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Viedma: La que pudo ser Capital Federal

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familia<br />

cooperativa 1


2<br />

familia<br />

cooperativa


Año XXXV<br />

JUNIO 2008<br />

# 271<br />

familia<br />

COOPERATIVA<br />

<strong>La</strong> revista de la<br />

Cooperativa Obrera<br />

Paraguay 445<br />

(B8000HXI) BAHIA BLANCA<br />

familiacooperativa@bvconline.com.ar<br />

www.cooperativaobrera.coop<br />

Reg. Propiedad Intelectual<br />

Nro. 547.152<br />

I.S.S.N.<br />

Nro. 1515-8020<br />

Director:<br />

Cr. Rubén A. Masón<br />

Diagramación<br />

y armado:<br />

ONE art&design<br />

Fotocromía<br />

e Impresión:<br />

Artes Gráficas<br />

Rioplatense S.A.<br />

Distribución gratuita en<br />

todas las sucursales de la<br />

Cooperativa Obrera Ltda.,<br />

propietaria de esta publicación.<br />

Tirada mensual:<br />

60.000 Ejemplares<br />

Queda autorizada la reproducción parcial<br />

del material de esta revista solamente<br />

con expresa indicación de su fuente.<br />

RESOLUCIÓN TÉCNICA<br />

Consejo de Administración: Presidente: Cr. Raúl O. Gouarnalusse; Vicepresidente: Cr. Rubén A. Fillottrani;<br />

Secretario: Dr. Alejandro D. Marinello; Prosecretario: José L. Ibaldi; Tesorera: Cra. Mónica E. Giambelluca;<br />

Protesorero: Luis M. Abitante; Vocales Titulares: María de los A. Celani, Ricardo S. Lejarraga, Cr. Luis E. Ortis,<br />

Irma B. Palandri, Pedro Pirola, Alicia E. Roca; Vocales Suplentes: Isabel E. Pérez, María I. Casas, Jorge A. Zapata<br />

y María del R. Leyes; Sindicatura: Síndico Titular: Cr. Néstor H. Usunoff; Síndico Suplente: Cr. Daniel G. Potenar<br />

Gerente General: Cr. Rodolfo D. Zoppi; Auditor Externo: Cr. Hugo R. Genaro.<br />

Editorial EDITORIAL<br />

Desde hace casi dos siglos, en todo el mundo y con<br />

distintos sistemas políticos, las cooperativas han venido<br />

existiendo como una propuesta diferente basada en la<br />

fórmula del esfuerzo propio y la ayuda mutua.<br />

Su peculiar naturaleza empresaria les ha sido reconocida,<br />

entre otros organismos, por las Naciones Unidas, la<br />

Organización Internacional del Trabajo y numerosas<br />

Universidades <strong>que</strong> mantienen institutos y carreras<br />

especializados en la figura cooperativa.<br />

Dentro de esa particularidad de la empresa cooperativa<br />

se encuentran las características singulares <strong>que</strong> reviste su<br />

capital como aporte de los asociados destinado a posibilitar la<br />

prestación de <strong>ser</strong>vicios sin ánimo de lucro institucional.<br />

Por tal motivo, cuando las normas internacionales <strong>que</strong> rigen<br />

la profesión contable presentaron una interpretación sesgada<br />

<strong>que</strong> califica como rubro del pasivo al capital social de las<br />

cooperativas, el movimiento cooperativo argentino sumó su voz<br />

a la genuina preocupación y consecuentes reclamos formulados<br />

por la Alianza Cooperativa Internacional.<br />

<strong>La</strong> Federación Argentina de Consejos Profesionales en<br />

Ciencias Económicas (FACPCE) promovió un debate técnico<br />

<strong>que</strong> permitió a los contadores públicos y a las organizaciones<br />

representativas del cooperativismo hacer llegar valiosos y<br />

fundados puntos de vista sobre tan controvertido tema.<br />

Fue así <strong>que</strong> mediante sucesivos consensos logrados en el<br />

seno de la Comisión Especial creada por el Centro de Estudios<br />

Científicos y Técnicos (CECyT), la Federación <strong>pudo</strong> aprobar<br />

su Resolución Técnica nº 24 sobre “Aspectos particulares de<br />

exposición contable y procedimientos de auditoría para entes<br />

cooperativos”.<br />

En la nueva norma se convalida <strong>que</strong> el aporte de capital<br />

de los asociados integra en su totalidad el Patrimonio Neto<br />

de una cooperativa y <strong>que</strong> así deberá exponerse en los<br />

respectivos balances, reconociéndose <strong>que</strong> aun<strong>que</strong> dicho aporte<br />

no constituya –como en las empresas lucrativas– un título de<br />

renta negociable, no por ello pierde su condición patrimonial.<br />

De este modo, la mencionada Resolución Técnica,<br />

respetuosa de la doctrina y los principios cooperativos y<br />

adecuada a la realidad empresarial de las cooperativas,<br />

representa una demostración de consistencia e independencia<br />

por parte de los organismos <strong>que</strong> regulan la profesión contable<br />

en nuestro país.<br />

Cooperativa Obrera Ltda.<br />

..........................................................................................................................................................................................................................................................................................................<br />

familia<br />

cooperativa 3


ADMINISTRACIÓN<br />

CENTRAL: Paraguay 445, Bahía Blanca, Tel. (0291) 456-0332<br />

DELEGACIONES EN BAHIA BLANCA: Belgrano 45, Tel. 456-5131 /// Av. Colón 120, Tel. 455-6867<br />

