Tratamiento de agua para consumo humano Plantas de filtración ...

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Aspectos fisicoquímicos de la calidad del agua 11 Cuadro 1-1. Olores característicos del agua y su origen Naturaleza Origen Olor balsámico Flores Dulzor Coelosphaerium Olor químico Aguas residuales industriales Olor a cloro Cloro libre Olor a hidrocarburo Refinería de petróleo Olor medicamentoso Fenol, yodoformo Olor a azufre Ácido sulfhídrico, H S 2 Olor a pescado Pescado, mariscos Olor séptico Alcantarilla Olor a tierra Arcillas húmedas Olor fecaloide Retrete, alcantarilla Olor a moho Cueva húmeda Olor a legumbres Hierbas, hojas en descomposición Las sustancias generadoras de olor y sabor en aguas crudas pueden ser compuestos orgánicos derivados de la actividad de microorganismos y algas o provenir de descargas de desechos industriales. En el agua se pueden considerar cuatro sabores básicos: ácido, salado, dulce y amargo. El cuadro 1-2 muestra los límites de percepción de algunas sales y compuestos presentes en el agua.
12 Manual I: Teoría Cuadro 1-2. Límites de percepción de algunas sales y compuestos en el agua (mg/L) Sustancia Netamente Debidamente No apreciable reconocible perceptible CaCl ; NaCl 2 600 300 150 MgCl2 100 60 — FeSO4 — 3,5 1,75 CuSO4 7 3,5 1,75 H S 2 1,15 0,55 0,30 H SO 2 4 4 2 1 Cl2 0,1 0,05 0,05 Ca(OCl) 2 0,5 0,20 0,20 En algunos casos, la eliminación de los olores puede realizarse mediante la aereación o la adición de carbón activado. La cloración en presencia de compuestos fenólicos puede imprimir un mal sabor en el agua, por la formación de derivados clorados que producen un sabor a derivados fenólicos. La EPA y la OMS recomiendan como criterio que por razones organolépticas, las fuentes de abastecimiento deben estar razonablemente exentas de olor y sabor; es decir, en términos generales, que se encuentren en un nivel aceptable.
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Las bacterias patógenas oportunist
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que existe una clara relación entr
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Los filtros se proyectan en baterí
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Fase predictiva Fase evaluativa I I
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Siendo: C = C + nC , siendo : C C 4
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Átomos Moléculas ○ ○ ○ ○
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1. INTRODUCCIÓN Mezcla rápida 227
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