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LIBRO DE RECETAS

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ienestar<br />

Todo<br />

sobre las<br />

manzanas<br />

El verano se va, llegan las novedades.<br />

El otoño no sólo le trae ideas<br />

sobre "wellness" (bienestar) para<br />

el comienzo de estación, sino también<br />

algunas frutas saludables.<br />

Desde Adán hasta hoy la manzana se<br />

ha mostrado como el hilo conductor<br />

a lo largo de la historia de la humanidad.<br />

Incluso los antiguos germanos<br />

conocían sus propiedades y disfrutaban<br />

de su sabor. La manzana escribe<br />

historias y las historias hablan sobre<br />

la manzana. Desde Blancanieves,<br />

pasando por Afrodita y hasta Guillermo<br />

Tell, la manzana siempre ha<br />

sabido ser el centro de atención. Sin<br />

embargo, sus únicos atractivos no son<br />

su redondez irresistible y su aroma<br />

perfecto, sino que también cuenta<br />

con efectos positivos sobre la salud y<br />

el bienestar. La manzana favorece la<br />

digestión, afina la piel, aporta energía<br />

y puede incluso prevenir el cáncer.<br />

Un alimento polivalente, que no sólo<br />

es apropiado para fines médicos y<br />

alimenticios, sino también se tiene en<br />

cuenta en el ámbito del bienestar.<br />

Soluciones completas con<br />

mitades de manzana: el<br />

cuidado de la piel<br />

Los rayos solares, los productos cosméticos,<br />

el envejecimiento. Nuestra<br />

piel sufre muchos cambios a lo largo<br />

del día. No es de extrañar, pues, que<br />

de vez en cuando necesite algunos<br />

cuidados para superar el día sin que<br />

yourlife<br />

aparezcan más arrugas. Para ello, frótese<br />

la cara cada mañana con media<br />

manzana. Este procedimiento actúa<br />

afinando la piel de manera perceptible<br />

y protegiéndola de la sequedad.<br />

la acidez despierta el<br />

ingenio: pomada de manzana<br />

y limón<br />

¡Ojalá se borraran fácilmente las<br />

manchas de edad! En todo caso puede<br />

al menos frenar su aparición con<br />

una pomada de manzana y limón.<br />

Ralle una manzana ácida, por ejemplo<br />

Granny Smith o Boskoop, añada<br />

dos cucharadas soperas de zumo de<br />

limón y 50 ml de agua de azahar.<br />

Aplíquese la mezcla una vez al día.<br />

El resultado no se hará esperar por<br />

mucho tiempo. Tras varias aplicaciones<br />

, las manchas de la edad se aclararán<br />

de manera natural y apreciará<br />

el resultado.<br />

Ideas nuevas para una<br />

tez joven: la mascarilla de<br />

manzana y harina<br />

Sobre todo en invierno el aire fresco<br />

y la luz del sol escasean. Ello se percibe<br />

de inmediato en una tez pálida y<br />

poco saludable. En días como esos<br />

debería ofrecer a su piel algo reconfortante.<br />

Mezcle una manzana bien<br />

rallada con una cucharada sopera<br />

de harina Schär y una cucharadita<br />

de miel. Aplíquese la mascarilla y<br />

deje que actúe durante 30 minutos<br />

aproximadamente. Poco después su<br />

piel no sólo se verá más saludable,<br />

sino también más joven y bonita.<br />

" an apple a day, keeps the<br />

doctor away"<br />

Como bien es sabido desde hace<br />

mucho tiempo, las manzanas son<br />

saludables. Una investigación de gran<br />

alcance que se realizó en EE. UU. con<br />

más de 180.000 participantes sacó a<br />

la luz algó sorprendente: los pigmentos<br />

naturales de las manzanas, los flavonoles,<br />

previenen la generación de<br />

células cancerosas.<br />

Con tres manzanas<br />

al día se puede<br />

reducir considerablemente<br />

el riesgo<br />

de cáncer.<br />

el cepillo de<br />

dientes más<br />

antiguo del<br />

mundo<br />

El día es largo.<br />

También lo es para<br />

la flora bacteriana<br />

www<br />

¿le apetece más<br />

sobre manzanas? en<br />

la página web<br />

http://www.euroresidentes.com/alimentos/manzana.htm<br />

encontrará información<br />

sobre la distintas<br />

clases de manzanas<br />

de europa.<br />

de la boca. Coma, sencillamente, una<br />

manzana entre horas. Ello no sólo le<br />

sirve para lavarse los dientes, también<br />

le proporciona un aliento fresco<br />

gracias a sus ácidos frutales y a la<br />

fibra. La manzana es, de hecho, algo<br />

así como el cepillo de dientes más<br />

antiguo del mundo y desempeña esta<br />

función mejor que un chicle dental.<br />

¿un té de piel de manzana?<br />

La mayoría de las veces la piel de<br />

las manzanas se desecha. Pues bien,<br />

tiene más utilidades y beneficios de lo<br />

que se imagina. Seca se puede utilizar<br />

para elaborar un sabroso té, fresca se<br />

puede poner en remojo durante toda<br />

la noche; un sustituto excelente y<br />

saludable para el café. Tambíen actúa<br />

como tranquilizante para conciliar el<br />

sueño por la noche con facilidad.

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