1 - Funcas

leo, pues en el invierno pasaba al reino de Andalucía y en
el verano á las montañas, escepto alguna porción de cabezas
que con el ganado cabrío quedaba en los pastos de la
prov. para su abasto : el ganado de cerda se consumía en
el año, quedando únicamente los lechones y berracos para
la cria del siguiente: los demás ganados estaban ocupados
en la agricultura y arriería. Se contaban en el auo 4799 el
número de 404,454 ovejas; 448,458 carneros ; 405,027 corderos;
28,224 cabras; 47,249 cerdos; 45,394 bueyes; 42,907
vacas; 5,4 46 novillos y 3,297 becerros; con otras vanas
especies de ganados. La mayor parte de la lana fina (86,466
a.) se estraia fuera del reino, y la ordinaria (24,023) se empleaba
eu las fáb. de sayales para uso de los naturales.
El valorde lo manufacturado ascendía á 20.440,993 rs.
y el de los prod. naturales á 489.490,622: siendo la razón
de los primeros á los segundos ::4: 9'44: los operarios empleados
en los tres reinos eran 4 2,249, que si se suponían
familias serian á la pobl. total ::4: 2*67; pero si se cuentan
por individuos ::4: 43'38. Teda la lencería se consumía en la
prov.: mucha porción de papel se estraia para Madrid, sitios
reales y otros principales del reino: los panos finos se consumían
en los mismos puntos, é iban é Cádiz y al estranjero:
con los comunes se surtían las prov. de Galicia , Navarra y
Vizcaya ; quedándose los sayales, estameñas y demás, en la
prov. : los sombreros finos se traían de las fab. de Badajoz
y otras: la suela y demás curtidos que en esta prov. se elaboraban,
se destinaba en su mayor parte para la zapatería,
llevándose el sobranto á las prov. vecinas: toda la loza se
consumía en la prov., escepto alguna porción de la entrefina
que iba á Madrid y los sitios reales. Se manufacturaron
en aquel año entre otras cosas 452,858 varas de paño fino;
7,396 de superfino; 42,344 de diez y ocheno; 73,560 dc
sayal común; 49,064 de sayal aderezado; 48,540 de estameñas;
92,958 varas do lienzo; 52,286 de estopa; 36,000
a- de jabón; 48,963 de aguardiente ; 19,000 de pez; 4 2,979
cordobanes y 42,540 badanas.
Antigua provincia de Toledo. Esta prov. tema 734 leg.
cuadradas, 370,041 personas, 74,128 familias, y una riqueza
moviliaria territorial é ind. de 345.294,040 rs. 8 mrs.;
correspondiendo á cada leg. cuadrada 504'96 hab. y 470,428
rs- y 22 mrs. del total valor de los prod., y á cada familia
*)658 rs. 3 mrs.
La principal cosecha dc esta prov. era la de cebada, en
número de 4.608,324 fan.; el trigo 4.587,636 ; el centeno
1-469,476; el vino 4.236,549 a.; el aceite 443,940, y las
Patatas 405,999 a. El consumo dc granos de las 74,428 fa-
"mias era de 2.223,840 fan.: la cosecha ascendía á 3.057,442
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-1 y descontada la simiente quedaban para el consumo
^•547,593, resultando un sobrante de 323,753, el cual se
esportó para Madrid , Aranjuea, Valencia, Murcia, Estregadura
y otros pueblos de Castilla: también hubo sobrante
Je avena; el de garbanzos fue de 3,043 fan.; de 254 el do
^garroba; de 4,098 el de cañamones; de 4,433 el de liabas;
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2,998 el de castañas y nueces; de 4,01 2 a. el de aceitu-
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5 de 43,960 el de vinagre, y de 4,807 el de aceite, cujas
cantidades se estrajeron para Madrid, Sitios Reales,
^mialucía, Estremadura, Segovia, Murcia, Valencia, Avila,
pancha y Cuenca. La cosecha de alcarceña, guijas, titos,
guisantes, linaza, cominos, seda, lino, cáñamo, esparto y
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ó en toda la prov., la cual tuvo un
^arante de cera, miel y lana de corta consideración; pero
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' *~»*20 cerdos; 2,765 muías y 2,120 de becerros, con
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y cáñamo se consumian en la prov., empleán­
MADRID. 603
dose ademas 4,400 a. de cáñamo en cordelería y cabestrería:
las de esparto debían ser atendidas, porque era un ramo
en que se ocupaba mucha gente pobre: después de
surtida la prov. de las esteras, peludos, sogas y espuertas
que necesitaba , vendia escesivas cantidades en Madrid,
Aranjuez y otros pueblos de Castilla-, sus fáb. existían en
Almonacid de Toledo, Ocaña, el Romeral, Fuentidueña,
Yalderacete, Estremera, Yillarejo de Sálvanos, Nobleja y
Villamuelas. El jabón se consumía en Madrid y otros pueblos
de Castilla : los paños de lana en la prov., en Madrid,
Asturias y Galicia: las estameñas en la Mancha y Andalucia
, y todos los demos géneros menores en la prov. y en
las inmediatas; siendo las mejores fáb. las de Ajofrin, Escalonilla,
Menasalves, Noves, Naval-Moralde Pusa, Naval-
Moral de Toledo, Fonseca,'Brihuega, Tarancon, Alcázar
de San Juan, Villacañas, Consuegra y Madridejos: se fabricaban
ademas pañetes, fajas, galones de lana, ribetes, albornoces,
barraganes, sayalete, tornasolados, calamandrias,
tabinetes y costales : los sombreros entrefinos se
consumian en Madrid y Aranjuez; los ordinarios cn otras
prov., hallándose las fáb. en Toledo y Talavera.
