Scheda tecnica - MagicVac
Scheda tecnica - MagicVac
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TESTATO<br />
ACCESSORI - ACCESSORIES - ACCESSOIRES - ZUBEHÖR - ACCESORIOS - ACESSÓRIOS<br />
I<br />
PROLUNGA LA FRESCHEZZA DEL CIBO DA 3 A 5 VOL VOLTE TE*<br />
SERVIZIO CLIENTI FLAEM NUOVA<br />
Fabbricante/Manufacturer:<br />
FLAEM NUOVA S.p.A.<br />
Via Colli Storici, 221-223-225<br />
Phone (39) 030 9910168 - Fax (39) 030 9910287<br />
25010 S. Martino della Battaglia (Brescia) ITALY<br />
E-mail: info@flaemnuova.It<br />
www.magicvac.com<br />
IT PROLONGS THE FRESHNESS OF FOODS FOR 3 TO 5 TIME AS LONG *<br />
È disponibile una vasta gamma di accessori per<br />
la conservazione in freezer, frigo o dispensa:<br />
sacchetti brevettati, contenitori in plastica,<br />
coperchi universali per ogni tipo di contenitore,<br />
tappi per bottiglie<br />
Es ist eine breite Zubehörpalette für die<br />
Aufbewahrung im Tiefkühler, im Kühlschrank<br />
oder in der Vorratskammer: patentierte Beutel,<br />
Plastikbehälter, Universaldeckel für jeden<br />
Behältertyp, Flaschen-Verschlüsse<br />
UNI EN ISO 9001<br />
+5°c<br />
I dati contenuti nella tabella sono il risultato di un’analisi condotta in collaborazione con AITA (Prof. Luciano Piergiovanni - Cattedra<br />
di "Tecnologie del Condizionamento e della Distribuzione dei prodotti agroalimentari" all'Università degli Studi di Milano).<br />
This table shows data resulting from an analysis conducted in co-operation with AITA (Food Technology Association) (Professor<br />
Luciano Piergiovanni, Chair of "Agri-food product conditioning and distribution technologies" at Milan University).<br />
FRIGORIFERO - FRIDGE<br />
NORMALE<br />
NORMAL<br />
3 - 4<br />
1 - 3<br />
15 - 20<br />
7 - 15<br />
1 - 3<br />
5 - 7<br />
GIORNI - DAYS<br />
CON<br />
WITH<br />
8 - 9<br />
4 - 5<br />
25 - 60<br />
25 - 40<br />
7 - 10<br />
14 - 20<br />
Azienda con sistema di qualità certificato ISO 9001:2000<br />
Company with certified ISO 9001:2000 quality system<br />
-18°c<br />
+25°c<br />
It includes a broad range of accessories for<br />
freezer, refrigerator and shelf storage.<br />
Patented bags, plastic containers, universal<br />
caps suitable for all types of containers, bottle<br />
caps<br />
Comprende una amplia gama de accesorios<br />
para la conservación de alimentos en el<br />
congelador, en el frigorifico o en la despensa.<br />
Bolsas patentadas, recipientes de plástico, tapas<br />
universales para todo tipo de recipientes,<br />
tapones de botella<br />
www.magicvac.com<br />
European Headquarters<br />
MEDEXPO INTERNATIONAL<br />
Via del Passero, 3 - 20147 Milano, Italy<br />
Phone (39) 02 4120769<br />
Fax (39) 02 48376295<br />
E-mail: info@medexpointernational.com<br />
CONGELATORE - FREEZER<br />
NORMALE<br />
NORMAL<br />
120 - 180<br />
90 - 120<br />
240 - 300<br />
NORMALE<br />
NORMAL<br />
1 - 2<br />
120 - 180<br />
GIORNI - DAYS<br />
DISPENSA - PANTRY<br />
GIORNI<br />
DAYS<br />
Comprend une vaste gamme d'accessoires pour<br />
la conservation au congélateur, au réfrigérateur<br />
ou dans un buffet sachets brevetés , récipients<br />
en plastique, couvercles universels pour tous<br />
types de recipient, bouchons pour bouteille<br />
Encontra-se à disposição uma vasta gama de<br />
acessórios para a conservação no congelador,<br />
