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el tesoro de los andes y los nuevos empresarios exitosos en ... - CIED

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EL TESORO DE LOS ANDES Y LOS NUEVOS<br />

EMPRESARIOS EXITOSOS EN EL PERU<br />

Ricardo Claverías Huerse 1<br />

1 Msc. <strong>en</strong> Sociología. Responsable d<strong>el</strong> Area <strong>de</strong> Investigación y Capacitación d<strong>el</strong> C<strong>en</strong>tro <strong>de</strong><br />

Investigación, Educación y Desarrollo (<strong>CIED</strong>-Perú).


1. CULTURAS AIMARA Y QUECHUA: EMIGRACIONES, IDENTIDAD Y<br />

CAMBIOS<br />

a) Interculturalidad e i<strong>de</strong>ntidad<br />

En la cultura <strong>en</strong>tran muchos <strong>el</strong>em<strong>en</strong>tos apr<strong>en</strong>didos por la sociedad que se<br />

transmit<strong>en</strong> y compart<strong>en</strong>. Asimismo, <strong>en</strong> la cultura pue<strong>de</strong>n i<strong>de</strong>ntificarse tres<br />

gran<strong>de</strong>s dim<strong>en</strong>siones: 1) La tecnología y la economía, que empieza con <strong>el</strong><br />

territorio, la r<strong>el</strong>ación con <strong>el</strong> medio ambi<strong>en</strong>te y abarca otras áreas como la<br />

producción, la vivi<strong>en</strong>da, la alim<strong>en</strong>tación y la salud. 2) Las r<strong>el</strong>aciones sociales,<br />

que implica la organización familiar y la organización d<strong>el</strong> trabajo hasta la<br />

comunidad, las organizaciones intercomunales y la política. 3) El ámbito <strong>de</strong> <strong>los</strong><br />

imaginarios simbólico, que abarca <strong>de</strong>s<strong>de</strong> la l<strong>en</strong>gua, <strong>el</strong> arte, la r<strong>el</strong>igión, <strong>el</strong><br />

sistema <strong>de</strong> valores y la cosmovisión.<br />

En <strong>de</strong>terminados casos estos <strong>el</strong>em<strong>en</strong>tos i<strong>de</strong>ntifican a <strong>los</strong> grupos <strong>de</strong> distintas<br />

formas, <strong>en</strong> <strong>de</strong>terminados casos es <strong>el</strong> territorio <strong>el</strong> que i<strong>de</strong>ntifica más a unos<br />

grupos; <strong>en</strong> cambio, <strong>en</strong> otros casos, es la l<strong>en</strong>gua la que más i<strong>de</strong>ntifica o <strong>en</strong> otros<br />

son las tradiciones o la historia; sin embargo, la i<strong>de</strong>ntidad grupal o social es una<br />

actitud que asum<strong>en</strong> colectivam<strong>en</strong>te <strong>de</strong>terminados grupos poblacionales. Por<br />

otra parte, esa i<strong>de</strong>ntidad no es estática, a está sujeta a cambios, a<br />

adaptaciones <strong>en</strong> <strong>el</strong> tiempo. En ese s<strong>en</strong>tido, las culturas <strong>de</strong> <strong>los</strong> antiguos<br />

quechuas y aimaras <strong>en</strong> <strong>los</strong> An<strong>de</strong>s d<strong>el</strong> Perú (para g<strong>en</strong>eralizar, más ad<strong>el</strong>ante les<br />

<strong>de</strong>nominamos como culturas andinas), ubicadas <strong>en</strong> una sociedad<br />

contemporánea, están <strong>en</strong> continuos procesos <strong>de</strong> cambios muy rápidos. Por <strong>el</strong><br />

contrario, es difícil p<strong>en</strong>sar <strong>en</strong> reductos culturales estáticos, no articulados a la<br />

transformación regional y nacional.<br />

Sin embargo, <strong>el</strong> aceptar la necesidad <strong>de</strong> esos cambios, no <strong>de</strong>be llevarnos a<br />

admitir lo absurdo <strong>de</strong> la mo<strong>de</strong>rnización verticalista y homog<strong>en</strong>izadora, cuando <strong>en</strong><br />

ésta no se acepta que las estrategias d<strong>el</strong> <strong>de</strong>sarrollo- por ejemplo <strong>en</strong> tecnología o,<br />

incluso <strong>en</strong> las estrategias <strong>de</strong> la organización empresarial- pue<strong>de</strong>n estar<br />

vinculadas a una <strong>de</strong>terminada cultura <strong>en</strong> particular. Aunque por lado se reconoce<br />

también que <strong>los</strong> individuos que constituy<strong>en</strong> un <strong>de</strong>terminado grupo cultural, su<br />

afiliación a un grupo cultural preciso no su<strong>el</strong>e ser <strong>el</strong> único refer<strong>en</strong>te. Las<br />

filiaciones culturales no su<strong>el</strong><strong>en</strong> ser cotos totalm<strong>en</strong>te cerrados, sino círcu<strong>los</strong><br />

<strong>en</strong>tr<strong>el</strong>azados <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> <strong>los</strong> que no todos <strong>los</strong> <strong>de</strong> un círculo compart<strong>en</strong> las mismas<br />

refer<strong>en</strong>cias culturales 2 .<br />

Estas difer<strong>en</strong>cias culturales y la influ<strong>en</strong>cia mutua que <strong>de</strong> <strong>el</strong>las se <strong>de</strong>rivan es lo que<br />

hoy se <strong>de</strong>nomina “pluri-multicultural” y a las r<strong>el</strong>aciones <strong>de</strong> diálogo o<br />

<strong>en</strong>fr<strong>en</strong>tami<strong>en</strong>to <strong>en</strong>tre grupos culturales difer<strong>en</strong>tes se <strong>de</strong>nomina interculturalidad,<br />

r<strong>el</strong>aciones que pue<strong>de</strong>n ser cooperación o <strong>de</strong> conflicto, por lo cual no se pier<strong>de</strong> la<br />

i<strong>de</strong>ntidad. La exist<strong>en</strong>cia <strong>de</strong> varios círcu<strong>los</strong> <strong>en</strong>tr<strong>el</strong>azados facilitan, <strong>en</strong> cambio,<br />

2 Tubino, Fid<strong>el</strong>. 2003. Educación Intercultural. PUCP.Lima.


<strong>en</strong>contrar rasgos comunes más allá d<strong>el</strong> propio círculo, la r<strong>el</strong>ación <strong>en</strong>tre grupos y,<br />

por lo mismo, la interculturalidad sin pérdida <strong>de</strong> i<strong>de</strong>ntida<strong>de</strong>s ( Tubino,F. I<strong>de</strong>m.).<br />

En <strong>el</strong> caso <strong>de</strong> muchos <strong>empresarios</strong> que hoy ti<strong>en</strong><strong>en</strong> éxito <strong>en</strong> la costa urbana <strong>en</strong> <strong>el</strong><br />

Perú y que han llegado <strong>de</strong>s<strong>de</strong> hace varios años <strong>de</strong> la sierra rural, son originarios<br />

<strong>de</strong> las culturas andinas (quechua, aimaras) y <strong>de</strong> la amazonía, pero al establecer<br />

r<strong>el</strong>aciones con otras culturas <strong>en</strong> la costa y al afrontar otros retos, como es la<br />

industria y <strong>el</strong> mercado mo<strong>de</strong>rno, han t<strong>en</strong>ido <strong>de</strong> cambiar muchos <strong>de</strong> sus patrones<br />

culturales, sin embargo muchos rasgos <strong>de</strong> las culturas ancestrales no las han<br />

perdido, por <strong>el</strong> contrario, <strong>en</strong> gran medida utilizan esa cultura para a<strong>de</strong>cuarse<br />

mejor <strong>en</strong> la nueva sociedad urbana, eso implica que gran parte <strong>de</strong> su i<strong>de</strong>ntidad<br />

original aún sigue persisti<strong>en</strong>do <strong>en</strong> estos grupos <strong>de</strong> emigrantes originarios <strong>de</strong> la<br />

sierra rural.<br />

b) Lo simbólico tradicional, lo pragmático <strong>de</strong> la industria mo<strong>de</strong>rna y <strong>el</strong><br />

mercado<br />

Por otro lado, a<strong>de</strong>más <strong>de</strong> las dim<strong>en</strong>siones anotadas anteriorm<strong>en</strong>te sobre <strong>los</strong><br />

compon<strong>en</strong>tes <strong>de</strong> la cultura, esta ti<strong>en</strong>e otras características como lo fáctico y <strong>el</strong><br />

componte simbólico. El primero se refiere a que toda cultura ti<strong>en</strong>e un conjunto <strong>de</strong><br />

herrami<strong>en</strong>tas , habilida<strong>de</strong>s, <strong>de</strong>strezas, instrum<strong>en</strong>tos y prácticas que reflejan la<br />

manera <strong>en</strong> que se r<strong>el</strong>acionan directam<strong>en</strong>te con la naturaleza y las<br />

organizaciones sociales cuyos fines prácticos es resolver problemas <strong>en</strong> la<br />

conviv<strong>en</strong>cia humana y satisfacer necesida<strong>de</strong>s. En cambio, la característica <strong>de</strong> lo<br />

simbólico son <strong>los</strong> m<strong>en</strong>sajes transmitidos por <strong>los</strong> grupos sociales más allá <strong>de</strong> lo<br />

que se percibe, g<strong>en</strong>eralm<strong>en</strong>te son transmitidos mediante metáforas. En primera y<br />

última instancia este compon<strong>en</strong>te <strong>de</strong> la cultura <strong>el</strong> que conduce a la parte fáctica<br />

<strong>de</strong> la cultura. Es la que señala <strong>los</strong> gran<strong>de</strong>s objetivos, sueños, imaginarios o<br />

utopías <strong>de</strong> las g<strong>en</strong>tes <strong>de</strong> cada cultura.<br />

La familia andina ya sea cuando vive <strong>en</strong> <strong>el</strong> campo o <strong>en</strong> <strong>el</strong> medio urbano –como<br />

todo grupos cultural- siempre está probando cambios <strong>de</strong> nuevas semillas <strong>en</strong> la<br />

chacra; pero, la sociedad andina no sólo es innovadora <strong>en</strong> <strong>el</strong> campo, <strong>en</strong> la<br />

producción agropecuaria, sino que también <strong>de</strong>sea vivir mejor, <strong>de</strong>sea <strong>el</strong> bi<strong>en</strong>estar<br />

<strong>en</strong> <strong>el</strong> hogar, quiere mo<strong>de</strong>rnizarse y es así como empieza a poblar las ciuda<strong>de</strong>s<br />

con la esperanza <strong>de</strong> <strong>en</strong>contrar nuevas formas <strong>de</strong> vida, <strong>de</strong> trabajo y <strong>de</strong> lograr que<br />

se cumplan sus sueños.<br />

Una expresión simbólica <strong>de</strong> esa actitud y voluntad <strong>de</strong> cambio es <strong>el</strong> "EKEKO"<br />

(pequeño muñeco <strong>el</strong>aborado <strong>de</strong> yeso) como lo <strong>de</strong>nomina Alfonsina Barrionuevo<br />

(1974), es <strong>el</strong> dios <strong>de</strong> <strong>los</strong> aimaras. "El ekeko es una creación indíg<strong>en</strong>a, pero <strong>el</strong><br />

personaje que repres<strong>en</strong>ta es un español; se convirtió <strong>de</strong>s<strong>de</strong> la época colonial <strong>en</strong><br />

<strong>el</strong> símbolo <strong>de</strong> la prosperidad y abundancia, ganó un altar y p<strong>en</strong>etró <strong>en</strong> la esfera<br />

anímica <strong>de</strong> sus cre<strong>en</strong>cias". En la época colonial fue un dios rural, pero con las<br />

emigraciones <strong>de</strong> <strong>los</strong> campesinos d<strong>el</strong> campo a la ciudad pasó a convertirse <strong>en</strong> un<br />

dios urbano.<br />

En este s<strong>en</strong>tido, las familias andinas han incorporado físicam<strong>en</strong>te a un hombre<br />

occi<strong>de</strong>ntal <strong>en</strong>tre sus mitos y dioses, <strong>en</strong> su cosmovisión y han rescatado a través<br />

<strong>de</strong> la figura d<strong>el</strong> "ekeko" <strong>los</strong> conceptos también mo<strong>de</strong>rnos <strong>de</strong> la prosperidad y <strong>el</strong>


i<strong>en</strong>estar muy i<strong>de</strong>ntificados con la industria mo<strong>de</strong>rna y <strong>en</strong> sus r<strong>el</strong>aciones con <strong>el</strong><br />

mercado. Por eso, todos <strong>los</strong> años le compran <strong>en</strong> "alasitas" (mercado <strong>de</strong><br />

miniaturas <strong>en</strong> las ciuda<strong>de</strong>s andinas d<strong>el</strong> sur peruano y <strong>en</strong> Bolivia) algunos<br />

comestibles prov<strong>en</strong>i<strong>en</strong>tes <strong>de</strong> la agroindustria mo<strong>de</strong>rna, medios <strong>de</strong> transporte,<br />

casas, artefactos <strong>el</strong>éctricos que son brindados como ofr<strong>en</strong>das a este dios d<strong>el</strong><br />

bi<strong>en</strong>estar andino contemporáneo (<strong>el</strong> “ekeko”). Esas miniaturas o pequeños<br />

juguetes son las repres<strong>en</strong>taciones simbólicas <strong>de</strong> lo que la población quiere para<br />

<strong>el</strong> futuro, son las imág<strong>en</strong>es prefigurativas d<strong>el</strong> futuro <strong>de</strong>seado por la población, es<br />

su forma <strong>de</strong> imaginar la totalidad <strong>en</strong> <strong>el</strong> futuro: bi<strong>en</strong>estar <strong>en</strong> <strong>el</strong> hogar, éxitos <strong>en</strong> <strong>el</strong><br />

mercado y cambios para vivir mejor, aunque no todos logran ese futuro <strong>de</strong>seado,<br />

también hay fracasos.<br />

Los pueb<strong>los</strong> andinos nos indican, pues, que oponerse al cambio, a la innovación<br />

no es histórico. Esta sociedad andina por su i<strong>de</strong>ntidad es distinta a la cultura<br />

mo<strong>de</strong>rna; pero, no se aferra a quedarse <strong>en</strong> <strong>el</strong> pasado. Ti<strong>en</strong>e gran voluntad <strong>de</strong><br />

cambio. Esta cultura andina es versátil y se basa <strong>en</strong> la diversidad y <strong>en</strong> la<br />

totalidad, por esas razones también adopta lo mo<strong>de</strong>rno <strong>en</strong> sus sistemas, para<br />

hacer<strong>los</strong> más diversos y totales. La mo<strong>de</strong>rnización <strong>de</strong>s<strong>de</strong> <strong>los</strong> andino, es, pues,<br />

otra forma <strong>de</strong> globalización, propia creativa, con gran<strong>de</strong>s posibilida<strong>de</strong>s <strong>de</strong><br />

<strong>de</strong>sarrollo autónomo con mirada al mercado interno e internacional.<br />

Como sosti<strong>en</strong>e Kusch, <strong>en</strong> <strong>los</strong> An<strong>de</strong>s la "cultura no es rígida, sino que compr<strong>en</strong><strong>de</strong><br />

a<strong>de</strong>más una estrategia para vivir". Los técnicos mo<strong>de</strong>rnos no <strong>de</strong>b<strong>en</strong> " creer que la<br />

efici<strong>en</strong>cia está reñida con lo mítico"; por <strong>el</strong> contrario, no se pue<strong>de</strong> ser efici<strong>en</strong>te sin<br />

<strong>el</strong>em<strong>en</strong>tos míticos, sin inc<strong>en</strong>tivos que expliqu<strong>en</strong> <strong>el</strong> esfuerzo más allá <strong>de</strong> lo<br />

humano, como <strong>el</strong> realizado por las comunida<strong>de</strong>s andinas <strong>en</strong> estas altitu<strong>de</strong>s y sin<br />

gran apoyo d<strong>el</strong> Estado.<br />

c) Emigraciones rural-urbano, éxitos empresariales e i<strong>de</strong>ntidad cultural<br />

Los pueb<strong>los</strong> originarios <strong>en</strong> las últimas décadas se han movilizado hacia la<br />

cultura mo<strong>de</strong>rna <strong>de</strong>ntro d<strong>el</strong> propio espacio andino; pero también <strong>en</strong> otros<br />

espacios geográficos. Por ejemplo, <strong>en</strong> <strong>el</strong> Perú <strong>en</strong> <strong>el</strong> caso <strong>de</strong> <strong>los</strong> pobladores d<strong>el</strong><br />

Valle d<strong>el</strong> Mantaro (ubicado <strong>en</strong> la sierra c<strong>en</strong>tral) al mismo tiempo que practican<br />

su cultura originaria también cruzan fronteras culturales cuando <strong>el</strong><strong>los</strong> lo quier<strong>en</strong><br />

así, <strong>en</strong> nombre <strong>de</strong> un cosmopolitismo y globalismo andino (Romero, R.1999).<br />

Pero también cuando emigran a otras regiones como a Lima (capital d<strong>el</strong> país),<br />

allí llevan su cultura, al respecto Gupta y Ferguson manifiestan que las culturas<br />

han sido repres<strong>en</strong>tadas ocupando “naturalm<strong>en</strong>te” espacios discontinuos, pero<br />

la cultura trasci<strong>en</strong><strong>de</strong> más allá <strong>de</strong> sus territorios <strong>de</strong> orig<strong>en</strong>.<br />

En <strong>los</strong> <strong>nuevos</strong> espacios don<strong>de</strong> emigran las poblaciones andinas adoptan<br />

<strong>nuevos</strong> patrones culturales que correspon<strong>de</strong>n a la mo<strong>de</strong>rnidad; sin embargo,<br />

“las jóv<strong>en</strong>es g<strong>en</strong>eraciones, sigui<strong>en</strong>do <strong>el</strong> camino <strong>de</strong> las anteriores, pue<strong>de</strong>n<br />

experim<strong>en</strong>tar y asumir otras prácticas culturales sin necesariam<strong>en</strong>te r<strong>en</strong>unciar<br />

a su i<strong>de</strong>ntidad wanka” ((Romero, R.1999).<br />

En las ciuda<strong>de</strong>s andinas o <strong>en</strong> la costa <strong>los</strong> emigrantes llevan su cultura y la usan<br />

como medio <strong>de</strong> <strong>de</strong>spliegue y adaptación a la nueva sociedad, inclusive esa


cultura –a pesar <strong>de</strong> haber sido creada <strong>en</strong> otro contexto- es un medio muy eficaz<br />

para obt<strong>en</strong>er “éxito” económico” y social <strong>en</strong> las ciuda<strong>de</strong>s mo<strong>de</strong>rnas. Por<br />

ejemplo, <strong>el</strong> estudio <strong>de</strong> N. Adams y N. Valdivia (1994) y otros estudios actuales,<br />

han logrado interpretar las r<strong>el</strong>aciones positivas <strong>en</strong>tre la cultura originaria <strong>de</strong> <strong>los</strong><br />

An<strong>de</strong>s y <strong>el</strong> <strong>de</strong>sarrollo industrial empresarial <strong>en</strong> Lima, <strong>en</strong> <strong>los</strong> sigui<strong>en</strong>tes términos:<br />

Por ejemplo, <strong>los</strong> pequeños industriales <strong>en</strong> Lima <strong>de</strong> <strong>los</strong> c<strong>en</strong>tros industriales y<br />

comerciales <strong>de</strong>nominados como “Gamarra” y “Villa Salvador”, <strong>en</strong>tre otros<br />

(<strong>de</strong>dicados a la industria <strong>de</strong> confecciones, metalmecánica, fundición y afines,<br />

zapatería, carpintería, fabrica <strong>de</strong> <strong>el</strong>aboración <strong>de</strong> artícu<strong>los</strong> plásticos y<br />

transformación <strong>de</strong> alim<strong>en</strong>tos), <strong>de</strong>s<strong>de</strong> la década d<strong>el</strong> 70 empiezan a surgir<br />

diversos grupos sociales, <strong>empresarios</strong> lí<strong>de</strong>res y diversos actores sociales<br />

originarios <strong>de</strong> la sierra, <strong>los</strong> cuales antes eran muy pobres, <strong>en</strong> cambio hoy<br />

acce<strong>de</strong>n al manejo <strong>de</strong> empresas y negocios, g<strong>en</strong>eran riqueza y crean empleo<br />

para <strong>los</strong> <strong>nuevos</strong> emigrantes que provi<strong>en</strong><strong>en</strong> <strong>de</strong> la sierra. En ese nuevo contexto<br />

social, <strong>el</strong> ejercicio empresarial ha <strong>de</strong>jado <strong>de</strong> estar asociado exclusivam<strong>en</strong>te a<br />

