Out and About Puerto Vallarta Magazine, Fall, 2020 - TV star Cheyenne Parker

G
J U L I E G U E R R E R O G R O U P
L A Z A R O C A R D E N A S 4 2 1 | L A Z O N A R O M A N T I C A | P U E R T O VA L L A R TA
+ 5 2 . 3 2 2 . 1 8 2 . 0 4 7 9 | J U L I E @ J G G R O U P P V . C O M W W W | J G G R O U P P V . C O M
5 D E F E B R E R O # 2 6 0
Z O N A R O M A N T I C A , P U E R T O V A L L A R T A
J A L I S C O , M E X I C O
+ 5 2 3 2 2 2 2 3 - 2 8 5 3 R E S E R V A T I O N S : W W W . N O W A Y J O S E M X . C O M

4
Fall 2020
outandaboutpv.com

outandaboutpv.com Fall 2020 5

6
Fall 2020
outandaboutpv.com

OPEN TUES.-SAT.
12PM-10PM
www.ChaChaLacaBar.com
ChaLaca
Francisca Rodríguez 136, Emiliano Zapata,
48380 Puerto Vallarta, Jal., Mexico
Every drink IS a 2 oz POUR
NEW Expanded MENU
Appetizers
Burgers &
Sandwiches
Salads
Nachos
Tacos
Fajitas
Burritos
Pizzas
Chacha
Swag
Now Available
www.bit.ly/chachaswag
ONE
FREE
BEER
WITH THE PURCHASE
OF AN ENTREE
(excludes appetizers)
Present this coupon or mention
Free Beer Offer in Out & About
offer expires 12/31/2020
outandaboutpv.com Fall 2020 7

EQUIPO
Publicista y Socio Propietario
Jerry Jones
Jerry@outandaboutpv.com
Publicista Asociado y Socio Propietario
Benjamín Camarena García
Benjamin@outandaboutpv.com
Ventas y Relaciones Públicas
Gerwin Rutten
Gerwin@outandaboutpv.com
Diseño Gráfico y Publicitario
Saúl Santos
fsdemianhades3@gmail.com
Portada
Emmanuel Medel Tierrafria
Modelo: Cheyenne Parker
Contribuciones:
Alexis Velasco
DIRECCIÓN DE OFICINA Y DE CORREO
Out & About PV, S. DE R.L. DE C.V. Out & About Puerto Vallarta
Local 3B, Morelos 101, Centro, 48300
Puerto Vallarta, Jal., Mexico
ACERCA DE NOSOTROS
Out & About PV es una publicación de O&APV, S. de R.L de C.V.
Publicación trimestral gratuita de Puerto Vallarta con contenido LGBT de
Puerto Vallarta y áreas colindantes. Out & About PV es un estilo de vida enfocado
a información de viaje, eventos, negocios y noticias locales para LGBT. O&APV es
gratuita, y distribuida en Puerto Vallarta, disponible en línea en todo el mundo en
outandaboutpv.com
OPORTUNIDADES
Out & About PV, S. de R.L de C.V. admite escritores, fotógrafos y videógrafos
voluntarios durante todo el año. Si estás interesado en contribuir a nuestra
publicación, envía un correo electrónico a editor@outandaboutpv.com, con
currículum, información de contacto y muestras de tu trabajo.
El trabajo de voluntarios es sin goce de sueldo, pero los contribuidores reciben
crédito por su trabajo en nuestra publicación, impresa y en línea. Recomendamos
ampliamente solicitar a aquellos buscando prácticas en periodismo o comunicación.
Contents
12 Jet de la Isla’s Facebook Gay
Group Reaches Milestone
Jet de la Isla rompe récord con su
comunidad gay de Facebook
22 Edy’s Cakes Emerge From
COVID-19 Closures
Los pasteles de Edy surgen de los cierres
de COVID-19
28 Leisure in Life Concierge Service
Rises from Pandemic
El servicio de conserjería de Leisure
in Life surge de la pandemia
48 The Accurate Vallarta Map By Jet de la Isla
El mapa exacto de Vallarta por Jet de la Isla
50 Young local entrepreneur
Alexander Avila introduces La Notte
El joven emprendedor Alexander
Ávila presenta restaurante La Notte
58 Kenneth & Villanueva
Team Up for First Ever Album
Kenneth y Villanueva se unen
para el primer álbum
66 Generous Donations Help
Provide Aid for Those in Need
Las generosas donaciones ayudan
a brindar ayuda a quienes la necesitan
74 Local Businesses Bringing New
Life to an Iconic Building
Negocios Locales Reactivan
Edificio Icónico
84 Pandemic Brings Changes in Businesses,
Restaurants and Bars
La pandemia trae cambios en negocios,
restaurantes y bares
92 Staging a play in the middle of a pandemic
8
Fall 2020
outandaboutpv.com
Preparando una obra de teatro
en plena pandemia

outandaboutpv.com Fall 2020 9

Publishers Note
Special Digital Fall Issue
Welcome to the Fall 2020 digital only issue. Our largest issue ever with
more than 100 pages!
This issue is special in many ways, the first and foremost is that we gave
away all of the ads that you see, and absorbed the cost of producing this
issue as just a small way for O&APV to show our support for the local businesses
that have suffered so badly from the ongoing pandemic. We LOVE
Puerto Vallarta and we LOVE the many businesses that make it such a special
place. So please take a few moments as you read through this issue to
look at the businesses that would love to have your support.
I love the fall season. Each new season brings changes, and that’s what we
focus on in this issue – changes. Lives have changed, along with old favorite
businesses closing and new ones coming out necessity with the pandemic.
Cheyenne Parker, our cover story, is an international model and reality TV
star and a new Puerto Vallarta businessman. The pandemic brough him to
escape to Puerto Vallarta and he was inspired to tap into his network to
merge his international friend list with those businesses in Puerto Vallarta.
The LGBTQ community has always stepped up to help those in need, and
the pandemic has shown that even in a time of crisis, our community responds.
Starting on page 66, we talk about the monetary donations that
have poured into Puerto Vallarta to help support the locals. The generosity
is inspiring!
Most of us know someone who has been impacted by Covid-19. It has truly
changed so many lives. Hug those close to you and tell them how much
they mean to you.
We appreciate your support of the LGBTQ media no matter where you
are reading this. We need and appreciate your support. We look forward
to seeing you when you return to Puerto Vallarta but travel safe and only
when you feel comfortable doing so.
On behalf of the entire staff, wishing you great health!
Jerry Jones
Publisher
10
Fall 2020
outandaboutpv.com

We’re here to take all these investment
property tasks off your plate, so your time
here can be spent on the things you truly
love. Let us help.
Akumal • Los Cabos • Playa del Carmen • Puerto Vallarta • Tulum • Yucatan Coast
www.samsonwaters.com or call toll free 1 800 433 5025

Fall Digital Issue
“Puerto Vallarta Gays:
Everything gay you
need or want to know”
is the largest local
Facebook gay group
with 7.7 K members”
By Alexis Velasco
12
Fall 2020
outandaboutpv.com

Fall Digital Issue
One of the reasons that led Mexican-American entrepreneur
Jet de la Isla to open a Facebook group titled “Puerto Vallarta
Gays: Everything gay you need or want to know” was to offer
a platform with useful information aimed at Puerto Vallarta
LGBTQ newcomers to adapt to their new home and help
them start up a business. To him, it was important to do so
since he would have appreciated having a resource like this
when he arrived in the city four years ago:
a social network that would have allowed him to make
new connections with local people easily.
Jet is originally from Texas but moved to Puerto Vallarta
after living some time in Spain and traveling around the
world. He has visited more than 57 countries, he is bilingual
and has strong interpersonal relationship skills that have
enabled him to prosper in Puerto Vallarta. He currently has
two successful businesses: Jet Private Boat Tours and Jet’s
Gay Hostel.
In 2018, De la Isla came up with the idea of opening a Facebook
group for the local gay community, which today has
7.7 K members, becoming the biggest group of its kind in
the city. Jet announced this milestone through a Facebook
post that reads as follows:
outandaboutpv.com Fall 2020 13

Fall Digital Issue
“Today is a big day for me! After 2 years of close moderating,
curating and approving thousands of members we are
now officially the biggest gay group in PV! Thanks to everyone
for being a part of this fabulous community!”
Jet explains that around 40% of the members are from the
United States, 30% from Canada and most of the rest are
Mexican nationals. However, there are also people from Europe
and Africa joining the group. The topics shared within
the community are very varied and include questions and
recommendations of establishments, invitations to meetings
and events to meet new people, non-profit initiatives,
businesses, collaborations, as well as videos and photographs
of the beautiful landscapes of Puerto Vallarta.
“I am happy to see that this platform has also served to help
people in need during this Covid-19 crisis. For example, we
helped promote an initiative by Hotel Casa Cúpula that consists
in raising funds to donate food pantries for low-income
people. I hope this continues in the future within the group.
The goal is to bring the gay community of Puerto Vallarta
together, tourists and locals ”.
Another initiative Jet undertook to offer orientation to
the gay population arriving to the bay was the Puerto
Vallarta Map, which features useful and fun LGBTQ references
within downtown and the surrounding areas. Click
here to watch the video interview he had with O&APV
regarding this matter.
14
Fall 2020
outandaboutpv.com

outandaboutpv.com Fall 2020 15

Fall Digital Issue
Uno de los motivos principales que llevaron al emprendedor
mexicoamericano Jet de la Isla a abrir su grupo de
Facebook titulado “Puerto Vallarta Gays: Everything gay you
need or want to know” (Gays de Puerto Vallarta: Todo lo
que necesitas y quieres saber) fue poner al alcance de los
integrantes de la comunidad LGBTQ recién llegados a la ciudad
información útil para adaptarse a su nuevo hogar y para
emprender. Para él, esto era importante pues cuando llegó
a Vallarta hace cuatro años, le hubiera gustado tener este
tipo de recursos, que además le hubiera permitido hacer
conexiones de manera más rápida y usando las plataformas
digitales, que se han convertido un medio imprescindible
hoy en día.
Jet es originario de Texas y se estableció en la ciudad
después de vivir en España y viajar por el mundo entero.
De la Isla ha visitado más de 57 países, es bilingüe y su facilidad
para relacionarse le ha permitido prosperar en Puerto
Vallarta. Actualmente, cuenta con dos negocios: Jet Private
Boat Tours y Jet’s Gay Hostel.
En 2018, se le ocurrió la idea de abrir un grupo de Facebook
para la comunidad gay local, mismo que actualmente cuenta
con 7.7 K miembros, convirtiéndose en el más grande de
su tipo. Para celebrar este récord, Jet publicó el siguiente
mensaje:
¡Hoy es un gran día para mí! Después de 2 años de moderar
y aprobar miles de miembros, oficialmente somos el grupo
de Facebook gay más grande de Puerto Vallarta. ¡Gracias a
todos por ser parte de esta maravillosa comunidad!
“Puerto Vallarta Gays:
Everything gay you need or want
to know” cuenta con cerca de 8 mil
miembros, convirtiéndose en el grupo
de Facebook local gay más grande.
By Alexis Velasco
16
Fall 2020
outandaboutpv.com

