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Año XXXIII

ABRIL 2007

# 257

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COOPERATIVA

La revista de la

Cooperativa Obrera

Paraguay 445

(B8000HXI) BAHIA BLANCA

familiacooperativa@bvconline.com.ar

www.cooperativaobrera.coop

Reg. Propiedad Intelectual

Nro. 547.152

I.S.S.N.

Nro. 1515-8020

Director:

Cr. Rubén A. Masón

Diagramación

y armado:

ONE art&design

Fotocromía

e Impresión:

Artes Gráficas

Rioplatense S.A.

Distribución gratuita en

todas las sucursales de la

Cooperativa Obrera Ltda.,

propietaria de esta publicación.

Tirada mensual:

60.000 Ejemplares

Queda autorizada la reproducción parcial

del material de esta revista solamente

con expresa indicación de su fuente.

Editorial EDITORIAL

EL CAMINO DE

LA SOLIDARIDAD

Hay conceptos que no siendo nuevos adquieren en

esta época vigencia incuestionable. Tal es el caso de

la solidaridad, una palabra que exige atenta distinción

semántica por los diferentes significados que ella encierra.

En un reciente artículo publicado por el diario “La

Nación”, el destacado jurista Dante Cracogna coloca de un

lado aquella solidaridad que se asemeja a la caridad, o tiene

el carácter de asistencialismo estatal, o se da con otras

modalidades –igualmente plausibles– de ayudar al prójimo.

Pero señala que al trasladarlo al campo económico,

el concepto de solidaridad se aparta de la colaboración

benefactora para paliar circunstancias de emergencia,

asumiendo formas asociativas, mutuales y cooperativas que

dan cauce constructivo a las necesidades y aspiraciones

de quienes ansían convivir en una realidad participativa,

democrática y equitativa.

Cuando los propios interesados son los que articulan

sus recursos con espíritu solidario es posible avanzar hacia

la construcción de una sociedad crecientemente inclusiva

y grávida de auténtico progreso y felicidad individual y

colectiva.

Por ello resulta indispensable procurar que esta

globalización económica estimulante de un individualismo

egoísta y concentrador de la riqueza, vaya cediendo paso

al protagonismo del esfuerzo propio capaz de encontrar en

la ayuda mutua caminos de solidaridad para hacer del bien

común un norte propicio a los más altos anhelos.

Todos los ciudadanos –y en especial los jóvenes– buscan

un espacio para ser dueños de sus propios destinos,

gozando de una plena libertad donde puedan dar respuestas

efectivas y eficientes a sus mejores esperanzas. En tal

cometido, el camino de las empresas basadas en la

solidaridad se presenta como el más recomendable.

..........................................................................................................................................................................................................................................................................................................

Consejo de Administración: Presidente: Cr. Raúl O. Gouarnalusse; Vicepresidente: Cr. Luis E. Ortis;

Secretario: Dr. Alejandro D. Marinello; Prosecretario: Ricardo S. Lejarraga; Tesorera: Cra. Mónica E. Giambelluca;

Protesorera: María de los A. Celani; Vocales Titulares: Luis M. Abitante, Dra. María I. Casas, Julia Gómez Fontán,

Irma B. Palandri, Pedro Pirola, Alicia E. Roca; Vocales Suplentes: Silverio A. Gutiérrez, Jorge A. Zapata, Isabel E.

Pérez, Ing. Carlos R. Rodríguez; Sindicatura: Síndico Titular: Cr. Néstor H. Usunoff; Síndico Suplente: Cr. Daniel G.

Potenar Gerente General: Cr. Rodolfo D. Zoppi; Auditor Externo: Cr. Hugo R. Genaro.

Cooperativa Obrera Ltda.

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ADMINISTRACIÓN

CENTRAL: Paraguay 445, Bahía Blanca, Tel. (0291) 456-0332

DELEGACIONES EN BAHIA BLANCA: Belgrano 45, Tel. 456-5131 /// Av. Colón 120, Tel. 455-6867

DELEGACIÓN EN PUNTA ALTA: Brown 128, Tel. (02932) 43-2284

SUCURSALES EN BAHIA BLANCA

HIPERMERCADOS

AGUADO (28): Guatemala

533. Tel. 456-5565

SHOPPING (42): Av. Alberto

P. Cabrera 2153,

Tel. 456-6066.

MACROCENTRO

ALSINA (15): Alsina 645,

Tel. 455-6964

Bº ALMAFUERTE (6): 9 de

Julio 136, Tel. 455-7614

Bº PEDRO PICO (23):

Thompson 1133,

Tel. 456-4996

Bº UNIVERSITARIO (12):

Paraguay 445,

Tel. 451-0107

CENTRO (5): Belgrano 45,

Tel. 456-0101

ESPAÑA (10): España 737,

Tel. 455-6965

GENERAL PAZ (51): Gral.

Paz 249, Tel. 456-5969

ROCA (18): Roca 34, Tel.

455-7968

PROVINCIA DE BUENOS AIRES

AZUL: (20) Av. Piazza 1101,

Tel. (02281) 43-3933 ///

(56) Av. 25 de Mayo 1272,

Tel. 43-2276

BENITO JUÁREZ (40):

Av. Mitre 87, Tel. (02292)

45-2480

CABILDO (7): Vieytes y

Azcuénaga, Tel. (0291)

491-8122

CORONEL DORREGO (22):

Av. San Martín 274, Tel.

(02921) 45-3338

CORONEL PRINGLES: (29)

Pellegrini 771, Tel. (02922)

46-3311 /// (47) Av. 25

de Mayo 1565, Tel.

46-3311 /// (48) Mitre 999,

Tel. 46-5294

CORONEL SUÁREZ (26): Av.

Casey 1414, Tel. (02926)

42-2120

GENERAL LA MADRID (55):

Azcuénaga 638, Tel.

(02286) 42-1140

NECOCHEA: (38) Av. 59 Nº

3059, Tel. (02262) 43-7900

/// (39) Av. 58 Nº 3059, Tel.

42-6256 /// (57) Av. 75 Nº

1302, Tel. 43-4262

TELEFONO: 0800-333-3443

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YRIGOYEN (53): H.

Yrigoyen 343, Tel.

455-3264.

BARRIOS Y VILLAS

Bº COLÓN (25): Av. Colón

1380, Tel. 455-9887

Bº NOROESTE (4):

Avellaneda 826, Tel.

456-2075

Bº PACÍFICO (35):

Charlone 253,

Tel. 455-3360

Bº PAMPA CENTRAL (33):

Martín Rodríguez 1446,

Tel. 455-8171

Bº PATAGONIA (54): 14 de

Julio 4099, Tel. 486-1580

Bº RICCHIERI (46):

Almafuerte 2544,

Tel. 488-6002

Bº ROSENDO LÓPEZ (32):

Rincón 3490, Tel. 481-4213

Bº SAN MARTÍN (9):

Brickman 882,

Tel. 455-9596

LTDA. DE CONSUMO Y VIVIENDA

Fundada el 31 de Octubre de 1920

SUCURSALES EN LA REGIÓN

OLAVARRÍA: (36) Cnel.

