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No. 12 - Its Gran Canaria Magazine

Rutas, recomendaciones y noticias de Gran Canaria Routes, tips and news about Gran Canaria

Rutas, recomendaciones y noticias de Gran Canaria

Routes, tips and news about Gran Canaria

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FREE COPY I EJEMPLAR GRATUITO I Nº 12

Valsequillo

The magical

Tajinaste Azul Route

La ruta mágica del

Tajinaste Azul

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2

EDITORIAL Nº 12

POR SERGIO ARÁN

Have a wonderful time

in Gran Canaria

You have just arrived in Gran Canaria and are already looking forward to a

stroll along the beach until sunset. The truth is that you have probably never

seen more spectacular sunrises and sunsets than the ones you are about

to witness at this time. The fact is that the Canary Islands have historically

suffered from their remote location away from the mainland and survive as

best they can, lost in the middle of the Atlantic Ocean. Yet they also have

the immense fortune of living far from the madding crowd. The trade winds

clean our air - although sometimes these winds bring us sand from our African

neighbours - and the sea currents clean our small patch of ocean.

A long time ago in a much less globalised world, long distances presented

serious problems for us. There were fruits we hadn’t heard of, fashions that

never reached the islands... and travelling by plane was reserved for the rich.

You could go to the cinema here on the opening night of a film when it had

already been showing for a few months in Madrid -and if you were unlucky, a

few years-. In either case, the tape that arrived had probably been scratched

and worn out over time. But nowadays, anyone who wants to travel can hop

on a plane, and our computers bring books, music and films into our homes,

so living away from the madding crowd can actually be more of a privilege

than a problem.

Around this time you will discover that travelling around in Gran Canaria is

like visiting an entire continent. In a single day you will experience cold and

heat, visit desert areas and authentic Amazonian jungles, and see traditional

architecture alongside buildings as modern as the ones you have back

home. A trip around the island is an experience where, mark my words, you'll

be badly dressed: in shorts you'll be cold, and when dressed warmly, you'll

be hot. There are so many landscapes and microclimates that the cinema

world has discovered that filming here offers several advantages which, together

with the tax incentives, make us the new Hollywood.

A visit to some of our villages, and this is not a pejorative, is like travelling

back in time, with their customs and their traditional façades for those who

know how to look. Go out and taste our cheeses, sip on our wines and enjoy

the almond blossom and the blue tajinaste bush, which we will be taking a

look at in this issue. Losing yourself in Gran Canaria and sitting somewhere

remote, on the heights of our peaks, is one of those priceless luxuries.

If you keep an eye out, along the way you will spot throngs of cyclists who

have discovered our roads, sportsmen and women crossing mountains, restaurants

with Michelin stars and even, if you know where to look, you may

bump into the real life and genuine Jack Ryan, because the filming of the

fourth season of the series starring John Krasinski will shortly be underway.

Have a wonderful time in Gran Canaria.

Disfrute de su estancia

en Gran Canaria

Acaba de llegar a Gran Canaria y ya tiene ganas de pasear por la orilla de la

playa hasta el atardecer. La verdad es que, probablemente, nunca haya visto

unos amaneceres y unos atardeceres más espectaculares que los que va

a presenciar estos días. Y es que en estas Islas Canarias, que históricamente

han acusado la enorme distancia con la península y que sobreviven como

pueden, perdidas en pleno océano Atlántico, tienen la inmensa fortuna de

vivir alejadas del mundanal ruido. Los alisios limpian nuestro aire -aunque

a veces, estos vientos nos traen arena de nuestros vecinos de África- y las

corrientes marinas limpian nuestra pequeña parcela de océano.

Hubo una época menos globalizada en la que vivir tan alejados presentaba

serios problemas. Había fruta que desconocíamos, modas que nunca llegaron...

y eso de viajar en avión era cosa de ricos. Podías ir al cine a ver la película

de estreno cuando ya llevaba en cartel unos cuantos meses en Madrid

-y con mala suerte, unos cuantos años-. En cualquiera de los dos casos, la

copia que llegaba ya tenía sus arañazos y estaba desgastada por el tiempo.

Pero hoy día, cuando ser pasajero está al alcance de todo el que quiera

viajar y los ordenadores nos traen los libros, la música y las películas a casa,

vivir alejados del mundanal ruido es, más que un problema, un privilegio.

En estos días descubrirá que viajar por dentro de Gran Canaria es como

visitar un continente entero. En un solo día vivirá el frío y el calor, las zonas

desérticas y auténticas selvas amazónicas, la arquitectura tradicional y edificios

tan modernos como los que tiene en su ciudad. Una vuelta a la isla

es una experiencia en la que, ya le adelanto, va mal vestido: con pantalones

cortos pasará frío. Si va abrigado, pasará calor. Es tal la cantidad de paisajes

y microclimas, que el séptimo arte ha descubierto que rodar aquí presenta

varias ventajas que, sumadas a los incentivos fiscales, nos convierten en el

nuevo Hollywood.

Investigue por nuestros pueblos -en algunos, y en ningún caso es peyorativo-

es como viajar en el tiempo, con sus costumbres y sus fachadas a vista

del que sepa mirar. Pruebe nuestros quesos, nuestros vinos y disfrute del

almendro en flor y del tajinaste azul -del que hablamos en este número-.

Perderse por Gran Canaria y sentarse en algún punto lejano, en las alturas

de nuestras cumbres, es uno de esos lujos que no tienen precio.

Si está atento, por el camino podrá ver miles de ciclistas que han descubierto

nuestras carreteras, deportistas atravesando montañas, restaurantes

con estrellas Michelín e incluso, si sabe donde mirar, podrá cruzarse con

el auténtico y genuino Jack Ryan, porque en breve, comienza el rodaje en

nuestra tierra de la cuarta temporada de la serie que protagoniza John Krasinski.

Disfrute de su estancia en Gran Canaria.


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SUMMARY I SUMARIO Nº 12

SUMARIO

08

12

26

32 46

08 . Get to know Gran Canaria · Conoce Gran Canaria

A wine tour around Gran Canaria

De vinos por Gran Canaria

12 . Get to know Gran Canaria · Conoce Gran Canaria

The magical Tajinaste Azul Route

La ruta mágica del Tajinaste Azul

26 . Get to know Gran Canaria · Conoce Gran Canaria

Gran Canaria from a string of viewpoints

Gran Canaria a vista de miradores

28 . Get to know Gran Canaria · Conoce Gran Canaria

Around Gran Canaria from rockpool to rockpool

Gran Canaria de charco en charco

32 . Get to know Gran Canaria · Conoce Gran Canaria

The Canarians’ Museum

El Museo de los canarios

42 . Discover · Descubrir

Las Palmas de Gran Canaria

Las Palmas de Gran Canaria

46 . Getaways · Escapadas

Routes around Gran Canaria

Rutas por Gran Canaria

76 . Shopping · De compras

Gran Canaria, your perfect shopping destination

Gran Canaria, el lugar perfecto para tus compras


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GET TO KNOW GRAN CANARIA I CONOCE GRAN CANARIA Nº 12

Gran Canaria floats through the first half of this year

to the sounds of a solemn and at the same time festive,

captivating and sensual aria. The wind turns

into a melody. Light illuminates the island with its

oceanic background with the dawn of a tropical sun

that, little by little, puts out the lighthouse lanterns

that lace the Atlantic every night to guide the world

to safety.

It is opera season on the island. One of the country's

longest-running festivals has been held here now

for 55 years. This island is the birthplace of tenor Alfredo

Kraus and baritone Néstor de La Torre Comminges,

and is where the Pérez Galdós Theatre was

inaugurated, coinciding with one of the greatest naval

tragedies in history, when in 1888 two ships collided

at the entrance to the port, causing numerous

deaths and decimating the lives of the survivors.

The city experienced this event as a tragic aria, with

hundreds of dramatic scripts composed, and with

the voice of tenor Roberto Stagno, who inaugurated

the city's new emblematic building with a charity

concert for the survivors of the 'Sud America', one of

the ships involved in the accident, flying the Italian

flag.

Since then, solemn arias have been ever present on

the island, accompanied by the powerful backdrop

of the Atlantic. The island represents a point in the

ocean that boasts a special musical sensitivity, that

not only maintains its pride of being the birthplace

of the first Philharmonic Society created in Spain,

but also the place where other musical styles such

as folklore, pop and jazz have spawned artists who

have triumphed around the world. This is the case

of the unique career of Teddy Bautista, leader of 'Los

Canarios', an internationally successful group with

their own unique sound, whose latest recording

has become a cult album: 'Ciclos', featuring a version

of Vivaldi's 'The Four Seasons' in which the synthesizers

present a work restored and evolved over

250 years. Bautista was also one of the architects of

a new sound created in the Canary Islands by the

group Taburiente; he created a most impressive interpretation

of the show 'Jesus Christ Superstar' and

placed his copyright in Spain as a driving force for

creative activity in a country that was slowly emerging

from dictatorship. This March, the island recognises

him as a Favourite Son of Gran Canaria, and offers

him a musical tribute with a wide-ranging cast

that will cover part of his musical career.

Forthcoming events

The island’s aria

In the meantime, the island will also be the setting

for a great sporting event, in the form of the Transgrancanaria

mountain race. The event features a

route from the coast up to the summit and back

down to the other end. An ascent and descent

through a continuous symphony of landscapes, of

microclimates that vary between the humid north

and the dry south, the breeze with saltpetre and

the aroma of the pine forest almost 2,000 metres

above sea level. It is indeed a gruelling and spectacular

test, but it also offers quieter routes that cater

for the gentler pace of hikers who come to tune into

the silence, with an air that is transformed into an

aria for the senses.

Teddy Bautista

Próximos eventos

Aria de la isla

Gran Canaria vive la primera mitad de este

año con ese aire de aria solemne y, a la vez,

festivo, cautivadora y sensual. El viento se

hace melodía. La luz ilumina la isla con su fondo

oceánico en el amanecer de un sol tropical

que, poco a poco, apaga las linternas de los

faros que recorren el Atlántico -cada nochepara

guiar al mundo.

Es temporada de ópera en la isla. Desde hace

55 años se celebra uno de los festivales más

veteranos del país. En la isla del tenor Alfredo

Kraus y del barítono Néstor de La Torre Comminges.

Donde se inauguró el Teatro Pérez

Galdós coincidiendo con una de las mayores

tragedias navales de la Historia, cuando en

1888 dos buques colisionaron en la entrada

al puerto, provocando numerosas víctimas

mortales y la ruina absoluta de los y las supervivientes.

La ciudad vivió el suceso como una

trágica aria, con cientos de guiones dramáticos,

y con la voz del tenor Roberto Stagno,

quien inauguró el nuevo y emblemático edificio

de la ciudad con un concierto benéfico

para los supervivientes del 'Sud América', uno

de los buques accidentados, de bandera italiana.

Desde entonces, las arias tienen en esta isla

ese lamento acompañado por la fuerza del

Atlántico. Un punto en el océano con una especial

sensibilidad musical que no sólo mantiene

el orgullo de ser la cuna de la primera

Sociedad Filarmónica creada en España, sino

también el lugar donde otras músicas han tenido

representantes que triunfan por el mundo,

en el folclore, el pop, el jazz. O la singular

evolución de Teddy Bautista, líder de 'Los Canarios',

grupo de gran éxito internacional con

un sonido único, cuya última grabación es un

disco de culto: 'Ciclos', con una versión de 'Las

cuatro estaciones de Vivaldi' en la que los sintetizadores

presentan una obra restaurada y

evolucionada 250 años. También fue uno de

los artífices del nuevo sonido creado en Canarias

por el grupo Taburiente; creó el espectáculo

más impactante del 'Jesucristo Superstar'

y situó los derechos de autor en España

como impulsor de la actividad creativa en un

país que superaba una dictadura. Este mes

de marzo, la isla lo reconoce como Hijo Predilecto

de Gran Canaria y le ofrece un homenaje

musical con un amplio elenco que recorrerá

parte de su trayectoria musical.

Mientras tanto, la isla será el escenario de una

prueba deportiva como es la Transgrancanaria.

Un recorrido desde la costa, para alcanzar

la cumbre y bajar hasta el otro extremo. Un

ascenso y descenso por una continua sinfonía

de paisajes, de microclimas que varían entre

el norte húmedo y el sur seco, la brisa con

salitre y el aroma del pinar hasta casi 2000

metros de altura. Una prueba dura y espectacular,

pero también unas rutas que pueden

inspirar el paso tranquilo del senderista que

quiere escuchar el silencio, el aire convertido

en aria para los sentidos.

Transgrancanaria


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GET TO KNOW GRAN CANARIA I CONOCE GRAN CANARIA Nº 12

By Miguel Díaz

The Gran Canaria Wine Route is a pioneering initiative in the

archipelago that aims to promote wine tourism on the island,

showcasing an industry that is currently experiencing a golden

age, both in the production of its vintages year after year, and

in the collection of awards at national and international level.

But what makes Gran Canarian wines so desirable? Their exotic

character, without a doubt. is one reason. In Gran Canaria,

and in almost all the islands, there are unique wine-producing

conditions that cannot be enjoyed in any other corner of the

planet: the volcanic origin of the islands, the influence of the

meridian and the climatic conditions favour the harvesting of

unique grape varieties.

The wine industry in Gran Canaria is still, however, a relatively

young one. Its designation of origin, D. O. Gran Canaria, was

forged in 2006 as a result of the merger of two other existing

designations on the island, themselves not much older. It was

a merger that set its sights firmly on promoting the industry

on the island.

A wine tour around Gran Canaria

If you are a wine lover, or if you are keen to get to know a destination through its products, you are in luck. Gran Canaria is home

to many gems that are still unknown to the general public but which are increasingly valued and acknowledged beyond our

borders. We invite you to discover them through the Gran Canaria Wine Route.

The Gran Canaria Wine Route is the natural continuation of this

unrelenting growth. Officially launched in mid-2021 after three

years of intense groundwork, this unique initiative on the islands

brings together 52 members, 10 of whom are wineries.

But the Wine Route also comprises restaurants, specialised

shops, bochinches (popular bars where typical food and local

wine are served) and even tourist guides.

The pioneering wineries in this project are Bentayga (famous

for its Agala reds and whites), Mondalón, Hoyos de Bandama,

Las Tirajanas (a cooperative spread across different parts of the

island), Rincón del Guiniguada, Bodega San Juan, La Montaña,

Los Lirios, Escudero and Señorío de Cabrera.

Casa del Vino

On the Wine Route website (rutadelvinodegrancanaria.org),

visitors can find more information about each of these wineries

and discover their different visiting options, as well as the

locations of the restaurants, specialised shops, tourist guides

and bochinches that are part of the initiative all around the island.

Gran Canaria wine, in figures

Although not directly part of the Wine Route, the Gran Canaria

Designation of Origin encompasses many more wineries. This

organisation currently comprises 57 active wineries, producing

wines from up to 22 different grape varieties on a total of 112

hectares spread across the length and breadth of the island,

according to data from the Wine Route itself.

Wines acclaimed beyond the islands’ borders

The golden era that Gran Canarian wine is experiencing is reflected

in the number of awards and recognitions that many

of its representatives have received in recent times. For a start,

the 2022 Peñín Guide -probably the most prestigious national

wine classification- places up to ten of the island’s wines on its

list as "excellent" and "very good". These are different proposals

from the Ventura, Tamerán and Señorío de Agüimes wineries.

These are not the only awards these wineries have received, nor

are they the only wines to have received awards. Others, such

as Viña La Vica and Vega de Acusa, were also awarded prizes in

the 2021 International Sommelier Competition of Spain, a competition

which featured more than 500 entries from all over the

country. There are also awards for Plaza Perdida wines.

Los Bezarrales

But Gran Canarian wine does not live by awards alone. Other

wines, including those from the Frontón de Oro winery, have

been praised and selected by the New York Times on a couple

of occasions, and a large part of their production is exported

to the United States every year. It is not only Canary Island

wine that is a success in the United States: the humble Ikewen,

from the Bien de Altura winery, is also doing well in the United

States.

Where to buy Gran Canaria wines

Although these local wines are becoming increasingly present

on the shelves of the island's supermarkets, they still have a

long way to go. The Wine Route includes several specialised

shops where a number of these wines can be purchased. Visits

to the participating wineries are another interesting alternative

in order to get hold of the different wines.

The Casa Museo del Vino, in the municipality of Santa Brígida,

is another excellent alternative for not only buying wines, but

also for learning more about the island’s winery history and

even enjoying tastings and activities. More information is available

on the D. O. Gran Canaria website (vinosdegrancanaria.es/

casa-del-vino).

Other wines, such as Señorío de Agüimes, a municipally-owned

wine, which is as award-winning as it is prized, can

only be purchased at the Museum of History of Agüimes, the

Historical Centre of Agüimes and the Guayadeque Museum.

Bodegas Bentayga


12 GET TO KNOW GRAN CANARIA I CONOCE GRAN CANARIA

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De vinos por Gran Canaria

Si eres aficionado al vino o te gusta conocer un destino a través de sus productos, estás de suerte. En Gran Canaria podrás

encontrar joyas aún desconocidas para el gran público pero cada vez más valoradas y reconocidas lejos de nuestras fronteras. Te

invitamos a descubrirlas a través de la Ruta del Vino de Gran Canaria.

Parra con uvas verdes

Las Tirajanas

Bodegas Bentayga

Por Miguel Díaz

La Ruta del Vino de Gran Canaria es una iniciativa

pionera en el archipiélago que pretende potenciar

el turismo enológico en la isla, acercando a sus visitantes

a un sector que vive una época dorada, tanto

en la producción de sus cosechas año tras año,

como en la colección de premios a nivel nacional e

internacional.

Pero, ¿qué hace a los vinos grancanarios tan deseados?

Su carácter exótico, sin lugar a dudas. En Gran

Canaria -en general, en casi todas las islas- se dan

unas condiciones únicas para producir unos caldos

que no se pueden disfrutar en ningún otro rincón

del planeta: el origen volcánico de las islas, la influencia

del meridiano y las condiciones climáticas

favorecen la cosecha de variedades únicas de uvas.

Pero la industria vinícola en Gran Canaria es relativamente

joven. Su denominación de origen, D. O.

Gran Canaria, se consolida en el año 2006 como

fruto de la unión de otras dos denominaciones

existentes previas en la isla, no mucho más antiguas.

Una fusión que firmaba su consolidación con

la idea fija de potenciar el sector en la isla.

La Ruta del Vino de Gran Canaria es la continuación

natural de este crecimiento imparable. Oficialmente

en marcha desde mediados de 2021 después de

tres años de intensos trabajos previos, esta iniciativa

única en las islas reúne a 52 integrantes, de

los cuales diez son bodegas. Pero la Ruta del Vino

también integra a restaurantes, tiendas especializadas,

bochinches (locales populares donde se sirven

comidas típicas y vino del país) e incluso guías

turísticos.

Las bodegas participantes en el origen de este

proyecto son Bentayga (famosa por sus Agala tinto

y blancos), Mondalón, Hoyos de Bandama, Las

Tirajanas (cooperativa repartida en diferentes partes

de la isla), Rincón del Guiniguada, Bodega San

Juan, La Montaña, Los Lirios, Escudero y Señorío de

Cabrera.

En el sitio web de la Ruta del Vino (rutadelvinodegrancanaria.org),

el visitante podrá encontrar más

información sobre cada una de estas bodegas y

descubrir las opciones disponibles para realizar

visitas, así como ubicaciones de los restaurantes,

tiendas especializadas, guías turísticos y bochinches

adheridos a la iniciativa por toda Gran Canaria.

El vino de Gran Canaria, en datos

Aunque no sean parte de la Ruta del Vino directamente,

la Denominación de Origen Gran Canaria

abarca muchas más bodegas. Actualmente, esta

organización integra 57 bodegas activas, que producen

vinos de hasta 22 variedades de uva distintas

en un total de 112 hectáreas repartidas a lo largo

y ancho de la isla, según datos de la propia Ruta

del Vino.

Vinos reconocidos fuera de las islas

El momento de esplendor que vive el vino grancanario

se refleja en la cantidad de premios y reconocimientos

que muchos de sus representantes

reciben en los últimos tiempos Sin ir más lejos, la

Guía Peñín 2022 -probablemente la clasificación

nacional de vinos más prestigiosa- coloca hasta

diez vinos en su listado como “excelentes” y “muy

buenos”. Son distintas propuestas de las bodegas

Ventura, Tamerán y Señorío de Agüimes.

No son los únicos premios que estas bodegas han

recibido ni son los únicos vinos que han recibido

premios. Otras, como Viña La Vica o el Vega de

Acusa, también fueron premiados en el Concurso

Internacional de Sumilleres de España 2021, certamen

en el que participaron más de 500 propuestas

de todo el país. También hay galardones para los

vinos de Plaza Perdida.

Pero no solo de condecoraciones vive el vino grancanario.

Otros vinos, como los de la bodega Frontón

de Oro, han sido elogiados y seleccionados por

el New York Times en un par de ocasiones y gran

parte de su producción se exporta cada año a Estados

Unidos. No es el único vino canario que triunfa

en tierras americanas: también lo hace la humilde

propuesta vinícola Ikewen, de la bodega Bien de

Altura.

¿Dónde comprar vinos de la isla?

Aunque cada vez están más presentes en los lineales

de los supermercados de la isla, lo cierto es que

la presencia de los vinos grancanarios aún tiene

mucho por crecer. La Ruta de los Vinos engloba

varias tiendas especializadas donde poder adquirir

algunos de estos caldos. Las visitas a las bodegas

participantes son otra interesante alternativa para

hacerse con los diferentes vinos.

La Casa Museo del Vino, en el municipio de Santa

Brígida, es otra excelente alternativa para no solo

adquirir vinos, sino también para conocer más sobre

la historia de esta industria en la isla e incluso

disfrutar de degustaciones y actividades. Más información

en la web de la D. O. Gran Canaria (vinosdegrancanaria.es/casa-del-vino).

Otros vinos, como el Señorío de Agüimes, vino de

propiedad municipal, tan premiados como preciados,

tan solo se puede adquirir en el Museo de

Historia de Agüimes, Centro de Interpretación del

Casco Histórico y Museo de Guayadeque.


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GET TO KNOW GRAN CANARIA I CONOCE GRAN CANARIA Nº 12

Los Tilos de Moya,

an idyllic paradise

One of the greatest treasures to be found in Villa

de Moya are its seven protected natural spaces,

one of which is Tilos de Moya. This Special Nature

Reserve is made up of a two-kilometre stretch of

ravine, through which an important water channel

once flowed and where a fine example of

laurisilva woodland is preserved, one of the last

bastions of this type of forest in Gran Canaria. It

was formerly part of the great Doramas Jungle,

named after the Canarian aborigine Doramas,

who led the fight as leader of the resistance

against the Castilians who colonised the island

in the 15th century. This luxuriant forest began

to be cut down in the 16th century due to the

demand for wood for various uses, although

many families including that of the poet Tomás

Morales, and Miguel de Unamuno himself, tried

to defend the forest from this excessive exploitation.

The Barranco de los Tilos can now be explored on

foot along a circular path. Its magnificent specimens

of lime trees, laurels, barbusanos, wild olive

trees and many other endemic species make

up a wholly unique thermophilic forest formation

here in the Macaronesia region. Today, the

ravine is protected as a Special Nature Reserve. It

covers an area of 91.5 hectares and occupies the

lower section of the Barranco del Laurel ravine.

It features steep slopes (90º in some areas) and

a narrow ravine bed, while its forest spreads out

between 475 and 700 metres above sea level.

Recent volcanic gashes can be observed along

the gully, coming from the group of volcanoes

that form the Montañón Negro and the Caldera

de Pinos de Gáldar.

The standout species in this area is the Til tree

(Ocotea foctens), which gives its name to the

reserve, but it is estimated that there are some

35 species of the most endangered flora of Gran

Canaria at this spot, which find a vital space in

which to flourish, spurred on mainly by an average

rainfall of 510 mm.

Over time and due to anthropic activities, the

forest was disappearing. In addition, the undergrowth

(grasses, shrubs and small plants that

grow in the shade of the trees) was perishing,

mainly due to recreational and leisure activities.

The authorities took a drastic measure, unparalleled

in Gran Canaria, in 1980, when Los Tilos was

closed and the necessary elements for the recovery

of the whole ecosystem were put in place.

Today, thanks mostly to those drastic measures,

we can now enjoy spectacular trails that, as well

as helping us to get to know the habitat of these

forests, allow us to enjoy a day out at the heart of

one of Gran Canaria’s greenest natural locations.


12 GET TO KNOW GRAN CANARIA I CONOCE GRAN CANARIA

Los Tilos de Moya,

un paisaje de ensueño

11

Uno de los mayores tesoros de la Villa de Moya lo forman

los siete espacios naturales protegidos con los que

cuenta; entre ellos, los Tilos. De Moya. Esta Reserva Natural

Especial está constituida por un tramo de dos kilómetros

del barranco, por el que circuló un importante

caudal de agua y donde se conserva una buena muestra

de laurisilva y uno de los últimos reductos de esta en

Gran Canaria. Antiguamente formaba parte de la grandiosa

Selva de Doramas, que debe su nombre a la presencia

del aborigen canario Doramas, que encabezó la

lucha como líder de la resistencia contra los castellanos

que colonizaron la isla en el siglo XV. La frondosidad de

este bosque comenzó a reducirse en el siglo XVI por la

demanda de madera para diversos usos, e incluso familias

como la del poeta Tomás Morales y el propio Miguel

de Unamuno quisieron defender el bosque de este

aprovechamiento desmedido.

El Barranco de los Tilos puede recorrerse hoy a pie por

un sendero circular habilitado. Sus magníficos ejemplares

de tilos, laureles, barbusanos, acebiños y muchas

otras especies endémicas constituyen una formación

boscosa termófila única de la Macaronesia. Hoy, está

protegida por la Reserva Natural Especial tiene una

extensión de 91,5 hectáreas y ocupa el tramo bajo del

Barranco del Laurel. Se trata de un cauce con laderas

de fuerte pendiente (90º en algunas zonas) y fondo estrecho,

extendiéndose –el bosque- entre los 475 y 700

metros de altitud. En el cauce del barranco se puede

observar brechas volcánicas recientes, provenientes del

conjunto de volcanes que forman el Montañón Negro y

la Caldera de Pinos de Gáldar.

La especie más destacada de este espacio es el Til (Ocotea

foctens), que da nombre a la reserva, pero se calcula

que existen unas 35 especies de la flora más amenazada

de Gran Canaria, que encuentran aquí su espacio vital

para desarrollarse, principalmente favorecidas, por una

precipitación media de 510 mm.

Con el paso del tiempo y las actividades antrópicas el

bosque fue desapareciendo. Además, el sotoboque

(hierbas, arbustos y pequeñas plantas que crecen a la

sombra de los árboles) fue sufriendo un deterioro, principalmente

producido por las actividades recreativas y

de ocio. Las autoridades tomaron una medida drástica,

sin parangón, en Gran Canaria en el año 1980, en el que

se cerró Los Tilos y se comenzaron a poner los elementos

necesarios para la recuperación de todo el ecosistema.

Hoy día, gracias en gran parte a aquellas medidas drásticas,

podemos disfrutar de espectaculares senderos

que, además de ayudarnos a conocer el hábitat de estos

bosques, nos permitirán disfrutar de un día en contacto

con la naturaleza más verde de la isla de Gran Canaria.


12

GET TO KNOW GRAN CANARIA I CONOCE GRAN CANARIA Nº 12

Valsequillo

The magical Tajinaste Azul Route

Valsequillo is a town located in the mid-altitude hilly area of

Gran Canaria. It sits in a fertile valley at around 600 m above

sea level and surrounded by mountains that rise to over 1,600

m.

The island’s volcanic features are apparent in its steeply rising

rock formations, as well as in the subsidence of the caldera

floors; indeed, dotted around the municipality’s entire

territory are some truly amazing shapes that the rock has developed

into over millions of years.

The relatively humid climate and an abundance of springs

cover the geography of Valsequillo like a green carpet, with a

burst of colours during the flowering season, which, depending

on the species, lasts from December to June. There are

hundreds of varieties of plants, many endemic to the Canary

Islands, exclusive to the island and even to the area. Among

them, the one that most attracts the visitor's attention is perhaps

the blue tajinaste azul bush, whose vibrant colour contrasts

with the yellow of Canary houseleek, laburnum and

broom, the white of the white brooms and brush, and the

flowers of fruit plants, especially in February with the white

and pink of the almond trees. Birds, lizards, amphibians, small

mammals and a multitude of invertebrates thrive among the

vegetation. Among the fauna, particularly striking is the slow

flight of birds of prey such as the eagle and the kestrel, which

always accompany the visitor to the summits and can often

be spotted peeping out between orchards and houses.

The Tajinaste Azul Route

The path that runs from the Caldera de Los Marteles to Tenteniguada

is one of the many places on the island that seem

to have been created especially to captivate walkers. Every

single corner that our eyes are drawn to seems to be worthy

of a photo. The fact that visitors are walking above the clouds

is a sensation that pleases and surprises even the most demanding.

And the luxury of walking through areas that have

not been transformed by man and his endeavours challenges

us take an introspective look at ourselves.

The route takes walkers between 1,000 and 1,500 metres

above sea level, on occasions even higher. The flora is varied,

but the king of the botanical species on this route is undoubtedly

the Tajinaste Azul. It is a shrubby species that can

reach up to 4 m in height, although it is usually 1.50 m long,

with rough bark and branches. The leaves are lance-shaped,

rough and furry. The inflorescent varieties are conical in

shape, often branching out at the base, and are blue, fuchsia

or white in colour, or a combination of all three colours. The

seeds are brown. Flowering takes place between January

and April and fruiting from March to July. As for reproduction,

this Tenteniguada tajinaste is hermaphrodite and seeds

easily.

For this reason, we recommend visiting the area between

January and April, when the plant is in bloom. This will make

the walk a serene and beautiful blue-tinted memory like no

other. The yellow broom and the Tenteniguada thistle are

also abundant around here. The path is a privileged route for

hikers as it enables them to get up close to the island's botanical

treasures.

As if that were not enough, there are several points along

the way where water, that scarce commodity on the island,

sprouts up in the form of small springs, delighting visitors,

who can stop to take a break and enjoy its overwhelming

charm.


12 GET TO KNOW GRAN CANARIA I CONOCE GRAN CANARIA

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Valsequillo

La ruta mágica del Tajinaste Azul

Valsequillo es un pueblo de las medianías de Gran

Canaria que se asienta en un fértil valle con una altura

que ronda los 600 m sobre el nivel del mar y

está rodeado de montañas que superan los 1600

m.

La naturaleza volcánica de la isla se hace patente

en las formaciones rocosas que surgen abruptamente,

así como en el hundimiento del suelo de las

calderas; todo el territorio del municipio está salpicado

con las formas a veces sorprendentes que la

roca ha adoptado a lo largo de millones de años.

