CHIPS & GUACAMOLE
Unsere frische hausgemachte Avocadomousse mit knusprigen
Maistortillachips
CREMA DE ATÚN
Hausgemachte Thunfischpastete mit Frischkäse, Chipotle und
Paprika, dazu knusprige Maistortillachips
QUESADILLAS MINI
Traditionelle blaue zusammengeklappte Maismehltortillas
mit geschmolzenem Käse 1 , Salsa Verde, Pico de Gallo und buntem
Salat
FRIJOLES REFRITOS
Hausgemachte schwarze Bohnen, gegrillt mit Butter, frischen
Gewürzen, Feta Käse, frischem Koriander & gegrillten Zwiebeln.
Dazu eine Portion Tortillachips
TRÍO
Knusprige Maistortillachips mit 3 verschiedenen vom Chef
ausgewählten Salsas zum Dippen
MIX DE BOTANAS
Guacamole, Crema de Atún & 3 verschiedene Salsas zum Teilen. Dazu
Tortillachips. Der perfekte Snack zu einem kühlen Getränk, als
Vorspeise oder einfach nur so
ORIGINAL
Knusprige Tortillachips mit Bohnen und leckerem Käsedip 1,7
überbacken, dazu Jalapeños, frische Pico de Gallo und Salsa
Verde
TRES QUESOS
Knusprige Tortillachips mit Bohnen und leckerem Käsedip 1,7
überbacken, dazu Jalapeños, frische Pico de Gallo und Salsa
Verde und noch zwei verschiedene Käsesorten (Cheddar 1,7 , Mozzarella
1,7 )
ESPECIAL
+ siehe "Füllungen"
Knusprige Tortillachips mit Bohnen und leckerem Käsedip 1,7
überbacken, dazu Jalapeños, frische Pico de Gallo, Salsa Verde
und noch einer leckeren Füllung deiner Wahl (siehe “Füllungen”)
EXTRAS
GUACAMOLE- Täglich frische
hausgemachte Avocadomousse
TOTOPOS- Knusprige Tortillachips
ARROZ- Mexikanischer Reis
FRIJOLES- Gewürzte
Bohnen
tacos MEXIKOS SIGNATURE STREETFOOD
Vier doppelte weiche Maismehltortillas
mit einer Füllung nach Wahl, frischen
Zwiebeln, Koriander und Salsa Verde
• Mit zwei verschiedenen Füllungen
• Cheese it up mit gegrilltem Cheddar-Mozzarella Käse 1,7
Tacos isst man in Mexiko mit der Hand!
QUESADILLAS
∅ 20 cm große zusammengeklappte Weizenmehl-
tortillas mit gegrilltem Cheddar-Mozzarella
Käse 1,7 , einer Füllung nach Wahl, frischer
Pico de Gallo und Salsa Verde
• 2 Stück /gleiche Füllung/
• 2 Stück /verschiedene Füllungen/
• 1 Stück
BURRITO
∅ 25 cm große gerollte Weizenmehltortilla
mit gegrilltem Cheddar-Mozzarella Käse 1,7 ,
mexikanischen Bohnen, knackigem Salat,
einer Füllung nach Wahl und Salsa Verde
VERDE- Grüne Tomatillo Salsa
ROJA- Rote Tomaten, Tomatillo,
Knoblauch & Chile de Árbol
CHIPOTLE- Chipotle Chili Salsa
HABANERO Y CILANTRO-
HABANERO Y CILANTRO- Frische
Habanero Chili mit Koriander
Casita Bowl
Quesadillas
Jaime
salate
Bowl mit einer leckeren Füllung nach Wahl,
gemischt mit mexikanischem Reis, Salsa Verde,
Bohnen und frischem bunten Salat
Zwei traditionelle blaue zusammengeklappte
∅ 15 cm große Maismehltortillas mit
geschmolzenem Mozzarella-Cheddar Käse 1,7 ,
einer Füllung nach Wahl, frischen Zwiebeln,
Koriander und Salsa Verde
ENSALADA MIXTA
Frischer knackiger gemischter Salat mit
gerösteten Sonnenblumenkernen und Sesam
ENSALADA “ESPECIAL”
Frischer knackiger gemischter Salat mit
Feta Käse, gerösteten Sonnenblumenkernen,
Sesam und einer Füllung nach Wahl
(siehe “Füllungen”)
vegetarisch
VEGI
- Gemüse der Saison -
Frisches gegrilltes Gemüse
RAJAS CON QUESO
- cremig und chillig...
