Descargar revista - Paisajes desde el tren
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número especial conmemorativo 1990-2010<br />
n ú m e r o especial co n m e mo rativo 1990-2010<br />
20 Años<br />
de<br />
AniversArio<br />
20 Años<br />
de AltA v<strong>el</strong>ocidAd
SUMARIO<br />
núMERO ESpEcIAl cOnMEMORAtIvO 1990-2010<br />
editorial<br />
<strong>el</strong> porvenir<br />
como destino<br />
El ministro de Fomento, José<br />
Blanco, evoca estos 20 años. 4<br />
cronología<br />
hitos<br />
Algunos de los hechos más<br />
importantes de las dos últimas<br />
décadas han sido recogidos en<br />
paisajes. Ésta es una s<strong>el</strong>ección. 6<br />
personajes<br />
los nombres<br />
de ‘paisajes’<br />
Berlanga, vargas llosa, Gassman,<br />
D<strong>el</strong>ibes, caballé, cavadas...<br />
Ellos (y muchos otros) hablaron<br />
en estas páginas. 16<br />
EDITA (comercial d<strong>el</strong> Ferrocarril, sa) Presidente: Ramón Moreda luna Director General de Producción y Publicidad: antonio Romero lázaro Director: Jesús parralejo<br />
agudo Subdirectora: Elisa carc<strong>el</strong>én peña (paisajes@renfe.es) Consejo editorial: Javier Díaz Trisac, María Teresa Escolano Mena, pedro Migu<strong>el</strong> lópez, antonio Olivares<br />
REALIZA Julián camarillo, 29 B, 1º. 28037 Madrid. T<strong>el</strong>. 915 386 118 (progresa@progresa.es) Directora de Publicaciones Corporativas: Virginia lavín Subdirector: Javier<br />
Olivares. Diseño original: amaya Rodríguez (directora creativa) y Eduardo cano (director de arte) Redacción: Francis pachá, claudio M. de prado, Manu<strong>el</strong> llamazares (corrección)<br />
Diseño: Mad<strong>el</strong>eine García Münzer (jefa) y Marc<strong>el</strong>a De Gregorio Maquetación: Elena Baylin Ilustraciones: Ernesto Ramírez Edición Gráfica: paola pérez (jefa) y Julie Turcas<br />
Secretaria de Redacción: cristina Ortega Publicidad: comfersa. General perón, 29; 4ª planta. 28020 Madrid. T<strong>el</strong>: 915 565 324 Fax: 915 974 547. (publicidad@comfersa.com). Jefe<br />
de Publicidad: Juan José peinado V<strong>el</strong>asco Equipo Comercial: cristina González, Mila Vázquez, Guillermo lorenzo, paco paz Coordinación y Suscripciones: Áng<strong>el</strong>a Gilbertson<br />
Hernando Impresión: Grupo Marte Depósito Legal: M-43088-1990.<br />
comfersa no comparte necesariamente las opiniones vertidas en <strong>Paisajes</strong> <strong>desde</strong> <strong>el</strong> <strong>tren</strong> por los colaboradores de la <strong>revista</strong>.<br />
04<br />
destinos<br />
Homenaje a las ciudades que<br />
hemos cruzado en alta v<strong>el</strong>ocidad 26<br />
sevilla<br />
la alta v<strong>el</strong>ocidad puso rumbo a la<br />
capital d<strong>el</strong> sur sin pasar de largo<br />
por la Mancha y córdoba. 28<br />
málaga<br />
la capital de la costa d<strong>el</strong> Sol ha<br />
iniciado su camino inexorable<br />
hacia la excepcionalidad. 36<br />
valladolid<br />
los estereotipos caen: puc<strong>el</strong>a y<br />
Segovia, ahora más cerca,<br />
exhiben todas sus virtudes. 44<br />
toledo<br />
Inamovible, algo se mueve en<br />
la ciudad imperial sin perder su<br />
esencia de mezcla y piedra. 52<br />
barc<strong>el</strong>ona<br />
Mientras Zaragoza inicia su revolución,<br />
Barc<strong>el</strong>ona añade un grado<br />
más a la suya con <strong>el</strong> AvE. 56<br />
madrid<br />
punto de enlace, la ciudad<br />
se muestra más coqueta<br />
y cosmopolita que nunca. 64<br />
valencia<br />
la última conquista de la<br />
alta v<strong>el</strong>ocidad llega con <strong>el</strong><br />
propósito de extenderse. 72<br />
AniversArio<br />
EspEcial / PAisAJes 3
4 PAisAJes / EspEcial
ministro de fomento<br />
José Blanco<br />
<strong>el</strong> porvenir<br />
como destino<br />
L a<br />
lectura no es una forma de pasar <strong>el</strong> tiempo, sino un modo de construir <strong>el</strong> porvenir.<br />
Así lo reflejan las páginas que sostiene entre sus manos. El primer ejemplar<br />
de esta <strong>revista</strong> fue publicado hace 20 años. Aqu<strong>el</strong>los eran los tiempos de la caída<br />
d<strong>el</strong> muro de Berlín; en aqu<strong>el</strong>la época, nuestro país estaba a punto de c<strong>el</strong>ebrar la<br />
Expo de Sevilla y las Olimpiadas de Barc<strong>el</strong>ona. Hemos vivido mucho <strong>desde</strong><br />
entonces, <strong>desde</strong> <strong>el</strong> primer viaje d<strong>el</strong> AVE hasta que nos hemos consolidado como<br />
<strong>el</strong> país de referencia mundial en alta v<strong>el</strong>ocidad ferroviaria. Es un trayecto que<br />
puede contarse de muchas maneras: a fin de cuentas la historia de cualquier país<br />
es <strong>el</strong> resultado de una suma, la suma de recorridos de todos sus ciudadanos. Sin<br />
embargo, <strong>el</strong> mejor r<strong>el</strong>ato posible nos lo ofrece paisajes <strong>desde</strong> <strong>el</strong> <strong>tren</strong>.<br />
España se ha construido a sí misma d<strong>el</strong> mismo modo en <strong>el</strong> que lo ha hecho esta publicación: <strong>desde</strong><br />
la palabra. Confiar en la fuerza de nuestras ideas, en nuestro potencial creativo, en nuestra<br />
capacidad de emprender grandes proyectos comunes, siempre ha sido una fórmula de éxito en<br />
nuestro país. Porque lo que más nos une —nuestras culturas, <strong>el</strong> afán por <strong>el</strong> conocimiento, <strong>el</strong><br />
esfuerzo por la información de calidad…— no sólo es útil para comunicarnos; sirve sobre todo<br />
para conectarnos a nuestro destino, también es materia prima de nuestro porvenir.<br />
Durante demasiado tiempo, las comunicaciones en nuestro país frenaron nuestro desarrollo. Sin<br />
embargo, la red de transportes d<strong>el</strong> Estado ha dejado de ser una debilidad histórica para convertirse<br />
en una fortaleza. Lo es, también, porque la potente inversión en infraestructuras de estos años está<br />
generando importantes retornos económicos y sociales. La eficiencia, la seguridad y la sostenibilidad<br />
de la Alta V<strong>el</strong>ocidad Española crea empleo, crea riqueza y contribuye decisivamente a vertebrar y<br />
cohesionar <strong>el</strong> territorio; a acercarnos de verdad a quienes queremos ver y a lo que queremos ser.<br />
Con <strong>el</strong> AVE a Valencia, España supera los 2.000 kilómetros de vías ferroviarias de alta v<strong>el</strong>ocidad,<br />
lo que la sitúa a la cabeza de Europa, por encima de los 1.900 kilómetros de Francia o los 1.300<br />
kilómetros de Alemania. Sólo es un paso: <strong>el</strong> Gobierno de España se ha fijado la meta de alcanzar<br />
los 7.000 kilómetros en 2015. Antes de llegar a<br />
esta cifra, España ya ostentará <strong>el</strong> tercer puesto a<br />
niv<strong>el</strong> mundial, superada únicamente por China<br />
y Japón.<br />
Por eso c<strong>el</strong>ebro <strong>el</strong> aniversario de esta publicación.<br />
Lo hago <strong>desde</strong> la convicción de que <strong>el</strong> paso<br />
d<strong>el</strong> tiempo también da forma a nuestro entorno.<br />
Aprovechémoslo, sigamos leyendo y disfrutando<br />
de paisajes <strong>desde</strong> <strong>el</strong> <strong>tren</strong>.<br />
AniversArio<br />
“La Alta V<strong>el</strong>ocidad<br />
Española crea<br />
empleo, riqueza y<br />
cohesiona y vertebra<br />
<strong>el</strong> territorio”<br />
EspEcial / PAisAJes 5
6 PAisAJes / EspEcial<br />
AniversArio
20 años de<br />
paisajes<br />
Igual que <strong>el</strong> <strong>tren</strong>, esta <strong>revista</strong> ha vertebrado <strong>el</strong> territorio cultural, económico<br />
y social durante las dos últimas décadas con un denominador común:<br />
la pasión por contar kilómetro a kilómetro, número a número, toda una vida.<br />
por francis pachá<br />
EspEcial / PAisAJes 7
especial<br />
20 aniversario<br />
E<br />
s muy habitual (casi constante)<br />
que la actualidad sea efímera:<br />
muchos hechos y noticias, una<br />
vez publicadas, pasan a dormir<br />
<strong>el</strong> sueño de los justos eternamente.<br />
Sin embargo, hay algunos<br />
que vu<strong>el</strong>ven a la palestra<br />
años después. Son aqu<strong>el</strong>los en<br />
los que se supo ver la noticia a<br />
largo plazo, la continuidad en <strong>el</strong> tiempo más allá<br />
de la novedad instantánea. En paisajes, como en<br />
cualquier otra publicación, abundan los ejemplos<br />
d<strong>el</strong> primer caso. Pero también hay unos<br />
cuantos d<strong>el</strong> segundo.<br />
Por ejemplo: en 1993, la <strong>revista</strong> publicaba un<br />
reportaje sobre <strong>el</strong> black power y la presencia cada vez<br />
mayor de población negra con capacidad de decisión<br />
y liderazgo en EE UU; Colin Pow<strong>el</strong>l, Oprah<br />
Winfrey o Stevie Wonder eran algunos de sus representantes.<br />
Casi 20 años después, Obama llegó a la<br />
Casa Blanca y esos mismos nombres (y <strong>el</strong> mismo<br />
concepto) resurgieron como si nunca se hubieran<br />
ido. Algo parecido ocurrió en 1996 con un repor-<br />
paisajes ya publicaba<br />
en 1996 un reportaje<br />
sobre la inmigración<br />
de Europa d<strong>el</strong> Este<br />
taje titulado Visa para un sueño: en él se trazaba <strong>el</strong><br />
perfil de distintos europeos d<strong>el</strong> Este que, tras huir<br />
de las guerras balcánicas, recalaron en España. Hoy,<br />
la población de aqu<strong>el</strong>la zona es una parte importante<br />
de nuestra comunidad.<br />
La actualidad, la pura actualidad, también dio<br />
temas jugosos: Marte y su conquista o <strong>el</strong> aire como<br />
energía d<strong>el</strong> futuro en 1993; <strong>el</strong> inicio d<strong>el</strong> jurado<br />
popular en 1995; los cinco años d<strong>el</strong> primer AVE o<br />
la anexión de Hong Kong (sistema político aparte)<br />
por China en 1997; la Expo’98 de Lisboa o los 150<br />
años d<strong>el</strong> ferrocarril en España; la devolución d<strong>el</strong><br />
canal a Panamá en 1999 o la olímpica Sydney 2000;<br />
la réplica de las cuevas de Altamira en 2001 o la<br />
resurrección de Nueva Orleáns tras <strong>el</strong> Katrina en<br />
2005... Los siguientes hitos son un ejemplo de cómo<br />
a veces la actualidad es mera anécdota y otras, como<br />
<strong>el</strong> <strong>tren</strong>, algo de ida y vu<strong>el</strong>ta.<br />
8 PAisAJes / EspEcial<br />
© bRAVo PRESS<br />
cAMBIO clIMátIcO<br />
la premonición<br />
“de qué manera vivirá la humanidad en los siglos venideros dependerá<br />
de cuánto cambie <strong>el</strong> clima d<strong>el</strong> planeta”. en marzo de 1991, paisajes<br />
viajaba a la antártida con un reportaje que abría con tan premonitoria<br />
y taxativa afirmación y traía a la primera plana un tema convertido<br />
hoy en preocupación global. <strong>el</strong> texto ahondaba en los estudios de<br />
muestras h<strong>el</strong>adas para saber los <strong>el</strong>ementos que c0mponían la<br />
atmósfera en <strong>el</strong> pasado y la respuesta de la biosfera a las agresiones<br />
de la actividad humana. por entonces paisajes también daba, a un año<br />
vista, <strong>el</strong> pistoletazo de salida a la inauguración d<strong>el</strong> primer AVE<br />
y se ad<strong>el</strong>antaba al futuro al informar sobre los programas ciberespaciales<br />
que permitían por primera vez recrear la realidad virtual.<br />
1991
© EFE<br />
ExpO, JJ OO<br />
y <strong>el</strong> primer<br />
ave español<br />
<strong>el</strong> año en <strong>el</strong> que <strong>el</strong> mundo giró sus ojos<br />
hacia españa, la <strong>revista</strong> planteaba la<br />
exposición Universal de sevilla y los<br />
jj oo de barc<strong>el</strong>ona en clave mediática<br />
y centraba su importancia en los<br />
millones de personas que verían por<br />
t<strong>el</strong>evisión ambos espectáculos. los<br />
dos eran catalogados como los más<br />
espectaculares “por su capacidad de<br />
convocatoria y difusión”. antes, en abril<br />
nacía “una nueva dimensión d<strong>el</strong> transporte”:<br />
se inauguraba <strong>el</strong> primer AVE<br />
español entre madrid y sevilla con seis<br />
circulaciones diarias. la Familia real<br />
inauguró <strong>el</strong> trayecto <strong>desde</strong> una remod<strong>el</strong>ada<br />
estación de atocha.<br />
1992<br />
© AGE FoToSToCk<br />
wOnDEBRA<br />
desafiar la<br />
gravedad<br />
aparecer eva herzigova en sujetador y<br />
convertirse “sostén” en antigualla lingüística<br />
fue todo uno. la razón: nacía<br />
<strong>el</strong> wonderbra. daba igual <strong>el</strong> palabro, lo<br />
importante era que alzaba, que subía,<br />
que <strong>el</strong>evaba, que apretaba, que recogía<br />
y que desbordaba. la <strong>revista</strong> publicaba<br />
un irónico texto con perlas como<br />
ésta: “<strong>el</strong> sostén es al pecho lo que <strong>el</strong><br />
tacón a la nalga: <strong>el</strong> punto de apoyo<br />
que pedía arquímedes para levantar <strong>el</strong><br />
mundo”. aqu<strong>el</strong> año también se escribió<br />
sobre la política de puntualidad<br />
d<strong>el</strong> ave. Y de Marb<strong>el</strong>la, donde “la cultura<br />
es la d<strong>el</strong> dinero y no se percibe hu<strong>el</strong>la<br />
de más rey que jesús gil”. casi nada...<br />
1994<br />
EspEcial / PAisAJes 9
© G3 onLInE<br />
especial<br />
20 aniversario<br />
10 PAisAJes / EspEcial<br />
AltOS HORnOS<br />
bilbao funde<br />
su pasado<br />
tras más de 90 años de funcionamiento,<br />
altos hornos de vizcaya, la última gran<br />
representante de la siderurgia española,<br />
echaba <strong>el</strong> cierre definitivo en 1995. paisajes<br />
centraba su atención en las 3.000 familias<br />
que quedarían en la calle a finales de un<br />
milenio “que forjó sus gestas en hierro y<br />
terminó ahogado en una sopa de chips”.<br />
la desmant<strong>el</strong>ación industrial de la margen<br />
izquierda d<strong>el</strong> nervión no permitía en<br />
aqu<strong>el</strong>los momentos predecir <strong>el</strong> nacimiento<br />
d<strong>el</strong> nuevo bilbao, cuando ría y ci<strong>el</strong>o eran<br />
negros y guggenheim, una palabra casi<br />
impronunciable para cualquiera. paisajes,<br />
con 100.000 ejempares de tirada en aqu<strong>el</strong>los<br />
momentos, cumplió además su quinto<br />
aniversario y, para c<strong>el</strong>ebrarlo, encargó<br />
<strong>el</strong> diseño de su portada a Alberto Corazón.<br />
La marcha de la peseta<br />
implicaba la vu<strong>el</strong>ta<br />
al céntimo, una fracción<br />
desconocida por<br />
varias generaciones.<br />
La <strong>revista</strong> daba algunos<br />
consejos para<br />
saber manejarse.<br />
1995 1996<br />
© CoRDon<br />
la ‘macarena’<br />
bill Clinton la bailó en<br />
directo y <strong>el</strong> mundo<br />
enloqueció. El mayor hit<br />
nacional exportado al<br />
planeta bien merecía<br />
unas cuantas páginas,<br />
sobre todo si se tiene en<br />
cuenta que la canción de<br />
Los D<strong>el</strong> Río fue traducida<br />
a 20 idiomas y fue ocho<br />
semanas número uno<br />
d<strong>el</strong> billboard americano.
