Parma_JedilniSLO_A4_Splet

JEDILNI LIST

~ HLADNE PREDJEDI
PARADIŽNIK Z MOZZARELO, z rukolo in omako iz oliv in caper / 5,90€
CARPACCIO AL BALSAMICO, z rukolo in parmezanom / 8,90€
~ JUHE
GOBOVA, kremna juha z jurčki in šampinjoni / 3,60€
ČEBULNA, gratinirana s kruhom in sirom / 3,50€
GOVEJA JUHA ob VIKENDIH / 3,50€
Domača goveja juha z domačimi rezanci
~ POSEBNE SOLATE Z DODATKI
SOLATA NA NAČIN HIŠE S TUNINO / 6,90€
Zelena solata, radič, tunina, sir mozzarela, koruza, korenček, paradižnik, olive
SOLATA S PIŠČANCEM IN JOGURTOVIM DRESINGOM / 7,90€
Zelena solata, radič, koruza, pečeni koščki piščanca, jogurtov dresing
~ ŠPAGETI
ŠPAGETI BOLOGNESE ALI CARBONARA / 7,90€
ŠPAGETI MAMA MIA – pekoče / 8,10€
z mletim mesom, smetano, slanino, gobicami in fereronom
ŠPAGETI ali TORTELINI MAMA ROSA / 7,90€
šunka, paradižnik, smetana, šampinjoni
ŠPAGETI S TUNINO, paradižnik, capre, tunina / 7,90€
~ REZANCI
REZANCI Z RAČKO IN PRŠUTOM, v divjačinski omaki s pršutom / 8,90€
REZANCI S TARTUFI, tartufina krema in smetana / 8,90€
REZANCI Z JURČKI, kremna omaka iz jurčkov / 8,90€

~ NJOKI
NJOKI Z GORČIČNIMI SEMENI / 8,50€
V omaki s piščančjim mesom, smetano in gorčičnimi semeni
NJOKI S TRAKOVI PLJUČNEGA FILEJA / 8,90€
Posušen paradižnik, capre, olive, smetana
NJOKI MICHELANGELO / 8,90e
Kuhani njoki z gamberi v smetanovi omaki
~ IZ PEČICE
LASAGNA BOLOGNESE / 8,50€
mleto meso, bešamel omaka, testo, sir – gratinirano
PASTA MISTA / 8,90€
Tortellini, špageti in lasagna v bolonski omaki – gratinirano
ISTRSKI FUŽI IZ PEČICE / 8,70€
Mleto meso, smetana, šunka, jajčka, sir – gratinirano
~ VEGETARIJANSKO & VEGANSKO
RIŽOTA Z JURČKI in parmezanom / 6,50€
ŠPAGETI S PARADIŽNIKOM, MOZZARELLO IN CAPRAMI / 7,90€
VEGANSKI ŠPAGETI S TOFUJEM / 8,50€
bučkami, šampinjoni, paradižnikom in baziliko
VEGANSKI ŠPAGETI s posušenim paradižnikom, česnom, rukolo / 7,30€
FUŽI S TARTUFI in parmezanom / 8,90€
RAVIOLI S ČEŠNJEVIM PARADIŽNIKOM in rukolo / 7,90€
TORTELLINI S ŠPARGLJEVO KREMO zapečeno s sirom / 7,90€
VEGANSKA RIŽOTA Z JURČKI / 6,10€
TORTELINI ŠTIRI SIRI / 7,90€
RIŽOTA Z GAMBERI IN PARMEZANOM / 6,90€
~ POLNOZRNATI ŠPAGETI dodatek / 1,00€
~ BREZGLUTENSKE TESTENINE dodatek / 1,00€

~ PERUTNINA
PIŠČANČJI FILE SORRENTO / 9,90€
Piščančji file (200g) obložen s šunko in sirom, kisla smetana, riž
PIŠČANČJI FILE Z GORGONZOLO / 9,90€
Piščančji file (200g) sir gorgonzola, smetana, široki rezanci
PIŠČANČJI FILE RUSTICA / 9,90€
Piščančji file (200g) sveži šampinjoni, smetana, široki rezanci
PIŠČANČJI FILE SALTIMBOCCA / 9,90€
Piščančji file (200g) v žajbljevi omaki, obložen s pršutom, ocvrti njoki
PIŠČANČJI FILE Z GAMBERI IN ŠAMPINJONI / 9,90€
Piščančji file (200g) gamberi, šampinjoni, curry, smetana, riž
PIŠČANEC PO DUNAJSKO / 8,90€
Piščančji file (200g), pommes ali riž
~ SVINJINA
MEDALJONI PO DUNAJSKO / 9,90€
Panirana svinjska ribica (200g), krompir v krhljih
MEDALJONI Z JURČKI / 12,50€
Svinjska ribica (200g) v jurčkovi omaki, ocvrti njoki
MEDALJONI PO MEDITERANSKO / 11,50€
Svinjska ribica (200g), olive, capre, posušen paradižnik, smetana, kuhani njoki
MEDALJONI S TARTUFI / 12,50€
Tartufina krema in smetana, ocvrti njoki
MEDALJONI Z GORČIČNIMI SEMENI / 11,50€
Svinjska ribica (200g), gorčična semena, smetana in popečeni njoki

