VIVA NOLA October-November 2022

A bilingual multicultural magazine based in New Orleans, USA.

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Issue 43<br />

<strong>October</strong>/<strong>November</strong> <strong>2022</strong><br />

<strong>VIVA</strong> <strong>NOLA</strong><br />

Aarón Sánchez<br />

Makes An Impact<br />

PLUS: Get To Know The<br />

Small Businesses Making<br />

A Difference in the Latino<br />

Community<br />

Scan with Phone<br />

for Digital Access<br />

New Orleans Premier Multicultural Magazine<br />


Hola, Vecino.<br />

¡Es un gran día para ahorrar dinero junto a tu oficina local de GEICO!<br />

Para averiguar cuanto puedes<br />

ahorrar en tu seguro de auto y<br />

recibir una cotización, ponte en<br />

contacto con Allen Boudreaux.<br />

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Metairie<br />

4051 Veterans Memorial Boulevard, Metairie<br />

Algunos descuentos, coberturas, planes de pago y funciones no están disponibles en todos los estados, en todas las empresas GEICO, ni en todas las situaciones. GEICO es una marca de servicio<br />

registrada Government Employees Insurance Company, Washington, DC 20075; una filial de Berkshire Hathaway Inc. Imagen Geico Gecko® ©1999-2020. © 2020 GEICO.


Louisiana CAT ................................................... 6<br />

French Market District Celebrates Hispanic<br />

Heritage ............................................................8<br />

Power One Electric ............................................13<br />

International School of Louisiana ......................16<br />

Complete Logistical Services .............................18<br />

El Centro: Empowering the Future................... .20<br />

Cover Story: Aarón Sánchez Makes an Impact....23<br />

Rize: Opportunity for the Future of LatinX.........28<br />

Celebrating 75 Years of Metairie Bank ............. 32<br />

Meet the Team!<br />

<strong>October</strong>/<strong>November</strong> <strong>2022</strong><br />

The Hispanic Chamber of Commerce: Success<br />

in Service......................................................... 34<br />

International High School of New Orleans.........37<br />

AnaMaría Bech<br />

Publisher’s Note<br />

Hispanic/Latino Heritage<br />

Alejandra Guzmán<br />

Writer - Economic<br />

Development<br />

Cody Downey<br />

Writer - Editor<br />

Lia Threat<br />

Writer - Wellness<br />

Ana García<br />

Digital Producer<br />

The I.T Guy<br />

Writer - Tech Talk<br />

Marcela Bolaños<br />

Proof<br />

We celebrate our Latino/Hispanic/Latinx heritage at <strong>VIVA</strong><br />

<strong>NOLA</strong> daily. Still, it is undoubtedly a lovely tradition for the<br />

whole country to honor the influence of Latinos each year for<br />

30 days.<br />

It is incredible to learn about the many celebrations that have<br />

been taking place around town, including cultural activities,<br />

festivals, and media campaigns highlighting Latino culture<br />

around New Orleans. Everyone is welcome to celebrate and to<br />

use the occasion to learn more about the various countries that<br />

make up Latin America and Spain.<br />

Marcella Escarfuller<br />

Editor - Layout Design<br />

Rebeca Pinhas<br />

Writer - Vino Mom<br />

Juliana Bech<br />

Intern<br />

We are grateful to the companies that you see featured in<br />

this magazine. They get recognition because of their efforts<br />

to provide products and services to the Latino community of<br />

Louisiana.<br />

Their participation in this special issue also supports <strong>VIVA</strong><br />

<strong>NOLA</strong>’s efforts to continue providing information and<br />

entertainment to our audience and to preserve the unique<br />

platform that allows us to highlight Latinos’ contributions to our<br />

community year-round.<br />

¡Gracias! Happy Hispanic/Latino Heritage Month!<br />

4 ~ <strong>VIVA</strong> <strong>NOLA</strong> September/<strong>October</strong> <strong>2022</strong><br />







<strong>VIVA</strong> <strong>NOLA</strong> MAGAZINE<br />

(504)517.6090 / info@vivanolamag.com


No matter what application you’re working on, the versatility of Cat ® equipment will help you<br />

get the job done quickly and efficiently. Our wide range of machines offer increased fuel<br />

efficiency, higher productivity and a safe and comfortable environment for operators –<br />

all benefiting your bottom line.<br />


No importa la aplicación en la que estés trabajando, la versatilidad del equipo Cat te ayudará<br />

a realizar el trabajo de manera rápida y eficiente. Nuestra amplia gama de máquinas ofrece<br />

una mayor eficiencia en el uso de combustible, una mayor productividad y un entorno seguro<br />

y cómodo para los operadores – todos los beneficios que impactan tu resultado final.<br />



866-843-7440<br />


Over 90 years of excellence at<br />

With 20 locations throughout the<br />

state, Louisiana Cat is a fourthgeneration,<br />

family-owned company<br />

dedicated to serving the people of<br />

Louisiana and providing the highest<br />

quality products and services since<br />

its establishment in 1933. In 2023, the<br />

company will celebrate 90 years of<br />

delivering superior value as a leader in<br />

the market.<br />

In a diverse marketplace with<br />

demand for nearly every Cat product<br />

application, Louisiana Cat continues<br />

to focus on the needs of customers<br />

in the construction equipment market<br />

throughout Louisiana and global engine<br />

markets worldwide. In addition, the<br />

company provides customers with<br />

support in sales, replacement parts,<br />

service, and rentals for construction<br />

equipment. Louisiana Cat is also active<br />

in the engine and generator business for<br />

marine, petroleum, and electric power<br />

markets.<br />

Among its many services, Louisiana<br />

Cat also offers a complete line of<br />

heavy and compact construction and<br />

landscaping equipment, such as skid<br />

steers, mini excavators, and backhoes.<br />

On the job site, the customer needs<br />

every advantage possible to complete<br />

the project on time and within budget.<br />

Successful contractors trust Cat<br />

equipment and the support they receive<br />

from Louisiana Cat.<br />

Written by: <strong>VIVA</strong> <strong>NOLA</strong> staff<br />

6 ~ <strong>VIVA</strong> <strong>NOLA</strong> <strong>October</strong>/<strong>November</strong> <strong>2022</strong>

