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Lebensart im Norden | Dezember 2022 | Flensburg

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FLENSBURG / SCHLESWIG / NORDFRIESLAND<br />

12.<strong>2022</strong> • KOSTENLOS<br />

lebensart<br />

DAS MONATSMAGAZIN IM NORDEN<br />

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DIE SCHÖNSTEN<br />

WEIHNACHTSMÄRKTE IM NORDEN<br />

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24539 Neumünster A7 Neumünster-Süd Montag – Freitag<br />

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www.nortex.de 6. Ampel links 8.30 bis 19.00 Uhr<br />

NORTEX Mode-Center Ohlhoff GmbH & Co. KG; Foto: NORTEX<br />

Kostenlos<br />

85 Jahre


Das <strong>Lebensart</strong>-Team: (v.l.) Heinke Blume, Nicolas Rexin, Malin Schmidt,<br />

Mirjam Stein, Friederike Schmidt, Jörg Stoeckicht, Stefan Gruber, Frank Barghan,<br />

Hanna Wendler, Renate Wietzke, Zlatan Rasidovic, Kristina Kröger, Oliver Schmuck<br />

© thelightart<br />

GESCHENK-<br />

IDEE<br />

Liebe Leserin, lieber Leser,<br />

alle Jahre wieder … halten Sie mit unserer<br />

<strong>Dezember</strong>-Ausgabe das Rundum-Sorglos-<br />

Paket in den Händen, prall gefüllt mit: den<br />

schönsten Advents- und Weihnachtsmärkten,<br />

st<strong>im</strong>mungsvollen Veranstaltungen, besonderen<br />

Geschenken, Tipps für das perfekte Festtagsmenü<br />

und vielem mehr für eine wunderbare<br />

Weihnachtszeit <strong>im</strong> <strong>Norden</strong>.<br />

Weihnachten Down Under<br />

Während Sie <strong>im</strong> Schweiße ihres Angesichts<br />

bei 40 Grad <strong>im</strong> Schatten den Tannenbaum<br />

schmücken, brutzelt <strong>im</strong> Ofen der Weihnachtsbraten<br />

vor sich hin. Ist der Kl<strong>im</strong>awandel in<br />

Schleswig-Holstein schon so weit vorangeschritten?<br />

Nein, so sehen die Weihnachtsvorbereitungen<br />

am anderen Ende der Welt<br />

aus. Birthe Nohrden ist in Großharrie bei<br />

Neumünster aufgewachsen. Aus dem kleinen<br />

Dorf zog es sie in die große weite Welt nach<br />

Australien. Redakteurin Mirjam Stein hat<br />

mit ihr über Weihnachten Down Under, den<br />

blauen H<strong>im</strong>mel und He<strong>im</strong>weh gesprochen.<br />

Zum Cover<br />

Das Cover der aktuellen Ausgabe ziert ein<br />

Unikat des <strong>Flensburg</strong>er Schmucklabels<br />

Fördeleben. Es handelt sich dabei um eine<br />

am Strand von Holnis gefundene Meeresschnecke<br />

aus Gold. Mehr über die besondere<br />

Schmuckkollektion, die in liebevoller<br />

Handarbeit bei Juwelier Behrendt entsteht,<br />

erfahren Sie auf Seite 52.<br />

Ich wünsche Ihnen <strong>im</strong> Namen des gesamten<br />

<strong>Lebensart</strong>-Teams ein buntes und genussvolles<br />

Weihnachtsfest <strong>im</strong> Kreis der Menschen,<br />

die Ihnen am Herzen liegen, und einen fulminanten<br />

Start ins neue Jahr!<br />

12.<strong>2022</strong> Anzeigenspezial lebensart 3<br />

GLÜCK VERSCHENKEN!<br />

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mit einem Aufenthalt <strong>im</strong> Hotel Altes<br />

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Sei es ein Gutschein für eine Übernachtung,<br />

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oder ganz einfach über einen<br />

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Zur Einlösung des Gutscheins wird das Original benötigt. Der<br />

Gutschein kann nicht in bar ausbezahlt werden. Gültig 3<br />

Jahre ab Ausstellungsdatum (12 Monate Preisbindung). Voranmeldung<br />

erbeten.<br />

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Altes Stahlwerk JoPi Hotel GmbH<br />

Rendsburger Straße 81 | 24537 Neumünster<br />

Tel. 04321 55600 | info@altes-stahlwerk.com<br />

Sitz der Gesellschaft: JoPi Hotel GmbH<br />

Nordhackstedter Str. 8a | 24980 Hörup


Inhalt<br />

S. 34<br />

Die perfekte<br />

Weihnachtsgans<br />

S. 18<br />

Weihnachten<br />

in Australia<br />

Cover – Schmuck von Juwelier Behrendt<br />

Schmuck aus der Förde S. 52<br />

Rote Straße <strong>Flensburg</strong> S. 6<br />

Das ist los <strong>im</strong> <strong>Dezember</strong> S. 8<br />

Titelthema<br />

Weihnachten in Australia S. 18<br />

Geschenke<br />

Schöne Geschenke S. 22<br />

Ausflüge und Reisen<br />

Reiselust S. 32<br />

Topfgucker<br />

Die perfekte Weihnachtsgans S. 34<br />

Feinhe<strong>im</strong>isch<br />

15 Jahre Genuss aus Schleswig-Holstein S. 42<br />

Der kulinarische <strong>Norden</strong><br />

S. 58<br />

Stress lass nach<br />

Guter Geschmack ist das schönste Geschenk S. 44<br />

Mode<br />

Christmas Dreams S. 46<br />

Accessoires zum Verschenken und Behalten S. 48<br />

Gesund<br />

Stress lass nach S. 58<br />

Älter werden, na und?!<br />

Gesund durch den Winter S. 62<br />

Bauen und Wohnen<br />

Es werde Licht! S. 64<br />

Natürlich gut schlafen S. 68<br />

4 lebensart


S. 42<br />

Wir sind<br />

umgezogen!<br />

15 Jahre Genuss aus<br />

Schleswig-Holstein<br />

UNSERE NEUE<br />

ADRESSE:<br />

S. 46<br />

Christmas Dreams<br />

Aktuelle Ausstellungen S. 74<br />

Wünschewagen:<br />

Am Heizwerk 3<br />

24983 Handewitt<br />

www.fontk.de<br />

Ein letzter Wunsch S. 78<br />

Fokus <strong>Flensburg</strong><br />

199<br />

Im Winter durch die Fördestadt S. 80<br />

Veranstaltungstipps S. 84<br />

Kolumnen<br />

Alter Kirchenweg<br />

Fru Jürs vertellt S. 94<br />

Meenos Wetterwelt S. 96<br />

Impressum S. 98<br />

Vorschau Januar/Februar S. 98<br />

100% Recycling • 100% Ökostrom<br />

Kätnerland<br />

Am bhf<br />

Alter Kirchenweg<br />

Am Heizwerk 3<br />

Raiffeisenstraße<br />

Der Inhalt der „<strong>Lebensart</strong> <strong>im</strong> <strong>Norden</strong>“ wird auf 100% Recycling<br />

Papier der Steinbeis Papierfabrik in Glückstadt gedruckt.<br />

Unsere Druckerei - Frank-Druck ist ebenfalls in Schleswig-Holstein<br />

behe<strong>im</strong>atet und produziert unter anderem zu 100% mit Ökostrom.<br />

So schonen wir nicht nur die Umwelt und reduzieren Lieferwege,<br />

sondern erhalten auch Arbeitsplätze in der Region.<br />

Zur CO 2 -Kompensation startet falkemedia in <strong>2022</strong> ein eigenes<br />

Waldaufforstungsprogramm.<br />

Handewitt<br />

Frösleer Bogen<br />

Wikinghalle<br />

12.<strong>2022</strong> Anzeigenspezial lebensart 5<br />

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Tel. 0461/16 82 8710<br />

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Fon: 0461 2 36 24<br />

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Samstag · 3. <strong>Dezember</strong> · 15 Uhr:<br />

FENSTER-KONZERT<br />

Das Blechbläserensemble Piffari spielt<br />

weihnachtliche Melodien aus den Fenstern vom<br />

Wein & Rumhaus Braasch auf die ganze Rote<br />

Straße hinaus<br />

Dienstag · 13. <strong>Dezember</strong> · 16.30 Uhr Uhr:<br />

LUCIA-UMZUG<br />

Das ist skandinavische Tradition zur<br />

Wintersonnenwende: Festlicher Lichterumzug<br />

mit Schülerinnen & Schülern der Freien<br />

Waldorfschule <strong>Flensburg</strong>


is 23. <strong>Dezember</strong>:<br />

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Freitag & Samstag<br />

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Heiligabend, 24. <strong>Dezember</strong>:<br />

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Und eine wahre Freude für Augen, Herz & Gaumen:<br />

Malerische Dekorationen, einladendes Ambiente,<br />

geschmackvoll dekorierte Höfe und schöne Geschäfte<br />

mit vielen Geschenkideen für Weihnachten ...<br />

Wir heißen Sie herzlich willkommen in der Roten<br />

Straße – und wünschen Ihnen einen schönen Advent!<br />

FLENSBURG<br />

www.rotestrasse.de


Das ist los | Weihnachtliche Tipps vom Förde Fräulein<br />

Die schönsten weihnachtlichen Adressen<br />

in Schleswig-Holstein und Hamburg<br />

8 lebensart


Für das Team Förde Fräulein gibt es nichts Schöneres<br />

in der Adventszeit, als den Duft von gebrannten Mandeln,<br />

Zuckerwatte und fruchtigem Glühwein. Aber<br />

nicht nur die verführerischen Gerüche, sondern auch<br />

das magische Ambiente und das besinnliche Gefühl<br />

der Weihnachtsmärkte in Schleswig-Holstein und<br />

Hamburg verzaubern jedes Jahr aufs Neue. Wohin<br />

gehts für dich?<br />

DIE KIELER WEIHNACHTSMÄRKTE<br />

Natürlich beginnen wir mit unserer He<strong>im</strong>atstadt Kiel. Hier erwarten dich gleich<br />

mehrere Weihnachtsmärkte. Auf dem Rathausplatz findest du das berühmte<br />

Weihnachtsdorf. Ein besonderes Ereignis hier ist die Koggenfahrt von Wichtel<br />

Kilian, der täglich mit seinen Rentieren über die Köpfe der Besucher:innen<br />

hinweg fliegt. Auf dem Asmus-Bremer-Platz erstrahlt die Weihnachtspyramide<br />

die gesamte Umgebung. Feinste Leckereien wie heißer Käse am Spieß und Bubble<br />

Waffles warten darauf, von dir vernascht zu werden.<br />

Weiter auf dem Holstenplatz erwarten dich noch mehr tolle Weihnachtshütten,<br />

Leckereien und Kunsthandwerke. Auf dem Bernhard-Minetti-Platz in der Holtenauer<br />

Straße findest du „Kiels kleinsten Weihnachtsmarkt“ mit seiner <strong>im</strong>posanten,<br />

26 Meter hohen Glühweinpyramide. In diesem Jahr findet der Weihnachtsmarkt<br />

am Alten Markt leider nicht statt.<br />

© Förde Fräulein<br />

> > Weitere Infos zu allen Märkten findest du unter www.kieler-weihnachtsmaerkte.de.<br />

BACK TO THE 80‘S!<br />

Noch bis zum 15. Januar 2023 kannst du<br />

be<strong>im</strong> Stadtwerke Rollerfestival am Ostseekai<br />

deine Runden drehen.<br />

Neonfarben, Zauberwürfel, ROLLSCHUHE – Das Stadtwerke Rollerfestival<br />

katapultiert dich zurück in die 80er-Jahre! Rollschuhe an und los geht<br />

die Fahrt bei bester Musik über Bodenwellen, Rampen und Steilkurven<br />

oder einfach geradeaus. Regelmäßige Rollerdiscos mit Live-DJ, Rollschuhverleih,<br />

erweiterte Öffnungszeiten <strong>im</strong> Vergleich zur Eisbahn, separater<br />

Kinderbereich, ein Social Room <strong>im</strong> 80er-Look und weitere Sprungelemente<br />

sind nur einige Highlights, die dich derzeit am Ostseekai erwarten.<br />

Eisstockschießen und Feste Feiern<br />

Zwar findet in diesem Jahr kein Eisfestival statt, doch seine beliebten<br />

Bausteine wurden trotzdem integriert: Das Eisstockschießen auf Kunsteis<br />

wird parallel angeboten und kann erstmals auch nachmittags von Familien<br />

und Kindern gebucht werden! Zwei VIP-Räume zur Ausrichtung von<br />

Kindergeburtstagen und Firmen- und Weihnachtsfeiern stehen dir und<br />

deinen Liebsten zur Verfügung. Für Weihnachtsfeiern kannst du zwischen<br />

Eisstockschießen und Rollschuhfahren wählen, die Gastronomie vor Ort<br />

versorgt alle mit coolen Drinks und lauter Leckereien. Das Batterie24-<br />

Masters <strong>im</strong> Eisstockschießen mit 100 Mannschaften wird vom 5. bis 13.<br />

Januar 2023 ausgetragen. Schulklassen können das sportliche Angebot am<br />

Vormittag zu vergünstigten Konditionen nutzen.<br />

> > bis 15.1.2023, Ostseekai Kiel<br />

12.<strong>2022</strong> Anzeigenspezial lebensart 9


Weihnachtliche Tipps vom Förde Fräulein<br />

SCHÖNBERGER<br />

WEIHNACHTSMARKT<br />

Wir wünschen allen Mitgliedern<br />

und Kunden ein schönes<br />

Weihnachtsfest und einen<br />

guten Start ins neue Jahr!<br />

ADAC Geschäftsstelle & Reisebüro<br />

<strong>im</strong> Förde Park<br />

Schleswiger Str. 130<br />

24941 <strong>Flensburg</strong><br />

Am 3. und 4. <strong>Dezember</strong> verwandelt sich<br />

der Schönberger Marktplatz wieder in<br />

einen festlichen Weihnachtsmarkt.<br />

Umringt von historischen Gebäuden<br />

werden in geschmückten Holzbuden<br />

Kunsthandwerk, Geschenkartikel und<br />

Weihnachtsdekorationen angeboten.<br />

Die Produkte der Ausstellenden reichen<br />

von Trockengestecken, Adventskränzen,<br />

Selbstgestricktem, -gehäkeltem und -genähtem<br />

über Holzschnitzereien bis zu kulinarischen Geschenkartikeln und<br />

selbst gebackenen Weihnachtsspezialitäten. Auf der Open-Air-Bühne<br />

kannst du einem abwechslungsreichen, weihnachtlichen Live-Programm<br />

von Gospel bis Pop-Musik lauschen. An beiden Tagen gibt der<br />

Weihnachtsmann eine Audienz für Kinderwünsche. Der Weihnachtsmarkt<br />

ist am Samstag 14-20 Uhr und am Sonntag 11-18 Uhr geöffnet.<br />

> > 3.+4.12., Marktplatz Schönberg<br />

© Adobe Stock<br />

Herbst/Winter <strong>2022</strong><br />

WEIHNACHTSMARKT IN ECKERNFÖRDE<br />

Der Eckernförder Ykaernemarkt ist noch bis zum 30. <strong>Dezember</strong> täglich<br />

von 11 bis 22 Uhr geöffnet. Besinnliche Musik, weihnachtliche<br />

Düfte und st<strong>im</strong>mungsvolle Lichter lassen dich die Adventszeit genießen.<br />

Kinder können sich bei einer Fahrt <strong>im</strong> Holzkarussell austoben<br />

oder den Geschichten des Märchenclowns lauschen. Währenddessen<br />

kannst du dich bei einem leckeren Becher Punsch aufwärmen oder an<br />

den kleinen Kunsthandwerkhütten des Marktes tolle Handarbeiten<br />

bestaunen.<br />

> > bis 30.12., Eckernförde<br />

Rote Str. 15c · Tel: (04 61) 430 73 84 · www.keramik zeiten.de<br />

© Getty Images<br />

10 lebensart


Schöne Geschenke<br />

WEIHNACHTSMARKT IN LÜBECK<br />

Quer durch die Lübecker Innenstadt kannst du deine<br />

vorweihnachtliche Vorfreude voll auskosten<br />

– auf dem traditionellen marit<strong>im</strong>en Weihnachtsmarkt<br />

auf dem Koberg ist ein Riesenrad<br />

aufgestellt. Der Schrangen wird<br />

zu einem Sternenwald dekoriert und am<br />

Rathausmarkt und in der breiten Straße<br />

tummelt es nur so vor Delikatessen<br />

und tollen Geschenkartikeln. Außerdem<br />

kannst du auf dem historischen<br />

Weihnachtsmarkt auf dem Kirchhof von<br />

St. Marien eine authentische Zeitreise<br />

ins Weihnachten <strong>im</strong> Mittelalter erleben.<br />

Handgemachtes findest du auf dem Kunsthandwerkermarkt<br />

St. Petri. Künstler:innen und<br />

Kunsthandwerker:innen bieten hier ihre erlesenen<br />

Arbeiten aus Keramik, Holz, Seide, Wolle, Leder, Glas, Kupfer,<br />

Papier, Metall und sogar Bernstein an.<br />

> > Die Öffnungszeiten der verschiedenen Weihnachtsmärkte findest du hier:<br />

www.luebeck-tourismus.de.<br />

© Förde Fräulein<br />

Schöne<br />

Gesch<br />

Weihnachtsbaumverkauf<br />

… vom 10.– 20. <strong>Dezember</strong> von 10 – 17 Uhr<br />

An den Wochenenden Punsch, Kakao und Leckeres vom Grill<br />

Am 10./ 11. 12. und am 17./ 18.12. selbst aussuchen und<br />

schlagen <strong>im</strong> Oestergaarder Wald direkt an der Ostsee<br />

Lieferung bis an die Haustür möglich<br />

Laden „sveas hus“ (Fr. und Sa.) <strong>im</strong> Herrenhaus geöffnet<br />

Weitere Infos unter: www.gut-oestergaard.de<br />

Gut Oestergaard<br />

Zwischen <strong>Flensburg</strong> und Kappeln:<br />

Ferienhof Gut Oestergaard, Oestergaard 2, 24972 Steinberg<br />

SCHLITTSCHUHTREFF<br />

SCHARBEUTZ<br />

E<br />

Nicht nur der Duft von Gewürzen, Gebackenem und Glühwein<br />

zieht dieses Jahr Menschen in den Kurpark. Auch die<br />

große und überdachte Kunsteisbahn lädt zum Schlittschuhtreff<br />

ein! Das Schlittschuhlaufen für Groß und Klein<br />

ist sicher wieder das schönste Highlight, denn dank der<br />

Überdachung kannst du auch bei Regen auf den Kufen<br />

dahingleiten. Schlittschuhe und die beliebten Pinguine als<br />

Lernhilfe für die Kleinen können selbstverständlich wieder<br />

ausgeliehen werden. Das alljährliche Eisstockschießen<br />

als AfterWork-Veranstaltung mit<br />

Freund:innen oder Kolleg:innen<br />

steht genauso auf dem Programm<br />

wie die Wettbewerbe innerhalb<br />

der Eisstockliga. Mehr Infos unter<br />

www.luebecker-bucht-ostsee.de.<br />

> > bis 12.3.2023, Kurpark Scharbeutz<br />

Öffnungszeiten<br />

Dienstag bis Freitag<br />

von 10.00 - 18.00 Uhr<br />

Samstag<br />

von 10.00 - 15.00 Uhr<br />

Montags geschlossen<br />

I<br />

F<br />

S<br />

© Getty Images<br />

12.<strong>2022</strong> Anzeigenspezial lebensart 11<br />

44 lebensart 12 | 2019 | Anzeigenspezi


Driving home<br />

for Christmas.<br />

Wir wünschen<br />

allen ein<br />

frohes Fest!<br />

<strong>Flensburg</strong>er Arbeiter-Bauverein eG<br />

Weihnachtliche Tipps vom Förde Fräulein<br />

Kuchen, feinen Eierpunsch und heißen Aperol. Warst du schon<br />

auf dem vielleicht kleinsten Weihnachtsmarkt Norddeutschland?<br />

Dann schau mal in der großen Reetdachkate der Fischköppe in<br />

Scharbeutz vorbei. Winterliche Verkaufsbuden empfangen dich<br />

und deine Liebsten auch be<strong>im</strong> Bistro-Café Lieblingsplatz in Niendorf<br />

– mit weihnachtlicher Musik, dampfenden Getränken und<br />

leckeren Snacks.<br />

> > Mehr Infos findest du unter www.luebecker-bucht-ostsee.de/winter.<br />

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KÜHLE MEERESBRISE UND HEISSER GLÜHWEIN<br />

Die weihnachtlichen Adressen mit dem wohl wunderschönsten Blick<br />

auf den Sonnenuntergang tummeln sich in der Lübecker Bucht. Mit<br />

Blick auf die Ostsee kannst du in der Strandkiste in Neustadt in Holstein<br />

und bei der HAFFdüün in Haffkrug leckeren Glühwein schlürfen.<br />

Be<strong>im</strong> Fien tu Huus in Pelzerhaken kannst du dich durch selbst gemachte<br />

Leckereien probieren. Dafür wird mit regionalen Produkten<br />

gezaubert, was das Winterherz begehrt: Glühwein, frisch gebackene<br />

© www.luebecker-bucht-ostsee.de<br />

© Förde Fräulein<br />

WEIHNACHTSMARKT AM TIMMENDORFER STRAND<br />

Wenn du ein besonderes Faible für Musik hast, ist der Weihnachtsmarkt auf<br />

dem T<strong>im</strong>mendorfer Platz in T<strong>im</strong>mendorfer Strand etwas für dich. Denn dort<br />

werden auf der Showbühne traditionelle Weihnachtslieder sowie alte und<br />

neue Musik-Hits von Live-Künstler:innen gespielt.<br />

Köstlichkeiten wie Glühwein und gebrannte Mandeln dürfen dabei natürlich<br />

nicht fehlen. Kinder werden täglich ab 15 Uhr vom Weihnachtsmann besucht,<br />

während sich die Erwachsenen von den Tausenden Lichtern und reichlich<br />

Musik in Weihnachtsst<strong>im</strong>mung bringen lassen können. 15.12.-2.1.2023, ab 12<br />

Uhr, T<strong>im</strong>mendorfer Platz, T<strong>im</strong>mendorfer Strand<br />

WEIHNACHTLICHES HAMBURG<br />

© Getty Images<br />

Wenn es dich für einen Ausflug nach Hamburg zieht, wirst du schnell feststellen, dass es <strong>im</strong><br />

<strong>Dezember</strong> an beinahe jeder Ecke weihnachtet. Der bekannteste Markt zur Adventszeit ist der<br />

Historische Weihnachtsmarkt am Rathaus. Bist du eher auf der Suche nach Kunsthandwerk,<br />

ist der Markt an der Petrikirche die richtige Adresse für dich. Kinder können hier auch in<br />

eine wunderschöne Märchenwelt eintauchen. Für das richtig hanseatische Feeling empfehlen<br />

wir dir den Weihnachtsmarkt in der Spitalerstraße. Die Verkaufsbuden sehen aus wie<br />

kleine Speicher- und Kontorhäuser in traditioneller Backsteinoptik. Und das sind nur einige<br />

der Weihnachtsmärkte in der Stadt. Zieht es dich eher in die Vororte, findest du beispielsweise<br />

in Winterhude einen Weihnachtstreff mit regionalen und fairen Bioprodukten.<br />

> > Eine komplette Übersicht der Weihnachtsmärkte gibt es unter www.hamburg.de.<br />

12 lebensart


EINZIGARTIG<br />

Jedes Jahr lockt die einzigAR-<br />

Tig viele Design-, Kreativ-<br />

und Dekobegeisterte<br />

nach Husum. Pünktlich<br />

zum 2. Advent dürfen<br />

sich Besucher:innen auf<br />

ein abwechslungsreiches<br />

Weihnachtsshopping<br />

sowie individuell und mit<br />

viel Liebe gefertigte Produkte<br />

fernab der Massenware freuen.<br />

Viele Hersteller:innen, zumeist aus<br />

der Region, präsentieren Selbstgefertigtes aller Art: von Kleidung<br />

für Groß und Klein, Taschen, Tüchern, Büchern, Papier<br />

und Schmuck über Lebensmittel bis hin zu kreativen Einrichtungs-Accessoires,<br />

Deko-Ideen sowie Kunstwerken aus Holz,<br />

Beton, Wolle, Glas oder Wachs. Tickets gibt es ab 4 Euro online<br />

unter www.einzigartig-husum.de oder an der Tageskasse.<br />

> > 4.12., 10-17 Uhr, NCC Husum<br />

© einzigARTig<br />

WEIHNACHTSBAUMVERKAUF<br />

AUF GUT OESTERGAARD<br />

Zum Gut Oestergaard gehört ein Wald voller Weihnachtsbäume.<br />

Egal ob Sie ihn selbst schlagen oder lieber so aussuchen möchten,<br />

haben Sie auf dem Gut an der Ostsee die Möglichkeit, einen schönen<br />

Baum auszusuchen. Vom 10. bis zum 12. <strong>Dezember</strong> zwischen 10 und<br />

17 Uhr findet der Weihnachtsbaumverkauf auf dem Gutsgelände<br />

statt. Zudem können am 10. und 11. <strong>Dezember</strong> sowie am 17. und 18.<br />

<strong>Dezember</strong> die Bäume <strong>im</strong><br />

Oestergaarder Wald selbst<br />

geschlagen werden. An<br />

den Wochenenden gibt es<br />

Leckeres vom Grill, für<br />

eine gemütliche St<strong>im</strong>mung<br />

sorgen Punsch und Kakao<br />

am Lagerfeuer. Auch „sveas<br />

hus“ <strong>im</strong> Herrenhaus<br />

hat an den Wochenenden<br />

geöffnet!<br />

ab 10.12., 10-17 Uhr, Gut<br />

Oestergaard<br />

> > www.gut-oestergaard.de<br />

© Jörg Lempelius<br />

12.<strong>2022</strong> Anzeigenspezial lebensart 13


Das ist los<br />

Fotos: foto-oliverfranke.de<br />

Genussvoll stöbern<br />

auf dem Husumer<br />

Weihnachtsmarkt<br />

Husum: Weihnachtsstadt an der Westküste<br />

Weihnachtliche Düfte ziehen durch die Gassen der Husumer<br />

Altstadt. Leise erklingen die Melodien bekannter Weihnachtslieder.<br />

Festlich geschmückte Buden zieren den Marktplatz<br />

vor der Stadtkirche St. Marien. Der Husumer Weihnachtsmarkt<br />

rund um den bekannten Tine-Brunnen lockt bis zum 27. <strong>Dezember</strong><br />

<strong>2022</strong> (außer 25. <strong>Dezember</strong>) mit Leckereien von Futjes bis Bratwurst,<br />

von Punsch bis Tote Tante. Gemütlich geht es zu zwischen den regionalen<br />

Kunsthandwerkerständen und Kinderkarussells.<br />

Entspanntes Weihnachtsshoppen<br />

Weihnachtlich präsentieren sich auch der Hafen und die Husumer Einkaufsstraßen.<br />

In den persönlich geführten Geschäften mit den liebevoll<br />

ausgewählten Produkten lässt es sich hervorragend bummeln und<br />

nach Geschenken für die Lieben stöbern. Die Nutzung des HusumBus<br />

(Stadtverkehr) an den Adventssamstagen ist kostenfrei. Zur Stärkung<br />

servieren die Husumer Gastronominnen und Gastronomen Friesentorte<br />

und Futjes, Grünkohl und Pannfisch.<br />

Kulturgenuss<br />

Einen kulturellen Zwischenstopp sind Husums Museen und Galerien<br />

wert: vom Weihnachtshaus mit seiner Sammlung rund um die festlichen<br />

Tage über das einzige Schloss an der schleswig-holsteinischen Westküste<br />

bis hin zum ehemaligen Wohnhaus von Husums berühmtestem Sohn,<br />

dem Dichter Theodor Storm. Konzerte von Klassik bis Rock, Theateraufführungen<br />

und Lesungen sowie sehenswerte Ausstellungen und<br />

Märkte stehen <strong>im</strong> gut gefüllten Veranstaltungskalender der Nordsee-<br />

Hafenstadt. Nicht nur Familien können sich über einen Indoor-Spielplatz<br />

und das neue Escape Room-Angebot freuen.<br />

Geführte Stadttouren<br />

Zum Neu- und Wiederentdecken der Stadt laden die Husumer Stadtund<br />

Themenführungen sowie Nachtwächterrundgänge. Auch zwischen<br />

dem 25.12. und 07.01. finden regelmäßig geführte Touren statt. Für kleine<br />

und große Gruppen können verschiedene Führungen zum Wunschtermin<br />

vom Team der Tourist Information Husum vermittelt werden.<br />

Tourist Information Husum/Husumer Bucht<br />

Großstr. 27, Husum • Tel. 04841 / 89870<br />

info@husum-tourismus.de • www.husum-tourismus.de<br />

Advent & Weihnachten in der Husumer Bucht:<br />

www.husum-tourismus.de/weihnachten<br />

Zentraler Service-Partner – auch für Gruppen – an der Nordsee:<br />

• Information und Beratung rund um den Aufenthalt<br />

• Verkauf von Husum-Souvenirs, HusumCard,<br />

Freizeit-/Radkarten<br />

• Vermittlung von Stadtführungen/<br />

Reiseleitungen/Gruppenbausteinen<br />

• kostenfreie Vermittlung von Unterkünften<br />

> > Shopping-Tipps:<br />

www.husum-tourismus.de/shopping<br />

> > Gastronomie-Tipps:<br />

www.husum-tourismus.de/gastronomie<br />

> > Veranstaltungskalender:<br />

www.husum-tourismus.de/veranstaltungskalender<br />

> > Unterkunft buchen:<br />

www.husum-tourismus.de/buchen<br />

14 lebensart


© Peer Cipriani/Bewegtbild GmbH & Co. KG<br />

Adventsglanz<br />

auf dem <strong>Flensburg</strong>er<br />

Weihnachtsmarkt<br />

Weihnachtliche Hygge-St<strong>im</strong>mung kommt be<strong>im</strong> traditionellen <strong>Flensburg</strong>er Weihnachtsmarkt auf.<br />

Vom 21. November bis 31. <strong>Dezember</strong> kann dort wieder gemütlich die Adventszeit eingeläutet werden.<br />

Warme Lichter, unzählige Tannenbäume sowie nordisch<br />

geschmückte Hütten verteilen sich zwischen Süder- und<br />

Nordermarkt und bilden den <strong>Flensburg</strong>er Weihnachtsmarkt.<br />

Bei der feierlichen Eröffnung am 21. November wird auch der<br />

Weihnachtsmann mit seinen Gehilfen anwesend sein. Die skandinavischen<br />

Hütten auf dem Südermarkt, darunter der „kleinste Tresen<br />

der Welt“ mit seinem berühmten Tallin-Punsch sowie das Hexenhaus,<br />

laden Besucher:innen zum gemütlich-adventlichen Bummeln und<br />

Genießen ein. Die „weihnachtliche Hyggemeile“ zieht sich traditionell<br />

vom Südermarkt über den Holm und die Große Straße bis zum Nordermarkt<br />

– dieses Jahr weiter bis zum Willy-Brandt-Platz. Zusätzlich zum<br />

Markttreiben können sich Besucher:innen auf weiteres Rahmenprogramm<br />

wie Überraschungsaktionen, weihnachtliche Stadtrundgänge<br />

und vieles mehr freuen. Der Weihnachtsmarkt ist geöffnet: Mo–Sa<br />

11–22 Uhr, So 11–20 Uhr, 24.+31.12. bis 14 Uhr. Am 25. und 26.12. bleiben<br />

die Hütten geschlossen.<br />

21.11.–31.12., Holm, Große Straße, Schiffbrückstraße, Nordermarkt<br />

+ 21.11.–23.12. Südermarkt<br />

www.flensburger-foerde.de/weihnachtsmarkt<br />

Frohe<br />

Weihnachten!<br />

<strong>2022</strong><br />

Glædelig<br />

jul!<br />

Öffnungszeiten<br />

21.11. – 31.12.<br />

in der <strong>Flensburg</strong>er Altstadt<br />

Mo. – Sa.: 11:00 – 22:00 Uhr So.: 11:00 – 20:00 Uhr<br />

24. & 31.12. bis 14:00 Uhr (25. & 26.12. geschlossen)<br />

Änderungen<br />

vorbehalten<br />

www.flensburger-foerde.de<br />

12.<strong>2022</strong> Anzeigenspezial lebensart 15


Ein Herz für<br />

Das ist los<br />

GEHEIMNIS DER EWIGKEIT<br />

Europas beliebteste Pferdeshow ist mit der neuen Show „Gehe<strong>im</strong>nis<br />

der Ewigkeit” zurück – auch in Hamburg und Kiel.<br />

Eine inspirierende Geschichte glanzvoll umgesetzt: Die junge Mamey<br />

und der Hirte Joaqu<strong>im</strong> begeben sich beide – ohne von der Mission<br />

des jeweils anderen zu wissen – auf eine abenteuerliche Reise.<br />

Sie wollen den magischen Stein der Ewigkeit an seinen Ursprungsort<br />

zurückbringen und den Stamm der Guyavos so vor seinem Untergang<br />

bewahren. Auf ihrem Weg müssen sie sich vielen Gefahren<br />

stellen und dem machtbesessenen Arturo die Stirn bieten, der diesen<br />

besonderen Stein mithilfe seiner Reiterbande, den wilden Cocorochos,<br />

für seine Zwecke stehlen will …<br />

Die Story der diesjährigen Cavalluna-Show verspricht Spannung,<br />

Emotionen und jede Menge Pferde auf der Bühne. 53 an der Zahl<br />

sowie ein Esel und ein Hund entführen mit Europas besten Showreiter:innen<br />

und einem internationalen Tanzensemble in die Weiten<br />

Mittelamerikas. Am 28. und 29. Januar 2023 ist Cavalluna zu Gast in<br />

der Barclays Arena in Hamburg und am 3. und 4. Juni 2023 verzaubern<br />

sie das Publikum in der Wunderino Arena in Kiel. Tickets sind<br />

erhältlich unter www.cavalluna.com.<br />

> > 28.1.2023, 15+20 Uhr, 29.1.2023, 14+18.30 Uhr, Barclays Arena Hamburg<br />

3.6.2023, 15+20 Uhr, 4.6.2023, 13 Uhr, Wunderino Arena Kiel<br />

Fotos: © CAVALLUNA<br />

EUROPAS BELIEBTESTE<br />

PFERDESHOW<br />

IST ZURÜCK!<br />

28. - 29.01.23 Hamburg<br />

Barclays Arena<br />

www.cavalluna.com<br />

16 lebensart


Freizeit<br />

Norderende 3 · 24803 Erfde<br />

☎ 04333 - 220<br />

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4., 11. und 18. <strong>Dezember</strong> <strong>2022</strong>,<br />

