phuket, +66 (0) 81 907 8192

104


HAPPENINGS

THAILAND

CHIANG MAI / PATTAYA / TRAT

CHINA

CHENGDU

SPOTLIGHT

Flavour

in the

Flames

Executive Chef Liam Nealon spent

six months carefully crafting a

unique culinary experience for

Four Seasons Resort Chiang

Mai’s newest farm-to-table

eatery, Char. The restaurant’s

pièce de résistance is its opulent

fire pit, designed by renowned

architect and landscape designer

Bill Bensley, where most of the

menu is prepared.

Nealon proudly asserts, “Our

menu explores the relationship

between open flame and highend

produce, rendering each

ingredient in a new and unique

way. We work closely with local

farmers so that the freshest,

seasonal ingredients of northern

Thailand are brought to the fore.”

Italian Sous Chef Marco

Avesani adds a Mediterranean

touch with classic wood-fired

pizza, quinoa spaghetti and

home-made pastrami. The

highlights are of course grilled

meats, ranging from Australian

rack-of-lamb, organic chicken,

to the headliner – Black Angus

Tomahawk. Rest assured, each

bite will be imbued with smoky

succulence. Opens 11.30am-

11pm, daily, 502 Moo 1, Maerim-

Samoeng Old Road, Maerim,

Chiang Mai, fourseasons.com/

thailand, +66 (0) 53 298 181

SPOTLIGHT

Frolicking with Giant Fluffballs

What’s black and white and bamboocrazy?

Pandas, of course, and they’ve

become one of the main reasons for

travellers to stop off at Chengdu.

However, finding a way to catch sight

of these fluffy giants can be a headache

because it’s difficult to work out which

of the many agencies offering panda

packages can be trusted.

Here’s where the Temple House

boutique hotel comes in. It offers

guided tours to the Chengdu Giant

Panda Research Base along with a

multitude of other exciting activities,

like its Check into Chengdu experience.

The latter includes a guided cycling

tour of the city for two, where you

can tick off nearby attractions such as

Lang Bridge, Jiuyan Bridge, Wangjiang

Park and Sichuan University. Follow

this up with a deeply relaxing Bamboo

Massage at the Temple House’s MI XUN

Spa, before capping the night with a

healthy hotpot set at the Vegetarian

Teahouse, washed down with a

selection of Sichuan’s world-famous

teas. Packages begin at $930, which

includes three-night accommodation

for the price of two. 81, Bitieshi Street,

Jinjiang District, Chengdu, +86 28 6636

9999, thetemplehousehotel.com

SUNSET ON THE ROCKS

If you’re hunting for stunning sunsets

on Koh Mak, head to Makathanee

Resort Koh Mak’s Head in the Clouds

Bar and Bistro. Perched on the roof,

the bar is split between an indoor

air-conditioned area with clear glass

walls and an outdoor terrace – both

graced with amazing panoramic views.

Pour yourself into a bean bag and soak

in the sunset while sipping on your

favourite cock/mocktail. The best and

freshest ingredients whipped up by

skilful bartenders ensure the drinks kick

as hard as the view. Opens from 11am to

11pm. Bag a spot for the sunset. facebook.

com/headinthecloudsbar

STROLLING UNDER THE SEA

Underwater World Pattaya, the only aquarium in Pattaya

City, takes visitors on a deep-sea journey through the

Coral Reef, Giant of Siam, Open Ocean Zones and

more. There’s also the Jellyfish Zone, which features the

biggest collection of floating tentacles in Thailand.

Visitors stroll the ocean floor cocooned in glasslike

tunnels, coming face to face with colourful marine

creatures great and small. Better still, the beach theme

makes you feel like you’re on a private island.

The aquarium also offers feeding sessions, where

visitors can serve lunch to the fish and turtles. Opens

daily from 9am to 6pm. underwaterworldpattaya.com/en

106


HAPPENINGS

CHINA

HONG KONG

SINGAPORE / MALAYSIA

SINGAPORE / KUALA LUMPUR

SPOTLIGHT

They Laugh Louder in Brazil

If you’re hunting for rainbow

eye-candy colour for your latest

Instagram masterpiece, head

to the Brazilian restaurant Uma

Nota. Inside, taste buds are

teased and tickled with bold

Latin American flavours, but the

mural outside is nothing short

of a sensual assault. The work of

French street artist Elsa Jean du

Dieu, the 8-foot woman greets

diners with a raucous belly

laugh, a taste of the relaxed

atmosphere awaiting them

within the walls of this Peel

Street eatery.

Uma Nota is a “boteco” or

Brazilian neighbourhood bar,

lifted straight from the carnival

streets of Rio. From an extensive

caipirinha cocktail menu to

perfectly executed ceviche, the

tropical tastes of this Latin

hideaway are right on point.

Even better, they’ve just started

offering a lunch menu, which

includes a salad bar, an entrée, a

dessert and drink, starting from

just HK$ 95. 38 Peel Street, Central,

+852 2889 7576, uma-nota.com

CONQUER THE PEAK

Perched high above Petaling Jaya is

Marimbar – summit of the city’s rooftop

bars, with 360-degree views of the “PJ”

and Kuala Lumpur skylines. Nesting on

the 35th floor of Pinnacle PJ Tower, this

one-of-a-kind watering hole serves up

a selection of signature cocktails, fine

wines, champagnes and cigars, not to

mention an extensive menu of savoury

dishes and desserts. Opens 3pm-1am

daily, Pinnacle PJ Tower A, Lorong Utara C,

Pjs 52, 46200, Petaling Jaya, Selangor,

+603 2386 6030, marimbar.com

SPOTLIGHT

War and Peace

and Jacuzzis

The whistle of bullets has given way to the

whisper of Jacuzzis at the Barracks Hotel

Sentosa. These days the former British artillery

outpost offers a serene escape from the daily

battle of city life. The vintage looks have also

been updated with a host of

modern amenities. With just

40 rooms, guests are ensured

privacy plus direct access to

the pool and semi-private

Jacuzzis. This and more makes the

Barracks a perfect base to sally

forth and explore the magnificent

beaches and historical sites of

Sentosa Island. Guests who want

to squeeze in a round or two can

head to the nearby ONE°15 Marina

Club or the award-winning

Sentosa Golf Club. 2 Gunner

Lane, Palawan Ridge, Sentosa

Island, Singapore, +65 6512 2202,

thebarrackshotel.com.sg

SWINGIN’ BY THE 70’S

If you’re looking for a new

dining spot in Hong Kong’s

uber-trendy SoHo district,

then sniff out Jalan, which is

already making waves with

its playful takes on Malay

street food.

