Viedma: La que pudo ser Capital Federal

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Viedma: La que pudo ser Capital Federal

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Año XXXV

JUNIO 2008

# 271

familia

COOPERATIVA

La revista de la

Cooperativa Obrera

Paraguay 445

(B8000HXI) BAHIA BLANCA

familiacooperativa@bvconline.com.ar

www.cooperativaobrera.coop

Reg. Propiedad Intelectual

Nro. 547.152

I.S.S.N.

Nro. 1515-8020

Director:

Cr. Rubén A. Masón

Diagramación

y armado:

ONE art&design

Fotocromía

e Impresión:

Artes Gráficas

Rioplatense S.A.

Distribución gratuita en

todas las sucursales de la

Cooperativa Obrera Ltda.,

propietaria de esta publicación.

Tirada mensual:

60.000 Ejemplares

Queda autorizada la reproducción parcial

del material de esta revista solamente

con expresa indicación de su fuente.

RESOLUCIÓN TÉCNICA

Consejo de Administración: Presidente: Cr. Raúl O. Gouarnalusse; Vicepresidente: Cr. Rubén A. Fillottrani;

Secretario: Dr. Alejandro D. Marinello; Prosecretario: José L. Ibaldi; Tesorera: Cra. Mónica E. Giambelluca;

Protesorero: Luis M. Abitante; Vocales Titulares: María de los A. Celani, Ricardo S. Lejarraga, Cr. Luis E. Ortis,

Irma B. Palandri, Pedro Pirola, Alicia E. Roca; Vocales Suplentes: Isabel E. Pérez, María I. Casas, Jorge A. Zapata

y María del R. Leyes; Sindicatura: Síndico Titular: Cr. Néstor H. Usunoff; Síndico Suplente: Cr. Daniel G. Potenar

Gerente General: Cr. Rodolfo D. Zoppi; Auditor Externo: Cr. Hugo R. Genaro.

Editorial EDITORIAL

Desde hace casi dos siglos, en todo el mundo y con

distintos sistemas políticos, las cooperativas han venido

existiendo como una propuesta diferente basada en la

fórmula del esfuerzo propio y la ayuda mutua.

Su peculiar naturaleza empresaria les ha sido reconocida,

entre otros organismos, por las Naciones Unidas, la

Organización Internacional del Trabajo y numerosas

Universidades que mantienen institutos y carreras

especializados en la figura cooperativa.

Dentro de esa particularidad de la empresa cooperativa

se encuentran las características singulares que reviste su

capital como aporte de los asociados destinado a posibilitar la

prestación de servicios sin ánimo de lucro institucional.

Por tal motivo, cuando las normas internacionales que rigen

la profesión contable presentaron una interpretación sesgada

que califica como rubro del pasivo al capital social de las

cooperativas, el movimiento cooperativo argentino sumó su voz

a la genuina preocupación y consecuentes reclamos formulados

por la Alianza Cooperativa Internacional.

La Federación Argentina de Consejos Profesionales en

Ciencias Económicas (FACPCE) promovió un debate técnico

que permitió a los contadores públicos y a las organizaciones

representativas del cooperativismo hacer llegar valiosos y

fundados puntos de vista sobre tan controvertido tema.

Fue así que mediante sucesivos consensos logrados en el

seno de la Comisión Especial creada por el Centro de Estudios

Científicos y Técnicos (CECyT), la Federación pudo aprobar

su Resolución Técnica nº 24 sobre “Aspectos particulares de

exposición contable y procedimientos de auditoría para entes

cooperativos”.

En la nueva norma se convalida que el aporte de capital

de los asociados integra en su totalidad el Patrimonio Neto

de una cooperativa y que así deberá exponerse en los

respectivos balances, reconociéndose que aunque dicho aporte

no constituya –como en las empresas lucrativas– un título de

renta negociable, no por ello pierde su condición patrimonial.

De este modo, la mencionada Resolución Técnica,

respetuosa de la doctrina y los principios cooperativos y

adecuada a la realidad empresarial de las cooperativas,

representa una demostración de consistencia e independencia

por parte de los organismos que regulan la profesión contable

en nuestro país.

Cooperativa Obrera Ltda.

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ADMINISTRACIÓN

CENTRAL: Paraguay 445, Bahía Blanca, Tel. (0291) 456-0332

DELEGACIONES EN BAHIA BLANCA: Belgrano 45, Tel. 456-5131 /// Av. Colón 120, Tel. 455-6867

DELEGACIÓN EN PUNTA ALTA: Brown 128, Tel. (02932) 43-2284

HIPERMERCADOS

AGUADO (28): Guatemala

533. Tel. 456-5565

SHOPPING (42):

Sarmiento 2153,

Tel. 456-6066

MACROCENTRO

ALSINA (15): Alsina 645,

Tel. 455-6964

Bº ALMAFUERTE (6): 9 de

Julio 136, Tel. 455-7614

Bº PEDRO PICO (23):

Thompson 1133,

Tel. 456-4996

Bº UNIVERSITARIO (12):

Paraguay 445,

Tel. 451-0107

CENTRO (5): Belgrano 45,

Tel. 456-0101

ESPAÑA (10): España 737,

Tel. 455-6965

GENERAL PAZ (51):

Gral. Paz 249, Tel. 456-5969

PROVINCIA DE BUENOS AIRES

AZUL: (20) Av. Piazza 1101,

Tel. (02281) 43-3933 ///

(56) Av. 25 de Mayo 1272,

Tel. 43-2276

BENITO JUÁREZ (40):

Av. Mitre 87, Tel. (02292)

45-2480

CABILDO (7): Vieytes y

Azcuénaga, Tel. (0291)

491-8122

CORONEL DORREGO (22):

Av. San Martín 274,

Tel. (02921) 45-3338

CORONEL PRINGLES:

(29) Pellegrini 771, Tel. (02922)

46-4812 /// (47) Av. 25 de

Mayo 1565, Tel. 46-3311 ///

(48) Mitre 999, Tel. 46-5294

CORONEL SUÁREZ (26):

Av. Casey 1414, Tel. (02926)

42-2120

GENERAL LA MADRID (55):

Azcuénaga 638, Tel. (02286)

42-1140

NECOCHEA: (38) Av. 59 Nº

1202, Tel. (02262) 43-7900 ///

(39) Av. 58 Nº 3059, Tel.

42-6256 /// (57) Av. 75 Nº

1302, Tel. 43-4262

OLAVARRÍA: (36) Cnel. Suárez

2764, Tel. (02284) 42-4757

/// (37) Necochea 3203, Tel.