translation >> TRADUCCIÓN<br />

Con 20 sucursales en el<br />

estado de Luisiana, Louisiana<br />

Cat es una empresa familiar de cuarta<br />

generación dedicada a servir a los<br />

residentes del estado y a proporcionar<br />

los productos y servicios de mayor<br />

calidad que han estado disponibles<br />

desde que se estableció la compañía<br />

en 1933. En 2023, la empresa<br />

celebrará 90 años de ofrecer la mejor<br />

calidad como líder en el mercado.<br />

En un mercado diverso con<br />

una demanda de casi todas las<br />

aplicaciones de los productos Cat,<br />

Louisiana Cat sigue centrándose en<br />

las necesidades de los clientes del<br />

mercado de equipos de construcción<br />

en todo Luisiana, así como en los<br />

mercados globales de motores de<br />

todo el mundo. La empresa ofrece a<br />

sus clientes asistencia en las áreas de<br />

ventas, piezas de repuesto, servicio y<br />

alquiler de equipos de construcción.<br />

Louisiana Cat también está presente<br />

en el negocio de los motores y<br />

generadores marítimos para negocios,<br />

el petróleo y la energía eléctrica.<br />

Entre sus diversos servicios,<br />

Louisiana Cat también ofrece una<br />

línea completa de maquinaria pesada<br />

y compactos para la construcción y<br />

zonas verdes, como minicargadoras,<br />

miniexcavadoras y retroexcavadoras.<br />

En el lugar de trabajo, el cliente<br />

debe contar con todas las ventajas<br />

posibles para completar el proyecto<br />

a tiempo y dentro del presupuesto.<br />

Por esta razón, los contratistas más<br />

exitosos confían en los equipos Cat y<br />

en el apoyo que reciben de Louisiana<br />

Cat.<br />

Escrito por: <strong>VIVA</strong> <strong>NOLA</strong> staff<br />

<strong>VIVA</strong><strong>NOLA</strong>MAG.COM ~ 7

Celebrates Hispanic Heritage<br />

The French Market is one of the most<br />

visited tourist spots in the French<br />

Quarter and extends from the open<br />

market (aka flea market), where artists<br />

and vendors offer their crafts and New<br />

Orleans souvenirs, to the building that<br />

houses the renowned Cafe Du Monde.<br />

New Orleans’ first food market<br />

was an informal open-air facility on the<br />

levee. The Spanish formalized the market,<br />

erecting the first building on Chartres and<br />

Dumaine streets in 1783 and relocating it<br />

in 1790 to Decatur Street between St. Ann<br />

and Dumaine streets. The oldest standing<br />

building in the market is what was then<br />

the Meat Market, built in 1813 by Gurlie<br />

and Guillot based on the designs of the<br />

city surveyor Jacques Tanesse.<br />

Years later, in 1882, the new<br />

surveyor designed the Vegetable Market,<br />

which was built in two phases, with<br />

construction ending in 1830. Later, other<br />

buildings known as the “Red Stores” were<br />

added between the vegetable market<br />

and the levee. A bazaar-style shop<br />

was also added in the 1850s and was<br />

relocated in 1872.<br />

Commercial agreements, tax<br />

collection rules and health codes have<br />

been established through the years to<br />

regulate the market. In 1932, the city<br />

proposed a new franchise agreement for<br />

the operation and physical improvement<br />

of the French Market. On August 23, 1923,<br />

the Businessmen Association established<br />

a managing entity, the French Market<br />

Corporation. Years later, the corporation<br />

became a non-profit organization that still<br />

operates.<br />

Today, the French Market<br />

District is home to more than a dozen<br />

restaurants offering a variety of local<br />

food and international flavors. The<br />

French Market Corporation also<br />

oversees Crescent Park, The Shops of<br />

the Upper Pontalba, and parking lots by<br />

the levee.<br />

The corporation hosts fun events,<br />

shows, and festivals for the entire<br />

family. In <strong>2022</strong>, the corporation held<br />

its inaugural Hispanic Heritage Month<br />

Celebration to honor the market’s history<br />

and to celebrate Latino culture with the<br />

community. They also collaborated with<br />

<strong>VIVA</strong> <strong>NOLA</strong> Magazine on a series of<br />

videos to highlight their Latino vendors.<br />

Other events at the market include<br />

the Boo Carré Halloween Haunt, the<br />

cooking and live music series Making a<br />

Jazz Gumbo, the Saint Nick Christmas<br />

celebration, and the famous Creole<br />

Tomato Festival held in June.<br />

Tourists and residents can enjoy<br />

a day of authentic shopping at the French<br />

Market District from 10 am to 5 pm. They<br />

can meet artisans who offer ceramics,<br />

apparel, jewelry, metal sculptures,<br />

leather accessories, wooden handcrafts,<br />

handbags, hats, fabrics, paintings, natural<br />

beauty products, food, and more.<br />

For more information about the<br />

events and a directory of the stores, visit<br />

frenchmarket.org.<br />

Written by: <strong>VIVA</strong> <strong>NOLA</strong> staff<br />

8 ~ <strong>VIVA</strong> <strong>NOLA</strong> <strong>October</strong>/<strong>November</strong> <strong>2022</strong>

translation >> TRADUCCIÓN<br />

El Mercado Francés (French Market)<br />

es uno de los puntos turísticos<br />

más visitados del Barrio Francés, y se<br />

extiende desde el mercado abierto, o<br />

mercado de las pulgas, donde artistas<br />

y vendedores ofrecen sus artesanías y<br />

mercancía alusiva a Nueva Orleans, hasta<br />

el edificio que alberga el reconocido<br />

Café Du Monde.<br />

Este sitio ha sido un lugar<br />

comercial desde que los americanos<br />

nativos intercambiaban sus productos<br />

de manera informal a la orilla del río<br />

Mississippi dónde hoy se encuentra<br />

la Plaza de Armas o Jackson Square.<br />

Fueron en realidad los españoles<br />

quienes formalizaron el mercado con<br />

la construcción del primer edificio en la<br />

esquina de las calles Chartres y Dumaine<br />

en 1782, y luego lo reubicaron en la calle<br />

que es ahora Decatur, entre las calles St.<br />

Ann y Dumaine. El edificio, diseñado por<br />

el topógrafo de la ciudad y construido<br />

por los arquitectos Gulie y Guillot en 1813<br />

conocido como el “Mercado de Carne”,<br />

ha sobrevivido hasta hoy.<br />

Años después, en 1882, el<br />

nuevo topógrafo diseñó el Mercado de<br />

Vegetales que fue construido en dos<br />

fases finalizando en 1830. Después, otros<br />

edificios conocidos como las “Tiendas<br />

Rojas” fueron añadidas entre el mercado<br />

de vegetales y<br />

el dique (levee).<br />

A mediados del<br />

siglo se construyó<br />

un mercado estilo<br />

bazar, que luego fue<br />

reconstruido en 1872.<br />

Desde<br />

entonces se<br />

formalizaron los<br />

procesos comerciales,<br />

la recaudación de<br />

impuestos y los códigos de sanidad. En<br />

1932, la ciudad propuso un acuerdo de<br />

franquicia para la operación y las mejoras<br />

del Distrito Mercado Francés, y en<br />

agosto 23, 1923 se formó la Corporación<br />

del Mercado Francés (French Market<br />

Corporation), una entidad para<br />

administrar el mercado. La corporación se<br />

convirtió en una organización sin ánimo<br />

de lucro, que aún opera con el objetivo<br />

de preservar y mantener este patrimonio<br />

de la ciudad.<br />

Los múltiples edificios del<br />

mercado albergan más de una docena<br />

de restaurantes que ofrecen una<br />

variedad de comida local y sabores<br />

internacionales. Bajo su administración<br />

también se encuentra el parque Crescent<br />

Park a la orilla del río, apartamentos<br />

y estacionamientos. La corporación<br />

organiza eventos, presentaciones y<br />

festivales amenos para toda la familia.<br />

En el mes de la hispanidad de<br />

este año, realizaron la primera edición de<br />

la Hispanic Heritage Month Celebration<br />

para celebrar la herencia hispana y<br />

la cultura latina del mercado con la<br />

comunidad. También trabajaron con <strong>VIVA</strong><br />

<strong>NOLA</strong> Magazine en una serie de videos<br />

para resaltar a sus vendedores latinos.<br />

Otros eventos que realizan son una<br />

celebración de Halloween, una serie de<br />

cocina y música en vivo llamada Making a<br />

Jazz Gumbo, la celebración navideña de<br />

Saint Nick el 10 de diciembre, y el popular<br />

Festival del Tomate Criollo que se celebra<br />

en junio.<br />

En el Mercado Francés tanto<br />

turistas como residentes locales pueden<br />

disfrutar todos los días de 10 am a 5<br />

pm de un día de compras auténticas y<br />

conocer a los artesanos que ofrecen<br />

cerámica, ropa, joyería, esculturas de<br />

metal, accesorios de cuero, artesanías<br />

de madera, telas, cuadros de pinturas,<br />

productos naturales de belleza, comida, y<br />

mucho más.<br />

La información sobre los eventos<br />

y las tiendas está disponible en su portal<br />

frenchmarket.org<br />

Escrito por: <strong>VIVA</strong> <strong>NOLA</strong> staff<br />

<strong>VIVA</strong><strong>NOLA</strong>MAG.COM ~ 9

... DESCUBRE EL ...<br />



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pulgas para tus compras de ropa, joyas, arte, artesanias, decoración de hogar,<br />

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Power One Electric<br />

Powering the Greater New Orleans<br />

area and beyond<br />

Seeking new opportunities and ready<br />

to tackle the aftermath of Hurricane<br />

Katrina, Jaime Ordoñez, a native of<br />

Colombia, arrived in New Orleans to help<br />

rebuild the city.<br />

After a few years, he saw the<br />

opportunity to fill a need for quality<br />

electrical work. He founded Power One<br />

Electric in 2008 to serve its residential<br />

and commercial electrical clients,<br />

obtaining all the permits and certifications<br />

required by Louisiana.<br />

Power One Electric owner, Jaime Ordoñez<br />

13 ~ <strong>VIVA</strong> <strong>NOLA</strong> <strong>October</strong>/<strong>November</strong> <strong>2022</strong><br />

