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No. 6 - Its Gran Canaria Magazine

Rutas, recomendaciones y noticias de Gran Canaria Routes, tips and news about Gran Canaria

Rutas, recomendaciones y noticias de Gran Canaria

Routes, tips and news about Gran Canaria

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DISCOVER I DESCUBRE

GÁLDAR


2

EDITORIAL Nº 6

POR SERGIO ARÁN

Winds of Change

Just like a bad science-fiction film in which a virus attacks the whole population,

this nightmare seems to be about to end. The light at the end of

the tunnel has come in the form of vaccination and has provided a topic of

conversation for a few months. The most important thing is the tangible

and real data that are emerging: the more people to get the vaccine, the

lower the level of incidence of this nasty COVID-19 virus on the population.

Tourist establishments are gradually opening their doors again, and restaurants

and attractions are increasing capacity. Tourism entrepreneurs have

made the most of these uncertain times to refurbish their establishments:

updated pools, new furniture and, in some cases, smaller hotels that were

stuck in the past are finally displaying an appearance worthy of the 21st

century.

Summer events are starting up, from the Maspalomas Summer University

Campus to concerts at the Alfredo Kraus Auditorium. Live night-time music

is back, and theatres are bringing back pantomimes, in the best sense

of the word. Gran Canaria is picking up the pace very slowly... but it is picking

up.

When we all thought that the most important thing was continual growth,

reality imposed itself. We don’t want things to be better than before, we

simply dream that they continue to be the same as before; that tourists

can enjoy the islands, stroll along Maspalomas beach, visit unknown corners

and bathe under a concealed waterfall in Gran Canaria; or maybe try

some papas arrugadas potatoes or dance the night away with a drink in

their hand.

We want tourists to go back home with a smile on their faces, for them to

want to come back, with the experience of having enjoyed all the wonders

the island has to offer, and that they preach far and wide that the island

wants to be visited, enjoyed and walked around. The winds of change are

coming to Gran Canaria.

Aires de cambio

Como en una mala película de ciencia-ficción en la que un virus ataca a

toda la población, esta pesadilla parece concluir. La luz al final del túnel

ha venido en forma de vacunas y nos ha dado tema de conversación para

algunos meses. Lo más importante son los datos tangibles y reales que

se mueven: mientras más gente se vacuna, menos incidencia del maldito

Covid sobre la población.

Los establecimientos turísticos vuelven a abrir sus puertas de forma escalonada

y poco a poco, restaurantes y atracciones van ampliando los

aforos. Los empresarios turísticos han aprovechado estos meses de incertidumbre

para arreglar sus establecimientos: piscinas renovadas, mobiliario

nuevo y en algunos casos, pequeños hoteles que estaban anclados

en el pasado muestran, por fin, una cara digna del sg. XXI

Los eventos veraniegos se activan, desde la Universidad de Verano de

Maspalomas hasta los conciertos en el Auditorio Alfredo Kraus. La música

nocturna en directo se recupera y los teatros vuelven a su pantomima, en

el mejor sentido de la palabra. Gran Canaria recupera su ritmo lentamente...

pero lo recupera.

Cuando todos pensábamos que lo importante era el continuo crecimiento,

la realidad se impone. No queremos que las cosas sean mejores que

antes, simplemente soñamos con que sean exactamente igual que antes;

que los turistas disfruten de la isla, de sus paseos por la playa de Maspalomas,

de visitar rincones desconocidos y bañarse bajo alguna catarata

oculta en Gran Canaria; de probar las papas arrugadas y bailar hasta el

amanecer con una copa en la mano.

Queremos que los turistas vuelvan a sus países con una sonrisa en la cara,

con ganas de volver, con la experiencia de haber disfrutado de todas las

maravillas que les ofrecemos, que pregonen a los cuatro vientos que esta

isla tiene ganas de ser visitada, disfrutada y paseada. Gran Canaria tiene

aires de cambio.


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SUMMARY I SUMARIO Nº 6

SUMARIO

6

08 18

30 32

06 . Get to know Gran Canaria · Conoce Gran Canaria

El Confital, the lungs of Gran Canaria’s capital city

El Confital, pulmón de la capital grancanaria

08 . Interview · Entrevista

Pedro Quevedo Iturbe

LPGC Town Hall Deputy Mayor

Segundo Teniente Alcalde del Ayuntamiento LPGC

18 . Get to know Gran Canaria · Conoce Gran Canaria

La Fortaleza, a magical fortification

La Fortaleza, una fortificación mágica

30 . Interview · Entrevista

Julio Mateo Castillo

“A visit to Gáldar is an experience for the five senses”

“Gáldar es una experiencia para los cinco sentidos”

32 . Sports · Deportes

Gran Canaria, an island made for rallies

Gran Canaria, una isla de rallies

46 . Getaways · Escapadas

Routes around Gran Canaria

Rutas por Gran Canaria

70 . Shopping · De compras

Gran Canaria

Your perfect shopping destination

El lugar perfecto para tus compras

75 . Gastronomy · Gastronomía

The best restaurants on the island

Los mejores restaurantes de la isla


6

GET TO KNOW GRAN CANARIA I CONOCE GRAN CANARIA Nº 6

El Confital,

the lungs of Gran Canaria’s capital city

Playa de El Confital

By Jonás Oliva

At the northeastern tip of Las Palmas de Gran Canaria,

in a virtually unspoilt setting on the peninsula

of La Isleta, is the beach at El Confital. It is a

haven of peace, right at the heart of the city that, in

addition to tranquility it offers, is known for its crystal

clear and clean waters, as well as its stunning

landscape comprising volcanic rocks, steep cliffs

and flora at La Isleta Protected Natural Landscape.

Not surprisingly, once this area has been accessed,

with Las Palmas de Gran Canaria at our backs, the

Atlantic breezes filter out any urban bustle, and the

peacefulness that can be breathed all around invites

visitors to go for a bathe at any of the pools

and nooks and crannies that appear along the strip

of coast, or to take a stroll along the footpaths that

are located all around. El Confital is, without doubt,

the lungs of the city, free from constructions; a

journey to such a different type of location that is

barely ten minutes from the urban surroundings,

and constitutes a privileged point from where to

contemplate spectacular sunsets on the horizon

that tinge the surrounding area in orangy shades.

The area is a natural extension of Las Canteras

Beach and is a beach that is frequented mainly by

local residents and natural and sea sports enthusiasts.

It is especially ideal for surfing, windsurfing

or bodyboarding for experts and world championships,

as the wave at El Confital is considered

the finest right-sided wave in Europe and reaches

heights of between 1.5 and 3 metres. However, the

beach area is equally apt for bathing, as it has tiny

golden sandy coves and rock pools that ensure a

peaceful day’s fun in the sea. El Confital even has

areas set aside for nudism and naturism, and is the

most highly recommended beach in the city for

this.

The term that gives the beach its name is a phitotoponym

that refers to rock and plant species

particles such as coastal calcareous algae, whose

accumulation and erosion over the centuries has

formed a kind of white sand and golden visage

that give it a confite or candy-like appearance, so

characteristic of the coastal strip at this location

that extends for several kilometres. Access to El

Confital can be gained by car or by bicycle along

a dirt track or on foot along an avenue that borders

the coast; the access points are equipped with

ramps for facilitating the free movement of disabled

persons as well as a solarium and promenade

in the form of decking that fits in perfectly with

such sublime surroundings boasting great ecological

diversity, comprising scrubland and halophilic

and nitrophilic plants that are a clear demonstration

of the ability to adapt to a waterless and highly

salty environment. It also preserves a fascinating

ethnographic and archaeological heritage, with

the Cuevas de los Canarios as a maximum pre-Hispanic

exponent, an ensemble of caves hewn out of

the volcanic tuff rock that were once inhabited and

used as grain stores by the island’s native dwellers,

as well as shell middens, a lithic workshop that

preserves sharpened stones worked in basalt boulders,

saltworks or 19th century fish drying sites.

El Confital is also impresssive and seductive when

viewed from above. There are viewpoints located

at mountain summits surrounding the beach at La

Isleta and Las Coloradas, providing views over the

platforms and marine flat rocks under the ocean,

the volcanic geological ensemble and the isthmus

of La Isleta, the bay of Las Palmas de Gran Canaria,

the island’s northern coastline and even the

iconic Roque Nublo that crowns the island’s summit.

Although there are different military barracks

all around that restrict access to visitors, it is also

a perfect area for hiking, offering a circular route

that takes in Montaña del Vigía (219 metres altitude),

Montaña de El Faro (240 metres) or Montaña

Colorada (239 metres), from whose vantage points

it is possible to admire one of the most recent and

important volcanic landscapes in Gran Canaria,

thanks to its eruptive pattern, morphology and extension.


Nº 6 GET TO KNOW GRAN CANARIA I CONOCE GRAN CANARIA

7

El Confital, pulmón de la capital grancanaria

Por Jonás Oliva

En el extremo noroeste de Las Palmas de

Gran Canaria, en un paraje casi virgen de la

península de La Isleta, se encuentra la playa

de El Confital. Un remanso de paz en plena

ciudad que, además de la tranquilidad que

ofrece, se caracteriza por la transparencia y

limpieza de sus aguas y el llamativo paisaje

que forman las rocas volcánicas, los escarpados

acantilados y la flora del Paisaje Natural

Protegido de La Isleta. No en vano, una

vez atravesado el acceso a esta zona, con la

capital grancanaria a la espalda, la brisa del

Atlántico diluye cualquier bullicio y la calma

que se respira invita al baño en cualquiera

de los charcos y recovecos que se suceden

por la franja costera o bien a pasear por

los senderos que recorren el entorno. Es,

sin duda, el pulmón de la ciudad, libre de

construcciones; viajar a un lugar completamente

diferente a apenas diez minutos

de la urbe y, además, un punto privilegiado

para contemplar espectaculares atardeceres

con el sol poniéndose en el horizonte y

tiñendo de tonalidades anaranjadas toda la

panorámica.

Se trata de la prolongación natural de la Playa

de Las Canteras y es una playa frecuentada,

sobre todo, por vecinos de la zona y

amantes de los deportes en la naturaleza o

en el mar. Sobre todo, para la práctica del

surf, windsurf o bodyboard a nivel experto y

de campeonatos mundiales, pues la ola de

El Confital está considerada como la mejor

derecha de Europa y pueden alcanzar entre

el metro y medio y los tres metros de altura.

Pero, en la orilla, igualmente es apta para

el baño, pues cuenta con pequeñas calas

de arena rubia y charcos en las rocas que

permiten disfrutar de una plácida jornada.

E, incluso, está permitida la práctica del nudismo

y naturismo, siendo la playa de la ciudad

más recomendada para ello.

El término que da nombre a esta playa es un

fitotopónimo que hace referencia a las partículas

de roca y especies vegetales como

algas calcáreas costeras, cuya acumulación

y erosión durante siglos ha formado una

especie de arenisca blanquecina y visajes

dorados que le dan un aspecto de confite,

característico de la franja costera de este lugar

que se expande varios kilómetros de largo.

Puedes acceder a El Confital en coche o

en bicicleta por una pista de tierra o bien a

pie por la avenida que bordea la costa; los

accesos están dotados de rampas para facilitar

el tránsito de personas con movilidad

reducida y un solarium y paseo a modo de

tarima de madera que respeta un entorno

de gran valor y diversidad ecológica, formado

por matorrales y plantas halófilas y nitrófilos

que son una clara demostración de

adaptación a un medio sin agua y con elevada

salinidad. Pero también se conserva

un interesante patrimonio etnográfico y arqueológico,

con las Cuevas de los Canarios

como máximo exponente prehispánico, un

conjunto de cuevas excavadas en la toba

volcánica que fueron habitadas y usadas

como granero por los aborígenes isleños,

además de concheros, un taller lítico que

conserva piedras con filo trabajas en cantos

de basalto, las salinas o los secaderos de

pescado del siglo XIX.

Pero El Confital también asombra y seduce

desde las alturas. En las cimas de las montañas

que rodean a la playa se encuentran

los miradores de La Isleta y Las Coloradas,

desde donde puede contemplarse las plataformas

y rasas marinas bajo el océano, el

conjunto geológico volcánico y el itsmo de

La Isleta, la bahía de Las Palmas de Gran

Canaria, el litoral norte de la isla e incluso el

icónico Roque Nublo, coronando la cumbre

insular. Y aunque en el entorno se encuentran

diferentes instalaciones militares que

restringen el paso a los visitantes, es una

zona ideal para la práctica de senderismo,

con una ruta circular que permite disfrutar

de la Montaña del Vigía (219 metros de altitud),

la Montaña de El Faro (240 metros) o la

Montaña Colorada (239 metros), desde cuyas

atalayas es posible admirar uno de los

paisajes volcánicos más recientes e importantes

de Gran Canaria, por la modalidad

eruptiva, morfología y extensión.


8

INTERVIEW I ENTREVISTA Nº 6

Pedro Quevedo Iturbe

Las Palmas de Gran Canaria Town Hall Deputy Mayor

Governing Councillor for the Tourism, Employment and Local Development and Equality, Diversity and

Solidarity Department

“Las Palmas de Gran Canaria is the most

important urban destination in the Mid-Altlantic”

By Sergio Arán

For several decades, Las Palmas de Gran Canaria

has been a city with a cultural calendar as extensive

as it is multi-disciplinary. Its powerful range of

offers includes everything from theatre, cinema,

opera and concerts to art and dance. Or, as Pedro

Quevedo, doctor by vocation and politician by

heart, puts it, a city of festivals, where the citizens

play an active role in each and every event.

What is the relationship between tourism in the

city of Las Palmas de Gran Canaria and tourism

in the Canaries in general?

Las Palmas de Gran Canaria is a unique tourist

destination within the general tourist offer that

the Canaries is known for, especially as a sun and

beach resort. The city is an urban tourist destination,

part of which is, of course, a sun and beach

element, in the shape of one of the finest urban

beaches in the world, namely Las Canteras, as well

as the same climate as the rest of the Canaries.

But, it also offers a series of added values due to

the fact it is the archipelago’s largest city, boasting

over 500 years of history and a significant cultural,

architectural and culinary offer. In short, it is a

destination that should never be promoted as or

associated with a sun and beach holiday destination,

which is what most of the Canary resorts are

all about.

Las Palmas de Gran Canaria is famous for its

cultural activity...

The city has 400,000 inhabitants, making it the

ninth largest city in Spain in population terms.

Within this range there is no other city in the country

that offers as much cultural activity as we do.

This is the idea we get across really well at the FI-

TUR tourism fair in Madrid: Las Palmas de Gran Canaria

is a festival city: we have an unrivalled range

of offers, from heavy rock to opera to Womad.

Las Palmas de Gran Canaria has been an authentic

oasis during the COVID-19 pandemic if we refer to

cultural activity and compare it with other Spanish

and even European cities. Cultural activity has not

stopped flowing in public and private spaces, and

has done so ensuring all health care guarantees

which in turn has enabled us to keep going despite

the pandemic.

We are a true city of cultures backed by activity

that carries on all through the year, making it one

of the city’s main strengths as a tourist destination.

And then the pandemic arrived...

Tourism represents around 35% of gross domestic

product and 40% of employment in the Canaries.

The pandemic has brought tourism to a halt, which

has been an absolute catastrophe, with grave repercussions

in our GDP and has hit employment

extremely hard. Las Palmas de Gran Canaria has

also suffered this phenomenon but to a lesser extent.

That doesn’t mean we are the best, but because

we represent a different kind of tourism,

we have managed to maintain reasonable levels

of activity which has enabled hotel and non-hotel

accommodation establishments to keep running.

A clear example of this is the famous Hotel Santa

Catalina, a municipal hotel managed by Barceló.

We knew that by keeping it open we could give

an impression of activity, a certain optimism as to

what the city can offer.

There is business and commercial activity that is

associated with a particular kind of tourism, with

stable activities such as digital nomads, which has

kept going despite the pandemic.

Are you optimistic or pessimistic with regard to

the end of the pandemic?

This is not a matter of opinions, it is a matter of

data. It is clear that our island status brings with

it some problems, but it also has advantages. We

haven’t solved the problem yet: we need to be doing

well, but if others are not doing well, then we

will continue to have high numbers of infections.

We insist on the need to promote the Canary Islands

as a part of a safe travel corridor in the eyes

of our target countries. The future lies in the vaccines:

vaccination levels will determine the mobility

of large numbers of the population. If we don’t

mess up, everything will be fine; but if we act

stupidly, things may get worse again. In addition,

there is a certain level of dependency: not only do

we have to be doing well ourselves but our target

countries also have to. Before the pandemic hit,

this city was boasting record figures, with high

levels of night stays and visits.

There are more and more attractive hotels...

The city has been lucky enough to be seen by hotel

promoters as a place that provides significant

tourist activity. It is a highly attractive urban destination,

and Hotel promoters have understood

this: a city with these qualities needs unique kinds

of hotels, with quality and personality. The hotel

offer is no longer scarce, and the transformation

that the city has undergone has helped us transform

urban spaces, I mean, every time a new hotel

is built, the areas around it improve immediately.

What is the outlook for this city?

Las Palmas de Gran Canaria

We are designing in a flexible and creative way exactly

what the future offer should be. Las Palmas

de Gran Canaria is much more than a shopping

and beach city. We have redefined this concept:

we are the most important urban destination in

the Mid-Atlantic, with all values associated to this

concept. What’s more, what is good for tourism

has to be good for the city’s inhabitants. It is important

to understand the opinion of our people

in order to continue working outwards, involving

the professional sector linked to tourism and

whom we have convinced that Las Palmas de

Gran Canaria is an interesting, creative and distinct

place.


Nº 6 INTERVIEW I ENTREVISTA

9

Pedro Quevedo Iturbe

Segundo Teniente Alcalde del Ayuntamiento de Las Palmas de Gran Canaria

Concejal de Gobierno del Area de Turismo, Empleo y Desarrollo Local e Igualdad, Diversidad y Solidaridad

“Las Palmas de Gran Canaria es el destino urbano

más importante del Atlántico Medio”

Por Sergio Arán

Las Palmas de Gran Canaria ha sido, desde hace

varias décadas, una ciudad con una agenda cultural

tan amplia como multidisciplinar. Desde teatro,

cine, ópera y conciertos hasta artes plásticas

y danza entre su oferta más poderosa. O como lo

denomina Pedro Quevedo, médico de vocación

y político de corazón, una ciudad de festivales,

en donde sus ciudadanos forman parte activa de

cada uno de sus eventos.

¿Qué relación tiene el turismo de Las Palmas de

Gran Canaria (la ciudad) con el turismo de Canarias?

Las Palmas de Gran Canaria es un destino turístico

singular dentro de la oferta general turística por la

que es conocida Canarias -esencialmente un destino

de sol y playa. Esta ciudad es un destino de turismo

urbano, que por supuesto tiene componente

de sol y playa –una de las mejores playas urbanas

del mundo: Las Canteras y el mismo clima que el

resto de Canarias- pero además, tiene un conjunto

de valores añadidos por ser la mayor ciudad del

archipiélago, con más de 500 años de historia y

una importante oferta cultural, arquitectónica y

gastronómica. En definitiva, es un destino que no

debe ser promocionado ni asociado a la propuesta

de destino de ocio, sol y playa que caracteriza a los

mayores espacios turísticos de Canarias.

Las Palmas de Gran Canaria es una ciudad reconocida

por su actividad cultural...

Con cuatrocientos mil habitantes, es la novena ciudad

de España en población. Dentro de ese rango

no hay una sola ciudad en el estado español que

tenga la actividad cultural que se desarrolla aquí.

Esto lo explicamos muy bien en FITUR: Las Palmas

de Gran Canaria es una ciudad de festivales: tenemos

una oferta irrepetible que va desde el rock

duro hasta la ópera o el Womad.

Durante la pandemia Las Palmas de Gran Canaria

ha sido un auténtico oasis, si nos referimos a la

actividad cultural y la comparamos con otras ciudades

españolas e incluso europea. La actividad

cultural no ha dejado de fluir en espacios públicos

y también privados y además lo ha hecho con todas

las garantías de seguridad sanitaria que nos ha

permitido mantener la cultura a pesar de la pandemia.

Somos una auténtica ciudad de culturas con una

actividad que no para todos los meses del año y

esa es una de nuestras principales fortaleza como

destino turístico.

Y entonces llegó la pandemia...

La actividad turística en Canarias representa entorno

al 35% del producto interior bruto y al 40%

del empleo. La pandemia ha provocado un cero

turístico que ha supuesto una catástrofe, con una

repercusión sobre el PIB y sobre el empleo demoledora.

Las Palmas de Gran Canaria también ha

sufrido ese fenómeno pero de una forma más atenuada.

No se trata de decir que somos los mejores

pero es verdad que al ser un destino turístico de

otra naturaleza, hemos conseguido mantener una

actividad razonable que ha permitido un cierto nivel

de apertura de los espacios hoteleros y extra

hoteleros, de los cuales es un ejemplo clarísimo

el Hotel Santa Catalina, que es un hotel municipal

que gestiona la empresa Barceló. Sabíamos que el

hecho de que estuviese abierto daba una impresión

de actividad, de cierto optimismo en relación

con lo que la ciudad puede ofrecer.

Existe una actividad comercial y de negocios que

está asociada a una forma de hacer turismo muy

particular, con actividades estables como la de los

nómadas digitales, que ha conseguido mantener

su actividad a pesar de la pandemia.

¿Es optimista o pesimista con el final de la pandemia?

Esto no es una cuestión de opiniones, es una cuestión

de datos. Está claro que el hecho insular es

un problema para muchas cosas pero también

supone una ventaja. Todavía no hemos resuelto el

problema: debemos estar bien nosotros pero también,

si los demás no están bien, seguiremos con

cifras malas.

Insistimos en la necesidad de promocionar a Canarias

como parte de los corredores seguros que

se deben generar en torno a los países emisores.

El futuro son las vacunas: el nivel de vacunación va

a determinar la movilidad de amplios sectores de

la población. Si no hacemos tonterías, irá bien; y si

hacemos disparates, las cosas pueden volver a empeorar.

Además existe un nivel de dependencia: no

solo nos tiene que ir bien a nosotros sino a los países

emisores. Antes de la pandemia, esta ciudad

tuvo los mejores datos turísticos de su historia, con

un alto número de pernoctaciones y visitas.

Cada vez hay más hoteles atractivos...

La ciudad ha tenido la suerte de que los promotores

hoteleros han entendido que somos una ciudad

que permite una actividad turística significativa.

Es un destino urbano enormemente atractivo.

Los promotores hoteleros lo han entendido: una

ciudad de esta naturaleza necesita hoteles singulares,

de calidad y con personalidad. La oferta

hotelera ya no es escasa y además, esa transformación

hotelera nos ha ayudado a transformar el

espacio urbano, es decir, cada vez que un hotel se

construye, el espacio de alrededor mejora inmediatamente.

¿Cómo se presenta el futuro de la ciudad?

Estamos diseñando de forma flexible y creativa

cuál debe ser la oferta de futuro. Las Palmas de

Gran Canaria es mucho más que una ciudad de

compras o de playas. Hemos redefinido ese concepto:

somos el destino urbano más importante

del Atlántico Medio, con todos los valores asociados

a ese concepto. Más importante todavía: lo

que es bueno para el turismo tiene que ser bueno

para los habitantes de la ciudad. Es importante

conocer la opinión de nuestra gente para seguir

trabajando hacia el exterior, implicando al sector

profesional vinculado al turismo y al que hemos

convencido de que Las Palmas de Gran Canaria es

un lugar interesante, creativo y distinto.


10

GET TO KNOW GRAN CANARIA I CONOCE GRAN CANARIA Nº 6

A look back over the history of Villa de Moya:

from the coast to the summit

The aim this summer is for everyone to reconnect with themselves, especially now that the pandemic looks to be over its worst; the

northern municipality of Moya, known for its green flora and landscapes, offers a different type of plan to achieve just that, packed

full of nature but also with lots of history

Perhaps the main attraction of the Canary

Islands for outsiders looking in is its idyllic

beaches, although it is no secret that the island’s

summit landscapes are also a sight for

sore eyes. If there was ever a place in Gran

Canaria that offers great fun both in the sea

and at the summit, that would be Villa de

Moya, a magical place that in a single day enables

visitors to dive into the blue waters at

the north of the round island and, just minutes

later, look out over the island’s capital

city, Las Palmas de Gran Canaria, from up on

high. All this with the hospitality of the local

Moya residents, a proud bunch and great experts

in their municipality’s natural charms.

There are many hiking trails that join the

coast with Moya town centre, situated 490

metres above sea level, three of which are

ideal for enjoying both green countryside

and the sea where they finish. The first of

these begins at Moya town centre, with a

route around the main streets, featuring the

poet Tomás Morales House Museum and the

church of Our Lady of La Candelaria, among

other emblematic buildings. This route winds

up down at the narrow and attractive streets

of the district of El Roque, and is perfect for

engaging in rural tourism in the summer

season.

This trail also enables visitors to embark on a

journey through the municipality, as it runs

through important farming areas that have

been traditionally linked to the region’s great

water heritage. On their way round, hikers

will have the chance to see, firstly, the Water

Board building located in the town centre,

as well as many other related water structures

such as water channels, distribution

fountains and mills. The second part of the

route sees the history of Moya going back

much further in time, as it reaches La Montañeta

archaeological settlement, granted

the status of Site of Cultural Interest by the

Government of the Canary Islands by decree

14/2009.

Here at this enclave, the early dwellers on the

island and Moya were able to make out the

whole of the municipality’s coastline, as well

as the ravines at Pagador and Salado. Specifically,

the settlement is made up of a set of

natural and artificial caves of varying typology

and functionality, such as grain stores,

almogarén (religious ritual sites), domestic

houses, tagoror (meeting places), and funeral

caves that make up the largest pre-Hispanic

site in the municipality of Moya.

Another of the hiking trails that provides an

insight into Moya’s natural spaces and ends

up at the coast is the ‘Azuaje Mill Route’, that

starts off at Los Dragos footpath and heads

towards the district of Lomo Blanco and Azuaje

Ravine, at whose mouth the walk ends.

Just like the previous one, this trail provides

a journey along the route that were used in

times gone by for transporting and trading

crops planted on the coast and in the hills,

mostly banana crops. Finally, the ‘Costa Lairaga

Trail’ is the most coastal of the three

routes, as it runs all along the Villa de Moya

coastline and enables hikers to fully enjoy the

sea environment. In fact, this walk provides

the opportunity to go for a splash in any one

of beaches or natural pools that are strung

out along the coastline, including El Altillo,

El Roque, Charcos de San Lorenzo and Playa

de Vagabundo, among others. These trails,

and others that join them, enable hikers to

delight in some of the island’s typical dishes,

with a wide range of restaurant facilities

available, and to go surfing or bodyboarding.

Villa de Moya is the ideal place for active

tourism, to delve into both pre-Hispanic and

more recent Canary culture, as well as delight

in the island’s finest culinary flavours,

given the importance of using only locally

sourced ingredients around the municipality.

Hikers can check out all the information

related to the walking routes that run around

the coast, as well as in the rest of the municipalty,

at http://villademoya.es/turismo/.


Nº 6 GET TO KNOW GRAN CANARIA I CONOCE GRAN CANARIA

11

Recorriendo la historia de la Villa de Moya:

de la costa a la cumbre

El objetivo de este verano es reconectar con uno mismo, sobre todo ahora que la pandemia parece llegar a su fin; el municipio

norteño conocido por el verde de su flora y sus paisajes ofrece un plan diferente para hacerlo, cargado de naturaleza pero también

de historia

Quizá lo más popular de Canarias en el exterior

son sus paradisiacas playas, aunque tampoco

es un secreto que el paisaje de la cumbre de la

isla es un deleite para la vista. Si existe un lugar

en Gran Canaria en el que se puede disfrutar

tanto del mar como de la cumbre ese es la Villa

de Moya, un lugar mágico que el mismo día

te permite sumergirte en las azules aguas que

bañan la costa norte de nuestra isla redonda

y, minutos después, observar la capital insular,

Las Palmas de Gran Canaria, desde las alturas.

Todo esto acompañado por la hospitalidad de

los moyenses, muy orgullosos y buenos conocedores

del valor natural de su municipio.

Muchos senderos unen la costa y el centro de

Moya, situado a 490 metros sobre el nivel del

mar, aunque tres son ideales para disfrutar del

verde de sus paisajes y del mar en el que concluye.

El primero de ellos es el que comienza

en el propio casco urbano moyense, con un

recorrido por sus calles principales, de las que

destacan la Casa-Museo del poeta y escritor

Tomás Morales y la iglesia de Nuestra Señora

de la Candelaria, entre otros edificios emblemáticos.

Esta ruta, que concluye en las estrechas

y llamativas calles del barrio costero de

El Roque, es ideal para realizar turismo activo

durante la época estival.

Este sendero permite también realizar un

viaje por la historia del municipio al discurrir

por importantes zonas de cultivo que tradicionalmente

han estado relacionadas con el

patrimonio cultural del agua. Recorriéndolo

los senderistas tendrán oportunidad de ver,

primero, el edificio de la Heredad de Aguas

situado en el casco municipal, así como numerosas

estructuras como acequias, canales,

cantoneras y molinos. Sin embargo, en el segundo

tramo del recorrido la historia de la Villa

de Moya se remonta mucho más atrás en

el tiempo, al llegar al Yacimiento Arqueológico

de La Montañeta, declarado Bien de Interés

Cultural por el Gobierno de Canarias con el

decreto 14/2009.

En este enclave los antiguos pobladores de la

isla y de las tierras moyenses podían divisar

toda la costa del municipio, así como los barrancos

de Pagador y Salado. En concreto, el

yacimiento está compuesto por un conjunto

de cuevas naturales y artificiales de diferente

tipología y funcionalidad, como graneros, almogarén,

viviendas, tagoror y cuevas funerarias,

que conforman el poblado prehispánico

de mayor entidad del municipio de Moya.

Otro de los senderos que permite recorrer los

espacios naturales de la Villa y concluye en la

costa es el ‘Camino del Molino de Azuaje’, que

parte del camino de Los Dragos hacia el barrio

de Lomo Blanco y el Barranco de Azuaje,

en cuya desembocadura termina la ruta. Al

igual que el recorrido anterior, este camino

permite realizar un viaje pos las vías que en

épocas pasadas se utilizaban para la comercialización

del cultivo plantado en la costa y

las medianías, en el que dominaba sobre todo

platanera. Por último, el ‘Camino de la Costa

Lairaga’ es la ruta más costera de las tres seleccionadas,

dado que recorre todo el litoral

costero de la Villa de Moya y permite disfrutar

a fondo de las bondades del mar. De hecho,

al realizar este camino los senderistas tienen

la oportunidad de sumergirse en algunas de

las playas y piscinas naturales del municipio

como El Altillo, El Roque, los Charcos de San

Lorenzo y la conocida como Playa de Vagabundo,

entre otras. En ellas y el camino que las

unen se puede disfrutar de numerosos platos

típicos de las islas, con la gran oferta de restauración

disponible, así como practicar surf

o bodyboard.

La Villa de Moya es un lugar ideal para realizar

turismo activo, conocer más a fondo la cultura

canaria, la prehispánica y la de épocas más recientes,

así como para deleitarse con los mejores

sabores de la isla, dada la importancia

de ‘lo nuestro’ en el municipio. Los senderistas

encontrarán toda la información relativa a

los senderos que recorren la costa, así como

el resto de la localidad, en http://villademoya.

es/turismo/.

Charco de San Lorenzo


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GET TO KNOW GRAN CANARIA I CONOCE GRAN CANARIA Nº 6

Around Gran Canaria from rockpool to rockpool

Roque Prieto

In addition to the extensive golden or black sandy

beaches and coves that are a delight for visitors

who come to Gran Canaria in search of fine weather

and a place to unwind, the island offers plenty

of other unique spots for enjoying the warm sun

and having a pleasant dip in the water. They can

choose from salt or fresh water, both on the coast

at numerous natural pools set in volcanic rocks, or

in the interior, with crystal clear pools that appear

from behind little nooks and crannies at the heart

of varied and valuable natural surroundings. Below

we reveal a few of these spectacular spots that will

ensure you enjoy the wilder side to Gran Canaria.

La Furnia

This is one of the most secluded and least known

natural pools in the north of the island. It is located

in the municipality of Gáldar, hidden away among

volcanic rocks and cliffs providing shelter for crystal

clear water that is constantly renewed thanks

to the ocean waves that flood in at high tide. The

difficult access to the bathing area has kept this

place practically unspoilt and the custody of local

residents. Near here is the Cueva de Furnia archaeological

settlement.

Roque Prieto

These half-natural pools are in the municipality of

Santa María de Guía, in the north of the island. They

feature two large volcanic rock pools, with different

depths and surrounded by a prefabricated wall

that shelters them from the incoming waves. This

protects the crystal clear water, making the pools

ideal for a family day out.

Las Salinas de Agaete

These are three natural rock pools that sit right

on the edge of the ocean in the municipality of

Agaete. They are interconnected by volcanic tubes

which renews their water at all times, while they

are protected by rough open sea currents by concrete

basins that, rather like battlements, simulate

a unique kind of fortress set right inside the rock.

Visitors are recommended to go for a bathe at sunset,

as nightfall around here is memorable.

Charco de San Lorenzo

This is an ensemble of natural pools carved out of

the volcanic rock along the coast of Villa de Moya,

a place to come to in order to enjoy the sun with

no risk of prevailing powerful waves. They are of

different sizes and depths, and even have an area

with sand and a sunbathing area, making them a

reference point for leisure and a meeting place for

both residents and foreign visitors to this northern

location. This is especially true in the summer,

when the area receives more visitors, although the

climatic conditions on this part of the island enable

it to be enjoyed throughout the year. It is also really

well connected, thanks to the GC-2 main road, and

has ample parking areas, and its facilities include

changing rooms, bathrooms, restaurants and tourist

accommodation.

Charco Azul

This enclave is located between the municipalities

of La Aldea de San Nicolás and Agaete, and is just

a few kilometres’ walk from the ravine and district

of El Risco, at the northwest of the island. This pool

has water all through the year, and depending on

the amount of winter rainfall can have a spectacular

waterfall, offering enough depth for swimming.

Although it can only be accessed on foot, the path

that takes us there is quite straightforward and is

flat along most of its four kilometres, from its starting

point just off the GC-200 main road. The way

is surrounded by wild, natural countryside and a

monumental orography that provides the best reward

possible when we get there.

Charco de Las Palomas

La Furnia

At the summit municipality of Tejeda, right in the

centre of the island, there is also a pool called

Charco de Las Palomas, with a huge waterfall that

pours out from the reddish rock and forms a pool

down below surrounded by natural beauty. The

access point is located alongside the GC-60 main

road, opposite the monument of a large basket,

with views over Roque Bentayga and a 19th century

mill. To get there, it takes just a 15-minute walk

along a footpath that rises up along the Barranco

de Tejeda ravine bed.


Nº 6 GET TO KNOW GRAN CANARIA I CONOCE GRAN CANARIA

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Gran Canaria de charco en charco

Charco Azul

Las Salinas de Agaete

Charco de San Lorenzo

Por Jonás Oliva

Además de las extensas playas y calas de arena

rubia o negra que hacen las delicias de los visitantes

que llegan a Gran Canaria en busca del buen

tiempo y la tranquilidad, la isla cuenta con muchos

otros rincones singulares en los que disfrutar del

sol y de un buen baño. En agua salada o dulce, tanto

en la costa, con numerosas piscinas naturales

en plena roca volcánica, como en el interior, con

charcos cristalinos que surgen en recovecos en

mitad de una naturaleza variada y valiosa. A continuación

te desvelamos algunos de estos lugares

espectaculares que te harán disfrutar y plasmar

esa otra Gran Canaria salvaje.

La Furnia

Es una de las piscinas naturales más recónditas y

desconocidas del norte de la isla. Está ubicada en

el municipio de Gáldar, entre riscos y rocas volcánicas

que cobijan un agua cristalina constantemente

renovada por el oleaje del Atlántico, que en marea

alta irrumpe con fuerza. El difícil acceso a la zona

de baño ha mantenido este paraje prácticamente

virgen y custodiado por los vecinos de la zona. Muy

cerca se encuentra el yacimiento arqueológico de

la Cueva de Furnia.