© EFE<br />
nAcE El EURO<br />
adiós, rubia...<br />
aunque no fue la moneda de cambio hasta 2002, <strong>el</strong> 1 de enero de 2000 <strong>el</strong> euro<br />
comenzó a ser legal en hot<strong>el</strong>es, bancos o compañías aéreas fuera de europa. la adecuación<br />
(psicológica, claro) al cambio no era fácil. por eso, paisajes publicó un amplio<br />
reportaje para abrir boca. algunas de sus predicciones acertaron; otras provocan al<br />
menos una sonrisa. en <strong>el</strong> grupo de las primeras: “la ilusión de que todo es más barato<br />
se le irá de la cabeza al recibir su primera nómina”. en <strong>el</strong> de las segundas: “se utilizará<br />
menos <strong>el</strong> pago con tarjeta, pues será más sencillo llevar más dinero ocupando menos<br />
sitio” (en referencia a los billetes de 500 euros). además, en febrero de 1999 la <strong>revista</strong><br />
c<strong>el</strong>ebraba sus cien números con una portada firmada por manu<strong>el</strong> estrada.<br />
1999 2000 2003<br />
bolsamanía<br />
Éste era <strong>el</strong> titular para<br />
hablar de cómo muchas<br />
familias se lanzaron con<br />
<strong>el</strong> nuevo siglo a invertir<br />
en bolsa gracias a tres<br />
razones: los bajos tipos<br />
de interés, <strong>el</strong> “formidable<br />
crecimiento” de los<br />
márgenes empresariales<br />
y <strong>el</strong> empuje de<br />
un nuevo mercado:<br />
<strong>el</strong> tecnológico.<br />
nuevo ave<br />
MADRID-<br />
ZARAGOZAllEIDA<br />
más de 11 años después d<strong>el</strong><br />
pistoletazo de salida a la alta<br />
v<strong>el</strong>ocidad se inauguraba <strong>el</strong> ave<br />
madrid-Zaragoza-lleida pirineus,<br />
con parada en guadalajara<br />
y calatayud. <strong>el</strong> tramo tenía<br />
una gran importancia: era <strong>el</strong><br />
prolegómeno para que<br />
madrid y barc<strong>el</strong>ona estuvieran,<br />
por fin, unidas en menos de<br />
tres horas y suponía <strong>el</strong> empujón<br />
definitivo para <strong>el</strong> desarrollo<br />
d<strong>el</strong> ave en españa.<br />
EspEcial / PAisAJes 11
especial<br />
20 aniversario<br />
© LuAnA FISChER<br />
12 PAisAJes / EspEcial<br />
toledo,<br />
valladolid<br />
y málaga<br />
MáS AvE<br />
a finales de 2005, toledo quedaba<br />
conectada con madrid en<br />
sólo 30 minutos gracias al ave.<br />
en 2007, la costa d<strong>el</strong> sol y la<br />
meseta cast<strong>el</strong>lana fueron los<br />
siguientes lugares en ver despuntar<br />
una línea de alta v<strong>el</strong>ocidad:<br />
málaga y valladolid (y, de<br />
camino, puente genil, antequera<br />
y segovia) se subían a a este<br />
<strong>tren</strong>. <strong>el</strong> tramo a valladolid supuso<br />
además la base d<strong>el</strong> trayecto<br />
hacia la cornisa cantábrica.<br />
2005-2007<br />
american<br />
cup<br />
lA cIUDAD<br />
qUE nO cESA<br />
la mayor y más reconocida<br />
prueba deportiva de v<strong>el</strong>a llegó<br />
a aguas de valencia en 2007.<br />
la publicación se sirvió de tal<br />
espectáculo para ofrecer la<br />
visión de una ciudad en auge<br />
continuo: una urbe que, antes<br />
de que se apague su anterior<br />
bengala (llámese oceanogràfic,<br />
palacio de Feria o nuevo puerto),<br />
sabe encender otra para que<br />
todo <strong>el</strong> mundo continúe con<br />
la mirada puesta en <strong>el</strong>la.<br />
2007
especial<br />
20 aniversario<br />
14 PAisAJes / EspEcial<br />
la eurocopa<br />
y MAD-Bcn, UnIDAS<br />
“sólo hay una fecha gloriosa en <strong>el</strong> historial de la<br />
eurocopa: 1964. <strong>el</strong> país entero sueña con romper la<br />
tradición que le saca siempre billete de vu<strong>el</strong>ta antes<br />
de tiempo”. la maldición de cuartos (casi un lugar<br />
común antes de esta competición) planeaba sobre<br />
la s<strong>el</strong>ección española de fútbol que, en <strong>el</strong> mes de<br />
junio de 2008, jugaría la eurocopa. <strong>el</strong> gran enemigo<br />
a batir era rusia, dirigida por <strong>el</strong> bien conocido guus<br />
hiddink. cinco páginas dedicó paisajes al evento en su<br />
apuesta firme por <strong>el</strong> deporte y, aunque su tono era<br />
esperanzador, nadie esperaba que <strong>el</strong> milagro<br />
se produjera: la roja consiguió la copa de europa.<br />
Y otro milagro, éste referido a acortar distancias,<br />
tuvo lugar también ese año con <strong>el</strong> AVE a barc<strong>el</strong>ona,<br />
una vez prolongado <strong>el</strong> tramo <strong>desde</strong> lleida y tarragona:<br />
la conexión en alta v<strong>el</strong>ocidad entre españa y <strong>el</strong><br />
resto de europa estaba cada vez más cerca. mientras,<br />
otra ciudad ave, Zaragoza, se preparaba para su<br />
principal cita: la Expo d<strong>el</strong> Agua.<br />
2008 2010<br />
© CoRDon<br />
lA GRAn víA<br />
callejera y<br />
centenaria<br />
Una ciudad se ve mirando hacia arriba.<br />
algo difícil si se quiere mantener la<br />
integridad. lo mismo ocurre en madrid<br />
y, en concreto, con su principal arteria,<br />
la gran vía. por <strong>el</strong>lo, la <strong>revista</strong> conmemoró<br />
sus cien años con un reportaje<br />
esencialmente fotográfico con <strong>el</strong> que<br />
ver sus edificios emblemáticos y disfrutar<br />
de las vistas <strong>desde</strong> sus azoteas.<br />
© JoSÉ bAREA
luis García Berlanga_Rocío Jurado_<br />
carlos Sainz_vittorio Gassman_<br />
Mariscal_Antonio lópez_Arturo<br />
pérez Reverte_luis Rojas Marcos_<br />
Migu<strong>el</strong> Gila_Mario vargas llosa_<br />
Emilio Butragueño_Montserrat<br />
caballé_Juan Mari Arzak_Amaya<br />
Arzuaga_Elvira lindo_María Galiana_<br />
Fernando lázaro carreter _paloma<br />
O’Shea_Gemma Mengual_Manu<strong>el</strong><br />
Alexandre_Ainhoa Arteta_carmen<br />
Ruscalleda_penélope cruz _pedro<br />
cavadas_Juan luis Arsuaga_nacho<br />
Duato_vicente d<strong>el</strong> Bosque_Ricky<br />
Rubio_Alejandro Amenábar...<br />
16 PAisAJes / EspEcial<br />
...GRAcIAS
De inocencio Arias a shigeru<br />
Miyamoto. o d<strong>el</strong> entonces<br />
subsecretario de Asuntos<br />
exteriores al creador de<br />
super Mario. los 241 números<br />
de p a i s a j e s dan para<br />
muchos nombres. Pero no<br />
sólo de declaraciones vive<br />
una <strong>revista</strong>: tras 20 años, es<br />
más importante comprobar cómo de sus páginas<br />
se pueden extraer ciertas claves de la historia viva<br />
de dos décadas tan intensas en lo social y en lo<br />
político como apasionantes periodísticamente.<br />
Hay que <strong>el</strong>egir a unos cuantos; podrían<br />
haber sido los que se detallan en las siguientes<br />
páginas o los que a continuación se desgranan.<br />
Unos y otras, otros y unas, viajaron de un punto<br />
a otro de españa en los vagones de un intercity,<br />
de un talgo, de un Ave, exponiendo desinteresadamente<br />
al lector de renfe su vida y su<br />
carrera. Muchas declaraciones son profundas,<br />
otras casi premonitorias y algunas han quedado<br />
sólo en eso: es lo que tiene la perspectiva que<br />
da <strong>el</strong> paso d<strong>el</strong> tiempo, que es injusta.<br />
Aparecen Montserrat caballé y Ainhoa Arteta,<br />
pero paisajes también habló con Alfredo<br />
Kraus o Josep carreras. se rememora lo que<br />
dijeron luis García Berlanga o Alejandro Amenábar:<br />
<strong>el</strong> cine español les debe mucho, pero<br />
también a Antonio ozores, Andrés Pajares,<br />
Bigas luna o Marib<strong>el</strong> verdú. la literatura está<br />
presente con vargas llosa o Pérez reverte, pero<br />
la <strong>revista</strong> bebió de los versos de José Hierro, d<strong>el</strong><br />
humor de Alfredo Bryce echenique o d<strong>el</strong> teatro<br />
de Antonio Gala. <strong>el</strong> mito de vittorio Gassman<br />
compite con los de núria espert o Penélope<br />
cruz. Y habla vicente d<strong>el</strong> Bosque, aunque antes<br />
lo hicieron Javier clemente, Mích<strong>el</strong> o Butragueño.<br />
Pasajes de tantas vidas para 20 años de<br />
paisajes <strong>desde</strong> <strong>el</strong> <strong>tren</strong>. Y los que quedan...<br />
EspEcial / PAisAJes 17
especial<br />
20 aniversario<br />
1991<br />
Luis García<br />
Berlanga<br />
Recientemente fallecido, <strong>el</strong> director posó<br />
para alberto García alix y se sinceró sobre las<br />
mujeres, Hollywood y su persecución d<strong>el</strong> confort<br />
en la vida: “soy un libertario sometido a lo<br />
más antilibertario: la familia” o “No entiendo<br />
a los que dicen que <strong>el</strong> Oscar es una gilipollez:<br />
a mí se me mojaría la braga si me lo dieran”,<br />
fueron algunas de sus declaraciones.<br />
rocío Jurado<br />
“Mi mayor sorpresa vino cuando me dieron<br />
una estr<strong>el</strong>la en la calle 8 de Miami. Me emociona<br />
pensar que seguirá allí cuando yo falte”.<br />
la cantante, en pleno éxito, habló “<strong>desde</strong> su<br />
mundo hecho más de emociones que de<br />
palabras” de su familia, los halagos y su país:<br />
“No me hi<strong>el</strong>a <strong>el</strong> corazón ninguna España”.<br />
Carlos sainz<br />
El piloto concedió una ent<strong>revista</strong> a paisa j es<br />
un par de carreras antes de alzarse con su<br />
segundo mundial de rallies. Recordó en <strong>el</strong>la<br />
algunas de sus “amargas horas” al volante y<br />
ya en 1991 ejercía de conciencia en la carretera:<br />
“Un motorista sin casco hace <strong>el</strong> tonto.<br />
igual que un conductor sin cinturón”.<br />
18 PAisAJes / EspEcial<br />
1992<br />
Vittorio<br />
Gassman<br />
Il Mattatore arrasó<br />
durante seis meses en<br />
teatros de toda Europa<br />
con una maratoniana<br />
gira para representar<br />
Ulises y la ballena blanca,<br />
una interpretación de<br />
Moby Dick. El mito d<strong>el</strong><br />
cine, con una vida marcada<br />
por la combinación<br />
entre momentos de gran<br />
euforia y otros de profunda<br />
depresión, afirmaba:<br />
“si volviera a vivir de<br />
nuevo haría una vida<br />
doble: una para probar<br />
y otra para recitar”.<br />
Javier<br />
mariscal<br />
su interpretación d<strong>el</strong><br />
olimpismo se llamó cobi<br />
y con este perro de trazo<br />
infantil, su ap<strong>el</strong>lido (<strong>el</strong><br />
segundo; en esta ent<strong>revista</strong><br />
nos enteramos de que<br />
<strong>el</strong> primero es Errando) se<br />
convirtió en marca registrada.<br />
Y por aqu<strong>el</strong> entonces<br />
ya perfilaba también<br />
afiladas opiniones sobre<br />
Barc<strong>el</strong>ona: “al final parecerá<br />
una ciudad diseñada<br />
para gente que no engaña<br />
a su mujer, o que no<br />
sale de noche. Una ciudad<br />
para los aburridos”.<br />
© G3 onLInE
1993<br />
Antonio López<br />
“Yo resumo en un instante horas de contemplación. si al instante<br />
le damos esa alma que en pintura llamamos tiempo, logramos<br />
un milagro. Esa sensación temporal la consiguen contadas obras”.<br />
El gran artista concentraba así su estilo realista tras la triunfal<br />
exposición de su obra exhibida en <strong>el</strong> Reina sofía de Madrid en 1993.<br />
1994<br />
Arturo Pérez<br />
reverte<br />
paisa jes entrevistó al escritor<br />
más cerca de sus recién abandonados<br />
21 años como reportero<br />
que de su aún imprevisible<br />
sillón de académico de la<br />
lengua. la suya por entonces<br />
ya no se la mordía: “Te cansas<br />
de ver hijos de perra que llevan<br />
a la gente al huerto a base<br />
de banderas e himnos. Y de oír<br />
a ministros de asuntos Exteriores<br />
asegurando que tomarán<br />
cartas en <strong>el</strong> asunto”.<br />
migu<strong>el</strong><br />
d<strong>el</strong>ibes<br />
Tras recibir <strong>el</strong> cervantes a principios<br />
de año, <strong>el</strong> escritor cast<strong>el</strong>lano<br />
concedió una ent<strong>revista</strong><br />
a paisa jes en su lugar preferido:<br />
<strong>el</strong> campo. “El campo ha extraviado<br />
su identidad cultural, y<br />
con <strong>el</strong>lo se ha extinguido una<br />
forma de vida de la que yo me<br />
sentía parte. a veces me pregunto<br />
si hay sitio para mí en <strong>el</strong><br />
mundo en <strong>el</strong> que estoy”.<br />
1995<br />
mario<br />
Vargas Llosa<br />
Ya en este año <strong>el</strong> último Nob<strong>el</strong><br />
de literatura era bombardeado<br />
con preguntas sobre cuándo<br />
llegaría <strong>el</strong> galardón. No se<br />
detenía en contestar; a cambio,<br />
redundaba en sus demonios<br />
(nacionalismo, integrismo,<br />
xenofobia) y se explayaba<br />
sobre su paso por la política<br />
peruana, la entrega d<strong>el</strong> cervantes<br />
o su recién adquirida<br />
nacionalidad española.<br />
montserrat<br />
Caballé<br />
la cantante de ópera fue de<br />
las primeras en desacralizar<br />
<strong>el</strong> canto y acompañarlo de<br />
otras voces como las de Joan<br />
Manu<strong>el</strong> serrat, Freddy Mercury<br />
o José María cano.<br />
migu<strong>el</strong> Gila<br />
“Uno antepone su supervivencia<br />
a sus principios, y yo me<br />
resigné a divertir a la gente que<br />
me había jodido la vida, a mis<br />
vencedores”. Gila silenció su parte<br />
de guerra t<strong>el</strong>efónico para profundizar<br />
en la Guerra civil, sus<br />
consecuencias y cómo fue <strong>el</strong><br />
humorista preferido d<strong>el</strong> régimen<br />
antes de autoexiliarse en<br />
los sesenta.<br />
© ALFREDo GARCíA FRAnCÉS<br />
© EFE<br />
© EFE<br />
EspEcial / PAisAJes 19
especial<br />
20 aniversario<br />
1996<br />
Juan mari<br />
Arzak<br />
“Me da una vergüenza<br />
de la de Dios”, afirmaba<br />
arzak cada vez que<br />
alguien le catalogaba<br />
como <strong>el</strong> mejor cocinero<br />
de España. El maestro<br />
abrió su restaurante a<br />
paisa j es y reflexionó sobre<br />
sus gustos, su amor<br />
por la alta cocina y su<br />
pasión por la popular.<br />
Una anécdota: en la<br />
ent<strong>revista</strong> se descubre<br />
que fue uno de los primeros<br />
en hacer windsurf<br />
en san sebastián.<br />
2003<br />
fernando Lázaro Carreter<br />
El mayor conocedor d<strong>el</strong> español y de su literatura consiguió que algo tan árido como la lengua se<br />
convirtiera en un éxito de ventas con El dardo en la palabra. paisa j es entrevistó al entonces director<br />
de la Real academia de la lengua y repasó su vida, <strong>el</strong> uso d<strong>el</strong> cast<strong>el</strong>lano y sus errores y reconoció<br />
que no cometía una falta de ortografía <strong>desde</strong> séptimo de Bachillerato...<br />
Paloma o’shea<br />
la gran mecenas de la música clásica y <strong>el</strong> piano recibió a paisa jes en su casa de santander para charlar<br />
sobre su trabajo (presidenta de la Fundación albéniz, directora de la Escu<strong>el</strong>a superior de Música Reina<br />
sofía...) y sobre su pasión: “El desarrollo musical en este país en los últimos 12 años está entre los más<br />
importantes d<strong>el</strong> mundo. partimos de cero y ahora estamos entre los países de cabeza de la UE”.<br />
20 PAisAJes / EspEcial<br />
1999<br />
Amaya<br />
Arzuaga<br />
su trayectoria con apenas<br />
28 años bien merecía una<br />
ent<strong>revista</strong>: en 1999<br />
amaya arzuaga vendía<br />
ya <strong>el</strong> 80% de su producción<br />
en <strong>el</strong> extranjero, era<br />
la responsable d<strong>el</strong> vestuario<br />
de los mejores directores<br />
de cine españoles y su<br />
nombre se lo disputaban<br />
las principales firmas.<br />
Ella fue la punta de lanza<br />
de un grupo de diseñadores<br />
españoles que,<br />
12 años después, están<br />
consagrados.<br />
2002<br />
maría<br />
Galiana<br />
Esta profesora de Bachillerato<br />
estremeció a<br />
todo <strong>el</strong> que fue a verla<br />
en Solas, <strong>el</strong> filme que la<br />
catapultaba a una fama<br />
tardía. la actriz sevillana<br />
habló en la <strong>revista</strong> sobre<br />
su salto a la t<strong>el</strong>evisión<br />
gracias a la serie Cuéntame<br />
y aclaró que su pasado<br />
interpretativo llegaba<br />
más allá de la p<strong>el</strong>ícula<br />
de Benito Zambrano:<br />
<strong>el</strong>la fue la Hécuba de<br />
Las Troyanas en <strong>el</strong> Teatro<br />
Romano de Mérida.
especial<br />
20 aniversario<br />
22 PAisAJes / EspEcial<br />
2004<br />
Gemma<br />
mengual<br />
las tres medallas en los<br />
Mundiales de Natación<br />
de Barc<strong>el</strong>ona en 2003 y<br />
las cuatro de los Europeos<br />
de Madrid en 2004 lanzaron<br />
a esta catalana al<br />
podio de los grandes<br />
deportistas españoles.<br />
Todavía faltaban muchos<br />
metales (incluidos los de<br />
los JJ OO de pekín), pero<br />
Gemma ya afirmaba: “Ya<br />
no somos las hermanas<br />
pobres d<strong>el</strong> deporte acuático;<br />
he pasado d<strong>el</strong> anonimato<br />
más absoluto a que<br />
me señalen por la calle”.<br />
© GETTy<br />
© FoToGRAMA VoLVER<br />
2005<br />
manu<strong>el</strong><br />
Alexandre<br />
El recientemente fallecido<br />
actor estaba en pleno<br />
rodaje de Elsa&Fred cuando<br />
concedió esta ent<strong>revista</strong>.<br />
Reconocía que “tendría<br />
que haber hecho<br />
pap<strong>el</strong>es mucho más<br />
importantes; me hubiera<br />
divertido más en la vida”.<br />
la conversación se cierra<br />
con una frase que lo<br />
radiografiaba: “¿Qué recomiendo<br />
para llegar lúcido<br />
a mi edad? ser bueno”.<br />
2006<br />
Penélope<br />
Cruz<br />
El haz: la actriz recibió<br />
este año honores al ser<br />
la primera española en<br />
optar al Oscar por su<br />
interpretación en Volver.<br />
El envés: Manolete, <strong>el</strong><br />
biopic interpretado junto<br />
a adrien Brody, no vio<br />
la luz, a pesar d<strong>el</strong> buen<br />
trabajo d<strong>el</strong> actor en la<br />
pi<strong>el</strong> d<strong>el</strong> torero. No<br />
importa: “Tengo <strong>el</strong> futuro<br />
ocupadísimo en mi<br />
cabeza hasta la tumba”.<br />
por ahora, no se ha<br />
equivocado...<br />
Ainhoa<br />
Arteta<br />
la soprano guipuzcoana<br />
se prodigaba aqu<strong>el</strong> año<br />
menos en óperas y más<br />
en recitales (“valoro mucho<br />
<strong>el</strong> tú a tú con <strong>el</strong> público”).<br />
Extravertida, comprometida<br />
y sincera en<br />
sus opiniones: “la gente<br />
d<strong>el</strong> norte, mi generación,<br />
por las circunstancias que<br />
hemos vivido, estamos<br />
concienciados con que<br />
hay que respetar los derechos<br />
humanos y valoramos<br />
la convivencia y la<br />
tolerancia. cuando me<br />
necesiten, me tendrán”.