With bold prints and leafy

greens dialling in Borneo

of the 1970s, Jalan pulses

with a groovy, exotic vibe.

But unlike many themed

restaurants, the décor is

surpassed by the menu,

with offerings ranging from

beef rendang samosa to

laksa fried chicken. Drinks

are dedicated to the decade

of disco, so brush up on

your vintage Malay pop hits

as you sip on a signature

cocktail. This campy cantina

is located on Peel Street,

a lively springboard for

evening adventure. Grab a

post-dinner drink and see

where the night takes you.

42 Peel Street, Central, +852

2386 2216, jalanhk.com

108


HAPPENINGS

CAMBODIA PHNOM PENH / SIHANOUKVILLE LAOS

LUANG PRABANG / XIANGKHOUANG

SPOTLIGHT

Fresh Visions

The Rosewood Phnom Penh

is doing its part to promote

contemporary Cambodian

art with an exhibition

featuring FONKi and Ranon

Phal, two of the country’s

most influential artists,

at its gallery on the 35th

floor. Spread across 112

square metres, the Khmer

Renaissance exhibition

showcases the artists’

love for their country and

their cultural roots. The

exhibition will be on display

and evolving until January

31, featuring collaborations

with other artists such as

Japan’s augmented reality

creator Kenichiro. Vattanac

Capital Tower, 66 Monivong

Boulevard, Sangkat Wat Phnom,

Khan Daun Penh, Phnom Penh,

Cambodia, +855 23 936 888,

rosewoodhotels.com/en/

phnom-penh

SPOTLIGHT

New

Lao

Star

After being named

Asia’s Best Female

Chef in 2018 and

getting her restaurant,

Michelin-starred Paste

Bangkok, onto the

2019 list of Asia’s 50

Best Restaurants, Bee

Satongun has now set her

sights on taking Laotian

cuisine to new heights.

At her new restaurant,

Paste at the Apsara, she

is infusing traditional

Lao recipes with

creativity and vision,

producing modern

culinary gems that

are already attracting

praise and accolades.

Opens daily 12pm-

2pm; 6.30pm-10pm,

Kingkitsarath Rd., Ban

Wat Sene, Luang Prabang,

Laos, +856 71 254 251,

pastelaos.com

LAND OF MYSTERY

The Plain of Jars in central Laos’ Xiangkhouang

province is the third location in the country to be

given the UNESCO World Heritage Site status after

Luang Prabang and Angkor’s Vat Phou. Known locally

as Thong Hai Hin, the site gets its name from its

thousands of tubular megalithic stone jars, which

are believed to have served either as funeral urns

or food storage containers some 1,500 to 2,000

years ago.

There are as many as 11 separate places

where the ancient sandstone and granite jars are

concentrated in Xiangkhouang’s districts of Paek,

Phaxay, Phoukoud and Kham. whc.unesco.org

YOUR OWN ISLAND

Nestled on the Cambodian

Riviera, Alila Villas Koh Russey

has all the trappings of an

opulent but serene retreat. A

short car ride and speedboat

transfer from Sihanoukville

Airport, the 50-pavilion, 13-villa

boutique resort sits on its

own private island in the Koh

Rong archipelago and boasts

a strong Khmer influence.

Guests not only get to enjoy

beachfront accommodation but

also a wide variety of facilities

such as a swimming pool and

bar overlooking the sea. For

foodies, there is Horizon – which

specialises in French and fusion

fare – and the Beach Shack,

which serves up Khmer cuisine,

seafood and snacks. Koh Russey

Prey Nup, District Ream Commune,

Sihanoukville, Cambodia, +855 81

222 915, alilahotels.com/kohrussey

110


HAPPENINGS

INDIA / MALDIVES / MYANMAR / VIETNAM MUMBAI / MALDIVES / YANGON / SON LA MYANMAR

YANGON

DRUNK ON THE VIEW

The Glass, an all-season rooftop bar and restaurant, offers a

rare and spectacular 360-degree view of the Yangon skyline.

And there are more highs on offer in the drinks menu, with

signature cocktails like the Panda’s Kiss, Soldier’s Tears, Love

Potion, Gum Drop Chilli and Hey Uncle – all going for 6,500

kyat each. If you’re not a great cocktail lover, you can also

take your poison neat in shots of whiskey, rum, vodka, tequila,

brandy and cognac.

Those looking for a bite to eat can riffle through a menu

of soups, salads, pastas, entrees and even

desserts. With Caesar salad going for 4,500

kyat, chicken wings for 4,900 kyat and mixed

sausage platter for 11,900 kyat, the prices are

easy on the wallet. Opens daily from 1pm to

1am, 18B Kyaik Waing Pagoda Road, Mayangone

Township, Yangon, +95 1 09 895 714178

RUNNING WILD

For adventurous types keen to explore

the wilds of the country, the Vietnam Trail

Marathon is the perfect place to start.

Held at the height of peach blossom

season, the event sees participants take

on several trails that snake through peach

orchards and tea plantations of Moc Chau,

the rural district of Sơn La province in

the Northwest.

Showcasing Vietnamese countryside, the

10km, 21km, 42km and 70km routes take

runners through scenic landscapes, ethnic

minority villages and pristine forests. January 11,

Moc Chau, info@vietnamtrailmarathon.com,

vietnamtrailseries.com

SPOTLIGHT

A ‘Real’ Italian

Pullman Yangon Centrepoint’s

E’ Cucina Ristorante e Vino

is fast gaining fame for its

authentic Italian cuisine

fashioned with ingredients from

Italy and local organic produce.

