Turismo Humano nº 8. Galicia en 10 experiencias

Turismo.Humano

Diez propuestas para disfrutar Galicia en toda su plenitud

Créditos

2013. Número 8. Publicación digital interactiva

www.turismohumano.com

10 experiencias

para vivir

Galicia

Turismo Humano 1


Fotografías cedidas por Turgalicia. www.turgalicia.es Galicia

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1. Experiencias en

bosques gallegos

Sentir la magia de los bosques

gallegos es inundarse

de la plenitud que otorga la

naturaleza. Valles verdes y frondosos

que jalonan cursos de

agua, bravos o mansos, pero

siempre melódicos y donde

las aves y flores hacen notar su

digna presencia. Robledales,

encinares, abedules, castaños,

hayedos o ecucaliptos esperan

en su quietud al gozoso

visitante.

En Ancares-Courel, Galicia

cuenta con su mayor reserva

verde, pero son numerosos los

rincones para disfrutar de sus

bosques: los montañosos bosques

de Manzaneda y Peña

Trevinca; los sagrados follajes

de la Ribeira Sacra; los vitales

robledales de las Rías Altas

como las Fragas do Eume; los

fronterizos bosques de O Xurés;

los laureles isleños de Cortegada;

los centenarios bosques

de Fervenza sobre el Mino; los

bosques gigantes de Souto de

Retorta; o el paseo alfombrado

de hojarasca de la Fraga de

Catasós.

Puedes leer más en el siguiente

enlace

http://www.turgalicia.es/portada-de-bosques-de-galicia

Izquierda: Fragas do Eume (Rías

Altas, A Coruña). Arriba: Devesa

de Rogueira en O Courel (Lugo)

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2. Experiencias en

el Camino de

Santiago

El camino de Santiago es un

espacio geográfico donde

nacieron y crecieron pueblos,

villas y ciudades que ofrecieron

su hospitalidad a las gentes

en el tránsito. Es ingenio de los

hombres que se convirtieron

en artistas para dejar cincelados

en el mejor de los estilos

las obras de arte que jalonan

el itinerario. Es espiritualidad,

aventura, naturaleza, arte, magia

y leyenda. Sea cual sea la

creencia del viajero, el Camino

es una experiencia única para

vivir en cuerpo y alma. La ruta

sagrada no es un recorrido único.

Son en realidad múltiples

caminos los que componen

esta aventura única. Cada

viajero puede elegir para su

peregrinaje cualquiera de ellos

(Camino Francés; Primitivo; del

Norte; del Sureste - Vía de la

Plata; Portugués; Inglés; Ruta

del Mar de Arousa y Río Ulla; o

Camino a Fisterra-Muxía), pero,

por supuesto, llegar a conocer

y a vivir todos puede ser la

experiencia más completa y

gratificante.

Si quieres más información

sobre el Camino:

http://www.turgalicia.es/portada-camino-de-santiago

Arriba: Santiago de Compostela,

la meta. Derecha: El camino por la

provincia de Lugo.

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Galicia

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Fotografías cedidas por Turgalicia. www.turgalicia.es


Fotografías cedidas por Turgalicia; Denominación de Origen Rías Baixas y Mancomunidade Turística Terras do Avia Galicia

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3. Experiencias

entre viñedos

Las tierras gallegas se identifican

desde hace siglos

con profundas laderas pergueñadas

de viñas, que hoy

producen exquisitos caldos

merecedores de premios internacionales.

Por ello, el enoturismo

es una de las propuestas

más atractivas de Galicia

porque dispone de 5 denominaciones

de origen (D.O.) que

compiten por atraer la atención

del visitante más exigente

con su paladar.

La D.O. Monterrei se produce

en el sureste de Ourense, lindando

con Portugal.

• O Ribeiro es la D.O. del oeste

de Ourense, un territorio

en que confluyen los ríos

Miño, Avia, Arnoia y Barbantiño.

• La D.O. Rías Baixas abarca

33 ayuntamientos y se divide

en 5 subzonas al sur de

POntevedra.

• La D.O. Ribeira Sacra se

sitúa al sur de Lugo y norte

de Ourense.

• Lindando con León, la

D.O. Valdeorras se cultiva

en la zona más oriental de

Ourense.

Puedes ampliar esta información

ení: http://www.turgalicia.

es/presentacion-paseandoentre-vinedos

Izquierda: Viticultura en la Ribeira

Sacra. Arriba: Vendimia en Leiro

(Ribeiro)

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4. Experiencias

en los santuarios

mágicos

Imaginad una tierra en la que

las aguas de las fuentes son

milagrosas, donde las jóvenes

acuden a las olas del mar para

tener descendencia, en la

que las piedras tienen el poder

de sanar, donde el sol nace y

muere cada día en su mar ...