<strong>los</strong> grupos criol<strong>los</strong> dominantes. Los factores d<strong>el</strong> éxito <strong>de</strong> estos emigrantes<br />

respon<strong>de</strong>n a una organización social sust<strong>en</strong>tada <strong>en</strong> las particulares condiciones<br />

<strong>de</strong> reproducción <strong>en</strong> que vivieron <strong>en</strong> sus lugares <strong>de</strong> oríg<strong>en</strong>es, <strong>en</strong> <strong>los</strong> An<strong>de</strong>s<br />

rurales, esos factores son <strong>los</strong> sigui<strong>en</strong>tes según la investigación <strong>de</strong> N. Adams y<br />

N. Valdivia (1994):<br />

(i)La producción campesina <strong>en</strong> ese medio originario requiere un alto grado <strong>de</strong><br />

planificación para la conducción <strong>de</strong> cultivos paral<strong>el</strong>os <strong>en</strong> diversos pisos<br />

ecológicos. Esa característica les ha facilitado a que estos emigrantes <strong>en</strong> las<br />

ciuda<strong>de</strong>s puedan planificar mejor <strong>los</strong> procesos productivos y <strong>de</strong> intercambios,<br />

así como también les ha facilitado <strong>en</strong>trar a diversificar sus activida<strong>de</strong>s, que es<br />

una condiciones <strong>de</strong> las estrategias <strong>de</strong> vida impuestas por la dinámica d<strong>el</strong> nuevo<br />

mercado competitivo.<br />

(ii)En <strong>el</strong> lugar <strong>de</strong> orig<strong>en</strong> las limitaciones ambi<strong>en</strong>tales exist<strong>en</strong>tes obligan al<br />

campesino a utilizar <strong>el</strong> máximo <strong>de</strong> su tiempo para <strong>el</strong> trabajo productivo; esa<br />

peculiaridad <strong>de</strong> “valor trabajo” (muy característico <strong>de</strong> la matriz conceptual<br />

andina) es básico para su <strong>de</strong>s<strong>en</strong>volvimi<strong>en</strong>to también <strong>en</strong> otros espacios<br />

distintos al medio rural.<br />

(iii)Los inmigrantes andinos que llegan a las ciuda<strong>de</strong>s trasladan también sus<br />

formas culturales al<strong>de</strong>anas, como es <strong>el</strong> <strong>de</strong>seo <strong>de</strong> una in<strong>de</strong>p<strong>en</strong><strong>de</strong>ncia laboral <strong>en</strong><br />

<strong>el</strong> mediano plazo, muy semejante a la in<strong>de</strong>p<strong>en</strong><strong>de</strong>ncia d<strong>el</strong> trabajo <strong>en</strong> su parc<strong>el</strong>a<br />

<strong>de</strong>jada <strong>en</strong> la sierra, pero ahora útil para t<strong>en</strong>er una pequeña empresa o negocio<br />

in<strong>de</strong>p<strong>en</strong>di<strong>en</strong>te que no lo ate por mucho tiempo como proletario <strong>de</strong> una<br />

empresa.<br />

(iv)A difer<strong>en</strong>cia d<strong>el</strong> empresario mo<strong>de</strong>rno <strong>de</strong> la costa, este nuevo empresario <strong>de</strong><br />

orig<strong>en</strong> andino está a una distancia sociocultural muy pequeña <strong>en</strong>tre él como<br />

empresario y <strong>los</strong> trabajadores que contrata. Muchas veces proce<strong>de</strong>n <strong>de</strong> <strong>los</strong><br />

mismos pueb<strong>los</strong> <strong>de</strong> orig<strong>en</strong> y se percib<strong>en</strong> culturalm<strong>en</strong>te “cercanos” y, al mismo<br />

tiempo, difer<strong>en</strong>tes a otros pobladores <strong>de</strong> la ciudad, especialm<strong>en</strong>te <strong>de</strong> <strong>los</strong><br />

“criol<strong>los</strong>”. Esa situación g<strong>en</strong>era una gran i<strong>de</strong>ntidad <strong>en</strong>tre <strong>los</strong> trabajadores y <strong>el</strong><br />

empresario. A<strong>de</strong>más, estos trabajadores son consi<strong>de</strong>rados como <strong>empresarios</strong>


“pot<strong>en</strong>ciales”, porque <strong>en</strong> <strong>el</strong> tiempo que trabajan <strong>en</strong> la empresa, cuyo dueño es<br />

mayorm<strong>en</strong>te un paisano o familiar, está apr<strong>en</strong>di<strong>en</strong>do también a manejar una<br />

empresa.<br />

(v) Por otro lado, como lo han observado N. Adams y N. Valdivia (1994): “..la<br />

principal fu<strong>en</strong>te <strong>de</strong> experi<strong>en</strong>cia para un posterior <strong>de</strong>sarrollo empresarial urbano,<br />

se c<strong>en</strong>tra <strong>en</strong> las r<strong>el</strong>aciones mercantiles que se <strong>de</strong>sarrollan a través <strong>de</strong> ferias y<br />

circuitos comerciales regionales”, don<strong>de</strong> <strong>los</strong> campesinos inmigrantes han<br />

apr<strong>en</strong>dido a negociar e, incluso, a organizarse para fortalecer su capacidad <strong>de</strong><br />

negociación <strong>en</strong> espacios lejanos a la parc<strong>el</strong>a agrícola <strong>de</strong> orig<strong>en</strong>.<br />

(vi) Los <strong>empresarios</strong> <strong>de</strong> orig<strong>en</strong> andino ti<strong>en</strong><strong>en</strong> una mayor actitud para la<br />

acumulación <strong>de</strong> capitales, porque no se integran rápidam<strong>en</strong>te al estilo <strong>de</strong><br />

consumo urbano. La cultura criolla, <strong>en</strong> cambio, t<strong>en</strong>drá fr<strong>en</strong>te a la andina, una<br />

matriz más burocrática don<strong>de</strong> predomina un estilo consumista más que uno<br />

ori<strong>en</strong>tado a la producción.<br />

(vii) El valor d<strong>el</strong> par<strong>en</strong>tesco y la familia ext<strong>en</strong>sa <strong>en</strong> la cultura andina, es una<br />

base para que <strong>en</strong> las ciuda<strong>de</strong>s <strong>los</strong> inmigrantes form<strong>en</strong> conglomerados y<br />

ca<strong>de</strong>nas <strong>de</strong> valor <strong>en</strong>tre pari<strong>en</strong>tes. Unos organizan talleres que se <strong>de</strong>dican a la<br />

<strong>el</strong>aboración <strong>de</strong> t<strong>el</strong>as. Otros familiares ti<strong>en</strong><strong>en</strong> talleres para la confección <strong>de</strong><br />

pr<strong>en</strong>das <strong>de</strong> vestir y otro grupo <strong>de</strong> familiares v<strong>en</strong><strong>de</strong>n la merca<strong>de</strong>ría <strong>en</strong> sus<br />

propias ti<strong>en</strong>das o son abastecedores <strong>de</strong> ca<strong>de</strong>nas <strong>de</strong> gran<strong>de</strong>s ti<strong>en</strong>das que<br />

v<strong>en</strong><strong>de</strong>n <strong>de</strong> calidad, como <strong>en</strong> la gran empresa comercializadora SAGA <strong>en</strong> Lima.<br />

En suma, se ha tratado <strong>de</strong> mostrar que la cultura andina también ti<strong>en</strong>e un gran<br />

pot<strong>en</strong>cial para <strong>el</strong> <strong>de</strong>sarrollo autónomo <strong>de</strong> las empresas <strong>en</strong> gran<strong>de</strong>s ciuda<strong>de</strong>s<br />

como Lima. F<strong>en</strong>óm<strong>en</strong>o muy semejante ocurre <strong>en</strong> Arequipa, Huancayo, Tacna y<br />

Juliaca. Lo que conv<strong>en</strong>dría investigar hasta don<strong>de</strong> esta cultura andina pue<strong>de</strong><br />

ser base también para <strong>el</strong> <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> la gran industria, así como también si<br />

con este tipo <strong>de</strong> <strong>de</strong>sarrollo se mejora la calidad <strong>de</strong> vida <strong>de</strong> la población<br />

participante; es <strong>de</strong>cir, si este <strong>de</strong>sarrollo es humano, solidario, equitativo y<br />

distributivo.<br />

Tomando <strong>en</strong> cu<strong>en</strong>ta esta pres<strong>en</strong>tación conceptual a continuación se analiza las<br />

historias <strong>de</strong> vida <strong>de</strong> diversos <strong>empresarios</strong> que se han formado <strong>en</strong> <strong>el</strong> Perú <strong>de</strong>s<strong>de</strong><br />

la década d<strong>el</strong> 50 d<strong>el</strong> siglo pasado, <strong>de</strong> <strong>los</strong> cuales, la mayoría <strong>de</strong> <strong>el</strong><strong>los</strong> son<br />

originarios <strong>de</strong> la sierra y, hoy ti<strong>en</strong><strong>en</strong> éxito empresarial precisam<strong>en</strong>te por la<br />

ayuda <strong>de</strong> la cultura originaria <strong>de</strong> <strong>los</strong> An<strong>de</strong>s, como <strong>el</strong><strong>los</strong> mismo lo reconoc<strong>en</strong> <strong>en</strong><br />

diversas manifestaciones. Son lecciones que hemos visto que han sido<br />

importantes recogerlas para que sirvan <strong>de</strong> <strong>de</strong>rroteros a <strong>los</strong> jóv<strong>en</strong>es y que<br />

alim<strong>en</strong>te su esperanza y sus imaginarios <strong>en</strong> <strong>el</strong> s<strong>en</strong>tido que <strong>en</strong> futuro se pue<strong>de</strong><br />

seguir fortaleci<strong>en</strong>do las empresas <strong>en</strong> <strong>el</strong> país, basados <strong>en</strong> su propio legado<br />

cultural y <strong>en</strong> una cultura <strong>de</strong> paz.


2. HISTORIAS DE VIDA,APRENDIZAJES Y ENSEÑANZAS DE LOS<br />

EMPRESARIOS EXITOSOS PARA LOS JOVENES EMPRENDEDORES<br />

“He nacido y vivido <strong>en</strong> <strong>el</strong> distrito <strong>de</strong> Villa El Salvador y he realizado mi<br />

empresa <strong>en</strong> <strong>el</strong> distrito. Me alegra contar nuestra experi<strong>en</strong>cia empresarial,<br />

es muy motivador compartir con uste<strong>de</strong>s cómo hemos podido hacer<br />

empresa. Precisam<strong>en</strong>te, escuchar a una persona contar su experi<strong>en</strong>cia<br />

empresarial me motivó, también, a hacer empresa. Si <strong>de</strong> aquí pue<strong>de</strong><br />

salir una o más personas motivadas para hacerlo, <strong>en</strong>tonces hablemos<br />

cumplido con <strong>el</strong> objetivo <strong>de</strong> este ev<strong>en</strong>to.”<br />

Testimonio <strong>de</strong> María Landa Chiroque expresado <strong>en</strong> un seminario <strong>de</strong><br />

<strong>empresarios</strong> <strong>exitosos</strong>. Ger<strong>en</strong>te G<strong>en</strong>eral <strong>de</strong> la Empresa Santa María Service<br />

(empresa <strong>de</strong> metal mecánica) 3 .<br />

El espíritu d<strong>el</strong> empr<strong>en</strong><strong>de</strong>dor es <strong>el</strong> que toma la <strong>de</strong>cisión <strong>de</strong> cambiar su suerte y<br />

cambiar la vida <strong>de</strong> este país. Por eso, es importante conocer la historia <strong>de</strong><br />

aqu<strong>el</strong><strong>los</strong> <strong>empresarios</strong> que antes fueron pobres y hoy son <strong>exitosos</strong>. Es<br />

necesario conocer la ruta crítica <strong>de</strong> aqu<strong>el</strong><strong>los</strong> que han señalado <strong>el</strong> camino. Es<br />

importante saber cómo <strong>el</strong><strong>los</strong> lo hicieron, las dificulta<strong>de</strong>s que tuvieron, <strong>los</strong> éxitos,<br />

<strong>el</strong> apoyo o no apoyo, la indifer<strong>en</strong>cia; cómo han logrado abrirse camino y poner<br />

<strong>el</strong> nombre, no sólo <strong>el</strong> <strong>de</strong> <strong>el</strong><strong>los</strong>, sino también <strong>el</strong> nombre <strong>de</strong> sus productos, <strong>de</strong> sus<br />

comunida<strong>de</strong>s, <strong>de</strong> la región y d<strong>el</strong> país <strong>en</strong> un sitial <strong>de</strong> prestigio para <strong>los</strong><br />

<strong>empresarios</strong> peruanos.<br />

Es útil saber cómo estos <strong>empresarios</strong>, que <strong>en</strong> su mayoría empezaron como<br />

pobres y que nacieron y vivieron hasta su juv<strong>en</strong>tud <strong>en</strong> <strong>el</strong> medio rural, hoy han<br />

traspasado las fronteras <strong>de</strong> sus localida<strong>de</strong>s y regiones para luego conquistar<br />

Lima y, más tar<strong>de</strong>, cómo han logrado posicionarse <strong>en</strong> <strong>el</strong> mercado internacional.<br />

Hay que <strong>de</strong>stacar que dichos <strong>empresarios</strong> empezaron como empr<strong>en</strong><strong>de</strong>dores<br />

porque arrancaron <strong>de</strong>s<strong>de</strong> abajo, <strong>de</strong>s<strong>de</strong> allí <strong>de</strong>splegaron sus raíces, la memoria<br />

<strong>de</strong> sus antepasados y sus virtu<strong>de</strong>s personales y grupales, ya sea como grupos<br />

integrados por familias u organizados <strong>en</strong> distintas formas <strong>de</strong> la sociedad civil.<br />

1. Los tipos <strong>de</strong> <strong>empresarios</strong> y <strong>los</strong> factores d<strong>el</strong> éxito registrados <strong>en</strong> las<br />

historias <strong>de</strong> vida<br />

Para iniciar la exposición y <strong>el</strong> análisis <strong>de</strong> las historias <strong>de</strong> vida <strong>de</strong> <strong>empresarios</strong><br />

<strong>exitosos</strong> <strong>en</strong> <strong>el</strong> Perú, es importante partir <strong>de</strong> la sigui<strong>en</strong>te pregunta ¿qué factores,<br />

qué razones fueron las que han posibilitado que estas personas logr<strong>en</strong> <strong>el</strong> éxito<br />

y <strong>de</strong> esa manera contribuyan al <strong>de</strong> sus familias y al <strong>de</strong>sarrollo finalm<strong>en</strong>te d<strong>el</strong><br />

país?<br />

La primera hipótesis se fundam<strong>en</strong>ta <strong>en</strong> <strong>el</strong> criterio que <strong>el</strong> primer factor ti<strong>en</strong>e que<br />

ver con la cultura, <strong>los</strong> valores, las actitu<strong>de</strong>s; es <strong>de</strong>cir, <strong>el</strong> capital cultural es la<br />

primera condición <strong>de</strong> esos éxitos. En segundo lugar, es la capacidad <strong>de</strong> la<br />

3 En Ministerio <strong>de</strong> Trabajo. 2004. Empr<strong>en</strong><strong>de</strong>r empresa…Así com<strong>en</strong>zaron <strong>los</strong> <strong>empresarios</strong> <strong>de</strong> éxito. Lima.


unidad y la cooperación familiar, interfamiliar u organizacional, o sea, es <strong>el</strong><br />

capital social, <strong>el</strong> cual junto con <strong>el</strong> capital humano son <strong>los</strong> factores claves<br />

iniciales para <strong>el</strong> éxito empresarial. El tercer factor es <strong>el</strong> conocimi<strong>en</strong>to<br />

acumulado como capital humano, logrado mediante <strong>el</strong> inter-apr<strong>en</strong>dizaje, la<br />

capacitación y la experi<strong>en</strong>cia vivida colectivam<strong>en</strong>te. Entonces, tres son <strong>los</strong><br />

factores principales para llegar al éxito: <strong>el</strong> capital cultural, <strong>el</strong> capital social y <strong>el</strong><br />

capital humano, <strong>en</strong>t<strong>en</strong>dido este último como <strong>el</strong> conocimi<strong>en</strong>to.<br />

Los casos s<strong>el</strong>eccionados para esta parte <strong>de</strong> <strong>los</strong> antece<strong>de</strong>ntes d<strong>el</strong> proyecto son<br />

personas, familias o grupos <strong>de</strong> productores que empezaron como<br />

empr<strong>en</strong><strong>de</strong>dores <strong>en</strong> <strong>el</strong> Perú, han sido clasificado <strong>en</strong> tres gran<strong>de</strong>s grupos:<br />

Los gran<strong>de</strong>s <strong>empresarios</strong> autónomos ubicados principalm<strong>en</strong>te <strong>en</strong> Lima<br />

urbana, se refier<strong>en</strong> a aqu<strong>el</strong><strong>los</strong> que han logrado acumular capital<br />

económico <strong>en</strong> gran magnitud y cuya organización es básicam<strong>en</strong>te a<br />

niv<strong>el</strong> familiar.<br />

Pequeños <strong>empresarios</strong> autónomos ubicados <strong>en</strong> <strong>el</strong> medio rural, se<br />

refier<strong>en</strong> a aqu<strong>el</strong><strong>los</strong> que han logrado organizarse empresarialm<strong>en</strong>te sin la<br />

ayuda principal <strong>de</strong> otra institución (Estado u ONG), cuya base es la<br />

organización familiar.<br />

Pequeños <strong>empresarios</strong> rurales y urbanos asociados autónomam<strong>en</strong>te,<br />

pero articulados con la ayuda <strong>de</strong> algunas instituciones privadas (ONGs)<br />

o d<strong>el</strong> Estado cuyas organizaciones básicas son la familia y diversas<br />

formas d<strong>el</strong> <strong>de</strong>nominado tercer sector (organizaciones <strong>de</strong> la sociedad<br />

civil) 4 .<br />

La utilidad d<strong>el</strong> estudio sobre las historias <strong>de</strong> vida como marco conceptual <strong>de</strong><br />

este proyecto se fundam<strong>en</strong>ta <strong>en</strong> <strong>los</strong> sigui<strong>en</strong>tes principios:<br />

Mostrar cómo han vivido y viv<strong>en</strong> <strong>en</strong> este mundo <strong>los</strong> <strong>empresarios</strong> <strong>de</strong> éxito, <strong>de</strong><br />

aqu<strong>el</strong><strong>los</strong> que han superado la pobreza. Exponer hojas <strong>de</strong> ruta <strong>de</strong><br />

empr<strong>en</strong><strong>de</strong>dores que han mostrado que llegar al éxito no solam<strong>en</strong>te es un<br />

sueño. Registrar cómo se está dando <strong>en</strong> la práctica la experim<strong>en</strong>tación <strong>de</strong><br />

nuevas tecnologías o <strong>el</strong> rescate <strong>de</strong> tecnologías tradicionales que son útiles <strong>en</strong><br />

<strong>el</strong> pres<strong>en</strong>te.<br />

Levantar rutas para la formación <strong>de</strong> <strong>empresarios</strong> <strong>de</strong>s<strong>de</strong> la práctica, <strong>de</strong>s<strong>de</strong> la<br />

experi<strong>en</strong>cia <strong>de</strong> otros que <strong>en</strong>señan que es posible hacerlo. Formar a<br />

4 Algunos conceptos <strong>de</strong> empr<strong>en</strong><strong>de</strong>dores <strong>en</strong> organizaciones privadas y sociales son expuestos <strong>en</strong> <strong>los</strong><br />

sigui<strong>en</strong>tes términos: son organizaciones d<strong>el</strong> tercer sector que t<strong>en</strong>gan un fin social, que no t<strong>en</strong>ga ánimo <strong>de</strong><br />

lucro; es <strong>de</strong>cir, dirijan su superávit <strong>de</strong> sus operaciones hacia la propia organización (Naigeborin, Viviane.<br />

2004. Empr<strong>en</strong>dimi<strong>en</strong>tos sociales sost<strong>en</strong>ibles. Cómo <strong>el</strong>aborar planes <strong>de</strong> negaciones para organizaciones<br />

sociales. Ed. Petrópolis.Sao Paulo. Págs. 19 y 20). Sin embargo, <strong>en</strong> la realidad peruana se alcanza a<br />

<strong>en</strong>t<strong>en</strong><strong>de</strong>r que todas las organizaciones <strong>de</strong> la sociedad civil que analizamos <strong>en</strong> este trabajo (a excepción <strong>de</strong><br />