42-2287 /// (59) Rivadavia

1751, Tel. 42-4983

PEDRO LURO (14): Calle 1

Nº 1031, Tel. (02928) 42-0118

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TELEFONO: 0800-333-3443

LTDA. DE CONSUMO Y VIVIENDA

Fundada el 31 de Octubre de 1920

SUCURSALES EN BAHIA BLANCA

ROCA (18): Roca 34,

Tel. 455-7968

YRIGOYEN (53): H. Yrigoyen

343, Tel. 455-3264

BARRIOS Y VILLAS

Bº COLÓN (25): Av. Colón

1380, Tel. 455-9887

Bº NOROESTE (4):

Avellaneda 826, Tel. 456-2075

Bº PACÍFICO (35):

Charlone 253,

Tel. 455-3360

Bº PAMPA CENTRAL (33):

Martín Rodríguez 1446,

Tel. 455-8171

Bº PATAGONIA (54): 14 de

Julio 4099, Tel. 486-1580

Bº RICCHIERI (46):

Almafuerte 2544,

Tel. 488-6002

Bº ROSENDO LÓPEZ (32):

Rincón 3490, Tel. 481-4213

Bº SAN MARTÍN (9):

Brickman 882, Tel. 455-9596

SUCURSALES EN LA REGIÓN

PIGÜÉ (21): Belgrano y

Humberto 1º, Tel. (02923)

47-5680

PUAN (31): H. Yrigoyen 491,

Tel. (02923) 49-9070

PUERTO BELGRANO (68): Av.

a la Estación s/n, Tel. (02932)

43-2709

PUNTA ALTA: (17) Sáenz Peña

467, Tel. (02932) 42-1000 ///

(19) Brown 128, Tel. 42-5052 ///

(34) Roca 2475, Tel. 43-5526

SAAVEDRA (8): 25 de Mayo

e Independencia, Tel. (02923)

49-7131

TRES ARROYOS: (27) Av.

Moreno 745, Tel. (02983)

43-0749 /// (30) Colón 33,

Tel. 43-2005 /// (45) Av.

Belgrano 838, Tel. 42-1010

TORNQUIST (41): España 144,

Tel. (0291) 494-0739

PROVINCIA DE LA PAMPA

GENERAL ACHA (52): Don

Bosco 582, Tel. (02952)

43-2152

GENERAL PICO (75): Calle 1

nº 698 (Oeste), Tel. (02302)

42-1816

GUATRACHÉ (16): Av. Goudge

y Pringles, Tel. (02924)

49-2037

SANTA ROSA (67): Trenel 1735,

Tel. (02954) 42-7979 ///

(76) Roque Sáenz Peña 899,

Tel. 42-6244

ATENCIÓN AL CONSUMIDOR

COOPERATIVA

OBRERA

Bº SAN ROQUE (24):

Vieytes 2139, Tel. 488-5022

BELLA VISTA (50):

Av. Pringles 50, Tel. 456-1929

SÓCRATES (13):

Sócrates 2642, Tel. 481-2300

VILLA LIBRE (44):

Láinez 2251, Tel. 481-0111

VILLA MITRE (2):

Washington 437, Tel. 481-6672

VILLA RESSIA (49):

Tte. Farías 1283, Tel. 456-5336

VILLA ROSAS (11):

Perito Moreno 2132,

Tel. 455-0785

LOCALIDADES CERCANAS

GENERAL CERRI (3):

Saavedra 462, Tel. 484-6161

INGENIERO WHITE (1):

Av. San Martín 3634,

Tel. 457-0131

PROVINCIA DE RÍO NEGRO

CINCO SALTOS (58): Av. Roca

998, Tel. (0299) 498-2817

CIPOLLETTI (65): Brentana

621, Tel. (0299) 477-5494

CHOELE CHOEL (66):

Avellaneda 872,

Tel. (02946) 44-3434

GENERAL ROCA:

(60) Tucumán 1330,

Tel. (02941) 42-7547 /// (61)

Tucumán 330, Tel. 42-9294 ///

(62) Av. La Plata 402,

Tel. 42-8645

INGENIERO HUERGO (74):

Av. Colón 928, Tel. (02941)

48-1605

RÍO COLORADO (43): Av.

San Martín 879, Tel. (02931)

43-0140

VILLA REGINA: (63) Av.

Rivadavia 150, Tel. (02941)

46-2222 /// (64) Las Heras 295,

Tel. 46-5488

PROVINCIA DEL NEUQUÉN

CENTENARIO: (69) Honduras

1111, Tel. (0299) 489-1829 ///

(70) Ing. Ballester 740, Tel.

489-1495 /// (71) San Martín

245, Tel. 489-0747 /// (72)

Perú 310, Tel. 489-1389 ///

(73) El Salvador 1607,

Tel. 489-9039

E-MAIL: holacooperativa@cooperativaobrera.com.ar

Cuando Viedma pudo

ser la capital del país

Cómo superar

la timidez

El cambio climático

también es

un tema de salud

Una costumbre perdida

Dormir: sólo lo

justo y necesario

Llega el tiempo ideal

para los gratinados

Polémica por el proyecto

oficial sobre las drogas

Una fecha en

honor de Chonino

"Hoy existe mayor

contacto del periodista

con la gente"

Noticias de la Cooperativa

La historia de

la Casa Rosada

Coopegrilla y Humor

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LLEGA EL

TIEMPO IDEAL

PARA LOS

GRATINADOS

Para combatir el frío, los gratinados

constituyen una interesante opción que

permite degustar comidas que antes

de arribar a la mesa pasan por el horno

abrigándose bajo una apetitosa

cubierta dorada.Pág.18-19.

///CONDUCTAS Pág.10

///AMBIENTE Pág.12

Sumario SUMARIO

///SALUD Pág.16

CUANDO

VIEDMA PUDO

SER LA CAPITAL

DEL PAÍS

“Hacia el sur, hacia el mar, hacia

el frío”, instaba un exultante Alfonsín

hace poco más de 22 años al

anunciar el traslado de la Capital

Federal a Viedma. Sin embargo, poco

después el proyecto quedaría en la

nada, aunque la ley respectiva jamás

fue derogada y sigue vigente. Pág.6-8

"HOY EXISTE

MAYOR CONTACTO

DEL PERIODISTA

CON LA GENTE"

Con casi tres décadas vinculado a los

medios de prensa radiales, televisivos y

escritos de la ciudad de Bahía Blanca,

Héctor Gay, nacido en Pigüé, aborda

el pasado y el presente de la actividad.

Pág.24-25.

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El otoño de 1986 no iba

a ser uno más para los

habitantes de Viedma y

Patagones, sobre todo para las

10.000 personas que aquella

luminosa jornada del 16 de abril

se concentraron frente al balcón

del ministerio de Economía

rionegrino para escuchar al

entonces presidente Raúl Alfonsín.

Si bien algunos medios ya

habían dejado entrever que el

primer mandatario pretendía

trasladar la capital federal

desde la ciudad de Buenos

Aires al eje comprendido por

Viedma, Carmen de Patagones

y Guardia Mitre, cuando lo

escucharon de boca del jefe

de Estado los corazones se

estremecieron y la ilusión no

supo de pausas ni de límites.

“Es indispensable crecer

hacia el sur, hacia el mar y hacia

el frío –señalaba un entusiasmado

Alfonsín–, porque esas

fueron las señales de la franja

que abandonamos, los segmentos

del perfil inconcluso que

subsiste en la Argentina”.

CUANDO

VIEDMA

PUDO SER LA

CAPITAL DEL PAÍS

“Hacia el sur, hacia el mar, hacia el frío”, instaba

un exultante Alfonsín hace poco más de 22 años

al anunciar el traslado de la Capital Federal a

Viedma. Sin embargo, poco después el proyecto

quedaría en la nada, aunque la ley respectiva

jamás fue derogada y sigue vigente.

“Ya no alcanza la idea de

una Argentina fluvial, sino que

es necesario ir a la búsqueda

de la Argentina oceánica, y la

Argentina oceánica empieza

mucho más al sur de esta vía

fluvial madre que es el Río

de la Plata: comienza girando

la provincia de Buenos Aires,

buscando, antes del Golfo de

San Matías, un nuevo centro

de gravedad en el río Negro

y en una desembocadura que

aferra a todo el litoral marítimo

de la Patagonia, mirando hacia

la Antártida y buscando una

suerte de identidad geográfica

renovada, pero muy específica

de la Argentina, que es la

identidad de la Argentina

sureña, que es la posibilidad de

aproximar el polo al territorio

tradicional del país”, agregaba al

fundamentar su proyecto frente

a la enfervorizada ciudadanía.