DELEGACIÓN EN PUNTA ALTA: Brown 128, Tel. (02932) 43-2284<br />

HIPERMERCADOS<br />

AGUADO (28): Guatemala<br />

533. Tel. 456-5565<br />

SHOPPING (42):<br />

Sarmiento 2153,<br />

Tel. 456-6066<br />

MACROCENTRO<br />

ALSINA (15): Alsina 645,<br />

Tel. 455-6964<br />

Bº ALMAFUERTE (6): 9 de<br />

Julio 136, Tel. 455-7614<br />

Bº PEDRO PICO (23):<br />

Thompson 1133,<br />

Tel. 456-4996<br />

Bº UNIVERSITARIO (12):<br />

Paraguay 445,<br />

Tel. 451-0107<br />

CENTRO (5): Belgrano 45,<br />

Tel. 456-0101<br />

ESPAÑA (10): España 737,<br />

Tel. 455-6965<br />

GENERAL PAZ (51):<br />

Gral. Paz 249, Tel. 456-5969<br />

PROVINCIA DE BUENOS AIRES<br />

AZUL: (20) Av. Piazza 1101,<br />

Tel. (02281) 43-3933 ///<br />

(56) Av. 25 de Mayo 1272,<br />

Tel. 43-2276<br />

BENITO JUÁREZ (40):<br />

Av. Mitre 87, Tel. (02292)<br />

45-2480<br />

CABILDO (7): Vieytes y<br />

Azcuénaga, Tel. (0291)<br />

491-8122<br />

CORONEL DORREGO (22):<br />

Av. San Martín 274,<br />

Tel. (02921) 45-3338<br />

CORONEL PRINGLES:<br />

(29) Pellegrini 771, Tel. (02922)<br />

46-4812 /// (47) Av. 25 de<br />

Mayo 1565, Tel. 46-3311 ///<br />

(48) Mitre 999, Tel. 46-5294<br />

CORONEL SUÁREZ (26):<br />

Av. Casey 1414, Tel. (02926)<br />

42-2120<br />

GENERAL LA MADRID (55):<br />

Azcuénaga 638, Tel. (02286)<br />

42-1140<br />

NECOCHEA: (38) Av. 59 Nº<br />

1202, Tel. (02262) 43-7900 ///<br />

(39) Av. 58 Nº 3059, Tel.<br />

42-6256 /// (57) Av. 75 Nº<br />

1302, Tel. 43-4262<br />

OLAVARRÍA: (36) Cnel. Suárez<br />

2764, Tel. (02284) 42-4757<br />

/// (37) Necochea 3203, Tel.<br />

42-2287 /// (59) Rivadavia<br />

1751, Tel. 42-4983<br />

PEDRO LURO (14): Calle 1<br />

Nº 1031, Tel. (02928) 42-0118<br />

4 familia<br />

cooperativa<br />

TELEFONO: 0800-333-3443<br />

LTDA. DE CONSUMO Y VIVIENDA<br />

Fundada el 31 de Octubre de 1920<br />

SUCURSALES EN BAHIA BLANCA<br />

ROCA (18): Roca 34,<br />

Tel. 455-7968<br />

YRIGOYEN (53): H. Yrigoyen<br />

343, Tel. 455-3264<br />

BARRIOS Y VILLAS<br />

Bº COLÓN (25): Av. Colón<br />

1380, Tel. 455-9887<br />

Bº NOROESTE (4):<br />

Avellaneda 826, Tel. 456-2075<br />

Bº PACÍFICO (35):<br />

Charlone 253,<br />

Tel. 455-3360<br />

Bº PAMPA CENTRAL (33):<br />

Martín Rodríguez 1446,<br />

Tel. 455-8171<br />

Bº PATAGONIA (54): 14 de<br />

Julio 4099, Tel. 486-1580<br />

Bº RICCHIERI (46):<br />

Almafuerte 2544,<br />

Tel. 488-6002<br />

Bº ROSENDO LÓPEZ (32):<br />

Rincón 3490, Tel. 481-4213<br />

Bº SAN MARTÍN (9):<br />

Brickman 882, Tel. 455-9596<br />

SUCURSALES EN LA REGIÓN<br />

PIGÜÉ (21): Belgrano y<br />

Humberto 1º, Tel. (02923)<br />

47-5680<br />

PUAN (31): H. Yrigoyen 491,<br />

Tel. (02923) 49-9070<br />

PUERTO BELGRANO (68): Av.<br />

a la Estación s/n, Tel. (02932)<br />

43-2709<br />

PUNTA ALTA: (17) Sáenz Peña<br />

467, Tel. (02932) 42-1000 ///<br />

(19) Brown 128, Tel. 42-5052 ///<br />

(34) Roca 2475, Tel. 43-5526<br />

SAAVEDRA (8): 25 de Mayo<br />

e Independencia, Tel. (02923)<br />

49-7131<br />

TRES ARROYOS: (27) Av.<br />

Moreno 745, Tel. (02983)<br />

43-0749 /// (30) Colón 33,<br />

Tel. 43-2005 /// (45) Av.<br />

Belgrano 838, Tel. 42-1010<br />

TORNQUIST (41): España 144,<br />

Tel. (0291) 494-0739<br />

PROVINCIA DE LA PAMPA<br />

GENERAL ACHA (52): Don<br />

Bosco 582, Tel. (02952)<br />

43-2152<br />

GENERAL PICO (75): Calle 1<br />

nº 698 (Oeste), Tel. (02302)<br />

42-1816<br />

GUATRACHÉ (16): Av. Goudge<br />

y Pringles, Tel. (02924)<br />

49-2037<br />

SANTA ROSA (67): Trenel 1735,<br />

Tel. (02954) 42-7979 ///<br />

(76) Ro<strong>que</strong> Sáenz Peña 899,<br />

Tel. 42-6244<br />

ATENCIÓN AL CONSUMIDOR<br />

COOPERATIVA<br />

OBRERA<br />

Bº SAN ROQUE (24):<br />

Vieytes 2139, Tel. 488-5022<br />

BELLA VISTA (50):<br />

Av. Pringles 50, Tel. 456-1929<br />

SÓCRATES (13):<br />

Sócrates 2642, Tel. 481-2300<br />

VILLA LIBRE (44):<br />

Láinez 2251, Tel. 481-0111<br />

VILLA MITRE (2):<br />

Washington 437, Tel. 481-6672<br />

VILLA RESSIA (49):<br />

Tte. Farías 1283, Tel. 456-5336<br />

VILLA ROSAS (11):<br />

Perito Moreno 2132,<br />

Tel. 455-0785<br />

LOCALIDADES CERCANAS<br />

GENERAL CERRI (3):<br />

Saavedra 462, Tel. 484-6161<br />

INGENIERO WHITE (1):<br />

Av. San Martín 3634,<br />

Tel. 457-0131<br />

PROVINCIA DE RÍO NEGRO<br />

CINCO SALTOS (58): Av. Roca<br />

998, Tel. (0299) 498-2817<br />

CIPOLLETTI (65): Brentana<br />

621, Tel. (0299) 477-5494<br />

CHOELE CHOEL (66):<br />

Avellaneda 872,<br />

Tel. (02946) 44-3434<br />

GENERAL ROCA:<br />

(60) Tucumán 1330,<br />

Tel. (02941) 42-7547 /// (61)<br />

Tucumán 330, Tel. 42-9294 ///<br />

(62) Av. <strong>La</strong> Plata 402,<br />

Tel. 42-8645<br />

INGENIERO HUERGO (74):<br />

Av. Colón 928, Tel. (02941)<br />

48-1605<br />

RÍO COLORADO (43): Av.<br />

San Martín 879, Tel. (02931)<br />

43-0140<br />

VILLA REGINA: (63) Av.<br />

Rivadavia 150, Tel. (02941)<br />

46-2222 /// (64) <strong>La</strong>s Heras 295,<br />

Tel. 46-5488<br />

PROVINCIA DEL NEUQUÉN<br />

CENTENARIO: (69) Honduras<br />

1111, Tel. (0299) 489-1829 ///<br />

(70) Ing. Ballester 740, Tel.<br />

489-1495 /// (71) San Martín<br />

245, Tel. 489-0747 /// (72)<br />

Perú 310, Tel. 489-1389 ///<br />

(73) El Salvador 1607,<br />

Tel. 489-9039<br />

E-MAIL: holacooperativa@cooperativaobrera.com.ar<br />

Cuando <strong>Viedma</strong> <strong>pudo</strong><br />

<strong>ser</strong> la capital del país<br />

Cómo superar<br />

la timidez<br />

El cambio climático<br />

también es<br />

un tema de salud<br />

Una costumbre perdida<br />

Dormir: sólo lo<br />

justo y necesario<br />

Llega el tiempo ideal<br />

para los gratinados<br />

Polémica por el proyecto<br />

oficial sobre las drogas<br />

Una fecha en<br />

honor de Chonino<br />

"Hoy existe mayor<br />

contacto del periodista<br />

con la gente"<br />

Noticias de la Cooperativa<br />

<strong>La</strong> historia de<br />

la Casa Rosada<br />

Coopegrilla y Humor<br />

...............................................................................................................................................................................................................................................................................................................................<br />

6-8<br />

10<br />

12<br />

14<br />

16<br />

18-19<br />

20<br />

22<br />

24-25<br />

26-31<br />

32<br />

34


LLEGA EL<br />

TIEMPO IDEAL<br />

PARA LOS<br />

GRATINADOS<br />

Para combatir el frío, los gratinados<br />

constituyen una interesante opción <strong>que</strong><br />

permite degustar comidas <strong>que</strong> antes<br />

de arribar a la mesa pasan por el horno<br />

abrigándose bajo una apetitosa<br />

cubierta dorada.Pág.18-19.<br />

///CONDUCTAS Pág.10<br />

///AMBIENTE Pág.12<br />

Sumario SUMARIO<br />

///SALUD Pág.16<br />

CUANDO<br />

VIEDMA PUDO<br />

SER LA CAPITAL<br />

DEL PAÍS<br />

“Hacia el sur, hacia el mar, hacia<br />

el frío”, instaba un exultante Alfonsín<br />

hace poco más de 22 años al<br />

anunciar el traslado de la <strong>Capital</strong><br />

<strong>Federal</strong> a <strong>Viedma</strong>. Sin embargo, poco<br />

después el proyecto <strong>que</strong>daría en la<br />

nada, aun<strong>que</strong> la ley respectiva jamás<br />

fue derogada y sigue vigente. Pág.6-8<br />

"HOY EXISTE<br />

MAYOR CONTACTO<br />

DEL PERIODISTA<br />

CON LA GENTE"<br />

Con casi tres décadas vinculado a los<br />

medios de prensa radiales, televisivos y<br />

escritos de la ciudad de Bahía Blanca,<br />

Héctor Gay, nacido en Pigüé, aborda<br />

el pasado y el presente de la actividad.<br />

Pág.24-25.<br />

familia<br />

cooperativa 5


6 familia<br />

cooperativa<br />

.............................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................<br />

El otoño de 1986 no iba<br />

a <strong>ser</strong> uno más para los<br />

habitantes de <strong>Viedma</strong> y<br />

Patagones, sobre todo para las<br />

10.000 personas <strong>que</strong> a<strong>que</strong>lla<br />

luminosa jornada del 16 de abril<br />

se concentraron frente al balcón<br />

del ministerio de Economía<br />

rionegrino para escuchar al<br />

entonces presidente Raúl Alfonsín.<br />

Si bien algunos medios ya<br />

habían dejado entrever <strong>que</strong> el<br />

primer mandatario pretendía<br />

trasladar la capital federal<br />

desde la ciudad de Buenos<br />

Aires al eje comprendido por<br />

<strong>Viedma</strong>, Carmen de Patagones<br />

y Guardia Mitre, cuando lo<br />

escucharon de boca del jefe<br />

de Estado los corazones se<br />

estremecieron y la ilusión no<br />

supo de pausas ni de límites.<br />

“Es indispensable crecer<br />

hacia el sur, hacia el mar y hacia<br />

el frío –señalaba un entusiasmado<br />

Alfonsín–, por<strong>que</strong> esas<br />

fueron las señales de la franja<br />

<strong>que</strong> abandonamos, los segmentos<br />

del perfil inconcluso <strong>que</strong><br />

subsiste en la Argentina”.<br />

CUANDO<br />

VIEDMA<br />

PUDO SER LA<br />

CAPITAL DEL PAÍS<br />

“Hacia el sur, hacia el mar, hacia el frío”, instaba<br />

un exultante Alfonsín hace poco más de 22 años<br />

al anunciar el traslado de la <strong>Capital</strong> <strong>Federal</strong> a<br />

