Archivo de platos, precios y condiciones - Catering Cinco

APERITIVOS
Fritos
(*) Croquetas de pollo y jamón 5.00€/ 20 uds.
(*) Croquetas de ceps y jamón 5.00€/ 20 uds.
(*) Croquetas de morcilla y manzana 5.00€/ 20 uds.
(*) Camembert 5.00€/ 20 uds.
(*) Pechuguitas rebozadas 5.00€/ 20 uds.
(*) Rollitos sobrasada, brie y cebolla caramelizada 5.00€/ 20 uds.
(*) Brocheta de langostino con almendra 8.00€/ 20 uds.
PRIMEROS PLATOS
(*) Consomé clarificado 7.00€/ litro.
(*) Crema de calabaza 6.00€/ litro.
(*) Canelones rellenos de txangurro 12.00€/ 4rac.
(*) Canelones rellenos de merluza 12.00€/ 4rac.
(*) Canelones rellenos de bacalao y espinacas 10.00€/ 4rac.
(*) Rollitos de gambas y verduritas 10.00€/ 4rac.
(*) Rollitos de brandada de bacalao 10.00€/ 4rac.
(*) Rollitos de tomate seco, calabaza, alcachofa y piñones
12.00€/ 4rac.
SEGUNDOS PLATOS
(*) Pollo al curry 16.00€/ 4rac.
(*) Guiso de langostinos y verduras a la marinera 10.00€/ 4rac.
(*) Carrilleras ibéricas 20.00€/ 4rac.
(*) Pierna de cabrito 32.00€/ 4rac.
(*) Cochinillo 38.00€/ 4rac.
(*) Ragout de ternera guisada 12.00€/ 4rac.
(*) Albóndigas guisadas 12.50€/ 4rac.
GUARNICIONES
(*) Salteado de alcachofas, cebolla y habitas 6.50€/ 4rac.
(*) Salteado de setas, trigueros y chalota francesa 6.00€/ 4rac.
(*) Patatas al gratin 5.00€/ 4rac.
POSTRE
(*) Tarta de queso con arándanos 2.50€/ vasito individual.
(*) Tarta de mascarpone y fruta de la pasión 2.50€/ vasito individual.
(*) Tarta de tiramisú 2.50€/ vasito individual.
(*) Tarta de mousse de chocolate 2.50€/ vasito individual.

NOTAS SOBRE LOS PLATOS
Cada plato lleva una etiqueta en la que se explica brevemente
cómo cocinarlo y la fecha de caducidad.
A todos los platos les falta el último paso: Freír, calentar salsa,
gratinar…
Los segundos platos van acompañados de su salsa
correspondiente.
Los platos con (*) se entregan congelados.
CÓMO REALIZAR TU PEDIDO
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