Mayakoba Sustentable Resultados 2013

Mayakoba Sustentable
Resultados 2013
Reporte Mayakoba Sustentable 2013 | 1

Indice
2 | Reporte Mayakoba Sustentable 2013

PMIF
PMIV
PMIR
PDA
PRSC
PMILC
PSA
PSAC
Introducción
Certificado de calidad
ambiental
Programa de manejo integral
de fauna
Programa de manejo integral
de vegetación
Programa de manejo integral de
residuos
Programa de difusión ambiental
Programa de responsabilidad
social y cultural
Programa de manejo integral
de lagos y canales
Programa de supervisión
ambiental
Programa de seguridad y atención
a contingencias ambientales
Estructura Ambiental para
Mayakoba
4
5
6
11
15
18
21
24
27
30
33
Reporte Mayakoba Sustentable 2013 | 3

Introducción
OHL es uno de los más grandes grupos internacionales de concesiones,
construcción y desarrollo, tiene como misión la creación de
valor en condiciones de sustentabilidad.
Su modelo de empresa incorpora criterios éticos, sociales y ambientales
en la gestión empresarial de forma equilibrada, para contribuir al
bienestar y al progreso de las generaciones presentes y futuras
El Sistema de Gestión Ambiental de Mayakoba está totalmente
alineado a la política de sustentabilidad del grupo OHL y fue creado
para dar seguimiento al cumplimiento de obligaciones en materia
ambiental con el entorno, desarrollar buenas prácticas que permitan
enriquecer los recursos naturales y llevar a cabo acciones sociales
que permitan la integración con la comunidad. Son 8 programas y 24
subprogramas los que conforman el sistema de gestión ambiental y
se llevan a cabo auditorias trimestrales bajo los criterios de evaluación
de PROFEPA y de los Criterios Globales de Sustentabilidad de
la Rainforest Alliance.
La Dirección de Desarrollo Sustentable, coordina a los gerentes
ambientales y de responsabilidad social de los hoteles; Fairmont,
Banyan Tree y Rosewood quienes son apoyados por un equipo de
biólogos para implementar el sistema de gestión y poder así alcanzar
las metas de cumplimiento en la legislación y certificaciones medioambientales
que ratifican el bien hacer del día a día de la operación.
4 | Reporte Mayakoba Sustentable 2013

Reporte Mayakoba Sustentable 2013 | 5

PMIF
Programa de manejo
integral de fauna
El programa de manejo
integral de fauna garantiza
que las especies animales
que habitan en los diferentes
ecosistemas de mayakoba
no sean afectados por la
operación. Promueve una
interacción positiva entre
personas y la misma fauna,
para esto se emplean
estrategias como: monitoreo
continuo, control de la fauna
feral y de importancia sanitaria
con medios sustentables,
así como rescate y atención
médica veterinaria de
ejemplares que lo requieran, la
conservación de sus hábitats,
etc.
6 | Reporte Mayakoba Sustentable 2013

28
AVISPEROS Y
PANALES FUERON
CONTROLADOS DE
MANERA SUSTENTABLE
En la temporada
de lluvias se
implementa el
control de insectos
nocivos mediante la
termonebulización,
fumigación
con productos
biodegradables,
control biologico,
eliminación de
criaderos, etc.
25
NIDOS DE TORTUGA
MARINA FUERON PRO-
TEGIDOS EN EL CAMPA-
MENTO TORTUGUERO
Reporte Mayakoba Sustentable 2013 | 7

26
EJEMPLARES DE FAUNA SILVESTRE FUERON RESCATADOS Y
REUBICADOS. EL MAPACHE FUE LA ESPECIE CON MAS RESCATES
10
Gatos
federales
fueron
rescatados,
esterilizados
y puestos en
adopción
Mayakoba cuenta
con los servicios
de un MVZ
especialista en
fauna silvestre.
8 | Reporte Mayakoba Sustentable 2013