<strong>Viedma</strong>. Sin embargo, poco después el proyecto<br />

<strong>que</strong>daría en la nada, aun<strong>que</strong> la ley respectiva<br />

jamás fue derogada y sigue vigente.<br />

“Ya no alcanza la idea de<br />

una Argentina fluvial, sino <strong>que</strong><br />

es necesario ir a la bús<strong>que</strong>da<br />

de la Argentina oceánica, y la<br />

Argentina oceánica empieza<br />

mucho más al sur de esta vía<br />

fluvial madre <strong>que</strong> es el Río<br />

de la Plata: comienza girando<br />

la provincia de Buenos Aires,<br />

buscando, antes del Golfo de<br />

San Matías, un nuevo centro<br />

de gravedad en el río Negro<br />

y en una desembocadura <strong>que</strong><br />

aferra a todo el litoral marítimo<br />

de la Patagonia, mirando hacia<br />

la Antártida y buscando una<br />

suerte de identidad geográfica<br />

renovada, pero muy específica<br />

de la Argentina, <strong>que</strong> es la<br />

identidad de la Argentina<br />

sureña, <strong>que</strong> es la posibilidad de<br />

aproximar el polo al territorio<br />

tradicional del país”, agregaba al<br />

fundamentar su proyecto frente<br />

a la enfervorizada ciudadanía.<br />

Sin embargo, el sueño iba a<br />

durar poco. <strong>La</strong> crisis económica,<br />

el tambaleante rumbo del<br />

Austral, junto con la oposición<br />

de vastos sectores porteños y,<br />

en definitiva, la ausencia de<br />

una firme decisión por parte<br />

de su autor, pese al eslogan<br />

oficial “Imaginación y Coraje”,<br />

hicieron <strong>que</strong> el traslado del<br />

poder político <strong>que</strong>dara en aguas<br />

de borrajas, aun<strong>que</strong> la ley <strong>que</strong><br />

declara a <strong>Viedma</strong> capital de la<br />

Nación aún no fue derogada.<br />

Días de debate<br />

Fueron meses donde el país<br />

volvió a recrear los antiguos<br />

y siempre necesarios debates<br />

sobre federalismo y centralismo,<br />

geopolítica, poblamiento de<br />

la Patagonia, étc. Por un lado<br />

aparecían los <strong>que</strong> opinaban<br />

<strong>que</strong> se trataba sólo de una<br />

estratagema política o <strong>que</strong> no<br />

existían los fondos necesarios,<br />

mientras <strong>que</strong> por el otro estaban<br />

los <strong>que</strong> creían firmemente<br />

en la necesidad de concretar<br />

el proyecto como parte del<br />

postulado básico <strong>que</strong> considera<br />

al traslado de la capital requisito<br />

básico de las soluciones argentinas,<br />

considerando a Buenos<br />

Aires como la neutralizadora<br />

estructural de las posibilidades


<strong>Viedma</strong> y Patagones, comarca separada por el río Negro y<br />

unida desde 1931 por el puente ferrovial (izq.) y a partir<br />

de 1981 mediante el puente carretero Basilio Villarino.<br />

familia<br />

cooperativa 7


argentinas.<br />

Hace algunos años, luego<br />

<strong>que</strong> el proyecto y el gobierno<br />

de Alfonsín sucumbieran,<br />

Félix Luna intentó abordar<br />

con perspectiva los hechos al<br />

señalar <strong>que</strong> la mudanza de<br />

la <strong>Capital</strong> a <strong>Viedma</strong> era una<br />

necesidad.<br />

“Pero creo también –expresaba<br />

el historiador– <strong>que</strong> Alfonsín<br />

presentó muy mal la idea:<br />

se apresuró, lo hizo demasiado<br />

sorpresivamente y entonces<br />

no prendió en la sociedad, ni<br />

siquiera en la Unión Cívica<br />

Radical. Sin embargo, sigo<br />

creyendo <strong>que</strong> es necesario sacar<br />

la <strong>Capital</strong> de Buenos Aires…<br />

Se necesita un lugar donde se<br />

haga política y administración y<br />

nada más, donde los dirigentes<br />

del interior no <strong>que</strong>den atrapados<br />

por las atracciones de la<br />

gran ciudad, como sucede en<br />

Buenos Aires. Es indudable <strong>que</strong><br />

a algún lado hay <strong>que</strong> llevarla,<br />

8 familia<br />

cooperativa<br />

no sé si a la Patagonia o algún<br />

otro sitio, pero desde aquí no se<br />

puede seguir gobernando”.<br />

El propio Alfonsín realizó<br />

una autocrítica frente a los<br />

medios de prensa señalando<br />

<strong>que</strong> debió haberse ido a vivir en<br />

carpa a <strong>Viedma</strong> y no planificar<br />

tanto los edificios públicos<br />

donde iba a funcionar el Gobierno<br />

Nacional, a través del<br />

Entecap.<br />

Y también sostuvo durante<br />

el año 2006 <strong>que</strong> tenía esperanzas<br />

en <strong>que</strong> el presidente Nestor<br />

Kirchner, por <strong>ser</strong> de origen<br />

patagónico, fuera sensible al<br />

tema y decidiera retomar el<br />

proyecto, ya <strong>que</strong> las condiciones<br />

económicas del país eran<br />

propicias para llevarlo adelante.<br />

Sin embargo, nada de eso<br />

ocurrió.<br />

Frustración y secuelas<br />

El fracaso del proyecto no<br />

Desde un balcón<br />

del ministerio de<br />

Economía (edificio de<br />

tejas) el presidente<br />

Alfonsín anunció en<br />

1986 el traslado de<br />

la capital federal.<br />

sólo dejó una gran frustración,<br />

sino también profundas secuelas<br />

en <strong>Viedma</strong>, Patagones y Guardia<br />

Mitre, sobre todo por<strong>que</strong><br />

miles de argentinos se afincaron<br />

en la región atraídos por los<br />

cantos de una sirena <strong>que</strong> la<br />

realidad luego acalló de manera<br />

brutal.<br />

Además, los anuncios de<br />

abril de 1986 produjeron una<br />

enorme suba del precio de<br />

los inmuebles ubicados en el<br />

área de la nueva capital, los<br />

cuales llegaron a valer hasta<br />

diez veces más de su valor<br />

originario.<br />

Une vez <strong>que</strong> el gobierno<br />

nacional se desligó del tema,<br />

fueron las comunas <strong>que</strong> iban<br />

a resultar beneficiadas las<br />

<strong>que</strong>, en definitiva, debieron<br />

hacerse cargo de toda la nueva<br />

población de desocupados<br />

y sin vivienda, para lo cual<br />

contrajeron un crédito con el<br />

Estado nacional.<br />

........................................................................................................................................................................................................................................................................................<br />

Apertura APERTURA<br />

Prosiguiendo su<br />

expansión en la<br />

provincia de Río Negro,<br />

el viernes 30 de mayo<br />

los <strong>ser</strong>vicios de la<br />

Cooperativa Obrera<br />

llegaron a la ciudad de<br />

<strong>Viedma</strong> al habilitarse<br />

el importante edificio<br />

especialmente<br />

construido por la entidad<br />

para su sucursal nº 77.<br />

De esta manera,<br />

ya suman once los<br />

supermercados<br />

cooperativos <strong>que</strong><br />

funcionan dentro del<br />

territorio rionegrino.<br />

Aun<strong>que</strong> luego la Nación<br />

pretendió cobrárselo, en 1996,<br />

por iniciativa del senador<br />

rionegrino Remo Costanzo,<br />

las deudas fueron condonadas<br />

considerándolas fondos de<br />

Reparación Histórica.<br />

Si bien han pasado poco más<br />

de 22 años, el tema de la capital<br />

sigue siendo una cuestión<br />

crucial para la Argentina, dada<br />

la existencia de problemas<br />

estructurales <strong>que</strong> continúan<br />

sin solución.<br />

Y quizás ahora, más <strong>que</strong><br />

nunca, cobren actualidad las<br />

palabras pronunciadas en 1941<br />

por el senador socialista porteño<br />

Alfredo Palacios:<br />

“Soy representante de la<br />

capital de la República. He<br />

nacido en esta urbe fastuosa<br />

y cosmopolita <strong>que</strong> ignora el<br />

dolor argentino, la desolación<br />

de la tierra yerma y la tragedia<br />

de los hombres de los eriales<br />

desiertos y silenciosos”.


