08.05.2013 Views

Fertilización biológica en trigo

Fertilización biológica en trigo

Fertilización biológica en trigo

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

<strong>Fertilización</strong> con cloruros<br />

Se han reportado aum<strong>en</strong>tos <strong>en</strong> el r<strong>en</strong>dimi<strong>en</strong>to de <strong>trigo</strong><br />

por la fertilización al suelo con cloruro de potasio<br />

(ClK), <strong>en</strong> varios <strong>en</strong>sayos especialm<strong>en</strong>te <strong>en</strong> el oeste<br />

bonaer<strong>en</strong>se <strong>en</strong> situaciones donde los macronutri<strong>en</strong>tes<br />

no son limitantes. Ferraris y col han <strong>en</strong>contrado respuesta<br />

a la aplicación de ClK <strong>en</strong> suelos Argiudoles. Los<br />

efectos indicados incluy<strong>en</strong> una m<strong>en</strong>or incid<strong>en</strong>cia de la<br />

roya de la hoja y otras <strong>en</strong>fermedades foliares, mecionándose<br />

un efecto positivo de los cloruros al disminuir<br />

su incid<strong>en</strong>cia.<br />

Actualm<strong>en</strong>te está <strong>en</strong> fase experim<strong>en</strong>tal. Sería esperable<br />

<strong>en</strong>contrar respuesta <strong>en</strong> suelos ar<strong>en</strong>osos ya que por ser<br />

un anión puede lavarse y por ser un micronutri<strong>en</strong>te las<br />

conc<strong>en</strong>traciones <strong>en</strong> suelo y las necesidades del <strong>trigo</strong> son<br />

bajas. En g<strong>en</strong>eral se aplicó como ClK y por la elevada<br />

disponibilidad de K <strong>en</strong> nuestros suelos se le atribuye el<br />

efecto a los cloruros.<br />

<strong>Fertilización</strong> foliar complem<strong>en</strong>taria<br />

Las v<strong>en</strong>tajas de la fertilización foliar radican <strong>en</strong> que<br />

los fertilizantes son absorbidos directam<strong>en</strong>te por las<br />

hojas <strong>en</strong> un lapso muy breve (m<strong>en</strong>os de 24 h), incorporándose<br />

inmediatam<strong>en</strong>te al metabolismo de la<br />

planta y permit<strong>en</strong> corregir defici<strong>en</strong>cias nutricionales<br />

puntuales.<br />

Pued<strong>en</strong> aplicarse <strong>en</strong> el mom<strong>en</strong>to crítico <strong>en</strong> que se define<br />

el número de granos por unidad de superficie, principal<br />

compon<strong>en</strong>te del r<strong>en</strong>dimi<strong>en</strong>to, esto es desde<br />

mediados de <strong>en</strong>cañazón hasta floración, mom<strong>en</strong>to <strong>en</strong><br />

que la compet<strong>en</strong>cia interna <strong>en</strong> la planta por nutri<strong>en</strong>tes<br />

es muy elevada. Obviam<strong>en</strong>te para su aplicación debe<br />

haber área foliar sufici<strong>en</strong>te para ser absorbido por las<br />

hojas sin llegar al suelo.<br />

Su asimilación, al ser directa, no dep<strong>en</strong>de de las condiciones<br />

ambi<strong>en</strong>tales y la efici<strong>en</strong>cia de absorción es muy<br />

superior a la aplicación de fertilizantes al suelo, por<br />

ejemplo el estrés hídrico al disminuir el flujo transpiratorio<br />

de la planta restringe la absorción de los nutri<strong>en</strong>tes<br />

disueltos <strong>en</strong> la solución del suelo pudi<strong>en</strong>do g<strong>en</strong>erar<br />

una car<strong>en</strong>cia nutricional mom<strong>en</strong>tánea. Es la manera más<br />

efici<strong>en</strong>te de cubrir déficits de micronutrim<strong>en</strong>tos <strong>en</strong> <strong>trigo</strong><br />