El clima relativamente húmedo y la abundancia

de manantiales cubren de verde la geografía de

Valsequillo, y la salpican con el estallido de colores

de la floración, que abarca según las especies de

diciembre a junio. Cientos de variedades de plantas,

muchas endémicas de Canarias, exclusivas de

la isla e incluso de la zona. Entre ellas la que más

llama la atención del visitante es quizás el tajinaste

azul, cuyo color contrasta con el amarillo de los

bejeques, los codesos y las retamas, el blanco de

las retamas blancas y los escobones, y las flores de

las plantas frutales, sobre todo en febrero el blanco

y rosado de los almendreros. Entre la vegetación

prosperan aves, lagartos, anfibios, pequeños mamíferos

y multitud de invertebrados, entre la fauna

llama la atención el lento vuelo de rapaces como

la aguililla y el cernícalo, que siempre acompañan

al visitante de las cumbres y a menudo se asoman

entre huertas y casas.

Ruta del Tajinaste Azul

El sendero que parte desde la Caldera de Los Marteles

a Tenteniguada es uno de los tantos espacios

de la isla que parecen creados para cautivar a sus

paseantes. Cada rincón y cada lugar al que se dirigen

nuestros ojos parece merecer una foto. El

hecho de andar por encima de las nubes es una

sensación que agrada y sorprende al más exigente.

Y el lujo de transitar por zonas que no han sido

transformadas por el hombre y su industria, nos

hace vernos frente a nosotros mismos.

Durante el recorrido se camina entre los 1.000 y

los 1.500 metros de altura, llegando a sobrepasar

esa altitud en algunos puntos. La flora es variada

pero el rey de las especies botánicas de esta ruta

es, sin duda, el Tajinaste Azul. Se trata de una especie

arbustiva que puede llegar a los 4 m de altura,

aunque por lo general mide 1,50 m, la corteza es

rugosa y presenta ramificaciones. Las hojas tienen

forma de lanza y son ásperas y con pelos. Las inflorescencias

tienen forma cónica, muchas veces con

ramificaciones en la base, y de color azul, fucsia o

blanco, o una combinación de los 3 colores. Las semillas

son marrones. La floración tiene lugar entre

enero y abril y la fructificación, de marzo a julio. En

cuanto a la reproducción, este tajinaste de Tenteniguada

es hermafrodita y se reproduce fácilmente

por semillas.

Por tanto, recomendamos visitar el lugar entre los

meses de enero y abril, en la época de floración de

la planta. Eso hará del paseo un recuerdo azul, sereno

y bello como pocos. También abunda por el

lugar la retama amarilla y el cardo de Tenteniguada.

El camino es una ruta privilegiada para entrar

en contacto con la botánica de la isla.

Por si fuera poco, en nuestro camino nos encontraremos

varios puntos en donde el agua, ese bien tan

escaso, aparece con fuerza en forma de pequeños

manantiales, haciendo las delicias de sus visitantes,

que pueden parar para hacer un descanso y

disfrutar de su arrollador encanto.


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GET TO KNOW GRAN CANARIA I CONOCE GRAN CANARIA Nº 12

Tejeda, one Spain’s most beautiful villages

Tejeda is a municipality located in the interior of the island of Gran Canaria, at an altitude of around 1,000

metres. It can be said that it is practically in the centre of the island, at the foot of the sacred Roque Nublo.

There are places where time seems to stand still.

Tejeda is undoubtedly one of them. Considered

one of Spain’s most beautiful villages and named

a few years ago as the first rural wonder of Spain,

Tejeda sits at the heart of Gran Canaria. And although

being one of the prettiest villages in Spain

may seem a reckless claim, this is an objective

fact provided by the Association of Spain’s Most

Beautiful Villages, which has included Tejeda in

its popular and prestigious list as a full member

of its select network.

Tejeda is an immense volcanic basin that appears

to be closer to the sky than it is to the earth. It is

crowned, imposingly and undaunted by the passage

of time, by the Roque Nublo, an icon of the

identity of the people of Gran Canaria. In the middle

stands Roque Bentayga, one of the last aboriginal

bastions prior to the definitive conquest of

the island by the Castilians. The writer and philosopher

Miguel de Unamuno, on contemplating

such an image at the beginning of the 20th century,

described it as a ‘petrified storm’. The deep

ravines and steep slopes make Caldera de Tejeda

a place worth contemplating and enjoying.

Throughout history, Tejeda’s inhabitants have

adapted to their natural surroundings, settling in

places where water flowed naturally or near the

beds of the aforementioned ravines. In this way,

with endless sacrifices, they cut out steps in the

middle of the hillsides in the form of terraces for

farming.

The village of Tejeda, with its beautiful streets

that look out into infinity, looks like something

out of a children's fairy tale. Every corner is a photograph,

every nook and cranny is just perfect to

stop and contemplate its beauty. It is also a place

that is extremely hospitable to its visitors, as locals

are well used to receiving thousands of tourists

every year. These are tourists who make the

effort to come to the centre of the island with the

intention of spending a different kind of day out,

enjoying Canary culture to the maximum.

There is no place on the island that boasts as

much tradition as Tejeda: from livestock and agriculture,

to the production of cheese as a means of

subsistence and the great musical roots of its inhabitants.

This last factor has turned the Canarian

people into an extrovert and affectionate people

who enjoy sharing their songs and festivities with

visitors. The timple (a type of guitar) is the most

representative instrument in Canarian folklore

and is, of course, the main protagonist.

There is no parranda street party without gastronomy,

of which there is also a huge range. Tejeda is

particularly famous for its almond trees, especially

during these months of the year, but it is also

famous for its wines, cheeses and confectionary.

Indeed, since tourism started to become popular

in the village, there are several restaurants offering

the finest Canarian food.

In addition to the beautiful village itself, where

it is almost mandatory to take a leisurely stroll

through its streets, a visit to Tejeda should always

include the Parador de la Cruz de Tejeda, the hotel

located seven kilometres from the village at

an altitude of 1,560 metres in a stunning mountain

location, and the geographical epicentre of

the island of Gran Canaria. The Roque Nublo and

Roque Bentayga rocks are also a must see, as although

they are clearly visible from almost anywhere

in Tejeda, getting close to their rocky walls

is still a rewarding and unusual experience.

In addition to several interesting museums, Tejeda

is home to the unique and incomparable

Medicinal Plant Museum, a 5,000 m2 centre designed

to recover and disseminate the close relationship

between man and nature through the

medicinal use of plants, their remedies and beliefs.

Roque Nublo

Parroquia de Nuestra Señora del Socorro


12 GET TO KNOW GRAN CANARIA I CONOCE GRAN CANARIA

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Tejeda, uno de los pueblos más bonitos de España

Tejeda es un municipio situado en el interior de la isla de Gran Canaria, a unos mil metros de altitud. Se puede decir que se

encuentra prácticamente en el centro de la isla, a los pies del sagrado Roque Nublo.

Pueblo de Tejeda

Hay lugares en los que parece que el tiempo se

ha detenido. Tejeda es, sin lugar a dudas, uno de

ellos. Considerado como uno de los pueblos más

bonitos de España y nombrado hace unos años

como primera maravilla rural de España, Tejeda

está ubicado en el centro de Gran Canaria. Y aunque

ser uno de los pueblos más bonitos de España

parece una afirmación temeraria, este es un

dato objetivo proporcionado por la Asociación de

Los Pueblos Más Bonitos de España, que ha incluido

Tejeda en la popular y prestigiosa lista como

miembro de pleno derecho de esta selecta red.

En Tejeda nos encontramos una inmensa caldera

volcánica que parece estar más cerca del cielo que

de la tierra, coronándola, de manera imponente e

impertérrito al paso del tiempo, el Roque Nublo,

icono de la identidad de los grancanarios. En medio

se alza el Roque Bentayga, uno de los últimos

bastiones de los aborígenes antes de la conquista

definitiva de la Isla por parte de los castellanos.

El escritor y filósofo Miguel de Unamuno, al contemplar

semejante imagen a principios del siglo

XX, lo calificó como una tempestad petrificada.

Los profundos barrancos y las escarpadas laderas

hacen de la cuenca de Tejeda un lugar digno de

contemplar y disfrutar.

A lo largo de la historia, sus habitantes se han ido

adaptando a las condiciones que la naturaleza les

ofrecía, estableciéndose en aquellos lugares donde

el agua brotaba de manera natural o cerca de

los cauces de los mencionados barrancos; así, con

miles de sacrificios, construyeron terrenos de cultivo

en medio de las laderas en forma de bancales.

El pueblo de Tejeda, con sus hermosas calles con

vistas al infinito, parece sacado de un cuento infantil.

Cada esquina es una fotografía, cada rincón

es el lugar perfecto para detenerse a contemplar

su belleza. Además, es un lugar profundamente

hospitalario con sus visitantes, ya acostumbrados

a recibir miles de turistas cada año. Turistas de paseo

que hacen el esfuerzo de llegar al centro de la

isla con intención de pasar un día diferente, disfrutando

al máximo de la cultura canaria.

Almendro en flor

Y es que no hay lugar con tanta tradición como

Tejeda: desde la ganadería y la agricultura, hasta

la elaboración de quesos como medio de subsistencia

y el gran arraigo musical de sus habitantes.

Este último condicionante ha convertido al pueblo

canario en un pueblo extrovertido y afectivo

que disfruta compartiendo con visitantes sus canciones

y fiestas. El timple es el instrumento más

representativo del folclore canario y por supuesto,

el gran protagonista.

No hay parranda sin gastronomía, que es tremendamente

rica. Tejeda es especialmente famosa

por sus almendros, sobre todo en estos meses del

año, pero también destaca por sus vinos, quesos

y dulces. Además, desde que el turismo empezó

a hacer escala en el pueblo, hay varios restaurantes

que ofrecen lo mejor de lo mejor de la comida

canaria.

Además de su hermoso pueblo, donde casi es

obligatorio pasear por sus calles sin rumbo fijo, en

una visita a Tejeda no hay que perderse el Parador

de la Cruz de Tejeda, ubicado a 7 kilómetros

del pueblo de Tejeda a una altitud 1560 metros en

un paraje montañoso de gran belleza y epicentro

geográfico de la isla de Gran Canaria. Tampoco

deberían perderse una visita al Roque Nublo y al

Roque Bentayga, que aunque son claramente visibles

desde casi cualquier punto de Tejeda, acercarse

a sus paredes rocosas sigue siendo una experiencia

tan gratificante como inusual.

Además de varios museos interesantes, en Tejeda

se encuentra el único e inigualable Museo de

Plantas Medicinales, un espacio con 5000 metros

cuadrados destinados a recuperar y divulgar la estrecha

relación entre el hombre y la naturaleza a

través del uso medicinal de las plantas, los remedios

y sus creencias.

Roque El Fraile


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GET TO KNOW GRAN CANARIA I CONOCE GRAN CANARIA Nº 12

La Caldera de Bandama

The Dame of the Bandama volcano

By Míchel Jorge Millares

islasbienaventuradas.blogspot.com

Darkness spreads across the impressive crater of

Bandama, as we make our way down into the centre

of the earth, as if we were on an initiatory journey, set

in the novels by the great Jules Verne, the great discoverer

of the world whose supposedly imaginary

journeys were not, as it turns out, as utopian as were

believed at the time. Our guide on this occasion is

not the great writer, but an excellent island host,

Rafa Molina, who runs the Etnoexperience Canarias

agency, where the attractions of the landscape

are combined with those of its countryfolk and the

unique activities that create such enchanting places.

Throughout the journey, all around us, with our

footprints imprinted in the picón volcanic gravel

(lapilli), we are surrounded by the telluric materials

that the stunning explosion threw up, displaying

themselves in a wholly dramatic fashion amidst terrifying

shadows. We feel our whole body shudder

as we contemplate the immense mouth that was

ripped open by the earth, with terrible explosions

that hurled bombs of incandescent rocks for miles

around. Two thousand years later, calm and tranquillity

now dominates the landscape. The spectacular

nature of the Bandama volcano, whose name was

derived from its Dutch owner (Daniel Van Damme),

awakens the senses and captures every detail, creating

a memory that never fades. The aromas, colours,

shapes and vertiginous escarpments are striking as

we enter. Everything floods into our skin like a tsunami,

dragging us through new sensations that are

harmoniously laid out before us as we descend in

a steep zigzag, surrounded by a highly varied and

amazing range of flora that serves as a catalogue

of species that are endemic to the Canary Islands,

the island or the caldera itself. The unique 'Dame de

Bandama' plant species lives at this spot, a flirtatious

and almost imperceptible plant in this interior garden.

It is of the genus Parolinia, and was found in

1998 by Víctor Montelongo at the bottom of the Caldera

de Bandama, before, just a few months later,

Zöe Bramwell found another small population of it

on the outer slopes of the Caldera. This new species

was named Parolinia glabriuscula, of which there are

only about 200 wild specimens in existence, making

it a critically endangered plant.

Although we are standing on a terrain dominated

by thermophilic forests, with numerous endemic

Canarian species, the Caldera is actually a Canarian

garden overflowing with laurel, monteverde,

pine and cardinal specimens, now overrun by the

ravages of foreign species such as eucalyptus

or 'cat’s tail'. Nevertheless, the dominant landscape

continues to display typical Canarian flora,

despite a climate with little winter rainfall and

long dry seasons during the summer, as well as a

strong human influence that has conditioned its

expansion. Long ago, it was located in the forest

known as 'Monte Lentiscal', and is currently home

to tree species such as mastic trees, wild olive

trees, Canary Island palm trees, dragon trees, junipers,

mastic trees, mocans, marmolans, and

so on. The flora also includes endemic Canarian

species, such as guaydiles, orobales, tajinastes

and malvas de risco, among others, and there are

even lichens and traces of monteverde, thanks to

the basin’s ability to retain greater amounts of humidity.

The bottom of the Caldera is home to a large skeleton

of a wine press, harking back to an activity

that gave sustenance to generations that transformed

the heart of the earth to create the volcanic

wine. It is a large and fertile expanse. Just

a few decades passed before the vegetation

completely covered the old threshing floors and

cultivation terraces. But we don't have to go far

from the crater to find the Monte wine landscape,

which belongs to the Gran Canaria Wines Designation

of Origin, with its unique flavours and aromas,

thanks to the maintenance of grape varieties

that were only preserved on the islands following

the great phylloxera plague that devastated vineyards

virtually everywhere else around the world.

Wine continues to dominate the landscape, despite

the demise of many vineyards. La Caldera is

reached by crossing the wine landscape and is exited

through the Mondalón vineyards and winery,

where our journey draws to a close as we share

one of the best moments to be experienced, that

of a family proud to invite us in to learn all about

the fruit of their labours and their love for the land

and the products they give us in exchange for taking

care of it.


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GET TO KNOW GRAN CANARIA I CONOCE GRAN CANARIA Nº 12

La Caldera de Bandama

La Dama del volcán

Por Míchel Jorge Millares

islasbienaventuradas.blogspot.com

La umbría extiende la oscuridad por el impresionante

cráter de Bandama, cuando comenzamos

a descender al interior de la tierra, como

si de un viaje iniciático se tratara, ambientado

en aquellas novelas del gran Julio Verne, el gran

descubridor del mundo a través de viajes imaginarios

pero no tan utópicos como se creía en

su tiempo. Nuestro guía en esta ocasión no es el

gran escritor, pero sí un excelente anfitrión insular,

Rafa Molina, que dirige la agencia Etnoexperience

Canarias, donde el valor del paisaje se

une al del paisanaje y a las actividades singulares

que crean lugares con encanto.

Durante todo el trayecto, a nuestro alrededor,

con nuestras huellas impresas en el picón (lapilli),

nos rodean los materiales telúricos que la

impresionante explosión expulsó, exhibiéndose

con todo su dramatismo entre sombras pavorosas.

Y sientes que el cuerpo entero se estremece

al contemplar la inmensa boca que abrió la tierra,

con terribles explosiones que lanzaron bombas

de rocas incandescentes a kilómetros. Dos

mil años después, la calma y la tranquilidad forman

parte del paisaje. La espectacularidad del

volcán que fue bautizado con el nombre de su

propietario holandés (Daniel Van Damme), hace

que los sentidos estén más despiertos y capten

todos los detalles para crear un recuerdo imborrable.

Los aromas, colores, formas, los vertiginosos

escarpes donde nos adentramos. Todo

inunda tu piel como un tsunami, arrastrándote

por nuevas sensaciones que se van ordenando

armónicamente mientras realizamos el descenso,

en un zigzag vertiginoso, rodeados de una

variadísima y sorprendente flora que nos sirve

de catálogo de especies endémicas de Canarias,

de la isla o de la propia caldera, donde habita

una singular ‘Dama de Bandama’, coqueta

y casi imperceptible en este jardín interior. Esta

planta del género Parolinia, fue localizada en

1998 por Víctor Montelongo en el fondo de la

Caldera de Bandama; y unos meses después,

Zöe Bramwell encontró otra pequeña población

en los taludes externos de la Caldera. Esta especie

nueva fue bautizada como Parolinia glabriuscula,

de la que tan sólo existen unos 200

ejemplares silvestres, lo que la convierten en

planta en Peligro Crítico.

Aunque estamos en un terreno donde predomina

el bosque termófilo, con numerosos endemismos

canarios, la Caldera es un jardín canario

en el que también encontramos ejemplares de

laurisilva y monteverde, de pinar y de cardonal.

donde también se puede comprobar los estragos

de especies foráneas como el eucalipto o el

‘rabo de gato’. Sin embargo, el paisaje dominante

es de la flora canaria, a pesar de un clima con

pocas precipitaciones invernales y largas temporadas

secas durante el verano, así como una

fuerte presión humana que ha condicionado su

expansión. Situada en el pasado en el bosque

denominado 'Monte Lentiscal', actualmente localizan

especies arbóreas, como los lentiscos,

acebuches, palmeras canarias, dragos, sabinas,

almácigos, mocanes, marmolanes, etc. Entre

su flora también existen endemismos canarios,

como puedan ser guaydiles, orobales, tajinastes

y malvas de risco, entre otras, incluso líquenes y

rastros de monteverde gracias a la mayor retención

de humedad que provoca la caldera.

En el fondo de la Caldera hay un gran esqueleto

de un lagar. El recuerdo de una actividad que

dio sustento a generaciones que transformaron

el corazón de la tierra para crear el vino del volcán.

Una gran extensión y fértil. Sólo unas décadas

y la vegetación ya cubre las antiguas eras y

terrazas de cultivo. Pero no hay que alejarse mucho

del cráter para encontrar el paisaje del vino

del Monte, perteneciente a la Denominación de

Origen Vinos de Gran Canaria, con sus sabores

y aromas únicos, gracias al mantenimiento de

variedades de uva que sólo se conservaron en

las islas tras la plaga de filoxera que arrasó con

los viñedos de casi todo el mundo.

El vino sigue en el paisaje, a pesar de la desaparición

de viñedos. A la Caldera se llega atravesando

el paisaje del vino y nosotros salimos

por los viñedos y la bodega de Mondalón, donde

completamos el periplo compartiendo uno

de los mejores momentos que se puede vivir, el

de una familia orgullosa de invitarnos a conocer

el fruto de su esfuerzo y su cariño hacia la tierra

y a los productos que nos regala a cambio de

cuidarla.


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Rock love triangles

Montaña de Artenara

There is a noticeable gap in the cliff that surrounds

Tejeda, in the Montaña de Artenara, marking out a

smooth wall in the shape of a square with straight

lines at the top. It is a flat cyclopean block, surrounded

by tortuous cliffs over the precipice of the

Caldera de Tejeda. At the centre of its base, there is

a cave hewn out by Canarians, with a rectangular

room 28 metres square by three metres high. Inside,

hundreds of figures bear witness to a history

that makes this cave a special, unique place.

Access to the cave is along a single path that is not

suitable for vertigo sufferers. The path does not entice

you to go along it because it is a steep ridge, in

a very difficult location and hard to access, and is

deliberately hidden away. Was it also once a secret

place for the ancient Canarians?

The construction is set up at such an angle to be

able to see (or be seen by) the Bentayga rock. Its silhouette

is the luminous image that penetrates the

cave. Light floods into the room, making it possible

to distinguish the shapes that decorate the walls.

It is home to more than 300 triangular figures, engraved

or in bas-relief of different sizes, all inverted

and in many cases featuring a dot or stripe, symbolising

fertility through the female vulva. The light

modulates the view inside the earth. Sound is muffled

as well, while the outside provides crystal clear

views, and enables visitors to hear or be heard in

La Caldera.

What rituals would have been held in that spot?

Who chose the place, and why precisely there?

It is a hole dug in an almost inaccessible, solitary

place, like a hiding place for a select few people.

There are no dwelling caves anywhere near this

sanctuary, making it a virtually secret place, on

its own in the centre of the island.

But there they are... the cave and its inexplicable

interplay of triangles. Ordered, disordered, superimposed,

with less defined shapes... a labyrinth

in the eyes of researchers and a source that

floods visitors' imagination, of long gone and

unknown religious beliefs related to the sexual

act. It is a telluric and natural religion, in which

the Roque Bentayga is an omnipresent feminine

form bathed by the sun (Magec) after it rises

every morning behind the Roque Nublo. These

people used to unite their bodies to these powerful

natural symbols. Nature was their reality, their

destiny and survival as a species on an island that

is forever looking up to the sky.

The name given to the cave is quite striking: Los

Candiles, meaning lamps or candles, a very unreal

interpretation of the figures found inside, if

that is the reason for the name. As it is a site for

rituals, and as the women - possibly 'harimaguadas',

similar to nuns - were in charge of the religious

or fertilisation rituals, it could have been

named after young women or educators.

The celebration of sexuality rituals, rain and the

harvest were all reasons for protecting the girls

at the beginning of their puberty. European

chroniclers of the conquest therefore likened

them to nuns who remained virgins during early

youth or maintained lifelong chastity, in robes

befitting their position. This description may

have been affected by the mentality of the Castilian

or French colonisers. Let us not forget the

primacy of Catholic morality, as it was the Pope

in Rome who authorised the conquest of territories

to evangelise. And, what is more, how could

they explain this unknown and strange religion

to their countrymen? Was it in their interest to

acknowledge a religion that was going to be

banned and embrace rituals that they considered

immoral?

Entering ancient Canarian caves or places of worship

has an emotional impact and is a source of

curiosity. Los Candiles features a room containing

sexual rock art that is shrouded in mystery.


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Hay un hueco que destaca en el acantilado que rodea Tejeda,

en la Montaña de Artenara, al marcar con líneas rectas

encajadas en lo más alto, una pared lisa con forma de

un cuadrado. Un ciclópeo bloque, plano, rodeado de riscos

tortuosos sobre el precipicio de la Caldera de Tejeda. En el

centro de su base, hay una cueva excavada por los canarios,

una habitación rectangular de 28 metros cuadrados por

tres de alto. En su interior, cientos de figuras dan testimonio

de una historia que hace de esta cueva un lugar especial,

único.

Se accede por un único camino no apto para quien padezca

vértigo. El sendero no anima a alongarse por tratarse de

una escarpada cresta, un lugar de muy difícil localización y

acceso, premeditadamente oculta. ¿También para los antiguos

canarios sería un lugar secreto?

La construcción está orientada para ver (o ser visto por) el

Bentayga. Su silueta es la imagen luminosa que penetra

en la cueva. La claridad inunda el habitáculo para permitir

distinguir las formas que decoran las paredes, donde

descubres más de 300 figuras triangulares, grabadas o en

bajorrelieve de diferentes tamaños, todas invertidas y en

muchos con un punto o raya, que simbolizan la fertilidad a

través de la vulva femenina. La luz modula la vista en el interior

de la tierra. El sonido queda apagado también. Mientras

el exterior permite ver con una claridad extraordinaria y

escuchar o que te escuchen en la Caldera.

Triángulos de amor rupestre

¿Qué ritos celebrarían en ese lugar. De que forma? ¿Quién

eligió el sitio y por qué ahí? En un agujero excavado en un

lugar casi inaccesible, solitario. Un escondrijo para muy pocas

personas.

No hay cuevas habitacionales en torno a este santuario. Lo

que lo convierte en un lugar casi secreto, en el centro de la

isla.

Pero ahí están... la cueva y el inexplicable juego de los

triángulos. Ordenados, desordenados, superpuestos. Con

formas menos definidas... un laberinto a ojos de los investigadores

y una fuente que desborda la imaginación del

visitante, de creencias religiosas desaparecidas y desconocidas

sobre el acto sexual. Una religión telúrica y natural,

donde el Roque Bentayga es omnipresente femenino

bañado por el sol (Magec) tras surgir cada mañana tras el

Roque Nublo. Aquel pueblo uniría su cuerpo a esos poderosos

símbolos naturales. La naturaleza era su realidad, su

destino y supervivencia como especie en una isla, siempre

pendientes del cielo.

Llama la atención el nombre dado a la cueva: Los Candiles.

Una interpretación muy irreal de las figuras que hallamos

en el interior, si esa fuera la razón del nombre. Por tratarse

de un lugar ritual, y al ser las mujeres -posibles 'harimaguadas'-

las encargadas de los rituales religiosos o de fecundación,

podría llevar el nombre de las jóvenes o educadoras.

La celebración de ritos sobre la sexualidad, la lluvia, la cosecha...

eran los motivos para resguardar a las niñas en los

comienzos de su pubertad. Por su parte, los cronistas europeos

de la conquista las asemejan a monjas que permanecen

vírgenes durante la etapa temprana de la juventud

o mantienen la castidad de por vida, con ropajes propios

de su posición. Puede que esta descripción esté afectada

por la mentalidad de los colonizadores castellanos o franceses.

No olvidemos la primacía de la moral católica, al ser

el Papa en Roma quien autorizaba la conquista de los territorios

para evangelizar. Y, por otra parte, ¿cómo explicar una

religión desconocida y extraña a sus paisanos? ¿Interesaba

dejar constancia de una religión que iba a ser prohibida y de

unos ritos que consideraban inmorales?

Entrar en las cuevas o lugares de culto de los antiguos canarios

es un impacto emocional y de curiosidad. En Los Candiles

hay una sala de arte rupestre sexual por determinar.

Montaña de Artenara


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Barranco de Azuaje : a ravine trail through

history and nature in equal parts

By Mathias Vallés

The north of Gran Canaria is home to Barranco de

Azuaje, a ravine on an abrupt landscape that forms

a natural border between the municipalities of Firgas

and Moya.

A quick glance at a map and it would seem to be

just another ravine, like many others on the island,

but nothing could be further from the truth. A section

of this ravine has been declared a protected

natural area and is home to a rich natural diversity

as well as a very interesting history.

Just a little more than half a square kilometre is

enough to house a priceless area of flora and fauna,

surrounded by a scenic beauty that is unparalleled

on the island. The fact that Gran Canaria is

an island of volcanic origin has turned this unique

habitat into a source of water springs with mineral

and medicinal properties. The waters that flow

through Azuaje are rich in iron, silicates, carbonic

gas and sodium bicarbonate, which makes them

cardio-protective waters and contain digestive and

diuretic properties, ideal for kidney and other ailments.

For this reason the site’s importance has been ever

present throughout its history, with archaeological

remains found in both natural and artificial caves,

confirming that this area was once inhabited by

Canarian aborigines, the pre-Hispanic inhabitants

of the island.

The richness of this ravine lies in its water, and always

has been. Running water can be found both

in summer and winter, something very rare on the

island, and with it begins the legend of Azuaje.

In the middle of the 19th century, according to a

local story: "a shepherd suffering from an eye and

skin disease bathed in these warm waters, and a

few days later he was completely cured".

In the face of this apparently miraculous cure, people

came from various parts of the island suffering

from various illnesses such as arthrosis, herpes, ulcers

and leprosy, some of whom were completely

cured, and others who found relief from their

illnesses. In any case, one of these springs was baptised

as Fuente Santa (Holy Spring) and this news

reached an institution dedicated to the development

of agriculture and industry at the time, which

commissioned a specialist doctor to carry out a

chemical analysis of the springs. The results were

conclusive, the waters had curative properties. The

specialist, together with his team, listed the numerous

diseases and ailments that could be cured

or alleviated by using these waters, and came up

with a project for the bathing station.

Drawn by the area’s obvious attractions, the first

tourists began to arrive, both locals and others from

as far away as northern Europe, to see the healing

properties that flowed through the various natural

water fountains in the ravine. And so, in 1868, a

small Hotel-Spa was built with 15 baths, 16 rooms, a

chapel, ballrooms and even a rooftop terrace with a

viewpoint, all set in a garden with lush vegetation.

However, following half a century of operation, the

spa was forced to close its doors around 1928 due to

health reasons, business conflicts and later circumstances

linked to the civil war, and 10 years later the

hotel did the same. Almost 90 years have passed

since that day, and today the ruins engulfed by

vegetation are the visual history of what was once

this tourist-therapeutic attraction.

But the real jewel that still remains in the place in

spite of time is its flora and fauna, and the permanent

flow of water along the ravine is a source of

very lush vegetation. The last bastions of laurisilva

woodland in Gran Canaria survive at this spot,

comprising mainly different types of palm trees,

willows and reed beds. This protected area belongs

to the Doramas Rural Park and is home to

more than 400 species of plants, 126 of which are

endemic to the Canary Islands. Of these, the cresta

de gallo, the Doramas rejalgadera and the white

sage are species that only grow here in this park.

Fauna is very well represented too, with species

of all orders, insects, birds, reptiles and small fish.

Highlights of the vertebrate species are the Osorio

shrew, a mammal that is endemic to the island,

and the Gran Canaria woodpecker, the Canary Island

long-eared owl and the Canary Island eaglet.

They are all species endemic to the archipelago,

among the almost 50 species of this unique habitat.

Other rare and exclusive species include the

critically endangered Machado beret slug.

If you are looking to go to Azuaje, even with children,

it is better to start your walk by heading upwards

from the old Hotel-Spa located only 300

m from the GC-350 road to the area you consider

less risky, and come back the way you came. You

must also take into account that parking is limited

around this area.

There is also a picnic area about half a kilometre

from the start of the route, a good place to rest

and have something to eat while you enjoy the surroundings.

Remember that the ravine tends to be

particularly wet at the beginning, so you should be

prepared to walk through some soggy mud.

The biodiversity that abounds around this abrupt

orographic environment, which is always green

and bordered by areas with thick vegetation, will

delight the senses of even the most demanding

nature lover.


12 GET TO KNOW GRAN CANARIA I CONOCE GRAN CANARIA

25

Texto y fotos por Mathias Vallés

Barranco de Azuaje: un sendero con

historia y naturaleza a partes iguales

En el norte de Gran Canaria se encuentra el barranco de Azuaje, este

desnivel en la superficie del terreno divide de forma natural los municipios

de Firgas y Moya.

Dando un simple y rápido vistazo a un mapa pasa totalmente desapercibido,

pareciendo tan solo un barranco más, como muchos otros

en la isla, pero nada más lejos de la realidad, debido a que un tramo

de este barranco está declarado espacio natural protegido, y cobija

en su interior una rica diversidad natural al igual que una muy interesante

historia.

Solo un poco más de medio kilometro cuadrado es suficiente para albergar

una flora y fauna de valor incalculable rodeado por una belleza

paisajística sin igual en la isla. El hecho de que Gran Canaria sea una

isla de origen volcánico ha favorecido que este habitad singular sea

el nacimiento de manantiales de agua con propiedades minero-medicinales,

las aguas que discurren por Azuaje son ricas en hierro, silicatos,

gas carbónico y bicarbonatadas sódicas, esto hace que sean

aguas cardio-protectoras y contengan propiedades tanto digestivas

como diuréticas, ideales para los problemas renales entre otros.