familia<br />

cooperativa 9


Marcas MARCAS<br />

<strong>La</strong> timidez sólo<br />

denuncia cómo la<br />

persona se ubica frente<br />

al otro, y esto tiene<br />

una larga historia <strong>que</strong><br />

ha dejado sus marcas<br />

y nos devela qué ha<br />

sucedido en ella. Dicha<br />

postura frente a los<br />

otros, sean éstos<br />

compañeros de<br />

estudio o trabajo,<br />

relaciones familiares,<br />

sociales o de pareja, va<br />

dando el camino <strong>que</strong><br />

revela cómo esta<br />

persona se siente<br />

frente a sus semejantes,<br />

los cuales se le<br />

presentarán como<br />

poseedores de una<br />

verdad y a la cual<br />

no podrá oponer la<br />

suya propia.<br />

Esto nos abre<br />

muchas preguntas:<br />

¿teme perder el amor<br />

y la estima?, ¿necesita<br />

<strong>ser</strong> aceptado y para ello<br />

sacrifica su propio<br />

criterio?<br />

Como ante todo<br />

síntoma se necesita<br />

desplegar el origen y<br />

cuál es el lugar <strong>que</strong><br />

ocupa en la<br />

organización de la vida<br />

de ese individuo. Es muy<br />

difícil desanudar este<br />

rasgo por<strong>que</strong> la persona<br />

no sabe con qué<br />

reemplazarlo. Y como<br />

ejemplo digo <strong>que</strong> la<br />

fiebre, como síntoma,<br />

puede amortiguarse<br />

con un analgésico,<br />

pero éste no cura la<br />

enfermedad. Cuando la<br />

timidez inhibe la vida<br />

de una persona en tal<br />

grado <strong>que</strong> empobrece<br />

sus logros, creo <strong>que</strong><br />

es el momento de <strong>que</strong><br />

reflexione acerca<br />

de su lugar en<br />

relación con los otros y<br />

cómo esto se gestó a<br />

lo largo de su historia<br />

familiar.<br />

Lic. Marta Craichik<br />

10 familia<br />

cooperativa<br />

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CÓMO SUPERAR<br />

LA TIMIDEZ<br />

<strong>La</strong> timidez perturba la esfera de las relaciones<br />

entre las personas por<strong>que</strong> limita el desarrollo<br />

social de quienes la sufren en las diferentes<br />

áreas de su vida cotidiana.<br />

Plantearnos cómo vencer nuestra<br />

timidez es el paso inicial para<br />

conseguirlo. Primero, por<strong>que</strong> a<br />

esta decisión se llega mediante un proceso<br />

de reflexión <strong>que</strong> permite reconocer las<br />

propias limitaciones; segundo, por<strong>que</strong><br />

esta toma de decisión implica voluntad<br />

y muestra <strong>que</strong> la seguridad en nosotros<br />

mismos no es tan débil.<br />

El siguiente paso tiene <strong>que</strong> ver con<br />

el reforzamiento de la autoestima. Para<br />

ello es necesario poder revisar nuestro<br />

autoconcepto tratando de apelar a la<br />

mayor objetividad y contrastando con<br />

lo <strong>que</strong> recibimos de los demás, ya <strong>que</strong><br />

muchas veces nos autodescalificamos<br />

mientras el entorno conceptúa positivamente<br />

nuestro actuar.<br />

Para dar batalla a la timidez debemos<br />

intentar colmarnos de confianza en<br />

nuestras capacidades y nuestras fortalezas,<br />

por ejemplo haciendo un recuento de<br />

logros importantes, buenos momentos<br />

y recuerdos personales.<br />

Otra opción útil es tener en mente<br />

una lista de temas de conversación<br />

interesantes. Por caso, para comenzar<br />

a conversar con otra persona puede<br />

preguntársele sobre cuestiones <strong>que</strong> haya<br />

mencionado en alguna ocasión. También<br />

los sucesos de actualidad, las noticias<br />

y los proyectos resultan buenos tópicos<br />

para iniciar una plática. En síntesis, la<br />

idea es estar siempre preparados para<br />

cualquier encuentro social.<br />

Otro consejo contra la timidez es<br />

salir de la rutina para ayudar a otros: la<br />

timidez tiende a abstraer por completo<br />

a quienes la padecen, llevándolos a<br />

centrarse sólo en su problemática. Si<br />

nos preocupamos por asistir a otro en<br />

sus dificultades lograremos desviarnos<br />

de nuestros pesares.<br />

Y por último, puede <strong>ser</strong> tranquilizador<br />

no ocultar el problema, por<strong>que</strong><br />

el prójimo suele <strong>ser</strong> muy comprensivo<br />

y estar dispuesto a ayudarnos. Claro<br />

<strong>que</strong> cuando el grado de timidez llega<br />

a extremos resultará indispensable<br />

consultar con un profesional.


familia<br />

cooperativa 11


El cambio del clima causa muertes<br />

y enfermedades debidas a desastres<br />

naturales tales como olas de calor,<br />

inundaciones y sequías, además de muchas<br />

patologías importantes <strong>que</strong> resultan muy<br />

sensibles a los cambios de temperatura y<br />

precipitaciones, según consigna un reciente<br />

informe del Grupo Intergubernamental de<br />

Expertos sobre el Cambio Climático.<br />

El largo listado de afecciones incluye,<br />

por ejemplo, algunas comunes transmitidas<br />

por vectores, por ejemplo el paludismo y el<br />

dengue, pero también otras grandes causas<br />

de mortalidad tales como la malnutrición<br />

y las diarreas.<br />

<strong>La</strong>s mayores temperaturas y el aumento<br />

de la aridez van a originar una menor<br />

disponibilidad de agua y alimentos en<br />

los países pobres y un incremento de la<br />

contaminación atmosférica en los países<br />

ricos.<br />

12 familia<br />

cooperativa<br />

EL CAMBIO CLIMÁTICO<br />

TAMBIÉN ES<br />

UN TEMA DE SALUD<br />

El aumento de enfermedades infecciosas y la malnutrición<br />

son algunas de las consecuencias negativas <strong>que</strong>, en el<br />

plano sanitario, traerá aparejado el calentamiento global.<br />

Por otro lado, se espera un aumento<br />

de las enfermedades infecciosas. Muchos<br />

vectores biológicos ya <strong>que</strong> los organismos<br />

<strong>que</strong> transmiten enfermedades, como<br />

mosquitos, garrapatas, pulgas, moscas,<br />

roedores, <strong>ser</strong>án más frecuentes.<br />

Algunos microorganismos y los<br />

parásitos también aumentan su metabolismo<br />

y se reproducen a mayor velocidad<br />

al incrementarse la temperatura. Los<br />

casos de diarreas, por ejemplo, crecen<br />

el 8 por ciento con cada grado de<br />

temperatura, lo cual hace previsible<br />

una mayor incidencia de enfermedades<br />

gastrointestinales relacionadas con la<br />

higiene y manipulación de los alimentos<br />

y del agua.<br />

Además, la distribución de muchas<br />

enfermedades infecciosas se verá alterada.<br />

En algunos casos, como el dengue, se<br />

cree <strong>que</strong> la población expuesta a la<br />

enfermedad aumentará significativamente.<br />

Hasta hace pocos años, los mosquitos<br />

Anopheles <strong>que</strong> transmiten la malaria vivían en<br />

las tierras altas de Kenya y Etiopía, pero ahora su<br />

límite de distribución se ha expandido debido<br />

al aumento de la temperatura, comenzando<br />

a afectar a poblaciones humanas <strong>que</strong> hasta<br />

ahora no conocían la malaria y generando<br />

epidemias.<br />

Tanto la malaria como el dengue son<br />

enfermedades <strong>que</strong> hasta el siglo XX se desarrollaban<br />

en Europa. El peligro de su regreso<br />

reside en la posibilidad de <strong>que</strong> algún insecto<br />

vector se reinstale en el Viejo Mundo, y eso es,<br />

exactamente, lo <strong>que</strong> empieza a suceder.<br />

El mosquito Aedes albopictus, más conocido<br />

como mosquito tigre, es uno de los vectores del<br />

dengue, <strong>que</strong> cursa con fiebres hemorrágicas y<br />

puede <strong>ser</strong> mortal. Ya ha colonizado buena parte<br />

de Italia, Francia y Albania, encontrándose en<br />

plena expansión en Cataluña.


familia<br />

cooperativa 13


14 familia<br />

cooperativa<br />

UNA<br />

COSTUMBRE<br />

PERDIDA<br />

<strong>La</strong>s fogatas de San Pedro y<br />

San Pablo ya no convocan<br />

a multitudes de chicos<br />

inocentes, encandilados<br />

por la luz del fuego en las<br />

noches de invierno.<br />

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Varias son las costumbres <strong>que</strong> no pudieron<br />

soportar la vertiginosa vida contemporánea<br />

y cayeron víctimas del paso de<br />

los años, aun<strong>que</strong> muchas de ellas aún siguen<br />

tan vívidas como antes en la memoria de varias<br />

generaciones de adultos mayores.<br />

Tal es el caso de las fogatas de San Pedro<br />

y San Pablo, <strong>que</strong> cada 29 de junio reunían a<br />

cientos de chiquilines en las artes de juntar ramas<br />

y toda clase de elemento capaz de encender y<br />

mantener las llamas, aun<strong>que</strong> en rigor de verdad<br />

esta tarea se realizaba desde varios días antes,<br />

incluso semanas.<br />

El origen de esta costumbre se remonta<br />

a la antigüedad, y especialmente a los países<br />

nórdicos, donde se le daba la bienvenida al<br />

solsticio estival con una gran fogata.<br />

<strong>La</strong> luminosidad del fuego, símbolo de<br />

purificación, se fundía con el sol, <strong>que</strong> en esa parte<br />

del mundo en verano brilla a toda hora.<br />

Luego el ritual de la fogata se extendió por<br />

todo el Viejo Continente y fue empleado para<br />

celebrar el nacimiento de San Juan Bautista,<br />

hasta <strong>que</strong> la Iglesia lo hizo suyo para recordar a<br />

los apóstoles San Pedro y San Pablo, ejecutados<br />

por orden de Nerón en el año 67.<br />

Según el licenciado Conrado De Lucía,<br />

en la religiosidad popular, los elementos de<br />

la naturaleza (el agua, el árbol, las flores, el<br />

fuego), son signos de otra realidad trascendente<br />

e inefable.<br />

El simbolismo del fuego –comenta–<br />

tiene siempre un trasfondo religioso: expía<br />

el demonismo de las brujas, ahuyenta los<br />

malos espíritus, conmemora acontecimientos<br />

sagrados...<br />

El sentido purificador atribuido al fuego,<br />

se mezcla con el rito estival (entre nosotros<br />

invernal) de la fogata de San Juan. Del mismo<br />

modo, para la misma época del año, el martirio<br />

de los santos Pedro y Pablo se confunde con<br />

las ordalías en <strong>que</strong> se <strong>que</strong>maban presuntos<br />

cómplices del diablo.<br />

<strong>La</strong> muerte de los Apóstoles por crucifixión<br />

y decapitación se asocia de este modo, en el<br />

rito de la fogata, con el sacrificio en la hoguera.<br />

Así, en lo alto de la fogarata no suele faltar "el<br />

muñeco", una figura humana hecha al modo<br />

de los espantapájaros, <strong>que</strong> es <strong>que</strong>mado como<br />

