REVISTA PESCA ABRIL 2015

mkisner

La revista Pesca es un medio de información alternativo referido a temas del mar y de la pesquería. Difunde información, ideas y corrientes de opinión que tienen por objeto crear conciencia de la necesidad de hacer sostenible la extracción de los recursos marinos, de seguridad alimentaria y del cuidado del medio ambiente. Pero sobre todo, contribuir con información para que el lector empiece a formarse una opinión propia sobre la problemática pesquera.

EDICION DIGITAL ABRIL 2015 Nº: 165w - 04/15 www.revistapescaperu.com

DIRECTORES FUNDADORES: ELSA ESPARZA / ALEJANDRO BERMEJO

PATRICIA MAJLUF LIDERARA

OCEANA EN EL PERU

LAS CIFRAS OFICIALES

DE LA PESCA EN

PERU: 2014

EL NIÑO Y LA PESCA

EN EL PERU

¿PARA QUE LA

PARTICIPACION

EN POLITICA?

LA CONTAMINACION EN CHIMBOTE Y

PAITA: ES HORA DE REACCIONAR

HACIA UN ENFOQUE ECOSISTEMICO DE LA

GESTION PESQUERA EN PERU

EL DESTINO DEL ATÚN ROJO

LA Revista ACUICULTURA Pesca Abril 2015 EN EL ACAPARAMIENTO 1

DE OCÉANOS


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Revista Pesca Abril 2015 2


Fundada en 1960 ABRIL 2015 * Vol. 165 * Número 04-15

C O N T E N I D O

Editorial 2

CIUDADANIA ACTIVA 3

OCEANA QUE ES Y QUE HACE 4

Historia de la ciudadanía (4) 6

La acuicultura en el acaparamiento de océanos 9

La participación en política ¿para qué? 12

Capitalismo y neoliberalismo 13

Industrias extractivas y gobernanza 14

EL SECTOR PESCA EN CIFRAS 17

Peru: cifras oficiales 2014 19

BITACORA DE PESCA 23

Océana y sus propuestas 24

Oceana y los chefs unidos en campaña 26

Patricia Majluf lidera Oceana Peru 28

5 Razones para promover la pesca adecuada 30

Errores de Produce en cuanto a pesca artesanal 32

Paita y la contaminación que la destruye 33

2015: El cambio es nuestro 36

El pescado que comemos 38

Tecnología para combatir pesca ilegal 39

Bacalao: el oro vasco 41

La necesidad de la reserva de las 5 millas 44

La gestión de los recursos hídricos y la pesca 46

El destino del atún rojo 48

Memoria ambiental de Asipes 52

La cruzada de los chefs 53

Pesca y consumo responsable 55

Prohíben el arrastre en montañas submarinas 56

Buque científico estudia el arrastre de fondo 57

Cogestión pesquera para combatir sobreexplotación 58

Un cuento chino 59

Largo camino para proteger recursos marinos 61

Contaminación por barcos pesqueros 63

La pesquería peruana en la idea del Ministro 65

Hacia un manejo ecosistémico 66

Un mar de oportunidades 68

OCEANO Y AMBIENTE 68

Especies invasoras en Colombia 70

Capa de vida bajo hielo antártico 71

9 peces que hacen cosas extrañas 72

Deshielo del Ártico e invasión de peces 75

Imposible predecir un cambio climático 76

Ríos y Océanos 78

El calentamiento del Ártico 80

Las sardinas se mudan al Norte 81

El cambio climático, contaminación y Chimbote 82

Chimbote, una cloaca 86

Las multas de la OEFA, es hora de reaccionar 88

El Niño en el Perú y la pesca 90

La revista Pesca no se solidariza necesariamente con las

opiniones vertidas en los artículos firmados, los cuales son de

responsabilidad de sus autores.

Es poco lo que conocemos sobre la pesca en el Perú, salvo lo que los medios difunden eventualmente en circunstancias muy eventuales y coyunturales.

La idea de la revista Pesca es ofrecer información diversa y constante que permita ampliar nuestra visión de la pesquería. Leamos, formemos

nuestra propia opinión y participemos en la vida política del país que finalmente nos afecta a todos en todo orden de cosas, inclusive en la

pesquería.

La revista Pesca es un medio de información alternativo referido a temas del mar y de la pesquería. Difunde información, ideas y corrientes de

opinión que tienen por objeto crear conciencia de la necesidad de hacer sostenible la extracción de los recursos marinos, de seguridad alimentaria

y del cuidado del medio ambiente. Pero sobre todo, contribuir con información para que el lector empiece a formarse una opinión propia sobre

la problemática pesquera.

Se edita mensualmente en formato digital en línea.

En formato PDF en el siguiente link:

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En formato de lectura tipo revista en el siguiente link:

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Revista Pesca Abril 2015 1


Las evidencias hacen presumir que existe un impacto negativo sobre los recursos marinos y costeros. Que ―el

mar peruano es muy rico e inagotable‖ es un error de percepción, un cliché errado, que promueve un irrefrenable

incremento del esfuerzo pesquero y confunde a la opinión pública haciendo más ardua la labor de regulación.

El mar peruano fue muy rico y abundante para la pesca, hoy ya no lo es. La riqueza infinita del mar peruano

ya no es más que un mito. Por otro lado, los beneficios económicos del sector pesquero marítimo alcanzan

a una fracción mínima de la población costera involucrada y a casi nadie más del resto de la ciudadanía.

La capacidad actual para realizar esfuerzo de extracción del pescador peruano podría estar superando los límites

de sostenibilidad. ¿Habría que reducir el esfuerzo pesquero y limitar el ingreso de nuevos actores al escenario

extractivo?, porque los volúmenes de recursos pesqueros naturales no aumentan a la par que crece la población

vinculada a la extracción. Los recursos pesqueros no aumentan en función a la demanda. Por lo tanto

¿Se debe promover la pesquería en el Perú en un escenario de ausencia de información científica amplia, detallada

y precisa sobre todos los recursos pesqueros posibles de ser extraídos? Mariano Gutiérrez , oficial técnico

del Proyecto GEF dice que: ―es necesario ampliar nuestro conocimiento sobre la biología y ecología de un grupo

numeroso de especies sobre las cuales no hay suficiente estudio sobre su biología, trofodinámica, distribución

y abundancia‖ (ver pag. 69), lo que confirma lo que siempre ha sostenido la revista Pesca.

¿No se debería aplicar entonces un enfoque precautorio en tanto no se incremente la investigación pesquera

hacia otras especies ya que está principalmente centrada en la anchoveta?

Ante la inexistencia de una Política de Estado para la pesca (ningún gobierno la tuvo), ¿existe algo medianamente

estructurado para la pesca artesanal? La ciudadanía común no conoce con precisión cuáles son las funciones,

en cuanto a pesca artesanal e industrial, que ya han sido transferidas a los gobiernos regionales. Por

tanto, los grupos de interés y/o ciudadanos podrían estar efectuando demandas y reclamaciones a una autoridad

que ya no es competente en la materia. ¿A quién compete diseñar políticas para la gestión y desarrollo de

la pesca artesanal? ¿Al Ministerio de la Producción o a los Gobiernos Regionales? Estos últimos ¿han desarrollado

algún plan estratégico para la pesca artesanal?

En uno u otro caso ¿se está haciendo algo? Los gobiernos regionales están recién empezando. ¿Pueden diseñar

políticas regionales? ¿Técnica y normativamente es posible? Si no lo es ¿cómo se puede coordinar la regulación

y gestión de las pesquerías considerando que algunas están circunscritas a un ámbito geográfico?. ¿Quién debe

gestionarlas y bajo que sustento legal y científico?

Marcos Kisner Bueno

Revista Pesca Abril 2015 2


Ocupar las calles es una de las

herramientas más efectivas para

crear cambio social porque

demuestra poder y unión.

A veces es la única vía.

Revista Pesca Abril 2015 3


La Organización Oceana fue establecida en 2001 por un

grupo de fundaciones principales — The Pew Charitable

Trusts, Oak Foundation, Marisla Foundation

(anteriormente Fundación patria) y el Rockefeller Brothers

Fund.