Roque Prieto

Estas piscinas seminaturales se encuentran en el

municipio de Santa María de Guía, en la zona norte

de la isla. Constan de dos grandes charcos en roca

volcánica, de diferente profundidad y acotados por

un muro prefabricado que las protege del oleaje

exterior. Lo que cobija las piscinas, de aguas cristalinas,

y las hace ideales para el disfrute en familia.

Las salinas de Agaete

Se trata de tres charcos naturales junto al océano,

en el municipio de Agaete, conectados por tubos

volcánicos por los que se renueva el agua constantemente

y protegidos de las corrientes del mar

abierto por pilones de hormigón que, a modo de

almenas, simulan una singular fortaleza en plena

roca. Recomendable darse un baño durante la

puesta de sol, con atardeceres inolvidables.

Charco de San Lorenzo

Conjunto de piscinas naturales esculpidas en las

rocas volcánicas de la costa de la Villa de Moya

para el disfrute del mar sin riesgos por el fuerte

oleaje de la zona. Con diferente capacidad y profundidad,

las piscinas disponen incluso de un espacio

con arena y solárium, lo que las convierte en

un punto de referencia de ocio y de encuentro para

los vecinos de este municipio norteño y visitantes

foráneos. Sobre todo en el periodo estival, época

con mayor número de usuarios, si bien las bondades

climatológicas de la isla permiten su disfrute

durante prácticamente todo el año. Además de la

excelente conectividad con la autovía del Norte y

de contar con espacio para estacionamiento de

vehículos, están próximas a servicios de vestuarios,

aseos, locales de restauración y alojamientos

turísticos.

Charco Azul

Este enclave se encuentra entre los municipios de

La Aldea de San Nicolás y Agaete, a pocos kilómetros

caminando del barranco y barrio de El Risco,

en la zona noroeste de la isla. El charco mantiene

agua durante todo el año y, en función de la cantidad

de precipitaciones caídas durante el año, se

forma una espectacular cascada y suficiente profundidad

como para nadar. Aunque solo puede

accederse a pie, el sendero es bastante accesible,

prácticamente en llano durante 4 kilómetros, desde

el punto de partida en la GC-200. Un camino

rodeado de naturaleza salvaje y una orografía monumental

que culmina con la mejor recompensa

posible.

Charco de Las Palomas

En el municipio cumbrero de Tejeda, en el centro

de la isla, también se forma el conocido como Charco

de Las Palomas, con una gran cascada que cae

desde la roca rojiza para formar una charca rodeada

de naturaleza. El punto de acceso se encuentra

junto a la carretera GC-60, frente al monumento de

un gran cesto con vistas al Roque Bentayga y un

molino del siglo XIX. Con un recorrido de apenas 15

minutos por el sendero que discurre ascendiendo

por el cauce del Barranco de Tejeda.


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GET TO KNOW GRAN CANARIA I CONOCE GRAN CANARIA Nº 6

Valleseco launches its “Escape from control” campaign

With the aim of raising awareness among the local population as to the importance of people joining together through healthy

relationships, free from controlling partners and with no type of violence.

The Town Hall of Valleseco, through its

Women and Equality Department, and under

the slogan of “Escape from control”, is

carrying out a campaign that aims to raise

awareness among the local population as

to the importance of people joining together

through healthy relationships, free from

controlling partners and with no type of violence.

At a time when the concept of toxic relationships

is more important than ever, and

in the face of the growing number of potentially

dangerous relationships, the aim of

the Women and Equality Department is to

foster a concept of respect for others and,

alongside this, self protection of privacy.

“Escape from control” is being carried out

in the municipality through a series of posters

and merchandising. This prevention

and awareness-raising campaign has been

funded by the State Pact against domestic

violence, financed by the Presidency,

Relationships with the Courts and Equality

Ministry (Secretary of State for Equality and

against Domestic Violence).

Valleseco lanza la

campaña “Escapa

del control”

Con el objetivo de sensibilizar a la

población en la importancia de que

las personas se vinculen a través de

relaciones sanas, libres de control y

de cualquier tipo de violencia

El Ayuntamiento de Valleseco, a través de

la Concejalía de Mujer e Igualdad y bajo el

lema “Escapa del control”, realiza una campaña

que pretende sensibilizar a la población

en la importancia de que las personas

se vinculen a través de relaciones sanas,

libres de control y de cualquier tipo de violencia.

En un momento en el que el concepto de

relación tóxica tiene más importancia que

nunca, y ante el creciente aumento de relaciones

con un potencial de riesgo, el objetivo

del departamento de Mujer e Igualdad

ha sido potenciar el concepto de respeto

de las personas y, de forma paralela, la autoprotección

de la intimidad propia.

“Escapa del control”, se desarrolla en nuestro

municipio a través de diversos carteles

y merchandising. Esta acción de prevención

y sensibilización ha sido desarrollada

con cargo al presupuesto recibido del Pacto

de Estado contra la violencia de género,

financiado por el Ministerio de la Presidencia,

Relaciones con las Cortes e Igualdad

(Secretaría de Estado de Igualdad y contra

la Violencia de Género).

The Town Hall launches its “Get to know

Valleseco and its businesses”campaign

The Town Hall of Valleseco, through its

Economy Department, managed by

councillor Inma Herrera Marrero, has

started up a campaign called “Get to

know Valleseco and its businesses”

which is to run between June and August,

the aim of which is to strengthen

the local business fabric, including

grocery stores, cheese factories,

butchers, newsagents markets and

supermarkets, as well as farmers selling

their produce directly, to boost the

local economy in and around the municipality

and to put the focus on local

and safe shopping.

The purpose of the “Get to know

Valleseco and its businesses” campaign

is to highlight the muncipality’s

attractions, placing the spotlight

on all the advantages of local shopping

for both residents and visitors, to

know where fresh and locally-sourced

products are produced and how they

are made, which will provide business

stability for Valleseco and provide the

opportunity to create new and novel

business ventures, and thus generate

employment.

This campaign is being carried out

as part of the Business Sector Stimulation

Plan, especially for businesses

that were badly affected by the forest

fire in Gran Canaria exactly two years

ago. It features the participation of the

Town Hall’s Local Development Department

and the collaboration by the

Cabildo de Gran Canaria and the Cumbre

Vive association. A series of actions

are being carried out in the media and

on social media, generating audiovisual

and communicative strategies to

create synergies and brand commitment

around the municipality.

El Ayuntamiento

lanza la campaña

“Conoce Valleseco,

conoce sus comercios”

El Ayuntamiento de Valleseco, a través del

departamento de Economía, que gestiona

la edil, Inma Herrera Marrero, pone en

marcha entre junio y agosto la campaña

“Conoce Valleseco, conoce sus comercios”,

con el objetivo de potenciar el tejido

empresarial local, (tiendas de víveres, queserías,

carnicerías, estancos, mercado, supermercados,

o agricultores de venta de

su producción), a la hora de dinamizar el

comercio local en el municipio y apostar

por las compras cercanas y seguras.

El propósito de la campaña “Conoce Valleseco,

conoce sus comercios”, es mostrar

los atractivos del municipio, poniendo el

valor todas las ventajas que suponen para

la vecindad y los visitantes el hacer sus

compras en los comercios del municipio,

conocer de donde se produce y cómo se

realizan, con productos frescos y de kilómetro

cero, suponiendo la estabilidad

empresarial de Valleseco, la posibilidad de

crear más negocios con propuestas innovadoras

y de forma directa, la creación de

empleo.

Acción que se realiza a través del plan de

Dinamización de los sectores comerciales,

especialmente los damnificados en el incendio

de Gran Canaria. Contando con la

participación del departamento de Desarrollo

Local del Ayuntamiento y la colaboración

del Cabildo de Gran Canaria y Cumbre

Vive. Realizando una serie de acciones

en los medios de comunicación y redes

sociales, donde se busca generar estrategias

audiovisuales y comunicativas, a la

hora de crear sinergias y compromiso de

marca en el municipio.


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By Míchel Jorge Millares

Blog: islasbienaventuradas

GET TO KNOW GRAN CANARIA I CONOCE GRAN CANARIA Nº 6

Tourist Pastors

In 1962 Manuel Fraga Iribarne was appointed Minister

for Information and Tourism, a position created 11 years

previously and headed by Catholic Falangist and fundamentalist,

Gabriel Arias-Salgado, who was obsessed the

defence of faith and moral standing. Indeed, his most

important actions in that decade included holding the

Eucharist congress in Barcelona in 1952 and the celebration

of the Jacobean Year in 1954. His aim was to do

away with the cheap tourism model that had sprung

up after World War II, so he fought against the opening

of camp sites, although this activity was already being

talked about, even at Vatican level.

And so it was. This was the time of Juan XXIII, the Council

pope, who would engage in a series of speeches related

to a tourism that was booming around the world:

“Tourism, a means of bringing people together” (1962),

in which he talks of the activity’s social phenomenon,

the safeguarding of values against it and the virtues of

“proper tourism”. In 1963 he insisted in the speech entitled

“Tourism and pastoral religion, a modern day and

urgent issue”, in which he pointed to the mobility of the

population who were enjoying their holidays, pointing

out “always and everywhere, shepherds of souls”, but

insisting on "maintaining the specific form of apostolic

zeal”. Finally, it was his successor, Pablo 6th, who would

continue with analyses in his conference “Special religious

services for tourism”, in which he expressed the

ties between both activities, heralding an activity that

“should go above simple economic interests”. And he

finished by publishing “There is still much to do in pastoral

tourism”, in which he set out objectives related to

“ascetic tourism”.

In Spain, it was the well-known Vicente Enrique y

Tarancón, the president of the National Pastoral Commission,

whose conclusions put an emphasis on everything

related to morals and customs, pointing out that at that

time a huge increase in tourism that caught the country

by surprise, in which the religious community warned of

the “rapid proliferation of show venues and recreational

centres. Behaviour in these places tends to be of total

freedom, so morally they are not recommendable. Despite

this, the entry of minors is not monitored with all

due rigour”. Very conciliatory and understanding words

indeed, a far cry from the pastoral letters published by

Antonio Pildáin Zapiáin, then bishop of the Diocese of

the Canaries, in May 1964.

Maspalomas (1965). Fuente Fedac

Pildáin published a very damning text entitled “Tourism

and beaches, currencies and scandals”, in which he

claimed cases such as “Either total nudity, or this other

self-righteous nudity, or near nudity, that attempts to

cover parts of the body with such restricted and subtle

veils, as the Most Reverend Spanish Metropolitans,

serve only to heighten passions”. He claimed that “exposing

oneself on the beach, totally or almost totally

nude, it gravely unlawful”. After several paragraphs, he

concluded with an Episcopal Decree that highlighted,

with reference to bikinis, that “it has become a symbol

of modern day delinquency and degeneration of women”,

and ordering “to all those who confess, that absolution

should be denied to anyone who does not sincerely

promise not to wear one again”.

A drastic change would occur following the resignation

of Pildáin and the arrival of his successor as bishop, José

Antonio Infantes Florido, who took up the position in

1967, at the height of the development of the Maspalomas

Costa Canaria resort, when the Count of Vega

Grande suggested that there were many Scandanavian

tourists who were manifesting their spiritual concerns

at not having places for workship. The bishop responded

that the Vatican II initiated a process of restoration

of unity among Christians, ecumenism. It was then that

the idea came about to build the Multi-Faith Temple

at Playa del Inglés, executed by architect Manuel de la

Peña, alongside Ulises Medina. It is said to be the second

multi-faith temple in the world, but undoubtedly

the first at a tourist resort, and is now 50 years old. Yet

this case leads us to wondering what came first, ecumenism

or tourism. The truth is that mass tourism is the

product and the cause of ecumenism.

It should not be forgotten that from 1936, with the Leon

Bum Law in France and paid holidays by companies,

that mass tourism really started to take off. By chance,

the World Church Council was held in 1938. But World

War II put a stop to it all, until travelling was finally back

underway in the 1950s, now with many newer, faster

planes. This growth in air transport coincided with the

creation of the Secretariat for the promotion of Christian

unity by Juan XXIII in 1960. This was the time of the

first charter flights and early efforts to unite European

Christian believers, who were no longer stuck in their

home countries, but started to move across borders in

huge numbers. It was mass tourism, both ecumenical

and sun and beach, in which bikinis, monokinis or nudity

were going to triumph. The moral aspirations by the

religious fraternity also adapted. Pastoral figures remain

by the side of tourists.

Chicas en la playa(1960). Fuente Fedac

Playa de Las Canteras (1935). Fuente Fedac


Nº 6 GET TO KNOW GRAN CANARIA I CONOCE GRAN CANARIA

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Por Míchel Jorge Millares

Blog: islasbienaventuradas

Pastores de turistas

En 1962 es nombrado Manuel Fraga Iribarne Ministro

de Información y Turismo, creado 11 años

antes y dirigido por el falangista e integrista católico,

Gabriel Arias-Salgado, quien tenía una obsesión

en torno a la defensa de la fe y de la moral. De

hecho, sus acciones más importantes en esa década

serían el congreso eucarístico de Barcelona

en 1952 y la celebración del año santo Jacobeo de

1954. Su objetivo era acabar con el ‘turismo de alpargata’

que se originó tras la guerra mundial, por

lo que combatió la apertura de campings, pero ya

se hablaba de esta actividad, incluso en las esferas

del Vaticano.

Y así fue. Estamos en la época de Juan XXIII, el

papa del Concilio, que iniciaría una serie de discursos

sobre la actividad que crecía imparable en el

mundo: “El turismo, medio de acercamiento de los

pueblos” (1962), donde habla del fenómeno social

del turismo, la salvaguarda de valores ante esta

actividad y los bienes del “auténtico turismo”. En

1963 insistiría con el discurso “Turismo y pastoral,

un problema urgente y de máxima actualidad”, en

el que señala la movilidad de esta población que

disfruta de las vacaciones señalando que “siempre

y en todas partes, pastores de almas”, pero insistiendo

en "mantener la forma concreta del celo

apostólico”. Por último, sería su sucesor, Pablo VI,

quien continuaría con los análisis en su alocución

“Servicios religiosos especiales para el turismo”,

donde ya expresa los vínculos entre ambas actividades

y advierte sobre una actividad que “debe

sobrepasar las simples miras económicas”. Y terminaría

publicando “Queda mucho por hacer en

la pastoral del turismo”, donde plantean objetivos

en torno a la “ascética del turismo”.

En España, sería el conocido Vicente Enrique y Tarancón

el presidente de la Comisión Nacional de

Pastoral, cuyas conclusiones ponían énfasis en lo

relacionado con la moral y costumbres, ya que se

señalaba que en aquellos momentos se producía

un auge turístico que sorprendía al país, en el que

la comunidad religiosa advertía de la “rápida proliferación

de salas de espectáculos y centros de

recreo. La forma de comportarse en los mismos

suele ser de amplia libertad, por lo que son moralmente

no recomendables. A pesar de ello, no

se vigila con el debido rigor la entrada de menores”.

Palabras muy conciliadoras y comprensivas.

Nada que ver con las cartas pastorales publicadas

por Antonio Pildáin Zapiáin, entonces obispo de la

Diócesis de Canarias, en mayo de 1964.

Pildáin publicaría un durísimo texto titulado “El

turismo y las playas, las divisas y los escándalos”,

en el que afirma cosas como “Ora sea del desnudo

total, ora de ese otro desnudo farisaico, o casi

desnudo, que trata de cubrir parte del cuerpo con

velos tan restringidos y sutiles, que como decían

los Reverendísimos Metropolitanos españoles,

sirven más bien para aumentar el reclamo de las

pasiones”. Para afirmar que “el mostrarse en la

playa, completa o casi completamente desnudos,

es gravemente ilícito”. Tras varios párrafos, concluye

con un Decreto Episcopal en el que destaca

sobre el bikini que “viene a ser como el símbolo

de la actual delicuescencia y degeneración de la

mujer”, por lo que manda “a todos los confesores

que nieguen la absolución a toda persona que no

prometa seriamente no volver a usarlo”.

Un cambio drástico se produciría tras la dimisión

de Pildáin y la llegada de su sucesor como obispo,

José Antonio Infantes Florido, quien tomó posesión

en 1967, en pleno desarrollo de Maspalomas

Costa Canaria, cuando el conde de la Vega Grande

le plantea que hay numerosos turistas nórdicos

que le manifiestan su preocupación espiritual al

no disponer de lugares para el culto. El obispo le

responde que el Vaticano II inició un proceso de

restauración de la unidad de los cristianos, el ecumenismo.

Y ahí surge la idea de construir el Templo

Ecuménico en Playa del Inglés, ejecutado por

el arquitecto Manuel de la Peña junto a Ulises Medina.

Dicen que es el segundo templo ecuménico

en el mundo, pero seguro que es el primero en un

destino turístico, y ya cumple 50 años de historia.

Pero este caso nos lleva a preguntamos si primero

fue el ecumenismo o el turismo. Y lo cierto es que

el turismo de masas es producto y a la vez impulsor

del ecumenismo.

No olvidemos que es a partir de 1936, con la ley

de Leon Bum en Francia de vacaciones pagadas,

cuando comienza a despuntar el turismo de masas.

Casualmente en 1938 tiene lugar el Consejo

Mundial de Iglesias. Pero la segunda guerra mundial

lo para todo hasta que se vuelve a recuperar

en los 50 la posibilidad de viajar, para lo que

además se cuenta con numerosos y más rápidos

aviones. Ese crecimiento del transporte aéreo

coincide con la creación del Secretariado para la

promoción de la unidad de los cristianos por Juan

XXIII, en 1960. Estamos ante los primeros charter

y los primeros esfuerzos por unir a los creyentes

del cristianismo europeo que ya no se encierran

en sus países, sino que comienzan a moverse en

masa entre fronteras. Es el turismo de masas, ecuménico

y de sol y playa, donde el bikini, el monokini

o el nudismo van a triunfar. Las aspiraciones

moralistas de parte del clero también se adaptan.

Los pastores se mantienen al lado de los turistas.

Manuel Fraga Iribarne

Antonio Pildaín


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GET TO KNOW GRAN CANARIA I CONOCE GRAN CANARIA Nº 6

La Fortaleza,

a magical fortification

La Caldera de Tirajana

By Jonás Oliva

Photos: www.lafortaleza.es

The heart of Gran Canaria is home to a place that is

as magical as it is enigmatic: La Fortaleza, situated

in the municipality of Santa Lucía de Tirajana, in the

middle of Caldera de Las Tirajanas. Declared a Site

of Cultural Interest, it is one of the most relevent

archaeological settlements in the whole Archipelago

and is one of the finest examples of fortified

settlements to be inhabited by the island’s aboriginal

dwellers. On its eastern side are a good number

of adapted natural caves together with other caves

dug out of the volcanic stone, which were used as

living quarters, food storage sites and burial sites.

In addition, La Fortaleza was one of the last places

from which the aborigenes defended their island

and fought against the Castilian conquistadors at

the end of the 15th century. A steep rock which

was hard to lay siege on still seems to preserve

the echos of this age-old island society under its

stones, in an area which, according to the latest

archaeological studies, was first inhabited from

around four centuries BC.

This geological ensemble is made up of a total of

three rocks: La Fortaleza Grande, organised on

different levels and linked together by paths that

joined the two sides of the settlement, like the

great tunnel that runs through the mountain; La

Fortaleza Chica; and Titana. La Fortaleza Grande is

noted for its wall engravings that are distributed all

the way up to the summit, where a series of stone

structures were discovered. These may have represented

cultural and ritual manifestations, which

also lends this site a more than likely sacred value

and a tribute to its ancestors, judging by the animal

and fire remains found during different excavations.

A number of theories place La Fortaleza in the heroic

efforts of aboriginal leader Bentejuí noble faycán

of Telde, with cries of “¡Atis Tirma!” -¡for you,

our land!-, on 29th April, 1483, in a battle that led

to the surrender by the Canary aboriginal dwellers

to the troops of the Castilian Crown. Most current

research, however defends the theory that it could

have been Humiaya or Humiaga, one of the main

sacred sites in Gran Canaria. What all researchers

do agree on is the astonishing sense of magic that

the site gives off, surrounded as it is by beautiful

countyside that is unique on the island. It is a settlement

in which there is still much to be discovered

and which is articulately explained at the Visitor

Centre, located just 800 metres from La Fortaleza,

where visitors can comprehend and appreciate in

the displays and guided tours the unique nature of

this treasured Gran Canarian heritage.

The visit can be continued at the nearby La Sorrueda

Reservoir and the spectacular Canary pine

groves of La Sorrueda and El Ingenio, together

with many other natural monuments and points

of interest distributed all around Caldera de Tirajana;

in addition to the ample network of traditional

footpaths at Santa Lucía de Tirajana, highly recommended

for hikers, and for sports enthusiasts there

is a climbing area with different routes up. And of

course, the chance to contemplate the fine display

of the island’s rural architecture with houses dotted

all around and in the municipal’s historic town

centre, the church or the oil mill, a typical product

from this enclave.

Yacimiento


Nº 6 GET TO KNOW GRAN CANARIA I CONOCE GRAN CANARIA

19

La Fortaleza,

una fortificación mágica

Por Jonás Oliva

Fotos: www.lafortaleza.es

El corazón de la isla de Gran Canaria guarda un lugar

tan mágico como enigmático: La Fortaleza, situada

en el municipio de Santa Lucía de Tirajana,

en plena Caldera de Las Tirajanas. Declarado Bien

de Interés Cultural, es uno de los yacimientos arqueológicos

más relevantes de todo el Archipiélago

canario y uno de los mejores ejemplos de poblado

fortificado habitado por los aborígenes isleños.

En la cara oriental, se conservan numerosas cuevas

naturales acondicionadas y otras excavadas en la

piedra volcánica, usadas a modo de viviendas, almacenes

de alimentos y para el enterramiento

de los fallecidos. Además, La Fortaleza fue uno de

los últimos lugares desde donde los aborígenes

defendieron la isla y lucharon contra los conquistadores

castellanos, a finales del siglo XV. Un peñasco

abrupto de difícil asedio que aún hoy parece

conservar bajo las piedras los ecos de aquella

primigenia sociedad insular que, según las últimas

intervenciones arqueológicas, habitaban esta zona

desde el siglo IV antes de Cristo.

Presa La Sorrueda

Este conjunto geológico está formado por un total

de tres roques, la Fortaleza Grande, organizada en

diferentes niveles comunicados entre sí por pasos

y caminos que unen las dos laderas del poblado,

como el gran túnel que atraviesa la montaña; la

Fortaleza Chica; y Titana. En la Fortaleza Grande

también destacan los grabados rupestres que se

distribuyen a lo largo del ascenso hasta la cima,

donde se halló una serie de estructuras de piedra

que pudieron ser empleadas en manifestaciones

culturales y rituales. Lo que también da a este lugar

un más que probable valor sagrado y de homenaje

a los ancestros, a tenor de los restos faunísticos y

de fuegos encontrados en las diferentes excavaciones.

Algunas teorías sitúan en La Fortaleza el despeño

del caudillo aborigen Bentejuí y del faycán de Telde

al grito de “¡Atis Tirma!” -¡por ti, tierra!-, el 29 de

abril de 1483, en el episodio que supondría la rendición

de los aborígenes canarios ante las tropas

de la Corona de Castilla. Si bien en la actualidad

la mayoría de investigadores defienden que pudo

ser Humiaya o Humiaga, uno de los principales espacios

sagrados de Gran Canaria. Si bien en lo que

todos coinciden es en la sobrecogedora magia que

desprende el lugar, rodeado de una belleza paisajística

también única en la isla. Un yacimiento que

todavía tiene mucho que descubrir y del que se da

buena cuenta en el Centro de Interpretación situado

a apenas 800 metros de La Fortaleza, donde los

visitantes podrán comprender e interpretar en las

exposiciones y visitas guiadas la singularidad de

este tesoro patrimonial grancanario.

Centro de Interpretación La Fortaleza

La visita puede continuarse por la cercana presa

de La Sorrueda y los espectaculares palmerales

canarios de La Sorrueda y El Ingenio y muchos

otros monumentos naturales y puntos de interés

distribuidos por la Caldera de Tirajana; además de

la amplia red de caminos tradicionales de Santa

Lucía de Tirajana, recomendados para la práctica

de senderismo o para los amantes del deporte, una

zona de escalada con diferentes vías. Y, por supuesto,

contemplar la representación de arquitectura

rural de Gran Canaria con las viviendas dispersas

por el entorno y en el casco histórico del municipio,

la iglesia o la almazara de aceite, un producto típico

de este enclave.


20

GET TO KNOW GRAN CANARIA I CONOCE GRAN CANARIA Nº 6

City-Port-Island

Asalto de Van der Does a la ciudad

Puerto de Las Palmas

Vegueta

Whether you come here by cruise ship or by plane,

a visit to the island’s capital is an essential part of

your trip. It is a cosmopolitan city in which over a

third of the island’s population live, surrounded by

several municipalities that form part of the metropolitan

area that together hold over half the island’s

population, as well as the original population

and tourist hotspots. Not forgetting one of the finest

urban beaches in the world, Las Canteras, the

famous 'panza de burro' or donkey’s belly, a cloud

formation that cools down the summer heat, and

one of the leading ports in the Atlantic.

The city of Las Palmas de Gran Canaria was founded

547 years ago, on 24th June 1478, on the site

where the Castilian colonial troops took full advantage

of the natural conditions provided by the

sheltered bay of Las Isletas. That tiny contingent

headed to the sands of the isthmus and towards

the mouth of the Guiniguada ravine that ensured

a permanent water supply, where they erected a

small fortress they called El Real de Las Tres Palmas,

the name coming from large palm trees there

that were visible from a great distance. Over the

centuries, this settlement turned out to be a good

decision, as it consolidated the port city as one of

the most important bases for the transport of both

goods and people across the Atlantic, with a history

that also makes the city part of the great discovery

of America.

But it was not that simple. Nature had provided

the island with a unique natural enclave for sea

travel, but also attracted the ambition of other

powers, which gave rise to the greatest attack

to occur on the islands by a foreign country. The

Dutch navy, captained by Van der Does in 1599,

stormed the city, pillaging and setting fire to

buildings, before fleeing following their embarrassing

defeat at the battle of El Batán, where a

few hundred local militia overcame an army of

several thousand soldiers.

This event led to the capital’s decline and the

start of efforts to raise it up again, together with

the protection of its seashore with fortifications,

with the permanent demand for a refuge port in

the bay, given the precarious use of the seafront

of the Port of Las Palmas in the area around San

Telmo. This demand was further increased when

the Free Port Law was introduced by Juan Bravo

Murillo. Indeed, the area of Las Isletas became the

shelter for vessels and, from the city, which still

stood within the walls on the site of where the Cabildo

headquarters new stands, a road was built

to hail the natural expansion of the city. The port,

however, would have to wait until the end of the

19th century before it became a reality.

This opening up of international trade kickstarted

huge economic growth of the island, with the

arrival of traders and consignees from different

countries, most of whom were British, together

with other nations such as France (Diego Ripoche)

and Germany (Woermann). It was the time for coal

companies who, in addition, settled on the island

and built neighbourhoods with large mansions in

the style of 'Ciudad Jardín' and were behind the

economic growth of a diverse range of activities,

including trade, tourism and sport.

When you walk around its streets, you can sense

this history of a melting pot of cultures between

the continents bathed by the Atlantic who used

this little enclave to travel around and get to know

the whole planet. You will also be able to appreciate

the symbiosis between the port, the city and

island, a relationship that has consolidated and

enriched each part, developing into one of the

economic backbones and supply source for the

islands. This led to a specialisation that has been

maintained and increased, turning the port into

one of the main Atlantic enclaves for the supply

and provisioning of vessels, an activity in which

many different companies provide services for

a range of fleets and ships that amaze the local

population on a daily basis. This port-city-island

is the showcase for a hundred pavilions that look

out over the Atlantic, as recited by the great poet

Tomás Morales, whose 100th anniversary of his

death is being celebrated on the island.


Nº 6 GET TO KNOW GRAN CANARIA I CONOCE GRAN CANARIA

21

La ciudad-puerto-isla

Venga en crucero o en avión, no puede faltar

la visita a la capital de la isla. Una ciudad

cosmopolita donde reside más de un tercio

de la población insular, rodeada por varios

municipios que forman parte del área

metropolitana que concentra más de la

mitad de la población isleña, así como los

originarios núcleos poblacionales y turísticos.

Sin olvidar una de las mejores playas

urbanas del mundo, la famosa 'panza de

burro' cuyas nubes refrescan el verano, así

como uno de los puertos más importantes

del Atlántico.

Hace 547 años fue fundada la ciudad de

Las Palmas de Gran Canaria, un 24 de junio

de 1478, al aprovechar las tropas coloniales

castellanas las condiciones naturales

de abrigo de la bahía de Las Isletas. Aquel

pequeño contingente se dirigió de las arenas

del istmo hacia la desembocadura del

barranco Guiniguada que les garantizaba

el abastecimiento de agua, para levantar

un pequeño fortín que llamarían El Real

de Las Tres Palmas, por los ejemplares de

gran porte que eran visibles desde mucha

distancia. Ese asentamiento, a lo largo de

los siglos, se ha confirmado como una decisión

acertada, al consolidar esta ciudad

portuaria como una de las más importantes

bases de tráfico de mercancías y pasajeros

del Atlántico, con una historia que

también nos une a la ruta de los descubrimientos.

Pero no fue tan sencillo. La naturaleza

había obsequiado a la isla con un enclave

natural único para el tráfico de naves,

pero también atrajo la ambición de otras

potencias, lo que dio lugar al mayor ataque

producido en Canarias por una potencia

extranjera, como fue el asalto de la armada

holandesa capitaneada por Van der Does,

en 1599, quien saqueó y quemó la ciudad

en su huida tras su vergonzosa derrota en

la batalla de El Batán, donde unos pocos

cientos de milicianos venció a un ejército

de varios miles de soldados.

Este hecho supuso el declive de la capital

y el comienzo de una lucha por la recuperación

de la ciudad y la protección de su

litoral con fortificaciones, con la demanda

permanente de un puerto de refugio en la

bahía, dado el precario uso del malecón

del Puerto de Las Palmas en la zona de San

Telmo. Una reivindicación que se acrecentó

al aprobarse la ley de Puertos Francos

por Juan Bravo Murillo. De hecho, la zona

de las Isletas se convierte en el refugio de

las embarcaciones y desde la ciudad, todavía

encerrada en sus murallas donde hoy

se encuentra la sede del Cabildo, se construye

la carretera que anuncia la expansión

natural de la ciudad. El puerto tendría que

esperar a finales del siglo XIX para convertirse

en realidad.

Esa apertura al comercio internacional

potenció el auge económico de la isla,

con la llegada también de comerciantes y

consignatarios de diferentes países, principalmente

británicos, pero también de

otras nacionalidades como Francia (Diego

Ripoche) o Alemania (Woermann). Fue la

época de las empresas carboneras que,

además, asentaron en nuestra isla barrios

con mansiones en el estilo 'Ciudad Jardín'

y propiciaron el crecimiento económico de

diversas actividades: comercio, turismo,

deportes.

Cuando pasee por sus calles, podrá sentir

esa historia de encuentro de culturas entre

los continentes que baña el Atlántico y que

utilizaron este enclave para recorrer y conocer

el planeta. Pero también podrá apreciar

la simbiosis entre el puerto, la ciudad y

la isla, una relación consolidada y enriquecedora

para las partes, siendo uno de los

soportes económicos y de abastecimiento

de las islas, de ahí surge una especialización

que se ha mantenido e incrementado,

convirtiendo el puerto en uno de los

principales enclaves en el Atlántico para

el suministro y avituallamiento de buques,

actividad en la que numerosas empresas

dan servicio a las diversas flotas y embarcaciones

que cada día sorprenden a la población.

Porque este puerto-ciudad-isla es

el escaparate de cien pabellones que ondean

sobre el Atlántico, como recitara el

gran poeta Tomás Morales a quien celebra

la isla por el centenario de su fallecimiento.

Puerto de La Luz. 1905. Fuente Fedac

Puerto de La Luz. 1950. Fuente Fedac


22

GET TO KNOW GRAN CANARIA I CONOCE GRAN CANARIA Nº 6

The last volcanoes to erupt in Gran Canaria

were at Bandama 2,000 years ago,

and at El Jabelón, 1,500 years ago. The

land has certainly had time to cool off

since those early episodes that probably

occurred at the time when there was no

human population on the island. But the

land maintains the memory of this great

event in its origins: Fire, lava and water.

The eternal struggle against the sea, a

tussle that has produced a quick and

amazing evolution of the landscapes,

thanks to the humid trade winds, creating

one of the most stunning ecological

settings on the planet.

The result of these processes, in which

nature’s power acts with greater intensity,

is a highly peculiar flora. The highlight

at the island’s summit is the Canary pine

tree, standing proud and reaching amazing

heights. These trees are able to resist

the ravages of fire and rise again from the

ashes. Its wood has been used for house

and ship building over many centuries.

Similarly, furnaces were built to extract

the resin from the wood as it made an

ideal product for caulking boats’ holds.

The island’s southern slopes are home

to the cardoon plant, which due to its

shape has been christened ‘cathedral’

and ‘arch’. Its upright columns can reach

huge dimensions, providing shelter for

all kinds of flora, insects and small animals,

that seek refuge from the suffocating

heat on this desert landscape. They

act as true reserves for animal and plant

life, that has to wait patiently for better

times in which it can spread all over the

surrounding area, following torrential

rains that occur about once a decade,

after which they suffer long periods in

which hardly a drop of rain falls. In Gran

Canaria there are many cardonales and

tabaibales, home to cardoon and tabaiba

plants respectively, in a virtually unpopulated

territory that may one day become

Cultivated volcano flora

the Canary Islands’ fifth National Park,

the Spanish territory with the largest

number of high category protected species

in the country.

Another of the great protagonists of our

landscapes are the thermophilic forests,

natural gardens that are relatives of Mediterranean

woodland, but with their own

original dragon trees and palm trees.

These two unique species are, in addition,

true Canary botanical symbols, as

well as elements from classic mythology

that place the Garden of Eden right here

at this mythological enclave of the Fortunate

Isles. The dragon tree is reminiscent

of the many myths related to dragons,

such as its tree sap that was considered

dragon’s blood. Their shapes attract the

attention of visitors, but what is not so

well known is the ability of the roots to

spread out and obtain water and food to

ensure their survival. The Canary palm

tree has become an ambassador of the

islands throughout the world, its shape

and demeanour can be seen in Hollywood,

Versailles or at any other botanical

garden worthy of mention. Indeed, at

plant and flower shows in Europe, especially

Iberflora, the Phoenix canariensis

is the species that traders attending the

event pay the highest prices for.

Canary flora is generally highly resistant

to fire. This is spawned from a history of

plant survival depending wholly on its

ability to adapt to its surroundings. This

is not the case for plants that have been

introduced to the area, as they act like a

fuse for propogating forest fires. Our flora

is rich and varied, and is well known

for its survival properties, as it is in a constant

struggle with an environment that

has so many different variants for such a

tiny territory. For this reason, this miniature

continent is home to vegetation that

represents some of the islanders’ own

personal traits, such as great resistance.

Cardón


Nº 6 GET TO KNOW GRAN CANARIA I CONOCE GRAN CANARIA

23

Flora cultivada en el volcán

Tabaiba

Los últimos volcanes que entraron en

erupción en Gran Canaria, fueron el de

Bandama, hace 2000 años, y el Jabelón,

hace 1500. La tierra ha tenido tiempo de

enfriarse tras aquellos episodios que se

produjeron en una época en la que -probablemente-

no había población en la isla,

pero este territorio mantiene la memoria

de su origen: El fuego. La lava y el agua. La

eterna lucha con el mar. Una pugna que ha

producido la rápida y sorprendente evolución

del paisaje insular gracias a la humedad

del alisio, creando uno de los más

espectaculares conjuntos de ecosistemas

del planeta.

De esos procesos, donde las fuerzas de la

naturaleza actúan con mayor intensidad,

surge una flora peculiar. En las cumbres

destaca el Pino canario, de hermoso porte

y que puede alcanzar alturas impresionantes.

Un árbol capaz de resistir el fuego

y renacer de las cenizas. Su madera es una

tela que fue muy explotada durante siglos

para la construcción de casas y de embarcaciones.