expiación colectiva, o para rendir homenaje<br />

a mártires inocentes. Hasta suele atribuirse<br />

festivamente al muñeco, la identidad de algún<br />

vecino del barrio, como signo de popularidad<br />

o a veces de agravio.<br />

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familia<br />

cooperativa 15


Hábito HÁBITO<br />

Silencio en la noche, /<br />

ya todo está en calma.<br />

/ El músculo duerme, / la<br />

ambición descansa.<br />

De la letra de este<br />

tango escrita por Pettorosi y<br />

Le Pera podemos deducir<br />

las características de un<br />

buen dormir.<br />

Debe <strong>ser</strong>, en lo posible,<br />

en horas de la noche y en<br />

ambientes tranquilos,<br />

alejando de la mente las<br />

situaciones vividas durante<br />

el día y los proyectos<br />

futuros, para poder<br />

conciliar un buen sueño<br />

<strong>que</strong> permita reponer las<br />

energías.<br />

Es aconsejable<br />

mantener un horario fijo<br />

para irse a dormir y<br />

también para levantarse,<br />

con lo <strong>que</strong> la cantidad de<br />

horas diarias dormidas (se<br />

recomienda alrededor de<br />

7) <strong>ser</strong>án aproximadamente<br />

iguales, pero cada<br />

persona determinará cuál<br />

es el tiempo <strong>que</strong> necesita<br />

dedicar al sueño para<br />

sentirse recuperada y<br />

descansada.<br />

<strong>La</strong> vida actual nos pone<br />

muchas tentaciones <strong>que</strong><br />

hacen correr las horas sin<br />

<strong>que</strong> nos demos cuenta,<br />

entretenidos en programas<br />

de TV, navegando por<br />

Internet o enviando<br />

mensajes por el celular, lo<br />

<strong>que</strong> nos lleva a acostarnos<br />

más tarde de lo previsto.<br />

Dormir de menos, o<br />

de más, tiende a producir<br />

trastornos del metabolismo<br />

<strong>que</strong> llevan a la<br />

hipertensión, la diabetes,<br />

etc.<br />

Por el contrario, quien<br />

se despierta después de<br />

un buen descanso<br />

reparador evita ese riesgo<br />

y está preparado para<br />

tener un excelente<br />

rendimiento en sus<br />

<strong>que</strong>haceres durante el<br />

día.<br />

Dra. María Isabel Casas<br />

16 familia<br />

cooperativa<br />

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DORMIR: SÓLO LO<br />

JUSTO Y NECESARIO<br />

<strong>La</strong> falta de sueño perjudica la salud, pero su<br />

exceso puede resultar igual de negativo para el<br />

organismo. Si bien se recomienda dormir entre<br />

7 y 8 horas, cada persona deberá encontrar su<br />

ración diaria más conveniente.<br />

Desde hace varios años no pocos<br />

trabajos científicos e informes<br />

periodísticos vienen aludiendo<br />

a los efectos perjudiciales <strong>que</strong> puede<br />

ocasionar en la salud dormir demasiado<br />

poco o hacerlo por demás.<br />

Sin embargo, ¿cuántas horas debemos<br />

destinar diariamente a esta necesidad<br />

fisiológica? <strong>La</strong> respuesta varía de<br />

acuerdo a la edad de cada persona,<br />

aun<strong>que</strong> los estudios sugieren <strong>que</strong> los<br />

adultos <strong>que</strong> duermen de siete a ocho<br />

horas por noche son los más sanos.<br />

Alrededor de un tercio de la<br />

población se encuentra en ese rango.<br />

Más de un tercio duerme menos de<br />

siete horas y casi un tercio lo hace<br />

más de ocho.<br />

Un estudio realizado durante seis<br />

años a más de un millón de adultos<br />

de entre 30 y 102 años, a cargo de<br />

investigadores de la Universidad de<br />

California y de la American Cancer<br />

Society, encontró la tasa más alta de<br />

mortalidad entre a<strong>que</strong>llos <strong>que</strong> dormían<br />

menos de cuatro horas o más de ocho<br />

por noche.<br />

Los estudios también hallaron<br />

<strong>que</strong> la gente <strong>que</strong> duerme menos y la<br />

<strong>que</strong> duerme más, es la <strong>que</strong> tiene más<br />

probabilidades de tener presión alta,<br />

síntomas de depresión o enfermedad<br />

cardíaca. <strong>La</strong> falta de sueño también<br />

puede inhibir la habilidad del cuerpo<br />

para producir insulina y aumenta el<br />

riesgo de diabetes.<br />

De todas formas, la mayoría de los<br />

especialistas señalan <strong>que</strong> la cantidad<br />

de sueño no es causante de muerte y<br />

si una persona descansa más de ocho<br />

horas o menos de siete y se siente bien,<br />

no debe modificar sus hábitos.


familia<br />

cooperativa 17


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18 familia<br />

cooperativa<br />

LLEGA EL TIEMPO IDEAL PARA LOS<br />

GRATINADOS<br />

Para combatir el frío, los gratinados constituyen una interesante<br />

opción <strong>que</strong> permite degustar comidas <strong>que</strong> antes de arribar a<br />

la mesa pasan por el horno abrigándose bajo una apetitosa<br />

cubierta dorada.<br />

CON SALSA BLANCA (FILETES DE MERLUZA):<br />

Ingredientes:<br />

1 atado de espinaca<br />

1 sobre de sopa crema de champiñones<br />

500 gr. de filetes de merluza<br />

Sal y pimienta<br />

1⁄2 litro de salsa blanca<br />

2 yemas<br />

Preparación: Descartar los tallos de la espinaca. <strong>La</strong>var<br />

y secar las hojas, picarlas finamente y re<strong>ser</strong>varlas.<br />

Preparar la sopa crema con la mitad del líquido <strong>que</strong><br />

indica el envase. Incorporarle la espinaca re<strong>ser</strong>vada,<br />

cruda.<br />

Aparte, extender sobre la mesa los filetes de merluza<br />

y salpimentarlos ligeramente. Distribuir sobre ellos la<br />

mezcla anterior y doblarlos por la mitad. Acomodarlos<br />

en una fuente térmica enmantecada.<br />

Unir la salsa blanca tibia con las yemas. Cubrir<br />

los filetes y gratinar.<br />

Si se desea, al retirar del horno adornar con rodajas<br />

de tomate, perejil picado y láminas de champiñones.<br />

Servir en el momento.<br />

Salsa blanca clásica: Derretir 50 gr. de manteca en<br />

una cacerola. Incorporar 3 cucharadas al ras de harina<br />

y mezclar hasta formar una pasta homogénea, sin dejar<br />

<strong>que</strong> tome color. Agregar 1⁄2 litro de leche hirviente, poco<br />

a poco y mezclando siempre. Revolver constantemente<br />

hasta <strong>que</strong> hierva y espese. Retirar del fuego y sazonar con<br />

sal, pimienta y nuez moscada a gusto.<br />

Salsa blanca light (apta para celíacos y dietas<br />

reducidas en grasas): Dentro de una cacerola disolver<br />

2 cucharadas de almidón de maíz en 500 cc. de leche<br />

descremada fría. Llevar sobre fuego suave y revolver<br />

hasta <strong>que</strong> hierva y espese. Retirar y condimentar a gusto<br />

con sal, pimienta y nuez moscada.


CON PAN RALLADO (BERENJENAS RELLENAS):<br />

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Ingredientes:<br />

4 berenjenas medianas<br />

2 cebollas<br />

2 cucharadas de aceite<br />

1 panecillo de salvado<br />

Leche para remojar<br />

1 huevo<br />

2 cucharadas de perejil picado<br />

Sal y pimienta<br />

3 cucharadas de pan rallado<br />

Preparación: Pinchar las berenjenas<br />

sin pelar en varios puntos con<br />

un tenedor, apoyarlas sobre una placa<br />

y taparlas con papel de aluminio.<br />

Cocinarlas en el horno hasta <strong>que</strong> estén<br />

tiernas, cuidando <strong>que</strong> no se ablanden<br />

demasiado. Retirarlas y partirlas por<br />

el medio a lo largo. Extraer la pulpa<br />

con una cuchara, re<strong>ser</strong>varla y guardar<br />

también las cáscaras.<br />

Picar las cebollas y rehogarlas<br />

en una sartén con el aceite. Fuera<br />

del fuego agregar la pulpa de las<br />

berenjenas, el panecillo remojado en<br />

leche y exprimido, el huevo y el perejil.<br />

Salpimentar y unir bien.<br />

Rellenar con la mezcla las cáscaras<br />

de las berenjenas. Colocarlas en una<br />

asadera, espolvorear la superficie<br />

con el pan rallado y rociar con un<br />

hilo de aceite. Gratinar en el horno<br />

caliente.<br />

CON QUESO (FUENTE DE FIDEOS):<br />

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Ingredientes:<br />

500 gr. de fideos coditos<br />

o macarrones<br />

1 puñado de sal gruesa<br />

3 cebollas de verdeo<br />

1 pimiento rojo chico<br />

1 diente de ajo<br />

30 gr. de manteca<br />

2 cucharadas de aceite<br />

2 cucharadas de harina<br />

2 tazas de caldo de verduras<br />

100 gr. de <strong>que</strong>sos duros diversos<br />

Sal, pimienta y nuez moscada a gusto<br />

100 gr. de <strong>que</strong>so parmesano<br />

Preparación: Remojar el trigo en<br />

agua hasta <strong>que</strong> se hidrate. Exprimirlo<br />

muy bien. Mezclarlo con la carne de<br />

cordero, el ajo machacado, el comino<br />

y la canela. Salpimentar y unir con el<br />

huevo apenas batido, cuidando <strong>que</strong> la<br />

consistencia resulte firme.<br />

Tomar porciones y formar albóndigas.<br />

In<strong>ser</strong>tarlas en los pinchos,<br />

alternando con aceitunas descarozadas<br />

y tomatitos cherry. Pincelar y asar<br />

durante 10 minutos aproximadamente<br />

en parrilla o grill, rotando las brochettes<br />

varias veces.<br />

Si se desea, acompañar con yogur<br />

natural salpimentado y perfumado con<br />

menta fresca.<br />

familia<br />

cooperativa 19


20 familia<br />

cooperativa<br />

POLÉMICA POR EL PROYECTO<br />

OFICIAL SOBRE LAS DROGAS<br />

Se avecina una novedosa reforma <strong>que</strong> apuntará<br />

a dejar de castigar penalmente a los usuarios de<br />

drogas para hacer foco en la persecución del<br />

tráfico y la producción de tan nocivas sustancias.<br />

<strong>La</strong> posible modificación de la Ley de Antinarcóticos<br />

lanzada por el ministro de Justicia de la Nación,<br />

Aníbal Fernández, en el marco de un foro de la<br />

ONU, desató la polémica e incluso diferencias dentro<br />

del propio gobierno, ya <strong>que</strong> la iniciativa postula la<br />

eliminación de las sanciones a los adictos.<br />

En su propuesta, el funcionario aclaró <strong>que</strong> no es<br />

intención del Ejecutivo plantear la despenalización de<br />

la droga, sino aplicar por parte del Estado una fuerte<br />

política de reducción de daños.<br />

“<strong>La</strong> legislación aplicada en el país desde 1989<br />

consiguió parangonar al adicto, <strong>que</strong> es una víctima, con<br />

el <strong>que</strong> trafica, quien tiene <strong>que</strong> <strong>ser</strong> sancionado con todo<br />