Por eso la importancia de este sitio ha estado presente a lo largo de

toda la historia, restos arqueológicos encontrados en cuevas tanto

naturales como artificiales confirman de que esta zona estuvo habitada

por aborígenes canarios, los pobladores prehispánicos de la isla.

La riqueza de este barranco es su agua, siempre lo ha sido, su presencia

es notoria tanto en verano como en invierno, algo muy poco

frecuente en la isla de Gran Canaria, y con ella empieza la leyenda de

Azuaje.

A mediados del siglo XIX, según un relato local: «un pastor que padecía

una enfermedad en los ojos y en la piel, se bañó en estas aguas

tibias, hallándose a los pocos días, completamente curado».

Ante esta aparente curación milagrosa, acudieron personas procedentes

de varios puntos de la isla que padecían varias enfermedades

como artrosis, herpes, úlceras y lepra, algunos encontraron curación

completa, y otros, un alivio de su enfermedad. Sea como fuere, uno

de estos manantiales se bautizó como Fuente Santa y esta noticia

llega a una institución para el desarrollo de la agricultura e industria

de la época, la cual encarga a un doctor especialista, el análisis químico

de las mismas. Los resultados son contundentes, las aguas tienen

propiedades curativas, el especialista junto con su equipo enumeraron

las cuantiosas enfermedades y afecciones, que usando estas

aguas pueden curarse o aliviarse, así como un proyecto para la estación

de baños.

Haciéndose eco de las virtudes del lugar comienzan a llegar los primeros

turistas, tanto locales como hasta incluso desde el norte de

Europa, para evidenciar estas propiedades curativas que discurren

por los distintos causes del barranco. Y así, en 1868 se construyó un

pequeño Hotel-Balneario con 15 tinas destinadas a los baños, 16 habitaciones,

ermita, salas de baile e incluso una azotea con mirador, todo

ello enclavado en un jardín con una exuberante vegetación.

Pero luego de medio siglo de funcionamiento, por motivos sanitarios,

conflictos empresariales y más tarde circunstancias ligadas a la guerra

civil, el balneario cerró sus puertas hacia 1928 y 10 años después

el hotel hizo lo propio. Casi 90 años han pasado de ese día, y hoy las

ruinas engullidas por la vegetación son la historia visual de lo que fue

esta atracción turístico-terapéutica.

Pero la verdadera joya que aun permanece en el lugar a pesar del

tiempo es su flora y fauna, el correr permanente del agua a lo largo

del barranco lo hace poseer una vegetación muy frondosa, aquí

sobreviven los últimos reductos de laurisilva de Gran Canaria, varias

tipos de palmeras, sauces y zonas de cañaveral son predominantes.

Este espacio protegido perteneciente al Parque Rural Doramas alberga

en conjunto más de 400 especies de plantas, de las cuales 126

son endémicas de las islas Canarias y de estas, la Cresta de gallo, la

Rejalgadera de Doramas y la Salvia blanca son especies que solo crecen

en este parque.

La fauna está muy bien representada con especies de todos lo órdenes,

insectos, aves, reptiles y pequeños peces, entre los vertebrados

destacamos a la musaraña de Osorio como mamífero endémico de

la isla, y al pájaro carpintero de Gran Canaria, el búho chico canario y

el aguililla canaria, como especies endémicas del archipiélago entre

las casi 50 de este habitad singular. Como especies raras y exclusivas

podemos encontrar a la babosa de boina de Machado, en peligro crítico

de extinción.

Si quieres ir a Azuaje incluso con niños, es mejor que comiences tu

caminata subiendo desde el antiguo Hotel-Balneario situado a solo

300 m de la carretera GC-350 hasta la zona que consideres de menor

riesgo y volver por el mismo sitio, debes tener en cuenta que la zona

de aparcamiento aquí es escasa.

Además, existe una zona de picnic a aproximadamente medio kilómetro

desde el inicio del recorrido, es un buen lugar de descanso

para comer algo mientras te deleitas con el entorno. Debes recordar

que el barranco suele estar especialmente húmedo al principio, con

lo que debes ir preparado para caminar entre el barro.

La biodiversidad que fluye por este abrupto entorno orográfico,

siempre verde y delimitado por zonas favorecidas con espesa vegetación

deleitarán los sentidos hasta del más exigentes amante de la

naturaleza.


26

A string of

viewpoints

The island of Gran Canaria can be enjoyed

in endless ways, each of them amazing visitors

with a unique perspective and experience

which will win them over for good.

GET TO KNOW GRAN CANARIA I CONOCE GRAN CANARIA Nº 12

A vista

de miradores

La isla de Gran Canaria puede disfrutarse

de infinitas maneras diferentes y, en todas

ellas, sorprenderá a los visitantes con una

perspectiva y experiencia únicas que les

seducirán para siempre.

Roque Nublo

Our first stop is right at the heart of the island,

at the stunning Roque Nublo, Gran

Canaria’s true emblem and Natural Monument.

It is an enormous monolith of volcanic

origin that rises nearly 90 metres

from its base and 1,813 metres above sea

level. It was used as a place of worship by

the Canary aboriginal dwellers and it is

easy to understand why going up to the

base and enjoying the peace and quiet of

the natural surroundings at the Nublo Natural

Park and a large part of the island’s

Biosphere Reserve is such a pleasure. The

local vegetation comprising broom, laburnum

and sage combines with the Canary

pine forest to provide an exotic aroma.

Visitors can also spot all kind of fauna in

the shape of reptiles, lizards, skinks and

geckos, plus woodpeckers, blue chaffinches,

blue tits, crows and warblers, and birds

of prey including kestrels, buzzards, sparrow

hawks and owls. There is a highly accessible

footpath that begins at Degollada

de La Goleta, at kilometre point 11 on the

GC-600 main road, which is a 40-minute

walk to the base of the Roque Nublo, with

appropriate footwear, sufficient water and

a minimum level of fitness. It is especially

recommended to calculate the ascent

time in order to watch the sunset from the

summit. You will be at a loss for words to

describe the breaktaking landscape that

unfolds before you.

Andén Verde or El Balcón

The Andén Verde or El Balcón viewpoint,

which is located in the municipality of La

Aldea de San Nicolás, on the island’s west

coast, is part of the Tamadaba Natural

Park. It affords stunning views over the

Atlantic from the top of a range of cliffs,

with the famous 'dragon’s tail' spread out

before us, so called because this string of

pointed mountain peaks resembles this

mythological creature. We are standing

at the oldest part of the island in geological

terms, and we are treated to the volcanic

lava flows that raised up the land

from the depths of the ocean some 15

million years ago. The area is said to have

suffered a huge collapse in the shape of a

20-kilometre long arch between La Aldea

and Sardina, in the municipality of Gáldar.

In addition to a magical sunset, the viewpoint

provides panoramic views over the

neighbouring island of Tenerife; and on

a curious note, a new volcano is rising up

some 2,500 metres under water between

the islands and has already reached 500

metres in height. As for the local vegetation,

standout endemic species include

cardoon and tabaiba plants that are scattered

all around the cliffs, accompanied by

birds such as shearwaters and petrels. In

order to access the viewpoint, we have to

take the road between Agaete and La Aldea

de San Nicolás or viceversa, and turn

off at the signpost for Andén Verde.

Maspalomas Dunes

At the heart of the Maspalomas Dunes

Special Natural Reserve is this viewpoint

which looks out over over one of the top

tourist attractions in the south of Gran

Canaria, an area of sand dunes covering

over 400 hectares, that look like huge

golden mountains, rising up just metres

from the Atlantic Ocean. The dunes boast

a huge ecological value, as the nearby

pond is home to numerous bird species,

both nesting and migratory birds, together

with reptiles such as the Gran Canaria

giant lizard. In addition, the site is of great

scientific interest, treasuring unique and

beautiful geomorphological and geological

elements. The viewpoint is accessed

along the Paseo Costa Canaria at the junction

with Avenida de Alemania, and offers,

in addition to unrivalled views over the

dunes, panoramic views all along the strip

of coastland at the municipality of San

Bartolomé de Tirajana.

Vista desde el Roque Nublo

Mirador El Balcón

Mirador Maspalomas

Roque Nublo

La primera parada nos lleva directamente

al centro geográfico de la isla, hasta el

mismísimo Roque Nublo, emblema y Monumento

Natural por excelencia de Gran

Canaria. Un enorme monolito de origen

volcánico que se eleva cerca de 90 metros

sobre su base y a 1813 metros sobre el nivel

del mar. Fue empleado como lugar de culto

por los pobladores aborígenes canarios

y puede comprenderse fácilmente por qué

al ascender hasta la base y disfrutar de la

calma que transmite el paisaje del Parque

Rural del Nublo y gran parte de la Reserva

de la Biosfera de la isla. La vegetación

de la zona combina el pinar canario con

matorrales de retamas, codesos y salvias

que aportarán el aroma a la subida. Mientras

que también podrás observar fauna

como reptiles y aves, desde lagartos, lisas

y perenquenes a canarios, Pico picapinos,

pinzón azul, herrerillos, cuervos o mosquiteros

y rapaces como cernícalos, ratoneros,

gavilanes, búhos y lechuzas. Existe un

sendero muy accesible que parte desde la

Degollada de La Goleta, en el punto kilométrico

11 de la GC-600, y que se recorre en

40 minutos hasta la base del Roque Nublo,

con calzado adecuado, agua y una mínima

condición física. Especialmente recomendado

calcular el ascenso para llegar a ver el

atardecer desde la cima. Te resultará muy

difícil encontrar las palabras para describir

la estampa que descubrirás.

Andén verde o El balcón

El mirador del Andén verde o El balcón, se

encuentra en el municipio de La Aldea de

San Nicolás, en la zona oeste de la isla, y

forma parte del Parque Natural de Tamadaba.

Ofrece una impresionantes vistas al

Atlántico desde lo alto de unos acantilados

con vistas a la conocida como 'cola del dragón',

un conjunto de montañas en pico que

se asemejan a un ejemplar de este animal

mitológico petrificado. Es la parte más antigua

de la isla en términos geológicos y

puede observarse las coladas volcánicas

que fueron elevando la orografía desde

las profundidades del océano hace unos

15 millones de años. Si bien la zona debió

sufrir un gran desplome que produjo un

corte en forma de arco de unos 20 kilómetros,

entre la punta de La Aldea y Sardina,

en el municipio de Gáldar. Además de un

atardecer mágico, desde este mirador puede

contemplarse la isla vecina de Tenerife;

y, a modo de curiosidad, entre ambas islas

está surgiendo un nuevo volcán a 2.500

metros de profundidad, cuyo cono alcanza

ya los 500 metros de altura. En cuanto a la

vegetación, destacan especies endémicas

como cardones y tabaibas que se esparcen

por los acantilados, y aves como las pardelas

o petreles. Para llegar, debes acceder

por la carretera entre Agaete y La Aldea de

San Nicolás o viceversa, y tomar el desvío

hacia Andén verde.

Dunas de Maspalomas

En el corazón de la Reserva Natural Especial

de las Dunas de Maspalomas se encuentra

este mirador con vistas a uno de

los principales atractivos turísticos del sur

de Gran Canaria. Un espacio de más de

400 hectáreas de arenales que forman altas

montañas de arena rubia que se alzan

a pocos metros del Océano Atlántico y que

albergan un alto valor ecológico, pues en la

charca cercana habitan numerosas especies

de aves, tanto nidificantes como migratorias;

y reptiles como el lagarto gigante

de Gran Canaria. Además, posee un gran

interés científico, pues atesora elementos

geomorfológicos y geológicos singulares y

de gran belleza. Desde este mirador, al que

se accede por el Paseo Costa canaria en la

confluencia con la Avenida de Alemania,

puede observarse, además de una estampa

inmejorable del sistema dunar, buena

parte de la franja costera del municipio de

San Bartolomé de Tirajana.


28

GET TO KNOW GRAN CANARIA I CONOCE GRAN CANARIA Nº 12

Around Gran Canaria from rockpool to rockpool

Roque Prieto

In addition to the extensive golden or black sandy

beaches and coves that are a delight for visitors

who come to Gran Canaria in search of fine weather

and a place to unwind, the island offers plenty

of other unique spots for enjoying the warm sun

and having a pleasant dip in the water. They can

choose from salt or fresh water, both on the coast

at numerous natural pools set in volcanic rocks, or

in the interior, with crystal clear pools that appear

from behind little nooks and crannies at the heart

of varied and valuable natural surroundings. Below

we reveal a few of these spectacular spots that will

ensure you enjoy the wilder side to Gran Canaria.

La Furnia

This is one of the most secluded and least known

natural pools in the north of the island. It is located

in the municipality of Gáldar, hidden away among

volcanic rocks and cliffs providing shelter for crystal

clear water that is constantly renewed thanks

to the ocean waves that flood in at high tide. The

difficult access to the bathing area has kept this

place practically unspoilt and the custody of local

residents. Near here is the Cueva de Furnia archaeological

settlement.

Roque Prieto

These half-natural pools are in the municipality of

Santa María de Guía, in the north of the island. They

feature two large volcanic rock pools, with different

depths and surrounded by a prefabricated wall

that shelters them from the incoming waves. This

protects the crystal clear water, making the pools

ideal for a family day out.

Las Salinas de Agaete

These are three natural rock pools that sit right

on the edge of the ocean in the municipality of

Agaete. They are interconnected by volcanic tubes

which renews their water at all times, while they

are protected by rough open sea currents by concrete

basins that, rather like battlements, simulate

a unique kind of fortress set right inside the rock.

Visitors are recommended to go for a bathe at sunset,

as nightfall around here is memorable.

Charco de San Lorenzo

This is an ensemble of natural pools carved out of

the volcanic rock along the coast of Villa de Moya,

a place to come to in order to enjoy the sun with

no risk of prevailing powerful waves. They are of

different sizes and depths, and even have an area

with sand and a sunbathing area, making them a

reference point for leisure and a meeting place for

both residents and foreign visitors to this northern

location. This is especially true in the summer,

when the area receives more visitors, although the

climatic conditions on this part of the island enable

it to be enjoyed throughout the year. It is also really

well connected, thanks to the GC-2 main road, and

has ample parking areas, and its facilities include

changing rooms, bathrooms, restaurants and tourist

accommodation.

Charco Azul

This enclave is located between the municipalities

of La Aldea de San Nicolás and Agaete, and is just

a few kilometres’ walk from the ravine and district

of El Risco, at the northwest of the island. This pool

has water all through the year, and depending on

the amount of winter rainfall can have a spectacular

waterfall, offering enough depth for swimming.

Although it can only be accessed on foot, the path

that takes us there is quite straightforward and is

flat along most of its four kilometres, from its starting

point just off the GC-200 main road. The way

is surrounded by wild, natural countryside and a

monumental orography that provides the best reward

possible when we get there.

Charco de Las Palomas

La Furnia

At the summit municipality of Tejeda, right in the

centre of the island, there is also a pool called

Charco de Las Palomas, with a huge waterfall that

pours out from the reddish rock and forms a pool

down below surrounded by natural beauty. The

access point is located alongside the GC-60 main

road, opposite the monument of a large basket,

with views over Roque Bentayga and a 19th century

mill. To get there, it takes just a 15-minute walk

along a footpath that rises up along the Barranco

de Tejeda ravine bed.


30

GET TO KNOW GRAN CANARIA I CONOCE GRAN CANARIA Nº 12

Gran Canaria de charco en charco

Charco Azul

Las Salinas de Agaete

Charco de San Lorenzo

Además de las extensas playas y calas de arena

rubia o negra que hacen las delicias de los visitantes

que llegan a Gran Canaria en busca del

buen tiempo y la tranquilidad, la isla cuenta con

muchos otros rincones singulares en los que disfrutar

del sol y de un buen baño. En agua salada

o dulce, tanto en la costa, con numerosas piscinas

naturales en plena roca volcánica, como en

el interior, con charcos cristalinos que surgen en

recovecos en mitad de una naturaleza variada y

valiosa. A continuación te desvelamos algunos de

estos lugares espectaculares que te harán disfrutar

y plasmar esa otra Gran Canaria salvaje.

La Furnia

Es una de las piscinas naturales más recónditas

y desconocidas del norte de la isla. Está ubicada

en el municipio de Gáldar, entre riscos y rocas volcánicas

que cobijan un agua cristalina constantemente

renovada por el oleaje del Atlántico, que en

marea alta irrumpe con fuerza. El difícil acceso a

la zona de baño ha mantenido este paraje prácticamente

virgen y custodiado por los vecinos de

la zona. Muy cerca se encuentra el yacimiento arqueológico

de la Cueva de Furnia.

Roque Prieto

Estas piscinas seminaturales se encuentran en

el municipio de Santa María de Guía, en la zona

norte de la isla. Constan de dos grandes charcos

en roca volcánica, de diferente profundidad y acotados

por un muro prefabricado que las protege

del oleaje exterior. Lo que cobija las piscinas, de

aguas cristalinas, y las hace ideales para el disfrute

en familia.

Las salinas de Agaete

Se trata de tres charcos naturales junto al océano,

en el municipio de Agaete, conectados por tubos

volcánicos por los que se renueva el agua constantemente

y protegidos de las corrientes del mar

abierto por pilones de hormigón que, a modo de

almenas, simulan una singular fortaleza en plena

roca. Recomendable darse un baño durante la

puesta de sol, con atardeceres inolvidables.

Charco de San Lorenzo

Conjunto de piscinas naturales esculpidas en las

rocas volcánicas de la costa de la Villa de Moya

para el disfrute del mar sin riesgos por el fuerte

oleaje de la zona. Con diferente capacidad y profundidad,

las piscinas disponen incluso de un espacio

con arena y solárium, lo que las convierte

en un punto de referencia de ocio y de encuentro

para los vecinos de este municipio norteño y visitantes

foráneos. Sobre todo en el periodo estival,

época con mayor número de usuarios, si bien las

bondades climatológicas de la isla permiten su

disfrute durante prácticamente todo el año. Además

de la excelente conectividad con la autovía

del Norte y de contar con espacio para estacionamiento

de vehículos, están próximas a servicios

de vestuarios, aseos, locales de restauración y alojamientos

turísticos.

Charco Azul

Este enclave se encuentra entre los municipios de

La Aldea de San Nicolás y Agaete, a pocos kilómetros

caminando del barranco y barrio de El Risco,

en la zona noroeste de la isla. El charco mantiene

agua durante todo el año y, en función de la cantidad

de precipitaciones caídas durante el año, se

forma una espectacular cascada y suficiente profundidad

como para nadar. Aunque solo puede

accederse a pie, el sendero es bastante accesible,

prácticamente en llano durante 4 kilómetros, desde

el punto de partida en la GC-200. Un camino

rodeado de naturaleza salvaje y una orografía monumental

que culmina con la mejor recompensa

posible.

Charco de Las Palomas

En el municipio cumbrero de Tejeda, en el centro

de la isla, también se forma el conocido como

Charco de Las Palomas, con una gran cascada que

cae desde la roca rojiza para formar una charca

rodeada de naturaleza. El punto de acceso se encuentra

junto a la carretera GC-60, frente al monumento

de un gran cesto con vistas al Roque Bentayga

y un molino del siglo XIX. Con un recorrido

de apenas 15 minutos por el sendero que discurre

ascendiendo por el cauce del Barranco de Tejeda.


32

GET TO KNOW GRAN CANARIA I CONOCE GRAN CANARIA Nº 12

The Canarians’ Museum

Over the last 140 years, the Museo Canario’s Scientific

Society has steadfastly maintained its

curiosity in unearthing the deepest knowledge

buried in the island of Gran Canaria, attracted

by its origins and its evolution. On this exciting

journey into the past over the last century and a

half, the islands are seen to be shrouded in mystery.

Being an isolated territory, it is surprising

how little information there is to be garnered regarding

most of the island’s history after its first

settlement some 2,000 years ago. Its culture developed

on its own, with barely any contact with

other people, evolving for hundreds of years until

a conquest took place that wiped out the islanders’

own culture, with the result that only a few

traces remain of their original buildings, rites or

history. The unique feature of this conquest was

that the original culture was not forgotten, it was

consciously hidden away or buried, in a premeditated

fashion.

In the face of this cultural colonisation, it was society

itself, voluntarily and collectively, that took

on the search for and preservation of the heritage

and history of an early society that was colonised

and condemned to oblivion, and buried

under the symbols of the invader's power. The

construction of new buildings by the conquerors

over the original islanders’ palaces or cave temples

was part of the colonisers' strategy.

And this obstinacy in silencing the reality of the

ancient population merely enlarged the mythological

legend of the past and the curiosity of the

islanders themselves.

The result of the efforts made by the island's civil

society comes in the form of an extraordinary collection

of stunning archaeological pieces, such

as mummified bodies, pintaderas or painted motifs,

and pottery, and the utensils of a people who

did not have access to metal, instead using clay,

stone or wood as their only resources.

The Museo Canario was not only concerned with

the island’s vestiges or archaeology. It first began

as a society for the promotion of literature and

science, and gradually built up several unique

collections, including the most complete press

library in the Canary Islands and a library containing

incunabula (early printed works), among

other things, most of which were donated to the

museum.

The aboriginal world has been steadily built up

over time in the museum, with many difficulties

having to be overcome in order to maintain the

activity and to meet the needs of archaeological

campaigns, maintenance and dissemination.

Despite being a cultural heritage of the community,

it has been society itself that has led and put

in high levels of effort, gathering treasures from

a fertile history thanks to the creation of the first

- and most important - centre for the study and

conservation of the history of the Canary Islands.

The lack of institutional interest has taken a turn

for the better in recent years. Following a long

period of occasional support, the Cabildo de

Gran Canaria formalised an agreement by which

it now commits an annual amount to financing

the museum institution, contributing to its expenses

and economic needs, with the society

museum collaborating together with the island

administration, and ensuring the conservation,

protection, enhancement and dissemination of

the cultural heritage of Gran Canaria, of which

the Museo Canario is the repository. This joint

effort between the island's government and the

Scientific Society is set to greatly boost the work

of recovering and studying the island’s past. It

will be the site for the conservation, research

and dissemination of the archaeological heritage

housed in the Museo Canario, with its more than

120,000 registered pieces. Indeed, the Cabildo

will be the guardian of the Canarian Archaeological

Fund, converting the cultural entity into an

island archaeological charter museum. The cooperation

by the island’s institution recognises

and drives the promotion of the participation of

the people of Gran Canaria in the enjoyment of

the knowledge of their history, here at the most

important Canarian archaeological museum in

the archipelago.


12 GET TO KNOW GRAN CANARIA I CONOCE GRAN CANARIA

33

El Museo de los canarios

Durante 140 años, la Sociedad Científica

El Museo Canario ha seguido la estela de

curiosidad y atracción por el conocimiento

más profundo de Gran Canaria, de sus

orígenes, su evolución. Y en ese apasionante

viaje al pasado realizado durante el

último siglo y medio, las islas se envuelven

en misterios. Siendo un territorio aislado,

sorprende la escasa información de la mayor

parte de la historia tras su poblamiento

hace unos 2000 años. Una cultura desarrollada

sin apenas contacto con otras

personas, evolucionando en solitario, durante

cientos de años hasta una conquista

que sometió la cultura de la población

isleña, dando lugar a que queden pocos

vestigios de aquellas edificaciones, ritos o

de su historia. Con la singularidad de que

no fue por olvido, sino ocultado o sepultado

a conciencia, premeditadamente.

Ante la colonización cultural, es la propia

sociedad, de forma voluntaria y colectiva,

la que asumió la búsqueda y conservación

del patrimonio, de la historia, de una

sociedad que fue colonizada y condenada

al olvido o sepultada bajo los símbolos

del poder del invasor. La construcción de

nuevos edificios por los conquistadores

sobre los palacios o templos rupestres,

formó parte de la estrategia de los colonizadores.

Y esa obstinación por silenciar la realidad

de aquella población agrandó la leyenda

mitológica y la curiosidad del propio isleño.

El resultado del esfuerzo de parte de la

sociedad civil isleña es una extraordinaria

colección de sorprendentes piezas arqueológicas

como son los cuerpos momificados,

las pintaderas y cerámicas o los

utensilios de un pueblo que no disponía

de metales, con el barro y la piedra o la

madera como recursos casi únicos.

El Museo Canario se preocupó no sólo

por los vestigios de la isla o lo arqueológico.

Comenzó como una sociedad de

promoción de las letras y ciencias y fue

conformando varias colecciones únicas, la

más completa hemeroteca de prensa de

Canarias y una biblioteca con incunables,

entre otras cosas, en su mayoría donadas.

Con el paso del tiempo, se ha consolidado

el área museística en el mundo aborigen,

con muchas dificultades para mantener

la actividad y atender las necesidades de

realizar campañas arqueológicas, mantenimiento

y divulgación.

A pesar de tratarse de un patrimonio cultural

de la comunidad, ha sido la sociedad

quien ha liderado y mantenido el esfuerzo,

reuniendo tesoros de una historia fecunda

gracias a la creación del primer -y

más importante- centro de estudio y conservación

de la historia de Canarias.

La falta de interés institucional ha dado un

vuelco en los últimos años, tras una larga

etapa de apoyos puntuales, el Cabildo de

Gran Canaria ha formalizado un convenio

por el que compromete una cantidad

anual para la financiación de la institución

museística, contribuyendo a los gastos y

las necesidades económicas de la institución,

colaborando juntos el museo de

la sociedad con la administración insular,

responsabilizándose de velar por la conservación,

protección, acrecentamiento y

difusión del patrimonio cultural de Gran

Canaria del que es depositario El Museo

Canario. Esta unión entre el Gobierno de

la isla y la Sociedad Científica permitirá

dar un gran impulso a la labor de recuperación

y estudio del pasado. Un espacio

para la conservación, la investigación y la

difusión del patrimonio arqueológico albergado

en El Museo Canario, en sus más

de 120.000 registros de piezas, ya que el

Cabildo ejercerá la tutela del Fondo de Arqueología

Canaria, al convertir esta cesión

de la entidad cultural en un museo concertado

insular de arqueología. La cooperación

de la institución insular reconoce y

fortalece el fomento de la participación de

la población grancanaria en el disfrute del

conocimiento de su historia con el más

importante museo de arqueología canaria

del archipiélago.

Fotos: elmuseocanario.com


34

REPORTAJE I REPORT Nº 12

Lemon & Soul and Design Plus Bex Urban Hotels

What can clients enjoy at the Lemon & Soul and Design Plus Bex urban hotels?

At our urban hotels, every last detail makes a difference.

At Design Plus Bex Hotel, at the heart of Las Palmas, we take great care to create

wonderful experiences for our guests. Our fully renovated lifestyle hotel offers a

1920's bank theme, combined with excellent service to provide a delightful sense

of luxury for both business travellers and leisure and relaxation breaks. Each floor

is dedicated to a famous robber and in our buffet restaurant breakfast is served in

the old bank vault.

The Lemon & Soul Las Palmas Hotel is ideal for families, couples or solo travellers.

The Lemon & Soul hotels are located in popular holiday areas close to the beach,

more for city slickers, teleworkers and digital nomads who are looking to alternate

work and relaxation with Las Canteras beach located just a minute away and all

the restaurants and leisure facilities.

These two modern hotels are newly refurbished and have different concepts, but

have characteristics in common: they are unique pieces of art infused with individual

charm and elegance that offer the best in service, food, drink and style.

What can clients find at the famous Ibex terrace at the Design Plus Bex Hotel?

The heart of the hotel is the Ibex Rooftop Terrace, which is located on the 12th floor

and affords the finest panoramic views of the port area and Las Canteras beach

area.

Hotel Design Plus Bex

Guests can enjoy the best atmosphere and exclusivity of a chill out terrace at the

heart of the city centre. They can enjoy the breathtaking 360 degree views while

sipping on one of the famous Bex Cocktails, or choose from the wide variety of

drinks and premium brands on offer.

During the week there are executive menu lunches served from 1pm to 3pm and

an extensive food menu together with a relaxed and discreet atmosphere.

What experiences can clients enjoy at the Design Plus Bex Hotel?

Many clients come to us year after year to enjoy their holidays or to combine work

with pleasure. Our modern facilities, comfortable and spacious rooms, all with high

speed wifi, which meet all kinds of needs, make our guests feel right at home. Our

team is on hand to ensure that nothing goes wrong during our guests' stay, creating

a safe, comfortable and cheerful environment at all times.

Our gastronomic offer is one of the foundations of our success. It consists of a

breakfast buffet with a wide variety of healthy food to help you start the day full

of energy. For lunch, we also offer a menu that is cooked daily with great care and

which caters for your preferences, prepared with fresh products and deliciously

presented.

We also have the best drinks, meals and snacks on our Ibex Rooftop terrace. Our

hotel is also designed to hold meetings and events as we have fully equipped

meeting rooms to make any event a success.

Lemon & Soul hotels

What hotel brands does the Meeting Point group run in the Canaries?

Founded by FTI Group in September 2015, Meeting Point Hotels is an international

hotel company boasting a current portfolio of five brands, encompassing more

than 60 hotels with over 14,000 rooms, in eight countries spread over several different

continents. The company's portfolio of brands includes Design Plus Hotels,

Kairaba Hotels & Resorts, Lemon & Soul hotels and LABRANDA Hotels & Resorts.

All are located in sunny beachside destinations or very close to the beach. Meeting

Point Hotels is fully dedicated to serving its guests with a smile and offering authentic

experiences and providing a highly local touch to the destination. Whether

you are a couple, solo traveller, family or group of friends looking to enjoy the sun,

or a sports enthusiast, interested in culture or simply want to enjoy the local cuisine,

Meeting Point Hotels has the perfect option for everyone.

What hotels does the company have in the Canaries?

Our hotels in the Canaries are located on the islands of Gran Canaria, Fuerteventura,

Lanzarote y Tenerife.

One of our new hotels is the Hotel Labranda Suites Costa Adeje, in Tenerife, which

has recently opened its doors after undergoing a complete refurbishment. The

hotel has incorporated eleven different dining options, such as a new Rooftop Bar

with stunning sea views, two pool bars in the solariums for families and adults,

a bar located in the central tropical garden, a lobby bar in reception serving as a

guest waiting area with a welcome drink, two specific themed restaurants such as

the "tapas bar" and the "Italian restaurant", and two night bars, namely the "cocktail

bar" for adults and the "night bar" with entertainment for families, without forgetting

the two main buffets for adults and families. With the refurbishment completed,

the leisure offer includes a new pool area with a larger solarium, a splash

pool with water games and a multi-sports court. There are now five completely

renovated pools, including the new Bali Hai in the adults' area.

Hotel Design Plus Bex

What future projects is the company planning for the Canaries?

Sustainability and respect for the environment is a maxim for our company, on

which we are placing global emphasis. MP Hotels is a hotel chain that has grown

at a dizzying pace and we are fully aware that we must respect the environment

in which we coexist and set an example for future generations. We are committed

to sustainable growth as a company in all areas, thanks to the people who form

part of our team. We all work to create harmony in our hotels and centres so that

a clear awareness of our service is palpable. In doing so, we understand that our

raison d'être is our guests. Our commitment is to make visitors who have decided

to share their holidays with us happier.