outandaboutpv.com Fall 2020 17

Fall Digital Issue
Jet explica que alrededor del 40% de los miembros del
grupo son estadounidenses, 30% canadienses y el resto
mayormente mexicanos, sin embargo también se han unido
personas de Europa y África. Los temas que se comparten
dentro de la comunidad son muy variados e incluyen dudas
y recomendaciones de establecimientos, invitaciones a reuniones
y eventos para conocer gente nueva, iniciativas sin
fines de lucro, negocios, colaboraciones, así como videos y
fotografías de los hermosos paisajes de Puerto Vallarta.
“Me alegra ver que esta plataforma ha servido también
para ayudar a gente que lo ha necesitado durante esta
contingencia por Covid-19. Por ejemplo, compartimos una
iniciativa del hotel Casa Cúpula, quienes están recaudando
fondos para donar despensas para personas de bajos recursos.
Espero que esto continúe en el futuro dentro del grupo.
Mi intención es unir a la comunidad gay de Puerto Vallarta,
turistas y locales”.
Otra de las iniciativas emprendidas por Jet para ofrecer
orientación a la población gay que llega a la bahía fue el
Mapa Gay Puerto Vallarta, en donde muestra referencias e
información dentro de El Centro y las zonas circundantes de
la ciudad. Da click aquí para ver la entrevista que tuvo con
Out&AboutPV respecto a este tema.
18
Fall 2020
outandaboutpv.com

outandaboutpv.com Fall 2020 19

20
Fall 2020
outandaboutpv.com

outandaboutpv.com Fall 2020 21

Fall Digital Issue
By Jerry Jones
Edy Sandoval is one of the many members of the LGBTQ community
in Puerto Vallarta who lost his job due to the pandemic. He
was working in a restaurant when he was forced to close.
So, he had a passion and a hobby of his, baking cakes and other
goodies, and he turned it into a new business that he is operating
from home, with the help of his family.
Edy's Cakes has been in business for about two months, and the
business has been growing steadily.
Edy learned to bake when he lived in Germany as a teenager. He
had a friend who taught him. Now the 25-year-old has taken that
skill to a new level as an entrepreneur.
"Yes," he said. "It was my hobby and now it's my life."
Edy has another passion in life that has been delayed due to the
pandemic. His love of aviation made him study in Mexico City
last year to become a pilot, but like many things, COVID-19 has
postponed those plans.
Edy's got it covered in fudge cakes, brownies, and even
birthday cakes.
Ordering is easy! You can reach Edy through her Facebook page, or
you can send a WhatsApp message through (+52) 322-326-4245.
Baked candy prices start from $ 200 pesos and include delivery to
your home. Edy said you need at least a minimum one day's notice.
“I need to have time to schedule it with the other orders. Everything
is tailor-made and made in my house, ”he said.
The quiche is $ 350 pesos, the cheesecakes start at $ 300 pesos
and go up, depending on the options you select with it. Empanadas
start at $ 300 pesos as well.
"Business is good," he said. “When we started it was one cake,
two cakes, but by the second week, he recovered. Now we are
making four cakes a day, up to six or seven.
22
Fall 2020
outandaboutpv.com

"I love hearing from people and how they enjoyed their purchase,"
he said.
Fall Digital Issue
Edy is a native of Puerto Vallarta and has recently been learning
to speak English.
"I have six months of practice with my English," he said.
Edy has a boyfriend and said that everyone in his family
supports him.
"It was difficult telling my family that I am gay," he said. “But my
family is open. When I told my mother that she was like, 'no problem,
what is the problem'.
He said he was relieved to talk to his family.
"I think it helps to be more relaxed and more free," he explained.
To order from Edy's cakes:
WhatsApp message via (+52) 322-326-4245
Facebook page
Free delivery!
outandaboutpv.com Fall 2020 23

Fall Digital Issue
de COVID-19
Por: Jerry Jones
Edy Sandoval es uno de los muchos miembros de la comunidad
LGBTQ en Puerto Vallarta que perdió su trabajo debido
a la pandemia. Estaba trabajando en un restaurante cuando
se vio obligado a cerrar.
Entonces, tuvo una pasión y un pasatiempo suyo, hornear
pasteles y otras golosinas, y lo convirtió en un nuevo negocio
que está operando desde su casa, con la ayuda de su familia.
Edy’s Cakes ha estado operando durante aproximadamente
dos meses, y el negocio ha estado creciendo constantemente.
Edy aprendió a hornear cuando vivió en Alemania cuando
era adolescente. Tenía un amigo que le enseñó. Ahora, el
joven de 25 años ha llevado esa habilidad a un nuevo nivel
como emprendedor.
“Sí”, dijo. “Era mi hobby y ahora es mi vida”.
Edy tiene otra pasión en la vida que se ha retrasado debido
a la pandemia. Su amor por la aviación lo hizo estudiar
el año pasado en la Ciudad de México para convertirse en
piloto, pero como muchas cosas, COVID-19 ha pospuesto
esos planes.
Edy lo tiene cubierto de pasteles de chocolate, brownies e
incluso pasteles de cumpleaños.
¡Ordenar es fácil! Puede comunicarse con Edy a través
de su página de Facebook, o puede enviar un mensaje de
WhatsApp a través del (+52) 322-326-4245.
Los precios de las golosinas horneadas comienzan desde $
200 pesos e incluyen la entrega a su hogar. Edy dijo que
necesita al menos un mínimo de aviso de un día.
“Necesito tener tiempo para programarlo con las otras
órdenes. Todo está hecho a medida y hecho en mi casa ”, dijo.
El quiche es de $ 350 pesos, los pasteles de queso comienzan
en $ 300 pesos y suben, dependiendo de las opciones que
seleccione con él. Las empanadas comienzan en $ 300 pesos
también.
“El negocio está bien”, dijo. “Cuando comenzamos, era un
pastel, dos pasteles, pero para la segunda semana, se recuperó.
Ahora estamos haciendo cuatro pasteles por día,
hasta seis o siete.
24 Fall 2020 outandaboutpv.com

Fall Digital Issue
Free Continental Breakfast
LA FE HOTEL AND ARTS
“Me encanta saber de las personas y cómo disfrutaron su
compra”, dijo.
Edy es nativo de Puerto Vallartian y recientemente ha estado
aprendiendo a hablar inglés.
“Tengo seis meses de práctica con mi inglés”, dijo.
Edy tiene novio y dijo que todos en su familia lo apoyan.
“Fue difícil decirle a mi familia que soy gay”, dijo. “Pero mi
familia está abierta. Cuando le dije a mi madre que ella estaba
como, ‘no hay problema, cuál es el problema ”.
Gay-owned boutique hotel
and art gallery
in Guadalajara's best culinary
and nightlife district
WhatsApp: + 52 (33) 2254 8714
Phone: + 52 (33) 2267 4629
Dijo que se sintió aliviado de hablar con su familia.
“Creo que ayuda a estar más relajado y más libre”, explicó.
Para ordenar de los pasteles de Edy’s:
mensaje de WhatsApp a través de (+52) 322-326-4245 Página
de Facebook
¡Entrega gratuita!
Calle General San Martín 123
Guadalajara , Jalisco 44160
www.LaFeHotel.com.mx
LaFeHotelAndArts
outandaboutpv.com Fall 2020 25

26
Fall 2020
outandaboutpv.com

outandaboutpv.com Fall 2020 27

Fall Digital Issue
Leisure
in Life
Concierge Service
Rises from Pandemic
Pandemic Lands Cheyenne Parker,
Model/TV Star, in Puerto Vallarta
By Jerry Jones
28 Fall 2020 outandaboutpv.com

Fall Digital Issue
outandaboutpv.com Fall 2020 29

Fall Digital Issue
International published model, artist, designer, reality TV
star and entrepreneur has brought his sizzling personality,
international network and style to Puerto Vallarta and has
just launched a new luxury concierge service there.
The international pandemic landed Cheyenne Parker in
Puerto Vallarta in early summer, as part of his escape from
a busy and often stressful life in Los Angeles While here, he
saw an opportunity to put his personality, impeccable taste
and large network to good use and formed his new company,
Leisure in Life, a white glove concierge service that
provides a way for his clients to receive ‘at-home’ luxury
services that conform to the current social distancing guidelines
of Mexico.
Leisure in Life broker’s exclusive deals for its clients, at the
same time packaging them with a high level of personalized
service. The team promises a five-star white glove, mask-on
level of service. This level of luxury service is modeled after
experience’s usually only available on luxury mega-yachts…
Cheyenne attempts to elevate every experience in Mexico
whether it be at sea or on land.
Parker is no stranger to the spotlight. He’s had a starring
role on two reality TV shows - MTV’s Ex On the Beach,
season two, and on Logo’s Fire Island. He has more than
228,000 followers on Instagram, and almost 8,000 followers
on Twitter. He now is positioned to make his mark in
Mexico and expand globally from there.
Parker loves the satisfaction and energy he gets by being
an entrepreneur. In 2017 he created his own clothing line,
Maison Parker. And while that business didn’t take off
like he wanted, like most entrepreneurs, Parker isn’t one
to give up. His mind is always thinking, always looking for
the next opportunity to transform his personal passion’s
into business.
Cheyenne has gone further than the extra mile to assure
his clientele’s services are not only exclusively priced but
he has also crafted unique experiences that no other concierge
will offer. To name a few, your experience start
upon arrival at the airport when your’e escorted by a
personal “luxury liaison” decked in custom linen uniforms
with his easily recognizable “third-eye” logo on all their
face coverings (designed by none other than Mr.parker
himself) you are whisked to a fleet of brand new private
chauffeured suburban SUV’S. The journey to your private
vila features a full stocked open-bar of refreshments and
cocktails served by private bartender before you’ve even
left the airport. Once you arrive at your private villa you
feel the full force of uniques service.
“our latest group went for the “works” day one! Upon
arrival stations over-looking the ocean are set up
throughout the villa where guests rotated through Botox
treatments from a board certified plastic surgeon,
chiropractic massage’s, mani-pedi’s, hair-cuts and beard
trim’s…all the while one of our many talented chef’s was
preparing a 3 course meal featuring tomahawk steaks
and portobello burgers for the dinner to follow.”
Client itineraries are hand crafted to suit each groups
needs… “you name it – we can arrange it! all without
30
Fall 2020
outandaboutpv.com

outandaboutpv.com Fall 2020 31

Fall Digital Issue
breaking the bank”Leisure in Life pricing
is designed to be non-compete
and remain much lower than anything
offered back in the states. To cap it
all off Cheyenne has guaranteed all
of his staff and service providers are
LGBTQIA+ friendly – and he is a regular
personal client of each and every one
of them.
“I love Puerto Vallarta, I love the people
here and it has so much to offer
for not just the high-end traveler and
vacationer, but everyone!” he said.
“So I thought to myself, I know a lot
of people already coming here, and
I am constantly asked by those traveling
about the BEST deals and BEST
things to do.... Why not point them in
the BEST direction and refer them to
things I’ve tried and trust personally?”
The idea of Leisure in Life was just one
of many pre-existing business model’s
the entrepreneur had in his pocket…
This was just one of those right time
and place moments and it took off like
wildfire week one..
“From a place to stay, things to do,
where to eat, we will help our clients
find the best of the best based off personal
experience,” he said. “It’s funny
but even those with seemingly endless
cashflow they always look for the best
deal. I get a thrill finding that for not
just them, but for people on any budget…”We
are only looking to enhance
the essence of Mexico by adding elements
of affordable luxury that one
might find in places like Mykonos, or
Ibiza …And everyone wants it ‘cheap’”,
he said with a laugh. “It is definitely
cost-wise affordable luxury for all
types of clientele… but there is nothing
“cheap” feeling when it comes to how
this business operates .
“We will help our clients experience
Puerto Vallarta on a five-star level,” he
explained. “The process is very personalized
and we get to know each guest
with preliminary phone interviews so
that we can anticipate and plan for any
need that they may have at anytime
during their stay.”
32
Fall 2020
outandaboutpv.com

outandaboutpv.com Fall 2020 33

Fall Digital Issue
Parker said he and his staff will help elevate every experience
for safety conscious travelers from start to finish,
and at the same time, put into place a program to help give
back to the locals. Parker has always been passionate about
helping those in need, and his new business is no different.
He has plans for several ways to give back to the community,
including donating some funds from his art sales to local
charities, and, he also encourages his guests after each experience
to donate to those less fortunate.”
“People often take back foreign money that they will never
use again,” he said. “Even this is a great way for them to
donate and help the local community. ‘Every peso counts…
People really have no clue that even just a small fraction of
the cost of ONE of their meals here could feed a family of 6
for a week.” Cheyenne has plans to further immerse himself
and his team of locally hired people into as many philanthropic
efforts possible. “I cannot run a business based off
luxury… or any business at all that doesn’t give back to the
community it directly benefits from.”
For more information visit https://www.leisureinlife.com/
34
Fall 2020
outandaboutpv.com

