Placas Siemens.

Placa de inducción EH675MD21E
Placas
Placas de inducción y vitrocerámicas Siemens.
Inducción y vitrocerámicas Siemens
La amplia gama de placas de inducción y vitrocerámicas Siemens aporta flexibilidad
y comodidad gracias a sus avanzadas prestaciones para disfrutar de la
cocina en todo momento.
Inducción Siemens.
Las placas de inducción Siemens permiten cocinar de la forma más rápida y segura.
Un inductor situado debajo de cada zona de cocción genera un campo electromagnético
que, al colocar un recipiente, transmite el calor directamente a su base. Si
el recipiente no se coloca sobre la zona de cocción, ésta no se activa evitando posibles
accidentes. La limpieza de las placas de inducción es sencilla, ya que el cristal
no se calienta y los alimentos derramados no se adhieren a ella.
Además, las placas de inducción Siemens detectan de forma automática el diámetro
del recipiente y ajustan la potencia en función de dicho diámetro. De esta
forma, con el mismo recipiente y el mismo nivel de potencia, se obtiene el mismo
resultado de cocción en cualquier zona de la placa.
Placas
Vitrocerámicas Siemens.
Una resistencia colocada bajo un cristal vitrocerámico es la forma de generar calor
en las placas vitrocerámicas Siemens. Este cristal acumula el calor y lo transmite
a cualquier recipiente que se coloque sobre él: acero inoxidable, hierro fundido e
incluso recipientes de barro. Las placas vitrocerámicas permiten ser apagadas antes
de finalizar el cocinado ya que el calor acumulado en el cristal vitrocerámico es suficiente
para terminar el proceso de cocinado. De esta forma se evita un consumo
eléctrico innecesario.
Placas con zona gigante de 32 cm.
32
cm
La zona más grande del mundo: 32 cm.
La zona de cocción más grande del mundo llega al mercado
gracias a Siemens. Con un 30% más de superficie respecto a
la zona de 28 cm es la zona más grande del mundo y la más
versátil.
La zona gigante de 32 cm de las placas de inducción Siemens se adapta automáticamente
a recipientes desde 15 hasta 32 cm de base, gracias a sus 3 inductores
de 21, 26 y 32 cm. De la misma forma, las placas vitrocerámicas con zona gigante
de 32 cm permiten cocinar con una amplia variedad de tamaños de recipientes,
gracias a sus diámetros de 21, 26 y 32 cm.
Algunos platos, como arroces o fideuás, requieren para su óptimo cocinado una
gran zona de cocción, con una distribución de calor homogénea, como la zona de
32 cm.
Variedad de diámetros.
Siemens ofrece en sus placas de inducción
y vitrocerámicas, diferentes
configuraciones de fuegos. Así, es
posible encontrar placas vitrocerámicas
con zona cafetera de 10 cm, que
permite cocinar con los recipientes
más pequeños, zonas de 15 cm para
los cazos y sartenes pequeñas, y
las zonas de 18 y 21 cm indicadas
para las ollas y sartenes estándar.
Para aquellos recipientes de mayor
dimensión, las placas Siemens cuentan
con fuegos gigantes de 28 cm
e incluso de 32 cm. Todavía mayor
versatilidad en la cocina con las
zonas dobles y triples de las placas
Siemens.
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