11:30 - 13:00 Uhr<br />

ADVENTSMENÜ<br />

Vorspeise – Hauptgang - Dessert<br />

25. <strong>Dezember</strong> <strong>2022</strong>, 11:30 Uhr<br />

WEIHNACHTSBÜFETT<br />

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pro Lebensjahr 1,00 €<br />

11. Januar - 19. Februar 2023<br />

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Geschenktipp zu Weihnachten oder Geburtstag<br />

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Es geht weiter mit den Whisky-Tastings <strong>im</strong> „Lührs Landgasthof“<br />

TASTINGS in Erfde. Durch FÜR die Tastings WHISKY führt UND Ralf Splettstößer RUM IN ERFDE aus Eutin. 11. Februar 2023, 19:00 Uhr<br />

Es Er wird geht weiter am 18. mit November den Whisky-Tastings Neuigkeiten <strong>im</strong> aus „Lührs dem Landgasthof“ Reich des Whiskys<br />

an Durch die die Westküste Tastings führt Schleswig-Holsteins Ralf Splettstößer aus bringen. Eutin. Er Bei wird den MUSCHELESSEN<br />

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Erfde. Muschelsuppe - Zwischengericht - Muscheln<br />

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2023. Am 21. April 23 gibt es dann ein zusätzliches Rum-Tasting<br />

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Termine gibt es noch am 9. <strong>Dezember</strong> sowie am 13. Januar und am 25. Leckeres für die ganze Familie<br />

für alles Fans der exotischen Aromen-Welt.<br />

pro Person<br />

Februar 2023. Am 21. April 23 gibt es dann ein zusätzliches Rum-Tasting<br />

für alle Fans der exotischen Aromen-Welt. Die Abende beginnen<br />

Kinder von 6 bis 14 Jahren zahlen<br />

pro Lebensjahr 1,00 €<br />

Die Abende beginnen jeweils um 19.30 mit einem deftigen Essen<br />

jeweils um 19.30 Uhr mit einem deftigen Essen als solide Grundlage,<br />

als solide Grundlage, kosten 63 € und sind unter Tel: 04333/220 18. Feb. 2023, 19:00 Uhr, 19. Feb., 11:30 Uhr<br />

kosten 63 Euro und sind unter Tel. 04333 / 220 buchbar – auch als<br />

buchbar – auch als Geburtstags- oder Weihnachtsgeschenk für<br />

Geburtstags- oder Weihnachtsgeschenk für alle Liebhaber:innen von<br />

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alle Liebhaber von Hochprozentigem.<br />

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Wir bitten um Reservierung bis spätestens vier Tage vor dem Termin.<br />

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mit Jens Wagner<br />

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umzugehen, dem Publikum kommt umzugehen, an. Seine kommt Geschichten an. Seine Geschichten kommen kommen aus seinem<br />

persönlichen aus seinem persönlichen Umfeld und Umfeld ranken und sich ranken um sich den um Bauernhof, den Bauernhof, seine<br />

Jugend, seine Jugend, erste erste zarte zarte Annäherungen Annäherungen zum zum weiblichen Geschlecht,<br />

sowie sowie um das das Zusammenleben mit mit seiner seiner Frau und Frau Kindern. und Kindern. In seinem In<br />

seinem neuen Stück neuen „Wie Stück mütt „Wie mol mütt wedder mol schnacken“ wedder erinnert schnacken“ der Platt-Comedian<br />

Platt-Comedian an die Gemütlichkeit an die Gemütlichkeit alter Zeiten und alter beklagt Zeiten Hektik und und beklagt<br />

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12.<strong>2022</strong> Anzeigenspezial lebensart 17


Weihnachten Down Under<br />

18 lebensart


Weihnachten in<br />

Australia<br />

Birthe Nohrden ist in Großharrie bei Neumünster aufgewachsen.<br />

Aus dem kleinen Dorf zog es sie in die große weite Welt nach Australien.<br />

Die <strong>Lebensart</strong> <strong>im</strong> <strong>Norden</strong> hat mit ihr über Weihnachten in Down Under,<br />

den blauen H<strong>im</strong>mel und He<strong>im</strong>weh gesprochen.<br />

Text von Mirjam Stein<br />

Die Welt ist so klein. Unsere Kollegin<br />

Anne-Kristin Bergan kennt Birthe<br />

Nohrden über mehrere Ecken. Wir<br />

fanden die Geschichte einer Schleswig-Holsteinerin<br />

in Australien so spannend, dass<br />

wir sie gerne mit unseren Leser:innen teilen<br />

möchten.<br />

<strong>Lebensart</strong>: Birthe, vor 20 Jahren hast du<br />

das erste Mal Weihnachten in Australien<br />

verbracht. Wie war das für dich?<br />

Birthe Nohrden: Ich fand es total spannend<br />

zu sehen, wie Weihnachten hier gefeiert wird.<br />

Auch der traditionelle Truthahn mit Bacon<br />

war interessant. Vor allem, weil es in dem Jahr<br />

extrem heiß war. Wir hatten 45 °C an Weihnachten.<br />

Das ist sehr gewöhnungsbedürftig in<br />

Kombination mit Truthahn und Ofen.<br />

Warum bist du nach Australien ausgewandert?<br />

Ich hatte schon lange den Traum, in Australien<br />

zu arbeiten. Ich habe es dann zwar nicht<br />

direkt geschafft, dort zu arbeiten, aber ich<br />

habe für sechs Wochen Urlaub in Australien<br />

gemacht. Mir hat das ganze Land so gut<br />

gefallen und dann habe ich auch noch einen<br />

Australier kennengelernt. Meinen jetzigen<br />

Partner Mark. Das war zwar nicht der ausschlaggebende<br />

Punkt, der mich dazu brachte,<br />

den großen Sprung zu wagen, aber schon das<br />

i-Tüpfelchen. Das war 2001. Anschließend<br />

war ich für sechs Wochen in Deutschland,<br />

dann sechs Monate in Neuseeland und<br />

schließlich bin ich nach Sydney zurück und<br />

mit Mark zusammengezogen. Jetzt leben wir<br />

in dem Vorort Hornsby Heights, 30 Kilometer<br />

nördlich von Sydney. Im Vergleich ist das wie<br />

Kaltenkirchen zu Hamburg.<br />

Wer ist „wir“?<br />

Das sind mein Partner Mark, mein Sohn Bryce,<br />

der <strong>im</strong> Oktober 10 Jahre alt geworden ist,<br />

und meine 12-jährige Tochter Emily. Und wir<br />

haben einen Covid-Hund namens Lucky. Ein<br />

Cavoodle, ein Cavalier King Charles Pudel.<br />

Wie ist damals der Traum entstanden,<br />

in Australien zu arbeiten?<br />

Ich habe von meiner Patentante einen Spielzeug-Kiwi,<br />

den bekannten neuseeländischen<br />

Vogel mit dem gedrungenen Körper und<br />

langen Schnabel, als Souvenir geschenkt<br />

bekommen. Den fand ich sehr interessant,<br />

weil er von der anderen Seite der Welt kam.<br />

Danach habe ich viele Bücher, unter anderem<br />

über die Kultur der Aborigines, gelesen. Ganz<br />

besonders das Buch „Traumfänger“ von Marlo<br />

Morgan hat mich fasziniert. Die Weite, die<br />

Natur und die Aboriginal Culture, das Land,<br />

die Kängurus und wahrscheinlich einfach das<br />

weit weg sein.<br />

Was macht Australien für dich so<br />

besonders?<br />

Meine erste Antwort ist <strong>im</strong>mer der blaue<br />

H<strong>im</strong>mel, den sieht man in Schleswig-Holstein<br />

ja nicht so häufig. Leider haben wir<br />

den in den letzten Jahren auch nicht so<br />

oft gesehen. Vor drei Jahren waren es die<br />

Waldbrände und seit zwei Jahren sind es<br />

<strong>im</strong>mer wieder Regenwolken, die nicht nur<br />

den blauen H<strong>im</strong>mel verdecken, sondern auch<br />

für Überschwemmungen sorgen. Der zweite<br />

Grund ist schwierig in Worte zu fassen. Es<br />

fühlt sich so an, als sei die spirituelle Verbindung<br />

zum Leben noch stärker. Irgendwie<br />

biegen sich die Dinge <strong>im</strong>mer richtig hin. Alles<br />

hat seinen Grund, man trifft die richtigen<br />

Leute zur richtigen Zeit und die Kultur der<br />

Menschen ist auch sehr lässig. „No worries<br />

(dt. Kein Problem!), es wird schon alles gut<br />

gehen“, lautet hier die Devise. Die Australier<br />

sind mehr <strong>im</strong> Fluss des Lebens. Das ist ein<br />

starker Kontrast zu Deutschland, wo alles<br />

perfekt geplant sein muss.<br />

Vermisst du Deutschland?<br />

Wenn man einmal den Sprung gewagt hat<br />

und mit einem internationalen Partner<br />

zusammen lebt, fühlt man sich nirgendwo<br />

komplett zu Hause. Eine Seite fehlt <strong>im</strong>mer.<br />

In Australien fehlt mir Deutschland und in<br />

Deutschland fehlt mir Australien.<br />

12.<strong>2022</strong> Anzeigenspezial lebensart 19


Weihnachten Down Under<br />

Für Birthe Nohrden war Partner<br />

Mark vor über 20 Jahren einer der<br />

Gründe, sich den langgehegten<br />

Australientraum zu erfüllen<br />

Das ist tatsächlich ein schwieriges Thema.<br />

Lass uns weiter über Weihnachten sprechen.<br />

Kombiniert ihr in dieser Zeit das Beste<br />

aus beiden Kulturen?<br />

In Australien wird Weihnachten eigentlich<br />

am 25. <strong>Dezember</strong> gefeiert. Am 24. <strong>Dezember</strong><br />

kommt der Weihnachtsmann in der Nacht<br />

durch den Schornstein und wenn die Kinder<br />

morgens aufwachen, sind die Geschenke da.<br />

Um deutsche und australische Tradition<br />

zu kombinieren, kommt er bei uns am 23.<br />

<strong>Dezember</strong> in der Nacht und dann sehen die<br />

Kinder am 24. <strong>Dezember</strong> morgens die Geschenke.<br />

Ist es für die Kinder schwer, damit in der<br />

Schule umzugehen?<br />

(lacht) Nee, das ist ganz logisch! Wir sind ja<br />

deutsch. Und dann können wir am nächsten<br />

Tag zu Freunden und Familie und dort feiern.<br />

So haben wir an beiden Tagen Geschenke.<br />

Was gibt es an eurem Heiligabend zu<br />

essen?<br />

Ich versuche unterschiedliche, typisch deutsche<br />

Gerichte zu kochen, zumindest so gut es<br />

geht. So wie meine Mutter bekomme ich das<br />

allerdings nicht hin. Bei Marks Familie gibt<br />

es meistens das Gleiche: den traditionellen<br />

Truthahn, Schweinebraten und gebackenen<br />

Kassler mit viereckig eingeschnittener<br />

Kruste. Dazu essen wir Ofenkartoffeln, Gemüse<br />

und verschiedene Salate. Die Füllung<br />

vom Truthahn kommt separat auf den Tisch,<br />

zusammen mit Apfelmus und Cranberrymarmelade.<br />

Jeder bringt das mit, was er am<br />

besten kann. Hauptsache, es gibt viel! Aber<br />

trotzdem stehen nicht das Essen oder die<br />

Deko <strong>im</strong> Fokus, sondern das Beisammensein<br />

und miteinander reden.<br />

ich echte Kerzen, was man in Australien nur<br />

selten sieht. Die Deko ist eher künstlich und<br />

mit viel Plastik, bei mir kommen hauptsächlich<br />

natürliche Produkte ins Haus. Nur unser<br />

Tannenbaum ist künstlich. Es gibt hier zwar<br />

Naturbäume, aber die sehen nicht aus wie<br />

die in Deutschland. Eher wie Koniferen. Und<br />

sie sind teuer. Zwischen 100 und 150 Dollar<br />

kostet ein Baum. (Anmerkung der Redaktion:<br />

Das entspricht etwa 60 bis 100 Euro.)<br />

Die Geschenke werden am<br />

24. <strong>Dezember</strong> morgens ausgepackt,<br />

Hund Lucky ist natürlich mit dabei<br />

Wie sieht euer Haus zu den Feiertagen<br />

aus? Wie ist es dekoriert und habt ihr<br />

einen Weihnachtsbaum?<br />

In Australien wird eher modern dekoriert.<br />

Bei meiner Freundin zum Beispiel gibt es nur<br />

Einzelteile und alles leuchtet in Regenbogenfarben.<br />

Bei mir ist es eher klassisch Rot und<br />

Weiß, ich baue eine Krippe auf und überall<br />

stehen Kleinigkeiten. Vor allem verwende<br />

20 lebensart


Ein besonderes Highlight ist die Sydney Road<br />

fünf Minuten von uns entfernt. In der Straße<br />

werden die Gärten mit vielen Lichtern geschmückt.<br />

Inzwischen ist sie so bekannt, dass<br />

viele Touristen von weitem anreisen.<br />

Wie schmückt ihr euren Baum?<br />

Entweder verwendet man ein Set mit Weihnachtskugeln<br />

oder sammelt für die traditionelle<br />

Variante Souvenirs vom Reisen und<br />

alles, was zum Beispiel die Kinder <strong>im</strong> Kindergarten<br />

oder in der Schule gebastelt haben.<br />

Es sind also vielmehr Erinnerungsstücke als<br />

Dekoration. Statt Lametta legen wir silberne<br />

oder goldene Girlanden um den Baum.<br />

Als ich mal Weihnachten in Australien<br />

verbracht habe, kam der Weihnachtsmann<br />

barfuß zur Tür rein. Hatten ihr ihn auch<br />

schon mal zu Besuch?<br />

Nein, bei uns war er noch nicht. Aber in den<br />

Einkaufszentren sieht man ihn oft. In Australien<br />

ist es eine große Tradition, sich mit der<br />

ganzen Familie und dem Weihnachtsmann<br />

vor einem schön dekorierten Hintergrund<br />

fotografieren zu lassen. Manchmal sieht man<br />

Santa aber auch am Strand und mit dem Surfbrett<br />

über die Wellen reiten.<br />

Welche Traditionen aus Deutschland<br />

führt ihr auch in Australien weiter?<br />

Der Nikolaus kennt uns noch und kommt am<br />

6. <strong>Dezember</strong> vorbei, wenn wir die Schuhe<br />

rausstellen. Eigentlich gibt es den in Australien<br />

aber nicht.<br />

Generell zelebrieren wir die Vorweihnachtszeit<br />

mehr als andere Australier. Wir backen<br />

zum Beispiel auch Kekse und basteln ein<br />

Knusperhäuschen. An dem Ausstechen und<br />

Dekorieren haben die Kinder total Spaß. Sie<br />

sind damit aufgewachsen und fühlen dadurch<br />

die Verbindung nach Deutschland.<br />

Die Vorweihnachtszeit wird in Australien kaum<br />

zelebriert, bei Birthe Nohrden und ihren Kindern<br />

Emily und Bryce gehören das Lebkuchenhaus<br />

und das Keksebacken aber jedes Jahr dazu<br />

Gibt es bei euch auch Weihnachtsmärkte?<br />

Die gibt es leider nicht und das vermisse ich<br />

tatsächlich. Aber bei 40 °C würde der Glühwein<br />

eh nicht schmecken. Deshalb gibt es in<br />

Australien und vor allem in Sydney „Christmas<br />

in July“ (dt. Weihnachten <strong>im</strong> Juli). Wir<br />

fahren zum Beispiel mit Freunden in die<br />

Blue Mountains, zwei Stunden von Sydney<br />

entfernt. Dort ist es kälter als in der Stadt und<br />

manchmal schneit es sogar. In der großen<br />

Gruppe feiern wir quasi ein zweites Weihnachten,<br />

mit Kälte, Glühwein und Lagerfeuer.<br />

In unserem Umkreis kommen viele aus Europa<br />

und für die muss Weihnachten kalt sein,<br />

um das Gefühl richtig aufleben zu lassen.<br />

Wie verbringt ihr den sommerlichen<br />

Weihnachtstag?<br />

Wir spielen Backyard Cricket mit der ganzen<br />

Familie. Ich erkläre dir mal die Regeln: Man<br />

braucht zwei Wickets, also drei senkrecht<br />

stehende Stäbe, sogenannte Stumps. Auf den<br />

Stäben liegt ein kleines Stück Holz. Dann<br />

gibt es einen Batter, einen Bowler und das<br />

Team. Der Batter, also die Person mit dem<br />

Schläger – der sieht aus wie be<strong>im</strong> Base Ball,<br />

ist aber flacher – steht vor dem einen Wicket,<br />

um ihn zu beschützen. Das Stück Holz darf<br />

nicht herunterfallen, sonst ist man raus.<br />

Gegenüber steht der Bowler und wirft den<br />

Ball so in Richtung Batter, dass er einmal<br />

auf dem Boden aufkommt. Der Batter muss<br />

den Ball wegschlagen und zwischen beiden<br />

Wickets hin und her laufen. Für jeden Lauf<br />

zwischen den Wickets, dem Run, bekommt<br />

er Punkte. Immer wenn er sich hinter einem<br />

Wicket befindet, ist er auf der sicheren Seite.<br />

Währenddessen versucht das Team den weggeschlagenen<br />

Ball zu fangen oder zu finden,<br />

um ihn so schnell wie möglich an die Wickets<br />

zu schlagen. Ist der Batter in dem Moment<br />

nicht hinter der sicheren Linie, ist er raus und<br />

die nächste Person bekommt den Schläger.<br />

War der Batter auf der sicheren Seite, kann er<br />

weiter schlagen. Man braucht für Backyard<br />

Cricket mindestens vier Personen.<br />

Wir sind also viel draußen an Weihnachten,<br />

spielen Cricket oder die Kinder sind auf dem<br />

Trampolin. Auch Wikingerschach wird hier<br />

<strong>im</strong>mer beliebter.<br />

Eine wichtige Sache haben wir noch gar<br />

nicht angesprochen. Was esst ihr zum<br />

Nachtisch?<br />

Ein traditioneller Nachtisch ist Pavlova. Das<br />

ist ein Baiser so groß wie eine Torte, aber eher<br />

flach und innen etwas weicher. Darauf verteilt<br />

man Sahne und Passionsfrucht. Das ist sehr<br />

lecker!<br />

Das klingt wirklich gut und ist ein<br />

perfekter Abschluss für unser Gespräch!<br />

Vielen Dank!<br />

12.<strong>2022</strong> Anzeigenspezial lebensart 21


Geschenke<br />

Geschenke<br />

Von Weihnachtselfen empfohlen<br />

Schöne Präsentideen, mit denen Sie Ihren Liebsten oder<br />

sich selbst eine Freude zum Fest bereiten können.<br />

Waina Ohrringe:<br />

schlichte Creole<br />

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Charm mit filigran<br />

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Prägung, Edelstahl<br />

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Pures Glück<br />

PURELEI kreiert Schmuckstücke aus<br />

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persönliche Geschichte erzählen und<br />

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Fair Naschen<br />

Tony´s Schokolade ist 100%<br />

frei von moderner Sklaverei<br />

und natürlich richtig<br />

lecker! Zum Fest sind die<br />

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Glühwein oder Lebkuchen<br />

besonders zu empfehlen.<br />

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Florale Freuden<br />

Regelmäßig ein schöner<br />

Strauß frischer Blumen? Das<br />

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So erhalten die Liebsten<br />

oder man selbst regelmäßig<br />

einen wunderschönen<br />

floralen Gruß, der Farbe in<br />

den grauen Alltag bringt.<br />

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Espressogenuss wie in Italien<br />

Eleganz und Leistung in neuer Form verspricht<br />

die überarbeitete Bialetti Venus aus hochwertigem<br />

18/10 Edelstahl mit rutschfestem<br />

Griff. Dieser Espressokocher überzeugt durch<br />

harmonische Linien und natürlich den perfekten<br />

Espressogenuss – wie in Italien! In Blau, Kupfer<br />

oder Silber in verschiedenen Größen erhältlich.<br />

> > www.bialetti-shop.de<br />

Bialetti Venus kupfer – Edelstahl Espressokocher,<br />

geeignet für Induktion (außer 2-Tassen-Version)<br />

Aquanature<br />

Revitalisierendes<br />

Feuchtigkeitsserum<br />

mit Aloe vera,<br />

Grünalgenextrakt<br />

und botanischer<br />

Hyaluronsäure, Preis<br />

32,95 € (50 ml).<br />

> > www.boerlind.com<br />

22 lebensart


Geschmackswelten<br />

Mit den Foodist Abo-Boxen reist<br />

man durch aufregende Geschmackswelten,<br />

erlebt kulinarische<br />

Hochgenüsse und entdeckt spannende<br />

neue Foodtrends. Jeder Monat wird<br />

ein Fest mit neuen Geschmacks-<br />

erlebnissen und exklusiven Produkten.<br />

> > www.foodist.de<br />

Lesegenuss<br />

101 herausragende Short Storys von 101 Autorinnen<br />

der Extraklasse von Ilse Aichinger und Tania<br />

Blixen über Patricia Highsmith, Doris Lessing<br />

sowie Carson McCullers bis hin zu Franziska zu<br />

Reventlow, Virginia Woolf und Marina Zwetajewa<br />

sind in diesem umwerfenden Buch versammelt.<br />

> > Sandra Kegel (Hg.): Prosaische Passionen<br />

Manesse Verlag <strong>2022</strong>, 924 S., 40 €<br />

Leuchtendes<br />

Original<br />

Die Herrnhuter Weihnachtssterne mit<br />

den 25 Zacken werden nach wie vor<br />

traditionell in Handarbeit in Deutschland<br />

in hoher Qualität gefertigt und<br />

sind wunderbare St<strong>im</strong>mungsaufheller<br />

in der dunklen Jahreszeit. Sie sind in<br />

verschiedenen Größen und Farben für<br />

drinnen und draußen erhältlich. Kaskade<br />

ist autorisierter Fachhändler für die<br />

Herrnhuter Sterne und hat das ganze<br />

Jahr über eine große Auswahl und jede<br />

Menge Ersatzteile <strong>im</strong> Sort<strong>im</strong>ent.<br />

> > Kaskade, Große Str. 21-23, <strong>Flensburg</strong><br />

Tel. 0461 / 29806<br />

www.kaskade-flensburg.de<br />

Mut mach Buch<br />

Der Emmarol Verlag empfiehlt: Das Buch für den<br />

MUT-Ausbruch. Der Autor, Reinhold Andresen, erzählt seine Geschichte.<br />

Vom Hinterhof in das Haus am See. Eine Geschichte über Veränderungen,<br />

Scheitern und <strong>im</strong>mer wieder aufstehen. Ein Buch über den MUT, sich dem<br />

Gefühl zu stellen, ein Appell an die neuen Männer, aber auch an die<br />

Frauen. Erhältlich <strong>im</strong> Buchhandel oder über www.emmarolverlag.shop.<br />

> > Reinhold Andresen: Mut mach Buch: Man(n), da geht noch was!<br />

Emmarol Verlag <strong>2022</strong>, 160 S., 12,50 €<br />

Ein Geschenk.<br />

Für Dich und fürs Kl<strong>im</strong>a.<br />

Ein Geschenk.<br />

Für Dich und fürs Kl<strong>im</strong>a.<br />

Geschenkurkunde<br />

für Mama<br />

von Paula<br />

für eine Spende in Höhe von 50 €<br />

Geschenkurkunde<br />

für Mama<br />

von Paula<br />

für eine Spende in Höhe von 50 €<br />

Mit Deiner Spende können wir trockenes Moorland vernässen und so dauerhaft<br />

für das Kl<strong>im</strong>a retten. Moore sind echte Kl<strong>im</strong>ahelden, für die wir uns<br />

schon seit vielen Jahren engagieren. Ein Hektar gesundes Moor speichert<br />

sechsmal so viel Kohlendioxid wie ein Hektar Wald. Moore schützen, heißt<br />

Kl<strong>im</strong>a schützen. Mehr unter: www.stiftungsland.de<br />

Mit Deiner Spende können wir trockenes Moorland vernässen und so dauerhaft<br />

für das Kl<strong>im</strong>a retten. Moore sind echte Kl<strong>im</strong>ahelden, für die wir uns<br />

schon seit vielen Jahren engagieren. Ein Hektar gesundes Moor speichert<br />

sechsmal so viel Kohlendioxid wie ein Hektar Wald. Moore schützen, heißt<br />

Kl<strong>im</strong>a schützen. Mehr unter: www.stiftungsland.de<br />

I want Moor<br />

Wer etwas Bleibendes schenken will, kann mit<br />

einer Spende <strong>im</strong> Namen seiner Liebsten für die<br />

Wiedervernässung der Moore an die Stiftung Naturschutz<br />

(Verwendungszweck „Moorwildnis”)<br />

aktiv zum Kl<strong>im</strong>aschutz beitragen! Ein Geschenk<br />

für uns, das Kl<strong>im</strong>a und die Moorbewohner wie<br />

Rothirsch, Moorfrosch, Sonnentau und Co.<br />

> > www.stiftungsland.de/moorwildnis<br />

Einscannen<br />

und direkt<br />

Geschenk<br />

kaufen!<br />

24.12.<strong>2022</strong><br />

24.12.<strong>2022</strong><br />

12.<strong>2022</strong> Anzeigenspezial lebensart 23


Geschenke<br />

Rosig<br />

Für dich soll‘s<br />

rote Rosen regnen<br />

– und zwar<br />

in die Teetasse!<br />

Handverlesene<br />

Rosenblüten mit<br />

intensiv-blumigem<br />

Geschmack,<br />

15 g für 8,99 €.<br />

Hoch die Tassen!<br />

Samtiger roter Glühwein mit<br />

dem Duft von dunklen Winterwaldbeeren<br />

trifft auf fruchtigen<br />

weißen Glühwein mit einem<br />

Hauch Z<strong>im</strong>t, Nelken, Kardamom<br />

und fruchtigem Apfel – wer kann<br />

da widerstehen? Das Glühwein-<br />

Trio ist erhältlich bei:<br />

> > www.schorlefranz.com<br />

> > www.sonnentor.com<br />

Maileg Weihnachtsdeko<br />

Alle sechs Monate legt die dänische<br />

Firma Maileg eine neue Kollektion auf<br />

– jetzt zur Weihnachtszeit natürlich<br />

passend mit den legendären, dänischen<br />

Weihnachtswichteln, Kerzenschweinen<br />

aus Holz und dem tollen Baumschmuck.<br />

Da wird einem ganz warm ums Herz …<br />

> > contor, Rote Str. 24, <strong>Flensburg</strong><br />

www.contor-design.com<br />

Süßes Adventsschwein aus Holz mit vier Halterungen für<br />

Stabkerzen – Höhe ca. 14 cm, Länge ca. 37 cm, Preis 53,50 €<br />

Cl<strong>im</strong>bing Pixies: Diese<br />

süßen Weihnachtswichtel<br />

mit Magneten in Händen<br />

und Füßen hangeln sich<br />

gekonnt an Lampen und<br />

Vorhangstangen entlang –<br />

Material: Baumwolle, Höhe<br />

ca. 26 cm, Preis 26,50 €<br />

4er Set Peter‘s Christmas: vier<br />

nostalgischen Anhängern in einer<br />

mit Zeichnungen von Dorte Mailil<br />

verzierten Geschenkbox – Größen<br />

von 3,5 x 3,5 x 2,5 bis 6,5 x 5,5 x 0,7<br />

cm, Material: Metall, Preis 32,50 €<br />

Skulpturenkalender<br />

2023<br />

Jedes Jahr<br />

präsentiert Bildhauerin<br />

Tietze<br />

Schmuck ihre<br />

schönsten Figuren<br />

des Jahres in<br />

einem langen und<br />

schmalen Kalender<br />

(62 x 14 cm).<br />

Für 26 € bestellbar<br />

per E-Mail über<br />

ts@tietzekunst.de.<br />

> > www.tietzekunst.de<br />

Kreative Geschenkidee:<br />

Ein Töpferkurs in der Kritzelei<br />

Fotos: Alexander Carstensen<br />

Kreativ<br />

Mit den eigenen Händen etwas aus einem<br />

Klumpen Ton zu erschaffen, macht unglaublich<br />

glücklich und stolz. Produktive Meditation<br />

wird das in der Kritzelei <strong>Flensburg</strong> genannt.<br />

Hier kann neuerdings jede:r das Töpfern<br />

ausprobieren. Besonders beliebt ist der<br />

Drehscheibenkurs für Anfänger:innen: In drei<br />

Stunden werden in einer kleinen Gruppe die<br />

wichtigsten Handgriffe vermittelt und am<br />

Ende hat jede:r zwei bis vier Gefäße getöpfert.<br />

Wer möchte, darf seine Werkstücke bei<br />

einem weiteren Termin auch noch glasieren.<br />

Wer eine weitere Anreise hat, kann auch eine<br />

Glasur auswählen und sich die fertigen Stücke<br />

später zusenden lassen. Die fertige Keramik<br />

ist absolut alltagstauglich: spülmaschinenfest,<br />

mikrowellengeeignet und verträgt auch<br />

Frost. Mit einem Gutschein für einen Töpferkurs<br />

kann man einem lieben Menschen eine<br />

kreative Freude bereiten – Kosten: 92 € inkl.<br />

3 Stunden Töpfern, Material, 2 Brände, 2,5<br />

Stunden glasieren.<br />

> > Kritzelei, Angelburger Str. 23, <strong>Flensburg</strong><br />

Tel. 0461 / 66356138, www.kritzelei-flensburg.de<br />

24 lebensart


CREATE_PDF5197327172563889433_2204679283_1.1.pdf.pdf;(91.60 x 50.00 mm);25. Jun 2019 12:33:33<br />