<strong>los</strong> gran<strong>de</strong>s <strong>empresarios</strong>) ti<strong>en</strong><strong>en</strong> como finalidad la superación <strong>de</strong> la pobreza y <strong>el</strong> increm<strong>en</strong>to <strong>de</strong> <strong>los</strong><br />

ingresos, por lo tanto, <strong>el</strong> lucro, sean estas familiares o asociativas que implican la integración <strong>de</strong> muchas<br />

familias, las cuales son promovidas por ONGs o <strong>el</strong> Estado. En esa razón, <strong>en</strong> ad<strong>el</strong>ante conceptuamos como<br />

(i) empr<strong>en</strong><strong>de</strong>dores y <strong>empresarios</strong> organizados <strong>en</strong> familias o ii) empr<strong>en</strong><strong>de</strong>dores y <strong>empresarios</strong> organizados<br />

<strong>en</strong>tre familias, comunida<strong>de</strong>s e instituciones externas, como pue<strong>de</strong>n ser las ONGs o <strong>el</strong> Estado; sin<br />

embargo, consi<strong>de</strong>ramos que ambas pert<strong>en</strong>ec<strong>en</strong> a la sociedad civil; no pert<strong>en</strong>ec<strong>en</strong> al sector privado porque<br />

no se rig<strong>en</strong> por la ganancia individual, sino por la ganancia <strong>en</strong>terfamiliar u organizacional.


empr<strong>en</strong><strong>de</strong>dores facilitándo<strong>los</strong> la lectura <strong>de</strong> su propia realidad y sus<br />

pot<strong>en</strong>cialida<strong>de</strong>s. Des<strong>de</strong> esas experi<strong>en</strong>cias, analizadas conceptualm<strong>en</strong>te,<br />

ayudar a <strong>los</strong> jóv<strong>en</strong>es a construir sus propios negocios o procesos<br />

transformativos <strong>de</strong> manera individual o colectiva. Des<strong>de</strong> ese marco, empezar a<br />

formar capacida<strong>de</strong>s <strong>en</strong> <strong>los</strong> jóv<strong>en</strong>es, que cuando se propongan algo lo logr<strong>en</strong> a<br />

partir <strong>de</strong> lo que han visto <strong>en</strong> las personas o grupos <strong>de</strong> <strong>exitosos</strong>.<br />

2. Rutas y fases <strong>de</strong> la escalera <strong>de</strong> <strong>los</strong> <strong>exitosos</strong><br />

Por un lado, <strong>los</strong> criterios <strong>de</strong> análisis para exponer algunos <strong>de</strong> <strong>los</strong> caminos que<br />

han seguido <strong>los</strong> <strong>exitosos</strong> ti<strong>en</strong><strong>en</strong> que ver con las sigui<strong>en</strong>tes preguntas: ¿cuáles<br />

son <strong>los</strong> factores que posibilitaron que estas personas logr<strong>en</strong> <strong>el</strong> éxito?<br />

¿Cuáles fueron sus oríg<strong>en</strong>es (rural o urbano), <strong>los</strong> problemas o limitaciones que<br />

tuvieron para <strong>el</strong> arranque, las propuestas que manejaron y las formas que<br />

llegaron al concepto <strong>de</strong> racionalidad empresarial, <strong>los</strong> factores d<strong>el</strong> proceso <strong>de</strong><br />

asc<strong>en</strong>so económico, las crisis y las alternativas que manejaron para <strong>el</strong> nuevo<br />

arranque? ¿Cómo llegaron a la expansión empresarial (<strong>en</strong> términos <strong>de</strong> la<br />

magnitud d<strong>el</strong> mercado local, regional, nacional e internacional)? ¿Cuáles son<br />

<strong>los</strong> mecanismos para su sost<strong>en</strong>ibilidad? ¿Cómo manejan las sinergias y <strong>el</strong><br />

mercado <strong>en</strong> <strong>los</strong> territorios?<br />

a) Los oríg<strong>en</strong>es: <strong>de</strong> la pobreza al li<strong>de</strong>razgo empresarial<br />

Los oríg<strong>en</strong>es son tanto d<strong>el</strong> medio rural como urbano; sin embargo, <strong>los</strong> que<br />

vinieron d<strong>el</strong> campo fueron <strong>de</strong> <strong>los</strong> estratos sociales pobres o muy pobres; <strong>en</strong><br />

tanto <strong>los</strong> que se originaron <strong>en</strong> las ciuda<strong>de</strong>s vinieron <strong>de</strong> <strong>los</strong> estratos medios o<br />

altos.<br />

Por ejemplo, muchos <strong>de</strong> <strong>los</strong> que hemos <strong>de</strong>nominado como “gran<strong>de</strong>s<br />

<strong>empresarios</strong> autónomos” provi<strong>en</strong><strong>en</strong> d<strong>el</strong> medio rural d<strong>el</strong> estrato social <strong>de</strong><br />

campesinos pobres y hoy han constituido gran<strong>de</strong>s empresas. Es <strong>el</strong> caso <strong>de</strong> la<br />

empresa “Kola Real”, cuya familia provi<strong>en</strong>e d<strong>el</strong> estrato pobre d<strong>el</strong> medio rural<br />

(Ayacucho). Semejante fue <strong>el</strong> caso (1979) <strong>de</strong> la empresa <strong>de</strong>nominada “Topy<br />

Top S.A. <strong>de</strong>dicada a <strong>los</strong> tejidos con fibra <strong>de</strong> alpaca (<strong>de</strong> la familia Flores que<br />

provino <strong>de</strong> Huancav<strong>el</strong>ica); uno <strong>de</strong> <strong>los</strong> familiares emigró como jornalero agrícola<br />

a la costa (como apañador <strong>de</strong> algodón) y <strong>de</strong>spués emigró a Lima para<br />

<strong>de</strong>dicarse al pequeño comercio. Posteriorm<strong>en</strong>te, organizó una gran empresa<br />

transformadora <strong>de</strong> fibras y lanas (1986).<br />

El mismo orig<strong>en</strong> tuvo <strong>el</strong> empresario San Román (hoy empresa Nova) que<br />

también fue un emigrante que viajó <strong>de</strong> un medio rural d<strong>el</strong> Cusco hacia Lima.<br />

Primero estudió una carrera universitaria y, <strong>de</strong>spués <strong>de</strong> varios años, constituyó<br />

una <strong>de</strong> las empresas más gran<strong>de</strong>s <strong>de</strong> Lima, <strong>de</strong>dicada a la construcción <strong>de</strong><br />

maquinarias transformadoras <strong>de</strong> insumos alim<strong>en</strong>tarios y medios <strong>de</strong> producción<br />

agrícolas. Otros <strong>empresarios</strong> se originaron (1880) <strong>en</strong> <strong>el</strong> medio urbano como<br />

familia artesanal y <strong>de</strong>spués como empresa exportadora, como <strong>el</strong> caso <strong>de</strong> la<br />

empresa “ Klei<strong>de</strong>s E.I.R.L. (<strong>de</strong>s<strong>de</strong> 1985) o como la familia Wong que empezó<br />

como propietaria <strong>de</strong> una pequeña bo<strong>de</strong>ga <strong>en</strong> Lima (San Isidro) y actualm<strong>en</strong>te<br />

ti<strong>en</strong>e <strong>los</strong> supermercados e hipermercados <strong>de</strong>nominados ti<strong>en</strong>das “Wong” y<br />

“Metro”.


Los <strong>de</strong>nominados “pequeños <strong>empresarios</strong> autónomos” se originaron<br />

también <strong>en</strong> <strong>el</strong> medio rural; se iniciaron principalm<strong>en</strong>te con sus propios recursos<br />

y, algunos fueron ayudados secundariam<strong>en</strong>te por otras instituciones <strong>de</strong> la<br />

sociedad civil. Pero, a difer<strong>en</strong>cia <strong>de</strong> <strong>los</strong> anteriores se r<strong>el</strong>acionan<br />

perman<strong>en</strong>tem<strong>en</strong>te con las activida<strong>de</strong>s productivas agropecuarias y con la<br />

transformación o semi-transformación <strong>de</strong> insumos agropecuarios y <strong>los</strong> gran<strong>de</strong>s<br />

mercados tradicionales d<strong>el</strong> país. Estos pequeños <strong>empresarios</strong> (<strong>los</strong> que<br />

i<strong>de</strong>ntificamos como <strong>los</strong> Mamani, <strong>los</strong> Quispe, <strong>los</strong> Panclas, etc. <strong>en</strong> <strong>el</strong> Sur o <strong>en</strong> <strong>el</strong><br />

Norte d<strong>el</strong> Perú) han formado ca<strong>de</strong>nas productivas y <strong>de</strong> valor espontáneas, sin<br />

la participación <strong>de</strong> otras instituciones. En tanto que <strong>los</strong> <strong>de</strong>nominados<br />

“pequeños <strong>empresarios</strong> articulados” provi<strong>en</strong><strong>en</strong> mayorm<strong>en</strong>te d<strong>el</strong> medio rural<br />

y sigu<strong>en</strong> operando <strong>en</strong> ese medio, se han formado inc<strong>en</strong>tivados por<br />

organizaciones <strong>de</strong> la sociedad civil o <strong>el</strong> Estado. Estos pequeños <strong>empresarios</strong><br />

están articulándose <strong>en</strong> mayor medida que <strong>los</strong> anteriores con <strong>los</strong> gobiernos<br />

locales, han empezado a innovar la tecnología y se asocian <strong>en</strong> grupos que<br />

integran a muchas familias. Son <strong>los</strong> casos que <strong>en</strong> lo que sigue se les cita <strong>en</strong><br />

r<strong>el</strong>ación con alguna ONG o <strong>el</strong> Estado.<br />

Entre las características más importantes <strong>de</strong> todos estos <strong>empresarios</strong> se<br />

expresan, <strong>en</strong> primer término, que han creado un li<strong>de</strong>razgo propio, pues, <strong>el</strong><strong>los</strong><br />

mismos han g<strong>en</strong>erado una visión y misión para su <strong>de</strong>sarrollo; así como también<br />

<strong>el</strong><strong>los</strong> mismos han trazado sus propia estrategias <strong>de</strong> vida y <strong>de</strong>sarrollo<br />

empresarial; han conformado equipos <strong>de</strong> trabajo con personas muy capaces,<br />

han g<strong>en</strong>erado <strong>en</strong> <strong>el</strong> resto <strong>de</strong> familias o comunida<strong>de</strong>s participantes una ambición<br />

por <strong>el</strong> éxito empresarial a niv<strong>el</strong> <strong>de</strong> sus organizaciones y no solam<strong>en</strong>te <strong>el</strong> lucro<br />

personal. Todos <strong>el</strong><strong>los</strong> han t<strong>en</strong>ido <strong>de</strong>s<strong>de</strong> sus oríg<strong>en</strong>es como objetivo producir<br />

resultados efici<strong>en</strong>tes y eficaces.<br />

b) De <strong>los</strong> problemas y las limitaciones a las pot<strong>en</strong>cialida<strong>de</strong>s<br />

Todos <strong>los</strong> casos estudiados empezaron por reconocer que <strong>en</strong> su localidad<br />

don<strong>de</strong> viv<strong>en</strong> o vivieron faltaban recursos para <strong>de</strong>sarrollarse, que habían<br />

limitadas capacida<strong>de</strong>s técnicas, administrativas y abandono d<strong>el</strong> Estado.<br />

Particularm<strong>en</strong>te <strong>en</strong> <strong>el</strong> medio rural se explica que hay un <strong>de</strong>fici<strong>en</strong>te uso <strong>de</strong> <strong>los</strong><br />

recursos y medios disponibles d<strong>el</strong> capital natural (erosión <strong>de</strong> <strong>los</strong> su<strong>el</strong>os, falta <strong>de</strong><br />

agua para <strong>el</strong> riego) que hay una baja producción y productividad <strong>en</strong> <strong>los</strong> cultivos,<br />

que predomina la pobreza y <strong>el</strong> minifundio, que no se aprovecha la agricultura<br />

para competir <strong>en</strong> <strong>el</strong> mercado interno y externo, que no se aprovechan las<br />

oportunida<strong>de</strong>s.<br />

Una s<strong>el</strong>ección a<strong>de</strong>cuada <strong>de</strong> nuevas tecnologías, pero la necesidad <strong>de</strong><br />

confianza <strong>en</strong> la comercialización<br />

En muchos casos, como <strong>los</strong> campesinos productores <strong>de</strong> café <strong>en</strong> San Ignacio<br />

(distrito <strong>de</strong> Jaén, dpto. <strong>de</strong> Cajamarca), que repres<strong>en</strong>tan a <strong>los</strong> <strong>de</strong>nominados<br />

“pequeños <strong>empresarios</strong> articulados”, con <strong>el</strong> fin <strong>de</strong> solucionar algunos <strong>de</strong> <strong>los</strong><br />

problemas típicos d<strong>el</strong> medio rural y ayudados por una ONG, introdujeron<br />

nuevas tecnologías para la cosecha <strong>de</strong> café, con la esperanza <strong>de</strong> aum<strong>en</strong>tar la


productividad, pero sin una validación o adaptación previa <strong>de</strong> esa tecnología.<br />

Ese int<strong>en</strong>to condujo al fracaso <strong>en</strong> la producción, porque la tecnología no se<br />

adaptó al medio ecológico y social <strong>de</strong> esta región, lo que contribuyó a crear<br />

actitu<strong>de</strong>s <strong>de</strong> resist<strong>en</strong>cia al cambio <strong>en</strong> la población.<br />

Posteriorm<strong>en</strong>te, <strong>en</strong> la misma zona, mediante un diagnóstico y un proceso<br />

apropiado para adaptar las nuevas tecnologías se resolvieron <strong>los</strong> problemas <strong>en</strong><br />

la producción. Pero, <strong>de</strong>spués que se tuvo una mayor oferta <strong>de</strong> café apareció <strong>el</strong><br />

problema tradicional <strong>de</strong> la comercialización, don<strong>de</strong> <strong>los</strong> intermediarios<br />

compraron a m<strong>en</strong>ores precios la producción <strong>de</strong> café. D<strong>el</strong> reconocimi<strong>en</strong>to <strong>de</strong><br />

esa limitación, <strong>los</strong> campesinos pasaron a <strong>de</strong>stacar la pot<strong>en</strong>cialidad <strong>de</strong> la<br />

propuesta d<strong>el</strong> asociativismo como una forma <strong>de</strong> <strong>el</strong>iminar al comercio<br />

intermediario. Mediante la propuesta d<strong>el</strong> asociativismo, promocionada por la<br />

Asociación <strong>de</strong> Productores Ecológicos (como una respuesta <strong>de</strong> una<br />

organización <strong>de</strong> la sociedad civil), se pasó a otra etapa <strong>en</strong> la ca<strong>de</strong>na <strong>de</strong><br />

producción al organizarse una microempresa apoyada por <strong>el</strong> ODE (organismo<br />

d<strong>el</strong> gobierno municipal, creado por la nueva ley <strong>de</strong> municipalida<strong>de</strong>s), proceso<br />

con <strong>el</strong> cual <strong>los</strong> campesinos lograron t<strong>en</strong>er mejores precios <strong>en</strong> la<br />

comercialización.<br />

Por otra parte, muchas empresas <strong>en</strong> <strong>el</strong> medio rural o urbano, al inicio <strong>de</strong> su<br />

gestión han t<strong>en</strong>ido que afrontar la compet<strong>en</strong>cia <strong>de</strong>nominada como “<strong>de</strong>sleal”.<br />

Por ejemplo, la empresa “Kola Real” (<strong>de</strong> la gran empresa autónoma) al llegar a<br />

una fase <strong>de</strong> expansión <strong>en</strong> <strong>los</strong> <strong>nuevos</strong> mercados tuvo que <strong>en</strong>fr<strong>en</strong>tar la<br />

compet<strong>en</strong>cia <strong>de</strong> la empresa más gran<strong>de</strong>, la cual <strong>de</strong>cidió bajar <strong>los</strong> precios <strong>de</strong><br />

sus productos a m<strong>en</strong>os d<strong>el</strong> 70%.<br />

En otros casos, otras empresas tuvieron que afrontar <strong>los</strong> problemas <strong>de</strong> la falta<br />

<strong>de</strong> honra<strong>de</strong>z <strong>de</strong> <strong>los</strong> comerciantes, como <strong>el</strong> caso <strong>de</strong> la exportadora <strong>de</strong> habas <strong>de</strong><br />

la Señora Rosa Zúñiga (pequeño empresario autónomo) <strong>de</strong> la ciudad d<strong>el</strong><br />

Cusco, qui<strong>en</strong> <strong>en</strong> 1997 por querer ampliar <strong>el</strong> negocio se prestó 35 mil dólares<br />

<strong>de</strong> un banco local y casi pier<strong>de</strong> todo su capital al v<strong>en</strong><strong>de</strong>r a una empresa<br />

exportadora 80 ton<strong>el</strong>adas <strong>de</strong> habas, <strong>de</strong> la cual no recibió <strong>el</strong> dinero a cambio, es<br />

<strong>de</strong>cir, fue <strong>en</strong>gañada por <strong>el</strong> comerciante. Igual fue la causa d<strong>el</strong> fracaso <strong>de</strong><br />

muchos agricultores <strong>de</strong> la costa, como <strong>en</strong> <strong>el</strong> Valle <strong>de</strong> Tambo (Arequipa), don<strong>de</strong><br />

<strong>los</strong> exportadores <strong>de</strong> ajos también <strong>en</strong>gañaron a <strong>los</strong> productores, <strong>los</strong> cuales<br />

fracasaron al punto que varios perdieron su capital y hasta la propiedad <strong>de</strong> sus<br />

tierras.<br />

En <strong>el</strong> medio rural, <strong>los</strong> problemas que tuvieron que <strong>en</strong>fr<strong>en</strong>tar <strong>los</strong> campesinos<br />

que hoy son <strong>exitosos</strong> son <strong>los</strong> mismos que atañ<strong>en</strong> a <strong>los</strong> <strong>de</strong>más. Por ejemplo, <strong>los</strong><br />

campesinos <strong>de</strong> Chota (Cajamarca) vi<strong>en</strong><strong>en</strong> produci<strong>en</strong>do <strong>en</strong> extremas<br />

condiciones negativas d<strong>el</strong> minifundio, con una agricultura <strong>de</strong> secano, con<br />

monocultivo <strong>de</strong> pasturas <strong>de</strong> baja productividad y con gana<strong>de</strong>ría criolla también<br />

<strong>de</strong> baja productividad. En esas condiciones, <strong>de</strong>s<strong>de</strong> 1999, se ha empezado a<br />

mejorar sustantivam<strong>en</strong>te la producción <strong>en</strong> cuatro caseríos mediante módu<strong>los</strong><br />

<strong>de</strong> crianza int<strong>en</strong>siva <strong>de</strong> ganado vacuno (pequeños <strong>empresarios</strong> articulados) 5 .<br />

5 Mantilla, J. 2004. Propuestas <strong>de</strong> <strong>de</strong>sarrollo gana<strong>de</strong>ro <strong>de</strong> Ayuda <strong>en</strong> Acción <strong>en</strong> <strong>el</strong> Norte d<strong>el</strong> Perú. En<br />

Nueva Ruralidad. Desafíos y propuestas (Seminario Internacional sobre Nueva Ruralidad). Lima.