SHOP - SAVE - RELAX
FURNITURE PACKAGES
Diva Divine
STARTING AT $3,499 USD
Over 20 to choose from or create your own!
www.solutionsmexico.com
VOTED "BEST FURNITURE STORE"
outandaboutpv.com Fall 2020 35

36
Fall 2020
outandaboutpv.com

outandaboutpv.com Fall 2020 37

Fall Digital Issue
El servicio
de conserjería
de Leisure
in Life
surge de la pandemia
Las tierras pandémicas Cheyenne Parker,
modelo / estrella de televisión, en Puerto Vallarta
38 Fall 2020 outandaboutpv.com

Fall Digital Issue
outandaboutpv.com Fall 2020 39

Fall Digital Issue
Modelo, artista, diseñador, estrella de telerrealidad y emprendedor
publicado internacionalmente ha traído su personalidad chispeante,
red internacional y estilo a Puerto Vallarta y acaba de
lanzar un nuevo servicio de conserjería de lujo allí.
La pandemia internacional llevó a Cheyenne Parker a Puerto Vallarta
a principios del verano, como parte de su escape de una
vida ajetreada y a menudo estresante en Los Ángeles. Mientras
estuvo aquí, vio la oportunidad de poner su personalidad, gusto
impecable y gran red en buen uso y formó su nueva empresa,
Leisure in Life, un servicio de conserjería de guante blanco que
brinda a sus clientes una forma de recibir servicios de lujo ‘en
casa’ que se ajustan a las pautas actuales de distanciamiento social
de México.
Negociaciones exclusivas del bróker de Leisure in Life para sus
clientes, al mismo tiempo que los empaqueta con un alto nivel de
servicio personalizado. El equipo promete un nivel de servicio de
cinco estrellas con guantes blancos y máscara. Este nivel de servicio
de lujo sigue el modelo de la experiencia que generalmente
solo está disponible en megayates de lujo ... Cheyenne intenta
elevar cada experiencia en México, ya sea en el mar o en tierra.
Parker no es ajeno al centro de atención. Tuvo un papel protagónico
en dos programas de telerrealidad: Ex On the Beach de MTV,
temporada dos, y en Logo’s Fire Island. Tiene más de 228.000
seguidores en Instagram y casi 8.000 seguidores en Twitter. Ahora
está posicionado para dejar su huella en México y expandirse
globalmente desde allí.
Parker ama la satisfacción y la energía que obtiene al ser emprendedor.
En 2017 creó su propia línea de ropa, Maison Parker. Y
aunque ese negocio no despegó como él quería, como la mayoría
de los empresarios, Parker no es alguien que se rinda. Su mente
siempre está pensando, siempre buscando la próxima oportunidad
para transformar su pasión personal en negocios.
Cheyenne ha ido más allá para asegurar que los servicios de su
clientela no solo tengan un precio exclusivo, sino que también
ha creado experiencias únicas que ningún otro conserje ofrecerá.
Por nombrar algunos, su experiencia comienza al llegar al aeropuerto
cuando está escoltado por un “enlace de lujo” personal
vestido con uniformes de lino personalizados con su logotipo de
“tercer ojo” fácilmente reconocible en todos los revestimientos
de la cara (diseñado por nadie más que el propio señor Parkker)
te llevan a una flota de SUV suburbanos privados con chofer
completamente nuevos. El viaje a su villa privada cuenta con una
barra libre llena de refrescos y cócteles servidos por un barman
privado incluso antes de salir del aeropuerto. Una vez que llegue
a su villa privada, sentirá toda la fuerza del servicio exclusivo.
“¡Nuestro último grupo fue por las“ obras ”el primer día! A su
llegada, las estaciones con vista al océano están ubicadas en toda
la villa donde los huéspedes rotan a través de tratamientos de
Botox de un cirujano plástico certificado por la junta, masajes
quiroprácticos, mani-pedi, cortes de cabello y cortes de barba ...
todo mientras uno de nuestros talentosos chefs estaba preparan-
40 Fall 2020 outandaboutpv.com

Summer 2020
outandaboutpv.com
41

Fall Digital Issue
do una comida de 3 platos con filetes tomahawk
y hamburguesas portobello para la
cena siguiente “.
Los itinerarios de los clientes están hechos
a mano para adaptarse a las necesidades
de cada grupo ... “lo que sea, ¡podemos organizarlo!
todo sin arruinarse ”Los precios
de Leisure in Life están diseñados para no
competir y seguir siendo mucho más bajos
que cualquier otro ofrecido en los estados.
Para colmo, Cheyenne ha garantizado
que todo su personal y proveedores de
servicios son amigables con LGBTQIA +, y
él es un cliente personal habitual de todos
y cada uno de ellos.
“Amo Puerto Vallarta, amo a la gente
aquí y tiene mucho que ofrecer no solo
para el viajero y vacacionista de alto nivel,
¡sino para todos!”. él dijo. “Así que
pensé para mis adentros, conozco a mucha
gente que ya viene aquí, y los que viajan
me preguntan constantemente sobre
las MEJORES ofertas y las MEJORES cosas
que hacer ... ¿Por qué no señalarles la
MEJOR dirección y recomendarles cosas
que he probado y en las que confío personalmente?
La idea de Ocio en la vida
fue solo uno de los muchos modelos de
negocios preexistentes que el emprendedor
tenía en su bolsillo ... Este fue solo
uno de esos momentos y lugares adecuados
y despegó como la primera semana
de un incendio forestal ...
“Desde un lugar para quedarse, cosas que
hacer, dónde comer, ayudaremos a nuestros
clientes a encontrar lo mejor de lo
mejor en base a su experiencia personal”,
dijo. “Es gracioso, pero incluso aquellos
con un flujo de caja aparentemente interminable,
siempre buscan la mejor oferta.
Me emociona descubrir eso no solo para
ellos, sino para personas con cualquier
presupuesto… ”Solo buscamos realzar la
esencia de México agregando elementos
de lujo asequible que uno puede encontrar
en lugares como Mykonos o Ibiza… Y
todos quieren es ‘barato’ ”, dijo entre risas.
“Definitivamente es un lujo asequible
y rentable para todo tipo de clientela ...
pero no hay nada de“ barato ”cuando se
trata de cómo opera este negocio.
42
Fall 2020
outandaboutpv.com

outandaboutpv.com Fall 2020 43

Fall Digital Issue
“Ayudaremos a nuestros clientes a experimentar Puerto Vallarta
a un nivel de cinco estrellas”, explicó. “El proceso es muy personalizado
y llegamos a conocer a cada huésped con entrevistas
telefónicas preliminares para poder anticiparnos y planificar cualquier
necesidad que puedan tener en cualquier momento durante
su estadía”.
Parker dijo que él y su personal ayudarán a mejorar cada experiencia
para los viajeros conscientes de la seguridad de principio
a fin y, al mismo tiempo, pondrán en marcha un programa para
ayudar a retribuir a los lugareños. Parker siempre ha sido un apasionado
de ayudar a quienes lo necesitan, y su nuevo negocio
no es diferente. Tiene planes de varias formas de retribuir a la
comunidad, incluida la donación de algunos fondos de sus ventas
de arte a organizaciones benéficas locales, y también anima
a sus invitados después de cada experiencia a donar a los menos
afortunados “.
“La gente a menudo recupera dinero extranjero que nunca
volverá a utilizar”, dijo. “Incluso esta es una excelente manera
de donar y ayudar a la comunidad local. “Cada peso cuenta ...
La gente realmente no tiene idea de que incluso una pequeña
fracción del costo de UNA de sus comidas aquí podría alimentar a
una familia de 6 personas durante una semana”. Cheyenne tiene
planes de sumergirse más a sí mismo y a su equipo de personas
contratadas localmente en la mayor cantidad de esfuerzos
filantrópicos posibles. “No puedo administrar un negocio basado
en el lujo ... o cualquier negocio que no retribuya a la comunidad
de la que se beneficia directamente”.
Para obtener más información, visite:
https://www.leisureinlife.com/
44
Fall 2020
outandaboutpv.com

outandaboutpv.com Fall 2020 45

46
Fall 2020
outandaboutpv.com

outandaboutpv.com Fall 2020 47

Fall Digital Issue
48
Fall 2020
outandaboutpv.com

Fall Digital Issue
map courtesy of Jet De La Isla
outandaboutpv.com Fall 20202020 49

Fall Digital Issue
Young local
entrepreneur
Alexander Avila
introduces
La Notte
Firewood pizza inspired
by the owner’s summers
in Italy and the original
techniques practiced
in the birthplace of this
iconic dish.
By Alexis Velasco
22-year-old Alexander Ávila keeps himself busy between
his activities as a Gastronomy student at Universidad de la
Vera-Cruz in Puerto Vallarta and his managing tasks at his
restaurant La Notte (meaning “The Night”, in Italian), a woodfire
pizzeria located in Colonia 5 de Diciembre, one block
from Playa Camarones. Being part of the local LGBT community,
Ávila decided to embark on this project in late 2019 and
during the first months, the establishment had a wonderful
response from both local and foreign clients. Today, Alexander
and his business partners resist the Covid-19 pandemic,
adapting to the new normal and elevating their service.
Originally from Michoacán, Ávila is based in Puerto Vallarta
since he was 11 years old. Recently, he welcomed us at La
Notte, where we could get to know its concept, inspired by
the summers Alexander spent in Italy being an adolescent
and where he worked at a few traditional pizzerias within
the region of the Gulf of Naples and the Ischia Island. Although
he felt always curious about cooking, it was here
where he took his first steps within this culinary art.
The experience Alexander had in this European country led
him to meet true artisans and the techniques they use to
create authentic Italian pizza cooked in wood-fired ovens.
“In Italy, this is truly a tradition. To me, it was surprising to
see that making pizza was not that easy. For instance, the
measures to make the dough are very precise and cooks
check the weather forecast and many other factors to determine
how to make it. Last summer I was there was 2018
and I got a certification as a pizzaman in a little town near
Venice named Caorle.”
At his return to Mexico, Alexander continued working at
establishments linked to gastronomy and taking advantage
of an unexpected opportunity, he decided to open his own
restaurant with his cousin and two friends. “And this is how
La Notte was born.”
The menu features a wide variety of wood-fired pizzas with
classic ingredients and styles such as Margherita, pepperoni,
mushrooms and Quattro Stagioni. You’ll find also other
combinations adapted to the clients’ tastes such as shrimp
and other seafood, meat, Italian sausage and many more.
“I encourage everyone to try this new experience that keeps
the authenticity of Italian pizzas at a place offering a warm
and comfortable ambiance. It’s perfect for family, friends,
or couples, you all will spend a lovely evening.”
50
Fall 2020
outandaboutpv.com

