GOBIERNO DECHILE - Fia

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GOBIERNO DECHILE - Fia

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ANTECEDENTES GENERALES DEL RUBRO

A nivel rnundial, 10s berries representan

un 2% de la producci6n total de frutas

A pesar del pequefio volumen comercializado a nivel mundial, estos frutos

poseen una serie de caracteristicas y cualidades que 10s hacen tener una demanda

consistente, por parte de consumidores que estan dispuestos a pagar

precios superiores a 10s que se pagan por las frutas mas comunes. Entre estas

cualidades se destacan el hecho de que son considerados productos

delicatessen o exquisiteces; son atractivos a la vista; tienen variadas alternativas

de industrializacih; y poseen propiedades beneficas para la salud.

En Chile la superficie plantada de berries alcanza a 9.600 hectareas' aproxi-

madamente, que representan un 4% de la superficie total defrutales en Chile.

CUADRO 1

Superficie oficial plantada con berries a nivel nacional, 1997

ESPECIE

I-

Frambuesa

P I

LX-&.--

L ,

HECTAREAS

I

I

I

I

Arandanos

Frutillas

Cranberries

Moras cultivadas

Total

7.248

1.173 **

720 ***

296

150

9.587

Fuente: INE 1997. Censo Nacional Agropecuario

AI aAo 2002, se estima que hay 5.500 hectareas

**Estimaciones a agosto del 2002 indican una superficie cercana a 10s 1.900 hectareas.

***De acuerdo a estimaciones del aAo M01, alcanzan a 1 .OOO hectareas.

2 Censo Nacional Agropecuario. INE, 1997

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