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Receta:<br />

bolas de chocolate<br />

Ésta es una de las recetas preferidas por<br />

los niños y, ¡los mayores! No nos equivocamos<br />

al afirmar que todos los suecos han<br />

preparado alguna vez estas clásicas bolas<br />

de chocolate. Si padeces de intolerancia<br />

a la lactosa, sustituye la mantequilla por<br />

margarina sin leche. Y si eres alérgico al<br />

gluten, sustituye los copos de avena por<br />

muesli sin gluten.<br />

15-20 bolas de chocolate<br />

100 g de mantequilla<br />

1 dl azúcar<br />

3 cucharaditas de cacao<br />

3 dl copos de avena<br />

3 cucharaditas de café frío BRYGGKAFFE<br />

MÖRKROST<br />

Azúcar molido o ralladura de coco<br />

Café producido respetando a<br />

las personas y el entorno.<br />

BRYGGKAFFE<br />

MÖRKROST<br />

Filter coffee dark roast /<br />

Café moulu corsé<br />

250 g (8.8 oz)<br />

BRYGGKAFFE<br />

MÖRKROST<br />

café para filtro<br />

250 g<br />

€1, 50<br />

Así lo preparas<br />

Mezcla la mantequilla, el azúcar, los copos<br />

de avena y el café. Haz unas pequeñas<br />

bolas de unos 2-3 cm de diámetro e<br />

imprégnalas con azúcar o ralladura de<br />

coco. (La mayoría de los niños prefieren<br />

el azúcar, mientras que los adultos eligen<br />

el coco). Deja enfriar en el frigorífico unos<br />

30 minutos antes de servir. Están muy ricas<br />

como acompañamiento del café, pero los<br />

niños, por supuesto, las prefieren acompañadas<br />

de leche o sirope.<br />

IKEA 365+<br />

fuente de 3 pisos

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