2356
Nidos
de
aves
se
registraron
en los
habitantes de selva y duna
EXISTE UNA COLONIA DE
GARZAS PICO DE BOTE
PERMANENTE QUE ANIDA EN
LA ZONA DE CONSERVACION
DE MANGLE
Anualmente cientos de gallareta americana (fulica
americana) migra de Cánada y EUA a pasar el invierno
en el sistema lagunar de Mayakoba
Especies de aves registradas en
Mayakoba son migratorias
87
Reporte Mayakoba Sustentable 2013 | 9

2,331
Neonatos de tortuga
marina caguama y
blanca fueron liberadas
al mar.
Nidos de tortuga marina
fueron protegidos en el
campamento tortuguero
25
La semarnat por cuarto
año consecutivo autorizo a
mayakoba actividades de
conservación y manejo de
tortugas marinas
47%
de la fauna de
Quintana Roo esta
representada en
Mayakoba.
17 peces
14 anfibios
61 reptiles
162 aves
47 mamíferos
301
ESPECIES DE
VERTEBRADOS
TERRESTRES
FUERON
REGISTRADOS
DURANTE LOS
MONITOREOS
DE FAUNA
10 | Reporte Mayakoba Sustentable 2013

PMIV
Programa de manejo
integral de vegetación
El programa de manejo
integral de vegetación,
responde a las necesidades de
mantener la cobertura vegetal
del predio en buen estado
durante las diferentes etapas
del proyecto. Esto se logra
mediante estrategias como:
rescate y mantenimiento de
plantas, uso adecuado de
agroquímicos, uso de plantas
de la región o autorizadas,
riego con agua tratada,
monitoreo continuo, manejo
de zonas de conservación y
mantenimiento sustentable de
las áreas verdes y ajardinadas.
Reporte Mayakoba Sustentable 2013 | 11

35% de la superficie de mayakoba
son áreas de conservación y
protección
728
Plantas son propagadas en el
vivero mayakoba mediante 4
técnicas
PLANTAS DE 62 ESPECIES MANTIENE EL
VIVERO MAYAKOBA COMO FUENTE DE
GERMOPLASMA
12 | Reporte Mayakoba Sustentable 2013

410,275m 3
DE AGUA PROCESADA EN LA PLANTA
DE TRATAMIENTO FUE UTILIZADA PARA
RIEGO DEL CAMPO DE GOLF
65 especies de
plantas fueron
utilizadas para
la reforestación,
ajardinado y
mantenimiento
de zonas de
conservación.
Reporte Mayakoba Sustentable 2013 | 13

60
hectáreas de conservación de
mangle son objeto de mantenimiento
sustentable continuo
1,252
de la obra
plantas de 14 especies fueron
rescatadas del predio fairmont
heritage place previo al inicio
35%
de la superficie de
Mayakoba son áreas
de conservación y
protección
6,601
PLANTAS FUERON
UTILIZADAS PARA
EL MANTENIMIENTO
DE LOS JARDINES Y
ZONAS VERDES EN LOS
HOTELES FAIRMONT,
BANYAN TREE Y
ROSEWOOD
14 | Reporte Mayakoba Sustentable 2013

PMIR
Programa de manejo
integral de residuos
El programa de manejo
integral de residuos
tiene como objetivo que los
residuos líquidos, sólidos y
peligrosos generados por
las diversas actividades en
mayakoba sean manejados
correctamente, apegados
a la legislación vigente.
Se da certeza mediante
convenios con compañías
autorizadas para la recolección
de residuos separados,
orgánicos y peligrosos para
su correcta disposición final.
Los operadores cuentan con
instalaciones adecuadas para
la contención temporal de los
residuos cualquiera que sea su
naturaleza. Contempla también
alternativas para la disminución
de residuos, su separación,
recolección, valorización y
aprovechamiento.
Reporte Mayakoba Sustentable 2013 | 15