Ordoñez is known for his<br />

reliability and meticulous work. He<br />

has consolidated a trustworthy team<br />

that follows his lead in focusing on<br />

the satisfaction of their clients and<br />

understanding the need to provide safe,<br />

high-quality electrical work.<br />

For almost 15 years, Power One<br />

Electric has been a trusted source of<br />

power and lighting for new construction<br />

and established properties that need<br />

installing, updating, and repairing their<br />

electrical systems.<br />

Power One<br />

Electric is also the<br />

official dealer of<br />

Briggs & Stratton<br />

Fortress generators,<br />

directly resulting<br />

from the company’s<br />

understanding of<br />

the unique weather<br />

challenges and<br />

power needs in<br />

the Gulf of Mexico<br />

region of Louisiana. Power-One<br />

provides consultation and professional<br />

installation of quality generators for your<br />

convenience and peace of mind.<br />

Based in Kenner, the electrical<br />

contractor has obtained vast experience<br />

in project estimation, making Power One<br />

Electric an industry leader in commercial<br />

work.<br />

Power One Electric also serves the<br />

Greater New Orleans and Baton Rouge<br />

areas. Its next growth phase includes<br />

expanding its commercial services to<br />

neighboring Mississippi and Texas states.<br />

Power One Electric provides superb<br />

results, and that’s why many national<br />

retailers prefer the local company for<br />

setting up their electrical systems in<br />

new construction sites and remodeling<br />

established commercial locations,<br />

including restaurants and retail stores.<br />

Trust Power One Electric with your<br />

next commercial project.<br />

Written by: <strong>VIVA</strong> <strong>NOLA</strong> staff

translation >> TRADUCCIÓN<br />

Buscando una oportunidad y dispuesto<br />

a enfrentar las consecuencias del<br />

huracán Katrina, Jaime Ordoñez, originario<br />

de Colombia, llegó desde Greenville,<br />

Carolina del Sur a Nueva Orleans para<br />

ayudar a reconstruir la ciudad.<br />

Después de unos años, vio la<br />

oportunidad de satisfacer la necesidad<br />

de trabajos eléctricos de calidad. Fundó<br />

Power One Electric en 2008 para servir a<br />

sus clientes residenciales y comerciales,<br />

obtuvo los permisos y certificaciones<br />

requeridas por Luisiana.<br />

Ordoñez es conocido por su<br />

compromiso y su trabajo detallado. Ha<br />

consolidado un equipo confiable que<br />

sigue su liderazgo enfocándose en la<br />

satisfacción de sus clientes y entendiendo<br />

la importancia de brindar un trabajo<br />

eléctrico seguro y de alta calidad.<br />

Durante casi 15 años, Power<br />

One Electric ha sido una fuente<br />

confiable de servicios de electricidad e<br />

iluminación para construcciones nuevas<br />

y propiedades existentes que necesitan<br />

instalar, actualizar y reparar sus sistemas<br />

eléctricos.<br />

Al comprender los desafíos<br />

y las necesidades climáticas en el<br />

Golfo de México, Power One Electric<br />

también es el distribuidor oficial de<br />

generadores Briggs & Stratton Fortress.<br />

Ellos brindan asesoramiento e instalación<br />

profesional de generadores de calidad<br />

para la comodidad y tranquilidad de los<br />

residentes y negocios del área.<br />

El contratista de los servicios<br />

de electricidad ha obtenido una<br />

vasta experiencia en la realización de<br />

proyectos, lo que convierte a Power One<br />

Electric en un líder de la industria en<br />

trabajos comerciales y<br />

residenciales.<br />

Con sede en<br />

Kenner, Power One<br />

Electric opera en las<br />

áreas metropolitanas de<br />

Nueva Orleans y Baton<br />

Rouge. Su próxima fase<br />

de crecimiento incluye<br />

expandir sus servicios comerciales a los<br />

estados vecinos de Mississippi y Texas.<br />

Power One Electric brinda<br />

excelentes resultados, y es por eso que<br />

muchas compañías nacionales prefieren a<br />

la empresa local para instalar sus sistemas<br />

eléctricos en obras nuevas y durante<br />

las remodelaciones de sus locales,<br />

restaurantes y tiendas.<br />

Confíe en Power One Electric<br />

para la próxima instalación o actualización<br />

del sistema eléctrico de su empresa o<br />

residencia.<br />

Escrito por: <strong>VIVA</strong> <strong>NOLA</strong> staff<br />

<strong>VIVA</strong><strong>NOLA</strong>MAG.COM ~ 14

community<br />

with care for diversity and inclusion at the<br />



The International School of Louisiana<br />

(ISL) is the sole Louisiana State<br />

Certified Spanish Immersion School in<br />

the New Orleans metro area. The<br />

public charter school educates<br />

students in Kindergarten through<br />

eighth grade across three<br />

campuses located in Dixon (K-2),<br />

Uptown (3-8), and Westbank (K-5).<br />

ISL is the only school to have<br />

received the “Charter School of<br />

the Year” title by the Center for<br />

and community responsibility. As a nonselective<br />

school, ISL enrolls a minimum<br />

of 53% of students identified as at-risk.<br />

200 comprises members from 31<br />

countries and is fluent in 26 different<br />

languages. They work together in a family<br />

atmosphere that educates 1,100<br />

students from diverse backgrounds,<br />

including 43% African American,<br />

29% White, 25% Latinx/Hispanic,<br />

2% Asian/Pacific, and 1% American<br />

Indian.<br />

ISL students learn core academic<br />

subjects in a full-immersion<br />

experience in French or Spanish<br />

Education Reform, the nation’s<br />

leading education advocacy<br />

organization.<br />

“<br />

Over 80% of students enter ISL<br />

at Kindergarten from English-<br />

from Kindergarten through 8th<br />

grade and Mandarin Chinese<br />

in Middle School. The second<br />

ISL was founded in<br />

2000 by a group of parents<br />

eager to improve public<br />

speaking homes and leave in 8th<br />

grade as bilingual speakers<br />

“<br />

language is learned naturally<br />

through everyday conversation<br />

and classroom instruction. Over<br />

education in Louisiana. They envisioned a<br />

tuition-free, non-selective charter school<br />

that would cultivate diversity, inclusion,<br />

and equity with the mission to provide<br />

a challenging education emphasizing<br />

language immersion, international<br />

awareness, the celebration of diversity,<br />

This critical work inspires their staff daily,<br />

and their passion has gained the school,<br />

its teachers, and its students local and<br />

national recognition.<br />

The school’s commitment to<br />

diversity is evident in its student and<br />

teacher populations. A staff of over<br />

80% of students enter ISL at Kindergarten<br />

from English-speaking homes and leave<br />

in 8th grade as bilingual speakers,<br />

sometimes trilingual.<br />

The International School of<br />

Louisiana continues to grow. They<br />

are seeking bilingual team members<br />

emphasizing Spanish language fluency<br />

for Administrative, Teaching, Teaching-<br />

Assistance, and other Support Service<br />

positions, such as Child-Specific Aide,<br />

to help continue educating their thriving<br />

student population.<br />

Written by: <strong>VIVA</strong> <strong>NOLA</strong> staff<br />

16 ~ <strong>VIVA</strong> <strong>NOLA</strong> <strong>October</strong>/<strong>November</strong> <strong>2022</strong>

español desde kínder hasta el octavo<br />

grado, y en chino mandarín en la escuela<br />

intermedia. El segundo idioma se<br />

aprende de forma natural a través de la<br />

conversación cotidiana y la enseñanza<br />

en el aula.<br />

Más del 80% de los alumnos<br />

entran en ISL procedentes de hogares<br />

de angloparlantes en kínder y salen en<br />

8vo grado hablando dos, y a veces, tres<br />

idiomas.<br />

translation >> TRADUCCIÓN<br />

International School of Louisiana,<br />

conocida también como ISL (Escuela<br />

Internacional de Luisiana), es la única<br />

escuela de inmersión en español<br />

certificada por el Estado de Luisiana en<br />

el área metropolitana de Nueva Orleans.<br />

Educa estudiantes desde preescolar<br />

hasta octavo en tres sedes: Dixon (K-2),<br />

Uptown (3-8) y Westbank (K-5). ISL es la<br />

única escuela que ha recibido el título de<br />

“Escuela Chárter del Año” por el Centro<br />

para la Reforma Educativa, la principal<br />

organización en defensa de la educación<br />

en el país.<br />

ISL fue fundada en el año 2000<br />

por un grupo de padres con el objetivo<br />

de mejorar la educación pública en<br />

Luisiana. Ellos imaginaron y crearon<br />

una escuela autónoma gratuita y no<br />

selectiva que cultiva la diversidad, la<br />

inclusión y la equidad con la misión de<br />

ofrecer una educación exigente con<br />

énfasis en la inmersión lingüística, una<br />

conciencia internacional, y la celebración<br />

de la diversidad y la responsabilidad<br />

comunitaria.<br />

Al ser una escuela no selectiva,<br />

ISL inscribe a un mínimo del 53% de<br />

estudiantes en riesgo. Este trabajo<br />

fundamental inspira diariamente a su<br />

apasionado personal que ha logrado<br />

que la escuela, sus profesores y sus<br />

alumnos reciban reconocimiento a nivel<br />

local y nacional. Su compromiso con la<br />

diversidad es evidente en su población<br />

de estudiantes y maestros. El equipo<br />

de trabajo cuenta con más de 200<br />

personas de 31 países, que en conjunto<br />

hablan 26 idiomas. Los 1.100 estudiantes<br />

de ISL provienen de diversos orígenes<br />

que incluyen 43% afroamericano,<br />

29% cáucaso, 25% latinos/hispanos,<br />

2% asiático/pacífico y 1% de nativoamericano.<br />

Los estudiantes de ISL aprenden<br />

las materias básicas bajo una experiencia<br />

de inmersión completa en francés o<br />

“ Más del 80% de<br />

alumnos entran<br />

a ISL procedentes<br />

de hogares<br />

angloparlantes<br />

en kinder y salen<br />

“<br />

bilingües en 8vo grado<br />

La Escuela Internacional de<br />

Luisiana (ISL) logra sus objetivos gracias a<br />

un personal comprometido. Actualmente<br />

están en busca de personal bilingüe, que<br />

domine el español, para ocupar cargos<br />

administrativos, de maestros y auxiliares, y<br />

otros puestos de apoyo, que formen parte<br />

de la institución y aporten a la educación<br />

de sus prósperos alumnos.<br />

Escrito por: <strong>VIVA</strong> <strong>NOLA</strong> staff<br />

<strong>VIVA</strong><strong>NOLA</strong>MAG.COM ~ 17

Complete Logistical<br />

Services<br />

The premiere staffing solution<br />

for the Gulf Coast region<br />

Founded in 2010 by CEO Spencer<br />

Sens, Complete Logistical Services<br />

(CLS) strives to supply effective staffing<br />

solutions worldwide, including maritime,<br />

warehouse, commercial construction,<br />

diving, logistics, IT, administrative, and<br />

renewable energy staffing solutions.<br />

Sens envisioned an organization<br />

with the ability to match qualified<br />

professionals seeking maritime careers,<br />

offshore jobs, oil rig jobs, diving jobs, or<br />

commercial and heavy civil construction<br />

jobs with companies in urgent need of<br />

staff.<br />

CLS was a small, helpful resource<br />

for clients in a pinch. Thanks to the<br />

passion and drive of the CLS team, this<br />

small business rapidly expanded and<br />

took root as an indispensable staffing<br />

partner. During the start-up period, Sens<br />

had a mantra: “I can do it.” So he applied<br />

that mentality to every project and client.<br />

With offices in Chalmette and<br />

Lafayette, CLS is the premier staffing<br />

solution for the Gulf Coast region. The<br />

organization takes pride in recruiting<br />

qualified and experienced global<br />

personnel across all industries. These<br />

include offshore services, commercial<br />

and heavy civil construction, warehouse<br />

jobs, administrative work, IT, engineering,<br />

transportation, commercial diving, oil and<br />

gas, and renewable and offshore wind<br />

industries.<br />

Thanks to advanced staffing<br />

technology, CLS can find the perfect fit<br />

for job seekers and employers quickly<br />

and efficiently.<br />

Visit clogistical.com to find a job<br />

or to seek workers, and count on the<br />

reliable staffing support of Complete<br />

Logistical Services.<br />

Written by: <strong>VIVA</strong> <strong>NOLA</strong> staff<br />

18 ~ <strong>VIVA</strong> <strong>NOLA</strong> <strong>October</strong>/<strong>November</strong> <strong>2022</strong><br />

