Servicios pecuarios y población pobre - IFAD

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SERVICIOS PECUARIOS Y POBLACIÓN POBRE

En el recuadro 3.9 se describe otro ejemplo de tecnología

inapropiada.

Recuadro 3.9: Introducción de cabras Boer entre los agricultores

en pequeña escala de Botswana

En un programa llevado a cabo en Botswana se proporcionan subvenciones para

la introducción de machos cabríos Boer entre los agricultores en pequeña escala.

Un estudio posterior de la producción caprina del país puso de manifiesto que la

elevada mortalidad de las crías de estos machos cabríos se había convertido en

un problema importante. La mayor tasa de mortalidad se debía a la mala

gestión y a la incapacidad de los agricultores para proporcionar las condiciones

apropiadas para esta raza, debido a que los costos eran demasiado altos.

Mrema y Rannobe (2001).

Los principales

obstáculos son la

falta de acceso

a la tierra y la

mano de obra

Necesidad de abordar la escasez de recursos de piensos y de agua

Mediante la investigación se han conseguido varias soluciones de

tecnología para la producción de forraje entre los agricultores en

pequeña escala y para el aprovechamiento más eficaz de los residuos

de las cosechas como forraje. Sin embargo, en muchas sociedades hay

escasos indicios de que los agricultores en pequeña escala estén

adoptando nuevas tecnologías para la producción de forraje. Esto se

debe en gran medida a que los obstáculos reales son la falta de acceso

a la tierra y la mano de obra. Cuando se dispone de tierra, el factor

determinante son los beneficios económicos que obtiene la mano de

obra de los cultivos alimentarios o de forraje para el ganado. La

experiencia de Kenya demuestra claramente que, si los incentivos

económicos son adecuados, los agricultores adoptarán el cultivo de

forrajes como el pasto elefante en gran escala (Bebe, 2003). De manera

análoga, los agricultores del altiplano de Bolivia que tienen salidas

viables de mercado y reciben un precio favorable por los productos

pecuarios, han adoptado ampliamente las tecnologías de producción

de forraje en un sistema complejo de rotación de cultivos en el que

intervienen las papas, la quinua y las cebollas, junto con la alfalfa y la

avena para heno (observaciones de los autores).

Cuando hay tierra disponible y los ganaderos tienen un mercado

fiable y reciben precios favorables por los productos pecuarios,

adoptan fácilmente tecnologías de producción de forraje.

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