18.04.2013 Views

Didsfruta, conoce

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Conoce, vive y siente<br />

Veracruz<br />

7<br />

Veracruz es un municipio y la ciudad más grande e importante del estado de Veracruz de Ignacio<br />

de la Llave, así como la ciudad central que da nombre al área urbana denominada como Zona<br />

Metropolitana de Veracruz. Tiene el puerto marítimo comercial más importante de México. Con una<br />

población de 552,156 habitantes para 2010. Está ubicada a 90 km de distancia de la capital del<br />

estado Xalapa y a 400 km de distancia de la Ciudad de México. Colinda al norte con el municipio<br />

de La Antigua y el Golfo de México; al sur con los municipios de Medellín y Boca del Río; al este<br />

con el Golfo de México y al oeste con los municipios de Manlio Fabio Altamirano y Paso de Ovejas.<br />

Su clima es tropical cálido. Históricamente esta ciudad y puerto se destaca por haber sido fundada<br />

por Hernán Cortés, encontrándose en la región por la que los españoles desembarcaron para<br />

emprender la conquista de Tenochtitlan. Además ha recibido el nombramiento de Cuatro veces<br />

heroica por decreto presidencial, a raíz de haber enfrentado cuatro distintas invasiones extranjeras.


Tabla de contenido<br />

................................................................................................................................................ 2<br />

............................................................................................ 0<br />

................................................................................................. 1<br />

Conoce el acuario, su cultura, sus playas, disfruta y diviértete ........................................................... 2<br />

Atracciones turísticas .......................................................................................................................... 0<br />

Fuerte de San Juan de Ulúa ............................................................................................................. 0<br />

Gastronomía de Veracruz .................................................................................................................... 0<br />

Prueba y Disfruta ............................................................................................................................. 0<br />

Anexos............................................................................................................................................. 1


5<br />

El primer municipio fundado por los conquistadores<br />

españoles en el Nuevo Mundo fue precisamente Veracruz.<br />

Todo empezó en abril de 1518, cuando Juan de Grijalva<br />

desembarcó en un islote cercano a la costa, al cual se le<br />

llamó San Juan de Ulúa.<br />

Pero fue hasta el año siguiente, el 22 de abril de 1519,<br />

cuando Hernán Cortés desembarcó en tierra firme, en la<br />

playa de Chalchihuecan, lugar en el que decidió fundar<br />

una población y formar el primer Ayuntamiento de México.<br />

Ese día era Viernes Santo, el día de la Semana Santa<br />

conocido como la Vera Cruz, es decir, Verdadera Cruz, por lo que le dio el nombre<br />

de la Villa Rica de la Vera Cruz.<br />

Fue en agosto de 1519 cuando Cortés inició su marcha de conquista desde ahí<br />

hacia México Tenochtitlán, mientras que sus capitanes se encargaban de pacificar<br />

algunas regiones que hoy comprenden la entidad veracruzana.<br />

Así como Veracruz fue la puerta de entrada de los conquistadores, se convirtió en<br />

el principal puerto de comunicación entre España y la Nueva España, desde<br />

donde se despachaban para Europa, guajolotes, maíz, frijol, aguacate y algodón,<br />

entre otros, además de que se recibían productos como: haba, arvejón, trigo,<br />

arroz, etc., así como animales domésticos, pólvora, telas, vinos y múltiples<br />

mercaderías distribuidas posteriormente por el territorio novohispano.<br />

Unos años más tarde, en 1550, se inició aquí la extracción de oro y plata a gran<br />

escala, y fue tan abundante que, para finales del siglo XVI, representaba el 80%<br />

de las riquezas exportadas. En consecuencia el puerto prosperó vertiginosamente,<br />

sólo que este auge no pasó inadvertido a los corsarios británicos y holandeses,<br />

quienes dirigieron sus miradas -y sus asaltos- en esa dirección, victimando al<br />

puerto en varias ocasiones. Aquí cabe el comentario de que los famosos Francis<br />

Drake y John Hawkins figuraron entre sus agresores.