In fact, its “real Italian cuisine”

was recently recognised with

a “Ospitalita Italiana” plaque

given only to authentic Italian

restaurants overseas.

The restaurant’s menu created

by Italian Chef Nico covers every

facet of Italian cuisine, ranging

from Napoli pizza with a base

made from four-day-old dough to

handmade pasta. Its Mozzarella

Bar, meanwhile, offers a wide

variety of cheeses from Italy as

well as the locally made artisanal

fromaggio. Don’t miss out on

Taglionlini Al Burro E Tartufo

Bianco – pasta flamed in a wheel

of parmesan flaked with white truffle (if in season)

– and Burratina di Buffalo with organic rocket. Of

course, no Italian feast is complete without a mindblowing

tiramisu or zabaglione washed down with

limoncello or one of the many Italian digestifs on

offer. The walk-in wine cellar also houses a wide

selection of vintages, though the focus is mostly

Italian. Opens daily from 11.30am to 10pm, 65 Corner of

Sule Pagoda Rd. and Merchant St. Kyauktada Township,

Yangon, +95 1/382687, facebook.com/ecucina

SPOTLIGHT

Rest,

Relax,

Reboot

Few things beat returning from a vacation feeling

brand new, which is why wellness tourism has

become such a hot trend in recent years. After

jumping on the rejuvenation bandwagon early,

COMO Maalifushi has hitched up a new package

for 2020. Guests who stay five nights or longer

gain access to wellness “Easter eggs” as well

as exclusive room rates. The menu of signature

activities features snorkelling with turtles, sunset

bottom fishing, splash net and dolphin cruise, and

more. Guests can also attend a daily yoga class

and indulge in complimentary healthy meals.

COMO is a pioneer of wellness packages,

so expect plenty of other restful options,

such as an Ayurvedic wellness programme or

an individualised Rolfing session to improve

your physical alignment. With overwater villas

hunkered in an unspoilt corner of the Maldives,

COMO Maalifushi is the perfect place to reset for

the new year. comohotels.com/en/maalifushi

ART CIRCUS COMES TO TOWN

The Kala Ghoda Arts Festival has

been dubbed the subcontinent’s

largest multicultural celebration of

creativity by The Hindu newspaper and

was tagged Festival of the Year in 2012.

This feast of street-art first tumbled

into Mumbai in 1999 and will this year celebrate the 150th

birthday of Mahatma Gandhi.

The Kala Ghoda extravaganza offers a vibrant spectrum

of colour, culture and tradition. From heated literary and

social debates to workshops and book launches, from musical

delights to dance performances, from mesmerising visual art to

handmade crafts, the event is a compelling delight for lovers

of art and life. From February 1-9. kalaghodaassociation.com

112


BANGKOK AIRWAYS NEWS 116 / FLYERBONUS 122 / ROUTE MAP 126 / AIRCRAFT INFO 128

115


BANGKOK AIRWAYS NEWS

BANGKOK AIRWAYS ORGANISES “BANGKOK AIRWAYS LANNA

HALF MARATHON” THE FINAL PROGRAMME OF THE BANGKOK AIRWAYS BOUTIQUE SERIES 2019

เมื่อเร็วๆ นี้ สายการบินบางกอกแอร์เวย์ส โดย นายนิจพัฒน์ ปิยะพันธ์

รองกรรมการผู้อำนวยการใหญ่ ฝ่ายสนามบิน จัดการแข่งขันวิ่ง

“บางกอกแอร์เวย์ส ลานนาฮาล์ฟมาราธอน” รายการวิ่ง

สุดท้ายของ “บางกอกแอร์เวย์ส บูทีค ซีรีส์ 2019” (Bangkok

Airways Boutique Series 2019) ณ ศูนย์ประชุมและแสดงสินค้า

นานาชาติเฉลิมพระเกียรติ จังหวัดเชียงใหม่ โดยมี นายคมสัน

สุวรรณอัมพา รองผู้ว่าราชการจังหวัดเชียงใหม่ ให้เกียรติเป็น

ประธานในพิธีเปิด และ นางสาวภัคนันท์ วินิจชัย ผู้อำนวยการ

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) สำนักงานเชียงใหม่ นางดรุณี

เทพวัลย์ ผู้อำนวยการอาวุโส ส่วนการตลาดดิจิตอล และส่วนสื่อสาร

การตลาด และนางแววตา ชัยพล ผู้อำนวยการแผนกบริหาร

ลูกค้าสัมพันธ์และประสบการณ์ลูกค้า ให้เกียรติร่วมในพิธีเปิด

การแข่งขัน “บางกอกแอร์เวย์ส ลานนา

ฮาล์ฟมาราธอน” จัดขึ้นเพื่อส่งเสริมการ

ท่องเที่ยวและการกีฬาในจังหวัดเชียงใหม่

โดยแบ่งการแข่งขันออกเป็น 3 ประเภท

ได้แก่ ฟันรัน 5 กิโลเมตร มินิมาราธอน 10

กิโลเมตร และฮาล์ฟมาราธอน 21 กิโลเมตร

โดยนักวิ่งได้สัมผัสกับบรรยากาศรอบ

ตัวเมืองเชียงใหม่ ตลอดจนธรรมชาติที่

สวยงามของห้วยตึงเฒ่า พร้อมผสมกับ

กลิ่นอายความเป็นบูทีคในแบบฉบับของ

บางกอกแอร์เวย์สในรูปแบบของเสื้อวิ่ง

เหรียญรางวัล และถ้วยรางวัลที่ออกแบบ

โดยสตูปิดนูปแม๊ก (Stupidnoobmacc)

