Weinkarte - Restaurant und Metzgerei Rebstock Seengen

Einzelflaschen
Diemersdal Private Collection, Cuvée, Kapstadt Südafrika 53.00
Pérez Cruz Reserva, Cabernet Sauvignon, Maipo Valley Chile 45.00
Don Pascual, Navarra, Spanien 47.00
Quinta de la Rosa, Portugal 49.00
Weissweine
Schweiz
7.5dl
Riesling Sylvaner 2022
vom Brestenberg Weingut Lindenmann Seengen AG 5dl 23.50
Klassischer, spritziger Weisswein 43.00
Chardonnay 2022
vom Brestenberg Weingut Lindenmann Seengen AG 5dl 31.50
Hat eine Nase von reifem Obst, mit frischen Ananas Komponenten. 47.00
Blanc de Noir 2022
vom Brestenberg Weingut Lindenmann Seengen AG
Ganz ein leichtes rosa zeigt sich im Glas. Üppig in der Nase und 5dl 31.50
unwiderstehlich im Gaumen… einfach ein Genuss. 47.00
Johanniter 2022
vom Brestenberg Weingut Lindenmann Seengen AG 5dl 31.50
47.00
Stadtberger Charmont AOC Aargau 2021 47.00
Nauer Weine Bremgarten
Fricktaler Sauvignon Blanc AOC 2020
Weingut Fehr und Engeli AG
Dieser Sauvignon Blanc wird nach dem neuseeländischen Vorbild gekeltert
und ergibt in jedem Jahr sehr fruchtige Weine. Sein intensiver Duft nach Stachelbeeren,
Cassis und Grapefruit wird im Gaumen durch volle, exotische Fruchtaromen bestätigt. 49.00
Pinot Gris Zeiningen AOC 2020
Weingut Wunderlin AG
In der Aromatik zeigen sich die vom Holz geprägten Noten (Vanille),
andererseits finden sich Aromen wie Mandeln und Honig. Im Gaumen breit,
geschmeidig und harmonisch. Passt zum Aperitif, Pasteten und Terrinen,
Süsswasserfische, weissem Fleisch, Käse oder einfach so. 48.00
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