Fall Digital Issue
When asked about the difficulties they’ve faced due to the
Covid-19 pandemic, Alexander explained that it was hard
when they were forced to close for a few months due to the
confinement established by the government this past March,
especially because they’ve had a good response from clients.
A month and a half ago, La Notte reopened only for the weekends
as a means to adapt to this sanitary crisis.
At the establishment, they have all the measures and protocols
endorsed by the authorities such as sanitizer gel and
mats, tables that keep a considerable distance from each
other and the staff wears face masks all the time. Clients are
also required to wear masks when entering. Additionally,
Ávila and his business partners hired the services of a cleaning
agency in order to disinfect the facilities of La Notte.
La Notte is located at Honduras 115, Colonia 5 de Diciembre.
It opens Friday to Sunday from 17:00 to 22:00 hrs. Delivery
service available through Veloz by calling (322) 222
0207. For more information, visit their Facebook page La
Notte PV or Instagram profile @lanottepv.
Buon appetito!
outandaboutpv.com Fall 2020 51

Fall Digital Issue
El joven emprendedor
Alexander Ávila
presenta:
By Alexis Velasco
Una pizzeria con horno a la leña inspirada en sus vacaciones
de verano en Italia y en las técnicas artesanales practicadas
en el lugar de origen de este delicioso platillo.
restaurante
La
Notte
A sus 22 años, Alexander Ávila se mantiene muy ocupado
entre sus actividades como estudiante de Gastronomía
en la Universidad de la Vera-Cruz y sus labores dentro de
su restaurante La Notte (“La Noche”, en italiano), una pizzería
ubicada en la colonia 5 de diciembre, a una cuadra
de Playa Camarones. Integrante de la comunidad LGBT de
Puerto Vallarta, Ávila decidió emprender este negocio a finales
de 2019, teniendo una excelente aceptación por parte
tanto del público local como los turistas. Actualmente, el
establecimiento se resiste a sucumbir ante la pandemia de
Covid-19, adaptándose a esta nueva normalidad y ofreciendo
un servicio de calidad.
Originario de Michoacán pero radicado en Puerto Vallarta
desde los 11 años, Alexander recientemente nos invitó
a conocer el concepto de La Notte, inspirado en sus frecuentes
vacaciones de verano en Italia cuando era adolescente.
Fue en aquel entonces cuando se inició en el arte culinario,
pues aprovechaba para trabajar en algunas pizzerías
dentro de la región del Golfo de Nápoles y la Isla de Ischia.
Ávila siempre sintió una gran atracción por la cocina y desde
corta edad nutrió esta inquietud.
Esta experiencia en el país europeo le permitió conocer verdaderos
artesanos y las técnicas para elaborar la auténtica
pizza italiana, cocinada en hornos a la leña.
“En Italia es una verdadera tradición. Para mí fue muy sorprendente
ver que no era tan sencillo como creía. Por ejemplo,
las mediciones para elaborar la masa son muy precisas,
los cocineros observan la temperatura y humedad del día y
muchos otros parámetros para determinar su elaboración.
El último verano que estuve trabajando allá fue 2018, y fue
entonces cuando obtuve una certificación en un pequeño
pueblo cerca de Venecia llamado Caorle, que avala a los cocineros
que hacemos pizza”.
52 Fall 2020 outandaboutpv.com

outandaboutpv.com Fall 2020 53

Fall Digital Issue
A su regreso a México, Alexander siguió trabajando en establecimientos
ligados a la gastronomía y, aprovechando una
oportunidad inesperada, decidió poner su propio negocio.
Explica: “Junto a mi primo y dos amigos decidimos aventurarnos
y poner nuestro propio establecimiento. Fue así
como surgió La Notte”.
El menú está compuesto por una gran variedad de pizzas
al horno con ingredientes y estilos clásicos como margherita,
pepperoni, champiñones y 4 quatteo stagioni. Además
de otros elementos adaptados a los gustos de los clientes
como camarones y otros maríscos, mejillones, carne, salchicha
italiana (hecha en el lugar), entre otros.
“Invito a todos a probar esta experiencia auténtica que
guarda la autenticidad de las pizzas italianas en una atmósfera
cálida y cómoda. Pueden venir en familia, con amigos o
en pareja y van a pasar un momento muy agradable”.
Al preguntarle acerca de las dificultades que La Notte ha
enfrentado debido a la pandemia por Covid-19, Alexander
explicó que fue difícil tener que cerrar durante algunos
meses debido al confinamiento establecido por el gobierno
el pasado mes de marzo, sobre todo porque desde la apertura
de La Notte en noviembre de 2019 habían tenido
una muy buena respuesta por parte de los comensales.
Hace aproximadamente mes y medio, La Notte reabrió
sus puertas operando únicamente los fines de semana
como una manera de adaptarse a la crisis sanitaria.
En el establecimiento, cuentan con todas las medidas de
prevención establecidas por las autoridades como entrega
de gel antibacterial, tapete desinfectante, mesas
separadas y uso de cubrebocas por parte del personal
en todo momento. A los clientes también se les exige el
uso de cubrebocas antes de ingresar al lugar. Adicionalmente,
Ávila y sus socios han contratado los servicios
de una agencia especial de limpieza para desinfectar sus
instalaciones.
La Notte se ubica en calle Honduras 115 en colonia 5
de diciembre. Actualmente está abierto de viernes a
domingo en un horario de 17:00 a 22:00 hrs. Servicio a
domicilio a través de Veloz al teléfono (322) 222 0207.
Para más información, puedes acceder a sus redes sociales:
Facebook La Notte PV e Instagram @lanottepv.
Buon Appetito!
54 Summer 2020 outandaboutpv.com

outandaboutpv.com Fall 2020 55

56
Fall 2020
outandaboutpv.com

outandaboutpv.com Fall 2020 57

Fall Digital Issue
Kenneth & Villanueva
Team Up for First Ever Album
By Jerry Jones
58
Fall 2020
outandaboutpv.com

Fall Digital Issue
Local Puerto Vallarta entertainers Tonny Kenneth and Luis
Villanueva have teamed up to make their first ever album
together, “Time Travelers”.
All of the music is original, and the album takes the listen on
a trip through time with how music has changed over the
last few decades, hence the title, “Decades of Music”. The
entire album was recorded in Puerto Vallarta without the
use of autotune or vocal tricks
“With the pandemic it’s been difficult making a living as entertainers,”
Kenneth explained. “We hope all of those lovers
of music will support us on this joint album.”
Villanueva added that the album was challenging to record
because it was “100 percent throat to mic.”
“We are our own producers, and if one voice or note was
slightly out of tune, we would record it all over again,” He
said. “We didn’t have the luxury of having any advanced editing
after the fact.”
The album is true music from the heart, with each song having
a completely different sound. The performers said each
song was inspired by music from a different era/decade.
The album was co-produced and vocally directed by Chris
Lopez (FB/IG @chrislopezok).
“From 30s to 40s jazz, Motown and Funk, Disco and 90s all
the way to Deep House and 2020 style,” Kenneth explained.
“We’ve covered it all.”
The lead single from the album is called “Superstar”.
Kenneth, who in 2013 was the winner of the Panama Karaoke
World Championship as a soloist and reached the
semifinals in Finland. In 2017 he was crowned ‘Singer of
the Year’ at the iPOP Talent Convention in Los Angeles. He’s
even composed songs for national artists, including ‘Running’,
performed by Panamanian singer Diana Villamonte
(La Voz México).
Kenneth arrived in Puerto Vallarta in August 2018 on a short
trip. That’s all it took. He knew he needed to move there
outandaboutpv.com Fall 2020 59

Fall Digital Issue
and make it his new home, his home base for his blossoming
music career.
Vocalist Luis Villanueva learned to sing Spanish and in English
while listening to the greats including, Frank Sinatra,
Nina Simone, Elton John, and many others while being
raised by his grandmother in the southern Mexican state
of Chiapas. She greatly influenced and encouraged him to
develop his love of music, and it was unusual if it wasn’t
playing somewhere in the house.
Later, singing as a founder of Azteca Chiapas Symphony Orchestra,
he further honed his vocal and performance skills.
With more than 15 years of experience in music, Luis, formally
educated as an optometrist, he quickly concluded
that music was his true calling and he was eager to return
to performing. Relocating to Puerto Vallarta in recent years,
he competed as a finalist in several local and national singing
competitions.
Locally Luis has performed in shows like Juan Gabriel Tribute,
Luis & Fernando and Naked Boys Singing!
Covid-19 brought the two performers together, who have
teamed up to live stream many performances in an effort to
help raise money.
“We need your support,” Kenneth said. “The album can be
downloaded for whatever amount you feel you can donate.
All music and lyrics are original. I promise you will love this
album, that has been made with so much love and heart.”
Donations can be made on paypal at this link. Pay what you
can and you’ll receive a copy of the album, plus lyrics artwork
and a private youtube link (all of this will be sent via
email once you donate).
We appreciate the many friends and businesses that have
supported us in this effort,” Kenneth said. “We appreciate
Bill Mackenzie for lending us his home to serve as our studio
space, and to Paul Crist at Hotel Mercurio for allowing us to
use some of their equipment.”
60
Fall 2020
outandaboutpv.com

outandaboutpv.com Fall 2020 61

Fall Digital Issue
Kenneth y
Villanueva
se unen para
el primer álbum
Por Jerry Jones
Animadores locales de Puerto Vallarta Tonny Kenneth Luis
Villanueva se han unido para hacer su primer álbum juntos,
“Time Travellers”.
Toda la música es original, y el álbum lleva a la escucha en
un viaje en el tiempo con cómo la música ha cambiado en
las últimas décadas, de ahí el título, “Decades of Music”.
Todo el álbum fue grabado en Puerto Vallarta sin el uso de
autotune ni trucos vocales.
“Con la pandemia, ha sido difícil ganarse la vida como animadores”,
explicó Kenneth. “Esperamos que todos esos
amantes de la música nos apoyen en este álbum conjunto”.
Villanueva agregó que el álbum fue difícil de grabar porque
era “100 por ciento de garganta a micrófono”.
“Somos nuestros propios productores, y si una voz o nota
estaba un poco desafinada, la grabaríamos de nuevo”, dijo.
“No tuvimos el lujo de tener una edición avanzada después
del hecho”.
El álbum es verdadera música del corazón, y cada canción
tiene un sonido completamente diferente. Los artistas dijeron
que cada canción estaba inspirada en música de una
época / década diferente.
El álbum fue coproducido y dirigido vocalmente por Chris
Lopez (FB / IG @chrislopezok).
“Desde el jazz de los años 30 al 40, Motown y Funk, Disco y
los 90 hasta el estilo Deep House y 2020”, explicó Kenneth.
“Lo hemos cubierto todo”.
El sencillo principal del álbum se llama “Superstar”.
62
Fall 2020
outandaboutpv.com

