01.06.2013 Views

convocatoria diciembre 2.009 - Void-7.com

convocatoria diciembre 2.009 - Void-7.com

convocatoria diciembre 2.009 - Void-7.com

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

ESCUELA SUPERIOR DE ARTE Y ARQUITECTURA<br />

<strong>diciembre</strong> <strong>2.009</strong><br />

ÍNDICE<br />

PRÓLOGO<br />

sobre las voces extranjeras y las coherencias translingüísticas 05<br />

ACTO I:<br />

IDENTIDAD, AUTENTICIDAD Y AUTOCONCIENCIA<br />

la construcción de la ‘chinicidad’ 09<br />

BUSCANDO LA IDENTIDAD PERDIDA<br />

EEUU, Madrid, China…<br />

El país gradiente… 10<br />

…la ciudad centrípeta… 12<br />

…y el dragón adormecido en el diván del psicoanalista 14<br />

ACTO II:<br />

LOS TRES ACTORES<br />

Componentes principales de la ‘chinicidad’ 18<br />

LENGUA<br />

la otra jungla, el otro muro 19<br />

COCINA<br />

sobre los ritmos subyacentes y su aestructuración fluída 22<br />

CIUDAD<br />

sobre el suceso urbano y su falta de urbanidad 26<br />

la toma de conciencia 29<br />

historias tras la teoría 32<br />

ACTO III:<br />

LOS 7 PRINCIPIOS<br />

Diálogos cruzados entre cocina, lengua y ciudad 36<br />

EPÍLOGO<br />

reflexiones desde el filo de la maleta 62<br />

BIBLIOGRAFÍA 65<br />

Álvaro Guinea Martín<br />

CHINESENESS<br />

de cómo lengua y cocina construyeron la überstadt que trascendió blade runner<br />

4

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!