En el bello Centro histórico de la<br />

ciudad de Veracruz encontrará todos<br />

los elementos esenciales que<br />

conforman una tradicional ciudad<br />

colonial española como son el zócalo<br />

o plaza central alrededor del cual gira<br />

la vida social de la pequeña villa y<br />

muchas veces incluso después de<br />

haberse consolidado como una gran<br />

ciudad, dispuesta al frente de esta<br />

plaza se localiza la Catedral de la<br />

Asunción, el Palacio Municipal (o<br />

antigua Casa del Cabildo), y otras<br />

valiosas construcciones que hoy<br />

albergan diversos edificios,<br />

comercios, restaurantes y oficinas.<br />

Además de las más grandes casonas<br />

de los ricos comerciantes de la época<br />

como la Casa de la Inquisición y el<br />

Portal de Miranda.<br />

Asimismo, el antiguo hospicio de la<br />

7<br />

ciudad alberga hoy en su interior<br />

obras y documentos de la historia de<br />

la ciudad en el Museo de la Ciudad<br />

de Veracruz, el cual no puede dejar<br />

de visitar si desea <strong>conoce</strong>r más sobre<br />

este importante puerto mexicano.<br />

PLAYAS<br />

El municipio de Boca del Río posee<br />

todo lo necesario para que usted<br />

pueda disfrutar del sol y el mar en<br />

Veracruz, una gran infraestructura<br />

hotelera y de turismo con numerosos<br />

establecimientos restauranteros,<br />

antros, bares, centros comerciales e<br />

instalaciones deportivas. Además que<br />

la fortaleza y puerto de San Juan de<br />

Ulúa le ofrecerán una vista sin igual<br />

fruto de la respuesta de los lugareños<br />

ante los constantes ataques piratas<br />

del siglo XVI.


