Alimentos - Galanet

More documents

Recommendations

Info

CONCEPTO • Alimentación, ciencia que estudia los alimentos • Nutrición , intercambio de materia y energia en membrana celular • Alimentación se inicia con la vida • Nutrición, ciencia de 150 años. • Que tu alimento sea tu medicina (Hipocrates)
Conceptos • Alimentación acto externo, voluntario • Selección de los alimentos del entorno • Muchas formas de alimentarse • Nutrición proceso interno, involuntario • Obtención de materia y energía de los alimentos • Cadena trófica de seres vivos que se alimentan de otros.
Page 1: ALIMENTACIÓN Y SALUD Introducción
Page 6: Definiciones • Molécula •Nutri
Page 9 and 10: NUTRICIÓN • Adecuada • Equilib
Page 11 and 12: Alimentación y nutrición en el ci
Page 13 and 14: Clasificación funcional II • Ale
Page 15 and 16: La fisicoquímica culinaria • Tri
Page 17 and 18: COMPONENTES BIOQUÍMICOS DE ALIMENT
Page 19 and 20: ESPECIES, PLANTAS AROMÁTICAS, COND
Page 22 and 23: CONTAMINACIÓN QUÍMICA DE LOS ALIM
Page 24 and 25: CONTAMINACIÓN QUÍMICA DE LOS ALIM
Page 26 and 27: FACTORES TÓXICOS O ANTINUTRICIONAL
Page 28: EL PROCESO NUTRITIVO ETAPA DE MOVIM
Page 31 and 32: Algunos especialistas afirman Que l
Page 33 and 34: IMPORTANT FUNCTIONS OF GASTROINTEST
Page 35 and 36: SUMMARY OF ENZYMATIC DIGESTION AND

Alimentos - Galanet

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?