Geschickt!<br />

Riesen-Holzlabyrinth: Geschicklichkeitsspiel für Groß und Klein, ob alleine<br />

oder in der großen Runde – durch das Drehen der Knöpfe muss<br />

eine Kugel ins Ziel gebracht werden, Maße: 8 x 30 x 34.5 cm (HxBxL),<br />

ab 6 Jahre, jetzt für 15,99 € statt 22,99 € (UVP) erhältlich bei:<br />

> > Imlau 2play<br />

Langberger Weg 4<br />

<strong>im</strong> CITTI-Park<br />

<strong>Flensburg</strong><br />

Tel. 0461 / 50033991<br />

SPIELWAREN + MODELLBAU<br />

<strong>im</strong><br />

<strong>Flensburg</strong><br />

Langenberger Weg 4<br />

Spielwaren: Tel: 0461 - 500 33 99 1 · Modellbau: Tel: 0461 - 500 33 99 3<br />

Öffnungszeiten: Mo.–Sa. 9.00–20.00 Uhr ®<br />

WIR SIND<br />

Cheers!<br />

Die Ripple Champagnerschalen werden<br />

mundgeblasen und erlangen dadurch<br />

ihre besonders zarte Haptik. Die<br />

Gläser eigenen sich für klassische<br />

Schaumweine und jegliche Desserts.<br />

Musikschule <strong>Flensburg</strong><br />

Telefon: (0461) 14 19 10<br />

Marienkichhof 2-3, <strong>Flensburg</strong><br />

> > www.copenhagenhus.at<br />

Mit dem<br />

Code XMAS15<br />

erhalten <strong>Lebensart</strong>-<br />

Leser:innen<br />

15 % Rabatt auf alle<br />

Lidatorp Kerzenhalter<br />

Der Lidatorp Kerzenhalter besticht<br />

durch die schlichte Form<br />

und passt zu jeder Jahreszeit:<br />

Die Schale kann zu Ostern mit<br />

bunten Eiern und an Weihnachten<br />

mit Tannenzapfen und Weihnachtsschmuck<br />

dekoriert werden.<br />

Wunschplatte mit<br />

7 Köstlichkeiten deiner Wahl.<br />

Geschenksets von<br />

Ideal für gemütliche Runden.<br />

Plants are Purple <strong>im</strong><br />

<strong>Dezember</strong>!<br />

Die Kerze kann nicht auf den Tisch<br />

tropfen und hat in der Schale einen<br />

In <strong>Flensburg</strong>, Husum, Niebüll<br />

sicheren Stand. In vier verschiede-<br />

und vielen weiteren Orten.<br />

nen Größen in grau, weiß oder dunkelgrau<br />

erhältlich, Material: Steingut,<br />

Preis ab 13,80 €. Das gesamte Team wünscht Ihnen ein<br />

Wähle frohes Weihnachtsfest deine Favoriten<br />

und einen guten<br />

Wunschplatten Rutsch und ins Präsente neue Jahr! zum Genießen<br />

Nachhaltig<br />

Wähle d<br />

Plants are Purple ist eine junge Naturkosmetikmarke,<br />

Du hast die Wahl. Glück verschenken<br />

die vegane und nachhaltige Körperpflegeprodukte<br />

Wir haben die Präsente.<br />

Glück in der Tasse: Eine kräftige, ausgewogene<br />

Mischung, die in einem satten<br />

aus wenigen, aber guten Zutaten ohne Parfüm oder<br />

Kiste auf Wunsch mit<br />

reizende ätherische Öle herstellt, die gut für die Haut<br />

Gelb erstrahlt. Der Tee besticht mit einer<br />

und die Umwelt sind. Mit einem Geschenkset kann<br />

persönlicher Gravur. erfrischenden Komponente und einem<br />

man seinen Liebsten eine Freude machen, z.B. mit dem<br />

warmen Ton. Dieser Tee wird direkt am Hof<br />

Die Ellas Präsenteschmiede: der Familie : Bauer, der Familie Grünstäudl<br />

Schlaraffenland X-Mas Set: reichhaltige Körpermousse<br />

und der Familie Preiß in Handarbeit abgepackt.<br />

mit Sheabutter, Augenpflege Creme mit Aloe vera und<br />

Immer das passende<br />

Caff ine, hautberuhigendes Gesichtsöl, ausgleichendes<br />

Vitamin C Serum mit Aloe vera, Preis 69,99 €.<br />

Entdecke mehr unter<br />

Geschenk! Preis 50g 4,49 €.<br />

Wunschplatte<br />

> > www.plantsarepurple.de<br />

ellas-bredstedt.de www.sonnentor.com<br />

12.<strong>2022</strong> Anzeigenspezial lebensart 25<br />

Shoppe<br />

regional online unter


Geschenke<br />

Geschenkedition Dyson<br />

Corrale Haarglätter – jetzt in<br />

Violettblau und Rosé erhältlich<br />

Glatte Haarpracht<br />

Besseres Stylen mit weniger Hitze und ohne<br />

Kabel: Der Dyson Corrale Haarglätter sorgt<br />

für eine glänzend-glatte Mähne mit 50 %<br />

weniger Haarbruch und reduziertem Frizz.<br />

> > www.dyson.de<br />

Kuscheliges<br />

It-Piece<br />

Handgefertigte Tasche<br />

aus kuscheligem<br />

Teddy-Stoff, die jedes<br />

Abenteuer mitmacht.<br />

Größe: 58 x 42 cm, für<br />

54,95 € erhältlich bei:<br />

> > www.studionoos.de<br />

Das große Buch<br />

der Philosophie<br />

100 Porträts für Neugierige stellt<br />

Umberto Gal<strong>im</strong>berti in seinem Buch vor.<br />

Ob Aristoteles oder Platon, Thomas von<br />

Aquin oder Hannah Arendt, die Zusammenstellung<br />

ist beeindruckend auch für<br />

Erwachsene, obwohl sich das Buch eher<br />

an die jüngeren Leser:innen wendet.<br />

> > Umberto Gal<strong>im</strong>berti: Das große Buch der<br />

Philosophie. 100 Porträts für Neugierige,<br />

Midas <strong>2022</strong>, 224 S., 22 €<br />

Erst bauen, dann kickern!<br />

Smartivity Tischkicker zum selber bauen:<br />

Aus lasergeschnittenen Holzteilen<br />

und verschiedenem Zubehör entsteht<br />

ohne kleben und schrauben ein kleiner<br />

Tischkicker, der bespielt werden kann.<br />

Ein schönes Geschenk und ein toller<br />

Spielspaß.<br />

> > Kaskade, Große Str. 21-23, <strong>Flensburg</strong><br />

Tel. 0461 / 29806<br />

www.kaskade-flensburg.de<br />

Porzellanvase mit<br />

Stern, Preis 59,95 €<br />

Handgefilzte Elche<br />

von En Gry & Sif,<br />

Preis groß 27 €,<br />

klein 13,50 €<br />

Großer<br />

Tomte,<br />

original<br />

aus<br />

Schweden,<br />

Preis 99 €<br />

HANDARBEIT & FAIRTRADE<br />

Schönes aus Keramik, Wolle, Holz und<br />

Papier findet man bei KeramikZeiten.<br />

Inhaberin Cornelia Voigt-Clausen<br />

präsentiert hier ein ausgesuchtes Sort<strong>im</strong>ent:<br />

Gute Qualität, fair gehandelte<br />

Produkte und aufwendige Handarbeit<br />

stehen dabei <strong>im</strong>mer <strong>im</strong> Fokus!<br />

> > KeramikZeiten, Rote Str. 15c, <strong>Flensburg</strong><br />

Tel. 0461 / 4307384<br />

www.keramikzeiten.de<br />

Große Krippe der Firma Räder aus unbehandeltem<br />

Akazienholz mit Porzellanelementen, Preis 119 €<br />

26 lebensart


Schmuckvolles zum Fest<br />

Handgefertigte Schmuckstücke für die Lieben oder sich<br />

selbst entdeckt man in der Goldschmiede Reich.<br />

> > Goldschmiede Reich, Mühlenholz 26, <strong>Flensburg</strong>-Fruerlund<br />

Tel. 0461 / 33339, www.goldschmiede-reich.de<br />

Kette mit Anhänger aus 585/-Gelbgold<br />

mit Citrin <strong>im</strong> Konkav-Schliff<br />

Ring aus 585/-Gelbgold mit Weißgold-<br />

Fassung und tropfenförmigem Turmalin<br />

Handcrafted<br />

Der KNUT HANSEN Dry Gin steht für<br />

Regionalität und fein abgest<strong>im</strong>mte<br />

Nuancen von Gurke, Basilikum und<br />

Zitrusfrüchten, in Begleitung von<br />

Wacholder und frischen Äpfeln.<br />

Handcrafted in Hamburg, 42 % vol.,<br />

0,5 l für 35 € erhältlich bei:<br />

Das perfekte Geschenk!<br />

> > www.knuthansengin.de<br />

Echte Unikate<br />

Das Start-up Speicherart<br />

fertigt individuelle Wohnaccessoires<br />

aus regionalem<br />

Frisch- und Altholz<br />

an – eine Geschenkidee für<br />

alle, die Wert auf Qualität<br />

und echte Unikate legen.<br />

> > www.speicherart.de<br />

Stehlampe aus altem<br />

Kieler Stegholz, passives<br />

Licht für das besondere<br />

Raumgefühl, massiver<br />

Stahlfuß für sicheren<br />

Stand, Preis 435 €<br />

Vase aus regionalem<br />

Eichenholz aus Marutendorf<br />

mit vier Reagenzgläsern,<br />

Preis 39 €<br />

Messerleiste aus<br />

geräucherter Eiche<br />

aus Marutendorf<br />

mit extrastarken<br />

Magneten für fünf<br />

schwere Messer,<br />

Preis 49 €<br />

Ihr Rabattcode:<br />

23, €<br />

ERLEBEN23<br />

90 statt<br />

90<br />

44, €<br />

Sonderpreis<br />

+ versandkostenfrei<br />

ab 3 Exemplaren<br />

Jetzt zugreifen auf gutscheinbuch.de<br />

VMG, Vertriebs-Marketing-Gesellschaft mbH, Niedeshe<strong>im</strong>er Str. 18, 67547 Worms<br />

12.<strong>2022</strong> Anzeigenspezial lebensart 27


Geschenke<br />

Geschichtsträchtig<br />

Von 1860 bis 1980 reicht die fiktive Geschichte der lettischen Familie<br />

Vejagals, die auf drei Kontinente führt und von historischen Ereignissen wie<br />

der russischen Revolution, den Weltkriegen und anderem mehr geprägt ist.<br />

Erschienen ist das Buch des lettischen Klassikers Zigmunds Skujinš , (1926-<br />

<strong>2022</strong>) in der bibliophil gestalteten Mare-Klassiker-Reihe <strong>im</strong> festen Schuber.<br />

> > Zigmunds Skujinš: , Das Bett mit dem goldenen Bein. mareverlag <strong>2022</strong>, 607 S., 48 €<br />

Bunte Vielfalt<br />

Vom 20. bis zum 23. Juli 2023 verwandelt sich das Gut Ovendorf in Negenharrie<br />

während des Lalafestivals in eine quirlige und offene Kunst- und Kulturstätte für<br />

Jung und Alt. Durch das bunte Programm und die verschiedenen Spielorte ist für<br />

jede:n etwas dabei, von exper<strong>im</strong>enteller Kunst, über weltoffene Live-Musik, bis hin<br />

zu kreativen Workshops. Das musikalische Programm umfasst beinahe den gesamten<br />

Bereich der elektronischen Musik wie Min<strong>im</strong>al, Techno, House, Drum and Bass<br />

und inspirierenden DJ-Livesets sowie überraschende Performance-Künstler:innen.<br />

Ein Platz zum Campen direkt am Gut lädt zum Übernachten unterm Sternenh<strong>im</strong>mel<br />

ein und rundet das Festival-Erlebnis für die ganze Familie ab!<br />

> > www.lalafestival.org<br />

Nährende Pflege<br />

Das Repair & Revive Shea Haircare Geschenkset ist perfekt<br />

für trockene bis sehr trockene Haare geeignet und pflegt sie wieder<br />

geschmeidig. Inhalt: Shampoo, Haarmaske, Handtuch, Preis 32 €.<br />

> > www.thebodyshop.de<br />

Kleine Auszeit<br />

zu Weihnachten verschenken<br />

Geschenk-Gutschein<br />

für Wellnessanwendungen, Badevergnügen<br />

und Saunagenuss unter: shop.st-peter-ording.de<br />

Tourismus-Zentrale St. Peter-Ording • Tel. (04863) 999 124 • gesundheit@tz-spo.de<br />

Allrounder<br />

in der Küche<br />

Kein Salz, kein zusätzliches<br />

Fett und kein Zuckerzusatz:<br />

Dieses Mus von KoRo besteht zu<br />

100 % aus Pistazienkernen. Mit<br />

seiner cremigen Konsistenz ist es<br />

vielseitig verwendbar,<br />

ob als Topping auf süßen<br />

Gerichten oder zum Verfeinern<br />

von herzhaften Speisen.<br />

> > www.korodrogerie.de<br />

28 lebensart


Frühstücksfreuden: JEPPE-Frühstückskorb,<br />

COASTER Filzuntersetzer, FISK-Eierwärmer<br />

Ohrhänger in Gold 585/- mit Turmalin<br />

Schön & nachhaltig<br />

Bei NordernArt findet man schöne Dinge passend zu den<br />

Jahreszeiten. Alle Produkte werden zu 100 % aus nachhaltigen<br />

Materialien in den Werkstätten der Mürwiker GmbH in<br />

<strong>Flensburg</strong> nach eigenen Entwürfen in Handarbeit von<br />

Menschen mit Handicap hergestellt.<br />

> > NordernArt, Norderstr. 38, <strong>Flensburg</strong><br />

Tel. 0461 / 50306293, www.muerwiker.de<br />

Licht <strong>im</strong> Würfel<br />

Handgefertigter<br />

Kerzenhalter aus<br />

Eiche Natur oder<br />

Raucheiche, Preis 18 €<br />

> > Charlotte Torge<br />

Hoftöpferei<br />

Rote Str. 24, <strong>Flensburg</strong><br />

Tel. 0461 / 80795555,<br />

www.hoftoepfereiflensburg.de<br />

Edler Duft<br />

Diese edle Duftkerze in<br />

elegantem Design sorgt<br />

mit Noten aus Pfirsich,<br />

Pfingstrose, Patchouli und<br />

Vanille für eine wohlige<br />

Atmosphäre. Erhältlich über:<br />

> > www.niche-beauty.com/de<br />

Charlotte Torge<br />

Charlotte Torge<br />

Rote Straße 24 · 24937 <strong>Flensburg</strong><br />

Rote Straße 24 · 24937 <strong>Flensburg</strong><br />

Tel. 04 61 / 80 79 55 55<br />

Tel. 04 61 / 80 79 55 55<br />

12.<strong>2022</strong> Anzeigenspezial lebensart 29


Geschenke<br />

Weihnachts-<br />

Special!<br />

Jacke „Volker“<br />

€ 79,95<br />

Arbeitsjacke strapazierfähig,<br />

atmungsaktiv, wasserabweisend.<br />

Farbe: schwarz<br />

Größen: M-3XL<br />

Vogelfutterhaus<br />

„Emil“ € 59,-<br />

Birke mit Fuß<br />

Maße: 52x55x25 cm<br />

Pariser Chic<br />

Die „Numéro Neuf" ist eine Tasche <strong>im</strong> organischen<br />

Design und mit perfekter Ausgewogenheit zwischen<br />

Flexibilität und Stabilität. Das in Falten gelegte vollnarbige<br />

Kalbsleder verleiht ihr Relief und Weichheit.<br />

Für 350 € erhältlich bei:<br />

> > www.de.polene-paris.com<br />

Vogelfutterhaus<br />

„Dithmarschen“ € 49,-<br />

Birkenholz<br />

Maße: 42x41x25 cm<br />

Vogelfutterhaus<br />

„Nick“ € 24,99<br />

Birke<br />

Maße: 39x24x19 cm<br />

Vielfalt schenken<br />

Mit seinen breitgefächerten Angeboten aus Gastronomie,<br />

Wellness und Freizeit ist der Gutschein.de Schlemmerblock<br />

das ideale Geschenk zum Fest und regt zur Entdeckung der<br />

eigenen Region nach dem Motto „2 x genießen - 1 x zahlen“ an.<br />

In jedem Schlemmerblock befindet sich zusätzlich eine Flatrate<br />

für das Online-Portal GutscheinbuchPlus mit weiteren 6.000<br />

2:1-Gutscheinen! Mit dem Code „Erleben23” für nur 23,90 €<br />

statt 44,90 € (ab 3 Stück versandkostenfrei) erhältlich über:<br />

> > www.gutscheinbuch.de<br />

... oder ein<br />

Geschenk in Form<br />

eines Gutscheins!<br />

Solange der Vorrat reicht!<br />

Angebote gültig bis 31.12.22<br />

30 lebensart


Glück zum Löffeln<br />

Auf die Plätze, fertig und loslöffeln! Die<br />

vegane Kokos Mandel Creme hat einen<br />

fein süßlichen Geschmack und eine<br />

verführerisch zarte Vanillenote zum<br />

Dahinschmelzen. Ob als Brotaufstrich,<br />

Topping oder einfach pur, diese<br />

Creme ist ein Allroundtalent.<br />

> > www.korodrogerie.de<br />

Aufregende Dinner-Show<br />

Vergnügliche Stunden, in denen meisterhafte Kochkunst auf<br />

preisgekrönte Akrobatik trifft, erlesene Köstlichkeiten mit<br />

herzerfrischendem Humor garniert werden und Momenten genießerischen<br />

Schwelgens spannungsgeladene Drahtseilakte<br />

folgen – das ist die Dinner-Show <strong>im</strong> Cornelia Poletto PALAZZO<br />

Spiegelpalast. Noch bis zum 5. März ist die fulminante Show<br />

der Extraklasse in Hamburg zu Gast, Tickets oder Gutscheine<br />

über Tel. 01806 / 388883 oder E-Mail service@palazzo.org.<br />

> > www.palazzo.org<br />

Pflegeset<br />

Congruous, ein Badeund<br />

Körperset mit<br />

vier Produkten, die Körper<br />

und Hände reinigen und<br />

mit Feuchtigkeit versorgen.<br />

Erhältlich über:<br />

> > www.niche-beauty.com /de<br />

Förde Espressomaschinen<br />

Ihr Spezialist für Handhebelund<br />

Siebträgermaschinen<br />

Schüttelbad für die tägliche Brillenreinigung<br />

– einfach Wasser<br />

und etwas Konzentrat einfüllen,<br />

kräftig schütteln, schon ist die<br />

Lieblingsbrille kratzerfrei sauber.<br />

Geschenke mit<br />

Durchblick<br />

> > Augenoptik Geist,<br />

Am Markt 4, Harrislee<br />

Tel. 0461 / 9097970<br />

www.augenoptik-geist.de<br />

Brillenboard aus Teakdeck: Ein<br />

Upcyclingobjekt, das Produktionsreste<br />

einer Bootswerft aus<br />

Schleswig-Holstein verwendet<br />

– die schöne Art, Brillen und<br />

Sonnenbrillen zu ordnen.<br />

Räumungsverkauf<br />

wegen Lagerräumung<br />

Espressomaschinen, Mühlen,<br />

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12.<strong>2022</strong> Anzeigenspezial lebensart 31


Ausflüge & Reisen<br />

© BGStock72/ Adobe Stock<br />

Wasser,<br />

Wind und Wellen<br />

statt World Wide Web –<br />

Digital Detox bei einem<br />

ausgiebigen Spaziergang<br />

am Strand.<br />

Alltag aus,<br />

Entspannung an –<br />

einfach mal die Seele<br />

baumeln und den Körper<br />

verwöhnen lassen<br />

bei einem kleinen<br />

SPA-Aufenthalt.<br />

Reiselust<br />

© Jürgen Wackenhut<br />

© Lukas Gojda/ Adobe Stock<br />

Auf die<br />

Piste, fertig,<br />

los!<br />

Wenn das Jahr sich dem Ende zuneigt, das Wetter zunehmend<br />

ungemütlicher wird und der Vorweihnachtsstress Überhand<br />

n<strong>im</strong>mt, ist das der richtige Zeitpunkt für eine kleine Winter-Auszeit<br />

oder in Reiseträumen für das kommende Jahr zu schwelgen.<br />

© Peera/ Adobe Stock<br />

Neue<br />

Kraft und<br />

Klarheit fi den bei<br />

einem Yoga-Retreat –<br />

Entspannung pur<br />

für Körper<br />

und Seele.<br />

Big<br />

City Life bei<br />

einem Städtetrip<br />

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© smspsy/ Adobe Stock<br />

© Daniel Fröhlich/ Adobe Stock<br />

32 lebensart <br />

Komm Schatz,<br />

heute bleibt der Herd<br />

kalt – wir gönnen uns<br />

eine Hotelauszeit und<br />

lassen uns bei einem<br />

exzellenten Dinner<br />

kulinarisch<br />

verwöhnen.<br />

© song_about_summer/ Adobe Stock<br />

Ab<br />

in den<br />

Süden …


DIE SCHÖNSTEN<br />

ORTE DER WELT<br />

Von den tropischen Feuchtgebieten<br />

Brasiliens bis zu den<br />

mächtigen Fjorden Grönlands<br />

– dieser prächtige Bildband<br />

von National Geographic<br />

n<strong>im</strong>mt Sie mit auf eine unvergessliche<br />

Reise zu weit<br />

entfernten und unberührten<br />

Reisezielen: den schönsten Orten der Welt. Lassen Sie sich inspirieren<br />

von großartigen Motiven und staunen Sie über spannende National<br />

Geographic-Archivbilder von den ersten Entdecker:innen. Mitreißende<br />

Kommentare, praktische Tipps und nie gesehene Bilder inklusive.<br />

Seit über 130 Jahren schickt National Geographic Expert:innen aus<br />

Wissenschaft und Forschung durch die ganze Welt und an entlegene<br />

Orte, um das Leben auf unserem Planeten zu entdecken und besser zu<br />

verstehen. Die Reise-Bildbände sind deshalb echte Inspirationen!<br />

Weihnachts- und Benefizkonzert zur<br />

Unterstützung der Revolution <strong>im</strong> Iran<br />

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Einzigartige Naturlandschaften auf allen Kontinenten<br />

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Unter dem Motto „Bei uns fängt der Urlaub an!” bietet das Team<br />

des Reisebüros Vanselow unabhängige Beratung an – ohne jegliche<br />

Kosten oder Gebühren! Die Fachkräfte beraten professionell und<br />

ermitteln <strong>im</strong>mer die besten Preise und sorgen damit für individuelle<br />

Traumreisen, so günstig wie <strong>im</strong> Internet. Ob Familienurlaub, Städtetrip,<br />

Abenteuerreise<br />

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Lübeck, Husum und<br />

Schleswig macht das<br />

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Schleswig: Stadtweg 21, 24837 Schleswig<br />

Tel. 0 46 21 / 393 47 00, info@rbv-sl.de<br />

Husum: Hafenstraße 16, 25813 Husum<br />

Tel. 0 48 41 / 964 37 10, info@rbv-nf.de<br />

Kiel: Mühlendamm 1, 24113 Kiel (CITTI-PARK)<br />

Tel. 04 31 / 659 598 40, info@rbv-ki.de<br />

Lübeck: Herrenholz 14, 23556 Lübeck (CITTI-PARK)<br />

Tel. 04 51 / 790 847 40, info@rbv-hl.de<br />

12.<strong>2022</strong> Anzeigenspezial lebensart 33


Kulinarisches Thema<br />

© vaaseenaa/Adobe<br />

Gänsebraten ist ein beliebtes Weihnachtsessen, das<br />

geschmacklich variiert werden kann: von klassischer<br />

Würze bis hin zu fruchtig oder exotisch<br />

34 lebensart


Die perfekte<br />

Weihnachtsgans<br />

Außen knusprig, innen zart und saftig –<br />

so sollte die perfekte Weihnachtsgans sein.<br />

Damit Ihnen der Braten für das Fest gelingt,<br />

haben wir ein paar Tipps:<br />

Auf Herkunft und Qualität achten<br />

Gänse werden frisch oder tiefgekühlt verkauft.<br />

Wichtig sind die Siegel „Freilandhaltung“, „bäuerliche<br />

Freilandhaltung“ oder „ökologische Tierhaltung“, die<br />

die Herkunft der Tiere, die Haltungsbedingungen und<br />

damit die Fleischqualität angeben. Achten Sie bei tiefgekühlten<br />

Waren auf unbeschädigte Verpackungen.<br />

Die Qualität der Weihnachtsgans erkennen Sie auch<br />

daran, dass die Haut matt ist, einen zartrosa Sch<strong>im</strong>mer<br />

aufweist und gleichmäßige Poren hat. Generell<br />

reicht eine drei Kilo schwere Gans für vier Personen,<br />

von fünf Kilo können bis zu acht Personen satt<br />

werden.<br />

Richtig auftauen und vorbereiten<br />

Nehmen Sie tiefgefrorene Gänse rechtzeitig aus dem<br />

Gefrierfrach und tauen Sie sich (je nach Größe) eineinhalb<br />

bis zwei Tage lang schonend <strong>im</strong> Kühlschrank<br />

auf. Danach waschen Sie das Geflügel innen und<br />

außen, tupfen es trocken und reiben alle Seiten mit<br />

Salz ein. So lassen sie den Braten über Nacht ziehen.<br />

Wie Sie die Gans danach würzen und ob Sie eine Füllung<br />

wählen, ist Geschmacksache.<br />

Bei niedrigen Temperaturen garen<br />

„Gut Ding will Weile haben“, dieser Spruch trifft voll<br />

und ganz auf die Weihnachtsgans zu. Je mehr Zeit<br />

Sie dem Braten <strong>im</strong> Ofen lassen, desto zarter wird das<br />

Fleisch. Die besten Ergebnisse erhalten Sie mit niedrigen<br />

Temperaturen, wenn Sie die Gans zunächst eine<br />

Stunde bei 220 Grad <strong>im</strong> Ofen backen und anschließend<br />

etwa acht Stunden bei nur 80 Grad schmoren<br />

lassen. Mit dieser Methode wird eine Weihnachtsgans<br />

ohne Füllung sehr saftig und zart. Ansonsten gilt die<br />

Faustregel: pro Kilo Fleisch etwa eine Stunde Garzeit.<br />

Denken Sie daran, ein tiefes Backblech <strong>im</strong> Ofen unter<br />

die Gans zu platzieren, um das abtropfende Fett und<br />

den Bratensaft aufzufangen.<br />

Beilagen und Bratensauce<br />

rechtzeitig zubereiten<br />

Klassiker zum weihnachtlichen Gänsebraten sind<br />

Kartoffeln und Rotkohl oder Klöße und Rosenkohl<br />

sowie eine Bratensauce. Auch Kroketten, Bohnen <strong>im</strong><br />

Speckmantel oder Ofengemüse schmecken lecker. Je<br />

nach Wahl können Sie dies in Ruhe zubereiten, wenn<br />

die Gans <strong>im</strong> Ofen schmort.<br />

Die Sauce wird besonders aromatisch, wenn Sie<br />

etwas aufgefangenes Bratenfett hinein geben<br />

und verrühren.<br />

12.<strong>2022</strong> Anzeigenspezial lebensart 35


Topfgucker<br />

Feiern und<br />

Geniessen<br />

Jana-Lynn & Nils<br />

Beran haben die<br />

Räume renoviert<br />

und modernisiert<br />

LANDGASTHOF MEYN-AU<br />

BIETET VIELE GENÜSSE<br />

Innovativ, serviceorientiert und authentisch – nach diesen drei<br />

Kriterien betreiben Jana-Lynn und Nils Beran den Landgasthof<br />

Meyn-Au seit 2019. Nur drei Jahre später sind sie für ihre<br />

herausragenden gastronomischen Angebote überregional bekannt.<br />

Kein Wunder, denn der idyllische Landgasthof in Meyn bietet mit<br />

seinen modernisierten Räumlichkeiten ideale Bedingungen für Feiern<br />

aller Art. So gibt es draußen einen schönen und weitläufigen Garten,<br />

drinnen einen gemütlichen Wintergarten mit kleiner Tanzfläche<br />

und Platz für bis zu 70 Personen sowie den großen Saal mit bis zu 130<br />

Plätzen. Raum ist etwa für Geburtstage, Hochzeiten, Familienfeiern,<br />

Partys oder Firmenfeste, Tagungen und Empfänge. Dazu verwöhnen<br />

die Betreiber und ihr Team mit kulinarischen Leckerbissen. Von<br />

Hausmannskost und norddeutschen Klassikers bis hin zu Spezialitäten<br />

ferner Länder ist alles möglich. Die Catering-Angebote können<br />

individuell zusammengestellt und auch zu anderen Locations geliefert<br />

werden. Auf Wunsch werden die Getränke geliefert sowie die Logistik<br />

gestellt und aufgebaut – alles aus einer Hand. Somit eignen sich die verschiedenen<br />

Caterings auch für Großveranstaltungen mit bis zu 1.000<br />

Gästen.<br />

Und weil all das noch nicht genug ist, bietet der Landgasthof Meyn-Au<br />

auch die Vermittlung von weiteren Dienstleister:innen aus den Bereichen<br />

Floristik, Musik oder Fotograf:innen und vermietet Fotoboxen,<br />

Beamer oder Kühlanhänger. Der gelungenen und unvergesslichen<br />

Feier – ob vor Ort <strong>im</strong> schönen Landgasthof oder anderswo – steht also<br />

wirklich nichts mehr <strong>im</strong> Wege!<br />

> > Landgasthof Meyn-Au, Dorfstr. 5, Meyn<br />

Tel. 0151 / 21265163, www.landgasthof-meyn.de<br />

Caterings liefert Nils Beran<br />

schon seit über zehn Jahren<br />

Alles wird mit viel Liebe<br />

geplant und arrangiert<br />

36 lebensart


ADVENTSGENÜSSE VOM LUNCHBUFFET<br />

Genussvolle Momente <strong>im</strong> James – nehmen Sie Platz am liebevoll gedeckten<br />

Tisch <strong>im</strong> Restaurant James Farmhouse und lassen Sie sich<br />

begeistern von der vielfältigen Auswahl an frischen Salaten, knackigem<br />

Gemüse sowie z. B. Variationen von Edelfischen, Roastbeef und<br />

vegetarischen Gerichten. Das Küchenteam bringt nordische Frische<br />

auf den Teller. Dazu gibt es verführerische Dessertvariationen aus der<br />

hauseigenen Pâtisserie. So geht Wohlfühlen <strong>im</strong> Advent!<br />

Das Advents-Lunchbuffet eignet sich auch perfekt für Familienfeste<br />

oder ein kulinarisches Treffen mit den besten Freund:innen. Es findet<br />

an allen Adventssonntagen (27. November sowie 4., 11. und 18. <strong>Dezember</strong><br />

je von 13-15 Uhr) <strong>im</strong> festlich geschmückten Ambiente statt. Zur Begrüßung<br />

gibt es ein Glas James Chardonnay Sekt sowie Mineralwasser<br />

für 89,00 Euro pro Gast. Kinder bis zum vierten Lebensjahr sind zum<br />

Lunch eingeladen und die 5- bis 12-Jährigen schlemmen für die Hälfte!<br />

> > Das James, Fördepromenade 30, <strong>Flensburg</strong><br />

Tel. 0461 / 167236-501, www.dasjames.com<br />

Das James Farmhouse-Team<br />

verwöhnt seine Gäste mit einem<br />

Lunchbuffet an allen Sonntagen<br />

<strong>im</strong> Advent von 13 bis 15 Uhr<br />

12.<strong>2022</strong> Anzeigenspezial lebensart 37<br />

Mo.: 8.00 – 13.00 U<br />

Di. – Fr.:8.00 – 18.00 SPI U<br />

Sa.: 8.00 – 13.00 DIE U<br />

Zutate<br />

Tel. 0461-999 36 736 LA<br />

LAC<br />

SP<br />

400g L<br />

1 Spitz<br />

100g B<br />

Etwas<br />

Öffnungszeiten Fischgeschäft:<br />

Muska Zuta<br />

Mo.: 8.00 – 13.00 Uhr<br />

1-2 Ess<br />

Di. – Fr.:8.00 – 18.00 Uhr<br />

250g 400gG<br />

Sa.: 8.00 – 13.00 Uhr<br />

250g 1 Spid<br />

Tel. 0461-999 36 736<br />

100g<br />

Öffnungszeiten Den Etwa O<br />

Öffnungszeiten Fischgeschäft: DIE FISCH schnei Musk<br />

Mo.: 8.00 – 13.00 Uhr LACHS ßend 1-2 Ed<br />

und<br />

Di. – Fr.:8.00 – 18.00 Uhr<br />

250g Se<br />

SPITZK Speck<br />

Sa.: 8.00 – 13.00 Uhr<br />

250g<br />

Tel. 0461-999 36 736<br />

die Au<br />

Machen Sie es sich<br />

Zutaten: Dann d<br />

Den O<br />

zu Weihnachten<br />

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400g Lachsfilet schne<br />

1 Spitzkohl Dazu p<br />

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doch 65 (Am mal Twedter einfach!<br />

Plack) · 24944 <strong>Flensburg</strong><br />

100g Butter<br />

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Etwas Salz<br />

Öffnungszeiten Fischgeschäft:<br />

Muskatnuss Spec<br />

Mo.: 8.00 geschlossen<br />

– 13.00 Uhr<br />

1-2 Esslöffel die Sen A<br />

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Di. – Fr.:8.00 – 18.00 Uhr<br />

250g Gemüseb Dann<br />

Sa.: 8.00 – 13.00 Uhr<br />

250g durchwac<br />

15-20<br />

Tel. 0461-999 36 736<br />

Den Ofen Dazu auf 1<br />

Fördestraße 65 (Am Twedter Plack) · 24944 <strong>Flensburg</strong>schneiden. 80g<br />

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Text un<br />

ßend den Spitz<br />

und Senf hinzu<br />

Speck anbraten<br />

die Auflaufform<br />

Dann das Lachs<br />

3 2 1...Weihnachten<br />

15-20 Minuten<br />

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Text und Foto: Flensbu<br />

Di. – Fr.:8.00<br />

Tel. 0461-99<br />

Fördestraße 65 (Am Twedter Plack) · 2<br />

Mo.: 8.00<br />

Sa.: 8.00<br />

Fördestraße 65 (Am Twedte<br />

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Kartenvorverkauf<br />

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Königstraße 9 · 24837 Schleswig<br />

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Ein Geschenk,<br />

wenn wer an alles denkt.<br />

Weihnachtsfeier<br />

Wir haben noch Platz<br />

für Sie und Ihre Mitarbeiter.<br />

Weihnachten<br />

1. Weihnachtsfeiertag<br />

Großer Weihnachtsbrunch<br />

Silvester<br />

31. <strong>Dezember</strong> <strong>2022</strong><br />

4-Gang Menü


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Topfgucker<br />

FREUDE FÜR KÖRPER UND GEIST<br />

Wer sich gern intensiv mit<br />

Sorten, Kulturen und Handel<br />

von Tee beschäftigen möchte,<br />

dem sei „Das Buch zum Tee“ von<br />

Peter Rohrsen, seines Zeichens<br />

einer der ersten deutschen IHK-<br />

Tee-Sommeliers, wärmstens<br />

empfohlen. Kenntnisreich und<br />

zugleich blendend geschrieben,<br />

stellt Peter Rohrsen unter anderem<br />

von der Teepflanze und der<br />

Teeproduktion über Anbaugebiete,<br />

Teesorten und Logistik<br />

bis hin zu gesundheitlichen,<br />

wirtschaftlichen sowie kulturellen<br />

Aspekten alles Wissenswerte<br />

rund um den Tee vor. Im abschließenden Kapitel gibt er sogar<br />

noch praktische Tipps zur Zubereitung. Mehr zum Tee geht einfach<br />

nicht – muss auch nicht. Unser Tipp: Am besten während der Lektüre<br />

die eine oder andere Tasse Tee genießen, denn über beides freuen sich<br />

Körper und Geist gleichermaßen. (hb)<br />

> > Peter Rohrsen: Das Buch zum Tee.<br />

Verlag C.H.Beck <strong>2022</strong>, 247 S., 22 Euro.<br />

DONNERSCHLÜCKCHEN<br />

Wo kann man in <strong>Flensburg</strong> Afterwork<br />

feiern? Diese Frage gehört ab<br />

sofort der Vergangenheit an! Die<br />

Antwort lautet: <strong>im</strong> NIKOLAI in<br />

der Nikolaistraße 10. Immer donnerstags<br />

wird das NIKOLAI zur<br />

besten Afterwork-Location. Alle<br />

Cocktails kosten dann nur noch<br />

5,00 Euro und werden frisch zubereitet<br />

und eiskalt serviert. Für<br />

den kleinen und großen Hunger<br />

oder zum Teilen gibt es knusprig<br />

gegrillte Sandwiches. Hier lässt<br />

sich übrigens nicht nur der Feierabend<br />

feiern, sondern auch Mädelsabende<br />

oder die nächste Date<br />

Night. Bei guter Musik und kalten<br />

Getränken wird die St<strong>im</strong>mung <strong>im</strong><br />

alten Speicher ordentlich aufgeheizt.<br />

Diese Events veranstaltete<br />

die Bar erst seit November, aber<br />

beliebt sind sie schon jetzt.<br />

Gehe<strong>im</strong>tipp: Ab sofort können Gäste<br />

<strong>im</strong> gemütlich überdachten Innenhof<br />

von montags bis samstags auch Glühwein<br />

trinken!<br />

> > NIKOLAI Sandwich Bar<br />

Nikolaistr. 10, <strong>Flensburg</strong><br />

Tel. 0461 / 99577444<br />

www.nikolai-sandwich.bar<br />

38 lebensart


Tipp: Zum Pharisäer wird<br />

das Ganze, wenn man den<br />

Kakao durch Filterkaffee<br />

ersetzt<br />

NORDISCHE WEIHNACHT<br />

Michaela Lühr vom Erfolgsblog „Herzelieb“ versammelt in diesem wunderbar<br />

st<strong>im</strong>mungsvollen Kochbuch die besten Rezepte für ein perfekt<br />

nordisches Weihnachtsfest. Von „Grünkohl Holsteiner Art“ über „Festliche<br />

Kartoffel-Lauch-Suppe“ bis zur „Toten Tante“ – diese 50 Rezepte<br />

wecken Weihnachtsst<strong>im</strong>mung und Sehnsucht nach dem <strong>Norden</strong>!<br />