15,624kg
DE RESIDUOS PELIGROSOS
GENERADOS EN MAYAKOBA
FUERON RECOLECTADOS
POR EMPRESAS
AUTORIZADAS PARA SU
MANEJO Y DISPOSICIÓN
FINAL
Fairmont, Rosewood,
Banyan tree y Condominio
Mayakoba trabajan
apegados al plan de manejo
de residuos autorizado por
la Secretaría de Ecología y
Medio Ambiente del estado
de Quintana Roo
484 toneladas de
residuos orgánicos
generados fueron
recolectados por
empresas autorizadas
para su manejo y
disposición final a
compostaje, vertedero
o granja porcícola
16 | Reporte Mayakoba Sustentable 2013

1,774m 3
de agua de rechazo se produjeron
por la osmosis inversa
DE RESIDUOS SÓLIDOS RECICLABLES GENERADOS
EN LOS HOTELES FUERON ENVIADOS A EMPRESAS
AUTORIZADAS PARA SU MANEJO FINAL
2,496m3 de
residuos
vegetales
se generaron
por socoleo
de la zona de
conservación de
mangle y bordos
del sistema
lagunar los cuales
se transformaron
en composta
1,226m 3
DE AGUA RESIDUAL QUE FUERON
PROCESADOS EN LA PLANTA DE
TRATAMIENTO PARA SER UTILIZADA
COMO RIEGO
Reporte Mayakoba Sustentable 2013 | 17

PDA
Programa de difusión
ambiental
El programa de difusión
ambiental se implementó
para informar, capacitar y
concientizar a todos los
actores del desarrollo sobre el
valor ecológico y económico
que tiene la conservación
de los recursos naturales.
Mediante material gráfico,
impreso y pláticas, se dan a
conocer las acciones que se
toman en el proyecto tanto
para la preservación de sus
recursos, como para difundir la
legislación en materia ambiental
aplicable.
18 | Reporte Mayakoba Sustentable 2013

535
EMPLEADOS DE LOS HOTELES Y DE
CONDOMINIO ASISTIERON A PLATICAS Y
CAPACITACIONES AMBIENTALES
57
PLÁTICAS AMBIENTALES SE IMPARTIERON A
PERSONAL DE LOS HOTELES Y DE CONDOMINIO
Se coloco señalización
sobre fauna silvestre en el
campo de Golf, Banyan tree
y Fairmont
10 ,500 FOTOGRAFÍAS
FORMAN PARTE DEL BANCO DE
IMAGENES DE MAYAKOBA
EN WWW.MAYAKOBA.COM
ESTA DISPONIBLE
INFORMACIÓN AMBIENTAL
Y FOTOGRAFÍAS DE LA
FLORA Y FAUNA DEL
LUGAR
Reporte Mayakoba Sustentable 2013 | 19

25 LIBERACIONES
DE TORTUGAS
MARINAS NACIDAS
EN EL CORRAL DE
INCUBACIÓN SE
REALIZARON CON EL
APOYO DE VISITANTES
Y TRABAJADORES
8,406 ecotours se realizaron por los canales de mayakoba para
difundir el respeto al medio ambiente desde la perspectiva
sustentable
Los hoteles
y oficinas de
mayakoba
cuentan con
espacios
permanentes
para realizar
actividades
de difusión
ambiental
mediante
material
grafico
impreso
20 | Reporte Mayakoba Sustentable 2013

PRSC
Programa de responsabilidad
social y cultural
La esencia del programa
de responsabilidad social
y cultural es apoyar a las
comunidades marginadas y
los individuos vulnerables,
participando y promoviendo
acciones de beneficencia
y mecenazgo con las
comunidades locales.
Promueven también a los
pequeños productores y
artesanos comercializando y
distribuyendo sus productos
y obras de arte y, así como
la capacitación de familias en
algún oficio como fuente de
ingreso.
Reporte Mayakoba Sustentable 2013 | 21