Asimismo, se construyeron hornos

para extraer la resina de la tela como

producto ideal para calafatear la bodega

de los barcos.

En la vertiente sur de la isla se encuentra

el cardón, la planta que ha sido bautizada

como catedral y arca. Con sus columnas

erguidas que pueden alcanzar grandes

dimensiones, dando cobijo a todo tipo de

flora, insectos y pequeños animales que se

refugian del calor sofocante del desértico

paisaje. Son verdaderas reservas de vida

animal y vegetal para mejores tiempos en

los que puedan extenderse por ese espacio

donde llueve de forma torrencial cada

década, más o menos, sin que vuelva a

verse caer gotas de agua durante años. En

Gran Canaria hay grandes cardonales y tabaibales,

en un territorio apenas poblado y

que podría convertirse en el quinto Parque

Nacional en las Islas Canarias, el territorio

español con mayor número de espacios

protegidos con la máxima categoría del

Estado.

Otro de los grandes protagonistas de

nuestros paisajes son los bosques termófilos,

esos jardines naturales emparentados

con los bosques mediterráneos, pero con

la estampa original del drago y la palmera.

Dos especies únicas que son, además,

símbolos botánicos de las Islas Canarias,

además de elementos propios de la mitología

clásica que sitúa el edén o el jardín

de las delicias en este enclave mitológico

de las islas de los bienaventurados. Del

drago cabe recordar aquellos mitos que

lo vinculaban con los dragones, así como

la savia se consideraba la sangre del dragón.

Sus formas llaman poderosamente la

atención, pero lo que no se sabe tanto es

la capacidad de sus raíces de propagarse

en busca de agua y alimento para su supervivencia.

La palmera canaria se ha convertido

en embajadora de las islas en todo

el mundo. Su porte y figura se pueden

localizar en Hollywood, en Versalles o en

cualquier jardín botánico que se precie. De

hecho, durante las ferias de flores y plantas

que tienen lugar en Europa, en especial

Iberflora, la Phoenix canariensis es la

planta que mayor precio alcanza entre los

comerciantes que asisten a este evento.

En general, la flora canaria es muy resistente

al fuego. Herencia de una historia

en la que la supervivencia dependía de la

adaptación al medio. No sucede así con las

plantas introducidas, que son verdaderas

mechas para la propagación de incendios.

Nuestra flora, muy rica y variada, se caracteriza

por su capacidad de supervivencia,

de constante lucha contra un medio que

tiene muchas variantes para un mismo y

diminuto territorio. Por ello, este pequeño

continente en miniatura tiene también

una vegetación que representa los valores

del isleño en su personalidad: la resistencia


24

GET TO KNOW GRAN CANARIA I CONOCE GRAN CANARIA Nº 6

Feeling Good, right on the beach front

Corallium Dunamar by Lopesan Hotels

Corallium Beach by Lopesan Hotels

Corallium Dunamar by Lopesan Hotels (4*)

Playa del Inglés – Gran Canaria

The best views over Playa del Inglés and the

hypnotic Maspalomas dunes are a gift that

can be enjoyed from any one of its hotel

rooms. Located right at the heart of the

tourist resort par excellence in Gran Canaria,

guests have a wide range of shopping and

leisure areas at their disposal.

Corallium Beach by Lopesan Hotels (3*+)

San Agustín – Gran Canaria

Travellers have the option to step right onto

the peaceful sandy beach of Playa de San

Agustín from the hotel. It is a privilege available

to a select few, which is complemented by

numerous culinary and leisure alternatives

afforded by one of the most iconic tourist

resorts in Gran Canaria.

The waves at Corallium by

Lopesan Hotels






Hotels on the beach front

At Playa del Inglés and San Agustín

‘Adults only’ recommended

Healthy lifestyle

Relaxation and maximum comfort

Corallium Beach by Lopesan Hotels

Corallium Beach by Lopesan Hotels

Our calendar is usually bulging with endless commitments,

such as servicing the car, taking the kids

to the dentist, filling in the annual tax return, plus a

whole host of other appointments that provide an

added headache to our already stressful lives on a

daily, weekly and monthly basis. However, there is

a moment we always underline with a red marker

which has its own meter running. It is a kind of

countdown, like a bomb about to explode in a film,

counting each remaining second until the final day

arrives: the start of the holidays.

We dream about this moment and we want

everything to be just right. We look to shake off all

the tension and to empty our minds, as we ask ourselves

questions of special relevance, such as is it

true that all the vitamins in our juice are quickly lost

once the fruit has been squeezed. These moments

are genuine and special, so we try to make the

most of them and generate a collection of memories

to last for the rest of the year and serve as a

constant refuge, a place to run to when routine and

responsibility take over our lives.

We need relaxing holidays that reach another level,

when they can be enjoyed by the sea, and the hotel

where we are staying stands right on the beach

front. The offer at the Corallium by Lopesan Hotels

brand brings together all the necessary conditions

to transform our relaxing time into an authentic

summer getaway in the south of Gran Canaria. The

Corallium Dunamar by Lopesan Hotels, at Playa del

Inglés, and the Corallium Beach by Lopesan Hotels,

in San Agustín, occupy some privileged spots that

achieve a captivating effect, providing all travellers

with the sensation that the sand is part of their

footwear and a pleasant sea breeze accompanies

them every step of the way.

Taking a peaceful stroll in early daylight, feeling the

warming sun on our backs after a refreshing dip

in the pool, closing our eyes and savouring a tasty

lunch, or doing yoga on the beach as night falls, are

just a few of the simple luxuries on offer at Corallium

by Lopesan Hotels. Their establishments are

recommended for adults, which means you can

delve into your favourite book with no hassle other

than what your imagination conjures up, as it looks

to become the protagonist of the story.

The Atlantic ocean offers its brightest colours in

the modern Corallium by Lopesan hotel rooms.

Details are what make a difference, and each space

has a new surprise in store for travellers who love

nature and appreciate the possibility of maintaining

a healthy lifestyle, even during their holidays.

At Playa del Inglés and San Agustín, relaxation,

maximum comfort and quality fuse in together in

time with the waves that come lapping in. What

are you waiting for to go for a splash? Feeling good,

on the beach front, at Corallium by Lopesan Hotels,

a Lopesan Hotel Group brand.


Nº 6 GET TO KNOW GRAN CANARIA I CONOCE GRAN CANARIA

25

Nuestro calendario, suele estar marcado con infinidad

de fechas. La revisión del coche, el dentista

de los niños, la declaración de la renta y muchas

otras citas que suelen suponer un quebradero de

cabeza más, que añadir al, ya estresante de por sí,

suceder de los días, las semanas y los meses. Sin

embargo, hay un momento que siempre destacamos

en rojo y que tiene su propio contador activado.

Es una especie de cuenta atrás, como el de las

bombas de las películas, que mide cada segundo

que falta para que llegue el día señalado: el inicio

de las vacaciones.

Soñamos con ese instante y queremos que todo

sea perfecto. Liberar tensiones y conseguir alcanzar

un estado mental de desconexión pleno, en el

que nos preguntamos cuestiones de especial relevancia,

como si será cierto que las vitaminas del

zumo se pierden al poco tiempo de exprimir la fruta.

Esos instantes son genuinos y especiales, por lo

que tratamos de aprovecharlos al máximo para generar

una colección de recuerdos que nos acompañe

durante el resto del año y sirvan de refugio recurrente,

en el que buscar cobijo cuando la rutina

y las responsabilidades se apoderan de nosotros.

Feeling Good, frente a la playa

Necesitamos unas vacaciones “relajaditas”, que alcanzan

otro nivel cuando se disfrutan frente al mar

y el hotel, en el que nos alojamos, está en primera

línea de playa. La propuesta de la marca Corallium

by Lopesan Hotels reúne las condiciones necesarias

para transformar nuestro tiempo de relax en

un auténtico retiro veraniego en el sur de Gran Canaria.

El Corallium Dunamar by Lopesan Hotels, en

Playa del Inglés, y el Corallium Beach by Lopesan

Hotels, en San Agustín, ocupan unas localizaciones

privilegiadas que consiguen generar un efecto

cautivador, permitiendo que cada viajero tenga la

sensación de que la arena forma parte de su calzado

y una agradable brisa marina le acompaña a

cada paso.

Realizar tranquilos paseos con las primeras luces

del día, sentir el cálido abrazo del sol tras salir de

un revitalizante baño en la piscina, cerrar los ojos y

saborear un saludable almuerzo o hacer yoga en la

playa mientras cae el atardecer, son solo algunos

de los sencillos lujos que te ofrece Corallium by Lopesan

Hotels. Sus establecimientos son recomendados

para adultos, por lo que podrás sumergirte

en la historia de tu libro favorito sin más molestias

que la provocada por tu propia imaginación, al

querer convertirse en el protagonista de la historia.

El océano Atlántico luce sus colores más brillantes

en las modernas habitaciones de los hoteles de la

Las olas de Corallium by Lopesan Hotels






Hoteles en primera línea de playa

En Playa del Inglés y San Agustín

Recomendado para ‘Solo adultos’

Estilo de vida saludable

Relax y máximo confort

marca Corallium by Lopesan. Los detalles marcan

la diferencia y cada espacio tiene una nueva sorpresa

reservada a los viajeros que aman la naturaleza

y valoran la posibilidad de mantener un estilo

de vida saludable, también durante sus vacaciones.

En Playa del Inglés y San Agustín, el relax, el máximo

confort y la calidad se fusionan al ritmo que

marcan las olas de Gran Canaria. ¿A qué esperas

para darte un chapuzón? Feeling good, frente a la

playa, en Corallium by Lopesan Hotels, una marca

de Lopesan Hotel Group.

Corallium Dunamar by Lopesan Hotels

Corallium Beach by Lopesan Hotels

Corallium Beach by Lopesan Hotels

Corallium Dunamar by

Lopesan Hotels (4*)

Playa del Inglés – Gran Canaria

Las mejores vistas de la Playa del Inglés y las

hipnóticas Dunas de Maspalomas son un regalo

del que se puede disfrutar desde cualquiera

de sus habitaciones. Ubicado en pleno corazón

del núcleo turístico por excelencia de Gran Canaria,

los huéspedes tienen a su plena disposición

una amplia selección de zonas comerciales

y de ocio.

Corallium Beach by

Lopesan Hotels (3*+)

San Agustín – Gran Canaria

Los viajeros cuentan con la posibilidad de acceder

directamente a la arena, de la tranquila

Playa de San Agustín, desde el propio hotel.

Un privilegio al alcance de muy pocos y que se

complementa con las numerosas alternativas

gastronómicas y de ocio que brinda uno de los

enclaves turísticos más icónicos del sur de Gran

Canaria.


26

GET TO KNOW GRAN CANARIA I CONOCE GRAN CANARIA Nº 6

A most musical summer

Verano a

toda música

Los Gofiones

Con las notas del Festival Internacional Canarias

nos despediremos de las horas de sol en estas

noches cálidas que invitan a respirar la brisa

del alisio que nos llega desde el Atlántico, con

su aroma de oxígeno con sabor a salitre. Pero

algo no encaja ¿qué hace el festival llenando de

conciertos las islas y los espacios culturales que,

a pesar de todo, siguen atrayendo el público?

Un programa que nos había acostumbrado a

iniciar cada año acompañados de grandes orquestas

y solistas, rememorando los grandes

clásicos y algunas composiciones modernas.

Siempre bajo la batuta de los mejores directores,

como si fuera el concierto de año nuevo,

pero en las islas donde la primavera es eterna

y la música forma parte de su paisaje. Pero

tras la pandemia viene la música como vacuna

para recuperar el pulso cultural. El Festival,

de los más prestigiosos, podrá disfrutarse en

el Auditorio Alfredo Kraus, el Teatro Pérez Galdós,

el Conservatorio Superior de Música de Las

Palmas de Gran Canaria, o en ExpoMeloneras.

Otros festivales internacionales han recuperado

espacios, si bien no fueron suspendidos el

año pasado, como el Festival de Jazz o el de

Trompeta. Así como el Festival de Saxo de Teror

también vuelve a llenar las calles. La vida se va

abriendo paso en las calles y la música acompaña

la celebración.

With the tuneful notes of the Canaries International

Festival ringing in our ears we will say farewell

to the long hours of sunshine and warm nights

that invite us to breathe in the breezes of the

trade winds coming in from the Atlantic, carrying

their aroma of salt-filled oxygen. But something’s

amiss: what is it about this festival, filling the islands

and cultural centres with concerts which,

despite everything, continue to attract audiences?

A programme that we had got used to starting

each year with, in the company of great orchestras

and solo artists, harking back to great classics and

some modern compositions, under the watchful

eye of leading directors, rather like a new year’s

concert, but on the islands where spring is eternal

and music forms part of its landscape. After

the pandemic, music emerges as a vaccination

and a return to the cultural heartbeat. This highly

prestigious Festival can be enjoyed at the Alfredo

Kraus Auditorium, the Pérez Galdós Theatre, the

Music Conservatory at Las Palmas de Gran Canaria,

or in ExpoMeloneras in the south. Other international

festivals are also back on the map, even

though they were not actually suspended last

year, including the Jazz Festival and the Trumpet

Festival, the Saxophone Festival in Teror, which

is also packing out the streets once more. Life is

opening up again in the great outdoors, with music

accompanying celebrations.

And for those who are into pop music and more

modern day sounds, there is the 'Gran Canaria

Suena' festival, featuring a wide range of groups

including folklore group Los Gofiones, and other

popular combos for the young and not so young

such as Amistades Peligrosas, OBK, Iván Ferrero,

Shuarma, Diego del Cigala, Blas Cantó, Sidonie, La

Habitación Roja, El Consorcio, Funambulista and

Marwán, or La Oreja de Van Gogh.

Festival de Jazz

Fiestas are also back on the calendar, such as El

Carmen, which evokes links between the islanders

and the sea, with a hark back to a seafaring tradition

and a unique fishing heritage in the world,

thanks to the currents in the Canaries that provide

the Canary-Sahara fishing grounds where the

largest populations of cephalopoda and pelagic

fish once existed, nowadays greatly reduced due

to the huge exploitation of fleets of fishing trawlers

from China, Turkey and many other countries,

even some European Union countries. Here, boats

decked out multi-colour flags will accompany the

carving of the virgin as a reminder that the sea is a

place for being enjoyed and providing the planet’s

greatest food larder, and is a resource that needs

to be carefully looked after.

Other eye-catching fiestas this year commemorate

the patron saint of Spain, Santiago, as in 2021

and 2022 there are jubilee celebrations. Gran Canaria

has created a highly interesting pilgrims’

route that upholds the recognition of the Catholic

church to offer the jubilee to all those who undertake

the walk that starts out at the Maspalomas

Dunes, and then penetrates the island’s interior as

far as the basin at Las Tirajanas, the site of the religious

carving of 'Santiago el Chico' at the church

in Tunte. The route then climbs up to the summit

before entering the World Heritage Site of Risco

Caído and Montañas Sagradas. This leads on to the

area once described by Miguel de Unamuno as a

'Petrified Storm', and Néstor Álamo as the 'Altar of

my beloved land'. The landscape, countryside and

climate are all transformed as we make our way

along the northern slopes down to the church of

Santiago in Gáldar. The soil here is more fertile and

humid. The route is all downhill from here, as far as

the temple where we receive the jubilee and the

satisfaction of having completed one of the most

varied routes in terms of ecosystems and landscapes

in the world.

The island’s capital is also very busy in August, as

there is nothing like warm, hazy days to enjoy the

Across Hip-Hop Las Palmas de Gran Canaria spectacle,

a truly acrobatic and rhythmic exhibition.

Y para el público que gusta del pop o de propuestas

más actuales, se puede disfrutar

también del festival 'Gran Canaria suena', con

grupos tan variopintos como el folclore de Los

Gofiones, o grupos más populares entre jóvenes

y no tan jóvenes como Amistades peligrosas,

OBK, Iván Ferrero, Shuarma, Diego del Cigala,

Blas Cantó, Sidonie, La Habitación Roja, El

Consorcio, Funambulista y Marwán, o La Oreja

de Van Gogh.

También las fiestas retornan al calendario, como

El Carmen, que evoca los vínculos de la población

isleña con el mar, con el recuerdo a esa tradición

marinera de una riqueza pesquera única

en el mundo, gracias a la corriente de Canarias

que origina el banco pesquero canario-sahariano

donde existían las mayores poblaciones

de cefalópodos y pesca pelágica, cada vez más

reducidas por la sobre explotación de los caladeros

por las flotas de China, Turquía, y otros

muchos países, incluso los pertenecientes a la

Unión Europea. Probablemente, las embarcaciones

engalanadas con banderas multicolores,

acompañarán la imagen de la virgen para

recordar que el mar es un lugar para disfrutar y

donde se encuentra la mayor despensa del planeta.

Un recurso que hemos de cuidar.

Otras fiestas que no pasarán desapercibidas

este año, son las que conmemoran al patrono

de España, Santiago, sobre todo porque en 2021

y 2022 se celebra el jubileo y en Gran Canaria

se ha creado una interesante ruta que tiene el

reconocimiento de la iglesia católica para conceder

el jubileo a quienes realicen la ruta que

discurre entre las dunas de Maspalomas, penetra

en el interior de la isla hasta la caldera de

las Tirajanas, donde se encuentra la figura de

'Santiago el Chico' en el templo de Tunte. Tras

esta escala, el camino asciende hasta la cumbre

para adentrarse en la zona declarada Patrimonio

de la Humanidad de Risco Caído y las

Montañas Sagradas. Una vez atravesada esta

zona denominada por Miguel de Unamuno

como 'Tempestad petrificada', o por Néstor Álamo

como 'Altar de mi tierra amada'. El paisaje,

el paisanaje y el clima se transforma cuando dirigimos

nuestros pasos en la vertiente norte hacia

la iglesia de Santiago de Gáldar. El suelo es

más fértil y húmedo. El camino ahora es cuesta

abajo, hasta llegar al templo donde recibir el jubileo

y la satisfacción de haber realizado una de

las rutas con mayor variedad de ecosistemas y

paisajes que pueda realizarse en el mundo.

A todo esto, la capital insular tampoco descansa

durante el mes de agosto, nada como unos días

calurosos para disfrutar del espectáculo Across

Hip-Hop Las Palmas de Gran Canaria. Toda una

exhibición acrobática con mucho ritmo.


Nº 6 GET TO KNOW GRAN CANARIA I CONOCE GRAN CANARIA

Valsequillo organises a summer campaign with open air activities

spread around different neighbourhoods to avoid overcrowding

27

Valsequillo organiza una campaña

de verano con actividades al aire

libre y por los barrios para evitar

aglomeraciones

El Ayuntamiento de Valsequillo de Gran Canaria ha organizado una

amplia programación de verano con infinidad de actividades para

disfrutar de esta época estival en la localidad dirigida a todas las

edades.

Bajo el slogan “Súbete al verano” durante los meses de julio y agosto

la institución local ha preparado un amplio abanico de actividades

teatrales, musicales, talleres, artesanía y animación. Una propuesta

en la que se ha primado las acciones al aire libre y por los barrios

para evitar aglomeraciones para poder disfrutar un verano diferente

y alternativo.

The Town Hall of Valsequillo de Gran

Canaria has put together an extensive

events programme, packed full of activities

aimed at all age groups, to be

held at the municipality over the summer.

Under the slogan of “Step up to summer”

the local council has prepared

a wide range of activities for July and

August related to theatre, music,

workshops, crafts and entertainment.

These initiatives are heavily focused

on outdoor activities and are spread all

around the different districts so as to

avoid large crowds, making for alternative

summer fun.

In this regard, the Mayor of Valsequillo,

Francisco Atta, explained “this open air

cultural programme is designed for the

whole family to enjoy culture in complete

safety. To do this, we have put

together a calendar of free activities to

avoid large crowds of people gathering

and to enable everyone to enjoy the

town’s open spaces, while establishing

all the necessary preventive measures

to avoid infection”.

A summer will feature Tuesday and

Thursday theatre shows and storytelling

session in the square. In addition,

crafts will be on the bill once again to

connect young and old from 18.00 onwards

around the town’s pedestrian

streets. One of the new features this

year are family activities organised by

the different neighbourhoods, including

summer cinema and the municipal

radio station who will be doing live

broadcasts focusing on the life and

times of local neighbours of Valsequillo.

These actions can all be followed on

the Town Hall’s Instagram account, on

hashtag: #súbetealveranoenvalsequillo,

the chosen means of the institution

to encourage local residents to upload

selfies of themselves taking part in

activities, as part of the summer campaign.

Workshops, concerts, nature rambles,

writer presentations and graffiti and

mural workshops will all be running

in the municipality under the strictest

COVID-19 preventive, hygiene and

health and safety recommendations

and measures, approved by the appropriate

authorities, thus ensuring compliance

with Public Health Commission

laws. In this regard, depending on the

state of the pandemic, the council will

reserve the right to suspend any activity

that cannot go ahead due to risk of

infection. Indeed, the Town Hall, due to

Gran Canaria recently going up to Alert

Level 2, was forced to suspend the “Las

Vegas” indoor football tournament

as well as the Arena Plaza, in order to

avoid large gatherings.

En este sentido, el alcalde del Ayuntamiento de Valsequillo, Francisco

Atta, “esta programación cultural al aire libre está pensada para

que toda la familia pueda disfrutar de la cultura con total seguridad.

Para ello, se ha realizado un calendario de propuestas totalmente

gratuitas, pensando en evitar aglomeraciones y permitiendo disfrutar

de los espacios abiertos de nuestro pueblo, estableciendo las

medidas sanitarias correspondientes para prevenir contagios”.

Un verano en el que no faltarán los martes y jueves plaza donde no

faltarán los cuentacuentos ni los espectáculos teatrales. Además,

serán días en los que la artesanía volverá a conectar a generaciones

a partir de las 18:00 horas en la zona peatonal. Una de las grandes

novedades serán las actividades organizadas por distintos barrios

dirigidas a toda la familia, unos barrios a los que llegará el cine de

verano y hasta la emisora municipal para contar a toda la localidad

las historias de los vecinos y vecinas de la zona.

Unas acciones que también vamos a poder seguir a través del Instagram

del Ayuntamiento, puesto que desde la institución se anima

a todos los vecinos y vecinas a que suban sus selfies en las distintas

actividades de esta campaña con el hashtag #súbetealveranoenvalsequillo.

Talleres, conciertos, excursiones al medio natural, encuentros con

escritores o talleres de grafiti y murales se desarrollarán en el municipio

siempre bajo las recomendaciones y medidas de prevención,

higiene y promoción de la salud frente a la COVID-9, aprobadas por

las autoridades competentes en la materia, garantizando el cumplimiento

de las mismas aprobadas por la Comisión de Salud Pública.

En este sentido, la institución local, en función de la situación epidemiológica,

se reserva la posible suspensión de aquellas actividades

que no puedan desarrollarse para evitar contagios. De hecho, hoy

el consistorio, debido a la actualización de la alerta sanitaria a nivel

2 en Gran Canaria ha anunciado la suspensión del Torneo de Futbol

Sala “Las Vegas” y también del Arena Plaza por responsabilidad al

ser actividades que congregan a un gran número de personas.


30

INTERVIEW I ENTREVISTA Nº 6

Julio Mateo Castillo

Deputy Mayor and Councillor for Culture and Fiestas, ‘City of Gáldar’ Canary Foundation,

Museums, Music School, New Technologies and Electronic Administration.

“A visit to Gáldar is an experience for the five senses”

By Ibán Padrón

A very important event marks 2021 in the municipality

of Gáldar. It is Jacobean Year. What

does this mean for this town, fellow municipalities

along the route, and for Gran Canaria as a

whole?

It is a historic year for our city in many ways. Jacobean

history in Gáldar dates back to the process

of the conquest of Gran Canaria when the Apostle

Santiago (James), patron saint of Spain, was made

patron of Agáldar as it was known at the time, as

the town was converted to Christianity. For Gáldar

it means connecting with five centuries of Jacobean

tradition, together with our own history and

culture. But this year we also wanted to put the

spotlight on the St. James Way of Gran Canaria

and, as well as the religious aspect, to provide an

opportunity for adventure by enabling people to

discover the island on foot. It is an opportunity to

learn more about our natural surroundings and

the wonderful landscapes all along the near 70

kilometres of the St. James Way of Gran Canaria.

The route passes through emblematic sites, such

as the Gran Canaria Biosphere Nature Reserve and

the Gran Canaria Mountain Sacred Spaces, which

is now a World Heritage Site. In short, Gáldar Jacobeo

21·22 is an opportunity to find ourselves, to be

at one with nature, and to achieve our vital goals

while getting to know the traditions, culture, gastronomy

and the sense and soul of Canaria along

the way.

The Saint Year was presented last year. Since

then work has been ongoing to come up with

a full programme that raises the profile of the

municipality to where it deserves, while taking

into account the evolution of the pandemic.

What would you highlight?

Lomo del Palo. Foto de portada: Ernesto Santana

It has been particularly difficult to juggle the

preparation of such a powerful programme demanded

by such an important event with the pandemic

and all its restrictions. But I sincerely believe

that little by little we have achieved it through

two main ways. Firstly, by placing the focal point

on the St. James Way of Gran Canaria, which had

gone largely unnoticed in previous Saint Years,

so this has allowed us to encourage thousands of

pilgrims to come to Gáldar in small family groups

and with friends, through natural spaces where

the wearing of face masks is not required, which

has made it a great success, and wholly compatible

with the pandemic. The second way is the programmed

events, including the Opening of the

Holy Door this year on 1st January, the Great St.

James Fiestas, and the programme we have put

together over the whole year. This shows that it is

possible to organise cultural events in a safe way

and to keep the city alive despite the tough situation

we have been through. We now just have to

be optimistic and hope that as the situation improves,

Gáldar can shine even more.

Gáldar is culture throughout the year. In October,

the municipality hosts the Gáldar International

Film Festival, which gets stronger every

year. But work has gone into it for a long time

before... This year, there is a symbiosis between

the Holy Jacobean Year, emigration and the

Festival itself.

The whole of this year’s cultural calendar in Gáldar

is centred on the goals of Gáldar Jacobeo 21·22 and

the main aim is to consolidate the St. James Way

of Gran Canaria as the best way to discover the island

on foot. The Gálder International Film Festival

is the top international advert for the big screen

and the film industry and for exporting and highlighting

our landscapes around the world. Those

were the reasons for starting up back in 2013 and

we are now into our ninth year, stronger than ever

and with renewed enthusiasm with a bigger and

better team every year that make the event itself

bigger and better.

We cannot overlook other events that are

held in association with the Fiestas de Santiago,

Canary Day and the stunning floral exhibitions...

among may others…

Gáldar has always been heavily into culture. The

city is packed with events throughout the year

that people believe in, get excited about and thoroughly

enjoy. The Town Hall considers itself lucky

to have the support of the people when it comes

to culture. It is also a responsibility: we have to be

up to the task. Over the last few years we have

developed an annual cultural programme that,

despite difficult circumstances, has constantly

adapted and moved on, and fortunately this has

been greatly appreciated both within Gáldar and

beyond.

In short, we are talking about a municipality

that is constantly evolving, thinking for example

of digital nomads who are becoming more

and more frequent here, and for whom work

has gone into providing all the necessary tools...

bringing in, little by little, fibre optic...

Modern technologies have had a massive impact

on Gáldar since 2015 through to today. In just six

years we have gone from not having any fibre

optic to having nearly 90% coverage, and it is still

Parroquia de Santiago Apostol

growing. In addition, the Town Hall has committed

to encouraging the use of modern technologies

in electric administration, new applications, public

wifi areas in places that most need it, and now

with a project funded by Europe to turn the beaches

at Sardina and El Agujero into smart beaches.

What are the reasons for Gran Canarians, and

everyone who visits the island, not to miss out

on a visit to Gáldar?

Gáldar was the island’s first capital city. To understand

the pre-Hispanic essence of Gran Canaria

you really have to get to know Gáldar. The cultural

and culinary offers, landscape and coast that our

municipality offers visitors all around its 64 square

kilometres are unrivalled. From the coast up to

the summit, a visit to Gáldar is an experience for

the five senses and, in this Jacobean year, is even

more intense than ever.


Nº 6 INTERVIEW I ENTREVISTA

31

Julio Mateo Castillo

Segundo Teniente de Alcalde y concejal de Cultura y Fiestas, Fundación Canaria ‘Ciudad de Gáldar’,

Museos, Escuela de Música, Nuevas Tecnologías y Administración Electrónica.

“Visitar Gáldar es una experiencia para los cinco sentidos”

Por Ibán Padrón

Un acontecimiento muy importante marca este

2021 en el municipio de Gáldar. Es Año Santo Jacobeo.

Qué significa eso para este lugar, para los

municipios hermanados a través de él y, en conjunto,

para toda Gran Canaria.

Es un año histórico para nuestra ciudad en muchos

sentidos. La tradición jacobea en Gáldar hunde sus

raíces en el propio proceso de la conquista de Gran

Canaria cuando se establece a Santiago Apóstol, patrón

de España, como patrón de Agáldar tras la conquista

y reconversión de la ciudad al cristianismo.

Para Gáldar significa conectar con más de 5 siglos

de tradición jacobea, con nuestra historia y nuestra

cultura. Pero este año también hemos querido poner

el foco en el Camino de Santiago de Gran Canaria

y que, además de la perspectiva religiosa, se

abra una oportunidad para la aventura, para conocer

Gran Canaria a pie, conocer más y mejor nuestra

naturaleza y los increíbles paisajes por lo que pasan

los casi 70 kilómetros de nuestro Camino de Santiago

de Gran Canaria atravesando lugares emblemáticos

de nuestra isla como la Reserva Natural de la

Biosfera de Gran Canaria o los Espacios Sagrados de

Montaña de Gran Canaria ya declarados Patrimonio

Mundial de la Humanidad. En definitiva, Gáldar Jacobeo

21·22 es una oportunidad para encontrarnos

con nosotros mismos, con la naturaleza, para cumplir

nuestros retos vitales y por el camino conocer

mejor la tradición, la cultura, la gastronomía y toda

la esencia y el alma de Gran Canaria.

El Año Santo se presentó el pasado año. Desde

entonces el trabajo no ha cesado para contar con

un programa completo que deje al municipio a la

altura que merece, todo ello teniendo en cuenta

la evolución de la pandemia. ¿Qué destacaría?

Ha sido especialmente difícil conjugar la pandemia

y las restricciones con la realización de una programación

cultural potente como exige un evento tan

importante para nuestra ciudad. Pero sinceramente

creo que poco a poco lo hemos conseguido a través

de dos vías principales. En primer lugar, poniendo el

foco en el Camino de Santiago de Gran Canaria que

hasta ahora había pasado desapercibido en anteriores

años santos, y esto nos ha permitido fomentar

la asistencia de miles de peregrinos a Gáldar en pequeños

grupos de familiares y amigos, a través de

espacios naturales donde incluso no es obligatorio

el uso de mascarilla, y que ha sido un auténtico éxito

de convocatoria compatible con la pandemia. Y, por

otro lado, actos como la Apertura de la Puerta Santa

el pasado 1 de enero, las Fiestas Mayores de Santiago

o la programación que hacemos a lo largo de

todo el año han demostrado que es posible hacer

cultura de forma segura y mantener viva la ciudad a

pesar de la difícil situación que hemos vivido. Ahora

solo cabe ser optimistas y esperar que, con la mejoría

de la situación, Gáldar pueda brillar aún más.

Gáldar es cultura durante todo el año. En octubre,

el municipio acoge el Festival Internacional

de Cine de Gáldar, cada vez más consolidado.

Pero se trabaja en él desde mucho antes... Este

año, se produce una simbiosis entre el Año Santo

Jacobeo, la emigración y el propio Festival.

Toda la programación cultural de Gáldar de este año

se centra en los objetivos de Gáldar Jacobeo 21·22 y

el principal de ellos es consolidar la propuesta del

Camino de Santiago de Gran Canaria como la mejor

manera de conocer a pie nuestra isla. El Festival

Internacional de Cine de Gáldar es el mejor escaparate

internacional para a través de la gran pantalla y

el séptimo exportar y mostrar nuestros paisajes al

mundo entero. Con ese objetivo nació en 2013 aquella

primera edición y hoy llegamos a la novena edición

con más fuerza que nunca, con ilusiones renovadas

y un equipo cada vez más completo y capaz

para hacer posible su crecimiento y consolidación.

No podemos pasar por alto los eventos que se

realizan en torno a las Fiestas de Santiago, el Día

de Canarias o las impresionantes exposiciones

florales... entre otros muchos…

Gáldar es una ciudad que apuesta siempre por la

cultura. Es una ciudad llena de eventos todo el año

en los que la gente cree, se ilusiona y los vive con

intensidad. Para el Ayuntamiento es una suerte contar

con el apoyo de toda la ciudadanía a la hora de

hacer cultura. Y también una responsabilidad: tenemos

que estar a la altura. En los últimos años hemos

consolidado una programación cultural anual que,

a pesar de las difíciles circunstancias, no ha dejado

de adaptarse y avanzar y eso afortunadamente se

valora mucho dentro y fuera de Gáldar.

En definitiva, hablamos de un municipio en constante

actualización, pensando por ejemplo en

los nómadas digitales, cada vez más frecuentes

aquí, y para los que se trabaja facilitándoles las

herramientas necesarias... haciéndoles llegar, de

hecho, poco a poco, la fibra óptica...

Las nuevas tecnologías han dado un avance brutal

en Gáldar desde 2015 hasta ahora. En 6 años hemos

pasado de no tener fibra óptica, a tener ya una cobertura

cercana al 90% y creciendo. Además, desde

el Ayuntamiento hemos apostado por incentivar

el uso de las nuevas tecnologías, la administración

electrónica, con nuevas aplicaciones, redes wifi públicas

en las zonas más necesarias del municipio y

ahora con un nuevo proyecto financiado con fondos

europeos para convertir a Sardina y a El Agujero en

playas inteligentes.

¿Cuáles son los motivos por los que los grancanarios,

y todos aquellos que visitan nuestra isla, no

deben perderse visitar Gáldar?

Gáldar fue la primera capital de esta isla. Para conocer

la esencia prehispánica de Gran Canaria es obligatorio

conocer Gáldar. Y la propuesta cultural, gastronómica,

paisajística, costera… que ofrece nuestro

municipio a lo largo de sus 64 kilómetros cuadrados

no tiene comparativa posible. Desde la costa hasta

la cumbre, visitar Gáldar es una experiencia para

los cinco sentidos y ahora además, en Año Jacobeo,

con más intensidad aún.


32

SPORTS I DEPORTES Nº 6

Gran Canaria, an island made for rallies

With a race that carries its name and, above all, with the Islas Canarias Rally as its standout event, to talk about motor racing in Gran

Canaria is to go back over the history of this sport both in the Canaries and in Spain.

By Róber Martí

More than just a sport, motor racing in the Canaries

is a culture, or at the very least, part of the archipelago’s

cultural heritage. Rally fans, the real fans,

are able to recite the number plates of historic racing

vehicles by heart, just like someone would reel

off all the squad members of their favourite football

team from the 1968-1969 season. Although

football is the top sport for the masses, rallies have

emerged as a rival in terms of popularity and passion;

and you only have to look at the walls of some

bars or the curb side at some stretches of the roads

used in races such as the Islas Canarias Rally to see

this.

It is hard to pinpoint the precise moment the motor

racing flame was first lit, but there is a beginning.

Rally racing in the Canaries can be traced

back to when this speciality first emerged in Spain.

The first race to be held on the islands was the Isla

de Gan Canaria Rally, its first edition taking place

on 2nd May, 1954, less than a year after the Costa

Brava Rally in Catalunya went down in history as

the first ever rally in Spain.

Regarding this pioneering aspect, the race was organised

for the first 10 years by the Gran Canaria

Automobile Club, and it should not just be recognised

as the first ever rally held in the Canaries but

also the longest lasting, as unlike the Costa Brava

Rally, which changed its name regularly and ended

up being a race for historic vehicles, the Isla de

Gran Canaria Rally in 2021 reached its 60th edition

while respecting its historic name and competitive

character.

A look through the Isla de Gran Canaria honours

list is like delving into the sport’s history and legend.

