Competencias - Recursos para nuestras aulas 2.0
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Nombre:<br />
Fecha:<br />
Describir una dieta equilibrada<br />
Lee esta noticia y después realiza los ejercicios.<br />
La dieta<br />
mediterránea49<br />
La dieta mediterránea, patrimonio de la humanidad<br />
El diario. 7/7/2007. El gobierno de España ha solicitado a la UNESCO,<br />
organismo cultural de las Naciones Unidas, que la dieta mediterránea<br />
sea considerada Patrimonio Cultural de la Humanidad. La dieta mediterránea,<br />
que se sigue especialmente en países como España, Italia,<br />
Grecia y Marruecos, es valorada muy positivamente por su antigüedad,<br />
por ser una alimentación completa y variada, porque defiende<br />
de muchas enfermedades y porque evita la obesidad.<br />
1 ¿Por qué cualidades es estimada la dieta mediterránea?<br />
2 Observa los productos que forman parte de la dieta mediterránea.<br />
Después, pre<strong>para</strong> un menú a tu gusto y discútelo con tus compañeros.<br />
60%<br />
Cereales: pan,<br />
pastas, arroz.<br />
Patatas<br />
Legumbres: lentejas,<br />
garbanzos, alubias.<br />
15%<br />
Verdura fresca:<br />
repollo, coliflor, acelgas,<br />
espinacas, judías...<br />
Fruta fresca: naranjas,<br />
manzanas, plátanos...<br />
15%<br />
Pescado, sobre todo<br />
azul: sardinas, bonito...<br />
Carne: aves y poca<br />
carne roja.<br />
Huevos<br />
DESAYUNO COMIDA MERIENDA CENA<br />
10%<br />
Grasas<br />
vegetales:<br />
aceitunas, aceite.<br />
Grasas animales:<br />
leche y derivados.<br />
59<br />
LA SALUD F
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