19.05.2013 Views

clasificación de enfermedades según su agente causal

clasificación de enfermedades según su agente causal

clasificación de enfermedades según su agente causal

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

infectados. En México solo se ha reportado como mancha foliar con una inci<strong>de</strong>ncia en campo <strong>de</strong><br />

40-100%.<br />

Las conidias son ovales con una a dos células <strong>de</strong> tamaños <strong>de</strong> 9-15 x 3-5 µm y se producen en<br />

picnidios. Ascosporas y conidios son capaces <strong>de</strong> infectar <strong>su</strong>perficies <strong>de</strong> frutos heridos. En<br />

algunas áreas <strong>de</strong> los trópicos, principalmente en la India y Brasil, las lesiones <strong>su</strong>perficiales en<br />

frutos son comunes; en Hawaii el patógeno u<strong>su</strong>almente causa una pudrición basal.<br />

Epi<strong>de</strong>miología<br />

Varias consi<strong>de</strong>raciones son pertinentes para el papel potencial <strong>de</strong> Mycosphaerella sp. En la<br />

pudrición basal (23).<br />

a) Las ascosporas son aerotransportadas y están presentes en gran<strong>de</strong>s cantida<strong>de</strong>s en<br />

huertos.<br />

b) Las ascosporas germinan rápidamente a 100% <strong>de</strong> humedad relativa y los tubos<br />

germinales se elongan rápidamente en las siguientes 9 horas.<br />

c) La lluvia no es requerida para la liberación, germinación o infección <strong>de</strong> ascosporas,<br />

pero lluvias esporádicas incrementan los niveles <strong>de</strong> esporas en la huerta.<br />

d) Las ascosporas <strong>de</strong>sarrollan y esporulan en látex <strong>de</strong> papaya.<br />

El arribo <strong>de</strong> ascosporas sobre las <strong>su</strong>perficies <strong>de</strong> frutos, particularmente sobre pedúnculos rotos<br />

que exudan látex pegajoso, y pue<strong>de</strong>n invadir el tejido vascular <strong>de</strong>l fruto <strong>de</strong> papaya <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong><br />

pocas horas. La no evi<strong>de</strong>ncia <strong>de</strong> infección podría ser visible para 3-4 días <strong>de</strong>spués <strong>de</strong> que los<br />

frutos son empacados y exportados.Las manchas hume<strong>de</strong>cidas pequeñas, circulares, crecen<br />

lentamente y pue<strong>de</strong>n llegar a 7-8 cm <strong>de</strong> diámetro. Varias lesiones pue<strong>de</strong>n afectar casi el total<br />

<strong>de</strong>l fruto y se <strong>de</strong>sarrolla más pudrición a 25 y 30º C.<br />

Las ascosporas son <strong>de</strong>scargadas <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> 1 hora <strong>de</strong>spués <strong>de</strong> que la humedad relativa alcanza<br />

el 100% o <strong>de</strong>spués <strong>de</strong> iniciar la lluvia. Las ascosporas son capaces <strong>de</strong> germinar <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong>l<br />

tiempo <strong>de</strong> una hora sobre agua <strong>de</strong> agar y frecuentemente alcanzar el 100% <strong>de</strong> la germinación<br />

en 5 horas. El látex <strong>de</strong> la papaya es un medio para la germinación <strong>de</strong> la ascospora, el<br />

crecimiento micelial y picnidial y la producción peritecial por el patógeno.<br />

El hongo coloniza las hojas y pecíolos senescentes y produce abundantes estructuras fructíferas<br />

sobre las hojas y pecíolos muertos lo que sirve como el inoculo primario en el campo. La conidia<br />

y las ascosporas se <strong>de</strong>positan sobre la <strong>su</strong>perficie <strong>de</strong>l fruto durante periodos lluviosos. Durante la<br />

cosecha y postcosecha son rápidamente colonizados durante el almacenamiento si las<br />

condiciones para la germinación <strong>de</strong> la espora y el crecimiento <strong>de</strong> la hifa existe.<br />

Las papayas son <strong>su</strong>sceptibles al daño por frío a temperaturas por <strong>de</strong>bajo <strong>de</strong> 7 oC, la<br />

temperatura normal <strong>de</strong> almacenamiento y maduración son favorables para la germinación <strong>de</strong>la<br />

espora y el <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> la enfermedad. En Hawai, la típica inci<strong>de</strong>ncia <strong>de</strong> pudrición <strong>de</strong>l<br />

pedúnculo <strong>de</strong>l fruto en postcosecha causada por Mycosphaerella sp. En huertos sin aspersiones<br />

es aproximadamente <strong>de</strong> un 30-40% si los frutos no son tratados con agua caliente.<br />

Manejo<br />

Control no químico<br />

El tratamiento <strong>de</strong> inmersión en agua caliente a 48 o C por 20 minutos es un método efectivo<br />

para prevenir la pudrición <strong>de</strong>l pedúnculo <strong>de</strong>l fruto. Los frutos tratados <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> las 40 horas<br />

<strong>de</strong>spués <strong>de</strong> la inoculación no mostraron signos <strong>de</strong> la infección. El simple tratamiento con agua<br />

caliente reduce la pudrición <strong>de</strong>l pedúnculo <strong>de</strong>l fruto causado por Mycosphaerella sp. a un poco

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!