aber nicht so scharf -
Grüne Poblano Chilis in einer
cremigen Salsa gegart, mit Kartoffeln,
Mais, Feta & roten Zwiebeln
ORIGINAL
- Guacamole ist der Hammer -
Mit frischer hausgemachter
Guacamole (nur für Burrito
und Quesadillas)
NOPALES
- DAS mexikanische Superfood! -
Zarte, gegrillte Kaktusblätter
mit frischem Pico de Gallo und Feta
Käse gekrönt
SCHWEIN
COCHINITA PIBIL
- typisch aus Yucatán -
Mariniertes Schweinefleisch, “slowcooked”
in einer Gewürz-Orangensoße
PASTOR
- all time favourite -
Mariniertes Schweinefleisch in
einer Chili-Ananassoße
PICADILLO
- das mexikanische “Chili con Carne” -
Rind-Schweinefleisch mit Kartoffeln
in einer Chipotle-Tomatensoße
HUHN
POLLO EN SALSA VERDE
- einfach und immer lecker -
In grüner Salsa marinierte
Hähnchenstücke
TINGA
- leicht scharf und tomatig -
Hähnchenstreifen mariniert in
Chipotle-Tomatensoße und gegarten
Zwiebeln
POLLO CON RAJAS
- cremig und würzig -
Hähnchen in einer cremigen Salsa
mit Poblano Chilis, Kartoffeln, Feta
Käse, Mais und gegrillten Zwiebeln
MOLE POBLANO
RIND
ASADA
- schmeckt immer -
Marinierte Rindersteakstücke
ALAMBRE
- ...und auch noch gegrilltes Gemüse -
Rindersteakstücke mit frisch gegartem
Gemüse in einer saftigen Marinade
- sehr bekannt und typisch aus Puebla -
Marinierte Hähnchenstreifen in einer
Kakao-Gewürzsoße
GAMBAS
CAMARONES
- Chipotle & Gambas - besser geht nicht! -
- Chipotle & Gambas - besser geht nicht! -
Frische Gambas in einer milden
Chipotle-Cremesoße gegart
• Weizenmehltortilla mit
Käse und Hähnchenstücken
• Reis mit Hähnchen
COCA COLA 1,9
COCA COLA zero 1,2,4,5,9
SPEZI 1,6,9
SPRITE 6
FANTA 1,6
APFELSCHORLE
MARACUJASCHORLE
SAFT - Ananas, Apfel, Orange, Maracuja -
Agua de Jamaica Limonade
WASSER MIT KOHLENSÄURE 0,25 L
WASSER STILL 0,25 L
WASSER MIT KOHLENSÄURE 0,75 L
WASSER STILL 0,75 L
EL MACHETE
Mezcal Reposado, Triple Sec, Zitronensaft, Ananassaft
OAXACA LIBRE
Mezcal Reposado, Coca-Cola 1,9 , Zitronensaft
MEZCALITA
Mezcal, Triple Sec, Zitronensaft & Zuckersirup
ON THE ROCKS “THE CLASSIC“
Tequila Blanco, Zitronensaft,
Triple Sec, Zucker
“SENSUAL“
Tequila Blanco, Zitronensaft,
Passionfruitsirup, Triple Sec
“LA FRAMOSA“
Tequila Blanco, Zitronensaft,
Himbeersirup, Triple Sec