el peso de la ley”, dijo el ministro, para luego agregar<br />

<strong>que</strong> las políticas aplicadas han fracasado.<br />

“El Estado ha despilfarrado fortunas en detenciones<br />

y causas <strong>que</strong> nunca llegan a condena, en lugar de<br />

perseguir a los <strong>que</strong> traen la droga y envenenan a nuestros<br />

hijos”, concluyó.<br />

Desde la oposición al proyecto se argumenta <strong>que</strong><br />

<strong>ser</strong>ía un error conceptual tremendo considerar <strong>que</strong> la<br />

sola modificación de la norma va a resolver las cosas y,<br />

especialmente, se alude a <strong>que</strong> este mismo gobierno fue<br />

quien le quitó atribuciones y recursos a la secretaría de<br />

Programación para la Prevención de la Drogadicción<br />

y la Lucha contra el Narcotráfico (SEDRONAR), en<br />

momentos en <strong>que</strong> se registra una profundización del<br />

consumo y un alarmante crecimiento del narcotráfico.<br />

En tal sentido, los opositores señalaron <strong>que</strong> la<br />

normativa actual no quiere condenar a los consumidores,<br />

sino <strong>que</strong> pretende lograr un equilibrio entre la represión<br />

y la atención sanitaria del adicto.<br />

Otras voces, por el contrario, señalan <strong>que</strong> el<br />

narcotráfico se transformó en uno de los principales<br />

negocios mundiales, al tiempo <strong>que</strong> la adicción a las<br />

drogas es un flagelo ampliamente extendido.<br />

Sostienen <strong>que</strong> con el es<strong>que</strong>ma vigente, la actividad<br />

de la policía y de los jueces se concentra en los<br />

consumidores, desatendiendo al resto del circuito<br />

narcocriminal.<br />

También argumentan <strong>que</strong> los casos de drogas<br />

vinculados con el consumo personal generan una<br />

enorme cantidad de trabajo, <strong>que</strong> supera los recursos<br />

humanos dispuestos por la Justicia para atenderlos, y<br />

mediante criterios de selección arbitrarios terminan<br />

desplazando a los casos <strong>que</strong> merecen prioridad.


familia<br />

cooperativa 21


Desde hace 12 años en<br />

nuestro país, cada 2<br />

de junio, se celebra el<br />

Día Nacional del Perro, fecha<br />

<strong>que</strong> conmemora uno de los<br />

tantos actos de fidelidad y<br />

valor a los <strong>que</strong> nos tiene<br />

acostumbrados el mejor amigo<br />

del hombre.<br />

En este caso, la historia<br />

alude a Chonino, un ovejero<br />

alemán nacido el 4 de abril de<br />

1975 y <strong>que</strong> dos años y medio<br />

más tarde ingresó a la Policía<br />

<strong>Federal</strong> Argentina tras aprobar<br />

las pruebas de aptitudes físicas<br />

y psíquicas re<strong>que</strong>ridas.<br />

Fue adiestrado como perro<br />

de seguridad y clasificado como<br />

perro de presa. Esto significa<br />

<strong>que</strong> sólo podía entrar en acción<br />

cuando había peligro de vida<br />

22 familia<br />

cooperativa<br />

UNA FECHA EN<br />

HONOR DE CHONINO<br />

El 2 de junio se celebra el Día Nacional del Perro<br />

en conmemoración de la lealtad exhibida por un<br />

perro de la Policía <strong>Federal</strong>, <strong>que</strong> en 1983 murió en<br />

defensa de su guía.<br />

tanto para sus conductores<br />

como para terceros inocentes.<br />

Su primer <strong>ser</strong>vicio lo<br />

cumplió en el estadio del Club<br />

Atlético River Plate, en el<br />

partido inaugural del Mundial<br />

de Fútbol de 1978, realizado<br />

en nuestro país.<br />

El 2 de Junio de 1983<br />

Chonino fue asignado para<br />

un patrullaje de la Comisaría<br />

45, en la <strong>Capital</strong> <strong>Federal</strong>, a<br />

los suboficiales Luis Sibert y<br />

Jorge Iani.<br />

Al recorrer las calles de<br />

Villa Devoto, los dos efectivos<br />

quisieron identificar a unos<br />

sospechosos en Avenida General<br />

Paz y <strong>La</strong>stra, pero al exigirles<br />

la documentación se produjo<br />

un terrible intercambio de<br />

disparos.<br />

Eran cerca de las 20 horas<br />

cuando, en medio de la oscuridad<br />

reinante y de una copiosa<br />

lluvia, el suboficial Iani cae<br />

gravemente herido. Chonino,<br />

por instinto propio y sin perder<br />

el tiempo, al ver caído a su<br />

amo, se abalanza contra uno de<br />

los delincuentes y al hacerlo, el<br />

otro delincuente dispara contra<br />

él hiriéndolo de muerte.<br />

A los pocos minutos, al<br />

hallar su cadáver, otros efectivos<br />

de la Policía <strong>Federal</strong> encontraron<br />

en su boca un trozo<br />

de bolsillo <strong>que</strong> contenía los<br />

documentos de uno de los<br />

asaltantes. Gracias a este acto,<br />

los ladrones pudieron <strong>ser</strong> identificados.<br />

Cinco días más tarde,<br />

el personal de la Policía Bonaerense<br />

detuvo a los agresores.<br />

Actualmente los restos de<br />

Chonino descansan en el museo<br />

del Círculo de la Policía <strong>Federal</strong><br />

Argentina. Para recordarlo, en<br />

el interior del predio de la<br />

Policía Montada, existe una<br />

estatua de bronce y en su<br />

honor la Municipalidad de la<br />

Ciudad de Buenos Aires le<br />

dio su nombre a un pasaje<br />

cercano en el barrio de Palermo.<br />

Desde 1991 la arteria <strong>que</strong> corre<br />

paralela a las vias del ferrocarril<br />

San Martín, uniendo la Avenida<br />

Casares con la calle Salguero, se<br />

denomina Pasaje Chonino.<br />

A partir de 1996, por pedido<br />

de la periodista y escritora Cora<br />

Cané y con el apoyo de sus<br />

lectores, se celebra todos los<br />

2 de Junio el Día Nacional<br />

del Perro.


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Con motivo de celebrarse el 7 de junio el Día<br />

del Periodista, dialogamos con Héctor Gay,<br />

jefe del <strong>ser</strong>vicio informativo de LU2 Radio<br />

Bahía Blanca y conductor de la edición oral de<br />

“Familia Cooperativa” <strong>que</strong> se difunde diariamente<br />

por dicha emisora.<br />

–¿Qué diferencias advierte en su profesión en<br />

los últimos años?<br />

–Hay mucho mayor contacto del periodista con la<br />

gente. En estos 25 años hemos superado etapas donde<br />

primero había mucho más temor, menos desinhibición<br />

en manejar la cosa. Evidentemente hemos aprendido<br />

en democracia todos y, fundamentalmente, la gente.<br />

En el caso de la radio es cada vez más una cuestión de<br />

ida y vuelta. Ahora los oyentes participan mediante el<br />

correo electrónico o el contestador telefónico. <strong>La</strong> gente<br />

nos llama y nos sugiere cosas y cada día más personas<br />

con nombre y apellido salen a criticar y a decir lo <strong>que</strong><br />

piensan. En definitiva, se sienten un poco más dueñas<br />

de los medios y eso es muy positivo.<br />

–En definitiva, ¿es más exigente <strong>que</strong> antes?<br />

–A veces se sobreestima al periodista y a su función,<br />

pero esto tiene <strong>que</strong> ver con <strong>que</strong> el trabajador de prensa<br />

está, en general, más dispuesto a escuchar y a estar cerca<br />

de la gente. Como los poderes no siempre los escuchan,<br />

los ciudadanos se recuestan en el periodista, a veces<br />

"HOY EXISTE MAYOR<br />

CONTACTO DEL<br />

PERIODISTA<br />

CON LA GENTE"<br />

Con casi tres décadas vinculado a los medios<br />

de prensa radiales, televisivos y escritos de la<br />

ciudad de Bahía Blanca, Héctor Gay, nacido<br />

en Pigüé, aborda el pasado y el presente de<br />

la actividad.<br />

pensando <strong>que</strong> éste les va a solucionar el problema y no<br />

siempre es así, aun<strong>que</strong> el solo hecho de <strong>que</strong> le demos<br />