Pharisäer oder auch „Tote Tante“<br />

Einer Legende nach wurde dieses Getränk nach einer Tante von der Insel<br />

Föhr benannt. Sie war nach Amerika ausgewandert und dort verstorben,<br />

hatte aber den Wunsch, auf ihrer He<strong>im</strong>atinsel beerdigt zu werden. Für die<br />

Schiffsüberfahrt soll sie in eine Kakaokiste verpackt und nach Föhr verfrachtet<br />

worden sein. Zur Trauerfeier gab es Kakao mit Rum und Sahne.<br />

Zutaten für 2 Becher:<br />

100 g Zartbitterschokolade<br />

2-4 TL Zucker<br />

200 ml Sahne<br />

400 ml Milch<br />

8-10 cl braunen Rum<br />

Zubereitung:<br />

Die Zartbitterschokolade hacken und die Sahne steif schlagen. Beide<br />

Zutaten zur Seite stellen. Die Milch aufkochen. Den Topf vom Herd<br />

ziehen und die Schokolade und den Zucker in der Milch auflösen. Den<br />

Kakao auf zwei große Becher verteilen und jeweils 4-5 cl braunen Rum<br />

hinzufügen. Vor dem Servieren den Kakao mit einer dicken Sahnehaube<br />

abdecken.<br />

© Manuela Lühr<br />

So schmeckt der Winter!<br />

Heißgetränke-Spezialitäten<br />

von Steinmeier<br />

seit 1948<br />

Winterzeit ist Heißgetränkezeit!<br />

Versüßen Sie sich die kalten Monate<br />

mit köstlichen Steinmeier-Spezialitäten:<br />

Zaubertrunk – der alkoholfreie Früchtepunsch.<br />

Winter-Apfel – das aromatische<br />

Heißgetränk. Eisfeuer – der fruchtige<br />

Glühwein. Jetzt <strong>im</strong> Handel!<br />

Kalte Füße gibt es woanders!<br />

Heinz Steinmeier Süssmosterei GmbH & Co. KG<br />

Kaltoft 4 · 24392 Kiesby · Telefon 04641-2301 · Fax 04641-7399 · www.suessmosterei-steinmeier.de


Topfgucker<br />

WEIHNACHTEN IM OBEREIDERHAFEN<br />

In der Yachthafen-Meisterei wird es <strong>im</strong><br />

<strong>Dezember</strong> gemütlich<br />

Frische, Regionalität und<br />

Nachhaltigkeit machen die<br />

gastronomische Qualität<br />

des Yachthafen-Meisterei<br />

<strong>im</strong> Obereiderhafen<br />

aus. Hier bieten Mareike<br />

und Marc Korom köstliche<br />

Wintergerichte<br />

an – <strong>im</strong>mer Mittwoch bis<br />

Sonntag von 11 Uhr bis 22<br />

Uhr (durchgehend warme<br />

Küche bis 21 Uhr). Das<br />

Fleisch kommt dabei aus<br />

artgerechter Haltung mit<br />

Weidegang und die Eier<br />

vom Hühnerhof aus der<br />

Region. Für die Weihnachtszeit<br />

bietet die Yachthafen-Meisterei die ganze Gans für bis zu 6<br />

Personen mit Apfel-Z<strong>im</strong>trotkohl, Grünkohl und Kartoffelklößen, inkl.<br />

1 Flasche Hauswein für 199,90 € sowie die ganze Ente für bis zu 4 Personen<br />

mit Beilagen und Hauswein für 120,90 € an (auf Vorbestellung<br />

unter Tel. 04331 / 149988). Lassen Sie es sich schmecken!<br />

> > Yachthafen-Meisterei, Am Eiland 11, Rendsburg<br />

www.yachthafen-meisterei.de<br />

KÖSTLICHES AM KANAL<br />

Regional und kreativ heißt die kulinarische Devise in der Kanal-Meisterei<br />

am Kamp-Kanal 1 in Osterrönfeld. Hier legen Mareike und Marc<br />

Korom großen Wert auf frische Produkte und eine regionale Küche. So<br />

entstehen <strong>im</strong>mer wieder neue Genussmomente <strong>im</strong> Wechsel der Jahreszeiten.<br />

Lust auf Holsteiner Spezialitäten, Herzhaftes mit Fleisch und<br />

Fisch oder vegetarische Leckereien? Dann seid ihr hier genau richtig!<br />

Geöffnet ist täglich von 11 Uhr bis 22 Uhr (durchgehend warme Küche<br />

bis 21 Uhr). An den Adventssonntagen gibt es Brunch von 10.30 bis<br />

13 Uhr für 24,90 Euro pro Person (Reservierung unter Tel. 04331 /<br />

2017540).<br />

Während man am Tag einen tollen Blick auf den<br />

Kanal genießt, lockt die gemütliche Einrichtung<br />

der Kanal-Meisterei abends nach drinnen<br />

> > Kanal-Meisterei, Kamp-Kanal 1, Osterrönfeld<br />

www.kanal-meisterei.de<br />

40 lebensart


Genuss an der Schlei<br />

Im neuen Südspeicher in Kappeln wurde mit Hygge-Flair und Industrie-Design<br />

mitten ins Schwarze getroffen. Ein alter Getreidespeicher<br />

mit Blick auf das bunte Treiben auf der Schlei beherbergt<br />

neben den 32 Z<strong>im</strong>mern auch ein gemütliches Bistro mit zwei<br />

Wintergärten und einer entspannten Atmosphäre.<br />

Während der kalten Jahreszeit<br />

konzentriert sich das Team auf<br />

ein sensationelles Frühstück mit<br />

hausgemachten Marmeladen und<br />

Salaten, welche zum größten Teil<br />

von Teammitgliedern in liebevoller<br />

Eigenherstellung produziert werden.<br />

Noch bis zum Ende des Jahres<br />

bietet der Südspeicher das Frühstücksbuffet<br />

für nur 15,00 Euro pro<br />

Person an. Filterkaffee ist unl<strong>im</strong>itiert<br />

inklusive und eine Kaffeespezialität<br />

ebenfalls. Am zweiten, dritten<br />

und vierten Adventssonntag gibt es<br />

ein weihnachtliches Frühstücksangebot<br />

für 25,00 Euro pro Person.<br />

Auch seien die geplanten Veranstaltungen<br />

erwähnt.<br />

Jeden ersten Freitag <strong>im</strong> Monat veranstaltet das Bistro<br />

Live-Musik mit unterschiedlichen Künstler:innen.<br />

Dabei ist der Eintritt <strong>im</strong>mer frei und der Hut<br />

für die Musiker:innen geht rum. Auch das Gin-Tasting<br />

am 10. Februar und der Mädelsabend am<br />

17. März sind schon gut gebucht. Kurz gesagt: Hier<br />

in Kappeln ist eine neue Location in einer einzigartigen<br />

Lage mit kulinarischen Highlights entstanden.<br />

Ab Frühjahr 2023 ist das Bistro dann auch <strong>im</strong><br />

vollen Angebotsumfang zu genießen!<br />

Fotos: Anika Raube<br />

> > Südspeicher, Bahnhofsweg 7, Kappeln, Tel. 04642 / 9999410, www.suedspeicher.de<br />

Sushi trifft norddeutsches<br />

Rind<br />

Am 28.01. <strong>im</strong><br />

Pierspeicher<br />

Restaurant<br />

Eine Marke der:<br />

Hygge-Flair und Industrie-Design<br />

direkt an der Schlei<br />

Unsere Highlights <strong>im</strong> Bistro:<br />

Opening-Frühstück: 15 € p. P.<br />

Gin Tasting am 10.02.<br />

Mädelsabend am 17.03.<br />

Sonntagsbraten am<br />

29.01. | 05.02. | 12.02. | 19.02. | 26.02<br />

Live Musik am 02.12. | 03.02. | 03.03.<br />

Weitere Informationen gibt es online.<br />

SÜDSPEICHER · Bahnhofsweg 7 · 24376 Kappeln<br />

kontakt@suedspeicher.de · www.suedspeicher.de<br />

+49 (0)4642 9999 410


Feinhe<strong>im</strong>isch<br />

Genuss<br />

15 Jahre<br />

aus Schleswig-Holstein<br />

Als aktives Netzwerk aus Produzent:innen, Gastronom:innen sowie gewerblichen<br />

und privaten Förderern rückt der Verein FEINHEIMISCH gute Produkte aus der<br />

Region in den Fokus. Eine hohe Qualität und Vielfalt von Lebensmitteln, die<br />

Förderung he<strong>im</strong>ischer Erzeugnisse und ökologisch sinnvolles Handeln – diese Ziele<br />

einen die Mitglieder. In diesem Jahr feiert der Verein sein 15-Jähriges Jubiläum.<br />

Fotos: Adobe Stock (3)<br />

42 lebensart


Regional erzeugte, frische und<br />

qualitativ hochwertige Lebensmittel<br />

ohne Zusatzstoffe und ihre<br />

Verwendung in Restaurants sowie<br />

privaten Haushalten – dafür steht FEINHEIMISCH. Verantwortungsvolles,<br />

umweltverträgliches und nachhaltiges<br />

Handeln sind wichtige Grundsätze der Erzeuger:innen,<br />

die dem Verein angehören. Ein zentraler Grundsatz der<br />

Landwirt:innen ist die artgerechte Haltung ihrer Tiere.<br />

Die Köch:innen des Netzwerks haben es sich zur Aufgabe<br />

gemacht, die schleswig-holsteinische Küche zu bewahren<br />

und weiterzuentwickeln. Der Verzicht auf industrielle<br />

Fertigprodukte sowie auf Verschwendung von Lebensmitteln<br />

und Energie sind für sie dabei selbstverständlich. Das<br />

steigert auch die Attraktivität und Qualität des Angebots<br />

in den Restaurants. Darüber hinaus wollen die Mitglieder<br />

den bewussten Umgang mit Lebensmitteln fördern und so<br />

zur kulinarischen Bildung von Kindern und Erwachsenen<br />

beitragen. Für feinhe<strong>im</strong>ische Produzent:innen schafft der<br />

Verein Absatzmärkte <strong>im</strong> Land und darüber hinaus. Ein<br />

starkes Netzwerk für Schleswig-Holstein, mehr Nachhaltigkeit<br />

und gute, gesunde Lebensmittel!<br />

Seit über 20 Jahren<br />

www.kronenburger-kaffee.com<br />

Besuchen Sie unseren Online-Shop!<br />

Das Gute ist so Regional!<br />

► Feinhe<strong>im</strong>isch Förderer<br />

► Bio zertifiziert<br />

► Gastronomie Service<br />

► Ladengeschäft<br />

Husumer Kaffeerösterei Jan Lorenzen<br />

Tel. 04841 / 63159<br />

Otto-Hahn-Straße 37a • 25813 Husum<br />

Öffnungszeiten Verkaufsladen: Mo.-Do. 14-18 Uhr<br />

12.<strong>2022</strong> Anzeigenspezial lebensart 43


GUTES VOM HOF.SH<br />

Guter Geschmack ist<br />

das schönste Geschenk<br />

HEIMISCHE HOFLÄDEN, GENUSSHANDWERK UND GASTRONOMIE ENTDECKEN.<br />

44 lebensart


Kilometerlange<br />

Strände, malerische<br />

Seenlandschaften,<br />

quirlige Städte und idyllische Orte: Schleswig-Holstein<br />

hat eine Menge zu bieten – auch<br />

kulinarisch. Überall <strong>im</strong> Land zwischen den<br />

Meeren sorgen Landwirt:innen für gesunde,<br />

hochwertige Lebensmittel, bieten Hofläden<br />

Produkte aus der Region an – auch jetzt in der<br />

Weihnachtszeit und zu den Feiertagen. Einen<br />

Überblick verschafft GUTES VOM HOF.SH.<br />

Der Einkauf auf<br />

dem Wochenmarkt<br />

oder <strong>im</strong> Hofladen<br />

fördert den direkten<br />

Verkauf zwischen<br />

Erzeuger:innen und<br />

Konsument:innen<br />

GUTES VOM HOF.SH bietet Produzent:innen<br />

von Lebensmitteln die Chance, ihre Erzeugnisse<br />

gezielt und nach dem Prinzip der Selbstvermarktung<br />

an den Mann beziehungsweise<br />

die Frau zu bringen und dient gleichzeitig<br />

als „Wegweiser” für Verbraucher:innen. Mit<br />

nur wenigen Klicks erfährt man, wo regional<br />

erzeugte Produkte zu bekommen sind – ob in<br />

Hofläden, auf dem Wochenmarkt, <strong>im</strong> Lebensmittelhandwerk<br />

oder in der Gastronomie.<br />

Alles für das perfekte Weihnachtsmenü<br />

In vielen gastronomischen Betrieben kommen<br />

die Produkte von Schleswig-Holsteins<br />

Feldern, Wiesen und aus seinen Gewässern<br />

direkt auf die Teller der Gäste. Auch jetzt in<br />

der Weihnachtszeit ist GUTES VOM HOF.SH<br />

damit eine wertvolle Hilfe. Zu den Feiertagen<br />

bieten die Betriebe aus Schleswig-Holstein<br />

viele wertvolle Produkte – von Weihnachtsbäumen<br />

über Geflügel bis hin zu weiteren<br />

Leckereien wie etwa frisches Gemüse für das<br />

perfekte Festtagsmenü. Auch dem Zeitgeist<br />

trägt GUTES VOM HOF.SH Rechnung. Denn<br />

längst ist es den Verbraucher:innen nicht mehr<br />

egal, woher ihr Essen stammt, wie die Tiere<br />

auf den Höfen gehalten oder Lebensmittel verarbeitet<br />

werden. Zudem fördert GUTES VOM<br />

HOF.SH den direkten Kontakt zwischen Erzeuger:innen<br />

und Konsument:innen. Der Einkauf<br />

direkt be<strong>im</strong> Erzeuger stärkt traditionell<br />

gewachsene, regionale Strukturen und ist ein<br />

ganz besonderes Erlebnis. Anfassen, erleben,<br />

probieren, Fragen stellen – all das sind Optionen.<br />

Die Betriebe haben den Vorteil, durch die<br />

Direktvermarktung ihre Preise selbst und für<br />

alle Seiten fair gestalten zu können.<br />

Opt<strong>im</strong>aler Überblick<br />

Um die gesamte Bandbreite der Erzeugung<br />

und Verarbeitung von regionalen Lebensmitteln<br />

abzubilden, gliedert sich die Website in<br />

vier Bereiche: Hofladen, Handwerk, Gastronomie<br />

und Erlebnisse. So haben Nutzer:innen<br />

einen opt<strong>im</strong>alen Überblick. Wer nach einem<br />

best<strong>im</strong>mten Produkt sucht, kann dies über<br />

einen speziellen Filter <strong>im</strong> Betriebsfinder tun.<br />

Einfach das gewünschte Produkt eingeben,<br />

und schon erhält man eine Auflistung sowie<br />

eine Karte aller Betriebe, die dieses produzieren,<br />

anbieten oder verarbeiten. Übrigens:<br />

Die GUTES VOM HOF-SH-Betriebe planen<br />

<strong>im</strong>mer wieder besondere Aktionen – auch in<br />

der Adventszeit und um den Jahreswechsel.<br />

Näheres dazu erfahren Sie unter www.gutesvom-hof.sh/aktuelles/termine/.<br />

GUTES VOM HOF.SH<br />

GUTES VOM HOF.SH leitet Nutzer:innen mit nur<br />

wenigen Klicks durch die kulinarische Landschaft<br />

zwischen den Meeren. Wer mit einem mobilen<br />

Endgerät die Website besucht, kann diese ganz<br />

einfach als Button auf dem Homebildschirm<br />

des Handys oder Tablets speichern – ein praktischer<br />

App-ähnlicher Service. Um die gesamte<br />

Bandbreite der Erzeugung und Verarbeitung von<br />

regionalen Lebensmitteln abzubilden, gliedert<br />

sich die Website in vier Bereiche: Hofladen, Handwerk,<br />

Gastronomie und Erlebnisse. GUTES VOM<br />

HOF.SH wurde von der Landwirtschaftskammer<br />

Schleswig-Holstein entwickelt und mit Unterstützung<br />

des Landwirtschaftsministeriums realisiert.<br />

12.<strong>2022</strong> Anzeigenspezial lebensart 45


Mode<br />

Christmas<br />

Dreams<br />

„Easy Luxury“ heißt die<br />

neue Kollektion von SUMMUM<br />

Woman. Seidiger Satin,<br />

reicher Jacquard und glitzernder<br />

Lurex spielen in dieser Saison<br />

eine glänzende Hauptrolle,<br />

aber auch schöne Strickwaren<br />

werden nicht vergessen.<br />

Mit warmen Farben von Creme,<br />

Beige und Rosé über Taupe und<br />

Mauve bis hin zu kräftigem<br />

Bordeaux und Rot wird jeder<br />

Tag <strong>im</strong> Winter zu einem Fest!<br />

46 lebensart


BEREIT FÜR DEN WINTER<br />

SUMMUM legt Wert auf Qualität, besondere Passformen und eine<br />

persönliche Herangehensweise. Dabei kümmert sich das Team selbst<br />

um den Designprozess – von Signature Prints für Stoffe bis hin zum<br />

Zeichnen der Muster und der Wahl der Verarbeitung. Die engagierten<br />

Mitarbeitenden bezeichnen sich dabei liebevoll als Summum-Familie.<br />

Obwohl SUMMUM Woman inzwischen in mehr als 18 Ländern verkauft<br />

wird, erledigt das niederländische Unternehmen außer der Produktion<br />

alles <strong>im</strong> eigenen Hause. Der persönliche, eigenwillige Stil, mit<br />

es so erfolgreich geworden ist, bildet die Grundlage. Der rote Faden:<br />

Nichts wird produziert, das das Team nicht auch selbst tragen würde.<br />

Damit soll das Bewusstsein für Qualität und Nachhaltigkeit auch bei<br />

den Kund:innen geschärft werden.<br />

Gute Kontakte zu den Hersteller:innen und Lieferant:innen<br />

spielen ebenfalls eine wesentliche Rolle.<br />

Wert wird auf dauerhafte<br />

Beziehungen gelegt. Nur so<br />

kann die Kontinuität der<br />

Qualität garantiert werden.<br />

Das gilt nicht nur für die<br />

Kleidung, sondern auch für<br />

Umweltschutz und<br />

soziale Fairness.<br />

Fotos: Summum Woman


Mode<br />

Accessoires<br />

zum Verschenken und Behalten<br />

KEINE SCHWESTER ZEIGT NEUE<br />

LIEBLINGSSTÜCKE ZU WEIHNACHTEN<br />

Taschen und Accessoires von KEINE<br />

SCHWESTER sind eine Investition für die<br />

Ewigkeit. Die zeitlosen Lieblingsstücke<br />

aus feinstem Leder trotzen kurzlebigen<br />

Trends und sind gleichzeitig stets am<br />

Puls der Zeit. Gerade zu Weihnachten<br />

eignen sich die Produkte des norddeutschen<br />

Taschenlabels besonders<br />

gut als Geschenkidee, sei es für jemand<br />

anderen oder auch für sich selbst.<br />

Brillenetui,<br />

altrosa, 34,95 €<br />

Umhänge-Geldbörse<br />

JANNE SMART,<br />

rot-silber, 139,95 €<br />

Bauchtasche MAXI KIM,<br />

rot-silber, 149,95 €<br />

48 lebensart


Handschuhe, beere<br />

und rot, je 89,95 €<br />

Beauty Case stylebar,<br />

altrosa-silber, 349,95 €<br />

Fotos: Keine Schwester<br />

WASCHTASCHE,<br />

D<br />

beere-beere-silber, 84,95 €<br />

ie wunderschönen Taschen,<br />

Portemonnaies,<br />

Handschuhe, Kulturbeutel,<br />

Brillenetuis, Umhänge-<br />

Geldbörsen und vieles<br />

mehr von KEINE SCHWESTER sind in<br />

unzähligen Farben und Formen erhältlich.<br />

Auch für Männer gibt es eine Auswahl ebenso<br />

durchdachter wie hochwertiger Taschen und<br />

Kleinleder-Accessoires.<br />

Liebevoller Einpack-Service<br />

Alle Geschenke können ganz bequem von<br />

zuhause <strong>im</strong> Onlineshop unter www.keineschwester.de<br />

bestellt werden. Auf Wunsch<br />

werden sie liebevoll verpackt und mit einer<br />

persönlichen Karte direkt an den Geschenk-<br />

Adressaten versendet. Dieser Einpack- und<br />

Versandservice ist sogar komplett kostenfrei.<br />

Private Shopping und Wunschboxen<br />

Wer noch mehr KEINE SCHWESTER-Luft<br />

schnuppern möchte, bucht ein individuelles<br />

Private Shopping <strong>im</strong> Showroom in Quickborn.<br />

Termine dafür können telefonisch vereinbart<br />

werden. Be<strong>im</strong> Private Shopping erhält jede<br />

Kundin und jeder Kunde eine intensive Beratung<br />

bei der Suche nach tollen Geschenken<br />

oder der ganz persönlichen Lieblingstasche.<br />

Wer einfach nur vorbeischauen möchte, ist<br />

ebenfalls herzlich eingeladen – es sind alle<br />

willkommen!<br />

Wie bei größeren Geburtstagen oder Feiern<br />

üblich, erstellt das Team ebenfalls individuelle<br />

Wunschboxen <strong>im</strong> Showroom. Das erleichtert<br />

die Geschenkesuche für Weihnachten<br />

oder Geburtstage ungemein!<br />

Zu kaufen gibt es die Produkte von KEINE<br />

SCHWESTER direkt vor Ort <strong>im</strong> Eichenweg 1<br />

in Quickborn, Tel. 04106 / 658011 (bitte nach<br />

vorheriger Termin-Absprache), <strong>im</strong> Onlineshop<br />

unter www.keineschwester.de sowie <strong>im</strong><br />

ausgewählten Einzelhandel.<br />

Geldbörse LILLE-SOFT,<br />

marigold-gold, 69,95 €<br />

Kosmetiktasche ANKE,<br />

pink-gold, 39,95 €<br />

12.<strong>2022</strong> Anzeigenspezial lebensart 49


Mode<br />

Gemusterter<br />

Mantel von Suite-<br />

13LAB, Mütze aus<br />

Alpakawolle von<br />

INTI Knitwear<br />

Nachhaltige<br />

Mode, Accessoires und Wohnartikel<br />

Was ist unser Beitrag zu einem nachhaltigeren<br />

Leben? Wie können wir unserem Planeten<br />

etwas zurückgeben und Menschen inspirieren,<br />

über andere Wege nachzudenken? Jessica<br />

Winkler hat sich diese Fragen gestellt und will<br />

etwas bewirken. Deshalb hat sie <strong>im</strong> November<br />

2020 den Conceptstore beyondJes in der Schiffbrückstraße<br />

8 eröffnet. Hier bringt sie ihre<br />

Passionen ein – als Architektin, als Yogalehrerin<br />

und als Mensch. Mit ihrem ausgesuchten<br />

Sort<strong>im</strong>ent an nachhaltigen Wohnartikeln sowie<br />

ökologisch und fair produzierter Mode zeigt sie,<br />

dass es anders geht. In ihren Räumlichkeiten<br />

finden Besucher:innen Zauberhaftes für ein gemütliches<br />

Zuhause, z. B. Kissen und Decken aus<br />

biologischen Qualitäten, Keramikgeschirr und<br />

Tischtextilien – alles unter fairen Bedingungen<br />

in Europa hergestellt. Nur eine Ecke weiter gibt<br />

es Mode und Schuhe für Damen und Herren<br />

aus wunderbaren Materialien sowie eine kleine<br />

Schmuckkollektion aus recyceltem Silber. Jeder<br />

Raum ist detailverliebt eingerichtet, sodass das<br />

Stöbern nicht nur Freude macht, sondern auch<br />

für kleine Überraschungen sorgt.<br />

Auf zu neuen Wegen<br />

Das Besondere an beyondJes ist das Sort<strong>im</strong>ent,<br />

das konsequent nach nachhaltigen Aspekten<br />

ausgesucht wird. Alles, was es hier zu sehen und<br />

zu kaufen gibt, stammt von kleinen Manufakturen<br />

oder Firmen, die sich Gedanken um die<br />

Zusammensetzung, die Herstellung und die<br />

Arbeitsbedingungen ihrer Angestellten machen<br />

– „people who care“. Jessica Winkler allerdings<br />

verbindet diese Vielzahl an schönen Dingen zu<br />

einem fast magischen Universum, in dem man<br />

sich als Gast einfach nur wohlfühlt. Hier wird<br />

man willkommen geheißen und dazu eingeladen,<br />

sich auf einen neuen Weg zu machen …<br />

Vasen von UNC Amsterdam,<br />

Kerzen von Looops<br />

> > beyondJes, Schiffbrückstr. 8, <strong>Flensburg</strong><br />

Tel. 0461 / 40782454<br />

Kissen von UNC Amsterdam, Mütze von INTI Knitwear<br />

50 lebensart


<strong>Flensburg</strong> Anhänger<br />

echt Silber 95 €<br />

<strong>im</strong> Set<br />

20%<br />

günstiger<br />

Schwedisches<br />

Weihnachtsschwein<br />

für 4 Kerzen<br />

statt 39,95€<br />

jetzt 34,95€<br />

für 1 Kerze<br />

14,95€<br />

Ring Gr. 52-66<br />

119€<br />

UNGLAUBLICH – WIR RÄUMEN UNSER MODELAGER.<br />

ALLES MUSS RAUS!<br />

Pullover<br />

statt 699,95€<br />

jetzt 419,97€<br />

Weihnachtselch<br />

59,95€<br />

30%<br />

auf alle Jacken<br />

& Westen von<br />

Beaumont<br />

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auf alles<br />

von Repeat<br />

Mantel<br />

statt 259,95€<br />

jetzt 181,95€<br />

Poncho<br />

statt 279,95 €<br />

jetzt 167,97€<br />

Cashmere Pullover<br />

statt 799,95€<br />

jetzt 479,95€<br />

Rote Straße 1 · <strong>Flensburg</strong> · Tel. 04 61 / 80 79 91 01 · www.nobelle-flensburg.de<br />

In der Adventszeit: Mo.-Fr. 10 bis 19 Uhr · Sa. 10 bis 18 Uhr<br />

40%<br />

auf alle<br />

Cashmereschals


Mode<br />

Natalie Heinrich<br />

designt den Fördeleben-Schmuck<br />

52 lebensart


Fördeleben entsteht in<br />

echter Handarbeit<br />

Schmuck<br />

aus der Förde<br />

Vor zwei Jahren gab es nur die Idee – heute ist das<br />

Projekt Fördeleben zu einer <strong>Flensburg</strong>er Marke<br />

geworden, die über die Grenzen der Fördestadt<br />

hinaus bekannt ist. Im Mai 2020,<br />

mitten <strong>im</strong> ersten Lockdown, hatten viele Beschäftigte <strong>im</strong> Einzelhandel<br />

mehr Freizeit, als ihnen lieb war. Die Türen der meisten<br />

Geschäfte mussten geschlossen bleiben, und Mitarbeiter:innen<br />

hatten Angst um ihre Zukunft. Das Team von Juwelier Behrendt<br />

hat diese Zeit für sich genutzt und ein gemeinsames Projekt entwickelt.<br />

Die Ansprüche waren dabei klar definiert: Es sollte ein neues<br />

Schmuck-Label werden, das nicht nur liebevoll und von Hand gestaltet<br />

ist, sondern auch höchste Qualität und Nachhaltigkeit verbindet.<br />

Jedes Teil wird<br />

liebevoll verpackt<br />

„Entstanden ist die Idee schon vor einigen Jahren, als ich Schmuckfabriken<br />

namhafter Hersteller in China besuchen durfte. Es war sehr traurig zu sehen, unter welchen<br />

Bedingungen die Menschen dort arbeiten, damit wir hier, einige tausend Kilometer weiter, mit<br />

irgendwelchen Marken glänzen können“, erinnert sich Sascha Behrendt. In enger Zusammenarbeit<br />

haben die <strong>Flensburg</strong>er Goldschmied:innen und das Verkaufsteam dann auf die eigene<br />

Region gesetzt und das Projekt Fördeleben entwickelt; Schmuck aus direkter Abformung gefundener<br />

Muscheln und Schnecken aus der <strong>Flensburg</strong>er Förde. Ob Wassersleben, Glücksburg<br />

oder Holnis, überall hat das Team die schönsten Exemplare an den Stränden gesucht, um sie<br />

zu wunderschönen Schmuckstücken in Silber und Gold zu gestalten. Heute, zwei erfolgreiche<br />

Jahre später, erfreut sich der Schmuck einer großen Beliebtheit, und das nicht nur in <strong>Flensburg</strong>.<br />

Aus ganz Deutschland gehen mittlerweile Bestellungen bei der regionalen Marke <strong>im</strong><br />

hohen <strong>Norden</strong> ein.<br />

Designt und produziert wird der Fördeleben-Schmuck von Natalie Heinrich, die gemeinsam<br />

mit ihrer Kollegin Vanessa Nissen (Verkaufsberaterin und stellvertretende Geschäftsleiterin<br />

des Unternehmens Behrendt) <strong>im</strong> Sommer auch Modell stand. Heinrich ist ebenfalls Verkaufsberaterin<br />

und kann Kundenwünsche daher sehr gut nachempfinden und umsetzen. Aktuell<br />

wird zudem die Auszubildende Uxia Jessen in die Schmuckproduktion der Marke integriert.<br />

Alle Teile werden<br />

aufwendig begutachtet ...<br />

... und zu Unikaten<br />

zusammengefügt<br />

Das Cover unserer <strong>Lebensart</strong> <strong>Dezember</strong>-Ausgabe trägt übrigens ein Unikat von Fördeleben.<br />

Es handelt sich dabei um eine am Strand von Holnis gefundene Meeresschnecke. Dieser<br />

Kettenanhänger ist massiv aus 585er Gelbgold gefertigt und wird von einer „diamantierten“<br />

Kugelhalskette, ebenfalls in 585er Gelbgold, getragen.<br />

Einen Blick auf die Fördeleben-Schmuckkollektion bekommen Interessierte exklusiv bei<br />

Juwelier Behrendt <strong>im</strong> CITTI-Park oder <strong>im</strong> Onlineshop. Folgen Sie Fördeleben auch gern auf<br />

Instagram (@foerdeleben).<br />

> > www.foerdeleben.de<br />

12.<strong>2022</strong> Anzeigenspezial lebensart 53<br />

lebensart 53


Mode<br />

SCHNIEKE MODETEILE<br />

AUS AHRENSBURG<br />

Bei Ulrike Nelkowski ist der Name Programm und Kundinnen finden hier<br />

ein tolles Sort<strong>im</strong>ent an schnieker Damenmode. Mit dabei sind angesagte<br />

Farben, Schnitte und Materialien, die Frau so richtig in Szene setzen!<br />

Winteroutfits von Alma & Lovis, KYRA oder dem neuen Fair Fashion Label<br />

elemente clemente warten nur auf neue Besitzerinnen. Passend dazu<br />

gibt es nicht nur schicke Jacken und Mäntel, sondern auch die wärmenden<br />

Accessoires aus Bio-Baumwolle und Merinowolle von invero aus Norddeutschland.<br />

> > Schnieke Stücke –Ulrike Nelkowski<br />

Große Str. 41 (Ecke Rossmann), Ahrensburg, www.schniekes.com<br />

Rock von Alma & Lovis, Strickpulli von KYRA, Bluse und Hose vom Fair Fashion Label elemente clemente.<br />

54 lebensart


2<br />

9<br />

ADVENTSKALENDER <strong>2022</strong><br />

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6<br />

Wir wünschen eine besinnliche & gesunde Weihnachtszeit!<br />

Für Ihren Weihnachtseinkauf, haben wir unseren Onlineshop mit Schätzen bestückt, lassen Sie sich überraschen.<br />

1. Leuchtturm · 2. Anhänger mit Opal · 3. Fliegende Möwe · 4. Segelboot · 5. Sonne mit Aquamarin · 6. Barockring · 7. Anhänger Medusa ·<br />

8. Ichtys mit Brillant 9. Muschelohrstecker · 10. Ring mit Aquamarin · 11. Sonnenanhänger · 12. Medaillon mit Aquamarin · 13. Herzchen ·<br />

14. Seestern mit Perle · 15. Wellen mit Aquamarin · 16. Zwei Boote · 17. Segelboote vor der Küste Anhänger · 18. Herz mit Brillant · 19. Möwe &<br />

Meer · 20. Anhänger Aquamarin · 21. Sonne mit Citrin · 22. Ohrstecker Segelboote · 23. Anhänger Vögelchen gold · 24. Die Welle<br />

GOLDSCHMIEDE ANDREA HILDEBRANDT<br />

Dr. Todsen-Str. 7 in <strong>Flensburg</strong> · Tel. +49(0)461 | 500 94 25 · Öffnungszeiten auf der Homepage<br />

Bequem online bestellen!


