Castanea sativa Miller - Ministerio de Agricultura, Alimentación y ...

do inoculados 263.000 castaños con mezcla
de 19 estirpes de aquellos patógenos, se puso
de relieve la existencia de castaños que no
fueron afectados por los mismos, después de
haber repetido la prueba de inoculación durante
tres años sucesivos. Estos castaños
fueron considerados como resistentes a la
enfermedad de la «tinta», que en número de
algo más de 10.000 constituye la mayor colección
del mundo de castaños resistentes a
dicha enfermedad. Dicha colección fue depositada
en el centro forestal de Lourizán y
sirvió para producir varios cientos de miles
de barbados resistentes que fueron plantados
por los más variados puntos de la geografía
española e incluso en países extranjeros
(VIEITEZ et al, 1984). Desde el año 1958
se han producido más de 380.000 castaños
(actualmente 25.000 plantas anuales) que al
repartirse por toda la geografía permiten la
repoblación de bosques atacados y creación
de nuevos castañares (TOVAL, 1979).
Desde el punto de vista genético, la resistencia
a la enfermedad de la «tinta», viene
determinada por genes recesivos que en los
castaños híbridos proceden de los progenitores
padres, Castanea crenata (70-100 % resistentes)
y o Castanea mollissima (100 % resistente)
(VIEITEZ et al, 1984). Muchos au-
Fig. 31. Caracteres
microscópicos de
Phytophthora
cinnamoni, RANDS A)
Aspecto coraloide de
filamentos jóvenes
sobre medio de
malta 1 % gelificado;
B) Vesículas sobre
harina de avena
gelificada; C)
Zoosporangios
obtenidos en
extracto de tierra de
aguacate; D)
Oosporas y
anteridios formados
sobre harina de
avena gelificada en
cultivo mixto entre
Phytophthora
cinnamomi RANDS y
P. cryptogea
PETHYBRIDGE (VEGH y
BOURGEOIS; 1974).
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tores admiten que la resistencia a un determinado
patógeno puede estar condicionada
por la presencia de ciertos compuestos químicos
en cantidades significativas, en los tejidos
epidérmicos, tales como fenoles, terpenos,
esteróles, alcaloides, quinonas, poliamidas
alifáticas, etcétera (FARKAS y KIRALY,
1962; MACE y HEBERT, 1963). Estos compuestos
al acumularse en las células muertas
del peridermo pueden afectar marcadamente
al crecimiento de las hifas del hongo
patógeno y la concentración de estos compuestos
determinan el grado de resistencia a
la invasión del hongo (NIMO y VIEÍTEZ,
1976). Concretamente, la resistencia del castaño
europeo a la «tinta», pudiera estar relacionada
con su mayor o menor contenido
en ácido gálico (NIMO, 1973). Otro carácter
positivo de los castaños híbridos es la facultad
de rebrotar con gran vigor y de regenerarse
por semillas con profusión, siendo esta
descendencia altamente resistente a la tinta
(MOLINA y VIEÍTEZ, 1968).
Es de tener en cuenta para la lucha biológica
el antagonismo in vitro de algunos hongos
a Phytophthora cinnamomi: Boletus bovinoides,
Heleboma cylindrosporum, Amanita
Caesarea, Clitocybe sp., Lacearía laccata,
Cantharellus sp... (VROT y GRENTE, 1985).