especial<br />
20 aniversario<br />
2008 2009<br />
Pedro<br />
Cavadas<br />
El cirujano que realizó <strong>el</strong><br />
primer trasplante de cara<br />
en España atendió a la<br />
<strong>revista</strong> poco tiempo antes<br />
de conseguirlo: “Es mucho<br />
más honesto mejorar<br />
la vida de una persona<br />
que cualquier considerando<br />
ético”, afirmaba.<br />
Juan Luis<br />
Arsuaga<br />
Ya conocido (y reconocido)<br />
por su trabajo en<br />
atapuerca, arsuaga y <strong>el</strong><br />
Homo Antecessor volvían<br />
a la primera página por <strong>el</strong><br />
hallazgo de la mandíbula<br />
d<strong>el</strong> europeo más antiguo.<br />
nacho<br />
duato<br />
El todavía director de la<br />
compañía Nacional de<br />
Danza se lamentaba de<br />
que no hubiera “suficiente<br />
apoyo ni cultura. Necesitamos<br />
un teatro dedicado<br />
a la danza; a ver cuándo<br />
nos lo hacen...”.<br />
24 PAisAJes / EspEcial<br />
Alejandro<br />
Amenábar<br />
Era necesario hablar con<br />
<strong>el</strong> director ante <strong>el</strong> impactante<br />
cambio de registro<br />
con Ágora y de su responsabilidad<br />
(<strong>el</strong> filme más<br />
caro d<strong>el</strong> cine español).<br />
pero también de r<strong>el</strong>igión,<br />
de machismo y de él: “Me<br />
considero bien pagado,<br />
vivo bien y hago lo que<br />
me gusta: mi ecuación<br />
funciona perfectamente”.<br />
Vicente<br />
d<strong>el</strong> Bosque<br />
España, tras la Eurocopa,<br />
soñaba con <strong>el</strong> Mundial<br />
de Fútbol en<strong>tren</strong>ada por<br />
este hombre sereno que<br />
va paso a paso. De hecho,<br />
durante esta ent<strong>revista</strong><br />
la Roja tenía que clasificarse<br />
para ir a suráfrica:<br />
“No basta con ser buenos,<br />
hay que estar en buen<br />
momento físico y mental,<br />
y tener esa pizca de suerte<br />
que todo equipo necesita”.<br />
ricky<br />
rubio<br />
El jugador más joven para<br />
tantas cosas todavía se<br />
debatía aquí sobre su destino:<br />
Madrid o Barc<strong>el</strong>ona.<br />
Eso sí: ya era <strong>el</strong> quinto en<br />
<strong>el</strong> ranking de los mejores<br />
baloncestistas europeos<br />
con opciones para la NBa<br />
y podía lucir la plata de los<br />
JJ OO de pekín. por cierto:<br />
nació en octubre de 1990,<br />
tan sólo un mes antes que<br />
paisa j es. Y es que 20 años,<br />
para algunas cosas, es una<br />
edad muy respetable...<br />
© GETTy
26 PAisAJes / EspEcial<br />
990-
2010<br />
a 300 km por hora<br />
Así ha llegado pa i sa j e s a muchas ciudades en estos 20 años, en las manos de unos<br />
viajeros cada vez más fi<strong>el</strong>es al <strong>tren</strong>, y madurando a la vez que maduraban los<br />
servicios de Alta V<strong>el</strong>ocidad. En este número recopilatorio, queremos hacer un<br />
homenaje también a algunas de las ciudades a las que la <strong>revista</strong> ha dedicado<br />
sus páginas. Valgan como representación varias de las que hemos alcanzado<br />
a v<strong>el</strong>ocidad de vértigo. ¿Cuánto han cambiado <strong>el</strong>las en estos 20 años?<br />
EspEcial / PAisAJes 27
especial<br />
20 aniversario<br />
seViLLa<br />
Mira al futuro<br />
ni los boleros ni los tangos ni los fandangos dicen siempre la verdad. Eso<br />
de que “20 años no es nada” no es cierto. En ese tiempo, las ciudades d<strong>el</strong><br />
corredor Madrid-Sevilla han sufrido una auténtica revolución social y cultural.<br />
y la alta v<strong>el</strong>ocidad, que ahora cumple dos décadas, ha tenido mucho que ver.<br />
por anab<strong>el</strong> vázquez<br />
paisajes ‘92<br />
lA ExpO pOnE SU pUntO y ApARtE<br />
“la más espléndida Exposición Universal jamás realizada”.<br />
Así calificaba paisajes la inauguración de la Expo<br />
en Sevilla, que estaba a punto de abrir sus puertas. la<br />
<strong>revista</strong> ofrecía una guía de los pab<strong>el</strong>lones que había<br />
que visitar (por su arquitectura, su creador, su originalidad<br />
o su contenido), así como los lugares más<br />
emblemáticos, como <strong>el</strong> palenque. la oferta era muy<br />
apetitosa: conocer lo mejor d<strong>el</strong> mundo entero “sin<br />
salir de la capital andaluza”.<br />
28 PAisAJes / EspEcial<br />
© CoRDon
© AGE<br />
Madrid<br />
Sevilla existía (vaya si existía),<br />
antes de que los <strong>tren</strong>es de alta<br />
v<strong>el</strong>ocidad comenzaran a<br />
implantarse en España a partir<br />
d<strong>el</strong> mod<strong>el</strong>o japonés o francés.<br />
También Córdoba, Ciudad<br />
Real y Puertollano, las otras<br />
ciudades d<strong>el</strong> corredor Sevilla-<br />
Madrid d<strong>el</strong> AVE. Y todas <strong>el</strong>las<br />
eran lugares con personalidad asentada. Pero<br />
tuvo que llegar un <strong>tren</strong> que circulaba a más de<br />
250 kilómetros por hora para alterar por siempre<br />
(y para bien) su paisaje humano y urbano.<br />
Ahora que se acerca <strong>el</strong> cumpleaños de la alta<br />
v<strong>el</strong>ocidad en España es buen momento para<br />
echar <strong>el</strong> freno y mirar atrás. ¿En qué ha cambiado<br />
Sevilla, que parecía tan tranquila en su<br />
trono de urbe universal?<br />
ruedas y raíles<br />
En primer lugar, es una ciudad que nunca ha<br />
tenido (ni tiene) problemas de autoestima. La<br />
Expo’92 no hizo más que reforzar <strong>el</strong> ego y<br />
modificar para siempre no sólo su silueta, sino<br />
la actitud de los sevillanos: la ciudad se volvió<br />
más abierta. Nada anunciaba entonces que sus<br />
ciudadanos iban a ir en bicicleta al trabajo y, sin<br />
embargo, hoy lo hace <strong>el</strong> 20% de la población<br />
activa. Un clima y una topografía favorables, <strong>el</strong><br />
apoyo municipal y la creciente conciencia ecológica<br />
han ayudado a la sustitución d<strong>el</strong> coche<br />
por la bici. Este cambio de cultura radical parecía<br />
imposible, pero aquí está. Sin vu<strong>el</strong>ta atrás.<br />
La Expo’92 dio también <strong>el</strong> pistoletazo de<br />
salida a la tendencia urbana de contar con edificios<br />
de autor. Para empezar, la alta v<strong>el</strong>ocidad<br />
demandaba estaciones coherentes con esta nueva<br />
España; es <strong>el</strong> caso de Santa Justa en Sevilla,<br />
proyectada por Cruz y Ortiz y que aguanta muy<br />
digna <strong>el</strong> paso de las modas. En este tiempo Santiago<br />
Calatrava también ha levantado <strong>el</strong> puente<br />
d<strong>el</strong> Alamillo, y Rafa<strong>el</strong> Moneo, <strong>el</strong> edificio de<br />
Previsión Española y <strong>el</strong> Aeropuerto de San Pablo<br />
(veremos si César P<strong>el</strong>li puede alzar su contro-<br />
ciudad Real puertollano Córdoba Sevilla<br />
EspEcial / PAisAJes 29
especial<br />
20 aniversario<br />
© FoToTECA 9x12<br />
vertido rascaci<strong>el</strong>os en una ciudad que no permite<br />
nada más alto que la Giralda). En paral<strong>el</strong>o a<br />
esta ansia de tener un gran nombre en la ciudad,<br />
en los últimos años ha surgido una arquitectura<br />
más pequeña y guerrillera, abanderada por figuras<br />
como la de Santiago Cirugeda y estudios como<br />
La Panadería. En estos casos, prima lo social y<br />
lo realista. Pero quizás sea esta nueva y pequeña<br />
arquitectura consecuencia de la grande.<br />
cultura y urbanIdad<br />
La construcción de estas estaciones ha estado<br />
r<strong>el</strong>acionada directamente con la aparición de<br />
nuevos espacios culturales y áreas urbanas. Cada<br />
ciudad d<strong>el</strong> corredor ha demandado espacios para<br />
comunicar su cultura y han surgido <strong>el</strong> Centro<br />
Andaluz de Arte Contemporáneo (CAAC) en<br />
Sevilla, <strong>el</strong> Museo d<strong>el</strong> Quijote en Ciudad Real o<br />
<strong>el</strong> de la Minería en Puertollano. En <strong>el</strong> caso d<strong>el</strong><br />
CAAC, se rehabilitó un edificio icónico de la<br />
ciudad, <strong>el</strong> monasterio de Santa María de las<br />
Cuevas, para un nuevo uso como centro de arte<br />
30 PAisAJes / EspEcial<br />
contemporáneo. Como afirma su director, Juan<br />
Antonio Álvarez Reyes: “Tener un contenedor<br />
como éste hace aún más atractiva la visita al<br />
CAAC, puesto que <strong>el</strong> público puede contemplar<br />
una doble oferta artística e inédita en cuanto a<br />
la combinación de siglos, es decir, arte d<strong>el</strong> siglo<br />
XXI en un monasterio cartujo d<strong>el</strong> XV, un hecho<br />
insólito en nuestro país”. El pasado como propulsor<br />
d<strong>el</strong> futuro: algo muy andaluz.<br />
La transformación de espacios no ha afectado<br />
sólo a los edificios, sino también a los barrios.<br />
Zonas como la Alameda de Hércules, en Sevilla,<br />
han sufrido un proceso de gentrification o, lo que<br />
es lo mismo, de sustitución de su población original<br />
por otra de mayor niv<strong>el</strong> adquisitivo: en este<br />
caso, ha pasado de ser un lugar d<strong>el</strong> que había que<br />
huir a un lugar al que hay que ir.<br />
Córdoba también ha visto que áreas como<br />
Santa Rosa o <strong>el</strong> paseo de la Ribera han cambiado<br />
de personalidad al convertirse en zonas mejoradas<br />
en servicios e infraestructuras. En general, la<br />
ciudad (a 45 minutos de Sevilla gracias al AVE)<br />
concIencIa ‘eco’<br />
Recorrer Sevilla en bici o en tranvía es ya<br />
algo habitual. Ambos medios han sustituido<br />
al coche en bastantes trayectos.
iociudades:<br />
d<strong>el</strong> ave<br />
a la bicicleta<br />
en las dos últimas<br />
décadas, una conciencia<br />
global de cuidado de la<br />
naturaleza se ha<br />
extendido y <strong>el</strong> ave ha<br />
caminado en paral<strong>el</strong>o a<br />
esta nueva mirada, que<br />
es también una forma<br />
de vida. además, ha<br />
acercado <strong>el</strong> campo a la<br />
ciudad y viceversa.<br />
en 20 años se ha pasado<br />
de cuatro ruedas a dos,<br />
algo normal en<br />
Dinamarca pero no en<br />
andalucía. córdoba fue<br />
de las primeras ciudades<br />
españolas en disponer de<br />
carril bici y de un sistema<br />
de bicicletas gratuitas.<br />
sevilla continuó y añadió<br />
<strong>el</strong> tranvía <strong>el</strong>éctrico. todas<br />
las ciudades d<strong>el</strong> corredor<br />
han apostado por las<br />
zonas verdes, por la<br />
reutilización de recursos<br />
y la promoción de<br />
productos locales.<br />
Los mejores embajadores<br />
de los vinos de Valdepeñas<br />
son los manchegos y los<br />
cordobeses, d<strong>el</strong> salmorejo,<br />
deconstruido o no.<br />
ha sido un ejemplo a la hora de optimizar su<br />
patrimonio material e inmaterial. En estos años<br />
se ha restaurado <strong>el</strong> Puente Romano e iluminado<br />
la Mezquita, que siglo tras siglo deja a los visitantes<br />
con la boca abierta. Hoy todos los esfuerzos<br />
se unen para lograr la Capitalidad Europea de<br />
2016. Tampoco Sevilla ha perdido <strong>el</strong> tiempo: ha<br />
restaurado la fachada de la Catedral y ha lanzado<br />
y consolidado la Bienal de Flamenco, disciplina<br />
que busca <strong>el</strong> reconocimiento de la Unesco para<br />
ser protegido como Patrimonio Inmaterial de la<br />
Humanidad. La Mancha también ha desarrollado<br />
rutas como la d<strong>el</strong> Quijote o la de Pedro Almodóvar,<br />
y Córdoba, la propia de Manolete; a todas<br />
ha ayudado <strong>el</strong> <strong>tren</strong> a colocarse en <strong>el</strong> mapa de la<br />
cultura y <strong>el</strong> turismo contemporáneos.<br />
Y es que la cultura se ha convertido en una<br />
de las principales excusas para viajar. Si antes<br />
se hacía para buscar la Giralda, ahora se hace<br />
para asistir a un concierto de U2 en <strong>el</strong> Estadio<br />
Olímpico. Y <strong>el</strong> AVE ha favorecido este nuevo<br />
turismo cultural. De hecho, ha sido <strong>el</strong> respon-<br />
© AGE<br />
luIs roJas<br />
marcos<br />
psiquiatra, profesor en<br />
la New York University.<br />
a fondo<br />
la sevIlla<br />
eterna<br />
El REpUTaDO DOcTOR<br />
REMEMORa la ciUDaD<br />
QUE DEJó HacE 42 añOs.<br />
¿Qué recuerdos guarda de sevilla tras<br />
su marcha a nueva york? Emigré al terminar<br />
Medicina, en 1968, y la verdad es<br />
que guardo cientos de recuerdos muy vívidos<br />
y entrañables. Al pensar en los años<br />
noventa no puedo dejar de visua l izar <strong>el</strong><br />
esplendor de la Expo y cómo los sevillanos,<br />
con su vitalidad y optimismo, aprovecharon<br />
para recordar al mundo <strong>el</strong> carácter<br />
acogedor y universal de su ciudad.<br />
¿Quedan restos de la sevilla de su<br />
juventud? Algo que me impresiona es<br />
que los rincones importantes de mi vida<br />
no sólo existen sino que se mantienen<br />
casi como estaban hace 20 años o más.<br />
Sevilla ha crecido, se ha modernizado,<br />
pero <strong>el</strong> escenario de mis experiencias<br />
inolvidables se ha conservado, sea la<br />
calle Sierpes, los jardines de Murillo, los<br />
paseos por las orillas d<strong>el</strong> Guadalquivir<br />
o las tabernas de triana. De hecho, ahí<br />
siguen imperturbables <strong>el</strong> colegio, la universidad<br />
y hasta la casa en la que nací.<br />
¿en qué momento de su carrera se<br />
encontraba cuando se inauguró <strong>el</strong> ave?<br />
Hacia 1990 dirigía los servicios psiquiátricos<br />
de los hospitales públicos de nueva<br />
york. lo más gratificante fue participar en<br />
la creación d<strong>el</strong> project HElp, la primera<br />
unidad médica móvil dedicada a evaluar<br />
y hospitalizar a los enfermos mentales<br />
que vivían desamparados en las calles.<br />
Un programa que aún sirve de mod<strong>el</strong>o<br />
para centros urbanos de muchos países.<br />
veinte años después, ¿qué distingue<br />
sevilla de otras grandes ciudades?<br />
Sevilla es un cultivo ideal de la imaginación,<br />
la amistad y la alegría, y ha vivido<br />
con un sentido de la historia que se<br />
remonta a la era romana y de cara al<br />
nuevo mundo. Es un símbolo multicultural,<br />
hospitalario y vitalista y ha sido a<br />
menudo un oasis de convivencia de las<br />
más diversas gentes, etnias y r<strong>el</strong>igiones.<br />
¿algún recuerdo especial r<strong>el</strong>acionado<br />
con <strong>el</strong> <strong>tren</strong>? Al viajar de Madrid a Sevilla<br />
para c<strong>el</strong>ebrar allí la navidad de 2001,<br />
dos meses después de los atentados d<strong>el</strong><br />
11-S. Era la primera vez que mi mujer y yo<br />
experimentamos un profundo sentimiento<br />
de paz y seguridad.<br />
EspEcial / PAisAJes 31
especial<br />
20 aniversario<br />
seViLLA fue una isla<br />
tras la Expo’92 terminó la fiesta. y hubo que volver al<br />
trabajo. Sevilla se encontró entonces con una isla<br />
nueva, la cartuja, con infraestructuras extraordinarias<br />
que había que reutilizar. Se creó <strong>el</strong> parque tecnológico<br />
de la cartuja, que hoy reúne ton<strong>el</strong>adas de<br />
talento y de I+D+i; allí, casi todas las empresas (la<br />
mayoría de ingeniería y de comunicación) son andaluzas.<br />
En la cartuja también hay facultades de la Universidad<br />
de Sevilla, se c<strong>el</strong>ebran conciertos, se monta<br />
en bicicleta y se rema. Un nuevo pedazo de ciudad.<br />
32 PAisAJes / EspEcial<br />
© CoRbIS
sable de que exista una nueva forma de viajar<br />
en España. Gracias a este <strong>tren</strong> han surgido las<br />
escapadas urbanas y <strong>el</strong> turismo de fin de semana.<br />
Hace 20 años había que cruzar Despeñaperros<br />
en coche en una travesía eterna; hoy,<br />
para algunos, Sevilla se habría convertido<br />
incluso en un barrio de Madrid. O al revés.<br />
gastro + tecno<br />
También en estas dos décadas hemos aprendido<br />
qué es un ceviche y la diferencias entre<br />
sashimi y maki; a la vez, hemos reivindicado<br />
más que nunca las bondades de la cocina y los<br />
productos locales. La cultura de la tapa se ha<br />
enriquecido con imaginación. A Sevilla, a la<br />
Hacienda Benazuza, llevó Ferran Adrià su<br />
primer experimento de alta cocina fuera de<br />
<strong>el</strong>Bulli. En la ciudad han surgido en este tiempo<br />
gastro-tabernas como Boreas, La Azotea o<br />
Pura Tasca (meca de gourmets). Otros chefs<br />
como Elías d<strong>el</strong> Toro en Abades Triana o José<br />
Luis Carabias en Gastromium demuestran que<br />
hay vida más allá d<strong>el</strong> montadito.<br />
<strong>el</strong> ave como<br />
‘lovemark’<br />
y orgullo<br />
sevilla es<strong>tren</strong>ó <strong>el</strong> ave y<br />
enseguida este <strong>tren</strong> se<br />
convirtió en una lovemark.<br />
según los expertos<br />
en branding, una lovemark<br />
es una marca que<br />
no se puede sustituir por<br />
otra, a la que se quiere,<br />
respeta y necesita. estos<br />
requisitos los cumple <strong>el</strong><br />
ave. las líneas de alta<br />
v<strong>el</strong>ocidad comenzaron a<br />
planificarse en los ochenta<br />
en distintos tramos d<strong>el</strong><br />
país, pero la expo’92 ac<strong>el</strong>eró<br />
<strong>el</strong> que unía ma drid y<br />
sevilla y le dio forma y<br />
nombre de pájaro. este<br />
<strong>tren</strong> supuso <strong>el</strong> redescubrimiento<br />
de un me dio<br />
de transporte que apenas<br />
se utilizaba. Hoy ha<br />
desbancado al avión, ha<br />
descentralizado <strong>el</strong> país y<br />
ha exportado la idea a<br />
ee UU o arabia saudí.<br />
pocas obras de ingeniería<br />
civil despiertan tanta<br />
unanimidad y orgullo.<br />
Juan eslava<br />
galán<br />
Escritor, premio planeta<br />
1987 y Fernando lara 1998.<br />
a fondo<br />
la meJor<br />
acogIda<br />
sEVilla aDOpTó DURaNTE<br />
añOs a EsTE JiENENsE, QUE<br />
acaBa DE pUBlicaR ‘DE la<br />
alpaRGaTa al sEisciENTOs’.<br />
¿cómo era sevilla hace 20 años?<br />
Muy distinta, más provinciana. y debo<br />
decir que uno de los <strong>el</strong>ementos que la<br />
cambiaron y la hicieron más universal fue<br />
precisamente <strong>el</strong> AvE. Fue una bendición<br />
para la ciudad, y los sevillanos con los<br />
que hablo me dicen que tras la Expo, lo<br />
que ha quedado de verdad ha sido <strong>el</strong> trazado<br />
d<strong>el</strong> AvE. lo valoran especialmente.<br />
¿su recorrido preferido por sevilla es...?<br />
Hay ciertos lugares entrañables: a mí me<br />
gusta mucho la calle Betis, algunas tascas<br />
de triana (que es otra ciudad separada<br />
por un río y en la misma Sevilla), la<br />
calle Sierpes, la de tetuán... Ese centro no<br />
tan monumental, sino más vivo y menos<br />
turístico. yo aún mantengo mi casa en<br />
la Alameda de Hércules.<br />
¿en qué momento de su carrera se<br />
encontraba a principios de los noventa?<br />
Hace 23 años gané <strong>el</strong> planeta, por lo que<br />
mi carrera estaba iniciándose. Hasta<br />
entonces era un escritor vergonzante que<br />
escribía para mí y mis amigos. Es <strong>el</strong> periodo<br />
bisagra de mi biografía: pasé de la<br />
vida más aturdida de un profesor de<br />
Bachillerato a al d<strong>el</strong> jubilado que escribe.<br />
ahora que vive en barc<strong>el</strong>ona, ¿la echa<br />
de menos? no porque vu<strong>el</strong>vo con cierta<br />
frecuencia y hago los mismos recorridos,<br />
las mismas tascas... Mi vida se ha ampliado<br />
y me parece una ciudad fantástica.<br />
EspEcial / PAisAJes 33
especial<br />
20 aniversario<br />
FrancIsco<br />
nIeva<br />
Dramaturgo, académico y<br />
príncipe de asturias 1992.<br />
a fondo<br />
la mancha<br />
InspIradora<br />
El EscRiTOR NaciDO EN ValDEpEñas<br />
REcORRE cON la MEMO-<br />
Ria la “llaNURa QUiJOTEsca”.<br />
¿Qué significa para usted <strong>el</strong> <strong>tren</strong>? vivir<br />
de pequeño en un pueblo, famoso traficante<br />
en vinos, era estar en constante<br />
r<strong>el</strong>ación con Madrid por medio d<strong>el</strong> <strong>tren</strong>.<br />
Era mi mayor aventura de niño. ver de<br />
noche, a lo lejos, las luces de Madrid, era<br />
como descubrir una promesa de infinito.<br />
pero terminé descubriendo que Madrid<br />
es muy manchego en la zona sur. y<br />
mucho más hace 60 años. ver desfilar la<br />
estepa manchega, con las narices pegadas<br />
al cristal de la ventanilla, ver cómo<br />
avanza la tarde, la noche… y a lo lejos,<br />
aqu<strong>el</strong>las luces derramadas en la sombra.<br />
¿cuáles son sus recuerdos de ciudad<br />
real de antes y la de ahora? la primera<br />
vez que fui a ciudad Real en “<strong>el</strong> <strong>tren</strong> futurista”<br />
fue para ver <strong>el</strong> nuevo Ayuntamiento,<br />
proyectado por mi gran amigo Fernando<br />
Higueras, con esos mismos módulos<br />
picudos (tan madrileños) que hacen<br />
famosa a “la corona de espinas”, en la<br />
Moncloa. ciudad Real empezaba a renovarse<br />
ac<strong>el</strong>eradamente. De chico, yo iba<br />
con cierta frecuencia a mi “capitaleja”<br />
para ver a mi tío, cirilo d<strong>el</strong> Río, dos veces<br />
ministro en la República y que entonces<br />
ejercía de abogado allí. Era una ciudad<br />
muy anodina, ni siquiera era muy manchega.<br />
lo manchego de gran prestigio<br />
eran villanueva de los Infantes, la torre<br />
de Juan Abad, El toboso… puede ser que<br />
ciudad Real sea ahora como se había<br />
deseado, muy europea, muy abierta a<br />
lo nuevo y a lo viejo, revolucionaria...<br />
también habrá cambiado la mancha.<br />
Es una tierra singular y algo enigmática.<br />
Fue tierra de paso, donde muchos moriscos<br />
y judíos se quedaron. Una antigua<br />
sinagoga de valdepeñas es hoy <strong>el</strong> auditorio<br />
Francisco nieva. El tomé cecial d<strong>el</strong><br />
quijote, viejo amigo de Sancho, era de<br />
aqu<strong>el</strong>los que prosperaban modestamente<br />
en mi tierra, que ha sido tolerante,<br />
neutral, cuna de brillantes int<strong>el</strong>igencias.<br />
y he sido amigo de manchegos geniales,<br />
como Gregorio prieto, Buero vallejo,<br />
Antonio lópez, pedro Almodóvar…<br />
34 PAisAJes / EspEcial<br />
Esta creatividad está en <strong>el</strong> ADN d<strong>el</strong> eje Sevilla-<br />
Madrid. Y no hablamos de figuras como Cervantes,<br />
de V<strong>el</strong>ázquez ni Almodóvar, aunque<br />
también. Hablamos de generaciones recientes<br />
que han usado las crisis en su beneficio, incorporado<br />
la tecnología a su trabajo y sabido exportarlo<br />
sin chovinismos pero sin complejos.<br />
YouTube ha sido testigo de cómo series andaluzas<br />
con pocos medios y mucho ingenio han<br />
alcanzado visitas inauditas. Los ejemplos de<br />
Mundo Ficción, Niña Rep<strong>el</strong>ente o Malviviendo son<br />
100% sevillanos. Y muchos de los que lo hacen<br />
tienen casi la misma edad (y la misma energía)<br />
que la alta v<strong>el</strong>ocidad.<br />
CoRTESIA CAAC<br />
© Vu/CoRDon<br />
la Imagen de un río<br />
sevilla es, hoy, dos<br />
cosas: un gran plató<br />
donde se ruedan<br />
series de bajo presupuesto<br />
y tremendo<br />
éxito y un guadalquivir<br />
navegable en <strong>el</strong><br />
que practicar deportes<br />
acuáticos.
especial<br />
20 aniversario<br />
MÁLaGa<br />
Destino para todo<br />
un sol que nunca se va y un <strong>tren</strong> d<strong>el</strong> siglo xxI han permitido a la capital de la Costa d<strong>el</strong><br />
Sol darse a conocer en todo su esplendor. no sólo de ladrillo vive Málaga: deportes,<br />
gastronomía y una convencida apuesta por la cultura la reafirman en su excepcionalidad.<br />
por jano remesal<br />
paisajes ’96<br />
36 PAisAJes / EspEcial<br />
DEl pEScAítO A lA REnOvAcIón<br />
En 1996, paisajes publicaba un reportaje<br />
sobre la b<strong>el</strong>leza de las tradiciones malagueñas.<br />
En aqu<strong>el</strong>la época, a la pátina<br />
cultural y costumbrista de la ciudad y, por<br />
ende, de la provincia, se superponía otra<br />
basada en <strong>el</strong> ladrillo. Una construcción<br />
que aportó modernidad, nueva imagen<br />
y actualidad a una capital asociada casi<br />
siempre a su pescaíto y su sol. Una de<br />
cal y otra de arena: ese mismo ladrillo<br />
mal entendido daría lugar a abusos que<br />
han acabado en los tribunales.