Sin embargo, el sueño iba a

durar poco. La crisis económica,

el tambaleante rumbo del

Austral, junto con la oposición

de vastos sectores porteños y,

en definitiva, la ausencia de

una firme decisión por parte

de su autor, pese al eslogan

oficial “Imaginación y Coraje”,

hicieron que el traslado del

poder político quedara en aguas

de borrajas, aunque la ley que

declara a Viedma capital de la

Nación aún no fue derogada.

Días de debate

Fueron meses donde el país

volvió a recrear los antiguos

y siempre necesarios debates

sobre federalismo y centralismo,

geopolítica, poblamiento de

la Patagonia, étc. Por un lado

aparecían los que opinaban

que se trataba sólo de una

estratagema política o que no

existían los fondos necesarios,

mientras que por el otro estaban

los que creían firmemente

en la necesidad de concretar

el proyecto como parte del

postulado básico que considera

al traslado de la capital requisito

básico de las soluciones argentinas,

considerando a Buenos

Aires como la neutralizadora

estructural de las posibilidades


Viedma y Patagones, comarca separada por el río Negro y

unida desde 1931 por el puente ferrovial (izq.) y a partir

de 1981 mediante el puente carretero Basilio Villarino.

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argentinas.

Hace algunos años, luego

que el proyecto y el gobierno

de Alfonsín sucumbieran,

Félix Luna intentó abordar

con perspectiva los hechos al

señalar que la mudanza de

la Capital a Viedma era una

necesidad.

“Pero creo también –expresaba

el historiador– que Alfonsín

presentó muy mal la idea:

se apresuró, lo hizo demasiado

sorpresivamente y entonces

no prendió en la sociedad, ni

siquiera en la Unión Cívica

Radical. Sin embargo, sigo

creyendo que es necesario sacar

la Capital de Buenos Aires…

Se necesita un lugar donde se

haga política y administración y

nada más, donde los dirigentes

del interior no queden atrapados

por las atracciones de la

gran ciudad, como sucede en

Buenos Aires. Es indudable que

a algún lado hay que llevarla,

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no sé si a la Patagonia o algún

otro sitio, pero desde aquí no se

puede seguir gobernando”.

El propio Alfonsín realizó

una autocrítica frente a los

medios de prensa señalando

que debió haberse ido a vivir en

carpa a Viedma y no planificar

tanto los edificios públicos

donde iba a funcionar el Gobierno

Nacional, a través del

Entecap.

Y también sostuvo durante

el año 2006 que tenía esperanzas

en que el presidente Nestor

Kirchner, por ser de origen

patagónico, fuera sensible al

tema y decidiera retomar el

proyecto, ya que las condiciones

económicas del país eran

propicias para llevarlo adelante.

Sin embargo, nada de eso

ocurrió.

Frustración y secuelas

El fracaso del proyecto no

Desde un balcón

del ministerio de

Economía (edificio de

tejas) el presidente

Alfonsín anunció en

1986 el traslado de

la capital federal.

sólo dejó una gran frustración,

sino también profundas secuelas

en Viedma, Patagones y Guardia

Mitre, sobre todo porque

miles de argentinos se afincaron

en la región atraídos por los

cantos de una sirena que la

realidad luego acalló de manera

brutal.

Además, los anuncios de

abril de 1986 produjeron una

enorme suba del precio de

los inmuebles ubicados en el

área de la nueva capital, los

cuales llegaron a valer hasta

diez veces más de su valor

originario.

Une vez que el gobierno

nacional se desligó del tema,

fueron las comunas que iban

a resultar beneficiadas las

que, en definitiva, debieron

hacerse cargo de toda la nueva

población de desocupados

y sin vivienda, para lo cual

contrajeron un crédito con el

Estado nacional.

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Apertura APERTURA

Prosiguiendo su

expansión en la

provincia de Río Negro,

el viernes 30 de mayo

los servicios de la

Cooperativa Obrera

llegaron a la ciudad de

Viedma al habilitarse

el importante edificio

especialmente

construido por la entidad

para su sucursal nº 77.

De esta manera,

ya suman once los

supermercados

cooperativos que

funcionan dentro del

territorio rionegrino.

Aunque luego la Nación

pretendió cobrárselo, en 1996,

por iniciativa del senador

rionegrino Remo Costanzo,

las deudas fueron condonadas

considerándolas fondos de

Reparación Histórica.

Si bien han pasado poco más

de 22 años, el tema de la capital

sigue siendo una cuestión

crucial para la Argentina, dada

la existencia de problemas

estructurales que continúan

sin solución.

Y quizás ahora, más que

nunca, cobren actualidad las

palabras pronunciadas en 1941

por el senador socialista porteño

Alfredo Palacios:

“Soy representante de la

capital de la República. He

nacido en esta urbe fastuosa

y cosmopolita que ignora el

dolor argentino, la desolación

de la tierra yerma y la tragedia

de los hombres de los eriales

desiertos y silenciosos”.


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Marcas MARCAS

La timidez sólo

denuncia cómo la

persona se ubica frente

al otro, y esto tiene

una larga historia que

ha dejado sus marcas

y nos devela qué ha

sucedido en ella. Dicha

postura frente a los

otros, sean éstos

compañeros de

estudio o trabajo,

relaciones familiares,

sociales o de pareja, va

dando el camino que

revela cómo esta

persona se siente

frente a sus semejantes,

los cuales se le

presentarán como

poseedores de una

verdad y a la cual

no podrá oponer la

suya propia.

Esto nos abre

muchas preguntas:

¿teme perder el amor

y la estima?, ¿necesita

ser aceptado y para ello

sacrifica su propio

criterio?

Como ante todo

síntoma se necesita

desplegar el origen y

cuál es el lugar que

ocupa en la

organización de la vida

de ese individuo. Es muy

difícil desanudar este

rasgo porque la persona

no sabe con qué

reemplazarlo. Y como

ejemplo digo que la

fiebre, como síntoma,

puede amortiguarse

con un analgésico,

pero éste no cura la

enfermedad. Cuando la

timidez inhibe la vida

de una persona en tal

grado que empobrece

sus logros, creo que

es el momento de que

reflexione acerca

de su lugar en

relación con los otros y

cómo esto se gestó a

lo largo de su historia

familiar.

Lic. Marta Craichik

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CÓMO SUPERAR

LA TIMIDEZ

La timidez perturba la esfera de las relaciones

entre las personas porque limita el desarrollo

social de quienes la sufren en las diferentes

áreas de su vida cotidiana.

Plantearnos cómo vencer nuestra

timidez es el paso inicial para

conseguirlo. Primero, porque a

esta decisión se llega mediante un proceso

de reflexión que permite reconocer las

propias limitaciones; segundo, porque

esta toma de decisión implica voluntad

y muestra que la seguridad en nosotros

mismos no es tan débil.

El siguiente paso tiene que ver con

el reforzamiento de la autoestima. Para

ello es necesario poder revisar nuestro

autoconcepto tratando de apelar a la

mayor objetividad y contrastando con

lo que recibimos de los demás, ya que

muchas veces nos autodescalificamos

mientras el entorno conceptúa positivamente

nuestro actuar.