Suárez 2764, Tel. (02284)

42-4757 /// (37) Necochea

3203, Tel. 42-2287 /// (59)

Rivadavia 1751, Tel.

42-4983

PEDRO LURO (14): Calle 1

Nº 1031, Tel. (02928)

42-0118

PIGÜÉ (21): Belgrano y

Humberto 1º, Tel. (02923)

47-5680

PUAN (31): H. Yrigoyen

491, Tel. (02923) 49-9070

PUNTA ALTA: (17) Sáenz

Peña 467, Tel. 42-1000

/// (19) Brown 128, Tel.

42-5052 /// (34) Roca

2475, Tel. 43-5526

SAAVEDRA (8): 25 de Mayo

e Independencia, Tel.

(02923) 43-5526

TRES ARROYOS: (27) Av.

Moreno 745, Tel. (02983)

43-0749 /// (30) Colón 33,

Tel. 43-2005 /// (45) Av.

Belgrano 838, Tel. 42-1010

TORNQUIST (41): España

144, Tel. (0291) 494-0739

ATENCIÓN AL CONSUMIDOR

COOPERATIVA

OBRERA

Bº SAN ROQUE (24):

Vieytes 2139, Tel. 488-5022

BELLA VISTA (50):

Av. Pringles 50,

Tel. 456-1929

SÓCRATES (13): Sócrates

2642, Tel. 481-2300

VILLA LIBRE (44): Láinez

2251, Tel. 481-0111

VILLA MITRE (2):

Washington 437,

Tel. 481-6672

VILLA RESSIA (49): Tte.

Farías 1283, Tel. 456-5336

VILLA ROSAS (11): Perito

Moreno 2132,

Tel. 455-0785.

LOCALIDADES CERCANAS

GENERAL CERRI (3):

Saavedra 462,

Tel. 484-6161

INGENIERO WHITE (1):

Av. San Martín 3634,

Tel. 457-0131

PROVINCIA DE LA PAMPA

GENERAL ACHA (52): Don

Bosco 582, Tel. (02952)

43-2152

GUATRACHÉ (16): Av.

Goudge y Pringles, Tel.

(02924) 49-2037.

PROVINCIA DE RÍO NEGRO

CINCO SALTOS (58): Av.

Roca 998, Tel. (0299)

498-2817

CIPOLLETTI (65): Brentana

621, Tel. (0299) 477-5494

CHOELE CHOEL (66):

Avellaneda 872,

Tel. (02946) 44-3434

GENERAL ROCA:

(60) Tucumán 1330,

Tel. (02941) 42-7547 ///

(61) Tucumán 330, Tel.

42-9294 /// (62) Av. La

Plata 402, Tel. 42-8645

RÍO COLORADO (43): Av.

San Martín 879, Tel.

(02931) 43-0140

VILLA REGINA: (63) Av.

Rivadavia 150, Tel.

(02941) 46-2222 /// (64)

Las Heras 295, Tel.

46-5488

E-MAIL: holacooperativa@cooperativaobrera.com.ar

VIVIENDO

CON

LIMITES

Nadie puede vivir en

sociedad sin

reconocer que existen

límites que debe

respetar para poder

gozar la libertad. No

hacerlo implicará,

tarde o temprano, que

las circunstancias

terminen imponiéndole

topes o marcas no

deseados. Pág.11-12


TRANSITO Pág.14

///SALUD Pág.24-25

Patrimonio y matrimonio

Viviendo con límites

Tránsito: machismo

y desaprensión

¿Qué es la salud?

Ideas para

Semana Santa

América, a medio

milenio de su invención

....................................................................................................................................................

6-8

11-12

14

16

18-19

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PATRIMONIO

Y MATRIMONIO

Cuando dos personas se casan

tienen la ilusión de que esa unión

será para siempre, pero algunas

veces las cosas cambian. Por ello

hay quienes proponen modificar

la legislación para posibilitar,

como opción, acuerdos

prenupciales sobre una posterior

división de bienes. La polémica

está abierta. Pág.6-8.

Sumario SUMARIO

Afrontando la

escasez de agua

Trucos para dejar de

fumar y no engordar

Noticias

Internet: sacándole

jugo a Google

El Monte Calvario de Tandil

Humor y Coopegrilla

///COCINA Pág.18-19

....................................................................................................................................................

22

24-25

26-29

30

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PATRIMONIO

Las transformaciones sociales vividas

durante las últimas décadas comienzan

a hacer tambalear algunos

aspectos de la estructura jurídica nacional,

muchos de ellos provenientes de tiempos

lejanos, en los que la Argentina reunía

condiciones diferentes a las actuales.

Un caso concreto es el régimen

patrimonial del matrimonio, cuyo origen

se remonta a 1871, cuando se puso en

vigencia el Código Civil creado por

Dalmacio Vélez Sarsfield.

Allí quedó establecido que la mitad

de los bienes adquiridos durante el

matrimonio (gananciales) corresponde a

cada una de las partes, independientemente

de quién los aportó y sin admitir los

convenios prenupciales entre cónyuges.

La norma vigente fue concebida en un

momento en el que la mujer permanecía

abocada a la crianza de los niños y a las

cuestiones puras del hogar, mientras el

varón salía a trabajar para conseguir el

sustento familiar

De esta manera, teniendo en cuenta

la inferioridad de condiciones en las que

se hallaban las esposas, se buscó evitar

que alguno de los cónyuges quedara

Y MATRIMONIO

Cuando dos personas se

casan tienen la ilusión de

que esa unión será para

siempre, pero algunas

veces las cosas cambian.

Por ello hay quienes

proponen modificar la

legislación para posibilitar,

como opción, acuerdos

prenupciales sobre una

posterior división de bienes.

La polémica está abierta.

desprotegido en caso de separación.

Hoy la realidad muestra un panorama

distinto, sobre todo porque la mujer

adquirió un nuevo rol en la sociedad y puede

acceder no sólo a otras responsabilidades

laborales sino también a su independencia

financiera.

Lo tuyo y lo mío

Hace algunos años dicha problemática

formó parte de uno de los hechos mediáticos

más relevantes: la escandalosa ruptura

entre la diva Susana Giménez y Huberto

Roviralta, episodio no sólo recordado por

el “lanzamiento” del cenicero sino también

porque la Justicia resolvió que al polista

le correspondían en concepto de bienes

gananciales 10.500.000 dólares, monto de

dinero que la opinión pública atribuyó al

trabajo de la actriz.

Esto reavivó la polémica sobre la

necesidad o no de modificar el Código Civil

abriendo la posibilidad de considerar los

contratos prenupciales como documento

legal.

“Es injusto que si un integrante de la

pareja no trabaja, luego de la separación se


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Opinión

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OPINION

Sobre el tema

consultamos a

la Dra. María

Victoria Pellegrini,

abogada

especializada en

Dra. Pellegrini

Derecho de Familia

y profesora de

la UNS.

