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1 - Funcas

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602 MADRID.<br />

aceite la Alcarria y Andalucia. El número de ovejas que habia<br />

en aquel año (4799), era de 50,554 ; de 23,310 el de los<br />

carneros ; de 14,502 corderos ; de 5,359 , el de las cabras;<br />

3,658 cerdos , 2,908 machos de cabrío , 233 muías cerriles,<br />

207 becerros , y 100 vacas : los productos mas principales<br />

del reino animal fueron 10,864 a. de lana ordinaria ; 26,000<br />

libras de seda; 1,178 a. de miel, y 1,160 libras de cera.<br />

Ascendia el valor de lo manufacturado en esta prov. á<br />

4 8.686,610 rs., y el de los productos naturales á 45.290,580,<br />

siendo la razón de los primeros á los segundos ::1: 2'42. El<br />

número de los operarios en los tres reinos , y de los demás<br />

empleados en la ind. era de 1,594, los cuales si se suponen<br />

familias, serian á la población total ::4: 28'07, y si habitantes<br />

::1: 143'98.<br />

Las manufacturas en esta prov. se hallaban en un considerable<br />

atraso: en el lino y cáñamo apenas se empleaban<br />

150 telares, inclusos los que habia en Madrid, pudiendo ser<br />

mucho mas superior su producto si hubieran estado corrientes<br />

todo el año : se fabricaban al año unas 100,000 piezas<br />

de cinta. Los tejidos dc lana ocupaban 95 telares , sin<br />

incluir los de la corte, cuyo producto era muy corto: en<br />

Diana se fabricaban albornoces; en Val-de-Santo Domingo,<br />

estameñas y jerguillas; cn Getafe y Fuenlabrada, jerga ; en<br />

Carmena , estameñas , y en Madrid, medias de estambre,<br />

gorros, mantas, tapices y alfombras. Las fábricas de seda<br />

se reducían á terciopelos", grodetures , damasinas, sargas,<br />

tafetanes, rasos, pañuelos, fajas, gasas y medias que se elaboraban<br />

en la corte ; CUYO producto era de poca consideración,<br />

respecto al consumo que hacia Madrid de tejidos estrangeros,<br />

de Valencia, Toledo y Granada: habia en Pastrana<br />

11 tornos, que consumian mucha seda de Valencia y de<br />

otras partes , vendiéndose después de torcida y teñida en<br />

las provincias de España. Las fábricas dejaboh decayeron<br />

considerablemente en los cinco últimos años ; las tenerías<br />

solo produjeron 12,104 pieles mayores y menores , que se<br />

consumieron en la corte y cn Andalucia: las alfarerías principales<br />

se hallaban en Madrid, Alcorcon y Fuente la Encina,<br />

f Libia otras muchas manufacturas ademas, como eran las de<br />

papeles de escribir y estampados; de lienzos pintados y pañuelos;<br />

de cartones," de sombreros, botones de pasta y de<br />

metal.<br />

Antigua provincia dc Avila. Tenia esta prov. 215 leg.<br />

cuadradas de estension: 118,061 personas, ó 23,612 familias<br />

y una riqueza moviliaria, terr. é ind. de 50.025,001 rs.,<br />

correspondiendo á cada leg. cuadrada 549 hab. y 232,677<br />

rs. y 7 mrs. del total valor de sus productos, y á cada familia<br />

2,118 rs. 22 mrs.<br />

El consumo de granos de las 23,612 familias era 708,360<br />

fan. : las que la prov. producia etín 723,024, y descontada<br />

la simiente , quedaban para el mantenimiento 604,187; resultando<br />

faltar 404,4 79 : en el año á que nos referimos se<br />

cosecharon 494,314 fan. de trigo; 230,710 de centeno;<br />

202,400 de cebada; 40,292 de algarroba; 22,590 de garbanzos<br />

; 100,000 a. devino; 11,005 de aceite; 23,950 de<br />

frutas verdes , y en menor cantidad de otros varios prod.<br />

como avena , lino , cáñamo , aceitunas, castañas etc.; pudiéndose<br />

decir que la cosecha de granos fue muy escasa,<br />

pues regularmente sobraban en esta prov. y se estraían á<br />

la de Toledo y otras: de cebada hubo sobrante, el cual, y<br />

3,690 fan. de garbanzos, se esportaron á Toledo y otras<br />

prov.: para Madrid salieron 240 fan. de judías y algunas<br />

frutas: el pimiento sobrante se esportaba á las prov. inmediatas,<br />

de donde se importaban las hortalizas. vino y<br />

aceite que faltaban á la de que nos ocupamos, especialmente<br />

de Valladolid, que salieron 96,784 a. de vino, y de Toledo<br />

que llevó 25,815 de aceite. Los ganados sobrantes salian<br />

para Madrid, y se vendieron con este destino 2,006 becerros,<br />

7,989 carneros y 2,654 cabritos : de los primeros habia<br />

en el indicado año "4,250; de los segundos 16,003; délos<br />

terceros 6,554, y ademas se contaron 8,050 lechones,<br />

I 2,600 corderos , 297 pollinos y 219 potros. Se estrajeron<br />

para Segovia y otras partes 44,889 a. de lana fina, 7,903<br />

de ordinaria y 2,297 de lino : la seda se vendió en capullo<br />

para Toledo , cuya prov. y las inmediatas la surtian de cera<br />

, miel y cáñamo.<br />

Ascendía el valor de lo manufacturado en esta prov. á<br />

6.437,253 rs. y el do los prod. naturales á 43.588,348 rs.,<br />