Para dar batalla a la timidez debemos

intentar colmarnos de confianza en

nuestras capacidades y nuestras fortalezas,

por ejemplo haciendo un recuento de

logros importantes, buenos momentos

y recuerdos personales.

Otra opción útil es tener en mente

una lista de temas de conversación

interesantes. Por caso, para comenzar

a conversar con otra persona puede

preguntársele sobre cuestiones que haya

mencionado en alguna ocasión. También

los sucesos de actualidad, las noticias

y los proyectos resultan buenos tópicos

para iniciar una plática. En síntesis, la

idea es estar siempre preparados para

cualquier encuentro social.

Otro consejo contra la timidez es

salir de la rutina para ayudar a otros: la

timidez tiende a abstraer por completo

a quienes la padecen, llevándolos a

centrarse sólo en su problemática. Si

nos preocupamos por asistir a otro en

sus dificultades lograremos desviarnos

de nuestros pesares.

Y por último, puede ser tranquilizador

no ocultar el problema, porque

el prójimo suele ser muy comprensivo

y estar dispuesto a ayudarnos. Claro

que cuando el grado de timidez llega

a extremos resultará indispensable

consultar con un profesional.


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El cambio del clima causa muertes

y enfermedades debidas a desastres

naturales tales como olas de calor,

inundaciones y sequías, además de muchas

patologías importantes que resultan muy

sensibles a los cambios de temperatura y

precipitaciones, según consigna un reciente

informe del Grupo Intergubernamental de

Expertos sobre el Cambio Climático.

El largo listado de afecciones incluye,

por ejemplo, algunas comunes transmitidas

por vectores, por ejemplo el paludismo y el

dengue, pero también otras grandes causas

de mortalidad tales como la malnutrición

y las diarreas.

Las mayores temperaturas y el aumento

de la aridez van a originar una menor

disponibilidad de agua y alimentos en

los países pobres y un incremento de la

contaminación atmosférica en los países

ricos.

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EL CAMBIO CLIMÁTICO

TAMBIÉN ES

UN TEMA DE SALUD

El aumento de enfermedades infecciosas y la malnutrición

son algunas de las consecuencias negativas que, en el

plano sanitario, traerá aparejado el calentamiento global.

Por otro lado, se espera un aumento

de las enfermedades infecciosas. Muchos

vectores biológicos ya que los organismos

que transmiten enfermedades, como

mosquitos, garrapatas, pulgas, moscas,

roedores, serán más frecuentes.

Algunos microorganismos y los

parásitos también aumentan su metabolismo

y se reproducen a mayor velocidad

al incrementarse la temperatura. Los

casos de diarreas, por ejemplo, crecen

el 8 por ciento con cada grado de

temperatura, lo cual hace previsible

una mayor incidencia de enfermedades

gastrointestinales relacionadas con la

higiene y manipulación de los alimentos

y del agua.

Además, la distribución de muchas

enfermedades infecciosas se verá alterada.

En algunos casos, como el dengue, se

cree que la población expuesta a la

enfermedad aumentará significativamente.

Hasta hace pocos años, los mosquitos

Anopheles que transmiten la malaria vivían en

las tierras altas de Kenya y Etiopía, pero ahora su

límite de distribución se ha expandido debido

al aumento de la temperatura, comenzando

a afectar a poblaciones humanas que hasta

ahora no conocían la malaria y generando

epidemias.

Tanto la malaria como el dengue son

enfermedades que hasta el siglo XX se desarrollaban

en Europa. El peligro de su regreso

reside en la posibilidad de que algún insecto

vector se reinstale en el Viejo Mundo, y eso es,

exactamente, lo que empieza a suceder.

El mosquito Aedes albopictus, más conocido

como mosquito tigre, es uno de los vectores del

dengue, que cursa con fiebres hemorrágicas y

puede ser mortal. Ya ha colonizado buena parte

de Italia, Francia y Albania, encontrándose en

plena expansión en Cataluña.


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14 familia

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UNA

COSTUMBRE

PERDIDA

Las fogatas de San Pedro y

San Pablo ya no convocan

a multitudes de chicos

inocentes, encandilados

por la luz del fuego en las

noches de invierno.

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Varias son las costumbres que no pudieron

soportar la vertiginosa vida contemporánea

y cayeron víctimas del paso de

los años, aunque muchas de ellas aún siguen

tan vívidas como antes en la memoria de varias

generaciones de adultos mayores.

Tal es el caso de las fogatas de San Pedro

y San Pablo, que cada 29 de junio reunían a

cientos de chiquilines en las artes de juntar ramas

y toda clase de elemento capaz de encender y

mantener las llamas, aunque en rigor de verdad

esta tarea se realizaba desde varios días antes,

incluso semanas.

El origen de esta costumbre se remonta

a la antigüedad, y especialmente a los países

nórdicos, donde se le daba la bienvenida al

solsticio estival con una gran fogata.

La luminosidad del fuego, símbolo de

purificación, se fundía con el sol, que en esa parte

del mundo en verano brilla a toda hora.

Luego el ritual de la fogata se extendió por

todo el Viejo Continente y fue empleado para

celebrar el nacimiento de San Juan Bautista,

hasta que la Iglesia lo hizo suyo para recordar a

los apóstoles San Pedro y San Pablo, ejecutados

por orden de Nerón en el año 67.

Según el licenciado Conrado De Lucía,

en la religiosidad popular, los elementos de

la naturaleza (el agua, el árbol, las flores, el

fuego), son signos de otra realidad trascendente

e inefable.

El simbolismo del fuego –comenta–

tiene siempre un trasfondo religioso: expía

el demonismo de las brujas, ahuyenta los

malos espíritus, conmemora acontecimientos

sagrados...

El sentido purificador atribuido al fuego,

se mezcla con el rito estival (entre nosotros

invernal) de la fogata de San Juan. Del mismo

modo, para la misma época del año, el martirio

de los santos Pedro y Pablo se confunde con

las ordalías en que se quemaban presuntos

cómplices del diablo.

La muerte de los Apóstoles por crucifixión

y decapitación se asocia de este modo, en el

rito de la fogata, con el sacrificio en la hoguera.

Así, en lo alto de la fogarata no suele faltar "el

muñeco", una figura humana hecha al modo

de los espantapájaros, que es quemado como

expiación colectiva, o para rendir homenaje

a mártires inocentes. Hasta suele atribuirse

festivamente al muñeco, la identidad de algún

vecino del barrio, como signo de popularidad

o a veces de agravio.

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Hábito HÁBITO

Silencio en la noche, /

ya todo está en calma.

/ El músculo duerme, / la

ambición descansa.

De la letra de este

tango escrita por Pettorosi y

Le Pera podemos deducir

las características de un

buen dormir.

Debe ser, en lo posible,

en horas de la noche y en

ambientes tranquilos,

alejando de la mente las

situaciones vividas durante

el día y los proyectos

futuros, para poder

conciliar un buen sueño

que permita reponer las

energías.

Es aconsejable

mantener un horario fijo

para irse a dormir y

también para levantarse,

con lo que la cantidad de

horas diarias dormidas (se

recomienda alrededor de

7) serán aproximadamente

iguales, pero cada

persona determinará cuál

es el tiempo que necesita

dedicar al sueño para

sentirse recuperada y

descansada.