–¿Considera necesario

reformar el régimen patrimonial

del matrimonio?

–El régimen vigente funciona

sin inconvenientes para aquellas

parejas jóvenes que se casan sin

poseer un patrimonio importante.

Sin embargo, la institución del

divorcio vincular da lugar a nuevas

uniones matrimoniales de personas

con capital propio relevante y esto

puede generar algunos problemas.

Por ello habría que permitir a los

contrayentes elegir el sistema que

más les conviene, en lugar de un

modelo único aplicable a todos

los matrimonios, pero cuidando de

mantener un delicado equilibrio que

impida situaciones abusivas.

–¿Hay muchas consultas de

parejas que quieren efectuar un

contrato prenupcial, aunque no

tenga validez legal?

–No. En realidad, quienes

quieren "evitar" la aplicación del

régimen patrimonial del matrimonio

realizan actos fraudulentos en

perjuicio de su cónyuge. Algunas

convenciones prematrimoniales son

admitidas legalmente, por ejemplo

la identificación de los bienes que

ya poseen los contrayentes para

impedir reclamos en una eventual

disolución del matrimonio.

–¿Qué pasa con el

patrimonio de una pareja que

vive en concubinato?

–No le es aplicable el régimen

legal del matrimonio, ni en el

aspecto personal ni en el

patrimonial, si bien paulatinamente

se van reconociendo más derechos

a los concubinos. Quienes conviven

en esta condición, para poder

compartir el patrimonio deben

adquirir los bienes en condominio,

como si fueran socios.

.............................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

quede con la mitad de lo que ganó el otro”,

señalaron algunos de los que impulsaban

la reforma, mientras que otros afirmaron

que en casos como el de Susana Giménez

o el de algún próspero industrial que se

casó con una jovencita, convendría que

existiera la posibilidad de firmar convenios

para resguardarse, tal como ocurre en la

mayoría de los países. Esto permitiría

casarse a muchas parejas que hoy no lo

hacen por cuestiones económicas

Hace unos años se presentaron proyectos

de ley para permitir a los futuros

cónyuges elegir el sistema patrimonial

a que quedarían sujetos, aunque tales

iniciativas quedaron en aguas de borrajas y

perdieron estado parlamentario.

Quienes entonces defendían la modificación

del régimen vuelven a hacer hincapié

en el problema que puede generarse cuando

uno de los cónyuges que se divorcia decida

casarse nuevamente.

En tal sentido, afirman que los bienes

gananciales se dividen y pasan a ser bienes

propios, que se incorporan como tales

en el nuevo matrimonio. Luego, en la

sucesión de este cónyuge, la nueva esposa

o esposo, los hereda.

Los reformistas consideran que dicha

situación se vuelve una verdadera injusticia

para quien, tras el divorcio, no sólo se

siente frustrado por tener que darle la mitad

de los bienes al ex cónyuge sino también

porque finalmente la nueva pareja de este

último termine gozando de ellos.

De los dos por igual

Por el lado de quienes pretenden

continuar como hasta ahora mencionan

algunas situaciones específicas para explicar

su postura, aludiendo a la vulnerabilidad

de las mujeres jóvenes y de sectores

educativos bajos.

También se alude a que en los países

en los que se puso en práctica ya se está

viendo el perjuicio que tiene para la mujer

porque los patrimonios no crecen igual,

criticando el hecho de no considerar al

matrimonio como una sociedad afectiva

y solidaria.

“Acá se busca cambiar el Código Civil

para proteger a la mujer, cuando en realidad

resulta exactamente al revés. El caso de

Susana resulta excepcional, lo común es que

el hombre sea el generador del patrimonio.

Y si él aporta el dinero y la mujer aporta el

afecto, el cuidado de los hijos y de la casa,

la división de los bienes debe ser equitativa.

¿Quién pone precio a la tarea de la mujer

en la casa?”, sostienen.

De cualquier manera, y más allá de

toda polémica, la realidad indica que los

contratos prenupciales se hacen pese a no

tener validez jurídica y cada vez son más

las parejas que piensan en una opción de

este tipo. El debate, seguramente, lejos está

de haberse extinguido.


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VIVIENDO CON

LIMITES

Nadie puede vivir en sociedad sin

reconocer que existen límites que debe

respetar para poder gozar la libertad. No

hacerlo implicará, tarde o temprano, que

las circunstancias terminen imponiéndole

topes o marcas no deseados.

..............................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

Cada vez que mi padre

me pescaba en algún

pifio (una rabona, una

mala nota, alguna llegada tarde),

sus palabras eran lapidarias:

“Hijo mío, todo tiene un límite

y esta vez te pasaste de la raya...

¿Hace falta que diga a qué me

refiero?” Yo bajaba la mirada,

avergonzado y contestaba “No,

papá”.

Los límites estaban ahí, no

los inventaba mi padre, no

los podía cambiar yo. Lo que

estaba permitido y lo que estaba

prohibido, venían desde mucho

tiempo atrás y habían superado

la “prueba del tiempo”.

Tenían un sentido, cumplían

una función, los conocíamos

todos y sabíamos cual

era el peligro: “El que deja de

respetar los límites, deja de

respetar a los demás y termina

por no respetarse a sí mismo,

perdiendo el derecho a ser

respetado como un igual”.

Esto plantea el más grave

problema de nuestro tiempo:

¿Puede vivir en sociedad quien

no está dispuesto a aceptar

que todo tiene un límite? La

falta de límites, termina por

imponernos el inevitable límite

en aquellas circunstancias que

pudimos haber manejado bien

(antes), sin correr el riesgo

de que ellas nos empezaran a

manejar a nosotros (después),

haciéndonos perder nuestra

confianza, nuestra seguridad y

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Aprendizaje

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APRENDIZAJE

La única manera que el ser

humano puede sobrevivir el acto

del nacimiento, como situación

traumática, y a los posteriores primeros

meses, es pensando que crea los

suministros (alimento, tibieza, cariños).

Un bebé vivirá solamente si puede

creer que sus provisiones llegarán

cuando él las necesite. Y esta

experiencia depende exclusivamente

de la salud física y psíquica del

entorno.

Sin embargo, el Edén no puede

continuar y con la ayuda de los

padres, paulatinamente, irá

comprendiendo que existe una

dimensión de tiempo y espacio que

impone un límite a su omnipotencia

inicial.

De esta forma aparecerán la

espera, la postergación de

determinada actividad o incluso la

renuncia a emprenderla, dando lugar

a que desarrolle todo su potencial

para ir creando sistemas de

pensamiento más ricos.

Pero no todo es tan simple si el

entorno, para poner límites, se vale

de la agresión del acto y la palabra,

emplea desvalorizaciones y

amenazas. Diríamos que los que no

tienen límites son los padres.....

Todos vivimos dentro de

regulaciones. Mis notas tienen límites

de palabras y de tiempo de entrega.

Sin embargo esto da tranquilidad

porque dentro de ese encuadre

reconozco con respeto la existencia

del otro y doy lugar a la creatividad, a

la socialización y a la comunicación.