Córdoba<br />
de fuego al caer la noche<br />
en la playa parecían <strong>el</strong><br />
prolegómeno a un día más<br />
de los 300 de luz con los<br />
que cuenta la Costa d<strong>el</strong><br />
Sol. Hoy, ese bonito escenario<br />
se funde con un<br />
horizonte en <strong>el</strong> que, además<br />
de la alegría contagiosa de sus habitantes,<br />
las sombrillas de las terrazas de moda y <strong>el</strong> pescaíto<br />
frito que tanto gusta, surge un Centro de<br />
Arte Contemporáneo y Picasso ocupa <strong>el</strong> lugar<br />
que se merece. Málaga es por fin un destino<br />
completo, y en eso la llegada d<strong>el</strong> AVE tuvo<br />
mucho que ver: dos horas y 30 minutos de Alta<br />
V<strong>el</strong>ocidad Española unen Atocha con la Estación<br />
María Zambrano a 300 kilómetros por hora,<br />
con parada en Puente Genil-Herrera y en Antequera.<br />
Si hace 20 años alguien lo hubiera predicho,<br />
nadie lo hubiera creído. Si hace dos<br />
décadas alguien hubiera hablado de Málaga<br />
como escapada de museos, de mesa y mant<strong>el</strong> o<br />
tecnológica, tampoco le hubieran hecho caso.<br />
antequera: InterIores<br />
Antes de ver <strong>el</strong> mar, Antequera es parada obligada<br />
en <strong>el</strong> camino hacia <strong>el</strong> sur d<strong>el</strong> sur. La reina<br />
d<strong>el</strong> valle que lleva su nombre ha potenciado su<br />
carácter de nudo de comunicaciones y almacén<br />
austral de España mientras da a conocer su<br />
patrimonio arquitectónico: “Es la ciudad con<br />
más iglesias de España”, afirma un paisano que<br />
ve la vida pasar <strong>desde</strong> la muy florida plaza de<br />
San Sebastián. Es una villa donde ya no se puede<br />
pasar sin estar. Vigilados por la alcazaba<br />
<strong>desde</strong> lo alto de un cerro, apetece empezar por<br />
la Real Colegiata de Santa María la Mayor y<br />
acabar por la torre d<strong>el</strong> convento Madre de Dios<br />
de Monteagu do. Decir Antequera es decir historia.<br />
Si se pregunta a los lugareños se sabrá que<br />
puente<br />
Genil-Herrera<br />
antequera Málaga<br />
© AGE Hace 20 años, los espetos<br />
EspEcial / PAisAJes 37
especial<br />
20 aniversario<br />
aquí se firmó <strong>el</strong> pacto autonómico que vio nacer<br />
a Andalucía, que un pan de mollete hay que<br />
acompañarlo de caprichos d<strong>el</strong> diestro Curro en<br />
<strong>el</strong> restaurante La Espu<strong>el</strong>a y de que los mejores<br />
bienmesabe (postre de mucha almendra y toque<br />
de can<strong>el</strong>a) se sirven en <strong>el</strong> mesón El Escribano.<br />
Y si coincidimos con <strong>el</strong> Antequera Blues Festival<br />
o la Noche Flamenca, mejor que mejor. Con<br />
razón salía <strong>el</strong> sol por Antequera.<br />
no sólo playa<br />
Final d<strong>el</strong> trayecto, Málaga. Una urbe tan dinámica<br />
que exige coger aire para contarla. Se<br />
puede intentar. La capital costasoleña siempre<br />
fue una ciudad marítima que tristemente no<br />
miraba al Mediterráneo. Ahora lo mira de<br />
frente <strong>desde</strong> <strong>el</strong> renovado paseo d<strong>el</strong> Parque, <strong>el</strong><br />
subsu<strong>el</strong>o se horada de metro y se consolida<br />
como principal destino turístico (city break, lo<br />
llaman) d<strong>el</strong> sur de Europa. “La ciudad se reinventa<br />
cada día. Estamos ante un cambio estructural<br />
de mod<strong>el</strong>o urbano”, presume Carm<strong>el</strong>o<br />
“Málaga se reinventa<br />
cada dıa. Estamos ante<br />
un cambio de mod<strong>el</strong>o<br />
urbano”, dice <strong>el</strong> director<br />
d<strong>el</strong> festival de cine<br />
Romero, director d<strong>el</strong> Festival de Málaga. Cine<br />
español, cuyas 13 ediciones consolidan a Málaga<br />
como la capital d<strong>el</strong> c<strong>el</strong>uloide nacional.<br />
“Nuestra ciudad se rev<strong>el</strong>a como una metrópoli<br />
en plena transformación y desarrollo, abierta<br />
a la cultura, al conocimiento y a la innovación”,<br />
resume Romero. Como apunte fuera de<br />
ruta, <strong>el</strong> Parque Tecnológico de Campanillas<br />
supuso un golpe sobre la mesa. El nuevo polo<br />
de tecnología punta y servicios de Andalucía<br />
donde antes sólo había tierra yerma.<br />
“Hace 20 años Picasso era un vago recuerdo<br />
en Málaga, pues allí sólo pasó su infancia”,<br />
comentan en <strong>el</strong> Patronato de Turismo. Hoy<br />
los cart<strong>el</strong>es nos dirigen al Museo Picasso y a<br />
su Fundación Casa Natal. En ocasiones su obra<br />
engalana <strong>el</strong> edificio de Correos (la torre más<br />
emblemática de la capital) y es la carta de<br />
38 PAisAJes / EspEcial<br />
presentación d<strong>el</strong> nuevo destino Málaga cultural.<br />
Todos los años, <strong>el</strong> Octubre Picassiano de la<br />
Fundación lo deja claro. Por cierto, <strong>el</strong> respeto<br />
a los clásicos también alcanza al estómago: los<br />
malaguitas se paran ante la estatua al espetero<br />
en <strong>el</strong> paseo de la Misericordia durante <strong>el</strong> concurso<br />
anual de espetos (la sardina, mejor cuanto<br />
más chica).<br />
Para seguir con cuestiones de tronío, La<br />
Malagueta es hoy la tercera plaza de España en<br />
importancia y credenciales, se comenta en sus<br />
taquillas. Desde hace pocos años es coso de<br />
primera categoría, y su exigente público pone<br />
<strong>el</strong> listón muy alto. Tan alto como <strong>el</strong> cerro
pIcasso y su cIudad<br />
<strong>el</strong> museo picasso<br />
(izquierda) se creó gracias<br />
a la aportación de<br />
obras realizada por la<br />
nuera y <strong>el</strong> nieto d<strong>el</strong> pintor,<br />
christine y bernard<br />
ruiz-picasso, y se inauguró<br />
en 2003. debajo,<br />
estampa nocturna d<strong>el</strong><br />
centro peatonalizado<br />
de málaga: las calles de<br />
serrano y de granada,<br />
con la catedral al fondo.<br />
© 9x12<br />
carlos<br />
álvareZ<br />
Barítono, premio Nacional<br />
de la Música 2002 en la<br />
categoría de interpretación.<br />
a fondo<br />
málaga da<br />
<strong>el</strong> do de pecho<br />
El caNTaNTE DE ópERa REcUER-<br />
Da la ciUDaD QUE FUE TEsTiGO<br />
DE sU caMBiO DE ViDa.<br />
¿Qué supuso <strong>el</strong> inicio de los noventa<br />
para málaga? trajo consigo cambios<br />
importantes en su consideración de ciudad<br />
con capacidad de crecimiento económico,<br />
con estructuras y entidades que<br />
daban consolidación a una sociedad que<br />
comenzaba su expansión. El dinamismo<br />
d<strong>el</strong> cambio de década aumentó la confianza<br />
y la autoestima de los malagueños,<br />
que se involucraron más intensamente<br />
en <strong>el</strong> desarrollo de nuestra ciudad.<br />
¿cuáles eran entonces sus calles y<br />
lugares de referencia? Durante ese tiempo<br />
transitaba frecuentemente la zona<br />
que va <strong>desde</strong> la catedral hasta <strong>el</strong> teatro<br />
cervantes: calles de San Agustín, Granada,<br />
císter, Alcazabilla... Ambos recorridos<br />
desembocando en la plaza de la Merced.<br />
los dos extremos d<strong>el</strong> camino unían<br />
mis dos locales de ensayo y trabajo: la<br />
sede de la coral carmina nova y <strong>el</strong> teatro<br />
cervantes, donde ensayaba <strong>el</strong> coro de la<br />
ópera de Málaga. Alguna vez la jornada<br />
terminaba en la zona este, tomando una<br />
copa de madrugada en tabanco.<br />
en aqu<strong>el</strong>los años su vida estaba a punto<br />
de cambiar... yo comenzaba a dar mis<br />
primeros pasos como verdadero profesional<br />
(acababa de tomar una decisión<br />
fundamental en mi carrera laboral: dejaba<br />
los estudios de Medicina en cuarto<br />
curso para iniciar una incierta senda artística<br />
y vocal), con un resultado muy halagüeño:<br />
debutaba en un pap<strong>el</strong> protagonista<br />
a final de 1990 en <strong>el</strong> teatro de la<br />
Zarzu<strong>el</strong>a en Madrid, con la obra de<br />
Sorozábal la d<strong>el</strong> manojo de rosas.<br />
¿<strong>el</strong> mayor cambio experimentado por<br />
málaga? Ha venido de la mano de una<br />
iniciativa mixta público-privada que ha<br />
permitido <strong>el</strong> avance económico basado<br />
en <strong>el</strong> I+D, <strong>el</strong> turismo y la cultura: parque<br />
tecnológico de Andalucía, crecimiento de<br />
plazas hot<strong>el</strong>eras de manera exponencial<br />
en la ciudad y un aumento y reestructuración<br />
de espacios culturales.<br />
¿su destino cuando visita su ciudad?<br />
Una buena caminata mirando al mar<br />
por <strong>el</strong> paseo Marítimo Ruiz picasso puede<br />
hacer que <strong>el</strong> concepto de infinito sea<br />
más fácil de entender.<br />
EspEcial / PAisAJes 39
especial<br />
20 aniversario<br />
© AGE<br />
LA CULtUrA Como oBJetiVo<br />
MÁlaGa pUEDE pREsUMiR DE TENER El pRiMER MUsEO<br />
EspañOl cON cERTiFicaDO DE caliDaD DEsDE 2005. pOR<br />
sUs salas HaN pasaDO BaRcEló, KapOOR O BOURGEOis.<br />
Málaga quizá no sea capital Europea de la cultura en 2016, pero su candidatura<br />
le ha lavado la cara. como punta de lanza, <strong>el</strong> centro de Arte contemporáneo ha<br />
situado la ciudad en <strong>el</strong> mapa internacional d<strong>el</strong> arte. “En inquietudes de vanguardia,<br />
Málaga no es <strong>el</strong> sur, sino <strong>el</strong> centro. creamos exposiciones que se convierten<br />
en referencia d<strong>el</strong> arte mundial actual, todas de producción propia y luego exportadas<br />
a otros países bajo <strong>el</strong> s<strong>el</strong>lo Made in Málaga”, comenta Fernando Francés,<br />
su director. Además, en 2012 se reinaugurará <strong>el</strong> Museo de Málaga en su nueva y<br />
gigante ubicación d<strong>el</strong> palacio de la Aduana, la Bienal de Flamenco reúne los<br />
mejores quejíos y <strong>el</strong> teatro cervantes ha pasado sin despeinarse de ser un espacio<br />
lírico y clásico a intercalar conciertos de jazz con coreografías de Bollywood.<br />
40 PAisAJes / EspEcial<br />
tecno-andalucía<br />
El Parque Tecnológico<br />
de Campanillas es hoy la<br />
punta de lanza<br />
tecnológica de Málaga.<br />
Gibralfaro, Parador Nacional incluido. Justo<br />
encima de La Malagueta y en un terreno antaño<br />
nazarí, sus atardeceres invitan a la m<strong>el</strong>ancolía.<br />
Acompaña un silencio sólo violado por chicharras<br />
gritonas porque aquí siempre hace bueno,<br />
un vinito dulce mientras se admira <strong>el</strong> paso de<br />
los siglos en la piedra rojiza y vu<strong>el</strong>ta al bullicio.<br />
Bajar esa empinada cuesta sin nombre tiene<br />
premio: la Alcazaba y <strong>el</strong> Teatro Romano estaban<br />
en ruinas, pero han sido remod<strong>el</strong>ados, iluminados<br />
y reabiertos al público. Para terminar, un<br />
buen moscat<strong>el</strong> de la cercana bodega El Pimpi.<br />
cultura d<strong>el</strong> golF y <strong>el</strong> paladar<br />
En cuestión de colores, mandan <strong>el</strong> añil calidad<br />
y <strong>el</strong> verde green. Banderas azules salpican toda<br />
la Costa d<strong>el</strong> Sol: Benalmádena, Fuengirola, La<br />
Miseri cordia, próximamente Los Baños d<strong>el</strong><br />
Carmen... En los últimos años toda la provincia<br />
ha limpiado y ampliado sus arenales. El verde<br />
se representa por su docena larga de campos de<br />
golf top. Si se buscan todas las comodidades, la<br />
casa club y <strong>el</strong> intrincado recorrido d<strong>el</strong> Torrequebrada<br />
Golf son apuesta segura.
especial<br />
20 aniversario<br />
© AGE<br />
la piedra Que<br />
se hizo humana<br />
Hasta 1989, sólo grupos<br />
de cabras montesas y<br />
algún pastor despistado<br />
se habían dado<br />
cuenta d<strong>el</strong> extraordinario<br />
valor de <strong>el</strong> torcal.<br />
inaugurado en aqu<strong>el</strong>la<br />
fecha como paraje<br />
natural, los alrededores<br />
de antequera ofrecen<br />
quizá <strong>el</strong> panorama más<br />
extraño jamás visto.<br />
a medio camino entre<br />
paisaje lunar y ciudad<br />
prehistórica, esta rara<br />
formación cárstica d<strong>el</strong><br />
periodo Jurásico ofrece<br />
rocas de formas caprichosas<br />
e inquietantes<br />
cuevas que invitan a un<br />
paseo con los ojos bien<br />
abiertos: una mujer, un<br />
platillo volante...<br />
De cómodas dimensiones<br />
y con miradores<br />
que invitan al r<strong>el</strong>ax,<br />
<strong>el</strong> torcal de antequera<br />
disfruta de su escasa<br />
popularidad. mejor<br />
no difundir demasiado<br />
<strong>el</strong> secreto.<br />
42 PAisAJes / EspEcial<br />
© ConTACTo<br />
salvaJe y humana<br />
<strong>el</strong> torcal, en antequera,<br />
ofrece una naturaleza<br />
agreste que da alas a la<br />
imaginación (arriba). si se<br />
prefiere algo más céntrico,<br />
en málaga se encuentra<br />
<strong>el</strong> jardín botánico de la<br />
concepción, creado en<br />
1855 y que reúne especies<br />
de flora tropical y subtropical<br />
de los cinco continentes<br />
(foto inferior).<br />
Para comer se puede seguir <strong>el</strong> aroma a pescaíto...<br />
o innovar. El Tintero sigue cantando los<br />
platos para que <strong>el</strong> primero que lo quiera se lo<br />
lleve, <strong>el</strong> campero es todavía <strong>el</strong> bocata por<br />
exc<strong>el</strong>encia en Mafalda, los mantecados nacieron<br />
en Antequera y <strong>el</strong> gazpacho se sirve espeso en<br />
<strong>el</strong> Chinitas. Pero todo tipo de cocinas han<br />
tomado <strong>el</strong> casco antiguo: italiana en Circus,<br />
vegetariana en Lechuga, árabe en sus teterías o<br />
asiática en <strong>el</strong> Nuevo Vietnamita de Torremolinos.<br />
En todo caso, alejarse hacia los chiringuitos<br />
de la playa de La Misericordia es una buena<br />
opción, con sus terrazas que desafían a la arena,<br />
o probar rebanás-d<strong>el</strong>icatessen en <strong>el</strong> Gorki y acabar<br />
con un brindis en la Antigua Casa de Guardia,<br />
con <strong>el</strong>aboración de caldos propios <strong>desde</strong> 1840.<br />
Prohibido no estar a gusto.<br />
Cae la noche y surge la agitada vida nocturna<br />
que dio fama a la Costa d<strong>el</strong> Sol. La Sala<br />
Vivero es <strong>el</strong> recinto de conciertos más grande<br />
d<strong>el</strong> sur de España, y Torremolinos vibra<br />
en la hora bruja. El chill out se apodera de la<br />
semana en <strong>el</strong> Café d<strong>el</strong> Sol y cada madrugada<br />
los disc jockeys crean música en la discotecalounge<br />
Molière Playa. Como fin de fiesta,<br />
última tapa de boquerones, abiertos por<br />
favor, últimas risas con cualquier desconocido<br />
ante un barbadillo y meter unos rayos de<br />
sol en la maleta camino d<strong>el</strong> <strong>tren</strong>. La pregunta<br />
que rondará aún por la cabeza al llegar a<br />
casa será, sin duda: ¿de verdad hemos hecho<br />
todo eso en un fin de semana?