Measures include zero plastic, sanitary prevention to ensure the health and safety

of our guests and staff, and the guarantee granted by the Travel Life Certificate of

environmental, economic and social sustainability, which includes respect for the

environment, the promotion of cultural values and support for the economy at our

destinations.

Ibex Bar


12 REPORTAJE I REPORT

35

¿Cómo pueden disfrutar los clientes en los hoteles

urbanos Lemon & Soul and Design Plus

Bex?

En nuestros hoteles urbanos cada pequeño detalle

marca la diferencia.

En el hotel Design Plus Bex, en el corazón de Las

Palmas, tenemos muy en cuenta crear experiencias

para nuestros huéspedes. Nuestro life style

hotel totalmente renovado ofrece una temática

de los bancos de los años 20 del siglo pasado

combinado con un excelente servicio para ofrecer

una deliciosa sensación de lujo tanto para viajeros

de negocios como para una escapada de placer y

descanso. Cada planta esta dedicada a un famoso

ladrón y en nuestro restaurante buffet podrás

desayunar en la antigua cámara acorazada del

banco.

El Hotel Lemon & Soul Las Palmas es adecuado

para familias, parejas o viajeros solitarios. Los hoteles

Lemon & Soul están localizados en populares

áreas de vacaciones cerca de la playa, mas para

clientes urbanitas, teletrabajadores y nómadas digitales

que quieren alternar trabajo y relax con la

playa de Las Canteras a un minuto y toda la zona

de restauración y ocio.

Hoteles Urbanos

Lemon & Soul and Design Plus Bex

Dos modernos hoteles que están recientemente

reformados y que tienen distintos conceptos, pero

con características en común: son piezas de arte

únicas infundidas con encanto y elegancia individuales

que ofrecen lo mejor en servicio, comida,

bebida y estilo.

Hotel Design Plus Bex

¿Qué pueden encontrar los clientes en la famosa

terraza Ibex del hotel Design Plus Bex?

El corazón del hotel es la Terraza Rooftop Ibex, que

está situada en la planta 12 y desde donde se pueden

ver las mejores vistas panorámicas de la zona

portuaria y la zona de la playa de las Canteras.

Los clientes aquí pueden disfrutar del mejor ambiente

y exclusividad de una terraza chill out en

pleno centro de la ciudad. Podrán disfrutar de las

impresionantes vistas 360 grados tomándose uno

de sus famosos Bex Cocktails, o elegir de la gran

variedad de bebidas y marca Premium que tenemos.

Hotel Design Plus Bex

Entre semana tenemos menús almuerzos ejecutivos

en horario de 13 a 15 horas y una amplia carta

de comidas mientras disfrutan de una atmósfera

relajada y discreta.

¿Qué experiencias pueden tener los clientes en

el Hotel Design Plus Bex?

Muchos clientes nos eligen año tras año para disfrutar

de sus vacaciones o combinar trabajo con

placer. Nuestras modernas instalaciones, habitaciones,

cómodas y espaciosas todas con wifi de

alta velocidad, que se ajustan a todo tipo de necesidades,

favorece que nuestros clientes se sientan

como en casa. Nuestro equipo esta preparado

para que nada falle durante la estancia de los

clientes, consiguiendo crear siempre un entorno

seguro, cómodo y alegre.

Nuestra oferta gastronómica es uno de los pilares

del éxito. Se compone de un buffet desayuno con

una amplia variedad de comida saludable que te

ayudan a empezar el día cargado de energía. Para

el almuerzo además disponemos de unos menús

cocinados día a día con esmero y según sus preferencias,

elaborados con productos frescos y deliciosamente

presentados.

Además en nuestra terraza Rooftop Ibex disponemos

de las mejores bebidas, comidas y aperitivos.

También nuestro hotel esta preparado para

celebrar reuniones y eventos ya que disponemos

de salas de reuniones totalmente equipadas para

que cualquier evento resulte un éxito.

¿Qué marcas hoteleras tiene el grupo Meeting

Point en Canarias?

Fundada por FTI Group en septiembre de 2015,

Meeting Point Hotels es una compañía internacional

hotelera con un portfolio actual de 5 marcas

que abarca más de 60 hoteles con más de 14.000

habitaciones, en 8 países y varios continentes.

Este portfolio de marcas de la compañía incluye

Design Plus Hotels, Kairaba Hotels & Resorts, Lemon

& Soul hotels y LABRANDA Hotels & Resorts.

Localizados todos ellos en destinos soleados al

lado de la playa o muy cercanos a esta, Meeting

Hotel Design Plus Bex

Point Hotels está plenamente dedicada a servir a

sus clientes con una sonrisa y a ofrecer auténticas

experiencias con un toque muy local del destino.

Ya sean parejas, solo travelers, familias o grupos

de amigos que buscan disfrutar del sol, o sean

amantes del deporte, estén interesados en la cultura

o simplemente quieran disfrutar de la cocina

local, Meeting Point Hotels tiene la opción perfecta

para cada uno.

¿Con qué hoteles cuenta la empresa en Canarias?

En Canarias nuestros hoteles se encuentran en las

islas de Gran Canaria, Fuerteventura, Lanzarote y

Tenerife.

Uno de nuestros nuevos hoteles es el Hotel Labranda

Suites Costa Adeje, en Tenerife que ha

abierto sus puertas recientemente tras ser sometido

a una reforma integral. El hotel ha incorporado

once puntos de restauración, como son un

nuevo Bar Rooftop en cubierta con vistas al mar,

dos bares-piscina en los soláriums de familias y

adultos, un bar ubicado en el jardín tropical central,

un lobby-bar en recepción para zona de espera

de clientes con welcome drink, dos restaurantes

temáticos específicos como son el “tapas bar”

y el “restaurante italiano”, y dos bares de noche

como son el “bar de copas” para adultos y el “bar

de noche” con animación para familias, sin olvidar

los dos bufés principales para adultos y familias.

Con la reforma, la oferta de ocio incluye una nueva

Lemon & Soul hotels

zona de piscina con mayor superficie de solárium,

un splash con juegos acuáticos y una pista multideportiva.

De esta forma, son cinco las piscinas

completamente renovadas, de las cuales destaca

el nuevo Bali Hai ubicado en la zona de adultos.

¿Qué proyectos futuros tiene la empresa en Canarias?

La sostenibilidad y el respeto al medio ambiente

es una máxima para nuestra compañía en la que

estamos poniendo el acento de manera global. MP

Hotels es una cadena hotelera que ha crecido a

un ritmo vertiginoso y somos muy conscientes de

que debemos respetar el entorno donde coexistimos

y ser un ejemplo para las generaciones venideras.

Crecimiento sostenible como compañía en

todos sus ámbitos, gracias a las personas que forman

parte de nuestro equipo. Todos trabajamos

para crear la armonía en nuestros hoteles y centros

para que sea palpable una conciencia clara de

nuestro servicio. Con ello entendemos que nuestra

razón de ser son nuestros huéspedes. Nuestro

compromiso es hacer más felices a los que han

decidido compartir sus vacaciones con nosotros.

Plástico Cero, prevención sanitaria para garantizar

la salud y seguridad de nuestros huéspedes y personal

y la garantía que nos concede el Certificado

Travel Life de sostenibilidad medioambiental,

económica y social, que abarca el respeto por el

medio ambiente la promoción de los valores culturales

y ayuda a la economía de los destinos.


36

GET TO KNOW GRAN CANARIA I CONOCE GRAN CANARIA Nº 12

Gran Canaria is opera

Jessica Pratt

Teatro Pérez Galdós

Rebeka Lokar

By Cayetano Sánchez

Winter is not only synonymous with good weather

in Gran Canaria, it is also synonymous with opera,

featuring the most famous titles from the bel canto

repertoire and the presence of the top voices of recent

times. As has been the case for 55 years now,

one of the most complete arts - as it practically encompasses

all of them - will occupy the stage of

the historic Pérez Galdós Theatre at the beginning

of the Alfredo Kraus Opera Season of Las Palmas

de Gran Canaria, until the end of June. On the bill

are lyrical creations of all styles that attract both local

fans and audiences from elsewhere who come

to the capital of Gran Canaria to indulge in the perfect

match: beach and opera.

Attractive programme

The season kicks off with Manon Lescaut (on 22,

24 and 26 February) with the voices of María José

Siri, Murat Karaja and Joungjun Park. It continues

with Don Pasquale (22, 24 and 26 March) with Paolo

Fanale, Simón Orfila and Claudia Pavone in the

leading roles. The voices of Ramón Vargas, Carlos

Álvarez and Rebeka Lokar are the stars of Un ballo

in maschera (26, 28 and 30 April). Anna Pirozzi is

part of the cast is to perform Ernani, together with

Alfred Kim and Amartuvshin Enkbath. The Tales

of Hoffmann with Jessica Pratt, alongside Ruben

Amoretti, Alexander Vinogradov and Paola Gardina,

will bring the season to a close on 21-25 June.

They will be ably accompanied by great musical

and stage directors who will add a dash of soul and

life to these landmark titles by Puccini, Donizetti,

Verdi and Offenbach, with the participation of the

Gran Canaria Philharmonic Orchestra and the Opera

Choir.

The figure of Alfredo Kraus

One of the 20th century’s greatest tenors, Alfredo

Kraus (Las Palmas de Gran Canaria 1927-Madrid

1999) was a key player in the beginnings of the

then called Opera Festival. It was down to him that

a major part of the necessary resources could be

generated to enable the so-called "Alfredo Kraus

tribute season" to be held in 1967, with the artist’s

performances of La Favorita, Rigoletto and

Werther. This was the starting point of the organisation

called Amigos Canarios de la Ópera (ACO),

which has been the festival’s organiser since then.

More than five decades have passed since that

initial date, with seasons that have followed one

after another without any interruption and without

ceasing to increase in all their figures; both in

terms of the number of titles per season, as well as

the number of performances.

Lyrical past

In order to understand why such an event blossomed

at a location that at the time was so far

removed from operatic cities, it should be remembered

that opera was already part of the city's musical

history. Since the 19th century, European operatic

companies had been stopping over on their

tours of the American continent, taking advantage

of their visits to perform on the stages of the time:

the Cairasco, Tirso de Molina, Pérez Galdós and Gabinete

Literario theatres. Singing academies and

teachers began to proliferate as a result of these

grand performances and recitals, and with them

amateur lyrical performances, which spawned international

stars such as the legendary Néstor de

la Torre and Alfredo Kraus. The many years of opera

in Las Palmas de Gran Canaria have produced

some glorious moments, and some less glorious

one, almost always depending on the available

budget, but it can be said that a good number of

the operatic figures of recent decades have starred

in its seasons. We need only mention the names

of some of the leading singers of different operatic

persuasions to illustrate this point: Plácido Domingo,

Monserrat Caballé, Luciano Pavarotti, Mario del

Mónaco, Joan Shutherland, Jaume Aragall, Renata

Scotto, Carlos Álvarez, Roberto Alagna, Juan Diego

Florez, Javier Camarena. It is impossible to cram

into a single page all the voices that have passed

through the Opera Season in Las Palmas de Gran

Canaria.

A promising future

The perseverance shown by the Amigos Canarios

de la Ópera, together with the unconditional support

of an audience that joins in with their proposals,

has meant that the seasons have become consolidated

among aficionados, making them one

of the top lyrical events in Spain, alongside other

benchmark cities such as Madrid, Barcelona and

Oviedo.

One of the secrets to their success is the clear commitment

to a repertoire that caters for the tastes

of the general public, where Italian opera accounts

for the majority of their annual line-up, although

recent seasons have seen a slight opening up of

styles and origins. In addition to this, there are

stage shows that are more in keeping with the latest

innovations brought about by new trends in

theatrical stage design technology.

Paolo Fanale


MELONERAS

Tel. 928 148 883

Whatsapp 669 400 374

c/ Mar Mediterráneo, s/nº

San Bartolomé de Tirajana

LAS PALMAS DE G.C.

Tel. 928 272 077

WhatsApp 682 773 207

c/ Olof Palme, 33

Las Palmas de Gran Canaria

The M&M Restaurant Group offers

visitors one of the finest culinary

choices to be found in Gran Canaria.

We are specialists in grilled meats

and many other exquisite foods,

which can all be washed down with

our own exclusive Familia Gil wines.

The El Churrasco restaurants are located

at two equally unique spots

on the island: one at the heart of Las

Palmas de Gran Canaria, on calle Olof

Palme, and the other at the south of

the island, at Paseo de Meloneras,

with their wonderful views over the

Atlantic and the Maspalomas Lighthouse.

Our El Churrasco restaurants and

Café Regina cafeterias keep a close

eye on our basic ingredients from

their point of origin; in the case of

our meats, the Angus breed; and in

coffee, of Columbian origin. We even

produce our own different varieties.

These raw materials follow tight controls

from production of origin, transport

to our facilities, their preparation

and cooking, through to the time

they are put on our meal tables.

So we cordially invite you along to

enjoy a truly unique culinary experience.

Grupo M&M Restauración ofrece

una de las mejores propuestas gastronómicas

para disfrutar en Gran

Canaria. Somos especialistas en

carnes a la brasa y otras exquisiteces,

con la opción de maridarlas

con nuestros exclusivos vinos Familia

Gil.

Los restaurantes El Churrasco están

situados en dos localizaciones

únicas en la Isla: en pleno corazón

de Las Palmas de Gran Canaria, en

la calle Olof Palme, y en la zona sur,

en el Paseo de Meloneras, donde

acompañan las mejores vistas al Atlántico

y al Faro de Maspalomas.

Nuestros restaurantes El Churrasco

y nuestras cafeterías Café Regina tienen

un control de sus materias primas

desde el origen; en carnes, de

la raza Angus; y en cafés, de origen

Colombia, contamos con lotes de

producción propia con diferentes variedades.

Estas materias primas siguen un riguroso

control de producción en

origen, de recepción hasta nuestras

instalaciones, de transformación y de

puesta en escena en nuestras mesas.

Les invitamos a que disfruten de una

experiencia gastronómica única.

@elchurrascorest

@caferegina_es

Las Canteras

Tel. 928 267 046

Paseo las Canteras 21

Las Palmas de G.C.

Triana

Tel. 828 075 894

Calle de Triana, 43

Las Palmas de G.C.

Vecindario

Tel. 928 01 56 42

Avda. de Canarias, 225

Vecindario

C.C. Mogán Mall

Tel. 928 56 08 02

Avda. Tomás Roca Bosch

Puerto Rico

El Corte Inglés

Tel. 928 23 11 58

Avda. Mesa y López, 13

Las Palmas de GC

C.C. Alisios

Tel. 928 272 077

Centro Comercial Alisios

Las Palmas de G.C.

Avda. Mesa y López

Tel. 928 918 812

Avda. Mesa y López, 43

Las Palmas de GC

C.C. Las Arenas

Tel. 828 07 58 94

C.C. Las Arenas

Las Palmas de GC

www.caferegina.es / www.elchurrascorestaurante.com


38

GET TO KNOW GRAN CANARIA I CONOCE GRAN CANARIA Nº 12

Gran Canaria es ópera

Carlos Álvarez

Claudia Pavone

Rubén Amoretti

Anna Pirozzi

Ramón Vargas

Por Cayetano Sánchez

El invierno no es sólo sinónimo de buen tiempo en

Gran Canaria, también lo es de lírica, con los títulos

más afamados del repertorio del bel canto y la presencia

de las voces más importantes del momento.

Como sucede, desde hace ahora 55 años, una de

las artes más completas - pues prácticamente las

engloba todas- ocupará el escenario del histórico

teatro Pérez Galdós en el inicio de la Temporada

de Ópera de Las Palmas de Gran Canaria Alfredo

Kraus hasta finales del mes de junio del presente

año. En su cartel: creaciones líricas de todos los estilos

que atraen tanto al aficionado local, como a

un público de otras procedencias que acuden a la

capital grancanaria para combinar el binomio perfecto:

ópera y playa.

Atractivo programa

Comienza la temporada con Manon Lescaut (22,

24 y 26 de febrero) con las voces de María José Siri,

Murat Karaja y Joungjun Park. Prosigue con Don

Pasquale (22, 24 y 26 de marzo) con Paolo Fanale,

Simón Orfila y Claudia Pavone en los papeles protagonistas.

Las voces de de Ramón Vargas, Carlos

Álvarez y Rebeka Lokar son protagonistas de Un

ballo in maschera (26, 28 y 30 de abril). Anna Pirozzi

es parte del elenco que interpretará Ernani, junto

a Alfred Kim y Amartuvshin Enkbath. Como fin de

Temporada, entre el 21 y el 25 de junio Los cuentos

de Hoffmann con Jessica Pratt, junto a Ruben

Amoretti, Alexander Vinogradov y Paola Gardina.

Junto a ellos,grandes directores musicales y de

escena que dará alma y vida a estos títulos señeros

de Puccini, Donizetti, Verdi y Offenbach, con la

participación de la Orquesta Filarmónica de Gran

Canaria y el Coro de la Ópera.

La figura de Alfredo Kraus

Uno de los más grandes tenores del siglo XX, Alfredo

Kraus (Las Palmas de Gran Canaria 1927-Madrid

1999) fue una presencia fundamental en los inicios

del entonces llamado Festival de ópera, pues que

gracias a él se pudieron obtener buena parte de

los recursos necesarios para que en el año 1967 se

celebrara la llamada “temporada de homenaje a

Alfredo Kraus”, con representaciones de La Favorita,

Rigoletto y Werther cantadas por el artista, que

fue el punto de partida de la Amigos Canarios de la

Ópera (ACO), organizadora del Festival desde entonces.

Más de cinco décadas han pasado desde esa fecha

inicial, con temporadas que se han sucedido sin interrupción

sin dejar de incrementarse en todas sus

cifras; tanto por el número de títulos por temporada,

como con el número de representaciones.

Pasado lírico

Para entender por qué cuajó un evento de estas

características en un territorio tan alejado, en esos

años, de las ciudades operísticas es necesario recordar

que la lírica formaba ya parte de la historia

musical de la ciudad. Desde el siglo XIX las compañías

de ópera europeas hacían escala en la isla

en su giras por el continente americano, aprovechando

la ocasión para realizar algunas actuaciones

en los escenarios de la época: teatros Cairasco,

Tirso de Molina, Pérez Galdós, salones del Gabinete

Literario… Al amparo de esas representaciones

y recitales comienzan a proliferar las academias y

profesores de canto, y con ellas representaciones

líricas de aficionados, y de las que salieron estrellas

internacionales como los históricos Néstor de

la Torre y Alfredo Kraus. En tantos años de trayectoria

de la ópera en Las Palmas de Gran Canaria ha

habido momentos más gloriosos que otros, casi

siempre dependiendo del presupuesto disponible,

pero se puede afirmar que buena parte de las figuras

de la lírica de las últimas décadas han pasado

por sus temporadas. Baste sólo con citar los nombres

de algunos de los cantantes protagonistas de

distintos personajes operísticos: Plácido Domingo,

Monserrat Caballé, Luciano Pavarotti, Mario del

Mónaco, Joan Shutherland, Jaume Aragall, Renata

Scotto, Carlos Álvarez, Roberto Alagna, Juan Diego

Florez, Javier Camarena... Imposible reflejar en

este espacio todas las voces que han pasado por la

Temporada de Las Palmas de Gran Canaria.

Un futuro prometedor

La perseverancia manifestada por los Amigos Canarios

de la Ópera, unida al incondicional apoyo

de un público que se suma a sus propuestas, han

hecho que las temporadas se hayan consolidado

entre los aficionados, hasta situarse entre las mejores

propuestas líricas de España, junto a ciudades

referentes como Madrid, Barcelona y Oviedo.

Uno de los secretos este éxito es su clara apuesta

por un repertorio al gusto de gran público, donde

los títulos de ópera italiana son mayoritarios en sus

carteles anuales, aunque con una ligera apertura

de estilos y procedencias manifestada en las últimas

temporadas. A ello se unen unas propuestas

escénicas más adecuadas a las innovaciones que

aportan las nuevas tendencias de la tecnología

teatral en las escenografías.


42

DISCOVER GRAN CANARIA I DESCUBRE GRAN CANARIA Nº 12

Las Palmas de Gran Canaria

Las Palmas de Gran Canaria is located to the northwest

of Gran Canaria, and is both the island’s capital and the

most densely populated city in the Canary Islands. It is

a privileged enclave, enjoying an average annual temperature

of 21 degrees centigrade, meaning that visitors

can come to its many kilometres of beaches at any

time of the year.

Las Palmas de Gran Canaria is noted for the beauty of

its coastline, its extraordinary environmental conditions

and culture, and for its unique and historical locations.

These characteristics made it the cradle for the

tourist industry in the Canary Islands, and this continues

to be true today, with the city consolidating itself

as a top tourist destination.

From an historic point of view, the Port of La Luz and Las

Palmas played an important role in this process, and

today the capital displays its richest identity through

the port. It is connected to no less than 180 other ports

around the world through 30 maritime routes, and is

a benchmark destination for tourist cruises, attracting

some 800,000 travellers to the city every year, figures

that endorse its great relevance.

Las Palmas de Gran Canaria is a city for everyone, an

enclave whose landscapes and architecture all tell

their own story. It is packed full of leisure and culture

facilities, embraces its people and basks in tourism. So

get ready to wander around its streets with us, get to

know its most emblematic monuments and cool off in

the Atlantic waters that merge seamlessly into its five

unique urban beaches along its coastline.

THE BEACHES

Las Canteras beach is the most important urban tourist

beach in the archipelago and is one of the most

outstanding in Europe. This natural setting comprises

a strip of three kilometres of golden sands that hug

the capital’s coastline, with some unique features including

its ecosystem and a reef called La Barra, which

runs parallel to the beach and acts as a wave breaker,

resulting in water lapping gently up to the beach.

The beach is flanked by the Alfredo Kraus Auditorium,

the Plaza de la Música and La Cícer at one end, and

La Puntilla at the other, although visitors can continue

walking as far as the wild and natural setting of El Confital,

an extension of Las Canteras. Its pleasant promenade

joins the two points together and enables us to

walk along the entire bay, stopping off to enjoy a whole

range of services along the way, making it a truly authentic

tourist attraction in the city.

Another of the main attractions are the rest of the

beaches: Las Alcaravaneras, with golden sands and

calm waters, is located beside the sports harbour and

is part of the Port of La Luz. It is bordered by a promenade

and two of the capital’s nautical clubs; La Laja is

at the southern entrance to the city and is noted for its

black sand and clean water, although it can be hazardous

due to its currents. There are some natural salt-water

pools which provide a safer place for a swim, as well

as views over the horizon and a long promenade to enjoy

a pleasant stroll.

We finally come to San Cristóbal, overlooked by the

Castillo de San Cristóbal, a small stone and pebble

beach, located in the fishing district of the same name.

It is usually a hive of activity for local residents, and it

oozes marine charm, while visitors can enjoy some of

the island’s typical cuisine all along its avenue.

En el nordeste grancanario se encuentra Las Palmas

de Gran Canaria, capital de nuestra tierra y la ciudad

más poblada de Canarias. Un enclave privilegiado

con una temperatura media anual próxima a los 21

grados centígrados, lo que permite visitar sus kilométricas

playas en cualquier época del año.

Las Palmas de Gran Canaria destaca por la belleza

de su costa, sus extraordinarias condiciones ambientales

y la cultura, singularidad e historia de sus rincones.

Unas características que la transformaron en la

cuna de la industria turística en Canarias y que hoy

en día la consolidan como el destino turístico por excelencia.

Desde un punto de vista histórico, el Puerto de La

Luz y Las Palmas jugó un papel muy importante y

hoy día la capital muestra su identidad más rica a través

de él. Está conectado con 180 puertos del mundo

a través de 30 líneas marítimas y es un punto de

referencia de cruceros de turismo con unos 800.000

viajantes cada año, datos que avalan su relevancia.

Las Palmas de Gran Canaria es una ciudad de todos

y para todos, un enclave cuyos paisajes y arquitectura

cuentan su propia historia. Una ciudad de ocio

y cultura, que disfruta de la gente y vive del turismo.

Así que disponte a recorrer con nosotros sus calles,

a conocer sus monumentos más emblemáticos y a

refrescarte en las aguas de un Atlántico que se difumina

en la costa de cinco playas urbanas únicas.

LAS PLAYAS

Las Canteras es la playa urbana más turística e importante

del Archipiélago y una de las más destacadas

de Europa. Tres kilómetros de arena dorada

frente a la capital conforman este paisaje natural en

el que sus singularidades residen en su ecosistema y

en la barra, que recorre la playa en paralelo a la orilla

y actúa de rompeolas, manteniendo así la calma en

sus aguas.

Está flanqueada por el Auditorio Alfredo Kraus, la

Plaza de la Música y La Cícer en uno de sus extremos

y por La Puntilla en el otro, aunque podemos

continuar nuestro paseo hasta llegar al paraje natural

y salvaje de El Confital, una prolongación de Las

Canteras. Su agradable avenida marítima une ambos

puntos y nos permite recorrer la extensa bahía,

brindándonos todo tipo de servicios por el camino y

convirtiéndose en un auténtico reclamo turístico de

la ciudad.

Otro de los principales atractivos lo conforman el

resto de playas: Las Alcaravaneras, de arena dorada

y aguas tranquilas, se sitúa junto al puerto deportivo

y se enmarca en el Puerto de la Luz, siendo bordeada

por un paseo marítimo y dos de los clubes náuticos

capitalinos; la playa de Laja está en la entrada de la

ciudad y se caracteriza por su arena negra y aguas

limpias, aunque con cierto peligro por sus corrientes.

Aquí también encontramos piscinas naturales

para un baño más seguro y con vistas al horizonte,

así como una larga avenida para disfrutar de un bonito

paseo.

Por último, descubrimos en San Cristóbal, vigilada

por el Castillo de San Cristóbal, una pequeña playa

de callaos y piedra, localizada en el pueblo pesquero

de mismo nombre. Suele estar ocupada por los locales,

pero abunda de encanto marinero, y en su avenida

puedes degustar la gastronomía típica de la isla.


44

DISCOVER GRAN CANARIA I DESCUBRE GRAN CANARIA Nº 12

Vegueta

VEGUETA AND TRIANA

We now leave behind the beaches and make our

way into the historic districts of Vegueta and Triana,

that carry the footprints of kings, explorers,

illustrious visitors, with their buildings bearing witnesses

to their legacy. A stroll around the streets is

an open invitation to step back in time in a city with

over five centuries of history.

The district of Vegueta, with its cobbled streets

and traditional architecture, is linked to the city’s

history and culture, so a walk along its narrow backstreets

provides a fascinating insight into some of

its most important events. We can visit museums

such as Casa de Colón, in which we can learn details

of Christopher Columbus’ voyage to America

and his stay in the municipality on the island; the

Canary Museum, which delves into the life of the

ancient islanders, plus the Sacred Art Museum and

the Atlantic Modern Art Centre (CAAM), one of the

most cutting edge galleries in the world of Spanish

art.

Before leaving Vegueta we can go along to the

Guiniguada Theatre and take a stoll around the traditional

market, which dates back to 1854, as well

as marvel at several representative buildings including

the Canary Cathedral, Casa de Colón, Santa

Ana Cathedral and the Canary Museum.

Without moving far from this area, we can stop at

nearby Triana to take in its varied architecture, featuring

one of the most emblematic buildings in the

city, the Pérez Galdós Theatre. We can also recognise

one of the neighbourhood’s top meeting places,

Plaza Hurtado de Mendoza and Plaza de Cairasco,

where the Hotel Madrid and the Gabinete Literario

are located. Other constructions of interest include

the Quegles Building and the Pérez Galdós House

Museum.

Lastly, we have an essential date at the pedestrian

street of Mayor de Triana, where we can enjoy a

pleasant stroll through a bustling district, the ideal

place to do our shopping.

VEGUETA Y TRIANA

Abandonando las playas, nos adentramos en los

barrios históricos de Vegueta y Triana, en los que

las huellas del paso de reyes, exploradores, visitantes

ilustres y sus edificios han sido testigos de su

legado. Caminar por ellos nos invita a retroceder al

pasado de una ciudad con más de cinco siglos de

historia.

El barrio de Vegueta, de suelos empedrados y arquitectura

tradicional, está ligado a la historia y la

cultura, por lo que caminar por sus estrechas calles

Plaza de Santa Ana, Vegueta

Vegueta

nos permite conocer algunos de sus acontecimientos

más importantes. Encontramos museos como

la Casa de Colón, donde conoceremos detalladamente

el viaje de Cristóbal Colón a América y su estancia

en el municipio; el Museo Canario, que profundiza

en la vida de los antiguos isleños, además

del Museo de Arte Sacro y el Centro Atlántico de

Arte Moderno, una de las salas más vanguardistas

del panorama artístico español.

Antes de dejar el barrio de Vegueta podemos conocer

el Teatro Guiniguada y dar un paseo por el

tradicional mercado, que data del año 1854, así

como algunas edificaciones representativas como

la catedral de Canarias, la Casa de Colón, la Catedral

de Santa Ana o el Museo Canario.

Sin alejarnos de la zona, hacemos una parada en

Triana para contemplar la variada arquitectura, entre

la que destaca uno de los edificios más emblemáticos

de la ciudad, el Teatro Pérez Galdós. También

reconocemos uno de los lugares de encuentro

en el barrio, la Plaza Hurtado de Mendoza y la Plaza

de Cairasco, en la que se ubican el Hotel Madrid y

el Gabinete Literario. Otras construcciones de interés

son el Edificio Quegles o la Casa-Museo Pérez

Galdós.

Por último, tenemos una cita obligada en la calle

peatonal Mayor de Triana, donde disfrutamos de

un ameno paseo en un enclave que está en continuo

movimiento, el lugar ideal para realizar nuestras

compras.

PORT AREA

As we delve deeper into the city centre, we discover

places such as Doramas Park, which is a sight

for sore eyes with its carefully-tended gardens and

endemic plant species; as well as the legendary

Hotel Santa Catalina, the Néstor Museum and the

Sports Marina, the port with the largest docking

capacity in the Canaries.

Meanwhile, in the port area we glimpse the emblematic

Santa Catalina Park, the hub for the traditional

carnival and the home of the Science Museum

and the Miller Building, and just a few metres

away the stunning Poema del Mar Aquarium and

El Muelle Shopping Centre. In addition, at nearby

Mesa y López we can roam around one of the city’s

main shopping areas and top tourist attractions.

Having covered nearly all the capital city, we need

to try out some fine Canary cuisine, ranging from

the famous sancocho to meat dishes ably accompanied

by the famous papas arrugadas salty potatoes

with spicy mojo sauce, as well as some delicious

pastries, represented by bienmesabe from

Tejeda.


12 DISCOVER GRAN CANARIA I DESCUBRE GRAN CANARIA

45

ZONA PUERTO

Profundizando en el centro de la ciudad,

descubrimos lugares como el Parque Doramas,

que acapara las miradas con sus

cuidados jardines y ejemplares autóctonos;

así como el legendario Hotel Santa

Catalina, el Museo Néstor o el Muelle Deportivo,

el de mayor capacidad de atraque

de Canarias.