Imaginad una tierra donde el

perfume de las plantas sanadoras

y el incienso se mezclan

en un aura diferente. Todo ello

en los Santuarios Mágicos de

Galicia: templos situados en

enclaves únicos, donde peculiares

ritos religiosos se mezclan

con las más antiguas leyendas

paganas.

Arriba: Sanandresos, amuletos

para la buena suerte que se venden

en San Andrés de Teixido.

Itinerarios propuestos:

• El viaje de los tres deseos

• El corazón de la Galicia

mágica

• Milagros de agua y aceite

• Santuarios literarios

• Ataúdes, danzas y aguas

santas

• Santuarios y viñedos

• Santuarios atlánticos

Si queréis información con detalle

podéis hacerlo aquí:

http://www.turgalicia.es/portada-de-santuarios-maxicos

Derecha: Monasterio de San Pedro

de Rocas, único excavado en

roca natural.

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Fotografías cedidas por Turgalicia y Xurxo Lobato para PDPT Ferrol-Ortegal www.turgalicia.es


Fotografías cedidas por Turgalicia. www.turgalicia.es Galicia

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5. Experiencias

marineras

En Galicia, para gozar del

mar y sus sabores en plenitud

existen varias originales

posibilidades turísticas. Se puede

alquilar un barco de vela,

practicar el surf o el wind-surf,

o más relajadamente gozar

de los pequeños viajes por sus

rías con excursiones en distintos

tipos de embarcaciones

hasta vivir un día de faena

con los pescadores. El "turismo

mariñeiro" reúne las calidades

del turismo rural y el turismo

marinero. Un programa que

aprovecha las iniciativas de las

cofradías de pescadores para

complementar la oferta turística

de las casas de turismo rural

de Galicia que se encuentran

próximas a las zonas costeras

donde se desarrollan esas actividades

marineras.

Costa donde practicar turismo

mariñeiro

• A Mariña lucense

• Ferrolterra

• A Coruña e As Mariñas

• Costa da Morte

• Ría de Muros e Noia

• Ría de Arousa

• Ría e Terras de Pontevedra

• Ría de Vigo e Baixo Miño

Más información en

http://www.turgalicia.es/presentacion-de-turismo-marineiro

Izquierda: Bateas en la Ría de

Arousa. Arriba: Turismo marinero

en barca de pescadores

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6. Experiencias en

playas salvajes

En sus 1.300 kilómetros de

costas, Galicia disfruta de

unas playas salvajes de una

hermosura sin parangón en la

Península Ibérica. Las hay tanto

de ría como de mar abierto;

arenales infinitos, ideales para

recorrerlos con la suave caricia

en el rostro de la salada brisa

marina, sintiendo la arena húmeda

bajo los pies.

Recorrer la costa gallega puede

ser una experiencia única

si el visitante se sumerge en sus

mares, se navega en sus aguas

o se practica surf; incluso

busca tesoros en sus maravillosas

islas. Además, la costa

se encuentra custodiada por

numerosos faros, situados en

impresionantes enclaves que

conviene recorrer.

Itinerarios propuestos

• Playas de Azúcar

• Paseando por el Norte del

Norte

• Faros y Playas en el Fin del

Mundo

• Playas de "Mar Adentro"

• Arenales de la ría de Arousa

• El Triángulo Mágico de la

Costa da Vela

• El Paraíso de los Dioses

• Las Catedrales del Mar

Para saber más:

http://www.turgalicia.es/portada-de-faros-e-praias-salvaxes

Arriba: Faro de Punta Nariga en

Malpica. Derecha: Playa de las

Catedrales en Ribadeo (Lugo).

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Galicia

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Fotografías cedidas por Turgalicia. www.turgalicia.es


Fotografías cedidas por Turgalicia. www.turgalicia.es Galicia

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7. Experiencias

observando aves

Con casi cien mil hectáreas

consideradas como Zona

de Especial Protección para

las Aves (ZEPA), la región gallega

es un inmejorable observatorio

de cientos de especies

poco habituales, algunas de

ellas amenazadas, que habitan

medios naturales dispares y

de singular belleza.

Actualmente son quince los

lugares que, atendiendo a las

diferentes normativas, están

considerados como ZEPA y, por

lo tanto, son magníficos observatorios

para el buscador de

aves singulares como Illas Cíes,

Ribadeo, Ría de Ortigueira e

Ladrido, Complexo Intermareal

Umia O Grove, A Lanzada,

Punta Carreirón e Lagoa

Bodeira, Costa da Morte, Illa

de Ons, Costa de Ferrolterra

Valdoviño, Complexo Litoral de

Corrubedo, Costa da Mariña

Occidental, Ría de Foz, Ancares,

Esteiro de Miño, Baixa Limia

Serra do Xurés, Serra da Enciña

da Lastra y Peña Trevinca.