ศิลปินอิลัสเตรเตอร์ชื่อดังชาวไทย ที่ได้

ออกแบบคาแรคเตอร์ของ “เบบี้บอย (Baby

Boy)” ให้มีลวดลายที่เป็นเอกลักษณ์และ

สื่อถึงจังหวัดเชียงใหม่ได้อย่างลงตัว

นอกจากนี้ บางกอกแอร์เวย์สยังได้

เข้าร่วมโครงการ “Care the Bear: Change

the Climate Change” ของตลาดหลักทรัพย์

แห่งประเทศไทย เพื่อร่วมลดปัญหาภาวะ

โลกร้อนด้วยการลดคาร์บอนจากการ

จัดกิจกรรมหรืออีเว้นท์ ในการช่วยรณรงค์

การคัดแยกขยะภายในงาน รณรงค์การ

งดใช้โฟม มีการทำจุดแยกขยะ และการนำ

อุปกรณ์ตกแต่งมาใช้ซ้ำหรือนำกลับมา

ใช้ใหม่ด้วย

“บางกอกแอร์เวย์ส ลานนาฮาล์ฟ

มาราธอน” เป็นรายการวิ่งลำดับสุดท้าย

จากทั้งหมด 6 รายการของ “บางกอก

แอร์เวย์ส บูทีค ซีรีส์ 2019” ที่จัดขึ้นใน 6

จุดหมายปลายทางของสายการบินฯ

ตลอดปี 2562 ได้แก่ กระบี่ สมุย ลำปาง

ภูเก็ต เชียงราย และเชียงใหม่

Recently, Bangkok Airways Public Company

Limited led by Mr. Nijjapat Piyapant,

Vice President – Airport held the

“Bangkok Airways Lanna Half Marathon”,

the final running programme of the

Bangkok Airways Boutique Series 2019

at Chiang Mai International Exhibition

and Convention Centre. The opening

ceremony of the event was attended

by Mr. Komson Suwanampa, Vice

Governor of Chiang Mai, Mr. Pakkanan

Winijchai, Director of Tourism Authority

of Thailand Chiang Mai Office,

Mrs. Darunee Debavalya, Senior

Director – Digital Marketing and

Communication of Bangkok Airways

and Mrs. Waewta Chaiyapol, Director

– Customer Relations and Experience

Management of Bangkok Airways.

“Bangkok Airways Lanna Half Marathon”

was organised to promote Chiang Mai

tourism and sports to ensure that

participants recognise the importance of

a healthy lifestyle. The event was divided

into three categories, namely the

5-kilometre Fun Run, 10-kilometre Mini

Marathon and 21-kilometre Half-Marathon.

All runners had the opportunity to

experience a unique perspective of

Lanna culture and the beautiful scenery

of the Huay Tung Tao with Bangkok

Airways’ signature boutique touch that

features running shirts, medals and

trophies designed by Stupidnoobmacc,

the well-known Thai illustrator behind

the “BabyBoy” character, who used

iconic symbols of Chiang Mai to integrate

into the design.

One of the highlights of this

programme is “Care the Bear: Change

the Climate Change” project launched

by Bangkok Airways in partnership

with the Stock Exchange of Thailand.

The campaign aims to reduce carbon

emission from events by segregating

waste, reducing the use of plastic and

Styrofoam and promoting the re-use

of event decorations.

Bangkok Airways Lanna Half

Marathon is the final programme

organised as part of the Bangkok

Airways Boutique Series 2019,

which took place in six boutique

destinations of Bangkok Airways,

namely Krabi, Koh Samui, Lampang,

Phuket, Chiang Rai and Chiang Mai

through 2019.

BANGKOK AIRWAYS IN PARTNERSHIP WITH WONG INVENTION CO., LTD.

TO PROVIDE EXCLUSIVE EXPERIENCE FOR ITS PASSENGERS WITH

“RESTER” ELECTRIC MASSAGE CHAIR AT BLUE RIBBON CLUB LOUNGE

Bangkok Airways Public Company

Limited, led by Mr. Nijjapat Piyapant,

Vice President – Airport, welcomed

Miss Sirisara Ongtilanont, Managing

Director of Wong Invention Co., Ltd.,

a leading dealer of “Rester” brand

electric massage chairs, at the

Bangkok Airways’ Blue Ribbon Club

Lounge in Suvarnabhumi Airport.

In order to enhance the

experience of Bangkok Airways

passengers, Wong Invention Co.,

Ltd. has provided seven “Rester”

massage chairs for passengers

to enjoy in the Blue Ribbon

Club (Business-Class) lounge at

Suvarnabhumi and Samui airports.

เมื่อเร็วๆ นี้ สายการบินบางกอกแอร์เวย์ส

โดย นายนิจพัฒน์ ปิยะพันธ์ รองกรรมการ

ผู้อำนวยการใหญ่ ฝ่ายสนามบิน ให้การ

ต้อนรับ นางสาวศิริสรา องค์ติลานนท์

รองประธานกรรมการ บริษัท วงษ์ อินเวนชั่น

จำกัด ผู้นำเข้าและจัดจำหน่ายเก้าอี้นวดไฟ

ฟ้าเรสเตอร์ (Rester) ณ ห้องรับรองผู้โดยสาร

บลู ริบบอน คลับ เลาจ์น สายการบินบางกอก

แอร์เวย์ส ท่าอากาศยานสุวรรณภูมิ

บริษัท วงษ์ อินเวนชั่น จำกัด ได้ให้การ

สนับสนุนเก้าอี้นวดไฟฟ้า Rester จำนวน

7 ตัว สำหรับผู้โดยสารที่เข้าใช้บริการห้อง

รับรองผู้โดยสาร ชั้นธุรกิจ (บูล ริบบอน คลับ

เลาจน์) ณ สนามบินสุวรรณภูมิ และสนามบิน

สมุย เพื่อสร้างความผ่อนคลายและสร้าง

ความประทับใจก่อนการเดินทางให้กับ

ผู้โดยสารของสายการบินบางกอกแอร์เวย์ส

116 117


BANGKOK AIRWAYS NEWS

BANGKOK AIRWAYS WINS SELLING TRAVEL AGENTS CHOICE

AWARDS 2019 – OVERSEAS REGIONAL AIRLINE

Bangkok Airways Public Company Limited, represented by

Mr. Komkrit Ngamwongwirot, Account Director – Europe,

Africa, Middle East & Online Area, and Mr. Andrew

Hoskins, the airline’s representative in the UK, received the

“Selling Travel Agents Choice Awards 2019” on behalf

of the airline as Overseas Regional Airline from Selling

Travel Magazine, a leading travel trade monthly.