En 1999, estas fundaciones encargaron un estudio que

descubrió que menos del 0.5 por ciento de todos los

recursos gastados por grupos ambientalistas sin fines de

lucro en los Estados Unidos fue a la defensa del océano

— una terrible estadística. Ninguna organización estaba

trabajando exclusivamente para proteger y restaurar los

océanos a escala mundial.

Para llenar la brecha, nuestros fundadores crearon

Oceana: una organización internacional centrada exclusivamente

en los océanos, dedicada a lograr un cambio

mensurable realizando campañas específicas basadas en

la ciencia con plazos fijos y metas articuladas.

El proyecto de ley del océano — también iniciada por

The Pew Charitable Trusts — fue absorbido por Oceana

en 2001 como el brazo legal de Oceana. En 2002, Oceana

se fusionó con American Oceans Campaign, fundada

por el actor y ecologista Ted Danson, para atender más

eficazmente nuestra misión común de proteger y restaurar

los océanos del mundo.

Desde su fundación, Oceana ha ganado más de 100 victorias

y protegido más de 1 millón de millas cuadradas

de océano.

responsables de la mayor parte de los océanos para aumentar

la biodiversidad y la abundancia de la vida marina.

Oceana, fundada en 2001, es la mayor organización internacional

centrada exclusivamente en la conservación

de los océanos. Nuestras delegaciones en todo el mundo

trabajan juntas para ganar campañas estratégicas,

destinadas a conseguir resultados tangibles que nos

ayuden a recuperar la salud y la biodiversidad de los

océanos.

Visualizamos un futuro donde los océanos del mundo

están llenos de vida. Donde enormes escuelas de anchoas,

sardinas y otros peces son lugares comunes.

Donde los marlins, tiburones y atunes vagan por los mares

en grandes números; donde jardines de coral, praderas

de pastos marinos y otros paisajes de mar prosperan

y mantener su vida; donde florecen los delfines,

ballenas y tortugas marinas; donde las economías y culturas

locales de pesca florecen en lugar de decadencia;

y donde el marisco es una fuente abundante y saludable

de alimentos para cientos de millones de personas.

Los océanos cubren el 71% del planeta y resultan fundamentales

para la vida en la Tierra. Son el lugar donde

se reúne la mayor parte de los seres vivos y desarrollan

un papel central en los sistemas naturales del mundo,

por ejemplo en la regulación del clima y en la absorción

de dióxido de carbono. Representan el medio de vida de

millones de pescadores y otras personas en todo el

mundo. Los mares también alimentan a cientos de millones

de personas.

Nuestra Visión

Oceana pretende lograr cambios políticos en los países

Por desgracia, están en peligro: los científicos nos informan

de que la cantidad de pescado capturado en los

océanos ha comenzado a disminuir, por primera vez en

la historia, desde hace unas décadas. Afortunadamente,

sabemos cómo arreglar las cosas. En los lugares donde

Revista Pesca Abril 2015 4


se ha establecido una gestión pesquera con límites de

capturas según las recomendaciones científicas, reduciendo

las capturas accidentales y protegiendo los hábitats,

los océanos están comenzando a recuperarse.

Oceana se dedica a promover una gestión pesquera basada

en la ciencia y en la recuperación de los océanos

del mundo.

Queremos un futuro en el que los océanos del mundo

estén llenos de vida. Donde enormes bancos de anchoas,

sardinas y otros peces sean algo habitual. Donde los

peces espada, los tiburones y los atunes puedan vagar

por los mares en gran cantidad; donde los arrecifes de

coral, las praderas submarinas y otros paisajes oceánicos

prosperen y mantengan su ciclo vital; donde los delfines,

las ballenas y las tortugas se multipliquen; donde

las culturas y las economías locales pesqueras aumenten

en lugar de disminuir; y donde el pescado y el marisco

sea una fuente saludable y abundante de alimentos

para cientos de millones de personas.

Fuente:

http://eu.oceana.org/es/sobre-oceana/sobre

NOTA DE PESCA

Oceana tiene 6 sedes en todo el mundo. A partir de ahora

serán 7 al incorporarse al Perú a la organización.

Era necesaria la presencia de una organización como

Oceana en el país que desembarca los volúmenes más

grandes de pescado del planeta, Perú. En Perú debe verse

como un aliado para alcanzar metas de sostenibilidad

de los recursos pesqueros y protección del océano.

Hasta ahora las pesquerías peruanas se vienen administrando

bajo una normativa de protección tratando de

asegurar la sostenibilidad de los recursos; pero en un

ambiente complicado y difícil. El Estado se encuentra

constantemente bajo la presión de la industria por mayores

facilidades de pesca y mayores cuotas y no siempre

es fácil encontrar el justo equilibrio entre las necesidades

económicas y laborales con las de sostenibilidad y protección

del ambiente. Además requiere de mayor investigación

científica y mejores medidas de fiscalización y

control.

La doctora Patricia Majluf ha sido designada Líder de

Oceana para el Perú para satisfacción de quienes esperan

acciones y campañas que, despertando y movilizando

a la ciudadanía, protejan la sostenibilidad de las pesquerías.

Pero esto generará insatisfacción de los interesados

en convertir naturaleza en dinero a toda costa sin

pensar en las generaciones futuras; y será malestar y

comidilla, de los maldicientes que solo piensan en la crítica

ofensiva e irrespetuosa contra quien se opone a la

generación de riqueza a costa del deterioro del ecosistema

marino e inadecuadamente compartida.

Su posición de defensa de la anchoveta, que durante

décadas ha sido explotada con poco beneficio para el

ciudadano, le ha valido críticas injustas por parte de algunos

sectores de la industria; mas no así de la sociedad

que necesita alguien que defienda sus intereses.

Esta historia es solamente conocida por el sector pesquero

mas no por la ciudadanía, extrañamente mantenida

al margen de lo que ocurre en la pesca por los medios

de comunicación social poco informados de lo que

ocurre en el sector.

Muchos catalogan a Majluf y a muchos otros por cierto,

como ―ambientalistas‖ en forma despectiva, como si fuese

malo serlo. Claro, es malo para los intereses económicos

de un pequeño núcleo de empresas con sus respectivos

lobistas que se molestan cuando se les opone resistencia

defendiendo el ecosistema y el ambiente; pero es

bueno para una sociedad, que aunque viva de espaldas

al mar, no puede renunciar a sus derechos sobre los recursos

naturales de su país y a vivir en un ambiente sano.

La sociedad y los medios de comunicación tienen la obligación

de ser más analíticos y severos a la hora de juzgar

lo que ha ocurrido y lo que viene ocurriendo en la

pesquería peruana.

Revista Pesca Abril 2015 5


HISTORIA DE LA CIUDADANIA (4/8)

2.5. La era de las revoluciones

En el siglo XVIII cambia drásticamente el panorama relativo al

principio de ciudadanía y, por extensión, a la política en general.

La herencia de la Ilustración fue clave en este renacimiento

de la democracia y de las luchas sociales, en esta vigorización

que se imprimió a la esfera de lo político. Los principios

que definían el funcionamiento de la política comienzan a

cambiar, a la vez que se abre el ejercicio efectivo del poder.

Por ejemplo, mientras que en épocas anteriores se remarcaba

la importancia de las obligaciones, en esta nueva etapa histórica

el lenguaje de los derechos cobra una relevancia que no

volverá a perder, al margen de la efectividad o no de sus

planteamientos. En este escenario se demarcan dos perspectivas

de pensamiento que se convierten en las dos principales

tradiciones políticas de Occidente, en pugna durante siglos: el

republicanismo y el liberalismo (sobre los que se hablará más

adelante.

Este nuevo lenguaje de los derechos se acabaría plasmando,

históricamente, en dos revoluciones decisivas: la americana y

la francesa, proclamadas como Declaración de Independencia

de los Estados Unidos (1776) en el primer caso, y como Declaración

Francesa de los Derechos del Hombre y del Ciudadano

(1789) en el segundo. No puede decirse que estas revoluciones

representen respectivamente a cada una de las dos

tradiciones anteriormente citadas, la republicana y la liberal,

pero sí que ambas son combinaciones de cada una de estas.