la posibilidad de expresarse o <strong>que</strong> lo escuchemos, hace<br />

<strong>que</strong> la persona nos evalúe bien.<br />

–Y en cuanto a la calidad de los periodistas,<br />

¿qué cambios puede marcar con relación a décadas<br />

pasadas?<br />

–En general nos falta formación y capacitación.<br />

Esta profesión se ha degradado en cuanto a <strong>que</strong> no está<br />

bien remunerada y muchos periodistas deben tener<br />

dos o tres trabajos para poder sumar un ingreso digno.<br />

Y eso de andar como loco todo el día quita tiempo<br />

como para consultar más los archivos, capacitarte,<br />

tener un mejor manejo del idioma o estudiar algo de<br />

leyes. En cuanto a los jóvenes, hoy cuesta encontrar<br />

chicos con inquietudes periodísticas. Yo provengo de<br />

una generación donde esta profesión tenía mucho<br />

de vocacional, nos gustaba y sabíamos <strong>que</strong> en el<br />

periodismo no hay feriados, ni sábados ni domingos,<br />

y eso no nos importaba.<br />

–¿Ve a Internet como una amenaza para los<br />

medios tradicionales?<br />

–<strong>La</strong> radio, por ejemplo, siempre estuvo amenazada<br />

y siempre fue reinventada. Eso pasó cuando apareció<br />

la televisión y después vinieron otras tecnologías,<br />

pero la radio logró sobrevivir. Hay <strong>que</strong> ver a estas


nuevas herramientas como aliados y no como una<br />

amenaza.<br />

–¿Está preocupado por la relación de los Kirchner<br />

con los medios?<br />

–Si, pero tengo una preocupación por el futuro<br />

del país por<strong>que</strong> se están reeditando viejas antinomias<br />

y situaciones <strong>que</strong> uno creía superadas. Que los<br />

presidentes no den una sola conferencia de prensa y<br />

<strong>que</strong> descalifi<strong>que</strong>n permanentemente a los medios me<br />

preocupa. En general a los políticos no les gusta la<br />

prensa crítica, por un lado pregonan la democracia<br />

pero por el otro preferirían tener a todos de aliados<br />

o comprarlos a todos.<br />

–Suele decirse <strong>que</strong> la libertad de prensa es para<br />

los dueños de los medios y no para los periodistas.<br />

¿Cuál es su opinión?<br />

–También debemos <strong>ser</strong> autocríticos por<strong>que</strong> la<br />

prensa no es mejor ni peor <strong>que</strong> el resto de la sociedad.<br />

Y en cuanto a la pregunta, acá hay más libertad de<br />

empresas <strong>que</strong> de periodistas. En mayor o en menor<br />

medida se sabe <strong>que</strong> hay empresas <strong>que</strong> hacen negocios,<br />

<strong>que</strong> hay cuestiones publicitarias o ideológicas. A<strong>que</strong>llo<br />

de la libertad absoluta es poco menos <strong>que</strong> una utopía.<br />

No sé si alguien puede decir <strong>que</strong> en un medio<br />

importante el periodista tiene libertad absoluta y esto<br />

pasa en todos lados.<br />

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Asambleas ASAMBLEAS<br />

Con las seis Asambleas de<br />

Distrito previstas para la primera<br />

quincena de junio en<br />

Necochea, Puan, Punta Alta,<br />

Pedro Luro, Azul y Bahía Blanca,<br />

<strong>que</strong>dará completado el<br />

es<strong>que</strong>ma de 22 reuniones de<br />

este tipo a las <strong>que</strong> fueron<br />

convocados los asociados de<br />

la Cooperativa Obrera para<br />

elegir un total de 120<br />

delegados titulares y 30<br />

suplentes.<br />

Esos delegados son quienes<br />

integrarán la Asamblea<br />

Ordinaria a llevarse a cabo el<br />

próximo sábado 28 para<br />

considerar memoria y estados<br />

contables del último ejercicio<br />

y renovar parcialmente las<br />

autoridades de la entidad.<br />

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El Dr. Noël Barengo, flan<strong>que</strong>ado por Enri<strong>que</strong> Moreno (Cooperativa Obrera) y<br />

el Dr. Guillermo Quevedo (Secretario de Salud del municipio bahiense).<br />

NUEVA VISITA DE NOËL BARENGO<br />

El Dr. Noël Barengo, médico e investigador<br />

finlandés de la Universidad de Kuopio<br />

y activo colaborador de la Organización<br />

Mundial de la Salud, visitó nuevamente<br />

nuestro país para participar en el XVI<br />

Congreso Mundial de Cardiología.<br />

También aprovechó el viaje para llegarse<br />

hasta Bahía Blanca e interiorizarse de<br />

la marcha de las acciones <strong>que</strong> sobre<br />

“Alimentación y Salud” viene llevando a<br />

cabo desde hace 9 años la Cooperativa<br />

Obrera en conjunto con la Fundación<br />

Cecilia Grierson.<br />

En ese marco mantuvo reuniones con<br />

los integrantes del equipo de trabajo del<br />

programa Democab y con funcionarios<br />

comunales del área de la salud, trasladándose<br />

también a <strong>Viedma</strong> donde expuso ante<br />

autoridades de la provincia de Río Negro y<br />

de la municipalidad de la ciudad capital.


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EL ÁRBOL, TEMA DEL<br />

CERTAMEN ESCOLAR<br />

Ya se encuentra en marcha la 21ª edición del<br />

tradicional certamen <strong>que</strong> anualmente organiza<br />

la Cooperativa Obrera para los alumnos de 4º,<br />

5º y 6º año de los establecimientos de enseñanza<br />

primaria oficiales y privados <strong>que</strong> funcionan en la<br />

amplia región a la <strong>que</strong> llegan los <strong>ser</strong>vicios de la<br />

Cooperativa Obrera.<br />

En esta oportunidad, los trabajos –<strong>que</strong> deben<br />

<strong>ser</strong> individuales, tener una extensión no mayor<br />

de dos carillas y entregarse antes del 8 de agosto–<br />

versarán sobre el tema “Mi amigo, el árbol”.<br />

Todos los participantes en el concurso<br />

recibirán su correspondiente certificado y los<br />

mejores trabajos de cada distrito <strong>ser</strong>án premiados<br />

con la entrega de material escolar. También<br />

tendrán su reconocimiento los respectivos<br />

maestros-guías y las cooperadoras de las escuelas<br />

a las <strong>que</strong> pertenezcan los ganadores.<br />

Objetivos<br />

Esta nueva edición del certamen escolar<br />

propone a docentes y alumnos trabajar acerca del<br />

árbol desde muy diversos ángulos, incluyendo<br />

la significación <strong>que</strong> adquieren las imágenes de<br />

árboles en distintas representaciones, como por<br />

ejemplo el caso del pino en la simbología del<br />

cooperativismo.<br />

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CONVENIO MARCO<br />

CON LA FUNDASUR<br />

Con la presencia de los Ing. Carlos E. Gígola y<br />

Alberto Arcodaci, presidente y director ejecutivo de<br />

la Fundación del Sur para el Desarrollo Tecnológico<br />

(FUNDASUR), del Dr. Daniel E. Damiani, director<br />

de la Planta Piloto de Ingeniería Química<br />

(PLAPIQUI) dependiente de la UNS y del CONI-<br />

CET, y de los integrantes de la Mesa Directiva de<br />

la Cooperativa Obrera, fue suscripto un convenio<br />

marco vinculado con el crecimiento <strong>que</strong> en materia<br />

de tecnología alimentaria está experimentando<br />

nuestra entidad.<br />

El acuerdo contempla actividades de asesoramiento<br />

y asistencia técnica, capacitación y<br />

entrenamiento, implementación de desarrollos<br />

tecnológicos, elaboración de estudios especiales y<br />

otras <strong>que</strong> las partes consideren de intéres mutuo,<br />

dando lugar cada caso a la firma de contratos y/o<br />

protocolos especiales.<br />

Una de las primeras acciones estará vinculada con<br />

Directivos de Fundasur y de la Cooperativa Obrera<br />

en el momento de suscribir el convenio marco.<br />

el control científico de la cantidad y composición<br />

porcentual de los fitoesteroles, elementos <strong>que</strong><br />

la Cooperativa ha sido pionera en incorporar al<br />

pan común y a otros productos panificados de su<br />

marca propia Ecoop, transformándolos en alimentos<br />

funcionales <strong>que</strong> contribuyen a una mayor prevención<br />

en el estado de salud de los consumidores.<br />

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Una nutrida delegación de la<br />

Cooperativa Obrera, integrada por<br />

Mónica E. Giambelluca, María de<br />

los Ángeles Celani, Alicia E. Roca,<br />

Isabel E. Pérez, María I. Casas y<br />

María del Rosario Leyes, integrantes<br />

del Consejo de Administración,<br />

y Julia Gómez Fontán y Carmen<br />

Pascal, colaboradoras del Círculo<br />

de Consumidores, tomó parte del<br />

II Foro Iberoamericano de la Mujer<br />

Cooperativista realizado los días 15<br />

y 16 de mayo en la ciudad de Buenos<br />

Aires con más de tres centenares<br />

participantes de nuestro país y otras<br />

diez naciones del continente.<br />

El evento, organizado por el<br />

Cómite de Género de la Confederación<br />

Cooperativa de la República<br />

FORO DE LA MUJER<br />

COOPERATIVISTA<br />

Argentina (COOPERAR), <strong>que</strong> preside<br />

la Lic. Analía Giavón, contó con<br />

la presencia de la Lic. Lourdes<br />

Ortellado, paraguaya, integrante<br />

del cuerpo directivo mundial de la<br />

Alianza Cooperativa Internacional,<br />

y la Dra. María Eugenia Pérez Zea,<br />

colombiana, presidenta del Comité<br />

Regional Americano de Mujeres<br />

Cooperativistas.<br />

En el panel sobre “Experiencias<br />

cooperativas exitosas” habló la Cra.<br />

Mónica E. Giambelluca, integrante de<br />

la Mesa Directiva de la Cooperativa<br />

Obrera, quien dentro de su exposición<br />

destacó <strong>que</strong> el 53 % de los asociados<br />

de nuestra entidad son mujeres, <strong>que</strong><br />

más de la mitad de los delegados<br />

<strong>que</strong> componen la asamblea –máximo<br />

órgano de gobierno– también pertenecen<br />

al género femenino, <strong>que</strong> al mismo<br />

corresponden actualmente siete de<br />

los dieciséis cargos del Consejo,<br />

<strong>que</strong> casi dos tercios del plantel de<br />

empleados son mujeres y <strong>que</strong> la<br />

presencia femenina es ampliamente<br />

mayoritaria en todas las sedes del<br />

Círculo de Consumidores.<br />

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Jubilados JUBILADOS<br />

<strong>La</strong> Agrupación de<br />

Jubilados de la<br />

Cooperativa Obrera<br />

acaba de efectuar una<br />

donación de zapatillas,<br />

medias, ropa interior y<br />

golosinas a la escuela<br />

primaria y al jardín de<br />

infantes <strong>que</strong> funcionan en<br />

el Barrio Saladero, uno<br />

de los lugares más<br />

carenciados del ejido<br />

bahiense.<br />

Esta acción se suma<br />

a la indumentaria <strong>que</strong>,<br />

tejida por las propias<br />

jubiladas con lana<br />

comprada con los<br />

fondos <strong>que</strong> reúne la<br />

Agrupación, se entrega<br />

periódicamente a la<br />

maternidad del Hospital<br />

Interzonal Dr. José<br />

Penna.<br />

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CURSO DE POSGRADO EN LA UBA<br />