Looking for a job? See our ad in the back cover!

translation >> TRADUCCIÓN<br />

Fundada en 2010 por el director<br />

general Spencer Sens, Complete<br />

Logistical Services (CLS) se esfuerza<br />

por suministrar soluciones eficaces<br />

de personal, incluyendo soluciones<br />

de personal marítimo, de bodega o<br />

almacén, de construcción comercial, de<br />

buceo, de logística, de TI (informática),<br />

administrativo y de energías renovables<br />

en todo el mundo.<br />

Sens imaginó una organización<br />

con la capacidad de poner en contacto<br />

a profesionales calificados que buscan<br />

carreras marítimas, trabajos en alta mar,<br />

trabajos en plataformas petrolíferas,<br />

trabajos de buceo o trabajos de<br />

construcción civil comercial y pesada<br />

con empresas que necesitan personal<br />

con urgencia.<br />

empresa se expandió rápidamente y<br />

se afianzó como un socio de personal<br />

indispensable para muchas empresas.<br />

Durante el periodo inicial, Sens<br />

tenía un lema: “Puedo hacerlo”. Esta<br />

mentalidad la aplicó a cada proyecto<br />

y a cada cliente durante<br />

este proceso. A medida<br />

que Complete Logistical<br />

Services se expandía, ese<br />

lema evolucionó hasta<br />

convertirse en: “Podemos<br />

hacerlo”.<br />

Con oficinas en<br />

Chalmette y Lafayette, CLS<br />

es la principal solución de<br />

contratación de personal<br />

para la región de la Costa<br />

del Golfo. La organización<br />

servicios en alta mar, construcción civil y<br />

comercial, trabajos de bodegas, trabajos<br />

administrativos, informática, ingeniería,<br />

transporte, buceo comercial, petróleo y<br />

gas, e industrias renovables y eólicas en<br />

alta mar.<br />

Gracias a su tecnología de<br />

punta, Complete Logistical Services<br />

logra encontrar el trabajo adecuado<br />

para los solicitantes y el candidato ideal<br />

para los empleadores de forma rápida y<br />

eficaz.<br />

Visite clogistical.com para<br />

buscar empleo o para encontrar<br />

empleados, y cuente con el apoyo<br />

del personal confiable de Complete<br />

Logistical Services.<br />

Escrito por: <strong>VIVA</strong> <strong>NOLA</strong> staff<br />

CLS era un recurso pequeño,<br />

pero muy útil, al que los clientes podían<br />

recurrir cuando estaban en apuros.<br />

Ahora, gracias a la pasión y el empuje<br />

del equipo de CLS, esta pequeña<br />

se enorgullece de<br />

contratar personal<br />

internacional calificado y<br />

con experiencia en todos<br />

los sectores, incluidos los<br />

¿Buscas empleo? Mira nuestro<br />

anuncio en la contraportada.<br />

<strong>VIVA</strong><strong>NOLA</strong>MAG.COM ~ 19

El Centro, a Louisiana-based nonprofit<br />

organization (501c3) founded<br />

by Lindsey Navarro in 2018, provides<br />

coaching and entrepreneurial training<br />

in Spanish with the mission to empower<br />

the Latinx community through culturally<br />

relevant and competent financial capability.<br />

El Centro has served more than<br />

3,000 individuals and entrepreneurs<br />

through its in-person entrepreneurship<br />

education, advisory services, and access to<br />

capital programs. Using virtual education,<br />

they have reached approximately 68,000<br />

customers through live lectures and<br />

educational and instructional videos with<br />

topics such as how to start a business,<br />

purchase a home, and credit counseling<br />

services.<br />

Empowering the future of the LatinX community<br />

Through its various educational<br />

services, El Centro has developed<br />

programming to strengthen the financial<br />

well-being of low income entrepreneurs<br />

throughout the State of Louisiana. These<br />

programs include Camino Financiero<br />

(Financial Roadmap) and Impúlsate<br />

(Momentum) (both cohort-style programs),<br />

Business and Financial Coaching Services,<br />

Entrepreneurial and Financial Workshops,<br />

and Volunteer Income Tax Assistance<br />

Service.<br />

These services are available<br />

free of cost to participants, thanks to<br />

partnerships with organizations like the<br />

Mexican Consulate of New Orleans,<br />

Capital One Bank, JPMorgan Chase Bank,<br />

Louisiana Small Business Development<br />

Center, National Association for Latino<br />

Community Asset Builders (NALCAB), W.K.<br />

Kellogg Foundation, Louisiana Economic<br />

Development, U.S. Economic Development<br />

(EDA) and the Greater New Orleans<br />

Foundation.<br />

In <strong>2022</strong>, through its VITA Latinx<br />

program, El Centro filed 92+ tax returns,<br />

securing $184,000 in refunds for individuals<br />

and families earning less than $58,000<br />

annually. El Centro is part of the SEE<br />

CHANGE Collective, a catalyst for closing<br />

the wealth gap for Blacks and Hispanics/<br />

Latinos in the Greater New Orleans region.<br />

El Centro is located at the Latinx<br />

Business Incubator in the Colmex<br />

Construction Building. They manage the<br />

incubator and are excited to provide a<br />

welcoming workspace for Latinx-owned<br />

businesses.<br />

Every day, El Centro builds a<br />

strong community that encourages<br />

Latinx individuals and entrepreneurs to<br />

pursue their American dream by creating<br />

businesses, financial wellness, and racial<br />

equality for their families and communities.<br />

For more information about their<br />

programs, visit elcentrola.org.<br />

Written by: <strong>VIVA</strong> <strong>NOLA</strong> staff<br />

El Centro serves 65% women, 85% are<br />

low to moderate income (LMI) with more<br />

than 67% immigrants. About 22% of our<br />

target audience are ages 40 to 50 years<br />

old, and about 61% are 20 to 40 years<br />

old.<br />

20 ~ <strong>VIVA</strong> <strong>NOLA</strong> <strong>October</strong>/<strong>November</strong> <strong>2022</strong>

translation >> TRADUCCIÓN<br />

El Centro es una organización<br />

sin fines de lucro (501c3)<br />

con sede en Luisiana y fundada<br />

por Lindsey Navarro en 2018.<br />

Ofrece coaching y capacitación<br />

empresarial en español con<br />

la misión de empoderar a la<br />

comunidad latina a través<br />

de educación financiera<br />

culturalmente relevante y<br />

competente.<br />

En la actualidad, El Centro<br />

ha atendido a más de 3.000<br />

personas a través de sus programas<br />

educativos presenciales, servicios<br />

de asesoría y acceso a capital.<br />

Mediante la educación virtual, han<br />

llegado aproximadamente a 68.000<br />

clientes por medio de conferencias<br />

y vídeos instructivos como: “Pasos<br />

para comenzar un negocio”,<br />

“Cómo comprar una vivienda” y<br />

asesoramiento crediticio.<br />

El Centro también ha<br />

desarrollado programas para<br />

fortalecer el bienestar financiero<br />

de los empresarios de bajos<br />

ingresos en el Estado de Luisiana.<br />

Los programas incluyen Camino<br />

Financiero e Impúlsate (ambos<br />

programas de estilo cohorte),<br />

servicios de coaching y talleres<br />

empresariales y financieros.<br />

También realizan el programa<br />

VITA Latinix, un servicio voluntario<br />

de asistencia para declaración<br />

de impuestos sobre la renta,<br />

con el cual presentaron más de<br />

92 declaraciones de impuestos,<br />

asegurando $184.000 en<br />

reembolsos para individuos y<br />

familias con ingresos anuales<br />

menores a $58.000 en <strong>2022</strong>.<br />

Sus servicios son asequibles<br />

y, en su mayoría, gratuitos para<br />

los participantes, gracias a la<br />

asociación con organizaciones<br />

como el Consulado de México en<br />

Nueva Orleans, Capital One Bank,<br />

JPMorgan Chase Bank, Louisiana<br />

Small Business Development Center,<br />

National Association for Latino<br />

Community Asset Builders (NALCAB),<br />

W.K. Kellogg Foundation, Louisiana<br />

Economic Development, U.S.<br />

Economic Development (EDA) y New<br />

Orleans Foundation.<br />

El Centro forma parte del<br />

SEE CHANGE Collective, un<br />

catalizador que busca cerrar la<br />

brecha económica en ingresos de<br />

Afroamericanos e Hispanos/Latinos<br />

en la región de Nueva Orleans.<br />

El Centro tiene su sede y dirige<br />

la Incubadora de Negocios Latinx en<br />

el edificio de Colmex Construction,<br />

donde proporcionan un espacio de<br />

trabajo acogedor para empresas<br />

latinas emergentes.<br />

Día a día, El Centro está<br />

consolidando una comunidad<br />

fuerte que anima a las personas<br />

latinas a perseguir su sueño<br />

americano mediante la creación de<br />

empresas, el bienestar financiero y<br />

la igualdad racial para sus familias y<br />

comunidades.<br />

Para más información sobre<br />

sus programas, visite elcentrola.org.<br />

Escrito por: <strong>VIVA</strong> <strong>NOLA</strong> staff<br />

<strong>VIVA</strong><strong>NOLA</strong>MAG.COM ~ 21

Cumplir tu sueño de emprendimiento es posible con<br />

Participa en nuestros talleres o citas de asesoría profesional y obtendrás el<br />

conocimiento y apoyo necesario para lograr éxito en:<br />

Temas empresariales:<br />

Permisos y licencias comerciales<br />

Desarrollo de plan de negocio<br />

Asesoría financiera<br />

Plan de presupuesto personal y de<br />

negocio<br />

Métodos de mercadeo<br />

Temas Financieros:<br />

Asesoría sobre tu puntaje e historial de<br />

crédito<br />

Preparación de impuestos personales en el<br />

programa de VITA<br />

Información sobre el ITIN<br />

Cómo reportar fraude<br />

Cómo comprar una casa<br />

También brindamos cursos intensivos de varias semanas.<br />

Fortalece tu conocimiento sobre temas financieros participando en Camino Financiero<br />

