As curiosas palavras de Nona Dete

Você sabia?
Você já viu essa casa em Colombo? A Casa Eugênio
Mottin foi construída em 1922. Ela foi doada em
2007 para o Parque Municipal da Uva, onde se
tornou o Memorial da Imigração Italiana, abrigando
vários utensílios utilizados pelos imigrantes. Você
pode visitá-la e conhecer como eram os outros
cômodos de uma casa típica de italianos.
Curiosidade
Em Colombo é muito comum ouvir a palavra pesto
em referência a um tempero com base no toucinho e
outros condimentos. Em outros lugares, tanto na
Itália, como no Brasil, é comum essa palavra
referir-se a um molho verde, feito com manjericão,
azeite de oliva e outros condimentos triturados.
Saiba mais
Neste vídeo, Maria Clara nos conta mais
sobre outra comida italiana, conhecida
como o prato típico de Colombo: o risoto.
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