traducción del inglés al español - Milagro Para El Colesterol

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Milagro Para El Colesterol

Las granadas. Tienen propiedades antioxidantes debido a los polifenoles y

ayudan a disminuir la placa en las arterias. Se recomienda el jugo natural de

las granadas, elaborado con hollejo y semilla. El jugo artificial de granada

suele promocionarse como rico en vitaminas y minerales, si bien hay que leer

las etiquetas nutricionales para constatar que no estén adicionados con

conservantes u otros químicos, así como que no tenga azúcar agregada.

La palta. Este fruto es un antioxidante muy indicado para la arterioesclerosis,

porque ayuda a controlar la placa arterial y a bajar el colesterol LDL o

colesterol malo. Además, tiene excelentes propiedades nutricionales por su

composición de ácidos grasos monoinsaturados y ácido oleico. Se recomienda

comerla con moderación a quienes realizan una dieta para bajar de peso.

La cebada. Rica en fibra soluble beta glucano (como la avena y hongos como

el shiitake, reishi y maitake), ayuda a normalizar los niveles de colesterol. En

general, conocemos la cebada por los copos, la malta, el pan, algunas bebidas

con graduación alcohólica como la cerveza o el whisky. Aquí nos referimos a

emplear el grano de la cebada en sopas, en ensaladas, combinando con

verduras y legumbres como las lentejas, ya que de esta manera colabora con

disminuir la hipercolesterolemia. Hay que tener en cuenta que la cebada

tiene gluten, a diferencia de la avena que no lo tiene.

Las semillas de lino o linaza. Esta semilla resulta muy beneficiosa para el

metabolismo de las grasas, por lo que ayuda a impedir la formación de placa

en las arterias y reduce el colesterol LDH o colesterol malo. Posee ácidos

grasos esenciales omega 3. También una importante cantidad de fibra

alimentaria, lo que la hace a esta semilla adecuada para evitar el

estreñimiento. Para aprovechar sus beneficios, hay que triturar las semillas de

lino antes de consumirlas (con un molinillo de café o con un mortero).

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