Entre las propuestas innovadoras para lograr resultados y cambios se ti<strong>en</strong>e<br />

las sigui<strong>en</strong>tes:<br />

Formación <strong>de</strong> capacida<strong>de</strong>s <strong>en</strong> <strong>los</strong> diversos actores sociales implicados<br />

<strong>en</strong> la actividad gana<strong>de</strong>ra.<br />

Introducción <strong>de</strong> ganado vacuno <strong>de</strong> alto niv<strong>el</strong> g<strong>en</strong>ético.<br />

Mecanización d<strong>el</strong> or<strong>de</strong>ño y d<strong>el</strong> corte <strong>de</strong> pasto.<br />

Organización <strong>de</strong> la asociación <strong>de</strong> gana<strong>de</strong>ros (como una estrategia <strong>de</strong> la<br />

sociedad civil organizada) que se <strong>en</strong>cargó <strong>de</strong> la industrialización y la<br />

comercialización, estrategia que les ha permitido g<strong>en</strong>erar valor agregado<br />

y v<strong>en</strong><strong>de</strong>r a mejores precios.<br />

Entre <strong>los</strong> resultados e impactos más importantes se ti<strong>en</strong><strong>en</strong> <strong>los</strong> sigui<strong>en</strong>tes <strong>en</strong> la<br />

zona rural <strong>de</strong> Chota :<br />

Con <strong>los</strong> pastos tradicionales se t<strong>en</strong>ía 4.3 cortes al año y con <strong>el</strong> cultivo <strong>de</strong><br />

alfalfa común cultivada tradicionalm<strong>en</strong>te por <strong>los</strong> campesinos d<strong>el</strong> lugar se<br />

t<strong>en</strong>ía 6.1 cortes al año; <strong>en</strong> cambio, con la alfalfa introducida por <strong>el</strong><br />

proyecto (Ayuda <strong>en</strong> Acción) se ti<strong>en</strong>e ahora 7.3 cortes al año. La carga<br />

animal por área <strong>de</strong> pastos (UA/Ha/Año) tradicional era <strong>de</strong> 1.1 y con<br />

alfalfa común antes era <strong>de</strong> 2.3 vacunos, ahora con la alfalfa precoz<br />

aum<strong>en</strong>tó a 3.6.<br />

Con <strong>el</strong> sistema tradicional <strong>de</strong> manejo gana<strong>de</strong>ro se obt<strong>en</strong>ía 6 Lt.<br />

leche/vaca/día, con <strong>el</strong> manejo estabulado y con mejorado, se obti<strong>en</strong>e 12<br />

Lt. <strong>de</strong> leche/vaca/día.<br />

La v<strong>en</strong>ta tradicional a empresas transformadoras <strong>de</strong> leche es <strong>de</strong> s/0.50<br />

por litro; ahora con la creación <strong>de</strong> la asociación <strong>de</strong> gana<strong>de</strong>ros la v<strong>en</strong><strong>de</strong>n<br />

al Programa Municipal d<strong>el</strong> Vaso <strong>de</strong> Leche a s/ 1.0 por litro. Por la v<strong>en</strong>ta<br />

<strong>de</strong> quesos <strong>los</strong> ingresos aún son mayores.<br />

c) Las propuestas: d<strong>el</strong> caos al concepto y la propuesta<br />

Los <strong>empresarios</strong> han g<strong>en</strong>erado alternativas apropiadas fr<strong>en</strong>te a <strong>los</strong> problemas,<br />

como por ejemplo, han apr<strong>en</strong>dido a s<strong>el</strong>eccionar y validar cuidadosam<strong>en</strong>te las<br />

nuevas tecnologías, tratando <strong>de</strong> verificar que esas tecnologías sean<br />

sost<strong>en</strong>ibles y sean medios para que las nuevas empresas no solam<strong>en</strong>te t<strong>en</strong>gan<br />

éxito sino que también perdur<strong>en</strong>. Por otro lado, han <strong>de</strong>sarrollado un capital<br />

cultural, basado <strong>en</strong> <strong>el</strong> conocimi<strong>en</strong>to, que les ha permitido pasar d<strong>el</strong> “caos al<br />

concepto”, <strong>de</strong> cómo organizar equipos con formación <strong>de</strong> g<strong>en</strong>te con criterios y<br />

alternativas para resolver problemas, con acción disciplinada y con mucha<br />

creatividad.<br />

De esta manera, estos productores <strong>exitosos</strong> han ac<strong>el</strong>erado la innovación<br />

tecnológica. Es importante preguntarse ¿cómo <strong>los</strong> <strong>exitosos</strong> pi<strong>en</strong>san <strong>de</strong> una<br />

manera distinta a <strong>los</strong> <strong>de</strong>más sobre la tecnología? Una primera respuesta que<br />

dan muchos <strong>de</strong> <strong>el</strong><strong>los</strong> es que no consi<strong>de</strong>ran a la tecnología por sí sola como una<br />

causa primaria <strong>de</strong> gran<strong>de</strong>za o <strong>de</strong> <strong>de</strong>ca<strong>de</strong>ncia; que <strong>en</strong> todo caso una causa d<strong>el</strong><br />

éxito es la expresión simbólica <strong>de</strong> la innovación tecnológica que conlleva<br />

cultura, admiración por la creatividad para inv<strong>en</strong>tar o adaptar nuevas<br />

tecnologías, acumulación <strong>de</strong> conocimi<strong>en</strong>tos y nuevas formas <strong>de</strong> organización


social. Es <strong>de</strong>cir, compr<strong>en</strong><strong>de</strong>n que las tecnologías se crean y recrean <strong>en</strong> la<br />

misma localidad, se adaptan o se incorporan exitosam<strong>en</strong>te cuando son<br />

a<strong>de</strong>cuadas al medio natural y cultural <strong>en</strong> la que se le utiliza.<br />

Por ejemplo, <strong>el</strong> conocido empresario peruano Máximo San Román (gran<br />

empresario autónomo), nacido <strong>en</strong> un medio rural d<strong>el</strong> Cusco, pero que llegó al<br />

éxito <strong>en</strong> un mega-medio urbano como es Lima, empezó por compr<strong>en</strong><strong>de</strong>r cómo<br />

la tecnología prehispánica <strong>en</strong> <strong>los</strong> An<strong>de</strong>s tuvo un sistema no solam<strong>en</strong>te<br />

ecológico apropiado, sino también un sistema social, político y cultural<br />

a<strong>de</strong>cuado, al referirse a esa tecnología con <strong>los</strong> sigui<strong>en</strong>tes términos:<br />

“Para estudiar educación secundaria viajé a Calca - que es la cuna d<strong>el</strong><br />

<strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> nuestros antepasados, don<strong>de</strong> me permitió observar, criticar<br />

la labor <strong>de</strong> nuestros antepasados, <strong>de</strong> la gran civilización andina que<br />

termina con la civilización inca y se trunca con la Conquista española, yo<br />

creo que ahí hay un bache histórico, don<strong>de</strong> se paraliza <strong>el</strong> <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> la<br />

agricultura. Entonces, ahí empiezo a admirar a <strong>los</strong> campesinos que<br />

hicieron <strong>los</strong> an<strong>de</strong>nes, que hac<strong>en</strong> las escaleras que pon<strong>en</strong> para bajar <strong>de</strong><br />

un andén al otro y hac<strong>en</strong> <strong>los</strong> cultivos. Allí conocí “Moray”, que fue un<br />

laboratorio pre-hispánico <strong>de</strong> alta tecnología, <strong>de</strong> lo más avanzado d<strong>el</strong><br />

mundo, que nadie más <strong>en</strong> <strong>el</strong> mundo lo ha alcanzado; eso está trunco,<br />

<strong>de</strong>beríamos continuarlo nosotros. Entonces, empiezo admirar lo<br />

nuestro, <strong>el</strong> trabajo y la creatividad <strong>de</strong> nuestros antepasados …” 6 .<br />

Hoy, <strong>en</strong> un nuevo contexto social, político y cultural ti<strong>en</strong>e que avanzarse con<br />

nuevas propuestas tecnológicas –sin <strong>de</strong>jar las <strong>de</strong> <strong>los</strong> antepasados- <strong>de</strong> acuerdo<br />

a las nuevas exig<strong>en</strong>cia <strong>de</strong> la producción y <strong>el</strong> mercado. En este contexto, para<br />

producir más ya no será <strong>el</strong> problema <strong>de</strong> la escasez <strong>de</strong> la mano <strong>de</strong> obra o la<br />

escasez d<strong>el</strong> capital dinero que lo impidan, sino la capacidad <strong>de</strong> <strong>los</strong> <strong>empresarios</strong><br />

para manejar <strong>el</strong> crédito, pero con responsabilidad financiera. Como expresa al<br />

respecto <strong>el</strong> mismo San Román, “… la mejor manera <strong>de</strong> poner <strong>en</strong> práctica lo<br />

que uno sabe es con dinero aj<strong>en</strong>o, trabajando con dinero <strong>de</strong> otro. Porque uno<br />

ti<strong>en</strong>e riesgo, no es tu capital (…). Así he ido avanzando, hasta que <strong>de</strong>spués<br />

hice un molino picador difer<strong>en</strong>te para la agricultura (…) lo probamos <strong>en</strong><br />

Huachipa, <strong>el</strong> molino daba un producto extraordinario, <strong>el</strong> dueño <strong>de</strong> la granja miro<br />

con que máquina habíamos hecho, no podía creer que esa maquinita que la<br />

había hecho <strong>en</strong> las calles <strong>de</strong> Piñonate, <strong>en</strong> pl<strong>en</strong>a tierra, <strong>en</strong> la puerta <strong>de</strong> un taller<br />

y que produjera tan bu<strong>en</strong>a calidad. Eso motivo para que me contratará y me<br />

dijera presénteme un presupuesto para hacer una planta <strong>de</strong> alim<strong>en</strong>tos<br />

conc<strong>en</strong>trado <strong>de</strong> <strong>en</strong>gor<strong>de</strong> <strong>de</strong> ganado, para 1000 toros…” (I<strong>de</strong>m.).<br />

Respecto al crédito, <strong>el</strong> ahorro y la reinversión Efraín Wong Lu (Ger<strong>en</strong>te <strong>de</strong><br />

Operaciones <strong>de</strong> las ti<strong>en</strong>das Wong y Metro, gran empresario autónomo) se<br />

refiere al inicio <strong>de</strong> su gestión empresarial, con <strong>los</strong> sigui<strong>en</strong>tes términos:<br />

“Una <strong>de</strong> las cosas int<strong>el</strong>ig<strong>en</strong>tes que hizo nuestro hermano Erasmo, que<br />

es nuestro lí<strong>de</strong>r, fue hacernos ver que era positivo que Eric (jóv<strong>en</strong> <strong>de</strong> 22<br />

anos) al mando <strong>de</strong> una bo<strong>de</strong>ga gran<strong>de</strong>, estuviera <strong>en</strong><strong>de</strong>udado. ¿Por qué?<br />

6 San Román, Máximo. 2004. Exposición <strong>en</strong> Taller sobre <strong>empresarios</strong> <strong>exitosos</strong>.


El razonami<strong>en</strong>to era s<strong>en</strong>cillo: este negocio, don<strong>de</strong> se trabaja con dinero<br />

d<strong>el</strong> proveedor, trae mucho flujo <strong>de</strong> caja. Tú ves mucha plata todos <strong>los</strong><br />

días, pero no es tu dinero; es plata d<strong>el</strong> proveedor que te da crédito … y<br />

si te diera la t<strong>en</strong>tación <strong>de</strong> comprar un carro o gastar <strong>el</strong> dinero, mejor<br />

<strong>de</strong>ci<strong>de</strong> <strong>en</strong><strong>de</strong>udar la bo<strong>de</strong>ga. Así lo indujo a que comprara vitrinas <strong>de</strong><br />

refrigeración nuevas e hicieran remod<strong>el</strong>aciones. De esta manera lo<br />

mant<strong>en</strong>ía siempre con <strong>el</strong> agua hasta <strong>el</strong> cu<strong>el</strong>lo, siempre <strong>en</strong><strong>de</strong>udado,<br />

siempre <strong>en</strong> <strong>el</strong> límite, <strong>de</strong> tal manera que no tuviera la t<strong>en</strong>tación <strong>de</strong> gastar<br />

<strong>el</strong> dinero <strong>de</strong> <strong>los</strong> proveedores y, más bi<strong>en</strong>, reinvirtiera las utilida<strong>de</strong>s” 7<br />

En suma, <strong>los</strong> <strong>exitosos</strong> respon<strong>de</strong>n con reflexión y creatividad fr<strong>en</strong>te a <strong>los</strong><br />

problemas o car<strong>en</strong>cias, motivados por <strong>el</strong> <strong>de</strong>seo <strong>de</strong> realizar su pot<strong>en</strong>cial y<br />

obt<strong>en</strong>er resultados. Son guiados por <strong>el</strong> éxito <strong>de</strong> la empresa -don<strong>de</strong> hay<br />

intereses <strong>de</strong> muchos socios <strong>empresarios</strong> y <strong>los</strong> mismos trabajadores- y no por<br />

lo individual. Por esas razones, se suman a las estrategias anteriores las<br />

estrategias d<strong>el</strong> manejo racional d<strong>el</strong> crédito y <strong>el</strong> ahorro.<br />

Los <strong>exitosos</strong> d<strong>el</strong> grupo <strong>de</strong> <strong>los</strong> productores agropecuarios (pequeños<br />

<strong>empresarios</strong> articulados), a<strong>de</strong>más <strong>de</strong> interpretar y <strong>en</strong>t<strong>en</strong><strong>de</strong>r <strong>el</strong> contexto<br />

a<strong>de</strong>cuado para la innovación tecnológica, así como las car<strong>en</strong>cias d<strong>el</strong> capital<br />

dinero, utilizaron las propuestas y alternativas más importantes para <strong>de</strong>spués<br />

asc<strong>en</strong><strong>de</strong>r y perdurar; estas fueron principalm<strong>en</strong>te fortalecer la articulación con<br />

sus propias organizaciones como sociedad civil y, también, articularse con las<br />

instituciones d<strong>el</strong> Estado y <strong>el</strong> sector privado.<br />

A continuación se amplía con mayor <strong>de</strong>talle las estrategias sigui<strong>en</strong>tes:<br />

Han aprovechado <strong>el</strong> fortalecimi<strong>en</strong>to <strong>de</strong> las capacida<strong>de</strong>s locales<br />

mediante la capacitación <strong>de</strong> doc<strong>en</strong>tes <strong>en</strong> la educación formal y <strong>los</strong><br />

promotores para <strong>el</strong> <strong>de</strong>sarrollo <strong>en</strong> la educación no formal,<br />

principalm<strong>en</strong>te <strong>en</strong> la producción agropecuaria, <strong>en</strong> salud y <strong>en</strong><br />

li<strong>de</strong>razgo (fueron <strong>los</strong> casos, por ejemplo, <strong>de</strong> grupos <strong>de</strong> jóv<strong>en</strong>es <strong>de</strong><br />

<strong>los</strong> distritos <strong>de</strong> Payján y Rázuri, las comunida<strong>de</strong>s campesinas<br />

don<strong>de</strong> intervino <strong>el</strong> Proyecto MARENASS <strong>en</strong> Ayacucho y<br />

Apurímac 8 ).<br />

Con la dinamización <strong>de</strong> las economías locales se ha creado un<br />

nuevo contexto favorable para muchos productores; por ejemplo,<br />

con la conformación <strong>de</strong> unida<strong>de</strong>s agropecuarias con riego<br />

tecnificado y la creación <strong>de</strong> asociaciones <strong>de</strong> pequeños<br />

productores agroindustriales (por ejemplo, <strong>en</strong> las cu<strong>en</strong>cas d<strong>el</strong> Río<br />

Mashcón y Porcón <strong>en</strong> Cajamarca 9 ) y, <strong>en</strong> algunas regiones han<br />

conformado ca<strong>de</strong>nas productivas formales (es <strong>el</strong> caso <strong>de</strong> Pauján<br />

y Rázuri, Chota 10 ).<br />

7 Exposición <strong>de</strong> Efraín Wong. 2004. Empr<strong>en</strong><strong>de</strong>r empresa…Así com<strong>en</strong>zaron <strong>los</strong> <strong>empresarios</strong> <strong>de</strong> éxito.<br />

Ministerio <strong>de</strong> Trabajo . Lima.<br />

8 Zutter, Pierre. 2004. Diez claves <strong>de</strong> éxito para <strong>el</strong> <strong>de</strong>sarrollo rural. FIDA. Lima. Pág.<br />

9 <strong>CIED</strong>-EDAC.2002. Informe <strong>de</strong> indicadores <strong>de</strong> impactos d<strong>el</strong> <strong>CIED</strong>-EDAC <strong>en</strong> <strong>el</strong> Mashcon y Porcón <strong>en</strong><br />

Cajamarca. Lima<br />

10 Ayuda <strong>en</strong> Acción. 2004. Sistematización <strong>de</strong> experi<strong>en</strong>cias <strong>de</strong> <strong>de</strong>sarrollo territorial <strong>de</strong> Ayuda <strong>en</strong><br />

Acción (Bambamarca, Cajamarca Perú) (Versión amplia) . Lima.. Ayuda <strong>en</strong> Acción. 2004 b.


Se ha trabajado con proyecto don<strong>de</strong> se ha promocionado un<br />

mayor protagonismo <strong>de</strong> <strong>los</strong> actores sociales <strong>en</strong> la toma <strong>de</strong><br />

<strong>de</strong>cisiones (son <strong>los</strong> casos <strong>de</strong> Jabón Mayo, CARE <strong>en</strong> diversas<br />

regiones d<strong>el</strong> país 11 ); es <strong>de</strong>cir, se ha ampliado espacios para<br />

ejercer ciudadanía <strong>en</strong> un ambi<strong>en</strong>te más <strong>de</strong>mocrático.<br />

Se garantiza la sost<strong>en</strong>ibilidad <strong>de</strong> estos proyectos mediante la<br />

participación <strong>de</strong> sujetos colectivos antes que individuos aislados.<br />

Se ha propiciado la creación <strong>de</strong> alianzas reales <strong>en</strong>tre las<br />

instituciones públicas, privadas y la sociedad civil para crear<br />

impulsos a <strong>los</strong> empr<strong>en</strong><strong>de</strong>dores.<br />

Se ha g<strong>en</strong>erado capacida<strong>de</strong>s para la inci<strong>de</strong>ncia <strong>en</strong> políticas como<br />

una forma <strong>de</strong> lograr <strong>el</strong> apoyo <strong>de</strong> <strong>los</strong> organismos públicos que<br />

ayudas<strong>en</strong> a la réplica <strong>de</strong> estas experi<strong>en</strong>cias familiares y locales<br />

<strong>en</strong> espacios mayores.<br />

La mayoría <strong>de</strong> <strong>empresarios</strong> han propuesto primero una visión y<br />

misión para alcanzar <strong>de</strong>spués <strong>de</strong>terminados objetivos <strong>en</strong> <strong>el</strong> futuro.<br />

Han i<strong>de</strong>ntificado sus fortalezas, las am<strong>en</strong>azas, las <strong>de</strong>bilida<strong>de</strong>s y lo<br />

que realm<strong>en</strong>te se pue<strong>de</strong> hacer.<br />

Han hecho un planeami<strong>en</strong>to estratégico por lo m<strong>en</strong>os para 5<br />

años.<br />

Han logrado soluciones al problema <strong>de</strong> la necesidad <strong>de</strong> una<br />

capacitación perman<strong>en</strong>te y una comunicación constante <strong>en</strong>tre <strong>los</strong><br />

lí<strong>de</strong>res y <strong>los</strong> trabajadores.<br />

En términos <strong>de</strong> propuestas organizacionales y d<strong>el</strong> tipo <strong>de</strong><br />

tecnologías a<strong>de</strong>cuadas para pequeñas empresas, se ha optado<br />

por organizaciones ligeras, efici<strong>en</strong>tes y productivas.<br />

Se ha optado por tecnologías y formas <strong>de</strong> organización d<strong>el</strong><br />

trabajo que reduzcan costos y se produzcan a precios<br />

competitivos.<br />

Se da la participación <strong>de</strong> <strong>los</strong> miembros <strong>de</strong> la familia nuclear y<br />

ext<strong>en</strong>sa.<br />

Una estrategia fundam<strong>en</strong>tal es la que se ha basado <strong>en</strong> <strong>el</strong><br />

conocimi<strong>en</strong>to d<strong>el</strong> mercado y las t<strong>en</strong><strong>de</strong>ncias hacia nuevas<br />

<strong>de</strong>mandas <strong>de</strong> productos.<br />

T<strong>en</strong>er marca propia y varieda<strong>de</strong>s <strong>en</strong> la oferta.<br />

Productos <strong>de</strong> alta calidad y bu<strong>en</strong> manejo <strong>de</strong> las ca<strong>de</strong>nas<br />

productivas y las políticas <strong>de</strong> precios.<br />

d) Los secretos d<strong>el</strong> asc<strong>en</strong>so, la transformación y las crisis <strong>en</strong> <strong>los</strong><br />

<strong>exitosos</strong><br />

Dos gran<strong>de</strong>s rutas se pue<strong>de</strong>n analizar <strong>en</strong> este proceso <strong>de</strong> asc<strong>en</strong>so<br />

empresarial: la ruta <strong>en</strong> <strong>el</strong> medio urbano y la ruta <strong>en</strong> <strong>el</strong> medio rural, aunque <strong>en</strong><br />

ambas las soluciones a problemas para <strong>el</strong> asc<strong>en</strong>so son muy semejantes.<br />

Sistematización <strong>de</strong> experi<strong>en</strong>cias <strong>en</strong> <strong>de</strong>sarrollo territorial rural <strong>en</strong> Bambamarca, Perú (Versión resumida).<br />

Lima.<br />

11 CARE. 2004. Informes <strong>de</strong> Programa REDESA. Lima.


-Las rutas <strong>en</strong> <strong>el</strong> medio urbano<br />

Los valores <strong>de</strong> la confianza, la transpar<strong>en</strong>cia, <strong>el</strong> rechazo al <strong>en</strong>gaño, la<br />

r<strong>en</strong>ovación constante <strong>de</strong> la pres<strong>en</strong>tación <strong>de</strong> sus productos y la creatividad<br />

fueron básicos para <strong>el</strong> asc<strong>en</strong>so <strong>de</strong> una empresa <strong>de</strong> éxito. Al respecto pue<strong>de</strong><br />

citarse <strong>el</strong> testimonio <strong>de</strong> un exitoso productor <strong>de</strong> muebles <strong>en</strong> Villa El Salvador:<br />