Entre todas ellas abarcan una

superficie total de 94.089 hectáreas

de espacio protegido.

Puedes informarte en:

http://www.turgalicia.es/zonasde-observacion-de-aves-engalicia

Izquierda: Humedal de Ortigueira

Mera. Arriba: Aves en la Illa de

Ons.

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8. Experiencias

sobre dos ruedas

Como el turismo en BTT

(Bicicletas Todo Terreno)

sigue ganando adeptos con

los años, Galicia ha puesto en

marcha un nuevo producto

que incentiva el desarrollo

turístico sostenible y respetuoso

con el medio y que ayudará

a desestacionalizar el turismo.

Son los Centros BTT de Galicia,

que aunque sólo se encuentra

uno en funcionamiento, en

la Comarca de O Salnés en

Pontevedra, se espera ampliar

este número para conseguir

una red red de rutas que

sumen más de cien kilómetros

de circuitos en cada Centro

BTT, con diferentes niveles de

dificultad. Un Centro BTT es un

espacio al aire libre, diseñado

y preparado para usuarios de

la BTT, que posibilita el conocimiento

del medio rural y

natural a través de la práctica

de la bicicleta de montaña.

Los recorridos se encuentran

perfectamente señalizados,

con un Punto de Acogida que

ofrece servicios para la bicicleta

y que también facilita información

turística con material

gráfico y cartografía.

Puedes disponer de más datos

en:

http://www.turgalicia.es/

presentacion-do-centro-bttdo-salnes

Imágenes: rutas acondicionadas y

señalizadas.

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Galicia

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Fotografías cedidas por Turgalicia. www.turgalicia.es


Fotografías cedidas por Turgalicia. www.turgalicia.es Galicia

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9. La experiencia

de lo inesperado

Galicia ofrece mucho más

que aún está por descubrir, ya

que es una tierra de pequeños

pueblos que guardan sus

propios tesoros, tanto artísticos

como etnográficos: pequeñas

iglesias; sus campos y molinos,

que parecen detenidos en el

tiempo; castros y petroglifos

que nos llevan a imaginar la

vida de nuestros antepasados

más remotos; castillos y fortalezas

que, todavía en pie, nos

transportan a la magnificencia

de otros tiempos. Conocer el

Patrimonio Oculto de Galicia

es la mejor manera de acercarse

al secreto que, tan celosamente,

guarda esta tierra.

Izquierda: Dolmen de Axeitos (A

Coruña).

Itinerarios propuestos:

• Castros, molinos y sambenitos

• De piedra en piedra por el

sur de Galicia

• Tesoros de la Costa da Morte

• Un pedazo de historia en la

ría de Muros y Noia

• Molinos de viento, agua y

mareas

• Secretos de piedra

• Recorriendo Lugo: del interior

a la costa

• Joyas del Románico en O

Ribeiro

• Ourense: piedras con encanto

• Ribeira Sacra: entre vides y

conventos.

Arriba: Penas das Rodas (Lugo).

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10. Experiencias

gastronómicas

El Viaje a Galicia se completa,

inexcusablemente, con

su gastronomía. El principal

atractivo de su cocina, la cocina

atlántica, es su variedad,

pero con un claro punto en

común, una forma de cocinar

familiar y cariñosa, artesanal,

pausada y abundante. Un

estilo que ha dado lugar a la

dieta atlántica basada en elementos

sencillos. Hoy en día,

los sabores de la gastronomía

gallega y sus vinos están presentes

en los restaurantes más

prestigiosos del mundo.

Empanada, pulpo á feira,

pimientos de Padrón, lacón

con grelos, quesos de leche de

vaca y la exquisita carne de la

ternera gallega, preparada de

mil formas, constituyen el mejor

escaparate de la gastronomía

gallega. Y del mar: percebes,

cigalas, vieiras, centollos, nécoras,

camarones, bueyes de

mar y bogavantes de las rías,

junto con las ostras, mejillones,

berberechos y almejas, entre

otras especies, constituyen una

parte del tesoro de la costa

gallega, a la que se unen el

pulpo, el choco, el rodaballo,

el besugo, la sardina, el sargo,

la lubina y otras muchas clases

de peces que pueblan las costas

gallegas.

Arriba: Pulpo a la mugardesa. Derecha:

Productos del mar.

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Fotografías cedidas por Turgalicia. www.turgalicia.es


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