frigorífico ou despensa: sacos patenteados,<br />
recipientes de plástico, tampas universais para<br />
todos os tipos de recipientes, cápsulas para<br />
garrafas<br />
Export Department of FLAEM NUOVA<br />
Asia Pacific Office<br />
MEDEXPO, Australia<br />
12/12-16 Walton Crescent,<br />
Abbotsford 2046, NSW<br />
Phone/Fax (61) -2- 97138931<br />
E-mail: medexpo@ihug.com.au<br />
CON<br />
WITH<br />
CON<br />
WITH<br />
450 - 600<br />
300 - 360<br />
540 - 720<br />
6 - 8<br />
360<br />
10378-0 © Copyright by FLAEM NUOVA S.p.A., 2006<br />
FLAEM NUOVA reserves the right to make technical and functional changes to this product without prior notice.<br />
North American Office<br />
MEDEXPO, U.S.A.<br />
147, Crescent Ave.<br />
Portola Valley, CA 94028<br />
Phone (1) 650 851-5009<br />
Fax (1) 650 851-5029<br />
E-mail: gliintl@aol.com<br />
IL VERO SOTTOVUOTO<br />
THE VACUUM PACKING SYSTEM FOR THE HOME<br />
MADE IN ITALY<br />
COMPLETAMENTE AUTOMATICA<br />
E MULTIFUNZIONE<br />
FULLY AUTOMATIC AND MULTI-FUNCTION<br />
FA RISPARMIARE DENARO<br />
RIDUCENDO SCARTI e AVANZI<br />
REDUCE SPOILAGE AND WASTE, SAVE MONEY<br />
Product approved by the F.I.C.<br />
(Italian Federation of Chefs)<br />
PATENTED<br />
TESTATO<br />
Associazione di Tecnologia<br />
Alimentare<br />
Food Thecnology Association<br />
BASIC ELEGANT COMFORT PROFESSIONAL
8<br />
2<br />
7<br />
9<br />
1<br />
4<br />
5<br />
10<br />
11<br />
6<br />
3<br />
IL SISTEMA DEL CONFEZIONAMENTO SOTTOVUOTO<br />
PER LA CASA<br />
• Sottovuoto di qualità industriale,semplice veloce e automatico<br />
• Acquisti meno frequenti e in maggiore quantità di alimenti, quali<br />
ortaggi, frutta di stagione, formaggi, salumi, carne e pesce<br />
• Confezionamento degli alimenti freschi in grandi quantità o in<br />
porzioni prestabilite per l’uso futuro<br />
• Prolunga la vita di un alimento mediamente da 3 a 5 volte rispetto<br />
ai metodi tradizionali e ne preserva le qualità organolettiche<br />
CARATTERISTICHE TECNICHE<br />
Dimensioni: cm. 38 x 14 x 9<br />
Peso: Kg 2,4<br />
1 Levette di aggancio per un comodo utilizzo<br />
2 Barra saldante<br />
3 Camera del vuoto con vaschetta ferma liquidi brevettata<br />
4 Doppio filtro anti impurità a protezione della pompa<br />
5 Valvola di sfiato<br />
6 Presa aria per sottovuoto nei vari accessori<br />
7 vano raccogli cavo<br />
8 Zona comandi alternativi al ciclo automatico con pulsanti<br />
impermeabili ad azione soft touch<br />
9 Regolazione del tempo di saldatura (MIN-MAX)<br />
10 Comando manuale di saldatura per cibi fragili<br />
11 Comando vuoto max<br />
THE VACUUM PACKING SYSTEM<br />
FOR THE HOME<br />
• Industrial quality vacuum system, simple, fast, and automatic<br />
• Less frequent and larger purchases of food products such as<br />
vegetables and seasonal fruits, cheese, cold cuts, meat and fish<br />
• Packing of fresh food either in large quantities or in handy portions<br />
for future use<br />
• It extends the life of foods by 3-5 times on average compared with<br />
traditional methods and maintains their taste, appearance and texture<br />
FEATURES<br />
Dimensions: cm. 38 x 14 x 9<br />
Weight: Kg. 2.4<br />
1 Practical vacuum locks<br />
2 Sealing bar<br />
3 Vacuum chamber with patented liquid-proof tray<br />