especial<br />
20 aniversario<br />
VaLLaDOLiD<br />
Tierras<br />
de Castilla<br />
Acortar distancias es igual a <strong>el</strong>iminar tópicos. La r<strong>el</strong>ación<br />
se ha materializado en Valladolid y Segovia: las ciudades<br />
cast<strong>el</strong>lanas, acogedoras, abren sus brazos al mundo y,<br />
tentaculares, los extienden en forma de rehabilitación,<br />
museos y peatonalización. La meseta, sin estereotipos.<br />
por fernando neira<br />
Madrid Segovia Valladolid<br />
44 PAisAJes / EspEcial
paisajes ’08 El REGUStO DE Un BUEn DESpERtAR<br />
parecía estar todo dispuesto <strong>desde</strong> hace<br />
años: al contrario que en otras ciudades,<br />
cuando <strong>el</strong> AvE llegó a valladolid se encontró<br />
con un lugar preparado para mostrar<br />
todos sus encantos a los visitantes. Así lo<br />
reflejaba paisajes hace algo más de dos<br />
años, al situar a la ciudad en <strong>el</strong> cenit de la<br />
actividad gracias a su concurso nacional<br />
de tapas, <strong>el</strong> centenario de su Ayuntamiento<br />
o la reputadísima Seminci. y por<br />
los vinos, claro: <strong>el</strong> <strong>tren</strong> colocaba los caldos<br />
d<strong>el</strong> Duero a 53 minutos de Madrid.<br />
© SPAInFoToSToCk<br />
EspEcial / PAisAJes 45
especial<br />
20 aniversario<br />
A<br />
lgunos recordarán la<br />
anécdota. Fue en <strong>el</strong> examen<br />
de S<strong>el</strong>ectividad de<br />
1994 cuando a un profesor<br />
de Lengua con afán<br />
innovador le dio por preguntar<br />
<strong>el</strong> significado d<strong>el</strong><br />
término puc<strong>el</strong>ano, gentilicio<br />
oficioso para los habitantes<br />
de Valladolid. Y sucedió que muchos alumnos<br />
varones estaban familiarizados con ese adjetivo<br />
gracias a las crónicas futbolísticas, pero las futuras<br />
universitarias se quedaron lívidas. Tres lustros más<br />
tarde, por fortuna, la ciudad d<strong>el</strong> Pisuerga y <strong>el</strong><br />
Campo Grande no sólo es célebre por algún deportista<br />
(¿recuerdan a aqu<strong>el</strong> colombiano de m<strong>el</strong>ena<br />
rizada, Valderrama, con <strong>el</strong> que se encariñó Mích<strong>el</strong><br />
en <strong>el</strong> área d<strong>el</strong> Bernabéu?). Y la irrupción d<strong>el</strong> AVE<br />
en su casco urbano, <strong>el</strong> 22 de diciembre de 2007,<br />
no ha sido ajena a esta creciente popularidad.<br />
El tópico es conocido: nos encaminamos a 300<br />
kilómetros por hora hacia una ciudad recia y adusta<br />
en <strong>el</strong> corazón de Castilla la Vieja. Jesús Cifuentes,<br />
cantante de C<strong>el</strong>tas Cortos y uno de los más<br />
ilustres hijos de la villa, se apresta a desbaratar <strong>el</strong><br />
mito. “Aquí habemos gente de todo p<strong>el</strong>aje”, bromea,<br />
“y también, claro, algún exponente de ese estigma<br />
que es nuestro estereotipo. Pero, en conjunto, <strong>el</strong><br />
paisanaje se caracteriza por la bondad y <strong>el</strong> estoicismo”.<br />
Cifuentes pasó la infancia “en <strong>el</strong> norte” y no<br />
pudo echar raíces mesetarias hasta la adolescencia.<br />
Desde entonces ejerce como apologista convicto<br />
de su patria chica. “Conozco pocas cosas mejores<br />
que una mañana soleada de invierno, cuando la luz<br />
es magia”, argumenta. “Entonces <strong>el</strong> paseo se convierte<br />
en prodigio y la sombra d<strong>el</strong> hereje de D<strong>el</strong>ibes<br />
circula por <strong>el</strong> espíritu de nuestras calles”.<br />
lento pero seguro<br />
Puede que las novedades no se sucedan en Valladolid<br />
a tan alta v<strong>el</strong>ocidad como en <strong>el</strong> corredor<br />
ferroviario, pero las dos últimas décadas han sido<br />
ajetreadas. El casco histórico vivió una expeditiva<br />
puesta al día, con diversas calles peatonales y <strong>el</strong><br />
entorno de la Catedral rehabilitado en granate y<br />
blanco, como en <strong>el</strong> siglo XVII. Las excavadoras<br />
horadaron la zona centro para salpicarla de aparcamientos,<br />
con opiniones encontradas. Y los ríos<br />
(porque no sólo <strong>el</strong> Pisuerga pasa por Valladolid;<br />
también <strong>el</strong> Esgueva) se han puesto lozanos: <strong>el</strong><br />
Puente de la Hispanidad es un nuevo emblema y<br />
Las Moreras son playa fluvial, que buena es a falta<br />
46 PAisAJes / EspEcial<br />
© AGE<br />
mojar la garganta<br />
Tan imperdonable como perderse los pinchos<br />
o los encantos d<strong>el</strong> rehabilitado centro<br />
histórico sería marchar de Valladolid sin<br />
haberse iniciado en <strong>el</strong> noble arte de la enología.<br />
Porque ésta es tierra de caldos a veces<br />
apoteósicos y conviene educar <strong>el</strong> gaznate.<br />
Sin miedo: aunque no se tenga idea de vinos,<br />
cuando se prueba uno muy bueno, se nota.<br />
Existen tres denominaciones de origen eminentemente<br />
vallisoletanas: Ribera de Duero,<br />
Rueda y Cigales, a las que podemos agregar<br />
la de Toro, en Zamora. Jesús Cifuentes, líder<br />
de C<strong>el</strong>tas Cortos, sugiere iniciarse con la<br />
cata en alguno de los restaurantes emblemáticos<br />
junto a la Plaza Mayor (El Vino Tinto,<br />
El Vino Tinto Joven, El Jere, La Garrocha)<br />
y descubrir “cómo un Maleolus en tinto o<br />
un V3 blanco constituyen un antes y un después<br />
en cualquier paladar”. Los tiempos d<strong>el</strong><br />
vino a gran<strong>el</strong> despachado en la vía pública<br />
han dejado paso a bodegas de autor que<br />
incluso disponen de espacios hot<strong>el</strong>eros. En<br />
páginas como www.valladolidenoturismo.<br />
com se pueden descubrir rutas y direcciones<br />
para hacer bueno <strong>el</strong> dicho de que <strong>el</strong> vino<br />
ayuda a hacer <strong>el</strong> camino.
días de vIno y arte al atractivo decimonónico d<strong>el</strong> buen vino vallisoletano se une la<br />
innovación d<strong>el</strong> Festival internacional de teatro y arte en la calle, ya en su 11ª edición.<br />
de océano. Incluso <strong>el</strong> barquito turístico La leyenda<br />
d<strong>el</strong> Pisuerga es todo un éxito, qué cosas.<br />
“Todavía hay que ahondar en esa recuperación<br />
d<strong>el</strong> entorno fluvial para disfrutar de un paseo en<br />
condiciones”, anota otro vecino ilustre, Germán<br />
Díaz, ahora <strong>desde</strong> <strong>el</strong> exilio rural en un pueblecito<br />
lucense. Díaz, sobrino d<strong>el</strong> eminente folclorista<br />
Joaquín Díaz, es intérprete de zanfona y cuantos<br />
instrumentos raros o antiguos le pasen por la<br />
cabeza. Y pese a sus estancias gallegas, cada expedición<br />
a Valladolid es una fiesta. “Las caminatas por<br />
<strong>el</strong> Campo Grande y Las Moreras, donde tantas<br />
Una mañana soleada de invierno<br />
convierte <strong>el</strong> paseo en prodigio<br />
y la sombra d<strong>el</strong> hereje de<br />
D<strong>el</strong>ibes circula por las calles<br />
veces correteé de chaval, son todavía muy disfrutables.<br />
Casi tanto como una escala en Iborra, la<br />
mejor h<strong>el</strong>adería d<strong>el</strong> mundo que conozco”.<br />
A su juicio, al municipio ya sólo le falta afinar<br />
en los detalles. “Una urbanización más ética, un<br />
carril-bici en condiciones y, sobre todo, unas<br />
fiestas que hu<strong>el</strong>an menos a chorizo”, resume Díaz,<br />
© EFE<br />
concha<br />
v<strong>el</strong>asco<br />
actriz, Medalla de las<br />
ciencias y las artes<br />
cinematográficas 2004.<br />
a fondo<br />
la nIña de<br />
la estacIón<br />
la acTRiZ sE DEJa aTRapaR pOR<br />
las RaícEs DE UNa VallaDOliD<br />
MEZcla DE iNFaNcia Y TRENEs.<br />
sus recuerdos de valladolid van unidos<br />
íntimamente al <strong>tren</strong>. claro, porque<br />
durante muchos años me han llamado la<br />
niña de la Estación. nací cerca de la estación<br />
de valladolid porque mi padre, que<br />
era militar, estaba destinado en <strong>el</strong> cuart<strong>el</strong><br />
de Farnesio y yo nací en la calle Recondo<br />
número 2, debajo d<strong>el</strong> arco de ladrillo. De<br />
hecho, la primera foto que tengo con mi<br />
madre mientras me daba <strong>el</strong> pecho es en<br />
<strong>el</strong> balcón de la casa viendo la estación.<br />
<strong>el</strong> cambio <strong>desde</strong> entonces ha sido<br />
espectacular... valladolid ha cambiado<br />
de manera esplendorosa. Un ejemplo es<br />
la plaza Mayor: yo tenía allí a las Misol,<br />
unas tías sombrereras, y recuerdo que<br />
aqu<strong>el</strong>lo no era la plaza Mayor que una<br />
ciudad se merecía. Ahora tiene un atractivo<br />
enorme. Además, era una ciudad<br />
llena de iglesias sin terminar, porque la<br />
corte se marchó y lo dejó todo patas<br />
arriba. En estos momentos creo que<br />
es una ciudad para gente de todas las<br />
edades, y las chicas son muy guapas;<br />
<strong>el</strong>los no tanto, no sé por qué [risas].<br />
¿cuáles son sus lugares de referencia?<br />
por ejemplo, la calle de Recoletos, donde<br />
nació mi hermano y donde vivió D<strong>el</strong>ibes<br />
durante mucho tiempo: no puedo ir a<br />
valladolid sin pasearme por <strong>el</strong>la. tampoco<br />
sin ir al campo Grande o la calle de la<br />
niña Guapa, ¡fíjate qué nombre!, donde<br />
nació mi madre. y no me puedo olvidar<br />
d<strong>el</strong> restaurante la criolla, la plaza Mayor.<br />
¿cuál es su r<strong>el</strong>ación con <strong>el</strong> teatro vallisoletano?<br />
Mucha, especialmente con <strong>el</strong><br />
teatro calderón, donde ahora tengo una<br />
placa. De pequeña me llevaron allí a ver<br />
a concha piquer; me solté de la mano y,<br />
corriendo por <strong>el</strong> patio de butacas, me<br />
subí al escenario. En él trabajé de bailarina<br />
cuando era pequeña. ver a mi madre<br />
sentada en <strong>el</strong> palco fue muy emocionante,<br />
sobre todo cada vez que pienso en lo<br />
que luchó para que yo fuera artista.<br />
¿se puede catalogar aún a valladolid<br />
de ’ciudad cast<strong>el</strong>lana’? no. ciudad<br />
cast<strong>el</strong>lana como la entendemos, no.<br />
Hoy es comparable a otras como<br />
Bilbao o Zaragoza. valladolid se ha<br />
convertido por fin en una gran ciudad.<br />
EspEcial / PAisAJes 47
especial<br />
20 aniversario<br />
pedro<br />
d<strong>el</strong>gado<br />
Ex ciclista, ganador d<strong>el</strong><br />
Tour de Francia y de la<br />
Vu<strong>el</strong>ta ciclista a España.<br />
a fondo<br />
segovIa,<br />
de vu<strong>el</strong>ta<br />
El MíTicO cORREDOR asEGURa<br />
QUE El REENcUENTRO cON sU<br />
ciUDaD Es siEMpRE iNEViTaBlE.<br />
¿cree que en los últimos años segovia<br />
ofrece más oportunidades a sus ciudadanos?<br />
En realidad creo que los jóvenes<br />
aún consideran que no hay muchas<br />
oportunidades. Sin embargo, hace 20<br />
o 25 años era peor, porque la sensación<br />
era incluso de aislamiento. Ahora todo<br />
es mucho más fácil; aunque no se puede<br />
decir que se haya dado la vu<strong>el</strong>ta a la tortilla,<br />
sí es verdad que hay gente que ahora<br />
trabaja en Madrid y vive en Segovia gracias<br />
a la mejora de las comunicaciones,<br />
cuando antes esto era impensable.<br />
pero a Segovia siempre se vu<strong>el</strong>ve, <strong>el</strong><br />
reencuentro con <strong>el</strong>la es inevitable.<br />
¿cuáles son sus lugares de referencia?<br />
con los amigos siempre se queda en la<br />
calle de los vinos, cerca de la plaza<br />
Mayor. Se trata de una callecita estrecha<br />
que mantiene <strong>el</strong> ambiente, aunque se<br />
ha abierto: antes era la típica zona para<br />
gente local y ahora hay un poco de todo.<br />
también me gusta mucho la calle comercial<br />
y de paseo, la calle Real. va d<strong>el</strong> acueducto<br />
a la plaza Mayor. Ahora se ha<br />
abierto a Fernández ladreda con zonas<br />
comerciales y muchos negocios. Aunque<br />
yo, para perderme cuando estaba<br />
agobiado por la popularidad, siempre<br />
iba por la calle paral<strong>el</strong>a a la Real, la de<br />
San Juan, con una zona amurallada con<br />
jardines <strong>desde</strong> la que ves en la lejanía<br />
la montaña y la llanura cast<strong>el</strong>lana.<br />
además, se ha convertido en una ciudad<br />
más cómoda gracias a la peatonalización.<br />
Más cómoda para <strong>el</strong> que la visita<br />
sin duda alguna, y también muy limpia.<br />
Además tiene una buena gastronomía y<br />
un patrimonio que es un placer pasearlo<br />
por cualquier lado. pero <strong>el</strong> casco viejo<br />
debe recuperar habitantes, porque se<br />
está quedando despoblado.<br />
antes hablaba de aislamiento. ¿cuál<br />
era la comunicación ferroviaria de la<br />
ciudad hace años? ¡Uff! El <strong>tren</strong> que iba a<br />
Madrid tardaba dos horas y cuarto, y a<br />
valladolid no era directo. Recuerdo mis<br />
largas esperas con la bici casi en brazos<br />
en Medina d<strong>el</strong> campo... veíamos con<br />
mucha envidia a ávila, que sí tenía <strong>tren</strong><br />
directo. y ahora, mira: con <strong>el</strong> AvE les<br />
hemos ganado la batalla. [Risas].<br />
48 PAisAJes / EspEcial<br />
en curiosa enumeración. Al debate se suma Mario<br />
Benso, programador cultural en la ciudad: “La<br />
Junta construyó <strong>el</strong> Auditorio Migu<strong>el</strong> D<strong>el</strong>ibes, la<br />
Diputación ha rehabilitado <strong>el</strong> antiguo Teatro Zorrilla<br />
y hemos vivido un fuerte impulso en la política<br />
museística, con ejemplos como <strong>el</strong> Museo de la<br />
Ciencia. Pero aún flojea <strong>el</strong> panorama en salas de<br />
exposiciones, que a menudo ni siquiera son tales,<br />
y en centros culturales para los barrios”.<br />
No escasean, en cualquier caso, los argumentos<br />
para <strong>el</strong> solaz y la diversión en esta villa reverdecida.<br />
El Festival Internacional de Teatro y Arte en<br />
la Calle (TAC), consolidado a lo largo de 11 ediciones,<br />
ha constituido un soplo de vivacidad para<br />
las aceras. Hay mayor tráfago deportivo que de<br />
costumbre, con hitos como un nuevo Pab<strong>el</strong>lón<br />
Pisuerga para 6.000 espectadores (<strong>el</strong> proyecto d<strong>el</strong><br />
Valladolid Arena, en cambio, anda en pañales). Y<br />
la calidad d<strong>el</strong> avituallamiento está garantizada para<br />
cuando escaseen las energías. Porque <strong>el</strong> condumio<br />
no se ventila de cualquier manera, evidentemente,<br />
en la sede nacional d<strong>el</strong> Concurso de Pinchos y<br />
Tapas, con seis convocatorias ya a sus espaldas.<br />
Jesús Cifuentes se regodea sólo de pensarlo.<br />
“Disfrutar de las tapas es aquí una d<strong>el</strong>icia, un estallido<br />
de mimo y sabor. Esta ciudad se ha colocado<br />
aIres nuevos<br />
<strong>el</strong> alcázar y la localidad<br />
entera, en globo:<br />
segovia se reinventa<br />
con nuevas formas<br />
de turismo para la<br />
ciudad milenaria.<br />
© IbERIMAGE
especial<br />
20 aniversario<br />
renovados aIres<br />
arquItectónIcos<br />
lo clásico y lo moderno se abrazan a menudo en la nueva<br />
arquitectura vallisoletana. El mejor ejemplo lo constituye <strong>el</strong><br />
d<strong>el</strong>icioso museo d<strong>el</strong> patio Herreriano, consagrado al arte<br />
contemporáneo, que nace de rehabilitar <strong>el</strong> claustro d<strong>el</strong><br />
monasterio de San Benito. El nuevo barrio periférico de<br />
villa d<strong>el</strong> prado se ha ennoblecido con <strong>el</strong> centro cultural<br />
Migu<strong>el</strong> D<strong>el</strong>ibes (foto superior), una “ciudad de la cultura”<br />
de 54.000 metros cuadrados y cubierta ondulada con la<br />
rúbrica de Ricardo Bofill. Seis años antes se había inaugurado<br />
junto al río <strong>el</strong> museo de la ciencia, otro edificio de<br />
autor: lo diseñaron Enrique de teresa y Rafa<strong>el</strong> Moneo.<br />
también la periferia vallisoletana alberga, junto a la avenida<br />
de Salamanca, las nuevas cortes de castilla y león<br />
(foto inferior), sede institucional de toda la región. las antiguas<br />
dependencias en <strong>el</strong> castillo de Fuensaldaña, a ocho<br />
kilómetros de la capital, han dejado paso a este edificio de<br />
diseño impactante (“¡qué barbaridad!”, exclamó Don Juan<br />
carlos en su inauguración, hace tres temporadas). El guiño<br />
al pasado se manifiesta en este caso con <strong>el</strong> Mosaico<br />
de los cántaros, una joya rescatada d<strong>el</strong> siglo Iv.<br />
50 PAisAJes / EspEcial<br />
en cabeza d<strong>el</strong> ingenio culinario”, enfatiza. Si le<br />
unimos la Feria de Día, un evento lúdico-gastronómico<br />
que se prolonga durante nueve jornadas,<br />
parece claro que nadie se marche de Valladolid con<br />
un agujero en <strong>el</strong> estómago.<br />
segovIa, pIedra a pIedra<br />
Para glotones o ascetas, indistintamente, otra<br />
ventaja de nuestro vu<strong>el</strong>o en AVE por <strong>el</strong> noroeste<br />
es que antes de arribar a Puc<strong>el</strong>a habremos hecho<br />
escala en Segovia. Mejor aún si allí nos espera otro<br />
cicerone de excepción, Luis Martín Díez, fundador<br />
de los míticos Nuevo Mester de Juglaría y segoviano<br />
militante. La nueva ciudad que nos sugiere<br />
aún alberga la placidez de antaño, pero también<br />
permite desgastar a discreción nuestras zapatillas.<br />
“Segovia ha experimentado un vu<strong>el</strong>co”, resume<br />
este sexagenario vitalista. “Por ejemplo, la rehabilitación<br />
de la Judería, a la que se sumará en breve<br />
la de las Canonjías. Y continuemos con un paseo<br />
por <strong>el</strong> nuevo Cinturón Verde, alrededor d<strong>el</strong> recinto<br />
amurallado, que ofrece vistas suculentas de los<br />
valles d<strong>el</strong> Eresma y Clamores”. La actividad es<br />
frenética ante la candidatura a Capital Cultural<br />
Europea 2016, avalada por éxitos como <strong>el</strong> literario<br />
Hay Festival. Pero también hay trasiego en Turismo,<br />
donde se han inventado algunas actividades<br />
resultonas: las jornadas micológicas, <strong>el</strong> camino de<br />
Santiago de Madrid a Sahagún o visitas en globo.<br />
Por cierto: La Granja de San Ildefonso luce un<br />
espectacular Parador en la antigua Casa de Infantes<br />
d<strong>el</strong> palacio. Por si queremos concedernos también<br />
un homenaje a la hora de dormir.
especial<br />
20 aniversario<br />
tOLeDO<br />
Con paso seguro<br />
Tras más de 20 años como Patrimonio de la humanidad, Toledo ya no sólo muestra<br />
<strong>el</strong> esplendor de su superficie. También ha escarbado en los secretos de su subsu<strong>el</strong>o<br />
para hacerlos públicos y recuperado nuevos espacios para convivir con <strong>el</strong> futuro.<br />
por cristina valera<br />
paisajes ‘94 cUAnDO El AntES ES pARA SIEMpRE<br />
52 PAisAJes / EspEcial<br />
© EFE<br />
El titular d<strong>el</strong> reportaje sobre toledo publicado<br />
en paisajes hace 16 años hablaba,<br />
cómo no, de recuerdos. Hoy, como en<br />
1994, toda la <strong>el</strong>ocuencia que la ciudad inspira<br />
se basa en un pasado esplendoroso<br />
que ha llegado, intacto, hasta hoy y en un<br />
presente renovado. Una lectura de esas<br />
páginas, basadas en <strong>el</strong> toledo grabado<br />
a fuego en la memoria d<strong>el</strong> hispanista<br />
Holden wilson, regocijan al lector de hoy<br />
al pensar que no hace falta acero, titanio<br />
y vidrio para estar siempre de moda.