The awards ceremony was held as part of the World

Travel Market (WTM 2019) at ExCeL in London.

The Selling Travel Agents Choice Awards are entirely

nominated and voted for by UK travel professionals, giving

agents a chance to acknowledge the travel industry’s star

performers and to recognise the best in the business.

สายการบินบางกอกแอร์เวย์ส นำโดย นายคมกริช งามวงศ์วิโรจน์ ผู้อำนวย

การส่วนขาย – ยุโรป แอฟริกา เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ และออนไลน์ และ

มร. แอนดริว โฮสกินส์ ตัวแทนสายการบินฯ ในสหราชอาณาจักร

รับรางวัล Selling Travel Agents Choice Awards ประจำปี 2562 ประเภท

สายการบินระดับภูมิภาคต่างประเทศ จากนิตยสาร Selling Travel

ซึ่งเป็นนิตยสารชั้นนำด้านธุรกิจท่องเที่ยว โดยพิธีมอบรางวัลจัดขึ้นในงาน

World Travel Market (WTM 2019) ณ ศูนย์เอ็กซ์เซล กรุงลอนดอน

สหราชอาณาจักร

สำหรับรางวัล Selling Travel Agents Choice Awards เป็นรางวัลเดียว

ที่ได้รับการเสนอชื่อและการโหวตโดยผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว

จากสหราชอาณาจักร ซึ่งผลการประกาศรางวัลนี้จะเปิดโอกาสให้เอเย่นต์ได้รับ

ทราบข้อมูลเกี่ยวกับผู้ประกอบการในธุรกิจท่องเที่ยวที่ดำเนินธุรกิจได้อย่าง

โดดเด่นและดีเยี่ยม

118


BANGKOK AIRWAYS NEWS

BANGKOK AIRWAYS AND THEPPADUNGPORN COCONUT

HOLD THE 5TH “LOVE EARTH, SAVE EARTH: LOVE SAMUI,

SAVE THE COCONUT TREES” EVENT

Bangkok Airways Public Company

Limited, led by Mr. Varong Israsena

Na Ayudhya, Vice President –

Marketing (third from right) joins

up with Theppadungporn

Coconut Co., Ltd. or “CHAOKOH”

led by Mrs. Jareeporn

Theppadungporn, President

(fourth from left), to launch

the 5th “Love Earth, Save Earth:

Love Samui, Save the Coconut

Trees” activity, in which 1,000

young coconut trees will be

donated to farmers in Koh Samui.

The event aims to encourage

locals to preserve and protect

coconut trees that have been an

iconic symbol of the island.

Theppadungporn Coconut

provided the young coconut

plants and brought along an

expert to share knowledge

with the locals. Participants

also helped plant coconut

trees in designated areas

around Koh Samui.

The activity was held at Koh

Samui’s Chedi Si Sukhot Khiri

(Khao Hua Jook Pagoda)

and was attended by Samui

District Chief Acting Sub-

Lieutenant Kittipop Roddon

(fourth from right), Senior

Assistant Samui Chief District

Officer Mr. Noppadon Kawmali

(first left), Director and Factory

Manager for CHAOKOH

Mr. Kieatisak Theppadungporn,

(third from left), Marketing

Manager CHAOKOH

Mr. Chavapon Theppadungporn

(second from left), Advisor –

Corporate Social Responsibility

(Samui Station) Mr. Sirichai

Charoenrath, (second from

right) and guest of honour

Mr. Sirichai Aimdam, Agricultural

Extensionist (first right).

เมื่อเร็วๆ นี้ สายการบินบางกอกแอร์เวย์ส โดยนายวรงค์ อิศรเสนา

ณ อยุธยา รองกรรมการผู้อำนวยการใหญ่ ฝ่ายการตลาด (ที่ 3

จากขวา) และบริษัท เทพผดุงพรมะพร้าว จำกัด ผู้ผลิตกะทิภายใต้

แบรนด์ชาวเกาะ โดยนางจรีพร เทพผดุงพร ประธานกรรมการ (ที่ 4

จากซ้าย) ร่วมกันจัดกิจกรรมเพื่อสังคม (CSR) “ปลูกมะพร้าวเพื่อ

เกาะสมุย ปี5” ภายใต้โครงการ “Love Earth, Save Earth: Love

Samui, Save the Coconut Trees” แจกหน่อมะพร้าว 1,000

หน่อและชวนปลูกต้นมะพร้าวบนพื้นที่เกาะสมุย เพื่อรณรงค์ให้

ประชาชนในเกาะสมุยหันมาใส่ใจและอนุรักษ์ต้นมะพร้าว ซึ่งเป็น

สัญลักษณ์สำคัญทางการท่องเที่ยวของเกาะสมุย ณ เจดีย์ศรีสุคตคีรี

(เจดีย์เขาหัวจุก) อำเภอเกาะสมุย จังหวัดสุราษฎร์ธานี โดยมี ว่าที่

ร้อยตรี กิตติภพ รอดดอน นายอำเภอเกาะสมุย (ที่ 5 จากซ้าย)

นายนพดล ขาวมะลิ ปลัดอำเภอเกาะสมุย (ที่ 1 จากซ้าย) นาย

เกียรติศักดิ์ เทพผดุงพร กรรมการบริหาร บริษัท เทพผดุงพร

มะพร้าว จำกัด (กะทิชาวเกาะ) (ที่ 3 จากซ้าย) นายชวพล เทพผดุงพร

ผู้จัดการฝ่ายการตลาด บริษัท เทพผดุงพรมะพร้าว จำกัด

(กะทิชาวเกาะ) (ที่ 2 จากซ้าย) นายสิริชัย เจริญรัถ ที่ปรึกษาส่วน

รับผิดชอบต่อสังคม สนามบินสมุย (ที่ 2 จากขวา) และนายศิริชัย

อิ่มดำ นักวิชาการส่งเสริมการเกษตร (ที่ 1 จากขวา) ร่วมเป็น

เกียรติในงาน โดยบริษัท เทพผดุงพรมะพร้าว จำกัด ได้ให้การ

สนับสนุนหน่อมะพร้าวจากมะพร้าวพันธุ์ดีในการจัดกิจกรรม

พร้อมนำวิทยากรที่มีความเชี่ยวชาญมาถ่ายทอดองค์ความรู้

และร่วมกับชุมชนบริเวณรอบเกาะสมุยนำหน่อมะพร้าวลงปลูกบน

พื้นที่เกาะสมุย

FLYERBONUS AND KRUNGTHEP LIMOUSINE ANNOUNCE

NEW PARTNERSHIP OFFERING FLYERBONUS MEMBERS

A CHANCE TO REDEEM POINTS FOR AIRPORT TRANSFERS

TO/FROM TRAT AIRPORT

FlyerBonus, Bangkok Airways’ Frequent Flyer Programme,

has partnered up with Krungthep Limousine, Trat’s leading

airport transfer service, allowing members to redeem their

points for a transfer from Trat Airport to various destinations

in Trat or Koh Chang.