“Esta es otras <strong>de</strong> las partes básicas d<strong>el</strong> éxito <strong>de</strong> un empresario: hablar<br />

siempre con la verdad (…) hacer mis propios mod<strong>el</strong>os, <strong>nuevos</strong> esti<strong>los</strong> y<br />

g<strong>en</strong>erar mis propios diseños. Siempre he t<strong>en</strong>ido la estrategia <strong>de</strong> no<br />

ofrecer jamás <strong>los</strong> mismos diseños a dos o tres distribuidores: Creaba un<br />

mod<strong>el</strong>o para cada distribuidor. De esta manera cada uno v<strong>en</strong>día sus<br />

mod<strong>el</strong>os exclusivos. Fui creci<strong>en</strong>do bajo esta estrategia: llegué a t<strong>en</strong>er la<br />

oportunidad <strong>de</strong> v<strong>en</strong><strong>de</strong>r <strong>en</strong> todos <strong>los</strong> distritos <strong>de</strong> la capital. Por otra parte<br />

siempre buscamos la materia prima <strong>de</strong> primera calidad, para que <strong>de</strong> esa<br />

manera <strong>el</strong> público se si<strong>en</strong>ta cont<strong>en</strong>to, regrese y nos recomi<strong>en</strong><strong>de</strong> a otros”<br />

Testimonio <strong>de</strong> Encarnación Maldonado Luyo, empresaria <strong>de</strong> confección<br />

<strong>de</strong> muebles <strong>en</strong> Villa El Salvador 12<br />

Según las experi<strong>en</strong>cias <strong>de</strong> <strong>los</strong> <strong>exitosos</strong>, otra estrategia para asc<strong>en</strong><strong>de</strong>r es<br />

conocer primero <strong>el</strong> mercado y conc<strong>en</strong>trar la producción <strong>en</strong> lo que mejor se<br />

pue<strong>de</strong> hacer; por ejemplo, la empresa “Intraveco” se ha conc<strong>en</strong>trado <strong>en</strong><br />

productos para la limpieza d<strong>el</strong> hogar; San Román <strong>en</strong> maquinaria <strong>de</strong><br />

transformación <strong>de</strong> alim<strong>en</strong>tos <strong>de</strong> orig<strong>en</strong> agrícola e infraestructura <strong>de</strong> riego; Wong<br />

<strong>en</strong> ti<strong>en</strong>das, etc. Luego, han i<strong>de</strong>ntificado <strong>en</strong> la pirámi<strong>de</strong> <strong>de</strong> las empresas que<br />

compon<strong>en</strong> <strong>el</strong> mercado, con las cuales se pue<strong>de</strong> competir.<br />

Por ejemplo la empresa “Intraveco” s<strong>el</strong>eccionó como área d<strong>el</strong> mercado la parte<br />

intermedia <strong>de</strong> la pirámi<strong>de</strong> social. Las razones fueron las sigui<strong>en</strong>tes: <strong>en</strong> la<br />

cúspi<strong>de</strong> <strong>de</strong> la pirámi<strong>de</strong> no se podía competir porque las empresas son muy<br />

gran<strong>de</strong>s y allí se <strong>en</strong>cu<strong>en</strong>tran las principales compañías competidoras d<strong>el</strong><br />

mundo. En cambio, <strong>en</strong> <strong>el</strong> área intermedia, están las empresas <strong>de</strong> categoría<br />

mediana, aunque también son transnacionales; sin embargo, <strong>en</strong> esta área se<br />

podía competir. En la parte inferior <strong>de</strong> la pirámi<strong>de</strong> se ubican <strong>los</strong> pequeños<br />

fabricantes y hay productos <strong>de</strong> poco volum<strong>en</strong> y <strong>de</strong> poca facturación.<br />

Otro <strong>de</strong> <strong>los</strong> factores para <strong>el</strong> asc<strong>en</strong>so fue <strong>el</strong> aprovechami<strong>en</strong>to <strong>de</strong> <strong>los</strong> inc<strong>en</strong>tivos<br />

que <strong>en</strong> <strong>de</strong>terminados periodos da <strong>el</strong> gobierno, como fue por ejemplo, la<br />

empresa “Kola Real” aprovechó <strong>los</strong> inc<strong>en</strong>tivos tributarios <strong>en</strong> <strong>los</strong> años 1993 y<br />

1994 para la s<strong>el</strong>va (Bagua), don<strong>de</strong> a su vez había poca compet<strong>en</strong>cia. Esta<br />

empresa se expandió <strong>de</strong>spués <strong>de</strong> la sierra a la s<strong>el</strong>va y luego a la costa d<strong>el</strong><br />

Perú (Moyobampa, Tarapoto, Jaén, Sullana y <strong>de</strong>spués a Lima). En 1998, esta<br />

empresa <strong>de</strong> gaseosas amplió aún más sus plantas procesadoras inc<strong>en</strong>tivada<br />

por <strong>los</strong> efectos <strong>de</strong> la corri<strong>en</strong>te <strong>de</strong> El Niño (aum<strong>en</strong>tó la temperatura d<strong>el</strong> medio<br />

ambi<strong>en</strong>te). En cambio, otras empresas fueron <strong>de</strong>sfavorecidas por estos<br />

12 En Ministerio <strong>de</strong> Trabajo. 2004. Empr<strong>en</strong><strong>de</strong>r empresa…Así com<strong>en</strong>zaron <strong>los</strong> <strong>empresarios</strong> <strong>de</strong> éxito..<br />

Lima.


cambios climáticos <strong>de</strong>bido a que se prolongó la estación <strong>de</strong> verano, por lo cual<br />

<strong>en</strong>traron <strong>en</strong> crisis; este fue <strong>el</strong> caso <strong>de</strong> la empresa Klei<strong>de</strong>r <strong>de</strong>bido a que<br />

ad<strong>el</strong>antó la producción <strong>de</strong> vestim<strong>en</strong>ta <strong>de</strong> invierno, por lo que la merca<strong>de</strong>ría<br />

ofrecida por esta empresa no tuvo <strong>de</strong>manda.<br />

En suma, las lecciones anteriores conduc<strong>en</strong> a plantear dos <strong>el</strong>em<strong>en</strong>tos más<br />

para asegurar <strong>el</strong> asc<strong>en</strong>so <strong>de</strong> las empresas: uno, es estar muy at<strong>en</strong>tos a <strong>los</strong><br />

inc<strong>en</strong>tivos o limitaciones <strong>de</strong>rivadas <strong>de</strong> las leyes dadas por <strong>el</strong> gobierno nacional<br />

y, dos es estar at<strong>en</strong>tos a <strong>los</strong> datos sobre <strong>los</strong> cambios climáticos que ofrec<strong>en</strong> las<br />

<strong>en</strong>tida<strong>de</strong>s especializadas, incluy<strong>en</strong>do a empresas que están ubicadas <strong>en</strong> <strong>el</strong><br />

medio urbano.<br />

Alternativas fr<strong>en</strong>te a las crisis <strong>en</strong> <strong>el</strong> medio urbano<br />

Varias son <strong>los</strong> mom<strong>en</strong>tos <strong>de</strong> crisis que han vivido estos <strong>empresarios</strong><br />

emerg<strong>en</strong>tes. Por ejemplo, <strong>los</strong> <strong>empresarios</strong> d<strong>el</strong> c<strong>en</strong>tro <strong>de</strong>nominado Gamarra,<br />

han pasado por diversas crisis, a causa <strong>de</strong> las cuales muchas empresas<br />

quebraron para no volver a recuperarse jamás; <strong>en</strong> tanto que otras empresas,<br />

basadas <strong>en</strong> <strong>el</strong> manejo <strong>de</strong> estrategias muy creativas, lograron recuperarse;<br />

algunos ejemp<strong>los</strong> <strong>de</strong> esos procesos <strong>de</strong> recuperación son <strong>los</strong> sigui<strong>en</strong>tes:<br />

Después d<strong>el</strong> primer periodo <strong>de</strong> auge <strong>de</strong> estas empresas, que con ayuda <strong>de</strong> su<br />

cultura, experi<strong>en</strong>cias y sus propios conocimi<strong>en</strong>tos logran crecer y expandirse<br />

-<strong>los</strong> empr<strong>en</strong><strong>de</strong>dores convertidos <strong>en</strong> <strong>empresarios</strong>-, pasan a un periodo que<br />

algunos estudiosos d<strong>el</strong> tema han <strong>de</strong>nominado como “crisis <strong>de</strong> crecimi<strong>en</strong>to”;<br />

fr<strong>en</strong>te a lo cual, <strong>los</strong> más hábiles y realistas compr<strong>en</strong>dieron que sus<br />

conocimi<strong>en</strong>tos ya no eran sufici<strong>en</strong>tes, vieron la necesidad <strong>de</strong> añadir <strong>nuevos</strong><br />

conocimi<strong>en</strong>tos o habilida<strong>de</strong>s. En ese s<strong>en</strong>tido, se compr<strong>en</strong>dió que la cultura<br />

andina nos es una cultura empresarial sino un punto <strong>de</strong> partida que requiere<br />

nuevo capital humano. N. Adams y N. Valdivia sostuvieron a inicios <strong>de</strong> la<br />

década d<strong>el</strong> 90: “Los <strong>empresarios</strong> andinos informales, t<strong>en</strong>drán que <strong>en</strong>fr<strong>en</strong>tar<br />

-como lo han v<strong>en</strong>ido haci<strong>en</strong>do- las dificulta<strong>de</strong>s inher<strong>en</strong>tes al crecimi<strong>en</strong>to <strong>de</strong> una<br />

empresa, su formalización, la contratación <strong>de</strong> personal calificado, <strong>el</strong> manejo<br />

contable y la transformación constante d<strong>el</strong> proceso técnico <strong>de</strong> producción” 13 . En<br />

consecu<strong>en</strong>cia, muchos <strong>empresarios</strong> <strong>de</strong> esta área tuvieron que <strong>en</strong>viar a sus<br />

hijos a países <strong>de</strong>sarrollados o a c<strong>en</strong>tros <strong>de</strong> formación locales para que<br />

apr<strong>en</strong>dan a manejar nuevas tecnologías productivas y administrativas.<br />

En otros casos tuvieron crisis no solam<strong>en</strong>te <strong>de</strong> crecimi<strong>en</strong>to, sino también crisis<br />

<strong>de</strong> compet<strong>en</strong>cia y –como antes se anotó- crisis por <strong>los</strong> cambios climáticos<br />

irregulares o por <strong>los</strong> efectos <strong>de</strong> la políticas macro económicas, como fue <strong>el</strong><br />

caso <strong>de</strong> las <strong>de</strong>valuaciones e inflaciones <strong>en</strong> la segunda parte <strong>de</strong> la década <strong>de</strong><br />

<strong>los</strong> 80. Debido también al ajuste estructural a inicios <strong>de</strong> <strong>los</strong> 90. Por ejemplo, la<br />

empresa Klei<strong>de</strong>s <strong>en</strong> 1990 por efectos <strong>de</strong> la inflación y <strong>el</strong> “paquetazo” (ajuste<br />

económico) su capital <strong>de</strong> trabajo se redujo al 20% y como la v<strong>en</strong>ta que realizó<br />

esta empresa anterior al “paquetazo” fue al crédito y <strong>en</strong> moneda nacional,<br />

<strong>en</strong>tonces su capital se redujo a cero. “El único capital que le quedó a esta<br />

13 N. Adams y N. Valdivia. 1991. Los Otros <strong>empresarios</strong>. Etica <strong>de</strong> emigrantes y formación <strong>de</strong><br />

empresas <strong>en</strong> Lima. Ed. IEP.Lima.


empresa eran –como expuso la Presi<strong>de</strong>nta Ejecutiva <strong>de</strong> esa empresa- sus<br />

trabajadores que colaboraron para salir <strong>de</strong> la crisis”, así como la creatividad y la<br />

disciplina <strong>en</strong> <strong>el</strong> trabajo fr<strong>en</strong>te a la crisis. Las sigui<strong>en</strong>tes expresiones vividas por<br />

<strong>en</strong> aqu<strong>el</strong> <strong>en</strong>tonces por la Presi<strong>de</strong>nta Ejecutiva <strong>de</strong> esta empresa -<strong>de</strong>dicada a las<br />

confecciones <strong>de</strong> vestim<strong>en</strong>ta- sintetizan las alternativas fr<strong>en</strong>te a la crisis: “la<br />

necesidad <strong>de</strong> trabajar más <strong>en</strong> mol<strong>de</strong>s y diseños, cambios rápidos <strong>en</strong> <strong>los</strong><br />

productos y lograr <strong>nuevos</strong> créditos”.<br />

Diversificar la producción ante la crisis ha sido otra <strong>de</strong> las estrategias <strong>de</strong> <strong>los</strong><br />

<strong>empresarios</strong> <strong>exitosos</strong>. Sin embargo, estas alternativas también estuvieron<br />

asociadas a la i<strong>de</strong>ntidad cultural, por ejemplo, Dióg<strong>en</strong>es Alva, que hoy es uno<br />

<strong>de</strong> <strong>los</strong> dirig<strong>en</strong>tes d<strong>el</strong> emporio d<strong>el</strong> C<strong>en</strong>tro Comercial más gran<strong>de</strong> d<strong>el</strong> Perú,<br />

<strong>de</strong>nominado Gamarra 14 , expresó <strong>en</strong> un forum lo sigui<strong>en</strong>te:<br />

“Bu<strong>en</strong>o <strong>en</strong> Gamarra ahí la suma <strong>de</strong> capitales es global porque cada uno<br />

ti<strong>en</strong>e su empresa. Muy pocos consorcios hay <strong>en</strong> Gamarra, cada uno<br />

ti<strong>en</strong>e su propia empresa, empresas <strong>de</strong> confección, inmobiliarias, etc.<br />

Este c<strong>en</strong>tro ti<strong>en</strong>e todo, pero Gamarra <strong>en</strong> sus bu<strong>en</strong>os tiempos mueve 800<br />

millones <strong>de</strong> dólares al año, tributa 142 millones y sin apoyo <strong>de</strong> nadie,<br />

solam<strong>en</strong>te con <strong>el</strong> esfuerzo <strong>de</strong> <strong>empresarios</strong> y trabajadores. Eso es algo<br />

muy importante, porque nosotros <strong>en</strong> todos estos tiempos que ha habido<br />

la recesión económica, ha habido <strong>de</strong> todo siempre nos hemos mant<strong>en</strong>ido<br />

porque somos <strong>de</strong> la puna, somos cho<strong>los</strong>, v<strong>en</strong>imos <strong>de</strong> la chacra, <strong>de</strong> la<br />

lluvia, d<strong>el</strong> sol, d<strong>el</strong> hi<strong>el</strong>o y eso síganlo uste<strong>de</strong>s (se refirió a <strong>los</strong><br />

campesinos), no <strong>de</strong>j<strong>en</strong> <strong>de</strong> pisar la tierra, porque la tierra es bu<strong>en</strong>a y<br />

siempre nos va a dar fruto y van a ver, si sigu<strong>en</strong> pisando va a ser mucho<br />

mejor”.<br />

Cada área <strong>en</strong> don<strong>de</strong> <strong>los</strong> emigrantes vinieron a Lima y lograron ser <strong>empresarios</strong><br />

<strong>exitosos</strong> se han convertido <strong>en</strong> verda<strong>de</strong>ros c<strong>en</strong>tros <strong>de</strong> apr<strong>en</strong>dizaje, que hoy<br />

<strong>de</strong>b<strong>en</strong> ser c<strong>en</strong>tros <strong>de</strong> réplica y difusión hacia <strong>el</strong> resto d<strong>el</strong> país. Como explica <strong>el</strong><br />

exitoso empresario Dióg<strong>en</strong>es Alva: “Todos <strong>en</strong> Gamarra fueron mis maestros,<br />

por eso yo digo Gamarra no solam<strong>en</strong>te es un conglomerado <strong>de</strong> las pymes, sino<br />

también es una escu<strong>el</strong>a, es una universidad; porque allí se apr<strong>en</strong><strong>de</strong>”.<br />

14 Anotar <strong>en</strong> numero <strong>de</strong> ti<strong>en</strong>das …. De Gamarra…. Ver libro <strong>de</strong>


F<br />

A<br />

C<br />

T<br />

O<br />

R<br />

E<br />

S<br />

D<br />

E<br />

L<br />

E<br />

X<br />

I<br />

T<br />

O<br />

Expansión<br />

territorial<br />

Experi<strong>en</strong>cia<br />

empresarial<br />

como medio<br />

<strong>de</strong> apr<strong>en</strong>dizaje<br />

Efici<strong>en</strong>cia<br />

y<br />

habilida<strong>de</strong>s<br />

Cultura<br />

y<br />

familia<br />

RESTRIC-<br />

CIONES<br />

Minifundio<br />

Tecnología<br />

C.Humano<br />

Comercio<br />

Pobreza<br />

ETAPAS Y CONCEPTOS DE LA RUTA DE EMPRESARIOS EXITOSOS<br />

ORIGEN y POTEN-<br />

CIALID ADES<br />

Formación <strong>de</strong><br />

Lí<strong>de</strong>res propios.<br />

Cultura local<br />

Reciprocidad e i<strong>de</strong>ntidad<br />

étnica<br />

Capital natural y<br />

Social local<br />

Experi<strong>en</strong>cias locales<br />

Equipos <strong>de</strong><br />

trabajo,<br />

efici<strong>en</strong>tes y<br />

Confiables.<br />

Transformación y<br />

Efici<strong>en</strong>cia: impactos.<br />

Conocimi<strong>en</strong>tos<br />

Aso cio<br />

Alim<strong>en</strong>tos<br />

Ingresos<br />

Tiempo<br />

PROPUESTAS:<br />

“d<strong>el</strong> Caos al<br />

concepto”<br />

S<strong>el</strong>ección <strong>de</strong> nuevas<br />

tecnologías<br />

Formación <strong>de</strong><br />

capacida<strong>de</strong>s<br />

Asocios<br />

Valorar<br />

conocimi<strong>en</strong>to<br />

ancestral<br />

Uso racional d<strong>el</strong><br />

crédito y <strong>el</strong> ahorro.<br />

I<strong>de</strong>ntificar pirámi<strong>de</strong><br />

<strong>de</strong> la compet<strong>en</strong>cia<br />

y mercado.<br />

I<strong>de</strong>ntificar inc<strong>en</strong>tivos<br />

Y <strong>de</strong>sv<strong>en</strong>tajas <strong>de</strong> las<br />

Políticas.<br />

Au tocrítica: necesidad<br />

<strong>de</strong> cambio <strong>de</strong><br />

conocimi<strong>en</strong>tos.<br />

Diversificar<br />

producción.<br />

ASCENSOS:<br />

Creatividad<br />

Elección <strong>de</strong> lo<br />

que más se pue<strong>de</strong><br />

hacer<br />

CRISIS.Falta <strong>de</strong><br />

creatividad<br />

Compet<strong>en</strong>cia. Clima<br />

Políticas<br />

Crear sinergias<br />

interinstitucionale<br />

s<br />

Reciprocidad e<br />

i<strong>de</strong>ntidad étnica:<br />

Orgullo y<br />

autoestima.<br />

Capacitación <strong>en</strong><br />

Ad ministración<br />

y leyes jurídicas.<br />

Pequeñas y<br />

medianas<br />

empresas:<br />

Asocio <strong>en</strong> gobiernos<br />

locales.<br />

PERDURABLES Y<br />

SOSTENIBILIDAD:<br />

Conservan sus<br />

principios y propósitos<br />

básicos<br />

Ad aptar interminablem<strong>en</strong>te<br />

a <strong>los</strong><br />

cambios d<strong>el</strong><br />

mundo.<br />

-Las rutas <strong>de</strong> asc<strong>en</strong>so y crisis <strong>de</strong> <strong>los</strong> <strong>empresarios</strong> <strong>exitosos</strong> <strong>en</strong> <strong>el</strong> medio<br />

rural<br />

D<strong>en</strong>tro d<strong>el</strong> concepto <strong>de</strong> la nueva ruralidad, ahora ilustraremos estos <strong>nuevos</strong><br />

procesos <strong>de</strong> <strong>exitosos</strong> rurales no agropecuarios, es <strong>de</strong>cir, <strong>de</strong> aqu<strong>el</strong>las personas<br />

o familias que combinan las tareas agrícolas con otras activida<strong>de</strong>s, sin <strong>de</strong>jar <strong>el</strong><br />

campo.<br />

El capital monetario empieza <strong>de</strong> apoco y sin muchos riesgo<br />

En <strong>el</strong> caso <strong>de</strong> Ang<strong>el</strong> Páucar (con instrucción <strong>de</strong> cuarto año <strong>de</strong> primaria), que<br />