4 Dual filter to protect pump against impurities<br />
5 Lid manual valve<br />
6 Hose port for vacuum packing in assorted accessories<br />
7 Hose and cable compartment<br />
8 Automatic cycle alternative control area with soft-touch<br />
waterproof buttons<br />
9 Sealing time setting<br />
10 Manual sealing option for fragile foods<br />
11 Manual vacuum for maximum air removal<br />
LE SYSTÈME D’EMBALLAGE SOUS-VIDE À LA MAISON<br />
• Sous vide de qualité industrielle, simple, rapide et automatique<br />
• Achats moins fréquents et en plus grande quantité d'aliments tels<br />
que les légumes, les fruits de saison, les fromages, la charcuterie,<br />
la viande et le poisson<br />
• Conditionnement des aliments frais en grandes quantités ou bien<br />
en portions adaptées à la future utilisation<br />
• Prolonge la durée des aliments de 3 à 5 fois par rapport aux<br />
méthodes traditionnelles tout en conservant intactes leurs<br />
caractéristiques organoleptiques<br />
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES<br />
Dimensions: 38 x 14 x 9 cm<br />
Poids: 2,4 Kg<br />
1 Crochets de blocage pour une utilisation pratique<br />
2 Barre de soudage<br />
3 Chambre du vide avec cuvette bloque-liquides brevetée<br />
4 Double filtre anti-impureté à protection de la pompe<br />
5 Valve manuelle couvercle<br />
6 Prise d’air pour le sous-vide dans les différents accessoires<br />
7 Porte-câble et tuyau<br />
8 Zone des commandes alternatives au cycle automatique avec<br />
touches imperméables soft touch<br />
9 Réglage du temps de soudage<br />
10 Possibilité de soudure manuelle pour aliments fragiles<br />
11 Possibilité de réduire l’air au minimum<br />
DAS VAKUUM-SYSTEM FÜR DEN HAUSHALT<br />
• Vakuumsystem, das den Anforderungen der Industriequalität gerecht<br />
wird. Einfach, schnell und automatisch<br />
• Mehr Lebensmittel gleichzeitig einkaufen, wie Gemüse, Saisonobst,<br />
Käse, Wurstwaren, Fleisch und Fisch<br />
• Verpackung der frischen Lebensmittel auch in großen Mengen oder<br />
in praktischen Portionen für zukünftigen Verbrauch.<br />
• Verlängern Sie die Dauer eines jeden Lebensmittels um 3 bis 5 Mal<br />
im Vergleich zur herkömmlichen Methode, ohne dabei auf irgendeine<br />
Weise den Geschmack, die Hygiene und den Nahrungswert zu<br />
verändern<br />
TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN<br />
Maße: 38 x 14 x 9 cm Gewicht: 2,4 kg<br />
1 Verschlussklemmem für den praktischen Gebrauch<br />
2 Schweißbalken<br />
3 Vakuumkammer mit patentiertem Flüssigkeitenschutz-becken<br />
4 Doppelter Reinigungsfilter zum Schutz der Pumpe<br />
5 Manuelles Ventil der Bedienungsklappe<br />
6 Schlauchanschluss zum Vakuumieren mit den verschiedenen<br />
Zubehörteilen<br />
7 Kabel- und Schlauchraum<br />
8 Bedienfeld für alternative Steuerungen zum automatischen Zyklus<br />
mit wasserdichten Soft Touch Tasten.<br />
9 Einstellen der Schweisszeit<br />
10 Möglichkeit zum manuellen Schweißen für zerbrechliche Lebensmittel<br />
11 Hohe Reduzierbarkeit der Luft<br />
EL SISTEMA DE ENVASE EN VACÍO PARA EL HOGAR<br />
• Envasado al vacío de calidad industrial, simple, veloz y automático<br />
• Compras menos frecuentes y en mayor cantidad de hortalizas,<br />
fruta fresca, quesos, embutidos, carne y pescado<br />
• Envasado de alimentos frescos en grandes cantidades o en<br />