1.5 MILLONES
DE DÓLARES A MÁS DE 26
INSTITUCIONES CIVILES
HA DONADO EL TORNEO
DE GOLF OHL CLASSIC
AT MAYAKOBA COMO
PARTE DEL PROGRAMA
DEL PGA TOUR
EMPLEADOS DE TODO EL COMPLEJO MAYAKOBA Y SUS
FAMILIAS PARTICIPARON EN LA LIMPIEZA DE PLAYAS
EFECTUADA EN LA RESERVA DE SIAN KA’AN
El Hotel Banyan Tree
apoya a familias locales
y comunidades rurales
fomentando la produción
de miel orgánica, así como
la exposición y venta de
sus productos. visita el
hogar de los ancianos,
implemento el comedor
escolar, la estufa rural y
capacito a habitantes para
formalizar un taller de
piñatas.
22 | Reporte Mayakoba Sustentable 2013

El hotel Fairmont
obtuvo el certificado de
empresa incluyente por
brindar oportunidades
a personas con
capacidades diferentes,
y el certificado por ser
un hotel familiarmente
responsable
ÁRBOLES SE DONARON POR PARTE
DE BANYAN TREE APOYANDO ASÍ
A LAS COMUNIDADES RURALES
INTERCAMBIANDO PLANTAS POR
RESIDUOS RECICLABLES Y DONANDO ÁRBOLES
PARA SU REFORESTACIÓN.
El hotel Rosewood donó
blancos, ropa y colchonetas a
organizaciones civiles como la
cruz roja, a colonos unidos de
quintana roo, a la estancia de la
tercera edad Nah nool. adoptaron
de manera simbolica a la primaria
de la comunidad cristo rey en
solidaridad para ayudarles a
mejorar sus instalaciones.
Premios para Hotel Fairmont Mayakoba
Certificación por el Instituto Nacional de
las mujeres, el cual busca condiciones
equitativas para mujeres y hombres en
sus espacios de trabajo.
LOS LUGARES EN DONDE TODOS QUIEREN TRABAJAR
Ranking Súper Empesas
3er. lugar de la revista Expansión
en la categoria de 500 - 3000
empleados.
Reporte Mayakoba Sustentable 2013 | 23

PMILC
Programa de manejo integral
de lagos y canales
El programa de manejo
integral de lagos y canales
tiene por objeto mantener la
funcionalidad hidráulica del
mismo mediante estrategias
de monitoreo de la calidad del
agua, remoción de objetos
que dificulten o entorpezcan
el flujo del agua, control de
vegetación acuática, extracción
de sedimentos depositados
en el fondo, previniendo la
contaminación y manteniendo
una vigilancia constante para el
buen uso del sistema lagunar
evitando contingencias de
cualquier tipo.
24 | Reporte Mayakoba Sustentable 2013

52m 3
DE ROCAS,
TRONCOS Y
OTROS OBJETOS
SE RETIRARON
DEL FONDO DEL
SISTEMA LAGUNAR
PARA PERMITIR SU
FUNCIONALIDAD
HIDRÁULICA
11
monitoreos
de la
calidad del
agua se
realizaron
en el
sistema
lagunar y
cenotes
para
garantizar
las mejores
condiciones
ambientales
RECORRIDOS SE REALIZARON EN EL SISTEMA
LAGUNAR PARA EL CONTROL DE VEGETACIÓN
ACUÁTICA POR PERSONAL DE BANYAN TREE,
FAIRMONT, ROSEWOOD Y CONDOMINIO
Reporte Mayakoba Sustentable 2013 | 25

17botes eléctricos
SON UTILIZADOS POR LOS HOTELES DE
MAYAKOBA PARA EL TRASLADO DE SUS
HUÉSPEDES Y PARA REALIZAR LOS ECOTOURS
26km
de bordos del
sistema lagunar
fueron objeto
de socoleo y
mantenimiento
ambiental
Veinticinco
personas
conforman seis
equipos de trabajo
que realizan el
mantenimiento del
sistema lagunar
26 | Reporte Mayakoba Sustentable 2013