Prepárate para iniciar un nuevo negocio al cumplir el programa Atrévete<br />

Haz crecer tu empresa de construcción, limpieza o comida participando en Impúlsate

cover story<br />

Aarón<br />

Sánchez<br />

makes<br />

an<br />

impact<br />

<strong>VIVA</strong><strong>NOLA</strong>MAG.COM ~ 23

Written by: AnaMaría Bech<br />

Aarón Sánchez is one of the world’s first and English second. Later, his mom,<br />

most distinguished chefs. You have Zarela Martínez, moved the family to New<br />

seen him host and star in multiple food York City to pursue her culinary dream of<br />

shows, most notably as a judge on FOX’s<br />

“MasterChef” and “MasterChef Junior” and<br />

co-star of Food Network’s “Chopped” and<br />

“Chopped Junior.” He recently debuted<br />

a Spanish language cooking competition<br />

series called “El Sabor de Aarón.” He<br />

was the host of the Cooking Channel’s<br />

Emmy-nominated series, “Taco Trip,” and<br />

has appeared on numerous other shows,<br />

including “Iron Chef” and “Best Thing I<br />

Ever Ate.” Additionally, Sánchez hosted two<br />

Spanish-language shows on Fox Life, “3<br />

Minutos con Aarón” and “MOTOCHEFS.”<br />

If you’re lucky, you’ve run into him<br />

at his CBD restaurant, Johnny Sánchez, or<br />

around town in New Orleans, where he has<br />

resided for the last seven years.<br />

Sánchez dislikes using the term<br />

“Latinx,” but he is a proud Latino. He was<br />

born in Chihuahua, Mexico, and moved<br />

to El Paso, Texas, so he grew up in a<br />

bicultural community and spoke Spanish<br />

becoming one of the pioneers of Mexican<br />

food in New York.<br />

“<br />

I can tell stories<br />

through my food, ...<br />

and we can inspire the<br />

next generation<br />

“<br />

Sánchez is passionate about<br />

preserving his family’s legacy through food<br />

and encouraging diversity in the kitchen.<br />

“I’m a third-generation cookbook author.<br />

My grandmother wrote a fantastic book<br />

called “Mexican Family Cooking” in 1986.”<br />

He comes from a matriarchal<br />

background and admires women in<br />

charge. “My grandmother and mom<br />

are the gatekeepers of flavors and the<br />

tastemakers, and that’s how<br />

I grew up.” Sánchez’s books<br />

include two cookbooks -<br />

“La Comida del Barrio” and<br />

“Simple Food, Big Flavor”<br />

as well as a memoir, “Where<br />

I Come From: Life Lessons<br />

From A Latino Chef.”<br />

Celebrating Latino<br />

heritage is part of everything<br />

Sánchez does. And for the<br />

active philanthropist, The<br />

Aarón Sánchez Impact<br />

Fund was his outlet to help<br />

preserve his community. The<br />

chef understood the impact of<br />

mentorship because he lived<br />

it when his mother sent him to<br />

New Orleans under chef Paul<br />

Prudhomme’s wing. “I came down<br />

here at a troubling time in my life, and he<br />

got me right. He mentored me and gave<br />

me fatherly lessons and all the things that<br />

I needed, so I always had New Orleans in<br />

my heart.”<br />

Sanchez decided it was time to say<br />

goodbye to New York and moved to New<br />

Orleans when he became the co-owner<br />

of the Johnny Sánchez restaurant in 2014.<br />

He wanted to add Mexican cuisine and its<br />

flavors to the New Orleans food scene. He<br />

also wanted to make a difference for young<br />

Latino aspiring chefs that needed the<br />

support he once sought. “When I started<br />

cooking 25 years ago, I felt there was a<br />

huge disparity between Latinos getting<br />

leadership positions in kitchens, and I didn’t<br />

want education to be the crutch.”<br />

The Aarón Sánchez Impact Fund, a<br />

program of the Emeril Lagasse Foundation,<br />

provides access to the best education for<br />

aspiring Latino chefs ages 18 to 25. Eleven<br />

students have received scholarships thus<br />

far valued at approximately $715,000. The<br />

24 ~ <strong>VIVA</strong> <strong>NOLA</strong> <strong>October</strong>/<strong>November</strong> <strong>2022</strong>

Chef Aarón Sánchez poses with Johnny Sánchez sous chef, Camila Arias<br />

scholarship includes full tuition to the Sánchez, is one of the three graduates of<br />

Institute of Culinary Education in New the program from the New Orleans area.<br />

York, eight months of room and board, She applied for the scholarship as soon<br />

all required school supplies, a monthly as she turned 18. “I applied online and<br />

unlimited MetroCard, and flights to and was interviewed in the restaurant. Two<br />

from New York for the start and end of weeks later, I got the phone call that I got<br />

the program. It also provides mentorship the scholarship.” Arias was on her way to<br />

opportunities for the duration of the New York by 2020. “I learned so much<br />

program, as well as culinary industry from my teachers there and the chef<br />

experience.<br />

mentoring me. Even though he wasn’t<br />

“I’m a chef at heart,” says<br />

there day to day, he was still checking on<br />

Sánchez. “I do television,<br />

and I used that as a<br />

marketing tool initially in<br />

my career, but now it is this<br />

unbelievable tool to reach<br />

a huge audience. I can<br />

tell stories, and I can tell<br />

stories through my food,<br />

through the unbelievable<br />

team that we have, and<br />

we can inspire the next<br />

generation through the<br />

Aarón Sánchez Impact<br />

Fund.”<br />

That reach is<br />

visible and authentic.<br />

Camila Arias, the 21-yearold<br />

sous chef at Johnny<br />

us, making sure our grades were good.”<br />

After completing the program,<br />

she returned to New Orleans, and they<br />

called her from Johnny Sánchez to do her<br />

internship with them. She has loved being<br />

part of and learning from the restaurant<br />

family chef Sánchez has created.<br />

“Camilla is bold, confident,<br />

and has such an appreciation for New<br />

Orleans,” Sánchez proudly says. “She<br />

loves to learn and be accepted into all the<br />

unbelievable opportunities that happen<br />

when you are part of our program. Her<br />

power is infectious; it’s beautiful.”<br />

Sánchez hopes to find four<br />

culinary students, hopefully from the New<br />

Orleans area, who, like Arias, will benefit<br />

from the Aarón Sánchez Impact Fund. “Fill<br />

out the applications. Chase your dreams<br />

of being a culinary leader. You will have<br />

access to all our colleagues and our<br />

unbelievable network of chefs who can<br />

inspire you.”<br />

To find out more about the<br />

Aarón Sánchez Impact Fund, visit<br />

AaronSanchezImpactFund.com.<br />

Sánchez with members of the Aarón Sánchez Impact Fund<br />

<strong>VIVA</strong><strong>NOLA</strong>MAG.COM ~ 25

translation >> TRADUCCIÓN<br />

Chef Aarón Sánchez<br />

El mural del restaurante Johnny Sánchez representa los tatuajes del chef Aarón Sánchez en honor a su familila<br />

Aarón Sánchez es uno de los chefs<br />

más destacados del mundo. Lo hemos<br />

visto presentar y protagonizar múltiples<br />

programas de cocina, especialmente como<br />

juez en los programas de FOX “MasterChef”<br />

y “MasterChef Junior” y como coprotagonista<br />

de “Chopped “ y “Chopped Junior”.<br />

Recientemente debutó en “El Sabor de<br />

Aarón”, un programa de competencia<br />

para la audiencia hispana. Ha sido el<br />

presentador de la serie del Cooking<br />

Channel y nominada al Emmy “Taco<br />

Trip”, y ha aparecido en muchos<br />

otros programas, incluidos “Iron<br />

Chef” y “Best Thing I Ever Ate”.<br />

Además, Sánchez presentó dos<br />

programas en español en Fox Life, “3<br />

Minutos con Aarón” y “MOTOCHEFS”.<br />

Si tienes suerte, te lo<br />

puedes encontrar en su restaurante<br />

Johnny Sánchez en el centro, o<br />

alrededor de Nueva Orleans, ciudad en<br />

la que reside desde hace siete años.<br />

A Sánchez no le gusta usar el<br />

término “Latinx”, pero si se considera<br />

orgullosamente latino. Nació en<br />

Chihuahua, México y se mudó a El Paso,<br />

Texas, por lo que creció en una comunidad<br />

bicultural. Habló español antes que inglés.<br />

Posteriormente, su mamá, Zarela Martínez,<br />

se mudó con su familia a Nueva York para<br />

perseguir su sueño culinario y se convirtió en<br />

una de las pioneras de la comida mexicana en<br />

la Gran Manzana.<br />

Sánchez tiene la pasión de preservar<br />

el legado de su familia a través de la comida<br />

y de fomentar la diversidad en la cocina. “Soy<br />

la tercera generación de autores de libros de<br />

cocina. Mi abuela escribió un libro fantástico<br />

llamado “Mexican Family Cooking” en 1986”.<br />

Sus libros incluyen dos libros de cocina: “La<br />

comida del barrio” y “Comida simple, gran<br />

sabor”, así como una memoria, “De dónde<br />

vengo: Lecciones de vida de un chef latino”.<br />

Viene de un entorno matriarcal y<br />

admira a las mujeres al mando. “Mi abuela y mi<br />

mamá son las guardianas de los sabores y las<br />

creadoras de tendencias, y así fue como crecí”.<br />

Celebrar la herencia latina es parte de la<br />

cotidianidad de Sánchez. Y para el activo<br />

filántropo, su programa Aarón Sánchez Impact<br />

Fund, es el medio de ayudar a preservar su<br />

26 ~ <strong>VIVA</strong> <strong>NOLA</strong> <strong>October</strong>/<strong>November</strong> <strong>2022</strong>