La vida actual nos pone

muchas tentaciones que

hacen correr las horas sin

que nos demos cuenta,

entretenidos en programas

de TV, navegando por

Internet o enviando

mensajes por el celular, lo

que nos lleva a acostarnos

más tarde de lo previsto.

Dormir de menos, o

de más, tiende a producir

trastornos del metabolismo

que llevan a la

hipertensión, la diabetes,

etc.

Por el contrario, quien

se despierta después de

un buen descanso

reparador evita ese riesgo

y está preparado para

tener un excelente

rendimiento en sus

quehaceres durante el

día.

Dra. María Isabel Casas

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DORMIR: SÓLO LO

JUSTO Y NECESARIO

La falta de sueño perjudica la salud, pero su

exceso puede resultar igual de negativo para el

organismo. Si bien se recomienda dormir entre

7 y 8 horas, cada persona deberá encontrar su

ración diaria más conveniente.

Desde hace varios años no pocos

trabajos científicos e informes

periodísticos vienen aludiendo

a los efectos perjudiciales que puede

ocasionar en la salud dormir demasiado

poco o hacerlo por demás.

Sin embargo, ¿cuántas horas debemos

destinar diariamente a esta necesidad

fisiológica? La respuesta varía de

acuerdo a la edad de cada persona,

aunque los estudios sugieren que los

adultos que duermen de siete a ocho

horas por noche son los más sanos.

Alrededor de un tercio de la

población se encuentra en ese rango.

Más de un tercio duerme menos de

siete horas y casi un tercio lo hace

más de ocho.

Un estudio realizado durante seis

años a más de un millón de adultos

de entre 30 y 102 años, a cargo de

investigadores de la Universidad de

California y de la American Cancer

Society, encontró la tasa más alta de

mortalidad entre aquellos que dormían

menos de cuatro horas o más de ocho

por noche.

Los estudios también hallaron

que la gente que duerme menos y la

que duerme más, es la que tiene más

probabilidades de tener presión alta,

síntomas de depresión o enfermedad

cardíaca. La falta de sueño también

puede inhibir la habilidad del cuerpo

para producir insulina y aumenta el

riesgo de diabetes.

De todas formas, la mayoría de los

especialistas señalan que la cantidad

de sueño no es causante de muerte y

si una persona descansa más de ocho

horas o menos de siete y se siente bien,

no debe modificar sus hábitos.


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cooperativa

LLEGA EL TIEMPO IDEAL PARA LOS

GRATINADOS

Para combatir el frío, los gratinados constituyen una interesante

opción que permite degustar comidas que antes de arribar a

la mesa pasan por el horno abrigándose bajo una apetitosa

cubierta dorada.

CON SALSA BLANCA (FILETES DE MERLUZA):

Ingredientes:

1 atado de espinaca

1 sobre de sopa crema de champiñones

500 gr. de filetes de merluza

Sal y pimienta

1⁄2 litro de salsa blanca

2 yemas

Preparación: Descartar los tallos de la espinaca. Lavar

y secar las hojas, picarlas finamente y reservarlas.

Preparar la sopa crema con la mitad del líquido que

indica el envase. Incorporarle la espinaca reservada,

cruda.

Aparte, extender sobre la mesa los filetes de merluza

y salpimentarlos ligeramente. Distribuir sobre ellos la

mezcla anterior y doblarlos por la mitad. Acomodarlos

en una fuente térmica enmantecada.

Unir la salsa blanca tibia con las yemas. Cubrir

los filetes y gratinar.

Si se desea, al retirar del horno adornar con rodajas

de tomate, perejil picado y láminas de champiñones.

Servir en el momento.

Salsa blanca clásica: Derretir 50 gr. de manteca en

una cacerola. Incorporar 3 cucharadas al ras de harina

y mezclar hasta formar una pasta homogénea, sin dejar

que tome color. Agregar 1⁄2 litro de leche hirviente, poco

a poco y mezclando siempre. Revolver constantemente

hasta que hierva y espese. Retirar del fuego y sazonar con

sal, pimienta y nuez moscada a gusto.

Salsa blanca light (apta para celíacos y dietas

reducidas en grasas): Dentro de una cacerola disolver

2 cucharadas de almidón de maíz en 500 cc. de leche

descremada fría. Llevar sobre fuego suave y revolver

hasta que hierva y espese. Retirar y condimentar a gusto

con sal, pimienta y nuez moscada.


CON PAN RALLADO (BERENJENAS RELLENAS):

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Ingredientes:

4 berenjenas medianas

2 cebollas

2 cucharadas de aceite

1 panecillo de salvado

Leche para remojar

1 huevo

2 cucharadas de perejil picado

Sal y pimienta

3 cucharadas de pan rallado

Preparación: Pinchar las berenjenas

sin pelar en varios puntos con

un tenedor, apoyarlas sobre una placa

y taparlas con papel de aluminio.

Cocinarlas en el horno hasta que estén

tiernas, cuidando que no se ablanden

demasiado. Retirarlas y partirlas por

el medio a lo largo. Extraer la pulpa

con una cuchara, reservarla y guardar

también las cáscaras.

Picar las cebollas y rehogarlas

en una sartén con el aceite. Fuera

del fuego agregar la pulpa de las

berenjenas, el panecillo remojado en

leche y exprimido, el huevo y el perejil.

Salpimentar y unir bien.

Rellenar con la mezcla las cáscaras

de las berenjenas. Colocarlas en una

asadera, espolvorear la superficie

con el pan rallado y rociar con un

hilo de aceite. Gratinar en el horno

caliente.

CON QUESO (FUENTE DE FIDEOS):

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Ingredientes:

500 gr. de fideos coditos

o macarrones

1 puñado de sal gruesa

3 cebollas de verdeo

1 pimiento rojo chico

1 diente de ajo

30 gr. de manteca

2 cucharadas de aceite

2 cucharadas de harina

2 tazas de caldo de verduras

100 gr. de quesos duros diversos

Sal, pimienta y nuez moscada a gusto

100 gr. de queso parmesano

Preparación: Remojar el trigo en

agua hasta que se hidrate. Exprimirlo

muy bien. Mezclarlo con la carne de

cordero, el ajo machacado, el comino

y la canela. Salpimentar y unir con el

huevo apenas batido, cuidando que la

consistencia resulte firme.

Tomar porciones y formar albóndigas.

Insertarlas en los pinchos,

alternando con aceitunas descarozadas

y tomatitos cherry. Pincelar y asar

durante 10 minutos aproximadamente

en parrilla o grill, rotando las brochettes

varias veces.

Si se desea, acompañar con yogur

natural salpimentado y perfumado con

menta fresca.

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POLÉMICA POR EL PROYECTO

OFICIAL SOBRE LAS DROGAS

Se avecina una novedosa reforma que apuntará

a dejar de castigar penalmente a los usuarios de

drogas para hacer foco en la persecución del

tráfico y la producción de tan nocivas sustancias.

La posible modificación de la Ley de Antinarcóticos

lanzada por el ministro de Justicia de la Nación,

Aníbal Fernández, en el marco de un foro de la

ONU, desató la polémica e incluso diferencias dentro

del propio gobierno, ya que la iniciativa postula la

eliminación de las sanciones a los adictos.

En su propuesta, el funcionario aclaró que no es

intención del Ejecutivo plantear la despenalización de

la droga, sino aplicar por parte del Estado una fuerte

política de reducción de daños.

La legislación aplicada en el país desde 1989

consiguió parangonar al adicto, que es una víctima, con

el que trafica, quien tiene que ser sancionado con todo

el peso de la ley”, dijo el ministro, para luego agregar

que las políticas aplicadas han fracasado.