2.5.1. La Revolución Americana

La revolución americana se diferencia de la francesa, entre

otros motivos, en que se creaba un nuevo Estado, los Estados

Unidos de América, donde se pasó de ser súbdito británico a

ciudadano estadounidense. Las trece colonias americanas que

habían pertenecido al Imperio Británico se independizaron,

primero con la Declaración de Independencia de 1776, y después

con la ratificación de la Constitución (1789). A este último

documento fueron añadidos, dos años más tarde, diez

enmiendas (Bill of Rights), que tenían como objeto definir los

derechos creados en la constitución federal. Hay que recordar

que a esta unión las citadas colonias, o estados, llegaban con

sus propias leyes e instituciones, lo que acarreaba entre ellas

no pocos problemas de coordinación. Sin embargo, todos los

estados se unieron bajo un mismo acto: la puesta en cuestión

de la soberanía británica, de cuyo Parlamento en Westminster

no formaba parte ningún americano. De esta manera, los

nuevos ciudadanos estadounidenses, conscientes de este

déficit de representatividad, nacían con una importante conciencia

política y eso fue aumentando en el futuro inmediato.

Los trece estados aprobaron, al margen de la Constitución,

sus propios tratados, en los que se daba una decisiva importancia

al tema de los derechos. En este sentido, la cuestión se

trataba a mayor profundidad que en la Declaración de Derechos

nacional, que se aprobó en el año 1791. El sujeto del

que emanaban los derechos no era el Estado, sino el Creador,

aunque sí correspondía al primero que estos derechos pudieran

ser disfrutados. En esta lista de derechos se hacía hincapié

en la libertad de expresión (de palabra e imprenta), indispensable

para el funcionamiento de una sociedad emancipada

en la que las antiguas jerarquías pretendían ser superadas. (4)

Sin embargo, hay uno que no aparece: el derecho al voto.

Como señala Heater (2007: 141), ―el sufragio, singular en

cada colonia hasta los más mínimos detalles, estaba, sin embargo,

unido a la propiedad privada en todos los casos‖. Otro

aspecto típico de la ciudadanía política tiene que ver con el

derecho a ocupar cargos públicos, y eso implica por necesidad

unos criterios más excluyentes que en lo que hace referencia

al voto. Sin embargo, en este caso apenas se exigía

algún tipo de preparación específica. De esta manera, mientras

que la ciudadanía civil estaba al alcance de prácticamente

todos (se excluía, eso sí, a los esclavos), la ciudadanía política

se encontraba más restringida. En la Quinta Enmienda se incluyeron

dos tipos de derecho: el de no incriminarse a uno

mismo y el de poder contar con adecuadas garantías procesales.

(4) Este punto de superación de antiguas jerarquías, que claramente

establecía una ruptura con el modelo político del Imperio

Británico, es remarcado repetidamente por Alexis de Tocqueville

en su obra La democracia en América (1835, 1840).

Se ha hablado mucho sobre cuál de las dos principales corrientes

de la política moderna ha influido en mayor medida

en la Revolución americana, cuyos líderes políticos más importantes

(Jefferson, Franklin, Adams, Madison, Hamilton)

eran a la vez pensadores. Heater señala que en cualquier ca-

Revista Pesca Abril 2015 6


so no puede dudarse de la enorme influencia de las ideas republicanas

cívicas de Maquiavelo y de las tesis de Locke en

materia de derechos. Del autor italiano se adoptó su posicionamiento

ético sobre la naturaleza humana, muy realista, lo

que implicó que la Revolución americana fuera menos idealista

que la Francesa, y, por ello, de aplicabilidad más efectiva .(5)

Por ejemplo, se consideraban de forma más positiva los intereses

particulares de cada individuo, en perjuicio de un interés

general maximalista; el gobierno, en consecuencia, no ostentaría

tanto la función de expresar la voluntad común

(coartando en consecuencia la que no se ajustara a ese fin

general) como de mediar en el conjunto diverso de los intereses.

(5)

El modelo americano partía de premisas antropológicas

más a la baja y, por tanto, imprimía expectativas más moderadas

que el caso francés.

2.5.2. La Revolución Francesa

La Revolución Americana suscitó un gran impacto en tierras

europeas, sobre todo en Francia. En cierta forma pudo funcionar

como desencadenante de dinámicas que ya se habían

impuesto en el ―viejo continente‖. En el caso de la Revolución

francesa se toma como eje estructural del modelo político la

soberanía popular, es decir, que se hace más hincapié que en

el caso americano (más encaminado a la representatividad)

en lo que respecta al ejercicio directo de la democracia. El

origen de esta circunstancia puede detectarse en la influencia

que de cara al modelo francés jugó un pensador como Jean-

Jacques Rousseau, que tanto subrayó la importancia de la

voluntad general y de la movilización popular.

Con la intención de fomentar entre la población un sentimiento

de unidad, se celebraron en todo el país ceremonias cívicas,

entre las cuales podemos señalar la plantación de los

―árboles de la libertad‖ o diversos espectáculos teatrales, aunque

su efectividad resultara discutible. El cambio de Constitución

se expresó claramente en la cuestión de la ciudadanía;

mientras que en la época del depuesto Luis XVI tenía escaso

contenido, en la nueva era republicana se le daba un desarrollo

explícito. Sin embargo, esta Constitución nunca pudo llevarse

a la práctica.

Emmanuel Joseph Sieyès es otro pensador que influyó decisivamente

en el desencadenamiento y desarrollo de la Revolución

francesa, sobre todo por su punto de vista sobre los derechos

del hombre y del ciudadano. Dicho autor distingue

entre los derechos civiles o naturales (―ciudadanía pasiva‖) y

los políticos (―ciudadanía activa‖), dejando a los segundos

sólo para un reducido número de personas, mientras que los

primeros deberían encontrarse al alcance de todos. De esta

manera, las mujeres quedaban fuera de los derechos políticos.

Este punto de vista alcanzó una gran aceptación en la

Asamblea Nacional a la hora de decidir quién tenía derecho al

voto (más adelante se dio la circunstancia altamente significativa

de que, tras el golpe de Termidor, la Constitución del año

1795 llevó a cabo una drástica restricción del derecho al voto,

pasando el número de electores de cuatro millones a únicamente

cian mil). También se añadió otro criterio excluyente,

en este caso de tipo económico (es decir, del que podía pagar

determinada cantidad de impuestos). El sistema de voto era

indirecto, y en él los ciudadanos activos elegían a los electores,

que eran capaces de pagar una mayor suma de impuestos.

Una serie de derechos que se promulgaron a través de la Declaración

de Derechos del Hombre y del Ciudadano (1789)

son: derechos civiles como la igualdad ante la ley, el fin del

sistema de detenciones discrecionales o la libertad de expresión.

Se trataban también las defensas que tenía el ciudadano

ante el sistema judicial, además de la forma en que podía

perderse la condición de ciudadanía. La formulación de los

derechos políticos, sin embargo, fue mucho más controvertida.

Una medida importante la encontramos en la decisión

tomada por la Asamblea Nacional, en el año 1790, según la

cual se eliminaban totalmente los diferentes títulos de rango

social. De esta manera, todo el mundo pasaba a ser un ciudadano

(citoyen), al menos en la teoría. También, las minorías

religiosas más destacadas, como es el caso de los hugonotes,

obtuvieron algunos derechos civiles. Aunque no poseían derechos

de tipo político, se discutió sobre la conveniencia de concedérselos

a tres colectivos más: judíos, esclavos y mujeres.

Maximilien Robespierre, líder del Club Jacobino y durante un

tiempo director del Comité de Seguridad (en ocasiones llamado

de Salud o de Salvación) Pública, estaba comprometido

con el ideal ―rousseauniano‖ de la voluntad general, además

de con el ideal de virtud pública. Su famoso lema ―Libertad,

igualdad y fraternidad‖ acabó personificando el espíritu de la

Revolución, pero, comprometido con la política del terror, que

segó miles de vidas, acabó sufriendo también la misma suerte.