As all legends tend to go hand in hand with

great sagas, the stories of the Ponce and the

Monzón brothers take centre stage. Two generations

of drivers whose members have achieved

outright victories. José Luis Ponce, father of José

Mari and Toñi was victorious in 1957 and 1960 –the

year in which the race went international– and

Pepe Monzón, father of Luis, who won in 1964 and

1965.

The history of the Isla de Gran Canaria Rally is

closely linked with the history of Gran Canarian

motor racing, in both good and bad times. From

1967 until 1972 the race suffered a long and painful

parenthesis because that year, which was to be

the eleventh race, a terrible accident occurred in

the urban section in the capital’s neighbourhood

of Escaleritas, killing six spectators. From that moment,

the Civil Governor banned any motor racing

activity indefinitely. It wasn’t until 20th February

1972 when the Subida de Juncalillo race brought

this situation to an end.

International elite

In that same decade, in 1977, the Drago Racing

Team was behind the creation of the El Corte Inglés

Rally, a race that has, over the years, become

the leading light for motor racing in Gran Canaria,

and also the Canaries as a whole. During its 40

years plus existence, it has gone from being called

the Rally de Gran Canaria ‘El Corte Inglés’ (since

2002), the Rally de Canarias ‘El Corte Inglés’ (since

2009) and, from 2017, with the backing of the famous

department store, the ‘Rally Islas Canarias’.

Within three years it had become part of the national

calendar and in 1982 joined the European

Rally Championship, an international event that,

despite many ups and downs, continued until 2014.

In reality, there were only two editions outside of

the continental calendar, because after being included

in the Intercontinental Rally Challenge (in

2010, 2011 and 2012); in 2013 it made the jump to

the FIA European Rally Championship, the second

most important event in the world behind the FIA

World Rally Championship. This has led to some of

the finest drivers speeding round the roads of Gran

Canaria.

The Isla de Gran Canaria Rally and the Islas Canarias

Rally are the two most emblematic races, but

motor racing on the island treasures other races

that have been held dozens of times now. These

include the Maspalomas Rally, the Ciudad de Telde

Rally, the Villa de Teror Rally or the Villa de Santa

Brígida Rally, all of which have kept the flame of

this passionate sport lit brightly in their respective

areas of influence. And the good health of motorsport

is apparent in its continuity –the Villa de Santa

Brígida Rally was the first motor racing event to

be held in Spain following lockdown in the spring

of 2020– and they have been joined by other newer

races such as the Comarca Norte de Gran Canaria

Rally, which was first held in 2015, representing the

Mancomunidad del Norte, a group of municipalities

at the north of the island.

Legendary names

As far as famous victories are concerned, José Luis

Ponce and Pepe Monzón set the sport alight with

two sagas that have left an indelible mark on Gran

Canaria motor racing. There was a gap of some

nineteen years before another Ponce, son José

Mari, won the Isla de Gran Canaria Rally, driving, as

could be no other way, a BMW. The driver reached

his peak in 1991, the year in which he became Spanish

Tarmac Rally Champion with José Carlos Déniz

as his co-pilot, never previously achieved in Canary

sport. Ponce is the driver with the highest number

of victories in the Isla de Gran Canaria Rally, having

won on eight occasions, while his brother Toñi has

been victorious on four occasions.

Curiously, it was also 19 years between the last victory

for Pepe Monzón until his son, Luis, another

leading figure in Gran Canarian motor racing, won

the first of five titles at the Isla de Gran Canaria Rally.

Throughout his prolific career, the Santa Brígida-born

driver has won the Spanish Tarmac Rally

Championship on two occasions, in 2001 and 2013,

both, as in the case of José Mari Ponce, with José

Carlos Déniz as his right hand man.


Nº 6 SPORTS I DEPORTES

33

Gran Canaria, una isla de rallies

Con la prueba que lleva su nombre y, sobre todo, el Rally Islas Canarias como estandartes, hablar del automovilismo grancanario es

hacerlo también de la historia de este deporte en Canarias y en España.

Por Róber Martí

Más que un deporte, en Canarias el automovilismo

es una cultura. O, como mínimo, parte del acervo

cultural del Archipiélago. Los aficionados, los verdaderos

aficionados, son capaces de recitar de

memoria matrículas de vehículos históricos como

quien reza la plantilla de la Unión Deportiva Las

Palmas de la temporada 1968-1969. Aunque el fútbol

sea el deporte de masas por excelencia, los rallies

han llegado a rivalizar con él en popularidad y

pasión; y no hay más que ver las paredes de algunos

bares o las cunetas de los tramos en pruebas

como el Rally Islas Canarias para comprobarlo.

Es difícil datar ese punto álgido de la afición por

el automovilismo, pero sí hay un principio. Rastrear

los inicios de los rallies en Canarias es hacerlo también

por los primeros pasos de esta especialidad

en España. El Rally Isla de Gran Canaria fue el primero

en celebrarse en territorio insular. Su primera

edición se celebró el 2 de mayo de 1954, menos de

un año después del Costa Brava catalán que ha pasado

a la historia como el decano en España.

A propósito de ese carácter pionero, a la prueba

que organizó en sus primeras diez ediciones el

Automóvil Club de Gran Canaria, hay que reconocerle

no ya el hecho de ser el primer rally canario;

también el ser el más longevo, ya que a diferencia

del Costa Brava que fue cambiando su denominación

y ha terminado derivando en una prueba de

vehículos históricos, el Rally Isla de Gran Canaria

ha alcanzado este año 2021 sus sesenta ediciones

respetando su histórico nombre y su carácter competitivo.

Ojear el palmarés del ‘Isla de Gran Canaria’ es bucear

por la historia y la leyenda de este deporte. Y

como toda leyenda suele ir de la mano de grandes

sagas, ahí están las de los Ponce y los Monzón. Dos

generaciones de pilotos cuyos integrantes han logrado

victorias absolutas. José Luis Ponce, padre

de José Mari y Toñi lo logró en 1957 y 1960 –año

en que la prueba adquirió carácter internacional–

y Pepe Monzón, padre de Luis, lo logró en 1964 y

1965.

La historia del Rally Isla de Gran Canaria está estrechamente

ligada a la historia del automovilismo

grancanario en lo bueno y en lo malo. Desde 1967

y hasta 1972 se abrió un largo y doloroso paréntesis

porque ese año, en la que debería haber sido la

undécima edición, un accidente en el tramo urbano

del barrio de Escaleritas le costó la vida a seis

espectadores. El Gobernador Civil prohibió desde

entonces toda actividad automovilística desde ese

momento y hasta nueva orden. Y no fue hasta el 20

de febrero de 1972 cuando la Subida de Juncalillo

puso punto final a esta situación.

Elite internacional

En esa misma década, en 1977, la Escudería Drago

impulsó la creación del Rally El Corte Inglés, la

prueba que se ha convertido con el paso de los

años en el mascarón de proa del automovilismo

grancanario, pero también canario. A lo largo de

sus más de cuatro décadas de historia ha pasado

a denominarse Rally de Canarias ‘El Corte Inglés’

(desde 2002), Rally de Canarias ‘El Corte Inglés’

(desde 2009) y, desde 2017, ya desgajado de apoyo

de estos grandes almacenes, Rally Islas Canarias.

En tres años alcanzó el calendario nacional y en

1982 se incorporó al Campeonato de Europa de

Rallies, una condición internacional que, con sus

altibajos, mantuvo hasta 2014. En realidad, fueron

sólo dos ediciones fuera de la disciplina continental,

porque tras su paso al Intercontinental Rally

Challenge (2010, 2011 y 2012), en 2013 dio el salto al

FIA European Rally Championship, el segundo certamen

más importante del mundo sólo por detrás

del FIA World Rally Championship. Esto ha propiciado

que por Gran Canaria hayan pasado algunos

de los mejores pilotos del mundo.

El Rally Isla de Gran Canaria y el Rally Islas Canarias

son las dos pruebas más emblemáticas, pero el automovilismo

insular atesora otras cuyas ediciones

se cuentan por decenas. El Rally de Maspalomas,

el Rally Ciudad de Telde, el Rally Villa de Teror o el

Rally Villa de Santa Brígida han mantenido viva la

llama de este apasionante deporte en sus respectivas

áreas de influencia. Y la buena salud del automovilismo

se aprecia en su continuidad –el rally

satauteño fue la primera prueba automovilística

en disputarse en España tras el confinamiento de

primavera de 2020– y en la aparición de otras pruebas

más jóvenes como el Rally Comarca Norte de

Gran Canaria, cuya primera edición tuvo lugar en

2015 representando a la Mancomunidad del Norte.

Nombres de leyenda

En lo que a triunfos se refiere, José Luis Ponce y

Pepe Monzón prendieron la mecha de dos sagas

que han dejado una huella indeleble en el automovilismo

grancanario. Diecinueve años hubo que

esperar para ver a otro Ponce, su hijo José Mari, ganar

el Rally Isla de Gran Canaria, cómo no, con un

BMW. Su techo como piloto se produjo en 1991, año

en que se proclamó Campeón de España de Rallies

de Asfalto con José Carlos Déniz como copiloto, un

logro inédito en el deporte canario. En el palmarés

del Rally Isla de Gran Canaria, Ponce es el hombre

récord con ocho victorias, mientras su hermano

Toñi ha logrado cuatro.

Curiosamente, tuvieron que transcurrir también 19

años desde la última victoria de Pepe Monzón hasta

el primero de los cinco que obtuvo en el Rally

Isla de Gran Canaria su hijo Luis Monzón, otro grande

del automovilismo grancanario. A lo largo de

su prolífica carrera, el satauteño ha sido dos veces

Campeón de España de Rallies de Asfalto en 2001 y

2013, en ambas ocasiones, como José Mari Ponce,

con José Carlos Déniz a su derecha.


34

REPORTAJE I REPORT Nº 6

Leonard Bernstein in Gran Canaria

BY P.S.

9th June 2021

This evening saw the opening night of the

documentary entitled “Leonard Bernstein

in Gran Canaria” at the CICCA in Las Palmas

de Gran Canaria, produced by the Cabildo of

Gran Canaria. With script and direction by

Pedro Schlueter, and the invaluable collaboration

of film maker Domingo Doreste, those

attending did not just learn about the composer

of the celebrated musical “West Side

Story”, they were also witness to a number

of fragments of some of his other musical

works and to a series of facts related to Bernstein

and his time in Gran Canaria. These

facts, due to their novel nature, show hitherto

unseen aspects of the composer in the

unknown realm of where they took place: the

house of fellow musician Justus Frantz at the

south of Gran Canaria, in the second half of

the 20th century.

The days following

As I mentioned above, the details provided

by the documentary have given me lots

to think about. So much so that, apart from

sharing them with friends, it took me to

standing outside the supermarket that I visit

almost on a daily basis at the south of Gran

Canaria. My intention was none other than to

choose a number of clients who were there

and ask them what they knew about Leonard

Bernstein: at the end of the day, he was

known as a 20th century musical genius, and

it was quite logical, thanks to one or other of

his works – “West Side Story”, for example –,

that they would have heard of him.

I will refrain from regurgitating each and

every answer I received, as this would make

this contribution to the memory of Leonard

Bernstein endless. But if there was a good

way of compiling the information I have at

my disposal, I would say that one of his works

– the aforementioned musical, which was

turned into a film – is known by the immense

majority, although there is also a considerable

majority who have never heard of the

American musician and, logically, of his visits

to the island over a period of nearly 30 years.

Through direct interviews with several personalities

who knew him, the documentary

informs us of his daily routines: work, walks

in the country and on the beach, lunches out,

his unrivalled ability to deal with people and

his genial nature, in short, this great composer,

orchestra director and excellent teacher

– only one of those interviewed, an elderly

man, told us he had seen one or other of

his brilliant black and white videos, focusing

on the diffusion of music among the young

generations.

Justus Frantz junto a Leonard Bernstein

Not one person interviewed – which doesn’t

come as a surprise – knew of the existence

of a grand project to be implemented in the

south of Gran Canaria, at one of its ravines: an

open air auditorium that, carrying the name

of Leonard Bernstein and under whose wise

advice the intention was to have it built

around the mid 1970s, which the tourism

crisis of the time prevented from coming to

fruition.

We learned about this possible auditorium

from the many people who took part

in it, the great foreign promoters who supported

the idea, and even the existence of a

scale model – that no longer exists – of what

this unrivalled musical enclave might have

looked like.

Another significant moment of the cinema

report was the highly enjoyable four-handed

piano piece that Bernstein composed at the

home of Justus Frantz, dedicated to the latter

and to pianist Christoph Eschenbach.

Yet maybe what I miss most about this musician,

as a documentary spectator, is never

having actually coincided with him on

a single occasion during his many stays on

the island. For this reason, I am so envious

of the bunch of privileged people who met

him and enjoyed being with him, enjoyed his

prodigious musical legacy, and I repeat, once

again, his great personality that made him

such a 20th century musical legend.


Nº 6 REPORTAJE I REPORT

35

POR P.S.

Leonard Bernstein en Gran Canaria

9 de junio de 2021

En la tarde de este día, se ha estrenado en el CICCA de Las Palmas de G.C. el

documental “Leonard Bernstein en Gran Canaria”, producido por el Cabildo

grancanario. Con guion y dirección de Pedro Schlueter, y la colaboración

inestimable del cineasta Domingo Doreste, el público asistente no sólo ha

oído hablar del compositor del célebre musical “West Side Story”, sino que

ha escuchado algunos fragmentos de otras de sus obras musicales y conocido

un conjunto de hechos de Bernstein relacionado con Gran Canaria.

Hechos que, por su novedad, muestran aspectos inéditos del compositor

en el desconocido marco en donde se produjeron: la casa del también músico

Justus Frantz en el Sur de Gran Canaria, durante la segunda mitad del

pasado siglo XX.

Días posteriores

Como he dicho anteriormente, los datos que aporta el documental me han

dado que pensar. Tanto que, aparte de compartirlos con otros conocidos,

me llevaron a situarme ante el supermercado que, aquí en el Sur de Gran

Canaria, visito casi a diario. Mi intención no era otra que elegir a algunos de

sus clientes para preguntarles lo que sabían de Leonard Bernstein: al fin y

al cabo, se trataba de un genio musical del siglo XX y lo lógico es que, por

alguna de sus obras – “West Side Story”, por ejemplo –, hubiesen oído hablar

de él.

No voy a reproducir todas y cada una de las respuestas que conservo, ya

que esta contribución a la memoria de Leonard Bernstein se haría interminable.

Pero si hubiese una forma de recopilar la información de la que

dispongo, diría que una de sus obras – el aludido musical, que se llevó al

cine – lo conoce la inmensa mayoría, aunque es también una mayoría algo

considerable la que no ha oído hablar del músico norteamericano y, lógicamente,

de sus visitas a esta isla durante casi treinta años.

A través de entrevistas directas a varios personajes que lo conocieron, el documental

nos informa de sus hábitos diarios: trabajo, paseos por el campo y

la playa, sus comidas, su inigualable don de gente y la genialidad, en suma,

de este gran compositor, director de orquesta y excelente pedagogo – solamente

un entrevistado, algo mayor, nos comentó haber visto alguno de

sus modélicos videos en blanco y negro, en torno a la difusión de la música

entre los jóvenes.

Ni tan solo uno de los entrevistados – algo que no es de extrañar – conocía

la existencia del gran proyecto a realizar en el Sur de Gran Canaria en uno

de sus barrancos: un auditorio al aire libre, que, con el nombre de Leonard

Bernstein y bajo sus sabios consejos se pretendió construir a mediados de

los setenta del siglo pasado y que la crisis turística de ese momento acabó

con él antes de ser una realidad.

Sobre ese posible auditorio nos enteramos de las muchas personas que

intervinieron en él, de los grandes promotores extranjeros que apoyaron la

idea e incluso de la existencia de un boceto – hoy perdido – de cómo hubiese

podido ser ese inigualable enclave musical.

Otro momento trascendental del reportaje cinematográfico ha sido el disfrute

de la pieza para piano a cuatro manos que Bernstein compuso en la

casa de Justus Frantz y dedicara tanto a éste como al pianista Christoph

Eschenbach.

Pero, quizás, lo que más añoro de este músico como espectador del documental,

es no haber coincidido con él aunque sólo fuera una vez durante

una de sus estancias en la isla. Por eso, envidio a ese conjunto de privilegiados

que lo conocieron y disfrutaron de él, de su prodigiosa memoria musical,

y repito, una vez más, de su gran personalidad que lo llevó a ser ese mito

musical del siglo XX.


36

REPORTAJE I REPORT Nº 6

By Cayetano Sánchez

Gran Canaria and the British,

a secular idyll

The influence of different cultures, the result of centuries of foreign

presence, is one of the characteristics that most surprises occasional

visitors to Gran Canaria. For over five centuries – since the island

was conquered by the Castilian Crown – many people from the

Iberian Peninsula, different European, Asian, African and Hispanic

countries have all left their mark; ranging from social and cultural,

commercial, sports, industrial and farming. This is one of the secrets

that have turned the island into such a welcoming and endearing

territory, where foreigners feel right at home.

The impact of COVID-19 has partly interrupted the massive influx

of British visitors, yet over the centuries the British Isles have had

a huge bearing on Gran Canaria’s recent history. Their presence

reached a peak towards the end of the 19th and beginning of the

20th centuries, being so significant that many historians talk of the

island becoming a kind of the British Empire colony, but without the

flag. Let’s take a look back.

The attraction of the Port

Early British settlers came to the island attracted by business opportunities,

mainly the economic benefits they could gain by building

the Port of la Luz, in 1883. The design, which was drafted by Canarian

engineer Juan de León y Castillo, was so huge that an expert

company named Swanson was called in to carry it out. The contract

brought with it the arrival of another company, Elder –one of the

British shipping companies to be set up at the Port and which also

operated as consignee, bank and exporter. The area is now taken

up by the Elder Science and Technology Museum. Opposite here, in

Santa Catalina Park, stood the Miller offices, a modern day cultural

centre. Just a few metres away were the Fyffes vessels, a future artistic

creation centre.

Retrato de los miembros del Real Club de Golf de Las Palmas. 1904. Fuente Fedac

Following the first and numerous British companies comprising

shipping companies, consignees, workshops, storage buildings and

warehouses to be set up in and around the port, the site became an

essential stopping off point for expeditions to Africa and America.

These included shipping companies such as Royal Mail, British and

African Seteam Navigation, African Seteamship, Pacific Steam Navigation,

coal companies Grand Canary Coaling, Blandy Brothers and

Wilson and Sons, who soon became regular operators at the turn of

the 20th century.

This attractive island destination also began to bring in tourists, who

came in search of a fine climate, which was not only evasive, but also

good for the health of a number of infirm people. For this reason a

series of hotels sprang up, including the Metropole Hotel- today converted

into council offices- the Queen Victoria and the Hotel Santa

Catalina.

In a few short years, the British became the owners of banana and

tomato exports, even controlling farming and crops.

Social life

These new inhabitants soon saw the need to encourage social, cultural

and religious interaction for their compatriots. To this end, and

almost alongside their business pursuits, they founded the British

Club, the Anglican church and the English Cemetery, all of which

continue to be part of the landscape of Las Palmas de Gran Canaria

today.

They also created sports clubs for activities hitherto unknown here

on the islands, including tennis and cricket. The oldest golf club in

Spain continues to flourish today, founded by the British originally

at a site called Lomo del Polvo, before it was moved to its new and

present location in Bandama in the 1950s, the Real Club de Golf de

Gran Canaria.

Iglesia Anglicana

The local bourgeoisie, who cooperated in this expansion, were fascinated

by these new customs and foreign traditions, and happily embraced

them. Tea became a common beverage, while beef steak,

sliced bread and English biscuits also grew in popularity. Such was

their involvement in local society that the city’s first cultural and recreational

entity, the Gabinete Literario, was first presided by Robert

Houghton, in 1842.

Many British surnames, combined with Canary surnames, continue

to coexist today in many families on the island, who keep alive the

entities originally founded by their ancestors.

The influence of words

Popular anglicisms referring to everyday actions or objects continue

to be prevalent today. These include: Choni, (from the name Johnny)

to refer to foreign visitors. Boliche, as in ball age (marble), Bisne, as

in business, Naife, from knife, Fos, as an expression of disgust, from

the sound faugh! and Queque, a homemade sponge, from the word

cake...

Many centuries of close relationships have left many references in

literature, theatre, poetry and humour on the island. There is also an

important British heritage related to furniture, porcelain and other

belongings that have also lasted through the years, as well as island

homes and entities. This is also true for documents, project plans,

advertising, images and photos that should really all be part of a museum

to highlight the important legacy left by the foreign chonis

who found in Gran Canaria a place for business and leisure. Their

mark is still very present after five centuries.

Real Club de Golf de Las Palmas


38

REPORTAJE I REPORT Nº 6

Británicos y Gran Canaria,

un idilio secular

Puerto de La Luz a principios del sg. XX

Por Cayetano Sánchez

La influencia de diferentes culturas, fruto de siglos

de presencia de extranjeros, es una de las características

que más sorprende al visitante ocasional

de Gran Canaria. Así, desde hace más cinco siglos

– cuando la isla fue conquistada por la Corona de

Castilla- numerosos pueblos de la Península Ibérica,

de diferentes países europeos, orientales, africanos

o hispanoamericanos han dejado su huella;

tanto socio-culturales, como estelas comerciales,

deportivas, industriales, agrarias... Este es una de

las secretos que han convertido a la isla en un territorio

acogedor y entrañable, donde el forastero se

siente como en su propia casa.

El impacto de la Covid-19 ha roto, en parte, con la

afluencia masiva de visitantes británicos; islas que

desde hace siglos ha tenido enorme influencia en

la historia reciente de Gran Canaria. Se trata de una

presencia que tuvo su momento más álgido en los

años finales del siglo XIX y principios del XX. Tan

importante fue su presencia que muchos historiadores

hablan de que la isla se convirtió en una

especie de colonia, pero sin bandera, del imperio

británico. Hagamos historia.

La atracción del Puerto

Atraídos por los negocios llegaron los primeros británicos

a la isla, principalmente por los beneficios

económicos que podrían obtener con la construcción

del Puerto de la Luz, en 1883. El diseño, proyectado

por el ingeniero canario Juan de León y

Castillo, era de tal envergadura que se necesitaba

una empresa experta en tal fin; por ello se encargó

a la compañía Swanson. Ese contrato trajo consigo

la llegada de la compañía Elder -una de las navieras

británicas que se instaló en el Puerto y que también

era consignataria, banco y exportadora. Hoy

su espacio es el Museo Elder de la Ciencia y la Tecnología.

Frente a él, en el Parque de Santa Catalina,

las oficinas de la Miller, ahora espacio cultural. A

poco metros, las naves de Fyffes, futuro centro de

creaciones artísticas.

Tras las primeras, numerosas empresas británicas

como navieras, consignatarias, talleres, depósitos

y almacenes se instalaron a su alrededor en cuanto

el Puerto se convirtió en una parada obligada

para las expediciones a África y América. Nombres

como las navieras Royal Mail, British and African

Seteam Navegation, African Seteamship, Pacific

SteamNavegation, las carboneras Grand Canary

Coaling y Blandy Brothers, The Grand Canary Coaling,

y las empresas como Blandy Brothers, Wilson

Sons, pronto se convirtieron en habituales en los

primeros años del siglo.

A su reclamo comienzan también a llegar turistas

que bien en busca del buen clima, que no solo es

evasivo, sino porque también bueno para la salud

de algunos enfermos. Por ello potencian la creación

de hoteles como el Metropole- hoy Oficinas

Municipales- o del Queen Victoria o del Hotel Santa

Catalina.

En poco años los británicos se convierten en los

dueños de las exportaciones de plátanos y tomates,

controlando incluso sus cultivos.

Vida social

Club inglés en Gran Canaria

Pronto los nuevos habitantes vieron la necesidad

de fomentar las actividades sociales, culturales o

religiosas para sus compatriotas, Para ello, casi paralelamente

a sus negocios, fundan el British Club,

la Iglesia Anglicana o el Cementerio de los Ingleses.

Todos ellos aún forman parte del paisaje de Las

Palmas de Gran Canaria.

También crean clubs deportivos para actividades

aquí desconocidas, como el tenis o el cricket. Hoy

perdura en la isla el club de golf más antiguo de España

fundado también por británicos en un lugar

llamado Lomo del Polvo, que partir de los años 50

se traslada a su nueva y actual ubicación,en Bandama:

Real Club de Golf de Gran Canaria.

La burguesía local, cooperadora en su expansión,

se muestra fascinada por las nuevas costumbres

y tradiciones foráneas y conviven alegremente de

ellas. El té se convierte entonces en bebida habitual,

así como el consumo del bistec, el pan de molde,

o “las galletas inglesas”. Fue tan su implicación

en la sociedad local que la primera entidad cultural

y recreativa de la ciudad, el Gabinete Literario, tuvo

como primer presidente a Robert Houghton, en

1842.

Numerosos apellidos británicos, combinados con

otros canarios, coexisten hoy día en muchas familias

de la isla que aún mantienen vivas las entidades

fundadas por sus ancestros.

Influencia en palabras

En el ámbito más popular perviven términos de

inspiración inglesa para referirse a algunas acciones

cotidianas u objetos. Estas son algunas de ellas:

Choni, para referirse a extranjero (Johnny). Boliche,

como canica (Ball age). Bisne, como negocio (Bussines).

Naife, como cuchillo (Knife). Fos, como expresión

de asco (Faugh!). Queque, bizcocho casero

(Cake)...

Muchos siglos de relación que han dejado muchas

referencias en la literatura, el teatro, la poesía o el

humor de la isla. Pero también un importante patrimonio

de muebles, porcelanas y otros enseres

que aún perduran, e hogares y entidades de la isla.

Al igual que documentos, planos de proyectos, publicidad,

imágenes y fotografías que tal vez debieran

se parte de un museo que recoja el importante

legado de esos chonis que encontraron en Gran

Canaria un lugar para el negocio y el ocio. Su huella,

cinco siglos después, aún está muy presente.

Exterior del Club Inglés


42

DISCOVER GRAN CANARIA I DESCUBRE GRAN CANARIA Nº 6

Las Palmas de Gran Canaria

Las Palmas de Gran Canaria is located to the northwest of Gran Canaria,

and is both the island’s capital and the most densely populated

city in the Canary Islands. It is a privileged enclave, enjoying an

average annual temperature of 21 degrees centigrade, meaning that

visitors can come to its many kilometres of beaches at any time of

the year.

Las Palmas de Gran Canaria is noted for the beauty of its coastline, its

extraordinary environmental conditions and culture, and for its unique

and historical locations. These characteristics made it the cradle

for the tourist industry in the Canary Islands, and this continues to

be true today, with the city consolidating itself as a top tourist destination.

From an historic point of view, the Port of La Luz and Las Palmas

played an important role in this process, and today the capital displays

its richest identity through the port. It is connected to no less

than 180 other ports around the world through 30 maritime routes,

and is a benchmark destination for tourist cruises, attracting some

800,000 travellers to the city every year, figures that endorse its

great relevance.

Las Palmas de Gran Canaria is a city for everyone, an enclave whose

landscapes and architecture all tell their own story. It is packed full

of leisure and culture facilities, embraces its people and basks in tourism.

So get ready to wander around its streets with us, get to know

its most emblematic monuments and cool off in the Atlantic waters

that merge seamlessly into its five unique urban beaches along its

coastline.

The beaches

Las Canteras beach is the most important urban tourist beach in the

archipelago and is one of the most outstanding in Europe. This natural

setting comprises a strip of three kilometres of golden sands

that hug the capital’s coastline, with some unique features including

its ecosystem and a reef called La Barra, which runs parallel to the

beach and acts as a wave breaker, resulting in water lapping gently

up to the beach.

The beach is flanked by the Alfredo Kraus Auditorium, the Plaza de la

Música and La Cícer at one end, and La Puntilla at the other, although

visitors can continue walking as far as the wild and natural setting

of El Confital, an extension of Las Canteras. Its pleasant promenade

joins the two points together and enables us to walk along the entire

bay, stopping off to enjoy a whole range of services along the way,

making it a truly authentic tourist attraction in the city.

Another of the main attractions are the rest of the beaches: Las Alcaravaneras,

with golden sands and calm waters, is located beside

the sports harbour and is part of the Port of La Luz. It is bordered

by a promenade and two of the capital’s nautical clubs; La Laja is at

the southern entrance to the city and is noted for its black sand and

clean water, although it can be hazardous due to its currents. There

are some natural salt-water pools which provide a safer place for a

swim, as well as views over the horizon and a long promenade to

enjoy a pleasant stroll.

We finally come to San Cristóbal, overlooked by the Castillo de San

Cristóbal, a small stone and pebble beach, located in the fishing dis-

Parque San Telmo


Nº 6 DISCOVER GRAN CANARIA I DESCUBRE GRAN CANARIA

43

En el nordeste grancanario se encuentra Las Palmas de Gran Canaria,

capital de nuestra tierra y la ciudad más poblada de Canarias.

Un enclave privilegiado con una temperatura media anual próxima

a los 21 grados centígrados, lo que permite visitar sus kilométricas

playas en cualquier época del año.

Las Palmas de Gran Canaria destaca por la belleza de su costa, sus

extraordinarias condiciones ambientales y la cultura, singularidad

e historia de sus rincones. Unas características que la transformaron

en la cuna de la industria turística en Canarias y que hoy en día

la consolidan como el destino turístico por excelencia.

Desde un punto de vista histórico, el Puerto de La Luz y Las Palmas

jugó un papel muy importante y hoy día la capital muestra su identidad

más rica a través de él. Está conectado con 180 puertos del

mundo a través de 30 líneas marítimas y es un punto de referencia

de cruceros de turismo con unos 800.000 viajantes cada año, datos

que avalan su relevancia.

Playa de Las Canteras. Auditorio Alfredo Kraus

Las Palmas de Gran Canaria es una ciudad de todos y para todos,

un enclave cuyos paisajes y arquitectura cuentan su propia historia.

Una ciudad de ocio y cultura, que disfruta de la gente y vive

del turismo. Así que disponte a recorrer con nosotros sus calles, a

conocer sus monumentos más emblemáticos y a refrescarte en las

aguas de un Atlántico que se difumina en la costa de cinco playas

urbanas únicas.

Las playas

Las Canteras es la playa urbana más turística e importante del Archipiélago

y una de las más destacadas de Europa. Tres kilómetros

de arena dorada frente a la capital conforman este paisaje natural

en el que sus singularidades residen en su ecosistema y en la barra,

que recorre la playa en paralelo a la orilla y actúa de rompeolas,

manteniendo así la calma en sus aguas.

Está flanqueada por el Auditorio Alfredo Kraus, la Plaza de la Música

y La Cícer en uno de sus extremos y por La Puntilla en el otro,

aunque podemos continuar nuestro paseo hasta llegar al paraje

natural y salvaje de El Confital, una prolongación de Las Canteras.

Su agradable avenida marítima une ambos puntos y nos permite

recorrer la extensa bahía, brindándonos todo tipo de servicios por

el camino y convirtiéndose en un auténtico reclamo turístico de la

ciudad.

Otro de los principales atractivos lo conforman el resto de playas:

Las Alcaravaneras, de arena dorada y aguas tranquilas, se sitúa junto

al puerto deportivo y se enmarca en el Puerto de la Luz, siendo

bordeada por un paseo marítimo y dos de los clubes náuticos capitalinos;

la playa de Laja está en la entrada de la ciudad y se caracteriza

por su arena negra y aguas limpias, aunque con cierto peligro

por sus corrientes. Aquí también encontramos piscinas naturales

para un baño más seguro y con vistas al horizonte, así como una

larga avenida para disfrutar de un bonito paseo.

Playa de Las Canteras

Por último, descubrimos en San Cristóbal, vigilada por el Castillo de

San Cristóbal, una pequeña playa de callaos y piedra, localizada en

el pueblo pesquero de mismo nombre. Suele estar ocupada por los

locales, pero abunda de encanto marinero, y en su avenida puedes

degustar la gastronomía típica de la isla.


44

DISCOVER GRAN CANARIA I DESCUBRE GRAN CANARIA Nº 6

Gabinete Literario

trict of the same name. It is usually a hive of activity

for local residents, and it oozes marine charm,

while visitors can enjoy some of the island’s typical

cuisine all along its avenue.

Vegueta and Triana

We now leave behind the beaches and make our

way into the historic districts of Vegueta and Triana,

that carry the footprints of kings, explorers,

illustrious visitors, with their buildings bearing witnesses

to their legacy. A stroll around the streets

is an open invitation to step back in time in a city

with over five centuries of history.

The district of Vegueta, with its cobbled streets

and traditional architecture, is linked to the city’s

history and culture, so a walk along its narrow backstreets

provides a fascinating insight into some of

its most important events. We can visit museums

such as Casa de Colón, in which we can learn details

of Christopher Columbus’ voyage to America

and his stay in the municipality on the island; the

Canary Museum, which delves into the life of the

ancient islanders, plus the Sacred Art Museum and

the Atlantic Modern Art Centre (CAAM), one of the

most cutting edge galleries in the world of Spanish

art.

Before leaving Vegueta we can go along to the

Guiniguada Theatre and take a stoll around the

traditional market, which dates back to 1854, as

well as marvel at several representative buildings

including the Canary Cathedral, Casa de Colón,

Santa Ana Cathedral and the Canary Museum.

Without moving far from this area, we can stop

at nearby Triana to take in its varied architecture,

featuring one of the most emblematic buildings in

the city, the Pérez Galdós Theatre. We can also recognise

one of the neighbourhood’s top meeting

places, Plaza Hurtado de Mendoza and Plaza de

Cairasco, where the Hotel Madrid and the Gabinete

Literario are located. Other constructions of interest

include the Quegles Building and the Pérez

Galdós House Museum.

Lastly, we have an essential date at the pedestrian

street of Mayor de Triana, where we can enjoy a

pleasant stroll through a bustling district, the ideal

place to do our shopping.

Vegueta y Triana

Abandonando las playas, nos adentramos en los

barrios históricos de Vegueta y Triana, en los que

Catedral de Santa Ana, Vegueta

Vegueta

las huellas del paso de reyes, exploradores, visitantes

ilustres y sus edificios han sido testigos de su

legado. Caminar por ellos nos invita a retroceder

al pasado de una ciudad con más de cinco siglos

de historia.

El barrio de Vegueta, de suelos empedrados y arquitectura

tradicional, está ligado a la historia y la

cultura, por lo que caminar por sus estrechas calles

nos permite conocer algunos de sus acontecimientos

más importantes. Encontramos museos

como la Casa de Colón, donde conoceremos detalladamente

el viaje de Cristóbal Colón a América y

su estancia en el municipio; el Museo Canario, que

profundiza en la vida de los antiguos isleños, además

del Museo de Arte Sacro y el Centro Atlántico

de Arte Moderno, una de las salas más vanguardistas

del panorama artístico español.

Antes de dejar el barrio de Vegueta podemos conocer

el Teatro Guiniguada y dar un paseo por el

tradicional mercado, que data del año 1854, así

como algunas edificaciones representativas como

la catedral de Canarias, la Casa de Colón, la Catedral

de Santa Ana o el Museo Canario.

Sin alejarnos de la zona, hacemos una parada en

Triana para contemplar la variada arquitectura,

entre la que destaca uno de los edificios más emblemáticos

de la ciudad, el Teatro Pérez Galdós.

También reconocemos uno de los lugares de encuentro

en el barrio, la Plaza Hurtado de Mendoza

y la Plaza de Cairasco, en la que se ubican el Hotel

Madrid y el Gabinete Literario. Otras construcciones

de interés son el Edificio Quegles o la Casa-Museo

Pérez Galdós.

Por último, tenemos una cita obligada en la calle

peatonal Mayor de Triana, donde disfrutamos de

un ameno paseo en un enclave que está en continuo

movimiento, el lugar ideal para realizar nuestras

compras.

Port Area

As we delve deeper into the city centre, we discover

places such as Doramas Park, which is a sight

for sore eyes with its carefully-tended gardens and

endemic plant species; as well as the legendary

Hotel Santa Catalina, the Néstor Museum and the

Sports Marina, the port with the largest docking

capacity in the Canaries.

Meanwhile, in the port area we glimpse the emblematic

Santa Catalina Park, the hub for the traditional

carnival and the home of the Science Museum

and the Miller Building, and just a few metres

away the stunning Poema del Mar Aquarium and


Nº 6 DISCOVER GRAN CANARIA I DESCUBRE GRAN CANARIA

45

El Muelle Shopping Centre. In addition, at nearby

Mesa y López we can roam around one of the city’s

main shopping areas and top tourist attractions.