comunidad. El chef conoció de primera mano<br />

el impacto de la mentoría cuando su madre<br />

lo mandó a Nueva Orleans a aprender bajo<br />

el reconocido chef Paul Prudhomme. “Vine<br />

aquí en un momento problemático de mi<br />

vida, y él me entendió bien. Me asesoró y<br />

me dio las lecciones de un padre, y todo lo<br />

que necesitaba, así que siempre he tenido a<br />

Nueva Orleans en mi corazón”.<br />

Sánchez decidió que era hora de<br />

decir adiós a Nueva York y se mudó a Nueva<br />

Orleans cuando se convirtió en copropietario<br />

del restaurante Johnny Sánchez en 2014.<br />

Quería brindar gastronomía mexicana y sus<br />

sabores a Nueva Orleans. También quería<br />

marcar la diferencia para los jóvenes latinos<br />

aspirantes a chefs que necesitaban el apoyo<br />

que alguna vez él buscó. “Cuando comencé<br />

a cocinar hace 25 años, sentí que había<br />

una gran disparidad entre los latinos y las<br />

posiciones de liderazgo en las cocinas, y no<br />

quería que la falta de educación fuera una<br />

desventaja”, explicó el chef.<br />

El Aarón Sánchez Impact Fund, es<br />

un programa bajo la Fundación de Emeril<br />

Lagasse para brindar acceso a la mejor<br />

educación para jóvenes latinos entre 18 y<br />

25 años que aspiran a ser chefs. Hasta el<br />

momento, once estudiantes han recibido<br />

becas por un valor aproximado de $715.000.<br />

La beca incluye la matrícula completa del<br />

Instituto de Educación Culinaria de Nueva<br />

York, ocho meses de alojamiento y comida,<br />

todos los útiles escolares, una tarjeta del<br />

metro ilimitada, y los vuelos hacia y desde<br />

Nueva York al inicio y al final del programa.<br />

También brinda oportunidades de tutoría<br />

durante la duración del programa, así como<br />

experiencia en la industria culinaria.<br />

“Soy un chef de corazón”, dice<br />

Sánchez. “Hago televisión y lo usé como<br />

una herramienta de marketing inicialmente<br />

en mi carrera, pero ahora es una plataforma<br />

increíble que me permite llegar a una gran<br />

audiencia. Puedo contar historias a través de<br />

mi comida, a través del increíble equipo que<br />

tenemos, y podemos inspirar a la próxima<br />

generación con el Fondo de Impacto Aarón<br />

Sánchez”.<br />

“<br />

Puedo contar historias<br />

a través de mi comida,<br />

... y podemos inspirar a<br />

la próxima generación<br />

“<br />

Ese impacto es visible y auténtico. Camila<br />

Arias, la sous chef de 21 años en el<br />

restaurante Johnny Sánchez, es una de las<br />

tres graduadas del área de Nueva Orleans<br />

de esta iniciativa. Solicitó la beca tan pronto<br />

como cumplió 18 años. “Solicité en línea y me<br />

entrevistaron en el restaurante. Dos semanas<br />

después, recibí la llamada informándome<br />

que obtuve la beca”. Arias se mudó a Nueva<br />

York en 2020 y completó sus estudios.<br />

“Aprendí mucho de mis maestros y del chef<br />

que me asesoró. A pesar de que no estaba<br />

allí todos los días, él estaba muy pendiente,<br />

asegurándose de que nuestras calificaciones<br />

fueran buenas”.<br />

Después de completar el programa,<br />

Arias regresó a Nueva Orleans y la llamaron<br />

de Johnny Sánchez para que hiciera<br />

su pasantía con ellos. Le ha encantado<br />

aprender de los chefs Sánchez y Miles<br />

Landrem y formar parte del equipo de trabajo<br />

que es como una familia en el restaurante.<br />

“Camilla es audaz, segura de sí misma y<br />

aprecia mucho a Nueva Orleans”, dice con<br />

orgullo Sánchez. “Le encanta aprender y<br />

aceptar las increíbles oportunidades que<br />

se presentan cuando eres parte de nuestro<br />

programa. Su poder es contagioso; es lindo.”<br />

Sánchez busca cuatro estudiantes<br />

de culinaria que, como Arias, se beneficien<br />

del Fondo de Impacto Aarón Sánchez. Le<br />

gustaría que fueran del área Nueva Orleans.<br />

“Llena las solicitudes. Persigue tus<br />

sueños de ser un líder culinario. Tendrás<br />

acceso a todos nuestros colegas y a<br />

nuestra increíble red de chefs que pueden<br />

inspirarte”.<br />

Para obtener más información<br />

sobre el Fondo de Impacto Aarón Sánchez,<br />

visita AaronSanchezImpactFund.com.<br />

Escrito por: AnaMaría Bech<br />

<strong>VIVA</strong><strong>NOLA</strong>MAG.COM ~ 27

Lead-up<br />

“<br />

Rize boasts a hybrid work<br />

environment focused on<br />

empowering employees<br />

to be creative problem<br />

solvers and team players<br />

“<br />

opportunity for the future of Latinx<br />

Sofia Viscuso, Founder and CEO of Rize, an internship<br />

search and application resource for university students,<br />

recently graduated from Tulane University in New Orleans<br />

in <strong>2022</strong>. During her time in school, the Latina entrepreneur<br />

received over $30,000 in funding from business pitch<br />

competitions, including WBENC Collegiate Accelerator,<br />

Moody’s Analytics Social Impact Challenge, and the Tulane<br />

Business Model Competition for the development of her startup,<br />

Rize.<br />

Rize, founded in 2020, is a platform for university<br />

students to search and apply to remote, paid internships<br />

easily. Rize connects college students to businesses through<br />

short-term paid projects and provides small and midsize<br />

companies with an affordable way to test out and hire college<br />

student talent.<br />

The platform has completed over 200 projects with<br />

40 business clients, boasting a 75% business return rate.<br />

Students across the country have connected with potential<br />

employers, tested different industries, added a mark to their<br />

resumes, and collectively made 110K dollars.<br />

Sofia Viscuso, Rize<br />

Rize allows for creating successful relationships<br />

through its project-based work that maximizes time and<br />

resources for both businesses and students. The most<br />

common projects on the platform are digital marketing, social<br />

media management, web development, sales, business<br />

operations, and research.<br />

This young company has already proven its impact<br />

by providing its services to organizations such as the New<br />

Orleans Chamber of Commerce, New Orleans Business<br />

28 ~ <strong>VIVA</strong> <strong>NOLA</strong> <strong>October</strong>/<strong>November</strong> <strong>2022</strong>