Se manifestó contra las restricciones del voto, pues consideraba

improcedente la separación entre ciudadanos activos y

pasivos formulada por Sieyès; la igualdad proclamada por la

Declaración de Derechos no permitía legitimar este tipo de

decisiones. Su empeño en este sentido se vio abocado al fracaso,

aunque también cayó en una dinámica de exclusiones

en cuanto a la cuestión ciudadana, con una concepción rigorista

de la virtud ciudadana que la llevó a diferenciar entre los

―políticamente justos‖, es decir, los verdaderos ciudadanos, y

Revista Pesca Abril 2015 7


aquellos que representaban lo contrario, los ―políticamente

injustos‖. La consecuencia de ello era que los que carecían de

virtud cívica debían ser conducidos a ella por la fuerza; una

expresión letal de este modo de proceder fue la tristemente

célebre guillotina. Robespierre vinculaba el terror a la virtud:

―la virtud, sin la cual el terror es funesto; el terror, sin el cual

la virtud es impotente‖ (Heater 2007).

2.6. Ciudadanía en la contemporaneidad

2.6.1. Ciudadanía y nacionalidad

La relación entre ciudadanía y nación ha sido complicada.

Aunque pensadores como Jürgen Habermas aseguran que ―la

ciudadanía no ha estado nunca ligada conceptualmente a la

identidad nacional‖ (Heater 2007: 162), a partir del siglo

XVIII comenzó a identificarse ciudadanía con Nación, en el

vínculo mismo que les otorgaba el Estado. No pretendemos

decir con esto que su contenido conceptual fuera el mismo,

sino que la ciudadanía se definía a partir de la hegemonía de

la idea de Nación. En la Revolución francesa, al interpretarse

la Nación con criterios políticos, sí que se dio una fuerte identificación

entre estos dos conceptos. También en la Declaración

de Derechos se afirmaba que la Nación era la depositaria

de la soberanía. Los avances que en materia de ciudadanía se

llevaron a cabo con las dos Revoluciones citadas se vieron en

cierta forma lastrados por esta preeminencia de la idea de

Nación; la lealtad primordial se ceñía a lo que tiene que ver

con ella (es decir, con cosas como el ‗amor a la patria‘ y similares

aspectos emocionales), mientras que la ciudadanía quedaba

como un complemento. Las características de la situación

francesa, es decir, una idea de Nación ya definida y sedimentada

por la historia, es algo que no se daba en el caso

americano, caracterizado por una considerable emigración de

origen europeo (se ha llamado en no pocas ocasiones a EEUU

una ‗nación de naciones‘). Es por este motivo de pluralidad de

origen, con lo que supone identidades culturales distintas,

que los EEUU supusieron una apertura a la ciudadanía nacional.

Para poder acceder a la condición de ciudadanía se debía

uno someter a dos pruebas: un examen político-cívico, que

trataba de evaluar el conocimiento que se tuviera de la constitución;

y un examen de alfabetización.

En EEUU, Gran Bretaña y Francia, durante el siglo XIX, legalmente

la ciudadanía implicaba la nacionalidad (dejando para

cada caso concreto cómo se definiera ésta), pero en Alemania

la situación era más complicada, en parte por la división del

país (que duró hasta el año 1871), y también por la idea de

Volk (por Volk se entiende un pueblo unido alrededor de una

esencia común natural). Esta tesis significa que toda persona

ya nace con una nacionalidad y ésta no puede ser cambiada

durante su vida; el Volk es algo relacionado con la sangre, no

un concepto legalista y contingente, y en el caso de Alemania

las relaciones entre ciudadanía y nación cultural implicaban

prácticamente una afinidad absoluta. En 1913 se aprobó una

ley que permitía a todos los alemanes, vivieran donde vivieran,

mantener la ciudadanía alemana. Más tarde, ya en plena

hegemonía de Hitler, esta concepción del Volk permitió la

creación de la Ley de Ciudadanía del Reich (1935), de carácter

extremadamente excluyente, sobre todo en lo que respecta

a la población de origen judío, como todos sabemos.

Fuente

Factótum 6, 2009, pp. 1-22

ISSN 1989-9092

http://www.revistafactotum.com

Sobre el concepto de ciudadanía: historia y modelos

Juan Antonio Horrach Miralles

La política, en cuanto a conocimiento científico aplicado a tareas prácticas, se relaciona con el poder y tiene, en consecuen cia, la

doble dimensión de conducción de seres humanos y de administración de cosas.

Conducir seres humanos es motivarlos, inducirlos, estimularlos y concertar las acciones dispersas y desarticuladas de ellos h acia

la consecución de las metas sociales; es dirimir sus intereses contradictorios, garantizar sus prerrogativas y su seguridad, determinar

lo que, en relación con un todo, les corresponde en derechos y obligaciones dentro de la vida social.

Administrar cosas, en cambio, es promover los negocios sociales y manejar o regular, según el sistema político de que se trate,

la diversas áreas de la economía para ordenar la producción, distribución y consumo de los bienes económicos.

Por otra parte, la politiquería es la degeneración de la política. Es la pequeña y mezquina política. Si ésta (la política) t iene una

misión noble de consagración al interés nacional y de servicio a los demás, la politiquería es el aprovechamiento egoísta del poder

o de la posición pública para fines de simple vanidad o enriquecimiento.

Gustavo-Adolfo Vargas

http://archivo.elnuevodiario.com.ni/2001/septiembre/14-septiembre-2001/opinion/opinion1.html

Revista Pesca Abril 2015 8


¿QUÉ PAPEL TIENE LA ACUICULTURA EN EL

ACAPARAMIENTO DE OCÉANOS?

Aunque durante siglos se practicaron

a pequeña escala, hoy día las

actividades de acuicultura continental

y cerca de la costa se han transformado

y extendido hasta alcanzar

una escala industrial sin precedentes.

Foros científicos y normativos a

escala internacional, como la GPO,

cada vez presentan más la

‛acuicultura‘ como una nueva panacea

para producir pescado con supuestos

beneficios económicos, sociales

y ambientales. Si bien la gran

mayoría de la producción de acuicultura

a gran escala tiene lugar en

Asia, muchos países de América del

Sur y Central, Oriente Medio y Europa

también están produciendo a

gran escala. En las últimas dos

décadas, su contribución mundial

relativa a la oferta global de pescado

para consumo directo ha aumentado

del 10 al 50%.

Esta acuicultura se fomenta como

una respuesta racional a la creciente

demanda de pescado en un momento

de degradación universal de

las poblaciones de peces e insostenibilidad

de la pesca de captura

salvaje. Una vez más, este planteamiento

deja de lado las cuestiones

políticas y específicas de cada contexto

de quién debe decidir qué

puede pescarse, dónde y cómo. Las

especies criadas por la acuicultura

a gran escala alimentan la creciente

demanda de pescado de los

mercados de rentas altas y medias

del Norte Global, más que los sistemas

alimentarios locales de la población

rural pobre. Al acaparar las

tierras y las aguas de las que dependen,

la acuicultura incrementa

aún más la vulnerabilidad de las

comunidades pesqueras. La acuicultura

constituye otra dinámica en

la que el control sobre los recursos

acuáticos se ve capturado por el

régimen corporativo de alimentos

pesqueros, a expensas de las personas

que dependen de estos recursos

y de la capacidad de resiliencia

de los ecosistemas marinos.

En este sentido, mejora y fortalece

los regímenes alimentarios y las

cadenas de valor controlados por el

mundo corporativo, socavando a

los pequeños productores de alimentos.

Tanto el Consejo de Administración

de la Acuicultura (ASC)

como la Alianza Global de Acuicultura

(GAA), los principales programas

de certificación de la acuicultura

que la promueven como la solución

para satisfacer la creciente

demanda de pescado, son socios

de la GPO.

La acuicultura comercial reduce la

biodiversidad genética de las poblaciones

de peces. A pesar de que la

acuicultura cría más de 500 especies

acuáticas en todo el mundo, la

producción comercial se basa en la

producción de 25 especies: principalmente

salmón, carpas, pangasius,

tilapias, almejas y camarones.