Mode<br />

Stilvoll feiern<br />

NORTEX BIETET WUNDERBARE<br />

UND PASSENDE GESCHENKIDEEN<br />

FÜR SIE UND IHN<br />

Gerade jetzt ist der Wunsch nach Besinnlichkeit, herzlicher Gemeinschaft<br />

und liebgewonnenen Traditionen groß. Je nachdem, wie<br />

Heiligabend und Silvester gefeiert werden, geht es dabei modisch von<br />

gemütlich-kuschelig bis elegant und glamourös zu. Die passende und<br />

hochwertige Bekleidung für alle Anlässe bietet das Modehaus Nortex<br />

an: Wer will, kann hier auf 10.000 Quadratmetern die aktuellen Kollektionen<br />

von mehr als 240 internationalen Modemarken entdecken,<br />

anprobieren und kaufen – in einem entspannten Ambiente und mit<br />

kompetenter Beratung.<br />

Gemütlich-kuschelige Kaschmir-Pullis sind gefragt<br />

Die Damen können mit einem charmanten Abendkleid für einen<br />

eindrucksvollen Auftritt zum Jahreswechsel sorgen. Da darf es gern<br />

einmal glitzern und glänzen, mit funkelnden Pailletten und viel Strass!<br />

Je nach Geschmack und Anlass findet sich hier eine riesige Vielfalt an<br />

Farben und Formen, Schnitten und Stoffen. Wer es zum Weihnachtsfest<br />

lieber familiär-gemütlich mag, ist mit einem wärmenden, edlen<br />

Kaschmir-Pulli gut beraten: Die trendigen Pullis gibt es bei Nortex<br />

in vielen Farbnuancen. Eine dazu passende Hose trägt zum stilvollen<br />

Aussehen bei – und schiebt jeder winterlichen Tristesse wirkungsvoll<br />

einen Riegel vor!<br />

In der Kombi-Mode tut sich zudem mit neuen Dessins und Schnitten<br />

eine wunderbare Vielfalt an Möglichkeiten auf, hochwertige Blazer<br />

und Hosen passend miteinander zu kombinieren. Als Accessoires runden<br />

Schmuckstücke den glanzvollen Auftritt ab, ebenso wie Taschen,<br />

Tuniken und Tücher.<br />

Stilvolle Abendkleider für den Jahreswechsel<br />

Gemütlich zu Weihnachten, elegant auf der Silvesterparty<br />

Bei den Herren gilt: Wer sich nach dem Motto „Hauptsache, gemütlich“<br />

anzieht, der greift beispielsweise auf eine bequeme Wollstrickjacke,<br />

robuste Tweed-Bekleidung oder edle Kaschmir-Pullover zurück: Sie<br />

machen auch als stilvolle Geschenke unter dem Weihnachtsbaum und<br />

auf dem Gabentisch eine gute Figur.<br />

Für die Party zum Jahreswechsel <strong>im</strong> Freundeskreis, auf einer Seereise<br />

oder <strong>im</strong> Hotel darf es dagegen gern ein wenig stilvoller zugehen. Bei<br />

den Herren vervollständigen ausgewählte Hosenträger, Krawatten,<br />

Schleifen und Manschettenknöpfe den Auftritt <strong>im</strong> eleganten und<br />

hochwertigen Anzug. Dazu passt ein farbenfrohes Einstecktuch, gern<br />

auch eine pfiffige Fliege und dezente Socken – natürlich alles perfekt<br />

aufeinander abgest<strong>im</strong>mt.<br />

Bei Nortex kann sich die Kundschaft dank der einzigartigen Auswahl<br />

an normalen und Sondergrößen komplett und passend einkleiden lassen.<br />

Dazu gehört die ehrliche, herzliche und persönliche Beratung, die<br />

die erfahrenen Beraterinnen und Berater gewährleisten. Übrigens: Mit<br />

einem Geschenkgutschein von Nortex unter dem Weihnachtsbaum<br />

machen Sie Ihren Liebsten garantiert eine Freude!<br />

> > Nortex, Grüner Weg 9-11, Neumünster<br />

Tel. 04321 / 87000, www.nortex.de<br />

Mo-Fr 9-19 Uhr, Sa 8.30-19 Uhr<br />

Kaschmir-Pullover<br />

für kalte Tage<br />

Der Service bei Nortex ist freundlich und persönlich<br />

Fotos: Nortex<br />

56 lebensart


SINNLICHE WEIHNACHTEN<br />

Leni und Heidi Klum präsentieren<br />

INTIMISSIMI‘s neue Christmas Collection.<br />

INTIMISSIMI ist eine Marke von Frauen für Frauen. Ein Label, das<br />

Frauen in jeder Lebensphase begleitet und unterstützt. Dabei steht die<br />

Marke INTIMISSIMI für Schönheit, Design und Passform und zelebriert<br />

die Einzigartigkeit jeder Frau in all ihren Facetten. So lässt sie<br />

sich in ihrer Unterwäsche selbstbewusst, bequem und sinnlich fühlen.<br />

Heidi Klum und ihre älteste Tochter Leni wurden bereits in der Herbstkampagne<br />

von INTIMISSIMI als neue Marken-Botschafterinnen<br />

vorgestellt. Nun präsentieren die beiden die Weihnachtskollektion in<br />

sinnlichem Rot. Die Kollektion umfasst eine große Auswahl an Unterwäsche-Sets<br />

mit aufwendigen Details wie Ketten und Applikationen.<br />

Sie lassen sich perfekt mit luxuriösen, sinnlichen Seiden-Sets kombinieren.<br />

Die Kampagne zeigt, dass INTIMISSIMI eine Marke für alle<br />

Frauen ist – unabhängig von Alter, Passform und Stil.<br />

Heidi Klum ist erfolgreiches Model, Unternehmerin und Mutter von vier Kindern. Auch<br />

ihre 18-jährige Tochter Leni erobert die Modewelt mit internationalen Magazin-Covern<br />

ECHTE GENTLEMEN<br />

Stilvolle Herrenmode, Accessoires und Schuhe – das bietet Mode Max Hansen in Tolk.<br />

In den großzügigen Verkaufsräumen finden Männer elegante Smokings, um in der<br />

festlichen Jahreszeit perfekt angezogen zu sein. Zur Auswahl gehören trendige<br />

schlanke Schnitte, hochwertige Stoffe und verschiedene Farben wie Schwarz,<br />

Mitternachtsblau, Grau, Grün oder Barolorot. Passende Accessoires wie Hemd,<br />

Fliege, Einstecktuch, Weste oder Kummerbund sind natürlich ebenfalls erhältlich.<br />

Ein Muss dazu: schwarze Lackschuhe in glattem oder strukuriertem Leder.<br />

> > Mode Max Hansen, Alte Dorfstr. 14, Tolk<br />

Tel. 04622 / 409, www.modemaxhansen.de<br />

Neben diesem edlen<br />

Herrenschuhmodell gibt es<br />

noch viele weitere festliche<br />

Schuhe und Anzüge in allen<br />

Farben, Größen und Stilen<br />

Stilvoll feiern in<br />

festlichen Anzügen<br />

ALTE DORFSTR. 14 . TOLK BEI SCHLESWIG<br />

12.<strong>2022</strong> Anzeigenspezial lebensart 57


Fit & Gesund<br />

Stress lass nach<br />

Die Yoga-Übung<br />

„Baum” fördert<br />

Gleichgewichtssinn und<br />

Konzentration, sorgt für Erdung<br />

und Ausgeglichenheit und<br />

stärkt so Körper<br />

und Geist.<br />

© Olha Afanasieva/ Adobe Stock


Hektik <strong>im</strong> Alltag, Stress <strong>im</strong> Job und die unschöne Nachrichtenlage<br />

sorgen für innere Anspannung und rauben Körper<br />

und Seele Energie. Irgendwann ist dann der Akku leer:<br />

Erschöpfung, Schlafprobleme, Kopfschmerzen, Reizbarkeit, Ängste<br />

und Verspannungen können die Folge sein. Treten solche Symptome<br />

auf, wird es höchste Zeit, gegenzusteuern und sich eine Auszeit vom<br />

Stress zu nehmen.<br />

Entspannungstechniken<br />

Erprobte Entspannungstechniken wie Yoga, Tai Chi, Autogenes<br />

Training oder progressive Muskelentspannung haben sich hier wirksam<br />

gezeigt. Dass Meditation die Aufmerksamkeit schärft, Ängste<br />

verringern kann und dadurch sogar morphologische Veränderungen<br />

<strong>im</strong> Gehirn nachweisbar sind, ist inzwischen sogar wissenschaftlich<br />

belegt.<br />

Mit Sport gegen Stresshormone<br />

Neben Entspannungstechniken ist körperliche Aktivität ein einfaches<br />

Mittel, um das Immunsystem und auch die Psyche zu stärken.<br />

In Stresssituationen werden Hormone wie Adrenalin und Cortisol<br />

freigesetzt. Werden diese nicht durch Aktivität wieder abgebaut,<br />

bleiben sie <strong>im</strong> Körper und belasten den Organismus. Zudem werden<br />

be<strong>im</strong> Sport Endorphine ausgeschüttet, die die St<strong>im</strong>mung aufhellen<br />

– vor allem bei Ausdauersportarten wie Schw<strong>im</strong>men oder<br />

Laufen. Krafttraining fördert eher das Selbstvertrauen und Tanzen<br />

ist opt<strong>im</strong>al für Dauergestresste, da es ästhetische Bewegungen mit<br />

konzentrierten Choreografien vereint. Die Zeit dafür am besten fest<br />

in den Tagesplan integrieren.<br />

Gut versorgt<br />

Wer ständig E-Mails checkt, chattet oder durch die News scrollt, sollte<br />

außerdem auf handy- und bildschirmfreie Zeiten achten. Und auch<br />

eine gesunde Ernährung mit vielen Vitaminen und Mineralstoffen<br />

ist gut für starke Nerven.<br />

12.<strong>2022</strong> Anzeigenspezial lebensart 59<br />

30.12.<strong>2022</strong> –<br />

01.01.2023<br />

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Inklusive 2 Übernachtungen an Bord, 2x Frühstücksbüffet,<br />

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oder 3-Gang-Festmenü, große Silvesterparty mit Programm,<br />

Musik und Tanz, Mitternachtssekt und Berliner sowie<br />

ein Tag in Göteborg.<br />

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inkl. Hafen- und Umweltgebühren.<br />

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Sie gern!<br />

Badespaß für die ganze Familie<br />

Allein oder mit der Familie, die Fördeland Therme<br />

in Glücksburg bietet Badespaß und Wellness bei<br />

jedem Wetter.<br />

Dr. Görrissen MSc. . Dr. Polychronakos . Dr. Gottwald MSc.<br />

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Königstraße 5a . 24568 Kaltenkirchen<br />

Telefon 04191 89589<br />

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Der Erlebnisbereich mit 31°C warmen Wasser und zahlreichen<br />

Wasserattraktionen lädt <strong>im</strong> regionalen Ostseeambiente sowohl zum<br />

Entspannen als auch zu einem lustigen Wasservergnügen ein. Für den<br />

besonderen Spaß sorgt die 105 Meter lange Black-Hole Rutsche. Hier<br />

können Groß und Klein um die Wette rutschen. Wer sich sportlich betätigen<br />

möchte, kann ein paar Bahnen <strong>im</strong> wettkampfgerechten 25 Meter<br />

langen Sportbecken ziehen. Auch für die ganz jungen Gäste bietet<br />

die Fördeland Therme mit den Wasserspielfiguren Johnny und Emma<br />

und einer liebevoll gestalteten kleinen Leuchtturmrutsche jede Menge<br />

Abwechslung. Und weil Baden gehen zu zweit bekanntlich mehr Spaß<br />

macht, können Kinder mit dem Freundetarif <strong>im</strong>mer zusammen in das<br />

Wochenende und in die Ferien starten. Jeden Freitag und täglich in<br />

den Ferien in Schleswig-Holstein zahlt ein Kind den vollen Eintrittspreis<br />

und das zweite Kind hat freien Eintritt!<br />

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...mit einem Gutschein für Erholung,<br />

Entspannung und Erlebnis!<br />

Das Team der Fördeland Therme wünscht<br />

eine besinnliche Vorweihnachtszeit!<br />

Fördeland Therme Glücksburg GmbH • Sandwigstraße 1A • 24960 Glücksburg<br />

Telefon 04631.444 07-0 • www.foerdeland-therme.de • info@foerdeland-therme.de<br />

Entspannen in der Saunaanlage<br />

Für das Schwitzvergnügen ist in der gemütlichen Saunaanlage gesorgt.<br />

Bei den stündlich wechselnden Aufgüssen erleben die Gäste verschiedene<br />

Zeremonien, die den Alltagsstress vergessen lassen. Nach dem<br />

Saunagang laden die Ruheräume und der phantastische Saunagarten<br />

mit Blick in die Natur zum Entspannen ein.<br />

> > www.foerdeland-therme.de<br />

Entspannen in der gemütlichen<br />

Saunaanlage<br />

Fotos: © Fördeland Therme Glücksburg GmbH<br />

60 lebensart


Bündelung der Kompetenzen <strong>im</strong> BAUCHZENTRUM NORDsee<br />

Bauchschmerzen können sehr<br />

unterschiedliche Ursachen haben.<br />

Bedarf es einer komplexeren diagnostischen<br />

Abklärung oder womöglich sogar<br />

einer Intervention, stehen <strong>im</strong> Klinikum<br />

Nordfriesland in Husum, in Niebüll und in<br />

Wyk auf Föhr erfahrene und kompetente<br />

Spezialist:innen mit modernster technischer<br />

Ausstattung für eine Weiterbetreuung<br />

bereit. „Wir sind an allen drei Standorten<br />

exzellent auf die Behandlung von<br />

Baucherkrankungen vorbereitet“, berichtet<br />

Dr. Nils-Lennart Saß, Ärztlicher Leiter des<br />

vom Klinikum Nordfriesland neu gegründeten<br />

BAUCHZENTRUMs NORDsee.<br />

Dr. Saß bei einer endoskopischen<br />

Untersuchung in Aktion<br />

© Klaus Kasparek<br />

> > BAUCHZENTRUM NORDsee, Klinikum Nordfriesland, Ärztlicher Leiter Dr. Nils-Lennart Saß<br />

Erichsenweg 16, Husum, www.klinikum-nf.de<br />

Sprechstunden nach Vereinbarung: Tel. 04841 / 6601256<br />

Zusammenspiel verschiedener<br />

Fachrichtungen<br />

Die Behandlung von Erkrankungen <strong>im</strong><br />

Bauchraum ist Teamarbeit verschiedener<br />

Fachrichtungen. „Steht die Diagnose fest,<br />

entscheidet sich, wie der Patient weiterbehandelt<br />

wird“, erläutert Dr. Saß: „Entweder<br />

die Internisten behandeln den Patienten<br />

konservativ oder mittels eines endoskopisch<br />

geführten Eingriffs weiter oder – wenn eine<br />

Operation erforderlich wird – übergeben sie<br />

ihn an die Chirurgie.“ Dann übernehmen<br />

die „Viszeralchirurg:innen“, also die speziell<br />

ausgebildeten „Bauchchirurg:innen“. Wird<br />

eine Krebserkrankung diagnostiziert, werden<br />

in die Therapie auch die <strong>im</strong> Klinikum tätigen<br />

Fachärzt:innen für Onkologie eingebunden.<br />

Allein dieses Zusammenspiel der Fachrichtungen<br />

erfordert einen hohen Abst<strong>im</strong>mungsbedarf.<br />

„Moderne bildgebende Verfahren<br />

wie Ultraschall, CT oder MRT erlauben eine<br />

<strong>im</strong>mer präzisere Diagnostik, sodass unter anderem<br />

endoskopische Spezialeingriffe schon<br />

<strong>im</strong> Vorfeld <strong>im</strong> Detail geplant werden können.<br />

Komplexe Interventionen erfordern eine besondere<br />

Expertise und können nicht an allen<br />

drei Klinikstandorten vorgehalten werden,<br />

wir bündeln diese in Husum“, erläutert Dr.<br />

Nils-Lennart Saß die Veränderungen, die <strong>im</strong><br />

technischen Fortschritt begründet liegen.<br />

Gleiches gilt auch für den chirurgischen<br />

Bereich: Aufgrund der vielfach erforderlichen<br />

Spezialkenntnisse und der Vorhaltung<br />

spezieller Geräte und Instrumente ist eine<br />

Zentralisierung von best<strong>im</strong>mten Eingriffen<br />

erforderlich. „Dies gilt insbesondere für große<br />

Darm-Operationen und Operationen an der<br />

Bauchspeicheldrüse“, nennt Dr. Saß einige<br />

Beispiele.<br />

Breites Behandlungsspektrum<br />

Das <strong>im</strong> Klinikum Nordfriesland fest etablierte<br />

Behandlungsspektrum <strong>im</strong> Bauchraum<br />

ist sehr breit angelegt: Erkrankungen von<br />

der Speiseröhre über den Magen, Dünn- und<br />

Dickdarm bis zum Enddarm werden genauso<br />

diagnostiziert und behandelt wie die der<br />

Leber, des Gallengangsystems und der Bauchspeicheldrüse.<br />

Interview<br />

Der Leiter des BAUCHZENTRUMS<br />

NORDsee, Dr. Nils-Lennart Saß <strong>im</strong><br />

Interview<br />

www.klinikum-nf.de/aktuelles/<br />

videos-und-podcasts/<br />

Ruhe<br />

bitte!live<br />

12.<strong>2022</strong> Anzeigenspezial lebensart 61


Alter werden, na und?!<br />

© djd/Telcor Forschung/s<strong>im</strong>ona - stock.adobe.com<br />

Gesund<br />

durch den Winter<br />

In diesem Winter müssen viele Menschen<br />

be<strong>im</strong> Heizen sparen. Doch Kälte erhöht<br />

den Blutdruck und damit das Risiko für<br />

Herzinfarkt und Schlaganfall. Besonders Senior:innen<br />

sind gefährdet. Trotz Sparzwang<br />

sollte deshalb gerade das Schlafz<strong>im</strong>mer nicht<br />

zu kalt werden, um Blutdruckspitzen am<br />

Morgen zu vermeiden. Wer Blutdrucksenker<br />

n<strong>im</strong>mt, sollte mit dem Hausarzt oder der<br />

Hausärztin über eine Dosisanpassung sprechen.<br />

„Neben der ärztlich verordneten Therapie<br />

kann Arginin in vielen Fällen einen wichtigen<br />

Beitrag zur Blutdrucksenkung sowie<br />

zur Verbesserung der Durchblutung leisten“,<br />

so der Arterioskleroseforscher Prof. Horst<br />

Robenek. Er empfiehlt eine Kombination von<br />

Arginin mit Folsäure und B-Vitaminen wie in<br />

Telcor Arginin plus aus der Apotheke – mehr<br />

unter www.telcor.de. Regelmäßige Bewegung<br />

rundet die Blutdruckvorsorge ab. (djd)<br />

62 lebensart


LEICHTGEWICHT-ROLLATOR „SERVER“<br />

Unsere Idee zu Weihnachten:<br />

Leichtgewicht-Rollator Server<br />

Der Bestseller<br />

in verschiedenen<br />

Farben*<br />

Komfortabel und stilvoll<br />

Einfach zusammenklappbar<br />

Für draußen und drinnen<br />

Höhenverstellbar<br />

Stabil und sicher<br />

Sanitätsfachverkäuferin Stephanie<br />

Träger stellt den Rollator individuell<br />

auf die Bedürfnisse der Kund:innen ein<br />

Das Sanitätshaus Kowsky bietet rechtzeitig zu Weihnachten einen<br />

besonders komfortablen Leichtgewicht-Rollator in verschiedenen Farben<br />

an. Der „Server“ ist höhenverstellbar, einfach zusammenklappbar,<br />

stabil, komfortabel und sicher. Erhältlich ist der Rollator in allen<br />

Kowsky-Filialen. In der großen Ausstellungshalle der Zentrale des<br />

Sanitätshauses in Neumünster findet man eine besonders große Auswahl<br />

an Produkten rund um die Gesundheit. Kompressionsstrümpfe,<br />

Bandagen, Kuschelige Wärmeprodukte, Reha- und Pflegehilfsmittel,<br />

Rollstühle und alles zum Thema barrierefreier Wohnraum sowie Kfz-<br />

Umbau. Verkehrsgünstig gelegen und mit großzügigen Parkflächen vor<br />

der Tür, steht einem entspannten Einkauf nichts entgegen.<br />

> > Sanitätshaus Kowsky, Plessenstr. 26, Schleswig<br />

Tel. 04621 / 9840998 www.kowsky.com<br />

Angebot <strong>im</strong><br />

November und<br />

<strong>Dezember</strong><br />

statt UVP 325 €<br />

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179,- €<br />

*Ohne Zubehör und Softbereifung. Farben nach<br />

Verfügbarkeit; nur solange der Vorrat reicht!<br />

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Telefon Zentrale: 04321 99450<br />

www.kowsky.com<br />

SANITÄTSHAUS<br />

SICHER UNTERWEGS<br />

Mag sein, dass Frauen manchmal wirklich<br />

undeutlich sprechen (Männer übrigens auch).<br />

© Patronus<br />

Die Patronus-Uhr ist ein modernes Hausnotrufsystem, das – anders<br />

als herkömmliche Notrufknöpfe – auch außerhalb der eigenen vier<br />

Wände funktioniert. Dank einer integrierten SIM-Karte können<br />

Träger:innen per Knopfdruck direkt über die Uhr Kontakt mit der<br />

hauseigenen Notrufzentrale von Patronus aufnehmen. Das medizinisch<br />

ausgebildete Fachpersonal ist täglich rund um die Uhr erreichbar<br />

und alarmiert je nach Bedarf den nächstgelegenen Rettungsdienst<br />

oder die <strong>im</strong> Vorfeld angegebenen Notfallkontakte. Liegt ein Pflegegrad<br />

vor, ist unter gewissen Voraussetzungen die anteilige Kostenübernahme<br />

durch die Pflegekasse möglich. Patronus unterstützt Interessierte<br />

ganz unkompliziert bei der Beantragung.<br />

> > www.patronus-uhr.de<br />

12.<strong>2022</strong> Anzeigenspezial lebensart 63


Bauen | Wohnen | Renovieren<br />

Es werde Licht!<br />

Leuchtendes Duo<br />

Der dänische Designer Dom Rassau ist für seine<br />

Leidenschaft für natürlich nachwachsende Rohstoffe<br />

sowie seine Liebe zum Detail bekannt. Ein<br />

besonderer Hingucker ist die Pendellampe TR7.<br />

Kunstvoll geschwungene, schmale Lamellen<br />

sorgen für eine besondere Dynamik, das Material<br />

Holz wiederum schafft Ruhe und Harmonie. Die<br />

schlanke Figur der Leuchte schafft ein elegantes<br />

Design, das sich perfekt in jedes Wohnambiente<br />

einfügt. Durch das transluzente Holzfurnier wird<br />

das Licht deutlich wärmer ausgestrahlt, was für<br />

eine besonders st<strong>im</strong>mungsvolle Beleuchtung sorgt.<br />

Die Pendellampe TR7 gibt es in zwei verschiedenen<br />

Längen. Höhe: 112 cm, Durchmesser: 25 cm<br />

> > www.holzdesignpur.de<br />

Gerade in der dunklen<br />

Jahreszeit sorgen schöne<br />

Lampen und Leuchten für<br />

eine behagliche St<strong>im</strong>mung<br />

und Gemütlichkeit in den<br />

eigenen vier Wänden. Wir<br />

haben einige angesagte<br />

Modelle für Sie<br />

zusammengestellt.<br />

64 lebensart


Natur pur<br />

Mit der Stehleuchte Fan von Zuiver bringen Sie natürliches Licht<br />

ins Wohnz<strong>im</strong>mer. Be<strong>im</strong> Design hat der Hersteller den Schwerpunkt<br />

auf natürliche Materialien gesetzt. Das dezente Bambusgestell und<br />

der Schirm aus hundert Prozent naturfarbenem Leinen ergeben<br />

eine perfekte Kombination und sorgen für ein nachhaltiges Ambiente.<br />

Gesamthöhe: 155 cm, Lampenschr<strong>im</strong>: 50 x 30 cm (B x H)<br />

ecken!<br />

Perfekte Balance<br />

> > www.designbotschaft.com<br />

Ein wahres Spiel der Kontraste bringt die Gravity Tischleuchte von<br />

Gubi ins Haus. Die schwere zylindrische Basis, der einfache, leichte<br />

Schirm sowie hochwertige Materialien und ein unaufdringliches<br />

Ganzes ergeben ein spannendes Zusammenspiel aus Stärke und<br />

Zerbrechlichkeit. Der Entwurf stammt aus der Feder des dänischen<br />

Designduos Space Copenhagen, das aus der Designerin Signe Bindslev<br />

Henriksen und dem Designer Peter Bundgaard Rützou besteht. Gemeinsam<br />

haben sie schon eine breite Palette erfolgreicher Projekte<br />

realisiert. Die Gravity Tischleuchte ist in sechs verschiedenen Varianten<br />

erhältlich. Je nach Geschmack hat man die Wahl zwischen grauem<br />

oder schwarzem Marmor oder geschwärztem Stahl. Der Schirm ist<br />

aus Papier oder Canvas gefertigt. Höhe Leuchte: 65 cm, Basis Leuchte:<br />

13 x 33 cm, Höhe Schirm: 29 cm, Durchmesser Schirm: 41 cm<br />

> > www.einrichten-design.de<br />

MASSGESCHNEIDERTE LICHTKONZEPTE<br />

Als Spezialist für Beleuchtungen mit hochwertigen Lampen und<br />

Leuchten bietet das Lichtkontor seinen Kund:innen professionelle<br />

lichttechnische Beratungen von der einzelnen Leuchte bis hin zur<br />

Projektplanung. Ob Privaträume, Büro oder Arztpraxis: Mit viel<br />

Erfahrung und Fingerspitzengefühl entwickelt das Team Konzepte,<br />

die genau den individuellen Wünschen und Bedürfnissen<br />

entsprechen. Unabhängig von Herstellern suchen die Expert:innen<br />

genau die Leuchten aus, die in die jeweiligen Konzepte passen.<br />

Einen ersten Eindruck von der exklusiven Auswahl des Leuchten-<br />

Studios kann man sich auf der Website in einem virtuellen Rundgang<br />

verschaffen.<br />

> > Das Lichtkontor, Engelsbyer Straße 53, <strong>Flensburg</strong><br />

Tel. 0461 / 1469136, www.das-lichtkontor.de<br />

Geschenkidee: Warme Kuscheldecken!<br />

12.<strong>2022</strong> Anzeigenspezial lebensart 65


Bauen | Wohnen | Renovieren<br />

Nachhaltige<br />

Beleuchtung mit Herz<br />

Licht ist für uns Menschen ein wichtiger Emotionsträger.<br />

Für unser Wohlbefinden und die Wirkung eines<br />

Raumes ist die richtige Beleuchtung deshalb ein<br />

entscheidender Faktor. Durch das Design der Lampen<br />

und durch die Lichtfarbe fühlt sich ein Z<strong>im</strong>mer entweder<br />

warm und gemütlich oder kalt an. Ein Überblick.<br />

Je nach Wohnbereich können die Ansprüche an Lampen und Leuchten<br />

ganz unterschiedlich sein. In Küchen und Arbeitsbereichen zum Beispiel<br />

wird helles Licht benötigt. Hier haben Tageslicht-LEDs aufgrund<br />

ihrer angenehmen Lichttemperatur konventionellen Spots längst den<br />

Rang abgelaufen. Eine dunklere und wärmere Lichtfarbe bietet sich<br />

für einen gemütlichen Fernsehabend oder den Plausch am Küchentisch<br />

an. Dabei muss man nicht auf das helle und in den Abendstunden<br />

meist als störend empfundene Tageslicht zurückgreifen. Sehr beliebt<br />

sind Lampen mit D<strong>im</strong>mer, über die man die Lichtintensität je nach<br />

Bedarf selbst einstellen kann. Generell sind LED-Lampen seit Jahren<br />

die Leuchtmittel der Wahl. Sie sind ausgesprochen vielseitig und in<br />

vielen Designs erhältlich. Der wohl größte Vorteil aber liegt in ihrer<br />

Umweltfreundlichkeit. So sind LED-Leuchten besonders langlebig und<br />

benötigen <strong>im</strong> direkten Vergleich mit anderen Leuchtmitteln nur einen<br />

Bruchteil an Energie.<br />

Lampen mit Herzblut<br />

Eine tolle Wahl für Wohn- und Arbeitsräume sind die Lampen der<br />

Marke HerzBlut-Leuchten. Mit viel Fingerspitzengefühl für Ort<br />

und Raum fertigt der Hersteller schöne und stilvolle Leuchten aus<br />

natürlichen Materialien und Werkstoffen wie deutschem Eichenholz,<br />

elegantem Nussbaum oder grob strukturierter Fichte. Dabei setzt<br />

Festlicher Adventszauber bei Möbel Schulenburg: Der st<strong>im</strong>mungsvolle<br />

Weihnachtsmarkt lädt zum gemütlichen Bummeln und Shoppen ein<br />

HerzBlut konsequent auf Holz von FSC-zertifizierten Lieferanten,<br />

austauschbare LED-Leuchten und umweltschonende Verpackungen.<br />

In der hauseigenen Werkstatt werden bei Bedarf defekte Lampen repariert.<br />

Eine große Auswahl an HerzBlut-Leuchten und Lampen anderer<br />

Marken gibt es in der Lampenabteilung von Möbel Schulenburg. Mit<br />

einem sicheren Gefühl für Trends hält das Team für jeden Geschmack<br />

das passende Stück parat.<br />

Wohnträume in weihnachtlichem Flair<br />

Auch in den anderen Abteilungen werden Wohnträume wahr – vom funktionalen<br />

Kleiderschrank über die moderne Couchgarnitur bis zum gemütlichen<br />

Boxspringbett und individuell gestalteten Küchen. Besonders<br />

jetzt in der Adventszeit lädt die st<strong>im</strong>mungsvoll beleuchtete Ausstellung<br />

des Einrichtungshauses zu einem gemütlichen Bummel ein. Ein großer<br />

Weihnachtsmarkt bietet fantastische Geschenk- und Dekoideen.<br />

> > Möbel Schulenburg GmbH & Co. KG<br />

Schäferweg 8, <strong>Flensburg</strong><br />

Service-Telefon: 0800 / 83563661<br />

flensburg@moebel-schulenburg.de<br />

www.moebel-schulenburg.de<br />

66 lebensart


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Bauen | Wohnen | Renovieren<br />

© gstockstudio/Adobe Stock<br />

Natürlich<br />

gut schlafen<br />

Etwa ein Drittel unseres Lebens<br />

verbringen wir <strong>im</strong> Schlafz<strong>im</strong>mer.<br />

Es ist unser Rückzugsort, <strong>im</strong> Schlaf<br />

laden wir unsere Energiereserven<br />

auf und das Immunsystem wird<br />

gestärkt. Zugleich ist das Schlafz<strong>im</strong>mer<br />

auch der persönlichste<br />

Raum der Wohnung. Nur wenn<br />

man hier ein Gefühl der Geborgenheit<br />

empfindet, können sich<br />

Körper und Geist erholen.<br />

Tatsächlich leiden viele Menschen in<br />

Deutschland an Ein- und Durchschlafstörungen,<br />

die Schlafqualität<br />

ist insgesamt durchwachsen. In einer auf dem<br />

Statistikportal Statista veröffentlichten Studie<br />

gab ein Viertel der Befragten an, schlecht<br />

oder sehr schlecht zu schlafen. 40 Prozent<br />

der Studienteilnehmer:innen verorteten ihre<br />

Schlafqualität <strong>im</strong> mittleren Bereich, und<br />

nur knapp ein Viertel bezeichnete seinen<br />

beziehungsweise ihren Schlaf als gut oder<br />

sehr gut. Erholsamer Schlaf beginnt schon<br />

mit der richtigen Umgebung. Massivmöbel<br />

aus Holz aus nachhaltiger Forstwirtschaft<br />

können für ein gutes Raumkl<strong>im</strong>a sorgen. Bei<br />

der Auswahl sollte man auf eine ausreichende<br />

Qualität achten, die es auch heute noch zu<br />

vertretbaren Preisen gibt. Massivholzmöbel<br />

von Billiganbietern dagegen hinken in Sachen<br />

Holzstärke, Stabilität und Oberflächenveredelung<br />

mit Ölen, Wachsen oder gar Lack oftmals<br />

hinterher.<br />

Metallfreie Betten, ruhige Nächte<br />

Robust und stabil – ohne zu knarren – sind<br />

auch die metallfreien Massivholzbetten.<br />

Durch das präzise gefertigte Holz-Stecksystem<br />

sind sie schnell und ohne Qualitätsverlust<br />

auf- und wieder abgebaut. Neben dem Bett<br />

selbst sind die Eigenschaften der Matratze<br />

und der Bettwaren wichtig: Gut sind temperaturausgleichende<br />

Naturmaterialien wie<br />

hautfreundliche Biobaumwolle oder Decken<br />

aus Schafschurwolle.<br />

Gespür für Holz<br />

Der Schlafraumausstatter LaModula etwa<br />

setzt auf eine qualitativ hochwertige und dennoch<br />

preiswerte Ausstattung aus Naturholz<br />

und Biomaterialien. Betten, Möbel, Naturmatratzen<br />

und He<strong>im</strong>textilien aus biologischen<br />

Materialien findet man <strong>im</strong> Webshop<br />

www.lamodula.de. Besonders beliebt sind<br />

Zirbenmöbel. „Viele empfinden den Duft der<br />

Zirbe als besonders angenehm und beruhigend“,<br />

weiß Renate Kraushofer, Fachberaterin<br />

des Anbieters. Während Möbel aus Eiche,<br />

Wildeiche, Esche oder Kastanie mit pflanzlichen<br />

Bio-Ölen veredelt werden, bleibt die<br />

Oberfläche der Zirbe vollkommen unbehandelt.<br />

So können die wertvollen natürlichen<br />

Öle der Zirbe ungehindert austreten und für<br />

ein wohlriechendes Raumaroma sorgen. Seit<br />

kurzem <strong>im</strong> Sort<strong>im</strong>ent sind Möbel in Eiche<br />

Hell und Wildeiche Hell. Das Holz der Eiche<br />

wird hierbei mit einem weiß-pigmentierten<br />

Naturöl eingelassen und wirkt optisch heller.<br />

(djd)<br />

Für eine hellere Optik wird das Naturholz Eiche mit<br />

einem weiß-pigmentierten Öl sanft eingelassen<br />

68 lebensart <br />

© djd/LaModula


Nachhaltiger<br />

Schlafkomfort<br />

Hotshot<br />

TEMPUR® Matratzen <strong>im</strong> Doppelpack<br />

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Gültig bis 31.12.<strong>2022</strong><br />