© AGE FoToSToCk S<br />
i de París dicen que bien vale<br />
una misa, a Toledo se le debería<br />
rendir homenaje con una visita<br />
a sus iglesias, palacios, mezquitas<br />
y sinagogas que muestran la<br />
grandeza que tuvo esta ciudad.<br />
Tanto los romanos como los<br />
visigodos, musulmanes, judíos<br />
o cristianos dejaron un recuerdo<br />
en <strong>el</strong>la que aún se mantiene. Pocas urbes en<br />
<strong>el</strong> mundo pueden presumir de mostrar un patrimonio<br />
tan extenso sobre diferentes culturas y<br />
ofrecer al visitante una amplia variedad de espacios<br />
y monumentos que permiten vivir la historia<br />
con sólo un paseo por sus calles.<br />
Toledo, que fue <strong>el</strong> centro d<strong>el</strong> mundo durante<br />
<strong>el</strong> reinado d<strong>el</strong> emperador Carlos V y un espacio<br />
de convivencia de las r<strong>el</strong>igiones cristiana, judía<br />
y musulmana, da siempre sorpresas a quien a <strong>el</strong>la<br />
se acerca. Tras monumentos como <strong>el</strong> Alcázar, la<br />
Catedral, la sinagoga de Santa María de los Reyes<br />
o la mezquita d<strong>el</strong> Cristo de la Luz, existen muchas<br />
más maravillas que pueden ser vistas y que<br />
demuestran la grandeza de esta ciudad. Para<br />
Milagros Tolón, concejala de Turismo d<strong>el</strong> Ayuntamiento<br />
de Toledo, “uno de nuestros objetivos<br />
es poder mostrar al visitante ese Toledo oculto<br />
que aún es desconocido”. En este sentido, espacios<br />
llenos de misterio y leyendas como las Cuevas<br />
de Hércules o la Casa d<strong>el</strong> Judío se han abierto<br />
a las visitas turísticas.<br />
detrás de los portones<br />
Nunca se acaba de conocer Toledo. Un paseo<br />
por sus calles anima a perderse por espacios<br />
como <strong>el</strong> barrio de la Judería, que puede llevar<br />
ante la entrada de algún edificio donde se encuentran<br />
verdaderos oasis urbanos. Muchas de estas<br />
antiguas puertas no sólo conservan sus antiguas<br />
cerraduras, también sus llaves: distribuidas por<br />
todo <strong>el</strong> mundo, es costumbre entre las judías<br />
sefarditas que pasen de madres a hijas como<br />
recuerdo de la gloria vivida en esas casas.<br />
Tras los portones, los patios toledanos, herencia<br />
de la arquitectura árabe, mantienen aún su<br />
función de zona principal de la vida doméstica de<br />
Madrid Toledo<br />
EspEcial / PAisAJes 53
especial<br />
20 aniversario<br />
tecnología<br />
A LA medidA deL tUristA<br />
la Judería de toledo cuenta <strong>desde</strong> principios<br />
d<strong>el</strong> mes de septiembre con unos nuevos pan<strong>el</strong>es<br />
de señalización turística que ofrecen a los visitantes,<br />
a través de Bluetooth, descargar en su móvil<br />
una completa guía de re cursos multimedia.<br />
Esta guía contiene fotografías, mapa de localización,<br />
música, audios y vídeos d<strong>el</strong> barrio judío<br />
y sus espacios más singulares.<br />
Otra de las innovaciones que proporciona<br />
toledo es disfrutar de un jardín sonoro. Se trata<br />
de una recreación de sonidos cotidianos de la<br />
antigua Judería toledana que se emiten <strong>desde</strong><br />
distintos puntos d<strong>el</strong> jardín d<strong>el</strong> Museo victorio<br />
Macho. las cantin<strong>el</strong>as de los niños en <strong>el</strong> colegio,<br />
<strong>el</strong> barullo d<strong>el</strong> mercado o <strong>el</strong> susurro de una<br />
canción sefardí pueden oírse en diferentes<br />
espacios que recrean la ‘banda sonora’ de la<br />
ciudad medieval.<br />
para quienes quieren disfrutar de la preparación<br />
de su viaje, a través de la web d<strong>el</strong> patronato de<br />
turismo de toledo (www.toledo-turismo.com) se<br />
puede prepara su propia guía o cuaderno de viaje.<br />
De una forma cómoda permite recopilar la<br />
información de los sitios que se pretenden visitar<br />
en un bloc virtual que después podrá descargar<br />
en versión pDF en un ordenador o pDA.<br />
54 PAisAJes / EspEcial<br />
nueva apertura<br />
Cripta d<strong>el</strong> convento<br />
de los Concepcionistas,<br />
recientemente abierta<br />
al público.<br />
un toledo<br />
por conocer<br />
Pensar que Toledo puede<br />
ofrecer algo más que visitar<br />
parece casi impensable,<br />
pero sí posible. Existe aún<br />
un patrimonio desconocido<br />
en forma de edificios recuperados<br />
y yacimientos<br />
arqueológicos que poco a<br />
poco ve la luz. De la mano<br />
d<strong>el</strong> Consorcio de Toledo se<br />
pueden realizar rutas organizadas<br />
a estos lugares.<br />
Estas rutas permiten conocer<br />
espacios que se encuentran<br />
en <strong>el</strong> subsu<strong>el</strong>o de la<br />
ciudad, como las Cuevas de<br />
Hércules o las recientemente<br />
rehabilitadas termas<br />
romanas, que se pueden<br />
recorrer a través de una<br />
pasar<strong>el</strong>a que cruza distintos<br />
espacios arquitectónicos de<br />
conducción de agua romanos,<br />
aljibes medievales y<br />
muros prehistóricos.<br />
Otro de los edificios incorporado<br />
a estas rutas tras su<br />
rehabilitación es la Casa d<strong>el</strong><br />
Judío, con sus impresionantes<br />
yeserías. La leyenda dice<br />
que esta casa perteneció<br />
al judío Ishaq, quien prestó<br />
dinero a la reina Isab<strong>el</strong> la<br />
Católica a cambio de sus<br />
joyas para financiar <strong>el</strong> viaje<br />
de Cristóbal Colón a América.<br />
También se han abierto<br />
a las visitas la torre de San<br />
Andrés, los Salones Islámicos,<br />
la mezquita de El Salvador<br />
y, recientemente, <strong>el</strong><br />
claustro d<strong>el</strong> convento de<br />
los Concepcionistas.
© AGE FoToSToCk<br />
horIZonte de pIedra<br />
Portada de la catedral<br />
de Santa María de<br />
Toledo. Abajo, panorámica<br />
de la ciudad.<br />
estas casas solariegas donde antaño, y entre<br />
pequeños verg<strong>el</strong>es que rodeaban <strong>el</strong> pozo, se<br />
realizaban tertulias vecinales y, en alguno de <strong>el</strong>los,<br />
famosas representaciones teatrales. Durante festividades<br />
como <strong>el</strong> Corpus Christi se engalanan<br />
para recibir a las visitas y a quienes quieran pasar<br />
y admirar estos espacios. El resto d<strong>el</strong> año, aunque<br />
no es usual que permanezcan abiertos, sus propietarios<br />
su<strong>el</strong>en permitir la entrada.<br />
los oJos de <strong>el</strong> greco<br />
Para disfrutar de una de las mejores vistas de<br />
Toledo hay que ponerse en los ojos de El Greco.<br />
Este grandioso pintor fue quien mejor supo<br />
plasmar su grandeza. Aún hoy se puede otear,<br />
especialmente <strong>desde</strong> <strong>el</strong> Hospital de Tavera, una<br />
panorámica que mantiene la silueta de los edificios<br />
que El Greco pintó en <strong>el</strong> siglo XVI.<br />
En los últimos 20 años, la ciudad ha experimentado<br />
un gran crecimiento que ha conllevado<br />
la creación de nuevos servicios, espacios públicos<br />
y edificios que unen arquitectura moderna con la<br />
imagen histórica d<strong>el</strong> entorno. Una escultura de<br />
Chillida en la plaza de Alfonso VI, los remontes<br />
mecánicos de acceso a la parte histórica o <strong>el</strong><br />
futuro Palacio de Congresos, diseñado por Rafa<strong>el</strong><br />
Moneo, demuestran la posible convivencia de las<br />
hu<strong>el</strong>las de cada época. Como señala Milagros<br />
Tolón, “Toledo ha sido y es una ciudad viva,<br />
donde cada época ha dejado su impronta y donde<br />
también este siglo XXI debe estar presente”.<br />
EspEcial / PAisAJes 55
© CoRDon<br />
especial<br />
20 aniversario<br />
BaRCeLONa<br />
y única<br />
Poco se puede decir de <strong>el</strong>la que no se haya dicho ya. o quizá sí: que su<br />
conexión con <strong>el</strong> resto de ciudades d<strong>el</strong> corredor no sólo se hace a través d<strong>el</strong><br />
<strong>tren</strong>, sino también mediante sus rasgos más característicos: infraestructuras,<br />
medio ambiente, cultura, tecnología y mucho ‘disseny’.<br />
por rodolfo chisleanschi<br />
paisajes ’92 lO qUE nADIE SE AtREvIó A SOñAR<br />
© EFE Primera<br />
56 PAisAJes / EspEcial<br />
paisa j es optó por dar una visión histórica de los<br />
JJ OO y centrarse en las principales figuras que<br />
aqu<strong>el</strong> año podrían alcanzar medalla: Serguéi<br />
Bubka o carl lewis, entre <strong>el</strong>los. El español con<br />
más posibilidades: <strong>el</strong> nadador Martín lópez<br />
Zubero. Era imposible imaginar que España<br />
conseguiría su récord hasta <strong>el</strong> momento en <strong>el</strong><br />
medallero: 22 metales (<strong>el</strong> máximo se situaba en<br />
seis). En todos los sentidos, Barc<strong>el</strong>ona ’92 supuso<br />
una eclosión, especialmente para la ciudad,<br />
para la que <strong>el</strong> resultado fue enormemente<br />
productivo, mucho más de lo nunca imaginado.
Huesca<br />
Tardienta<br />
madrid Guadalajara Zaragoza LLeida barc<strong>el</strong>ona<br />
EspEcial / PAisAJes 57
especial<br />
20 aniversario<br />
Renovar <strong>el</strong> centro y dignificar<br />
la periferia”, sentenció <strong>el</strong><br />
arquitecto Oriol Bohigas a<br />
principios de los 80, cuando<br />
estuvo a cargo d<strong>el</strong> área de<br />
Urbanismo d<strong>el</strong> Ayuntamiento<br />
de Barc<strong>el</strong>ona. Aqu<strong>el</strong> eslogan<br />
sirve aún hoy de guía para<br />
entender los cambios ocurridos<br />
en las últimas dos décadas en las ciudades que<br />
componen <strong>el</strong> corredor de parte d<strong>el</strong> antiguo Reino<br />
de Aragón: Zaragoza, Lleida, Tarragona y la propia<br />
capital catalana. Cambios profundos que pueden<br />
resumirse en 20 claves.<br />
La escritora barc<strong>el</strong>onesa Meritx<strong>el</strong>l Margarit<br />
echa la vista atrás y habla con claridad: “El Raval<br />
era una zona impenetrable para los que no vivíamos<br />
allí”. Su esponjamiento (1), que significó la demolición<br />
de cinco manzanas y la apertura de una<br />
rambla y d<strong>el</strong> eje que transcurre d<strong>el</strong> Seminario al<br />
Liceo es un ejemplo de transformación de una zona<br />
degradada. “Y <strong>el</strong> proyecto todavía no está terminado”,<br />
aclara <strong>el</strong> arquitecto y diseñador Juli Cap<strong>el</strong>la,<br />
“porque queda por inaugurar la Filmoteca”.<br />
No es <strong>el</strong> único caso. En la misma Barc<strong>el</strong>ona,<br />
<strong>el</strong> Born mutó su ambiente pescador para hacerse<br />
artesano, bohemio, alternativo y peatonal (2). Algo<br />
58 PAisAJes / EspEcial<br />
parecido ha sucedido en otras latitudes. La movilización<br />
vecinal salvó de la picota al Tubo de<br />
Zaragoza (3), pero sus propios habitantes, como<br />
<strong>el</strong> fotógrafo Fabián Simón, aceptan que era “un<br />
lugar para evitar”. Desde 2000 ha resurgido gracias<br />
a la iniciativa privada y al esfuerzo de los bares en<br />
promover sus especialidades y tapas. En Tarragona,<br />
la Part Alta, <strong>el</strong> barrio en torno a la Catedral,<br />
vive un proceso semejante (4) al crear un espacio<br />
que la periodista Raqu<strong>el</strong> Sanz describe como “<strong>el</strong><br />
sitio donde se mezclan las ruinas romanas con las<br />
decoraciones más vanguardistas”. Y en Lleida, <strong>el</strong><br />
esfuerzo está puesto en rehabilitar La Seu V<strong>el</strong>la, <strong>el</strong><br />
castillo de La Suda y las antiguas murallas (5).<br />
las InFraestructuras como clave<br />
“La transformación más radical en la ciudad la<br />
trajeron las Rondas Litoral y de Dalt (6), al<br />
acortar mucho <strong>el</strong> tiempo para cruzar Barc<strong>el</strong>ona”,<br />
afirma <strong>el</strong> escritor Luis Fernández Zaurín. Las<br />
grandes obras de infraestructura han sido fundamentales<br />
en <strong>el</strong> cambio de rostro de estas dos<br />
décadas. También Zaragoza vio cerrar sus autopistas<br />
perimetrales y nacer nuevos puentes sobre<br />
<strong>el</strong> Ebro, como <strong>el</strong> d<strong>el</strong> Tercer Milenio. Pero,<br />
sobre todo, <strong>el</strong> Pab<strong>el</strong>lón-Puente (obra de Zaha<br />
Hadid) de la Exposición Internacional 2008 (7).<br />
mercado d<strong>el</strong> color<br />
barc<strong>el</strong>ona llevó <strong>el</strong> diseño<br />
a espacios habitualmente<br />
infravalorados. Un<br />
ejemplo es <strong>el</strong> mercat de<br />
santa caterina, obra de<br />
miralles & tabliabue. a la<br />
derecha, tienda de ropa y<br />
espampa d<strong>el</strong> raval.<br />
© CoRDon
LO úLtiMO De LO<br />
úLtiMO eN BCN<br />
una tendencia: hot<strong>el</strong>es los<br />
barc<strong>el</strong>oneses cenamos junto a<br />
familias árabes con posibles en<br />
<strong>el</strong> restaurante de carme Ruscalleda<br />
en <strong>el</strong> Mandarin Oriental,<br />
bailamos entre mod<strong>el</strong>os rusas<br />
en club d<strong>el</strong> Hot<strong>el</strong> Omm y enseñamos<br />
cómo llegar a la Sagrada<br />
familia a turistas yanquis en los<br />
bares d<strong>el</strong> Barc<strong>el</strong>ó Raval o <strong>el</strong> Me.<br />
un personaje: carlos ab<strong>el</strong>lán<br />
lo que empezó con un gran<br />
restaurante, comerç 24, y<br />
siguió con la reapertura d<strong>el</strong><br />
mítico v<strong>el</strong>ódromo, se certificó<br />
con su posicionamiento tras<br />
los fogones d<strong>el</strong> Bravo, <strong>el</strong> templo<br />
gastro d<strong>el</strong> Hot<strong>el</strong> w.<br />
un barrio: gràcia Mientras <strong>el</strong><br />
diseño y la modernidad especularon<br />
en <strong>el</strong> Born o <strong>el</strong> Raval, la<br />
fuerte personalidad de Gràcia<br />
y <strong>el</strong> hecho de que no haya<br />
necesitado marca lo ha salvado<br />
de la ignominia. Xavi sancho<br />
Este acontecimiento dio lugar a la construcción<br />
de edificios-emblema como la Torre d<strong>el</strong> Agua<br />
o la sede d<strong>el</strong> Instituto Nacional d<strong>el</strong> Cambio<br />
Climático (8).<br />
Zaha Hadid vale como ejemplo de otro factor<br />
de evolución en estos años: la llegada de grandes<br />
figuras de la arquitectura mundial. Barc<strong>el</strong>ona inauguró<br />
esta saludable costumbre con motivo de los<br />
Juegos Olímpicos (9), cuando ap<strong>el</strong>lidos como<br />
Isozaki, Foster o Calatrava se sumaron a la gran<br />
transformación que vivió la capital catalana.<br />
medIo ambIente y tecnología<br />
Todo, en definitiva, colabora para hacer de las<br />
ciudades un sitio más vivible. La Ciudad Condal<br />
© CARLES RoDRíGuEZ<br />
© CARLES RoDRíGuEZ<br />
eduardo<br />
mendoZa<br />
Escritor, ganador d<strong>el</strong><br />
premio planeta de<br />
Nov<strong>el</strong>a 2010.<br />
a fondo<br />
barc<strong>el</strong>ona<br />
canalla<br />
El NaRRaDOR acaBa DE<br />
pUBlicaR ‘Riña DE GaTOs.<br />
MaDRiD 1936’.<br />
¿se convirtió barc<strong>el</strong>ona en otra ciudad<br />
tras 1992? los cambios de Barc<strong>el</strong>ona<br />
los vi <strong>desde</strong> fuera y sí, creo que,<br />
aunque queda mucho de la Barc<strong>el</strong>ona<br />
de antes, especialmente <strong>el</strong> centro, creo<br />
que es otra ciudad. Ha pasado de ser<br />
la urbe industrial de cuando yo era<br />
pequeño a ser una ciudad, no diré parque<br />
temático, pero sí con una afluencia<br />
turística tremenda, de ocio y servicios.<br />
¿ha cambiado entonces su identidad?<br />
claro, pero ni para mejor ni para peor,<br />
las ciudades tienen que evolucionar y<br />
adaptarse. creo que Barc<strong>el</strong>ona fue de<br />
las primeras ciudades europeas, antiguas,<br />
que afrontaron <strong>el</strong> reto de la<br />
modernidad, una senda que otras han<br />
seguido con mayor o menor fortuna.<br />
Barc<strong>el</strong>ona ha sabido combinar bastante<br />
bien lo que conservar y lo que renovar.<br />
¿Quedan resquicios de esa barc<strong>el</strong>ona<br />
de nov<strong>el</strong>a negra que a tantos ha inspirado?<br />
Ha tenido bajos fondos y alta<br />
sociedad, es decir, aqu<strong>el</strong>lo que debe<br />
estar presente en toda nov<strong>el</strong>a negra. Si<br />
existe lo primero es nov<strong>el</strong>a realista, y si<br />
sólo existe lo segundo es alta comedia.<br />
para que haya una buena comedia<br />
negra tiene que haber conexión entre<br />
ambas. Barc<strong>el</strong>ona sigue siendo una<br />
ciudad portuaria, de bajos fondos y de<br />
vida canalla, muy canalla. y ahora se<br />
une <strong>el</strong> componente, ni bueno ni malo,<br />
de la inmigración, de los nuevos grupos<br />
sociales, de las adaptaciones y las<br />
inadaptaciones, y eso crea escenarios<br />
cambiantes unos, más clásicos otros...<br />
Ahí están para quien los quiera ver.<br />
¿sus lugares preferidos de barc<strong>el</strong>ona?<br />
vivo aquí, por lo que habitualmente me<br />
muevo por <strong>el</strong>la a partir de mi vida cotidiana.<br />
pero si tuviera que mencionar en<br />
estos momentos algunos lugares para<br />
visitar diría que, para pulsar un poco la<br />
ciudad burguesa, hay que ir a la rambla<br />
de catalunya y, después, a la falda<br />
d<strong>el</strong> tibidabo, donde creo que se respira<br />
este aire sexual y acogedor. y la rambla<br />
d<strong>el</strong> Raval, para ver lo que es la Barc<strong>el</strong>ona<br />
rescatada, remozada. Eso sí: al que<br />
vaya por allí no me hago responsable<br />
de las consecuencias.<br />
EspEcial / PAisAJes 59
especial<br />
20 aniversario<br />
60 PAisAJes / EspEcial<br />
zArAGozA en una gota<br />
la torre d<strong>el</strong> Agua fue <strong>el</strong> símbolo vertical de la Expo 2008. Se trata de un gran<br />
edificio de 73 metros de altura que, durante <strong>el</strong> evento, albergó la exposición<br />
Agua para la vida, dispuesta en <strong>el</strong> interior d<strong>el</strong> edificio en rampas ascendentes<br />
y descendentes para que <strong>el</strong> visitante pudiera, mientras visitaba la torre,<br />
contemplar todo <strong>el</strong> recinto expositivo y parte de la ciudad. El edificio está<br />
compuesto por dos <strong>el</strong>ementos. El primero es un zócalo que salva un importante<br />
desniv<strong>el</strong> y en cuya entrada se encuentra una gran cortina de agua de tres<br />
metros de alto y 32 de ancho. Sobre él se encuentra la torre propiamente dicha,<br />
con una planta en forma de gota de agua. Sus dos materiales, hormigón en<br />
<strong>el</strong> interior y cristal en <strong>el</strong> exterior, permiten que sea opaco durante <strong>el</strong> día y que<br />
su cuerpo acristalado y transparente lo conviertan en un gran faro luminoso<br />