“FRESÓN“
Tequila Blanco, Zitronensaft,
Erdbeersirup 2 , Triple Sec
“MANGO“
Tequila Blanco, Zitronensaft,
Mangosirup 1,2 , Triple Sec
“AL PASTOR“
“AL PASTOR“
Tequila Blanco, Zitronensaft,
Ananassirup, Triple Sec
TEQUILA SUNRISE
Tequila Reposado, Zitronensaft, Orangensaft, Grenadine 1,9
CHARRO NEGRO
Tequila Reposado, Coca-Cola 1,9 , Zitronensaft
SANGRÍA MEXICANA
Frische hausgemachte Limonade mit Rotwein
PASSION MULE
Tequila Blanco, Ginger Beer, Zitronensaft & Maracujasaft
PONCHE DE FRUTAS
4 verschiedene Säfte gemischt
mit frisch grepresstem Zitronensaft
VIRGIN SUNRISE
Orangensaft, Zitronensaft, Grenadine
JAMAICA ON THE ROCKS
Agua de Jamaica, Zitronensaft, Grenadine
vom Fass
SAN MIGUEL 0,3 L
SAN MIGUEL 0,5 L
WARSTEINER 0,3 L
WARSTEINER 0,5 L
Flaschen
CORONA 0,33 L
SOL 0,33 L
PACÍFICO 0,33 L
MODELO ESPECIAL 0,33 L
ALT 0,33 L
PILS ALKOHOLFREI 0,33 L
WEIZEN 0,5 L
WEIZEN ALKOHOLFREI 0,5 L
BLANCO
JOSÉ CUERVO
JARANA
CORRALEJO
HERRADURA
1800
DON JULIO
PATRÓN
REPOSADO
JOSÉ CUERVO
JARANA
CORRALEJO
HERRADURA
1800
DON JULIO
PATRÓN
AÑEJO
CORRALEJO
1800
HERRADURA
DON JULIO
PATRÓN
REAL DE PÉNJAMO
GRAN CORRALEJO
BLANCO / SILVER
Klarer, transparenter Tequila. Nach der Destillation
unmittelbar in Flaschen abgefüllt.
REPOSADO / AGED
Tequila, der mindestens zwei Monate in Eichenholzbehältern
geruht hat.
AÑEJO / EXTRA AGED
Tequila, der mindestens ein Jahr, aber weniger als drei Jahre,
in Eichenholzbehältern gelagert hat.
EXTRA AÑEJO / ULTRA AGED
Tequila, der mindestens drei Jahre in Eichenholzbehältern
gelagert hat.
EXTRA AÑEJO
HERRADURA
2 MÁS (Tequila Zimtlikör)
GUSANO ROJO
SIETE MISTERIOS Doba-Yej 44%
SAN COSME
MONTELOBOS ESPADÍN
DEL MAGUEY CREMA 40%
LA ESCONDIDA 40%- 100% Agave
VIDA DEL MEGUEY 42%
BOZAL ESPADÍN 47%
BOZAL CUIXE 47%- Single Maguey
MARCA NEGRA TOBALÁ 52%
1. Vor dem Trinken das Aroma des
Mezcals intensiv einatmen.
2. Den Mezcal langsam zu den Lippen
führen und nur kurz daran nippen
(man sagt, dass man dem Mezcal
ein “Küsschen” gibt). Kurz im Mund
behalten und ihn so bewegen,
dass er sich überall im Mundraum
verteilt bevor ihr ihn runterschluckt.
So entfaltet er sein
gesamtes Aroma. Nun kann man bei
dem nächsten “Küsschen” den wahren
Geschmack des Mezcals erkennen.