Be<strong>im</strong> Kauf von 2 TEMPUR Matratzen erhalten Sie 50% Rabatt<br />

auf die zweite, preisgleiche oder günstigere, Matratze.<br />

Preisbeispiele in € UVP<br />

© twenty:three<br />

Die Eukalyptusfaser, auch bekannt als Lyocell, ist ein wahres Allround-Talent:<br />

Supersoft in der Haptik, hypoallergen, antibakteriell<br />

und atmungsaktiv ist sie ideal für den Einsatz als Bettwäsche geeignet.<br />

Das Stuttgarter Startup twenty:three hat dies erkannt und bietet neun<br />

stylische Designs sowie Spannbettlaken in zwei Farben an. Wärmend<br />

<strong>im</strong> Winter, kühlend <strong>im</strong> Sommer: Was wie ein Traum klingt, wird mit<br />

twenty:three zur Realität. Die natürlichen TENCELLyocell Fasern<br />

besitzen eine opt<strong>im</strong>ale Wärmeregulierung und können 50 Prozent<br />

mehr Feuchtigkeit aufnehmen als Baumwolle. Auch muffige Gerüche<br />

und Hausstaubmilben haben keine Chance, wodurch die Bettwäsche<br />

auch für Allergiker:innen perfekt geeignet ist. Die Textur ist super<br />

weich und mit einer Mischung aus Seide und Samt zu vergleichen.<br />

Während andere Textilien schnell an Form und Feeling einbüßen,<br />

bleibt Lyocell zudem auch nach zahlreichen Waschgängen beständig.<br />

Auch bei der Pflege wird Energie gespart: Die Bettwäsche sollte bei<br />

max<strong>im</strong>al 30 bis 40 Grad <strong>im</strong> Schongang oder <strong>im</strong> Pflegeleicht-Programm<br />

gewaschen werden. Darüber hinaus ist sie nach OEKO-TEX® Standard<br />

100 zertifiziert. Die Verpackung ist zu 100 Prozent nachhaltig und<br />

biologisch abbaubar. Auch der Versand erfolgt nachhaltig mit DHL<br />

GoGreen. Zudem pflanzt twenty:three mit seinem Partner Eden Reforestation<br />

Projects für jeden Verkauf einen Baum und arbeitet mit der<br />

Organisation Plastic Free Planet zusammen, die für jede Bestellung<br />

ein Kilogramm Plastikmüll aus dem Ozean entfernt. Die Bettwäsche<br />

ist in neun verschiedenen Farben und fünf Größen erhältlich.<br />

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und ihn opt<strong>im</strong>al stützen.<br />

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12.<strong>2022</strong> Anzeigenspezial lebensart 69


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Gewerbe-,<br />

Industrieund<br />

Wohnungsbau<br />

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Reparaturarbeiten<br />

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Voll <strong>im</strong> Nachhaltigkeitstrend: Das Start-up<br />

Speicherart fertigt individuelle Wohnaccessoires<br />

an, achtet auf Nachhaltigkeit sowie Regionalität<br />

und will dabei Holz eine zweite Chance geben.<br />

Knud Röder (l.) und Fynn Kuhlemann von Speicherart<br />

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Unsere Beratung bringt<br />

Planungssicherheit.<br />

Ihr Spezialist in <strong>Flensburg</strong><br />

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die Zukunft<br />

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Aus Naturmaterialien entstehen<br />

bei Speicherart die schönsten Dinge<br />

„Holz ist ein CO2-Speicher, daher<br />

ist es erstrebenswert, ihm einen<br />

möglichst langen Nutzen zu ermöglichen“,<br />

erzählt Fynn Kuhlemann.<br />

Gemeinsam mit seinem langjährigen<br />

Freund Knud Röder hat er<br />

Speicherart gegründet. Konkret bedeutet<br />

das, dass bei der Anfertigung<br />

der Produkte viel Altholz, beispielsweise<br />

alter Bootsstege oder Holz<br />

alter Fachwerkbalken, zum Einsatz<br />

kommt. Knud ergänzt: „Unser<br />

Frischholz beziehen wir ausschließlich<br />

aus der Region Schleswig-Holstein. Außerdem ist uns nachhaltige<br />

Forstwirtschaft extrem wichtig, daher achten wir auf FSC-zertifizierte<br />

Wälder.“ Bei ihren Produkten setzen Fynn Kuhlemann und Knud Röder<br />

auf hundert Prozent echte Handarbeit. In Kombination mit reinen<br />

Naturmaterialien entstehen so einmalige Produkte. Das Portfolio der<br />

beiden hält für alle, die Wert auf Qualität und echte Unikate legen, so<br />

einiges bereit. Von Lampen über Weinregale bis hin zu Treppen gibt<br />

es eine Menge zu entdecken. Sie möchten eine individuelle Fertigung?<br />

Kaum eine Idee ist zu abwegig, um nicht von den beiden kreativen<br />

Köpfen realisiert zu werden. Und sicher findet sich unter all den tollen<br />

Dingen auch noch das ein oder andere Weihnachtsgeschenk. Einfach<br />

mal vorbeischauen!<br />

> > Röder & Kuhlemanns Speicherart, Am Speicher 3, Achterwehr<br />

Tel. 0178 / 5796290, www.speicherart.de<br />

70 lebensart


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bei Regen trocken und dosiert an schönen Tagen Licht, Luft und Schatten.<br />

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auf jede Wetterlage. Möchten Sie Licht, Luft und Sonne genießen, stellen<br />

Sie die Lamellen einfach per Knopfdruck um bis zu 140° auf. Wenn<br />

Sie es lieber schattig mögen, können Sie Ihren Sonnenschutz stufenlos<br />

ganz nach Belieben regulieren. Und wird es regnerisch, schließen Sie<br />

das Dach – es hält Ihren Lieblingsplatz trocken. Das Regenwasser wird<br />

in seitlichen Rinnen und anschließend – von außen unsichtbar – durch<br />

die Pfosten abgeleitet.<br />

Herzstück des Daches sind die Statiklamellen mit integriertem Motor.<br />

Die innovative Technik schützt den Antrieb vor der Witterung und ermöglicht<br />

ein wesentlich schnelleres und geräuscharmeres Öffnen und<br />

Schließen als bei herkömmlichen Lamellendächern.<br />

Auch bei der Errichtung ist Flexibilität Trumpf. Das Lamellendach<br />

kann fassadengebunden oder freistehend realisiert werden. So können<br />

Sie nicht nur Ihre Terrasse am Haus, sondern auch Ihren Lieblingsplatz<br />

<strong>im</strong> Garten oder am Pool mit formschönem Wetterschutz auf Maß<br />

ausstatten. Als Einzelanlage kann die max. Breite an der Querseite<br />

7 Meter, die max. Breite an der Längsseite 4,50 Meter betragen. Für<br />

größere Flächen sind auch gekoppelte Anlagen realisierbar.<br />

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Ihnen 50 Standardfarben und 150 weitere RAL-Farben zur Wahl.<br />

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Skandinavisches<br />

Flair fürs Wohnz<strong>im</strong>mer<br />

Das dänische Designunternehmen Bolia präsentiert<br />

zwei Neuheiten für das Wohnz<strong>im</strong>mer: den runden,<br />

eleganten und zeitlosen Couchtisch Tab von Busetti<br />

Garuti Redaelli und den Oversize-Couchtisch Latch,<br />

eine Neuinterpretation eines skulpturalen Designs<br />

von Dazingfeelsgood in großzügigen Proportionen.<br />

Das Modell Tab des italienischen<br />

Designstudios Busetti Garuti Redaelli<br />

Wir wünschen Ihnen<br />

ein besinnliches<br />

Weihnachtsfest<br />

und ein gesundes<br />

neues Jahr!<br />

Eleganz aus Italien<br />

Das eleganten Modell Tab des italienischen Designstudios<br />

Busetti Garuti Redaelli ist in zwei verschiedenen<br />

Höhen erhältlich und besteht aus einer<br />

runden Tischplatte, die von einem Ring aus dampfgebogenem<br />

Eichenfurnier umrahmt wird. Tischplatte<br />

und Füße sind aus massivem FSC®-zertifiziertem<br />

Eichenholz gefertigt, naturgeölt oder weiß pigmentiert<br />

geölt. Die reine Holzverarbeitung bringt seine<br />

Maserung zum Vorschein, die Oberflächenbehandlung<br />

hebt gleichzeitig handwerkliche Details hervor,<br />

die jedem Stück seine Einzigartigkeit verleihen.<br />

Von der Natur inspiriert<br />

Im Jahr 2017 gewann das in Singapur ansässige<br />

Designstudio Dazingfeelsgood mit dem Couchtisch<br />

Latch die Bolia Design Awards. Dieses poetische und<br />

skulpturale Design präsentiert sich in verschiedenen<br />

Formen, die mit ihren Unterschieden eine harmonische<br />

Einheit bilden. Schlicht und zugleich unglaublich<br />

exper<strong>im</strong>entell, findet Latch seine Inspiration<br />

in den Reisfeldern Asiens. Neuerding ist Latch in<br />

einer neuen Oversize-Ausführung erhältlich. Seine<br />

charakteristische Formensprache kommt jetzt in<br />

großzügigeren Proportionen (148 cm Länge) zum<br />

Ausdruck. Tab und Latch passen in jedes Wohnz<strong>im</strong>mer<br />

mit skandinavischem Design. Sie werden zu<br />

den zentralen Elementen des Raumes und dienen <strong>im</strong><br />

Alltag mit ihrer wohl durchdachten Funktionalität.<br />

Neuerdings auch in der Oversize-<br />

Ausführung: Das Modell Latch<br />

72 lebensart


Nachhaltig<br />

aufgemöbelt<br />

Nachhaltigkeit liegt vielen Menschen am Herzen.<br />

Dabei hat es gleich einen mehrfachen Nutzen, bereits<br />

be<strong>im</strong> Einkauf auf die Inhaltsstoffe von Produkten und<br />

eine umweltfreundliche Herstellung zu achten. Denn<br />

was für die Ökologie gut ist, kann häufig auch das<br />

eigene Wohlbefinden unterstützen. Das fängt mit der<br />

Einrichtung der eigenen vier Wände an.<br />

Laut Statista ist 24 Prozent der in einer Studie befragten Personen das<br />

Kaufkriterium „Nachhaltigkeit“ be<strong>im</strong> Möbelkauf sehr wichtig, weitere<br />

34 Prozent bezeichnen es als „etwas wichtig“. Nur vier Prozent scheint<br />

das Thema unwichtig zu sein. Mögliche Emissionen und bedenkliche<br />

Inhaltsstoffe von Möbelstücken, Bodenbelägen oder auch Farben und<br />

Lacken können das Raumkl<strong>im</strong>a negativ beeinflussen. Eine gesunde<br />

Luft <strong>im</strong> Zuhause jedoch ist unverzichtbar für das eigene Wohlbefinden.<br />

Einfaches Upcycling<br />

Be<strong>im</strong> Ubcycling reicht es bereits aus, die alten Möbel anzuschleifen<br />

und bei Bedarf größere Risse zu verspachteln. Danach kann die neue<br />

Farbe aufgetragen werden. Die lösemittelfreien Pep-up-Renovierfarben<br />

etwa gibt es für Möbel, Türen und Küchenfronten, Holzvertäfelungen<br />

oder auch für Fliesen. Selbst für Kindermöbel und Spielzeug sind die<br />

nachhaltigen Produkte geeignet. Praktisch bei den Renovierfarben ist<br />

zudem, dass meist die sonst notwendige Grundierung entfällt. So lassen<br />

sich gleich zwei Arbeitsschritte in einem erledigen. (djd)<br />

© djd/www.schoener-wohnen-farbe.com<br />

Lacke auf Wasserbasis<br />

Daher empfiehlt es sich, bei verwendeten Materialien für das Zuhause<br />

genau darauf zu achten, was drin steckt: „Für die Nutzung in Innenräumen<br />

sollten heutzutage ausschließlich Lacke ohne Lösemittel zum<br />

Einsatz kommen. Produkte auf Wasserbasis ermöglichen identische Neubau Neubau · Umbau · · Umbau Sanierung · Sanierung<br />

Resultate ohne eine eventuelle Beeinträchtigung der Raumluft und der www.clausen-freienwill.de<br />

Wohngesundheit“, empfiehlt Malermeister Ralph Albersmann, Anwendungsberater<br />

bei Schöner Wohnen-Farbe. Sein Tipp: Mit nachhal-Jes Neubau PeterTel. Clausen · 04602 Umbau Bauunternehmen<br />

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tigen Lacken lassen sich auch ältere Möbelstücke wieder aufpeppen, www.clausen-freienwill.de<br />

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verschönern und anschließend weiter nutzen.<br />

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12.<strong>2022</strong> Anzeigenspezial lebensart 73


Aktuelle Ausstellungen<br />

FRANK KUNERT – CARPE DIEM<br />

Bis 12. März 2023<br />

1. Frank<br />

Kunert –<br />

Hoppe,<br />

hoppe, Reiter<br />

2. Frank<br />

Kunert –<br />

Z<strong>im</strong>mer mit<br />

Aussicht<br />

1. 2.<br />

In seinen Arbeiten enthüllt der Fotograf und Modellbauer Frank Kunert<br />

die Widersprüche unseres Daseins <strong>im</strong> Spannungsfeld zwischen Höhenflug<br />

und drohendem Abgrund. Grundlage seiner Fotografien sind minutiös<br />

konstruierte Modelle, die sich eines alltäglichen Ambientes bedienen.<br />

Sie dienen als Metaphern unserer Träume und Ängste, unseres zwischenmenschlichen<br />

Handelns, manch skurriler Lösung von Problemen, der<br />

Vergänglichkeit und des Scheiterns. Tragik und Komik gehen dabei stets<br />

Hand in Hand. Der Künstler führt uns in ein Paralleluniversum, das eine<br />

surreale Wirkung entfaltet und zugleich merkwürdig vertraut erscheint.<br />

Ergänzend zu den teils großformatigen Fotografien werden in der Ausstellung<br />

<strong>im</strong> Stadtmuseum Schleswig auch einige Originalmodelle zu<br />

sehen sein. Führungstermine sind auf der Webseite zu finden.<br />

> > Stadtmuseum Schleswig, Friedrichstr. 9-11, Schleswig<br />

www.stadtmuseum-schleswig.de, Di-So 10-17 Uhr<br />

Fotos: Frank Kunert<br />

Mit Leichtigkeit zu korrekten Texten<br />

Die Tücken der deutschen Sprache sind vielfältig. Gesprochen mag es noch ganz gut klappen,<br />

aber be<strong>im</strong> Schreiben wird es dann doch oftmals ziemlich kribbelig. Da kommt das Buch<br />

„Rechtschreibung klipp und klar erklärt“ von Annika Lamer gerade recht, denn es ist tatsächlich<br />

ein sehr hilfreiches und zugleich gut verständliches Lehrbuch. In sechs Kapiteln (Groß oder<br />

klein/Zusammen oder getrennt/Grammatik-Hürden/Anglizismen und andere Fremdwörter/<br />

Datums- und Zeitangaben/Zeichen, Symbole und Abkürzungen) zeigt sie die Tücken der<br />

deutschen Rechtschreibung auf und gibt einfache Erklärungen, damit die Regeln auch wirklich<br />

<strong>im</strong> Gedächtnis bleiben. Das Buch kann in einem Rutsch ganz verschlungen oder aber kapitelweise<br />

gelesen werden. Ebenso ist es als vorzügliches Nachschlagewerk bestens geeignet.<br />

> > Annika Lamer: Rechtschreibung klipp und klar erklärt.<br />

DuMont Buchverlag <strong>2022</strong>, 352 S., 20 Euro<br />

74 lebensart


Fotos: Heidi & Hans-Jürgen Koch<br />

FIESE GEWÄCHSE UND SOLCHE<br />

MIT KRIMINELLER VERGANGENHEIT<br />

HEIDI & HANS-JÜRGEN KOCH<br />

Bis 8. Januar 2023<br />

„Gibt es etwas Unschuldigeres als Pflanzen? Oh, wie naiv! Das Böse lauert<br />

überall. Am Straßenrand, be<strong>im</strong> Waldspaziergang, <strong>im</strong> Park, Garten<br />

und Wohnz<strong>im</strong>mer, in der Gemüsesuppe. Das Leben ist brutal. Besonders<br />

für Pflanzen. Sie können nicht einfach davonlaufen. An Ort und<br />

Stelle müssen sie sich verteidigen. Ihr Modus Operandi: Gift. Die Opfer<br />

leiden. Schweißausbrüche, Wahnvorstellungen, Lähmungen, Pulsrasen,<br />

Kammerfl<strong>im</strong>mern, Krämpfe, Koma. Und Pflanzen töten. Atemstillstand,<br />

Herzversagen, erlösender Exitus. Aber sie können nichts dafür, es<br />

liegt in ihren Genen…“<br />

Mit diesen Worten beschreiben die für ihre Lebensform-Fotografie<br />

vielfach ausgezeichneten Fotografen Heidi und Hans-Jürgen Koch ihr<br />

Heidi & Hans-Jürgen Koch – Brechnusssamen<br />

Heidi & Hans-Jürgen Koch –<br />

Engelstrompeten-Blüte<br />

Heidi & Hans-Jürgen Koch –<br />

Grüne, ke<strong>im</strong>ende Kartoffel, Gabel<br />

neues Ausstellungsprojekt, das zuerst <strong>im</strong> Museum Eckernförde gezeigt<br />

wird. Die brillanten Fotografien zeigen Pflanzen, von denen uns<br />

viele aus unserem Alltag vertraut sind, ohne dass wir wissen, was sie<br />

anrichten können oder welche Heilkraft sie entfalten. So ist diese Ausstellung<br />

auch eine Kulturgeschichte aus dem Reich der Botanik.<br />

Ein Gespräch mit Heidi und Hans-Jürgen Koch findet am 9. <strong>Dezember</strong><br />

um 15 Uhr statt. Eine Führung durch die Ausstellung gibt es am 18.<br />

<strong>Dezember</strong> um 11.30 Uhr. Außerdem kommen Heidi und Hans-Jürgen<br />

Koch unter dem Titel „Das Tier und wir. Szenen einer vielschichtigen<br />

Beziehung“ zu einem Vortrag und einer Präsentation am 6. Januar<br />

2023 um 19 Uhr ins Museum Eckernförde.<br />

> > Museum Eckernförde, Rathausmarkt 8, Eckernförde<br />

www.museum-eckernfoerde.de<br />

Di-Fr 14.30-17 Uhr (auch feiertags), Sa+So 11-17 Uhr<br />

24., 25., 31.12. und 01.01. geschlossen<br />

WASSER ZWEI<br />

Bis 16. <strong>Dezember</strong><br />

Die 15 Kunstschaffenden der Offenen Ateliers in Schleswig haben<br />

ein zweites Jahr an dem Thema Wasser gearbeitet und sind darin<br />

tiefer eingetaucht. Das ergab die Chance, entdeckte Spuren weiter<br />

zu verfolgen oder neue Wege zu suchen. Dieses galt sowohl hinsichtlich<br />

der Maltechniken, der Form- und Farbsprache als auch in Bezug<br />

auf das inhaltliche Arbeiten. So zeigen nun die einen mit vertrauten<br />

Mitteln neue Ideen auf, andere interpretieren Bekanntes mit anderen<br />

Techniken neu. Diese Ausstellung <strong>im</strong> Schleswiger Graukloster bietet<br />

entsprechend reichlich Stoff für Diskussionen und Kunstgenuss. Am<br />

10. <strong>Dezember</strong> findet ab 15 Uhr eine Lesung statt. Unter dem Motto<br />

„meer blau“ liest Susanne Pertiet Prosa und Poesie von Klassikern und<br />

Zeitgenossen.<br />

> > Graukloster <strong>im</strong> Rathaus Schleswig<br />

Rathausmarkt 1, Schleswig<br />

Mo- Fr 8.30-12 Uhr, Do auch 14.30-18 Uhr<br />

Sa+So 14-17 Uhr (mit Künstlerführung)<br />

Sigrun Jakubaschke – Lavasser<br />

Naturwissenschaftliches<br />

Museum <strong>Flensburg</strong><br />

Heute schon dem Elch<br />

»Moin« gesagt?<br />

Museumsberg 1<br />

Naturwissenschaftliches-Museum.de<br />

12.<strong>2022</strong> Anzeigenspezial lebensart 75


Aktuelle Ausstellungen<br />

Karl Decker – Decker’sche Klappsterne<br />

WINTERWERFT <strong>2022</strong><br />

Bis 29. Januar<br />

Manuelle Kunstfertigkeit und gestalterische<br />

Virtuosität gibt es wieder in dieser großen<br />

weihnachtlichen Schau in Nordeuropas Zentrum<br />

klassischer Yachten <strong>im</strong> Robbe & Berking<br />

Museum in <strong>Flensburg</strong> zu sehen. 35 regionale<br />

und überregionale Künstler:innen präsentieren<br />

dort in der großen Ausstellungshalle<br />

feinstes Handwerk. Silber, Gold und Edelsteine,<br />

Holz, Glas und Papier, Porzellan sowie<br />

Ton, Wolle, Seide, Leinen und selbst Kakao<br />

sind nur einige der hochwertigen Materialien,<br />

die ausgewählte Künstler:innen in ihren Werken<br />

zu Schmuck, Gefäßen, Kissen, Möbeln,<br />

Mobilés, Pralinen und vielen anderem mehr<br />

verarbeitet haben und die bis Ende Januar in<br />

<strong>Flensburg</strong> präsentiert und verkauft werden.<br />

An den vier Adventswochenenden gibt es für<br />

alle Künstler:nnen und Besucher:nnen dazu<br />

heißen Punsch sowie Kaffee und Kuchen.<br />

> > Robbe & Berking Museum<br />

Harniskai 13, <strong>Flensburg</strong><br />

Di-So 11-17 Uhr<br />

(24./25./31.12. sowie 1.1. geschl.)<br />

Lena Kaapke – Wasser zum Trinken, 2021<br />

Foto: Helmut Kunde<br />

Anke-Maria Senftleben – Blumenbouquet<br />

Roswitha Winde-Paul – Gefäßgruppe Flipper<br />

Foto: Bernd Perlbach<br />

Kunstfreude mit Wandkalender<br />

Das Bauhaus übt bis in die Gegenwart einen herausragenden<br />

Einfluss in verschiedener Hinsicht aus. Wer sich ein Jahr<br />

lang an zwölf großartigen Kunstbildern von Bauhäuslern<br />

wie Paul Klee, Johannes Itten, Wassily Kandinsky, Oskar<br />

Schlemmer, Georg Muche, Lázló Maholy-Nagy sowie Paul<br />

Dexel erfreuen möchte, dem sei der sehr schöne Kalender<br />

„Bauhaus 2023“ empfohlen. Alle Kunstfreund:innen wird<br />

der Kalender „World of Art 2023“ ebenfalls begeistern, der<br />

zwölf Monate lang eindrucksvolle Bilder von Leigh Glover,<br />

Paul Klee, Heinrich Hoerle, Samuel Peploe, Josef Čapek,<br />

Wassily Kandinsky, Henri Charles Manguin, Alexej von Jawlensky,<br />

Heinrich Nauen, Suzanne Valadon, Leo Gestel sowie<br />

Alfons Walde bietet. Es gibt diese beiden großformatigen<br />

und noch viele weitere herrliche Kalender in ganz unterschiedlichen<br />

Größen, Ausführungen und thematischen<br />

Schwerpunkten überall <strong>im</strong> Handel sowie über die Website.<br />

> > www.weingarten-kalender.de<br />

World of Art 2023<br />

49 x 68 cm<br />

32 Euro<br />

Bauhaus 2023<br />

49 x 68 cm<br />

39 Euro<br />

76 lebensart


KUNST TRIFFT WEIHNACHTSBAUM<br />

Das ArtHus Eckernförde lässt das Galeriejahr mit einer schönen Adventsausstellung<br />

auf Gut Ludwigsburg (Gemeinde Waabs) am 10. und<br />

11. <strong>Dezember</strong> jeweils von 11 bis 17 Uhr ausklingen. Die Galeristin Jutta<br />

Lehmann-Kranenburg präsentiert <strong>im</strong> stilvoll-weihnachtlich<br />

en Ambiente des Gutshauses Werke von Künstler:innen ihrer Galerie.<br />

Dazu gehören unter anderem die „Hamburger Jungs“ Udo Lindenberg<br />

und Otto Waalkes, der Jahrhundertkünstler Armin Mueller-Stahl<br />

sowie der Nobelpreisträger Günter Grass. Ebenso gibt es Engel-Skulpturen<br />

von Ottmar Hörl, der insbesondere für seine bunten Zwergfiguren<br />

bekannt ist. Wer noch ein außergewöhnlich schönes Weihnachtsgeschenk<br />

sucht oder sich auch selbst eine wundervolle Freude machen<br />

möchte, sollte an dem Wochenende die Ausstellung besuchen, denn<br />

alle Kunstwerke können selbstverständlich erworben werden.<br />

Außer der ArtHus-Eckernförde-Ausstellung findet am 10. und 11.<br />

<strong>Dezember</strong> auf Gut Ludwigsburg – ebenfalls jeweils von 11 bis 17 Uhr<br />

– wieder der Ludwigsburger Weihnachtsbaumverkauf statt. Dazu<br />

gibt es gutseigene Spezialitäten <strong>im</strong> Hofladen, Kaffee und Kuchen <strong>im</strong><br />

Hofcafé sowie Wildbratwurst und Punch am Rondell. Seele und Leib,<br />

beide dürfen so das dritte Adventswochenende auf Gut Ludwigsburg in<br />

zauberhafter Weise genießen.<br />

> > ArtHus Eckernförde, Jutta Lehmann-Kranenburg<br />

Frau-Clara-Str. 10, Eckernförde<br />

Tel. 0151 / 55667708, www.arthus-eckernfoerde.de<br />

Schleswig-holsteinische Künstlerinnen und Künstler in<br />

der Welthauptstadt der Kunst / 20.11.<strong>2022</strong> – 23.04.2023<br />

www.museumsberg.de<br />

Armin Mueller-Stahl –<br />

Engel über der Stadt<br />

Günter Grass – Butt <strong>im</strong> Griff<br />

Foto: Kunsthaus Lübeck<br />

Foto: Kunsthaus Lübeck<br />

Foto: Petra Wittmund<br />

Petra Wittmund –<br />

Verträumtes Schaf<br />

VERKAUFSAUSSTELLUNG<br />

am 3. Adventswochenende<br />

10. & 11. <strong>Dezember</strong> <strong>2022</strong><br />

von 11.00 - 17.00 Uhr<br />

auf Gut Ludwigsburg in Waabs<br />

Ottmar Hörl – Schutzengel<br />

Foto: Ottmar Hörl<br />

Frau-Clara-Str. 10 | 24340 Eckernförde | www.arthus-eckernfoerde.de<br />

Inh. Jutta Lehmann-Kranenburg | Tel. 01 51 / 55 66 77 08 | kontakt@arthus-eckernfoerde.de<br />

12.<strong>2022</strong> Anzeigenspezial lebensart 77


Wünschewagen<br />

Wünsche wagen, unterwegs sein und unter Menschen – was für gesunde Menschen<br />

alltäglich ist, macht der ASB Wünschewagen Schwerkranken möglich<br />

Ein letzter Wunsch<br />

ABSCHIED ZWISCHEN ROSEN UND GEWÄCHSHAUS<br />

Was zählt am Ende eines Lebens? Welche Wünsche haben Menschen, die nicht mehr viel Zeit<br />

haben? Jörn Schmidt, Geschäftsführer der Gärtnerei Jenkel in Tangstedt, hat einen letzten<br />

Wunsch: Noch einmal die Gärtnerei besuchen und sich von den Mitarbeiter:innen verabschieden.<br />

Der Wünschewagen des ASB Hamburg konnte ihm diesen Wunsch erfüllen.<br />

Wie oft er diese Wege gegangen ist – durch den Rosengarten,<br />

vorbei an den Ziersträuchern, zur Baumschule und zwischen<br />

den Tischen entlang. Nun liegt Jörn Schmidt auf einer<br />

Fahrtrage und lässt sich durch die Gärtnerei schieben. Die alten Wege,<br />

er schaut sich um, alles scheint wie <strong>im</strong>mer, die Mitarbeiter:innen sind<br />

emsig bei der Arbeit, gießen Pflanzen, sortieren neue Ware ein. Im Vorbeifahren<br />

grüßen sie sich, bleiben stehen – Kopfnicken, Winken, ein<br />

Handschlag oder ein kurzes Gespräch. „Und schau mal, hier werden<br />

wir den neuen Produktionsbereich für unsere eigenen Stauden bauen“,<br />

sagt seine Frau Nina Schmidt, die neben ihrem schwerkranken Mann<br />

herläuft. Sie beschreibt ihm, wie es weitergeht mit der Gärtnerei. Ihr<br />

Mann soll spüren, dass es weitergeht – das Lebenswerk, das sich die<br />

Familie jahrzehntelang aufgebaut hat: eine gut gehende Gärtnerei und<br />

Baumschule. Ein Traditionsbetrieb, in dem viel Arbeit steckt und Verantwortung<br />

für mehr als 50 Angestellte.<br />

Nina und Jörn Schmidt wollten sich ab diesem Jahr ein wenig zurücknehmen,<br />

sich kurze Auszeiten gönnen, mal am Wochenende verreisen,<br />

nachdem die älteste Tochter Anfang des Jahres in den Betrieb eingestiegen<br />

ist. Doch jetzt läuft ihnen die Zeit davon. Denn Jörn Schmidt<br />

ist unheilbar krank, der Hirntumor nicht aufzuhalten. Sich von seinen<br />

Mitarbeiter:innen zu verabschieden, das war sein großer Wunsch. Da<br />

der 57-Jährige allein nicht mehr transportfähig war und medizinisch<br />

versorgt werden musste, bat seine Familie den Wünschewagen des ASB<br />

Hamburg um Hilfe – ein Krankentransporter, der speziell auf die Bedürfnisse<br />

sterbenskranker Menschen abgest<strong>im</strong>mt ist und sie in ihrer<br />

letzten Lebensphase an ihre Wunschziele bringt. Ehrenamtliche Fachkräfte<br />

aus der Pflege und dem Rettungsdienst begleiten und versorgen<br />

die Fahrgäste.<br />

Die beiden Ehrenamtlichen des Wünschewagenteams, Dalia Majert<br />

und Luca Möhring, platzieren Jörn Schmidt mit der Fahrtrage <strong>im</strong><br />

78 lebensart


Noch einmal anstoßen auf die gemeinsame Zeit – das<br />

konnte Jörn Schmidt, Geschäftsführer der Gärtnerei Jenkel<br />

in Tangstedt, dank des ASB Wünschewagens mit seinem<br />

Team und seiner Frau Nina tun.<br />

Gewächshaus zwischen den Lieblingsblumen, vergewissern sich, dass<br />

alles in Ordnung ist und ziehen sich ein wenig zurück. In Blickkontakt,<br />

falls er Hilfe benötigt. Jemand holt zwei Kästen L<strong>im</strong>onade und Bier,<br />

die Angestellten lassen ihre Arbeit ruhen und versammeln sich um<br />

ihren Chef. Jede:r einzelne stößt mit ihm an. Man spürt den Zusammenhalt<br />

in der Gärtnerei Jenkel, das Familiäre, das Vertrauen und die<br />

Freude, Jörn Schmidt noch einmal zu sehen, aber auch Unsicherheit<br />

und Traurigkeit. Denn alle wissen, es ist das letzte Mal. „Wir haben<br />

von Anfang an offen darüber geredet, mit der Familie und auch mit den<br />

Mitarbeitern“, sagt Nina Schmidt. Auch wenn ihm das Reden schwerfällt:<br />

Jörn Schmidt ist glücklich, alle nochmal um sich zu haben. Am<br />

Ende ist es ein Tag, an dem er die Krankheit für kurze Zeit vergessen<br />

kann und an dem schöne Momente <strong>im</strong> Mittelpunkt stehen. An diesem<br />