Members can either opt for a 10-seater shuttle van to

select destinations in Trat or Koh Chang in exchange for

3,000 FlyerBonus points. Alternatively, they can enjoy a

private limousine (sedan or van) starting from 8,500 FlyerBonus

Points for a drop-off at any destination in Trat. FlyerBonus

members can also choose a preferred private transfer

service to anywhere on Koh Chang from 11,000 FlyerBonus

points onwards.

Visit flyerbonus.bangkokair.com for more information

about the partnership and point redemption process.

Members can also contact the Bangkok Airways Call

Centre (1771 press 2) daily between 8am and 8pm.

รายการสะสมคะแนนฟลายเออร์โบนัสของบางกอกแอร์เวย์ส ประกาศความ

ร่วมมือกับพันธมิตรใหม่ ‘กรุงเทพ ลิมูซีน’ ผู้ให้บริการรถรับ-ส่ง ณ สนามบินตราด

โดยมอบสิทธิประโยชน์ให้แก่สมาชิกฟลายเออร์โบนัส ในการนำคะแนนสะสม

มาแลกเป็นรางวัลบริการรถรับ-ส่งจากสนามบินตราดไปยังจุดหมายปลายทาง

ต่างๆ ในจังหวัดตราดหรือบนเกาะช้าง

สมาชิกฯ สามารถแลกรางวัลได้ตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป โดยสามารถเลือก

แลกรางวัลบริการรถรับ-ส่ง จากสนามบินตราดไปยังจุดหมายปลายทางใน

จังหวัดตราดหรือบนเกาะช้างด้วยรถตู้ขนาด 10 ที่นั่ง ในจำนวนคะแนน 3,000

คะแนนสะสมฟลายเออร์โบนัส หรือสมาชิกฯ สามารถเลือกแลกรางวัลบริการ

รถรับ-ส่ง (รถยนต์หรือรถตู้แบบส่วนตัว) จากสนามบินตราดไปยังปลายทางใน

จังหวัดตราด ในจำนวนคะแนนเริ่มต้น 8,500 คะแนนสะสมฟลายเออร์โบนัส

หรือ จากสนามบินตราดไปยังปลายทางบนเกาะช้าง ในจำนวนคะแนนเริ่มต้น

11,000 คะแนนสะสมฟลายเออร์โบนัส

สมาชิกฯ ที่สนใจสามารถอ่านรายละเอียดและเงื่อนไขเพิ่มเติมเกี่ยวกับ

การแลกรางวัลบริการรถรับ-ส่งได้ที่ เว็บไซต์ flyerbonus.bangkokair.com

หรือติดต่อศูนย์บริการข้อมูลลูกค้า โทร. 1771 กด 2 ทุกวัน เวลา

08.00 น. - 20.00 น.

120 121


FLYERBONUS

BANGKOK

AIRWAYS

FLYERBONUS

AND

EMIRATES

SKYWARDS

PARTNER

TO EXPAND

MEMBER

BENEFITS

Bangkok Airways (PG) and Emirates (EK) are pleased to announce a

new collaboration of its frequent flyer programmes, effective from 5

November 2019 onwards. This new partnership will expand the benefits

that members of Bangkok Airways FlyerBonus and Emirates Skywards

can enjoy, complementing the successful codeshare partnership that

the two airlines have shared since 2015.

With the integration of both airlines , loyalty programmes, members

of both Bangkok Airways FlyerBonus and Emirates Skywards will enjoy

the convenience and benefits of accruing and spending rewards points

when travelling on Bangkok Airways and Emirates flights, and be on

their way to enjoying more rewards in the air and on the ground.

Mr. Chulin Kocharoen, Acting Vice President Sales of Bangkok

Airways said, “I am excited to be announcing today that Bangkok

Airways and Emirates, trusted airlines among the Thai people, will

be elevating our cooperation to the next level to offer even more to

the respective members of our FlyerBonus and Emirates Skywards

programmes, extending their service networks and point reward and

privilege systems to provide even more special experiences.”

Dr. Nejib Ben Khedher, Emirates , Divisional Senior Vice President

Skywards, said, “Emirates Skywards is 25 million members strong and

growing by the day. We constantly and proactively evaluate opportunities

to ensure our programme and our products add value and enrich the lives

of our diverse membership base that is drawn from 180 countries. Our

alignment with FlyerBonus complements Emirates , codeshare partnership

with Bangkok Airways, helping our members enjoy unique rewards

offered in both programmes and enhancing their travel experiences.”

FlyerBonus members will be able to enjoy reward flights on

Emirates , vast network spanning 143 passenger destinations,

including 47 cities in Europe, 22 in the Americas, 15 in the Middle

East and 27 in Africa. Members of Emirates Skywards programme

can explore the boutique destinations of Thailand by flying on

codeshare flights operated by Bangkok Airways, and enjoy seamless

connectivity to 33 destinations combined, beyond Bangkok and

Phuket. In addition to the domestic Thai routes, the partnership

allows passengers to travel to other South East Asian destinations,

including Cambodia, Myanmar and Laos.

For further information regarding the partnership and award

redemption, visit flyerbonus.bangkokair.com.