Este ‛monocultivo‘ en los patrones

de producción y consumo de pescado

tiene peligrosas repercusiones

para la resiliencia y la adaptabilidad

de los ecosistemas marinos. El vertido

incontrolado y constante de

estas especies no autóctonas en

aguas dulces y océanos altera los

ecosistemas locales y regionales.

En el Pacífico, los pescadores indígenas

en Chile y la Columbia Británica

han visto cómo se agotaban su

recursos pesqueros a causa de la

acuicultura corporativa dedicada a

la cría del salmón a gran escala. La

posible cría de salmón modificado

genéticamente en el océano Atlántico

por la empresa Aquabounty

exacerbará probablemente este

problema.

Aquí puede trazarse un paralelismo

con los impactos socio-ecológicos

de los monocultivos agrícolas y los

cultivos modificados genéticamente,

un aviso más de que es poco

probable que este modelo de producción

pesquera conduzca a un

desarrollo incluyente y sostenible.

La acuicultura industrial también

ha alterado directamente la pesca

en pequeña escala al cercar áreas

costeras y continentales, en particular

para la producción de camarón,

por la que los bosques de

manglares costeros se convierten

en estanques de camarones. Las

comunidades no solo han perdido

manglares utilizados para recolectar

toda una serie de recursos e

importantes para la cría y alimenta-

Revista Pesca Abril 2015 9


ción de muchas especies de peces,

sino que con la tala de los bosques

de manglares también han perdido

la protección natural que proporcionan

estos ecosistemas contra condiciones

meteorológicas extremas.

En la mayoría de los casos, los pescadores

también se ven excluidos

de las posibilidades de empleo en

los nuevos centros de acuicultura,

o los relativamente pocos que sí

encuentran empleo en el sector de

la acuicultura trabajan en malas

condiciones, con escasa protección

social y por un salario bajo. Estos

nuevos modelos de producción alejan

la acumulación de riqueza de

los pescadores en pequeña escala y

se la acercan a los nuevos propietarios

de tierras y estanques, así

como a los proveedores corporativos

de insumos. El auge de la acuicultura

del pangasius en Vietnam

ha transformado la producción pesquera,

que en menos de dos décadas

ha pasado de estar orientada

principalmente al consumo local a

constituir un sector agroexportador

en que el 90% se consume

fuera del país.

Debido a su carácter intensivo en

capital, las explotaciones acuícolas

industriales se enmarcan en un

grupo selecto de cadenas de suministro

corporativas integradas verticalmente,

ya sea para actividades

de insumos, producción o venta al

detalle. La noruega Marine Harvest,

la japonesa Nippon Suisan Kaisha y

la española Pescanova son gigantes

que controlan una gran parte de

estos mercados, junto con los principales

minoristas del mundo como

Walmart o Carrefour. Las condiciones

laborales asociadas con estas

cadenas son terribles, como se puso

de manifiesto recientemente con

el caso de la producción acuícola

del camarón tailandés, con un modelo

análogo al de la esclavitud.

¿QUÉ IMPACTOS TIENE EL

ACAPARAMIENTO DE OCÉA-

NOS?

La actual oleada de acaparamiento

de océanos está destruyendo o

amenaza con destruir gran parte de

los océanos y recursos pesqueros

del mundo (marinos, costeros y

continentales), de los que depende

un porcentaje significativo de la

población mundial para sus medios

de vida y soberanía alimentaria.

Las personas y las comunidades se

ven despojadas de sus derechos

consuetudinarios, largamente establecidos,

de acceso a caladeros de

pesca y masas de agua, así como a

las tierras costeras asociadas que

los rodean. Las personas también

suelen verse excluidas de la comercialización

y la elaboración de las

capturas debido a que las actividades

de la cadena de suministro se

concentran en un número relativamente

pequeño de grandes instalaciones

que cada vez están más

orientadas a los mercados de exportación.

El acaparamiento de océanos también

exacerba la destrucción y el

agotamiento ambiental grave, ya

que está vinculado con toda una

serie de actividades económicas a

gran escala, que van desde la pesca

industrial a gran escala a las industrias

extractivas, pasando por

los proyectos de desarrollo de infraestructuras.

Además, intensifica

el manejo imprudente de un recurso

del que depende toda la vida del

planeta. Los costos sociales y

ecológicos negativos de la contaminación

y el agotamiento suelen recaer

directamente sobre las comunidades

locales, y no sobre los actores

que los indujeron.

Al cercar o destruir entornos acuáticos

vitales para los pequeños pescadores

o las comunidades costeras,

los impactos del acaparamiento

de océanos trastornan sus medios

de vida, subsistencia, cultura,

tradiciones y cohesiones sociales,

poniendo en tela de juicio su propia

existencia. Las personas afectadas

se enfrentan a una amenaza total

sobre su vida, forma de vida y conocimientos

adquiridos durante generaciones.

¿QUÉ CAMBIOS SISTÉMICOS

SE NECESITAN PARA PONER

FIN AL ACAPARAMIENTO DE

OCÉANOS?

El acaparamiento de océanos está

anclado en una lógica y un enfoque

económico corporativo y basado en

el mercado para la gobernanza de

la pesca, la conservación de la naturaleza

y el desarrollo económico.

El control sobre los recursos acuáticos

ha sido capturado y se concentra

cada vez más en manos de relativamente

pocos actores importantes

que determinan cómo se utilizan

estos recursos, quién los utiliza

y con qué fines. Este proceso valora

los recursos acuáticos en estrechos

términos económicos, sin reconocer

ni poner de relieve las

Revista Pesca Abril 2015 10


prácticas locales de los sistemas de

gestión, las culturas, las tradiciones

y la vida social que sustentan a millones

de comunidades pesqueras

de todo el mundo. Por ese motivo,

abordar el acaparamiento de océanos

exige ir más allá de las medidas

reguladoras y afrontar las estructuras

político-económicas en las

que están arraigadas las dinámicas

de este acaparamiento; es decir, la

apropiación de recursos pesqueros

marinos, costeros y continentales

por parte de intereses del gran capital

que, después, determinan

políticas, leyes y prácticas.

Un punto de partida importante

cuando se habla de cambio sistémico

pasa por ‛reiniciar‘ el debate sobre

la gobernanza de los recursos

pesqueros y marinos, y alejarlo de

la perspectiva de ‛privatizar o

morir‘.39 La discusión sobre el régimen

de derechos de acceso debería

priorizar más bien los derechos

de las comunidades pesqueras en

pequeña escala a tener un acceso

efectivo a los recursos acuáticos,

continentales y de cuerpos de

agua, y un control democrático sobre

estos.

La clave para detener y revertir el

acaparamiento de océanos es cambiar

el sistema de gobernanza para

garantizar un verdadero control

democrático sobre los recursos naturales

– incluida su producción,

consumo y sistemas de distribución

– por las mismas personas cuyos

medios de vida dependen de dichos

recursos. El paradigma de la soberanía

alimentaria y de la tierra

abarca esta visión alternativa. Esta

conlleva ―el derecho de los pueblos

a alimentos nutritivos y culturalmente

adecuados, accesibles, producidos

de forma sostenible y

ecológica, y su derecho a decidir su

propio sistema alimentario y productivo‖

(Declaración de Nyéléni,

2007). Las luchas de los pequeños

pescadores están estrechamente

relacionadas con las demandas de

los pequeños agricultores. Los trabajadores

y las trabajadoras rurales,

tanto si dependen de la agricultura,

la pesca o una combinación

de ambas, se enfrentan a la misma

dinámica de despojo y cercamientos.

Un marco que garantice que la pesca

en pequeña escala sea tratada

ante todo como una cuestión de

derechos humanos y no como una

cuestión meramente económica se

articula en torno a dos grandes dimensiones.

En primer lugar, rechaza

los derechos de acceso y los derechos

a los recursos acuáticos

centrados en derechos individuales,

impulsados por una lógica de mercado,

mientras abarca el pluralismo

jurídico previo de las formas locales,

tradicionales y culturales de los

derechos de acceso practicadas en

la pesca en pequeña escala en todo

el mundo. Garantizar el carácter

colectivo de los derechos de acceso,

en marcado contraste con los

derechos individuales, ofrece la

mejor protección posible contra su

despojo por parte de las fuerzas

del mercado y las intervenciones

estatales.