PSA
Programa de supervisión
ambiental
El programa de supervisión
ambiental es la herramienta
principal del Sistema de
Manejo y Gestión Ambiental
para el cumplimiento de las
condicionantes ambientales
exclusivas del proyecto. Verifica
el respecto de la legislación
local, estatal y federal.
Advierte malas prácticas
ambientales y atiende las áreas
de oportunidad suscitadas.
Realiza las gestiones ante
las autoridades derivadas de
modificaciones al plan maestro
autorizado.
Reporte Mayakoba Sustentable 2013 | 27

Se logró la
certificación
dentro del
programa
de liderazgo
ambiental para
la competitividad
de profepa
136
RECORRIDOS
DE SUPERVISIÓN
AMBIENTAL SE
LLEVARON A CABO
PARA DETECTAR Y
ATENDER LAS ÁREAS
DE OPORTUNIDAD
28 | Reporte Mayakoba Sustentable 2013

Cuatro auditorias
ambientales se realizaron
para prevenir y orientar
a los empleados en
practicas sustentables
Fairmont,
Rosewood y
Banyan Tree
lograron el
distintivo “s” de
sustentabilidad,
otorgado por
la secretaría
de turismo en
coordinación
con Earthcheck.
SE ALCANZÓ EL
CERTIFICADO DE
CALIDAD AMBIENTAL
TURÍSTICA DE PROFEPA
PARA TODOS LOS
COMPONENTES DE
MAYAKOBA
Reporte Mayakoba Sustentable 2013 | 29

PSAC
Programa de seguridad y
atención a contingencias
El programa de seguridad y
atención a contingencias
ambientales cumple el papel
de prevenir y atender las
contingencias ambientales
derivadas principalmente por
fenómenos meteorológicos,
incendios forestales y derrames
de hidrocarburos. Mantiene un
canal de información preventiva
ante la presencia de huracán,
o tormenta que se esté
proyectando hacia el Caribe
Mexicano. De esta manera la
infraestructura e integridad física
son protegidas.
30 | Reporte Mayakoba Sustentable 2013

Durante la temporada
de huracanes e
incendios forestales
se activa el comité
de cordinación
de contingencias
ambientales CCCA
FAIRMONT, ROSEWOOD Y BANYAN TREE
CUENTAN CON ASISTENCIA MÉDICA LOCAL
PARA HUÉSPEDES Y EMPLEADOS
Se llevaron a cabo
siete simulacros en
caso de incendios
en infraestructuras
y derrames de
sustancias químicas
en Rosewood y
Fairmont
Reporte Mayakoba Sustentable 2013 | 31

CONDOMINIO MAYAKOBA CUENTA CON PERSONAL Y
MATERIALES ESPECIFICOS PARA EL CONTROL DE DERRAMES
DE HIDROCARBUROS EN SUELO Y AGUA
EL DESARROLLO
MAYAKOBA
CUENTA CON
INSTALACIONES
ADECUADAS Y
RECURSOS PARA
GARANTIZAR LA
SEGURIDAD DE
HUESPEDES Y
EMPLEADOS
Fairmont Heritage Place implementó
el plan de salud y seguridad durante el
proceso de obra
32 | Reporte Mayakoba Sustentable 2013

Estructura Ambiental
para Mayakoba
Andrés Pan de Soraluce
Presidente de OHL Desarrollos
Agustín Sarasola Sánchez Castillo
Director General de Mayakoba
Cristina Leo
Directora de Desarrollo Sustentable
Carmen Sarmiento
Hugo Rivas
Laura Cruz
Equipo Ambiental – Mayakoba
Mariana Ibarra
Gerente de Ecología y RSC – Fairmont Mayakoba
Paola Rubio
Gerente Regional RSC – Banyan Tree Mayakoba
Raquel Guzmán
Gerente Ambiental- Rosewood Mayakoba
Datos de contacto
Carretera Federal Chetumal Puerto Juárez Km
298, Solidaridad, Playa del Carmen, Q. Roo
Tel. +52 9848734900
cleov@mayakoba.com
Reporte Mayakoba Sustentable 2013 | 33