Mientras, en la zona puerto observamos

el emblemático Parque Santa Catalina,

epicentro del tradicional carnaval y hogar

del Museo de la Ciencia y el Edificio Miller,

y a pocos metros el impresionante Acuario

Poema del Mar y el Centro Comercial el

Muelle. Además, en Mesa y López localizamos

una de las grandes zonas comerciales

y de gran atractivo turístico.

Tras recorrer gran parte de la capital, es necesario

probar la gastronomía canaria, que

va desde el sancocho hasta platos de carne

acompañados por las famosas papas

arrugadas con mojo, así como la deliciosa

repostería representada por el bienmesabe

de Tejeda.

BANDAMA

We now move away from the capital’s

best-loved urban surroundings and venture

into the beautiful landscapes up at the

residential area of Tafira, packed full of Canary

architecture and home to the Viera y

Clavijo Botanical Garden, which contains

all the leading Canary endemic botanical

species.

Vegueta

We can visit the breathtaking Caldera de

Bandama, a volcanic depression that plunges

to a depth of about 200 metres and

has a perimeter that exceeds three kilometres.

This great crater stands proud as

one of the island’s most spectacular orographic

landmarks. It is highly recommended

for the most adventurous visitors, who

will enjoy a stunning panoramic view over

the city, the crater and a huge part of the

northeast of the island if they go along to

Pico de Bandama.

To round off our fleeting but unforgettable

route around the capital, we should mix in

with the culture and the local people, so a

tapa pub crawl around the municipality is

the perfect plan. Vegueta, Triana, the Port

and Tafira make this activity a reality, boasting

an array of terrace bars for sampling

different dishes washed down by wines

from the island, renowned the world over.

The area of Vegueta comes into its own

every Thursday, as a string of restaurants

situated along calle Mendizábal and La

Pelota hold a weekly tapa route, offering

superb culinary creations, attracting both

islanders and tourists along to a truly unique

environment.

BANDAMA

Auditorio Alfredo Kraus

Nos alejamos de la estampa capitalina

más conocida para admirar la belleza paisajística

de la zona residencial de Tafira,

repleta de arquitectura canaria y lugar del

Jardín Botánico Viera y Clavijo, que recoge

los principales endemismos botánicos canarios.

Visitamos la impactante Caldera de Bandama,

una gran depresión de unos 200

metros de profundidad y con un perímetro

superior a los tres kilómetros, que se alza

como uno de los hitos orográficos isleños

más espectaculares. Una cita recomendada

para los más atrevidos, que disfrutarán

de una sensacional panorámica de la ciudad,

la caldera y gran parte del noreste si

se trasladan hasta el Pico de Bandama.

Para despedir nuestra pequeña pero inolvidable

ruta capitalina debemos mezclarnos

con la cultura y la gente local, por lo

que ir de tapas por el municipio se convierte

en el plan perfecto. Vegueta, Triana,

el Puerto y Tafira hacen posible esta actividad

y presumen de agradables terrazas

para degustar diferentes platos acompañados

de vino isleño, reconocido a nivel

mundial.

Aquí destaca la zona de Vegueta, donde

cada jueves se celebra la ruta del pincho,

en la que restaurantes de las calles Mendizábal

y La Pelota ofrecen sus creaciones,

reuniendo a isleños y turistas en sus alrededores

bajo un ambiente único.

Catedral de Santa Ana, Vegueta


46

DISCOVER GRAN CANARIA I DESCUBRE GRAN CANARIA Nº 12

Routes around Gran Canaria I Rutas por Gran Canaria

Gran Canaria is a land of incredible contrasts

and landscapes, home to an age-old

tradition and culture and the creator of a

culinary world that crosses many borders.

It is a tiny continent joined together by 21

different municipalities that lend it a true

identity with highly representative symbols.

We offer you four routes below, so that you

can experience Gran Canaria’s most emblematic

locations, as well as other secluded

and curious spots, for yourself. This is a

little guide that adapts to all kinds of tastes,

the purpose of which is to help you discover

some of the island's most stunning natural

monuments, mysteries hidden away

behind every corner, enigmas of ancestral

traditions, discovery of new flavours and all

the history contained in each of the municipalities.

So get ready to join us on this journey. Discover

the island’s coastline and mountains,

dare to tackle the steepest natural settings

and connect with the history of a magical

land from north to south and from east to

west. Where shall we start?

NORTH ROUTE

This short journey begins in the municipality

of Arucas and takes us through Firgas,

Moya, Santa María de Guía and Gáldar, before

winding up in Agaete.

This route will take us to some of the steepest

and most abrupt mountains along the

coastline, an image that reflects the power

of the Atlantic, together with some delightful

coves, natural salt-water pools and

beaches set in magical locations. You will

also be treated to some other more rugged

landscapes, such as the mountains

of Arucas and Firgas, the Barranco Oscuro

Reserve and Tamadaba.

CENTRAL ROUTE

Our itinerary begins in Santa Brígida, and

passes through San Mateo, Tejeda, Artenara

and Valleseco as far as Villa Mariana

de Teror. Some of the island's most valuable

natural jewels can be found here, together

with the most enchanting villages

in Gran Canaria's interior, in which historical,

cultural and religious factors play a

huge part.

Among the great attractions on show are

Pico de las Nieves, the highest point of the

island, in addition to pockets of laurel tree

forests, large extensions of pine woodland

and symbolic panoramic views provided

by places such as Roque Nublo over a sea

of clouds. However, along the way we will

catch a glimpse of other kinds of stunning

areas which share a long historical and religious

culture.

This route highlights one of the least known

sides to our land, and focuses on the legacy

left behind by our ancestors and the

reasons behind some of our sacred sites,

such as the Basilica of Our Lady of El Pino,

a religious benchmark for the islanders.

EAST ROUTE

The east side of Gran Canaria welcomes us

with a unique coastal landscape marked

by wind, one of the features of this area,

which makes its beaches ideal places to

partake in aquatic sports such as windsurfing.

Our route runs through five different municipalities,

all with crystal clear waters and

natural spaces, with a rich archaeological

heritage and a craft culture steeped in Canary

tradition. In this regard, the journey

begins in Las Palmas de Gran Canaria and

continues through Telde, Valsequillo, Ingenio

and Agüimes.

SOUTHWEST ROUTE

The southwest route of Gran Canaria takes

in the municipalities of Santa Lucía de Tirajana,

San Bartolomé de Tirajana, Mogán

and La Aldea. Here you will discover the

island's most famous beaches, as well as

ample contrasts all around the interior, including

landscapes that are impossible to

imagine existing in such a warm territory.

Artenara

Costa de Gáldar

Playa de Sardina- Gáldar

Cenobio de Valerón

Gran Canaria es una tierra de contrastes y

paisajes increíbles, hogar de una tradición

y cultura ancestral y creadora de un mundo

gastronómico que traspasa fronteras.

Un pequeño continente unido por 21 municipios

diferentes que dotan de identidad

a la isla con sus símbolos más representativos.

A continuación, te proponemos cuatro rutas

para conocer los parajes más emblemáticos

de Gran Canaria, pero también los

más recónditos y curiosos. Una pequeña

guía adaptada para todo tipo de gustos

con el fin de descubrir algunos de los monumentos

naturales más impresionantes,

los misterios que esconden algunos de

sus rincones, los enigmas de las tradiciones

más ancestrales, el descubrimiento de

nuevos sabores y la historia que aguardan

los municipios.

Así que prepárate y acompáñanos en este

viaje. Descubre la costa isleña y sus montañas,

atrévete a mezclarte con la naturaleza

más abrupta y conecta con la historia de

una tierra marcada por la magia de norte

a sur y de este a oeste. ¿Por dónde empezamos?

RUTA NORTE

Este pequeño viaje comienza en el municipio

de Arucas y sigue por Firgas, Moya,

Santa María de Guía y Gáldar para finalizar

en Agaete.

En esta ruta descubrirás algunos de los

acantilados más abruptos y marcados de

nuestra costa, una imagen con la que sentirás

la fuerza del Atlántico y te deleitarás

con la estampa de pequeñas calas, piscinas

naturales y playas situadas en rincones

mágicos. También conocerás parajes más

accidentados, como las montañas de Arucas

y Firgas, la Reserva de Barranco Oscuro

o Tamadaba.

RUTA CENTRO

El itinerario empieza en Santa Brígida, pasando

por San Mateo, Tejeda, Artenara y

Valleseco hasta llegar a la Villa Mariana de

Teror. Aquí conocerás algunas de las joyas

naturales más valiosas y los pueblos interiores

con más encanto de Gran Canaria,

en los que los factores histórico, cultural y

religioso cuentan con una gran peso.

Entre sus grandes atractivos tropezarás

con el punto más alto de la Isla, el Pico de

las Nieves, además de pequeños bosques

de laurisilva, grandes pinares o panorámicas

tan simbólicas como las que nos regala

el Roque Nublo sobre un mar de nubes.

Sin embargo, por el camino también vislumbrarás

otro tipo de espacios impresionantes

que comparten una larga historia y

cultura religiosa.

El trayecto expone una de las caras más

desconocidas de nuestra tierra y se centra

en el legado de nuestros ancestros y en el

por qué de algunos de nuestros lugares sagrados,

como la Basílica de Nuestra Señora

del Pino, referente religioso de los isleños.

RUTA ESTE

El Este de Gran Canaria nos recibe con un

singular paisaje litoral marcado por el viento,

seña de identidad de la zona, convirtiendo

sus playas en emplazamientos ideales

para la práctica de deportes acuáticos

como el windsurf.

Nuestra ruta recorre cinco municipios de

playas de aguas cristalinas, pero también

de espacios naturales con un rico patrimonio

arqueológico y una cultura artesana

marcada por la tradición canaria. De esta

forma, el viaje comienza en Las Palmas

de Gran Canaria y continúa por Telde, Valsequillo,

Ingenio y Agüimes.

RUTA SUROESTE

La ruta suroeste de Gran Canaria contempla

los municipios de Santa Lucía de Tirajana,

San Bartolomé de Tirajana, Mogán y La

Aldea. En ellos descubrirás sus afamadas

playas, pero también un amplio mundo de

contrastes que se cuece en la zona interior

y te desvelará parajes imposibles de imaginar

en territorios cálidos.


11ª

FERIA DE

KUNSTHANDWERKER MESSE

HANDCRAFT FAIR

11 al 20 marzo 2022

10:00 a 19:00 h

Jardines Faro de Maspalomas


48

DISCOVER GRAN CANARIA I DESCUBRE GRAN CANARIA Nº 12

NORTH ROUTE

While Gran Canaria typically conjures up images of stunning sandy beaches and kilometres of dunes,

the northern part of the island reveals a wholly different reality: a coastline dominated by spectacular

plunging cliffs, unpoilt beaches and natural water pools, surrounded by a much steeper orography, the

result of erosion and the island's volcanic activity.

This route will take us through Arucas, Firgas, Moya, Santa María de Guía, Gáldar and Agaete. We will

discover the rugged north coast, plus some of the most interesting archaeological areas in Gran Canaria,

delving into places such as Cenobio de Valerón, the Painted Cave of Gáldar and Maipés Necropolis

as we learn of the history of our ancestors.

This is so much to do on this trip around the north of the island, including strolling around the streets

of the historic town centre of Arucas with its church towering over us, going for a hike around Firgas,

sampling the authentic suspiros and bizcochos spongecakes in Moya, and going for a splash in the most

beautiful natural water pools on the island and being seduced by the fishing environment of Agaete.

1. Arucas ■ 2. Firgas ■ 3. Moya ■ 4. Santa María de Guía ■ 5. Gáldar ■ 6. Agaete

Arucas

1. Arucas

Our first stop is at Arucas, just 12 kilometres

from Las Palmas de Gran

Canaria, a municipality that stretches

from the coast up to the hills. We begin

at the town centre, in front of one

of the north's most iconic settings,

the Church of Arucas, which paints a

picture postcard setting as it towers

over Plaza San Juan. It is a neoclassical

temple carved out of natural stone,

featuring four large towers that

capture the attention of visitors.

Other architectural sites of interest include

the Casas Consistoriales (council

offices), the old Municipal Market

building and the Casa de la Cultura

(cultural centre). These can be visited

together with the Casa y Jardín de la

Marquesa, an enchanting, romantic

and spectacular botanical garden; a

brisk walk up to the Montaña de Arucas,

and a visit to the Arehucas rum

factory, an authentic symbol of the

island, and also Salinas del Bufadero,

a wonderful and splendid spectacle

that nature has provided for us.

We cannot leave the municipality without

going for a splash in its waters,

at Bañaderos-El Puertillo beach or at

the natural water pools of Los Charcones,

and if you wish, followed by an

aperitif in the local restaurants, rounding

off the perfect start to our tour.

2. Firgas

The small town of Firgas is linked to

a natural water source, which is no

coincidence, as it is characterised by

rolling, narrow hills with a dense and

complex ravine network that crisscross

over the landscape. For this reason,

hiking is one of the top tourist

attractions around here.

We start out at the town centre, surrounded

by a good number of cultural

and religious landmarks, the most

emblematic of which include the San

Roque Parish Church, Casa de la Cultura

(cultural centre), the Town Hall

building and the Commemorative

Fountain, which we pass as we head

along to Paseo de Canarias.

At this point we come to a series of

mosaics that portray each island, and

as we continue along the pedestrian

street of Avenida de Gran Canaria, we

cross over the water fountain downstream,

on the back of which are the

coats of arms of each of the 21 municipalities

that make up the island, as

well as the generic coat of arms for

the whole island.

One of the most outstanding landmarks

here is the Firgas gofio cornmeal

mill, which stands over the

Acequia de la Heredad de Aguas de

Arucas y Firgas (the region's water

distribution centre) alongside the

former grain storage warehouse

and the miller's house. Here we are

afforded panoramic views over the

confluence of three majestic ravines

-Las Madres, Guadalupe and Aguaje-,

before moving on to the Las Madres

viewpoint, on the edge of the town

centre. The area spread out before

our eyes is part of the Doramas Natural

Park, which will stay in our memories

for ever.

In addition, part of the municipality of

Firgas sits within the former Doramas

Jungle, featuring ravines and vegetation

of stunning beauty, such as the

Azuaje Special Natural Reserve, the

deepest ravine in the north, which is

home to endemic species and one of

the last remaining bastions of laurel

tree forests on the island. Other striking

natural spaces include Montaña

de Firgas and Pico de Osorio, essential

places to visit which border Firgas

and provide splendid views over

the capital city and the north of the

island.

3. Moya

Villa de Moya perches over ravines

and a series of hills that tumble down

to the coast, giving rise to a rugged

landscape with a rich cultural heritage.

Our route around Moya cannot be

done without a walk around some

of the town's emblematic buildings,

including the Church of Our Lady of

La Candelaria, sitting on a cliff-edge

that perches over Barranco de Moya;

the Tomás Morales House Museum,

containing a wide collection of the

poet's work; the Heredad de Aguas

water distribution centre, a magnificent

piece of basalt rock, and the

Hermitage of San Bartolomé de Fontanales,

built in 1872. Having taken

in the fine architecture, we head for

the Doramas Natural Park to discover

the hiking trails of Los Tilos de Moya,


12 DISCOVER GRAN CANARIA I DESCUBRE GRAN CANARIA

49

another of the island's last bastions of

laurel tree forest and a must see due

to its huge diversity.

We can now build our strength back

with some home made dishes, with

a wide range of local cuisine to choose

from. For this purpose, Fontanales

offers a fine choice of cheese

manufacturing plants, although we

shouldn't leave here without trying

some local pastries. We can also pick

up some suspiros and bizcochos

cakes from Moya and savour some

aniseed and trucha cakes, also very

typical here.

We say farewell to Moya by taking a

stroll along its relaxing coastline, with

La Caleta beach and the crystal clear

natural swimming pools at Charco de

San Lorenzo.

4. Santa María de Guía

A steep and rocky coastline typifies

Santa María de Guía, containing a diverse

range of species that have led

to most of the region being given

Protected Natural Space status.

We start our tour in the town centre,

where we can admire some beautiful

and colourful buildings. We pause

here to contemplate the most

famous of these, the neoclassical

Parish Church, flanked by two towers

that keep a watchful eye over some

highly relevant works of art in its interior.

Other fine buildings include Casa

de Los Quintana, the Néstor Álamo

Museum and the Hermitage of San

Roque, which are part of the town's

historic heritage.

As we leave the town centre, we are

struck by the municipality's outlaying

natural surroundings, with the

Special Natural Reserve of El Brezal,

Doramas Rural Park, Montañón Negro

Natural Monument and the Protected

Summit Landscape, areas of

outstanding beauty shared with neighbouring

towns.

The landmark that captures our attention

above all else, however, is the

Cenobio de Valerón, an architectural

ensemble declared a Site of Cultural

Interest and a grain storage fortress

where the ancient Canarians stored

the grain from crops throughout the

year. Tagoror del Gallego is another

of the archaeological settlements of

great interest. As we reach the municipal

boundary, we can look out over

the rocky coastline so typical of the

north and make out the beaches at

San Felipe, a quiet location ideal for

going for a refreshing dip, and Roque

Prieto, with a natural water pool.

We cannot leave Guía without sampling

its wonderful Flower Cheese,

made from raw cow's and sheep's

milk together with the artichoke

flower of the cardo azul plant, a multiple

award-winner around the world.

We finish off at Montaña Alta, the

hub of the popular Cheese Fiesta.

5. Gáldar

We leave Guía behind, and move on

to Gáldar, the first capital city on the

island. It was of outstanding historical

relevance because the first Kings

of Gran Canaria decided to settle in

this region, formally known as Agáldar,

and is the reason for which the

town preserves most of its ancient

architecture, one of the few Canary

towns that has managed to save part

of its pre-Hispanic heritage.

Evidence of its rich past can be found

at the Painted Cave Archaeological

Park, and is a must see. It contains

one of the largest findings of cave

art in the Atlantic region, portraying

how the pre-Hispanic population

used to live, the development of the

conquest by the Castilian crown, and

how the town of Agáldar became

buried underground until, due to a

stroke of luck it saw the light of day

once more. In addition, we can visit

the necropolis of La Guancha, an

archaeological settlement that explains

how the ancient dwellers carried

out their burials. Among other

pre-Hispanic edifications, it is the largest

currently conserved burial site.

As we go deeper into the historic

town centre, we come to an emblematic

piece of architecture in the

form of the Church of Santiago de

Gáldar, one of the Canaries' most

beautiful temples; the former Town

Hall building, featuring one of the

oldest dragons trees in Gran Canaria

growing inside it; the Municipal

Theatre, the so called “Plaza Grande",

one of the finest 19th century

tree-lined avenues, or Alameda, in

the Canaries, and finally the Antonio

Padrón Museum. On calle Capitán

Quesada, we come to La Recova

Market of Gáldar, perfect for picking

up some local products and trying

out the local cheese.

We know how important it is to admire

panoramic views, and for this

reason we go up to Montaña de Gáldar

and Montaña de Amagro to take

in a landscape of unique beauty, revealing

more and more the further

we go up. We can also go to Pinos

de Gáldar, again with grand panoramic

views and highly interesting surroundings.

The Gáldar coastline is varied, combining

many beaches with natural

swimming pools. However, our choice

is to go to the unrivalled Sardina

beach before making the short trip

to the unmistakeable Faro de Sardina,

a lighthouse which affords one of

the most iconic nightfalls on the island,

with a colourful sky that resembles

a painting. Other relevant coastal

locations are the beaches at Dos

Roques, Punta de Gáldar and the natural

swimming pools at El Agujero.

6. Agaete

Our route winds up at the municipality

of Agaete, one of the island's top

tourist locations. It is a village with

whitewashed buildings, a long-standing

fishing tradition and rugged

beauty, the result of the meeting of

the sea with the mountains.

To get a feel for the place, we should

take a stroll around its historic town

centre, to the Church of La Inmaculada

Concepción and accompanying

square, as well as the Huerto de las

Flores, a botanical garden featuring

many different exotic plant species

and a traditional meeting place for

Canarian poets.

We can also immerse ourselves in

Tamadaba Natural Park, a protected

area containing the largest extension

of Canary pine trees, access to

which is only possible on foot. Once

there we are treated to views over

the Valley of Agaete, a beautiful spot

with tropical and citric fruit estates,

and coffee plantations, the latter being

a key product in the municipality.

Agaete' topography is a steep one,

with El Risco and Guayedra jutting

out, reaching a maximum altitude

of 1,180 metres at the summit area of

Pinar de Tamadaba. It is also home

to one of the most important burial

sites on the island, Maipés, which is

well worth a visit.

Leaving the greenery behind and

coming back into town, we can take

a leisurely walk in the gentle breeze

along the promenade at Puerto de

Las Nieves, with Playa de Las Nieves,

the remains of the Dedo de Dios

(rock formation resembling a hand

and finger) and views of the cliffs in

the shape of a dragon's tail featuring

the stunning Roque Faneque, one

of the highest clifftops in the world.

The walk ends at Plaza de Los Poetas

and the three natural inter-connecting

swimming pools at Las Salinas,

the ideal place for diving into the

calm Atlantic waters, or simply putting

our feet up to admire a stunning

sunset over the neighbouring island

of Tenerife on the horizon.

Firgas

Maipes. Agaete

Vista aérea del Puerto de Agaete

Ruta Agaete-Artenara


50

DISCOVER GRAN CANARIA I DESCUBRE GRAN CANARIA Nº 12

RUTA NORTE

Gran Canaria trae a la mente imágenes de impresionantes playas de arena y kilómetros de

dunas, pero su zona norte nos revela otra realidad: una costa dominada por espectaculares

acantilados, playas vírgenes y piscinas naturales rodeadas por una orografía mucho más abrupta,

resultado de la erosión y la condición volcánica de nuestra tierra.

Esta ruta nos conduce por Arucas, Firgas, Moya, Santa María de Guía, Gáldar y Agaete. Conoceremos

la accidentada costa norte, pero también algunas de las zonas arqueológicas más interesantes

de Gran Canaria, adentrándonos en lugares como en el Cenobio de Valerón, la Cueva

Pintada de Gáldar o la necrópolis de Maipés para conocer la historia de nuestros antepasados.

Recorrer las calles del centro histórico de Arucas con su iglesia como protagonista, hacer

senderismo en Firgas, probar los auténticos suspiros y bizcochos de Moya, sumergirnos en las

aguas de las piscinas naturales más bonitas de la isla y fundirnos con el ambiente marinero de

Agaete son solo algunas de las citas ineludibles de esta gran ruta por el norte isleño.

1. Arucas ■ 2. Firgas ■ 3. Moya ■ 4. Santa María de Guía ■ 5. Gáldar ■ 6. Agaete

Agaete

1. Arucas

La primera parada es Arucas, a 12 kilómetros

de Las Palmas de Gran Canaria,

un municipio que se extiende

desde la costa hasta las medianías.

Comenzamos en el centro histórico,

junto a una de las imágenes más

icónicas del norte: la Iglesia de Arucas,

que dibuja una postal única e

imponente de la plaza de San Juan.

Se trata de un templo neoclásico íntegramente

esculpido en piedra con

cuatro grandes torres que roban la

atención de todas las miradas.

Otros sitios de interés arquitectónico

son las Casas Consistoriales, el edificio

del antiguo Mercado Municipal o

la Casa de la Cultura. Citas a las que

añadimos un paseo por la Casa y Jardín

de la Marquesa, un encantador,

romántico y espectacular jardín botánico;

la caminata hasta la montaña

de Arucas, y la visita a la fábrica de

ron Arehucas, todo un símbolo de

nuestra tierra, y las Salinas del Bufadero,

un espectáculo espléndido en

el que la naturaleza nos hace partícipes

de sus maravillas.

No podemos movernos del municipio

sin refrescarnos en sus aguas, por

lo que un chapuzón en la playa de

Bañaderos-El Puertillo o en las piscinas

naturales de Los Charcones, si lo

prefieres, seguido de un aperitivo en

los restaurantes de la zona, se convertirá

en el plan perfecto para terminar

la estancia en nuestro primer

destino.

2. Firgas

El pequeño pueblo de Firgas está

ligado al agua, lo que no es casualidad,

ya que se caracteriza por presentar

zonas de lomos alargados y

estrechos que son atravesadas por

una densa y compleja red de barrancos.

Por este motivo, el senderismo

es uno de los principales atractivos

turísticos de la zona.

Partiendo del casco urbano, observamos

numerosos rincones culturales y

religiosos. Los más emblemáticos son

la Iglesia Parroquial de San Roque, la

Casa de la Cultura, el Ayuntamiento y

la Fuente Conmemorativa, punto desde

el que salimos hasta llegar al Paseo

de Canarias.

Aquí contemplamos los mosaicos que

representan a cada isla y, siguiendo la

calle peatonal por la avenida de Gran

Canaria, vemos atravesar el agua calle

abajo a través de una fuente a cuyo

costado están los escudos heráldicos

de los 21 municipios que nos conforman

y el escudo insular.

Otro de los enclaves a destacar es el

molino de gofio de Firgas, situado

sobre la Acequia de la Heredad de

Aguas de Arucas y Firgas junto con el

antiguo almacén de grano y la casa

del molinero. Centrándonos en las

vistas y para admirar la confluencia de

tres majestuosos barrancos -Las Madres,

Guadalupe y Aguaje-, debemos

movernos hasta el mirador de Las Madres,

próximo al casco histórico. Una

estampa enmarcada en el Parque Rural

de Doramas, lugar que quedará en

nuestra memoria para siempre.

Además, parte del municipio está enclavado

en la antigua Selva de Doramas,

por lo que descubrimos barrancos

y vegetación de extrema belleza

como la Reserva Natural Especial de

Azuaje, el barranco más profundo del

norte, que engloba endemismos y

uno de los escasos reductos de laurisilva

que existen. Otro de los espacios

naturales más llamativos son la Montaña

de Firgas y el Pico de Osorio, visitas

ineludibles que bordean Firgas

permitiendo unas panorámicas espléndidas

de toda la capital y el norte

de la Isla.

3. Moya

La villa de Moya se erige entre barrancos

y una serie de lomos que descienden

hacia la costa, dando lugar a un

espacio accidentado con un rico patrimonio

cultural.

En nuestra ruta no puede faltar un

paseo para conocer los edificios emblemáticos

de la villa, entre los que

destaca la Iglesia de Nuestra Señora

de la Candelaria, localizada en riscos

que se precipitan sobre el Barranco

de Moya; la Casa Museo Tomás

Morales, con una amplia colección

del poeta; la Heredad de Aguas, una

magnifica pieza de piedra basáltica, o

la Ermita de San Bartolomé de Fontanales,

construida en 1872. Una vez hayamos

contemplado su arquitectura,

Gáldar

tomamos dirección el Parque Natural

de Doramas para descubrir los senderos

de Los Tilos de Moya, otro de

los últimos reductos de laurisilva de

la Isla y punto de visita obligada por

su diversidad.

Después, recargamos energía con un

buen plato casero en la zona y tratamos

de adquirir una buena muestra

de gastronomía local. Para ello, Fontanales

cuenta con un buen número

de queserías, aunque no debemos

alejarnos sin probar su representativa

repostería. Así que no dudes en comprar

suspiros y bizcochos de Moya y

disfruta de los bollos de anís y las truchas,

también muy típicos.

Para despedirnos, pasearemos por

el relajante litoral, que cuenta con la


12 DISCOVER GRAN CANARIA I DESCUBRE GRAN CANARIA

51

Firgas

playa de La Caleta y las piscinas naturales de aguas

transparentes del Charco de San Lorenzo.

4. Santa María de Guía

Una costa abrupta y rocosa identifica a Santa María

de Guía, cuyo entorno recoge una gran diversidad

que presume de que gran parte de sus espacios

naturales estén catalogados como Espacios Naturales

Protegidos.

Comenzamos el viaje en el casco histórico, que

nos permite admirar la belleza de sus edificaciones,

gobernadas por el color. Aquí nos detenemos

a contemplar las más notorias como la neoclásica

Iglesia Parroquial, flanqueada por dos torres que vigilan

obras de arte de gran importancia, la Casa de

Los Quintana, el Museo de Néstor Álamo y la Ermita

de San Roque, que forman parte del Patrimonio

Histórico.

Saliendo del casco urbano, apreciamos el entorno

natural del municipio, en el que resalta la Reserva

Natural Especial del Brezal, el Parque Rural de Doramas,

el Monumento Natural del Montañón Negro

o el Paisaje Protegido de Las Cumbres, espacios

de gran belleza compartidos con localidades

colindantes.

Pero si existe un lugar al que prestar toda nuestra

atención es el Cenobio de Valerón, un conjunto

arqueológico declarado Bien de Interés Cultural y

un granero fortaleza donde los antiguos canarios

almacenaban los granos recolectados durante el

año. El Tagoror del Gallego es otro de los yacimientos

arqueológicos de interés. Aproximándonos al

límite, contemplamos la costa rocosa propia del

norte isleño y distinguimos las playas de San Felipe,

poco transitada e ideal para sumergirnos en

sus aguas, y la de Roque Prieto, con una piscina

natural.

No podemos irnos de Guía sin probar su fabuloso

Queso de Flor, elaborado con leche cruda de vaca

y oveja y utilizando la alcachofa de la flor de cardo

azul, un producto premiado en todo el mundo. Así,

finalizamos nuestra ruta en Montaña Alta, epicentro

de la popular Fiesta del Queso.

5. Gáldar

Tras abandonar Guía, procedemos a conocer Gáldar,

la que fuera primera capital isleña. Un acontecimiento

histórico marcado porque los primeros

reyes de Gran Canaria decidieron asentarse en el

territorio, llamado antiguamente Agáldar, y razón

por la que el pueblo mantiene gran parte de su arquitectura

antigua, siendo de las pocas ciudades

canarias que conservan parte del patrimonio prehispánico.

Reflejo de su pasado lo hallamos en el Parque Arqueológico

de la Cueva Pintada, de visita obligatoria,

uno de los principales hallazgos del arte rupestre

del área atlántica que muestra cómo vivía la población

prehispánica, el desarrollo de la conquista de la

corona castellana y cómo Agáldar quedó sepultada

hasta que un golpe de suerte permitió que viera

la luz. Además, encontramos la necrópolis de La

Guancha, un yacimiento arqueológico que explica

cómo eran los enterramientos de los antiguos pobladores.

Entre otras edificaciones prehispánicas,

el mayor de los Túmulos conservados actualmente.

Profundizando en el casco histórico, reconocemos

una emblemática arquitectura de la mano de la

Iglesia de Santiago de Gáldar, uno de los templos

más bellos de Canarias; el antiguo Ayuntamiento,

custodiado por uno de los ejemplares del drago

más antiguo de Gran Canaria; el Teatro Municipal, la

llamada “Plaza Grande", uno de los mejores ejemplos

de Alameda del siglo XIX en Canarias, y el Museo

de Antonio Padrón. En la calle Capitán Quesada,

encontramos el Mercado La Recova de Gáldar,

perfecto para adquirir productos locales y probar el

queso.

Sabemos que admirar las vistas es importante y

por ello nos trasladamos a las Montañas de Gáldar

y Amagro para ver un paisaje de singular belleza a

medida que vamos ascendiendo. También iremos a

los Pinos de Gáldar, debido a la grandiosidad de la

panorámica y el interés del entorno.