El límite debe vivirse como un

reconocimiento de la existencia de

que hay un semejante, en un ida y

vuelta que conformará ese

entramado de mutuo respeto, sin

imposiciones dictatoriales. Y eso no

sólo se enseña, sino que se vive, se

internaliza desde el inicio de la vida

en lo que el bebé, niño o adolescente

sienten de su entorno: padres, familia,

escuela.

Saber de los límites no es una

materia del sistema educativo. Es el

resultado de vivir en una interrelación

de intensa intimidad psíquica.

Lic. Marta Craichik

..............................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

Niño,

deja ya de joder con la pelota,

que eso no se dice,

que eso no se hace,

que eso no se toca. "Esos locos bajitos"

Joan Manuel Serrat

muestra sagrada libertad.

El inadaptado que pasa

voluntariamente un semáforo

en rojo no sólo incurre en una

infracción de tránsito, sino que

está cometiendo una falta de

lesa humanidad al faltarle el

respeto a todos sus semejantes,

sin respetar siquiera su propia

vida.

En ese marco, el día en que

le toque enfrentar el límite que

no supo o no quiso respetar

será muy tarde para él, para

otras personas inocentes y para

cualquier intento de tratar

de reparar el daño que ha

causado...

Límites, todo es una

cuestión de límites. ¿Los va a

poner Usted o se los impondrán

las circunstancias?

Juan Carlos Alecsovich


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“Vehículos

capaces de

alcanzar

velocidades muy

altas y con

prestaciones

enormes, miman

al conductor y lo

hacen sentir un

ser todopoderoso,

generándole

conductas

desaprensivas”

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cooperativa

Ing. Rodriguez

.............................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

La cantidad de muertos y heridos

en accidentes de tránsito continúan

manteniendo a la Argentina como

uno de los países del mundo con peores

índices en la materia.

Y si bien muchos de los siniestros se

producen por la falencia de la infraestructura

existente, buen número de ellos se registra

en autopistas con buenas condiciones de

seguridad, lo que pone de manifiesto el grado

de imprudencia de los conductores.

El ingeniero Carlos Rodríguez, director

de Tránsito y Transporte de la Municipalidad

de Bahía Blanca, ofrece una particular mirada

del problema.

–¿Cómo se explica que nuestro país sea

uno de los más castigados por accidentes

de tránsito?

–Un estudio realizado en Holanda sobre

el no respeto a las señales de tránsito destaca

una causa entrañable al ser humano que

denominan “actitud machista”, donde quien

conduce –hombre o mujer– toma al auto

como un objeto erótico. Esto se puede

entender si tenemos en cuenta la existencia

de vehículos capaces de alcanzar velocidades

muy altas y con prestaciones enormes, que

miman permanentemente al conductor

y lo hacen sentirse un ser todopoderoso,

generándole conductas desaprensivas e incre-

TRANSITO

MACHISMO Y

DESAPRENSION

Para el ingeniero Carlos

Rodríguez, director municipal

de Tránsito de Bahía Blanca,

la actitud machista de quienes

conducen constituye una de

las principales causas de

siniestro en nuestro país.

mentando paralelamente las posibilidades

de muerte.

–¿Y en cuanto a las leyes?

–La falta de leyes severas es otro factor.

Porque nadie puede decir que los accidentes

de tránsito son obra de la fatalidad. Muchas

veces los provocan personas que no están en

un estado psicológico o físico correcto. Y otra

de las grandes causas es que no respetamos

los mecanismos de seguridad con relación

a nosotros mismos, pese a que no sabemos

con quién nos vamos a encontrar en la

ruta. En este tema yo siempre hablo de tres

ejes: el respeto por los espacios públicos, la

humanización del conductor y la penalidad

y control.

–¿Qué entiende por humanización

del conductor?

–Que cada uno llegue a comprender

su propia responsabilidad y a esto debe

ir dirigida la educación vial. Porque los

accidentes de tránsito no solo ocurren por los

automovilistas, sino también por el peatón,

por los ciclistas, por quienes circulan en

moto o llevan carritos de mano por la calle.

En cuanto al no respeto por los espacios

públicos, esto se advierte a diario en todas

las ciudades con personas que estacionan en

doble fila o en lugares prohibidos, poniendo

en riesgo su vida y la de los demás.


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Moneda

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cooperativa

MONEDA

La salud es un preciado

bien intangible que,

paradójicamente, evidencia

más su existencia cuando falta,

desencadenando situaciones

complejas.

Al igual que aquella única

moneda de oro de los cuentos

infantiles que cuando su

poseedor la extraviaba, se

veía inmerso en un sinfín de

desventuras.

Cuando perdemos el

estado de bienestar (buena

salud), aunque sea en mínimo

grado, además de las

molestias físicas que se

originan, se produce una

alteración emocional muchas

veces desproporcionada (por

el temor a la evolución), que

magnifica las molestias

iniciales.

Con el actual ritmo de

vida, inmersos en múltiples

ocupaciones y distracciones,

no nos percatamos de las

señales que nuestro cuerpo va

emitiendo para alertarnos de

que "algo no está bien", y

en muchas ocasiones se llega

en forma tardía a la consulta

médica.

La alimentación sana, la

actividad física, la actitud

mental optimista que nos

predisponga cada mañana a

disfrutar de un día más de

vida, la información sobre la

prevención de enfermedades

compartida con los

integrantes de la comunidad,

harán que seamos menos

vulnerables al desarrollo de

enfermedades.

La salud del ser humano no

es estrictamente individual.

Está en interrelación con la

sociedad y con el medio

ambiente en los que le ha

tocado vivir y las acciones que

hoy ejecutemos determinarán

la calidad de vida de las

generaciones futuras.

Dra. María Isabel Casas

.............................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

¿QUE ES LA SALUD?

Para estar sano

es necesario

mantener con el

medio en que se

vive un cierto

equilibrio, que

resulta cambiante

según el punto

de vista, las

aspiraciones, el

lugar e inclusive el

momento histórico

de cada persona.

Cuántas veces por día solemos hablar de cuestiones

vinculadas con la salud? Por ejemplo: alimentos

saludables, dieta sana, prevención de enfermedades,

etc. Incluso, como todos los años, este 7 de abril volverá

a celebrarse el Día Mundial de la Salud Sin embargo,

pocas veces nos preguntarnos sobre el significado real

del concepto.

Despuntaba el año 1946 cuando, en su carta fundacional,

la Organización Mundial de la Salud la definió como el

estado de perfecto bienestar físico, psíquico y social, que va

más allá de la ausencia de afecciones o enfermedades.

En realidad se trató más bien de una aspiración,

totalmente utópica, porque la idea de bienestar perpetuo

no puede sostenerse completamente, aunque resultó una

definición sumamente innovadora, ya que abrió las puertas

a una concepción más subjetiva y menos “normativa”

de entender la salud.

Hoy los especialistas sostienen que en la salud, como en

la enfermedad, existen diversos grados de afectación y no

deberían ser tratada como una variable dicotómica.

