3. ¿Qué es la ganadería ecológica? - BIC Galicia
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1. <strong>¿Qué</strong> <strong>es</strong> <strong>es</strong>te documento?<br />
El siguiente documento <strong>es</strong> el r<strong>es</strong>ultado de un proc<strong>es</strong>o de adaptación de <strong>la</strong>s<br />
Guías de Actividade a los entornos local<strong>es</strong>, proc<strong>es</strong>o que se enmarca dentro<br />
del Proyecto de Detección de Oportunidad<strong>es</strong> de Negocio: Dinamización<br />
Empr<strong>es</strong>arial dirigida en <strong>la</strong>s comarcas de <strong>Galicia</strong>, d<strong>es</strong>arrol<strong>la</strong>do por el <strong>BIC</strong><br />
<strong>Galicia</strong> en co<strong>la</strong>boración con <strong>la</strong> Consellería de Asuntos Sociais, Emprego e<br />
Re<strong>la</strong>cións Laborais y <strong>la</strong> Axencia de D<strong>es</strong>envolvemento Rural (AGADER).<br />
Los Agent<strong>es</strong> de D<strong>es</strong>arrollo Local y los Técnicos de Empleo son elementos de<br />
dinamización del territorio y actúan como intermediador<strong>es</strong> y co<strong>la</strong>borador<strong>es</strong><br />
en el d<strong>es</strong>arrollo económico y social, <strong>es</strong> decir, tienen un contacto directo con<br />
los emprendedor<strong>es</strong> y deben ejercer una actuación dinámica, de asistencia<br />
técnica y <strong>es</strong>tar en constante proc<strong>es</strong>o de búsqueda y actualización de <strong>la</strong><br />
información económica y social. Por otra parte, <strong>la</strong>s Guías de Actividade se<br />
configuran como el instrumento de as<strong>es</strong>oramiento a los emprendedor<strong>es</strong> y<br />
de impulsión de nuevas empr<strong>es</strong>as, ya que permiten evaluar nuevas ideas de<br />
negocio y ayudan a los técnicos y emprendedor<strong>es</strong> a analizar <strong>la</strong> viabilidad de<br />
un proyecto empr<strong>es</strong>arial. Este documento surge, por tanto, con el objetivo<br />
de acercar <strong>la</strong> información contenida en <strong>la</strong> Guía de Ganadería Ecológica a <strong>la</strong><br />
realidad socioeconómica de <strong>es</strong>te territorio, ofreciéndote una información<br />
más cercana de tu ámbito social y empr<strong>es</strong>arial.<br />
La adaptación de <strong>la</strong> información a <strong>la</strong>s características de <strong>la</strong> zona ha sido<br />
realizada por los técnicos local<strong>es</strong> de empleo de los municipios de <strong>la</strong>s<br />
Comarcas de Ferrol, Ortegal y Eume que forman parte de <strong>la</strong> Rede de<br />
Técnicos de Emprego coordinada por <strong>la</strong> Consellería de Asuntos Sociais,<br />
Emprego e Re<strong>la</strong>cións Laborais a través de <strong>la</strong> Dirección Xeral de Promoción<br />
do Emprego, así como de los técnicos de los Grupos de Acción Local que en<br />
<strong>la</strong> actualidad <strong>es</strong>tán d<strong>es</strong>arrol<strong>la</strong>ndo <strong>la</strong>s iniciativas comunitarias: AGADER<br />
(Fundación Comarcal de Ortegal), PRODER II (COSTA ÁRTABRA) y LEADER<br />
+ (EUROEUME) y los técnicos de otras entidad<strong>es</strong> re<strong>la</strong>cionadas con <strong>la</strong><br />
dinamización empr<strong>es</strong>arial, como <strong>la</strong> Cámara de Comercio de Ferrol, <strong>la</strong> Antena<br />
Cameral de Ortigueira, <strong>la</strong> Antena Cameral de As Pont<strong>es</strong>, a Mancomunidade<br />
de Concellos de Ferrol, Ferrol Metrópoli, Asociación Seara y <strong>la</strong> Federación de<br />
Autónomos de <strong>Galicia</strong>.<br />
Para completar <strong>la</strong> información que ofrece <strong>es</strong>ta guía con datos en el ámbito<br />
gallego y nacional, deberás tener <strong>la</strong> Guía de Ganadería <strong>ecológica</strong> realizada<br />
para <strong>Galicia</strong>, que <strong>es</strong>tá a tu disposición en <strong>la</strong> web: http://guias.bicgalicia.<strong>es</strong>.<br />
GUÍA DE ACTIVIDAD EMPRESARIAL<br />
GANADERÍA ECOLÓGICA<br />
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