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Catalogo PRODUCTOS DEL SUR C.A. - Productos del Sur 1

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www.pro<strong>del</strong>sur1.com<br />

Rif: J-31459080-4<br />

Tipo de uva:<br />

MALBEC.<br />

Nada más expresivo <strong>del</strong> vino Argentino como<br />

este Malbec de Barrancas, Maipú (cuna <strong>del</strong><br />

Malbec). La total madurez de las uvas es<br />

trasladada a este vino por un contacto<br />

prolongado de las pieles <strong>del</strong> fruto con el vino<br />

nuevo, en tanques de acero inoxidable. La<br />

posterior fermentación maloláctica es punto<br />

de partida de una crianza que sobrevalorizará<br />

la presencia de frutas rojas en el vino<br />

y que admitirá, según la añada, un paso<br />

fugaz por barricas de roble nuevo.<br />

FINCA FLICHMAN<br />

El toque final lo dará la botella con una<br />

estadía en estiba de, al menos, 6 meses<br />

antes de su venta. Color rojo intenso con<br />

anillo de copa azul; nariz potente de frutas<br />

rojas en jaleas dominada por la ciruela; boca<br />

dulce pero firme de taninos maduros.<br />

6 meses en barrica de roble y estiba en<br />

botella. Unas de las variedades de uvas<br />

Argentinas más reconocidas. Perfume de<br />

ciruelas y frutillas que a la boca devienen en<br />

suaves taninos y un largo recuerdo.<br />

CABALLERO<br />

DE LA<br />

CEPA<br />

MALBEC<br />

CABALLERO DE LA CEPA MALBEC

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