Por eso hay quienes proponen definirla como un estado

de bienestar físico, mental y social, con capacidad de

funcionamiento, y no sólo la ausencia de afecciones

o enfermedades, mientras que otros se inclinan por

señalar que la salud constituye el logro del más alto nivel

de bienestar físico, mental y social y de capacidad de

funcionamiento que permiten los factores sociales en los

que viven inmersos el individuo y la sociedad.


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SEMANA

SANTA

EMPANADA GALLEGA

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INGREDIENTES

Para la masa:

10 gr. de levadura

Agua tibia en

cantidad necesaria

300 gr. de harina

40 cc. de aceite

40 gr. de margarina

1 huevo

Sal y pimienta

Para el relleno:

1 kg. de cebollas.

40 cc. de aceite

1 lata de sardinas

1 chorizo colorado

(o morrones asados)

4 huevos duros

60 gr. de aceitunas

rellenas

Sal, pimienta y

pimentón a gusto

IDEAS PARA

Para una época del año donde

las festividades religiosas también

dan lugar a la buena mesa,

proponemos una variante del

tipico plato galaico y la deliciosa

rosca de Pascua.

PROCEDIMIENTO: Para la masa,

diluir la levadura en agua tibia y dejar

que espume. Hacer una corona con la

harina, la sal y la pimienta. En el centro

colocar el aceite, la margarina, el huevo

y el fermento de levadura. Unir los

ingredientes amasando bien y dividir el

bollo en dos partes, una mayor que la

otra. Estirar la porción más grande y

forrar un molde de tarta enmantecado

de 26 cm. de diámetro, preferentemente

desmontable. Reservar.

Para el relleno, cocinar en el aceite

las cebollas cortadas en rodajas finas a

fuego suave, hasta que queden tiernas,

condimentar con la sal, la pimienta y el

pimentón. Dividir las cebollas en dos

partes y acomodar una mitad sobre la

masa. Por encima colocar las sardinas

despinadas, el chorizo en rodajas (o

los morrones asados), los huevos duros

cortados en cuartos y las aceitunas.

Cubrir con las cebollas restantes, estirar

la otra porción de masa y cubrir el relleno

uniendo las dos masas. Pincelar con huevo

y dejar leudar por 15 minutos.

Cocinar en horno moderado por

espacio de 40 minutos. Servir caliente.

Rinde: 10 porciones.


ROSCA DE PASCUAS

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INGREDIENTES

Para la crema pastelera:

1 huevo

1 yema

2 cdas. grandes de harina

120 cc. de leche

120 gr. de azúcar

Esencia de vainilla.

Para la rosca:

500 gr. de harina

1 pizca de sal

125 gr. de azúcar

100 gr. de levadura

10 gr. de miel

15 cc. de esencia de vainilla

3 huevos

100 gr. de margarina

Ralladura de limón

Leche en cantidad necesaria

PROCEDIMIENTO: Elaborar la crema pastelera

mezclando muy bien todos los ingredientes

en un bol. Verificar que no quede ningún grumo

y, de ser necesario, pasar la preparación por un

colador. Luego verterla en una olla y cocinar a fuego

lento hasta que rompa hervor y espese. Revolver

constantemente. Reservar y dejar enfriar.

Para la rosca hacer una corona con la harina

y la sal. En el centro colocar el azúcar, la levadura

desgranada, la miel, la esencia de vainilla, los

huevos, la margarina y la ralladura de limón.

Comenzar a armar una masa y, de ser necesario,

incorporar la leche. Debe quedar una masa algo

pegajosa. Amasar muy bien y dejar levar hasta que

duplique su volumen.

Transcurrido el tiempo de levado, desgasificar

la masa sin amasarla y formar un bollo al cual se

le hará un agujero en el centro para darle forma

de rosca. Dejar levar nuevamente y, antes de

llevarla al horno, decorarla con la crema pastelera.

Cocinar por espacio de 25 minutos en horno

moderado. Rinde: 10 porciones.

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BUDIN DE

PAN SORPRESA

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INGREDIENTES:

500 gr. de pan del día

anterior (pedile a

mamá que te lo guarde)

3 tazas de leche

1 pote grande de

dulce de leche

4 huevos

2 yemas

1 banana grande

1 tableta de chocolate

6 cdas. de azúcar

PROCEDIMIENTO:

Mientras le decís a mamá que

te precaliente el horno, poné a

calentar en una ollita la leche y el

dulce de leche. Cortá el pan en

cubitos y volcale la preparación

anterior.

Dejá que pase el calor fuerte

y agregale los huevos y las yemas,

la banana cortada en cubitos y

el chocolate picado.

Si te animás, hacé un caramelo

para el molde en que va

a ir el budín de pan o pedíle a

mamá que te lo haga calentando

6 cucharadas de azúcar dentro

del molde y sobre la hornalla

hasta que se forme el caramelo

(mamá sabe).

Colocá la preparación en el

molde y llevalo al horno sobre

otra placa más grande con agua

adentro (eso se llama baño María

y sirve para dar humedad a las

preparaciones). La vas a cocinar

en horno moderado durante 40

minutos. Si querés, lo podes

comer frío o tibio, con crema o

con más dulce de leche... Rinde:

10 porciones.

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Desde que se dedujo su existencia por estudios

astronómicos de la antigua Grecia y viajes

marítimos realizados durante la China

clásica, el territorio que conforma el hoy llamado

continente americano, ha tenido cerca de cuarenta

denominaciones.

Los antiguos griegos lo bautizaron India Orientalis

y Catigara y los chinos y otros asiáticos Fusangguo.

Los nativos de la actual América también le tenían

asignado nombres, algunos registrados por la historia:

Zuania, de extracción caribeña, es el primero que

se conoce para todo el continente, y así lo consignó

Hernando Colón en la biografía de su progenitor.

Desde el siglo XVI se usaron muchos topónimos,

algunos de utilidad local, que se fueron generalizando

poco a poco: Tierra Firme, Paria, Caribana, mientras

que Pedro Mártir de Anglería acuñó la expresión

Mundus Novus en sus Décadas. En los croquis de

Bartolomé Colón y Alejandro Zorzi se usó el término

Novo Mondo.

Cristóbal Colón propuso llamar al continente

Tierra Santa o Tierra de Gracia, según menciona fray

Bartolomé de las Casas, quien a su vez sugirió el nombre

de Colombia, en su Historia de las Indias.