Having covered nearly all the capital city, we need to

try out some fine Canary cuisine, ranging from the

famous sancocho to meat dishes ably accompanied

by the famous papas arrugadas salty potatoes with

spicy mojo sauce, as well as some delicious pastries,

represented by bienmesabe from Tejeda.

Zona Puerto

Profundizando en el centro de la ciudad, descubrimos

lugares como el Parque Doramas, que acapara

las miradas con sus cuidados jardines y ejemplares

autóctonos; así como el legendario Hotel Santa Catalina,

el Museo Néstor o el Muelle Deportivo, el de

mayor capacidad de atraque de Canarias.

Mientras, en la zona puerto observamos el emblemático

Parque Santa Catalina, epicentro del tradicional

carnaval y hogar del Museo de la Ciencia y

el Edificio Miller, y a pocos metros el impresionante

Acuario Poema del Mar y el Centro Comercial el

Muelle. Además, en Mesa y López localizamos una

de las grandes zonas comerciales y de gran atractivo

turístico.

Tras recorrer gran parte de la capital, es necesario

probar la gastronomía canaria, que va desde el sancocho

hasta platos de carne acompañados por las

famosas papas arrugadas con mojo, así como la deliciosa

repostería representada por el bienmesabe

de Tejeda.

Bandama

We now move away from the capital’s best-loved

urban surroundings and venture into the beautiful

landscapes up at the residential area of Tafira, packed

full of Canary architecture and home to the Viera

y Clavijo Botanical Garden, which contains all the

leading Canary endemic botanical species.

Vegueta

We can visit the breathtaking Caldera de Bandama,

a volcanic depression that plunges to a depth of

about 200 metres and has a perimeter that exceeds

three kilometres. This great crater stands proud as

one of the island’s most spectacular orographic

landmarks. It is highly recommended for the most

adventurous visitors, who will enjoy a stunning panoramic

view over the city, the crater and a huge

part of the northeast of the island if they go along to

Pico de Bandama.

To round off our fleeting but unforgettable route

around the capital, we should mix in with the culture

and the local people, so a tapa pub crawl around

the municipality is the perfect plan. Vegueta, Triana,

the Port and Tafira make this activity a reality, boasting

an array of terrace bars for sampling different

dishes washed down by wines from the island, renowned

the world over.

The area of Vegueta comes into its own every Thursday,

as a string of restaurants situated along calle

Mendizábal and La Pelota hold a weekly tapa route,

offering superb culinary creations, attracting both

islanders and tourists along to a truly unique environment.

Bandama

Nos alejamos de la estampa capitalina más conocida

para admirar la belleza paisajística de la zona

residencial de Tafira, repleta de arquitectura canaria

y lugar del Jardín Botánico Viera y Clavijo, que recoge

los principales endemismos botánicos canarios.

Auditorio Alfredo Kraus

Visitamos la impactante Caldera de Bandama, una

gran depresión de unos 200 metros de profundidad

y con un perímetro superior a los tres kilómetros,

que se alza como uno de los hitos orográficos

isleños más espectaculares. Una cita recomendada

para los más atrevidos, que disfrutarán de una sensacional

panorámica de la ciudad, la caldera y gran

parte del noreste si se trasladan hasta el Pico de

Bandama.

Para despedir nuestra pequeña pero inolvidable

ruta capitalina debemos mezclarnos con la cultura y

la gente local, por lo que ir de tapas por el municipio

se convierte en el plan perfecto. Vegueta, Triana, el

Puerto y Tafira hacen posible esta actividad y presumen

de agradables terrazas para degustar diferentes

platos acompañados de vino isleño, reconocido

a nivel mundial.

Aquí destaca la zona de Vegueta, donde cada jueves

se celebra la ruta del pincho, en la que restaurantes

de las calles Mendizábal y La Pelota ofrecen

sus creaciones, reuniendo a isleños y turistas en sus

alrededores bajo un ambiente único.

Bandama


46

DISCOVER GRAN CANARIA I DESCUBRE GRAN CANARIA Nº 6

Routes around Gran Canaria

Artenara

Gran Canaria is a land of incredible

contrasts and landscapes, home to

an age-old tradition and culture and

the creator of a culinary world that

crosses many borders. It is a tiny continent

joined together by 21 different

municipalities that lend it a true identity

with highly representative symbols.

We offer you four routes below, so

that you can experience Gran Canaria’s

most emblematic locations, as

well as other secluded and curious

spots, for yourself. This is a little guide

that adapts to all kinds of tastes,

the purpose of which is to help you

discover some of the island's most

stunning natural monuments, mysteries

hidden away behind every corner,

enigmas of ancestral traditions,

discovery of new flavours and all the

history contained in each of the municipalities.

So get ready to join us on this journey.

Discover the island’s coastline and

mountains, dare to tackle the steepest

natural settings and connect

with the history of a magical land

from north to south and from east to

west. Where shall we start?

North Route

lica of Our Lady of El Pino, a religious

benchmark for the islanders.

East Route

The east side of Gran Canaria welcomes

us with a unique coastal landscape

marked by wind, one of the

features of this area, which makes

its beaches ideal places to partake in

aquatic sports such as windsurfing.

Our route runs through five different

municipalities, all with crystal clear

waters and natural spaces, with a rich

archaeological heritage and a craft

culture steeped in Canary tradition.

In this regard, the journey begins in

Las Palmas de Gran Canaria and continues

through Telde, Valsequillo, Ingenio

and Agüimes.

The many outstanding points of interest

include enclaves such as Las

Canteras or the historic district of Vegueta;

the archaeological remains at

Baladero, Tufia and Cuatro Puertas;

and stunning landscapes such as Barranco

de Los Cernícalos and Caldera

de los Marteles. You will also discover

the craft legacy of lace-making and

crotchet in Agüimes, and dive into

the clean, clear waters on Arinaga

beach.

This short journey begins in the municipality

of Arucas and takes us

through Firgas, Moya, Santa María de

Guía and Gáldar, before winding up

in Agaete.

This route will take us to some of the

steepest and most abrupt mountains

along the coastline, an image

that reflects the power of the Atlantic,

together with some delightful

coves, natural salt-water pools and

beaches set in magical locations. You

will also be treated to some other

more rugged landscapes, such as the

mountains of Arucas and Firgas, the

Barranco Oscuro Reserve and Tamadaba.

You will also see some other places of

interest, such as the Arehucas Rum

Factory, The Casa del Queso (cheese

factory) in Montaña Alta and the

Painted Cave Archaeological Park

and Museum in Gáldar. All this while

sampling some typical Canary cuisine,

including the delicious Flower

Cheese from Santa María de Guía,

suspiros and bizcochos spongecakes

from Moya, Arucas rum and home-grown

coffee and traditional dishes

at the fishing village of Agaete.

All in all the perfect plan for finishing

up in the north of the island.

Central route

Our itinerary begins in Santa Brígida,

and passes through San Mateo, Tejeda,

Artenara and Valleseco as far as

Villa Mariana de Teror. Some of the

island's most valuable natural jewels

can be found here, together with the

most enchanting villages in Gran

Canaria's interior, in which historical,

Artenara

cultural and religious factors play a

huge part.

Among the great attractions on

show are Pico de las Nieves, the highest

point of the island, in addition

to pockets of laurel tree forests, large

extensions of pine woodland and

symbolic panoramic views provided

by places such as Roque Nublo over

a sea of clouds. However, along the

way we will catch a glimpse of other

kinds of stunning areas which share

a long historical and religious culture.

This route highlights one of the least

known sides to our land, and focuses

on the legacy left behind by our ancestors

and the reasons behind some

of our sacred sites, such as the Basi-

Southwest Route

The southwest route of Gran Canaria

takes in the municipalities of Santa

Lucía de Tirajana, San Bartolomé de

Tirajana, Mogán and La Aldea. Here

you will discover the island's most famous

beaches, as well as ample contrasts

all around the interior, including

landscapes that are impossible

to imagine existing in such a warm

territory.

So, we invite you to tackle this route

which covers huge and well known

locations such as the breathtaking

golden Maspalomas desert, natural

reserves comprising inexplicable panoramic

views together with villages

of outstanding beauty, such as Puerto

de Mogán, plus other places that

have remained untouched by tourism,

including Güi-Güi beach, and

archaeological vestiges such as Fortaleza

de Ansite.


Nº 6 DISCOVER GRAN CANARIA I DESCUBRE GRAN CANARIA

47

Gran Canaria es una tierra de contrastes y paisajes increíbles, hogar

de una tradición y cultura ancestral y creadora de un mundo

gastronómico que traspasa fronteras. Un pequeño continente

unido por 21 municipios diferentes que dotan de identidad a la

isla con sus símbolos más representativos.

A continuación, te proponemos cuatro rutas para conocer los

parajes más emblemáticos de Gran Canaria, pero también los

más recónditos y curiosos. Una pequeña guía adaptada para

todo tipo de gustos con el fin de descubrir algunos de los monumentos

naturales más impresionantes, los misterios que esconden

algunos de sus rincones, los enigmas de las tradiciones más

ancestrales, el descubrimiento de nuevos sabores y la historia

que aguardan los municipios.

Así que prepárate y acompáñanos en este viaje. Descubre la

costa isleña y sus montañas, atrévete a mezclarte con la naturaleza

más abrupta y conecta con la historia de una tierra marcada

por la magia de norte a sur y de este a oeste. ¿Por dónde

empezamos?

Ruta Norte

Este pequeño viaje comienza en el municipio de Arucas y sigue

por Firgas, Moya, Santa María de Guía y Gáldar para finalizar en

Agaete.

Rutas por Gran Canaria

En esta ruta descubrirás algunos de los acantilados más abruptos

y marcados de nuestra costa, una imagen con la que sentirás

la fuerza del Atlántico y te deleitarás con la estampa de pequeñas

calas, piscinas naturales y playas situadas en rincones

mágicos. También conocerás parajes más accidentados, como

las montañas de Arucas y Firgas, la Reserva de Barranco Oscuro

o Tamadaba.

Costa de Gáldar

Por otro lado, podrás conocer lugares de interés como la Fábrica

de Ron Arehucas, La Casa del Queso en Montaña Alta o el Museo

y Parque Arqueológico de la Cueva Pintada de Gáldar. Todo

ello, degustando la comida típica canaria como el delicioso queso

de Flor de Santa María de Guía, los suspiros y bizcochos de

Moya, el ron de Arucas o el café y platos tradicionales del pueblo

pesquero de Agaete. Un plan perfecto para acabar el día en el

norte isleño.

Ruta Centro

El itinerario empieza en Santa Brígida, pasando por San Mateo,

Tejeda, Artenara y Valleseco hasta llegar a la Villa Mariana de Teror.

Aquí conocerás algunas de las joyas naturales más valiosas y

los pueblos interiores con más encanto de Gran Canaria, en los

que los factores histórico, cultural y religioso cuentan con una

gran peso.

Entre sus grandes atractivos tropezarás con el punto más alto

de la Isla, el Pico de las Nieves, además de pequeños bosques de

laurisilva, grandes pinares o panorámicas tan simbólicas como

las que nos regala el Roque Nublo sobre un mar de nubes. Sin

embargo, por el camino también vislumbrarás otro tipo de espacios

impresionantes que comparten una larga historia y cultura

religiosa.

El trayecto expone una de las caras más desconocidas de nuestra

tierra y se centra en el legado de nuestros ancestros y en

el por qué de algunos de nuestros lugares sagrados, como la

Basílica de Nuestra Señora del Pino, referente religioso de los

isleños.

Ruta Este

Playa de Sardina- Gáldar

El Este de Gran Canaria nos recibe con un singular paisaje litoral

marcado por el viento, seña de identidad de la zona, convirtiendo

sus playas en emplazamientos ideales para la práctica de deportes

acuáticos como el windsurf.

Nuestra ruta recorre cinco municipios de playas de aguas cristalinas,

pero también de espacios naturales con un rico patrimonio

arqueológico y una cultura artesana marcada por la tradición

canaria. De esta forma, el viaje comienza en Las Palmas de Gran

Canaria y continúa por Telde, Valsequillo, Ingenio y Agüimes.

Entre los puntos de interés brillan enclaves como Las Canteras

o el barrio histórico de Vegueta; los vestigios arqueológicos de

Baladero, Tufia o Cuatro Puertas; y paisajes asombrosos como

el Barranco de Los Cernícalos y la Caldera de los Marteles. También

descubrirás el legado artesano de los calados en Agüimes

y podrás sumergirte en las limpias aguas de la playa de Arinaga.

Ruta suroeste

La ruta suroeste de Gran Canaria contempla los municipios de

Santa Lucía de Tirajana, San Bartolomé de Tirajana, Mogán y La

Aldea. En ellos descubrirás sus afamadas playas, pero también

un amplio mundo de contrastes que se cuece en la zona interior

y te desvelará parajes imposibles de imaginar en territorios

cálidos.

De esta forma, te invitamos a recorrer esta ruta que encierra

grandes y reconocidos paisajes como el imponente desierto dorado

de Maspalomas, reservas naturales de panorámicas inexplicables

y pueblos de extrema belleza como Puerto de Mogán,

pero también lugares que permanecen casi desconocidos ante

la mirada más turística como la playa de Güi-Güi, y vestigios arqueológicos

como la Fortaleza de Ansite.

Cenobio de Valerón


48

DISCOVER GRAN CANARIA I DESCUBRE GRAN CANARIA Nº 6

NORTH ROUTE

While Gran Canaria typically conjures up images of stunning sandy beaches and kilometres of dunes,

the northern part of the island reveals a wholly different reality: a coastline dominated by spectacular

plunging cliffs, unpoilt beaches and natural water pools, surrounded by a much steeper orography, the

result of erosion and the island's volcanic activity.

This route will take us through Arucas, Firgas, Moya, Santa María de Guía, Gáldar and Agaete. We will

discover the rugged north coast, plus some of the most interesting archaeological areas in Gran Canaria,

delving into places such as Cenobio de Valerón, the Painted Cave of Gáldar and Maipés Necropolis

as we learn of the history of our ancestors.

This is so much to do on this trip around the north of the island, including strolling around the streets

of the historic town centre of Arucas with its church towering over us, going for a hike around Firgas,

sampling the authentic suspiros and bizcochos spongecakes in Moya, and going for a splash in the most

beautiful natural water pools on the island and being seduced by the fishing environment of Agaete.

1. Arucas ■ 2. Firgas ■ 3. Moya ■ 4. Santa María de Guía ■ 5. Gáldar ■ 6. Agaete

Arucas

1. Arucas

Our first stop is at Arucas, just 12 kilometres

from Las Palmas de Gran

Canaria, a municipality that stretches

from the coast up to the hills. We begin

at the town centre, in front of one

of the north's most iconic settings,

the Church of Arucas, which paints a

picture postcard setting as it towers

over Plaza San Juan. It is a neoclassical

temple carved out of natural stone,

featuring two large towers that

capture the attention of visitors.

Other architectural sites of interest include

the Casas Consistoriales (council

offices), the old Municipal Market

building and the Casa de la Cultura

(cultural centre). These can be visited

together with the Casa y Jardín de la

Marquesa, an enchanting, romantic

and spectacular botanical garden; a

brisk walk up to the Montaña de Arucas,

and a visit to the Arehucas rum

factory, an authentic symbol of the

island, and also Salinas del Bufadero,

a wonderful and splendid spectacle

that nature has provided for us.

We cannot leave the municipality without

going for a splash in its waters,

at Bañaderos-El Puertillo beach or at

the natural water pools of Los Charcones,

and if you wish, followed by an

aperitif in the local restaurants, rounding

off the perfect start to our tour.

2. Firgas

The small town of Firgas is linked to

a natural water source, which is no

coincidence, as it is characterised by

rolling, narrow hills with a dense and

complex ravine network that crisscross

over the landscape. For this reason,

hiking is one of the top tourist

attractions around here.

We start out at the town centre, surrounded

by a good number of cultural

and religious landmarks, the most

emblematic of which include the San

Roque Parish Church, Casa de la Cultura

(cultural centre), the Town Hall

building and the Commemorative

Fountain, which we pass as we head

along to Paseo de Canarias.

At this point we come to a series of

mosaics that portray each island, and

as we continue along the pedestrian

street of Avenida de Gran Canaria, we

cross over the water fountain downstream,

on the back of which are the

coats of arms of each of the 21 municipalities

that make up the island, as

well as the generic coat of arms for

the whole island.

One of the most outstanding landmarks

here is the Firgas gofio cornmeal

mill, which stands over the

Acequia de la Heredad de Aguas de

Arucas y Firgas (the region's water

distribution centre) alongside the

former grain storage warehouse

and the miller's house. Here we are

afforded panoramic views over the

confluence of three majestic ravines

-Las Madres, Guadalupe and Aguaje-,

before moving on to the Las Madres

viewpoint, on the edge of the town

centre. The area spread out before

our eyes is part of the Doramas Natural

Park, which will stay in our memories

for ever.

In addition, part of the municipality of

Firgas sits within the former Doramas

Jungle, featuring ravines and vegetation

of stunning beauty, such as the

Azuaje Special Natural Reserve, the

deepest ravine in the north, which is

home to endemic species and one of

the last remaining bastions of laurel

tree forests on the island. Other striking

natural spaces include Montaña

de Firgas and Pico de Osorio, essential

places to visit which border Firgas

and provide splendid views over

the capital city and the north of the

island.

3. Moya

Villa de Moya perches over ravines

and a series of hills that tumble down

to the coast, giving rise to a rugged

landscape with a rich cultural heritage.

Our route around Moya cannot be

done without a walk around some

of the town's emblematic buildings,

including the Church of Our Lady of

La Candelaria, sitting on a cliff-edge

that perches over Barranco de Moya;

the Tomás Morales House Museum,

containing a wide collection of the

poet's work; the Heredad de Aguas

water distribution centre, a magnificent

piece of basalt rock, and the

Hermitage of San Bartolomé de Fontanales,

built in 1872. Having taken

in the fine architecture, we head for

the Doramas Natural Park to discover

the hiking trails of Los Tilos de Moya,


Nº 6 DISCOVER GRAN CANARIA I DESCUBRE GRAN CANARIA

49

another of the island's last bastions of

laurel tree forest and a must see due

to its huge diversity.

We can now build our strength back

with some home made dishes, with

a wide range of local cuisine to choose

from. For this purpose, Fontanales

offers a fine choice of cheese

manufacturing plants, although we

shouldn't leave here without trying

some local pastries. We can also pick

up some suspiros and bizcochos

cakes from Moya and savour some

aniseed and trucha cakes, also very

typical here.

We say farewell to Moya by taking a

stroll along its relaxing coastline, with

La Caleta beach and the crystal clear

natural swimming pools at Charco de

San Lorenzo.

4. Santa María de Guía

A steep and rocky coastline typifies

Santa María de Guía, containing a diverse

range of species that have led

to most of the region being given

Protected Natural Space status.

We start our tour in the town centre,

where we can admire some beautiful

and colourful buildings. We pause

here to contemplate the most

famous of these, the neoclassical

Parish Church, flanked by two towers

that keep a watchful eye over some

highly relevant works of art in its interior.

Other fine buildings include Casa

de Los Quintana, the Néstor Álamo

Museum and the Hermitage of San

Roque, which are part of the town's

historic heritage.

As we leave the town centre, we are

struck by the municipality's outlaying

natural surroundings, with the

Special Natural Reserve of El Brezal,

Doramas Rural Park, Montañón Negro

Natural Monument and the Protected

Summit Landscape, areas of

outstanding beauty shared with neighbouring

towns.

The landmark that captures our attention

above all else, however, is the

Cenobio de Valerón, an architectural

ensemble declared a Site of Cultural

Interest and a grain storage fortress

where the ancient Canarians stored

the grain from crops throughout the

year. Tagoror del Gallego is another

of the archaeological settlements of

great interest. As we reach the municipal

boundary, we can look out over

the rocky coastline so typical of the

north and make out the beaches at

San Felipe, a quiet location ideal for

going for a refreshing dip, and Roque

Prieto, with a natural water pool.

We cannot leave Guía without sampling

its wonderful Flower Cheese,

made from raw cow's and sheep's

milk together with the artichoke

flower of the cardo azul plant, a multiple

award-winner around the world.

We finish off at Montaña Alta, the

hub of the popular Cheese Fiesta.

5. Gáldar

We leave Guía behind, and move on

to Gáldar, the first capital city on the

island. It was of outstanding historical

relevance because the first Kings

of Gran Canaria decided to settle in

this region, formally known as Agáldar,

and is the reason for which the

town preserves most of its ancient

architecture, one of the few Canary

towns that has managed to save part

of its pre-Hispanic heritage.

Evidence of its rich past can be found

at the Painted Cave Archaeological

Park, and is a must see. It contains

one of the largest findings of cave

art in the Atlantic region, portraying

how the pre-Hispanic population

used to live, the development of the

conquest by the Castilian crown, and

how the town of Agáldar became

buried underground until, due to a

stroke of luck it saw the light of day

once more. In addition, we can visit

the necropolis of La Guancha, an

archaeological settlement that explains

how the ancient dwellers carried

out their burials. Among other

pre-Hispanic edifications, it is the largest

currently conserved burial site.

As we go deeper into the historic

town centre, we come to an emblematic

piece of architecture in the

form of the Church of Santiago de

Gáldar, one of the Canaries' most

beautiful temples; the former Town

Hall building, featuring one of the

oldest dragons trees in Gran Canaria

growing inside it; the Municipal

Theatre, the so called “Plaza Grande",

one of the finest 19th century

tree-lined avenues, or Alameda, in

the Canaries, and finally the Antonio

Padrón Museum. On calle Capitán

Quesada, we come to La Recova

Market of Gáldar, perfect for picking

up some local products and trying

out the local cheese.

We know how important it is to admire

panoramic views, and for this

reason we go up to Montaña de Gáldar

and Montaña de Amagro to take

in a landscape of unique beauty, revealing

more and more the further

we go up. We can also go to Pinos

de Gáldar, again with grand panoramic

views and highly interesting surroundings.

The Gáldar coastline is varied, combining

many beaches with natural

swimming pools. However, our choice

is to go to the unrivalled Sardina

beach before making the short trip

to the unmistakeable Faro de Sardina,

a lighthouse which affords one of

the most iconic nightfalls on the island,

with a colourful sky that resembles

a painting. Other relevant coastal

locations are the beaches at Dos

Roques, Punta de Gáldar and the natural

swimming pools at El Agujero.

6. Agaete

Our route winds up at the municipality

of Agaete, one of the island's top

tourist locations. It is a village with

whitewashed buildings, a long-standing

fishing tradition and rugged

beauty, the result of the meeting of

the sea with the mountains.

To get a feel for the place, we should

take a stroll around its historic town

centre, to the Church of La Inmaculada

Concepción and accompanying

square, as well as the Huerto de las

Flores, a botanical garden featuring

many different exotic plant species

and a traditional meeting place for

Canarian poets.

We can also immerse ourselves in

Tamadaba Natural Park, a protected

area containing the largest extension

of Canary pine trees, access to

which is only possible on foot. Once

there we are treated to views over

the Valley of Agaete, a beautiful spot

with tropical and citric fruit estates,

and coffee plantations, the latter being

a key product in the municipality.

Agaete' topography is a steep one,

with El Risco and Guayedra jutting

out, reaching a maximum altitude

of 1,180 metres at the summit area of

Pinar de Tamadaba. It is also home

to one of the most important burial

sites on the island, Maipés, which is

well worth a visit.

Leaving the greenery behind and

coming back into town, we can take

a leisurely walk in the gentle breeze

along the promenade at Puerto de

Las Nieves, with Playa de Las Nieves,

the remains of the Dedo de Dios

(rock formation resembling a hand

and finger) and views of the cliffs in

the shape of a dragon's tail featuring

the stunning Roque Faneque, one

of the highest clifftops in the world.

The walk ends at Plaza de Los Poetas

and the three natural inter-connecting

swimming pools at Las Salinas,

the ideal place for diving into the

calm Atlantic waters, or simply putting

our feet up to admire a stunning

sunset over the neighbouring island

of Tenerife on the horizon.

Firgas

Maipes. Agaete

Vista aérea del Puerto de Agaete

Ruta Agaete-Artenara


50

DISCOVER GRAN CANARIA I DESCUBRE GRAN CANARIA Nº 6

RUTA NORTE

Gran Canaria trae a la mente imágenes de impresionantes playas de arena y kilómetros de

dunas, pero su zona norte nos revela otra realidad: una costa dominada por espectaculares

acantilados, playas vírgenes y piscinas naturales rodeadas por una orografía mucho más abrupta,

resultado de la erosión y la condición volcánica de nuestra tierra.

Esta ruta nos conduce por Arucas, Firgas, Moya, Santa María de Guía, Gáldar y Agaete. Conoceremos

la accidentada costa norte, pero también algunas de las zonas arqueológicas más interesantes

de Gran Canaria, adentrándonos en lugares como en el Cenobio de Valerón, la Cueva

Pintada de Gáldar o la necrópolis de Maipés para conocer la historia de nuestros antepasados.

Recorrer las calles del centro histórico de Arucas con su iglesia como protagonista, hacer

senderismo en Firgas, probar los auténticos suspiros y bizcochos de Moya, sumergirnos en las

aguas de las piscinas naturales más bonitas de la isla y fundirnos con el ambiente marinero de

Agaete son solo algunas de las citas ineludibles de esta gran ruta por el norte isleño.

1. Arucas ■ 2. Firgas ■ 3. Moya ■ 4. Santa María de Guía ■ 5. Gáldar ■ 6. Agaete

Agaete

1. Arucas

La primera parada es Arucas, a 12 kilómetros

de Las Palmas de Gran Canaria,

un municipio que se extiende

desde la costa hasta las medianías.

Comenzamos en el centro histórico,

junto a una de las imágenes más icónicas

del norte: la Iglesia de Arucas,

que dibuja una postal única e imponente

de la plaza de San Juan. Se trata

de un templo neoclásico íntegramente

esculpido en piedra con dos

grandes torres que roban la atención

de todas las miradas.

Otros sitios de interés arquitectónico

son las Casas Consistoriales, el edificio

del antiguo Mercado Municipal o

la Casa de la Cultura. Citas a las que

añadimos un paseo por la Casa y Jardín

de la Marquesa, un encantador,

romántico y espectacular jardín botánico;

la caminata hasta la montaña

de Arucas, y la visita a la fábrica de

ron Arehucas, todo un símbolo de

nuestra tierra, y las Salinas del Bufadero,

un espectáculo espléndido en

el que la naturaleza nos hace partícipes

de sus maravillas.

No podemos movernos del municipio

sin refrescarnos en sus aguas, por

lo que un chapuzón en la playa de

Bañaderos-El Puertillo o en las piscinas

naturales de Los Charcones, si lo

prefieres, seguido de un aperitivo en

los restaurantes de la zona, se convertirá

en el plan perfecto para terminar

la estancia en nuestro primer

destino.

2. Firgas

El pequeño pueblo de Firgas está

ligado al agua, lo que no es casualidad,

ya que se caracteriza por presentar

zonas de lomos alargados y

estrechos que son atravesadas por

una densa y compleja red de barrancos.

Por este motivo, el senderismo

es uno de los principales atractivos

turísticos de la zona.

Partiendo del casco urbano, observamos

numerosos rincones culturales y

religiosos. Los más emblemáticos son

la Iglesia Parroquial de San Roque, la

Casa de la Cultura, el Ayuntamiento y

la Fuente Conmemorativa, punto desde

el que salimos hasta llegar al Paseo

de Canarias.

Aquí contemplamos los mosaicos que

representan a cada isla y, siguiendo la

calle peatonal por la avenida de Gran

Canaria, vemos atravesar el agua calle

abajo a través de una fuente a cuyo

costado están los escudos heráldicos

de los 21 municipios que nos conforman

y el escudo insular.

Otro de los enclaves a destacar es el

molino de gofio de Firgas, situado

sobre la Acequia de la Heredad de

Aguas de Arucas y Firgas junto con el

antiguo almacén de grano y la casa

del molinero. Centrándonos en las

vistas y para admirar la confluencia de

tres majestuosos barrancos -Las Madres,

Guadalupe y Aguaje-, debemos

movernos hasta el mirador de Las Madres,

próximo al casco histórico. Una

estampa enmarcada en el Parque Rural

de Doramas, lugar que quedará en

nuestra memoria para siempre.

Además, parte del municipio está enclavado

en la antigua Selva de Doramas,

por lo que descubrimos barrancos

y vegetación de extrema belleza

como la Reserva Natural Especial de

Azuaje, el barranco más profundo del

norte, que engloba endemismos y

uno de los escasos reductos de laurisilva

que existen. Otro de los espacios

naturales más llamativos son la Montaña

de Firgas y el Pico de Osorio, visitas

ineludibles que bordean Firgas

permitiendo unas panorámicas espléndidas

de toda la capital y el norte

de la Isla.

3. Moya

La villa de Moya se erige entre barrancos

y una serie de lomos que descienden

hacia la costa, dando lugar a un

espacio accidentado con un rico patrimonio

cultural.

En nuestra ruta no puede faltar un

paseo para conocer los edificios emblemáticos

de la villa, entre los que

destaca la Iglesia de Nuestra Señora

de la Candelaria, localizada en riscos

que se precipitan sobre el Barranco

de Moya; la Casa Museo Tomás

Morales, con una amplia colección

del poeta; la Heredad de Aguas, una

magnifica pieza de piedra basáltica, o

la Ermita de San Bartolomé de Fontanales,

construida en 1872. Una vez hayamos

contemplado su arquitectura,

Gáldar

tomamos dirección el Parque Natural

de Doramas para descubrir los senderos

de Los Tilos de Moya, otro de

los últimos reductos de laurisilva de

la Isla y punto de visita obligada por

su diversidad.

Después, recargamos energía con un

buen plato casero en la zona y tratamos

de adquirir una buena muestra

de gastronomía local. Para ello, Fontanales

cuenta con un buen número

de queserías, aunque no debemos

alejarnos sin probar su representativa

repostería. Así que no dudes en comprar

suspiros y bizcochos de Moya y

disfruta de los bollos de anís y las truchas,

también muy típicos.

Para despedirnos, pasearemos por

el relajante litoral, que cuenta con la


Nº 6 DISCOVER GRAN CANARIA I DESCUBRE GRAN CANARIA

51

Firgas

playa de La Caleta y las piscinas naturales de aguas

transparentes del Charco de San Lorenzo.

4. Santa María de Guía

Una costa abrupta y rocosa identifica a Santa María

de Guía, cuyo entorno recoge una gran diversidad

que presume de que gran parte de sus espacios

naturales estén catalogados como Espacios Naturales

Protegidos.

Comenzamos el viaje en el casco histórico, que

nos permite admirar la belleza de sus edificaciones,

gobernadas por el color. Aquí nos detenemos

a contemplar las más notorias como la neoclásica

Iglesia Parroquial, flanqueada por dos torres que vigilan

obras de arte de gran importancia, la Casa de

Los Quintana, el Museo de Néstor Álamo y la Ermita

de San Roque, que forman parte del Patrimonio

Histórico.

Saliendo del casco urbano, apreciamos el entorno

natural del municipio, en el que resalta la Reserva

Natural Especial del Brezal, el Parque Rural de Doramas,

el Monumento Natural del Montañón Negro

o el Paisaje Protegido de Las Cumbres, espacios

de gran belleza compartidos con localidades

colindantes.

Pero si existe un lugar al que prestar toda nuestra

atención es el Cenobio de Valerón, un conjunto

arqueológico declarado Bien de Interés Cultural y

un granero fortaleza donde los antiguos canarios

almacenaban los granos recolectados durante el

año. El Tagoror del Gallego es otro de los yacimientos

arqueológicos de interés. Aproximándonos al

límite, contemplamos la costa rocosa propia del

norte isleño y distinguimos las playas de San Felipe,

poco transitada e ideal para sumergirnos en

sus aguas, y la de Roque Prieto, con una piscina

natural.

No podemos irnos de Guía sin probar su fabuloso

Queso de Flor, elaborado con leche cruda de vaca

y oveja y utilizando la alcachofa de la flor de cardo

azul, un producto premiado en todo el mundo. Así,

finalizamos nuestra ruta en Montaña Alta, epicentro

de la popular Fiesta del Queso.

5. Gáldar

Tras abandonar Guía, procedemos a conocer Gáldar,

la que fuera primera capital isleña. Un acontecimiento

histórico marcado porque los primeros

reyes de Gran Canaria decidieron asentarse en el

territorio, llamado antiguamente Agáldar, y razón

por la que el pueblo mantiene gran parte de su arquitectura

antigua, siendo de las pocas ciudades

canarias que conservan parte del patrimonio prehispánico.

Reflejo de su pasado lo hallamos en el Parque Arqueológico

de la Cueva Pintada, de visita obligatoria,

uno de los principales hallazgos del arte rupestre

del área atlántica que muestra cómo vivía la población

prehispánica, el desarrollo de la conquista de la

corona castellana y cómo Agáldar quedó sepultada

hasta que un golpe de suerte permitió que viera

la luz. Además, encontramos la necrópolis de La

Guancha, un yacimiento arqueológico que explica

cómo eran los enterramientos de los antiguos pobladores.

Entre otras edificaciones prehispánicas,

el mayor de los Túmulos conservados actualmente.

Profundizando en el casco histórico, reconocemos

una emblemática arquitectura de la mano de la

Iglesia de Santiago de Gáldar, uno de los templos

más bellos de Canarias; el antiguo Ayuntamiento,

custodiado por uno de los ejemplares del drago

más antiguo de Gran Canaria; el Teatro Municipal, la

llamada “Plaza Grande", uno de los mejores ejemplos

de Alameda del siglo XIX en Canarias, y el Museo

de Antonio Padrón. En la calle Capitán Quesada,

encontramos el Mercado La Recova de Gáldar,

perfecto para adquirir productos locales y probar el

queso.

Sabemos que admirar las vistas es importante y

por ello nos trasladamos a las Montañas de Gáldar

y Amagro para ver un paisaje de singular belleza a

medida que vamos ascendiendo. También iremos a

los Pinos de Gáldar, debido a la grandiosidad de la

panorámica y el interés del entorno.

La costa de Gáldar es variada, combina playas con

piscinas naturales. Sin embargo, nos decantamos

por visitar la inigualable playa de Sardina para luego

acercarnos al inconfundible Faro de Sardina, que

nos brinda uno de los atardeceres más icónicos de

la Isla, con unos colores que dibujan el cielo como

si de un cuadro se tratara. Otros destinos costeros

relevantes son las playas de los Dos Roques, Punta

de Gáldar y las piscinas naturales de El Agujero.

6. Agaete

La ruta norte finaliza en el municipio de Agaete,

de los más turísticos de la Isla. Un pueblo caracterizado

por sus típicas casas blancas y marcado por

la tradición pesquera y una abrupta belleza. Para

conocerlo en profundidad, es necesario recorrer su

casco histórico, acercarnos a la Iglesia de La Inmaculada

Concepción y su plaza, así como al Huerto

de las Flores, un jardín botánico con variedad de

especies vegetales exóticas y lugar de reunión de

poetas canarios.

Asimismo, nos adentramos en el Parque Natural

de Tamadaba, un espacio protegido con el mayor

pinar de Gran Canaria y cuyo acceso solo es posible

a pie. En él vislumbramos el Valle de Agaete, precioso

paraje con fincas de frutas tropicales, cítricos

y café, producto clave del municipio.

La topografía de Agaete es abrupta y sobresalen El

Risco y Guayedra, alcanzando una altitud máxima

de 1.180 m en la zona cumbrera del Pinar de Tamadaba.

Volviendo al casco, paseamos disfrutando de la brisa

marina por el Puerto de Las Nieves, con la playa

de Las Nieves, los restos del Dedo Dios de fondo y

vistas a los acantilados con forma de cola de dragón

donde destaca el impresionante Roque Faneque.

Al final del trayecto reconocemos la plaza de

Los Poetas y más tarde tres piscinas naturales conectadas

entre sí, Las Salinas, enclave inmejorable

para sumergirnos en las serenas aguas del Atlántico

o, si lo prefieres, despedir el viaje con un ocaso

extraordinario y el Teide perfilando el horizonte.