porciones convenientes para uso futuro.<br />
• Prolonga la vida de los alimentos de 3 a 5 veces con respecto a<br />
los métodos tradicionales manteniendointactas sus características<br />
organolépticas<br />
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS<br />
Dimensiones: cm 38 x 14 x 9<br />
Peso: Kg. 2,4<br />
1 Palancas de bloqueo para un práctico uso<br />
2 Barra de soldadura<br />
3 Cámara de vacío con cubeta de retención líquidos patentada<br />
4 Filtro doble contra impurezas para protección de la bomba<br />
5 Válvula manual tapa<br />
6 Toma de aire para envasado al vacío en los diferentes accesorios<br />
7 Alojamiento para el cable y el tubo<br />
8 Zona de mandos alternativos al ciclo automático con pulsadores<br />
soft touch impermeabilizados<br />
9 Ajuste del tiempo de soldadura<br />
10 Posibilidad de soldadura manual para alimentos frágiles<br />
11 Posibilidad de reducción máxima del aire<br />
O SISTEMA DE EMBALAGEM AO VÁCUO PARA O LAR<br />
• Embalagem em vácuo de qualidade industrial, simples rápida e<br />
automática<br />
• Compras menos frequentes e em maior quantidade de alimentos, tais<br />
como legumes, frutas da estação, queijos, enchidos, carne e peixe<br />
• Embalagem dos alimentos frescos em grandes quantidades ou<br />
em porções predefinidas para um uso futuro<br />
• Prolonga a duração de um alimento de 3 a 5 vezes relativamente<br />
aos métodos tradicionais mantendo inalteradas as suas qualidades<br />
orgânicas<br />
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS<br />
Dimensões: 38 x 14 x 9 cm<br />
Peso: 2,4 Kg<br />
1 Alavancas de engate para uma utilização prática<br />
2 Barra de soldadura<br />
3 Câmara de vácuo com pingadeira patenteada<br />
4 Filtro duplo contra impurezas para protecção da bomba<br />
5 Válvula manual da tampa<br />
6 Tomada de ar para vácuo nos diferentes acessórios<br />
7 Vão de recolha do cabo e do tubo<br />
8 Zona de comandos alternativos ao ciclo automático com botões<br />
impermeáveis a acção soft touch<br />
9 Regulação do tempo de soldadura<br />
10 Possibilidade de soldadura manual para alimentos delicados<br />
11 Possibilidade de redução máxima do ar<br />
A<br />
FACILITÁ ACILITÁ D’USO<br />
EASY TO USE<br />
FACILE A UTILISER<br />
LEICHTE HANDHABUNG<br />
FÁCIL DE UTILIZAR<br />
FACILIDADE DE USO<br />
Inserire l’alimento nel sacchetto<br />
Fill the bag with food<br />
Mettre de la nourriture dans le sac<br />
Legen Sie die Lebensmittel in den Beutel<br />
Poner los alimentos en la bolsa<br />
Colocar o alimento no saco<br />
B<br />
Posizionare il lato aperto nella vaschetta<br />
Place the open end of the bag in the tray<br />
Positionner le côté ouvert dans la cuvette<br />
Legen Sie die offene Seite in die Schale.<br />
Colocar el lado abierto en la cubeta<br />
Colocar o lado aberto na pingadeira<br />
C<br />
Un semplice click e tutto avverrà<br />
automaticamente in pochi secondi<br />
Simply click down and automatically vacuum<br />
pack in just a few seconds<br />
Un simple clic et tout s’effectue<br />
automatiquement en quelques secondes<br />
Ein einfaches Klick und in wenigen Sekunden<br />
erfolgt alles automatisch<br />
Un simple clic y todo se realizará<br />
automáticamente en pocos segundos<br />
Um simples clique e tudo se dá<br />
automaticamente, em poucos segundos