En segundo lugar, sitúa la inclusión,

la participación y la gobernanza

democrática en el centro de la

gobernanza de la pesca. La gobernanza

y la gestión de estos derechos

es responsabilidad de las comunidades

pesqueras junto con

instituciones gubernamentales. El

ex relator especial de la ONU para

el derecho a la alimentación, Olivier

de Schutter, ha destacado la importancia

de la inclusión para mitigar

la vulnerabilidad los pescadores en

pequeña escala. El Grupo de alto

nivel de expertos del Comité de

Seguridad Alimentaria Mundial

(CSA) de la FAO recomienda garantizar

―que las comunidades pesqueras

y los trabajadores del sector

participan de forma activa y significativa

en todas las decisiones que

inciden en su disfrute del derecho a

la alimentación‖. Comprometer e

involucrar la habilidad y capacidad

de los pueblos pescadores y sus

movimientos sociales en los procesos

de toma de decisiones –el diseño,

la aplicación y la evaluación de

las políticas pesqueras– es un componente

que, por lo general, está

ausente en iniciativas como la GPO.

Fuente

http://www.tni.org/es/briefing/elacaparamiento-mundial-de-oceanos

-guia-basica#Q7

Revista Pesca Abril 2015 11


Es la pregunta que en la actualidad se

hacen muchos jóvenes; la respuesta es

muy simple: porque es necesaria para

construir la sociedad que todos desean.

Lo bien o mal que marche la sociedad

es responsabilidad de todos, aunque

algunos únicamente se hayan limitado a

ir a votar el día de las elecciones, o lo

que es peor, a no votar. A través de la

participación política, que trasciende el

simple hecho de ir a votar en una elección,

se puede influir en las decisiones

en el nivel nacional, siempre y cuando

estén organizados, ya sea a través de

un partido político, que es el que relativamente

tiene mayores posibilidades de

influir, o de cualquier otro tipo de organización.

También puede surgir la duda referente

a no querer comprometerse en un momento

dado con una u otra corriente o

doctrina política, ya que se plantea la

pregunta de cuál de las existentes es la

buena. Pero lo cierto es que a las diferentes

doctrinas políticas hay que considerarlas

como un aspecto de la vida en

una época determinada y como un aspecto

del pensamiento de esa época. Lo

bueno y lo malo, lo justo y lo injusto,

cobran sentido cuando se reflexiona

sobre los propios problemas y no se

pueden reflejar sobre el pasado hasta

que no se haya descubierto en qué sentido

los problemas actuales son análogos

a los de aquellas épocas. Razón por

la cual se deben estudiar las diferentes

doctrinas políticas para poder tomar

conciencia de que:

Estudiar las ideas políticas que le han

dado forma a las diferentes doctrinas

políticas es estudiar las propias ideas

y ver cómo se ha llegado a adquirirlas.

La mayor parte de ellas no son propias;

es decir, no son una elaboración

personal. Las ideas políticas, como

todas las demás ideas, se reciben en

bloque en el proceso del propio desarrollo.

Se toman de la poesía que se

aprende, de los himnos que se cantan,

de los periódicos que se han leído

y de la conversación de los padres. En

el mundo moderno, las ideas que realmente

mueven a la gente, no son teorías

perfectamente delineadas, sino

que constituyen una amalgama asombrosa

de ideas económicas, éticas,

sociales, religiosas y de preferencia

personales.

• Los procesos de cambio siempre son

lentos. La Edad Media no se extinguió

ni en un año ni en una década, ni siquiera

en un siglo; la transición a la

época del Estado-Nación fue muy lenta.

El Renacimiento y la Reforma aceleraron

su ritmo y lograron la ruptura

completa cuando el proceso estaba ya

casi terminado. Entonces, los seres

humanos repentinamente comenzaron

a sentir el espíritu de una edad nueva

y a fraguar conceptos en los que se

reconocían las transformaciones que

habían ido ocurriendo en sucesivas

generaciones.

• Las revoluciones políticas se encuentran

siempre al término de un proceso

histórico. Llegan cuando los cambios

económicos han sido tan notables que

los viejos criterios y las viejas formas

gubernamentales vienen a resultar

inútiles.

Las nuevas filosofías, doctrinas y formas

de pensamiento surgen no al comienzo

de un proceso de desarrollo,

sino al final, cuando el fondo de conservatismo

nato que existe en cada

ser humano lo ha conducido a un punto

en que la idea y la realidad casi no

tienen nada en común.

Es por ello que se dan los grandes

cambios en la humanidad. En este momento,

en diferentes partes del planeta,

pueblos que han tenido alguna forma

de justicia social, buscan ahora la libertad,

mientras que, en otras partes, pueblos

que han tenido alguna forma de

libertad buscan ahora justicia.

La guerra fría terminó y los extremos

que antes se negaban a convivir, ahora

se buscan y conviven en sociedades

pluralistas. El espectro de la guerra retrocede.

Las lecciones de la historia son

claras: ninguna doctrina tiene el monopolio

de la verdad, de la justicia y la

libertad. Cada doctrina política es obra

humana y por lo tanto imperfecta, incompleta

e incapaz de contener en sí

misma todas las soluciones para todos

los problemas.

Ninguna doctrina por sí sola es capaz de

responder realmente a la complejidad

de la condición humana.

Todas las doctrinas políticas tienen su

concepto de justicia y de libertad.

Algunas buscan la libertad a costa de la

justicia, otras buscan la justicia a costa

de la libertad, otras buscan un equilibrio

entre la justicia y la libertad pero son en

realidad más exclusivistas que pluralistas.

Por último, hay doctrinas que buscan

la convivencia realmente pluralista

de todas las doctrinas y posturas.

Fuente

La participación política de la juventud

para el desarrollo nacional

Floridalma Meza Palma

Trabajadora Social; Politóloga con especialización

en Sociología Política; estudios

de Maestría en Docencia e Investigación.

Revista Pesca Abril 2015 12


CAPITALISMO, IMPERIALISMO, GLOBALIZACIÓN Y NEOLIBERALISMO

2/3

por César Aching Guzmán, Director de PUNTO DE VISTA Y PROPUESTA

3. El imperialismo

El imperialismo, es el capitalismo en su fase superior y última

de desarrollo; es la etapa del dominio del capital monopolista

en lo económico, político e ideológico. Somos

testigos presenciales de cómo el imperialismo estadounidense

ha extendido sus mandos hacia el continente utilizando

medios económicos (intercambio de capital físico y

humano), políticos (a expensas de la libertad de nuestros

pueblos y la propiedad de nuestros recursos) y militares,

utilizando como pretexto la lucha contra el terrorismo y

narcotráfico; fuera de las bases militares anteriormente

instaladas, hoy observamos el reforzamiento de su poder

imperial con la instalación de 7 nuevas bases en Colombia

y la reactivación de la IV flota que tiene como zona de

control a América del Sur, del Centro, todo el Caribe, México

y territorios europeos en este lado del Atlántico.

Lenin fue el único que…amplió sustancialmente el círculo

de problemas que estudia la economía política marxista del

capitalismo. Al examinar las relaciones económicas entre el

capital y el trabajo asalariado, estimándolas las principales

de la época contemporánea, la teoría del imperialismo incluye

en el objeto de su investigación, además, las relaciones

de explotación entre la oligarquía financiera y otras

capas de la sociedad burguesa, las relaciones internacionales

de dominación de la oligarquía financiera y la actividad

económica del Estado burgués llamada a reproducir y

mantener el existente régimen capitalista.[9]

Los rasgos económicos principales del imperialismo son

[10]:

La concentración de la producción y del capital ha llegado

a un punto tan alto de desarrollo que ha hecho surgir monopolios,

los cuales desempeñan un papel decisivo en la

vida económica. La fusión del capital bancario con el industrial,

sobre cuya base surgen el capital y la oligarquía

financiera, con Wall Street a la cabeza. La exportación de

capitales, a diferencia de la de mercancías, adquiere singular

importancia.

