Sake, el golpe maestro del sushi - Explora

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Sake, el golpe maestro del sushi - Explora

Impreso por Virginia Gutierrez Costas. Propiedad de Unidad Editorial. Prohibida su reproducción.

EL BUSCADOR

FITUR 2012

Ubicada en Polinesia, en pleno océano

Pacífico, y perteneciente a Chile, es famosa

por su belleza natural y su misteriosa

cultura ancestral de la etnia rapanui, cuya

más notable herencia son las enormes estatuas conocidas

como moais. Del3al18defebrerosecelebra

allí la fiesta de Tapati, en la que sus habitantes

reviven sus antiguas tradiciones en numerosas

pruebas. La posada de Mike Rapu (www.explora.com),

ubicada en una colina y de hermoso

diseño medioambiental, es la mejor base de operaciones

para una inmersión de este calibre

(desde 2.600 €/tres noches). * Otra versión del

paraíso, en el extremo opuesto del globo e ideal

para el silencio y el máximo relax, puede encontrarse

en la isla de LANGKAWI, en Malasia, hogar

de playas casi vírgenes y un alojamiento fuera de

lo común: The Datai Langkawi (www.thedatai.com.my),

entre frondosos bosques tropicales,

kilómetros de arena blanca y las aguas turquesas

del Mar de Andaman 5 . Sus 54 habitaciones, 40

1. TECHO DE ESTRELLAS

El ‘flycamp’ del hotel Sand Rivers Selous es un servicio

que permite acampar en plena sabana de Tanzania.

4. MITOLOGÍA RAPA NUI

Isla de Pascua es el destino ideal para los que quieren unir

tradición, cultura y exotismo; reviviendo a los ‘rapa nui’.

7. ESPÍRITU MOTERO

El Hotel The Iron Horse está ubicado en un antiguo almacén

y la decoración respeta la esencia de esta función.

villas y 14 suites constituirán un refugio inmejorable

para nuestros sentidos, espoleados por su

delicada gastronomía, su aclamado spa y hasta

un campo de golf de 18 hoyos (1.360 €/persona).

* Exótica y de plena actualidad es la propuesta

de Viatges Pujol (www.coreanorte.com):

COREA DEL NORTE, del8al18deabril.Elpróximo

15 de abril se cumplen 100 años del naci-

miento del dictador Kim Il Sung 6 , Presidente

Eterno del país. Entre las diferentes celebraciones

destacan marchas y desfiles civiles y militares,

diversas manifestaciones populares, así como una

representación de los Mass Games, uno de los espectáculos

de masas más singulares de la actualidad.

Ésta constituye una magnífica ocasión para

descubrir uno de los lugares más cerrados al turista,

al que es imposible viajar de forma independiente

(3.340 €). * Quizá el caso contrario, el de

las puertas abiertas, sea el de Estados Unidos. La

última expresión del espíritu americano puede

sentirse en MILWAUKEE, sede del peculiar The

Iron Horse Hotel (www.theironhorsehotel.com),

nacido de la transformación de un antiguo almacén

en elegante hotel boutique 7 con 100 lofts y

2. VISITA AL SANTUARIO

Para llegar a Silver Bank y ver las ballenas, Virgin Limited

Edition cuenta con el Necker Belle, un catamarán de lujo.

5. LUJO ASIÁTICO

En la isla malaya de Langkawi se encuentra el Hotel The

Datai, cuya arquitectura se integra con el bosque tropical.

8. NIEVE DE ALTURA

Andorra acogerá este mes de febrero varias clases magistrales

del experto en ‘snowboard’ Fidel Alonso.

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multitud de amenities para amantes de las grandes

cilindradas: aparcamiento para motocicletas, organización

de rutas, ganchos en las habitaciones

para colgar grandes bolsas de cuero, restaurante

con menú rústico americano... (desde 157 €/noche).

Y como complemento de lujo y muy cerca

de allí, el nuevo Harley-Davidson Museum. * Los

que prefieran paraísos cercanos, sepan que AN-

DORRA es una maravillosa alternativa 8 . De la

mano de MTV Travel (www.mtvtravel.es), del 18

al 21 de febrero, será posible entregarse a clases

magistrales de snowboard con Fidel Alonso, uno de

los profesionales más mediáticos del panorama

nacional (200 €). * Y los que se decanten por

mantos blancos más al norte, nada como descubrir

la LAPONIA SUECA. Este destino también

destaca entre mayo y septiembre, cuando su superficie

nevada se convierte en un paisaje fértil,

ideal para retirarse a una cabaña junto a un lago,

con criadores de renos como vecinos. La compañía

de ecoturismo Fjällhästen organiza tours de

equitación de entre uno y siete días cabalgando

sobre caballos islandeses y atravesando verdes llanuras

y colinas (www.fjallhasten.com) 9 .

3. PARAÍSO TURQUESA

Isla Vamizi es uno de los rincones más bellos, con playas de

arena fina y vegetación tropical en las que desconectar.

6. CELEBRACIÓN EN PYONGYANG

La capital de Corea del Norte, actualmente de luto, celebrará

en abril el centenario del nacimiento de Kim Il Sung.

9. EN EL CORAZÓN SUECO

Pasear a lomos de caballos islandeses por Laponia es lo

que propone la compañía de ecoturismo Fjällhästen.

Los que buscan destinos diferentes cuentan con los cruceros

más exóticos para hacer realidad sus anhelos. Es el

OTRAS PROPUESTAS 1.700 €/persona). * Cambiando de océano, por el Atlántico,

es donde navega el crucero que propone Viajes Ibe-

caso de Hurtigruten (hurtigrutenspain.com), que ofrece rutas en español por ria: BRASIL. El recorrido parte de São Paulo y explora la costa de Buzios (C),

la ANTÁRTIDA desde 5.800 €/persona (A). * Para los que prefieran climas

más cálidos, Barceló Viajes (barceloviajes.com) presenta el Costa Victoria (B),

rica en playas exóticas (desde 540 €/persona). * La cuarta travesía llega desde

Viajes El Corte Inglés (viajeselcorteingles.es): los secretos de las capitales del

que recorre ASIA partiendo de Dubai y navegando hasta Singapur (desde BÁLTICO (D), una semana partiendo de Tallín (1.380 €).

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