Las telas ricas, terciopelos y flequillos de oro, plata y
seda eran de las fáb. de Talavera, y se vendían en Madrid:
se fabricaban en las mismas pañuelos, cintería, listoneria,
medias y cortes de chupas etc., que se vendían en las ferias
de Estremadura, Mancha, Castilla la Vieja y Madrid. Los
curtidos se consumian en Madrid: la loza en la prov., en
Madrid y Aranjuez , hallándose sus fáb. en Toledo, Mora,
Alcalá de Henares, Puente del Arzobispo y Talavera. Las
vasijas de vidrio sobrantes fabricadas en Cadalso se estraian
para Madrid : habia en Orusco y Ambite varios molinos de
papel que elaboraban de 9 á 40,000 resmas del común, de
escribir y de imprenta.
Presentados estos pormenores para mejor comprender la
clasificación de los prod. de las 3 ant. prov- de Avila, Guadalajara
, Madrid, Segovia y Toledo, conviene ahora
hacer algunas reflexiones para mejor apreciar la suma de
824.135,908 rs. á que asciende la riqueza del territorio que
estamos examinando. Obsérvase desde luego, que en la
reunión de datos para formar el censo de 4799 no hubo un
pensamiento que pudiera dar por resultado el conocimiento
exacto de la materia imp., ignorando los motivos que pudieran
tener los que intervinieron en la formación de las
instrucciones y de los interrogatorios para limitarse á reclamar
una razón de los frutos y de las manufacturas, sus
precios corrientes, y la cantidad consumida y sobrante.
¿El examen de un interrogatorio podia demostrar las utilidades,
y por consiguiente la riqueza de una pobl. ? De ningún
modo. Asi, cuando se dice, que según el censo de
1799 la nación española tenia 6.300.304,037 rs. 4 maravedí
de riqueza moviliaria, territorial é ind., se comete un error,
y error de graves consequencias, porque lo que debe decirse
es, que puestos en venta los prod. declarados por los
ayuntamientos y á los precios por estos fijados, subieron á
6",300.304,037 rs., sin hacer ningún género de deducción, y
por consiguiente sin marcar las utilidades. Ahora bien,
¿puede esa suma general y las parciales que hemos presentado
de las 5 prov., calificarse aeriqueza del pais, que es la
espresion de que usa el documento oficial? Conviene estraordinariamente
no abandonar esta idea para apreciar el
resultado del censo de 4799, de que habla el estado á que
se concretan nuestras observaciones. Y es de advertir, que
este trabajo contiene grandes ocultaciones, resultado natural
de fas relaciones inexactas que dieron los ayunt. Ni
entonces ni ahora se habia desvanecido la opinión de que se
podían las noticias para establecer nuevas contr. y señalar
la cuota que debieran pagar las prov. y las municipalidades;
por consiguiente, entendiéronse tambien en aquella época
los ayunt., y se llenaron los interrogatorios ocultando los
prod. obtenidos. De aqui es que nosotros tenemos la firme
conv iceion de que era mucho mayor la cantidad cosechada,
y que eran mucho mayores también los prod. manufactureros
elaborados. Conste pues, primero; que se ha usado en
este dato oficial de la palabra riqueza en un sentido impropio;
segundo, que considerados los 824.4 33,908 rs. como
cantidad que represesentaba, sin ningún género de deducción,
los prod. del suelo v de la fabricación, debía resultar mayor
suma, si se hubieran dado con exactitud las noticias.