La costa de Gáldar es variada, combina playas con

piscinas naturales. Sin embargo, nos decantamos

por visitar la inigualable playa de Sardina para luego

acercarnos al inconfundible Faro de Sardina, que

nos brinda uno de los atardeceres más icónicos de

la Isla, con unos colores que dibujan el cielo como

si de un cuadro se tratara. Otros destinos costeros

relevantes son las playas de los Dos Roques, Punta

de Gáldar y las piscinas naturales de El Agujero.

6. Agaete

La ruta norte finaliza en el municipio de Agaete,

de los más turísticos de la Isla. Un pueblo caracterizado

por sus típicas casas blancas y marcado por

la tradición pesquera y una abrupta belleza. Para

conocerlo en profundidad, es necesario recorrer su

casco histórico, acercarnos a la Iglesia de La Inmaculada

Concepción y su plaza, así como al Huerto

de las Flores, un jardín botánico con variedad de

especies vegetales exóticas y lugar de reunión de

poetas canarios.

Asimismo, nos adentramos en el Parque Natural

de Tamadaba, un espacio protegido con el mayor

pinar de Gran Canaria y cuyo acceso solo es posible

a pie. En él vislumbramos el Valle de Agaete, precioso

paraje con fincas de frutas tropicales, cítricos

y café, producto clave del municipio.

La topografía de Agaete es abrupta y sobresalen El

Risco y Guayedra, alcanzando una altitud máxima

de 1.180 m en la zona cumbrera del Pinar de Tamadaba.

Volviendo al casco, paseamos disfrutando de la brisa

marina por el Puerto de Las Nieves, con la playa

de Las Nieves, los restos del Dedo Dios de fondo y

vistas a los acantilados con forma de cola de dragón

donde destaca el impresionante Roque Faneque.

Al final del trayecto reconocemos la plaza de

Los Poetas y más tarde tres piscinas naturales conectadas

entre sí, Las Salinas, enclave inmejorable

para sumergirnos en las serenas aguas del Atlántico

o, si lo prefieres, despedir el viaje con un ocaso

extraordinario y el Teide perfilando el horizonte.


52

DISCOVER GRAN CANARIA I DESCUBRE GRAN CANARIA Nº 12

CENTRAL ROUTE

If you are looking to discover some of the most valuable natural jewels and the most charming

villages in Gran Canaria, this is the route for you. It will take you to the highest point of the

island, where you will get to see some stunning locations, all with a long history and a deeprooted

religious culture, as well as build your strength back with some typical local cuisine.

We set off from Las Palmas de Gran Canaria on course for our first destination, the picturesque

town of Santa Brígida, followed by San Mateo, Tejeda, Artenara, Valleseco and Teror.

1. Santa Brígida ■ 2. San Mateo ■ 3. Tejeda ■ 4. Artenara ■ 5. Valleseco ■ 6. Teror

Artenara

1. Santa Brígida

As we approach the town centre we

are struck by its architecture, a peculiar

fusion between its agricultural

past and modern-day residential

buildings, with eminently traditional

Canary features. Of special note

is the Parish Church of Santa Brígida,

with its neo-gothic exterior and

a typical island church structure on

the inside.

Another local attraction is Atalaya de

Santa Brígida, an ensemble of cave

houses from the pre-Hispanic period

where traditions such as pottery are

still preserved, using age-old techniques,

the results of which can be admired

in the Casa Panchito Eco-Museum.

At weekends in the town centre, set

in a ravine brimming with beautiful

palm trees, we can stroll around the

market along the high street and

pick up some fine local crafts, before

stopping off at La Casa del Vino, the

perfect haven for sampling a range

of Gran Canaria Designation of Origin

wines, together with some local

cheeses.

Villa de Santa Brígida is known for

its stunning countryside, featuring

the famous Drago de Barranco Alonso

dragon tree, perched on a steep

cliff in the area of the same name,

which is a focal point due to its majestic

appearance and the fact it is

nearly 500 years old. As we follow

along the main road towards Bandama,

we come to Monte Lentiscal,

where we find the Natural Bandama

Monument, a stunning 200-metre

deep volcanic crater with a one-kilometre

diameter. This is one of the island's

most visited attractions, with

a viewing point that provides some

spectacular views over the capital

city and part of the northwest of the

island.

2. San Mateo

We now move on towards Vega de

San Mateo, eight kilometres on from

Santa Brígida. Once we reach the

town centre, we must make our way

to the old part of town and see its

Parish Church, the tree-lined Alameda

de Santa Ana and the Town Hall,

an exquisite neo-Canarian style building.

Another of the places not to

be missed is the farmers and crafts

market, the main economic driving

force of the region, which has become

highly popular and which offers

all kinds of arts and crafts.

The municipality is also home to

some unique views over Gran Canaria's

hillsides and summit, at Pozo de

Las Nieves. Other important landmarks

include Hoya del Gamonal, El

Roque Cruz del Saucillo, which together

make up a protected natural

landscape around the summit area

and are of high value due to the endemic

species growing there.

3. Tejeda

Santa Brígida

As we continue along winding roads,

taking in the colours and scents of the

surrounding vegetation, we come to

Tejeda, officially one of the prettiest

villages in Spain.

Here we are witnesses to a strong

cultural and artistic presence, in the

shape of the Abraham Cárdenes

Sculpture Museum, the Ethnographic

Museum and the Medicinal Plant

Centre, which highlights Tejeda's

wide variety of local plant species. Paying

special attention to the architecture,

we divert our course to the Parish

Church of Our Lady of El Socorro.

A visit to Tejeda is essential for those

who wish to learn about the island's

rich archaeological heritage, as we

come across some archaeological

vestiges including burial caves, etchings,

paintings and houses. A good

example is Roque Bentayga, a sacred

site for the aboriginal dwellers, Andén

de Tabacalete, Cuevas del Rey and El

Roquete- and surrounding area.

We set off towards one of the bestknown

symbols of Gran Canaria, the

Roque Nublo, an enormous basalt

rock standing over 70 metres tall, a

result of volcanic activity. As one of

the most popular picture postcard settings,

it is a beguiling sight which will

linger long in the memory.

We cannot leave Tejeda without sampling

its specialities, so we head to

the market to pick up some marzipan

and the celebrated bienmesabe,

made with its famous local almonds,

the star product which has its own

Almond Trees in Bloom Fiesta, held

every February.

4. Artenara

Artenara is situated at the island's

summit and is noted for its steep orography

which is the setting for a di-


12 DISCOVER GRAN CANARIA I DESCUBRE GRAN CANARIA

53

Teror

6. Teror

The final stage of our route around

the centre of the island takes us to

Teror. It is a municipality with a huge

historical and natural relevance that

is also the centre of pilgrimage in

Gran Canaria and one of the most

important in the Canaries, as for local

Canarians we cannot conceive of the

town's history without its beloved Virgin

of El Pino.

Legend has it that on 8th September

1481 a virgin appeared on the top of

a pine tree, who they called Virgin

of El Pino, the current Patron Saint

of the Diocese of the Canaries in the

province of Las Palmas and a revered

religious figure for the islanders. The

Villa Mariana de Teror has a carving of

the virgin at the Basilica of Our Lady

of El Pino, declared a Historic and Artistic

Site in 1979, the most important

building in the municipality and one

of the leading religious architectural

structures in the archipelago.

verse range of natural spaces, joining

up typical interior landscapes with

other coastal landscapes. Its territory

runs down to the coast, surrounded

by huge extensions of Canary pine

woodland peculiar to the area of Tamadaba,

from where we look down

over Agaete and the stunning Teide

mountain in the neighbouring island

of Tenerife.

Likewise, places such as Tirma, Tamadaba,

Barranco Hondo and Mesa de

Acusa stand out all around. In addition,

Artenara is home to archaeological

settlements which provide an

insight into the lives of the ancient

Canary dwellers and archaeological

tours to decypher them. We should

also not miss going to the Miguel de

Unamuno Viewpoint, which provides

another fine view over the volcanic

crater, the Bentayga and Nublo rocks

emerging from the clouds.

5. Valleseco

Valleseco is a region that was once

a huge laurel forest and which today

preserves a lush vegetation, so

not surprisingly 80% of its territory

is designated as a Protected Natural

Area. It boasts a wide variety of trails

and footpaths and a bastion of laurel

woodland of great botanical value at

Barranco de la Virgen, located in the

Doramas Rural Park, from where we

can look out over La Laguna de Valleseco

and Pico de Osorio.

La Laguna Recreational Area is worth

a visit, as it is home to a wide range

of Canary flora and has a range of facilities

for visitors. Calderetas, another

place not to miss, stands out as one

of the most beautiul volcanic craters

on the island, with its fine blend of

natural colours, creating quite a unique

picture. Continuing towards Cueva

Corcho y Crespo, we discover the

vast pine woodland of the Protected

Tejeda

Valleseco

Summit Area with panoramic views

all the way down to the sea. At the

municipality's border, we are treated

to a landscape of contrasts alongside

Gran Canaria's most recent volcano,

Montañón Negro.

As for cultural heritage, we can see

fountains, pillars, irrigation channels

and mills of high ethnographic value.

We can also visit to the Church of San

Vicente Ferrer, probably the town's

most important building.

Having seen the religious hub of Teror,

we take a stroll around Plaza de

Teror and neighbouring areas such as

La Alameda, the Town Hall, La Fuente

Agria and the Cister Monastery. There

is no doubt you will be enamoured by

its colourful houses, cobbled streets,

typical Canary balconies and the natural

surroundings that wrap around

the old part of town and adorn most

of the region.

On the subject of the natural surroundings,

we should visit its protected

areas at Caldera de Pino Santo, Finca

de Osorio, Doramas Natural Park or

Agujereada. Teror thus stands as an

essential place to visit in Gran Canaria,

and is an ideal location for hiking

enthusiasts.

Finca de Osorio should also not be

missed, because it is the maximum

expression of nature. The estate is

home to trails, mountains and ravines

in an ecosystem featuring chestnut

trees together with laurel forests, making

it a truly magical, relaxing place,

perfect to escape our daily routine

and to admire nature with no distractions.

We cannot finish this route without

trying the famous chorizo from Teror.

The town centre is the place to go to

order a chorizo roll with a strawberry

flavoured Clipper, a local soft drink,

which is one of the most typical combinations

here. If you prefer, you can

purchase some delicious pan de huevo

(bread made with egg) and cheese,

which are sold at market stalls

which are open on Sundays.


54

DISCOVER GRAN CANARIA I DESCUBRE GRAN CANARIA Nº 12

RUTA CENTRO

Si quieres descubrir algunas de las joyas naturales más valiosas y los pueblos con más encanto de

Gran Canaria, esta es tu ruta. Aquí alcanzarás el punto más alto de la Isla, pero también conocerás

parajes impresionantes con una larga historia y cultura religiosa, además de reponer fuerzas con

la cocina más típica.

Partimos desde Las Palmas de Gran Canaria para conocer nuestro primer destino, el pintoresco

pueblo de Santa Brígida, al que siguen San Mateo, Tejeda, Artenara, Valleseco y Teror.

1. Santa Brígida ■ 2. San Mateo ■ 3. Tejeda ■ 4. Artenara ■ 5. Valleseco ■ 6. Teror

Tejeda

Valleseco

Teror

1. Santa Brígida

Visitamos el casco urbano y observamos

su arquitectura, una peculiar fusión

entre el pasado agrícola y el presente

residencial en la que sobresalen

elementos de la tradición canaria. En

especial, brilla la Iglesia Parroquial de

Santa Brígida, con un exterior neogótico

pero con la estructura típica de

iglesias isleñas en su interior.

Otro de los atractivos es la Atalaya de

Santa Brígida, un poblado de casas

cueva de la época prehispánica que

aún conserva tradiciones como la alfarería,

que sigue técnicas antiquísimas

y cuyas obras podrás admirar en

el Ecomuseo Casa Panchito.

En el núcleo urbano, establecido en

un barranco repleto de bellos palmerales,

podemos pasear por el mercadillo

de la calle principal durante el

fin de semana y adquirir productos

artesanales y hacer una parada en La

Casa del Vino, el marco perfecto en el

que degustar los caldos de Denominación

de Origen Gran Canaria con

quesos isleños.

La Villa es conocida por su riqueza

paisajística, donde destaca el Drago

de Barranco Alonso, colgado de

un risco en la zona del mismo nombre,

que acapara la atención por su

majestuosidad y una antigüedad

próxima a los 500 años. Siguiendo

la carretera en dirección Bandama,

en Monte Lentiscal, encontraremos

el Monumento Natural de Bandama,

una impactante caldera volcánica

con una profundidad de 200 metros

y un kilómetro de diámetro. Una de

las atracciones isleñas más visitadas,

que brinda una panorámica de la capital

y parte de la zona noroeste desde

su mirador.

2. San Mateo

Seguimos nuestro camino hacia la

Vega de San Mateo, a ocho kilómetros

de Santa Brígida. Ya en el pueblo,

es imprescindible pasear por el casco

antiguo para hallar su Iglesia Parroquial,

la Alameda de Santa Ana y el

Ayuntamiento, un conjunto de exquisito

estilo neocanario. Otra de las citas

ineludibles es el mercado agrícola y

artesanal, el principal motor económico,

que ha ganado gran notoriedad

y ofrece todo tipo de productos artesanales.

El municipio también nos descubre

panorámicas únicas de las medianías

y de la Cumbre de Gran Canaria, donde

se localiza el Pozo de Las Nieves.

Otro de los enclaves más importantes

son la Hoya del Gamonal, el Roque y

la Cruz del Saucillo, que constituyen el

paisaje natural protegido enmarcado

en la zona de cumbres y presentan un

gran valor por sus endemismos.

3. Tejeda

Atravesando sinuosas carreteras y

disfrutando de los colores y olores

que nos regala la vegetación, llegamos

a Tejeda, oficialmente uno de los

pueblos más bonitos de España.

Aquí somos testigos de una fuerte

presencia cultural y artística y tropezamos

con el Museo de Esculturas

Abraham Cárdenes, el Museo Etnográfico

y el Centro de Plantas Medicinales,

que muestra las variedades vegetales

propias de Tejeda. Haciendo

hincapié en la arquitectura, nuestro

recorrido se desvía a la Iglesia Parroquial

de Nuestra Señora del Socorro.

Visitar Tejeda es primordial para quienes

deseen conocer el rico patrimo-


12 DISCOVER GRAN CANARIA I DESCUBRE GRAN CANARIA

55

Artenara

nio arqueológico de la Isla, porque

encontramos vestigios arqueológicos

como cuevas de enterramientos,

grabados, pinturas y casas. Un buen

ejemplo es el Roque Bentayga, lugar

sagrado para los aborígenes, y otros

como el Andén de Tabacalete, Cuevas

del Rey y el Roquete- y de su entorno.

Ponemos rumbo a uno de los símbolos

más reconocidos de Gran Canaria,

el Roque Nublo, una enorme

roca basáltica de más de 70 metros

de altura, producto de la actividad

volcánica. Una de las estampas más

turísticas, atrapa al observador y permanece

en sus recuerdos.

No podemos abandonar Tejeda sin

probar sus especialidades, así que en

el mercadillo conseguimos mazapanes

y el célebre bienmesabe, elaborados

con sus famosas almendras,

producto estrella de su gastronomía

que cuenta con la Fiesta del Almendro

en Flor, celebrada en febrero.

4. Artenara

Artenara se sitúa en la cumbre isleña

y se caracteriza por una abrupta orografía

que facilita la existencia de espacios

naturales diversos, reuniendo

paisajes propios del interior y otros

típicos del litoral. Su territorio llega

hasta una costa rodeada de grandes

extensiones de bosques de pino canario

tan peculiares de las zonas de

Tamadaba, desde donde podemos

vislumbrar Agaete y el imponente

Teide de la isla vecina.

De esta forma, localizaciones como

Tirma, Tamadaba, Barranco Hondo

o Mesa de Acusa destacan entre sus

parajes. Además, en Artenara apreciamos

yacimientos arqueológicos

que muestran cómo vivían los antiguos

pobladores canarios y disponemos

de rutas arqueológicas para

descifrarlos. Tampoco podemos

perdernos el Mirador de Miguel de

Unamuno, que nos regala otra de las

fotografías de la caldera del volcán,

el Roque Bentayga y el Nublo emergiendo

entre las nubes.

5. Valleseco

Valleseco es una villa que formó parte

de un gran bosque de laurisilva y

que conserva una abrigada vegetación

actualmente, y es que el 80% de

su territorio es Espacio Natural Protegido.

Dispone de una gran variedad

de senderos y caminos y un reducto

de laurisilva de gran valor botánico

como el Barranco de la Virgen, en el

Parque Rural de Doramas, donde admiramos

La Laguna de Valleseco y el

Pico de Osorio.

Santa Brígida

San Mateo

Visitamos el Área Recreativa de La Laguna,

que alberga una extensa representación

de flora canaria y cuenta con

servicios adaptados para visitantes.

Calderetas, otra cita ineludible, se alza

como una de las calderas volcánicas

más bellas, en ella se entremezclan los

colores de la naturaleza, creando un

cuadro único. Continuando nuestro

recorrido hacia Cueva Corcho y Crespo,

descubrimos los vastos pinares del

Espacio Protegido de las Cumbres y

unas vistas que se extienden hasta el

mar. En el límite municipal, nos deleita

un paisaje lleno de contrastes junto al

volcán más reciente de Gran Canaria,

el Montañón Negro.

En cuanto al patrimonio cultural, contemplamos

fuentes, pilares, acequias

o molinos de gran valor etnográfico.

También reconocemos la Iglesia de

San Vicente Ferrer, probablemente el

edificio más importante de la localidad.

6. Teror

En la fase final de nuestra ruta por el

centro nos adentramos en Teror. Un

municipio con gran valor histórico y

natural que, además, es el centro de

peregrinación de Gran Canaria y uno

de los más relevantes de Canarias,

pues los canarios no concebimos la

historia del pueblo sin la Virgen del

Pino.

Cuenta la leyenda que el 8 de septiembre

del 1481 apareció una virgen

en lo alto de un pino, a la que llamaron

Virgen del Pino, la actual patrona de

la Diócesis de Canarias de la provincia

de Las Palmas y referente religioso de

los isleños. Así, la Villa Mariana de Teror

la acoge en la Basílica de Nuestra

Señora del Pino, declarado Conjunto

Histórico Artístico en 1979, el edificio

más importante del municipio y uno

de los más destacados de la arquitectura

religiosa del Archipiélago.

Tras conocer el epicentro religioso, paseamos

por la Plaza de Teror y zonas

como La Alameda, el Ayuntamiento,

La Fuente Agria o el Monasterio del

Cister. Sin duda, te enamoras de sus

casas coloridas, las calles adoquinadas,

los balcones típicos canarios y la

naturaleza que rodea el casco antiguo,

que adornan gran parte del territorio.

Respecto al entorno natural, estamos

obligados a visitar sus espacios protegidos

de la Caldera de Pino Santo, la

Finca de Osorio, el Parque Natural de

Doramas o la Agujereada. Así, Teror se

alza como un imprescindible de Gran

Canaria, convirtiéndose en una de las

localizaciones más óptimas para hacer

senderismo.

La Finca de Osorio es una cita obligatoria,

el recurso natural por excelencia.

Aquí hallamos caminos, montañas

y barrancos en un ecosistema

lleno de castañeros junto a bosques

de laurisilva, que la convierten en un

lugar mágico y en calma, perfecto

para desconectar de la rutina y admirar

la naturaleza sin distracciones.

No podemos terminar esta ruta sin

probar el chorizo de Teror. En los alrededores

del casco histórico, pedimos

un bocadillo de chorizo con un

Clipper de fresa, un refresco local, una

de las combinaciones más típicas. Si

lo prefieres, puedes comprar el delicioso

pan de huevo o el queso, que se

venden en los puestos del mercadillo,

abierto los domingos.


56

DISCOVER GRAN CANARIA I DESCUBRE GRAN CANARIA Nº 12

EAST ROUTE

The east of Gran Canaria has a unique coastline, where gentle slopes fuse with steep

ravines, lending a certain mystery and identity to the beaches, accentuated by the

area’s windy conditions and its crystal clear waters. There are five municipalities, each

with their own enchanting beaches, a rich archaeological heritage and a culture with

deep-rooted Canary tradition that make up this fascinating route, one not to be missed.

Our journey starts in Las Palmas de Gran Canaria, and continues at the island’s former

capital, Telde, before moving on to Valsequillo, Ingenio and Agüimes. Don’t forget to

bring your swimming gear, and dare to dive in to this adventure with us. You won’t

regret it.

1. Las Palmas de Gran Canaria ■ 2. Telde ■ 3. Valsequillo ■ 4. Ingenio ■ 5. Agüimes

Las Palmas de Gran Canaria

1. Las Palmas de Gran Canaria

Our first port of call is around the historical

streets and façades of the district

of Vegueta, featuring buildings

such as the Santa Ana Cathedral, the

Casas Consistoriales council offices,

the Episcopal Palace and the Casa Regental,

which were the first to spring

up in the fledging capital city. Other

emblematic constructions with quite

stunning architecture and of cultural

relevance are: Plaza de Santo Domingo

and Plaza del Espíritu Santo, the

Canary Museum, the Columbus House

Museum and the Atlantic Modern

Art Centre (CAAM).

On the opposite side to Vegueta, separated

by the Guiniguada ravine, is

the district of Triana. This area is home

to the Pérez Galdós Theatre, the Hotel

Madrid, the Gabinete Literario, the

Pérez Galdós House Museum and

the modernist Quegles palace, from

where we can access the long pedestrian

street of Calle Mayor de Triana,

which opens out in San Telmo.

This is the picture postcard area of

the city and is a wonderful place for

a stroll, although there is always a

lot of hustle and bustle going on, as

it constitutes one of the city’s main

shopping areas. Leaving behind Triana,

we continue along Paseo de Tomás

Morales as far as the El Obelisco

or Plaza de la Constitución. Here, we

turn down towards the beach where

we come to Plaza de la Feria and admire

its surroundings, where we can

catch a glimpse of the monument in

honour of Benito Pérez Galdós, the island’s

most internationally renowned

writer.

At the heart of the capital its the oldest

hotel, the iconic Hotel Santa

Catalina, and the Néstor Museum,

which displays the majority of the

work of artist Néstor Martín-Fernández

de la Torre. This area also features

the gardens at Doramas Park, which

combines the Pueblo Canario with

endemic plant species. Its waterfalls

and extensive vegetation invite us to

sit back and relax following our brief

visit to the capital.

As we move out of this enclave,

we look over to the Sports Marina,

which culminates in Las Alcaravaneras

beach and the shopping area of

Mesa y López. Along the promenade

leading to the Port, we are treated to

stunning views as we cross Santa Catalina

Park, featuring the Elder Science

Museum and the Miller Building.

Our walk finally opens out onto the

immense Las Canteras beach, which

stretches for three kilometres from

the Auditorio Alfredo Kraus to La Isleta,

joined up by a long promenade.

This is an ideal spot to watch the sun

go down, an essential treat for all visitors

to Gran Canaria.

2. Telde

10 kilometres to the south of the capital

is Telde, famous for its many archaeological

remains, reflecting its

important role as one of the orginal

aboriginal kingdoms. The region has

settlements at Baladero, Tufia, Cuatro

Puertas, Tara and Cendro, providing

us with a fascinating insight into the

lives of the islanders' ancestors.

The settlements of Cendro, Tara and

Baladero are made up of sets of cave

houses, with Baladero being one of

the most important sacred sites in

aboriginal culture, while Tufia is the

largest settlement of them all.

Meanwhile, the town centre of Telde

is an essential place to visit, with

its two main neighbourhoods, San

Juan and San Francisco. The former is

home to the church of San Juan Bautista

and the Plaza Mayor, which contains

the main council and religious

buildings. Two other places not to be

missed here are the León y Castillo

House Museum and Rincón Plácido

Fleitas. The narrow and splintered

streets of the district of San Francisco

are characterised by gabled tile roofs

and long whitewashed walls that are

interspersed with cobbled streets.

We can stop here to take a look at the

Church of San Francisco.

We now turn our attention to the

coast, with beautiful cliffs and crushed

lava beaches, which are a delight.

The coastline is packed with family

beaches such as La Garita, Salinetas

and Melenara, as well as other more

mysterious and wild beaches such

as Playa del Cura, Playa del Hombre,

Aguadulce and Tufia. We say farewell

to Telde from any one of these charming

settings, after having sampled

some typical cuisine, with fish and

seafood among its main ingredients.

3. Valsequillo

Valsequillo offers us a tour around

the church of San Miguel, the Benito

Pérez Galdós Municipal Library and El

Colmenar barracks, which constitute

one of the municipality's most important

historic heritage sites, given Site

of Cultural Interest status by the Government

of the Canariy Islands.

However, the real attraction of this

municipality is its landscapes, which

constitute a high ecological value.

We refer to Barranco de Los Cerníca-


12 DISCOVER GRAN CANARIA I DESCUBRE GRAN CANARIA

57

los, the hillsides of which are covered with wild olive groves and an important

willow tree wood along its ravine bed. Its top attraction is Caldera de

los Marteles, a crater considered to be of great geological relevance and

defined as an ecologically sensitive area.

Our visit to Valsequillo is rounded of with a stroll around the town's streets,

where we can pick up some fine pieces of craftwork or some fresh, local

produce.

4. Ingenio

The city of Ingenio emerged from water, agriculture and reedbeds, a legacy

that is conserved today, as the area is recognised for its craft and

agricultural activity. Indeed, it is the foremost craft region in Gran Canaria.

Our tour kicks off around its historical area, made up of an old town centre

at Plaza de la Candelaria, with the Town Hall and the Church of La Candelaria,

and the district of Carrizal, with its Church of Virgin of El Buen

Suceso. We can observe how the streets have preserved their traditional

Canary-style architecture, where we come to Néstor Álamo Park, home

to the tallest palm tree in the Canaries, standing around 30 metres high.

To get to know the soul of this municipality with its craftwork tradition we

should head for the Casa del Reloj (watch house), the Ruta de los Molinos

de Agua (water mills) and the Museo de Piedras y Artesanía Canaria (Canary

craft and stone museum); as well as the Municipal Craft Workshop,

which delves into the local craft industry, represented by many fine examples

of typical crotchet work that has been applied to fashion garments.

Ingenio

The town is well known for its location near to stunning natural monuments,

including Guayadeque Ravine and El Draguillo Ravine, and the

natural reserve at Caldera de los Marteles, El Palomar or Granero Cuevas

Muchas. Likewise, it is the site for rural settlements such as La Pasadilla,

with its recreational area. At El Ratiño and Montaña Las Tierras we can

appreciate a multitude of caves that were used as a necropolis, houses

and funeral sites during the pre-Hispanic period. Make a beeline for them

along their trails and footpaths.

Down at the coast, we come to El Burrero, a small sand and pebble beach

that is ideal for sailing and windsurfing, thanks to the prevailing wind and

the waves in the area. It is the ideal spot to get clear our heads before we

set off for our final destination.

5. Agüimes

A stroll around the historic town centre of Agüimes, its green areas and

natural settings, and gaining an insight into its legacy is highly recommended

here in the east of Gran Canaria. The municipality is home to a

wide range of traditional Canary architecture, the highlight of which is the

Parish Church of San Sebastián, declared a Municipal Historic and Artistic

Monument back in 1981. The Plaza de San Antón is the site for the Agüimes

Visitor Centre, which gives a clear insight into the architectural, artistic

and historical features of the town centre.

Agüimes

The town is also home to two other natural settings that are an essential

visit: Temisas, with its spectacular mountainous landscape, Roque

Aguayro and the most important olive grove in the Archipelago; and Guayadeque,

with the settlement of Cueva Bermeja and the chapel of San

Bartolomé Apóstol.

We should also stop off at Montaña de Agüimes, which preserves archaeological

vestiges of aboriginal cave paintings. The most influential settlement

is at Morro del Cuervo, which has a unique ensemble of petroglyphs.

The Balos petroglyphs, situated in the ravine of the same name, constitute

one of the most important engravings in the Archipelago.

There are a good number of beaches along its coastline, Arinaga beach

being a fine example, while one of the busiest is Vargas beach, considered

one of the finest in the world for windsurfing, and El Cabrón beach, which

boasts one of the richest seabeds in the Canaries.

Vegueta. Las Palmas de Gran Canaria

Telde


58

DISCOVER GRAN CANARIA I DESCUBRE GRAN CANARIA Nº 12

RUTA ESTE

El este de Gran Canaria nos muestra un singular paisaje litoral, en el que delicadas pendientes se

fusionan con abruptos barrancos, otorgando cierto misterio e identidad a sus playas, enfatizadas por

el viento característico de la zona y sus aguas cristalinas. Cinco municipios de encantadoras playas,

un rico patrimonio arqueológico y una cultura marcada por la tradición canaria componen esta ruta

que no te puedes perder.

Nuestro viaje comienza en Las Palmas de Gran Canaria y continúa en la antigua capital de la Isla, Telde,

hasta llegar a Valsequillo, Ingenio y Agüimes. No te olvides de tu bañador y atrévete a sumergirte con

nosotros en esta aventura por el este, no te arrepentirás.

1. Las Palmas de Gran Canaria ■ 2. Telde ■ 3. Valsequillo ■ 4. Ingenio ■ 5. Agüimes

Las Salinas de Arinaga

Valsequillo

Ingenio

Telde

1. Las Palmas de Gran Canaria

Nuestro viaje comienza entre las históricas

calles y fachadas del barrio de

Vegueta, donde edificios como la Catedral

de Santa Ana, las Casas Consistoriales,

el Palacio Episcopal o la Casa

Regental encierran las primeras pinceladas

que dieron vida a la capital.

Otras construcciones emblemáticas

de impresionante arquitectura y relevancia

cultural son: la Plaza de Santo

Domingo y la del Espíritu Santo,el

Museo Canario, la Casa de Colón o el

Centro Atlántico de Arte Moderno.

Al margen de Vegueta, separado

por el barranco Guiniguada, reconocemos

el barrio de Triana. Aquí descubrimos

el Teatro Pérez Galdós, el

Hotel Madrid, el Gabinete Literario, la

Casa Museo Pérez Galdós y el palacete

modernista Quegles, enclaves

desde los que podemos acceder a la

Calle Mayor de Triana, que desemboca

en San Telmo.

Se trata de una de las postales por

excelencia de la ciudad y resulta muy

agradable transitar por ella, aunque

siempre mantiene un ritmo frenético,

pues se trata de uno de los núcleos

comerciales de la Isla. Dejando

atrás Triana, seguimos el Paseo de

Tomás Morales para ver el Obelisco o

la Plaza de la Constitución. Aquí, tomamos

rumbo al mar para detenernos

en la Plaza de la Feria y admirar

sus alrededores, donde vislumbramos

el monumento a Benito Pérez

Galdós, nuestro escritor más internacional.