3. Langsam trinken und genießen.
Rot
HAUSWEIN abwechselndes Angebot. Fragen Sie unser
Personal nach der aktuellen Sorte
RUCAHUE (Cabernet Sauvignon / Chile)
rubinrot mit viel Struktur, intensiver Frucht, viel
schwarzer Johannisbeere, samtigen Tanninen
LOS HAROLDOS (Malbec / Argentina) rote Farbe mit
violetten Reflexen, Kirsch- und Pflaumenaroma
LAS GARZAS (Merlot / Chile) weich und rund, harmonisch,
Aromen von reifen Kirschen
Weiß
HAUSWEIN abwechselndes Angebot. Fragen Sie unser
Personal nach der aktuellen Sorte
SAN FELIPE CLASSIC (Chardonnay /
Argentina) unverwechselbar, Aromen von Banane, Birne
und grünem Apfel
L.A. CETTO (Chenin Blanc / México) blassgelbe Farbe
mit grünen Nuancen, Zitrusfrüchte, harmonisch am
Gaumen
WEIßWEINSCHORLE
Rosé
PUNTAL (Chile) Himbeeren, Kirschen und leicht
florale Noten
CRÊPE A LA MEXICANA
Mit Eis, “Cajeta” (Ziegenmilch-
Karamellsoße), Zimt und Mandeln
BROWNIE
Hausgemacht mit Eis, Schokosoße
und Mandeln
CAFÉ
ESPRESSO
CAPPUCCINO
TEE
FLAN MEXICANO
Hausgemachte Creme mit Karamellsoße
CHIPS & GUACAMOLE
Our fresh homemade avocadomousse. Served with crispy
tortilla chips
CREMA DE ATÚN
Homemade tuna pâté with cream cheese, chipotle and red pepper,
served with crispy tortilla chips
QUESADILLAS MINI
Grilled folded blue corn tortillas, filled with
cheddar-mozzarella cheese 1 and served with pico de gallo,
green salsa and salad
FRIJOLES REFRITOS
Homemade balck beans, grilled with butter,
fresh herbs and corn. Served with feta cheese, cilantro,
grilled onions, a portion of tortilla chips
TRÍO
Crispy tortilla chips accompanied with our chef's selection of
3 different salsas to dip in
MIX DE BOTANAS
Guacamole, crema de atún & 3 different salsas accompanied with
tortilla chips. The perfect snack to share, to go with a cool
drink, as an appetizer or just because
ORIGINAL
Crispy tortilla chips, baked with beans and cheese dip 1,7 ,
jalapeños, pico de gallo and green salsa
TRES QUESOS
Crispy tortilla chips, baked with beans, cheese dip 1,7 ,
cheddar 1,7 , mozzarella 1,7 , jalapeños, pico de gallo and
green salsa
ESPECIAL
+ see "Fillings"
Crispy tortilla chips, baked with beans and cheese dip 1,7 ,
jalapeños, pico de gallo, green salsa plus an extra filling
of your choice (see “Fillings”)
EXTRAS
GUACAMOLE- Fresh daily made
avocadomousse
TOTOPOS- Crispy tortilla chips
ARROZ- Mexican rice
FRIJOLES- Spiced pinto
beans
tacos MEXICO’S SIGNATURE STREET FOOD
Four double soft corn tortillas
with a filling of your choice,
fresh onions, cilantro and green salsa
• With two different fillings
• Cheese it up with extra cheddar & mozzarella cheese 1,7
In Mexico we eat tacos with our hands
QUESADILLAS
∅ 20 cm grilled folded flour tortillas,
filled with cheddar & mozzarella cheese 1,7 ,
a filling of your choice, pico de gallo and
green salsa
• 2 pieces /same filling/
• 2 pieces /different fillings/
• 1 piece
BURRITO
∅ 25 cm grilled rolled flour tortilla,
filled with cheddar & mozzarella cheese 1,7 ,
Pinto beans, crunchy salad, a filling of
your choice and green salsa
VERDE- Green tomatillos salsa
ROJA- Red tomato, tomatillo, garlic
& chile de árbol
CHIPOTLE- Chipotle chili salsa
HABANERO Y CILANTRO-
HABANERO Y CILANTRO- Fresh
habanero chili
Casita Bowl
Quesadillas
Jaime
salate
A bowl with a tasty filling of your choice,
mixed with mexican rice, beans and fresh
salad
Two ∅ 15 cm traditional blue flour corn
tortillas grilled and folded with a filling
of your choice, cheddar and mozzarella
cheese 1,7 , fresh onion, cilantro and green
salsa
ENSALADA MIXTA
Crunchy and fresh, our mixed salad comes
with a selection of seasonal veggies,
onion, sunflower and sesame grilled seeds
and homemade dressing
ENSALADA “ESPECIAL”
Fresh lettuce salad, mixed with seasonal
veggies, feta cheese, sunflower and sesame
grilled seeds and an extra filling of your
choice (see “Fillings”)
VEGETARIan
VEGGIE
- seasonal vegetables -
grilled fresh veggies
RAJAS CON QUESO
- creamy and chilly...