Fall Digital Issue
Kenneth, quien en 2013 fue el ganador del Campeonato
Mundial de Karaoke de Panamá como solista y llegó a las
semifinales en Finlandia. En 2017 fue coronado como “Cantante
del año” en la iPOP Talent Convention en Los Ángeles.
Incluso ha compuesto canciones para artistas nacionales,
incluido “Running”, interpretado por la cantante panameña
Diana Villamonte (La Voz México).
Kenneth llegó a Puerto Vallarta en agosto de 2018 en un
viaje corto. Eso es todo lo que hizo falta. Sabía que necesitaba
mudarse allí y convertirlo en su nuevo hogar, su base de
operaciones para su floreciente carrera musical.
El vocalista Luis Villanueva aprendió a cantar en español y en
inglés mientras escuchaba a los grandes incluyendo, Frank
Sinatra, Nina Simone, Elton John y muchos otros mientras
fue criado por su abuela en el estado de Chiapas, en el sur
de México. Ella lo influenció mucho y lo alentó a desarrollar
su amor por la música, y era inusual si no tocaba en algún
lugar de la casa.
Más tarde, cantando como fundador de la Orquesta Sinfónica
Azteca Chiapas, perfeccionó aún más sus habilidades vocales
y de interpretación.
Con más de 15 años de experiencia en música, Luis, educado
formalmente como optometrista, rápidamente concluyó
esa música era su verdadera vocación y estaba ansioso por
volver a actuar. Tras mudarse a Puerto Vallarta en los últimos
años, compitió como finalista en varios concursos de
canto locales y nacionales.
Localmente Luis ha actuado en shows como Juan Gabriel
Tribute, Luis & Fernando y Naked Boys Singing!
Covid-19 reunió a los dos artistas, quienes se han unido
para transmitir en vivo muchas presentaciones en un esfuerzo
por ayudar a recaudar dinero.
“Necesitamos su apoyo”, Kenneth dijo. “El álbum se puede
descargar por cualquier cantidad que crea que puede
donar. Toda la música y las letras son originales. Les prometo
que les encantará este álbum, que ha sido hecho con
tanto amor y corazón”.
Las donaciones se pueden hacer en paypal en este enlace .
Pague lo que pueda y recibirá una copia del álbum, además
de la obra de arte de las letras y un enlace privado de You-
Tube (todo esto se enviará por correo electrónico una vez
que done).
http://www.paypal.me/LVillanuevaRuiz
outandaboutpv.com Fall 2020 63

64
Fall 2020
outandaboutpv.com

Looking to
grow your business?
Social Media Management
Directory
Graphic Design
Web Design
& Management
Free PDI CLUB
Membership
322 216 6170
www.pdiclub.com
outandaboutpv.com Fall 2020 65

Fall Digital Issue
Generous
Donations
Help
Provide Aid
for Those in Need
More than $300,000 USD ($6,303,045.Mexican pesos) has
been raised to help with food and other supplies for Puerto
Vallartians who have been hurt with the loss of work due to
the pandemic.
Much of the money has been raised on social media platforms
including GoFundMe, where a search found many
people had set up accounts to help raise money for locals.
66
Fall 2020
outandaboutpv.com

Fall Digital Issue
Francie Nguyen organized this fundraiser on GoFundMe for
the Vallarta Food Bank, and it has raised almost $100,000-
an additional $100,000 has been raised from it’s webpage.
You can find that fund here: https://www.gofundme.com/f/
vallarta-food-bank
The Vallarta Food Bank was Created by Jimmy Plouff and
Frankie Victoria who converted
their Restaurant, Tunnel Road BBQ, into a Food Bank in
Puerto Vallarta, Mexico. A Facebook page was created in
late March to keep the community updated on their donations.
“We have received over $200,000 USD in donations since
late March, 2020,” Victoria explained. “So far, we have sent
out over 45,000 despensas (food packages), which feed
about four people per week. We have brought support to
places from San Sebastian del Oeste, Cuale, Puerto Vallarta,
Chimo, and Quimixto.”
She said that during the month of August they started providing
hot food distribution, and are serving about 1,100
people a week.
“We would love to welcome you, or anybody else who
wants to see how we function daily, we are located at Rio
Lerma 468, Lopez Mateos from 9 a.m. to 5 p.m.”
have undergone since businesses have shut down due to
the pandemic. His fund, “Puerto Vallarta Nighttime Relief
Fund”, raised more than $25,000 for some 11 venues and
150 employees.
A variety of other fundraisers for various businesses and
their staff have been held.
“We are overwhelmed and so grateful to all of our donors
who have trusted us with this task, we are happy to help
and provide hope to the families that come to us for assistance,”
Vallarta Food Bank’s Victoria said.
She added that in the future the Food Bank hopes to expand
what it can offer the community.
“We are looking to do much more, we want to become a
beacon of hope for people in Vallarta, we want to provide
classes for people who want to learn a new skill or trade,
English classes and computer classes,” she said.
When giving, be sure to know and trust the people or businesses
you are donating to, so that you can be comfortable
with how the money is used.
Paul Crist organized this fundraiser on GoFundMe to provide
supplies for those in need, and its raised more than
$36,000. You can find that fund here: https://www.gofundme.com/f/supplies-for-families-in-need-puerto-vallarta
Matt Wayne Miller, Daniel Villasenor, KC Wilcox, and David
Lee have raised more than $46,000 with their GoFundMe
account, with the proceeds going towards food supplies.
You can find that fund here: https://www.gofundme.
com/f/1uisqlqnio
Huzefa Tayabali and Lukas Dickie have raised almost $20,000
with this GoFundMe account, to help Puerto Vallarta hospitality
workers put food on their table and with basic needs,
and specifically cited “our friends in the LGBTQIA community”
$19,450 raised of $20,000. You can find that fund here:
https://www.gofundme.com/f/pandemic-relief-fundraiserfor-lgbt-in-pv
And some of the fundraisers have gone to help put lost wages
back into workers pockets, including one organized by
Brian Kent. Kent, who moved to Puerto Vallarta in October
2019, has produced various events In Puerto Vallarta. He
has seen first-hand the hardships the local nightlife staff
outandaboutpv.com Fall 2020 67

Fall Digital Issue
Las generosas donaciones
ayudan a brindar ayuda
a quienes la necesitan
Se han recaudado más de $ 300,000 USD ($ 6,303,045 pesos mexicanos)
para ayudar con alimentos y otros suministros a los puertorriqueños
que han resultado heridos con la pérdida de trabajo
debido a la pandemia.
Gran parte del dinero se ha recaudado en plataformas de redes
sociales, incluida GoFundMe, donde una búsqueda encontró que
muchas personas habían creado cuentas para ayudar a recaudar
dinero para los locales.
Francie Nguyen organizó esta recaudación de fondos en GoFund-
Me para el Banco de Alimentos de Vallarta, y ha recaudado casi $
100,000; se han recaudado $ 100,000 adicionales desde su página
web. Puede encontrar ese fondo aquí: https://www.gofundme.
com/f/vallarta-food-bank
El Vallarta Food Bank fue creado por Jimmy Plouff y Frankie Victoria,
quienes se convirtieron
su Restaurante, Tunnel Road BBQ, en un Banco de Alimentos en
Puerto Vallarta, México. Se creó una página de Facebook a fines
de marzo para mantener a la comunidad actualizada sobre sus
donaciones.
“Hemos recibido más de $ 200,000 USD en donaciones desde finales
de marzo de 2020”, explicó Victoria. “Hasta ahora, hemos
enviado más de 45.000 despensas (paquetes de alimentos), que
alimentan a unas cuatro personas por semana. Hemos llevado
apoyo a lugares de San Sebastián del Oeste, Cuale, Puerto Vallarta,
Chimo y Quimixto ”.
Dijo que durante el mes de agosto comenzaron a distribuir comida
caliente y están atendiendo a unas 1.100 personas a la semana.
“Nos encantaría darle la bienvenida a usted, oa cualquier otra
persona que quiera ver cómo funcionamos a diario, estamos ubicados
en Río Lerma 468, López Mateos de 9 a.m. a 5 p.m.”
Paul Crist organizó esta recaudación de fondos en GoFundMe
para proporcionar suministros a los necesitados y recaudó más de
$ 36,000. Puede encontrar ese fondo aquí: https://www.gofundme.com/f/supplies-for-families-in-need-puerto-vallarta
Matt Wayne Miller, Daniel Villasenor, KC Wilcox y David Lee han
recaudado más de $ 46,000 con su cuenta de GoFundMe, y las ganancias
se destinan a suministros de alimentos. Puedes encontrar
ese fondo aquí: https://www.gofundme.com/f/1uisqlqnio
Huzefa Tayabali y Lukas Dickie han recaudado casi $ 20,000 con
esta cuenta de GoFundMe, para ayudar a los trabajadores de la
hospitalidad de Puerto Vallarta a poner comida en su mesa y con
necesidades básicas, y mencionaron específicamente a “nuestros
amigos de la comunidad LGBTQIA”.
$ 19,450 recaudados de $ 20,000. Puede encontrar ese fondo
aquí: https://www.gofundme.com/f/pandemic-relief-fundraiserfor-lgbt-in-pv
Y algunos de los eventos para recaudar fondos se han destinado
a ayudar a devolver los salarios perdidos a los bolsillos de los tra-
68
Fall 2020
outandaboutpv.com

LasAdelitasVallarta
Breakfast Lunch Dinner
You favorite Sports in the most Mexican atmosphere in PV.
Free Pool Table
Live Music
Mexican Food
Daily Specials
Free Parking
Wednesday
2x1 on
1/2 order of
BBQ Ribs
(322) 293 7778
outandaboutpv.com Fall 2020 69
Av. Fluvial Vallarta #234 (Between Costco & Plaza Caracol)

Fall Digital Issue
bajadores, incluido uno organizado por Brian Kent. Kent, quien se
mudó a Puerto Vallarta en octubre de 2019, ha producido varios
eventos en Puerto Vallarta. Ha visto de primera mano las dificultades
que ha sufrido el personal de la vida nocturna local desde
que las empresas cerraron debido a la pandemia. Su fondo, “Puerto
Vallarta Nighttime Relief Fund”, recaudó más de $ 25,000 para
unos 11 lugares y 150 empleados.
Se han llevado a cabo una variedad de otras actividades para recaudar
fondos para varias empresas y su personal.
“Estamos abrumados y muy agradecidos con todos nuestros
donantes que nos han confiado esta tarea, estamos felices de
ayudar y brindar esperanza a las familias que vienen a nosotros
en busca de ayuda”, dijo Victoria de Vallarta Food Bank.
Agregó que en el futuro el Banco de Alimentos espera expandir lo
que puede ofrecer a la comunidad.
“Buscamos hacer mucho más, queremos convertirnos en un faro
de esperanza para la gente de Vallarta, queremos ofrecer clases
para personas que quieran aprender una nueva habilidad o oficio,
clases de inglés y clases de computación”, dijo.
Al donar, asegúrese de conocer y confiar en las personas o empresas
a las que está donando, para que pueda sentirse cómodo con
la forma en que se usa el dinero.
70
Fall 2020
outandaboutpv.com