~ TELETINA
TELETINA Z DIMLJENIM LOSOSOM / 16,90€
Teletina (180g) polnjena z dimljenim lososom in sirom, široki rezanci
TELETINA S ČESNOM / 14,90€
Telečji medaljoni (200g) v česnovi omaki, riž ali ocvrti njoki
TELETINA S TIMJANOVO OMAKO / 14,90€
Telečji medaljoni (200g) v naravni omaki s timijanom, kuhani njoki
TELETINA Z JURČKI / 15,90€
Telečji medaljoni (200g), v jurčkovi omaki in ocvrti njoki
~ STEAK
FILE CEZAR / 20,90€
Steak (200g) v pekoči omaki, ocvrti njoki
FILE Z JURČKI / 20,90€
Steak (200g) v jurčkovi omaki, ocvrti njoki
FILE S TARTUFI / 21,90€
Steak (200g) s tartufato in smetano, široki rezanci
FILE NA ŽARU / 19,90€
Steak (200g) na žaru s poljubno prilogo in zelenjavo
FILE PEPE / 20,90€
Steak (200g) z zelenim poprom, ocvrti njoki
~ RAČKA
FILE RAČJIH PRSI V DIVJAČINSKI OMAKI / 14,10€
Račja prsa pečena na nizki temperaturi v omaki s krompirjevim pirejem

~ RIBE
OSLIČEV FILE V OMAKI / 8,90€
Osličev file (180g), smetana, paradižnik, ocvrti njoki ali riž
POLNJENI LIGNJI / 10,90€
Polnjeni lignji s pršutom in sirom (200g), ocvrti njoki
LOSOS S ČEŠNJEVIM PARADIŽNIKOM / 12,90€
Lososov file (200g), češnjev paradižnik, bučke, ocvrti njoki
SMUČEV FILE NA ŽARU / 11,90€
File smuča, češnjev paradižnik, sirova polenta
~ ZA NAJMLAJŠE
ŠPAGETI BOLOGNESE otroška porcija / 5,90€
NJOKI S SMETANO s piščančjim mesom / 5,90€
OSLIČ PO PARIŠKO pomfri / 5,90€
PIŠČANEC PO DUNAJSKO pomfri ali riž / 5,90€
OTROŠKA LAZANJA BOLOGNESE / 5,90€

~ SOLATE
MALA MEŠANA SOLATA / 2,70€
Zelena solata, radič, paradižnik, korenček, koruza, fižol, zelje
SREDNJA MEŠANA SOLATA / 3,50€
Zelena solata, radič, paradižnik, korenček, koruza, fižol, zelje
VELIKA MEŠANA SOLATA / 4,70€
Zelena solata, radič, paradižnik, korenček, koruza, fižol, zelje
MOTOVILEC Z JAJČKO / 3,90€
RUKOLA / 3,60€
Na izbiro prelivi: Jogurtov dresing / kis, bučno / olivno, balzamika
~ SLADICE
PANNA COTA / 3,50€
Kuhana smetanova krema s čokoladnim ali jagodnim prelivom, smetana
BELA DAMA / 4,10€
Vanili sladoled, mandeljni, smetana, čokolada
VROČE MALINE / 4,50€
Vanilijev in jagodni sladoled, vroče maline, smetana
KEPICA SLADOLEDA / 1,20€
Vanili, čokolada, jagoda
SEZONSKA TORTA / 3,60€
JABOLČNI ŠTRUDELJ / 3,60€
SEZONSKA KREMA V KOZARCU / 3,90€
~ Tabelo z alergeni dobite pri strežnem osebju.