Finalmente, la palabra América fue propuesta por

tres alemanes: el cartógrafo Martín Waldseemüller, el

canónigo impresor Gaultier Ludd y el joven humanista

AMERICA

A MEDIO

MILENIO

DE SU

INVENCION

El 25 de abril de 1507

los alemanes Gaultier Ludd,

Martín Waldseemüller y

Matías Ringman propusieron

con éxito llamar América al

Nuevo Continente en

homenaje al navegante y

explorador Américo Vespucio.

y poeta Matías Ringman, todos ellos miembros del

Gimnasio de San Deodato, quienes el 25 de abril de

1507 propusieron con éxito el nombre del continente,

en un célebre y raro texto denominado “Introducción a

la Cosmografía con aquellos principios de Geometría y

Astronomía necesarios a este fin; las cuatro navegaciones

de Americo Vespucio”, folleto de escasas 52 páginas y

del que hoy existe un solo ejemplar, donde asentaron, al

reverso de la página 15 el siguiente escrito:

“Ahora que estas (tres) partes de la tierra (Europa,

Asia y África) han sido verdadera y ampliamente

descritas, como en seguida se verá, y que otra cuarta

parte ha sido descubierta por Americum Vesputium,

no veo con qué derecho alguien podría negar que por

su descubridor Américo, hombre de ingenio sagaz,

se la llame Amerigen o mejor Americi que es como

decir Americam, así como Europa y Asia tomaron

nombres de mujeres”.

En el margen izquierdo del folleto se escribió por

vez primera, con la actual ortografía española, la palabra

América, con tilde, nombre eufónico y multilingual

que facilitó su rápida difusión.

Tuvo tanto éxito el impreso que la segunda edición

hecha por el mismo Ludd apareció apenas cuatro meses

después y en otras obras se llama al continente América,

sin dar mayores razones. La nueva palabra fue acogida

casi de inmediato por los sabios de la época.


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AFRONTANDO

LA ESCASEZ

DE AGUA

El consumo de

agua creció más

que la población

mundial en el

último siglo y la

preocupación, de

cara a las próximas

dos décadas, es

cómo regar mayor

superficie de

cultivos y satisfacer

así la creciente

demanda de

alimentos.

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Recientes informes de la Organización

de las Naciones Unidas

para la Agricultura y la Alimentación

(FAO) advierten sobre la importancia

del ahorro de agua, cuyo consumo, según

precisan, ha crecido en el último siglo a

un ritmo más de dos veces superior al de

la población mundial.

La preocupación gira en torno a

cómo regar los cultivos y satisfacer las

necesidades de una población que crece

constantemente. Para el año 2025 se calcula

que 1.800 millones de personas vivirán en

países o regiones con una drástica falta de

agua potable y dos tercios de la población

mundial podrán enfrentarse a la escasez

del líquido.

Según los especialistas de la FAO, “la

gestión sostenible, eficaz y equitativa de

unos recursos hídricos cada vez más escasos

será un desafío clave para los próximos

cien años",

Precisamente la prestigiosa institución

mundial acaba de celebrar el pasado

22 de marzo el Día Mundial del Agua,

impulsando el lema "Afrontar la escasez de

agua", que pretende resaltar la necesidad de

una mayor cooperación local e internacional

para proteger los recursos hídricos.

Para lograr el objetivo la FAO recuerda

la necesidad de ocuparse de la protección

del medio ambiente, del calentamiento

global, del reparto equitativo del agua para

riego, la industria y el uso doméstico.

Otros especialistas sostienen que el

problema no radica en que las reservas

de agua resulten cada vez menores, sino

en que su localización y calidad están

cambiando. Por un lado existe un alto

índice de contaminación, mientras que

por otro está comenzando una reubicación

espacial de las precipitaciones y, en

concecuencia, del agua dulce.

Al parecer, zonas como el Acuífero

Guaraní (Argentina, Brasil, Paraguay y

Uruguay) verán incrementar o por lo menos

conservar los índices de precipitación

y, por lo tanto, esas zonas se perfilan

como estratégicas a nivel local, regional

y mundial.

Cifras que asustan

Actualmente 1.100 millones de personas

no tienen acceso a agua potable

en cantidad y calidad adecuada para

sus necesidades diarias y 2.600 millones

carecen de instalaciones de saneamiento

aceptables.

Por otra parte, de los 1.400 millones

de km3 de agua que hay en el planeta, sólo

el 2,5% corresponde a agua dulce. El resto

es sólo potabilizable con costosísimos

y complejos procesos de desalinización

que muy pocos Estados pueden instrumentar.


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TRUCOS PARA

DEJAR DE FUMAR

Y NO ENGORDAR

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Abandonar el cigarrillo puede

hacer que algunas personas

aumenten de peso, pero

con una dieta adecuada es

posible mantener la silueta y

dejar atrás uno de los peores

hábitos para la salud.


Una de las causas que

normalmente llevan al

fumador a persistir en

el hábito reside en el temor

a engordar una vez que logre

abandonarlo. Y esto tiene, en

cierta forma, algo de realidad

porque el tabaquismo afecta las

hormonas, el sistema nervioso, los

sentidos del gusto y del olfato y la

capacidad de digerir y asimilar los

nutrientes de los alimentos.

Al dejar el cigarrillo la persona

aumenta sus niveles de estrés y

ansiedad debido a un estímulo

extra del sistema nervioso, produciendo

más adrenalina, lo que

puede conducir a comer más

de lo debido y, lo que es peor,

alimentos más calóricos y menos

nutritivos.

También mejora el sentido del

gusto y del olfato. Se disfruta más

de lo que se come y la digestión y el

aprovechamiento de los nutrientes

resultan más eficaces.

De todas formas, si se lleva a

cabo una alimentación adecuada

y se realiza algo de ejercicio,

dejar de fumar no implica que

forzosamente se vaya a engordar.

Toda dieta para quien emprendió

la difícil pero inmensamente

gratificante misión de

abandonar el cigarrillo debe ser

variada y equilibrada mediante un

orden de cinco comidas, con dos

intermedias entre el desayuno, el

almuerzo y la cena. No deberá

ser hipocalórica pero si bien no

ayudará a adelgazar, sí hará que

no engorde.

Es importante no saltar ninguna

comida, ya que eso provoca

llegar a la siguiente con mucha más

ansiedad, lo que con frecuencia

conduce a comer más de lo

debido

La dieta puede incluir pan en

almuerzo y cena, pero sólo una

rebanada y si es integral mejor, ya

que al resultar rico en fibra aporta

mayor sensación de saciedad.

El azúcar puede reemplazarse

por edulcorantes no calóricos

como la sacarina y el ciclamato,

utilizando aceite con moderación.

En la despensa debe haber

leche descremada, pan tostado,

frutas, lechuga, yogures descremados,

huevos, papas, infusiones,

soja, pasta, queso fresco, arroz.

Existen frutas y verduras fáciles

de comer y que resultan muy

eficaces para combatir el apetito

y la ansiedad, por ejemplo

apio, espárragos frescos, peras

y manzanas.

Cada vez que sienta ganas

de fumar, el ex fumador deberá

beber un vaso de agua, sobre todo

porque la nicotina es soluble en

ese líquido y conviene ingerir al

menos entre seis y ocho vasos

diarios.

Si le gana la tentación por los

dulces podrá optar por un yogur

de frutas descremadas, galletitas

de agua con mermelada sin azúcar

añadido o una banana. Estos

son alimentos de agradable

sabor dulce, menos energéticos

que el chocolate y que aportan

mayor sensación de saciedad. Los

caramelos y chicles sin azúcar

también son útiles como sustitutivo

del cigarrillo.

