Thigaterra presentation

ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΤΟ SLOW FOOD; (1)
SLOW FOOD: ένα παγκόσμιο κίνημα στο Ηράκλειο!
Καλό, καθαρό & δίκαιο φαγητό.
Το slow food έχει ως αποστολή τη διάσωση της γαστρονομικής παράδοσης
κάθε τόπου, προσπαθώντας να αφυπνίσει τις γαστρονομικές μας συνήθειες
Πρόκειται για ένα κίνημα οικο-γαστρονομίας, το οποίο με τις δράσεις του από
μέλη σε κάθε γωνιά του κόσμου μας ενθαρρύνει να υιοθετήσουμε μια
διαφορετική φιλοσοφία στη διατροφική μας καθημερινότητα, επιδιώκοντας τον
σταδιακό επαναπροσδιορισμό των γευστικών μας συνηθειών και απαιτήσεων
τονίζοντας ότι όλοι έχουμε δικαίωμα στην πρόσβαση στο καλό, καθαρό και
«δίκαιο» φαγητό.