“El Estado ha despilfarrado fortunas en detenciones

y causas que nunca llegan a condena, en lugar de

perseguir a los que traen la droga y envenenan a nuestros

hijos”, concluyó.

Desde la oposición al proyecto se argumenta que

sería un error conceptual tremendo considerar que la

sola modificación de la norma va a resolver las cosas y,

especialmente, se alude a que este mismo gobierno fue

quien le quitó atribuciones y recursos a la secretaría de

Programación para la Prevención de la Drogadicción

y la Lucha contra el Narcotráfico (SEDRONAR), en

momentos en que se registra una profundización del

consumo y un alarmante crecimiento del narcotráfico.

En tal sentido, los opositores señalaron que la

normativa actual no quiere condenar a los consumidores,

sino que pretende lograr un equilibrio entre la represión

y la atención sanitaria del adicto.

Otras voces, por el contrario, señalan que el

narcotráfico se transformó en uno de los principales

negocios mundiales, al tiempo que la adicción a las

drogas es un flagelo ampliamente extendido.

Sostienen que con el esquema vigente, la actividad

de la policía y de los jueces se concentra en los

consumidores, desatendiendo al resto del circuito

narcocriminal.

También argumentan que los casos de drogas

vinculados con el consumo personal generan una

enorme cantidad de trabajo, que supera los recursos

humanos dispuestos por la Justicia para atenderlos, y

mediante criterios de selección arbitrarios terminan

desplazando a los casos que merecen prioridad.


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Desde hace 12 años en

nuestro país, cada 2

de junio, se celebra el

Día Nacional del Perro, fecha

que conmemora uno de los

tantos actos de fidelidad y

valor a los que nos tiene

acostumbrados el mejor amigo

del hombre.

En este caso, la historia

alude a Chonino, un ovejero

alemán nacido el 4 de abril de

1975 y que dos años y medio

más tarde ingresó a la Policía

Federal Argentina tras aprobar

las pruebas de aptitudes físicas

y psíquicas requeridas.

Fue adiestrado como perro

de seguridad y clasificado como

perro de presa. Esto significa

que sólo podía entrar en acción

cuando había peligro de vida

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UNA FECHA EN

HONOR DE CHONINO

El 2 de junio se celebra el Día Nacional del Perro

en conmemoración de la lealtad exhibida por un

perro de la Policía Federal, que en 1983 murió en

defensa de su guía.

tanto para sus conductores

como para terceros inocentes.

Su primer servicio lo

cumplió en el estadio del Club

Atlético River Plate, en el

partido inaugural del Mundial

de Fútbol de 1978, realizado

en nuestro país.

El 2 de Junio de 1983

Chonino fue asignado para

un patrullaje de la Comisaría

45, en la Capital Federal, a

los suboficiales Luis Sibert y

Jorge Iani.

Al recorrer las calles de

Villa Devoto, los dos efectivos

quisieron identificar a unos

sospechosos en Avenida General

Paz y Lastra, pero al exigirles

la documentación se produjo

un terrible intercambio de

disparos.

Eran cerca de las 20 horas

cuando, en medio de la oscuridad

reinante y de una copiosa

lluvia, el suboficial Iani cae

gravemente herido. Chonino,

por instinto propio y sin perder

el tiempo, al ver caído a su

amo, se abalanza contra uno de

los delincuentes y al hacerlo, el

otro delincuente dispara contra

él hiriéndolo de muerte.

A los pocos minutos, al

hallar su cadáver, otros efectivos

de la Policía Federal encontraron

en su boca un trozo

de bolsillo que contenía los

documentos de uno de los

asaltantes. Gracias a este acto,

los ladrones pudieron ser identificados.

Cinco días más tarde,

el personal de la Policía Bonaerense

detuvo a los agresores.

Actualmente los restos de

Chonino descansan en el museo

del Círculo de la Policía Federal

Argentina. Para recordarlo, en

el interior del predio de la

Policía Montada, existe una

estatua de bronce y en su

honor la Municipalidad de la

Ciudad de Buenos Aires le

dio su nombre a un pasaje

cercano en el barrio de Palermo.

Desde 1991 la arteria que corre

paralela a las vias del ferrocarril

San Martín, uniendo la Avenida

Casares con la calle Salguero, se

denomina Pasaje Chonino.

A partir de 1996, por pedido

de la periodista y escritora Cora

Cané y con el apoyo de sus

lectores, se celebra todos los

2 de Junio el Día Nacional

del Perro.


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Con motivo de celebrarse el 7 de junio el Día

del Periodista, dialogamos con Héctor Gay,

jefe del servicio informativo de LU2 Radio

Bahía Blanca y conductor de la edición oral de

“Familia Cooperativa” que se difunde diariamente

por dicha emisora.

–¿Qué diferencias advierte en su profesión en

los últimos años?

–Hay mucho mayor contacto del periodista con la

gente. En estos 25 años hemos superado etapas donde

primero había mucho más temor, menos desinhibición

en manejar la cosa. Evidentemente hemos aprendido

en democracia todos y, fundamentalmente, la gente.

En el caso de la radio es cada vez más una cuestión de

ida y vuelta. Ahora los oyentes participan mediante el

correo electrónico o el contestador telefónico. La gente

nos llama y nos sugiere cosas y cada día más personas

con nombre y apellido salen a criticar y a decir lo que

piensan. En definitiva, se sienten un poco más dueñas

de los medios y eso es muy positivo.

–En definitiva, ¿es más exigente que antes?

–A veces se sobreestima al periodista y a su función,

pero esto tiene que ver con que el trabajador de prensa

está, en general, más dispuesto a escuchar y a estar cerca

de la gente. Como los poderes no siempre los escuchan,

los ciudadanos se recuestan en el periodista, a veces

"HOY EXISTE MAYOR

CONTACTO DEL

PERIODISTA

CON LA GENTE"

Con casi tres décadas vinculado a los medios

de prensa radiales, televisivos y escritos de la

ciudad de Bahía Blanca, Héctor Gay, nacido

en Pigüé, aborda el pasado y el presente de

la actividad.

pensando que éste les va a solucionar el problema y no

siempre es así, aunque el solo hecho de que le demos

la posibilidad de expresarse o que lo escuchemos, hace

que la persona nos evalúe bien.

–Y en cuanto a la calidad de los periodistas,

¿qué cambios puede marcar con relación a décadas

pasadas?

–En general nos falta formación y capacitación.

Esta profesión se ha degradado en cuanto a que no está

bien remunerada y muchos periodistas deben tener

dos o tres trabajos para poder sumar un ingreso digno.

Y eso de andar como loco todo el día quita tiempo

como para consultar más los archivos, capacitarte,

tener un mejor manejo del idioma o estudiar algo de

leyes. En cuanto a los jóvenes, hoy cuesta encontrar

chicos con inquietudes periodísticas. Yo provengo de

una generación donde esta profesión tenía mucho

de vocacional, nos gustaba y sabíamos que en el

periodismo no hay feriados, ni sábados ni domingos,

y eso no nos importaba.

–¿Ve a Internet como una amenaza para los

medios tradicionales?

La radio, por ejemplo, siempre estuvo amenazada

y siempre fue reinventada. Eso pasó cuando apareció

la televisión y después vinieron otras tecnologías,

pero la radio logró sobrevivir. Hay que ver a estas


nuevas herramientas como aliados y no como una

amenaza.