52

DISCOVER GRAN CANARIA I DESCUBRE GRAN CANARIA Nº 6

CENTRAL ROUTE

If you are looking to discover some of the most valuable natural jewels and the most charming

villages in Gran Canaria, this is the route for you. It will take you to the highest point of the

island, where you will get to see some stunning locations, all with a long history and a deeprooted

religious culture, as well as build your strength back with some typical local cuisine.

We set off from Las Palmas de Gran Canaria on course for our first destination, the picturesque

town of Santa Brígida, followed by San Mateo, Tejeda, Artenara, Valleseco and Teror.

1. Santa Brígida ■ 2. San Mateo ■ 3. Tejeda ■ 4. Artenara ■ 5. Valleseco ■ 6. Teror

Artenara

1. Santa Brígida

Tejeda, officially one of the prettiest

villages in Spain.

As we approach the town centre we

are struck by its architecture, a peculiar

fusion between its agricultural

past and modern-day residential

buildings, with eminently traditional

Canary features. Of special note is the

Parish Church of Santa Brígida, with

its neo-gothic exterior and a typical

island church structure on the inside.

Another local attraction is Atalaya de

Santa Brígida, an ensemble of cave

houses from the pre-Hispanic period

where traditions such as pottery are

still preserved, using age-old techniques,

the results of which can be admired

in the Casa Panchito Eco-Museum.

At weekends in the town centre, set

in a ravine brimming with beautiful

palm trees, we can stroll around the

market along the high street and

pick up some fine local crafts, before

stopping off at La Casa del Vino, the

perfect haven for sampling a range

of Gran Canaria Designation of Origin

wines, together with some local

cheeses.

Villa de Santa Brígida is known for

its stunning countryside, featuring

the famous Drago de Barranco Alonso

dragon tree, perched on a steep

cliff in the area of the same name,

which is a focal point due to its majestic

appearance and the fact it is

nearly 500 years old. As we follow

along the main road towards Bandama,

we come to Monte Lentiscal,

where we find the Natural Bandama

Monument, a stunning 200-metre

deep volcanic crater with a one-kilometre

diameter. This is one of the

island's most visited attractions, with

a viewing point that provides some

spectacular views over the capital

city and part of the northwest of the

island.

2. San Mateo

We now move on towards Vega de

San Mateo, eight kilometres on from

Santa Brígida. Once we reach the

town centre, we must make our way

to the old part of town and see its

Parish Church, the tree-lined Alameda

de Santa Ana and the Town Hall,

an exquisite neo-Canarian style building.

Another of the places not to be

missed is the farmers and crafts market,

the main economic driving force

of the region, which has become

highly popular and which offers all

kinds of arts and crafts.

The municipality is also home to

some unique views over Gran Canaria's

hillsides and summit, at Pozo de

Las Nieves. Other important landmarks

include Hoya del Gamonal, El

Roque Cruz del Saucillo, which together

make up a protected natural

landscape around the summit area

and are of high value due to the endemic

species growing there.

3. Tejeda

Santa Brígida

As we continue along winding roads,

taking in the colours and scents of the

surrounding vegetation, we come to

Here we are witnesses to a strong

cultural and artistic presence, in

the shape of the Abraham Cárdenes

Sculpture Museum, the Ethnographic

Museum and the Medicinal

Plant Centre, which highlights Tejeda's

wide variety of local plant species.

Paying special attention to the

architecture, we divert our course to

the Parish Church of Our Lady of El

Socorro.

A visit to Tejeda is essential for those

who wish to learn about the island's

rich archaeological heritage, as we

come across some archaeological

vestiges including burial caves, etchings,

paintings and houses. A good

example is Roque Bentayga, a sacred

site for the aboriginal dwellers and,

alongside it, the Bentayga Archaeological

Park, a visitor centre for the

different archaeological complex of

rocks -Bentayga, Andén de Tabacalete,

Cuevas del Rey and El Roqueteand

surrounding area.

The Degollada de Becerra visitor

centre is another place of interest. It

is located between Cruz de Tejeda,

where we stop to look over the horizon,

and Llanos de la Pez. Its purpose

is to provide information on the local

ethnography, but also boasts stunning

views. We set off towards one of

the best-known symbols of Gran Canaria,

the Roque Nublo, an enormous

basalt rock standing over 70 metres

tall, a result of volcanic activity. As one

of the most popular picture postcard

settings, it is a beguiling sight which

will linger long in the memory.

We cannot leave Tejeda without sampling

its specialities, so we head to


Nº 6 DISCOVER GRAN CANARIA I DESCUBRE GRAN CANARIA

53

Artenara

Teror

6. Teror

The final stage of our route around

the centre of the island takes us to

Teror. It is a municipality with a huge

historical and natural relevance that

is also the centre of pilgrimage in

Gran Canaria and one of the most

important in the Canaries, as for local

Canarians we cannot conceive of the

town's history without its beloved Virgin

of El Pino.

Tejeda

Legend has it that on 8th September

1481 a virgin appeared on the top of

a pine tree, who they called Virgin

of El Pino, the current Patron Saint

of the Diocese of the Canaries in the

province of Las Palmas and a revered

religious figure for the islanders. The

Villa Mariana de Teror has a carving of

the virgin at the Basilica of Our Lady

of El Pino, declared a Historic and Artistic

Site in 1979, the most important

building in the municipality and one

of the leading religious architectural

structures in the archipelago.

the market to pick up some marzipan

and the celebrated bienmesabe,

made with its famous local almonds,

the star product which has its own

Almond Trees in Bloom Fiesta, held

every February.

4. Artenara

Artenara is situated at the island's

summit and is noted for its steep orography

which is the setting for a diverse

range of natural spaces, joining

up typical interior landscapes with

other coastal landscapes. Its territory

runs down to the coast, surrounded

by huge extensions of Canary pine

woodland peculiar to the area of Tamadaba,

from where we look down

over Agaete and the stunning Teide

mountain in the neighbouring island

of Tenerife.

Likewise, places such as Tirma, Tamadaba,

Barranco Hondo and Mesa de

Acusa stand out all around. In addition,

Artenara is home to archaeological

settlements which provide an

insight into the lives of the ancient

Canary dwellers and archaeological

tours to decypher them. We should

also not miss going to the Miguel de

Unamuno Viewpoint, which provides

another fine view over the volcanic

crater, the Bentayga and Nublo rocks

emerging from the clouds.

5. Valleseco

Valleseco is a region that was once

a huge laurel forest and which today

preserves a lush vegetation, so

not surprisingly 80% of its territory

is designated as a Protected Natural

Area. It boasts a wide variety of trails

and footpaths and a bastion of laurel

woodland of great botanical value at

Barranco de la Virgen, located in the

Doramas Rural Park, from where we

can look out over La Laguna de Valleseco

and Pico de Osorio.

La Laguna Recreational Area is worth

a visit, as it is home to a wide range

of Canary flora and has a range of facilities

for visitors. Calderetas, another

place not to miss, stands out as one

of the most beautiul volcanic craters

on the island, with its fine blend of

Valleseco

natural colours, creating quite a unique

picture. Continuing towards Cueva

Corcho y Crespo, we discover the

vast pine woodland of the Protected

Summit Area with panoramic views

all the way down to the sea. At the

municipality's border, we are treated

to a landscape of contrasts alongside

Gran Canaria's most recent volcano,

Montañón Negro.

As for cultural heritage, we can see

fountains, pillars, irrigation channels

and mills of high ethnographic value.

We can also visit to the Church of San

Vicente Ferrer, probably the town's

most important building.

Having seen the religious hub of Teror,

we take a stroll around Plaza de

Teror and neighbouring areas such as

La Alameda, the Town Hall, La Fuente

Agria and the Cister Monastery. There

is no doubt you will be enamoured by

its colourful houses, cobbled streets,

typical Canary balconies and the natural

surroundings that wrap around

the old part of town and adorn most

of the region.

On the subject of the natural surroundings,

we should visit its protected

areas at Caldera de Pino Santo, Finca

de Osorio, Doramas Natural Park or

Agujereada. Teror thus stands as an

essential place to visit in Gran Canaria,

and is an ideal location for hiking

enthusiasts.

Finca de Osorio should also not be

missed, because it is the maximum

expression of nature. The estate is

home to trails, mountains and ravines

in an ecosystem featuring chestnut

trees together with laurel forests, making

it a truly magical, relaxing place,

perfect to escape our daily routine

and to admire nature with no distractions.

We cannot finish this route without

trying the famous chorizo from Teror.

The town centre is the place to go to

order a chorizo roll with a strawberry

flavoured Clipper, a local soft drink,

which is one of the most typical combinations

here. If you prefer, you can

purchase some delicious pan de huevo

(bread made with egg) and cheese,

which are sold at market stalls

which are open on Sundays.


54

DISCOVER GRAN CANARIA I DESCUBRE GRAN CANARIA Nº 6

RUTA CENTRO

Si quieres descubrir algunas de las joyas naturales más valiosas y los pueblos con más encanto de

Gran Canaria, esta es tu ruta. Aquí alcanzarás el punto más alto de la Isla, pero también conocerás

parajes impresionantes con una larga historia y cultura religiosa, además de reponer fuerzas con

la cocina más típica.

Partimos desde Las Palmas de Gran Canaria para conocer nuestro primer destino, el pintoresco

pueblo de Santa Brígida, al que siguen San Mateo, Tejeda, Artenara, Valleseco y Teror.

1. Santa Brígida ■ 2. San Mateo ■ 3. Tejeda ■ 4. Artenara ■ 5. Valleseco ■ 6. Teror

Tejeda

Valleseco

Teror

1. Santa Brígida

Visitamos el casco urbano y observamos

su arquitectura, una peculiar fusión

entre el pasado agrícola y el presente

residencial en la que sobresalen

elementos de la tradición canaria. En

especial, brilla la Iglesia Parroquial de

Santa Brígida, con un exterior neogótico

pero con la estructura típica de

iglesias isleñas en su interior.

Otro de los atractivos es la Atalaya de

Santa Brígida, un poblado de casas

cueva de la época prehispánica que

aún conserva tradiciones como la alfarería,

que sigue técnicas antiquísimas

y cuyas obras podrás admirar en

el Ecomuseo Casa Panchito.

En el núcleo urbano, establecido en

un barranco repleto de bellos palmerales,

podemos pasear por el mercadillo

de la calle principal durante el

fin de semana y adquirir productos

artesanales y hacer una parada en La

Casa del Vino, el marco perfecto en el

que degustar los caldos de Denominación

de Origen Gran Canaria con

quesos isleños.

La Villa es conocida por su riqueza

paisajística, donde destaca el Drago

de Barranco Alonso, colgado de

un risco en la zona del mismo nombre,

que acapara la atención por su

majestuosidad y una antigüedad

próxima a los 500 años. Siguiendo

la carretera en dirección Bandama,

en Monte Lentiscal, encontraremos

el Monumento Natural de Bandama,

una impactante caldera volcánica

con una profundidad de 200 metros

y un kilómetro de diámetro. Una de

las atracciones isleñas más visitadas,

que brinda una panorámica de la capital

y parte de la zona noroeste desde

su mirador.

2. San Mateo

Seguimos nuestro camino hacia la

Vega de San Mateo, a ocho kilómetros

de Santa Brígida. Ya en el pueblo,

es imprescindible pasear por el casco

antiguo para hallar su Iglesia Parroquial,

la Alameda de Santa Ana y el

Ayuntamiento, un conjunto de exquisito

estilo neocanario. Otra de las citas

ineludibles es el mercado agrícola y

artesanal, el principal motor económico,

que ha ganado gran notoriedad

y ofrece todo tipo de productos artesanales.

El municipio también nos descubre

panorámicas únicas de las medianías

y de la Cumbre de Gran Canaria, donde

se localiza el Pozo de Las Nieves.

Otro de los enclaves más importantes

son la Hoya del Gamonal, el Roque y

la Cruz del Saucillo, que constituyen el

paisaje natural protegido enmarcado

en la zona de cumbres y presentan un

gran valor por sus endemismos.

3. Tejeda

Atravesando sinuosas carreteras y

disfrutando de los colores y olores

que nos regala la vegetación, llegamos

a Tejeda, oficialmente uno de los

pueblos más bonitos de España.

Aquí somos testigos de una fuerte

presencia cultural y artística y tropezamos

con el Museo de Esculturas

Abraham Cárdenes, el Museo Etnográfico

y el Centro de Plantas Medicinales,

que muestra las variedades vegetales

propias de Tejeda. Haciendo

hincapié en la arquitectura, nuestro

recorrido se desvía a la Iglesia Parroquial

de Nuestra Señora del Socorro.

Visitar Tejeda es primordial para quienes

deseen conocer el rico patrimonio


Nº 6 DISCOVER GRAN CANARIA I DESCUBRE GRAN CANARIA

55

Artenara

arqueológico de la Isla, porque encontramos

vestigios arqueológicos como

cuevas de enterramientos, grabados,

pinturas y casas. Un buen ejemplo

es el Roque Bentayga, lugar sagrado

para los aborígenes y, junto a él, distinguiremos

el Parque Arqueológico

del Bentayga, un centro de interpretación

del complejo arqueológico de

los roques -Bentayga, Andén de Tabacalete,

Cuevas del Rey y el Roquete- y

de su entorno.

El Centro de Interpretación Degollada

de Becerra es otro lugar de interés.

Se localiza entre La Cruz de Tejeda,

donde nos detenemos a observar el

horizonte, y los Llanos de la Pez. Está

dedicado a informar de la etnografía

local, pero también presume de espectaculares

vistas. Ponemos rumbo

a uno de los símbolos más reconocidos

de Gran Canaria, el Roque Nublo,

una enorme roca basáltica de más de

70 metros de altura, producto de la

actividad volcánica. Una de las estampas

más turísticas, atrapa al observador

y permanece en sus recuerdos.

No podemos abandonar Tejeda sin

probar sus especialidades, así que en

el mercadillo conseguimos mazapanes

y el célebre bienmesabe, elaborados

con sus famosas almendras, producto

estrella de su gastronomía que

cuenta con la Fiesta del Almendro en

Flor, celebrada en febrero.

4. Artenara

Artenara se sitúa en la cumbre isleña

y se caracteriza por una abrupta

orografía que facilita la existencia de

espacios naturales diversos, reuniendo

paisajes propios del interior y otros

típicos del litoral. Su territorio llega

hasta una costa rodeada de grandes

extensiones de bosques de pino canario

tan peculiares de las zonas de

Tamadaba, desde donde podemos

vislumbrar Agaete y el imponente Teide

de la isla vecina.

De esta forma, localizaciones como

Tirma, Tamadaba, Barranco Hondo

o Mesa de Acusa destacan entre sus

parajes. Además, en Artenara apreciamos

yacimientos arqueológicos que

muestran cómo vivían los antiguos

pobladores canarios y disponemos

de rutas arqueológicas para descifrarlos.

Tampoco podemos perdernos el

Mirador de Miguel de Unamuno, que

nos regala otra de las fotografías de la

caldera del volcán, el Roque Bentayga

y el Nublo emergiendo entre las nubes.

5. Valleseco

Valleseco es una villa que formó parte

de un gran bosque de laurisilva y que

conserva una abrigada vegetación

actualmente, y es que el 80% de su

territorio es Espacio Natural Protegido.

Dispone de una gran variedad de

senderos y caminos y un reducto de

laurisilva de gran valor botánico como

el Barranco de la Virgen, en el Parque

Rural de Doramas, donde admiramos

La Laguna de Valleseco y el Pico de

Osorio.

Visitamos el Área Recreativa de La Laguna,

que alberga una extensa representación

de flora canaria y cuenta con

servicios adaptados para visitantes.

Calderetas, otra cita ineludible, se alza

Santa Brígida

San Mateo

como una de las calderas volcánicas

más bellas, en ella se entremezclan los

colores de la naturaleza, creando un

cuadro único. Continuando nuestro

recorrido hacia Cueva Corcho y Crespo,

descubrimos los vastos pinares del

Espacio Protegido de las Cumbres y

unas vistas que se extienden hasta el

mar. En el límite municipal, nos deleita

un paisaje lleno de contrastes junto al

volcán más reciente de Gran Canaria,

el Montañón Negro.

En cuanto al patrimonio cultural, contemplamos

fuentes, pilares, acequias

o molinos de gran valor etnográfico.

También reconocemos la Iglesia de

San Vicente Ferrer, probablemente el

edificio más importante de la localidad.

6. Teror

En la fase final de nuestra ruta por el

centro nos adentramos en Teror. Un

municipio con gran valor histórico y

natural que, además, es el centro de

peregrinación de Gran Canaria y uno

de los más relevantes de Canarias,

pues los canarios no concebimos la

historia del pueblo sin la Virgen del

Pino.

Cuenta la leyenda que el 8 de septiembre

del 1481 apareció una virgen

en lo alto de un pino, a la que llamaron

Virgen del Pino, la actual patrona de

la Diócesis de Canarias de la provincia

de Las Palmas y referente religioso de

los isleños. Así, la Villa Mariana de Teror

la acoge en la Basílica de Nuestra

Señora del Pino, declarado Conjunto

Histórico Artístico en 1979, el edificio

más importante del municipio y uno

de los más destacados de la arquitectura

religiosa del Archipiélago.

Tras conocer el epicentro religioso,

paseamos por la Plaza de Teror y zonas

como La Alameda, el Ayuntamiento,

La Fuente Agria o el Monasterio

del Cister. Sin duda, te enamoras

de sus casas coloridas, las calles adoquinadas,

los balcones típicos canarios

y la naturaleza que rodea el casco

antiguo, que adornan gran parte del

territorio.

Respecto al entorno natural, estamos

obligados a visitar sus espacios protegidos

de la Caldera de Pino Santo, la

Finca de Osorio, el Parque Natural de

Doramas o la Agujereada. Así, Teror

se alza como un imprescindible de

Gran Canaria, convirtiéndose en una

de las localizaciones más óptimas

para hacer senderismo.

La Finca de Osorio es una cita obligatoria,

el recurso natural por excelencia.

Aquí hallamos caminos, montañas

y barrancos en un ecosistema

lleno de castañeros junto a bosques

de laurisilva, que la convierten en un

lugar mágico y en calma, perfecto

para desconectar de la rutina y admirar

la naturaleza sin distracciones.

No podemos terminar esta ruta sin

probar el chorizo de Teror. En los alrededores

del casco histórico, pedimos

un bocadillo de chorizo con un

Clipper de fresa, un refresco local, una

de las combinaciones más típicas. Si

lo prefieres, puedes comprar el delicioso

pan de huevo o el queso, que se

venden en los puestos del mercadillo,

abierto los domingos.


56

DISCOVER GRAN CANARIA I DESCUBRE GRAN CANARIA Nº 6

EAST ROUTE

The east of Gran Canaria has a unique coastline, where gentle slopes fuse with steep

ravines, lending a certain mystery and identity to the beaches, accentuated by the

area’s windy conditions and its crystal clear waters. There are five municipalities, each

with their own enchanting beaches, a rich archaeological heritage and a culture with

deep-rooted Canary tradition that make up this fascinating route, one not to be missed.

Our journey starts in Las Palmas de Gran Canaria, and continues at the island’s former

capital, Telde, before moving on to Valsequillo, Ingenio and Agüimes. Don’t forget to

bring your swimming gear, and dare to dive in to this adventure with us. You won’t

regret it.

1. Las Palmas de Gran Canaria ■ 2. Telde ■ 3. Valsequillo ■ 4. Ingenio ■ 5. Agüimes

Las Palmas de Gran Canaria

1. Las Palmas de Gran Canaria

Our first port of call is around the historical

streets and façades of the district

of Vegueta, featuring buildings

such as the Santa Ana Cathedral, the

Casas Consistoriales council offices,

the Episcopal Palace and the Casa Regental,

which were the first to spring

up in the fledging capital city. Other

emblematic constructions with quite

stunning architecture and of cultural

relevance are: Plaza de Santo Domingo

and Plaza del Espíritu Santo, the

Canary Museum, the Columbus House

Museum and the Atlantic Modern

Art Centre (CAAM).

On the opposite side to Vegueta, separated

by the Guiniguada ravine, is

the district of Triana. This area is home

to the Pérez Galdós Theatre, the Hotel

Madrid, the Gabinete Literario, the

Pérez Galdós House Museum and

the modernist Quegles palace, from

where we can access the long pedestrian

street of Calle Mayor de Triana,

which opens out in San Telmo.

This is the picture postcard area of

the city and is a wonderful place for

a stroll, although there is always a

lot of hustle and bustle going on, as

it constitutes one of the city’s main

shopping areas. Leaving behind Triana,

we continue along Paseo de Tomás

Morales as far as the El Obelisco

or Plaza de la Constitución. Here, we

turn down towards the beach where

we come to Plaza de la Feria and admire

its surroundings, where we can

catch a glimpse of the monument in

honour of Benito Pérez Galdós, the island’s

most internationally renowned

writer.

At the heart of the capital its the oldest

hotel, the iconic Hotel Santa

Catalina, and the Néstor Museum,

which displays the majority of the

work of artist Néstor Martín-Fernández

de la Torre. This area also features

the gardens at Doramas Park, which

combines the Pueblo Canario with

endemic plant species. Its waterfalls

and extensive vegetation invite us to

sit back and relax following our brief

visit to the capital.

As we move out of this enclave,

we look over to the Sports Marina,

which culminates in Las Alcaravaneras

beach and the shopping area of

Mesa y López. Along the promenade

leading to the Port, we are treated to

stunning views as we cross Santa Catalina

Park, featuring the Elder Science

Museum and the Miller Building.

Our walk finally opens out onto the

immense Las Canteras beach, which

stretches for three kilometres from

the Auditorio Alfredo Kraus to La Isleta,

joined up by a long promenade.

This is an ideal spot to watch the sun

go down, an essential treat for all visitors

to Gran Canaria.

2. Telde

10 kilometres to the south of the capital

is Telde, famous for its many archaeological

remains, reflecting its

important role as one of the orginal

aboriginal kingdoms. The region has

settlements at Baladero, Tufia, Cuatro

Puertas, Tara and Cendro, providing

us with a fascinating insight into the

lives of the islanders' ancestors.

The settlements of Cendro, Tara and

Baladero are made up of sets of cave

houses, with Baladero being one of

the most important sacred sites in

aboriginal culture, while Tufia is the

largest settlement of them all.

Meanwhile, the town centre of Telde

is an essential place to visit, with

its two main neighbourhoods, San

Juan and San Francisco. The former is

home to the church of San Juan Bautista

and the Plaza Mayor, which contains

the main council and religious

buildings. Two other places not to be

missed here are the León y Castillo

House Museum and Rincón Plácido

Fleitas. The narrow and splintered

streets of the district of San Francisco

are characterised by gabled tile roofs

and long whitewashed walls that are

interspersed with cobbled streets.

We can stop here to take a look at the

Church of San Francisco.

We now turn our attention to the

coast, with beautiful cliffs and crushed

lava beaches, which are a delight.

The coastline is packed with family

beaches such as La Garita, Salinetas

and Melenara, as well as other more

mysterious and wild beaches such

as Playa del Cura, Playa del Hombre,

Aguadulce and Tufia. We say farewell

to Telde from any one of these charming

settings, after having sampled

some typical cuisine, with fish and

seafood among its main ingredients.

3. Valsequillo

Valsequillo offers us a tour around

the church of San Miguel, the Benito

Pérez Galdós Municipal Library and El

Colmenar barracks, which constitute

one of the municipality's most important

historic heritage sites, given Site

of Cultural Interest status by the Government

of the Canariy Islands.

However, the real attraction of this

municipality is its landscapes, which

constitute a high ecological value.

We refer to Barranco de Los Cerníca-


Nº 6 DISCOVER GRAN CANARIA I DESCUBRE GRAN CANARIA

57

los, the hillsides of which are covered with wild olive groves and an important

willow tree wood along its ravine bed. Its top attraction is Caldera de

los Marteles, a crater considered to be of great geological relevance and

defined as an ecologically sensitive area.

Our visit to Valsequillo is rounded of with a stroll around the town's streets,

where we can pick up some fine pieces of craftwork or some fresh, local

produce.

4. Ingenio

The city of Ingenio emerged from water, agriculture and reedbeds, a legacy

that is conserved today, as the area is recognised for its craft and

agricultural activity. Indeed, it is the foremost craft region in Gran Canaria.

Our tour kicks off around its historical area, made up of an old town centre

at Plaza de la Candelaria, with the Town Hall and the Church of La Candelaria,

and the district of Carrizal, with its Church of Virgin of El Buen

Suceso. We can observe how the streets have preserved their traditional

Canary-style architecture, where we come to Néstor Álamo Park, home

to the tallest palm tree in the Canaries, standing around 30 metres high.

To get to know the soul of this municipality with its craftwork tradition we

should head for the Casa del Reloj (watch house), the Ruta de los Molinos

de Agua (water mills) and the Museo de Piedras y Artesanía Canaria (Canary

craft and stone museum); as well as the Municipal Craft Workshop,

which delves into the local craft industry, represented by many fine examples

of typical crotchet work that has been applied to fashion garments.

Ingenio

The town is well known for its location near to stunning natural monuments,

including Guayadeque Ravine and El Draguillo Ravine, and the

natural reserve at Caldera de los Marteles, El Palomar or Granero Cuevas

Muchas. Likewise, it is the site for rural settlements such as La Pasadilla,

with its recreational area. At El Ratiño and Montaña Las Tierras we can

appreciate a multitude of caves that were used as a necropolis, houses

and funeral sites during the pre-Hispanic period. Make a beeline for them

along their trails and footpaths.

Down at the coast, we come to El Burrero, a small sand and pebble beach

that is ideal for sailing and windsurfing, thanks to the prevailing wind and

the waves in the area. It is the ideal spot to get clear our heads before we

set off for our final destination.

5. Agüimes

A stroll around the historic town centre of Agüimes, its green areas and

natural settings, and gaining an insight into its legacy is highly recommended

here in the east of Gran Canaria. The municipality is home to a

wide range of traditional Canary architecture, the highlight of which is the

Parish Church of San Sebastián, declared a Municipal Historic and Artistic

Monument back in 1981. The Plaza de San Antón is the site for the Agüimes

Visitor Centre, which gives a clear insight into the architectural, artistic

and historical features of the town centre.

Agüimes

The town is also home to two other natural settings that are an essential

visit: Temisas, with its spectacular mountainous landscape, Roque

Aguayro and the most important olive grove in the Archipelago; and Guayadeque,

with the settlement of Cueva Bermeja and the chapel of San

Bartolomé Apóstol.

We should also stop off at Montaña de Agüimes, which preserves archaeological

vestiges of aboriginal cave paintings. The most influential settlement

is at Morro del Cuervo, which has a unique ensemble of petroglyphs.

The Balos petroglyphs, situated in the ravine of the same name, constitute

one of the most important engravings in the Archipelago.

There are a good number of beaches along its coastline, Arinaga beach

being a fine example, while one of the busiest is Vargas beach, considered

one of the finest in the world for windsurfing, and El Cabrón beach, which

boasts one of the richest seabeds in the Canaries.

Vegueta. Las Palmas de Gran Canaria

Telde


58

DISCOVER GRAN CANARIA I DESCUBRE GRAN CANARIA Nº 6

RUTA ESTE

El este de Gran Canaria nos muestra un singular paisaje litoral, en el que delicadas pendientes se

fusionan con abruptos barrancos, otorgando cierto misterio e identidad a sus playas, enfatizadas por

el viento característico de la zona y sus aguas cristalinas. Cinco municipios de encantadoras playas,

un rico patrimonio arqueológico y una cultura marcada por la tradición canaria componen esta ruta

que no te puedes perder.

Nuestro viaje comienza en Las Palmas de Gran Canaria y continúa en la antigua capital de la Isla, Telde,

hasta llegar a Valsequillo, Ingenio y Agüimes. No te olvides de tu bañador y atrévete a sumergirte con

nosotros en esta aventura por el este, no te arrepentirás.

1. Las Palmas de Gran Canaria ■ 2. Telde ■ 3. Valsequillo ■ 4. Ingenio ■ 5. Agüimes

Las Salinas de Arinaga

Valsequillo

Ingenio

Telde

1. Las Palmas de Gran Canaria

Nuestro viaje comienza entre las históricas

calles y fachadas del barrio de

Vegueta, donde edificios como la Catedral

de Santa Ana, las Casas Consistoriales,

el Palacio Episcopal o la Casa

Regental encierran las primeras pinceladas

que dieron vida a la capital.

Otras construcciones emblemáticas

de impresionante arquitectura y relevancia

cultural son: la Plaza de Santo

Domingo y la del Espíritu Santo,el

Museo Canario, la Casa de Colón o el

Centro Atlántico de Arte Moderno.

Al margen de Vegueta, separado

por el barranco Guiniguada, reconocemos

el barrio de Triana. Aquí descubrimos

el Teatro Pérez Galdós, el

Hotel Madrid, el Gabinete Literario, la

Casa Museo Pérez Galdós y el palacete

modernista Quegles, enclaves

desde los que podemos acceder a la

Calle Mayor de Triana, que desemboca

en San Telmo.

Se trata de una de las postales por

excelencia de la ciudad y resulta muy

agradable transitar por ella, aunque

siempre mantiene un ritmo frenético,

pues se trata de uno de los núcleos

comerciales de la Isla. Dejando

atrás Triana, seguimos el Paseo de

Tomás Morales para ver el Obelisco o

la Plaza de la Constitución. Aquí, tomamos

rumbo al mar para detenernos

en la Plaza de la Feria y admirar

sus alrededores, donde vislumbramos

el monumento a Benito Pérez

Galdós, nuestro escritor más internacional.

En el centro capitalino nos sorprende

el hotel más antiguo de la ciudad,

el icónico Hotel Santa Catalina, y el

Museo Néstor, que recoge la mayor

parte de la obra del artista Néstor

Martín-Fernández de la Torre. Por la

zona, nos deslumbran los jardines del

Parque Doramas, que reúne el conjunto

del Pueblo Canario y especies

autóctonas. Sus fuentes en cascada

y la extensa vegetación, nos invitan

a relajarnos tras esta breve estancia

en la capital.

Saliendo del enclave, observamos el

Muelle Deportivo, que culmina en la

playa de Las Alcaravaneras y Mesa y

López, otro de los núcleos comerciales.

En el paseo marítimo en dirección

al Puerto, admiramos las vistas

y disfrutamos del trayecto hasta cruzarnos

con el Parque Santa Catalina,

donde se sitúan el Museo Elder de la

Ciencia y el Edificio Miller.

Por último, callejeamos hasta llegar

a la inmensidad de la Playa de Las

Canteras, cuyo recorrido se extiende

en tres kilómetros de paseo marítimo

desde el Auditorio Alfredo Kraus hasta

La Isleta. Podemos ver el atardecer,

un imprescindible de Gran Canaria

para cualquier visitante.

2. Telde

A 10 kilómetros de la capital nos situamos

en Telde, destacada por sus numerosos

vestigios arqueológicos, ya

que fue cabeza de uno de los reinos

aborígenes. La zona cuenta con los

yacimientos de Baladero, Tufia, Cuatro

Puertas, Tara y Cendro, por lo que

nos acercamos para profundizar en la

vida de los antepasados isleños.

Los yacimientos de Cendro, Tara y el

Baladero están formados por conjuntos

de cuevas de habitación, el de

Baladero fue uno de los lugares sagrados

más importantes de la cultura

aborigen, y Tufia se alza como el yacimiento

de más proporciones.

Por otro lado, en el casco histórico es

imprescindible visitar dos de sus barrios,

el de San Juan y el de San Francisco.

En el primero están la Iglesia de

San Juan Bautista y la Plaza Mayor,

en las que se sitúan los principales

edificios civiles y religiosos. Otras dos

visitas esenciales son la Casa Museo

de León y Castillo, y el Rincón Plácido

Fleitas. Calles estrechas y quebradas

caracterizan al barrio de San Francisco,

constituido sobre casas bajas con

tejados a dos aguas y de largas paredes

encaladas que se comunican

entre sí por calles empedradas. Aquí

debemos contemplar el Templo de

San Francisco.

Centrándonos en su costa, acantilados

y playas de lava triturada nos

deleitan con su belleza. Un litoral gobernado

tanto por playas familiares

como La Garita, Salinetas o Melenara

como por otras más misteriosas y salvajes

como Playa del Cura, Playa del

Hombre, Aguadulce y Tufia. En cualquiera

de sus encantadoras playas

despedimos Telde, y degustamos sus

platos típicos, con el pescado y el marisco

como principales ingredientes.

3. Valsequillo

Valsequillo nos lleva hasta la Iglesia

de San Miguel, la Biblioteca Municipal

Benito Pérez Galdós y el Cuartel de El

Colmenar, que constituye uno de los

patrimonios históricos más importantes

del municipio, declarado Bien


Nº 6 DISCOVER GRAN CANARIA I DESCUBRE GRAN CANARIA

59

Las Palmas de Gran Canaria

de Interés Cultural por el Gobierno de

Canarias.

Sin embargo, el verdadero interés del

municipio son sus paisajes, que presentan

un alto valor ecológico. Hablamos

del Barranco de Los Cernícalos,

en cuyas laderas habita uno de los

mejores acebuchales y en su cauce

una importante sauceda. Aunque su

principal atractivo es La Caldera de

los Marteles, considerada de interés

geológico y definida como área de

sensibilidad ecológica.

Como última cita,Valsequillo merece

un paseo por las calles más céntricas,

en las que podemos adquirir obras artesanales

o productos frescos locales.

4. Ingenio

La ciudad de Ingenio se fundó entre

aguas, agricultura y cañaverales, un

legado que permanece en la actualidad,

ya que es reconocida por su alto

carácter artesano y agrícola. De hecho,

es el pueblo artesano por excelencia

de Gran Canaria.

Nuestro recorrido empieza en su zona

histórica, compuesta por el casco antiguo

de la plaza de la Candelaria, con

el Ayuntamiento y la Iglesia de la Candelaria,

y el barrio de Carrizal, con la

iglesia de la Virgen del Buen Suceso.

Observamos que las calles conservan

casas de arquitectura tradicional canaria,

entre las que hallamos el parque

Néstor Álamo, hogar de la palmera

más alta de Canarias, de unos

30 metros de longitud.

Para conocer el alma de este municipio

artesanal es necesario conocer la

Casa del Reloj, la Ruta de los Molinos

de Agua y el Museo de Piedras y Artesanía

Canaria; además del Taller Municipal

de Artesanía, que profundiza

en su industria artesana, altamente

representada por los bellos calados

típicos que se han aplicado a la moda.

Agüimes

Por otro lado, la Villa está definida por

su cercanía a imponentes monumentos

naturales: los barrancos de Guayadeque

y del Draguillo, y la reserva

natural de la Caldera de los Marteles,

el Palomar o Granero Cuevas Muchas.

Asimismo, se convierte en el hogar de

asentamientos rurales como La Pasadilla,

con su área recreativa. El Ratiño

y Montaña Las Tierras, donde apreciamos

multitud de cuevas que funcionaban

como necrópolis, viviendas o

funerarias durante la época prehispánica.

No dejes de visitarlas a través de

sus senderos y rutas.

Llegando a la costa, hallamos El Burrero,

una pequeña playa de arena y

callado que es idónea para la práctica

de los deportes de vela y windsurf,

debido a la ventosidad y el oleaje de

la zona. La escapada ideal para desconectar

y partir a nuestro destino final.

5. Agüimes

Transitar por el casco histórico de

Agüimes, sus zonas verdes y parajes

naturales, y profundizar en su legado

se convierte en un imprescindible de

la zona este de Gran Canaria. El municipio

acoge una gran representación

de la arquitectura tradicional canaria

en la que destaca el Templo Parroquial

de San Sebastián, declarado

Monumento Histórico Artístico Municipal

en 1981. Asimismo, en la plaza

de San Antón situamos el Centro de

Interpretación de Agüimes, que permite

interpretar las características

arquitectónicas, artísticas e históricas

del casco.

Por otro lado, la localidad recoge dos

entornos naturales de vital visita: Temisas,

donde se contemplan los paisajes

montañosos, el Roque Aguayro

y el olivar más importante del Archipiélago;

y Guayadeque, con el poblado

de Cueva Bermeja y la capilla de

San Bartolomé Apóstol.