สายการบินบางกอกแอร์เวย์ส (PG) และสายการบินเอมิเรตส์ (EK) ประกาศ

ความร่วมมือด้านรายการสะสมคะแนน โดยตั้งแต่วันที่ 5 พฤศจิกายน 2562

เป็นต้นไป สมาชิกรายการสะสมคะแนนฟลายเออร์โบนัสของบางกอกแอร์เวย์ส และ

สมาชิกรายการสะสมคะแนนสกายวอร์ดของเอมิเรตส์ จะสามารถรับและแลกคะแนน

สะสมเมื่อเดินทางบนเที่ยวบินของทั้งสองสายการบินและนำมาแลกของรางวัล

และสิทธิประโยชน์มากมายจากฟลายเออร์โบนัสและสายการบินพันธมิตรด้าน

รายการสะสมคะแนน (ใหม่) เอมิเรตส์ สกายวอร์ด ความร่วมมือดังกล่าวถือ

เป็นความร่วมมือครั้งที่สองของทั้งสองสายการบิน หลังจากที่ได้มีการทำข้อ

ตกลงการทำเที่ยวบินร่วม (codeshare agreement) เมื่อเดือนสิงหาคม 2558

นายจุลิน กอเจริญ รักษาการรองผู้อำนวยการใหญ่ ฝ่ายขาย สายการบิน

บางกอกแอร์เวย์ส กล่าวว่า “ผมมีความยินดีเป็นอย่างยิ่งที่สายการบินบางกอก

แอร์เวย์สและสายการบินเอมิเรตส์ ซึ่งเป็นสายการบินที่ได้รับความเชื่อมั่นจาก

นักเดินทางชาวไทยเป็นอย่างมาก ได้ขยายความร่วมมือที่มีต่อกันขึ้นไปอีกขั้น เพื่อ

ยกระดับสิทธิประโยชน์ด้านการสะสมคะแนนให้แก่สมาชิกของทั้งสองสายการบิน

เราเชื่อมั่นความร่วมมือด้านรายการสะสมคะแนนของฟลายเออร์โบนัสและสกาย

วอร์ดในครั้งนี้ จะช่วยสร้างความแข็งแกร่งทั้งด้านโครงข่ายการให้บริการและ

สิทธิประโยชน์ในการแลกคะแนนสะสมเพื่อรับสิทธิประโยชน์ต่างๆ เพื่อเสริมสร้าง

ประสบการณ์ในการเดินทางให้กับผู้โดยสารของทั้งสองสายการบินมากขึ้น”

ดร. เนจิบ เบน เคดเดอร์ รองประธานอาวุโสเอมิเรตส์ สกายวอร์ด กล่าวว่า:

“เอมิเรตส์ สกายวอร์ดมีฐานสมาชิกที่แข็งแกร่งกว่า 25 ล้านคน จากกว่า 180

ประเทศทั่วโลกและเติบโตอย่างต่อเนื่อง โดยเราไม่หยุดนิ่งที่จะพัฒนาและแสวงหา

โอกาสต่างๆ เพื่อเพิ่มความคุ้มค่าให้แก่โปรแกรม ผลิตภัณฑ์ และสมาชิกของเรา

การร่วมมือกับฟลายเออร์โบนัสในครั้งนี้ ช่วยเติมเต็มความร่วมมือเที่ยวบินร่วม

แบบโค้ดแชร์ของเรากับสายการบินบางกอกแอร์เวย์ส และเสริมสร้างสิทธิประโยชน์

ให้แก่สมาชิกในทั้งสองโปรแกรม เพื่อให้พวกเขาได้เพลิดเพลินกับประสบการณ์

การเดินทาง สิทธิพิเศษและของรางวัลที่เหนือกว่าอีกด้วย”

ผู้ที่สนใจสามารถอ่านรายละเอียดและเงื่อนไขเพิ่มเติมเกี่ยวกับการแลกรางวัล

ได้ที่เว็บไซต์ flyerbonus.bangkokair.com

FAST-TRACK YOUR NEXT AWARD

TRIP BY EARNING MORE

FLYERBONUS POINTS!

As well as earning FlyerBonus points when flying with Bangkok Airways,

members can also earn points through our programme partners. Rent a car

with Avis, Budget or Hertz and then stay at one of our many participating

hotel partners, located across the country and around the world. Our hotel

partners include Anantara, Avani, Away, Burasari Group, Centara Hotels &

Resorts, Dusit Hotels & Resorts, Langham Hotels & Properties, X2 and X2 Vibe.

Members can also fast-track their next award trip by transferring credit

card points to their FlyerBonus account. This applies to holders of KTC,

Bangkok Bank, Citi, KBank, Krungsri & Krungsri First Choice, SCB and

Thanachart credit cards. For KTC-BANGKOK AIRWAYS cardholders, members

collect a special transfer rate of 500 FlyerBonus points for every 750 KTC

Forever Reward points transferred. This co-branded credit card currently

provides the best transfer rate available and ensures FlyerBonus members

travel faster and receive the best value for points.

To find out more about FlyerBonus Credit Card partners and their point

transfer rates, members can visit flyerbonus.bangkokair.com/earn-points

นอกจากการสะสมคะแนนจากการเดินทางกับสายการบินบางกอกแอร์เวย์ส สมาชิก

ยังสามารถสะสมคะแนนฟลายเออร์โบนัสผ่านพันธมิตรของฟลายเออร์โบนัสไม่ว่าจะ

เป็นพันธมิตรรถเช่า อาทิ Avis, Budget และ Hertz หรือการเข้าพักโรงแรมชั้นนำที่

เป็นพันธมิตรของรายการสะสมคะแนนฯ ทั้งในและนอกประเทศ เช่น Anantara, Avani,

Away, Burasari Group, Centara Hotels & Resorts, Dusit Hotels & Resorts,

Langham Hotels & Properties, X2 เป็นต้น

แต่การสะสมที่ทำให้บินไกลได้ไวขึ้นตอนนี ้คงหนีไม่พ้นการแลกคะแนนบัตรเครดิต

มาเป็นคะแนนสะสมฟลายเออร์โบนัส โดยอัตราการแลกคะแนนก็จะแตกต่างกันไปตาม

หน้าบัตรเครดิต เริ่มต้นที่ 750 คะแนนแลกมาเป็น 500 คะแนนสะสมฟลายเออร์โบนัส

(1.5 : 1) ซึ่งเป็นอัตราแลกคะแนนที่คุ้มค่าที่สุดตอนนี้จากบัตรเดรดิตร่วม KTC-Bangkok