Alliance, Microsoft, and Corbec<br />

Media, among others.<br />

The company has affiliations<br />

with the Women’s Business<br />

Enterprise Council and Tulane<br />

University. Reflecting on its rapid<br />

growth, Viscuso is ready to hire a<br />

full-time team for Rize in 2023, as<br />

she predicts an increase in more<br />

companies requiring the platform’s<br />

services in the Greater New<br />

Orleans area.<br />

Rize boasts a hybrid<br />

work environment that empowers<br />

employees across the company to<br />

be creative problem solvers and<br />

team players. Viscuso seeks to hire<br />

personnel who share her passion<br />

for Rize’s social mission to create<br />

a more diverse and equitable<br />

workforce by increasing the<br />

quality of internship opportunities<br />

available to college students.<br />

Undoubtedly, the passion<br />

for her work will take her even<br />

further.<br />

If you are interested in<br />

joining the team, contact rize@<br />

rizestudent.com.<br />

Written by: <strong>VIVA</strong> <strong>NOLA</strong> staff<br />

translation >> TRADUCCIÓN<br />

Sofía Viscuso es la fundadora<br />

y directora general de<br />

Rize. Éste es un recurso de<br />

búsqueda y solicitud de prácticas<br />

para estudiantes universitarios.<br />

Viscuso se graduó recientemente<br />

de la Universidad de Tulane<br />

en Nueva Orleans en <strong>2022</strong>.<br />

Durante su carrera universitaria, la<br />

emprendedora latina recibió más<br />

de 30.000 dólares en financiación<br />

de concursos de presentación<br />

de empresas, como el WBENC<br />

Collegiate Accelerator, el Moody’s<br />

Analytics Social Impact Challenge<br />

y el Tulane Business Model<br />

Competition para el desarrollo de<br />

su start-up, Rize.<br />

Rize, fundada en 2020,<br />

es una plataforma para que<br />

los estudiantes universitarios<br />

busquen y soliciten fácilmente<br />

prácticas remotas remuneradas.<br />

Rize conecta a los estudiantes<br />

universitarios con las empresas<br />

a través de proyectos de corta<br />

duración y proporciona a las<br />

pequeñas y medianas empresas<br />

una forma asequible de probar y<br />

contratar talento entre estudiantes<br />

universitarios.<br />

La plataforma ha realizado<br />

más de 200 proyectos con 40<br />

clientes empresariales, presumiendo<br />

de una tasa del 75% de retorno de<br />

clientes.<br />

<strong>VIVA</strong><strong>NOLA</strong>MAG.COM ~ 29

Estudiantes de todo el país se<br />

han puesto en contacto con posibles<br />

empleadores, han probado diferentes<br />

sectores, han agregado experiencia a su<br />

currículum y han ganado colectivamente<br />

110.000 dólares.<br />

Rize permite crear relaciones<br />

exitosas a través del trabajo basado en<br />

proyectos que maximizan el tiempo y los<br />

recursos tanto para las empresas como<br />

para los estudiantes. Los proyectos más<br />

comunes en la plataforma son marketing<br />

digital, gestión de redes sociales,<br />

desarrollo de páginas web, ventas,<br />

operaciones comerciales e investigación.<br />

Esta joven empresa ya ha<br />

demostrado su impacto prestando sus<br />

servicios a organizaciones como la<br />

Cámara de Comercio de Nueva Orleans,<br />

la Alianza Empresarial de Nueva Orleans,<br />

Microsoft y Corbec Media, entre otras.<br />

La empresa también está afiliada a<br />

Women‘s Business Enterprise Council y a<br />

la Universidad de Tulane. Reflexionando<br />

sobre su rápido crecimiento, Viscuso<br />

está buscando contar con un equipo de<br />

tiempo completo para el año 2023, ya<br />

que tiene presupuestado el aumento de<br />

las empresas que requieren los servicios<br />

de la plataforma en el área de Nueva<br />

Orleans.<br />

Rize ofrece un entorno de trabajo<br />

híbrido que se centra en capacitar a sus<br />

empleados para resolver problemas<br />

de forma creativa y trabajar en equipo.<br />

Viscuso busca contratar personal que<br />

comparta su pasión por la misión social<br />

de Rize de crear una fuerza de trabajo<br />

más diversa y equitativa aumentando<br />

la calidad de las oportunidades de<br />

prácticas disponibles para los estudiantes<br />

universitarios.<br />

No cabe duda de que la pasión<br />

con la que esta empresaria desempeña<br />

su trabajo la llevará aún más lejos.<br />

Si está interesado en unirse al<br />

equipo Rize, envíe un correo electrónico<br />

a rize@rizestudent.com.<br />

Escrito por: <strong>VIVA</strong> <strong>NOLA</strong> staff<br />

“<br />

Rize ofrece un entorno<br />

de trabajo híbrido que se<br />

centra en capacitar a sus<br />

empleados para resolver<br />

problemas de forma<br />

creativa y trabajar en<br />

equipo<br />

“<br />

30 ~ <strong>VIVA</strong> <strong>NOLA</strong> <strong>October</strong>/<strong>November</strong> <strong>2022</strong>

Contact Deysi Munoz<br />

for Any of Your Banking Needs.<br />

Deysi’s strong commitment to her<br />

customers allows her to help set<br />

financial goals for their<br />

successful future.<br />

“Being bilingual<br />

allows me to<br />

better understand<br />

the needs of the<br />

community.”<br />



Banking Officer, Operations Manager<br />

504.832.5690 | Dmunoz@MetairieBank.com<br />

7124 Veterans Blvd, Metairie<br />


CELEBRATING 75 Years<br />


Celebrating 75 years in business,<br />

Metairie Bank has become a<br />

Rock-Solid institution by enriching<br />

the communities it serves. Since its<br />

establishment on February 15, 1947,<br />

the bank has focused exclusively on<br />

delivering its customers’ products and<br />

services. This focus has made them a<br />

consumer favorite, reflected by its title<br />

of “Best Bank” in New Orleans in the<br />

CityBusiness <strong>2022</strong> Reader Rankings<br />

contest.<br />

Metairie Bank believes in<br />

helping to strengthen our communities<br />

and making them better places to live.<br />

Through its philanthropic outreach<br />

and social service, Metairie Bank<br />

has provided needed resources to<br />

worthwhile causes like Each One Save<br />

One, Junior Achievement, Youth Service<br />

Bureau, Jefferson Beautification Inc.,<br />

American Cancer Society, American<br />

Heart Association, Children’s Hospital,<br />

Crime Stoppers, Jefferson Dollars for<br />

Scholars, St Tammany Health System,<br />

the Hispanic Chamber of Commerce,<br />

the Black Chamber of Commerce, and<br />

the Jefferson Chamber of Commerce. In<br />

addition, the St. Tammany Health System<br />

honored the financial institution by<br />

dedicating its Pediatric Exam Room to the<br />

children and families on the Northshore<br />

on behalf of Metairie Bank.<br />

One hundred twenty employees<br />

represent the bank throughout its nine<br />

branch locations; seven in the East<br />

Bank of Jefferson Parish and two in St.<br />

Tammany. Metairie Bank serves residents<br />

in these parishes and residents of<br />

Orleans, St. Charles, St. Bernard, and St.<br />

John parishes.<br />

Metairie Bank provides an<br />

outstanding work-life balance for its<br />

employees and a family-oriented<br />

workplace. It has received recognition as<br />

New Orleans’ Top Places to Work in 2015,<br />

2018, 2020, and 2021 by the Times-<br />

Picayune/The Advocate/<strong>NOLA</strong>.com.<br />

In an era where bigger isn’t always better,<br />

and high-tech doesn’t necessarily equate<br />

to high touch, Metairie Bank pledges<br />

never to lose sight of the personalized<br />

service customers expect. Providing<br />

Personal Service has been integral to<br />

their success for over 75 years, and that’s<br />

how their legacy will continue.<br />

Metairie Bank is committed to<br />

serving the Latino community in Greater<br />

New Orleans by providing bilingual staff<br />

to connect with their Spanish-speaking<br />

clients. They are looking to add more<br />

bilingual members to the team. Visit a<br />

branch, or go online to metairiebank.com<br />

to apply.<br />

32 ~ <strong>VIVA</strong> <strong>NOLA</strong> <strong>October</strong>/<strong>November</strong> <strong>2022</strong><br />