En el centro capitalino nos sorprende

el hotel más antiguo de la ciudad,

el icónico Hotel Santa Catalina, y el

Museo Néstor, que recoge la mayor

parte de la obra del artista Néstor

Martín-Fernández de la Torre. Por la

zona, nos deslumbran los jardines del

Parque Doramas, que reúne el conjunto

del Pueblo Canario y especies

autóctonas. Sus fuentes en cascada

y la extensa vegetación, nos invitan

a relajarnos tras esta breve estancia

en la capital.

Saliendo del enclave, observamos el

Muelle Deportivo, que culmina en la

playa de Las Alcaravaneras y Mesa y

López, otro de los núcleos comerciales.

En el paseo marítimo en dirección

al Puerto, admiramos las vistas

y disfrutamos del trayecto hasta cruzarnos

con el Parque Santa Catalina,

donde se sitúan el Museo Elder de la

Ciencia y el Edificio Miller.

Por último, callejeamos hasta llegar

a la inmensidad de la Playa de Las

Canteras, cuyo recorrido se extiende

en tres kilómetros de paseo marítimo

desde el Auditorio Alfredo Kraus hasta

La Isleta. Podemos ver el atardecer,

un imprescindible de Gran Canaria

para cualquier visitante.

2. Telde

A 10 kilómetros de la capital nos situamos

en Telde, destacada por sus numerosos

vestigios arqueológicos, ya

que fue cabeza de uno de los reinos

aborígenes. La zona cuenta con los

yacimientos de Baladero, Tufia, Cuatro

Puertas, Tara y Cendro, por lo que

nos acercamos para profundizar en la

vida de los antepasados isleños.

Los yacimientos de Cendro, Tara y el

Baladero están formados por conjuntos

de cuevas de habitación, el de

Baladero fue uno de los lugares sagrados

más importantes de la cultura

aborigen, y Tufia se alza como el yacimiento

de más proporciones.

Por otro lado, en el casco histórico es

imprescindible visitar dos de sus barrios,

el de San Juan y el de San Francisco.

En el primero están la Iglesia de

San Juan Bautista y la Plaza Mayor,

en las que se sitúan los principales

edificios civiles y religiosos. Otras dos

visitas esenciales son la Casa Museo

de León y Castillo, y el Rincón Plácido

Fleitas. Calles estrechas y quebradas

caracterizan al barrio de San Francisco,

constituido sobre casas bajas con

tejados a dos aguas y de largas paredes

encaladas que se comunican

entre sí por calles empedradas. Aquí

debemos contemplar el Templo de

San Francisco.

Centrándonos en su costa, acantilados

y playas de lava triturada nos

deleitan con su belleza. Un litoral gobernado

tanto por playas familiares

como La Garita, Salinetas o Melenara

como por otras más misteriosas y salvajes

como Playa del Cura, Playa del

Hombre, Aguadulce y Tufia. En cualquiera

de sus encantadoras playas

despedimos Telde, y degustamos sus

platos típicos, con el pescado y el marisco

como principales ingredientes.

3. Valsequillo

Valsequillo nos lleva hasta la Iglesia

de San Miguel, la Biblioteca Municipal

Benito Pérez Galdós y el Cuartel de El

Colmenar, que constituye uno de los

patrimonios históricos más importantes

del municipio, declarado Bien


12 DISCOVER GRAN CANARIA I DESCUBRE GRAN CANARIA

59

Las Palmas de Gran Canaria

de Interés Cultural por el Gobierno de

Canarias.

Sin embargo, el verdadero interés del

municipio son sus paisajes, que presentan

un alto valor ecológico. Hablamos

del Barranco de Los Cernícalos,

en cuyas laderas habita uno de los

mejores acebuchales y en su cauce

una importante sauceda. Aunque su

principal atractivo es La Caldera de

los Marteles, considerada de interés

geológico y definida como área de

sensibilidad ecológica.

Como última cita,Valsequillo merece

un paseo por las calles más céntricas,

en las que podemos adquirir obras artesanales

o productos frescos locales.

4. Ingenio

La ciudad de Ingenio se fundó entre

aguas, agricultura y cañaverales, un

legado que permanece en la actualidad,

ya que es reconocida por su alto

carácter artesano y agrícola. De hecho,

es el pueblo artesano por excelencia

de Gran Canaria.

Nuestro recorrido empieza en su zona

histórica, compuesta por el casco antiguo

de la plaza de la Candelaria, con

el Ayuntamiento y la Iglesia de la Candelaria,

y el barrio de Carrizal, con la

iglesia de la Virgen del Buen Suceso.

Observamos que las calles conservan

casas de arquitectura tradicional canaria,

entre las que hallamos el parque

Néstor Álamo, hogar de la palmera

más alta de Canarias, de unos

30 metros de longitud.

Para conocer el alma de este municipio

artesanal es necesario conocer la

Casa del Reloj, la Ruta de los Molinos

de Agua y el Museo de Piedras y Artesanía

Canaria; además del Taller Municipal

de Artesanía, que profundiza

en su industria artesana, altamente

representada por los bellos calados

típicos que se han aplicado a la moda.

Agüimes

Por otro lado, la Villa está definida por

su cercanía a imponentes monumentos

naturales: los barrancos de Guayadeque

y del Draguillo, y la reserva

natural de la Caldera de los Marteles,

el Palomar o Granero Cuevas Muchas.

Asimismo, se convierte en el hogar de

asentamientos rurales como La Pasadilla,

con su área recreativa. El Ratiño

y Montaña Las Tierras, donde apreciamos

multitud de cuevas que funcionaban

como necrópolis, viviendas o

funerarias durante la época prehispánica.

No dejes de visitarlas a través de

sus senderos y rutas.

Llegando a la costa, hallamos El Burrero,

una pequeña playa de arena y

callado que es idónea para la práctica

de los deportes de vela y windsurf,

debido a la ventosidad y el oleaje de

la zona. La escapada ideal para desconectar

y partir a nuestro destino final.

5. Agüimes

Transitar por el casco histórico de

Agüimes, sus zonas verdes y parajes

naturales, y profundizar en su legado

se convierte en un imprescindible de

la zona este de Gran Canaria. El municipio

acoge una gran representación

de la arquitectura tradicional canaria

en la que destaca el Templo Parroquial

de San Sebastián, declarado

Monumento Histórico Artístico Municipal

en 1981. Asimismo, en la plaza

de San Antón situamos el Centro de

Interpretación de Agüimes, que permite

interpretar las características

arquitectónicas, artísticas e históricas

del casco.

Por otro lado, la localidad recoge dos

entornos naturales de vital visita: Temisas,

donde se contemplan los paisajes

montañosos, el Roque Aguayro

y el olivar más importante del Archipiélago;

y Guayadeque, con el poblado

de Cueva Bermeja y la capilla de

San Bartolomé Apóstol.

También nos detenemos en la Montaña

de Agüimes, que conserva vestigios

arqueológicos con arte rupestre

y cuevas aborígenes. El yacimiento

más influyente es el Morro del Cuervo,

que cuenta con un singular conjunto

de petroglifos. Los petroglifos

de Balos, situados en el barranco del

mismo nombre, se constituyen como

uno de lo grabados más importantes

del Archipiélago.

En su litoral, observamos numerosas

playas, entre las que brillan las playas

de Arinaga, una de las más transitadas

es Vargas, considerada como una

de las mejores playas del mundo para

la práctica del windsurf, y la playa del

Cabrón, que presume de uno de los

paisajes submarinos más ricos de Canarias.


60

DISCOVER GRAN CANARIA I DESCUBRE GRAN CANARIA Nº 12

SOUTHWEST ROUTE

The southwest region offers the most emblematic images of Gran Canaria, offering stark

contrasts between its green hilly areas down to its warm coastline. This area is the favourate

holiday destination for thousands of tourists thanks to its amazing beaches and exquisite

tourist facilities. For this reason, it is necessary we learn about everything that symbolises our

land, which includes the sun and the beach, but by also looking further afield to other locations

that are in no way inferior to the coast.

So we start our route in Santa Lucía de Tirajana before going around the municipalities of San

Bartolomé, Mogán and La Aldea.

1. Santa Lucía de Tirajana ■ 2. San Bartolomé de Tirajana ■ 3. Mogán ■ 4. La Aldea de San Nicolás

Puerto de Mogán

1. Santa Lucía de Tirajana

Santa Lucía de Tirajana is on the way

down to the south. Our starting point

is the Church of Santa Lucía, where

its unique quarry stone façade and

dome attract the attention of all visitors.

Close by is the El Hao Fortress Museum,

of great archaeological interest,

which displays remains found

at the region's settlements and is

surrounded by an attractive garden

with endemic plant species.

As we go down to the coast we come

to the Castillo de la Fortaleza Museum

and the archaeological settlement

of Fortaleza de Ansite, belonging to

Barranco de Tirajana, a ravine containing

house caves and burial caves

plus a huge array of archaeological

material which, according to legend,

was one of the last dwelling areas of

the pre-Hispanic inhabitants. In the

surrounding area we can make out

the Tirajana and Sorrueda reservoirs,

along with a number of palm groves

and beautiful landscapes that we can

admire from one of the strategically

placed viewing points at Guriete, El

Ingenio and La Sorrueda.

From here we can access any of the

municipality's three main towns, namely

Sardina del Sur, El Doctoral and

Vecindario. The latter is a highly developed

shopping and industrial area,

home to the Zafra Museum, which

provides a fascinating insight into the

region's agricultural traditions.

Down at the coast, Pozo Izquierdo

beach comes into view, an internationally

famous beach for windsurfing

enthusiasts and a regular venue for

many world championship events.

This coastal fishing resort is also famous

for its fine local gastronomy.

2. San Bartolomé de Tirajana

Having enjoyed the wonders of Santa

Lucía we move into the largest municipality

on the island in terms of land

surface area, San Bartolomé de Tirajana.

The contrast between its historic

interior and its coastal tourist resort

is highly apparent.

Our route takes us inland which,

thanks to its priviledged position

at the heart of Caldera de Tirajana,

boasts being a top location for sports

and mountain tourism. We come into

the village of Tunte, with its Church

of San Bartolomé de Tirajana and the

Los Yánez House Museum opposite,

where we take a welcome break to

sample the exquisite wines from the

Bodega de las Tirajanas.

The hills and summit area are home

to some breathtaking ravines such

as Tirajana, Arguineguín, Fataga, Los

Vicentes, La Data and Barranco de

Chamoriscan, which open out in Maspalomas.

At Fataga ravine, described

as a place “where Canarians said that

no Christian would ever set foot” according

to the chronicles by Governor

Pedro de Vera and Captain Miguel

Muxica, we can contemplate the Arteara

Necropolis, the largest aboriginal

cemetery in Gran Canaria and one

of the largest in the Archipelago.

On our descent down to the coast,

we stop off at the Vista de Fataga

viewpoint, the small hamlet of the

same name and the viewpoint at Degollada

de las Yeguas, to take in some

superb panoramic views, which allow

for calm reflection.

However, the main tourist resort now

awaits us on its shimmering coast,

which begins at Playa de Tarajalillo

and ends at Pasito Blanco. Strung out

between these two points are Bahía

Feliz Residential Area, Playa del Águila,

San Agustín, Las Burras, Playa del

Inglés, Maspalomas and Meloneras.

The last two constitute what is known

as the Maspalomas Costa Canaria

tourist resort, home to the stunning

sand dunes, the Palmeral palm grove

and the Charca (pond) de Maspalomas,

catalogued as a Special Natural

Reserve. It is a truly unique landscape

and botanical setting in the Canaries,

and one of the favourite spots on the

island for taking that special holiday

snap.

We also come to Faro de Maspalomas,

a lighthouse that rises 60 metres up

from the ground. It is an absolutely

idyllic spot for enjoying a sunset while

we take a stroll along the avenue.

3. Mogán

Following our itinerary we move onto

Mogán, famous for its steep and rugged

terrain, which stretches out

along stunning ravines down to the

sea. The natural spaces not to be missed

are the Soria reservoir, the largest

in Gran Canaria and a haven for cardon

and tabaiba bushes, and the Veneguera

and Mogán ravines, where

we can enjoy green summits topped

with pine trees, an oasis of Canary

palm trees and exotic fruit trees that

create wholly spectacular landscapes.

As for beaches, the ones at Arquineguín,

Patalavaca, Anfi del Mar, Puerto

Rico, Amadores, Tauro, Playa del Cura,

Taurito and Puerto de Mogán are all

quite outstanding. They all feature

promenades for walking along, water

sports facilities and nautical tourism

activities, including cetacean watching.


12 DISCOVER GRAN CANARIA I DESCUBRE GRAN CANARIA

61

Maspalomas. San Bartolomé de Tirajana

The route is rounded off at the fishing neighbourhood

of Puerto de Mogán, renowned for its extraordinary

beauty and nicknamed “Gran Canaria's

Little Venice”, with a string of canals that are

reminiscent of the Italian city. Here we can enjoy

the traditional whitewashed houses, the seal of

identity of this little town, decorated with flowers,

especially the best known flower in the Canaries,

the bird of paradise flower.

We are guaranteed an enjoyable ramble around

this little town, including a visit to the Church of

San Antonio de Padua, the walls of Nicolás Quesada

Park and the sports marina, a meeting point

for many international nautical sports enthusiasts.

Another place not to miss is Molino Quemado,

meaning burnt mill, built back in the 19th century,

which supplied the whole region with gofio cornmeal

and flour back in the day. It is the largest windmill

on the island, standing seven metres high.

4. La Aldea de San Nicolás

We now come to our last stop on our route: La Aldea,

an emminently agricultural municipality with

a stunningly beautiful high, rocky coastline and

unique landscapes.

In the town centre we can appreciate popular Canary

architecture in the form of the Balcony Houses,

the Stone and Clay Houses, the Whitewashed

Houses and the Corridor House. Equally popular is

the Live Museum, which offers a live portrayal of

local culture and traditions; Calle Real, Rubén Díaz

Park and the Municipal Cultural Centre.

Santa Lucía de Tirajana

The region's aboriginal legacy weighs heavily in

this municipality and at Los Caserones Archaeological

Complex, where the rich collection of engravings

and stone and clay idols was once exhibited,

before being moved to the Canary Museum in the

capital. We can also visit the burial site at Lomo de

Caserones, the four flour windmills and water mills;

the lime and tar kilns and the former Ron Aldea

rum factory.

La Aldea's natural surroundings offer a wide variety

of hiking trails and footpaths that enable visitors

to admire the sheer beauty of the western side of

Gran Canaria. These include the natural parks of

Roque Nublo and Tamadaba, and the Inagua Integral

Natural Reserve, spread all around the different

municipalities.

It is worth pointing out that 90% of this area is protected

and a large part of its territory opens out

onto unspoilt beaches, such as Playa de La Aldea,

Tasarte and Tasartico beaches, and especially, the

area of Güi-Güi, which is home to stunning landscapes,

endemic plant species and a unique range

of marine birdlife.

Another of the town's attractions is El Charco, a natural

pond that was formed out of sea water and

fresh water running down from the summit area,

constituting a diverse sanctuary for unique bird

species. In this regard, La Aldea stands out as one

of the island's great treasures.

Puerto de Mogán


62

DISCOVER GRAN CANARIA I DESCUBRE GRAN CANARIA Nº 12

RUTA SUROESTE

El suroeste recoge las imágenes más emblemáticas de Gran Canaria, caracterizadas por los

marcados contrastes que presenta su orografía desde sus zonas más verdes hasta la costa más

cálida. Esta zona se alza como el destino favorito de miles de turistas gracias a sus impresionantes

playas y la exquisita oferta turística. Por ello, es necesario que conozca todo aquello que simboliza

a nuestra tierra, el sol y la playa, pero abriéndose a un nuevo mundo de parajes que no tienen

nada que envidiar a la costa.

Así, nuestra ruta comienza en Santa Lucía de Tirajana para luego recorrer los municipios de San

Bartolomé, Mogán y La Aldea.

1. Santa Lucía de Tirajana ■ 2. San Bartolomé de Tirajana ■ 3. Mogán ■ 4. La Aldea de San Nicolás

Santa Lucía de Tirajana

1. Santa Lucía de Tirajana

En dirección al sur está Santa Lucía

de Tirajana. Nuestro punto de partida

es la Iglesia de Santa Lucía, donde

su particular fachada empedrada de

canto labrado y su cúpula atraen el

centro de todas las miradas.

Muy cerca se ubica el Museo de la

Fortaleza El Hao, de interés arqueológico,

donde se exhiben restos hallados

en los yacimientos arqueológicos

de la zona y en cuyos alrededores

reconocemos un bonito jardín de flora

autóctona.

Bajando hacia la costa nos cruzamos

con el Museo Castillo de la Fortaleza

y el yacimiento arqueológico de

la Fortaleza de Ansite, perteneciente

al Barranco de Tirajana, en la que

existen cuevas de habitación y enterramiento

con una gran cantidad de

material arqueológico que, según la

leyenda, fue uno de los últimos lugares

de los pobladores prehispánicos.

En sus alrededores vislumbramos

las Presas de Tirajana y Sorrueda,

así como numerosos palmerales y

paisajes de singular belleza que admiramos

desde los estratégicos miradores

del Guriete, el Ingenio y la

Sorrueda.

A través de este lugar accedemos a

los tres núcleos urbanos principales

del municipio: Sardina del Sur, el

Doctoral y Vecindario. Este último,

importante por su desarrollo comercial

e industrial, también acoge el

Museo de la Zafra, permitiéndonos

ahondar en la tradición agrícola del

lugar.

En la costa distinguimos la playa de

Pozo Izquierdo, referente internacional

de amantes del windsurf y sede

de celebraciones de innumerables

campeonatos mundiales. También

cabe destacar la posibilidad de disfrutar

la rica gastronomía pesquera

de este pueblo costero.

2. San Bartolomé de Tirajana

Tras disfrutar de las maravillas de

Santa Lucía nos adentramos en el

municipio isleño con mayor extensión,

San Bartolomé de Tirajana. Haciendo

hincapié en el gran contraste

entre su interior más histórico y su

litoral turístico.

El trayecto nos dirige al interior, que

gracias a su privilegiada posición

en el centro de la Caldera de Tirajana,

presume de ser un referente en

el turismo deportivo y de montaña.

Nos asentamos en el pueblo de

Tunte, con la Iglesia de San Bartolomé

de Tirajana y la Casa Museo de

los Yánez al frente, y realizamos una

parada gastronómica para degustar

el exquisito vino de la Bodega de las

Tirajanas.

La zona de medianías y cumbres

acoge impresionantes barrancos

como los de Tirajana, Arguineguín,

Fataga, Los Vicentes, La Data o el

Barranco de Chamoriscan, que desembocan

en Maspalomas. En el barranco

de Fataga, descrito como un

lugar “donde los canarios decían que

ningún cristiano podía llegar” en las

crónicas del gobernador Pedro de

Vera y el capitán Miguel Muxica, contemplamos

la Necrópolis de Arteara,

el cementerio aborigen de mayor

entidad de Gran Canaria y uno de los

más grandes del Archipiélago.

Siguiendo el descenso hacia la costa,

paramos en el Mirador de la Vista de

Fataga, el Caserío de mismo nombre

y el Mirador de la Degollada de las

Yeguas para admirar sus vistas, que

nos invitan a reflexionar.

Sin embargo, el atractivo turístico

por excelencia se concentra en su

reluciente costa, que empieza en la

Playa de Tarajalillo y finaliza en Pasito

Blanco. Entre ellas se encuentra

el Conjunto Residencial Bahía Feliz,

la Playa del Águila, San Agustín, Las

Burras, Playa del Inglés, Maspalomas

y Meloneras. Las últimas conforman

lo que se conoce como la zona turística

Maspalomas Costa Canaria,

donde se localizan las impresionantes

dunas, el Palmeral y la Charca de

Maspalomas, catalogadas como Reserva

Natural Especial. Un conjunto

paisajístico y botánico único en Canaria,

y una de las estampas favoritas

de la Isla.

Descubrimos también el Faro de

Maspalomas, que se eleva 60 metros

sobre el suelo. Un lugar absolutamente

idílico para disfrutar de la

puesta del sol mientras paseas por la

avenida.

3. Mogán

Siguiendo nuestro itinerario nos

trasladamos hasta Mogán, característico

por su relieve escarpado, que

se extiende hasta el mar dando forma

a espectaculares barrancos. Los

parajes naturales ineludibles son la

presa de Soria, la presa más grande

de Gran Canaria y refugio de cardonales

y tabaibales, y los barrancos de


12 DISCOVER GRAN CANARIA I DESCUBRE GRAN CANARIA

63

Veneguera y Mogán, donde encontramos

verdes cumbres colmadas

de pinares, oasis de palmeras canarias

y árboles de frutas exóticas

que crean paisajes de indescriptible

belleza.

En cuanto a las playas, distinguimos

Arquineguín, Patalavaca, Anfi del

Mar, Puerto Rico, Amadores, Tauro,

Playa del Cura, Taurito y Puerto de

Mogán. En todas ellas se puede disfrutar

de paseos marítimos, deportes

acuáticos y actividades de turismo

náutico, entre las que se incluye

el avistamiento de cetáceos.

El broche final de la ruta lo pone el

barrio marinero de Puerto de Mogán,

ampliamente conocido por su

extraordinaria belleza y llamado “La

pequeña Venecia de Gran Canaria”,

ya que sus pequeños canales

recuerdan al destino italiano. Aquí,

reconocemos las casas blancas tradicionales,

sello distintivo de esta

pequeña localidad que son decoradas

con flores, entre las que distinguimos

la más conocida flor de

Canarias, la esterlizia.

Puerto de Mogán

Disfrutar el paseo por el pueblo

está más que garantizado, pudiendo

visitar la Iglesia de San Antonio

de Padua, los murales del parque

Nicolás Quesada y el muelle deportivo,

punto de encuentro de numerosos

entusiastas de la náutica

internacional. Otra cita que no podemos

perdernos es Molino Quemado,

construido en el siglo XIX y

que abasteció de gofio y de harina

a toda la comarca. Se trata del molino

de viento más grande de la Isla,

pues alcanza los siete metros de altura.

4. La Aldea de San Nicolás

Llegamos a nuestra última parada:

La Aldea, un municipio eminentemente

agrícola con un litoral alto

y rocoso de gran belleza y paisajes

únicos.

En su casco histórico apreciamos la

arquitectura popular canaria como

las Casas Balcón, las Casas de Piedra

y Barro, las Casas Blancas y la

Casa del Corredor. También es muy

popular el Museo Vivo, que escenifica

la cultura y la tradición canaria

en vivo; la Calle Real, el Parque de

Rubén Díaz y el Centro Municipal

de Cultura.

La Aldea

Sin duda, el legado aborigen tiene

un fuerte peso en el municipio

y en el Complejo Arqueológico de

Los Caserones, donde se recogió

una rica colección de pintaderas e

ídolos de barro y piedra que ahora

aguarda el Museo Canario. También

nos acercamos al Túmulo Funerario

del Lomo de Caserones, a los cuatro

molinos harineros de viento y de

agua; a los hornos de cal y brea y a

la antigua fábrica del Ron Aldea.

Los espacios naturales del municipio

disponen de una variedad de

rutas y senderos en los que admirar

la belleza paisajística de la zona

oeste de Gran Canaria. Los parques

naturales del Roque Nublo y el de

Tamadaba,y la Reserva Natural Integral

de Inagua, repartidos entre

distintos municipios, son algunos

de los ejemplos.

Cabe destacar que el 90% de estos

parajes está protegido y que gran

parte de su territorio desemboca en

playas casi vírgenes como la Playa

de La Aldea, las playas de Tasarte y

Tasartico, y, en especial, el entorno

de Güi-Güi, que encierra grandes

valores paisajísticos, especies vegetales

endémicas y una avifauna

marina singular.

San Bartolomé de Tirajana

Otro de los atractivos es El Charco,

formado por el encuentro entre el

mar y las aguas dulces procedentes

de las cumbres, un santuario

de aves únicas y una valiosa diversidad.

De esta forma, La Aldea se

erige como uno de los grandes tesoros

de nuestra tierra.


66

REPORTAJE I REPORT Nº 12

Perfect plans for enjoying a unique experience in

Gran Canaria, with Lopesan Hotel Group

You have spent weeks, maybe months, planning your ideal

holiday. You took every last detail into account to ensure that

everything would go smoothly before you boarded the plane,

boat or car that brought you to the south of Gran Canaria. Finally,

you have arrived!

I don't want to dampen your spirits, but I would just like to

let you know, in case you haven't noticed, that time, which

you have been keeping locked away on your wristwatch, has

already started counting down and is telling you that you are

getting closer (and closer) to returning to the daily routine you

are trying to get away from.

How has your break been so far? Are your partner, your family

or your children enjoying the experience? Is everything going

as you had planned in your mind? If so, stop reading. This is

not for you.

Ah, I see you're still here. I take it then that you need an extra

dose of excitement, an extra point of relaxation. Have you

been able to have a go at your favourite sport? Maybe your

body is yearning for some fun. Don't worry. At Lopesan Hotel

Group we have what you're looking for, and if you can't find it

in our programme of plans and experiences, then it probably

doesn't exist.

À la carte experiences

EXPERIENCIA ROMÁNTICA

A plan is as important as the place where

it is to be carried out, which is why some

of the most iconic hotels in Gran Canaria

are at your disposal to make your wishes

come true, as they provide truly privileged

settings for them. All you have

to do is log on to lopesan.com and sail

through this veritable ocean of possibilities,

with tailor-made packages that skip

along the waters in the form of plans

to share or, if you prefer, as personal,

unique and unrepeatable gifts.

EXPERIENCIA SPA & WELLNESS

This programme of experiences that the Lopesan Group has

recently launched includes different options aimed at complementing

guests’ stays and offering original ideas to Canarian

residents looking for an exclusive plan to spring on their

partner, family members, or simply to enjoy a different experience

with their friends.

What plans are laid on for you here? This will depend on the

type of person you are. If you are someone who likes to pamper

your body and mind, an unbeatable option would be to

enjoy the Spa Experience Circuit at the OM Spa Costa Meloneras

by Lopesan hotel or a session at the OM Thalasso Villa del

Conde by Lopesan hotel and combine them with a stay in the

hotels that are home to these authentic health temples.

A good dinner, washed down with the finest local wines, is

one of the experiences included in Love & Gastro. This offer

allows you to discover the culinary choices at the OVO Restaurant

at the Lopesan Villa del Conde Resort, or the La Toscana

Restaurant at the Lopesan Costa Meloneras Resort, through

a special sampling menu. Another alternative available here

is to enjoy a delicious brunch on an exclusive Balinese bed at

the Hotel Faro, a Lopesan Collection Hotel, which offers the

chance to create a dream environment with splendid views

overlooking the Atlantic Ocean.

Are you a keen golfer? “Just a short distance from the Lopesan

Costa Meloneras Resort & Spa is one of the top golf courses

in Europe. Now, you can ‘round off’ your stay over 18 holes

and let Meloneras Golf by Lopesan put your skills to the test".

This is a short extract from the descriptions you can find on

the Lopesan Group's experience website. Golf & Relax, that's

just what you need.

EXPERIENCIA DEPORTES

As a culmination of this programme of experiences, the Lopesan

Group has signed deals with some of the most important

suppliers in Gran Canaria, to include fun and entertainment

plans for the whole family, such as those offered by the Holiday

World amusement park in Maspalomas, or the Poema del

Mar aquarium in Las Palmas de Gran Canaria.

Is it a romantic and seductive touch you are looking for? At

Love & Romance you can ask for a room in your favourite hotel

in Gran Canaria to be specially decorated for that special occasion

you are planning and transform it into the perfect setting

to give free rein to the passions of any loving couple. Facilities

include a romantic bath, chocolates, aromatic candles and a

bottle of cava. For the more daring, the plan is extended with

a romantic pack, literally packed full of surprises and unbridled

fantasies.

The ideal gift can often be just a pipe dream, and difficult

to achieve, just like being able to enjoy a perfect holiday in

a dream location. At Lopesan Hotel Group we enjoy a challenge

and we are confident that our programme of plans and

experiences will meet your expectations. Of course, the excitement,

enthusiasm and desire to have a good time are not

included... you must bring those with you! We look forward to

seeing you.


12 REPORTAJE I REPORT

67

Planes perfectos para vivir una experiencia única en

Gran Canaria, de la mano de Lopesan Hotel Group

EXPERIENCIA ROMÁNTICA

Has tardado semanas, tal vez meses, en planificar tus vacaciones

ideales. Tuviste en cuenta hasta el último detalle para

que todo fuese perfecto antes de subirte al avión, el barco o el

coche que has usado para viajar al sur de Gran Canaria. ¡Por

fin, has llegado!

Tampoco quiero ser catastrofista, pero te informo, por si no te

habías dado cuenta, que el tiempo, que llevas encerrado en el

reloj de tu muñeca, ya ha iniciado la cuenta atrás y te indica

que, cada vez, falta menos para regresar a la rutina diaria de la

que estás intentando escapar.

Hasta el momento, ¿qué tal está siendo tu escapada? Tu pareja,

tu familia o tus hijos ¿están disfrutando de la experiencia?

¿Todo está saliendo como lo habías diseñado en tu mente? Si

es es así, deja de leer. Esto no es para ti.

Veo que aún sigues por aquí. Doy por hecho que necesitas una

dosis extra de emoción, un punto adicional de relax, ¿has podido

practicar tu deporte favorito? Tal vez, tu cuerpo te esté

pidiendo algo de diversión. No te preocupes. En Lopesan Hotel

Group tenemos lo que estás buscando y si no lo encuentras,

en nuestro programa de planes y experiencias, tal vez sea porque

no existe.

Experiencias a la carta

EXPERIENCIA SPA & WELLNESS

El plan es tan importante como el lugar en

el que se desarrolla, por eso, algunos de

los hoteles más icónicos de Gran Canaria

se ponen al servicio de tus deseos, convirtiéndose

en los privilegiados escenarios en

los que vas a hacerlos realidad. Tan solo tienes

que entrar en lopesan.com y navegar

por ese auténtico océano de posibilidades,

con paquetes personalizados que surcan

sus aguas con forma de planes para compartir

o, si lo prefieres, como regalos a medida,

únicos e irrepetibles.

Este programa de experiencias, estrenado recientemente por

el Grupo Lopesan, incluye diferentes opciones orientadas a

complementar las estancias de sus huéspedes y ofrecer propuestas

originales a los residentes canarios que buscan un

plan exclusivo con el que sorprender a su pareja, familiares o,

simplemente, vivir una experiencia diferente con sus amigos.

¿Qué planes puedes encontrar aquí? Depende del tipo de persona

que seas. Si eres de las que le gusta cuidar tu cuerpo y

mente, una inmejorable opción es disfrutar del Circuito Spa

Experience del OM Spa Costa Meloneras by Lopesan o una

sesión en el OM Thalasso Villa del Conde by Lopesan y combinarlas

con una estancia en los hoteles que dan cobijo a estos

auténticos templos de la salud.

Una buena cena, regada con los mejores vino de la tierra, es

una de las experiencias incluida en Love & Gastro, que permite

descubrir las propuestas culinarias del Restaurante OVO en el

Lopesan Villa del Conde Resort, o el Restaurante La Toscana

del Lopesan Costa Meloneras Resort, a través de un menú especiales

de degustación. Otra de las alternativas disponibles,

consiste en disfrutar de un delicioso Brunch sobre una exclusiva

cama balinesa del Hotel Faro, a Lopesan Collection Hotel,

que ofrece la posibilidad de crear un entorno de ensueño, con

espléndidas vistas al océano Atlántico.

