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Catalogue Noël Corse 2022 - paniers et coffrets

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Catalogue 2022 paniers & coffrets

CATALOGUE - PANIERS & COFFRETS 2022


Sommaire

Page 3

Paniers

Page 8

Coffrets

Page 12

Produits

festifs

Page 14

Accessoires

Page 2


Paniers

Sur le pouce

à Altiani

35.00€ ttc

34.28€ ht

Corbeille rectangulaire

Domaine Mondange, Primizia rouge 2021

Terrine de campagne Charcuterie Cesari

Terrine de montagnes aux herbes A Soccia

Rillettes au vin blanc Orto

Spuntinu

à Sartène

Corbeille carrée

Clos Venturi, 1769, rouge 2021

Salini aux olives Orto

Terrine de veau au foie gras Orto

Confiture de clémentine Cappa

Terrine de sanglier et herbes de Sartène Orto

Canistrelli aux amandes Orto

43.00€ ttc

42,12€ ht

Page 3


Après la chasse

à Olmeto

45.50€ ttc

41.36€ ht

Corbeille ronde

Domaine La Florane A fleur de pampre rouge 2021

Terrine vigneronne Les foies gras du Ried

Terrine landaise Barthouil

Terrine de canard à l'armagnac Maison Micouleau

Caponata Fratelli Burgio

Collation

à Capo di Feno

59.00€ ttc

53.64€ ht

Corbeille carrée

Moscato Saracco

Panetone tradizionale Fiasconaro

Les Jardins de Blois Le Chemin des Vignobles

La Guimauve à rôtir Le Chemin des Vignobles

Torone à l'orange Fiasconaro

Page 4


Retour de pêche

à Ota

60.00€ ttc

54.55€ ht

Corbeille carrée

Equis, Crozes Hermitage Equinoxe rouge 2020

Terrine gourmande aux cèpes Maison Micouleau

Terrine poivron chorizo Maison Telme

Pâté traditionnel Millas

Pâte d'olives noires Centonze

Rillette de crabe Groix

Lingue Comino

Déjeuner inattendu

à Morosaglia

77.00€ ttc

75.42€ ht

Corbeille rectangulaire

Domaine Vico, Fiuminale rouge 2020

Foie gras au muscat du Cap corse Orto

Anchoïade Orto

Terrine de montagne aux herbes A Soccia

Tartinable potimarron & foie gras Orto

Page 5


Diner

à Zuani

91.00€ ttc

89.13€ ht

Corbeille hexagonale

Clos Canareccia, Amphore rouge 2018

Terrine de campagne Charcuterie Cesari

Terrine de sanglier et herbes de Sartène Orto

Terrine de montagnes aux herbes A Soccia

Terrine de veau au foie gras Orto

Demoniale Orto

Nougat au chocolat Casa Agostini

Rendez-vous amoureux

à Roccapina

135.00€ ttc

122.73€ ht

Corbeille carrée

Champagne Caze Thibault, Naturellement

Foie gras au muscat du Cap corse Orto

Confit de homard Groix

Carciofi grillati Fratelli Burgio

Le nougat de Montélimar Le Chemin des Vignobles

Truffes au chocolat Le Chemin des Vignobles

Page 6


Souper de Noël

à Vizzavona

225.00€ ttc

220.37€ ht

Corbeille rectangulaire

Domaine Venturi, Altare blanc 2020

Domaine Sant’Armettu, Ermite rouge 2019

Foie gras au muscat du Cap corse Orto

Ballotin de marrons glacés Le Chemin des Vignobles

Salini tome fumée Orto

Confiture de châtaigne Cappa

Soupe à l’araignée de mer O mà

Canistrelli au vermentinu Anne Marchetti

Nougat au chocolat Casa Agostini

Page 7


Coffrets

Pique-nique

à Campomoro

Clos Culombu, Quartier Maitre blanc 2021

Houmos Orto

Salini olives Orto

Terrine de porc, sauge et vin blanc Orto

Pickles de légumes Orto

34.00€ ttc

33.30€ ht

Randonnée

à Levie

45.00€ ttc

44.07€ ht

Domaine Mondange, Rocc’azzura rouge 2021

Terrine de veau aux olives Orto

Terrine de campagne Dume Cesari

Rillettes au vin blanc Orto

Salini arba barona Orto

Page 8


Goûter

à Gialla

55.00€ ttc

52.13€ ht

Panetone tradizionale Fiasconaro

La guimauve à rôtir Le Chemin des Vignobles

Limonade cédrat Gialla

Ballotin de chocolats Le Chemin des Vignobles

Pastilles Leone

Spuntinu

à Tallone

63.00€ ttc

61.70€ ht

Castellu d’Alba rouge 2020

Clos Signadore, Inizia rouge 2020

Terrine de veau foie gras Orto

Terrine de campagne Dume Cesari

Nougat au chocolat Agostini

Confiture de châtaigne Orto