PanchoVillaVallarta
22 of the Best
Gourmet Hamburgers
Come dine with Us
322 224 0271
outandaboutpv.com Fall 2020 71
Av. Fluvial Vallarta #231 (Between Costco and Plaza Caracol)

WE TAKE CARE
OF YOUR SMILE
While you Relax
SPA Therapeutic Services:
Relaxing Massage, Deep Tissue, Hot stones, Foot reflexology & acupuncture.
72
Fall 22 2020 5 5345 outandaboutpv.com 322 245 1061 ClinicaDentalSpaPV

Quimixto
Staycation
October 9-11
Breakfast and
dinner included by
Chef Sean
Beaulieu
Daily yoga, hikes,
party games &
downtime!
It’s all about balance
$400 USD / $8500MX per private cabin for 2
To save your spot
travellingyogiretreats@gmail.com
outandaboutpv.com Fall 2020 73

Fall Digital Issue
Local Businesses
Bringing New Life to
an Iconic
Building
For most people raised in Puerto Vallarta, the three-story building
located at Insurgentes 108 in colonia Emiliano Zapata (adjacent
to the Río Cuale vehicular bridge), is special and brings
back pleasant childhood memories. This site was the home of La
Surtidora del Puente, the second branch of the first department
store in the city and LANS’ elder sister (LANS stands for La Nueva
Surtidora or “The New Surtidora”). Here, you could find the
latest trends for clothes, footwear, furniture, and home items in
the 60s, 70s, 80s and 90s.
The store was owned by the well-known Meza family and went
out of business in 2016. After the closure, the venue lost a lot of
activity. In recent years, there have been some efforts to bring
life again to the site but unfortunately, they have not succeeded.
However, this could be about to change. It has been six months
since local investors started working on the renovation and rehabilitation
of Insurgentes 108, to transform the property into a
stunning commercial and lodging facility, keeping the structure
and architectural elements that identify the building. And contrary
to what many may think, the Covid-19 pandemic does not
seem to be frightening them or pulling them back.
Eric Hurtado, a Mexican American real estate investor based in
Puerto Vallarta learned early this year the building was available
for leasing and started envisioning a riverside boutique hotel with
a pretty cool local vibe for those travelers eager to explore the bay
along with a coworking facility with some key amenities ideal for
digital nomads seeking a work stay in Vallarta.
The concept he came out with is Hotel Cuales PV, a 26-room hotel
(11 of which face the Rio Cuale) expected to open this fall and
that will feature spa with pool, Apple TV service in each room,
artwork by local artists, kitchen at guests’ disposal and laundry.
According to Hurtado, Hotel Cuales PV “Hopes to attract visitors
from around the world, but still cater to our local neighbors with a
great offering of dining, drinking, and service options”.
At Hotel Cuales PV, the Zona Romántica location is a big asset
since guests will be able to walk to Puerto Vallarta’s El Centro,
Malecon, main attractions, and Playa Los Muertos.
The property located at Insurgentes
108 in Zona Romántica used to house
La Surtidora del Puente department
store and is being turned into a modern,
multi-tenant commercial building
that aims to offer one-of-a-kind
experiences for both visitors and locals.
As for Cowork Cuales PV (Hurtado’s coworking concept), this will be
located on the second floor of the building and will offer high speed
internet and packages set for long stay guests at Hotel Cuales PV.
The facility will also be available for locals, creating an international
and exciting environment that will foster innovation, creativity, and
business. As an example of how this property will have a feeling
of the old La Surtidora del Puente days, Hurtado says that Cowork
Cuales PV “retains the original black and white floor tiles of the department
store and features stunning metal-framed glass walls for
light and connectivity throughout the space.”
Ryan Donner & Associates, one of the fastest-growing real estate
companies in Puerto Vallarta, has joined this initiative and is currently
operating at Insurgentes 108, providing expert real estate
services for those looking for relocating or investing in a property.
Cuales PV also features Bonito Kitchen & Bar, a local favorite that
will move from its location in colonia Jardines de las Gaviotas to
Insurgentes 108. Well known among the local and expat communities
of Puerto Vallarta, Bonito Kitchen & Bar is an Asian restaurant
and bar serving breakfast, lunch and dinner, along with creative
cocktails in a cozy and casual ambiance.
74
Fall 2020
outandaboutpv.com

Fall Digital Issue
outandaboutpv.com Fall 2020 75

Fall Digital Issue
Bonito Owner, Vietnamese Francie Nguyen, explains that the establishment
introduces her family’s recipes, renditions of classic
dishes from Vietnam, Japan, Korea, Thailand, and Taiwan made
from scratch. “A lot of the restaurant’s recipes come from my
mother’s recipe book, I try to honor my heritage by following
them,” she says.
Bonito Kitchen & Bar will feature its own Asian herb garden and
made-to-order dumpling station. At this new location, the establishment
will also introduce a new concept that will offer readymade
meals available for takeout and curbside pick up. Those eating
in will enjoy a stunning garden setting and views overlooking
the Rio Cuale, from a terrace adjacent to the Cuale bridge. Bonito
Kitchen & Bar is expected to open in November.
At the former location, customers will still be able to enjoy some
of their favorite Bonito Kitchen dishes at the restaurant Ramen Ya,
owned by the same family.
“Our new location will allow us to be more creative with our menu
because we will have a more spacious kitchen. It is also exciting to
reach a new public in Zona Romántica, I think this will become a
very nice hang out place”.
Other businesses are being recruited and will be confirmed soon,
including a gym, a wine cellar, a speakeasy, and a boutique.
For more information on Hotel Cuales PV, Cowork Cuales PV, Ryan
Donner & Associates, and Bonito Kitchen & Bar, click on the links and
follow their social media platforms to stay up to date on news and
information regarding the upcoming openings at Insurgentes 108.
76
Fall 2020
outandaboutpv.com

outandaboutpv.com Fall 2020 77

Fall Digital Issue
78
Fall 2020
outandaboutpv.com

outandaboutpv.com Fall 2020 79

Fall Digital Issue
Para la mayoría de las personas que se criaron en Puerto Vallarta,
el edificio de tres pisos ubicado en calle Insurgentes 108 en la
colonia Emiliano Zapata (junto al puente vehicular del Río Cuale),
es muy especial pues trae agradables recuerdos de su infancia.
Este sitio albergó durante varias décadas La Surtidora del Puente,
la segunda sucursal de la primera tienda departamental de la ciudad
y la hermana mayor de LANS (La Nueva Surtidora). En sus
instalaciones, la población encontraba las últimas tendencias en
ropa, calzado, muebles y artículos para el hogar en los años 60,
70, 80 y 90.
La tienda era propiedad de la bien conocida familia Meza y cerró
en 2016. Después de este evento, el inmueble perdió mucha actividad.
En años recientes, ha sido objeto de esfuerzos por reactivarlo,
pero desafortunadamente estos no han tenido éxito. Sin
embargo, esto podría estar a punto de cambiar. Desde hace un
poco más de seis meses, inversionistas locales han estado trabajando
en la renovación y rehabilitación de Insurgentes 108, con
el objetivo de transformarlo en un espectacular edificio comercial
y de alojamiento, manteniendo los elementos estructurales y
arquitectónicos de la propiedad original. Y contrario a lo que algunos
pudieran pensar, la pandemia por Covid-19 parece no estar
atemorizándolos ni haciéndolos retroceder.
Negocios Locales
Reactivan
Edificio Icónico
La propiedad ubicada en Insurgentes 108 en la Zona
Romántica, albergaba la tienda departamental
La Surtidora del Puente y actualmente está siendo
renovada y se convertirá en un complejo comercial que
ofrecerá experiencias únicas tanto a visitantes
como locales.
Eric Hurtado, un inversionista inmobiliario mexicoamericano
radicado en Puerto Vallarta, se enteró a principios de año que
Insurgentes 108 se encontraba disponible para renta y de inmediato
comenzó a visualizar un hotel boutique con vistas al rio, con
una vibra muy local que atrajera a aquellos viajeros que disfrutan
explorar la bahía. Además, imaginó un espacio cowork con
características ideales para los nómadas digitales que buscan una
estancia de trabajo en la ciudad.
El concepto que Hurtado creó es Hotel Cuales PV, un complejo de
26 habitaciones (11 con vistas al río) que abrirá este otoño y que
tendrá amenidades como spa con alberca, servicio Apple TV en
cada habitación, arte de creadores locales, cocina y lavandería para
huéspedes, entre otras. De acuerdo con Eric, “Hotel Cuales PV espera
atraer visitantes de todo el mundo, pero también a los locales
con una gran oferta de atractivos gastronómicos y servicios”.
La ubicación es un gran valor, pues los huéspedes podrán caminar
a las principales atracciones de Puerto Vallarta como El Centro, El
Malecón y Playa Los Muertos.
80
Fall 2020
outandaboutpv.com

outandaboutpv.com Fall 2020 81

Fall Digital Issue
Por otro lado, Cowork Cuales PV estará ubicado en el segundo
piso del inmueble y ofrecerá internet de alta velocidad y paquetes
especiales para los huéspedes de Hotel Cuales PV que se alojen
por un periodo de tiempo extendido. Esta instalación estará también
disponible para los vallartenses, creando un ambiente emocionante
e internacional que promoverá creatividad, innovación
y colaboración.
Un ejemplo de la manera en que la renovación de Insurgentes 108
respetará algunos elementos del look original son los pisos color
blanco y negro de la segunda planta de La Surtidora del Puente
que se mantendrán intactos. Además, se incluirán ventanales con
marcos de metal para permitir la entrada de iluminación natural,
así como conectividad entre los diferentes espacios.
Ryan Donner & Associates, una de las compañías de bienes raíces
con más crecimiento en los últimos años, se ha unido a esta iniciativa
y actualmente se encuentra operando Insurgentes 108, ofreciendo
servicios inmobiliarios para aquellos que desean invertir
en una propiedad o cambiar de residencia a México.
Cuales PV también incluirá Bonito Kitchen & Bar, un exitoso
restaurante local que dejará su ubicación en la colonia Jardines de
las Gaviotas y se instalará en Insurgentes 108. Un favorito tanto de
la comunidad local como de los turistas de Puerto Vallarta, Bonito
Kitchen & Bar ofrece especialidades asiáticas, con servicio de desayuno,
comida y cena, así como originales cocteles artesanales,
en un ambiente casual y cómodo.
La propietaria Francie Nguyen explica que Bonito Kitchen & Bar
presenta las recetas de su familia, interpretaciones de platos típicos
de Vietnam, Japón, Corea, Tailandia y Taiwán. El restaurante
albergará su propio jardín de hierbas asiáticas y una estación de
dumplings hechos a la medida. “Gran parte de los platillos del
restaurante provienen del libro de recetas de mi madre, al incluirlas
en el menú intento honrar mis raíces”, menciona.
En su nueva ubicación, el establecimiento también ofrecerá un
nuevo concepto con comidas listas para llevar o para recoger directamente
en la acera de la sucursal (curbside pick up). Mientras
que aquellos comensales que prefieran consumir sus alimentos
en el sitio disfrutarán de un entorno natural incomparable con
vistas hacia el río Cuale, desde una terraza adyacente al puente.
La apertura de Bonito Kitchen & Bar está programada para el mes
de noviembre.
En el local original, los clientes podrán seguir disfrutando algunos
de los platillos de Bonito Kitchen & Bar dentro de su restaurante
hermano Ramen Ya.
“Nuestra nueva ubicación nos permitirá ser más creativos con
nuestro menú, pues tendremos una cocina más espaciosa. También
nos emociona atraer a un público nuevo en la Zona Romántica,
creo que este lugar se convertirá en un sitio ideal para reunirse
con los amigos”.
Algunos otros negocios están siendo reclutados y se confirmarán
pronto, incluyendo un gimnasio, una cava de vinos, un bar y una
boutique.
Para más información acerca de Hotel Cuales PV, Cowork Cuales
PV, Ryan Donner & Associates y Bonito Kitchen & Bar, da click en
los links y sigue sus redes sociales para mantenerte al tanto de
cualquier actualización y las próximas aperturas de cada establecimiento
ubicado en Insurgentes 108.
82
Fall 2020
outandaboutpv.com