La formación de agrupaciones monopolistas internacionales

de capitalistas que se reparten el mundo.

La culminación del reparto territorial del mundo entre las

potencias capitalistas más importantes.

Condiciones inherentes al capitalismo que son, al mismo

tiempo, sus antagonismos y contradicciones.

4. La Globalización

En la década de 1980 apareció el fenómeno de la llamada

globalización, tras el desplome de los denominados países

socialistas[11] ubicados en Europa del este. Este acontecimiento

ha servido para que Estados Unidos haya pretendido

imponer a la humanidad un mundo unipolar. La globalización

es el resultado de la lucha de clases y la predominancia

de las ―superpotencias‖, quienes por su poder

económico y político, han logrado imponer la ―regla de

oro‖: a mayor riqueza, mayor poder y como consecuencia,

más ganancias para el capital.

Cual esnobismo, la globalización adquiere dimensión planetaria

en los inicios de la década de los 80; contrariamente

a la creencia de que este fenómeno es algo natural o

providencial que se da independientemente de los sistemas

sociales (capitalismo o socialismo), se produce en realidad

como parte de la expansión del capitalismo o como

consecuencia de las acciones imperialistas.

Asimismo, la globalización no es nada nuevo; hace aproximadamente

dos mil años, tras el descubrimiento de la China

por Marco Polo, se abrieron las rutas hacia Europa para

comercializar la seda, la pólvora, el papel y la imprenta de

oriente; se produjo entonces un intensivo transporte de

mercancías, así como la transferencia de conocimientos

científicos, técnicos, culturales y religiosos. Esa fue la primera

y verdadera globalización.

En el mundo moderno, la globalización es muy diferente;

la acción de las superpotencias está dirigida a la explotación

indiscriminada de los recursos naturales a nivel primario,

la exportación de capitales que únicamente persiguen

maximizar las ganancias negando cualquier proceso de

transferencia de conocimientos y tecnología al tercer mundo.

La globalización moderna es polarizante, por cuanto

produce atraso y pauperiza a los pueblos sometidos bajo el

poder económico dominante. Consecuentemente, la expansión

mundial del capitalismo produce desigualdades

notorias entre los que son fuertes económicamente y las

mayorías nacionales.

Revista Pesca Abril 2015 13


Por: Carlos Monge

INDUSTRIAS EXTRACTIVAS Y GOBERNANZA

DEMOCRÁTICA DE LOS TERRITORIOS

América Latina experimenta un boom

sin precedentes de inversiones en

actividades extractivas. Su correlato

es una creciente importancia de la

extracción y exportación de commodities

en la conformación del producto

bruto interno, la canasta exportadora

y los ingresos tributarios en nuestros

países.

Las consecuencias son varias. Abundancia

de renta pública gracias a

términos positivos de intercambio con

los países que nos compran materias

primas; creciente exposición a la volatilidad

de los mercados internacionales

y evidencia de enfermedad holandesa

más o menos avanzada; creciente

conflictividad social e institucional

por la resistencia de poblaciones locales

al desarrollo de proyectos extractivos

de gran escala y en torno a la

gestión de la renta extractiva en manos

de autoridades centrales y subnacionales;

creciente preocupación por

la matriz energética de la minería,

que sigue conformada por combustibles

fósiles y grandes proyectos

hidroenergéticos.

Y todo en paralelo y en conflicto con

procesos de afirmación de la identidad

y la organización de las poblaciones

indígenas (y en muchos casos

también las no indígenas) que —entre

otras cosas— buscan asegurar su capacidad

de decidir sobre los territorios

que habitan y los recursos que estos

contienen.

De esta manera, inversionistas globales,

gobierno central, gobiernos subnacionales

y poblaciones organizadas

se encuentran, negocian y enfrentan

en los territorios que albergan recursos

naturales no renovables, hoy muy

demandados en los mercados internacionales.

Es importante recalcar que

no existen territorios naturales, sino,

más bien, territorios sociales —o proyectos

de territorios sociales— propios

de los diferentes actores sociales que

habitan en cada espacio. La actividad

humana y la hegemonía de unos grupos

sobre otros son las que —a lo

largo del tiempo pero también siempre

de manera temporal— definen las

fronteras y las modalidades de ocupación

del territorio y el uso que se da a

los recursos naturales que en él se

encuentran.

En todos los casos, el tema en cuestión

es quién decide sobre el destino

de esos territorios en cuanto que

construcciones sociales de gran densidad

histórica. Y cómo es que se toman

estas decisiones. Y cuál es el

peso de las industrias extractivas en

las decisiones que se vienen tomando

recientemente sobre tales territorios.

INDUSTRIAS EXTRACTIVAS,

GLOBALIZACIONES, AUTORIDA-

DES, POBLACIONES Y TERRITO-

RIOS EN LA HISTORIA

La intersección colaborativa o conflictiva

en los territorios de múltiples tomadores

de decisiones interesados en

los recursos naturales es tan antigua

como nuestra propia historia. Resumo

de manera harto arbitraria la experiencia

espacial peruana desde poco

antes de la conquista:

(i) disputa pre colonial entre un espacio

sureño dominado desde Cusco y

un espacio norteño dominado desde

Cajamarca; (ii) articulación espacial

colonial en torno a la minería en los

Andes del sur y del centro y el control

burocrático mercantil en la costa central

pacífica (Lima); (iii) quiebra del

espacio colonial por influencia de nuevas

potencias productivas y comerciales

globales que buscan acceso directo

a puertos atlánticos; (iv) gran espacio

s ur an din o au tó n om o

(Confederación Peruano Boliviana)

abortado por las élites costeñas chilenas

y peruanas; (v) guerra entre élites

nacionales por el control del salitre

en la frontera de las nacientes

repúblicas del Perú, Chile y Bolivia;

(vi) espacios pesquero marítimo costero

y campesino sur andino reconvertidos

en espacios de producción y

exportación de guano y lanas; (vii)

Amazonía convertida en espacio proveedor

de caucho, y ahora espacio

proveedor de coca, oro y energía fósil

e hidroeléctrica; (viii) cuencas y praderas

altoandinas reconvertidas en

espacios mineros.

Industrias extractivas, globalizaciones,

autoridades, poblaciones y territorios

en la actualidad

En la actualidad, en el Perú —como

en los demás países de la región— se

van configurando nuevos territorios

en respuesta a la demanda internacional

por commodities. En la configuración

de estos nuevos territorios confluyen

—como siempre— los inversionistas

globales, los grupos nacionales

de poder y los Estados.

Tres ejemplos:

La plataforma de plantaciones

agroexportadoras de la costa

centro norte

Los valles de la costa centro y norte

del país son espacio de reconcentración

de tierras para el establecimiento

de plantaciones agroexportadoras de

commodities agroindustriales demandados

por los mercados internaciona-

Revista Pesca Abril 2015 14


les. El Estado contribuye con infraestructura

y con legislación para abaratar

la mano de obra.

La plataforma hidrocarburífera

de la Amazonía sur

La Amazonia sur se está convirtiendo

en espacio de búsqueda y explotación

de recursos hidrocarburíferos para

responder a la múltiple demanda de

energía para el transporte, los hogares

y las industrias urbanas, los pobres

del sur andino, la minería, los

grandes proyectos petroquímicos y

termoeléctricos y la exportación a

mercados externos, que ahora podrían

incluir el norte minero chileno.

El distrito minero energético de

la sierra norte

Las praderas altoandinas de la sierra

norte peruana se están convirtiendo

en distritos mineros de oro y de cobre.

La necesidad de energía para

esos proyectos y la demanda del Brasil

alimentan también su reconversión

en espacios proveedores de hidroenergía.

Estos ejemplos peruanos de reordenamiento

del espacio, de construcción

y reconstrucción de territorios económicos

y sociales desde la demanda

global y las decisiones tomadas entre

grandes inversionistas y los gobiernos

centrales, tienen sus equivalentes en

otros países de la región. Ejemplos.