<strong>de</strong>spués <strong>de</strong> haber vivido <strong>en</strong> Lima como emigrante <strong>de</strong> Puno y <strong>de</strong> haber<br />

fracasado <strong>en</strong> esa ciudad, retornó al campo y ahora se <strong>de</strong>dica -<strong>de</strong>s<strong>de</strong> hace


cinco años- a la crianza <strong>de</strong> truchas <strong>en</strong> jaulas <strong>en</strong> <strong>el</strong> Lago Titicaca ( <strong>en</strong> la<br />

comunidad <strong>de</strong> Unicachi d<strong>el</strong> distrito <strong>de</strong> Vilquechico <strong>de</strong> la provincia <strong>de</strong><br />

Huancané). Empezó individualm<strong>en</strong>te a organizar su empresa, pero <strong>de</strong>spués<br />

cuando ésta creció aparecieron <strong>los</strong> sigui<strong>en</strong>tes problemas: falta <strong>de</strong> fuerza<br />

laboral, aum<strong>en</strong>to <strong>de</strong> <strong>los</strong> costos por productos, mal manejo empresarial y d<strong>el</strong><br />

mercado. Tantos problemas ocurridos simultáneam<strong>en</strong>te no fueron posibles que<br />

se solucion<strong>en</strong> con <strong>el</strong> contrato <strong>de</strong> nueva fuerza <strong>de</strong> trabajo <strong>de</strong> la comunidad,<br />

tampoco podía contratar a profesionales especializados <strong>en</strong> la administración<br />

empresarial, porque todo <strong>el</strong>lo haría que suban <strong>en</strong>ormem<strong>en</strong>te <strong>los</strong> costos<br />

administrativos. Es <strong>de</strong>cir, ante <strong>el</strong> crecimi<strong>en</strong>to <strong>de</strong> la empresa se requería <strong>de</strong><br />

trabajo adicional y <strong>de</strong> <strong>nuevos</strong> conocimi<strong>en</strong>tos, <strong>en</strong>tonces, la exclusiva cultura<br />

ancestral ya no le era sufici<strong>en</strong>te para salir <strong>de</strong> la crisis.<br />

Una <strong>de</strong> las alternativas más importantes para suplir esas <strong>de</strong>fici<strong>en</strong>cias que<br />

planteó este empr<strong>en</strong><strong>de</strong>dor ahora convertido <strong>en</strong> pequeño empresario, fue la<br />

invitación que hizo a sus hermanos para que participas<strong>en</strong> como socios <strong>de</strong> la<br />

pequeña empresa (<strong>de</strong> 6 hermanos, 4 que vivían y trabajaban como<br />

profesionales <strong>en</strong> la ciudad se integraron como socios y también <strong>el</strong> padre). Esa<br />

estrategia <strong>de</strong> la participación familiar le sirvió para aum<strong>en</strong>tar <strong>el</strong> capital dinero,<br />

así como para asegurar mano <strong>de</strong> obra con bajos costos (se turnaban <strong>los</strong><br />

hermanos para trabajar <strong>en</strong> la empresa), al respecto <strong>el</strong> propio lí<strong>de</strong>r r<strong>el</strong>ata lo<br />

sigui<strong>en</strong>te: “Como toda empresa se hace con dinero, todos mis hermanos han<br />

aportado con dinero. Entre todos hicimos un pequeño capital <strong>de</strong> mil soles cada<br />

socio. Así, al comi<strong>en</strong>zo no arriesgamos mucho dinero porque no conocíamos<br />

todavía la producción <strong>de</strong> truchas. Empezamos con 2 mil soles, ahora estamos<br />

manejando más <strong>de</strong> 20 mil soles. Empezamos con 3 jaulas para criar truchas y<br />

ahora t<strong>en</strong>emos 22 jaulas”. Ello ha significado que, a pesar <strong>de</strong> t<strong>en</strong>er al inicio<br />

muy poco capital, uniéndose con <strong>los</strong> hermanos o amigos se pue<strong>de</strong>n sumar<br />

dinero y conocimi<strong>en</strong>tos.<br />

Por otro lado, la crisis <strong>de</strong> administración fue resu<strong>el</strong>ta mediante la capacitación<br />

que recibieron <strong>de</strong> parte <strong>de</strong> una institución <strong>de</strong> la sociedad civil (<strong>el</strong> CARE). La<br />

capacitación fue sobre organización empresarial, manejo técnico <strong>de</strong> la crianza<br />

<strong>de</strong> truchas, plan <strong>de</strong> marketing y merca<strong>de</strong>o. Con esa capacitación resolvieron la<br />

crisis y han seguido progresando.<br />

¿Cuál fue <strong>el</strong> “currículo d<strong>el</strong> cambio”?. En ese s<strong>en</strong>tido se le preguntó al<br />

<strong>en</strong>trevistado: ¿cuáles son <strong>los</strong> conocimi<strong>en</strong>tos más importantes que <strong>de</strong>be t<strong>en</strong>er<br />

una persona para manejar esta empresa? Las respuestas fueron las sigui<strong>en</strong>tes:<br />

“Saber manejar administrativam<strong>en</strong>te bi<strong>en</strong> la empresa. Saber invertir<br />

oportunam<strong>en</strong>te <strong>el</strong> dinero para recuperar más dinero, o sea invertir plata y<br />

ganar más dinero para mejorar nuestra calidad <strong>de</strong> vida. Saber cambiar<br />

<strong>de</strong> producción cuando no hay qui<strong>en</strong> compre; por ejemplo, antes<br />

t<strong>en</strong>íamos nuestro taller <strong>de</strong> carpintería, pero no era r<strong>en</strong>table, había mucha<br />

compet<strong>en</strong>cia, <strong>en</strong>tonces, mirando <strong>el</strong> mercado agregamos a nuestro<br />

trabajo la crianza <strong>de</strong> las truchas que es más r<strong>en</strong>table y con eso hemos<br />

mejorado la calidad <strong>de</strong> vida , t<strong>en</strong>emos un poquito más <strong>de</strong> ingreso <strong>en</strong><br />

dinero”.


Es <strong>de</strong>cir, hay una gran coinci<strong>de</strong>ncia <strong>en</strong>tre este productor exitoso y la teoría <strong>de</strong><br />

<strong>los</strong> planes <strong>de</strong> negocios, hacer lo que <strong>los</strong> expertos dic<strong>en</strong> que antes <strong>de</strong> empezar<br />

a funcionar una empresa se <strong>de</strong>be planificar la producción <strong>de</strong> acuerdo a las<br />

necesida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> la <strong>de</strong>manda, que se rige por <strong>el</strong> concepto <strong>de</strong> “jalar”<br />

requerimi<strong>en</strong>tos d<strong>el</strong> mercado y no “empujar” productos al mercado.<br />

Las empresas d<strong>el</strong> turismo viv<strong>en</strong>cial y la flexibilidad para <strong>los</strong> cambios<br />

Otro ejemplo <strong>de</strong> <strong>los</strong> procesos <strong>de</strong> cambios que muestra la flexibilidad que se<br />

ti<strong>en</strong>e <strong>en</strong>tre <strong>los</strong> campesinos para salir <strong>de</strong> la pobreza a pesar <strong>de</strong> vivir <strong>en</strong> un<br />

contexto <strong>de</strong> gran<strong>de</strong>s restricciones, es la organización <strong>de</strong> familias y<br />

comunida<strong>de</strong>s <strong>en</strong> empresas para recepcionar <strong>el</strong> <strong>de</strong>nominado turismo viv<strong>en</strong>cial<br />

<strong>en</strong> Capachica 15 - o <strong>en</strong> Anapia 16 <strong>en</strong> Puno y <strong>en</strong> Antiquía <strong>en</strong> Lima.<br />

En la comunidad <strong>de</strong> Llachón (distrito d Capachica), <strong>en</strong> 1997 surgió la i<strong>de</strong>a d<strong>el</strong><br />

turismo viv<strong>en</strong>cial propuesto por un empr<strong>en</strong><strong>de</strong>dor campesino, <strong>el</strong> lí<strong>de</strong>r comunal<br />

Val<strong>en</strong>tín Quispe y, con las motivaciones <strong>de</strong> una organización <strong>de</strong> la sociedad<br />

civil (<strong>CIED</strong>), empezó este proyecto como pequeña empresa autónoma.<br />

Después se formaron varias empresas <strong>de</strong> turismo <strong>en</strong> la comunidad (280<br />

familias). Posteriorm<strong>en</strong>te se difundió este a práctica <strong>en</strong> 10 comunida<strong>de</strong>s d<strong>el</strong><br />

<strong>en</strong>torno, don<strong>de</strong> intervi<strong>en</strong><strong>en</strong> directa e indirectam<strong>en</strong>te más <strong>de</strong> 3,000 familias y<br />

muchas <strong>de</strong> <strong>el</strong>las están superando la pobreza. Al inicio recibieron pocos turistas<br />

y hoy ese distrito está recepcionando a 1000 turistas al año (esta experi<strong>en</strong>cia<br />

ti<strong>en</strong>e 8 años) y ahora <strong>el</strong> turismo viv<strong>en</strong>cial es parte d<strong>el</strong> plan <strong>de</strong> <strong>de</strong>sarrollo<br />

económico d<strong>el</strong> gobierno local.<br />

Otras rutas <strong>de</strong> asc<strong>en</strong>so <strong>de</strong> <strong>los</strong> <strong>exitosos</strong>: reciprocidad, ca<strong>de</strong>nas <strong>de</strong> valor y<br />

mercados regionales<br />

Para lograr que las economías sean más competitivas se requiere, a<strong>de</strong>más <strong>de</strong><br />

un increm<strong>en</strong>to <strong>de</strong> la productividad y la calidad, que <strong>los</strong> productores se<br />

organic<strong>en</strong> <strong>en</strong> ca<strong>de</strong>nas productivas –<strong>en</strong> la producción, transformación,<br />

comercialización, consumo y financiami<strong>en</strong>to- para ubicarse con mejores<br />

niv<strong>el</strong>es <strong>de</strong> competitividad y lograr mayores ingresos.<br />

Un ejemplo <strong>de</strong> la formación espontánea <strong>de</strong> ca<strong>de</strong>nas <strong>de</strong> producción para<br />

g<strong>en</strong>erar mayores valores económicos, es lo que vi<strong>en</strong>e ocurri<strong>en</strong>do <strong>en</strong> muchos<br />

corredores económicos y regiones d<strong>el</strong> país. Se ti<strong>en</strong>e que, <strong>en</strong> Puno, como parte<br />

<strong>de</strong> la gran región d<strong>el</strong> sur (integrada por Arequipa, Moquegua, Tacna, Puno,<br />

Cusco y Madre <strong>de</strong> Dios), muchas familias campesinas se han organizado para<br />

manejar esas ca<strong>de</strong>nas productivas mediante organizaciones creadas por <strong>el</strong><strong>los</strong><br />

mismos, sobre la base d<strong>el</strong> par<strong>en</strong>tesco y sus culturas.<br />

En este mismo esc<strong>en</strong>ario territorial, Car<strong>los</strong> Barr<strong>en</strong>echea (1997.Pág. 25), al<br />

explicar sobre las pot<strong>en</strong>cialida<strong>de</strong>s locales para la búsqueda <strong>de</strong> nichos <strong>de</strong><br />

mercados masivos como un medio para <strong>el</strong> <strong>de</strong>sarrollo humano <strong>en</strong> Puno, <strong>de</strong>staca<br />

esas r<strong>el</strong>aciones <strong>de</strong> las familias basadas <strong>en</strong> <strong>el</strong>em<strong>en</strong>tos <strong>de</strong> la cultura andina -<br />

tales como i<strong>de</strong>ntidad familiar y hábitos alim<strong>en</strong>tarios- para articular la<br />

producción y <strong>el</strong> mercado, uniéndose así las ca<strong>de</strong>nas <strong>de</strong> cooperación <strong>en</strong>tre las<br />

familias que están produci<strong>en</strong>do <strong>en</strong> la sierra con las familias o paisanos que<br />

consum<strong>en</strong> <strong>en</strong> la costa:<br />

15<br />

16


“Se trata <strong>de</strong> la búsqueda <strong>de</strong> complem<strong>en</strong>tariedad <strong>de</strong> activida<strong>de</strong>s<br />

económico empresariales <strong>en</strong>tre familias y núcleos <strong>de</strong> paisanaje<br />

resi<strong>de</strong>ntes <strong>en</strong> las gran<strong>de</strong>s ciuda<strong>de</strong>s y <strong>el</strong> espacio rural: mi<strong>en</strong>tras unos<br />

produc<strong>en</strong> <strong>en</strong> <strong>el</strong> pueblo <strong>de</strong> orig<strong>en</strong>, otros se <strong>en</strong>cargan <strong>de</strong> organizar las<br />

re<strong>de</strong>s <strong>de</strong> comercialización a través <strong>de</strong> las r<strong>el</strong>aciones con <strong>los</strong> ci<strong>en</strong>tos <strong>de</strong><br />

asociaciones <strong>de</strong> resi<strong>de</strong>ntes y <strong>los</strong> mercados populares <strong>de</strong> Lima, Arequipa,<br />

Tacna, Ilo o Madre <strong>de</strong> Dios, <strong>en</strong>tre otros.<br />

Producir y transformar <strong>en</strong> <strong>el</strong> medio rural o <strong>en</strong> la pequeña capital distrital<br />

para at<strong>en</strong><strong>de</strong>r la <strong>de</strong>manda d<strong>el</strong> patrón <strong>de</strong> consumo <strong>de</strong> las poblaciones<br />

andinas resi<strong>de</strong>ntes <strong>en</strong> las ciuda<strong>de</strong>s y la s<strong>el</strong>va, es parte <strong>de</strong> esta salida<br />

creativa pues no se trata <strong>de</strong> mercados marginales sino masivos”.<br />

En algunos casos este increm<strong>en</strong>to <strong>de</strong> organizaciones <strong>de</strong> familias <strong>en</strong> estas<br />

ca<strong>de</strong>nas productivas es r<strong>el</strong>ativam<strong>en</strong>te significativo; <strong>en</strong> otros casos es solo<br />

temporal. Este hecho también refleja la importancia <strong>de</strong> la cultura y la<br />

cooperación social (basadas <strong>en</strong> la i<strong>de</strong>ntidad cultural, la reciprocidad o <strong>en</strong> la<br />

complem<strong>en</strong>tariedad) para g<strong>en</strong>erar mayores ganancias <strong>en</strong> b<strong>en</strong>eficio <strong>de</strong> <strong>los</strong><br />

productores locales. Este también es un resultado <strong>de</strong> las mejoras <strong>en</strong> <strong>los</strong> medios<br />

<strong>de</strong> transporte <strong>en</strong> cada corredor o sub-corredor económico.<br />

e) Expansión sost<strong>en</strong>ible, sinergias y <strong>de</strong>sarrollo territorial<br />

Sobre <strong>el</strong> estudio <strong>de</strong> las empresas que perduran y no solam<strong>en</strong>te que sobresal<strong>en</strong><br />

<strong>en</strong> <strong>de</strong>terminados periodos, Jim Collins (2002) 17 , ha logrado sintetizar que las<br />

empresas que perduran o son sost<strong>en</strong>ibles son aqu<strong>el</strong>las que han combinado<br />

dos procesos, por un lado, “conservan sus principios y propósitos básicos<br />

mi<strong>en</strong>tras que su estrategia empresarial y sus prácticas <strong>de</strong> operaciones se<br />

adaptan interminablem<strong>en</strong>te a <strong>los</strong> cambios d<strong>el</strong> mundo. Esta es la mágica<br />

combinación <strong>de</strong> conservar lo básico y estimular <strong>el</strong> progreso”. Al respecto, a<br />

continuación se expon<strong>en</strong> algunas experi<strong>en</strong>cias y principios que sal<strong>en</strong> <strong>de</strong> las<br />

rutas <strong>de</strong> <strong>los</strong> <strong>exitosos</strong> que han consi<strong>de</strong>rado tanto la conservación <strong>de</strong> sus<br />

principios básicos como es la i<strong>de</strong>ntidad cultura, como también la adaptación<br />

interminablem<strong>en</strong>te a <strong>los</strong> cambios d<strong>el</strong> mundo <strong>en</strong> sus estrategias empresariales.<br />

De la i<strong>de</strong>ntidad andina al mercado metropolitano <strong>en</strong> <strong>los</strong> <strong>empresarios</strong> con<br />

base familiar<br />

Los principios básicos que han sust<strong>en</strong>tado a muchos campesinos que al<br />

emigraron a la ciudad y se convirtieron <strong>en</strong> <strong>empresarios</strong> <strong>exitosos</strong>, son<br />

principalm<strong>en</strong>te dos: la conservación <strong>de</strong> <strong>los</strong> principios y propósitos básicos<br />

expresados <strong>en</strong> la fuerza <strong>de</strong> la i<strong>de</strong>ntidad local andina y las <strong>en</strong>señanzas recibidas<br />

por sus padres. En segundo lugar, otros principios fueron su adaptación<br />

interminable a <strong>los</strong> cambios d<strong>el</strong> mundo, <strong>en</strong> estos casos se refier<strong>en</strong> a la <strong>en</strong>trada<br />

<strong>de</strong> estos <strong>empresarios</strong> <strong>en</strong> la dinámica <strong>de</strong> <strong>los</strong> gran<strong>de</strong>s mercados y a la necesidad<br />

<strong>de</strong> capacitarse <strong>en</strong> la administración empresarial mo<strong>de</strong>rna. Este es <strong>el</strong> caso <strong>de</strong><br />

varias familias emigrantes <strong>de</strong> la etnia aimara que emigraron <strong>de</strong> Puno , por<br />

ejemplo, se les conoce como <strong>los</strong> d<strong>el</strong> “Grupo empresarial Unicachi” (gran<strong>de</strong>s<br />

<strong>empresarios</strong> autónomos).<br />

17 Collins, Jim. 2002. Empresas que sobresales. Ed. Norma. Bogotá.


Estas familias llegaron a Lima a fines <strong>de</strong> la década d<strong>el</strong> 50 <strong>de</strong>s<strong>de</strong> la comunidad<br />

<strong>de</strong> “Unicachi” (Puno) y hoy son <strong>el</strong> grupo comercial provinciano más po<strong>de</strong>roso<br />

<strong>de</strong> Lima. Fueron hijos <strong>de</strong> campesinos pobres, pero antes <strong>de</strong> emigrar a Lima, <strong>en</strong><br />

Puno apr<strong>en</strong>dieron <strong>de</strong> sus padres a comprar y v<strong>en</strong><strong>de</strong>r <strong>en</strong> <strong>los</strong> mercados locales.<br />

Uno <strong>de</strong> <strong>el</strong><strong>los</strong>, llamado Rafa<strong>el</strong> Coaquira, “recibió sus primeras clases <strong>de</strong><br />

negocios a <strong>los</strong> seis años <strong>de</strong> edad cuando veía cómo su padre v<strong>en</strong>día charqui<br />

(carne procesada mediante <strong>el</strong> frío d<strong>el</strong> medio ambi<strong>en</strong>te) <strong>en</strong> la sierra. A <strong>los</strong> trece<br />

años traía camiones <strong>de</strong> merca<strong>de</strong>ría a la Parada” 18 . Una vez <strong>en</strong> Lima, primero<br />

trabajaron como pequeños comerciantes informales <strong>en</strong> La Parada, hoy son<br />

dueños <strong>de</strong> varios supermercados <strong>de</strong> Lima (<strong>el</strong> Megamercado Mayorista San<br />

Pedro <strong>de</strong> Unicachi ubicado <strong>en</strong> <strong>el</strong> Norte <strong>de</strong> la ciudad, <strong>el</strong> Supermercado Unicachi<br />

<strong>de</strong> La Parada, <strong>el</strong> Gran Mercado Mayorista <strong>de</strong> Frutas, ubicado <strong>en</strong> <strong>el</strong> cono Norte<br />

<strong>de</strong> la Ciudad, un edificio comercial <strong>de</strong> doce pisos <strong>en</strong> <strong>el</strong> C<strong>en</strong>tro Comercial<br />

Gamarra, etc.).<br />

Otros factores <strong>de</strong> sus éxitos fueron la laboriosidad, <strong>el</strong> trabajo disciplinario y la<br />

diversas formas <strong>de</strong> reciprocidad andina <strong>en</strong>marcadas y practicadas por sus<br />

familiares y paisanos. Como expresó Simón Chipana, Ger<strong>en</strong>te <strong>de</strong> Marketing d<strong>el</strong><br />

Grupo Unicachi: “Nosotros no conocemos feriados ni domingos, esos son <strong>los</strong><br />

días que más se v<strong>en</strong><strong>de</strong> (…) otro factor es <strong>el</strong> trabajo familiar: <strong>el</strong> hijo ger<strong>en</strong>te,<br />

administrativo, Juan Arhuata, ya es abogado y asesor legal <strong>de</strong> todo <strong>el</strong> grupo”.<br />