–¿Está preocupado por la relación de los Kirchner

con los medios?

–Si, pero tengo una preocupación por el futuro

del país porque se están reeditando viejas antinomias

y situaciones que uno creía superadas. Que los

presidentes no den una sola conferencia de prensa y

que descalifiquen permanentemente a los medios me

preocupa. En general a los políticos no les gusta la

prensa crítica, por un lado pregonan la democracia

pero por el otro preferirían tener a todos de aliados

o comprarlos a todos.

–Suele decirse que la libertad de prensa es para

los dueños de los medios y no para los periodistas.

¿Cuál es su opinión?

–También debemos ser autocríticos porque la

prensa no es mejor ni peor que el resto de la sociedad.

Y en cuanto a la pregunta, acá hay más libertad de

empresas que de periodistas. En mayor o en menor

medida se sabe que hay empresas que hacen negocios,

que hay cuestiones publicitarias o ideológicas. Aquello

de la libertad absoluta es poco menos que una utopía.

No sé si alguien puede decir que en un medio

importante el periodista tiene libertad absoluta y esto

pasa en todos lados.

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Asambleas ASAMBLEAS

Con las seis Asambleas de

Distrito previstas para la primera

quincena de junio en

Necochea, Puan, Punta Alta,

Pedro Luro, Azul y Bahía Blanca,

quedará completado el

esquema de 22 reuniones de

este tipo a las que fueron

convocados los asociados de

la Cooperativa Obrera para

elegir un total de 120

delegados titulares y 30

suplentes.

Esos delegados son quienes

integrarán la Asamblea

Ordinaria a llevarse a cabo el

próximo sábado 28 para

considerar memoria y estados

contables del último ejercicio

y renovar parcialmente las

autoridades de la entidad.

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El Dr. Noël Barengo, flanqueado por Enrique Moreno (Cooperativa Obrera) y

el Dr. Guillermo Quevedo (Secretario de Salud del municipio bahiense).

NUEVA VISITA DE NOËL BARENGO

El Dr. Noël Barengo, médico e investigador

finlandés de la Universidad de Kuopio

y activo colaborador de la Organización

Mundial de la Salud, visitó nuevamente

nuestro país para participar en el XVI

Congreso Mundial de Cardiología.

También aprovechó el viaje para llegarse

hasta Bahía Blanca e interiorizarse de

la marcha de las acciones que sobre

“Alimentación y Salud” viene llevando a

cabo desde hace 9 años la Cooperativa

Obrera en conjunto con la Fundación

Cecilia Grierson.

En ese marco mantuvo reuniones con

los integrantes del equipo de trabajo del

programa Democab y con funcionarios

comunales del área de la salud, trasladándose

también a Viedma donde expuso ante

autoridades de la provincia de Río Negro y

de la municipalidad de la ciudad capital.


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EL ÁRBOL, TEMA DEL

CERTAMEN ESCOLAR

Ya se encuentra en marcha la 21ª edición del

tradicional certamen que anualmente organiza

la Cooperativa Obrera para los alumnos de 4º,

5º y 6º año de los establecimientos de enseñanza

primaria oficiales y privados que funcionan en la

amplia región a la que llegan los servicios de la

Cooperativa Obrera.

En esta oportunidad, los trabajos –que deben

ser individuales, tener una extensión no mayor

de dos carillas y entregarse antes del 8 de agosto–

versarán sobre el tema “Mi amigo, el árbol”.

Todos los participantes en el concurso

recibirán su correspondiente certificado y los

mejores trabajos de cada distrito serán premiados

con la entrega de material escolar. También

tendrán su reconocimiento los respectivos

maestros-guías y las cooperadoras de las escuelas

a las que pertenezcan los ganadores.

Objetivos

Esta nueva edición del certamen escolar

propone a docentes y alumnos trabajar acerca del

árbol desde muy diversos ángulos, incluyendo

la significación que adquieren las imágenes de

árboles en distintas representaciones, como por

ejemplo el caso del pino en la simbología del

cooperativismo.

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CONVENIO MARCO

CON LA FUNDASUR

Con la presencia de los Ing. Carlos E. Gígola y

Alberto Arcodaci, presidente y director ejecutivo de

la Fundación del Sur para el Desarrollo Tecnológico

(FUNDASUR), del Dr. Daniel E. Damiani, director

de la Planta Piloto de Ingeniería Química

(PLAPIQUI) dependiente de la UNS y del CONI-

CET, y de los integrantes de la Mesa Directiva de

la Cooperativa Obrera, fue suscripto un convenio

marco vinculado con el crecimiento que en materia

de tecnología alimentaria está experimentando

nuestra entidad.

El acuerdo contempla actividades de asesoramiento

y asistencia técnica, capacitación y

entrenamiento, implementación de desarrollos

tecnológicos, elaboración de estudios especiales y

otras que las partes consideren de intéres mutuo,

dando lugar cada caso a la firma de contratos y/o

protocolos especiales.

Una de las primeras acciones estará vinculada con

Directivos de Fundasur y de la Cooperativa Obrera

en el momento de suscribir el convenio marco.

el control científico de la cantidad y composición

porcentual de los fitoesteroles, elementos que

la Cooperativa ha sido pionera en incorporar al

pan común y a otros productos panificados de su

marca propia Ecoop, transformándolos en alimentos

funcionales que contribuyen a una mayor prevención

en el estado de salud de los consumidores.

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Una nutrida delegación de la

Cooperativa Obrera, integrada por

Mónica E. Giambelluca, María de

los Ángeles Celani, Alicia E. Roca,

Isabel E. Pérez, María I. Casas y

María del Rosario Leyes, integrantes

del Consejo de Administración,

y Julia Gómez Fontán y Carmen

Pascal, colaboradoras del Círculo

de Consumidores, tomó parte del

II Foro Iberoamericano de la Mujer

Cooperativista realizado los días 15

y 16 de mayo en la ciudad de Buenos

Aires con más de tres centenares

participantes de nuestro país y otras

diez naciones del continente.

El evento, organizado por el

Cómite de Género de la Confederación

Cooperativa de la República

FORO DE LA MUJER

COOPERATIVISTA

Argentina (COOPERAR), que preside

la Lic. Analía Giavón, contó con

la presencia de la Lic. Lourdes

Ortellado, paraguaya, integrante

del cuerpo directivo mundial de la

Alianza Cooperativa Internacional,

y la Dra. María Eugenia Pérez Zea,

colombiana, presidenta del Comité

Regional Americano de Mujeres

Cooperativistas.

En el panel sobre “Experiencias

cooperativas exitosas” habló la Cra.

Mónica E. Giambelluca, integrante de

la Mesa Directiva de la Cooperativa

Obrera, quien dentro de su exposición

destacó que el 53 % de los asociados

de nuestra entidad son mujeres, que

más de la mitad de los delegados

que componen la asamblea –máximo

órgano de gobierno– también pertenecen

al género femenino, que al mismo

corresponden actualmente siete de

los dieciséis cargos del Consejo,

que casi dos tercios del plantel de

empleados son mujeres y que la

presencia femenina es ampliamente

mayoritaria en todas las sedes del

Círculo de Consumidores.

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Jubilados JUBILADOS

La Agrupación de

Jubilados de la

Cooperativa Obrera

acaba de efectuar una

donación de zapatillas,

medias, ropa interior y

golosinas a la escuela

primaria y al jardín de

infantes que funcionan en

el Barrio Saladero, uno

de los lugares más

carenciados del ejido

bahiense.