but not that spicy -
green poblano chilies in creamy
sauce with potatoes, corn, feta cheese
and grilled red onion
ORIGINAL
- Guacamole is the deal -
with fresh homemade guacamole
(only for Burritos and Quesadillas)
NOPALES
- THE mexican superfood! -
grilled tender nopal cactus crowned
with pico de gallo and feta cheese
pork
COCHINITA PIBIL
- typical Yucatán -
slow cooked pulled pork meat, marinated
in a mix of spices & fresh orange juice
PASTOR
- all time favourite -
thin sliced pork meat marinated in
a mix of chilies, spices & pineapple
PICADILLO
- the mexican “chili con carne” -
pork and beef minced meat in
chipotle-tomato salsa and potatoes
CHICKEN
POLLO EN SALSA VERDE
- simple and always good -
chicken breast pieces marinated
in green salsa
TINGA
- lightly spicy and tomatoey -
pulled chicken breasts marinated
in chipotle-tomato sauce
and grilled onions
POLLO CON RAJAS
- creamy and spiced -
chicken breast pieces in creamy
poblano chili salsa with potatoes,
feta cheese, corn and red grilled onions
MOLE POBLANO
beef
ASADA
- the essence -
thin cut marinated beef steak
ALAMBRE
- ...and a bit of grilled veggies -
beef steak with grilled fresh
veggies in a juicy spiced marinade
-for proffesionals - typical from Pueblashreded
chicken breasts marinated in a
traditional mix of chilies-cocoa sauce
prawns
CAMARONES
-Chipotle & prawns - can´t get any better-
-Chipotle & prawns - can´t get any betterfresh
prawns grilled in a
mild chipotle cream salsa
• Quesadilla with cheese
and chicken pieces
• Rice with chicken
COCA COLA 1,9
COCA COLA zero 1,2,4,5,9
SPEZI 1,6,9
SPRITE 6
FANTA 1,6
APFELSCHORLE
MARACUJASCHORLE
JUICE - pineapple, apple, orange, maracuja -
Agua de Jamaica Lemonade
SPARKLING WATER 0,25 L
STILL WATER 0,25 L
SPARKLING WATER 0,75 L
STILL WATER 0,75 L
EL MACHETE
Mezcal reposado, triple sec, lemon juice, pineapple juice
OAXACA LIBRE
Mezcal reposado, Coca-Cola 1,9 , lemon juice
MEZCALITA
Mezcal, triple sec, lemon juice & sugar syrup
LAS MARGARITAS
ON THE ROCKS “THE CLASSIC“
Tequila blanco, lemon juice,
triple sec, sugar
“SENSUAL“
Tequila blanco, lemon juice,
passion fruit syrup, triple sec
“LA FRAMOSA“
Tequila blanco, lemon juice,
raspberry syrup, triple sec
“FRESÓN“
Tequila blanco, lemon juice,
strawberry syrup 2 , triple sec
“MANGO“
Tequila blanco, lemon juice,
mango syrup 1,2 , triple sec
“AL PASTOR“
“AL PASTOR“
Tequila blanco, lemon juice,
pinapple syrup, triple sec
TEQUILA SUNRISE
Tequila reposado, lemon juice, orange juice, grenadine 1,9
CHARRO NEGRO
Tequila reposado, Coca-Cola 1,9 , lemon juice
SANGRÍA MEXICANA
Fresh homemade lemonade and red wine
PASSION MULE
Tequila blanco, ginger beer, lemon juice & maracujasaft