Tag wird mehr gelacht als geweint.<br />

<br />

(Text & Fotos Annett Habermann)<br />

> > Mehr Informationen zum Wünschewagen in Hamburg<br />

und Schleswig-Holstein unter: www.wuenschewagen.de<br />

Letzte Wünsche wagen –<br />

der ASB-Wünschewagen<br />

Einmal noch das Meer sehen, Freund:innen treffen<br />

oder ein Konzert besuchen – Wünsche von sterbenden<br />

Menschen bleiben oftmals unerfüllt, denn<br />

Angehörige und Hospize können es meist nicht<br />

leisten, Sterbenskranke an ihre Sehnsuchtsorte zu<br />

bringen, weil es an Zeit, Kraft, Geld und Transportmöglichkeiten<br />

fehlt. Genau hier setzt das Projekt<br />

„Wünschewagen – Letzte Wünsche wagen“ des<br />

ASB an. Das Fahrzeug bringt Personen an Orte und<br />

zu Menschen, die sie am Ende ihres Lebens noch<br />

einmal besuchen möchten. Mit dem Angebot will<br />

der ASB Hamburg Menschen ermutigen, sich ihre<br />

Träume zu erfüllen und sie in ihrer Selbstbest<strong>im</strong>mung<br />

bis zuletzt unterstützen. Der ASB-Wünschewagen<br />

wird zu 100 Prozent von Spenden finanziert.<br />

Das Team des ASB Wünschewagen ist versiert<br />

<strong>im</strong> Umgang mit schwerkranken Menschen<br />

Mit viel Umsicht und Fachkompetenz werden<br />

die Fahrgäste an ihre Wunschziele transportiert<br />

12.<strong>2022</strong> Anzeigenspezial lebensart 79


Fokus <strong>Flensburg</strong><br />

© Adobe Stock<br />

Neue Exper<strong>im</strong>entierkiste<br />

n<strong>im</strong>mt Ostsee unter die Lupe<br />

Warum stirbt der Dorsch? Dieser Frage<br />

gehen <strong>im</strong>mer mehr Schüler:innen<br />

aus <strong>Flensburg</strong> und Umgebung<br />

nach. Sie nehmen das Ökosystem Ostsee<br />

unter die Lupe. Möglich macht das die<br />

neue Meeresforschungskiste „Meere <strong>im</strong><br />

Kl<strong>im</strong>awandel“ des Bio-Labs der Hochschule<br />

<strong>Flensburg</strong>. Die Exper<strong>im</strong>enten-<br />

Sammlung konnte dank der Unterstützung<br />

durch die VR Bank Nord-Stiftung<br />

angeschafft werden. Sie fördert das Projekt<br />

mit 5.000 Euro. Das Labor, das seit neuestem<br />

unter dem Namen Bio-Lab firmiert, ist vor allem<br />

für seine genetischen und mikrobiologischen Versuche<br />

zu den Themen Forensik, Lebensmitteltechnologie<br />

und Medizin bei Lehrkräften und Schulklassen bekannt. „Mit der<br />

Meeresforschungskiste erweiterten wir nun unser Repertoire auf<br />

aktuelle Fragestellungen aus der Kl<strong>im</strong>a- und Meeresforschung“, sagt<br />

Jörg Hüls, der das Bio-Lab leitet und selbst einige<br />

Zeit am GEOMAR in diesem Bereich gearbeitet<br />

hat. Für die Schüler:innen sei die Thematik<br />

sehr greifbar, da sie viel praktisch arbeiten,<br />

Proben nehmen, Messungen durchführen<br />

und Befunde analysieren. Mehr als 20 verschiedene<br />

Exper<strong>im</strong>ente, die in der Regel<br />

mit wenig Aufwand durchführbar sind,<br />

enthält die Exper<strong>im</strong>entierwerkstatt, die<br />

sich <strong>im</strong> Kern an die elfte Klasse richtet, aber<br />

auch für die Mittelstufe bis zur Abschlussklasse<br />

geeignet ist. Die Meeresforschungskiste<br />

kann ausgeliehen, aber auch unter Anleitung des<br />

Bio-Labs in den Laboren der Hochschule <strong>Flensburg</strong><br />

genutzt werden. Nach den Messungen und Probeentnahmen<br />

am Strand kommen die Schüler:innen am nächsten Tag ins Labor, um<br />

dort verschiedene Versuche, chemische Analysen und mikrobiologische<br />

Untersuchungen an Plankton und Sed<strong>im</strong>ent durchzuführen.<br />

© Adobe Stock<br />

80 lebensart


Anfassen erlaubt,<br />

ausprobieren erwünscht<br />

In der Phänomenta kann man Natur und Technik<br />

hautnah entdecken.<br />

Einfach phänomenal: Die Phänomenta in <strong>Flensburg</strong> ist eine spannende<br />

Mitmach-Ausstellung, die die ganze Familie zu einer Entdeckungsreise<br />

in die Naturwissenschaft und Technik einlädt. Vorgeschriebene<br />

Wege gibt es nicht. Im Mittelpunkt der Ausstellung steht der Spaß:<br />

Kinder und Erwachsene können zahlreiche Stationen erkunden und<br />

Phänomenen auf die Spur gehen. Dabei sind alle Sinne gefordert: Ob<br />

Gegenstände be<strong>im</strong> Tastpfad erfühlen, die richtigen Pärchen be<strong>im</strong><br />

Hörmemory finden oder lustige Spiegelbilder sehen – hier können die<br />

Gäste sich selbst und die eigene Neugier auf die Probe stellen. Oder<br />

schafft es der Schräge Salon, in dem man sich fühlt, wie auf einem<br />

Schiff bei rauer See, den Gleichgewichtssinn hinters Licht zu führen?<br />

Das AHA-Erlebnis ist garantiert!<br />

Bewegende Ideen<br />

Bis zum 26. Februar 2023 ist zusätzlich die Sonderausstellung „Bewegende<br />

Ideen – Leonardo da Vinci“ mit über 25 faszinierenden Konstruktionen,<br />

die für Menschen jeden Alters begreifbar sind, zu sehen.<br />

Gezeigt werden unterschiedliche Themenfelder wie zum Beispiel die<br />

Hub- und Fördertechnik oder die Technik von Musik und Theater aus<br />

Leonardos Zeiten.<br />

> > Phänomenta e. V., Norderstraße 157-163, <strong>Flensburg</strong><br />

www.phaenomenta-flensburg.de<br />

phaenomenta-flensburg.de<br />

Rkenne<br />

Rtaste<br />

Rlebe<br />

Rspüre<br />

wie<br />

PHÄNOMENTA!<br />

12.<strong>2022</strong> Anzeigenspezial lebensart 81


Fokus <strong>Flensburg</strong><br />

Im Winter durch<br />

die Fördestadt<br />

© Adobe Stock<br />

Weihnachten, Wichtel und Kostbarkeiten<br />

Der gebürtige und begeisterte <strong>Flensburg</strong>er Gästeführer<br />

Bert Jacobsen führt seine Gäste mit Herz und Humor<br />

durch seine He<strong>im</strong>atstadt. Auf der Tour sieht man die<br />

<strong>Flensburg</strong>er „Juwelen“ – kleine Kostbarkeiten der schönen<br />

Altstadt. Die Tour führt bis in die malerische Rote Straße,<br />

die auch das Schmuckkästchen von <strong>Flensburg</strong> genannt<br />

wird. Zudem enthält die Führung eine kleine Gaumenfreude<br />

und für alle Teilnehmer:innen ein Rezept für eine<br />

typisch dänische Nachspeise zur Weihnachtszeit.<br />

Dauer: 1,5 Stunden<br />

Treffpunkt: Hof Borgerforeningen/Brunnen<br />

Preis: Erwachsene 15 Euro, Kinder 10 Euro,<br />

Familien 36 Euro (inkl. einer kleinen „Kostbarkeit“)<br />

Termine: 1.12., 15.12., 22.12., jeweils um 15 Uhr<br />

Auch <strong>im</strong> <strong>Dezember</strong> können Besucher:innen<br />

<strong>Flensburg</strong> auf unterschiedlichen Stadtführungen<br />

erkunden. Historisches, Lustiges<br />

und Weihnachtliches lassen keine Langeweile<br />

aufkommen und zeigen, wie vielseitig<br />

die wunderschöne Stadt an der Förde ist.<br />

Rum- & Zucker-Tour<br />

<strong>Flensburg</strong> ist bekannt für seinen Ruf als Rum-Stadt. Auf<br />

dieser Tour entdecken die Teilnehmer:innen die Orte aus<br />

der Zeit des Westindien-Handels. Alte Speicher, malerische<br />

Kaufmannshöfe und nicht zuletzt das Rumhaus<br />

Johannsen lassen die längst vergangenen Zeiten wieder<br />

aufleben.<br />

Dauer: 1,5 Stunden<br />

Treffpunkt: Holmpassage/Wasserrad am ZOB<br />

Preis: Erwachsene 8 Euro, Kinder von 6 bis einschließlich<br />

14 Jahren 5 Euro, Familienticket 18 Euro<br />

Termine:<br />

2.12., 16.12., 30. 12, jeweils um 14.30 Uhr<br />

Fru Hansen und die <strong>Flensburg</strong>er Weihnachtswelt<br />

Schon einmal „Petuh“ gehört – die besondere <strong>Flensburg</strong>er<br />

Sprache? Gästeführerin Ruth Rolke n<strong>im</strong>mt Sie auf<br />

eine Zeitreise mit. Von dem Anleger des Salondampfers<br />

Alexandra an der Hafenpromenade geht es los in Richtung<br />

Oluf-Samson-Gang. Die Führung geht über die Norderstraße,<br />

zum Hof der Marienkirche bis hin zum Nordermarkt.<br />

Dort wartet ein leckerer Punsch oder Kakao.<br />

Dauer: 1,5 Stunden<br />

Treffpunkt: Anleger Salondampfer Alexandra/Schiffbrücke<br />

Preis: Erwachsene 15 EUR, Kinder 10 Euro, Familien 36<br />

Euro (inkl. 1 Heißgetränk Punsch/Kakao)<br />

Termine: 2.12., 9.12., 16.12., jeweils um 14.30 Uhr<br />

NACHTWANDERUNG – Kuriositäten & Mysterien<br />

Wenn es dunkel wird in <strong>Flensburg</strong>... Im Schein der Taschenlampe<br />

erkunden die Teilnehmer:innen auf der Nachtwanderung<br />

mit Gästeführer Knut Franck die Gebäude und<br />

Denkmäler auf dem Alten Friedhof und <strong>im</strong> Christiansenpark.<br />

Dabei erlebt man Bundsenkapelle, Mumiengrotte,<br />

Idstedt-Löwe und Spiegelgrotte <strong>im</strong> wahrsten Sinne des<br />

Wortes in neuem Licht. Währenddessen erfährt man<br />

Anekdoten und Besonderheiten aus <strong>Flensburg</strong>s Geschichte.<br />

So haben Sie <strong>Flensburg</strong> sicher noch nicht betrachtet.<br />

Wichtiger Hinweis: Taschenlampe nicht vergessen!<br />

Dauer: 2 Stunden<br />

Treffpunkt: Nordermarkt/Neptunbrunnen<br />

Preis: Erwachsene 9 Euro, Kinder von 6 bis einschließlich<br />

14 Jahren 6 Euro, Familienticket 24 Euro<br />

Termin: 9.12., 17.30 Uhr<br />

82 lebensart


WAS HATTEST DU AN ?<br />

© Adobe Stock<br />

Der Titel der Ausstellung „Was hattest du an?“ ist eine Frage, die<br />

Betroffenen von sexuellen Übergriffen viel zu oft gestellt wird und<br />

<strong>im</strong>pliziert, dass sie möglicherweise eine Teilschuld am Übergriff trifft.<br />

Die Ausstellung soll dafür sensibilisieren, dass eine Straftat nie von<br />

den Betroffenen zu verantworten ist und sie deshalb keine Schuld<br />

haben. Zu sehen ist sie noch bis zum 8. <strong>Dezember</strong> in der Großen Straße<br />

56 in der Fußgängerzone. Der Eintritt ist frei, eine Ticketreservierung<br />

ist vorab nicht nötig.<br />

EIN WINTER VOLLER MARMELADENGLASMOMENTE<br />

www.tippsfuerkids.de zu lesen.<br />

Haben Sie eine Geschäftsidee oder einen<br />

Themenvorschlag für uns? Möchten Sie<br />

selbst „Tipps für Kids“ an Ihren Standort<br />

auslegen? Dann schreiben Sie uns eine Mail<br />

an redaktion@tippsfuerkids.de.<br />

Wir freuen uns auf den Winter und<br />

die wunderschönen magischen<br />

Momente, die er mit sich bringt:<br />

Gemeinsame Abende mit heißem Kakao und<br />

Marshmallows, Ausflüge mit der Familie<br />

durch Schleswig-Holstein und Hamburg<br />

und mit etwas Glück fällt sogar ein bisschen<br />

Schnee. Was das bedeutet, ist vermutlich<br />

klar?! Schneeballschlacht und Schlittenfahrt!<br />

Falls keine Flöckchen fallen, kommt<br />

aber mit Sicherheit keine Langeweile auf.<br />

In unserer aktuellen Winterausgabe von<br />

„Tipps für Kids“ stellen wir Ihnen wieder die<br />

coolsten Adressen <strong>im</strong> <strong>Norden</strong> vor, bei denen<br />

Familien jede Menge erleben: von adrenalingeladener<br />

Action über gefühlvolle Momente<br />

auf der Bühne und eindrucksvolle Erlebnisse<br />

in Naturzentren bis hin zu den besten Tipps<br />

für zu Hause und unterwegs. Wir wünschen<br />

viel Spaß be<strong>im</strong> Lesen und Erleben! Genießen<br />

Sie diesen Winter und bleiben Sie gesund!<br />

Unsere Magazine sind kostenlos an zahlreichen<br />

Auslagestellen in Schleswig-Holstein<br />

und Hamburg erhältlich und auch unter<br />

© Getty Images<br />

„Tipps für Kids“<br />

wird <strong>im</strong>mer digitaler<br />

Wir möchten Sie <strong>im</strong>mer mit den<br />

coolsten Ideen für Familien versorgen.<br />

Deshalb finden Sie „Tipps<br />

für Kids“ jetzt auch bei Instagram:<br />

Folgen Sie dem Kanal @tipps.fuer.<br />

kids und verpassen keine News<br />

oder Gewinnspiele! Kleiner Tipp:<br />

Noch bis zum 12. <strong>Dezember</strong> haben<br />

wir vier Gewinnspiele am Start!<br />

Vorbeischauen lohnt sich also.<br />

12.<strong>2022</strong> Anzeigenspezial lebensart 83


Veranstaltungshighlights<br />

© PeopleImages/iStock/Getty Images Plus<br />

STADTFÜHRUNGEN IN FLENSBURG<br />

Auch <strong>im</strong> <strong>Dezember</strong> hat die Stadt <strong>Flensburg</strong> wieder viel zu bieten. Ob<br />

man bei einem Dämmerungsbummel durch die Stadt die besondere<br />

Atmosphäre aufn<strong>im</strong>mt, den selbst gebrannten Rum probiert oder auf<br />

den Spuren der Kapitäne wandelt, die verschiedenen Stadtführungen<br />

bieten einen tollen Tag für jeden Geschmack. Ganz besonders <strong>im</strong> <strong>Dezember</strong><br />

sind die zauberhaften Touren „Fru Hansen und die <strong>Flensburg</strong>er<br />

Weihnachtswelt“ und „Weihnachten, Wichtel und Kostbarkeiten“.<br />

Die Buchung der Tickets ist online möglich unter<br />

www.flensburger-foerde.de.<br />

> > <strong>im</strong> <strong>Dezember</strong>, <strong>Flensburg</strong><br />

FLENSBURGER BACHCHOR<br />

In weihnachtlicher St<strong>im</strong>mung tritt der<br />

<strong>Flensburg</strong>er Bachchor <strong>im</strong> <strong>Dezember</strong> in der<br />

St. Marien Kirche auf. Neben einem Adventskonzert<br />

und einem Weihnachtsoratorium<br />

begleitet der bekannte Chor ebenfalls<br />

den Gottesdienst am 2. Weihnachtstag.<br />

Zwei Auftritte finden zusätzlich mit einer<br />

„Ode an die Freude” <strong>im</strong> Alsion Sønderborg<br />

und <strong>im</strong> Deutschen Haus <strong>Flensburg</strong><br />

am 29. und 30. <strong>Dezember</strong> statt. Genauere<br />

Informationen sind online unter www.<br />

flensburger-bach-chor.de zu finden.<br />

> > <strong>im</strong> <strong>Dezember</strong>, St. Marien Kirche,<br />

Deutsches Haus, Alsion Sønderborg<br />

COMMONNORM<br />

Normalität ist<br />

eine Illusion! Eine<br />

Choreografie auf der<br />

Zerbrechlichkeit der<br />

Erwartungen und<br />

Gewohnheiten. Mit<br />

ihrer charakteristischen<br />

spielerischen<br />

Note zeigen die fünf<br />

Tänzer:innen von<br />

TachoTinta eine<br />

Reihe von Widersprüchen,<br />

die mit der Wahrnehmung des Publikums spielen. Sie verlieren sich selbst <strong>im</strong> Versuch,<br />

Einst<strong>im</strong>migkeit in der Gruppe zu finden. Eine lebendige choreografische Konfrontation, die das<br />

innere Narrativ des Betrachters infrage stellt, diese behagliche Annahme, die behauptet, dass in<br />

unserer Realität bereits alles bekannt sei, solange die Normalität herrsche.<br />

© Robin Junicke<br />

> > 1.-3.12., 20 Uhr, Theaterwerkstatt Pilkentafel<br />

84 lebensart


© Martin Miseré<br />

K U LTUR AM ALTE N G ÜTE R BA H N H O F<br />

EMOTIONALES WIEDERSEHEN<br />

BEI HOLIDAY ON ICE<br />

Foto: Komfortrauschen<br />

HOLIDAY ON ICE ist in der heißen Probenphase für die neue Show<br />

A NEW DAY – und die erfolgreiche Entertainerin und „Dancing On<br />

Ice“-Gewinnerin ließ es sich nicht nehmen, ihre HOLIDAY ON ICE<br />

Showfamilie zu besuchen und sich die brandneue Show schon einmal<br />

vor Tourstart anzuschauen. „Ich freue mich riesig, dass HOLIDAY<br />

ON ICE wieder auf Tour gehen kann. Ich denke noch oft an meine Zeit<br />

dort”, schwärmt Sarah Engels von ihrem Probenbesuch. Und auch das<br />

38-köpfige Ensemble hat die Zeit mit der Sängerin sehr genoßen – vor<br />

ihnen liegen nur noch wenige Probentage, bis A NEW DAY dann endlich<br />

auf Tour geht. Vom 2. bis zum 4. <strong>Dezember</strong> wird die neue Show in<br />

der Flens-Arena zu sehen sein.<br />

> > 2.-4.12., Flens-Arena<br />

DER YAREDS RÜCKBLICK<br />

Nu is dat so wiet – endlich. Kinners watt is dat wedder lang her. Yared<br />

Dibaba & Die Schlickrutscher st<strong>im</strong>men die Gäste wieder auf eine<br />

schöne plattdeutsche Weihnacht ein. Das Fest der Liebe und der Tradition<br />

wird ornlich und norddeutsch eingeläutet. Und auf der Weihnachtstour<br />

<strong>2022</strong> werden aus Liebe zur Tradition sowohl Klassiker aus<br />

unserer Kindheit als auch Weihnachtsohrwürmer von den Schlickrutschern<br />

wie „Nu ist dat so wiet“ und „Een Hart alleen“ gespielt. „Buten<br />

is Wiehnacht“ von Rolf Zuckowski, darf natürlich nicht fehlen. Yared<br />

hat auch die aktuellen Songs aus seinem Album „Kuddelmuddel“, wie<br />

„Dänz op de Deel“ und „So maakt wi dat“ am Start.<br />

> > 4.12., 14.30 Uhr & 19.30 Uhr, C.ulturgut<br />

02.12.<br />

FR 22:00<br />

03.12.<br />

SA 22:00<br />

09.12.<br />

FR 20:00<br />

10.12.<br />

SA 20:00<br />

11.12.<br />

SO 11:00<br />

16.12.<br />

FR 22:00<br />

17.12.<br />

SA 22:00<br />

25.12.<br />

SO 22:00<br />

31.12.<br />

SA 23:00<br />

Electronic Movement<br />

/w HEERHORST | STEVEN SHADE | ANSOTICA<br />

80er Party<br />

K U LTUR<br />

Die einzig wahre 80‘s Pop Party feat. Stereotyp Niels<br />

Poetry Slam<br />

Wort vor Ort<br />

Improgramm<br />

Spontantheater aus <strong>Flensburg</strong><br />

Druckwerkstatt<br />

Workshops <strong>im</strong> Kühlhaus<br />

Technoid<br />

/w KOMFORTRAUSCHEN | ROCKO GARONI | NONPLUS<br />

Happy Rainbow Vibes<br />

/w ALMA LINDA | MѪA | KATYA KRAUS | SØLVIND<br />

X-Max Clubbing<br />

/w PATRICK BERG<br />

Fantasy Psyland<br />

Silvester Special<br />

Vorschau<br />

15.01. Kindertheater des Monats<br />

20.01. Synapsis<br />

21.01. Scherbenband<br />

11.02. Volksvertreter<br />

16.04. Leap<br />

18.04. Total Hip Replacement<br />

12.<strong>2022</strong> Anzeigenspezial lebensart 85<br />

Tickets und weitere Programmpunkte<br />

www.kuehlhaus.net


Veranstaltungen<br />

DIE BESTE<br />

WOLFGANG<br />

PETRY<br />

PARTY<br />

IST ZURÜCK!<br />

MIT GROSSER BAND,<br />

TÄNZERN UND SOLISTEN<br />

25.10.2023<br />

FLENSBURG<br />

FLENS-ARENA<br />

VORFREUDE AUF JAZZBALTICA 2023<br />

Vom 22. bis zum 25. Juni 2023 findet die 32. Ausgabe von JazzBaltica<br />

statt. Bereits jetzt kann die Festivalkarte für das ganze Wochenende<br />

(23.-25. Juni) gebucht werden. Mit dabei sind neben Jazzformationen<br />

aus Deutschland auch internationale Acts aus Schweden, Italien und<br />

Spanien. Schon jetzt steht fest: Auf der Marit<strong>im</strong> MainStage <strong>im</strong> Festsaal<br />

des Marit<strong>im</strong> Seehotel T<strong>im</strong>mendorfer Strand sind etablierte Jazzkünstler:innen<br />

wie das Martin Wind „Gravity“ Trio, die Karin Hammar<br />

Fab4 mit der italienischen Pianistin Rita Marcotulli, das Tingvall Trio<br />

und das Eva Klesse Quartett zu erleben. Daneben gibt Andrea Motis,<br />

eine der vielversprechendsten Nachwuchskünstlerinnen der spanischen<br />

Jazzszene, ihr JazzBaltica-Debüt. Die Festivalkarte ist über<br />

www.jazzbaltica.de und die Ticket-Hotline 0431 / 237070 erhältlich.<br />

© Carlos Pericas<br />

Andrea Motis ist zum ersten Mal<br />

dabei mit ihrem Projekt „Loopholes“<br />

HIGHLIGHT FÜR SAXOPHON-FANS<br />

Am 4. <strong>Dezember</strong> ist der bekannte Musiker Richard Wester <strong>im</strong><br />

Husumer Nissenhaus zu Gast. Der Saxophonist wurde für seine<br />

Musik bereits mit mehreren Preisen ausgezeichnet. Nun zieht er das<br />

nordfriesische Publikum in seinen Bann. Begleitet wird er dabei von<br />

Kerstin Sund (Gitarre und Gesang), Ronals Balg (Piano und Orgel)<br />

und dem Ensemble „Sunny Side“ aus <strong>Flensburg</strong>. Karten können per<br />

E-Mail unter the.project@t-online.de vorbestellt werden und sind <strong>im</strong><br />

Vorverkauf <strong>im</strong> Nordfriesland Museum, in der Schlossbuchhandlung<br />

(Schlossgang) und in der Buchhandlung Liesegang (Krämerstraße) in<br />

Husum erhältlich. Von jeder Karte gehen 5 Euro an die Tafel Angeln/<br />

<strong>Flensburg</strong>.<br />

> > 4.12., 17 Uhr, Nissenhaus Husum<br />

86 lebensart


JAN<br />

AMMANN<br />

MAYA<br />

HAKVOORT<br />

MIT LIVE-BAND UND<br />

GROSSEM ENSEMBLE<br />

ANDREAS<br />

BIEBER<br />

DREW<br />

SARICH<br />

MICHAELA<br />

SCHOBER<br />

DIE JUBILÄUMSTOUR<br />

DAS NEUE<br />

PROGRAMM<br />

2023<br />

GREATEST SHOWMAN<br />

ELISABETH | DIE EISKÖNIGIN<br />

KU‘DAMM 56 | TANZ DER VAMPIRE<br />

MOULIN ROUGE | MAMMA MIA! | U.V.A.<br />

Das „Disney100“-Logo darf nur<br />

MATTHIAS in Verbindung THIAS mit dem REIM<br />

Zusatz<br />

„THE CONCERT“ verwendet werden!<br />

JAN<br />

AMMANN<br />

MAYA<br />

HAKVOORT<br />

ANDREAS<br />

BIEBER<br />

DREW<br />

SARICH<br />

MICHAELA<br />

SCHOBER<br />

PRESENTATION LICENSED BY DISNEY CONCERTS AND WDSMP NON-THEATRICAL © DISNEY<br />

MIT LIVE-<br />

O R C H E S T ER<br />

UND STAR-<br />

SOLISTEN<br />

DAS NEUE<br />

PROGRAMM<br />

2023<br />

MIT LIVE-<br />

O R C H E S T ER<br />

UND STAR-<br />

SOLISTEN<br />

semmel.de<br />

GREATEST Tickets: SHOWMAN<br />

semmel.de<br />

Tickets:<br />

ELISABETH | DIE EISKÖNIGIN<br />

KU‘DAMM 92 x 125 56 | mm TANZ DER VAMPIRE<br />

92 x 92 mm<br />

12.<strong>2022</strong> Anzeigenspezial MOULIN ROUGE | MAMMA MIA! | U.V.A.<br />

lebensart 87<br />

PRESENTATION LICENSED BY DISNEY CONCERTS AND WDSMP NON-THEATRICAL © DISNEY<br />

ICH KOMME NACH<br />

KIEL<br />

14.04.2023<br />

WUNDERINO ARENA<br />

BEGINN: 20 UHR<br />

Örtliche Durchführung: Konzert- und Veranstaltungsgesellschaft mbH Kiel<br />

Photo: Ralph Larmann


Veranstaltungen<br />

VOM REISEN IN EHEMALIGE KOLONIEN<br />

Der Rum- und Zuckerhandel mit den ehemaligen dänischen Kolonien<br />

in Westindien hat <strong>Flensburg</strong> nicht nur reich gemacht, sondern<br />

das Stadtbild geprägt. Ganz Europa wurde zu dem, was es jetzt ist,<br />

aufgrund der Kolonialgeschichte. Aber was sind die Folgen auf der<br />

anderen Seite? Ist die nicht noch stärker geprägt? Und das vor allem<br />

unfreiwillig? Diese Erfahrungen verarbeiten die Darsteller:innen zu<br />

einem Theaterabend, der erklärt und verwirrt, unterhält und betroffen<br />

macht, Persönliches und Sachliches enthält. Die Mittel und Formen<br />

sind so unterschiedlich wie die Erfahrungen – es gibt Objekte und<br />

Choreografien, Musik und Film, Poesie und Information, gespielte<br />

Figuren und „Wahrhaftiges“, organische Entwicklungen und abrupte<br />

Abbrüche.<br />

> > 8.-10.12., 20 Uhr, Theaterwerkstatt Pilkentafel<br />

Schubys Schmöker-Tipp<br />

Michael Tsokos: Zerteilt<br />

„Zerteilt“ ist der letzte spannende<br />

Höhepunkt der „Z-Reihe“ um den<br />

Rechtsmediziner Dr. Fred Abel.<br />

Fesselnd und mit vielen echten<br />

Fällen aus dem Leben des Leiters<br />

der Berliner Rechtsmedizin.<br />

***** 5 von 5 Sternen<br />

Berlin wird von einer Reihe islamistischer<br />

Anschläge erschüttert. Ein Attentäter<br />

attackiert Menschen in Aufzügen.<br />

Rechtsmediziner Fred Abel obduziert<br />

mit seinem Team die Opfer. Können die<br />

Verletzungen der Getöteten Rückschlüsse<br />

auf den Täter geben? Unterdessen<br />

schwebt die frühere Lebensgefährtin<br />

seines besten Freundes Lars Moewig<br />

in akuter Lebensgefahr. Marie wurde Zeugin eines eiskalten<br />

Mordes, und trotz Polizeischutz in einem Safe House entgeht<br />

sie nur um Haaresbreite einem Mordanschlag. Abel ist sich<br />

sicher, dass sich ein Maulwurf in den eigenen Reihen befindet,<br />

der ihm und Moewig <strong>im</strong>mer einen Schritt voraus ist.<br />

> > Knaur, 352 Seiten, ISBN: 978-3-426-52868-6<br />

HÜTTENFOLK – DAS WEIHNACHTSKONZERT<br />

BROSCHMANN & FINKE<br />

„Back to he roots“ könnte es fast<br />

heißen, wenn das Vollblutkomiker-Duo<br />

Broschmann<br />

& Finke <strong>im</strong><br />

<strong>Dezember</strong> auf die C.ulturgut-Bühne<br />

steigt<br />

und sich die Ehre gibt.<br />

Natürlich erwartet die<br />

Zuschauenden dabei<br />

auch der eine oder andere<br />

Klassiker. Auf jeden Fall<br />

werden die Lachmuskeln des<br />

Publikums ordentlich strapaziert,<br />

wenn es heißt „Zeitreise“, eine „two-men-show“ mit Michael<br />

Wempner und Dirk Magnussen, vom 10. bis 15. <strong>Dezember</strong> <strong>im</strong><br />

C.ulturgut.<br />

> > 10.-15.12., C.ulturgut<br />

Nach zweijähriger Pause spielt<br />

die Folkband aus den Hüttener<br />

Bergen am Samstag, den 17. <strong>Dezember</strong>,<br />

wieder ein Weihnachtskonzert<br />

auf dem Kolonistenhof<br />

in Neu Duvenstedt. Mit dabei ist<br />

dieses Mal wieder die komplette<br />

Band, obwohl die Musiker:innen<br />

mittlerweile über Schleswig-Holstein<br />

verteilt leben. Die<br />

Gruppe singt und spielt alte<br />

und teils unbekannte Lieder<br />

und Songs zur jahreszeitlichen<br />

St<strong>im</strong>mung – auch zum Mitsingen.<br />

Das Konzert beginnt um 19<br />

Uhr. Der Eintritt inkl. Bratapfel<br />

und Punsch beträgt 15 Euro.<br />

Aufgrund der begrenzten Platzzahl<br />

wird um Voranmeldung<br />

unter Tel. 04338 / 6549582<br />

(Hüttenfolk) gebeten.<br />

> > 17.12., 19 Uhr, Kolonistenhof Neu Duvenstedt<br />

88 lebensart


© Highlight Concerts<br />

HUSUM SINGT<br />

„Kopf aus, St<strong>im</strong>me an“ lautet das Motto be<strong>im</strong> Mitmach-Konzert<br />

„Husum singt”. Mitmachen können alle, die Lust haben, gemeinsam zu<br />

singen und Spaß zu haben. St<strong>im</strong>mung ist hier ganz klar wichtiger als<br />

St<strong>im</strong>me. Eine Band und ein Moderator sorgen für die nötige Motivation.<br />

Gesungen wird eine bunte Mischung aus Popsongs, Oldies und<br />

Evergreens der letzten 50 Jahre Musikgeschichte. Die Texte werden<br />

auf eine große Leinwand projiziert. Veranstalter und Musiker Sören<br />

Schröder ist sich sicher, dass es ein besonderer Abend wird.<br />

> > 17.12., 20 Uhr, Messe Husum & Congress<br />

© Adobe Stock<br />

UNVERGESSLICHE ERLEBNISSE VERSCHENKEN<br />

Der Winter ist die perfekte Jahreszeit für besondere Showerlebnisse!<br />

Wie wäre es also mit Tickets unterm Weihnachtsbaum? „Schwanensee“<br />

beispielsweise ist eines der beliebtesten Ballettstücke der Welt.<br />

Am 19. Januar können Sie Tschaikowskys Ballett aus dem Jahr 1877 <strong>im</strong><br />

Deutschen Haus in <strong>Flensburg</strong> erleben.<br />

„Die große Verdi Gala“ am 11. Februar ist ein Muss für alle, die Klassik<br />

lieben. Freuen Sie sich auf die beliebtesten Chöre, Arien und Duette<br />

des Komponisten. Karten für beide Veranstaltungen sind erhältlich<br />

be<strong>im</strong> Konzertveranstalter Highlight Concerts. Infos, Tickets und<br />

Termine gibts unter www.highlight-concerts.com.<br />

> > 19.1.2023, 20 Uhr, Deutsches Haus (Schwanensee)<br />

11.2.2023, 20 Uhr, Deutsches Haus (Die große Verdi Gala)<br />

DEPECHE MODE TRIBUTE SHOW<br />

Forced To Mode gilt als die „weltbeste Depeche Mode-Coverband“<br />

(Sonic Seducer, depechemode.de, Monkeypress) deren Shows bereits<br />

in 13 Ländern quer durch Europa begeisterten Anklang fanden. Die Reaktionen<br />

des Publikums und der Presse, die vielen Konzert-Videos und<br />

Live-CDs der Band sprechen hier eine ganz eindeutige Sprache und<br />

titulieren die F2M-Shows als Tribute-Konzerte einer „ganz eigenen<br />

Liga“. Auch die Fanbase, die sich um Forced To Mode herum aufgebaut<br />

hat, ist beachtlich: Keine andere Band – außer Depeche Mode<br />

selbst – hat <strong>im</strong> größten deutschsprachigen DM-Forum mehr Aufrufe<br />

oder Posts. Doch es bleiben vor allem die sehr energetische Live-Performance,<br />

die „ganz-nah-am-Original-St<strong>im</strong>men“ und die perfektionistische<br />