Written by: <strong>VIVA</strong> <strong>NOLA</strong> staff

translation >> TRADUCCIÓN<br />

Celebrando 75 años en el mundo<br />

de los negocios, Metairie<br />

Bank se ha convertido en una<br />

institución sólida, enriqueciendo las<br />

comunidades a las que sirve. Desde<br />

el 15 de febrero de 1947, este banco<br />

se ha centrado exclusivamente en<br />

ofrecer los productos y servicios que<br />

sus clientes necesitan. Este enfoque<br />

los ha convertido en el favorito de<br />

los consumidores, lo que se refleja<br />

en su título de “Mejor Banco” de<br />

Nueva Orleans <strong>2022</strong>, otorgado por el<br />

Ranking de Lectores de la publicación<br />

CityBusiness.<br />

Metairie Bank cree en<br />

fortalecer la comunidad y ayuda a<br />

convertirla en un mejor lugar para vivir<br />

a través de su labor filantrópica y el<br />

servicio cívico. Por muchos años han<br />

proporcionado atención y recursos<br />

a causas y eventos como Each One<br />

Save One, Junior Achievement,<br />

Youth Service Bureau, Jefferson<br />

Beautification Inc., American Cancer<br />

Society, American Heart Association,<br />

Children’s Hospital, Crime Stoppers,<br />

Jefferson Dollars for Scholars, St<br />

Tammany Health System, la Cámara<br />

de Comercio Hispana, la Cámara de<br />

Comercio Afroamericana y la Cámara<br />

de Comercio de Jefferson.<br />

La institución cuenta con 120<br />

empleados y nueve sucursales, siete<br />

en la parroquia de Jefferson y dos en<br />

St. Tammany. Metairie Bank atiende<br />

a los residentes de estas parroquias,<br />

así como a los residentes de las<br />

parroquias de Orleans, St. Charles, St.<br />

Bernard y St. John.<br />

Con un ambiente familiar,<br />

Metairie Bank ofrece un gran balance<br />

entre el trabajo y la vida de sus<br />

empleados. El Banco de Servicio<br />

Personal ha sido<br />

nombrado uno de<br />

los Mejores Lugares<br />

para Trabajar de<br />

Nueva Orleans por<br />

el Times-Picayune/<br />

The Advocate/<strong>NOLA</strong>.<br />

com en 2015, 2018,<br />

2020 y 2021. Debido<br />

al continuo apoyo de<br />

Metairie Bank dentro<br />

de la comunidad, el<br />

Sistema de Salud de St. Tammany<br />

honró a la institución financiera<br />

dedicando su Sala de Exámenes<br />

Pediátricos a los niños y familias del<br />

Northshore en nombre de Metairie<br />

Bank.<br />

En una época en la que lo<br />

más grande no siempre es lo mejor,<br />

y en donde la tecnología no lo es<br />

todo, Metairie Bank se compromete<br />

a nunca perder de vista el servicio<br />

personalizado que sus clientes<br />

esperan. Este lema ha sido una<br />

parte integral de su éxito por más<br />

de 75 años, y es así como su legado<br />

perdurará.<br />

Metairie Bank se ha<br />

comprometido a servir a la<br />

comunidad latina en Nueva Orleans<br />

proporcionando personal bilingüe<br />

para comunicarse con sus clientes<br />

de habla hispana. Están buscando<br />

contratar más miembros bilingües para<br />

su equipo. Si está interesado, visite<br />

una de las oficinas o aplique en línea<br />

a través de metairiebank.com.<br />

Escrito por: <strong>VIVA</strong> <strong>NOLA</strong> staff<br />

<strong>VIVA</strong><strong>NOLA</strong>MAG.COM ~ 33


of COMMERCE<br />

success in service<br />

Since its establishment in 1994, the<br />

Hispanic Chamber of Commerce<br />

(HCC) has been committed to creating<br />

and facilitating a business climate<br />

within the Hispanic community, bringing<br />

economic development and progress to<br />

Louisiana.<br />

With locations in Lafayette,<br />

Baton Rouge, and the Greater<br />

New Orleans area, this non-profit<br />

organization has received numerous<br />

recognitions, among them being twice<br />

named Chamber of the Year by the<br />

United States Hispanic Chamber of<br />

Commerce.<br />

For its continued success,<br />

the Chamber relies on its President<br />

and CEO, Mayra Pineda, a Board<br />

of Directors of ten members, seven<br />

Executive Board Members, and four<br />

staff members. These key players<br />

provide support in the planning and<br />

implementation of services to the<br />

community, including Resume and<br />

Cover Letter Assistance, Web-Based<br />

Employment Training, Interview<br />

Preparation, Job Placement, Legal<br />

Clinics, Bilingual Workforce Training<br />

and Development Programs, Financial<br />

Literacy Training, Networking, Digital<br />

Literacy Training, Basic Business Skills,<br />

Access to Procurement, Access to<br />

Capital, Advocacy Policy, Access to<br />

Healthcare Education and Healthy<br />

Living Practices.<br />

The directors and staff ensure<br />

the fulfillment of the chamber’s mission,<br />

and the impact of their work is evident<br />

with the increased support received<br />

within the past few years that has<br />

resulted in higher membership levels<br />

and sponsorships.<br />

The HCC offers a friendly<br />

work environment with a team that is<br />

intrinsically motivated by their work.<br />

They are eager to do well in their roles<br />

for their satisfaction and the success of<br />

the Hispanic Chamber of Commerce, its<br />

members, and the community.<br />

Written by: <strong>VIVA</strong> <strong>NOLA</strong> staff<br />

34 ~ <strong>VIVA</strong> <strong>NOLA</strong> <strong>October</strong>/<strong>November</strong> <strong>2022</strong>

Redes, Alfabetización Digital,<br />

Habilidades Básicas de Negocios,<br />

Acceso a Adquisiciones, Acceso a<br />

Capital, Política de Abogacía, Acceso<br />

a Educación de Salud y Prácticas de<br />

Salud.<br />

Los directores y el personal<br />

garantizan el cumplimiento de la misión<br />

de la cámara, y el impacto de su trabajo<br />

translation >> TRADUCCIÓN<br />

Desde su creación en 1994, la<br />

Cámara de Comercio Hispana<br />

(HCC) se ha comprometido a crear y<br />

facilitar un clima empresarial dentro de<br />

la comunidad hispana que proporcione<br />

desarrollo económico y progreso a<br />

Luisiana.<br />

Con sedes en Lafayette, Baton<br />

Rouge y el área metropolitana de<br />

Nueva Orleans, esta organización sin<br />

fines de lucro ha recibido numerosos<br />

reconocimientos, entre ellos, haber sido<br />

nombrada dos veces Cámara del Año<br />

por la Cámara de Comercio Hispana de<br />

Estados Unidos.<br />

La Cámara de Comercio<br />

Hispana cuenta con su presidenta<br />

y Directora Ejecutiva, Mayra Pineda,<br />

10 miembros de la Junta Directiva, 7<br />

miembros de la Junta Ejecutiva y 4<br />

integrantes del personal de apoyo.<br />

El equipo proporciona ayuda<br />

en la planificación e implementación<br />

de servicios a la comunidad, que<br />

incluye Asistencia para la elaboración<br />

de Curriculum Vitae y Cartas de<br />

Presentación, Entrenamiento de Empleo<br />

Basado en la Web, Preparación para<br />

Entrevistas, Colocación de Empleo,<br />

Clínicas Legales, Entrenamiento de<br />

Fuerza Laboral Bilingüe y Programas de<br />

Desarrollo, Alfabetización Financiera,<br />

es evidente con el aumento del apoyo<br />

recibido en los últimos años, que se<br />

ha traducido en mayores niveles de<br />

afiliación y patrocinios.<br />

La HCC ofrece un ambiente de<br />

trabajo agradable con un equipo que<br />

está intrínsecamente motivado por su<br />

trabajo y por cumplir satisfactoriamente<br />

con sus funciones para lograr el éxito<br />

de la Cámara de Comercio Hispana, sus<br />

miembros y la comunidad.<br />

Escrito por: <strong>VIVA</strong> <strong>NOLA</strong> staff<br />

<strong>VIVA</strong><strong>NOLA</strong>MAG.COM ~ 35


N E W O R L E A N S<br />

For a generation of future leaders<br />

The International High<br />

School of New Orleans<br />

(IHSNO) was founded in 2009 to<br />

educate and nurture a diverse learning<br />

community through world languages<br />

and intercultural appreciation to allow<br />

students to succeed in the global<br />

economy. As a Type 2 Charter School,<br />

enrollment is open to all Louisiana<br />

residents.<br />

As New Orleans’ only downtown<br />

high school, it serves students grades<br />

9 through 12 from Orleans Parish and<br />

the surrounding metropolitan area.<br />

The IHSNO is one of only two<br />

schools in New Orleans that offers<br />

the International Baccalaureate (IB)<br />

Diploma Programme, with foreign<br />

languages including Spanish, Arabic,<br />

English, Vietnamese, Mandarin, and<br />

French. Learning a second language<br />

provides students countless benefits,<br />

prepares them to participate in a<br />

multilingual environment that values<br />

other cultures, and allows them<br />

to understand today’s complex,<br />

internationally interdependent world.<br />

The school also encourages<br />

community involvement. For example,<br />

in 2020, the New Orleans Downtown<br />

Development District and the IHSNO<br />

turned a parking lot into a shared<br />

green space that the students and the<br />

surrounding community use.<br />

The support of local businesses<br />

and donors helps IHSNO raise<br />

funds required to provide a holistic<br />

education that forms their students<br />

into compassionate, productive global<br />

citizens who positively impact the<br />

world.<br />

The IHSNO welcomes new<br />

students each year. For information<br />

about the school and the admission<br />

process, visit ihsnola.org.<br />

Written by: <strong>VIVA</strong> <strong>NOLA</strong> staff<br />

37 ~ <strong>VIVA</strong> <strong>NOLA</strong> <strong>October</strong>/<strong>November</strong> <strong>2022</strong>

translation >> TRADUCCIÓN<br />

International High School of New<br />

Orleans, o la Escuela Secundaria<br />

Internacional de Nueva Orleans<br />

(IHSNO por sus siglas en inglés), se<br />

fundó en 2009 para educar y nutrir<br />

una comunidad diversa estudiantil a<br />

través del apredizaje de idiomas y la<br />

apreciación intercultural para que los<br />

estudiantes logren obtener éxito en<br />

la economía global. Como escuela<br />

chárter Tipo 2, la inscripción está<br />

abierta para todos los residentes de<br />

Luisiana.<br />

IHSNO es la única escuela<br />

secundaria ubicada en el centro de<br />

Nueva Orleans, y sus estudiantes son<br />

residentes de la parroquia de Orleans y<br />

del área metropolitana circundante.<br />

IHSNO es una de las dos<br />

escuelas en Nueva Orleans que ofrece<br />

el Programa de Diploma de Bachillerato<br />

Internacional (IB), con los idiomas<br />

extranjeros español, árabe, inglés,<br />

vietnamita, mandarín y francés.<br />

Aprender un segundo idioma<br />

proporciona a los estudiantes<br />

innumerables beneficios y los<br />

prepara para participar en un<br />

entorno multilingüe que valora otras<br />

culturas y les permite comprender<br />

el complejo mundo internacional e<br />

interdependiente en el que vivimos.<br />

La escuela fomenta la<br />

participación de sus estudiantes en<br />

labores comunitarias. Por ejemplo,<br />

en 2020, el Distrito de Desarrollo del<br />

Centro de Nueva Orleans (DDD) y<br />

la Escuela Secundaria Internacional<br />

de Nueva Orleans convirtieron un<br />

estacionamiento en un espacio verde<br />

compartido que usan los estudiantes y<br />

la comunidad aledaña.<br />

El apoyo de las empresas<br />

locales y los donantes ayuda a<br />

IHSNO a recaudar fondos necesarios<br />

para brindar una educación holística<br />

y formar a sus estudiantes como<br />

ciudadanos globales compasivos<br />

y productivos que impacten<br />

positivamente el mundo.<br />

IHSNO da la bienvenida a<br />

nuevos estudiantes. Para obtener<br />

información sobre la escuela y el<br />

proceso de admisión, visite ihsnola.org.<br />

Escrito por: <strong>VIVA</strong> <strong>NOLA</strong> staff<br />

<strong>VIVA</strong><strong>NOLA</strong>MAG.COM ~ 38




de 5:30 a 7:30 pm<br />



IHS<strong>NOLA</strong>.ORG 504-613-6703

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