Page 9


Apéritif dominical

à Peri

79.00€ ttc

77.38€ ht

Domaine Vico, Hemera Rouge 2020

Foie gras au muscat du Cap corse Orto

Concassée d'olives vertes Orto

Confiture de clémentine cappa

Terrine de campagne Dumé Cesari

Terrine de sanglier et mûres sauvages A Soccia

Apéritif chic

à Figari

97.00€ ttc

91.94€ ht

Domaine Pique Basse, La Brusquembille, Rouge 2021

Gorgo, Pinot Grigio Blanc 2021

Foie gras au muscat du Cap corse Orto

Ballotin de chocolats Chemin des Vignobles

Terrine gourmande aux cèpes Micouleau

Rillettes aux noix de St Jacques Groix

Les Jardins de Blois Le Chemin des Vignobles

Page 10


Imprévu

à Bonifacio

Champagne Barrat Masson, Grain d’Argile

Foie gras au muscat du Cap corse Orto

Ballotin de marrons glacés Chemin des Vignobles

Carciofi grillati Fratelli Burgio

Rillettes de crabe Groix & Nature

Terrine aux morilles Maison Telme

129.00€ ttc

117.27€ ht

Dîner

à Evisa

170,00€ ttc

166,50€ ht

Domaine Vaccelli, Quartz Rouge 2019

Domaine Vico, Fornu, Rouge 2019

Foie gras au muscat du Cap corse Orto

Ballotin de marrons glacés Le Chemin des Vignobles

Confiture de figue noire Orto

Farine de chataigne Orto

Canistrelli aux amandes Orto

Page 11


Les Produits

festifs

Foie gras de canard mi cuit bocal 120 g

Foie gras de canard mi cuit bocal 180 g

Foie gras de canard mi cuit bocal 315 g

Foie gras de canard mi cuit truffe 180 g

Foie gras de canard à ma façon demi lobe env. 230g

Foie gras de canard à ma façon lobe entier env. 450g

Foie gras de canard mi cuit torchon env. 300g

Saumon sauvage baltique au poids

Saumon sauvage baltique 4 tranches 240g

Saumon sauvage baltique 2 tranches 120g

Saumon sauvage Norvège au poids

Saumon sauvage Norvège 4 tranches 240g

Saumon sauvage Norvège 2 tranches 120g

Grand cœur de saumon nature env. 550g

Grand cœur de saumon penja env. 550g

Petit cœur de saumon nature env. 240g

Petit cœur de saumon penja env. 240g

Saumon gravlax écossais 4 tranches

Saumon fumé écossais bio 4 tranches

Tarama nature 100g

Tarama oursin 100g

Œufs de saumon sauvage 50g

Rôti de magret au foie gras 1kg

Blinis club (par 4) 160g

Barthouil

au kilo

210,00€

206,00 €

216,00 €

222,00 €

299,00 €

172.00 €

172.00 €

162,00 €

162,00 €

à la pièce

35,31 €

46,07 €

75,07 €

93,70 €

68.00 €

34.00 €

78,00 €

39,00 €

37.00 €

37.00 €

6.50 €

9.90 €

20,00 €

43.30 €

5.00 €

Page 12


Les Produits

festifs

Les caviars KVR

Caviar oscietre d'eau vive (Urugay) 50g

Caviar oscietre d'eau vive (Urugay) 100g

Caviar oscietre d'eau vive (Urugay) 250g

Caviar oscietre d'eau vive (Urugay) 500g

Caviar oscietre d'eau vive (Urugay) 1kg

Caviar oscietre d'eau vive (Madagascar) 100g

Les boudins de la charcuterie de Calais

Boudin blanc à la truffe noire (2 boudins) 250g

Boudin blanc au foie gras (2 boudins) 250g

La boutargue Corse entiere env. 100g

Le cœur de boutargue corse rapée 50g

Les boutargues Sanguinetti

à la pièce

84,00 €

169,00 €

420,00 €

850,00 €

1 690,00 €

169.00 €

9.00 €

13.00 €

189.00 €

15.50 €

Foie gras au muscat corse 180g

Mi cuit au torchon 250g

Mi cuit au torchon 500g

Orto

35.00€

55.00 €

110.00 €

Maison Vérot Sur commande uniquement

La tourte de Noël pour 4 personnes

Le pâté croûte vice champion du monde pour 12 personnes

90.00 €

130.00 €

Page 13


Les accessoires

Ateliers du vin

Pince à

bouchon

25,00€

Sommelier

Garçon métal

32,00€

Page 14


Gard'Bulle

21,00€

Oeno

Collection 3

100€

Bilame Classic

28,00€

Page 15


Cave à vin

Épicerie

Crémerie

Charcuterie

3 adresses à Ajaccio :

16, avenue Noël Franchini 20090 Ajaccio

6, rue Bonaparte 20000 Ajaccio

La Halle des Marchés, Place Campinchi 20000 Ajaccio

www.lechemindesvignobles.corsica

04 95 51 46 61

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