También nos detenemos en la Montaña

de Agüimes, que conserva vestigios

arqueológicos con arte rupestre

y cuevas aborígenes. El yacimiento

más influyente es el Morro del Cuervo,

que cuenta con un singular conjunto

de petroglifos. Los petroglifos

de Balos, situados en el barranco del

mismo nombre, se constituyen como

uno de lo grabados más importantes

del Archipiélago.

En su litoral, observamos numerosas

playas, entre las que brillan las playas

de Arinaga, una de las más transitadas

es Vargas, considerada como una

de las mejores playas del mundo para

la práctica del windsurf, y la playa del

Cabrón, que presume de uno de los

paisajes submarinos más ricos de Canarias.


60

DISCOVER GRAN CANARIA I DESCUBRE GRAN CANARIA Nº 6

SOUTHWEST ROUTE

The southwest region offers the most emblematic images of Gran Canaria, offering stark

contrasts between its green hilly areas down to its warm coastline. This area is the favourate

holiday destination for thousands of tourists thanks to its amazing beaches and exquisite

tourist facilities. For this reason, it is necessary we learn about everything that symbolises our

land, which includes the sun and the beach, but by also looking further afield to other locations

that are in no way inferior to the coast.

So we start our route in Santa Lucía de Tirajana before going around the municipalities of San

Bartolomé, Mogán and La Aldea.

1. Santa Lucía de Tirajana ■ 2. San Bartolomé de Tirajana ■ 3. Mogán ■ 4. La Aldea de San Nicolás

Puerto de Mogán

1. Santa Lucía de Tirajana

Santa Lucía de Tirajana is on the way

down to the south. Our starting point

is the Church of Santa Lucía, where

its unique quarry stone façade and

dome attract the attention of all visitors.

Close by is the El Hao Fortress Museum,

of great archaeological interest,

which displays remains found

at the region's settlements and is

surrounded by an attractive garden

with endemic plant species.

As we go down to the coast we come

to the Castillo de la Fortaleza Museum

and the archaeological settlement

of Fortaleza de Ansite, belonging to

Barranco de Tirajana, a ravine containing

house caves and burial caves

plus a huge array of archaeological

material which, according to legend,

was one of the last dwelling areas of

the pre-Hispanic inhabitants. In the

surrounding area we can make out

the Tirajana and Sorrueda reservoirs,

along with a number of palm groves

and beautiful landscapes that we can

admire from one of the strategically

placed viewing points at Guriete, El

Ingenio and La Sorrueda.

From here we can access any of the

municipality's three main towns, namely

Sardina del Sur, El Doctoral and

Vecindario. The latter is a highly developed

shopping and industrial area,

home to the Zafra Museum, which

provides a fascinating insight into the

region's agricultural traditions.

Down at the coast, Pozo Izquierdo

beach comes into view, an internationally

famous beach for windsurfing

enthusiasts and a regular venue for

many world championship events.

This coastal fishing resort is also famous

for its fine local gastronomy.

2. San Bartolomé de Tirajana

Having enjoyed the wonders of Santa

Lucía we move into the largest municipality

on the island in terms of land

surface area, San Bartolomé de Tirajana.

The contrast between its historic

interior and its coastal tourist resort

is highly apparent.

Our route takes us inland which,

thanks to its priviledged position

at the heart of Caldera de Tirajana,

boasts being a top location for sports

and mountain tourism. We come into

the village of Tunte, with its Church

of San Bartolomé de Tirajana and the

Los Yánez House Museum opposite,

where we take a welcome break to

sample the exquisite wines from the

Bodega de las Tirajanas.

The hills and summit area are home

to some breathtaking ravines such

as Tirajana, Arguineguín, Fataga, Los

Vicentes, La Data and Barranco de

Chamoriscan, which open out in Maspalomas.

At Fataga ravine, described

as a place “where Canarians said that

no Christian would ever set foot” according

to the chronicles by Governor

Pedro de Vera and Captain Miguel

Muxica, we can contemplate the Arteara

Necropolis, the largest aboriginal

cemetery in Gran Canaria and one

of the largest in the Archipelago.

On our descent down to the coast,

we stop off at the Vista de Fataga

viewpoint, the small hamlet of the

same name and the viewpoint at Degollada

de las Yeguas, to take in some

superb panoramic views, which allow

for calm reflection.

However, the main tourist resort now

awaits us on its shimmering coast,

which begins at Playa de Tarajalillo

and ends at Pasito Blanco. Strung out

between these two points are Bahía

Feliz Residential Area, Playa del Águila,

San Agustín, Las Burras, Playa del

Inglés, Maspalomas and Meloneras.

The last two constitute what is known

as the Maspalomas Costa Canaria

tourist resort, home to the stunning

sand dunes, the Palmeral palm grove

and the Charca (pond) de Maspalomas,

catalogued as a Special Natural

Reserve. It is a truly unique landscape

and botanical setting in the Canaries,

and one of the favourite spots on the

island for taking that special holiday

snap.

We also come to Faro de Maspalomas,

a lighthouse that rises 60 metres up

from the ground. It is an absolutely

idyllic spot for enjoying a sunset while

we take a stroll along the avenue.

3. Mogán

Following our itinerary we move onto

Mogán, famous for its steep and rugged

terrain, which stretches out

along stunning ravines down to the

sea. The natural spaces not to be missed

are the Soria reservoir, the largest

in Gran Canaria and a haven for cardon

and tabaiba bushes, and the Veneguera

and Mogán ravines, where

we can enjoy green summits topped

with pine trees, an oasis of Canary

palm trees and exotic fruit trees that

create wholly spectacular landscapes.

As for beaches, the ones at Arquineguín,

Patalavaca, Anfi del Mar, Puerto

Rico, Amadores, Tauro, Playa del Cura,

Taurito and Puerto de Mogán are all

quite outstanding. They all feature

promenades for walking along, water

sports facilities and nautical tourism

activities, including cetacean watching.


Nº 6 DISCOVER GRAN CANARIA I DESCUBRE GRAN CANARIA

61

Maspalomas. San Bartolomé de Tirajana

The route is rounded off at the fishing neighbourhood

of Puerto de Mogán, renowned for its extraordinary

beauty and nicknamed “Gran Canaria's

Little Venice”, with a string of canals that are

reminiscent of the Italian city. Here we can enjoy

the traditional whitewashed houses, the seal of

identity of this little town, decorated with flowers,

especially the best known flower in the Canaries,

the bird of paradise flower.

We are guaranteed an enjoyable ramble around

this little town, including a visit to the Church of

San Antonio de Padua, the walls of Nicolás Quesada

Park and the sports marina, a meeting point

for many international nautical sports enthusiasts.

Another place not to miss is Molino Quemado,

meaning burnt mill, built back in the 19th century,

which supplied the whole region with gofio cornmeal

and flour back in the day. It is the largest windmill

on the island, standing seven metres high.

4. La Aldea de San Nicolás

We now come to our last stop on our route: La Aldea,

an emminently agricultural municipality with

a stunningly beautiful high, rocky coastline and

unique landscapes.

In the town centre we can appreciate popular Canary

architecture in the form of the Balcony Houses,

the Stone and Clay Houses, the Whitewashed

Houses and the Corridor House. Equally popular is

the Live Museum, which offers a live portrayal of

local culture and traditions; Calle Real, Rubén Díaz

Park and the Municipal Cultural Centre.

Santa Lucía de Tirajana

The region's aboriginal legacy weighs heavily in

this municipality and at Los Caserones Archaeological

Complex, where the rich collection of engravings

and stone and clay idols was once exhibited,

before being moved to the Canary Museum in the

capital. We can also visit the burial site at Lomo de

Caserones, the four flour windmills and water mills;

the lime and tar kilns and the former Ron Aldea

rum factory.

La Aldea's natural surroundings offer a wide variety

of hiking trails and footpaths that enable visitors

to admire the sheer beauty of the western side of

Gran Canaria. These include the natural parks of

Roque Nublo and Tamadaba, and the Inagua Integral

Natural Reserve, spread all around the different

municipalities.

It is worth pointing out that 90% of this area is protected

and a large part of its territory opens out

onto unspoilt beaches, such as Playa de La Aldea,

Tasarte and Tasartico beaches, and especially, the

area of Güi-Güi, which is home to stunning landscapes,

endemic plant species and a unique range

of marine birdlife.

Another of the town's attractions is El Charco, a natural

pond that was formed out of sea water and

fresh water running down from the summit area,

constituting a diverse sanctuary for unique bird

species. In this regard, La Aldea stands out as one

of the island's great treasures.

Puerto de Mogán


62

DISCOVER GRAN CANARIA I DESCUBRE GRAN CANARIA Nº 6

RUTA SUROESTE

El suroeste recoge las imágenes más emblemáticas de Gran Canaria, caracterizadas por los

marcados contrastes que presenta su orografía desde sus zonas más verdes hasta la costa más

cálida. Esta zona se alza como el destino favorito de miles de turistas gracias a sus impresionantes

playas y la exquisita oferta turística. Por ello, es necesario que conozca todo aquello que simboliza

a nuestra tierra, el sol y la playa, pero abriéndose a un nuevo mundo de parajes que no tienen

nada que envidiar a la costa.

Así, nuestra ruta comienza en Santa Lucía de Tirajana para luego recorrer los municipios de San

Bartolomé, Mogán y La Aldea.

1. Santa Lucía de Tirajana ■ 2. San Bartolomé de Tirajana ■ 3. Mogán ■ 4. La Aldea de San Nicolás

Santa Lucía de Tirajana

1. Santa Lucía de Tirajana

En dirección al sur está Santa Lucía

de Tirajana. Nuestro punto de partida

es la Iglesia de Santa Lucía, donde

su particular fachada empedrada de

canto labrado y su cúpula atraen el

centro de todas las miradas.

Muy cerca se ubica el Museo de la

Fortaleza El Hao, de interés arqueológico,

donde se exhiben restos hallados

en los yacimientos arqueológicos

de la zona y en cuyos alrededores

reconocemos un bonito jardín de flora

autóctona.

Bajando hacia la costa nos cruzamos

con el Museo Castillo de la Fortaleza

y el yacimiento arqueológico de

la Fortaleza de Ansite, perteneciente

al Barranco de Tirajana, en la que

existen cuevas de habitación y enterramiento

con una gran cantidad de

material arqueológico que, según la

leyenda, fue uno de los últimos lugares

de los pobladores prehispánicos.

En sus alrededores vislumbramos

las Presas de Tirajana y Sorrueda,

así como numerosos palmerales y

paisajes de singular belleza que admiramos

desde los estratégicos miradores

del Guriete, el Ingenio y la

Sorrueda.

A través de este lugar accedemos a

los tres núcleos urbanos principales

del municipio: Sardina del Sur, el

Doctoral y Vecindario. Este último,

importante por su desarrollo comercial

e industrial, también acoge el

Museo de la Zafra, permitiéndonos

ahondar en la tradición agrícola del

lugar.

En la costa distinguimos la playa de

Pozo Izquierdo, referente internacional

de amantes del windsurf y sede

de celebraciones de innumerables

campeonatos mundiales. También

cabe destacar la posibilidad de disfrutar

la rica gastronomía pesquera

de este pueblo costero.

2. San Bartolomé de Tirajana

Tras disfrutar de las maravillas de

Santa Lucía nos adentramos en el

municipio isleño con mayor extensión,

San Bartolomé de Tirajana. Haciendo

hincapié en el gran contraste

entre su interior más histórico y su

litoral turístico.

El trayecto nos dirige al interior, que

gracias a su privilegiada posición

en el centro de la Caldera de Tirajana,

presume de ser un referente en

el turismo deportivo y de montaña.

Nos asentamos en el pueblo de

Tunte, con la Iglesia de San Bartolomé

de Tirajana y la Casa Museo de

los Yánez al frente, y realizamos una

parada gastronómica para degustar

el exquisito vino de la Bodega de las

Tirajanas.

La zona de medianías y cumbres

acoge impresionantes barrancos

como los de Tirajana, Arguineguín,

Fataga, Los Vicentes, La Data o el

Barranco de Chamoriscan, que desembocan

en Maspalomas. En el barranco

de Fataga, descrito como un

lugar “donde los canarios decían que

ningún cristiano podía llegar” en las

crónicas del gobernador Pedro de

Vera y el capitán Miguel Muxica, contemplamos

la Necrópolis de Arteara,

el cementerio aborigen de mayor

entidad de Gran Canaria y uno de los

más grandes del Archipiélago.

Siguiendo el descenso hacia la costa,

paramos en el Mirador de la Vista de

Fataga, el Caserío de mismo nombre

y el Mirador de la Degollada de las

Yeguas para admirar sus vistas, que

nos invitan a reflexionar.

Sin embargo, el atractivo turístico

por excelencia se concentra en su

reluciente costa, que empieza en la

Playa de Tarajalillo y finaliza en Pasito

Blanco. Entre ellas se encuentra

el Conjunto Residencial Bahía Feliz,

la Playa del Águila, San Agustín, Las

Burras, Playa del Inglés, Maspalomas

y Meloneras. Las últimas conforman

lo que se conoce como la zona turística

Maspalomas Costa Canaria,

donde se localizan las impresionantes

dunas, el Palmeral y la Charca de

Maspalomas, catalogadas como Reserva

Natural Especial. Un conjunto

paisajístico y botánico único en Canaria,

y una de las estampas favoritas

de la Isla.

Descubrimos también el Faro de

Maspalomas, que se eleva 60 metros

sobre el suelo. Un lugar absolutamente

idílico para disfrutar de la

puesta del sol mientras paseas por la

avenida.

3. Mogán

Siguiendo nuestro itinerario nos

trasladamos hasta Mogán, característico

por su relieve escarpado, que

se extiende hasta el mar dando forma

a espectaculares barrancos. Los

parajes naturales ineludibles son la

presa de Soria, la presa más grande

de Gran Canaria y refugio de cardonales

y tabaibales, y los barrancos de


Nº 6 DISCOVER GRAN CANARIA I DESCUBRE GRAN CANARIA

63

Veneguera y Mogán, donde encontramos

verdes cumbres colmadas

de pinares, oasis de palmeras canarias

y árboles de frutas exóticas

que crean paisajes de indescriptible

belleza.

En cuanto a las playas, distinguimos

Arquineguín, Patalavaca, Anfi del

Mar, Puerto Rico, Amadores, Tauro,

Playa del Cura, Taurito y Puerto de

Mogán. En todas ellas se puede disfrutar

de paseos marítimos, deportes

acuáticos y actividades de turismo

náutico, entre las que se incluye

el avistamiento de cetáceos.

El broche final de la ruta lo pone el

barrio marinero de Puerto de Mogán,

ampliamente conocido por su

extraordinaria belleza y llamado “La

pequeña Venecia de Gran Canaria”,

ya que sus pequeños canales

recuerdan al destino italiano. Aquí,

reconocemos las casas blancas tradicionales,

sello distintivo de esta

pequeña localidad que son decoradas

con flores, entre las que distinguimos

la más conocida flor de

Canarias, la esterlizia.

Puerto de Mogán

Disfrutar el paseo por el pueblo

está más que garantizado, pudiendo

visitar la Iglesia de San Antonio

de Padua, los murales del parque

Nicolás Quesada y el muelle deportivo,

punto de encuentro de numerosos

entusiastas de la náutica

internacional. Otra cita que no podemos

perdernos es Molino Quemado,

construido en el siglo XIX y

que abasteció de gofio y de harina

a toda la comarca. Se trata del molino

de viento más grande de la Isla,

pues alcanza los siete metros de altura.

4. La Aldea de San Nicolás

Llegamos a nuestra última parada:

La Aldea, un municipio eminentemente

agrícola con un litoral alto

y rocoso de gran belleza y paisajes

únicos.

En su casco histórico apreciamos la

arquitectura popular canaria como

las Casas Balcón, las Casas de Piedra

y Barro, las Casas Blancas y la

Casa del Corredor. También es muy

popular el Museo Vivo, que escenifica

la cultura y la tradición canaria

en vivo; la Calle Real, el Parque de

Rubén Díaz y el Centro Municipal

de Cultura.

La Aldea

Sin duda, el legado aborigen tiene

un fuerte peso en el municipio

y en el Complejo Arqueológico de

Los Caserones, donde se recogió

una rica colección de pintaderas e

ídolos de barro y piedra que ahora

aguarda el Museo Canario. También

nos acercamos al Túmulo Funerario

del Lomo de Caserones, a los cuatro

molinos harineros de viento y de

agua; a los hornos de cal y brea y a

la antigua fábrica del Ron Aldea.

Los espacios naturales del municipio

disponen de una variedad de

rutas y senderos en los que admirar

la belleza paisajística de la zona

oeste de Gran Canaria. Los parques

naturales del Roque Nublo y el de

Tamadaba,y la Reserva Natural Integral

de Inagua, repartidos entre

distintos municipios, son algunos

de los ejemplos.

Cabe destacar que el 90% de estos

parajes está protegido y que gran

parte de su territorio desemboca en

playas casi vírgenes como la Playa

de La Aldea, las playas de Tasarte y

Tasartico, y, en especial, el entorno

de Güi-Güi, que encierra grandes

valores paisajísticos, especies vegetales

endémicas y una avifauna

marina singular.

San Bartolomé de Tirajana

Otro de los atractivos es El Charco,

formado por el encuentro entre el

mar y las aguas dulces procedentes

de las cumbres, un santuario

de aves únicas y una valiosa diversidad.

De esta forma, La Aldea se

erige como uno de los grandes tesoros

de nuestra tierra.


64

NEWS I NOTICIAS Nº 6

The Canary Islands make the top 10 world

destinations with the fastest growing number of teleworkers

The communication strategy by the Department of Tourism, Industry and Trade at the Government of the Canary Islands, through its

public company Turismo de Islas Canarias, to attract thousands of workers over the next few years, continues to achieve significant

results among the remote worker community.

Indeed, during the first six months of 2021 the Canary

Islands have increased their popularity as a

favourite destination, with an increase of 67% in

teleworkers, a figure that is reflected in the ranking

data at Nomad List, the benchmark international

platform for teleworkers around the world,

which places the Archipelago among the top positions

as the most recommended places for remote

workers, based on an analysis of a total of

32,487 registrations made by its members.

Tourism councillor, Yaiza Castilla, expressed her

satisfaction at the latest figures for June, as they

highlight a positive performance in this segment.

In this regard, and according to the platform, so

far in 2021 Tenerife has grown by 77% while Las

Palmas de Gran Canaria has grown by 57%.

But even more worthy of a mention is that fact

that, if an analysis is made of the accumulated

figures over the last five years, between 2016 and

2020, this growth is exponential, and furthermore,

if both destinations are taken into account, this increase

is 136%. The only locations to be above the

Canaries in this respect are Mexican cities such as

Cancún, Playa de Carmen and Tulum; and Miami

in the United States.

out of any one of its complexes in Tenerife, Lanzarote

and Fuerteventura, providing an offer that

combines work and free time with a 10% discount

for stays of over 14 days and a 20% discount for

stays of over 21 days.

Another example is of international companies

specialising in digital nomads that are being set

up on the islands, such as the new co-living office

that the company Outsite, a world benchmark in

this type of accommodation, has recently opened

in Fuerteventura. This company now has premises

in such exotic locations as Hawaii, California, Bali

or Nueva York, and has now added a new location

in the Canaries.

Added to all this are other initiatives by local companies

that are allowing the benefits of tourism to

reach other sectors outside the tourism industry.

The positive outlook in this market niche, which

has become stronger following the health crisis,

has awoken the interest of large international organisations

related to the tourism industry. These

include hotel companies, airlines and local private

companies who are getting behind the Tourism

Councillor’s strategy and are offering special discounts

to attract teleworkers.

The international campaign launched just over

six months ago by the Tourism Councillor, entitled

“Offices with the best climate in the work are

looking for remote workers”, has led to the islands

moving up the ranking for the finest locations in

the world for these travellers and, in addition, as

Yaiza Castilla points out, “it helps us diversify the

tourism model even further and reduces dependence

on other, more fragile, segments”.

On the other hand, “it is a clear example of how

collaboration between the public and private sector

is possible, and, of course, necessary. We have

a duty to champion new strategies that provide a

swift recovery, by analysing and identifying new

opportunities. From there, the fact that private

companies join in and support this strategy confirms

that we are aligned with a common purpose”.

In this regard, and in the opinion of Nacho

Rodríguez, president of the Canary Association of

Collaborative Spaces and founder of the Repeople

Conference, the international event that has been

held on the islands since 2016, “the reliability of

the data provided by Nomad List is worth mentioning

because it collates all the ratings made by

the platform’s professional users, after they have

got to know the destination, through a kind of

check-in at the city or territory in which they have

settled. It is therefore highly reliable data, not only

due to the size of the sample, over 132,000 ratings,

but also because it is perfectly measured. It is organic

data and is real, adjusted to the perceptions

of the teleworkers themselves”.

The development of this niche market has also

awoken the interest of large organisations such

as budget airline Iberia Express, which has announced

an exclusive 10% discount for professionals

who wish to work remotely on the Archipelago

as, as its marketing director, Evandro Vianna,

points out: “The Canary Islands are a paradise that

have everything, a fine climate, a unique cuisine

and unrivalled landscapes. It is without doubt a

perfect place to enjoy, live in and work in. For this

reason, at Iberia Express we have launched this initiative

so that digital nomads can make the most

of exclusive discounts and the option to travel

without having to change their way of teleworking”.

This promotion is valid for stays of a minimum

of 21 days, and will run until 31st August for

people wishing to fly on any date until then, with

the code REMOTEWORKERS2021.

Similarly, hotel chain Meliá is also offering advantages

for anyone who decides to make an office


Nº 6 NEWS I NOTICIAS

65

Las Islas Canarias, entre los 10 destinos del

mundo con más crecimiento de teletrabajadores

La estrategia de comunicación de la Consejería de Turismo, Industria y Comercio del Gobierno de Canarias, a través de la empresa

pública Turismo de Islas Canarias, para atraer a miles de trabajadores en los próximos años sigue consiguiendo importantes resultados

entre la comunidad de remote workers.

De hecho, durante los primeros seis meses de

2021 las Islas Canarias han aumentado su notoriedad

como destino favorito, con un incremento del

67% en la presencia de teletrabajadores, algo que

queda reflejado en los datos del ranking de Nomad

List, la plataforma internacional de referencia

para teletrabajadores de todo el mundo, que

sitúa al Archipiélago entre las primeras posiciones

de los lugares más recomendados por los propios

trabajadores en remoto en base a un análisis de

un total de 132.487 registros realizados por sus

miembros.

La consejera de Turismo, Yaiza Castilla, ha mostrado

su satisfacción tras conocer las últimas cifras

recabadas hasta el mes de junio, ya que evidencian

el comportamiento positivo de este segmento.

En este sentido y de acuerdo con la plataforma,

en lo que va de año 2021, Tenerife crece un 77%

mientras que Las Palmas de Gran Canaria lo hace

en un 57%

Pero aún más destacable es que si se analiza el

acumulado de los últimos cinco años, entre 2016

y 2020, este crecimiento es exponencial y vemos

cómo si consideramos ambos destinos, el aumento

llega a ser del 136%. Por delante de Canarias

sólo aparecen algunas ciudades de Méjico como

Cancún, Playa de Carmen y Tulum; y Estados Unidos

con Miami.

Las perspectivas positivas de este nicho de mercado,

consolidado espacialmente tras la crisis

sanitaria, ha despertado el interés de grandes organizaciones

internacionales relacionadas con el

sector turístico, desde compañías hoteleras hasta

aerolíneas y también empresas privadas locales

que respaldan la estrategia de la Consejería de

Turismo y se suman ofreciendo descuentos especiales

para atraer a más teletrabajadores.

La campaña internacional lanzada hace poco

más de seis meses por la Consejería de Turismo,

“La oficina con el mejor clima del mundo busca

remote worker”, permite que las Islas ganen posicionamiento

en el ranking entre las mejores ubicaciones

del mundo para este viajero y además,

apunta Yaiza Castilla, “nos ayuda a diversificar aún

más el modelo turístico y reduce la dependencia

de otros segmentos más frágiles”.

Por otro lado, “se trata de un claro ejemplo de que

la colaboración público-privada es posible, y por

supuesto necesaria. Nosotros tenemos el deber

de liderar nuevas estrategias que permitan una

pronta recuperación, analizando e identificando

nuevas oportunidades. A partir de ahí, que las

empresas privadas se sumen y respalden dicha

estrategia es la confirmación de que estamos alineados

con un propósito común”.

En este sentido, y en opinión de Nacho Rodríguez,

presidente de la Asociación Canaria de Espacios

Colaborativos y fundador de Repeople Conference,

el evento internacional que se viene celebrando

desde 2016 en las Islas, “es destacable la fiabilidad

de los datos de Nomad List ya que recoge las

valoraciones que realizan los profesionales usuarios

de dicha plataforma tras conocer el destino

a través de una especie de check-in de la ciudad

o territorio donde se establecen. Por lo tanto, es

un dato muy fiable, no solo por el tamaño de la

muestra, más de 132.000 evaluaciones, sino porque

está perfectamente medido. Es un dato orgánico

y es real, ajustado a las percepciones de los

propios trabajadores”.

El desarrollo de este nicho también ha interesado

a grandes organizaciones como Iberia Express,

que ha anunciado un 10% de descuento exclusivo

para los profesionales que quieran teletrabajar

desde el Archipiélago, ya que, tal y como señala su

director comercial, Evandro Vianna, “Canarias es

el paraíso que lo tiene todo, buen clima, una gastronomía

única y paisajes inigualables. Sin duda,

un lugar perfecto para disfrutar, vivir o trabajar.

Por eso, desde Iberia Express hemos lanzado esta

iniciativa para que los nómadas digitales disfruten

de descuentos exclusivos y facilidades para poder

viajar sin tener que cambiar la forma de teletrabajar”.

La promoción, válida para estancias mínimas

de 21 días, estará activa hasta el próximo 31 de

agosto para volar en cualquier fecha, con el código

REMOTEWORKERS2021.

En la misma línea, la cadena hotelera Meliá, también

ofrece ventajas para aquellos que decidan

situar su oficina en alguno de sus complejos en

Tenerife, Lanzarote y Fuerteventura, acercando

una oferta que combina trabajo y tiempo libre con

un 10% de descuento para estancias de más de 14

días y un 20% para las que superen los 21 días.

Otro ejemplo es el de empresas internacionales

especializadas en nómadas digitales que comienzan

a instalarse en las Islas, como puede ser el

nuevo coliving que la empresa Outsite, referencia

mundial en alojamientos de este tipo, ha abierto

en Fuerteventura. Esta compañía ya cuenta con

espacios en lugares exóticos como Hawai, California,

Bali o Nueva York y ahora suma su nueva ubicación

en Canarias.

A todo ello se le añaden otras iniciativas por parte

de empresas locales que permiten que los beneficios

del turismo lleguen también al resto de sectores

fuera de la industria turística.

CRECIMIENTO DE PAISES MÁS

RÁPIDO DE TELETRABAJADORES

BASADO EN 132.303 EMBARQUES HASTA JUNIO

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

MÉXICO

ISLAS CANARIAS

DUBAI

MIAMI

MEDELLÍN

DENVER

HAWAII

ESTAMBUL


66

REPORTAJE I REPORT Nº 6

Saint James Way of

Gran Canaria, the main

attraction at the 10th annual

Gran Canaria Walking Festival’

The main attraction at the 10th annual gathering for the international

Gran Canaria Walking Festival 2021’, to be held between 28th and 31st

October, will be the Saint James Walk of Gran Canaria, coinciding with

the Jacobean Year. The Gran Canaria Natural & Active association, the

organisers of this acclaimed tourist event, decided to pay tribute to this

jubilee year while at the same time promoting and raising awareness

to hikers and nature lovers from all around the world of some of the island’s

most stunning landscapes, cuisine, and historic and ethnographic

heritage, through a pilgrimage route of just over 66 kilometres from

the south to the north of the island.

Specifically, Gran Canaria Natural & Active has programmed four different

routes for this year, one per day, with each daily hike corresponding

to the four stages of the Saint James Way of Gran Canaria. The first

of these starts at the majestic Maspalomas Lighthouse and finishes at

Palmeral de Arteara, the second starts at Arteara and finishes at the village

of Tunte in San Bartolomé de Tirajana, the third starts at the same

village and finishes at Cruz de Tejeda, while the fourth starts from the

same emblematic summit location all the way down to the city of Gáldar,

to the northwest of the island, home to the Church of Santiago de

los Caballeros, the first and oldest Jacobean site outside of continental

Europe.

As in previous editions, anyone interested in taking part in the Gran

Canaria Walking Festival 2021 can register for a single route or stage,

or the full set of four programmed stages. Everyone who signs up for

the whole package will receive the Pilgrim’s Credential, an official document

that certifies that they have completed the Saint James Way of

Gran Canaria, enabling them to win the jubilee, thanks to a perpetual

papal bull awarded by Juan Pablo II in 1992.

The four stages that make up the Saint James Way of Gran Canaria

include specialist hiking and language guides, who will explain all the

natural, ethnographic and cultural values of the places visited, provide

a sample of local Canary products or snack lunch, a picnic, and a civil

liability and accident insurance. In addition, participants can also win

some wonderful prizes.

Family Route

Another of this year’s new features, which coincides with the tenth anniversary

of the international hiking festival, is the organisation of a route

especially prepared for families, to be held on Monday, 1st November.

The route covers El Pico natural monument and Caldera de Bandama,

a circular route that comprises a descent down to the volcanic basin, an

extraordinarily beautiful route that holds in its interior a historic legacy

that dates back to the early dwellers on the island. This route includes

transport, picnic breakfast, tour guides, insurance, plus other surprises.

It is also worth pointing out that the Gran Canaria Natural & Active Association

has adopted all the health and higiene measures recommended

by the authorities in order to ensure the safety of participants and staff,

while at the same time, offering the best experience possible.

This annual hiking event is a highly prestigious gathering for enthusiasts

from all around the world, and is officially sponsored by the Cabildo

de Gran Canaria, through the Gran Canaria Tourist Board.

El Camino de Santiago de

Gran Canaria, protagonista del X

encuentro internacional de senderismo

Gran Canaria Walking Festival’

El décimo encuentro internacional de senderismo ‘Gran Canaria Walking

Festival 2021’, que se celebrará entre el 28 y el 31 de octubre, tendrá como

gran protagonista el Camino de Santiago de Gran Canaria, coincidiendo

con el Año Jacobeo. La Asociación Gran Canaria Natural & Active,

organizadora de este evento turístico, ha querido de este modo rendir

homenaje al año jubilar y, al mismo tiempo, promocionar y dar a conocer

a senderistas y amantes de la naturaleza de todo el mundo algunos de

los paisajes más espectaculares de la isla, su gastronomía y su patrimonio

histórico y etnográfico, a través de un recorrido de poco más de 66

kilómetros de sur a norte.

En concreto, Gran Canaria Natural & Active ha programado para este

año cuatro rutas, una por día, cuyo recorrido se corresponde con las tres

etapas del Camino de Santiago de Gran Canaria. La primera de ellas parte

del majestuoso Faro de Maspalomas y finaliza en el Palmeral de Arteara,

la segunda arranca en Arteara y alcanza el pueblo de Tunte, la tercera se

inicia en esta localidad de San Bartolomé de Tirajana y termina en Cruz de

Tejeda, mientras que la cuarta ruta partirá desde esta emblemática zona

de la Cumbre hasta la ciudad de Gáldar, al noroeste de la isla, donde se

encuentra la Iglesia Matriz de Santiago de los Caballeros, primera y más

antigua sede jacobea fuera del territorio continental europeo.

Al igual que en ediciones anteriores, los interesados en participar en el

Gran Canaria Walking Festival 2021 podrán inscribirse en una sola ruta o

etapa, o en el pack de las cuatro etapas programadas. Los inscritos en la

totalidad de las etapas del camino recibirán la Credencial del Peregrino,

un documento oficial que les acredita haber completado el Camino de

Santiago de Gran Canaria, al tiempo que les permite ganar el jubileo,

gracias a una bula papal concedida a perpetuidad por Juan Pablo II en

1992.

Estas cuatro etapas que recorrerán el Camino de Santiago de Gran Canaria

incluyen guías especializados en senderismo e idiomas, que explicarán

los valores naturales, etnográficos y culturales de las zonas visitadas, una

degustación de productos canarios o almuerzo tipo snack, picnic, seguro

de responsabilidad civil y seguro de accidentes. Además, los participantes

podrán obtener magníficos regalos.

Ruta familiar

Otra de las grandes novedades de esta edición, que coincide con el décimo

aniversario de este festival internacional de senderismo, es la organización

de una ruta pensada expresamente para toda la familia y que se celebrará

el lunes 1 de noviembre. La ruta comprende el monumento natural del Pico

y la Caldera de Bandama, lo que supone un recorrido circular y el descenso

hacia el interior de la caldera volcánica, de una belleza extraordinaria que

encierra en su interior un legado histórico que se remonta a los primeros

pobladores de la isla. Esta ruta incluye el transporte, desayuno tipo picnic,

guías, seguro, entre otras sorpresas.

Por otra parte, hay que recordar que la Asociación Gran Canaria Natural &

Active ha adoptado todas las medidas higiénico sanitarias recomendadas

por las autoridades competentes para garantizar la seguridad de los

participantes y del propio personal y, al mismo tiempo, ofrecer la mejor

experiencia posible.

Este encuentro anual de senderismo goza de gran prestigio entre los

aficionados de todo el mundo y cuenta con el patrocinio oficial del Cabildo

de Gran Canaria, a través del Patronato de Turismo de Gran Canaria.

https://www.grancanariawalkingfestival.com/es/

www.grancanarianaturalandactive.com


68

SHOPPING I DE COMPRAS Nº 6

Intersport inaugurate their second store

in Gran Canaria, in Telde

On 2nd July, thousands of Gran Canarians awoke

with their minds firmly made up: to go along to the

inauguration of Intersport. Mobile phones and viral

messages were buzzing with the news that, in addition

to the attraction of a new establishment, covering

over 1,200 metres of top sporting brand displays,

there was an unbeatable deal on offer: customers

could take any second item they purchased for just

€1 extra; also, all purchases over €20 came with a

guaranteed gift with a scratchcard. All scratchcards

hid a prize, including a Polar heart rate monitor, a

GoPro Hero8 Black and a Xiaomi Redmi Note 9 Pro

Smartphone, among others.

This is how the new establishment in Telde, located

at number 13, calle de Ignacio Ellacuría Beascoechea

in the Melenara Business Park, was making itself

known to sports enthusiasts. People started queuing

from dawn in order to get their hands on those sports

trainers or sports equipment they had been after at

the best possible price for so long.

The company behind these two Intersport premises

is the Sabina Group, to whom the success of this inauguration

came as no surprise. The Intersport sports

chain, that has over 6,000 points of sale in 44 countries

in Europe, America and Asia, is heavily committed

to Gran Canaria with the opening of this second

store on the island –the first is located in Playa del

Inglés (Avenida de Italia nº9), strategically placed in

the tourist hotspot par excellence in Gran Canaria,

but limited by its 300 metres of display area.

The second Intersport store by the Sabina Group

in Gran Canaria represents a great qualitative step

forward, making it the largest sports outlet of top

brands in Gran Canaria, including Nike, Adidas, Under

Armour, Puma, New Balance, Reebok, Fila and

plenty more. They are all distributed in convenient

and differentiated sections that help customers find

their desired product (areas include running, fitness,

casual -sportswear-, team sports, tennis, pádel short

tennis, outlet...), with advice provided by the chain’s

qualified personnel. Although what really stands out

is its huge range of sports footwear, with over 140

models of top market brands catering for a diverse

array of sports disciplines, occupying a privileged position

in the layout at the recently inaugurated Telde

store, an essential place to visit on the island for fans

of different sports activities as well as for anyone into

top fashion trends.

Intersport Telde is open Monday to Saturday, from 10.00 to 20.00.


Nº 6 SHOPPING I DE COMPRAS

69

Intersport inaugura en Telde

su segunda tienda en Gran Canaria

El pasado 2 de julio miles de grancanarios se levantaron

con una idea fija en la cabeza: ir a la inauguración

de Intersport. Los móviles y los mensajes

virales daban la noticia de que, además de un

atractivo nuevo establecimiento con más de 1.200

metros de exposición de primeras marcas deportivas,

lo hacía con una promoción insuperable: los

clientes podían llevarse la segunda unidad de cualquier

artículo de la tienda a tan solo un euro; además,

todas las compras superiores a 20 euros tenían

regalo asegurado a través de un rasca y gana.