Además debe evitarse el alcohol

porque bajo sus efectos se pueden

sentir de nuevo ganas de fumar. En

caso de tener el hábito, habrá que

consumirlo con moderación,

Otra clave es sustituir las

bebidas y alimentos estimulantes

–café, bebidas cola, chocolate–,

por malta o café descafeinado,

infusiones relajantes, jugos, etc.,

ya que los estimulantes aumentan

la ansiedad y pueden hacer que la

persona coma mayor cantidad de

lo que necesita en realidad.

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Santa Rosa será sede de la tercera sucursal en La Pampa

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LA COOPERATIVA LLEGA

A LA CAPITAL PAMPEANA

En la segunda quincena de mayo la

Cooperativa Obrera inaugurará en la ciudad

de Santa Rosa su sucursal número 67, que

pasará a ser la tercera boca de la entidad en la

provincia de La Pampa, al sumarse a las que

funcionan en General Acha y Guatraché.

El nuevo supermercado ocupará un edificio

de 800 m2. en calle Trenel 1735, con cuyo

propietario la Cooperativa acordó un contrato

de concesión por veinte años. El área de

ventas cuenta con 460 m2. y su racional

aprovechamiento posibilitará brindar atención

personalizada en carnes, frutas y verduras,

además de una sección de artículos para

el hogar.

En los próximos días comenzará la

remodelación del frente del local, donde

se ubicarán cinco cajas registradoras y un

centro de atención de la tarjeta de crédito

Coopeplus.


Frente de la sucursal 66 en la ciudad de Choele Choel.

OBRAS DE AMPLIACION EN

CHOELE CHOEL Y GUATRACHE

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En dos sucursales de la Cooperativa Obrera ubicadas

en las provincias de Río Negro y La Pampa se está

trabajando en la ampliación de sus áreas de venta, con el

propósito brindar mejores servicios a los consumidores

asociados, previéndose que ambas obras estarán terminadas

para fines del mes en curso.

Tal como se prometió en oportunidad de su

inauguración, el local de la sucursal 66 (Choele Choel)

pasará de 500 a 800 m2. La nueva superficie permitirá

incorporar la sección de artículos del hogar y un mejor

desarrollo de bazar y perfumería, posibilitando además la

incorporación de mayor surtido en los rubros comestibles.

También se renovarán los gabinetes refrigerados para

aumentar la capacidad de exhibición y mejorar la calidad

del frío con la instalación de una nueva central.

Por su parte, la sucursal 16 (Guatraché) crecerá 50

m2. en la zona de depósitos y otros 90 m2. en el área

de ventas. De esta manera la Cooperativa podrá dar

respuesta a una sentida aspiración de los consumidores de

esa ciudad pampeana: contar con atención personalizada

en la sección carnes, tal como ocurre actualmente en

frutas, verduras y fiambres. Aquí también se sumarán más

góndolas para productos de almacén, se incorporarán

nuevos gabinetes refrigerados y se instalará una central

de frío alimentario.

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Escolares ESCOLARES

Como sucede todos los

años, la Cooperativa

Obrera se hizo presente –a

través de la gerencia de

Recursos Humanos–

en el hogar de sus

empleados para hacer

llegar su tradicional ayuda

escolar, contribuyendo a

aliviar el aumento del gasto

familiar que origina la

compra de útiles, material

didáctico, guardapolvos,

calzado y todo aquello que

alrededor de 1.300 chicos

necesitaron para iniciar un

nuevo período lectivo.

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ULTIMOS GANADORES EN

"LA PROMO DE VERANO"

El 8 de marzo se llevó a

cabo en el Hiper del Shopping

el último sorteo de “La Promo

del Verano”, supervisado por la

escribana Verónica Scoccia.

Resultaron favorecidos

los asociados Néstor H. A-

guirre (B.Bca.), Mireya Bohamonde

(B.Bca.), Juan Cassoulet

(Cabildo), Jorge Ghilardi

(Pta.Alta), Elena A. Pino

(B.Bca.), Alicia Reyes (B.Bca.),

Cristina Reyes (B.Bca.), Salvador

Reyes (B.Bca.), Noemí

Rojas (Gral.Roca) y Susana

Vivas (B.Bca.).

Cada uno de ellos se hizo

acreedor a una orden de

compra de $ 2.000 y para

Cristina y Salvador Reyes y

Susana Vivas hubo un premio

adicional de $ 500 por registrar

consumos con la tarjeta

Coopeplus durante el mes de

febrero.

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CIRCULO DE CONSUMIDORES

CRONOGRAMA DEL MES DE ABRIL

Con sus 31 sedes en pleno

funcionamiento, el Círculo de

Consumidores de la Cooperativa

Obrera anuncia para el mes en

curso estas reuniones:

•Lunes 9, de 9 a 11 hs.: Sedes

B° Colón, Ing. White, Las Villas y

Villa Rosas, en Zelarrayán 560.

•Martes 10, de 15 a 17 hs.:

Sedes Cnel. Suárez, Pigüé, Puan,

Tornquist y Saavedra, en la Sociedad

Italiana de Tornquist.

•Martes 10, de 17 a 19 hs.:

Sedes Gral. Acha, Guatraché y

Río Colorado, en el Centro de

Jubilados de Río Colorado.

•Lunes 16, de 9 a 11 hs.:

Sedes B° Los Almendros y B°

Universitario, en Zelarrayán 560.

•Martes 17, de 16 a 18 hs.:

Sedes Benito Juárez, Cnel. Dorrego,

Necochea y Tres Arroyos, en la

Escuela nº 1 de Tres Arroyos.

•Viernes 20, de 19 a 21 hs.:

Sedes Cinco Saltos, Cipolletti,

Choele Choel, Gral. Roca y Villa

Regina, en el Salón “Eventos” de

Gral. Roca.

•Lunes 23, de 9 a 11 hs.:

Sedes Cabildo y Punta Alta, en

la biblioteca “Mariano Moreno”

de Cabildo.

•Martes 24, de 16 a 18 hs.:

Sedes Azul, Cnel. Pringles, Gral. La

Madrid y Olavarría, en el Sindicato

de Luz y Fuerza de Azul.

•Martes 24, de 16 a 18 hs.:

Sedes Gral. Cerri y Pedro Luro, en

el Centro de Jubilados de Pedro

Luro.

Vista parcial de los asistentes a la primera

reunión del año, realizada el lunes 12 de

marzo en el salón de Zelarrayán 560.

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INTERNET

SACANDOLE

JUGO A

GOOGLE

Existen varias

posibilidades

para lograr el

máximo

provecho del

buscador más

utilizado en el

mundo y hacer

de él una

herramienta

invalorable al

navegar por

la Web.

La cada vez más voluminosa información disponible

en la Web hace que los internautas deban maximizar

su inteligencia y adoptar ciertos trucos para acceder

a ella de manera rápida y confiable, sobre todo cuando se

emplea alguno de los tantos buscadores disponibles, entre

los que sobresale Google.