por la noche. Durante la Exposición se pudo ver en su interior una gran escultura<br />
de 23 metros llamada Splash, que reproducía una salpicadura de agua<br />
que representaba, según los organizadores, “la llegada de la vida al planeta”,<br />
y cuya reinstalación está en estos momentos en marcha.<br />
© GETTy
gervasIo<br />
sancheZ<br />
Fotoperiodista, premio<br />
Ortega y Gasset y<br />
Nacional de Fotografía.<br />
a fondo<br />
ZaragoZa<br />
IntermedIa<br />
EsTE MañO DE aDOpcióN<br />
HacE sU pROpia EsTaMpa<br />
DE la ciUDaD.<br />
usted es cordobés afincado en zaragoza.<br />
vivo aquí hace unos 25 años, y<br />
creo que hay pocas ciudades en España<br />
en las que sea más fácil integrarse.<br />
cuenta con la ventaja de ser una ciudad<br />
intermedia: tiene unos 700.000<br />
habitantes y puedes hacer muchas<br />
cosas a pie. Además ahora se ha<br />
ampliado, al recuperarse las orillas<br />
d<strong>el</strong> Ebro gracias a la Expo d<strong>el</strong> Agua.<br />
y está a medio camino de las dos<br />
grandes. claro, pero no siempre ha<br />
sido fácil ir <strong>desde</strong> aquí a cualquiera de<br />
<strong>el</strong>las. El aeropuerto de Zaragoza es<br />
pequeño y, en <strong>tren</strong>, antes d<strong>el</strong> AvE,<br />
tardabas tres horas y media para ir<br />
a Madrid y siempre venía con retraso.<br />
Ahora <strong>el</strong> trayecto es de apenas una<br />
hora y cuarto. Respecto a Barc<strong>el</strong>ona,<br />
igual: antes iba en coche y ahora voy<br />
en <strong>tren</strong>, es lo más cómodo.<br />
antes hablaba de ir a pie. ¿recomendaría<br />
un recorrido de estas<br />
características? yo antes vivía en <strong>el</strong><br />
centro y hacía muchos trayectos así.<br />
por tanto, no sé, quizá uno pueda ser<br />
por <strong>el</strong> paseo de la Independencia,<br />
que une las dos plazas principales<br />
de la ciudad. también, evidentemente,<br />
por la plaza d<strong>el</strong> pilar, con los museos<br />
y los centros de exposiciones. Este<br />
recorrido se puede hacer fácilmente.<br />
¿en qué situación profesional se<br />
encontraba usted hace 20 años,<br />
cuando nació esta <strong>revista</strong> y <strong>el</strong> primer<br />
ave estaba tan cerca? Estaba igual<br />
que ahora, como periodista y fotógrafo<br />
independiente y como colaborador de<br />
El Heraldo de Aragón. En realidad mi<br />
r<strong>el</strong>ación con este periódico no ha cambiado<br />
en nada, aunque evidentemente<br />
ahora es mucho más estrecha. Esto<br />
sorprende a muchas personas: que,<br />
tras 23 años, continúe colaborando<br />
con El Heraldo..., porque siempre se<br />
tiende a hablar de grandes medios.<br />
Sin embargo, yo reivindico a los más<br />
pequeños. Me gusta hacerlo de esta<br />
manera y recordar que muchas grandes<br />
historias d<strong>el</strong> periodismo se han<br />
forjado para pequeños medios. Baja<br />
los humos a muchos.<br />
© AGuSTín MARTInEZ © AGE FoToSToCk<br />
remozó Montjuïc y revalorizó los parques de<br />
Collserola y la España Industrial (10). En este<br />
sentido, la recuperación d<strong>el</strong> mar fue <strong>el</strong> <strong>el</strong>emento<br />
fundamental (11). A su vez, en Zaragoza, <strong>el</strong> Parque<br />
Lineal d<strong>el</strong> Ebro y <strong>el</strong> d<strong>el</strong> Agua, así como la rehabilitación<br />
d<strong>el</strong> Canal Imperial (12) han diseñado un<br />
largo pasillo verde. Lleida volvió a mirarse en las<br />
aguas d<strong>el</strong> Segre, desintegradas de la urbe y ahora<br />
eje central d<strong>el</strong> Parque de la Canalización (13).<br />
La adecuación al siglo XXI está presente en <strong>el</strong><br />
desarrollo de polos tecnológicos. El de Barc<strong>el</strong>ona<br />
se llama Distrito 22@. “La avenida de Icaria, su eje<br />
central, es un pequeño museo arquitectónico porque<br />
todos los edificios están hechos por ganadores<br />
de algún premio FAD”, señala Cap<strong>el</strong>la (14). El<br />
Distrito completa <strong>el</strong> proyecto Fórum 2004, expresado<br />
en la Torre Agbar, <strong>el</strong> Parque Diagonal Mar,<br />
viviendas, hot<strong>el</strong>es, <strong>el</strong> edificio Fórum y la enorme<br />
placa fotovoltaica, todo a orillas d<strong>el</strong> mar (15).<br />
IntegracIón<br />
es evolucIón<br />
Un enorme cubo de<br />
hormigón ofrece una<br />
primera fotografía de<br />
lleida <strong>desde</strong> <strong>el</strong> río segre<br />
(foto superior). en la<br />
inferior, mezcla de estilos<br />
en <strong>el</strong> mercado central<br />
de Zaragoza.<br />
EspEcial / PAisAJes 61
especial<br />
20 aniversario<br />
arac<strong>el</strong>I<br />
segarra<br />
alpinista, primera mujer<br />
española en ascender <strong>el</strong><br />
Everest (1996).<br />
a fondo<br />
lleIda, d<strong>el</strong><br />
grIs al verde<br />
O cóMO piNTaR UNa<br />
ciUDaD EN la QUE El<br />
cOlOR REsUME sU EsENcia.<br />
¿dónde se encontraba usted en 1990, año<br />
de nacimiento de ‘paisajes’? Aqu<strong>el</strong> fue <strong>el</strong><br />
primer año que me fui de España de expedición.<br />
trabajé tres años para costeárm<strong>el</strong>o y<br />
por fin pude irme dos meses a Irlanda y otro<br />
a subir <strong>el</strong> monte Kenia. Ahí fue donde supe<br />
hacia dónde tenía que orientar mi vida.<br />
¿hay algo en sus expediciones que le<br />
recuerde a lleida? la niebla que la inunda<br />
en invierno; cada vez que veo niebla en<br />
algún sitio me acuerdo de lleida. Es una<br />
imagen romántica, incluso un poco retro.<br />
Otra imagen que guardo es la de la zona<br />
antigua, donde yo vivía, d<strong>el</strong>ante de la estación<br />
de <strong>tren</strong>, sus casas viejas... Recuerdo<br />
aqu<strong>el</strong>la ciudad gris ahora, que es sobre todo<br />
una ciudad verde.<br />
¿sus lugares de referencia? Me acuerdo<br />
de que a principios de los 90, cuando me<br />
reunía con mis compañeros de montaña,<br />
acabábamos siempre en El Drac Màgic,<br />
un edificio viejo, de piedra, con muy poca luz,<br />
donde ponían jazz, a Miles Davis... Era un<br />
lugar muy acogedor, con sillas de mimbre<br />
y las paredes, las sillas y las lámparas<br />
estaban ent<strong>el</strong>adas.<br />
¿algún viaje especial en <strong>tren</strong>? El primero, a<br />
Zaragoza, ¡ya ves tú qué lejos! Me gustan<br />
mucho los <strong>tren</strong>es-cama, cenar en <strong>el</strong>los, sentarme<br />
en la mesita con la luz al lado. ¿te soy<br />
sincera? ¡yo quiero buscarme un novio bien<br />
guapo y llevárm<strong>el</strong>o tres o cuatro días en <strong>el</strong><br />
Orient Express!<br />
62 PAisAJes / EspEcial<br />
dos orIllas,<br />
dos cIudades<br />
dos iconos de la modernidad:<br />
<strong>el</strong> pab<strong>el</strong>lón-puente<br />
de Zaha hadid sobre<br />
<strong>el</strong> ebro en Zaragoza,<br />
construido con motivo<br />
de la expo d<strong>el</strong> agua<br />
(foto superior) y <strong>el</strong><br />
puente de viana,<br />
en lleida (foto inferior).<br />
Por su parte, la Milla Digital zaragozana, en proyecto,<br />
promete ser “un escenario urbano para <strong>el</strong><br />
desarrollo de ideas innovadoras”, que ocupará un<br />
nuevo parque en <strong>el</strong> barrio de D<strong>el</strong>icias (16).<br />
dIseño y gastronomía<br />
Vanguardia también es diseño y gastronomía, una<br />
revolución especialmente patente en Barc<strong>el</strong>ona<br />
(17). Tarragona ha reconvertido su vieja plaza de<br />
toros en <strong>el</strong> Tarraco Arena Plaza (18), un recinto<br />
multiusos. En Lleida, la antigua Llotja es hoy<br />
Palau de Congressos; <strong>el</strong> viejo Matadero, un centro<br />
cultural; y La Panera, un Centro de Arte<br />
Contemporáneo (19). Barc<strong>el</strong>ona ha visto nacer<br />
dos recintos para nuevas tendencias artísticas: <strong>el</strong><br />
CCCB y <strong>el</strong> Macba, además d<strong>el</strong> TeatreNacional<br />
de Catalunya y <strong>el</strong> Auditori (20). “La ciudad quiere<br />
ser una capital cultural en <strong>el</strong> contexto europeo”,<br />
remarca Bartomeu Marí, director d<strong>el</strong> Macba.<br />
¿Y a partir de ahora? Sencillamente, que <strong>el</strong><br />
afán por <strong>el</strong> progreso no se detenga.
especial<br />
20 aniversario<br />
MaDRiD<br />
Más que ci<strong>el</strong>o<br />
la capital es más terrenal que nunca: nuevas calles, nuevos parques,<br />
nuevos barrios y hasta nuevo río. disfrutar lo de antes, vivir <strong>el</strong> hoy,<br />
imaginar <strong>el</strong> mañana. eso significa poner los pies en madrid.<br />
por Kino verdú<br />
paisajes ’95 DESDE El OtRO KIlóMEtRO cERO<br />
64 PAisAJes / EspEcial<br />
© ÁnGEL CASAñA / EL MunDo<br />
Entre 1985 y 1992, la estación de Atocha,<br />
<strong>el</strong> mayor complejo ferroviario español, se<br />
ampliaba y remod<strong>el</strong>aba de la mano de<br />
Rafa<strong>el</strong> Moneo. la obra ponía fin a un infernal<br />
trazado de carreteras <strong>el</strong>evadas en la<br />
zona e inauguraba una ciudad destinada<br />
al paseo y <strong>el</strong> disfrute. Atocha fue <strong>el</strong> germen<br />
de un nuevo Madrid que bombeó <strong>desde</strong><br />
su corazón paseos, arte, noche, negocios,<br />
bares y vida, mucha vida. Eso, a ras de<br />
su<strong>el</strong>o. Arriba quedaba <strong>el</strong> Madrid imperturbable,<br />
con su luz y su ci<strong>el</strong>o.
© hEMIS / CoRDon<br />
Hace 20 años arrancaba la<br />
alta v<strong>el</strong>ocidad en España<br />
y, a la vez, Madrid echaba<br />
a andar de nuevo. En un<br />
suspiro renació como<br />
capital fundamental d<strong>el</strong><br />
arte y la cultura. La culpa<br />
la tuvieron (la han tenido<br />
y la tienen) <strong>el</strong> Museo d<strong>el</strong><br />
Prado, <strong>el</strong> Thyssen-Bornemisza y <strong>el</strong> Museo<br />
Nacional Centro de Arte Reina Sofía (MNCARS).<br />
Este Triángulo d<strong>el</strong> Arte es aún <strong>el</strong> mayor reclamo<br />
de la ciudad, por <strong>el</strong> que cientos de turistas se<br />
agolpan a sus puertas para degustar unas colecciones<br />
de pintura y escultura que compiten, con<br />
los hombros bien altos, con los centros de arte<br />
de cualquier otra ciudad d<strong>el</strong> mundo. Consecuencia:<br />
que <strong>el</strong> número de visitantes de otras<br />
latitudes se ha multiplicado a lo largo de estos<br />
20 años. Y eso siempre es bueno, muy bueno.<br />
Al mismo tiempo, como efecto llamada, ha<br />
crecido y abierto sus puertas un rosario de<br />
centros culturales de todo p<strong>el</strong>aje que no paran<br />
de enriquecer las propuestas artísticas… porque<br />
no todo tiene que ser oficial.<br />
Veamos: La Fábrica, padres d<strong>el</strong> certamen de<br />
fotografía PhotoEspaña y de constantes iniciativas<br />
cercanas a lo contemporáneo; La Casa Encendida,<br />
centro cultural de Caja Madrid que arropa expresiones<br />
artísticas de todo ADN; los Teatros d<strong>el</strong><br />
Canal, último gran proyecto cultural madrileño,<br />
situado en <strong>el</strong> barrio de Chamberí, que ha servido<br />
además para revitalizarlo; <strong>el</strong> Caixa Fòrum, diseñado<br />
por Herzog & de Meuron (uno de los<br />
grandes) cuyo jardín vertical es una maravilla; y,<br />
por último, El Matadero, un proyecto de largo<br />
recorrido que ha conseguido reconvertir una zona<br />
deshilachada de Madrid (<strong>el</strong> antiguo mercado<br />
central de Legazpi) en una serie de centros culturales<br />
y expositivos de primer orden.<br />
<strong>el</strong> arco IrIs y <strong>el</strong> buen rollo<br />
También en aqu<strong>el</strong>la época, en un pequeño reducto<br />
situado a espaldas de la Gran Vía llamado<br />
Chueca, se gestaba una pequeña gran revolución.<br />
Lo que a principios de los 90 era una morada<br />
p<strong>el</strong>igrosa se transformó en <strong>el</strong> cuart<strong>el</strong> general de<br />
la comunidad gay que, a su vez, la transformó en<br />
una de las zonas más inconvenientes para ir de<br />
noche (y de día) en un lugar más que recomendable<br />
para disfrutar de la vida. En un santiamén<br />
se revalorizó su metro cuadrado, los nuevos bares<br />
EspEcial / PAisAJes 65
especial<br />
20 aniversario<br />
de tapas y restaurantes encontraron en Chueca<br />
su ombligo y la moda (<strong>tren</strong>ds dixit) se quedó a vivir<br />
como si de un gran bufé libre se tratara. El movimiento<br />
de la bandera multicolor cambió la fisonomía<br />
de los barrios colindantes. Su influencia<br />
empezó en las calles d<strong>el</strong> Almirante, Barquillo y<br />
Conde de Xiquena y ha terminado, en principio,<br />
en Malasaña, con <strong>el</strong> nuevo proyecto transformador<br />
de esta nuez central de la ciudad, TriBall.<br />
Porque Malasaña es ahora —tras años de ejercer<br />
como maestro de ceremonias d<strong>el</strong> punk de los 90,<br />
<strong>el</strong> pospunk, <strong>el</strong> buenrollismo Manu Chao, <strong>el</strong> establishment<br />
indie y <strong>el</strong> bot<strong>el</strong>lón— uno de los SoHos<br />
madrileños, lugar ansiado para vivir por las nuevas<br />
generaciones con niño (o niños).<br />
un musIcal, una tapa y un trapIto<br />
Y en un extremo de Malasaña se abre la calle<br />
por antonomasia de Madrid: la centenaria Gran<br />
66 PAisAJes / EspEcial<br />
ciudad ‘dormitorio’<br />
Un poco de matemáticas (distancias)<br />
de Alta V<strong>el</strong>ocidad. Zaragoza-<br />
Madrid: una hora y 45 minutos.<br />
Toledo-Madrid: 35 minutos.<br />
Valladolid-Madrid: una hora…<br />
En fin que, por poner un ejemplo,<br />
se tarda menos en recorrer <strong>el</strong><br />
trayecto de Segovia a Madrid que<br />
en ir de algunos pueblos de la<br />
Comunidad al intercambiador de<br />
Moncloa. La Alta V<strong>el</strong>ocidad ha<br />
conseguido redefinir <strong>el</strong> kilómetro<br />
cero y colgarle <strong>el</strong> cart<strong>el</strong> de Ciudad<br />
Dormitorio. Madrid es ahora un<br />
lugar cercano al que ir a dormir,<br />
al cine, al teatro, a pasar los fines<br />
de semana, a ver <strong>el</strong> Prado…<br />
y luego ir a trabajar a Cuenca, a<br />
Toledo, a Zaragoza, a Albacete e,<br />
incluso, a Valencia, ¿por qué no?<br />
Pero a lo mejor <strong>el</strong> ‘paraíso’ funciona<br />
al revés. Vivir en Zaragoza, en<br />
Toledo, en Valladolid, en Segovia...<br />
e ir al trabajo a Madrid. Esa redefinición<br />
de la capital es la Alta<br />
V<strong>el</strong>ocidad, impulsora d<strong>el</strong> hermanamiento<br />
entre ciudades.<br />
© ALFREDo CÁLIZ
© LAIF © ALFREDo CÁLIZ<br />
carlos<br />
díeZ<br />
premio al Mejor<br />
Diseñador 2006 en<br />
cib<strong>el</strong>es Fashion Week.<br />
a fondo<br />
<strong>el</strong> (pen)últImo<br />
madrId<br />
DíEZ Es la pUNTa DE laNZa<br />
DE la REGENERacióN DE la<br />
ZONa DE BallEsTa.<br />
madrid lleva muchas transformaciones<br />
a sus espaldas; la última, triball, donde<br />
usted tiene su tienda y su casa. cierto,<br />
aunque yo creo que es más una regeneración<br />
que sigue la est<strong>el</strong>a de otras como<br />
la que tuvo chueca, por ejemplo. yo vivo<br />
en este barrio <strong>desde</strong> antes de 2000, y era<br />
muy duro: prostitución, drogas, asesinatos,<br />
robos… Un día la gente de triBall<br />
[acrónimo de triángulo de Ballesta, zona<br />
comprendida entre las calles de la Ballesta,<br />
valverde y la Gran vía] me propuso<br />
quedarme con uno de los locales y montar<br />
en él mi tienda oficial. Era un antiguo<br />
puticlub y ahora es mi cuart<strong>el</strong> general.<br />
¿Qué tipo de público se acerca a estos<br />
negocios? lo bueno es que se han mantenido<br />
las tiendas de toda la vida: la frutería,<br />
<strong>el</strong> ultramarinos, la pescadería, y a<br />
éstos se les ha añadido la gente que ha<br />
llegado nueva. Hay restaurantes, gimnasios,<br />
tiendas de regalo, de ropa, bares...<br />
pero no se ha perdido la esencia d<strong>el</strong><br />
barrio: a pesar de estar al lado de la Gran<br />
vía tiene ese espíritu de pueblo, de zona<br />
antigua, que para mí hay que mantener.<br />
¿les beneficia la cercanía de la gran<br />
vía? la verdad es que no sé si nos roba o<br />
nos da gente, si nos perjudica o nos favorece.<br />
lo cierto es que yo fui uno de los primeros<br />
en abrir tienda aquí y sí he notado<br />
que antes <strong>el</strong> público que venía eran personas<br />
que conocían mi trabajo y ahora<br />
son clientas, no sé, d<strong>el</strong> barrio de Salamanca<br />
[uno de los más adinerados de la<br />
capital], que primero nos llaman para<br />
preguntar por determinadas prendas y<br />
luego vienen a por <strong>el</strong>las. también gente<br />
de Barc<strong>el</strong>ona, de valencia, de león...<br />
más allá de su zona de trabajo, ¿qué<br />
lugares recomendaría para pasear,<br />
para inspirarse, para perderse en una<br />
ciudad tan grande? Debo decir que a mí<br />
me inspira todo, cualquier cosa: <strong>desde</strong><br />
una noche de fiesta a un café. pero si hay<br />
una zona que me gusta sobre todas es <strong>el</strong><br />
templo de Debod. Hace pocos años tenía<br />
una perra y la llevaba todos los días para<br />
allá. Iba a pasear a diario, es un sitio donde<br />
estar tranquilo y perderte. pero también<br />
es cierto que Madrid, a pesar de ser<br />
tan grande, está lleno de rinconcitos…<br />
EspEcial / PAisAJes 67
especial<br />
20 aniversario<br />
© ALFREDo CÁLIZ<br />
68 PAisAJes / EspEcial<br />
mAdrid es <strong>el</strong>ectrónico<br />
Muere la movida. los 90 se asoman a la ventana y,<br />
como un <strong>tren</strong> de alta v<strong>el</strong>ocidad, Madrid la nuit se quita<br />
la caspa castiza y rinde culto a la <strong>el</strong>ectrónica, la<br />
nueva r<strong>el</strong>igión. los machacones, trepidantes, sofisticados,<br />
artificiales y adrenalínicos ritmos provienen<br />
d<strong>el</strong> mundo entero. las salas cambian. Esto es Europa,<br />
la ciudad ya es cosmopolita, ¡a bailar! Es la noche<br />
sin fin, un pumba pumba interminable. las salas<br />
cambian su fisionomía. nacen las sesiones para<br />
cada día de la semana y <strong>el</strong> DJ es <strong>el</strong> nuevo sacerdote<br />
de las noches madrileñas. D<strong>el</strong> petardeo + eurotrash<br />
y cabaretero al hardcore oscuro y extremo; d<strong>el</strong> bacalao<br />
desfasado al sofisticado drum’n’bass.<br />
D<strong>el</strong> lounge r<strong>el</strong>ajado a la apisonadora <strong>el</strong>ectro-tribal.<br />
A la vez, un circuito underground convierte a la capital<br />
en peaje en donde paran las bandas punk, hardcore,<br />
grunges e indies de medio planeta. y, fruto<br />
d<strong>el</strong> mestizaje social tan apabullante, un barrio que<br />
ha hecho de lo alternativo su razón de ser: lavapiés.