PONCHE DE FRUTAS
4 different juices and
fresh pressed lemon juice
VIRGIN SUNRISE
Orange juice, lemon juice, grenadine
JAMAICA ON THE ROCKS
Agua de jamaica, lemon juice, grenadine
Draft
SAN MIGUEL 0,3 L
SAN MIGUEL 0,5 L
WARSTEINER 0,3 L
WARSTEINER 0,5 L
Bottled
CORONA 0,33 L
SOL 0,33 L
PACÍFICO 0,33 L
MODELO ESPECIAL 0,33 L
ALT 0,33 L
PILS ALKOHOLFREI 0,33 L
WEIZEN 0,5 L
WEIZEN ALKOHOLFREI 0,5 L
BLANCO
JOSÉ CUERVO
JARANA
CORRALEJO
HERRADURA
1800
DON JULIO
PATRÓN
REPOSADO
JOSÉ CUERVO
JARANA
CORRALEJO
HERRADURA
1800
DON JULIO
PATRÓN
AÑEJO
CORRALEJO
1800
HERRADURA
DON JULIO
PATRÓN
REAL DE PÉNJAMO
GRAN CORRALEJO
BLANCO / SILVER
Clear, transparent tequila. Bottled straight after destillation.
REPOSADO / AGED
Matured in white oak barrels for at least two months.
AÑEJO / EXTRA AGED
Matured in white oak barrels for at least 12 months, but not
more than 3 years.
EXTRA AÑEJO / ULTRA AGED
Matured in white oak barrels for at least 3 years.
EXTRA AÑEJO
HERRADURA
2 MÁS (tequila cinnamon liquor)
GUSANO ROJO
SIETE MISTERIOS Doba-Yej 44%
SAN COSME
MONTELOBOS ESPADÍN
DEL MAGUEY CREMA 40%
LA ESCONDIDA 40%- 100% Agave
VIDA DEL MEGUEY 42%
BOZAL ESPADÍN 47%
BOZAL CUIXE 47%- Single Maguey
MARCA NEGRA TOBALÁ 52%
1. Explore mezcal’s aromas before
taking a sip.
2. Take a small sip and swish it
around in your mouth (in Mexico
we say „you give it a little kiss“.
This will open your palate and
allow your taste buds to adjust to
the initial burning sensation. By
the next „kiss“ you will be able
to taste the real flavor of your
mezcal.
3. Drink it slowly and enjoy.
Red
HOUSE WINE alternating offer. Ask our staff about
the current variety
HOUSE WINE / RUCAHUE (Cabernet Sauvignon / Chile)
Intense ruby red color. Fruit forward with red plums
and plentiful red fruit notes. Soft tannins
LOS HAROLDOS (Malbec / Argentina) Deep red with
purplish sparkles. Complex, with notes of marmalade,
ripe figs and black dry fruits
LAS GARZAS (Merlot / Chile) Soft and round. Cherry
aroma
White
HOUSE WINE alternating offer. Ask our staff about
the current variety
HOUSE WINE / SAN FELIPE CLASSIC (Chardonnay /
Argentina) Delicate tropical fruitiness with floral
hints
L.A. CETTO (Chenin Blanc / México) Pale in color with
tropical fruit, citrus and honey aromas and flavours.
Lovely crisp acidity
WEIßWEINSCHORLE
Rosé
PUNTAL (Chile) Attractive aroma with notes of peach,
cherry, strawberry and blackberry
CRÊPE A LA MEXICANA
Served with ice-cream, cajeta (goat
milk caramel sauce), cinnamon and
almonds
BROWNIE
Served with ice-cream, chocolate
sauce and almonds
CAFÉ
ESPRESSO
CAPPUCCINO
TEA
FLAN MEXICANO
Homemade creme with caramel sauce
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