Esta acción se suma

a la indumentaria que,

tejida por las propias

jubiladas con lana

comprada con los

fondos que reúne la

Agrupación, se entrega

periódicamente a la

maternidad del Hospital

Interzonal Dr. José

Penna.

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CURSO DE POSGRADO EN LA UBA

Con la presencia de destacados expositores

de Europa y América Latina, en la Facultad

de Derecho de la Universidad de Buenos Aires

se dictará un importante curso intensivo de

posgrado sobre “La Economía Social en el Siglo

XXI”, que incluye teoría económica, teoría

jurídica y experiencias prácticas.

Tendrá una duración de tres semanas y se

dictará de lunes a jueves de 15.30 a 21 hs. entre

el 21 de julio y el 8 de agosto, recibiéndose

las inscripciones hasta el viernes 20 de junio.

Mayor información puede recabarse en el

Departamento de Posgrado de esa Facultad,

Avda. Figueroa Alcorta 2263, 2º piso, teléfono

4809-5606/7, e-mail intensivos@derecho.uba.ar

Crear un ámbito académico europeolatinoamericano

de exposición y análisis crítico

de la teoría general de la economía social,

de su concepción jurídica y de sus diferentes

manifestaciones concretas en la experiencia de

ambos continentes, con especial referencia a

su regulación legal.


DÉCIMO CONCURSO FOTOGRÁFICO

La décima edición del Gran Concurso

Fotográfico sobre “El paisaje”, que

organiza la Cooperativa Obrera, ya está

en pleno desarrollo y el plazo para la

recepción de las obras vencerá el 19

de septiembre.

El concurso es abierto a todos

los aficionados a la fotografía, con

excepción de fotógrafos profesionales,

federados o que participen en salones

nacionales o internacionales. La técnica

es libre, siempre que parta de procesos

fotográficos y no se aceptan reproducciones,

habiéndose establecido

categoría color únicamente.

Cada autor puede presentar hasta 6

fotografías de formato 20x30 cm., con

una tolerancia de 2 cm., montadas en

cartón blanco vertical de 30x40 cm. e

identificadas al dorso con el título y

seudónimo del autor, cuyos datos per-

sonales se indicarán en sobre aparte.

Se han instituido importantes premios

para las primeras quince mejores

obras discernidas por el Jurado, que

junto a una selección de las restantes

integrarán la exposición itinerante que

desde el 21 de octubre visitará las

principales ciudades de la región.

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Editorial

EDITORIAL

“Una gestión que

enaltece a la cultura

bahiense y hace honor

al espíritu cooperativo” es

el elocuente calificativo

que ha merecido la vasta

acción que desde hace

varias décadas viene

cumpliendo el área

educativa y cultural de la

Cooperativa Obrera.

Estas elogiosas

palabras están

contenidas en un amplio

editorial que bajo el título

“Ponderable actividad

cultural” le dedicó el

prestigioso diario “La

Nueva Provincia” en su

edición del viernes 25

de abril.

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LA HISTORIA DE LA CASA ROSADA

El emblemático inmueble inaugurado por el presidente Julio A. Roca en

1898, fue en realidad producto de la feliz conjunción de dos edificios.

Prácticamente no existe ciudadano del interior

del país que al viajar a Buenos Aires, al menos

por única vez recorra la Plaza de Mayo y desde

allí contemple la histórica Casa Rosada.

Sin embargo, muy pocos conocen el derrotero

que siguió a lo largo de la historia este singular

inmueble que debe su color a una antigua mezcla

de cal, sangre y sebo bovinos empleada para

impermeabilizar la fachada del viejo fuerte.

La construcción de la actual Casa de Gobierno

comenzó en 1873, cuando un decreto ordenó

levantar el edificio de Correos y Telégrafos en la

esquina de Balcarce e Hipólito Yrigoyen.

Dada la insignificancia que mostraba la por

entonces Casa de Gobierno, frente a este nuevo

edificio de correos, el presidente Julio Argentino

Roca dispuso la demolición del Fuerte y la

construcción de un edificio igual al del correo,

diferenciándolo por la incorporación de una

galería balcón en el primer piso para el uso de las

autoridades durante las fiestas y desfiles.

Esto marcó el fin del Fuerte, conservándose

algunos muros y una de las troneras que pueden verse

en el actual Museo de la Casa de Gobierno.

Por razones estéticas y para solucionar necesidades

de espacio, se pensó en incorporar el Edificio

de Correos y Telégrafos a la Casa de Gobierno,

tarea que fue encomendada al arquitecto Francisco

Tamburini, quién para unir los dos inmuebles

en uno, proyectó un gran arco central, sobre

Balcarce 50. El edificio actual quedó oficialmente

inaugurado en 1898. .................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................


familia

cooperativa 33


Coopegrilla

34 familia

cooperativa

Encuentre las respuestas y ubique cada palabra en la fila correspondiente. Luego,

recorriendo en forma vertical las columnas coloreadas, podrá leer una célebre frase del

general Manuel Belgrano, prócer argentino de cuyo fallecimiento se cumplirán 188 años

el próximo 20 de junio.

Humor HUMOR

COOPEGRILLA................................................................................................................................................................................................................................................

1. Patinar un vehículo

desviándose lateralmente de

la dirección que llevaba.

2. Calle en la que se encuentra

ubicada la sucursal 15 de la

Cooperativa Obrera.

3. Callar algo voluntariamente.

4. Término que, junto al de

“cooperativa”, debe llevar

en su denominación este tipo

de entidades.

5. Se dice del producto de

la multiplicación por 100 de

una cantidad cualquiera.

6. Período de la vida en que

se ha llegado al mayor

desarrollo físico y psicológico.

7. Esparcir en gotas menudas el

agua u otro líquido.

8. País insular ubicado en el

extremo noroeste de

Europa y que se destaca

por el alto desarrollo del

cooperativismo.

A - AL - BA - CA - CEN - CIA - CIAR - CIO - CO - DA -

DE - DE - DE - DIA - DO - DUL - ES - FE - GRA - IS - LA -

LAN - LES - LI - LON - MA - MI - MI - MI - NA - NIS - NO -

O - O - PAR - PLA - PLO - RO - RO - RRA - SI - SO - SO -

TA - TEZ - TIR - TRO - TU - VA - YE

S O L U C I Ó N

9. Que va de un lugar a otro sin

establecer una residencia

fija.

10. Relacionado con la playa o

apropiado para ella.

11. Ciencias que se ocupan de

aspectos del

comportamiento y

actividades de los seres

humanos.

12. Peldaño, parte de la

escalera donde se apoya el

pie para subir o bajar.

13. Jefe de cada uno de

los departamentos en que

se divide el gobierno de

un Estado.

14. Gratuito.

15. En forma de óvalo.

16. Sigla de la Federación

de Cooperativas de

Electricidad y Servicios

Públicos de la Provincia de

Buenos Aires Limitada.

1. DERRAPAR – 2. ALSINA - 3. OMITIR – 4. LIMITADA – 5. CÉNTUPLO –

6. ADULTEZ – 7. ROCIAR – 8. ISLANDIA – 9. NOMADE –10. PLAYERO –

11. SOCIALES – 12. ESCALON – 13. MINISTRO – 14. GRACIOSO – 15.

OVALADO – 16. FEDECOBA

• Por Zanotta-Haus

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familia

cooperativa 35


36

familia

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