Airways ยังไม่รวมโปรโมชั่นตลอดปีกับทางบัตรเครดิต ที่ทั้งลดแลกแจกแถมให้กับ

สมาชิกฟลายเออร์โบนัส ปัจจุบันฟลายเออร์โบนัสมีพันธมิตรบัตรเครดิตทั้งหมด 7

บัตร ได้แก่ บัตรเครดิตของธนาคารกรุงไทย (KTC) ธนาคารกรุงเทพ (Bangkok

Bank) บัตรเครดิตซิตี้ (Citi) บัตรเครดิตธนาคารกสิกรไทย (KBank) บัตรเครดิตใน

เครือธนาคารกรุงศรีอยุธยา (Krungsri & Krungsri First Choice) บัตรเครดิตของ

ธนาคารไทยพาณิชย์ (SCB) และธนาคารธนชาต (Thanachart)

สมาชิกสามารถดูรายละเอียดการสะสมคะแนนฟลายเออร์โบนัสและอัตราการแลก

คะแนนกับบัตรเครดิตพันธมิตรเพิ่มเติมได้ที่flyerbonus.bangkokair.com/earn-points

Our Partners

122 123


126 127


AIRCRAFT INFO

AIRBUS A319

NUMBER OF FLEET : 16

LENGTH : 33.84 m

WINGSPAN : 34.1 m

HEIGHT : 12.17 m

ENGINE : IAE V2500

CRUISING SPEED :

920 km/h

MAX OPERATIONAL ALTITUDE :

39,800 ft

PASSENGER CAPACITY :

12 seats & 108 seats / 144 seats / 138 seats

BANGKOK AIRWAYS OPERATES FOUR TYPES OF AIRCRAFT

TAKE ME

HOME

READ

Fah Thai is the inflight magazine

of Bangkok Airways. It is YOUR

MAGAZINE. It is distributed with our

compliments on all Bangkok Airways

flights. We hope you enjoy it.

TOO MUCH BAGGAGE?

ONLINE!

AIRBUS A320

NUMBER OF FLEET : 9

LENGTH : 37.57 m

WINGSPAN : 34.1 m

HEIGHT : 12.17 m

ENGINE : IAE V2500

CRUISING SPEED :

870 km/h

MAX OPERATIONAL ALTITUDE :

39,800 ft

PASSENGER CAPACITY :

162 seats

•••••

We also come in a digital format. You can read us at:

FAHTHAIMAG.COM

And feel free to send us your feedback.

Your voice is our inspiration!

ATR 72-500

NUMBER OF FLEET : 2

LENGTH : 27.17 m

WINGSPAN : 27.06 m

HEIGHT : 7.65 m

ENGINE : 2 x 2,750 hp

Pratt & Whitney

Canada PW127F

CRUISING SPEED :

509 km/h

MAX OPERATIONAL ALTITUDE :

25,000 ft

PASSENGER CAPACITY :

70 seats

Read more

ATR 72-600

NUMBER OF FLEET : 13

LENGTH : 27.166 m

WINGSPAN : 27.050 m

HEIGHT : 7.72 m

ENGINE : 2 x 2,750 hp

Pratt & Whitney

Canada PW127M

CRUISING SPEED :

509 km/h

MAX OPERATIONAL ALTITUDE :

25,000 ft

PASSENGER CAPACITY :

70 seats

OUR SCHEDULE FLIGHTS AND FREQUENCY

DOMESTIC FLIGHTS

Bangkok, Koh Samui, Phuket and Chiang Mai :

Numerous flights every day from a variety of destinations

Chiang Mai : 1 flight per day from Koh Samui

Chiang Rai : 3 flights per day from Bangkok

Hat Yai :

1 flight per day from Phuket

Koh Chang/Trat : 4 flights per day from Bangkok

Krabi : 3 flights per day from Bangkok ;

10 flights per week from Koh Samui ;

1 flight per day from Chiang Mai

Lampang : 3 flights per day from Bangkok

Mae Hong Son : 10 flights per week from Chiang Mai

Pattaya : 1 flight per day from Phuket ;

11 flights per week from Koh Samui

Sukhothai : 3 flights per day from Bangkok

INTERNATIONAL FLIGHTS

C h o n gq i n g : 1 flight per week from Koh Samui

C h e n gd u : 4 flights per week from Koh Samui

Da Nang : 2 flights per day from Bangkok

Hong Kong : 2 flights per day from Koh Samui

Kuala Lumpur : 1 flight per day from Koh Samui

Luang Prabang : 2 flights per day from Bangkok ;

3 flights per week from Chiang Mai

Malé :

1 flight per day from Bangkok

Mandalay : 2 flights per day from Bangkok ;

4 flights per week from Chiang Mai

Mumbai : 1 flight per day from Bangkok

Nay Pyi Taw : 6 flights per week from Bangkok

Nha Trang : 4 flights per week from Bangkok

Phnom Penh : 6 flights per day from Bangkok

Phu Quoc : 2 flights per day from Bangkok

Siem Reap : 5 flights per day from Bangkok

Singapore : 2 flights per day from Koh Samui

Vientiane : 2 flights per day from Bangkok

Yangon : 4 flights per day from Bangkok ;

4 flights per week from Chiang Mai

MOST

EFFECTIVE IN

TRAVEL AND

LEISURE

BEST USE OF

PHOTOGRAPHY

BEST

PHOTOGRAPHY

128


CHECKING OUT

Happy Chinese

New Year!

The year of the Rat arrives

on January 25 and there’s

nowhere better to celebrate

its birth than in China, where

streets come to life with

crowds of revellers, exploding

fireworks, dragon dancers

and families gathering to

enjoy sumptuous banquets.

130

More magazines by this user
Similar magazines