y permite también la aplicación de macronutri<strong>en</strong>tes<br />

como N, P y K.<br />

Su principal limitante es que normalm<strong>en</strong>te se puede<br />

aplicar una dosis baja de nutri<strong>en</strong>tes, por lo que la<br />

cuadernillo clásico de <strong>trigo</strong> -abril 2009- N.° 150<br />

☛<br />

volver al índice<br />

fertilización de base al suelo es imprescindible <strong>en</strong> la<br />

mayoría de los lotes de producción, pero la combinación<br />

con ésta permite reducir su dosis.<br />

Al realizar un análisis foliar del cultivo durante el macollaje,<br />

se obti<strong>en</strong>e una valiosa información respecto de su<br />

estado nutricional –y su aplicación <strong>en</strong> etapas avanzadas<br />

del cultivo permite evaluar si han resultado satisfactorias<br />

las otras prácticas de manejo imprescindibles para lograr<br />

un alto r<strong>en</strong>dimi<strong>en</strong>to-; por lo tanto, <strong>en</strong> muchas oportunidades<br />

su combinación con una adecuada fertilización de<br />

base permite disminuir el costo total de la fertilización.<br />

Las v<strong>en</strong>tajas de la fertilización foliar<br />

radican <strong>en</strong> que los fertilizantes son<br />

absorbidos directam<strong>en</strong>te por las hojas<br />

<strong>en</strong> un lapso muy breve y permit<strong>en</strong><br />

corregir defici<strong>en</strong>cias nutricionales<br />

puntuales.<br />

Se ha indicado a la fertilización foliar como muy adecuada<br />

para aum<strong>en</strong>tar el t<strong>en</strong>or proteico de los granos de<br />

<strong>trigo</strong>, para ello la aplicación debe estar c<strong>en</strong>trada <strong>en</strong> la<br />

antesis –o inclusive realizarla con posterioridad a la floración-<br />

y con la dosis sufici<strong>en</strong>te de N como para alterar<br />

el balance <strong>en</strong>tre el carbono y el nitróg<strong>en</strong>o del grano para<br />

aum<strong>en</strong>tar el t<strong>en</strong>or proteico.<br />

Aplicaciones con bajas dosis de N y previas a la antesis<br />

<strong>en</strong> muchas ocasiones aum<strong>en</strong>tan el r<strong>en</strong>dimi<strong>en</strong>to al lograr<br />

un mayor cuaje de granos con lo que el balance <strong>en</strong>tre<br />

el N y los carbohidratos de los granos resultante no<br />

aum<strong>en</strong>ta y hasta puede disminuir el % de proteínas.<br />

Exist<strong>en</strong> <strong>en</strong> el mercado numerosos fertilizantes foliares,<br />

originalm<strong>en</strong>te desarrollados para cultivos int<strong>en</strong>sivos,<br />

que combinan macro y micro nutrim<strong>en</strong>tos y conti<strong>en</strong><strong>en</strong><br />

además hormonas de crecimi<strong>en</strong>to, aminoácidos, reguladores<br />

del pH y compuestos que facilit<strong>en</strong> su absorción,<br />

<strong>en</strong> muchos casos fueron originalm<strong>en</strong>te diseñados para<br />

estimular el cuaje de frutos.<br />

En g<strong>en</strong>eral es más fácil considerar la adopción de prácticas<br />

complem<strong>en</strong>tarias <strong>en</strong> mom<strong>en</strong>tos de elevada r<strong>en</strong>tabilidad<br />

del cultivo. En campañas como la pres<strong>en</strong>te <strong>en</strong> la<br />

que la r<strong>en</strong>tabilidad dep<strong>en</strong>de de lograr muy altos r<strong>en</strong>dimi<strong>en</strong>tos<br />

pero cuidando los costos, no se puede r<strong>en</strong>unciar<br />

al paquete tecnológico. Algunas de estas prácticas<br />

seguram<strong>en</strong>te ayudarán a cumplir con estos objetivos<br />

AGROMERCADO<br />

9

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!