Servicios pecuarios y población pobre - IFAD

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Servicios pecuarios y población pobre - IFAD

SERVICIOS PECUARIOS Y POBLACIÓN POBRE

Los hogares

pobres tienden a

mantener animales

más pequeños

Es necesaria

una reorientación

de manera que se

incluyan los

pequeños animales

le sirven de base. Los hogares pobres suelen tener animales más

pequeños en lugar de los de tamaño más grande. Con frecuencia

hay una correlación entre la pobreza y el tamaño de las especies de

ganado. Cuanto más pobre es el hogar, más importantes son los

pequeños rumiantes, las aves de corral o los animales muy

pequeños, como las abejas. Esto se pone aún más de manifiesto en

el caso de las mujeres, porque hay más probabilidades de que

tengan acceso a ganado más pequeños y puedan controlarlo. Las

mujeres desempeñan una función especial en la avicultura en

pequeña escala debido a que las aves y sus productos están

ampliamente aceptados como posesiones que las mujeres pueden

administrar y controlar como deseen.

Sin embargo, como señalan varios autores (Chambers, 1997; de

Haan et al., 2001), los programas de fomento de la ganadería

muestran un fuerte sesgo hacia los programas y servicios para el

ganado vacuno (recuadro 3.7). La reorientación de estos servicios

de manera que queden incluidos los pequeños animales aumentaría

sus posibles efectos en los hogares pobres de las comunidades.

Recuadro 3.7: Experiencia de los proyectos de producción lechera en

pequeñas explotaciones en Zimbabwe

Una hipótesis importante ha sido que la mayor participación de los pequeños

agricultores en la producción lechera redundaría en una eficacia económica

mayor y un grado superior de equidad. La experiencia no ha confirmado esto.

Sólo los agricultores en mayor escala y más ricos han conseguido poner en

marcha explotaciones lecheras, puesto que pueden permitirse los riesgos que

lleva consigo la nueva empresa. El desembolso financiero que se requiere para

poner en marcha y hacer funcionar una explotación de producción lechera

escapa a la capacidad y las perspectivas de crédito de los agricultores rurales

pobres, incluidos los hogares con una mujer al frente, que no están en

condiciones de participar en la producción lechera en pequeñas explotaciones ni

siquiera al nivel más modesto.

Hanyani-Mlambo, Sibanda y Oestergaard (1998).

Ajustarse al sistema

tradicional, ampliando

la capacidad

Conocimientos teóricos y prácticos tradicionales como base

Considerando las limitaciones que encuentran los ganaderos pobres

por su nivel de educación y la falta de acceso a conocimientos e

información, las tecnologías favorables a la población pobre se

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