Con la presencia de destacados expositores<br />

de Europa y América <strong>La</strong>tina, en la Facultad<br />

de Derecho de la Universidad de Buenos Aires<br />

se dictará un importante curso intensivo de<br />

posgrado sobre “<strong>La</strong> Economía Social en el Siglo<br />

XXI”, <strong>que</strong> incluye teoría económica, teoría<br />

jurídica y experiencias prácticas.<br />

Tendrá una duración de tres semanas y se<br />

dictará de lunes a jueves de 15.30 a 21 hs. entre<br />

el 21 de julio y el 8 de agosto, recibiéndose<br />

las inscripciones hasta el viernes 20 de junio.<br />

Mayor información puede recabarse en el<br />

Departamento de Posgrado de esa Facultad,<br />

Avda. Figueroa Alcorta 2263, 2º piso, teléfono<br />

4809-5606/7, e-mail intensivos@derecho.uba.ar<br />

Crear un ámbito académico europeolatinoamericano<br />

de exposición y análisis crítico<br />

de la teoría general de la economía social,<br />

de su concepción jurídica y de sus diferentes<br />

manifestaciones concretas en la experiencia de<br />

ambos continentes, con especial referencia a<br />

su regulación legal.


DÉCIMO CONCURSO FOTOGRÁFICO<br />

<strong>La</strong> décima edición del Gran Concurso<br />

Fotográfico sobre “El paisaje”, <strong>que</strong><br />

organiza la Cooperativa Obrera, ya está<br />

en pleno desarrollo y el plazo para la<br />

recepción de las obras vencerá el 19<br />

de septiembre.<br />

El concurso es abierto a todos<br />

los aficionados a la fotografía, con<br />

excepción de fotógrafos profesionales,<br />

federados o <strong>que</strong> participen en salones<br />

nacionales o internacionales. <strong>La</strong> técnica<br />

es libre, siempre <strong>que</strong> parta de procesos<br />

fotográficos y no se aceptan reproducciones,<br />

habiéndose establecido<br />

categoría color únicamente.<br />

Cada autor puede presentar hasta 6<br />

fotografías de formato 20x30 cm., con<br />

una tolerancia de 2 cm., montadas en<br />

cartón blanco vertical de 30x40 cm. e<br />

identificadas al dorso con el título y<br />

seudónimo del autor, cuyos datos per-<br />

sonales se indicarán en sobre aparte.<br />

Se han instituido importantes premios<br />

para las primeras quince mejores<br />

obras discernidas por el Jurado, <strong>que</strong><br />

junto a una selección de las restantes<br />

integrarán la exposición itinerante <strong>que</strong><br />

desde el 21 de octubre visitará las<br />

principales ciudades de la región.<br />

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Editorial<br />

EDITORIAL<br />

“Una gestión <strong>que</strong><br />

enaltece a la cultura<br />

bahiense y hace honor<br />

al espíritu cooperativo” es<br />

el elocuente calificativo<br />

<strong>que</strong> ha merecido la vasta<br />

acción <strong>que</strong> desde hace<br />

varias décadas viene<br />

cumpliendo el área<br />

educativa y cultural de la<br />

Cooperativa Obrera.<br />

Estas elogiosas<br />

palabras están<br />

contenidas en un amplio<br />

editorial <strong>que</strong> bajo el título<br />

“Ponderable actividad<br />

cultural” le dedicó el<br />

prestigioso diario “<strong>La</strong><br />

Nueva Provincia” en su<br />

edición del viernes 25<br />

de abril.<br />

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cooperativa<br />

LA HISTORIA DE LA CASA ROSADA<br />

El emblemático inmueble inaugurado por el presidente Julio A. Roca en<br />

1898, fue en realidad producto de la feliz conjunción de dos edificios.<br />

Prácticamente no existe ciudadano del interior<br />

del país <strong>que</strong> al viajar a Buenos Aires, al menos<br />

por única vez recorra la Plaza de Mayo y desde<br />

allí contemple la histórica Casa Rosada.<br />

Sin embargo, muy pocos conocen el derrotero<br />

<strong>que</strong> siguió a lo largo de la historia este singular<br />

inmueble <strong>que</strong> debe su color a una antigua mezcla<br />

de cal, sangre y sebo bovinos empleada para<br />

impermeabilizar la fachada del viejo fuerte.<br />

<strong>La</strong> construcción de la actual Casa de Gobierno<br />

comenzó en 1873, cuando un decreto ordenó<br />

levantar el edificio de Correos y Telégrafos en la<br />

esquina de Balcarce e Hipólito Yrigoyen.<br />

Dada la insignificancia <strong>que</strong> mostraba la por<br />

entonces Casa de Gobierno, frente a este nuevo<br />

edificio de correos, el presidente Julio Argentino<br />

Roca dispuso la demolición del Fuerte y la<br />

construcción de un edificio igual al del correo,<br />

diferenciándolo por la incorporación de una<br />

galería balcón en el primer piso para el uso de las<br />

autoridades durante las fiestas y desfiles.<br />

Esto marcó el fin del Fuerte, con<strong>ser</strong>vándose<br />

algunos muros y una de las troneras <strong>que</strong> pueden verse<br />

en el actual Museo de la Casa de Gobierno.<br />

Por razones estéticas y para solucionar necesidades<br />

de espacio, se pensó en incorporar el Edificio<br />

de Correos y Telégrafos a la Casa de Gobierno,<br />

tarea <strong>que</strong> fue encomendada al arquitecto Francisco<br />

Tamburini, quién para unir los dos inmuebles<br />

en uno, proyectó un gran arco central, sobre<br />

Balcarce 50. El edificio actual <strong>que</strong>dó oficialmente<br />

inaugurado en 1898. .................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................


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Coopegrilla<br />

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cooperativa<br />

Encuentre las respuestas y ubi<strong>que</strong> cada palabra en la fila correspondiente. Luego,<br />

recorriendo en forma vertical las columnas coloreadas, podrá leer una célebre frase del<br />

general Manuel Belgrano, prócer argentino de cuyo fallecimiento se cumplirán 188 años<br />

el próximo 20 de junio.<br />

Humor HUMOR<br />

COOPEGRILLA................................................................................................................................................................................................................................................<br />

1. Patinar un vehículo<br />

desviándose lateralmente de<br />

la dirección <strong>que</strong> llevaba.<br />

2. Calle en la <strong>que</strong> se encuentra<br />

ubicada la sucursal 15 de la<br />

Cooperativa Obrera.<br />

3. Callar algo voluntariamente.<br />

4. Término <strong>que</strong>, junto al de<br />

“cooperativa”, debe llevar<br />

en su denominación este tipo<br />

de entidades.<br />

5. Se dice del producto de<br />

la multiplicación por 100 de<br />

una cantidad cualquiera.<br />

6. Período de la vida en <strong>que</strong><br />

se ha llegado al mayor<br />

desarrollo físico y psicológico.<br />

7. Esparcir en gotas menudas el<br />

agua u otro líquido.<br />

8. País insular ubicado en el<br />

extremo noroeste de<br />

Europa y <strong>que</strong> se destaca<br />

por el alto desarrollo del<br />

cooperativismo.<br />

A - AL - BA - CA - CEN - CIA - CIAR - CIO - CO - DA -<br />

DE - DE - DE - DIA - DO - DUL - ES - FE - GRA - IS - LA -<br />

LAN - LES - LI - LON - MA - MI - MI - MI - NA - NIS - NO -<br />

O - O - PAR - PLA - PLO - RO - RO - RRA - SI - SO - SO -<br />

TA - TEZ - TIR - TRO - TU - VA - YE<br />

S O L U C I Ó N<br />

9. Que va de un lugar a otro sin<br />

establecer una residencia<br />

fija.<br />

10. Relacionado con la playa o<br />

apropiado para ella.<br />

11. Ciencias <strong>que</strong> se ocupan de<br />

aspectos del<br />

comportamiento y<br />

actividades de los <strong>ser</strong>es<br />

humanos.<br />

12. Peldaño, parte de la<br />

escalera donde se apoya el<br />

pie para subir o bajar.<br />

13. Jefe de cada uno de<br />

los departamentos en <strong>que</strong><br />

se divide el gobierno de<br />

un Estado.<br />

14. Gratuito.<br />

15. En forma de óvalo.<br />

16. Sigla de la Federación<br />

de Cooperativas de<br />

Electricidad y Servicios<br />

Públicos de la Provincia de<br />

Buenos Aires Limitada.<br />

1. DERRAPAR – 2. ALSINA - 3. OMITIR – 4. LIMITADA – 5. CÉNTUPLO –<br />

6. ADULTEZ – 7. ROCIAR – 8. ISLANDIA – 9. NOMADE –10. PLAYERO –<br />

11. SOCIALES – 12. ESCALON – 13. MINISTRO – 14. GRACIOSO – 15.<br />

OVALADO – 16. FEDECOBA<br />

• Por Zanotta-Haus<br />

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