EXPERIENCIA GASTRONÓMICA

¿Te gusta el golf? “A poca distancia del Lopesan Costa Meloneras

Resort & Spa se encuentra uno de los mejores campos

de golf de Europa. Ahora, puedes completar tu estancia con

una partida de 18 hoyos y dejar que Meloneras Golf by Lopesan

ponga a prueba tus habilidades”, este es solo un extracto de

las descripciones que podrás encontrar en la web de experiencias

del Grupo Lopesan. Golf & Relax, es lo que necesitas.

Como culmen de este programa de experiencias, el Grupo

Lopesan ha llegado a acuerdos con algunos de los más importantes

proveedores de Gran Canaria, para incluir planes de

diversión y entretenimiento para toda la familia, como los que

presenta el parque de atracciones Holiday World, en Maspalomas,

o el acuario Poema del Mar, en Las Palmas de Gran Canaria.

Un detalle romántico y seductor, ¿es eso lo que buscas? En

Love & Romance podrás pedir que una habitación, de tu hotel

favorito en Gran Canaria, sea decorada especialmente para

esa ocasión especial que estás planeando y transformarla en

el marco ideal que dé rienda suelta a las pasiones de cualquier

pareja de enamorados, incluyendo un baño romántico, bombones

de chocolate, velas aromáticas o una botella de cava.

Para los más atrevidos, el plan se amplifica con un pack romántico,

cargado de sorpresas, cargado de sorpresas y desenfrenadas

fantasías.

El regalo ideal suele ser una especie de quimera, difícil de conseguir,

al igual que poder disfrutar de unas vacaciones perfectas

en un lugar de ensueño. En Lopesan Hotel Group nos

gustan los retos y confiamos en que el programa de planes y

experiencias colmará tus expectativas. Eso sí, la ilusión, el entusiasmo

y las ganas de pasárselo bien no están incluidas…

¡deberás traerlas tú! Te esperamos.


68

SHOPPING I DE COMPRAS Nº 12

Gran Canaria’s award-winning cheeses

The quality of Gran Canaria’s cheeses once again shone through at the

2021 World Cheese Awards, held at the end of last year in Oviedo

At the end of last year, Oviedo was the chosen

venue for the 23rd edition of the World Cheese

Awards, the most renowned international

cheese contest on the continent, organised by

The Guild of Fine Food. For decades, the World

Cheese Awards have brought together cheese

professionals to judge the best products worldwide.

In its 33rd edition, 4,078 cheeses from 5 continents

participated in the international cheese

competition, and were judged by 256 international

judges; and happily, 41 cheeses from the

Canary Islands were awarded prizes, with 15

medals going to cheeses from Gran Canaria.

The island’s awards, consisting of 1 gold, 8 silver

and 6 bronze medals, were awarded as follows:

the Quesos La Gloria brand won a gold medal for

their mature goat variety. The silver medals went

to Quesos Bolaños, Quesos Naroy, Quesos San

Mateo, Quesos San Mateo Volcania (in the cured

cow and goat and cured goat varieties), La Era del

Cardón, Cortijo de Caideros and Cueva Sosa. And

the bronze medals went to Artesanal Guedes, La

Gloria, Quesos Caseros de Valleseco, Madre Vieja,

Lomo Gallego and Quesos San Mateo.

“These awards serve to underline the high quality

of cheese production on our island, which is the

result of great effort, dedication and good work

on the part of both our male and female producers",

said Miguel Hidalgo, the Primary Sector and

Food Sovereignty Councillor at the Cabildo de

Gran Canaria, a department that promotes and

finances the participation of Gran Canaria’s cheesemakers

in this contest.

These awards, as well as further enhancing the

prestige already enjoyed by the Gran Canaria

cheese sector, are an important boost for the

island's producers, both in terms of morale and

economic profit, as the firms proudly feature

their awards on their product labels, which lends

them a greater guarantee and added value for

consumers.


12 SHOPPING I DE COMPRAS

69

Gran Canaria triunfa con sus quesos

La calidad de los quesos grancanarios ha vuelto a ser distinguida en el certamen internacional

World Cheese Awards 2021, que se ha celebrado en Oviedo

A finales del año pasado se celebró la XXIII edición de los

World Cheese Awards en Oviedo, el concurso internacional

de quesos más reconocido del continente y que

está organizado por The Guild of Fine Food. Los World

Cheese Awards han reunido desde hace décadas a profesionales

dedicados al queso para valorar los mejores

productos a nivel mundial.

En su 33ª edición, 4.078 quesos procedentes de los 5

continentes participaron en el concurso internacional

de quesos y fueron valorados por 256 jueces internacionales;

y felizmente, se concluyó premiando a 41 quesos

canarios y concretamente, 15 medallas a quesos de Gran

Canaria.

Los galardones, compuestos por 1 medalla de oro, 8 de

plata y 6 de bronce, recayeron de la siguiente manera:

la marca Quesos La Gloria se alzó con una medalla de

oro, con la variedad añejo de cabra. Las distinciones de

plata han sido para Quesos Bolaños, Quesos Naroy, Quesos

San Mateo, Quesos San Mateo Volcania (en las variedades

curado de vaca y cabra, y curado de cabra), La

Era del Cardón, Cortijo de Caideros y Cueva Sosa. Y los

premios de bronce han recaído en Artesanal Guedes, La

Gloria, Quesos Caseros de Valleseco, Madre Vieja, Lomo

Gallego y Quesos San Mateo.

“Estos reconocimientos corroboran la alta calidad de la

producción quesera de nuestra Isla, que es fruto del esfuerzo,

la dedicación y el buen trabajo que desarrollan

nuestros productores y productoras”, ha señalado Miguel

Hidalgo, consejero de Sector Primario y Soberanía

Alimentaria del Cabildo de Gran Canaria, área que promueve

y financia la participación de los queseros grancanarios

en este certamen.

Estos premios, además de elevar aún más si cabe el

prestigio que ya posee el sector del queso de Gran Canaria,

supone un importante revulsivo para las y los productores

de la Isla, tanto a nivel moral como económico,

puesto que las firmas incorporan esta distinción como

un distintivo más de sus etiquetas, lo que les confiere

mayor garantía y un valor añadido de cara a las y los consumidores.


70

NEWS I NOTICIAS Nº 12

Loro Parque welcomes several

penguin chicks of different species

Nine Gentoo penguin chicks are growing up with their parents in the exhibit, while two rockhoppers and a chinstrap remain in

the Baby Penguin, where they are being cared for by the Planet Penguin team

Loro Parque has welcomed 2022, the year it

celebrates its 50th anniversary, with the arrival

of several penguin chicks of different species:

nine gentoo chicks, two rockhoppers

and a chinstrap, which shows how successful

its breeding season has been and the welfare

state of the animals in its facilities.

Currently, the gentoo penguins can be seen

with their parents in the exhibit, while the other

three individuals can be seen in the Baby

Penguin, where they are being cared for by

the Planet Penguin team, as the species are

much more delicate. In fact, their birth is considered

a great success because their reproduction

is a real challenge.

After this first period of artificial incubation

of the rockhopper and chinstrap chicks, the

temperature of the Baby Penguin will be

gradually lowered and then their socialisation

period will begin, a progressive introduction

to the facility to familiarise them until they are

fully integrated into the group.

These births predict a good year at Loro Parque’s

penguinarium, where every detail is

important and, in addition to recreating their

natural habitat with the 12 tons of snow that

fall in the enclosure every day, the normal

light cycles of Antarctica are also respected,

recreating now the polar spring, a time of lots

of light and long days.

The labour of zoos, key to penguin conservation

Contrary to what happens every year in the

Loro Parque facilities, many specimens in the

wild are not reproducing due to the stress of

the changes in their environment. Unfortunately,

the reduction of the frozen space in

which they live or the absence of fish to feed

on means that there is no guarantee that they

will be able to produce their offspring.

This is why the ex situ scientific work carried

out in zoological institutions is so valuable, because

it generates very significant data for the

conservation of different

species, which are key in cases of rescue due

to natural catastrophes or for the design of

conservation plans in the wild.

At Loro Parque, visitors can learn about these

species and the threats they face in the wild,

and become aware of how important it is to

contribute to their protection.

More information at www.loroparque.com

Loro Parque da la bienvenida a numerosas

crías de pingüino de diferentes especies

Nueve pichones de pingüino papúa crecen junto a sus padres en la exhibición y dos saltarrocas y un barbijo permanecen en

la Baby Penguin, donde están siendo cuidados por el equipo de Planet Penguin

Loro Parque ha dado la bienvenida a 2022, el año

en que celebra su 50 aniversario, con la llegada

de numerosos pichones de pingüino de diferentes

especies: nueve papúa, dos saltarrocas y un

barbijo, lo que evidencia lo exitosa que ha sido

su temporada de cría y el estado de bienestar en

que se encuentran los animales en sus instalaciones.

Actualmente, los papúa pueden verse junto a sus

padres en la exhibición, mientras que los otros

tres ejemplares pueden observarse en la Baby

Penguin, donde están siendo cuidados por el

equipo de Planet Penguin, pues las especies son

mucho más delicadas. De hecho, su nacimiento

se considera un gran éxito porque su reproducción

supone un auténtico reto.

Tras este primer período de incubación artificial

de las crías de saltarrocas y barbijo, la temperatura

de la Baby Penguin se irá bajando gradualmente

y después se iniciará su período de

socialización, una introducción progresiva a la

instalación para que se familiaricen poco a poco

hasta que se integren del todo en el grupo.

Estos nacimientos auguran un buen año en el

pingüinario de Loro Parque, donde importa cada

detalle y, además de recrear su hábitat natural

con las 12 toneladas de nieve que caen en el recinto

a diario, también se respetan los ciclos de

luz normales de la Antártida, recreando ahora la

primavera polar, una época de mucha luz y días

largos.

La labor de los zoológicos, clave para la conservación

de los pingüinos

Al contrario de lo que ocurre cada año en las instalaciones

de Loro Parque, muchos ejemplares

en la naturaleza no se están reproduciendo debido

al estrés de los cambios de su entorno. Lamentablemente,

la reducción del espacio helado

en el que habitan o la ausencia de peces de los

que alimentarse impiden que exista garantía de

sacar adelante a su descendencia.

Por eso adquiere tanto valor la labor científica ex

situ que se lleva a cabo en las instituciones zoológicas,

porque se generan datos muy valiosos

para la conservación de las diferentes especies

que resultan clave en casos de rescates por catástrofes

naturales o para el diseño de planes de

conservación en la naturaleza.

En Loro Parque, los visitantes pueden conocer

de cerca a estas especies y las amenazas a las

que hacen frente en el medio natural, tomando

conciencia de lo importante que es contribuir a

su protección.

Más información en www.loroparque.com


72

SHOPPING I DE COMPRAS Nº 12

Centro Comercial El Tablero

The open-air shopping experience

Now more than ever, we feel so grateful for being

able to shop in outdoor spaces. Although

the news for the future is encouraging, the reality

is that we have been cooped up for too

long and have realised the importance of living

in a spacious environment and in the fresh air.

Shopping in an open-air shopping centre has

become something of a luxury that very few

places can offer. Gran Canaria is one of them.

With an enviable temperature all year round, set

in the tourist town of San Bartolomé de Tirajana,

at exit 48 of the southbound GC-1 motorway,

we come to El Tablero Shopping Centre. A place

that as well as being a reference point for fashion

and accessories, is in a completely open environment,

with a cosy, charming and modern

atmosphere. A spacious, accessible and free car

park will welcome you on your arrival so that you

can concentrate on the important thing, strolling

around in total peace and comfort, because

El Tablero offers a sensory shopping experience

in a unique setting, with tropical vegetation and

excellent views from the terraces over towards

the famous Maspalomas Dunes.

El Tablero boasts the only ZARA store in the

south of the island plus other fashion, accessory,

sports and service brands that make this

shopping centre a hub for all keen shoppers. It

is also home to the Canarian supermarket chain

Hiperdino, together with other brands such as

Burger King, which complement the restaurant

offer.

El Tablero is ideal for year-round shopping because

it is open 365 days a year, making it a

great option for any Sunday or holiday plan. The

shopping centre stands out for the personal

attention it pays to visitors, who are pampered

and advised on their purchases, with quality

products at competitive prices.

Furthermore, El Tablero Shopping Centre is very

active on social media and keeps tabs with its

followers, where it updates its calendar of raffles,

events and activities to be enjoyed with

family and friends. El Tablero thus stands out as

a fashionable destination where visitors can enjoy

a perfect holiday while spending a pleasant

day out shopping under the sun in the south of

Gran Canaria.

Useful information:

Open every day

Shops: from 10.00 to 22.00

Restaurants: from 10.00 to 24.00

Hiperdino supermarket: from 08.30

to 22.00 h

GC-1 motorway, Exit 48

Telephone +34 928 143 870

cceltablero.com


12 SHOPPING I DE COMPRAS

73

Centro Comercial El Tablero

La experiencia de comprar al aire libre

Ahora más que nunca se agradecen las compras

en espacios abiertos. Aunque las noticias de cara al

futuro son esperanzadoras, la realidad es que llevamos

demasiado tiempo encerrados y nos hemos

dado cuenta de la importancia de vivir con aire y

espacio alrededor. Realizar nuestras compras en

un centro comercial al aire libre se ha convertido

en una especie de lujo que en muy pocos sitios se

puede realizar. Gran Canaria es uno de ellos.

Con una temperatura envidiable durante todo el

año y en pleno municipio turístico de San Bartolomé

de Tirajana, en la salida 48 de la autopista hacia

al sur, nos encontramos con el Centro Comercial El

Tablero. Un lugar que además de ser un referente

de moda y complementos, está completamente

abierto al exterior, con un ambiente acogedor, coqueto

y moderno. A su llegada, un aparcamiento

amplio, accesible y gratuito le recibirá para que se

concentre en lo importante: dar un paseo con total

tranquilidad y comodidad, porque el CC. El Tablero

ofrece una experiencia sensorial de compra en un

entorno único con vegetación tropical y excelentes

vistas en las terrazas hacia las famosas Dunas de

Maspalomas.

El Centro Comercial El Tablero cuenta con la única

implantación de ZARA en el sur de la isla y otras firmas

de moda, complementos, deportes y servicios

que convierten a este centro comercial en un referente

para todo aquél que practique el "shopping".

Además, también encontramos la cadena canaria

de supermercados Hiperdino y marcas como Burger

King que complementan la oferta de restauración.

El CC. El Tablero es ideal para realizar las compras

cualquier día del año porque abre los 365 días, por

lo que es una buena opción para cualquier plan de

domingo y festivo. El Tablero es un centro que destaca

por la atención plena al visitante, donde se le

mima y asesora en sus compras, con buenos precios

y productos de calidad.

Además, el Centro Comercial El Tablero es muy activo

en redes sociales y mantiene el contacto con

sus seguidores, donde actualiza el calendario de

sorteos, eventos y actividades que se realizan para

disfrutar en familia y amigos. El Tablero se posiciona

así como un destino de moda donde vivir unas

vacaciones ideales mientras se disfruta de una

agradable jornada de compras bajo el sol del sur

de Gran Canaria.

Información de interés:

Abierto todos los días

Tiendas: de 10.00 a 22.00 h

Restauración: de 10.00 a 24.00 h

Hiperdino: de 08.30 a 22.00 h

Autopista GC-1. Exit 48

Teléfono +34 928 143 870

cceltablero.com


12 GASTRONOMY I GASTRONOMÍA

75

Bandera Tapas y Copas es un tradicional punto de encuentro en

uno de los mejores lugares de Maspalomas: el Centro Comercial

Boulevard Oasis, frente al Hotel Lopesan Costa Meloneras. Su amplia

y confortable terraza invita a relajarse y disfrutar del picoteo

con alguna de sus exquisitas tapas de autor, o ir directamente a

tomar el menú del día a un precio razonable. A la vez, es el sitio perfecto

para conocer la cocina típica de España: chistorra, ensaladilla

rusa, tortilla, croquetas, embutidos ibéricos o quesos forman parte

del día a día. Para gustos más selectos, su carta contiene platos

como un Timbal de aguacate con salmón o un pincho de pollo con

salsa de yogur que son creaciones del chef y auténticos manjares.

Todo ello acompañado de excelentes vinos españoles.

Además, son especialistas en coctelería de diseño, mojitos, gin

tonic, daiquiris y otros destilados. Cada fin de semana cuentan con

el Dj Pícaro pinchando la mejor música, lo que garantiza un ambiente

muy agradable al que se suman foráneos y residentes.

Bandera Tapas y Copas is a traditional meeting point set within

one of the best locations in Maspalomas: the Boulevard Oasis

Shopping Centre, opposite the Lopesan Costa Meloneras Hotel. Its

ample and comfortable terrace invites visitors to relax and enjoy

some fine snacks with some of their designer tapas, or maybe go

straight for the daily menu, at very reasonable prices. At the same

time, it is the perfect spot to get to savour some typical Spanish

cuisine, including chistorra sausage, Russian salad, tortilla, croquettes,

Iberian dry meat, and cheeses. For more selective palates,

its a la carte menú boasts dishes such Avocado Timbal with salmon,

and a Chicken Bite in yoghourt sauce, the chef´s own creations

and real culinary delights. All of these dishes can be washed down

by some excellent Spanish wines.

They are also specialist in designer cocktails, mojitos, gin & tonics,

daiquiris and other spirits. Every weekend they have resident DJ

Pícaro spinning the hottest tracks, making for a very pleasant atmosphere

that draws in both foreigners and residents.

pizzería trattoría & café

Location • Localización:

C.C. Boulevard Oasis

Avenida Mar Mediterráneo, 2

35100 Meloneras - San Bartolomé de Tirajana

Phone: (+34) 928 146 831

Delicious home made pasta

At one of Maspalomas’ finest spots, the Boulevard

Oasis Shopping Centre, opposite the Hotel Lopesan

Costa Meloneras, we come to a restaurant dedicated

to making painstaking Italian cuisine: Trattoria & Cafe

Mezzaluna.

They are specialists in artisan pizzas, pastas and salads,

and have a home made ice-cream and cake corner.

They also boast their own production centre that

lends their dishes an exclusive and exquisite quality.

Their stuffed pasta comes highly recommended,

with home delivery also an option for clients.

After more than five years since the business first

opened its doors, its manager, Yeray Marichal, and

his wonderful human team have given the restaurant

a distinguished touch and unbeatable atmosphere

that invites guests to enjoy a fine table with the best

Mediterranean cuisine.

Deliciosa pasta casera

En uno de los mejores lugares de Maspalomas, en

el Centro Comercial Boulevard Oasis, frente al hotel

Lopesan Costa Meloneras, nos encontramos un local

con una cuidada gastronomía italiana: Trattoria &

Cafe Mezzaluna.

Especialistas en pizzas elaboradas artesanalmente,

así como las pastas, ensaladas y su rincón de helados

y tartas caseras, cuenta con su propio centro de

producción que proporciona una calidad exclusiva y

exquisita a sus platos. Recomiendan especialmente

la pasta rellena, y existe la opción de poder llevar la

comida a casa.

Tras más de un lustro desde su apertura, su responsable,

Yeray Marichal, y su gran equipo humano le han

dado un toque inmejorable y un ambiente que invita

a disfrutar de la buena mesa con los mejores platos

de la cocina mediterránea.

Location • Localización:

C.C. Boulevard Oasis

Avenida Mar Mediterráneo, nº 2

35100. Meloneras. San Bartolomé de Tirajana

Phone • Teléfono: (+34) 928 146 831


76

SHOPPING I DE COMPRAS Nº 12

Gran Canaria, your perfect shopping destination

Sabina Beauty & Fashion (Av. de Italia, 6. Maspalomas)

Gran Canaria has 34 shopping centres, making the

island the third Spanish province in terms of number

of shopping centres, trailing only behind Madrid

and Barcelona. This plethora of shopping centres is

fundamentally due to the sheer number of stores

and famous brand names who are keen to set up

business on the island and make their products

more readily available at much more competitive

prices than in the rest of Europe.

Around 15 million tourists visit the Canary Islands every

year. Together with the local population and tax

breaks, the islands constitute a veritable oasis for

shoppers. Make no mistake, alongside the sun and

beach, shopping at great prices has been one of the

keys to the tourist success story in Gran Canaria.

The different local tax system is a great advantage

when it comes to shopping in Gran Canaria. It means

that products are discounted in price compared to

other places throughout the year. While in the rest

of Europe shoppers pay an average of 21.48 % VAT,

in the Canaries they enjoy a fiscal system known as

IGIC which has a standard rate of 7 %, a reduced rate

of 3 % and an IGIC super reduced rate of 0 % for basic

necessities.

This difference in tax rates is applied in the Canary

Islands for two reasons: firstly, as a compensation

formula due to the islands’ remoteness from the

European continent and secondly, due to its island

situation, as Gran Canaria has to import the great

majority of products it consumes.

Recommended purchases

You can basically buy anything you wish when you

visit the island, but there are some products that

are undoubtedly far cheaper than your own country,

such as perfumes and cosmetics, tobacco, alcoholic

beverages, sunglasses, sports gear, handbags,

shoes, telephones and electrical goods in general,

textiles and fashion, souvenirs and crafts, and the

island’s unique gastronomy range.

Places to come shopping

You are on an island that is packed with stores

and shopping centres. Wherever you venture

out and about, you are likely to come across a

good number of establishments that will be

of great interest. Even so, if you are staying

around the tourist resorts of Playa del Inglés and

Maspalomas, you are recommended to go along

to Paseo Comercial Boulevard Faro in Maspalomas

(next to the beach’s famous lighthouse), El

Tablero Shopping Centre and Yumbo Shopping

Centre, the latter being famous the world over

for bringing in a large part of LGTB tourism.

At the tourist resort of Mogán, specifically at Playa

de Puerto Rico, a highly recommended place

to head to is the recently opened and stunning

Mogan Mall, a truly amazing large-size shopping

centre. Just along from there is The Market Puerto

Rico, another shopping area with vertical gardens

where, among other things, the best of the

island’s gastronomy is available.

In the city of Las Palmas de Gran Canaria it is

worth making a beeline for Calle Mayor de Triana,

a pedestrian street with shops that have

been around for generations alongside other

businesses and modern day franchise outlets. It

provides a pleasant stroll around the city’s most

emblematic buildings, just a few metres from the

district of Vegueta (the oldest and most charming

area of Las Palmas de Gran Canaria). Among

the most important outlets here is the famous

Sabina perfumery, the pioneering perfume store

in the Canaries, together with cafeterias, restaurants,

and the finest fashion stores. At the same

time, in the port area we can go to the famous

Calle de José Mesa y López, lined with the top

fashion outlets and El Corte Inglés department

store.

In the area of Santa Catalina Park and surrounding

streets we can find the best electronics

shops. Our walk around here ends at the important

maritime port of Las Palmas de Gran Canaria.

What can we pack with our luggage?

Yes, prices are unbeatable and there is a great

temptation to pack our cases full of goodies,

but there are limitations in force on transporting

products back to your home country. However,

it is also important to know that these amounts

are on a person by person basis, and so, if you are

travelling with a partner or with the family, these

figures are multiplied by the number of people

travelling together:




Cash: €10,000 or their equivalent in other

currencies.

Perfumes and cosmetics: 1 litre. It should be

remembered that if you are carrying it in your

hand luggage it cannot exceed 100 millilitres

per bottle, although we have a handy tip for

this. You can take 10 units of 100 ml or 20

units of 50 ml or 33 units of 30 ml, always up

to a maximum of 1 litre.

Clothing, fashion, shoes, sunglasses, sports

gear: Limits are set by the airline you are travelling

with. The main problem is weight or

the number of the bags you need to check

in. If you exceed the weight limit, your airline

may charge you extra. You are recommended

to check with your airline first.

■ Tobacco: 200 cigarettes or a carton of 10

packets, 50 cigars or 100 slim cigars or 250

grams of roll-your-own tobacco.


Alcoholic beverages: If alcohol content is

greater than 22°, one litre. If it is under 22°, 2 litres.

Wine, 4 litres. Beer, 16 litres. But remember

that these quantities must be checked

in, as hand luggage is limited to small 100 ml

bottles.

VAT COMPARISON CHART BY EUROPEAN COUNTRIES

COUNTRY GENERAL VAT RATE GENERAL IGIC RATE REDUCED IGIC RATE

Canary Islands - 7% 3%

United Kingdom 20%

Germany 19%

Italy 22%

France 20%

Ireland 23%

Holland 21%

Poland 23%

Sweden 25%

Denmark 25%

Belgium 21%

Spain 21%

One last piece of advice: don’t wait until the

last minute to grab last-minute bargains. Most

products are much cheaper on the island’s shops

than in the airport’s Duty Free shops. As you are

well aware, last minute decisions tend not to be

the best decisions.

Zona Calle Mayor de Triana


12 SHOPPING I DE COMPRAS

77

Gran Canaria, el lugar perfecto para tus compras

Centro Comercial El Tablero

Gran Canaria cuenta con 34 centros comerciales, lo

que convierte a la isla en la tercera provincia española

con más centros comerciales, solo por detrás

de Madrid y Barcelona. Todo este despliegue de

centros comerciales se debe, fundamentalmente,

a la gran cantidad de tiendas y grandes firmas que

se quieren instalar en la isla para poder hacer más

asequibles sus productos a un precio mucho más

competitivo que en el resto de Europa.

Cada año visitan las Islas Canarias aproximadamente

15 millones de turistas si a esto le sumamos

el público local y las ventajas fiscales, las Islas son

un auténtico oasis para las compras. Y no nos engañemos,

además del sol y la playa, las compras a

bajo precio ha sido una de las claves del éxito turístico

de Gran Canaria.

El diferencial de impuestos es la gran ventaja para

realizar Shopping en Gran Canaria. Un diferencial

que implica que los productos tengan un descuento

sobre su precio en otros sitios durante todo

el año. Mientras que en el resto de Europa se paga

una media del 21;48% de IVA, en Canarias se disfruta

de un régimen fiscal denominado IGIC que es

del 7% en régimen general, del 3% a un tipo reducido

e IGIC super reducido del 0% en artículos de

primera necesidad.

Esta diferencia de impuestos se aplica en Canarias

por dos motivos: como fórmula de compensación

por la lejanía de nuestras islas con el continente

europeo y en segundo lugar, por su condición de

isla, ya que en Gran Canaria debemos importar la

gran mayoría de productos que se consumen.

Compras recomendadas

Usted nos visita y básicamente puede comprar lo

que quiera, pero hay algunos productos que son,

con diferencia, mucho más baratos que en el país

del que usted procede, como pueden ser perfumes

y cosméticos, tabaco, bebidas alcohólicas,

gafas de sol, artículos deportivos, bolsos, zapatos,

telefonía y electrónica en general, textil y moda,

souvenirs y artículos artesanales y gastronómicos

únicos de la Isla.

Lugares para comprar

Usted se encuentra en una isla bien surtida de

tiendas y centros comerciales. Es probable que

con cada paseo que realice, se encuentre unos

cuantos establecimientos que despierten su interés.

Aún así, si se encuentra en la zona turística

de Playa del Inglés y Maspalomas, es recomendable

que se acerque al Paseo Comercial Boulevard

Faro en Maspalomas (al lado del famoso faro de la

playa), al Centro Comercial El Tablero y al Centro

Comercial Yumbo, famoso en el mundo entero por

concentrar a gran parte del turismo LGTB.

En la zona turística de Mogán, concretamente en

la playa de Puerto Rico, es altamente recomendable

ir al nuevo y flamante Mogán Mall, un nuevo

centro comercial de grandes dimensiones absolutamente

impresionante. Y a pocos metros, The

Market Puerto Rico, un centro comercial con jardines

verticales en donde, entre otras cosas, se puede

encontrar lo mejor de la gastronomía de la isla.

En la capital es importante perderse por la Calle

TABLA COMPARATIVA DE IVA POR PAISES EUROPEOS

PAÍS IVA GENERAL IGIC GENERAL IGIC REDUCIDO

Canarias - 7% 3%

Reino Unido 20%

Alemania 19%

Italia 22%

Francia 20%

Irlanda 23%

Holanda 21%

Polonia 23%

Suecia 25%

Dinamarca 25%

Belgica 21%

España 21%

Calle Triana

Mayor de Triana, una calle peatonal en la que se

encuentran comercios de toda la vida mezclados

con negocios y franquicias actuales. Un paseo

agradable rodeado de edificios emblemáticos de

la ciudad y a pocos metros de la zona de Vegueta

(la parte más antigua y encantadora de Las Palmas

de Gran Canaria). Entre los comercios más

importantes se puede encontrar con la famosa

perfumería Sabina, pioneros de los perfumes en

Canarias, cafeterías, restaurantes y las mejores

tiendas de moda. Al mismo tiempo, en la zona del

puerto podemos encontrar la famosa calle de José

Mesa y López, con las mejores tiendas de moda y

los grandes almacenes El Corte Inglés.

En la zona del Parque Santa Catalina y sus calles

aledañas nos encontraremos los mejores bazares

de electrónica. Nuestro paseo termina en el importante

puerto marítimo de Las Palmas de Gran

Canaria.

¿Que nos podemos llevar en nuestro equipaje?

Sí, los precios son inmejorables y la tentación de

llevarnos las maletas llenas va a ser muy alta, pero

existen limitaciones y límites para transportar productos

a su país de origen. Eso sí, es importante

saber que estas medidas son por persona y por

tanto, si viaja en pareja o en familia, estos datos se

multiplican por el número de personas que viajan

juntas:






Dinero: 10.000 € o equivalente en otras divisas.

Perfumes y cosméticos: 1 litro. Se debe tener

en cuenta que si lo lleva en equipaje de mano

no puede superar los 100 ml por botella, aunque

tiene un pequeño truco. Puede llevar 10

unidades de 100 ml o 20 unidades de 50 ml o

33 unidades de 30 ml siempre hasta un máximo

de 1 litro.

Ropa, moda, zapatos, gafas de sol, artículos

deportivos... : El límite lo pone la aerolínea en

la que viaje. El principal problema es el peso o

los bultos que tenga que facturar. En el caso

de que exceda de peso, su aerolínea puede cobrarle

una tasa extra. Le recomendamos que

consulte con su aerolínea.

Tabaco: 200 cigarrillos o 1 cartón de 10 cajetillas,

50 puros o 100 cigarritos de puros finos o

250 gramos de tabaco de liar.

Bebidas alcohólicas: Si su graduación es superior

a 22°, un litro. Si es inferior a 22°, 2 litros.

Vino, 4 litros; cerveza,16 litros. Pero tenga en

cuenta que estas cantidades deben ir facturadas

ya que en el equipaje de mano se limitan

las medidas a pequeñas botellas de 100 ml.

Un último consejo: no se espere a última hora

para comprar en el último momento. La mayoría

de los productos son muchos más baratos en la

isla que en el Duty Free del aeropuerto. Ya se sabe:

las decisiones de última hora no suelen ser las mejores.


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USEFUL DATA I DATOS ÚTILES Nº 12

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