FOOD TURKEY OCTOBER 2020

TOMRA Türkiye olarak çalışmalarınızdan
kısaca bahseder misiniz?
TOMRA Food olarak gıda alanında sensör
tabanlı ayıklama çözümlerimiz ile teknolojik
anlamda sektöre liderlik ediyoruz. Gıda
endüstrisi için geniş bir yelpazede sensör tabanlı
ayıklama makineleri ve hasat sonrası
entegre çözümler sunuyoruz. Sınıflandırma,
ayıklama, buharlı soyma ve analiz teknolojilerimiz,
gıda üretim, işleme ve paketleme
tesislerinin merkezinde yer alıyor.
Türkiye özeline baktığımızda sektörün taleplerine
bağlı olarak hedef pazarlarımız, başta
kabuklu yemiş, kuru meyve, patates olmak
üzere çekirdek, bakliyat, tohum ürünleri,
taze sebze ve meyveler. Örneğin Türkiye’nin
ihracatında çok önemli payı olan lider
fındık ve kuru üzüm işletmelerinin neredeyse
tamamı, TOMRA makinelerini tercih ediyor.
Kuru üzüm, kayısı, incir, fındık ve antep fıstığı
gibi ekonomik değeri yüksek ürünlere özel
geliştirdiğimiz teknolojilerle ihracat odaklı
çalışan müşterilerimizi destekliyoruz. İç pazara
yönelik üretimde ise ağırlıklı müşterilerimiz,
patates ürünleri, dondurulmuş sebzeler,
tüketime hazır yeşillikler ve turşu üreticileri.
Ayrıca taze sebze ve meyve, tüketime hazır
gıda, çekirdek ve bakliyat gibi diğer alanlar
için sunduğumuz çözümler bulunuyor.
Ahmed Koçyiğit,
Turkey Sales Manager
of TOMRA Food
The leader food producers in Turkey, as in the
world, also prefer TOMRA. Could you briefly
tell us about your work as TOMRA Turkey?
As TOMRA Food, we lead the industry technologically
with our sensor-based sorting
solutions in the field of food. We offer a
wide range of sensor-based sorting machines
and post-harvest integrated solutions
for the food industry. Our sorting, shelling,
steam peeling and analysis technologies
are at the heart of food production, processing
and packaging facilities.
When we look at Turkey in particular, depending
on the demands of the sector, our
target markets are mainly nuts, dried fruits,
OCTOBER 2020 | FOOD & INGREDIENTS TURKEY
23