En primer lugar, el usuario deberá tener claro cuáles son

exactamente sus necesidades, por ejemplo, si es un experto

y busca profundizar en el tema o sólo le interesa tener una

noción general. En el segundo caso deberá empezar por los

buscadores genéricos y si domina el tema deberá recurrir a

buscadores temáticos (Yahoo es uno de los mejores) o a los

foros especializados, donde podrá pedir consejo sobre las

mejores fuentes para resolver el problema.

También debe tener presente que no es lo mismo buscar

un dato tan puntual como el peso atómico del magnesio,

que documentarse sobre la Guerra Civil Estadounidense.

Esto último le exigirá hacer múltiples búsquedas e ir

"tirando del hilo". Es decir, ver a qué conduce lo nuevo

que va surgiendo.

Otro requisito básico reside en escoger los términos o

palabras clave que mejor definan la información a localizar,

tratando que no sean ambiguos para evitar obtener una

lista inútil de resultados.

A pesar de las diferencias existentes en los distintos

buscadores, siempre habrá que comenzar especificando bien

el término o concepto que desea hallar, porque si se pregunta

inapropiadamente es difícil que el servicio responda de forma

adecuada a lo que se desea conocer.

También es imprescindible escribir de manera precisa

y sin faltas de ortografía ni errores de tipiado. A partir de

allí habrá que acotar al máximo los límites de la búsqueda

mediante diversos métodos. Por ejemplo, no es lo mismo

escribir “Mariano Moreno” que Moreno, porque este ultimo

puede derivar en un sinnúmero de resultados.

Con el empleo de las comillas el buscador sabrá que

debe ceñirse a buscar las dos palabras juntas y en el orden

que se le ha indicado.

Además pueden emplearse los signos "+" y "-" para

incluir o excluir términos y resulta indiferente que se utilice

mayúsculas o minúsculas, salvo raras excepciones.

Hay que tener presente que Google puede convertirse

en un buen diccionario. Basta con escribir "define:" delante de

la palabra de la que se quiere conocer el significado para que

obtener todas las definiciones que haya encontrado en páginas

como Wikipedia y otras publicaciones de referencia.

Y para quienes pretendan limitar su búsqueda a páginas

con contenido científico ahora es posible utilizar el Google

Académico (scholar.google.com.ar)


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EL MONTE

CALVARIO

DE TANDIL

Fotos de Gustavo Coirini

www.comercialtandil.com.ar

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Inaugurado

en 1943 con

catorce

grupos

escultóricos

que ilustran

las estaciones

del Vía Crucis,

el Monte

Calvario de

Tandil es el

tercero en

importancia

a nivel mundial

y un clásico

dentro de las

opciones

turísticas de

Semana Santa.

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J

unto con el cerro La Movediza, el Monte

Calvario constituye una de las principales

atracciones de Tandil, congregando anualmente

no sólo a miles de fieles sino también a visitantes

deseosos de contemplar una de las expresiones del

arte sacro más relevante del país.

El complejo, considerado el tercero en su tipo a

nivel mundial, está ubicado en la avenida Monseñor

de Andrea y es el feliz resultado de una iniciativa

lanzada a principios de los años ’40 por Pedro

Redolatti y su primo, monseñor Fortunato Devoto,

siendo este último el encargado de llevar el proyecto

a la entonces presidenta de la Sociedad San José

de Buenos Aires, Elisa Alvear de Bosh, quien lo

adoptó con gran entusiasmo.

En 1940 se obtuvo la donación del cerro y

el famoso arquitecto Alejandro Bustillo diseñó

gratuitamente la obra.

El Cristo, hecho de piedra Francia, de 22

metros de longitud, fue donado por Ernestina de

Acosta, mientras que la señora Alvear de Bosch

hizo lo propio con el Santo Sepulcro, que corona

la Pietá de Miguel Angel.

También hubo familias que ofrecieron el dinero

necesario para esculpir grupos escultóricos como

Oración en el Huerto, La Flagelación y Coronación

de Espinas, obras que forman parte de un conjunto

de 17 esculturas.

El 10 de enero de 1943 se llevó a cabo el acto

inaugural del Calvario de Tandil, a cuya cruz se

asciende por una escalinata de 196 peldaños. Seis

años más tarde comenzó a desarrollarse la procesión

del Santo Entierro desde el Calvario al Templo de

la Iglesia Matriz Santísimo Sacramento, con un

recorrido de un kilómetro y medio.


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Coopegrilla

Humor HUMOR

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cooperativa

COOPEGRILLA................................................................................................................................................................................................................................................

Encuentre las respuestas y ubique cada palabra en la fila

correspondiente. Luego, recorriendo en forma vertical las columnas

coloreadas, podrá leer la frase del Papa Pablo VI que fuera recordada por

Juan Pablo II en 1999 durante una de sus visitas al continente americano.

1. Pieza que enlazada con

otras forma cadena.

2. Espacio de lugar que

media entre dos cosas.

3. Dicho de una

enfermedad, afectar

a alguien.

4. Uno de los valores en que

se basan las cooperativas

y según el cual

el pleno desarrollo

individual se consigue

mejor a través de la acción

conjunta.

5. Natural de Filipinas.

6. Denominación que se

utiliza cuando se alude al

territorio de actuación de

la Cooperativa Obrera.

7. Trasladarán algo hasta

el lugar donde se habla.

8. Cualidad de lo que es

conforme a la ley.

9. Dícese del interés

excesivamente alto.

10. Golosina compuesta por dos

rodajas de masa adheridas

con dulce.

11. Levantarse al amanecer

o muy temprano.

12. Que abusa de su poder

o autoridad sobre alguien.

13. Persona que confecciona

zapatos, los arregla o los vende.

14. Que está en la mitad

longitudinal del cuerpo

humano donde se sitúa el

corazón.

15. Acción de atender.

16. Sigla del Programa de

Prevención del Infarto en

la Argentina, aliado

estratégico de la Cooperativa

Obrera en sus acciones en

favor de la salud de la

población.

17. Descubrimiento, invento

o encuentro

A - A - A - AL - AU - BON - CIA - CION - DA - DAD - DIS -

DO - DRU - E - ES - FA - FI - GA - GAR - GION - GO -

HA - IZ - JAR - JOR - LA - LE - LI - LI - LLAZ - MA - NO - O -

PA - PI - PIA - PRE - PRO - QUE - QUIER - RA - RAN - RE -

RIO - RO - SOR - SU - TAN - TE - TEN - TO - TRA - U - YU - ZA

S O L U C I O N

1. ESLABON - 2. DISTANCIA - 3. AQUEJAR - 4. AUTOAYUDA - 5. FILIPINO

- 6. REGION - 7. TRAERAN - 8. LEGALIDAD - 9. USURARIO - 10. ALFAJOR

- 11. MADRUGAR - 12. OPRESOR - 13. ZAPATERO - 14. IZQUIERDO - 15.

ATENCION - 16. PROPIA - 17. HALLAZGO

• Por Zanotta-Haus

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