(“La República”). La cultura andina <strong>de</strong> la reciprocidad o la ayuda mutua es otro<br />

<strong>de</strong> <strong>los</strong> principios básicos que ha utilizado este grupo <strong>de</strong> <strong>empresarios</strong> para “la<br />

acumulación originaria d<strong>el</strong> capital”.<br />

Por ejemplo, cuando <strong>el</strong> banco les negó créditos para comprar terr<strong>en</strong>os para la<br />

construcción <strong>de</strong> <strong>los</strong> mercados, se agruparon más <strong>de</strong> treinta familias para<br />

aportar <strong>el</strong> capital. Esta práctica cultural – “Harjata”, don<strong>de</strong> todos contribuy<strong>en</strong><br />

con capitales, bi<strong>en</strong>es o cosas- es una <strong>de</strong> las bases más po<strong>de</strong>rosas que<br />

utilizaron para iniciar <strong>los</strong> procesos empresariales (<strong>en</strong> otras ciuda<strong>de</strong>s<br />

intermedias <strong>de</strong> la sierra y la costa, <strong>los</strong> emigrantes andinos también usan estas<br />

estrategias para empr<strong>en</strong><strong>de</strong>r nuevas empresas). Es <strong>de</strong>cir, <strong>los</strong> emigrantes<br />

andinos no olvidan su cultura, mas bi<strong>en</strong> la usan como estrategia para sobrevivir<br />

y para <strong>de</strong>sarrollarse. Al respecto Yulibet Pare<strong>de</strong>s Laura, escribe <strong>los</strong> sigui<strong>en</strong>te:<br />

“A pesar <strong>de</strong> establecerse <strong>en</strong> todas las activida<strong>de</strong>s antes m<strong>en</strong>cionadas<br />

(cuando emigra a las ciuda<strong>de</strong>s) <strong>el</strong> andino conserva <strong>los</strong> patrones<br />

culturales, esto se ve reflejado <strong>en</strong> las nuevas activida<strong>de</strong>s que realiza <strong>en</strong><br />

la ciudad. Tal es su s<strong>en</strong>timi<strong>en</strong>to que aún sus costumbres se han ido<br />

consigo hacia las ciuda<strong>de</strong>s don<strong>de</strong> a fuerza <strong>de</strong> trabajo la mayoría <strong>de</strong> <strong>el</strong><strong>los</strong><br />

han logrado adaptarse y <strong>de</strong>sarrollarse. Tal es <strong>el</strong> caso d<strong>el</strong> grupo mercantil<br />

"Unicachi" conformado por comerciantes Aymaras puneños <strong>de</strong><br />

Unicachi, una comunidad rural <strong>de</strong> la provincia <strong>de</strong> Yunguyo; ahora<br />

consi<strong>de</strong>rados <strong>los</strong> comerciantes más po<strong>de</strong>rosos <strong>de</strong> Lima - Perú. El<strong>los</strong> sin<br />

<strong>de</strong>sposarse <strong>de</strong> su cultura sueñan con t<strong>en</strong>er gran<strong>de</strong>s empresas<br />

18 Fu<strong>en</strong>te: Revista domingo d<strong>el</strong> diario la República 28-09-03.


comerciales <strong>en</strong> supermercados, crear su universidad y fundar <strong>el</strong> banco<br />

”Unicachi”.<br />

En suma, <strong>los</strong> emigrantes <strong>de</strong> Unicachi, mediante su i<strong>de</strong>ntidad cultural, la<br />

disciplina <strong>en</strong> <strong>el</strong> trabajo y <strong>el</strong> orgullo <strong>de</strong> su etnia han transformado <strong>el</strong> problema <strong>de</strong><br />

la pobreza que impera <strong>en</strong> su comunidad andina <strong>de</strong> orig<strong>en</strong> <strong>en</strong> un pot<strong>en</strong>cial para<br />

<strong>de</strong>sarrollarse <strong>en</strong> la capital d<strong>el</strong> país. La sigui<strong>en</strong>te expresión <strong>de</strong> Esteban Cabrera<br />

Av<strong>en</strong>daño (Presi<strong>de</strong>nte d<strong>el</strong> directorio <strong>de</strong> inversiones Unicachi) grafica este<br />

principio:<br />

“En 1954, <strong>en</strong> Unicachi existía <strong>el</strong> 95% <strong>de</strong> analfabetismo (…). En 1954<br />

recién se instaló la primera escu<strong>el</strong>a evangélica <strong>en</strong> mi pueblo, <strong>en</strong><br />

Unicachi. Entonces, se pue<strong>de</strong> <strong>de</strong>cir con exacta razón que <strong>en</strong> esos años,<br />

había 95% <strong>de</strong> analfabetismo <strong>en</strong> Unicachi. Una pobreza, pero una<br />

pobreza solam<strong>en</strong>te <strong>de</strong> m<strong>en</strong>talidad, había salud, había disciplina <strong>de</strong><br />

trabajo, había honra<strong>de</strong>z, había <strong>de</strong>cisión colectiva <strong>de</strong> hacer comunidad.<br />

Entonces, <strong>de</strong> que pobreza se habla, si unidos po<strong>de</strong>mos hacer. Unidos<br />

hemos hecho <strong>el</strong> gran grupo comercial <strong>de</strong> Unicachi <strong>en</strong> Lima”.<br />

En <strong>el</strong> medio rural: De la pobreza al asociacionismo <strong>en</strong> las organizaciones<br />

<strong>de</strong> la sociedad civil y <strong>los</strong> gobiernos locales<br />

Como se ha podido observar anteriorm<strong>en</strong>te <strong>en</strong> las historias <strong>de</strong> vida, las<br />

lecciones apr<strong>en</strong>didas <strong>de</strong> estas experi<strong>en</strong>cias nos dic<strong>en</strong> que <strong>en</strong> <strong>el</strong> medio rural, las<br />

propuestas d<strong>el</strong> mejorami<strong>en</strong>to gana<strong>de</strong>ro, <strong>de</strong> <strong>los</strong> pastos y la innovación<br />

tecnológica son importantes; sin embargo, <strong>el</strong> asociacionismo es otro <strong>de</strong> <strong>los</strong><br />

factores básicos para <strong>el</strong> asc<strong>en</strong>so socio-económico <strong>de</strong> <strong>los</strong> productores<br />

gana<strong>de</strong>ros, avícolas o <strong>los</strong> <strong>de</strong>dicados a la transformación <strong>de</strong> insumos (que es<br />

otro factor principal para <strong>el</strong> <strong>de</strong>sarrollo), la comercialización y <strong>los</strong> servicios. El<br />

asociativismo y la articulación con <strong>los</strong> planes <strong>de</strong> <strong>de</strong>sarrollo económico <strong>de</strong> <strong>los</strong><br />

gobiernos locales son otras <strong>de</strong> las alternativas coher<strong>en</strong>tes, viables y<br />

replicables, como se ha observado <strong>en</strong> diversos casos y regiones d<strong>el</strong> país.<br />

Por ejemplo <strong>en</strong> Cajamarca, al igual que <strong>los</strong> campesinos <strong>de</strong> Jaén o <strong>los</strong> <strong>de</strong><br />

Chota (<strong>de</strong> qui<strong>en</strong>es nos hemos ocupado anteriorm<strong>en</strong>te), <strong>los</strong> gana<strong>de</strong>ros ubicados<br />

<strong>en</strong> la cu<strong>en</strong>ca alta d<strong>el</strong> Río Llaucano, como <strong>en</strong> la mayoría <strong>de</strong> zonas <strong>de</strong><br />

Cajamarca, 7 mil campesinos <strong>de</strong>p<strong>en</strong><strong>de</strong>n principalm<strong>en</strong>te <strong>de</strong> la cría <strong>de</strong> animales<br />

y diversidad <strong>de</strong> cultivos. Sin embargo, <strong>el</strong> 70% <strong>de</strong> estos pequeños gana<strong>de</strong>ros no<br />

pue<strong>de</strong> v<strong>en</strong><strong>de</strong>r a las gran<strong>de</strong>s empresas que recolectan leche (porque produc<strong>en</strong><br />

cantida<strong>de</strong>s m<strong>en</strong>ores a 15 litros por día). Debido a que ti<strong>en</strong><strong>en</strong> baja tecnología<br />

optan por la alternativa tradicional <strong>de</strong> procesar leche para hacer “requesón”<br />

(insumo para <strong>el</strong>aborar quesos) para v<strong>en</strong><strong>de</strong>r a pequeñas empresas rurales y<br />

luego éstas v<strong>en</strong><strong>de</strong>n quesos a <strong>los</strong> comerciantes <strong>de</strong> la ciudad <strong>de</strong> Cajamarca y<br />

luego <strong>de</strong> ahí a Lima, Trujillo y Chiclayo. Esa actividad <strong>de</strong> producción <strong>de</strong><br />

“requesón” es <strong>el</strong> eslabón más débil <strong>de</strong> la ca<strong>de</strong>na productiva <strong>de</strong>bido a que<br />

v<strong>en</strong><strong>de</strong>n a muy bajos precios.<br />

Fr<strong>en</strong>te a ese problema, <strong>los</strong> criadores <strong>de</strong> ganado <strong>de</strong>s<strong>de</strong> hace 3 años han optado<br />

por organizarse y capacitarse para cumplir la labor <strong>de</strong> ser campesinos<br />

ext<strong>en</strong>sionistas (s<strong>el</strong>eccionados por la comunidad), <strong>los</strong> cuales se han convertido


<strong>en</strong> <strong>los</strong> <strong>nuevos</strong> compradores. Las v<strong>en</strong>tajas e impactos <strong>de</strong> esa nueva alternativa<br />

para <strong>los</strong> campesinos son las sigui<strong>en</strong>tes:<br />

Mediante la capacitación mejoran la calidad <strong>de</strong> la leche y la<br />

transformación; así como ahora mejoran sus pequeñas empresas<br />

mediante la capacitación <strong>en</strong> administración <strong>de</strong> negocios, organización y<br />

li<strong>de</strong>razgo.<br />

Se han organizado formalm<strong>en</strong>te (60 ext<strong>en</strong>sionistas <strong>en</strong> 3 asociaciones).<br />

Los ext<strong>en</strong>sionistas fabrican “quesillo” (quesos semi<strong>el</strong>aborados) y pagan<br />

mejores precios a <strong>los</strong> campesinos criadores <strong>de</strong> ganado y <strong>de</strong>vu<strong>el</strong>v<strong>en</strong><br />

insumos para crianza <strong>de</strong> sus animales (porcinos y otros), insumos que<br />

antes no eran <strong>de</strong>vu<strong>el</strong>tos a <strong>los</strong> campesinos.<br />

También han capacitado a ext<strong>en</strong>sionistas agrícolas para <strong>el</strong> manejo <strong>de</strong><br />

pastizales y salud para <strong>el</strong> ganado.<br />

Uno <strong>de</strong> <strong>los</strong> impactos económicos notables <strong>de</strong> estas propuestas es que ahora<br />

<strong>los</strong> criadores <strong>de</strong> ganado ti<strong>en</strong><strong>en</strong> $60 m<strong>en</strong>suales adicionales, que antes no <strong>los</strong><br />

t<strong>en</strong>ían. Socialm<strong>en</strong>te, <strong>el</strong> impacto es la participación <strong>de</strong> la organización<br />

campesina <strong>en</strong> la ca<strong>de</strong>na láctea d<strong>el</strong> Dpto. <strong>de</strong> Cajamarca; así como <strong>el</strong> cambio <strong>de</strong><br />

m<strong>en</strong>talidad <strong>de</strong> <strong>los</strong> lí<strong>de</strong>res municipales que han hecho que las organizaciones<br />

<strong>de</strong> <strong>los</strong> campesinos particip<strong>en</strong> <strong>en</strong> la plataforma interinstitucional <strong>de</strong> la localidad,<br />

mediante la cual <strong>los</strong> campesinos se b<strong>en</strong>efician con la v<strong>en</strong>ta <strong>de</strong> leche a mejores<br />

precios 19 .<br />

Otro caso, es <strong>en</strong> Cutervo, provincia <strong>de</strong> Cajamarca, don<strong>de</strong> varios grupos <strong>de</strong><br />

campesinos se han organizado para capacitarse <strong>en</strong> <strong>el</strong> mejorami<strong>en</strong>to <strong>de</strong> las<br />

tecnologías <strong>de</strong> procesami<strong>en</strong>to d<strong>el</strong> cultivo agrícola <strong>de</strong> la “Arracacha”. Como<br />

resultado <strong>de</strong> este proceso se tuvieron <strong>los</strong> sigui<strong>en</strong>tes impactos económicos<br />

favorables a <strong>los</strong> campesinos: Antes producían y v<strong>en</strong>dían para <strong>el</strong> mercado local<br />

a un costo por kilogramo <strong>de</strong> S/. 0.44 y v<strong>en</strong>dían al precio <strong>de</strong> S/. 0.50 y la utilidad<br />

era <strong>de</strong> 13.6%. Actualm<strong>en</strong>te, se ha ampliando <strong>el</strong> espacio territorial <strong>de</strong> la v<strong>en</strong>ta<br />

<strong>de</strong> productos transformados (se v<strong>en</strong><strong>de</strong> <strong>en</strong> Lima, Trujillo, Chiclayo y Bagua)<br />

don<strong>de</strong> se logra mejores precios. Con la mejora <strong>de</strong> la tecnología y la<br />

transformación <strong>el</strong> costo ha subido a S/. 0.84; y <strong>el</strong> precio también subió al S/.<br />

1.40, por lo tanto, la utilidad ahora es mayor 66.6 %. Estos cambios han<br />

logrado efectos para que <strong>los</strong> campesinos t<strong>en</strong>gan mejor posicionami<strong>en</strong>to <strong>en</strong> <strong>el</strong><br />

mercado (<strong>el</strong> producto ha sido introducido al mercado nacional con la marca<br />

“Waliki”) 20 , t<strong>en</strong>gan mayores ingresos, han g<strong>en</strong>erado mayores puestos <strong>de</strong><br />

trabajo, son más competitivos y han verificado mejores condiciones para<br />

superar la pobreza <strong>en</strong> <strong>el</strong> campo.<br />

El asociativismo articulado a <strong>los</strong> planes <strong>de</strong> <strong>los</strong> gobiernos locales están<br />

mostrando también resultados muy importantes <strong>en</strong> estos empr<strong>en</strong>dimi<strong>en</strong>tos<br />

sociales; como es <strong>el</strong> caso <strong>de</strong> las experi<strong>en</strong>cias <strong>de</strong> <strong>los</strong> proyectos <strong>de</strong> la sociedad<br />

19<br />

ITDG. 2003. Desarrollo económico y municipalida<strong>de</strong>s. De la pobreza al <strong>de</strong>sarrollo.<br />

Lambayeque.<br />

20<br />

Sonia Salas. 2004. Apr<strong>en</strong>dizajes sobre la vinculación <strong>de</strong> comunida<strong>de</strong>s rurales con <strong>el</strong><br />

mercado. Red <strong>de</strong> Agroinsdustria Rural d<strong>el</strong> Perú. En <strong>el</strong> Conversatorio sobre Biodiversidad y<br />

Mercado, organizado por <strong>el</strong> Proyecto: Conservación in situ <strong>de</strong> cultivos nativos y pari<strong>en</strong>tes<br />

silvestres. Lima.


civil <strong>en</strong> Payján y Rázuri (<strong>en</strong> Trujillo) 21 , la asociación <strong>de</strong> productores (<strong>de</strong><br />

alcachofa, pimi<strong>en</strong>to, páprika, ají jalapeño, vainita, sandía,, palta jass,<br />

espárragos) ahora convertidos <strong>en</strong> exportadores, se han articulado con otros<br />

actores sociales y organizaciones a través <strong>de</strong> <strong>los</strong> gobiernos locales, don<strong>de</strong><br />

participan las instituciones educativas (para la capacitación <strong>de</strong> <strong>los</strong> técnicos<br />

promotores), la comisión <strong>de</strong> regantes, las empresas comercializadoras,<br />

procesadoras, exportadoras (articuladas <strong>en</strong> ca<strong>de</strong>nas productivas) y las<br />

municipalida<strong>de</strong>s (<strong>los</strong> comités d<strong>el</strong> base <strong>de</strong> leche, <strong>los</strong> clubes <strong>de</strong> madres, etc.).<br />

Esa sinergia institucional es ahora <strong>el</strong> nuevo motor d<strong>el</strong> cambio <strong>en</strong> <strong>el</strong> medio rural<br />

<strong>en</strong> estos distritos.<br />

Otras experi<strong>en</strong>cias similares las <strong>en</strong>contramos <strong>en</strong> Nor-Yauyos, <strong>los</strong> campesinos<br />

han pasado <strong>de</strong> ser “meros” custodios <strong>de</strong> la biodiversidad y la pobreza<br />

económica hacia la int<strong>en</strong>sificación d<strong>el</strong> cultivo <strong>de</strong> la agrobiodiversidad y la<br />

articulación con <strong>los</strong> pequeños <strong>empresarios</strong> locales. Ahora estos campesinos<br />

participan <strong>en</strong> la transformación <strong>de</strong> <strong>los</strong> cultivos andinos, se han articulado con <strong>el</strong><br />

gobierno local y muchas instituciones a niv<strong>el</strong> regional (han ext<strong>en</strong>dido sus<br />

mercados a Lima y Huancayo) 22 . Otro caso es <strong>en</strong> la cu<strong>en</strong>ca media d<strong>el</strong> Río<br />

Lurín (Lima), don<strong>de</strong> se ha formado la organización <strong>de</strong> productores ecológicos y<br />

la organización <strong>de</strong> grupos <strong>de</strong> mujeres fruticulturas, las cuales se han asociado<br />

<strong>en</strong> micro-empresas transformadoras <strong>de</strong> frutas (vinagre <strong>de</strong> manzana,<br />

merm<strong>el</strong>ada <strong>de</strong> membrillo, machacado <strong>de</strong> membrillo, néctar y sidra <strong>de</strong><br />

manzana). Ahora esos productos transformados <strong>los</strong> v<strong>en</strong><strong>de</strong>n <strong>en</strong> <strong>los</strong> mercados<br />

<strong>de</strong> Lima y han increm<strong>en</strong>tado sus ingresos familiares <strong>en</strong> <strong>el</strong> 30%, dichos cambios<br />

se vi<strong>en</strong><strong>en</strong> logrando <strong>de</strong>s<strong>de</strong> hace cuatro años 23 .<br />

En <strong>el</strong> Sur andino, <strong>en</strong> <strong>el</strong> Cusco (<strong>en</strong> <strong>los</strong> distritos <strong>de</strong> San Jerónimo, Calca y San<br />

Salvador) <strong>de</strong>s<strong>de</strong> <strong>el</strong> año 1999 24 , <strong>los</strong> campesinos <strong>de</strong> las comunida<strong>de</strong>s y las<br />

organizaciones <strong>de</strong>dicadas a la comercialización y <strong>los</strong> servicios participan <strong>en</strong> un<br />

Programa <strong>de</strong> Desarrollo Económico Local, cuyo objetivo es posibilitar que las<br />

municipalida<strong>de</strong>s institucionalic<strong>en</strong> la función <strong>de</strong> promoción d<strong>el</strong> <strong>de</strong>sarrollo<br />

económico local. Mediante ese programa, <strong>los</strong> agricultores se han organizado y<br />

ahora ti<strong>en</strong><strong>en</strong> un mercado más seguro, así como hanlogrado conseguir mejores<br />

precios para sus productos agrícolas andinos que son v<strong>en</strong>didos a <strong>los</strong><br />

restaurantes y al mercado <strong>de</strong> la localidad. Todas estas organizaciones <strong>de</strong> la<br />

sociedad civil participan <strong>en</strong> ese Programa alre<strong>de</strong>dor d<strong>el</strong> eje d<strong>el</strong> turismo y <strong>el</strong><br />

consumo <strong>de</strong> comidas típicas <strong>de</strong> estos lugares, actividad que se ha convertido<br />

<strong>en</strong> <strong>el</strong> eje articulador d<strong>el</strong> <strong>de</strong>sarrollo económico local.<br />

En <strong>el</strong> caso <strong>de</strong> Puno, <strong>en</strong> varias provincias <strong>de</strong> esta región (Azángaro, M<strong>el</strong>gar y<br />

Lampa) <strong>los</strong> campesinos criadores <strong>de</strong> ganado también se han asociado <strong>en</strong><br />

comités <strong>de</strong> productores y ahora logran alcanzar mejores precios para sus<br />

productos. Así, por ejemplo, una socia <strong>de</strong> este comité expresó lo sigui<strong>en</strong>te:<br />

21<br />

Cerdán, Freddy. 2004. Ayuda <strong>en</strong> Acción (Obra citada).<br />

22<br />

De Haan, Stef. 2002. “Uso sost<strong>en</strong>ible <strong>de</strong> <strong>los</strong> recursos fitog<strong>en</strong>éticos andinos <strong>en</strong> Nor-Yauyos”.<br />

SEMREN-Valle Gran<strong>de</strong> PROSIP. Lima.<br />

23<br />

<strong>CIED</strong> Lurín.2003. Sistematización <strong>de</strong> experi<strong>en</strong>cias <strong>en</strong> <strong>de</strong>sarrollo rural. Lima<br />

24<br />

Huaman Poma <strong>de</strong> Ayala. 2004. Experi<strong>en</strong>cias <strong>de</strong> promoción d<strong>el</strong> <strong>de</strong>sarrollo económico local <strong>de</strong><br />

la Municipalidad Distrital <strong>de</strong> San Salvador.