outandaboutpv.com Fall 2020 83

Fall Digital Issue
Pandemic
Brings Changes
in Businesses,
Restaurants
and Bars
Fridas Bar
Fridas Bar and Kitchen have moved to the former location of Manny’s
Bar and Grill. The building Fridas had occupied is for sale or
may have sold by the time this article is published.
The world-wide pandemic has brought
many changes, and Puerto Vallarta has not
been spared. Many businesses have ceased
to operate and others have had to rapidly
make changes in an effort to survive. With
so many of the Puerto Vallarta businesses
dependent on tourism and travel, the
future remains uncertain.
O&APV talked to a few business owners
who have had to change their business
practices. This list is by no means complete,
as virtually every business in Puerto Vallarta
has been affected in one way or the other.
We’ve taken the opportunity to just
highlight a few different businesses and
how they have changed in these min-profiles.
New restaurants, bars offering food, and
some restaurants closing, the foodie
scene in Puerto Vallarta has always been
fast moving. The pandemic has just made
things move a little faster.
La Cueva Cantina
5 de Febrero 260 Colonia Emiliano Zapata, 48380 Puerto Vallarta
As they celebrate their seven-year anniversary, this bear and cowboy
bar has moved to a new spot located just under the popular
No Way Jose restaurant. Open daily from 3 p.m. to 2 a.m.
DesMadre Bar
Basilio Badillo 352 at Insurgentes on the 2nd Floor, Colonia Emiliano
Zapata
DesMadre Bar has a new home! It has moved to a second-floor
location on Basilio Badillo at Insurgentes, near Act II Stages. Open
from 4 p.m. to 2 a.m.
84
Fall 2020
outandaboutpv.com

Fall Digital Issue
Bar Food
Several bars are now offer food options including Chachalacabar,
CC Slaufhter’s, and Pacos Ranch. Check with your favorite bar to
see what they have changed.
Sazon PV
Francisco I. Madero 48380 Puerto Vallarta, Jalisco, Mexico
This LGBT owned restaurant opened during the pandemic and is
one block from the busy Lazaro Cardenas street and offers Venezuelan
and Caribbean food, including empanadas. Open 9 a.m. to
11 p.m. Closed on Monday.
Yamada Japanese Restaurant
Closed in August while the owners search for a new location.
outandaboutpv.com Fall 2020 85

Fall Digital Issue
All of the videos you see on this page were created during the
pandemic. https://duchateaufilm.com/animated-business-card/
“We have since expanded this offering to include custom photography
or video production, now that we are able to have photo
shoots again, with safety measures,” she added.
Mezcal & Sal
Calle Francisco I. Madero 176, Zona Romántica
This restaurant and cocktail bar opened this summer during the
pandemic. They offer “cocina mexicana rústica moderna”. Boys
Night is held each Wednesday, and Girls Night is each Thursday.
You’ll receive a free special drink on your special night. Open from
5 to 10 p.m.
La Fe Hotel and Arts
Guadalajara
https://www.lafehotel.com.mx/
Bombon Puerto Vallarta
Guerrero 310, Puerto Vallarta, CP 48300
This LGBT owned restaurant opened just as the pandemic made
its way across the world. It is open Monday to Wednesday from 5
p.m. to Midnight, and Thursday to Sunday from 5 p.m. to 2 a.m.
Featuring Mexican Pop Art on the walls, it offers a wide variety of
food and drink options.
La Fe Hotel and Arts boutique hotel in Guadalajara, like all hotels,
has been dealt a hard blow by the pandemic. Like all hotels,
they’ve seen a drop in guest booking, but also in the dramatic
measures it has had to undertake. The property is small, so interaction
with other guests is minimal, but the hotel has implemented
all government-required protocols related to COVID-19
and proactively taken additional measures some of which include
closing guest rooms for a minimum of 24 hours after guests check
out, followed by thorough cleaning and disinfecting of surfaces
(door handles, remote controls, light switches, bathroom fixtures,
etc.). The dining area and common areas are closed.
The company also offers rental properties in Puerto Vallarta. Visit
their website for more information.
DuChateau Film
With weddings and photo shoots canceled due to the pandemic,
Corie DuChateau and her business, DuChateau Film, had to find a
way to continue doing video production 100% remotely, and for a
price their clients could afford.
“We created a concept ‘Animated Business Card’ in which we
make video commercials for businesses to share on their social
media sites,” DeChateau explained. “We use stock photos or
photography provided by the business, mixed with custom motion
graphics to create high quality commercials. All work can be
done remotely.
86
Fall 2020
outandaboutpv.com

outandaboutpv.com Fall 2020 87

Fall Digital Issue
La pandemia
trae cambios
en negocios,
restaurantes
y bares
Fridas
Bar
Fridas Bar and Kitchen se ha trasladado a la antigua ubicación de
Manny’s Bar and Grill. El edificio que Fridas había ocupado está
a la venta o puede haberse vendido para cuando se publique
este artículo.
La pandemia mundial ha traído muchos cambios y Puerto Vallarta
no se ha librado. Muchas empresas han dejado de funcionar y
otras han tenido que hacer cambios rápidamente en un esfuerzo
por sobrevivir. Con tantas empresas de Puerto Vallarta que dependen
del turismo y los viajes, el futuro sigue siendo incierto.
O & APV conversó con algunos dueños de negocios que han tenido
que cambiar sus prácticas comerciales. Esta lista no es de ninguna
manera completa, ya que prácticamente todos los negocios
en Puerto Vallarta se han visto afectados de una forma u otra.
Aprovechamos la oportunidad para destacar algunas empresas
diferentes y cómo han cambiado en estos perfiles mínimos.
Nuevos restaurantes, bares que ofrecen comida y algunos restaurantes
que cierran, la escena gastronómica en Puerto Vallarta
siempre ha evolucionado rápidamente. La pandemia acaba de
hacer que las cosas avancen un poco más rápido.
La Cueva Cantina
5 de Febrero 260 Colonia Emiliano Zapata, 48380 Puerto Vallarta
Mientras celebran su séptimo aniversario, este bar de osos y vaqueros
se ha mudado a un nuevo lugar ubicado justo debajo del
popular restaurante No Way Jose. Abierto todos los días a partir
de las 3 p.m. a las 2 a.m.
88
Fall 2020
outandaboutpv.com

Fall Digital Issue
Bar DesMadre
Basilio Badillo 352 en Insurgentes en el 2do piso, Colonia
Emiliano Zapata.
¡DesMadre Bar tiene un nuevo hogar! Se mudó a un segundo piso
en Basilio Badillo en Insurgentes, cerca de las Etapas del Acto II.
Abierto desde las 4 p.m. a las 2 a.m.
Restaurante japonés Yamada
Cerrado en agosto mientras los propietarios buscan
una nueva ubicación.
Comida de bar
Varios bares ahora ofrecen opciones de comida, como Chachalacabar,
CC Slaufhter’s y Pacos Ranch. Consulte con su barra favorita
para ver qué han cambiado.
Mezcal y Sal
Calle Francisco I. Madero 176, Zona Romántica
Este restaurante y bar de cócteles abrió este verano durante la
pandemia. Ofrecen “cocina mexicana rústica moderna”. Boys
Night se lleva a cabo todos los miércoles y Girls Night es cada
jueves. Recibirás una bebida especial gratis en tu noche especial.
Abierto de 5 a 10 p.m.
Sazón PV
Francisco I.Madero 48380 Puerto Vallarta, Jalisco, México
Este restaurante propiedad de LGBT abrió durante la pandemia y
está a una cuadra de la concurrida calle Lázaro Cárdenas y ofrece
comida venezolana y caribeña, incluidas empanadas. Abierto de
9 a.m. a 11 p.m. Lunes cerrado.
Bombon Puerto Vallarta
Guerrero 310, Puerto Vallarta, CP 48300
Este restaurante propiedad de LGBT abrió justo cuando la pandemia
se abría paso por todo el mundo. Está abierto de lunes a miércoles a
partir de las 5 p.m. a medianoche, y de jueves a domingo a partir de
las 17 h. a las 2 a.m. Con arte pop mexicano en las paredes, ofrece
una amplia variedad de opciones de comida y bebida.
outandaboutpv.com Fall 2020 89

Fall Digital Issue
Hotel y Artes La Fe
Guadalajara
https://www.lafehotel.com.mx/
El hotel boutique La Fe Hotel y Arts en Guadalajara, como todos
los hoteles, ha sufrido un duro golpe por la pandemia. Como
todos los hoteles, han visto una caída en las reservas de huéspedes,
pero también en las drásticas medidas que ha tenido que
tomar. La propiedad es pequeña, por lo que la interacción con
otros huéspedes es mínima, pero el hotel ha implementado todos
los protocolos requeridos por el gobierno relacionados con
COVID-19 y ha tomado medidas adicionales de manera proactiva,
algunas de las cuales incluyen el cierre de las habitaciones durante
un mínimo de 24 horas después de la salida de los huéspedes.
, seguido de una limpieza y desinfección a fondo de las superficies
(manillas de las puertas, controles remotos, interruptores de luz,
accesorios de baño, etc.). El comedor y las áreas comunes están
cerradas.
Película DuChateau
Con bodas y sesiones de fotos canceladas debido a la pandemia,
Corie DuChateau y su negocio, DuChateau Film, tuvieron que encontrar
una manera de continuar produciendo videos de forma
100% remota y por un precio que sus clientes pudieran pagar.
La empresa también ofrece propiedades de alquiler en Puerto
Vallarta. Visite su sitio web para más información.
“Creamos un concepto de ‘Tarjeta de presentación animada’ en
el que hacemos comerciales de video para que las empresas los
compartan en sus sitios de redes sociales”, explicó DeChateau.
“Usamos fotografías de archivo o fotografías proporcionadas por
la empresa, mezcladas con gráficos en movimiento personalizados
para crear comerciales de alta calidad. Todo el trabajo se
puede realizar de forma remota.
Todos los videos que ve en esta página fueron creados durante la
pandemia. https://duchateaufilm.com/animated-business-card/
“Desde entonces hemos ampliado esta oferta para incluir fotografía
personalizada o producción de video, ahora que podemos
realizar sesiones de fotos nuevamente, con medidas de seguridad”,
agregó.
90
Fall 2020
outandaboutpv.com