~ BREZALKOHOLNE PIJAČE
Juice 0,2 L / 2,20€
Freš Jabka 0,2L / 2,20€
Ledeni Čaj Stek. 0,25L / 2,20€
Marelični, Jagodni Sok 0,2L / 2,30€
Radenska 0,25L / 1,10€
Radenska 0,5L / 3,00
Radenska 1L / 4,50€
Naravna Limonada 0,3L / 2,20€
Voda Steklenica 0,33L / 1,50€
Zala Life 0,5L / 1,90€
Limonska Trava 0,33L / 1,90€
Coca – Cola, Fanta, Schweps,
Tonic, Cockta 0,25L / 2,30€
Voda 0,75L / 3,00€
~ PENEČA VINA
SREBRNA RADGONSKA PENINA
pol suho, kakovostna 0,1L / 3,20€
PROSECCO SOLIGO TREVISO
extra suho 0,1L / 3,20€
ZLATA RADGONSKA PENINA
rose, suho / 0,1L / 3,90€
JAGODNA PENINA
winery mihelin, sladka 0,1L / 3,90€
~ ŽGANE PIJAČE
VILIJAMOVKA 0,03L / 3,00€
VODKA 0,03L / 2,50€
GIN 0,03L / 2,50€
BALLANTINES 0,03L / 3,00€
JACK DANIELS 0,03L / 3,00€
BOROVNIČEVEC 0,03L / 2,50€
MARTEL 0,03L / 3,50€
JAGERMAISTER 0,03L / 2,80€
TRAVARICA 0,03L / 2,00€
GRAPPA 0,03L / 2,50€
APEROL 0,03L / 3,00
~ PIVA
Heineken Točen 0,5L / 2,80€
Heineken Točen 0,25L / 2,20€
Temno Pivo 0,33L / 2,40€
Brezalkoholno Pivo 0,33L / 2,40€
Laško 0,5L / 2,50€
Union 0,33L / 2,40€
Staropramen 0,5L / 2,50€
Smile 0,33L / 2,50€,
Heiniken 0,0 0,33L / 2,40€
Radler grenivka 0,5L / 2,40€
~ TOPLI NAPITKI
Kava / 1,30€
Kava z mlekom / 1,60€
Bela kava / 1,70€
Brezkofeinska kava / 1,60€
Capuccino / 1,60€
Čaj z Limono / 1,60€

~ KAKOVOSTNA VINA
Hišno RITOZNOJČAN FREŠER RITOZNOJ suho zvrst 2019 0,1l / 1,50€
VIRŠTANJČAN EMINO ŠTAJERSKA suho zvrst 2019 0,1l / 1,10€
MODRA FRANKINJA EMINO ŠTAJERSKA suho vrhunsko 2018 0,1l / 1,30€
REFOŠK SANTOMAS SLO. ISTRA suho kakovostno 2018 0,1l / 1,40€
CVIČEK DOLENJSKA suho kakovostno 2019 0,1l / 1,10€
~ BUTELJČNA VINA BELA 0,10l 0,75l
Hišno RITOZNOJČAN FREŠER RITOZNOJ suho zvrst 2019 / 1,50€ / 11,00€
CHARDONAY GAUBE ŠTAJERSKA suho vrhunsko 2018 / 2,90€ / 22,00€
SOUVIGNON VRAČKO ŠTAJERSKA suho kakovostno 2018 / 2,90€ / 22,00€
ŠIPON DVERI PAX JERENINA suho vrhunsko 2018 / 2,90€ / 22,00€
RENSKI RIZLING DVERI PAX JERENINA suho vrhunsko 2017 / 2,90€ / 22,00€
SIVI PINOT m - enostavno dobra vina suho vrhunsko 2018 / 2,90€ / 22,00€
MUŠKAT OTONEL ŠTAJERSKA pol suho vrhunsko 2018 / 3,10€ / 22,00€
RUMENI MUŠKAT FREŠER RITOZNOJ polsladko vrhunsko 2019 / 2,90€ / 22,00€
ROSE DOPPLER ŠTAJERSKA suho zvrst 2018 / 3,80€ / 29,00€
BELI PINOT ŠTAJERSKA JARC 2018 suho 2018 / 2,90€ / 22,00€
NOSTRA T.I.L.I.A VIPAVA suho kakovstno zvrst 2018 / 3,80€ / 29,00€
TRAMINEC & RUMENI MUŠKAT ŠTAJERSKA sladko zvrst 2018 / 3,10€ / 22,00€
LAŠKI RIZLING FREŠER RITOZNOJ suho 2019 / 2,90€ / 22,00€
~ BUTELJČNA VINA RDEČA 0,10l 0,75l
CABERNET SAUVIGNON SLO.ISTRA suho vrhunsko 2015 / 2,80€ / 21,00€
CHIANTI – CLASSICO ITALIJA suho vrhunsko 2018 / 2,80€ / 21,00€
STARA BRAJDA ŠČUREK BRDA suho kakovostno 2016 / 5,20€ / 39,00€
ČRNA REBULA ERZETIČ BRDA suho vrhunsko 2017 / 3,80€ / 29,00€
MODRI PINOT FREŠER ŠTAJERSKA suho vrhunsko 2018 / 2,80€ / 21,00€
TEREZA ROSSO VALTER SIRK BRDA suho kakovostno / 3,80€ / 29,00€
~ PREDIKATNA VINA
SLADKI REFOŠK SIMČIČ BRDA sladko vrhunsko 2018 0,1l / 2,90€
RUMENI MUŠKAT PRUS BELA KRAJINA sladko izbor 2016 0,1l / 5,00€