siendo los primeros á los segundos ::1: 6'77: los empleados<br />

en la ind. fueron 1,189, que suponiéndolos familias serian<br />

á lapobl. total ::1: 49'8; pero si individuos ::4: 99'38. Toda<br />

la lencería se consumía en la prov., escepto los tejidos<br />

de algodón fabricados en la cap., que salian para Madrid y<br />

otras prov.: los pueblos que contaban mas telares de lienzos<br />

eran Avila, Navas del Marques, Pedro Bernardo y la<br />

Calzada. De los paños ordinarios se consumieron en la prov.<br />

14,782 varas y 8,136 salieron para las inmediatas, consumiendo<br />

los demás tejidos de esta especie los naturales: las<br />

principales fáb. se hallaban en la Calzada, Bonilla, Mingorrea<br />

y Mijares; los savales eran un ramo lucrativo y se estraian<br />

44,960 varas: las fáb. de sombreros se encontraban<br />

en Avila, Peñaranda y Arévalo y se consumieron en la<br />

prov. 3,000 sombreros", y en las cercanas 1,516: de baquetas<br />

se consumieron 706 y se esportaron 1,094, gastándose<br />

1,300 badanas y habiendo salido 1,000 fuera de la prov.<br />

Antigua provincia de Guadalajara. Contaba esta prov.<br />

163 leg. cuadradas con una pobl. de 121,115 personas, ó<br />

24.223 familias y una riqueza moviliaria, terr. é ind.de<br />

154.224,860 rs. 14 mrs., correspondiendo á cada leg. cuadrada<br />

743 hab. y 946.104 rs. 26 mrs. del total valor'de sus<br />

prod., y á cada familia 6,366 rs. 29 mrs. El consumo de<br />

granos de las 24,223 familias era de 726,690 fan. -. la cosecha<br />

de esta prov. fue de 4.093,792, y descontada la simiente<br />

quedaban para el consumo 941,493, ó sean 484,803<br />

sobrantes: se cosecharon 846,495 fan. de trigo; 428,477<br />

de cebada ; 204,443 de centeno; 98,594 de avena; 76,484<br />

de tranquillón; 33.580 fan. de garbanzos; 617.283 a. de vino<br />

; 92,423 de uvas; 35,280 de aceite; 8,280 fan. de algarrobas<br />

; 4,935 de judias secas y otros varios frutos que pondremos<br />

mas adelante en un estado. Sobraron en la prov. y<br />

se estrajeron para Madrid 9,468 fan. de avena ron 12,02(1<br />

de cebada , y para otros pueblos algunas cantidades de habas,<br />

guisantes, lentejas y 1,218 a. de ajos. La cosecha del<br />

vino escedió al consumo "en 92,043 a.; la da alazor en 1.250<br />

libras ; en 2,109 a. la de zumaque , y la de seda en S50 libras;<br />

pero se introdujeron de otras prov. 220 a. de vinagre?<br />

22,496 de aceite; 77 de miel; 205 libras de azafrán; 944<br />

a. de gualda ; 1,91 2 de barrilla; 2,055 de lino ; 3,537 dc cáñamo<br />

y 24,468 de lana. Se estrajeron por sobrantes 2,224<br />

carneros; 232 ovejas; 21.127 corderos; 6,262 cabras; 401<br />

cabritos; 113 toros ; 5,653 bueyes; 2,684 vacas y 1,323 becerros.<br />

Ascendia el valor de lo manufacturado á 13.281,628 rs.<br />

y cl de los prod. naturales á 138.943,232 rs.; siendo la razón<br />

de los primeros á los segundos ::1: 9'092. El número de<br />

operarios en los tres reinos eran 1,938 . que si se suponían<br />

familias estarían á la pobl. total :-. I: I 2'37 ; pero si se cuentan<br />

por individuos ::1: 61'86. El número de tejidos de cáñamo<br />

y lana y de las demás manufacturas manifestaban a<br />

decadencia en que se hallaba la md. en los pueblos de la<br />

prov.; pero no se hacia mención'de la fáb. que existia en<br />

la cap. y cuyos prod. tenían buen consumo en todo el reino<br />

: se "manufacturaron entre otros varios efectos 259,290<br />

varas de sargas; {29,245 de lienzos ordinarios; 77,280 ele<br />

paños limisles ; 23.508 de los llamados decenos; 50,100 de<br />

frisas; 16,110 de casimiros; 24,880 a. de jabón; 8,921 de<br />

aguardiente y 16,114 pieles llamadas cordobanes.<br />

Antigua provincia de Segovia. La estension de esta<br />

prov. era de 290 leu. cuadradas: su pobl. 164,007 perso­<br />

nas , ó 32,801 familias , con una riqueza moviliaria<br />

ind. de 209.631,616 rs. y 3 mrs., correspondiendo acacia<br />

leg. cuadrada 565'54 hab. v "¡22.867 rs. 22 mrs. del tota<br />

valor de los prod., v á cada familia 6.390 rs. 3mrs-.-w<br />

le grano<br />

secha a¡<br />

.~ quedaban p;...,<br />

resultando un sobrante de 289,536 fan.: la cosecha WNJW<br />

pal de esta provincia era el trigo M. 119,833 fan.);<br />

'¡.009.138 cántaros); la cebada (570,279 fan.); el cernen"<br />

(408,440); las algarrobas 110,389) y el aceite (Í,W /*£<br />

Los prod. sobrantes se esportaban á Madrid y otros y ^<br />

blos : la rubia se consumía en las fáb. de la prov.<br />

e n ,<br />

del reino, y el lino v cáñamo se beneficiaba f by sin<br />

particulares. Aunque se estraia el vino, se ' m o r<br />

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embargo por su mejor calidad de la Mancha y Nava au -<br />

y el aceite de Andalucia v Toledo. P«aui-<br />

El ganado lanar solo existia en la temporada de su i<br />

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