outandaboutpv.com Fall 2020 91

Fall Digital Issue
Staging a play
in the middle
of a pandemic
Puerto Vallarta’s
Dionisio Theater Group
Overcomes Unexpected
Challenges
By O&APV Staff
Amigas Desgraciadas (Unfortunate friends) is the new project of
Puerto Vallarta’s Dionisio Theater Group. However, the staging of
the play has faced an unexpected challenge: the Covid-19 pandemic.
How has this process been amidst the current social distancing
restrictions and when could this play premier on stage?
The director and cast talked to Out & About PV about it.
Dionisio Theater Group is one of the most active Spanish-speaking
local companies in the region since its founding in 2012. Over the
course of eight years, they have premiered the following plays:
Abuelita de Batman, Las Anécdotas del Miembro, La Ley del Ranchero,
El Hombre Sin Adjetivos, Las Tramoyanas, El Estigma Ardiente,
La Posada, Las Divas de Rancho and El Destripadero Veraz.
Among these projects, La Ley del Ranchero, Las Tramoyanas and
Las Divas de Rancho have conquered the LGBT+ audiences for
addressing topics related to this community and/or for featuring
casts of men performing women’s characters.
For 2020, Dionisio had originally planned to premier a play that
follows this line, the comedy Amigas Desgraciadas, written by
the Argentine playwright Hugo Daniel Marcos. However, the play
has been continuously postponed due to the restrictions that
emerged as a result of the Covid-19 pandemic. It was originally
scheduled for the month of August in order to commemorate the
8th anniversary of Dionisio Theater Group; but currently the company
is setting the first season of the play by the end of this year
or early 2021.
Amigas Desgraciadas tells the story of a group of five friends who
meet at the apartment of one of them every Thursday to drink tea
and play poker. In one of those encounters, some secrets come
to light and lead to a very tangled and fun situation. The cast,
completely composed of men features Juan Carlos Ramírez (who
is also the director), Juan Pablo Hernández, César Bravo, Vilchis
Joya and Alexis Velasco.
Ramírez explains: “It’s a light comedy, full of entanglements. For
this story, the playwright himself suggests featuring an all-men
cast and I find the idea very interesting because of the personality
of each character and how they act.”
Rehearsals and social distancing
“The first reading of the script, which marked the beginning of
our rehearsals, took place on May 4th and it was through a videoconference
platform because in that period the instructions from
the Puerto Vallarta authorities were to stay at home as much as
possible. We had this type of rehearsal for several weeks,” Juan
Pablo Hernández says.
“During that period when it was not possible to meet in person,
we took the opportunity to go through the psychology of our
characters, determine how they were going to speak, the costumes
and hairstyles. Later, when conditions allowed us to meet
respecting a distance of 1.5 meters, we began to have our first
face-to-face rehearsals, always using face masks and following all
the protocols. In fact, I think that when the public has the chance
to see the play, they will realize that all the movements of the
92
Fall 2020
outandaboutpv.com

Fall Digital Issue
characters on stage were carefully established by the director in
order to keep the proper distance between each of us and the
public,” Alexis Velasco adds.
Is the play premiering through a streaming platform?
Regarding this possibility, Juan Carlos Ramírez mentions: “We will
continue to work keeping a positive attitude and with the aim of
providing the public with the show they deserve and as soon as
the authorities allow live performances as normal. We know that
these days we have the option of performing live and remotely
through a streaming platform (something we have done previously
with other projects such as “Las Divas de Rancho”), but we
think that the best option is always to have that face to face interaction
with the public and we hope this will happen soon because
we really to be onstage.”
Although some entertainment venues are currently beginning to
open their doors with reduced capacities, Dionisio has decided to
wait a little longer to ensure the safety of the attendees and the cast.
If you want to stay up to date on the premier of Amigas Desgraciadas
and more information regarding Dionisio, follow their Facebook
or Instagram page. The company has also opened its own
YouTube channel where they have launched a documentary series
on the staging process of Amigas Desgraciadas.
outandaboutpv.com Fall 2020 93

Fall Digital Issue
Preparando una obra
de teatro en plena
pandemia
Por O&APV Staff
Para 2020, Dionisio tenía planeado estrenar un proyecto que
sigue esta misma línea, la comedia “Amigas Desgraciadas”, escrita
por el dramaturgo argentino Hugo Daniel Marcos. Sin embargo, la
puesta en escena ha aplazado continuamente su estreno debido
a las restricciones que la pandemia por Covid-19 ha provocado.
Originalmente, la primera función estaba programada para el mes
de agosto para conmemorar el 8vo aniversario de Grupo de Teatro
Dionisio; pero actualmente la agrupación considera que el
panorama más probable es que la primera temporada del proyecto
tenga lugar a finales de este año o principios de 2021.
“Amigas Desgraciadas” relata la historia de un grupo de cinco amigas
que se reúnen a tomar el té y jugar a las cartas todos los jueves
en el departamento de una de ellas. En uno de esos encuentros,
salen a la luz ciertos secretos que desembocan en un conflicto
muy enredoso y divertido. El elenco, completamente integrado
por hombres, está conformado por Juan Carlos Ramírez (quien
también dirige), Juan Pablo Hernández, César Bravo, Vilchis Joya
y Alexis Velasco.
Ramírez explica: “Es una comedia muy ligera, de enredos. Para
este texto, el dramaturgo mismo sugiere que la obra se monte
con actores en lugar de actrices y esta idea me parece muy interesante
por cómo son estos personajes y cómo se desenvuelven”.
Lecturas y ensayos con sana distancia
“La primera lectura oficial del proyecto, con la que iniciamos los
ensayos, la tuvimos el 4 de mayo y fue a través de una plataforma
de videoconferencia pues en ese periodo las indicaciones por parte
de las autoridades de Puerto Vallarta eran permanecer en casa
y salir únicamente a realizar tareas de primera necesidad. Esta
modalidad de ensayo la mantuvimos durante varias semanas”,
describe Juan Pablo Hernández.
“Amigas Desgraciadas” es el nuevo proyecto de Grupo de Teatro
Dionisio. Sin embargo, la puesta en escena se ha enfrentado a un
reto inesperado: la contingencia sanitaria por Covid-19. ¿Cómo
ha sido la travesía para preparar esta obra en medio de las restricciones
actuales y cuándo podría estrenarse sobre los escenarios?
El director y el elenco hablan acerca de ello.
“Durante esos meses que era imposible reunirnos, aprovechamos
para realizar la psicología de nuestros personajes, pensar
de qué manera iban a hablar, determinar los vestuarios y qué
tipo de peinados llevarían. Algunos meses después, cuando las
condiciones permitieron que pudiéramos reunirnos manteniendo
una distancia segura entre cada uno de nosotros, comenzamos a
Grupo de Teatro Dionisio es una de las compañías locales hispanoparlantes
con más actividad en Puerto Vallarta desde su
fundación en 2012. Su trayectoria está conformada por las siguientes
puestas en escena: “Abuelita de Batman”, “Las Anécdotas
del Miembro”, “La Ley del Ranchero”, “El Hombre Sin Adjetivos”,
“Las Tramoyanas”, “El Estigma Ardiente”, “La Posada”, “Las Divas
de Rancho” y “El Destripadero Veraz”.
Entre estos proyectos, “La Ley del Ranchero”, “Las Tramoyanas” y
“Las Divas de Rancho” se han colocado entre el gusto del público
LGBT+ por abordar temáticas relacionadas con la comunidad y/o
por incluir actores varones que interpretan personajes femeninos.
94
Fall 2020
outandaboutpv.com

Fall Digital Issue
tener nuestros primeros ensayos presenciales, siempre utilizando
cubrebocas y con todas las medidas de precaución. De hecho,
cuando el público vea la obra se darán cuenta de que los desplazamientos
y movimientos de los personajes están muy cuidados
por el director para guardar una sana distancia entre nosotros y el
público”, agrega Alexis Velasco.
¿Estreno a través de una plataforma streaming?
Ante esta posibilidad, el director de la obra menciona: “Nosotros
seguimos trabajando con toda la actitud para poder darle al público
la función que se merece, en cuanto lo podamos hacer de
manera presencial. Aunque hoy en día tenemos la opción de
hacerlo a través de una plataforma streaming (algo a lo que ya
hemos recurrido anteriormente con otros proyectos como “Las
Divas de Rancho”), siempre creemos que como actores la mejor
opción siempre es tener al público frente a ti y esperamos que
esto suceda lo antes posible, pues extrañamos el escenario y la
interacción con los espectadores”.
Aunque actualmente algunos centros de entretenimiento
comienzan a abrir sus puertas con aforos reducidos, Grupo de Teatro
Dionisio ha decidido esperar un poco más para garantizar la
seguridad de los asistentes y el elenco.
Si deseas mantenerte informado acerca de la fecha de estreno
de “Amigas Desgraciadas” o cualquier actualización por parte de
Grupo de Teatro Dionisio, sigue su página de Facebook o Instagram.
La compañía también ha abierto su canal de Youtube en
donde ha lanzado una serie documental del proceso de montaje
de “Amigas Desgraciadas”.
outandaboutpv.com Fall 2020 95

"When your heart
skips that beat,
you've found it."
Paul Trimmer
Your Puerto Vallarta Real Estate Expert
Contact Paul today!
(+52) 322 384 6188
paul@timothyrealestategroup.com
96
www.paultrimmer.com
Fall 2020
outandaboutpv.com
paultrimmer_realtor_pv

You Deserve
the Best
Beauty Salon
Refresh and
revitalize yourself
22 46 251
jazminsalonnailsboutique
Barber
Hair Cut
Mani & Pedi
Highlights & Colours
outandaboutpv.com Fall 2020 97

Fall Digital Issue
Lázaro Cárdenas 446
Zona Romantica
Close to the Fun, Far From the Chaos
Just 3 Blocks Away from Pride Strip
• Studios and 2-bedroom/2-bath suites
• Kitchen in every suite
• Conveniently located on Lázaro Cárdenas street
• Easy retreat after a night out on the town
Learn how we are keeping guests safe during COVID-19 at
CardenasSuites.com
Book direct for extra benefits
98
Fall 2020
outandaboutpv.com
Super Host
LGBTQ+ Owned
and Operated

Fall Digital Issue
PUERTO VALLARTA'S #1 SPA FOR MEN
YOUR HEALTH & WELLNESS
IS OUR HIGHEST
PRIORITY
INSTANT ONLINE BOOKING
AVAILABLE 24/7 ONLY AT
ACQUASPAPV.COM
outandaboutpv.com Fall 2020 99

Restore + Reconnect
Escape to Puerto Vallarta with our All-Inclusive Package.
Enjoy the beach and mountains and energize with our
beautiful pool surrounded by nature.
TERMS AND CONDITIONS Rates per room, per night, subject to availability. Include 2 adults and
two children under 11. Not applicable for more than 9 rooms. Domestic Open bar by glass, from
11:00 am – 11:00 pm, soft drinks unlimited in operations hour. Additional children $50 USD per
night, additional adult $70 USD per night.
©2020 Marriott International, Inc. All Rights Reserved. All names, marks and logos are the trademarks of Marriott International, Inc., or its affiliates.

outandaboutpv.com Fall 2020 101

102
Fall 2020
outandaboutpv.com

outandaboutpv.com Fall 2020 103

104
Fall 2020
outandaboutpv.com

outandaboutpv.com Fall 2020 105

106
Fall 2020
outandaboutpv.com

outandaboutpv.com Summer 107

108
Fall 2020
outandaboutpv.com