Las cascadas que<br />

usted debe visitar en<br />

nuestro hermoso<br />

México<br />

Las cascadas, que son<br />

muchas veces<br />

retratadas en la<br />

publicidad para<br />

mostrar la duplicidad<br />

de la fuerza y la<br />

belleza, son también<br />

un buen lugar para<br />

visitar durante el fin de<br />

semana. Si bien en<br />

México no existen<br />

Las montañas más<br />

altas de México y sus<br />

atractivos<br />

Una de las<br />

características que<br />

más distingue a los<br />

Estados Unidos<br />

Mexicanos es su<br />

variación en relieves<br />

y sus grandes<br />

cordilleras<br />

montañosas. En<br />

éstas a su vez hay<br />

elevaciones que<br />

destacan<br />

El Kitesurfing en<br />

México<br />

Todo aquel que<br />

guste de los<br />

deportes extremos,<br />

encontrará que en<br />

México es posible<br />

practicar una vasta<br />

variedad de los<br />

mismos y, uno de los<br />

que en últimas<br />

fechas ha llamado la<br />

La Celebración del<br />

Bicentenario de la<br />

Independencia<br />

En el 2010 se<br />

celebra en México el<br />

Bicentenario de la<br />

Independencia y al<br />

mismo tiempo, el<br />

Centenario de la<br />

Revolución.<br />

Precisamente por<br />

esto y en ánimo de


Conoce el acuario, su cultura, sus playas, disfruta y diviértete<br />

El Acuario tiene 25 peceras, y<br />

una multitud de especies locales,<br />

internacionales, de agua dulce y<br />

salada desde tiburones y ballenas<br />

hasta peces exóticos tropicales.<br />

La Antigua 32 km. al norte del puerto<br />

principal de México, y el primer puerto<br />

del mundo nuevo se puede visitar la<br />

casa de Cortez y la primer Iglesia<br />

Cristiana de las Américas. Un<br />

recorrido guiado vale para entender<br />

este sitio histórico colonizado en<br />

1519.<br />

La Playa Puede broncearse y nadar<br />

por las playas populares del puerto,<br />

vigilado de salvavidas o buscar otros<br />

mares de playa tranquila, quieta, casi<br />

virgen.<br />

5<br />

El Baluarte de<br />

Santiago Uno de los<br />

siete baluartes<br />

construidos para proteger el puerto<br />

de los ataques de piratas. Fue<br />

construido en 1654 y se ha convertido<br />

en un pequeño museo.<br />

El Castillo San Juan de Ulúa Un<br />

castillo real, construido desde 1528-<br />

1707. Ha servido como baluarte,<br />

palacio de reyes, calabozo y<br />

almacén.<br />

La Catedral de Nuestra Señora de<br />

la Asunción Construida a principios<br />

del siglo XVII y concluida en 1731.<br />

Aquí descansan los restos del Padre<br />

Darío Acosta Zurita, asesinado en el<br />

altar en 1931.<br />

Tajín Pirámides de una civilización<br />

poderosa entre los siglos VII a X.<br />

Parque Ecológico Amplias áreas<br />

verdes, un parque de beisbol, y pista<br />

moderna de carrera.<br />

Isla de Amor Se rentan lanchas y se<br />

puede esquiar, practicar buceo y todo<br />

tipo de deporte acuático.


Atracciones turísticas<br />

Fuerte de San Juan de Ulúa<br />

La fortaleza fue construida con el fin de defender a la<br />

ciudad de los continuos ataques<br />

y saqueos de piratas que se<br />

veían atraídos por el oro y otras<br />

riquezas. Llegó a ser sede<br />

temporal del Gobierno de la<br />

República, y a la postre, fue la<br />

prisión de personajes afamados<br />

comoChucho el Roto, un tipo<br />

de Robin Hood mexicano que<br />

robaba a los ricos para<br />

beneficiar a los pobres.<br />

Ubicación: A 10 minutos del centro en dirección al norte.<br />

Horario de visita: de 9:00 a 17:00 hrs.<br />

7


Gastronomía de Veracruz<br />

Prueba y Disfruta<br />

7<br />

La gastronomía de Veracruz es el resultado de la<br />

fusión de los ingredientes prehispánicos con los<br />

sabores de los condimentos traídos por los<br />

españoles a estas tierras.<br />

Durante su visita a esta ciudad no olvide probar el<br />

famoso "Pescado a la veracruzana", las tortitas de<br />

hueva de lisa, las cazuelas de mariscos, los pulpos<br />

a la marinera, el arroz a la tumbada, las empanadas<br />

de camarón, así como los tamales costeños y de<br />

anís. Para refrescarse, recomendamos probar los<br />

toritos, las glorias, los diablitos y el popo (bebida hecha con cacao y arroz), así<br />

como el exquisito café con leche y el café veracruzano que podrá saborear en<br />

lugares como Los Portales o en La Parroquia.<br />

Los frutos del mar dan a la comida de Veracruz un sello distintivo. Nadie podría<br />

poner en duda que los primeros habitantes de esta región del Golfo acudieron a la<br />

pesca como uno de sus principales recursos. La tierra pródiga del estado hizo más<br />

rico su menú gastronómico, y fue aquí en este puerto, de entrada al nuevo mundo,<br />

donde se inició la experiencia de mestizaje que dio lugar, con los años, a una de<br />

las comidas más variadas y sabrosas de nuestro país.<br />

Famoso internacionalmente, el pescado a la veracruzana es uno de los platillos<br />

Saborear los exquisitos mariscos y el pescado frito en el puerto, en Boca del Río o<br />

en Alvarado, es una experiencia inigualable. Camarones para pelar, jaibas<br />

rellenas, ostiones, pulpos, caracoles, son majares que nadie puede perderse, y<br />

menos si usted se atreve a llegar ahí donde están los mejores. Hacia el norte,<br />

cerca de Martínez de la Torre le sorprenderá la influencia de la comida francesa<br />

arraigada por años en el poblado de San Rafael, y hacia el sur, en Catemaco<br />

podrá disfrutar de las mojarras fritas, la carne de mono y otras delicias.<br />

Descubre lo mejor de la gastronomía veracruzana sólo a través de los diferentes<br />

restaurantes y Hoteles que se encuentran en la región, lugares ideales para<br />

dejarse enamorar por los deliciosos aromas y sabores de la culinaria regional.


Anexos

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!