cIen años<br />
los separan<br />
los cien años<br />
de la gran vía (en<br />
la otra página)<br />
contrastan con<br />
dos de las más<br />
recientes<br />
construcciones<br />
madrileñas: la<br />
cuatro torres<br />
business area<br />
(arriba) y<br />
la terminal<br />
4 de barajas.<br />
Vía. En <strong>el</strong>la también se ha pasado de encomendarse<br />
a la Virgen para pasearla a ser un termómetro<br />
turístico que se deambula con placer de<br />
arriba abajo, de la recién remod<strong>el</strong>ada Plaza de<br />
Callao a su Red de San Luis con nueva cara,<br />
iluminada por las luces de los teatros dedicados<br />
a los musicales y de los pocos cines que aún<br />
sobreviven en sus aceras.<br />
¿Una pausa de tanto paseo? Para eso, lo<br />
mejor es recurrir al segundo reclamo más exitoso<br />
de Madrid: sus tapas. A mediados de los<br />
90 una pléyade de jóvenes emprendedores decidieron<br />
dignificar los bares y se lanzaron a montar<br />
tascas neocastizas y tabernas de vinos (buenos)<br />
por copas. Han <strong>el</strong>evado al estr<strong>el</strong>lato planetario<br />
a barrios como los Austrias y La Latina. A<br />
<strong>el</strong>lo han contribuido también congresos como<br />
<strong>el</strong> Club Millésime y Madrid Fusión, laboratorio<br />
para degustar las novedades culinarias y para<br />
paladear qué es lo que se cocerá en los fogones<br />
d<strong>el</strong> mundo entero a corto plazo.<br />
Para bajar la comida lo mejor es darse otro<br />
paseo, éste un tanto lujoréxico: la calle Serrano.<br />
Su remod<strong>el</strong>ación la ha hecho más Premium, con<br />
aceras más anchas y nuevo mobiliario urbano<br />
para vislumbrar a cuerpo de rey las boutiques.<br />
<strong>el</strong> subsu<strong>el</strong>o y <strong>el</strong> cI<strong>el</strong>o<br />
Todo este Madrid se puede recorrer por debajo<br />
o se puede contemplar <strong>desde</strong> arriba. Lo<br />
primero, gracias a su metro, considerado uno<br />
de los mejores d<strong>el</strong> mundo, capaz incluso de<br />
llegar a los pueblos de los alrededores. Y si no<br />
llega, pongo un metro ligero, oiga. Lo segundo,<br />
© hEMIS / CoRDon<br />
EspEcial / PAisAJes 69
especial<br />
20 aniversario<br />
Icíar<br />
bollaín<br />
Directora. su filme ‘También<br />
la lluvia’ representa<br />
a España en los Oscar.<br />
a fondo<br />
un plató<br />
sIn FIn<br />
ViDa Y ciNE a piE DE callE:<br />
ésE Es El MaDRiD pREFERi-<br />
DO DE EsTa REaliZaDORa.<br />
<strong>el</strong> ave llegó hace dos décadas y<br />
madrid cambió por completo. ¿cómo<br />
lo recuerda? Muy animado... para mí<br />
era una época de estudiante en la que<br />
andaba mucho en la calle, por Santa<br />
Ana, <strong>el</strong> Rastro, Malasaña... creo que en<br />
este tiempo se ha hecho mucho más<br />
grande, y hay más ‘centros’. Ha crecido<br />
demasiado, con muchas calles y avenidas<br />
que han aumentado su trafico y<br />
también su v<strong>el</strong>ocidad... Algunos barrios<br />
han mejorado como <strong>el</strong> de chueca.<br />
también lo ha hecho <strong>el</strong> metro, cuyas<br />
líneas han aumentado y son muy eficaces,<br />
pero creo que la ciudad tiene un<br />
tamaño difícil de manejar. ¿para cuándo<br />
<strong>el</strong> sistema de préstamo de bicis que<br />
ya hay en muchas otras ciudades?<br />
¿Qué lugares eran para usted especiales<br />
en su juventud? Era una asidua<br />
dominical d<strong>el</strong> Rastro. los cines son los<br />
mismos que frecuento ahora, habitualmente<br />
los de versión original, que se<br />
inauguraron más o menos entonces.<br />
la cuesta de Moyano, y los bares nocturnos<br />
d<strong>el</strong> centro: la mítica vía láctea<br />
en Malasaña, <strong>el</strong> penta... y por supuesto<br />
mucho parque y litrona porque <strong>el</strong> presupuesto<br />
daba para poco.<br />
¿y sus paisajes exteriores? A la hora<br />
de pasear, sin ser estrictamente<br />
Madrid, la sierra norte. Guadarrama<br />
era un sitio habitual para ir con los amigos<br />
y sin un duro, muchas veces durmiendo<br />
en <strong>el</strong> monte al raso o en alguna<br />
casa a medio construir... cercedilla,<br />
navacerrada, Manzanares <strong>el</strong> Real, la<br />
pedriza... Buenas acampadas, mucho<br />
frío y muchos buenos ratos también.<br />
¿es madrid en estos momentos un<br />
buen plató para usted? Madrid es un<br />
lugar estupendo para contar historias,<br />
tanto por su urbanismo como por sus<br />
gentes. yo disfruté mucho rodando<br />
Mataharis en sus calles, esa Gran vía<br />
que me fascina y donde tenían los personajes<br />
su agencia. Es un sitio muy<br />
interesante para rodar y tiene una luz<br />
y un ci<strong>el</strong>o únicos.<br />
70 PAisAJes / EspEcial<br />
trIball, la nueva<br />
apuesta<br />
dos ejemplos de<br />
la remod<strong>el</strong>ación de<br />
la zona de ballesta:<br />
<strong>el</strong> tupperware (arriba),<br />
ecléctico y<br />
moderno, y la tienda<br />
de maría escoté<br />
en madrid (ambos<br />
lugares, en la<br />
corredera baja.<br />
la CTBA o, lo que es lo mismo, la Cuatro<br />
Torres Business Area. Cuatro grandes rascaci<strong>el</strong>os<br />
levantados en lo que fuera la Ciudad Deportiva<br />
d<strong>el</strong> Real Madrid en cuya génesis han intervenido<br />
figuras como Foster (responsable también<br />
de la T4 de Barajas), P<strong>el</strong>li, Rubio Carvajal,<br />
Álvarez Sala, Pei... A estos nombres se añaden<br />
los de Herzog & De Meuron, autores de la Caja<br />
Mágica, sede d<strong>el</strong> Master Open Tenis de Madrid,<br />
que han convertido a la ciudad en capital d<strong>el</strong><br />
tenis en todo <strong>el</strong> mundo.<br />
Es lo que tiene la búsqueda irredenta d<strong>el</strong><br />
olimpismo <strong>desde</strong> hace años: nuevas instalaciones,<br />
un amplio carril bici y un río Manzanares<br />
(después de tantos años de ni siquiera existir<br />
para tantos madrileños) con más personalidad,<br />
soterrada ya la M-30, y en cuya ribera se han<br />
multiplicado los parques y se proyecta, atención,<br />
¡una playa! cual sueño eterno de la gran<br />
villa manchega que, al fin y al cabo, es Madrid.<br />
¿Alguien da más?<br />
© ChuS ETo
especial<br />
20 aniversario<br />
VaLeNCia<br />
Más que un<br />
simple viaje<br />
La ciudad no ceja en su empeño de atraer al visitante.<br />
Al arte, la ciencia y <strong>el</strong> deporte se suma ahora <strong>el</strong> AVE,<br />
que une Valencia con Madrid en hora y media<br />
y enlaza a ambas capitales con Cuenca y Albacete.<br />
por rubÉn romero<br />
MADRID cuenca albacete Valencia<br />
72 PAisAJes / EspEcial
paisajes ayeR a paRtiR De 2010<br />
BIEnvEnIDOS Al AvE MADRID-lEvAntE<br />
la portada d<strong>el</strong> último número d<strong>el</strong> año está<br />
dedicada al desembarco de la alta v<strong>el</strong>ocidad<br />
en valencia. Una ciudad inquieta, moderna y<br />
vanguardista que se prepara <strong>desde</strong> hace tiempo<br />
para recibir, con sus mejores galas urbanas,<br />
al <strong>tren</strong> d<strong>el</strong> futuro. Bienvenidos a valencia y a su<br />
nuevo icono.<br />
© EDuARDo nAVE<br />
EspEcial / PAisAJes 73
especial<br />
20 aniversario<br />
El corredor Madrid-Levante ya<br />
existía hace 20 años. De hecho,<br />
ya era una realidad en los 60,<br />
cuando los habitantes de la<br />
meseta cargaban sus 600 hasta<br />
los topes en busca d<strong>el</strong> sol y la<br />
playa de los que goza la Comunitat<br />
Valenciana. Desde entonces<br />
se ha producido una invasión<br />
silenciosa y pacífica por parte de los madrileños,<br />
que la inauguración d<strong>el</strong> corredor ha<br />
aumentado exponencialmente.<br />
Sobran los motivos para que ocurra. Si antaño<br />
Valencia contaba con sus recursos naturales,<br />
a estos suma ahora una modernización completa<br />
de la ciudad, iniciada con la reforma d<strong>el</strong> cauce<br />
d<strong>el</strong> Turia y completada con <strong>el</strong> ambicioso proyecto<br />
de la Ciudad de las Artes y las Ciencias, destinados<br />
no sólo a cambiar la fisonomía, sino<br />
también la filosofía de la ciudad. Al turismo se<br />
añade hoy <strong>el</strong> negocio, la cultura y <strong>el</strong> deporte.<br />
La potenciación de Valencia como ciudad<br />
ideal para c<strong>el</strong>ebrar congresos ha sido clave en <strong>el</strong><br />
desarrollo de la ciudad y se supone que irá en<br />
aumento con la llegada d<strong>el</strong> AVE. No hay día en<br />
<strong>el</strong> que no se hable en la prensa local d<strong>el</strong> <strong>tren</strong> de<br />
alta v<strong>el</strong>ocidad: que si la Cámara de Comercio<br />
cree que las r<strong>el</strong>aciones comerciales entre Madrid<br />
y Valencia crecerán un 45%; que si <strong>el</strong> número<br />
de viajeros aumentará un 20%… Se calcula que<br />
74 PAisAJes / EspEcial<br />
un desaFío<br />
arquItectónIco<br />
en esta página, parte de la<br />
ciudad de las artes y las ciencias<br />
de valencia. en la siguiente,<br />
<strong>el</strong> instituto valenciano<br />
de arte moderno, una de<br />
las mecas d<strong>el</strong> arte actual.<br />
manu<strong>el</strong><br />
toharIa<br />
científico y divulgador<br />
a fondo<br />
valencIa<br />
FuturIsta<br />
EsTE MaDRilEñO Es asEsOR<br />
ciENTíFicO DE la ciU-<br />
DaD DE las aRTEs Y DE las<br />
ciENcias (cac) Y DiREcTOR<br />
DEl MUsEO pRíNcipE FElipE.<br />
afirma que “la cac es único en<br />
<strong>el</strong> mundo”. ¿cómo explicaría<br />
esto a los desconocedores de lo<br />
que allí sucede? la cAc es un<br />
complejo muy variado en sus <strong>el</strong>ementos<br />
constituyentes, con un<br />
palacio de la ópera puntero, uno<br />
de los mayores museos de ciencias<br />
d<strong>el</strong> mundo y, sobre todo, un<br />
objetivo tan ambicioso como<br />
demostrarle a los visitantes, al<br />
mundo entero en realidad, que la<br />
cultura no es ni de ciencias ni de<br />
letras, sino un todo que incluye<br />
cuestiones tanto instrumentales<br />
como int<strong>el</strong>ectuales y artísticas.<br />
Es sin duda algo único.<br />
algo único con cinco millones<br />
de visitantes al año. todo un hito<br />
si se tiene en cuenta que valencia,<br />
de apenas un millón de<br />
habitantes, no es comparable<br />
con nueva york o parís.<br />
¿Qué se puede encontrar en <strong>el</strong><br />
príncipe f<strong>el</strong>ipe que no haya en<br />
otros lugares?Museos de la<br />
ciencia interactivos hay, en estos<br />
momentos, unos 5.000 en todo<br />
<strong>el</strong> mundo. tan grandes como <strong>el</strong><br />
nuestro muchísimos menos,<br />
en Europa apenas dos o tres.<br />
y albergados en un edificio tan<br />
singular, moderno y atractivo<br />
como <strong>el</strong> que construyó calatrava,<br />
sólo <strong>el</strong> nuestro.<br />
¿cuál ha sido la respuesta d<strong>el</strong><br />
público a dicha propuesta?<br />
calculábamos medio millón de<br />
visitantes anuales que, al año, se<br />
estabilizarían en unos 300.000.<br />
pero iniciamos con tres millones<br />
y hemos tenido, en los últimos<br />
10 años, una media de más de<br />
dos millones por año. la respuesta<br />
d<strong>el</strong> público ha desbordado<br />
todas las previsiones.<br />
© EDuARDo nAVE
3.600.000 pasajeros emplearán <strong>el</strong> nuevo medio<br />
de transporte durante <strong>el</strong> primer año, y que en<br />
los primeros seis se generarán beneficios por más<br />
de 22.500 millones en negocios r<strong>el</strong>acionados con<br />
la línea. Atrás quedaron las 59 interminables<br />
leguas que separaban Valencia de Madrid, y que<br />
los comerciantes valencianos recorrían montados<br />
en sus clásicas tartanas en <strong>el</strong> siglo XIX. Con <strong>el</strong>las<br />
también desaparecen las mucho más perniciosas<br />
emisiones de CO 2 a la atmósfera: 842 ton<strong>el</strong>adas<br />
de monóxido de carbono dejarán de emitirse<br />
gracias al ahorro energético. El tiempo, sobre<br />
todo su aprovechamiento, también es salud, y<br />
con <strong>el</strong> AVE se calcula que se ahorrarán 21 millones<br />
de horas en desplazamientos. Pero, por encima<br />
de todo y lo más importante, es previsible<br />
que la disminución de los viajes por carretera<br />
suponga un descenso d<strong>el</strong> número de víctimas de<br />
accidentes de tráfico, como ya ha ocurrido, por<br />
ejemplo, en Madrid, con un 27% menos de<br />
siniestralidad <strong>desde</strong> que la línea de alta v<strong>el</strong>ocidad<br />
se encuentra operativa.<br />
cuenca y albacete, parada y Fonda<br />
El corredor Madrid-Levante supondrá también un<br />
cambio radical para otras dos ciudades: Cuenca y<br />
Albacete. Castilla-La Mancha pasará así a ser la<br />
primera Comunidad Autónoma con todas sus<br />
provincias unidas por la alta v<strong>el</strong>ocidad. Para María<br />
Luisa Araujo, su vicepresidenta y consejera de<br />
Economía y Hacienda:<br />
“Nuestra región La Cámara de<br />
es una comunidad Comercio considera<br />
moderna que considera<br />
las comunica- que <strong>el</strong> AVE hará<br />
ciones como un<br />
<strong>el</strong>emento estratégi- crecer en un 45% las<br />
co para incrementar<br />
su desarrollo”. Bue- r<strong>el</strong>aciones comerciales<br />
na parte de él se entre Madrid y<br />
basará en <strong>el</strong> turismo,<br />
especialmente Valencia y <strong>el</strong> número<br />
centrado en la gastronomía<br />
y <strong>el</strong> vino. de viajeros lo hará<br />
Y es que no hay que<br />
olvidar los magnífi- en cerca de un 20%<br />
cos caldos que produce<br />
la zona, cuyas dos provincias abrazan la<br />
comarca de Uti<strong>el</strong>-Requena.<br />
Cuenca ha sido tradicional objeto de rechifla<br />
por parte de los madrileños, que la consideraban<br />
muy alejada. Gracias al AVE, la incomparable<br />
b<strong>el</strong>leza de la ciudad de las casas colgantes o las<br />
estupendas exposiciones de su Museo de Arte<br />
Abstracto van a ser mucho más accesibles. Sin<br />
olvidar, claro está, reclamos naturales como <strong>el</strong><br />
de La Ciudad Encantada.<br />
Albacete, por su parte, recibe <strong>el</strong> AVE como<br />
eje esencial para una revolución tecnológica.<br />
Solo la estación de Los Llanos AVE producirá<br />
© EDuARDo nAVE<br />
EspEcial / PAisAJes 75
especial<br />
20 aniversario<br />
300 puestos de trabajo. El gerente d<strong>el</strong> Palacio<br />
de Congresos de la ciudad manchega, Dionisio<br />
Gómez, cifra en un 20% <strong>el</strong> aumento de visitantes<br />
que atraerá la alta v<strong>el</strong>ocidad.<br />
Tanto la estación de Cuenca (Fernando Zób<strong>el</strong>)<br />
como la de Albacete (Los Llanos) van a ser referentes<br />
en <strong>el</strong> panorama europeo de terminales<br />
ferroviarias. Especialmente esta última, que con<br />
sus 21.000 metros cuadrados, 13.000 de los cuales<br />
estarán destinados al ocio, sus seis salas climatizadas<br />
y sus pan<strong>el</strong>es solares constituye un mod<strong>el</strong>o<br />
de arquitectura y diseño sostenible. La de Fernando<br />
Zób<strong>el</strong>, por su parte, quedará a 45 minutos de<br />
Madrid y 55 de Valencia, con lo cual se convertirá<br />
en gozne d<strong>el</strong> corredor de Levante. Todos los<br />
<strong>tren</strong>es que vayan a Levante pasarán por <strong>el</strong>la, para<br />
después bifurcarse en Motilla d<strong>el</strong> Palancar, continuar<br />
por un lado a Valencia y Cast<strong>el</strong>lón y, por <strong>el</strong><br />
otro, a Albacete y, en <strong>el</strong> futuro, a Alicante y Murcia.<br />
El corredor de Levante supone así un paso más<br />
en la construcción de un futuro más seguro, limpio<br />
y eficiente. O, mejor dicho, de un presente d<strong>el</strong><br />
que ya podemos disfrutar todos.<br />
76 PAisAJes / EspEcial<br />
para perderse<br />
El pasaje de Lodares,<br />
en Albacete, una de<br />
sus principales joyas<br />
arquitectónicas.<br />
© AGE FoToSToCk<br />
JoaquIn<br />
reyes<br />
Humorista<br />
a fondo<br />
albacete<br />
exIste<br />
REYEs lO TiENE claRO: sólO<br />
sORpRENDE lO DEscONOci-<br />
DO. cOMO sU ciUDaD.<br />
albacete quizá sea una de las<br />
ciudades más desconocidas de<br />
españa. con Albacete pasa una<br />
cosa, y es que como la gente no<br />
tiene expectativas, no deja de sorprenderles<br />
cuando van. Dicen<br />
cosas como: “pensaba que era<br />
una ciudad más pequeña”, “tampoco<br />
está tan mal”, “la gente es<br />
guay”... y así.<br />
indíquenos un recorrido para<br />
conocerla mejor. Es muy típico<br />
andar por la calle Mayor arriba y<br />
abajo. Si lo haces en otoño puedes<br />
comprar castañas en un puesto<br />
con forma de locomotora de <strong>tren</strong>.<br />
¿qué os parece? Imaginadme a mí<br />
comprando castañas. Una imagen<br />
entrañable y bonita nO inventada.<br />
¿Qué es lo que más te ha<br />
sorprendido de la evolución<br />
de albacete en los últimos<br />
años? Albacete ha crecido una<br />
barbaridad. El otro día estaba<br />
en un barrio y me perdí, me hizo<br />
ilusión perderme en mi ciudad<br />
natal. Ahora, una cosa: Albacete<br />
bonita, bonita no es, pero está<br />
<strong>el</strong> pasaje lodares que es una<br />
maravilla modernista. te quedas<br />
con las patas vu<strong>el</strong>tas.<br />
¿crees que a albacete le falta<br />
todavía un buen empujón<br />
para ser más conocida?<br />
la rima de ‘Albacete c***a y<br />
vete’ ha hecho mucho daño.<br />
Es conocida como una ciudad<br />
de paso, pero realmente hay<br />
cosas que sorprenden, como la<br />
Feria, d<strong>el</strong> 7 al 17 de septiembre,<br />
y <strong>desde</strong> luego no deja a nadie<br />
indiferente. por cierto, este año<br />
ha sido <strong>el</strong> tercer centenario y<br />
yo uno de los embajadores,<br />
ahí queda eso.<br />
por último, ¿un buen eslogan<br />
para ir a ver la albacete con<br />
parada d<strong>el</strong> ave incluida?<br />
Albacete si vienes te quedas, lo<br />
quieras o no. O Albacete mejor<br />
de lo que te imaginas, seguro.
CUenCA al otro lado<br />
Desde <strong>el</strong> puente de San pablo sobre <strong>el</strong><br />
río Huécar, que comunica <strong>el</strong> convento<br />
homónimo con <strong>el</strong> casco viejo, se obtiene<br />
una envidiable panorámica de las<br />
casas colgadas. pero a la señera postal<br />
le ha salido competencia: la que se puede<br />
divisar <strong>desde</strong> Ars natura, <strong>el</strong> radiante<br />
y modernista centro de la naturaleza de<br />
castilla-la Mancha, justo enfrente. Un<br />
edificio en forma de mano extendida e<br />
integrado en <strong>el</strong> peñasco que lo alberga<br />
sin alterar <strong>el</strong> paisaje colindante.<br />
© ALFREDo CALIZ<br />
EspEcial / PAisAJes 77
especial<br />
20 aniversario<br />
...y qUe CUmPLAs mUChos más<br />
78 PAisAJes / EspEcial<br />
AniversArio