Liebe zum Sound-Detail, die die Tribute-Shows F2Ms so<br />

einzigartig und unvergesslich machen!<br />

> > 7.1., 21 Uhr, Roxy Concerts<br />

The Crown of UKRAINIAN CLASSICAL BALLET<br />

chwanensee<br />

Das Nationalballett Kiew<br />

19.01.23 |<br />

FLENSBURG • Do 20 Uhr<br />

Deutsches Haus<br />

© EnricoLeder_RaiderArts<br />

Mit Star-Bariton<br />

GIULIO BOSCHETTI<br />

& THE MILANO FESTIVAL OPERA<br />

11.02.23 |<br />

FLENSBURG • Sa 20 Uhr<br />

Deutsches Haus<br />

Infos, Termine & Tickets: www.highlight-concerts.com<br />

ENJOY THE SHOW! Deutschlandweite Events in über 60 Städten!<br />

Tickets erhältlich an allen bekannten VVK-Stellen.<br />

12.<strong>2022</strong> Anzeigenspezial lebensart 89


Veranstaltungen<br />

HERZ DER FINSTERNIS<br />

Es gibt nur wenige Schauspieler, die der Originalerzählung von Francis<br />

Ford Coppolas filmischem Meisterwerk „Apocalypse Now“ eine<br />

St<strong>im</strong>me geben können. Ben Becker ist einer davon und ihm gelingt eine<br />

außergewöhnliche, ausdrucksstarke Interpretation. In der Erzählung<br />

heuert Kapitän Marlow auf dem Dampfer einer belgischen Handelsgesellschaft<br />

<strong>im</strong> Kongo an. Seine Mission: Ins Herz des afrikanischen<br />

Kontinents hinauffahren, wo ein Handelsagent namens Kurtz sich ein<br />

eigenes Reich geschaffen hat, in dem er Gott spielt. Diesen Mann soll<br />

Marlow finden und in die Zivilisation zurückbringen, doch stattdessen<br />

zieht ihn Kurtz <strong>im</strong>mer tiefer hinein in das Grauen. Tickets für die Lesung<br />

sind ab sofort an allen bekannten Vorverkaufsstellen erhältlich.<br />

> > 18.2.2023, 20 Uhr, Deutsches Haus <strong>Flensburg</strong><br />

BLECHBLÄSERENSEMBLE PIFFARI & ORGEL<br />

Trompeten, Horn, Posaune, Tuba und Orgel erklingen zusammen<br />

mit weihnachtlichen Lesungen am 20. <strong>Dezember</strong> um 19.30 Uhr<br />

in der adventlich geschmückten <strong>Flensburg</strong>er St. Petri-Kirche. Die<br />

Blechbläser, die allesamt als Studenten <strong>im</strong> Collegium Musicum<br />

der Christian-Albrechts-Universität zu Kiel mitgewirkt haben,<br />

musizieren nunmehr seit 30 Jahren zusammen. Die Piffari bringen<br />

in diesem Jahr wieder festliche Advents- und Weihnachtsmusiken<br />

sowie Choräle zum Mitsingen zu Gehör. Das Programm umfasst<br />

Werke u. a. von Bach und Vivaldi. Pastorin Michaela Fröhlich und<br />

Pastor Philipp Reinfeld tragen adventliche und weihnachtliche<br />

Lesungen vor.<br />

> > 20.12., 19.30 Uhr, St. Petri-Kirche, <strong>Flensburg</strong><br />

WEIHNACHTLICHE MUSIKEN MIT DER CAMERATA ALL`ISTANTE<br />

Das aus aktiven und ehemaligen Schülern der<br />

Auguste-Viktoria-Schule zusammengesetzte<br />

Ensemble wird auch in diesem Jahr den 1.<br />

Weihnachtsfeiertag in der St. Petri-Kirche<br />

musikalisch gestalten. Dazu werden drei junge<br />

Gesangssolist:innen – Eiken Nonn, Sopran,<br />

Johanna Constien, Alt, und Giacomo Schmidt,<br />

Bass – zu hören sein, die alle bereits an renommierten<br />

Musikhochschulen studieren. Es<br />

werden Arien aus dem Weihnachtsoratorium<br />

von Johann Sebastian Bach erklingen ebenso<br />

wie die bekannte Pifa aus dem Oratorium<br />

Messias von Georg Friedrich Händel. Teile<br />

der Weihnachtsgeschichte, gelesen von Pastorin<br />

Michaela Fröhlich und Pastor Philipp<br />

Reinfeld, ergänzen die Oratorium-Teile.<br />

> > 25.12., 17 Uhr, St. Petri-Kirche, <strong>Flensburg</strong><br />

90 lebensart


JAPANS SENSATIONS-TROMMLER<br />

über 26 Länder, 500 Städte & 9 Millionen Zuschauer<br />

光<br />

〜THE LIGHT〜<br />

„Zweifellos eine der besten Shows on Tour“ FAZ<br />

„You‘ll regret for your life if you miss this“<br />

The Washington Post<br />

KIEL • WUNDERINO ARENA<br />

19.01.23 Do. 20 Uhr<br />

Tickets und Termine: www.drum-tao.de<br />

12.<strong>2022</strong> Anzeigenspezial lebensart 91


Veranstaltungen<br />

WELT DER TROMMELN<br />

Die japanischen Samurai der Trommelkunst, Drum TAO, kommen<br />

mit ihrer neusten Show „The Light” am 19. Januar nach Kiel! Mystischer<br />

Sound und der Herzschlag japanischer Kampfkunst erwarten<br />

das Publikum ab 20 Uhr in der Wunderino Arena. In Japan galt die<br />

Trommel schon in den religiösen Kunsthandlungen der Frühzeit als<br />

höhere Macht und Sprachrohr, das die Götter und Geister erweckt.<br />

Von jungen Musiker:innen schon seit Jahrzehnten wiederentdeckt und<br />

modernisiert, beschert DRUM TAO seit rund 17 Jahren einem weltweiten<br />

Publikum Begeisterung. Kraftvoll und dennoch zerbrechlich,<br />

ursprünglich und trotzdem modern: Die furiosen Rhythmen, die sich<br />

zu einem aufpeitschenden Trommelgewitter steigern, dargeboten mit<br />

außerordentlicher Präzision, Wucht und Ausdauer, haben eine – <strong>im</strong><br />

wahrsten Sinne des Wortes – durchschlagende Wirkung. DRUM TAO<br />

ist mehr als ein atemberaubendes Klangerlebnis. Zu erwarten sind<br />

enorme Musikalität und Lebendigkeit. Eine einzigartige Performance<br />

mit einer Mischung aus musikalischer Meditation und wilder Kampfkunst,<br />

gekrönt von einer Choreografie. Tickets zu dieser einmaligen<br />

Show gibt es an allen bekannten Vorverkaufsstellen, weitere Informationen<br />

unter www.drum-tao.de.<br />

> > 19.1.2023, 20 Uhr, Wunderino Arena<br />

DIE WOLFGANG-PETRY-SHOW KEHRT ZURÜCK<br />

Mit dem Bühnenprogramm „Wahnsinn!<br />

– Die Show“ kehrt die beste<br />

Wolfgang Petry-Party zurück!<br />

„Wahnsinn! – Die Show“ bietet nicht nur jede<br />

Menge Wolfgang Petry-Hits, sondern eine<br />

atemberaubende Zeitreise, die bewegende<br />

Momente, unterhaltsame Geschichten und<br />

persönliche Anekdoten aus Wolfgang Petrys<br />

Karriere aufleben lässt. Die Show stellt die<br />

Musik und Original-Songs der Schlagerikone<br />

in den Mittelpunkt. Im Stil eines echten<br />

Konzerterlebnisses schließt „Wahnsinn! – Die<br />

Show“ zeitlich an das legendäre Abschlusskonzert<br />

von Wolfgang Petrys umjubelter<br />

„Einfach Geil“-Tournee aus dem Jahr 1999 an<br />

und katapultiert den Zuschauer mit Lichtgeschwindigkeit<br />

in sein Lebensgefühl von vor<br />

20 Jahren zurück: Noch einmal diese Energie<br />

spüren, noch einmal all die Hits feiern, als<br />

gäbe es kein Morgen. Dabei wird das Publikum<br />

mit vielen Sing-A-Long-Elementen<br />

aktiv eingebunden und eine riesige Leinwand<br />

vermittelt all die großen Emotionen<br />

und pure Lebensfreude, die Wolfgang Petry<br />

<strong>im</strong>mer ausgestrahlt hat. Die große Band sorgt<br />

für perfekten Sound, professionelle Tänzer<br />

heizen ein und erstklassige Solisten bieten<br />

eine bemerkenswerte Gesangsperformance<br />

dar, die das Vermächtnis von Wolfgang Petry<br />

gebührend feiert. Infos unter www.wahnsinnshow.de.<br />

> > 25. Oktober 2023 • FLENS-Arena<br />

Fotos: Holger Fichtner; Manfred Esser<br />

92 lebensart


25 JAHRE RIVERDANCE · Das Original kommt 2023 auf große Jubiläumstour!<br />

Vor einem Vierteljahrhundert begann der<br />

Mythos: Seitdem die Schuhe der Tänzer<br />

von Riverdance 1995 in Dublin erstmals<br />

über die Bühne klackerten, jubelten bislang<br />

bereits über 27,5 Millionen Zuschauer der<br />

erfolgreichsten Tanzshow zu. Die Begeisterung<br />

über die atemberaubende Darbietung<br />

irischen Stepptanzes ist auch nach 25 Jahren<br />

weiterhin ungebrochen. Am 17. Februar 2023<br />

kommt die große Jubiläumsshow nach Kiel<br />

mit einer überarbeiteten und modernisierten<br />

Version. Innovative und spektakuläre Lichttechnik,<br />

aufwendige LED-Wände sowie neue<br />

Bühnen- und Kostümdesigns werden für ein<br />

einzigartiges Tanzspektakel sorgen.<br />

© Jack Hartin/Abhann Productions<br />

© Jack Hartin/Abhann Productions<br />

Wen es bei irischem Stepptanz nicht auf den<br />

Stühlen hält, muss unbedingt das Original<br />

sehen – und das ist nach wie vor Riverdance!<br />

Die Show erzählt bewegend vom facettenreichen<br />

Schicksal des irischen Volkes: von<br />

Auswanderung, Abschied, Aufbruch und<br />

He<strong>im</strong>kehr. Riverdance zeigt auch das Zusammenspiel<br />

und das Aufeinandertreffen verschiedener<br />

Kulturen. Mit vollendeter Körperbeherrschung<br />

und in einem rasanten Tempo<br />

präsentieren die Tänzer:innen eine spektakuläre<br />

Performance aus irischer Passion und<br />

internationalen Tanzstilen wie Flamenco,<br />

Breakdance und russischer Folklore. Tickets<br />

auch für das Premium-Logenpaket sind unter<br />

www.wunderino-arena.de erhältlich.<br />

> > 17.2.2023, 20 Uhr, Wunderino Arena<br />

THIS IS THE GREATEST SHOW!<br />

Die größten Musical-Hits aller Zeiten an einem Abend.<br />

© Julian von Schumann<br />

Nach einem grandiosen Erfolg <strong>im</strong> vergangenen<br />

Jahr kommt „THIS is the GREATEST<br />

SHOW!“ auch 2023 wieder zurück nach<br />

Kiel. Doch dieses Mal dreht sich bei diesem<br />

großartigen Bühnenstück (fast) alles um die<br />

Musicalbühnenerfolge der letzten Jahre. Die<br />

Show macht Halt bei Klassikern wie „Dirty<br />

Dancing“, „Die Eiskönigin“, „Elisabeth“,<br />

„Der Glöckner von Notre Dame“, „Mamma<br />

Mia!“, „Moulin Rouge“, „Starlight Express“<br />

oder „Tanz der Vampire“ und taucht gleichzeitig<br />

in neue Musicalwelten ein. So wird das<br />

Publikum mit auf eine Reise durch brandaktuelle<br />

Highlights wie „Dear Evan Hansen“,<br />

„Hamilton“, „KU’DAMM 56“, „The Prom“,<br />

„Robin Hood“, „& Juliet“ oder „Drei Musketiere“<br />

genommen.<br />

Das gesamte Ensemble sorgt für jede Menge<br />

Bewegung und Klangexplosionen auf der Bühne<br />

und entfacht ein Feuerwerk der großartigen<br />

St<strong>im</strong>men. Und natürlich darf bei der Show<br />

eine hervorragende Liveband nicht fehlen, die<br />

einen mitreißenden Sound erklingen lässt.<br />

„THIS is the GREATEST SHOW!“ – das ist<br />

frisches, modernes, mitreißendes, romantisches<br />

und manchmal auch verrücktes<br />

Musical-Entertainment in Premiumqualität<br />

voller Überraschungen. Tickets auch für das<br />

Premium-Logenpaket sind unter www.wunderino-arena.de<br />

erhältlich.<br />

10.3.2023, 20 Uhr, Wunderino Arena<br />

12.<strong>2022</strong> Anzeigenspezial lebensart 93


Fru Jürs vertellt<br />

Adventskranz<br />

sülvst maaken<br />

Bi uns in Lüttenbeeken is dat Traditschon,<br />

dat de Adventskranz sülven bunnen ward.<br />

De Deerns leernt dat bi de eegen Modder, bi<br />

de Naversch oder, in mienen Fall, bi Tante<br />

Lisbeth. In uns Straat, ach wat segg ick, – in<br />

uns heele Siedlung kann een dat ok an de Gestaltung<br />

vun de Goorns aflesen. Dat gifft hier<br />

keen een Goorn, de keen Grööntüg vörwiesen<br />

kann. Dor ward an de Levensboomheck een<br />

Stück över laaten, de erst in‘n November den<br />

letzten Schnitt kriggt, een Buchsboom ward<br />

ok erst üm düsse Tied trechsneeden un ok de<br />

Ilex ward denn stutzt. Op düsse Aart hebbt<br />

wi glieks dat Material för de Kränze. Allens<br />

tosätzlich to dat Dannengröön, versteiht sick.<br />

Vörbereidung in August<br />

Wokeen bi uns fragt, wann de Vörbereidung op<br />

Wiehnachen anfangt, kriggt to Antwort: So üm<br />

un bi glieks na de Sommerferien. Ja, denn ward<br />

all mol utspekuleert, wokeen dütt Johr nödig<br />

een Nordmannsdann afsaagen mutt, wiel se för<br />

den Goorn to groot ward. Dat is denn de Grundlag<br />

för all de Adventskränze ut miene Straat.<br />

För düsse Akschon ward all Lüüd mit inspannt,<br />

wenn dat in de vörletzte Novemberwuch to<br />

Wark geiht. Denn staht wi all mit Motorsaag,<br />

Astknieper un dicke Handschen parat, dat wi<br />

glieks vör Ort de „gooden“ Twiegen rutsöcht<br />

un bi Siet leggt. Dat Astwark mit de dröögen<br />

Ennen packt wi glieks bi Fiete Soltwedel op den<br />

Hänger to‘n schreddern. Dat Füerholt ward<br />

verdeelt an de Oven-Besitter. Wi harkt un feegt<br />

bit allens wedder schier is in den jeweiligen<br />

Goorn. Op‘t Letzt hett ja ok elkeen wat dorvun.<br />

Tohoopenkaamen<br />

In de Wuch vör den Advent draapt wi uns to‘n<br />

Binnen. Vergangen Johr weeren wi bi Mathilde<br />

Sievers. Guschi hett siene Warksteed extra<br />

för uns heizt mit den Bulleroven. Dor kunnen<br />

wi ok den groten Pott mit Kantüffelsupp, den<br />

Ute Holtappel kaakt harr, warm hoolen. Dor<br />

seeten wi denn un hebbt uns Adventskränze<br />

bunnen. Nich blots eenen, nee glieks ok noch<br />

eenen Döörkranz, eenen för Swiegermodder<br />

un för Tante Lisbeth. Dütt Mol weer ok mien<br />

Fründin Lisa mit vun de Partie. Se wull dat<br />

leernen, woans dat maakt ward. De Kinner<br />

keemen vun de School direkt dor hin, kreegen<br />

eeren Tüller mit Kantüffelsupp un keeken de<br />

Modders un Naverschen op de Finger, woans<br />

de mit Bloomendraht Dannengröön op eenen<br />

Strohkranz bind oder mit all dat anner Grööntüg<br />

eenen Döörkranz fabrizeert. Nahmeddags<br />

kümmt ok Fru Lemke, de ole Naversch,<br />

mit twee Thermoskannen vull Koffie un een<br />

ganze Doos vull brune Kooken röver. Dorför<br />

kriggt se vun mi eenen feinen Kranz schenkt.<br />

De Kinner budjert in de Schummertied buten<br />

rüm un speelt Versteeken. Natürlich ward so<br />

ganz blangenbi ok Nahrichten tuscht. Eh wi<br />

all Navers mitsamt Kinner un Enkel dörchhebbt<br />

is de Nahmeddag meist rüm. Denn trudelt<br />

de Mannslüüd in un hölpt bi dat Oprüümen<br />

un Utfegen. Meist is denn ok de Punsch<br />

jüst trech un de Kinner kriggt Kakao. Dor sitt<br />

wi denn mit rode Backen, backsige Hänn un<br />

een Barg fardige Kränze un dütt Tohoopenkaamen<br />

is uns Start in de Adventstied, – meist<br />

ebenso wichtig as Wiehnachen.<br />

Birgitt Jürs<br />

De Leev to de plattdütsche Spraak<br />

hett Birgitt Jürs vun eern Grotvadder<br />

mitkreegen. Siet över 25 Johren<br />

schrifft de Niemünsteranerin<br />

„Riemels, Leeder un Vertellen“,<br />

weer 15 Johr as free Mitarbeiderin<br />

bi den „Holsteinischen Courier“ un<br />

gifft eer Wark geern bi Lesungen<br />

to‘n Besten. Siet 2007 bringt se de<br />

leevswerten Eegenschaften vun<br />

de Norddütschen in eer monatliche<br />

Kolumne in de „<strong>Lebensart</strong>“ to<br />

Papeer, – jümmer ut den heiter-ironischen<br />

Blickwinkel un mit fi net<br />

Geföhl för Land, Lüüd un Wöör.<br />

© Adobe Stock<br />

94 lebensart


egional online unter<br />

Shoppe<br />

Das gesamte Team wünscht Ihnen ein<br />

frohes Weihnachtsfest und einen guten<br />

Wunschplatten Rutsch und ins Präsente neue Jahr! zum Genießen<br />

Wähle deine Favoriten<br />

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Wir haben die Präsente.<br />

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In <strong>Flensburg</strong>, Husum, Niebüll<br />

und vielen weiteren Orten.


Meenos Wetterwelt<br />

Weiße<br />

Weihnacht<br />

Vorfreude ist die größte Freude! Alles klar. Was<br />

Glanz und Gloria angeht, ist der weihnachtliche<br />

Höhepunkt unlängst erreicht. Bäume,<br />

Gärten, Fenster, Straßenzüge, Innenstädte,<br />

Einkaufsmeilen, Fußgängerzonen – Schleswig-Holstein<br />

leuchtet um die Wette – hoffentlich<br />

ausnahmslos nur mit LEDs! Hoffentlich<br />

nur mit Roll- statt Eisbahnen. Und hoffentlich<br />

nicht mit einem vermeintlichen Volltreffer an<br />

Marketing-Gag, bei dem vor etlichen Jahren<br />

drei 30-Tonner Lastwagen vollbeladen mit<br />

Kunstschnee aus Bispingen (Niedersachsen)<br />

als Miniabfahrt auf Skiern für den Marktplatz<br />

einer Kleinstadt geordert wurden.<br />

Leise rieselt der Schnee<br />

Es ist alle Jahre dasselbe und ich frage mich<br />

mal wieder: Warum fühlen wir Mitteleuropäer<br />

uns nur so dermaßen vom Schnee angezogen,<br />

dass wir nicht aufhören, von der Schneekulisse<br />

abzulassen? Die Australier feiern ja<br />

auch ohne. Ich gebe ja zu, verzaubernd schön<br />

ist gerade dieser junge, frische, lärmdämpfende,<br />

knirschende Schnee, der so herrlich viel<br />

Ruhe ausstrahlt. Ob echt oder aus Papier, die<br />

weiße Pracht bringt etwas Magisches in die<br />

Vorweihnachtszeit. Was soll es, sich dagegen<br />

zu wehren? Die Choreographie gibt es vor und<br />

tut so, als wenn es schon <strong>im</strong>mer weiße Weihnacht<br />

gegeben hätte – einfach der Vorfreude<br />

wegen. Darum lassen wir uns jedes Jahr aufs<br />

Neue auf das Spielchen mit der verschneiten<br />

Kulisse ein.<br />

Vorfreude ist die schönste Freude<br />

Verzaubern tut uns Schnee jedes Jahr aufs<br />

Neue – wenn er denn fällt. Vorfreude ist die<br />

schönste Freude. Dann nehmen wir doch<br />

einfach den Schnee als Motiv oder als Refrain<br />

ins Liedgut mit auf. Dann lassen wir die ewig<br />

gleichen Fragen auch dieses Jahr wieder<br />

stellen und wir Befragten weisen nicht darauf<br />

hin, dass die Frage bereits <strong>im</strong> vergangenen<br />

Jahr beantwortet wurde – wie schon übrigens<br />

all die Jahre zuvor. Fragen muss erlaubt sein.<br />

10 Prozent Wahrscheinlichkeit auf weiße<br />

Weihnachten (die noch zu definieren sind)<br />

heißen nicht 0 Prozent, es gibt also Hoffnung.<br />

Erst wenn es eines Tages wirklich nur noch<br />

0 Prozent sind und sehr offensichtlich wie in<br />

Australien keine Schneeflocken mehr fallen<br />

können, weil es zu warm ist, hört das Fragen<br />

<strong>im</strong>mer noch nicht auf. Wetten? Es gehört einfach<br />

zur Vorfreude dazu!<br />

Meeno Schrader<br />

Schon seit seinem 15. Lebensjahr ist<br />

das Wetter für Meeno Schrader weit<br />

mehr als nur Small Talk. Er hat es an<br />

den unterschiedlichsten Plätzen der<br />

Welt „getestet“ und lebte und arbeitete<br />

unter anderem in Australien,<br />

Korea, der Karibik und den USA. Seit<br />

2002 ist er der „Wetterfrosch“ des<br />

Schleswig-Holstein-Magazins be<strong>im</strong><br />

NDR. In der <strong>Lebensart</strong> verrät er jeden<br />

Monat einen Gedanken aus seinen<br />

Wetterwelten.<br />

© Adobe Stock<br />

96 lebensart


GEMEINSAM<br />

GEGEN KINDERARMUT!<br />

HELFEN SIE MIT!<br />

In Schleswig-Holstein ist jedes 5. Kind arm oder von Armut bedroht.<br />

Die aktuell schnell steigenden Preise treffen vor allem die Jüngsten unserer Gesellschaft hart und finanziell schwache<br />

Familien stehen in diesem Winter vor einer großen Herausforderung. Viele können sich die Preiserhöhungen einfach nicht<br />

leisten. Auf der Strecke bleiben dann nicht nur Weihnachtsgeschenke, sondern auch gesundes Essen, warme Kleidung und<br />

wichtige Schulsachen.<br />

Der Kinderschutzbund in Schleswig-Holstein deckt den dringendsten Bedarf von Familien mit Kindern und bringt die<br />

Schwächsten unter uns durch diesen schwierigen Winter. Ziel ist es, gute Lebensbedingungen für Kinder in einer kinderfreundlichen<br />

Gesellschaft zu schaffen. Mit Ihrer Spende an die R.SH hilft helfen-Stiftung unterstützen Sie den Kinderschutzbund<br />

bei seiner wichtigen Arbeit gegen Kinderarmut sowie viele weitere gemeinnützige Projekte bei uns <strong>im</strong> Land.<br />

Alle Infos und unser Spendenkonto für die „R.SH hilft helfen“- Stiftung finden Sie auf RSH.de. Wir sagen jetzt schon<br />

herzlichen Dank!<br />

Zusammen sind wir Schleswig-Holstein.<br />

Ihr R.SH-Team!<br />

Mit freundlicher Unterstützung der<br />

Konto: R.SH hilft helfen-Stiftung<br />

VR Bank Nord eG<br />

IBAN: DE34 2176 3542 0001 2000 03<br />

BIC: GENODEF1BDS<br />

Vielen Dank für<br />

Ihre Spende!<br />

Alle Infos zur Stiftung auf<br />

www.RSH-hilft-helfen.de


Vorschau<br />

Impressum<br />

<strong>Lebensart</strong> <strong>im</strong> <strong>Norden</strong><br />

erscheint kostenlos am Monatsanfang.<br />

www.lebensart-sh.de, www.verlagskontor-sh.de<br />

Verlagskontor Schleswig-Holstein GmbH<br />

Exerzierplatz 3, 24103 Kiel<br />

Büroleitung: Friederike Schmidt, Tel: 0431 / 200 766 503<br />

Herausgeber:<br />

Kassian Alexander Goukassian<br />

Geschäftsführer (V.i.S.d.P.):<br />

Jörg Stoeckicht, stoeck@verlagskontor-sh.de<br />

Tel: 0431 / 200 766 61<br />

Chefredaktion:<br />

Hanna Wendler, redaktion@verlagskontor-sh.de<br />

Tel. 0431 / 200 766 508<br />

Redaktion überregional:<br />

Dr. Heiko Buhr, Andrea Henkel, Malin Schmidt,<br />

Mirjam Stein, Kathrin Wesselmann<br />

Autoren:<br />

Michael Fischer, Birgitt Jürs, Dr. Meeno Schrader<br />

Artdirektion:<br />

Lisa K<strong>im</strong> Ernst<br />

Grafik:<br />

Zlatan Rasidovic, Nicolas Rexin, Maren Urbat, Sonja Woldt<br />

Fotos:<br />

Natascha Mundt, Regine Sauerberg, Adobe Stock<br />

Anzeigen: anzeigen@verlagskontor-sh.de<br />

Hamburg Nord, Lübeck,<br />

Norderstedt, Alstertal & Walddörfer,<br />

Ahrensburg (22.000 Ex.):<br />

Heinke Blume:<br />

heinke.blume@verlagskontor-sh.de<br />

Tel. 040 / 943 699 44, Mobil: 01 51 / 171 685 74<br />

Martina Baumann:<br />

martina.baumann@verlagskontor-sh.de<br />

Tel. 040 / 83 0198 00<br />

Hamburg West, Elbvororte,<br />

Pinneberg, Itzehoe (22.000 Ex.):<br />

Renate Wietzke:<br />

renate.wietzke@verlagskontor-sh.de<br />

Tel. 0431 / 200 766 512<br />

Martina Baumann:<br />

martina.baumann@verlagskontor-sh.de<br />

Tel. 040 / 83 0198 00<br />

Heinke Blume:<br />

heinke.blume@verlagskontor-sh.de<br />

Tel. 040 / 943 699 44, Mobil: 01 51 / 171 685 74<br />

Birgit Ziemann:<br />

birgit.ziemann@verlagskontor-sh.de<br />

Tel. 04106 / 62 64 75<br />

Kiel, Probstei,<br />

Eckernförde (22.000 Ex.):<br />

Regine Sauerberg:<br />

regine.sauerberg@verlagskontor-sh.de<br />

Tel. 0151 / 17 16 85 77<br />

Frank Barghan:<br />

f.barghan@verlagskontor-sh.de<br />

Tel. 0171 / 4 12 43 89<br />

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Bis zu 130.000 Exemplare / Monat<br />

<strong>Flensburg</strong>, Schleswig,<br />

Nordfriesland (22.000 Ex.):<br />

Oliver Schmuck:<br />

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Tel. 0461 / 8 40 84 74<br />

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Tel. 0160 / 830 45 71<br />

Neumünster, Rendsburg,<br />

Mittelholstein (22.000 Ex.):<br />

Anne-Kristin Bergan:<br />

akb@verlagskontor-sh.de<br />

Tel. 0431 / 200 766 503<br />

Frank Barghan:<br />

f.barghan@verlagskontor-sh.de<br />

Tel. 0171 / 4 12 43 89<br />

Westküste (20.000 Ex.):<br />

Renate Wietzke:<br />

renate.wietzke@verlagskontor-sh.de<br />

Tel. 0431 / 200 766 512<br />

Oliver Schmuck:<br />

oliver.schmuck@verlagskontor-sh.de<br />

Tel. 0461 / 8 40 84 74<br />

Überregional:<br />

Jörg Stoeckicht:<br />

stoeck@verlagskontor-sh.de<br />

Tel. 0431 / 200 766 61<br />

Anzeigen- und Redaktionsschluss<br />

Jeweils der 15. des Vormonats, es gilt die Preisliste Nr. 15<br />

Druck Eversfrank Gruppe | Frank Druck GmbH & Co. KG, Preetz<br />

Abonnement 30 Euro / 12 Ausgaben<br />

IBAN: DE51 2003 0000 0015 7770 30<br />

Bitte Namen und vollständige Anschrift<br />

unter Verwendungszweck.<br />

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Beiträge und vom Verlag gestaltete Anzeigen sind urheberrechtlich geschützt. Abdruck nur mit schriftlicher<br />

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nicht gegeben werden. Für unverlangt eingesandte Manuskripte und Fotos wird keine Haftung übernommen.<br />

Termine werden kostenlos veröffentlicht. Keine Gewähr für die Richtigkeit.<br />

lebensart<br />

98 lebensart <br />

<strong>im</strong> Januar<br />

Wir beginnen das neue Jahr mit einem Knaller-<br />

Doppel: Wegen der Energiekrise geben wir die<br />

Januar und Februar-Ausgabe der <strong>Lebensart</strong><br />

gemeinsam heraus. Mit dabei sind diese Themen:<br />

NORDDEUTSCH & NACHHALTIG<br />

Neues Jahr, neue Chancen – diesen Spirit sollten wir<br />

© Zora Klipp / Lena Pfetzer / KJM Buchverlag<br />

unbedingt für die Natur und Umwelt nutzen!<br />

Denn wenn wir den Kl<strong>im</strong>awandel jetzt nicht<br />

verlangsamen, tut’s niemand mehr. Darum stellen<br />

wir die erste <strong>Lebensart</strong> 2023 unter das Motto<br />

„Norddeutsch & nachhaltig“ und geben Ihnen viele<br />

Ideen, wie Sie selbst aktiv werden können.<br />

SCHÖN & FAIR<br />

Was ist eigentlich Fair Fashion? Dieser<br />

Frage geht unsere Mode-Redakteurin<br />

regelmäßig nach, wenn sie<br />

nachhaltige Labels vorstellt. Nun<br />

hat sie wieder eine besondere Firma<br />

gefunden, die nicht nur trendige<br />

Outfits für Frauen, Männer und Kinder<br />

produziert, sondern dabei auch<br />

hohe Standards an Umweltschutz,<br />

Tierwohl und soziale Fairness stellt.<br />

© pexels anastasia shuraeva<br />

TRADITIONELL & LECKER<br />

Hmmm, endlich wieder Grünkohl-<br />

Zeit! Um Ihre Geschmacksnerven<br />

direkt anzusprechen, haben wir<br />

uns extra Tipps von Schleswig-<br />

Holsteins Gourmet-Experten<br />

Jens Mecklenburg geholt. Der hat<br />

nämlich sein neues Buch ganz dem<br />

grünen Kohl gewidmet und versammelt<br />

darin viele köstliche Rezepte<br />

von bekannten Sterneköch:innen.<br />

© hessnatur<br />

FRISCH & NEU<br />

Die Chancen, die ein neues Jahr bringt,<br />

könnten Sie auch auf Ihr räumliches<br />

Wohnumfeld beziehen. Wie wär’s mal mit<br />

einer Renovierung? Wenn Ihnen frischer<br />

Wind <strong>im</strong> eigenen Zuhause fehlt oder sie<br />

gleich ein neues He<strong>im</strong> für sich und Ihre<br />

Lieben suchen, geben wir Ihnen dafür<br />

wertvolle Tipps.<br />

DIE NÄCHSTE AUSGABE DER LEBENSART ERSCHEINT AM 01. JANUAR 2023.


nah.sh/advent<br />

Alle Jahre<br />

wieder NAH.SH<br />

Hier geht‘s<br />

zum digitalen<br />

Adventskalender:<br />

Es ist wieder so weit: Erlebnisse,<br />

Gewinnspiele, Basteltipps und Rezepte –<br />

der NAH.SH-Adventskalender<br />

verbindet euch mit dem, was ihr liebt!


STILVOLLE LICHTIDEEN<br />

FÜR IHR ZUHAUSE<br />

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* Gültig für Stammkunden be<strong>im</strong> Neukauf von Leuchten der Marke „HerzBlut“ bis zum<br />

25.12.<strong>2022</strong>. Ausgenommen sind die Leuchten aus unserer Werbung, <strong>im</strong> Möbelhaus als<br />

bereits reduziert gekennzeichnete Leuchten der Marke „HerzBlut“, Ausstellungsstücke,<br />

Toppreis-, Happy Preis und Bestpreis Artikel. Nicht mit anderen Rabattaktionen kombinierbar.<br />

Keine Barauszahlung möglich. Alles Abholpreise.<br />

Besuchen Sie uns:<br />

Möbel Schulenburg GmbH & Co. KG<br />

Schäferweg 8 • 24941 <strong>Flensburg</strong>

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