Todos los rascas escondían premio, entre los que

destacaban un pulsómetro Polar, una GoPro Hero8

Black y un Smartphone Xiaomi Redmi Note 9 Pro,

entre numerosos regalos.

Así, el nuevo establecimiento de Telde, ubicado en

el número 13 de la calle de Ignacio Ellacuría Beascoechea

del Parque Empresarial de Melenara, se

daba a conocer entre los amantes del deporte.

Algunas personas estaban en la cola desde la madrugada

para intentar cazar esas zapatillas o ese

aparato deportivo que llevan años intentando conseguir

al mejor precio posible.

Detrás de las dos tiendas de Intersport se encuentra

el Grupo Sabina, al que el éxito de la convocatoria

de la inauguración no le pilla de sorpresa. La cadena

de tiendas de deporte Intersport, que cuenta

con más de 6.000 puntos de venta en 44 países

de Europa, América y Asia, apuesta fuerte por Gran

Canaria con la apertura de esta segunda tienda en

la isla -la primera se encuentra en Playa del Inglés

(Avenida de Italia nº9), estratégicamente ubicada

en la zona turística por excelencia de Gran Canaria,

pero limitada por sus 300 metros de superficie de

venta al público.

Esta segunda tienda Intersport del Grupo Sabina

en Gran Canaria supone un gran salto cuantitativo

convirtiéndose en la tienda deportiva de

primeras marcas más grande de Gran Canaria,

entre las que destacan firmas como Nike, Adidas,

Under Armour, Puma, New Balance, Reebok, Fila

y un largo etcétera, todas ellas distribuidas en

cómodas y diferenciadas secciones que facilitarán

a la clientela encontrar el producto deseado

(zona de running, fitness, casual -sportwear-, deportes

de equipo, tenis, pádel, outlet...), contando

siempre con el asesoramiento del personal de la

cadena. Aunque lo que realmente destaca es su

amplísima variedad en calzado deportivo. Más de

140 modelos de las mejores marcas del mercado

para la práctica de diversas disciplinas ocupan un

lugar privilegiado en la distribución del recién estrenado

local teldense, una parada ya obligatoria

en la isla para todos los aficionados a las distintas

actividades deportivas y, también, a quienes

siguen las tendencias de moda de las grandes

marcas.

Intersport Telde abre de lunes a sábado, en horario de 10.00 a 20.00 horas.


70

SHOPPING I DE COMPRAS Nº 6

Gran Canaria, your perfect shopping destination

Sabina Beauty & Fashion (Av. de Italia, 6. Maspalomas)

Gran Canaria has 34 shopping centres, making the

island the third Spanish province in terms of number

of shopping centres, trailing only behind Madrid

and Barcelona. This plethora of shopping centres is

fundamentally due to the sheer number of stores

and famous brand names who are keen to set up

business on the island and make their products

more readily available at much more competitive

prices than in the rest of Europe.

Around 15 million tourists visit the Canary Islands every

year. Together with the local population and tax

breaks, the islands constitute a veritable oasis for

shoppers. Make no mistake, alongside the sun and

beach, shopping at great prices has been one of the

keys to the tourist success story in Gran Canaria.

The different local tax system is a great advantage

when it comes to shopping in Gran Canaria. It means

that products are discounted in price compared to

other places throughout the year. While in the rest

of Europe shoppers pay an average of 21.48 % VAT,

in the Canaries they enjoy a fiscal system known as

IGIC which has a standard rate of 7 %, a reduced rate

of 3 % and an IGIC super reduced rate of 0 % for basic

necessities.

This difference in tax rates is applied in the Canary

Islands for two reasons: firstly, as a compensation

formula due to the islands’ remoteness from the

European continent and secondly, due to its island

situation, as Gran Canaria has to import the great

majority of products it consumes.

Recommended purchases

You can basically buy anything you wish when you

visit the island, but there are some products that

are undoubtedly far cheaper than your own country,

such as perfumes and cosmetics, tobacco, alcoholic

beverages, sunglasses, sports gear, handbags,

shoes, telephones and electrical goods in general,

textiles and fashion, souvenirs and crafts, and the

island’s unique gastronomy range.

Places to come shopping

You are on an island that is packed with stores

and shopping centres. Wherever you venture

out and about, you are likely to come across a

good number of establishments that will be

of great interest. Even so, if you are staying

around the tourist resorts of Playa del Inglés and

Maspalomas, you are recommended to go along

to Paseo Comercial Boulevard Faro in Maspalomas

(next to the beach’s famous lighthouse), El

Tablero Shopping Centre and Yumbo Shopping

Centre, the latter being famous the world over

for bringing in a large part of LGTB tourism.

At the tourist resort of Mogán, specifically at Playa

de Puerto Rico, a highly recommended place

to head to is the recently opened and stunning

Mogan Mall, a truly amazing large-size shopping

centre. Just along from there is The Market Puerto

Rico, another shopping area with vertical gardens

where, among other things, the best of the

island’s gastronomy is available.

In the city of Las Palmas de Gran Canaria it is

worth making a beeline for Calle Mayor de Triana,

a pedestrian street with shops that have

been around for generations alongside other

businesses and modern day franchise outlets. It

provides a pleasant stroll around the city’s most

emblematic buildings, just a few metres from the

district of Vegueta (the oldest and most charming

area of Las Palmas de Gran Canaria). Among

the most important outlets here is the famous

Sabina perfumery, the pioneering perfume store

in the Canaries, together with cafeterias, restaurants,

and the finest fashion stores. At the same

time, in the port area we can go to the famous

Calle de José Mesa y López, lined with the top

fashion outlets and El Corte Inglés department

store.

In the area of Santa Catalina Park and surrounding

streets we can find the best electronics

shops. Our walk around here ends at the important

maritime port of Las Palmas de Gran Canaria.

What can we pack with our luggage?

Yes, prices are unbeatable and there is a great

temptation to pack our cases full of goodies,

but there are limitations in force on transporting

products back to your home country. However,

it is also important to know that these amounts

are on a person by person basis, and so, if you are

travelling with a partner or with the family, these

figures are multiplied by the number of people

travelling together:




Cash: €10,000 or their equivalent in other

currencies.

Perfumes and cosmetics: 1 litre. It should be

remembered that if you are carrying it in your

hand luggage it cannot exceed 100 millilitres

per bottle, although we have a handy tip for

this. You can take 10 units of 100 ml or 20

units of 50 ml or 33 units of 30 ml, always up

to a maximum of 1 litre.

Clothing, fashion, shoes, sunglasses, sports

gear: Limits are set by the airline you are travelling

with. The main problem is weight or

the number of the bags you need to check

in. If you exceed the weight limit, your airline

may charge you extra. You are recommended

to check with your airline first.

■ Tobacco: 200 cigarettes or a carton of 10

packets, 50 cigars or 100 slim cigars or 250

grams of roll-your-own tobacco.


Alcoholic beverages: If alcohol content is

greater than 22°, one litre. If it is under 22°, 2 litres.

Wine, 4 litres. Beer, 16 litres. But remember

that these quantities must be checked

in, as hand luggage is limited to small 100 ml

bottles.

VAT COMPARISON CHART BY EUROPEAN COUNTRIES

COUNTRY GENERAL VAT RATE GENERAL IGIC RATE REDUCED IGIC RATE

Canary Islands - 7% 3%

United Kingdom 20%

Germany 19%

Italy 22%

France 20%

Ireland 23%

Holland 21%

Poland 23%

Sweden 25%

Denmark 25%

Belgium 21%

Spain 21%

One last piece of advice: don’t wait until the

last minute to grab last-minute bargains. Most

products are much cheaper on the island’s shops

than in the airport’s Duty Free shops. As you are

well aware, last minute decisions tend not to be

the best decisions.

Zona Calle Mayor de Triana


Nº 6 SHOPPING I DE COMPRAS

71

Gran Canaria, el lugar perfecto para tus compras

Centro Comercial Mogan Mall

Gran Canaria cuenta con 34 centros comerciales, lo

que convierte a la isla en la tercera provincia española

con más centros comerciales, solo por detrás

de Madrid y Barcelona. Todo este despliegue de

centros comerciales se debe, fundamentalmente,

a la gran cantidad de tiendas y grandes firmas que

se quieren instalar en la isla para poder hacer más

asequibles sus productos a un precio mucho más

competitivo que en el resto de Europa.

Cada año visitan las Islas Canarias aproximadamente

15 millones de turistas si a esto le sumamos

el público local y las ventajas fiscales, las Islas son

un auténtico oasis para las compras. Y no nos engañemos,

además del sol y la playa, las compras a

bajo precio ha sido una de las claves del éxito turístico

de Gran Canaria.

El diferencial de impuestos es la gran ventaja para

realizar Shopping en Gran Canaria. Un diferencial

que implica que los productos tengan un descuento

sobre su precio en otros sitios durante todo

el año. Mientras que en el resto de Europa se paga

una media del 21;48% de IVA, en Canarias se disfruta

de un régimen fiscal denominado IGIC que es

del 7% en régimen general, del 3% a un tipo reducido

e IGIC super reducido del 0% en artículos de

primera necesidad.

Esta diferencia de impuestos se aplica en Canarias

por dos motivos: como fórmula de compensación

por la lejanía de nuestras islas con el continente

europeo y en segundo lugar, por su condición de

isla, ya que en Gran Canaria debemos importar la

gran mayoría de productos que se consumen.

Usted nos visita y básicamente puede comprar lo

que quiera, pero hay algunos productos que son,

con diferencia, mucho más baratos que en el país

del que usted procede, como pueden ser perfumes

y cosméticos, tabaco, bebidas alcohólicas,

gafas de sol, artículos deportivos, bolsos, zapatos,

telefonía y electrónica en general, textil y moda,

souvenirs y artículos artesanales y gastronómicos

únicos de la Isla.

Lugares para comprar

Usted se encuentra en una isla bien surtida de

tiendas y centros comerciales. Es probable que

con cada paseo que realice, se encuentre unos

cuantos establecimientos que despierten su interés.

Aún así, si se encuentra en la zona turística

de Playa del Inglés y Maspalomas, es recomendable

que se acerque al Paseo Comercial Boulevard

Faro en Maspalomas (al lado del famoso faro de la

playa), al Centro Comercial El Tablero y al Centro

Comercial Yumbo, famoso en el mundo entero por

concentrar a gran parte del turismo LGTB.

En la zona turística de Mogán, concretamente en

la playa de Puerto Rico, es altamente recomendable

ir al nuevo y flamante Mogán Mall, un nuevo

centro comercial de grandes dimensiones absolutamente

impresionante. Y a pocos metros, The

Market Puerto Rico, un centro comercial con jardines

verticales en donde, entre otras cosas, se puede

encontrar lo mejor de la gastronomía de la isla.

En la capital es importante perderse por la Calle

Mayor de Triana, una calle peatonal en la que se

encuentran comercios de toda la vida mezclados

TABLA COMPARATIVA DE IVA POR PAISES EUROPEOS

PAÍS IVA GENERAL IGIC GENERAL IGIC REDUCIDO

Canarias - 7% 3%

Reino Unido 20%

Alemania 19%

Italia 22%

Francia 20%

Irlanda 23%

Holanda 21%

Polonia 23%

Suecia 25%

Dinamarca 25%

Belgica 21%

España 21%

con negocios y franquicias actuales. Un paseo

agradable rodeado de edificios emblemáticos de

la ciudad y a pocos metros de la zona de Vegueta

(la parte más antigua y encantadora de Las Palmas

de Gran Canaria). Entre los comercios más

importantes se puede encontrar con la famosa

perfumería Sabina, pioneros de los perfumes en

Canarias, cafeterías, restaurantes y las mejores

tiendas de moda. Al mismo tiempo, en la zona del

puerto podemos encontrar la famosa calle de José

Mesa y López, con las mejores tiendas de moda y

los grandes almacenes El Corte Inglés.

En la zona del Parque Santa Catalina y sus calles

aledañas nos encontraremos los mejores bazares

de electrónica. Nuestro paseo termina en el importante

puerto marítimo de Las Palmas de Gran

Canaria.

¿Que nos podemos llevar en nuestro equipaje?

Sí, los precios son inmejorables y la tentación de

llevarnos las maletas llenas va a ser muy alta, pero

existen limitaciones y límites para transportar productos

a su país de origen. Eso sí, es importante

saber que estas medidas son por persona y por

tanto, si viaja en pareja o en familia, estos datos se

multiplican por el número de personas que viajan

juntas:






Dinero: 10.000 € o equivalente en otras divisas.

Perfumes y cosméticos: 1 litro. Se debe tener

en cuenta que si lo lleva en equipaje de mano

no puede superar los 100 ml por botella, aunque

tiene un pequeño truco. Puede llevar 10

unidades de 100 ml o 20 unidades de 50 ml o

33 unidades de 30 ml siempre hasta un máximo

de 1 litro.

Ropa, moda, zapatos, gafas de sol, artículos

deportivos... : El límite lo pone la aerolínea en

la que viaje. El principal problema es el peso o

los bultos que tenga que facturar. En el caso

de que exceda de peso, su aerolínea puede cobrarle

una tasa extra. Le recomendamos que

consulte con su aerolínea.

Tabaco: 200 cigarrillos o 1 cartón de 10 cajetillas,

50 puros o 100 cigarritos de puros finos o

250 gramos de tabaco de liar.

Bebidas alcohólicas: Si su graduación es superior

a 22°, un litro. Si es inferior a 22°, 2 litros.

Vino, 4 litros; cerveza,16 litros. Pero tenga en

cuenta que estas cantidades deben ir facturadas

ya que en el equipaje de mano se limitan

las medidas a pequeñas botellas de 100 ml.

Un último consejo: no se espere a última hora

para comprar en el último momento. La mayoría

de los productos son muchos más baratos en la

isla que en el Duty Free del aeropuerto. Ya se sabe:

las decisiones de última hora no suelen ser las mejores.

Compras recomendadas

Calle Triana


72

DISCOVER GRAN CANARIA I DESCUBRE GRAN CANARIA Nº 6

Do the Canary Islands have the

best climate in the world?

It is rare for anyone who has been to the

Canary Islands not to go home with a

smile etched on their face. This is probably

due to the fact they were fascinated

by the landscapes, they loved the cuisine,

they spent some quality leisure time,

they were happy with the kind welcome

they received from their Canary hosts…

So any visit becomes an unforgettable

experience. But there is one thing that

cannot go unnoticed and is not invisible.

The climate is the greatest attraction

when it comes to choosing the islands for

a holiday. It represents 90% of the decision

to come here, out of all aspects taken

into consideration, and the Canaries

can boast having the best climate in the

world.

Stable and pleasant temperatures all

year round

However, what exactly to we mean when

we refer to «the best climate in the

world»? It is the fact that temperatures

are stable and pleasant all year round,

with both mild winters and summers, an

average 22 and 26 degrees centigrade

respectively, a far cry from extreme temperatures

that prevail on the continent.

It could almost be called eternal spring,

with long, cloudless days and around

3,000 sunshine hours a year, making the

Canaries the sunniest location in Europe.

Maspalomas

Open air activities

This climate ultimately influences the

landscapes, is reflected in the cuisine, enables

people to get outside and do different

activities and has a positive effect on

the mood of residents and visitors. The

climate is always there even though it

doesn’t seem to play a part, it enhances

every moment and is decisive in everyone’s

quality of life. Scientific studies have

shown that climate has a direct impact on

our physical and emotional well-being.

Tamadaba

Puerto de Mogán

Scientific study

Talking of scientific studies, there is solid

evidence to suggest that the Canary Islands

have the best climate in the world.

Thomas Whitmore, climatic research director

at the University of Syracusa in the

USA, published a study in Consumer Travel

Publications in 1996 entitled «Índices

of the most pleasant climates», in which

he placed the Canary Islands at the top

of the tree. To reach this conclusion, he

offered comparative meteorological statistics

from over 600 places around the

world: the number of rainy days a year, air

temperature, water temperature, etc.

Trade winds and the anticyclone from

the Azores

The secret of this privileged meteorological

bonanza is the islands’ location, in an

area of transition which leave them exposed

to the effects of trade winds that

cool the atmosphere, as well as the influence

of the cold current of the Canaries

that flows around its coastlines. The anticyclone

of the Azores, meanwhile, prevent

temperatures dropping in winter.

Las Palmas de Gran Canaria, the city

with the best climate in the world

While the Canary Islands are said to have

the best climate in the world, endorsed

by a scientific study, Las Palmas de Gran

Canaria can also boast being the city with

the best climate in the world, according

to Australian website Traveller. In its

article «The best climates in the world:

top cities with perfect weather that can

be visited throughout the year», written

by David Whitley in November 2016,

other cities to appear on the list include

San Diego (California, USA), Viña del Mar

(Chile), Adelaide (Australia), Yuma (Arizona,

USA) and Swakopmund (Namibia).

It is therefore clear that the Canary Islands

do not only play in the Premier League of

climatology, they are the champions.

Raro es el caso en que alguien que ha estado en

las Islas Canarias haya regresado sin una sonrisa

dibujada en la cara. Probablemente explicará

que le fascinaron los paisajes, que le encantó la

gastronomía, que disfrutó de las actividades de

ocio, que agradeció el trato afable de los canarios…

De ahí que cualquier visita se convierta siempre

en una experiencia inolvidable. Pero, sin duda,

es imposible no caer en la cuenta y tampoco es

invisible. El clima es el mayor atractivo a la hora

de elegir las Islas como destino. Entre los aspectos

que influyen en la elección, el clima representa el

90%. Porque las Islas Canarias pueden presumir de

tener el mejor clima del mundo.

Temperaturas estables y agradables todo el año

Pero, ¿de qué hablamos cuando nos referimos

a «el mejor clima del mundo»? Pues a unas

temperaturas estables y agradables durante todo

el año, inviernos y veranos suaves, con 22 y 26

grados centígrados de media respectivamente,

muy lejos de las temperaturas extremas que

dominan en el continente. Casi podría catalogarse

de primavera eterna, con días largos y despejados

y unas 3.000 horas de sol al año, lo que convierte

a las Islas Canarias en el lugar más soleado de

Europa.

Actividades al aire libre

¿Tiene Canarias el

mejor clima del mundo?

Ese clima es el que, en definitiva, influye en los

paisajes, se refleja en la gastronomía, permite

practicar todo tipo de actividades al aire libre e

influye positivamente en el buen humor de las

personas que viven en Canarias. Es el que, estando

ahí aunque parezca que no está, realza cualquier

momento y resulta decisivo en la calidad de vida de

habitantes y turistas. Porque los estudios científicos

demuestran que el clima tiene un impacto directo

en nuestro bienestar físico y emocional.

Estudio científico

Hablando de estudios científicos, hay base para

afirmar que las Islas Canarias tienen el mejor clima

del mundo. Thomas Whitmore, director de investigación

climatológica de la Universidad de Syracusa

(EEUU), publicó uno en Consumer Travel Publications

en 1996 titulado «Índices de los climas más

agradables», en el que situó al archipiélago canario

en lo más alto. Para llegar a esta conclusión, ofreció

estadísticas meteorológicas comparativas de más

de 600 lugares del mundo: días de lluvia al año, la

temperatura del aire, la temperatura del agua…

Vientos alisios y anticiclón de las Azores

El secreto de esta privilegiada bonanza meteorológica

es la ubicación de las Islas Canarias, en un área de

transición que las deja expuestas al efecto de los

vientos alisios que refrescan la atmósfera, así como a

la influencia de la corriente fría de Canarias que baña

sus costas. Por su parte, el anticiclón de las Azores

impide el descenso de las temperaturas en invierno.

Las Palmas de GC., la ciudad con el mejor clima

del mundo

Y si las Islas Canarias tienen el mejor clima del mundo,

refrendado por un estudio científico, Las Palmas de

Gran Canaria puede presumir de ser la ciudad con el

mejor clima del mundo, según el portal australiano

Traveller. En el artículo «Los mejores climas del

mundo: ciudades top con un tiempo perfecto que

se pueden visitar durante todo el año», firmado por

David Whitley en noviembre de 2016, aparecen otras

ciudades como San Diego (California, EEUU), Viña

del Mar (Chile), Adelaida (Sudáfrica), Yuma (Arizona,

EEUU) y Swakopmund (Namibia).

Queda claro que las Islas Canarias no solo juegan

en la Primera División de la climatología, sino que la

ganan.


ESSENTIAL PRODUCTS FROM GRAN CANARIA I IMPRESCINDIBLES DE GRAN CANARIA

Ambrosías Tirma

Ambrosías Tirma are wafer bars covered in milk chocolate, and

are one of the best known products in the Canary Islands. In

2020, Ambrosías Tirma won the famous Twitter World Chocolate

Championship, with over 70% of the votes, giving the Canary

brand an undisputed victory over the rest of the products

on the market. It is a classic product that just has to be tried.

Las ambrosías Tirma son barquillos recubiertos de chocolate

con leche. Uno de los productos más conocidos de las Islas Canarias.

En el año 2020, las ambrosías Tirma ganaron el famoso

Mundial de Chocolatinas de Twitter, con más del 70% de los

votos, lo que supone un triunfo incontestable de la marca canaria

sobre otros productos del mercado. Un clásico que hay

que probar sea como sea.

Gofio Buen-Lugar

Buen Lugar gofio is a nutritional food that you simply must

try during your time in Gran Canaria. Gofio goes into desserts,

it is added to different recipes and is mixed with other more

traditional types of food. It is toasted cereal flour and is originally

from the Canary Islands, although it is consumed in other

countries. Buen Lugar gofio comes in different formats.

El gofio Buen-Lugar es un nutritivo alimento que no puedes

dejar de probar a tu paso por Gran Canaria. Con él se elaboran

postres, se añade a diferentes recetas o se mezcla con otro tipo

de alimentación más tradicional. Se trata de una harina de cereales

tostados que es originaria de las Islas Canarias, aunque

también se consume en otros países. El Gofio Buen-Lugar se

presenta en diversos formatos.

Recommendation I Recomendación

Ron Arehucas

The San Pedro Rum Factory was inaugurated in Arucas in

1884, producing mostly rum, and to a lesser extent sugar

cane and rum brandy, and was the precursor to the modern

day Arehucas Distillery. Nobody should leave Gran

Canaria without trying an Arehucas product, such as the

18 year-old Ron Arehucas Aged Family Selection, which

presents an elegant mahogany colour, the product of an

extended period of time maturing in barrel

En 1884 fue inaugurada en Arucas La Fábrica de San Pedro,

producción de azúcar fundamentalmente, y en menor

medida a la elaboración de aguardientes de caña y

ron, precursora de la actual Destilerías Arehucas. Nadie

se debe ir de Gran Canaria sin probar un producto de Arehucas,

como el Ron Arehucas Añejo Selección Familiar 18

años, que presenta un elegante color caoba, producto de

su largo paso por las barricas.


Nº 6 GASTRONOMY I GASTRONOMÍA

75

RESTAURANTE GAMBRINUS LAS PALMAS

For lovers

of fine food

Since opening its doors back in 2002, Restaurante

Gambrinus Las Palmas has become

a classic and essential place to visit. With its

very personal style, and just a short distance

from the popular Santa Catalina Park, Gambrinus

Las Palmas is a safe culinary bet. It has

earned its fame as a fine eaterie, in the words

of Manuel and Miro Bouzón, two highly acclaimed

restaurant professionals, thanks to “a

top quality product that we try to respect to

the full”. This, together with its excellent customer

service, provides a fully satisfactory experience

for visitors, a fact that is well known

by many in the city of Las Palmas de Gran Canaria,

who have made this restaurant a popular

meeting place.

Although Gambrinus Las Palmas caters for

all tastes, a highlight would be its bar tapas

service featuring excellent Iberian ham, Galician

pasties, octopus, cockles, anchovies or

the wonderful pimientos de padrón peppers.

There are also fine tuna, meat and seafood

recipes. The standout dish is white beans with

deboned quail. Other choices include prawn

and monkfish salad, crab canelloni, tuna tartare,

Arcade oysters, shrimps, edible crab,

clams… Order some lobster salad, Bibao-style

hake, salted sea bass, roast rack of lamb, cod

and rice in broth…

Restaurante Gambrinus has been designed

so that every event will be a true celebration.

Its huge rooms can hold business and family

meetings that are an immediate success;

and its terrace is perfect for slightly less informal

gatherings. In the words of the Bouzón

brothers, “you can come for a formal lunch or

evening meal but we also specialise in tapas

with fine beers, which can be enjoyed at the

bar, on the terrace or at a table, with a number

of Spanish culinary specialities and plenty

to share”. Enjoying some fine tapas and a

beer or two is a dream come true for lovers of

fine food.

There is a highly varied wine list (the bodega

features over 400 references of designated

origin, including Rioja, Ribera del Duero,

Toro, Castilla y León and the Canary Islands,

among many others). If you prefer, your meal

can be washed down by a cool and refreshing

glass of Cruzcampo, pulled “in the proper

way”. Gambrinus Las Palmas is a safe bet

thanks to the variety and quality of its dishes,

the excellent customer service provided by

its team, and its spacious rooms, a place that

every keen food enthusiast should come and

try.

RESTAURANTE GAMBRINUS LAS PALMAS

LOCATION I DIRECCIÓN

Calle Secretario Artiles, 34

RESERVAS: 928 222 725

gambrinuslaspalmas@hotmail.com

OPENING HOURS I HORARIO

Monday to Saturday I Lunes a sábado 12.00 a 00.00h

Sunday I Domingo de 12.00 a 17.00h.

Para los amantes

del buen comer

Desde que en el año 2002 abriera sus

puertas, el Restaurante Gambrinus

Las Palmas se ha convertido en un

clásico de obligada visita. Con un estilo

muy personal, a muy poca distancia

del popular parque Santa Catalina,

Gambrinus Las Palmas es una apuesta

culinaria segura. Se ha ganado su

fama de dar bien de comer, según

palabras de Manuel y Miro Bouzón,

dos reconocidos profesionales de la

restauración, gracias a “un producto

de primera calidad que intentamos

respetar al máximo”. Eso, unido a su

excelente servicio, hace que la experiencia

de acudir a Gambrinus sea

completamente satisfactoria, un dato

que conoce bien gran parte de la ciudad

de Las Palmas de Gran Canaria,

que ha convertido este restaurante en

un lugar de encuentro habitual.

Aunque en Gambrinus Las Palmas

hay para todos los paladares, cabe

destacar el tapeo en barra con un

excelente jamón ibérico, empanada

gallega, pulpo, berberechos, boquerones

o unos magníficos pimientos

de padrón. Buenas recetas de atún,

carnes y mariscos de primera. Su plato

estrella, las pochas con codorniz

deshuesada. Entre otros, hay salpicón

de gambas y rape, canelones de txangurro,

tartar de atún, ostras de Arcade,

camarón, buey de mar, almejas de

carril… Pida ensalada de langosta, cogote

de merluza a la bilbaína, lubina a

la sal, carré de cordero lechal al horno,

arroz caldoso con bacalao…

El Restaurante Gambrinus parece diseñado

para que cada evento sea una

verdadera celebración. Sus grandes

salones pueden acoger encuentros

de empresa o familiares que se convierten,

de forma instantánea, en un

éxito absoluto; y su terraza es perfecta

para las reuniones un poco más informales.

En palabras de los hermanos

Bouzón “se puede venir a comer o cenar

muy formalmente pero también

estamos especializados en el tapeo

acompañado de una buena cerveza,

que se puede hacer en la barra, en la

terraza o en mesa, con algunas especialidades

de la cocina española y muchas

cosas para compartir”. Y es que

disfrutar de unas tapas y una cerveza

en condiciones es un auténtico sueño

para los amantes del buen comer.

Su carta de vinos es muy variada (en

bodega cuentan con más de 400 referencias

de vinos con D.O. Rioja, Ribera

del Duero, Toro, Castilla y León o

de las Islas Canarias, entre otras muchas).

Si lo prefiere, puede acompañar

la comida con una refrescante caña

de cerveza Cruzcampo, bien fría y tirada

y “como Dios manda”. Gambrinus

Las Palmas es una apuesta segura

por la variedad y calidad de sus platos,

la excelente atención de su equipo y

sus espaciosos salones. Un lugar que

todo amante del buen comer debería

conocer.


Nº 6 GASTRONOMY I GASTRONOMÍA

77

With every passing day, the south

of Gran Canaria is becoming the

perfect place to enjoy top quality

restaurants. Here we recommend

four original eateries so visitor can

indulge in the finest cuisine.

4 Choice

Restaurants

Restaurante

Bandera Tapas y Copas

In one of the best locations of Maspalomas,

the Boulevard Oasis Shopping Centre, we

come to the emblematic Restaurante Bandera

Tapas y Copas. Its spacious and comfortable

terrace invites clients to sit back

and enjoy a snack with some of their designer

tapas, or to go straight for the daily

menu for a very reasonable price. It is also

the perfect place to try out some typical

Spanish food, including chistorra sausage,

Russian salad, omelette, croquettes, cold

meats and cheese. For more select palates,

their à la carte menu offers dishes such as

avocado and salmon Timbal and a chicken

Pincho in yoghourt sauce, the chef’s own

creations and real delicacies.

They are specialists in designer cocktails,

mojitos, gin & tonics, daiquiris and other

distillates, and every weekend features a

resident DJ who plays top tunes, providing

a pleasant atmosphere out on its stunning

terrace, making the Restaurante Bandera

one of the flagship night time hotspots in

the south of Gran Canaria.

Pizzeria Trattoria &

Café Mezzaluna

Right next to the Restaurante Bandera Tapas

y Copas is the Pizzería Trattoria & Café

Mezzaluna. They are specialists in artisan

pizzas, pasta dishes, salads and have a corner

for home made waffles and cakes. The

place has its own production centre which

provides an exquisite touch to their dishes.

Their stuffed pastas have become a huge

attraction, and anyone who tries once

comes back. There is also a wide selection

of fish and meat dishes on offer. Its spacious

terrace and chilled out atmosphere

have made this pizzeria the perfect spot for

large get togethers and a splendid place

to kick off a night’s entertainment in the

south of Gran Canaria.

L'olas Bar Maspalomas

Right on the beach front, next to Maspalomas

Lighthouse, and standing literally on

the sand, is a bar which boasts being the

perfect place to watch the finest sunsets

in Gran Canaria: L’olas Bar Maspalomas.

Sunsets here can be accompanied by a

lovely cocktail, snack, hamburger or pizza,

or their superb Sunday paellas. At L’olas

Bar Maspalomas the beach is there to be

enjoyed, and is the ideal spot for birthday

celebrations, stag nights and hen parties

while toasting a wonderful nightfall over a

cocktail and a shisha, all with a big smile.

Restaurante

Bandera Gourmet Canario

Bandera Restaurant is also located with

the Bandera Gourmet Canario Restaurant

in the Holiday World leisure complex.

There on the second floor is an attractive

meeting centre called the Nomad Gastro

Market, managed by the leading catering

businesses on the island. The area naturally

includes a Restaurante Bandera, offering

their exquisite designer tapas and a number

of typical Canary dishes.

Four places then that are key meeting

points for foodies, wine lovers, culinary

buffs and just the curious. A commitment

to providing food for all kinds of clients,

with informal models, in which the name

of the game is quality dishes for very reasonable

prices.

Restaurante Bandera Tapas y Copas

Location I Localización:

Centro Comercial Boulevard Oasis

Boulevard Oasis Shopping Centre

Opening hours: Monday through to Sunday from 10:00 to 24:00

Abierto de lunes a domingo desde las 10:00

hasta las 24:00 horas

Telephone I Teléfono: (+34) 928 146 831

Pizzeria Trattoria & Café Mezzaluna

Location I Localización:

Boulevard Oasis Shopping Centre

Centro Comercial Boulevard Oasis

Opening hours: Monday through to

Sunday from 10:00 to 24:00

Horario: Abierto de lunes a domingo desde

las 10:00 hasta las 24:00 hora

Telephone I Teléfono: (+34) 928 30 10 39 - 682 344 712

L'olas Bar Maspalomas

Location I Localización:

Oasis Shopping Centre.

Opening hours: Every day from 10.00 to 24.00.

Horario: Abierto de 10.00 a 24.00 h. todos los días.

Telephone I Teléfono: (+34) 928 143 857 - 928 146 831

Restaurante Bandera Gourmet Canario

Location I Localización:

Holiday World Maspalomas

Open daily from 19.00 to 24.00.

Weekends from 12:00 to 24:00

Abierto de 19.00 a 24.00 horas.

Fines de semana de 12:00 a 24:00 horas

Cada día que pasa, el sur grancanario

se convierte en un lugar perfecto

para disfrutar de un buen restaurante.

Nosotros les recomendamos

cuatro originales lugares para disfrutar

de la mejor gastronomía.

4 Restaurantes

de Bandera

Restaurante Bandera

Tapas y Copas

En uno de los mejores lugares de Maspalomas,

en el Centro Comercial Boulevard Oasis,

nos encontramos con el emblemático

Restaurante Bandera Tapas y Copas. Su amplia

y confortable terraza invita a relajarse y

disfrutar del picoteo con alguna de sus exquisitas

tapas de autor, o ir directamente a

tomar el menú del día a un precio muy razonable.

A la vez, es el sitio perfecto para conocer

la cocina típica de España: chistorra, ensaladilla

rusa, tortilla, croquetas, embutidos

ibéricos o quesos forman parte del día a día.

Para gustos más selectos, su carta contiene

platos como un Timbal de aguacate con salmón

o un Pincho de pollo con salsa de yogur

que son creaciones del chef y auténticos

manjares.

Especialistas en coctelería de diseño, mojitos,

gin-tonic, daiquiris y otros destilados,

cada fin de semana cuentan con un DJ residente

pinchando la mejor música, lo que

garantiza un ambiente muy agradable en su

espectacular terraza, convirtiendo el restaurante

Bandera en uno de los buques insignias

de la noche del sur grancanario.

Pizzeria Trattoria &

Café Mezzaluna

Al lado del Restaurante Bandera Tapas y Copas

nos encontramos con Pizzería Trattoria &

Café Mezzaluna. Especialistas en pizzas elaboradas

artesanalmente, así como las pastas,

ensaladas y su rincón de gofres y tartas

caseras, el local cuenta con su propio centro

de producción que proporciona una calidad

exquisita a sus platos.

Su pasta rellena se ha convertido en un reclamo

y todo el que la prueba, repite. También

se puede degustar una amplia selección de

pescados y carnes. La amplitud de su terraza

y su ambiente relajado han convertido esta

pizzería en el lugar perfecto para reuniones

de grupos numerosos y un espléndido punto

de partida de la noche grancanaria.

L'olas Bar Maspalomas

En primera línea de playa, al lado del Faro de

Maspalomas, literalmente sobre la arena, se

encuentra un bar que presume de ser el lugar

perfecto para ver los mejores atardeceres

de Gran Canaria: L’olas Bar Maspalomas.

Atardeceres que pueden ir acompañados de

un buen cóctel, un buen pincho, hamburguesas

o pizzas, o sus estupendas paellas de

los domingos. En L’olas Bar Maspalomas es

obligatorio disfrutar de la playa, de los cumpleaños

y despedidas de solteros, de brindar

por los atardeceres y compartir un cóctel y

una shisha con una gran sonrisa.

Restaurante

Bandera Gourmet Canario

El Restaurante Bandera también se encuentra

con Restaurante Bandera Gourmet Canario

en el complejo de ocio Holiday World.

Allí, en la segunda planta se encuentra un

centro de reunión y visita obligatorio: el Nomad

Gastro Market, liderado por los más

destacados negocios de restauración de la

Isla. De esta manera, no podía falta un Restaurante

Bandera, que ofrece sus exquisitas

tapas de autor y algunos platos típicos de la

gastronomía canaria.

Cuatro lugares que ya son punto de encuentro

para foodies, winelovers, gastrónomos y

curiosos. Una apuesta por una cocina para

todos los públicos, bajo modelos informales,

en los que rigen los platos de calidad a precios

muy asequibles.


78

USEFUL DATA I DATOS ÚTILES Nº 6

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