“Antes me <strong>de</strong>dicaba a trabajar la chacra y cuidar mis animales; pero <strong>los</strong> días<br />

viernes y sábados compro y v<strong>en</strong>do, a veces perdía, porque <strong>los</strong> precios que<br />

recibía mis ganados eran bajos”. “Después nos <strong>en</strong>teramos <strong>en</strong> la Plaza <strong>de</strong> la<br />

comunidad <strong>de</strong> Milliraya don<strong>de</strong> la g<strong>en</strong>te hablaba <strong>de</strong> apoyo <strong>de</strong> CARE (ONG) <strong>en</strong><br />

<strong>en</strong>gor<strong>de</strong> <strong>de</strong> ovinos y porcinos. Entonces nos organizamos un grupo <strong>de</strong> 22<br />

personas <strong>en</strong> forma voluntaria y nombramos nuestro directivos o Comité”. Se le<br />

preguntó a la <strong>en</strong>trevistada ¿cuáles fueron las v<strong>en</strong>tajas que ti<strong>en</strong><strong>en</strong> con ese<br />

comité? La respuesta fue la sigui<strong>en</strong>te: “Antes <strong>los</strong> ovinos que llevaba al mercado<br />

no llegaban a su precio, v<strong>en</strong>día perdi<strong>en</strong>do; ahora con <strong>el</strong> comité <strong>los</strong> <strong>en</strong>gordo y<br />

v<strong>en</strong>do y gano más”. En consecu<strong>en</strong>cia, actualm<strong>en</strong>te <strong>los</strong> campesinos asociados<br />

para la cría y v<strong>en</strong>ta <strong>de</strong> ganado ti<strong>en</strong><strong>en</strong> un ingreso adicional familiar <strong>de</strong> $ 272<br />

anuales (se están b<strong>en</strong>eficiando con estas asociaciones un total <strong>de</strong> 5,290<br />

familias). Y con <strong>el</strong> proceso <strong>de</strong> transformación <strong>de</strong> leche <strong>en</strong> diversos <strong>de</strong>rivados<br />

lácteos se han creado 557 <strong>nuevos</strong> empleos, don<strong>de</strong> las mujeres han tomado un<br />

rol muy importante <strong>en</strong> esos cambios 25 .<br />

En forma g<strong>en</strong>eral, las alternativas utilizadas por la mayoría <strong>de</strong> estos pequeños<br />

<strong>empresarios</strong> fueron trasc<strong>en</strong><strong>de</strong>r <strong>los</strong> obstácu<strong>los</strong> <strong>de</strong> la compet<strong>en</strong>cia y convertir <strong>los</strong><br />

problemas <strong>en</strong> oportunida<strong>de</strong>s, con mayor precisión; la alternativa es <strong>de</strong>scubrir<br />

<strong>los</strong> factores que contrarrestan a <strong>los</strong> problemas, así como <strong>de</strong>scubrir sus<br />

pot<strong>en</strong>cialida<strong>de</strong>s para salir ad<strong>el</strong>ante, <strong>en</strong>tre <strong>los</strong> cuales se <strong>en</strong>cu<strong>en</strong>tra <strong>el</strong> asocio, la<br />

transformación <strong>de</strong> insumos agropecuarios y la participación <strong>en</strong> <strong>los</strong> planes <strong>de</strong><br />

<strong>de</strong>sarrollo local.<br />

La expansión económica y territorial<br />

La historia andina <strong>de</strong>s<strong>de</strong> la época prehispánica, así como <strong>en</strong> la Colonia y La<br />

República, registra diversas formas <strong>de</strong> intercambios y comercialización <strong>en</strong>tre<br />

las regiones <strong>de</strong> Puno, Cusco y Apurímac, así como <strong>en</strong> las <strong>de</strong>más regiones <strong>de</strong><br />

la sierra. Esas r<strong>el</strong>aciones comerciales se han ext<strong>en</strong>dido a otras regiones <strong>de</strong> la<br />

costa e, incluso, fuera d<strong>el</strong> Perú, como fueron <strong>los</strong> intercambios con regiones <strong>de</strong><br />

Arg<strong>en</strong>tina, Chile, Bolivia y Ecuador. Esta gran historia comercial es también un<br />

pasado que alim<strong>en</strong>ta a las g<strong>en</strong>eraciones actuales <strong>de</strong> emigrantes que vi<strong>en</strong><strong>en</strong> a<br />

Lima. Ese pasado también les ha <strong>en</strong>señado a expandirse y dominar territorios<br />

más allá <strong>de</strong> su comunidad o localidad.<br />

Este camino expansivo registrado por la historia sobre <strong>el</strong> pasado lo vi<strong>en</strong><strong>en</strong><br />

sigui<strong>en</strong>do también hoy <strong>los</strong> <strong>empresarios</strong> que vinieron <strong>de</strong> comunida<strong>de</strong>s pobres<br />

<strong>de</strong> la sierra y, varios <strong>de</strong> <strong>el</strong><strong>los</strong>, ya ti<strong>en</strong><strong>en</strong> un posicionami<strong>en</strong>to <strong>en</strong> varios países.<br />

Por ejemplo, la empresa Topy Top S.A., que se originó con <strong>el</strong> trabajo <strong>de</strong> un<br />

emigrante <strong>de</strong> Huancav<strong>el</strong>ica hoy exporta productos a Arg<strong>en</strong>tina, Paraguay,<br />

Chile, Brasil y EEUU (<strong>el</strong> 80% <strong>de</strong> sus confecciones). La Empresa Klei<strong>de</strong>s, d<strong>el</strong><br />

Cusco, exporta también a Chile, Bolivia, Arg<strong>en</strong>tina y Ecuador. La empresa Kola<br />

Real, que se inició <strong>en</strong> Ayacucho, ha instalado sus empresas <strong>en</strong> V<strong>en</strong>ezu<strong>el</strong>a,<br />

Ecuador y México.<br />

Una síntesis: La cultura y la i<strong>de</strong>ntidad como factores <strong>de</strong> <strong>de</strong>spliegue <strong>de</strong> la<br />

pequeña industria urbana y <strong>el</strong> mercado<br />

25


Se constata <strong>en</strong> este estudio que <strong>los</strong> pueb<strong>los</strong> originarios <strong>en</strong> las últimas décadas<br />

(50 años) se han movilizado hacia la cultura mo<strong>de</strong>rna <strong>de</strong>ntro d<strong>el</strong> propio espacio<br />

andino, pero también <strong>en</strong> otros espacios geográficos. Por ejemplo, <strong>en</strong> <strong>el</strong> caso <strong>de</strong><br />

<strong>los</strong> pobladores d<strong>el</strong> Valle d<strong>el</strong> Mantaro al mismo tiempo que practican su cultura<br />

originaria también cruzan fronteras culturales cuando <strong>el</strong><strong>los</strong> lo quier<strong>en</strong> así, <strong>en</strong><br />

nombre <strong>de</strong> un cosmopolitismo y globalismo andino (Romero, R.1999). Pero<br />

también cuando emigran a otras regiones como a Lima, allí llevan su cultura, al<br />

respecto Gupta y Ferguson manifiestan que las culturas han sido<br />

repres<strong>en</strong>tadas ocupando “naturalm<strong>en</strong>te” espacios discontinuos (citado por R.<br />

Romero). En <strong>los</strong> <strong>nuevos</strong> espacios don<strong>de</strong> emigran adoptan <strong>nuevos</strong> patrones<br />

culturales que correspon<strong>de</strong>n a la mo<strong>de</strong>rnidad; sin embargo, “ ..las jóv<strong>en</strong>es<br />

g<strong>en</strong>eraciones, sigui<strong>en</strong>do <strong>el</strong> camino <strong>de</strong> las anteriores, pue<strong>de</strong>n experim<strong>en</strong>tar y<br />

asumir otras prácticas culturales sin necesariam<strong>en</strong>te r<strong>en</strong>unciar a su i<strong>de</strong>ntidad<br />

wanka”.<br />

En las ciuda<strong>de</strong>s andinas o <strong>en</strong> la costa <strong>los</strong> emigrantes llevan su cultura y la usan<br />

como medio <strong>de</strong> <strong>de</strong>spliegue y adaptación a la nueva sociedad, inclusive esa<br />

cultura –a pesar <strong>de</strong> haber sido creada <strong>en</strong> otro contexto- es un medio muy eficaz<br />

para obt<strong>en</strong>er “éxito” económico” y social <strong>en</strong> las ciuda<strong>de</strong>s mo<strong>de</strong>rnas. Por<br />

ejemplo, <strong>el</strong> estudio <strong>de</strong> N. Adams y N. Valdivia (1994) y otros estudios actuales,<br />

han logrado interpretar las r<strong>el</strong>aciones positivas <strong>en</strong>tre la cultura originaria <strong>de</strong> <strong>los</strong><br />

An<strong>de</strong>s y <strong>el</strong> <strong>de</strong>sarrollo industrial empresarial <strong>en</strong> Lima.<br />

Respecto a <strong>los</strong> jóv<strong>en</strong>es empr<strong>en</strong><strong>de</strong>dores <strong>en</strong> particular, es importante <strong>de</strong>stacar<br />

su imaginario, su trabajo <strong>en</strong> <strong>el</strong> futuro. Por ejemplo, <strong>en</strong> diversos estudios<br />

<strong>de</strong>stacan las t<strong>en</strong><strong>de</strong>ncias <strong>en</strong> <strong>los</strong> imaginarios d<strong>el</strong> futuro por parte <strong>de</strong> <strong>los</strong> jóv<strong>en</strong>es<br />

<strong>en</strong> Lima, don<strong>de</strong> señalan que <strong>en</strong> <strong>los</strong> <strong>de</strong>nominados conos (<strong>los</strong> <strong>nuevos</strong> barrios<br />

integrados mayorm<strong>en</strong>te por emigrantes andinos) y que hoy conforman la<br />

mayoría <strong>de</strong> la población <strong>de</strong> esta ciudad, <strong>los</strong> jóv<strong>en</strong>es, prefier<strong>en</strong> estudiar <strong>en</strong><br />

institutos técnicos y no <strong>en</strong> universida<strong>de</strong>s. Los criterios <strong>de</strong> esta s<strong>el</strong>ección, fuera<br />

<strong>de</strong> <strong>los</strong> costos, se c<strong>en</strong>tran <strong>en</strong> t<strong>en</strong>er carreras técnicas y con formación más<br />

práctica para “chambear al toque” (como <strong>el</strong><strong>los</strong> lo expresan). En efecto, <strong>los</strong><br />

resultados son muy pragmáticos, así mi<strong>en</strong>tras <strong>los</strong> <strong>de</strong>nominados jóv<strong>en</strong>es<br />

“limeños clásicos” (no emigrantes o no hijos <strong>de</strong> emigrantes) ti<strong>en</strong><strong>en</strong> mayor<br />

<strong>de</strong>sempleo o <strong>de</strong>moran más tiempo <strong>en</strong> conseguir trabajo, <strong>en</strong> cambio <strong>los</strong> hijos <strong>de</strong><br />

emigrantes <strong>en</strong>cu<strong>en</strong>tran trabajo <strong>en</strong> m<strong>en</strong>os tiempo 26 .<br />

En resum<strong>en</strong>, todas estas experi<strong>en</strong>cias vividas por <strong>los</strong> que fueron jóv<strong>en</strong>es<br />

empr<strong>en</strong><strong>de</strong>dores y hoy son pequeños, medianos o gran<strong>de</strong>s <strong>empresarios</strong> <strong>de</strong><br />

éxito, a pesar <strong>de</strong> haber trazado diversos o distintos caminos para llegar al éxito,<br />

han marcado <strong>en</strong> cada fase características que las han asumido todos, sean<br />

estos gran<strong>de</strong>s o pequeños, sean estos d<strong>el</strong> medio rural o urbano. Esas<br />

características <strong>de</strong>b<strong>en</strong> conformar <strong>los</strong> hitos <strong>de</strong> <strong>los</strong> procesos <strong>de</strong> formación y<br />

capacitación <strong>de</strong> todo c<strong>en</strong>tro <strong>de</strong> educación para jóv<strong>en</strong>es que son<br />

empr<strong>en</strong><strong>de</strong>dores.<br />

26 Ar<strong>el</strong>lano, Ronaldo y Burgos, D. 2004.Ciudad <strong>de</strong> <strong>los</strong> Reyes <strong>de</strong> <strong>los</strong> Chávez, <strong>los</strong> Quispe ….Ed. EPENSA.<br />

Lima.


Anexos<br />

Guía <strong>de</strong> preguntas para hacer la reconstrucción <strong>de</strong> las historias <strong>de</strong> vida a<br />

<strong>exitosos</strong>.<br />

Los temas c<strong>en</strong>trales <strong>de</strong> las <strong>en</strong>trevistas para las historia <strong>de</strong> vida son las<br />

sigui<strong>en</strong>tes:<br />

Nombre y ap<strong>el</strong>lidos<br />

Edad<br />

Lugar don<strong>de</strong> nació<br />

Activida<strong>de</strong>s actuales y lugar (s) don<strong>de</strong> las <strong>de</strong>spliega.<br />

Cargo directivo o empresarial<br />

1.Acceso y manejo al capital natural y físico<br />

T<strong>en</strong><strong>en</strong>cia <strong>de</strong> medios <strong>de</strong> producción más importantes: tierras, ganado, etc.<br />

¿Cómo acumuló u amplió sus propieda<strong>de</strong>s?<br />

2.Uso y manejo <strong>de</strong> <strong>los</strong> compon<strong>en</strong>tes <strong>de</strong> sus agroecosistemas<br />

Tipos <strong>de</strong> tecnologías que usa e innovaciones<br />

Esas innovaciones son imitadas por otros?<br />

Conocimi<strong>en</strong>tos para <strong>el</strong> uso y manejo <strong>de</strong> cada compon<strong>en</strong>te tecnológico:<br />

su<strong>el</strong>os, semillas, agua,etc.<br />

Problemas y experi<strong>en</strong>cias <strong>en</strong> la solución:<br />

-Técnicos-productivos<br />

-Socio-económicos<br />

-Crédito y comercialización<br />

3.Metas productivas: ¿alcanza su producción para cubrir sus necesida<strong>de</strong>s<br />

alim<strong>en</strong>tarias?<br />

Descripción breve <strong>de</strong> la alim<strong>en</strong>tación durante cada día <strong>de</strong> la semana:<br />

Alim<strong>en</strong>tos propios e importados. Cre<strong>en</strong>cias, i<strong>de</strong>as y t<strong>en</strong><strong>de</strong>ncias.<br />

4.Metas productivas: r<strong>el</strong>aciones con <strong>el</strong> mercado<br />

Qué y cuánto v<strong>en</strong><strong>de</strong>?.<br />

¿Hizo cambios <strong>en</strong> la producción para t<strong>en</strong>er éxitos <strong>en</strong> <strong>el</strong> mercado?


Esos cambios son imitados por otros?<br />

Participa <strong>de</strong> alguna red o ca<strong>de</strong>na productiva natural-familiar (no<br />

necesariam<strong>en</strong>te las programadas por la instituciones formales).<br />

5.Organizaciones: ¿<strong>en</strong> qué organizaciones participa?<br />

-Se le pue<strong>de</strong> consi<strong>de</strong>rar como lí<strong>de</strong>r? Por qué?<br />

-Formó nuevas organizaciones o fortaleció las exist<strong>en</strong>tes?<br />

-R<strong>el</strong>aciones con instituciones: Estado, ONGs , otras.<br />

-Acciones y resultados.<br />

-Participa <strong>en</strong> <strong>los</strong> Gobiernos Locales? Cómo?<br />

6. Cultura<br />

-Grado <strong>de</strong> instrucción<br />

-Participa <strong>en</strong> titos, fiestas: que explique y sus r<strong>el</strong>aciones con la producción<br />

(predicción climática, manejo <strong>de</strong> <strong>los</strong> cultivos, crianzas gana<strong>de</strong>ras, etc.).<br />

-Con qué se i<strong>de</strong>ntifica y se si<strong>en</strong>te más orgul<strong>los</strong>o: ¿Con la comunidad,<br />

ciudad, región, nación? ¿Por qué?<br />

-¿Es orgul<strong>los</strong>o <strong>de</strong> ser quechua o aimara? ¿Por qué?<br />

-¿Se consi<strong>de</strong>ra exitoso o lí<strong>de</strong>r? ¿Por qué’<br />

7.Proyecto <strong>de</strong> vida<br />

¿Qué proyectos personales ti<strong>en</strong>e para mejorar <strong>en</strong> <strong>el</strong> futuro su situación<br />

económica, productiva o social?<br />

¿Consi<strong>de</strong>ra que es mejor vivir y trabajar <strong>en</strong> <strong>el</strong> campo o <strong>en</strong> la ciudad? ¿Por<br />

qué?<br />

8. Qué propuestas <strong>de</strong> materias o cont<strong>en</strong>idos ti<strong>en</strong>e para un programa <strong>de</strong><br />

capacitación?<br />

9.Cambios que ha experim<strong>en</strong>tado durante su vida:<br />

-Cambios tecnológicos<br />

-Cambios socio-económicos<br />

-Evi<strong>de</strong>ncias <strong>de</strong> <strong>los</strong> cambios<br />

-Creó <strong>nuevos</strong> puestos <strong>de</strong> trabajo o ayudó a sus familiares o vecinos?<br />

-Mejoraron sus ingresos familiares: causas


ETAP<br />

-Cómo afectó loa cambios <strong>de</strong> Gobierno Nacional y sus política a la región y<br />

a su economía familiar o empresa.<br />

-Empleo <strong>de</strong> sus recursos propios para mejorar su producción y sus<br />

ingresos.<br />

-Pap<strong>el</strong> <strong>de</strong> las organizaciones sociales locales o regionales para su<br />

economía: respecto a la producción, comercialización, etc.<br />

10. Solidaridad y reciprocidad:<br />

-Participación <strong>de</strong> la mujer <strong>en</strong> su gestión<br />

-Acciones colectivas o comunitarias <strong>en</strong> r<strong>el</strong>ación <strong>de</strong> la ayuda mutua:<br />

Para la ayuda a otras familias <strong>en</strong> la chacra o con <strong>los</strong> animales<br />

Para la construcción <strong>de</strong> infraestructura comunal o <strong>en</strong> las vivi<strong>en</strong>das<br />

familiares<br />

En la gestión <strong>de</strong> proyectos comunales o locales<br />

En la formación <strong>de</strong> empresas<br />

En la <strong>el</strong>aboración d<strong>el</strong> proyectos para la comunidad, <strong>el</strong> barrio o grupos,<br />

etc.<br />

Periodos <strong>de</strong> <strong>los</strong> Gobierno <strong>de</strong> Bolivia o Perú.<br />

Décadas: 60 70 80 90-2003<br />

1° Etapa:<br />

Nació y se<br />

formó <strong>en</strong> <strong>el</strong><br />

medio rural<br />

3° Etapa <strong>de</strong><br />

otros casos:<br />

pasó a activida<strong>de</strong>s<br />

no<br />

agropecuario:<br />

comercio,<br />

industria.servi<br />

cios,etc.<br />

2.° Proceso <strong>de</strong><br />

apr<strong>en</strong>dizaje e<br />

inicio <strong>de</strong> éxitos<br />

¿<strong>en</strong> qué y cómo?<br />

4°Fracasos o acumuló<br />

<strong>en</strong> otros sectores urnanos<br />

e innovó tecnologías<br />

URBANO<br />

RURAL<br />

R<strong>el</strong>aciones<br />

Cambios<br />

4° Tuvo fracasos<br />

¿cómo <strong>los</strong> superó?<br />

3°.Es reconocido por la<br />

comunidad ¿<strong>en</strong> qué?<br />

y <strong>de</strong>nota innovaciones <strong>en</strong> <strong>el</strong> manejo<br />

<strong>de</strong> tecnologías y conc<strong>en</strong>tración <strong>de</strong> propieda<strong>de</strong>s<br />

(tierra ganado, etc.) ¿ya es<br />

lí<strong>de</strong>r?<br />

Participación<br />

<strong>en</strong> organizaciones

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