Convertir la Patagonia de Chile en

espacio de generación de energía para

la gran minería del norte y centro

del país (Proyecto Hidroaysen en los

ríos Baker y Pascua, en la XI Región).

Convertir el espacio rural campesino/

turístico del Salar de Uyuni en Potosí,

Bolivia, en emporio industrial de baterías

de litio para carros híbridos o

eléctricos en los países del norte. La

conversión de los territorios vitivinícolas

de La Rioja, Argentina, en territorios

mineros, y de las zonas sureñas

de Neuquén en la nueva frontera de

los hidrocarburos con los yacimientos

de gas de esquisto de Vaca Muerta.

Tomadores de decisiones y marcos

institucionales

Quizá con la sola excepción de la Argentina,

en donde las decisiones respecto

de los grandes proyectos extractivos

se toman en los gobiernos

provinciales, en toda América Latina

estas decisiones son tomadas desde

los gobiernos centrales o nacionales.

Y esto es así pese a los distintos grados

de descentralización existentes en

varios países desde los años ochenta,

pese al carácter federal de varios

otros desde su fundación, y pese a la

emergencia de nuevos actores sociales

interesados en ser parte de las

decisiones sobre el uso de los recursos

naturales existentes en sus territorios.

El conflicto en torno al proyecto Mina

Conga en Cajamarca ilustra la situación

más general que experimentamos

en la región. Mina Conga es un

proyecto de la Empresa Yanacocha,

que a su vez es propiedad de las empresas

Newmont (Estados Unidos,

accionista mayoritario) y Buenaventura

(Perú, accionista minoritario). El

Banco Mundial, a través de la Corporación

Financiera Internacional (IFC

por sus siglas en inglés), es accionista

minoritario de la Empresa Yanacocha.

La inversión programada asciende a

casi cinco mil millones de dólares y,

de concretarse, sería el proyecto minero

más grande del país hasta la

fecha.

En el sistema peruano de gestión de

la minería, en vigor desde los años

noventa, hay tres procedimientos clave

para dar inicio a un proyecto como

el de Mina Conga: (i) obtener la concesión,

lo que se logra por derecho

del peticionario; (ii) obtener el permiso

de exploración mediante la aprobación

del certificado ambiental; y (iii)

obtener el permiso de explotación

mediante la aprobación del estudio de

impacto ambiental. Las tres decisiones

las toma el Ministerio de Energía

y Minas.

Así se aprobó Conga, sin participación

del Ministerio del Ambiente ni del Gobierno

Regional de Cajamarca ni de la

población potencialmente afectada.

Es que, como se señaló líneas arriba,

el sistema de gestión de la minería se

ha mantenido vigente desde los años

noventa, pese a que desde entonces

a la fecha el Perú ha establecido una

autoridad ambiental (Consejo Nacional

del Ambiente - CONAM primero, y

Ministerio del Ambiente - MINAM después),

ha emprendido un proceso de

descentralización desde inicios de la

década del 2000, y recientemente ha

promulgado una Ley y Reglamento de

Consulta.

Ahora, con la creación del Servicio

Nacional de Certificación Ambiental

(SENACE), la aprobación de la Ley y

Reglamento de Consulta y la afirmación

de facto del rol de los gobiernos

regionales en los procesos de zonificación

ecológica y económica y de

monitoreo de los impactos ambientales

y en las negociaciones en torno a

los grandes proyectos mineros en

Cajamarca, Moquegua y Tacna, se

vienen dando los primeros pasos para

modificar esta situación. Es decir, recién

se están sentando las bases de

un sistema de toma de decisiones

sobre los grandes proyectos extractivos

que tome en cuenta los otros recursos

en los territorios así como la

opinión de la población y de las autoridades

locales.

Pero son pasos precarios y débiles, y

con certeza reversibles. Por ejemplo,

el gobierno peruano acaba de anunciar

que catorce proyectos mineros

serán excluidos de las consultas y

tendrán facilidades para cumplir con

los requerimientos burocráticos (como

el estudio de impacto ambiental);

también ha comunicado la renovación

automática de una decena de concesiones

petroleras, es decir —

nuevamente— sin tomar en cuenta

los nuevos marcos institucionales; y el

propio Presidente de la República ha

declarado que las comunidades aima-

Revista Pesca Abril 2015 15


as y quechuas de la zona andina no

serían indígenas sino agrarias, por

tanto, los proyectos que las afectan

no les tienen que ser consultados.

Construyendo gobernanza y democracia

territorial

El reto estratégico es afirmar esta

emergente nueva institucionalidad

para permitir que los múltiples actores

que intervienen en un territorio

acuerden o discrepen, negocien o

disputen la gestión de los recursos

naturales de esos territorios.

La afirmación de esta nueva institucionalidad

se viene dando en medio

de un debate sobre la mejor distribución

de la renta generada por las actividades

extractivas y sobre la centralidad

que estas deben tener —o no—

en las estrategias de crecimiento y

bienestar de nuestros países. Las reformas

de los marcos institucionales

encuentran así un lugar tan importante

como el de la diversificación económica

en los debates actuales sobre

transiciones posextractivistas en el

Perú y en la región. Las discusiones

en torno a los marcos institucionales y

la orientación general de nuestras

economías alimentan, a su vez, un

debate de fondo sobre la calidad de la

ciudadanía y la democracia en los

territorios en donde se llevan a cabo

las actividades extractivas.

El escenario actual es uno de vaciamiento

de la democracia representativa

para las poblaciones de esos territorios,

porque las decisiones sobre los

grandes proyectos extractivos que

redefinen sustantivamente esos territorios

se toman entre los sectores

empresariales interesados y las autoridades

nacionales, sin participación

alguna de las poblaciones locales y las

autoridades subnacionales, y con autoridades

ambientales avasalladas por

los otros sectores del Ejecutivo más

interesados en la promoción de las

inversiones y el uso de la renta pública

que estas generan.

Una primera respuesta regional a este

vaciamiento de la democracia representativa

en los territorios ha sido el

establecimiento de los presupuestos

participativos, que permiten a las poblaciones

locales participar en el planeamiento

del desarrollo y la programación

presupuestal en las zonas

donde residen. Pero mientras la experiencia

en varios países indica que

estos mecanismos se están agotando

tras haber sido apropiados por las

autoridades y convertidos en una suma

de procedimientos burocráticos

adicionales, surgen otros que plantean

retos conceptuales y procedimentales

mayores, sobre todo en el terreno

de la gestión de los territorios y

sus recursos. Es el caso, por ejemplo,

de los mecanismos de participación

en el proceso de evaluación de los

estudios de impacto ambiental (las

audiencias en el Perú) que ya tienen

décadas. Pero también la inclusión de

mecanismos de participación en los

procesos de zonificación y ordenamiento

territorial y en el monitoreo de

los impactos ambientales de proyectos

mineros en curso.

Varios países han dado pasos hacia la

institucionalización del derecho de

consulta previa, libre e informada a

las poblaciones indígenas sobre las

decisiones públicas que las afectan.

Pasos ciertamente débiles, negociados,

limitados, pero pasos al fin y al

cabo.

Son todos elementos —unos más

nuevos que otros— que hablan de la

posibilidad de desarrollo de una nueva

democracia y una nueva gobernanza

de los territorios en la que todas

las partes interesadas encuentren

un asiento en la mesa. Pero, al menos

en el Perú, el escenario es también

uno de presencia muy desigual del

Estado en el territorio, con una menor

densidad en aquellos ámbitos más

rurales y más pobres, que son paradójicamente

los que concentran

gran parte de la actividad extractiva y

energética. De hecho, en el caso peruano,

el mapa de las concesiones

mineras se superpone con el de la

mayor pobreza y la menor densidad

del Estado.

En suma, frente a una democracia

vaciada de contenido, un Estado capturado

por los grandes inversionistas

y marcos institucionales en los cuales

las poblaciones y las autoridades locales

y regionales no tienen lugar —y en

medio de los conflictos sociales y políticos

que tal situación genera—,

emerge una respuesta que apunta al

diseño de otros marcos institucionales.

En estos nuevos marcos, no solo

se reordenan instrumentos de gestión

y competencias de diversos ámbitos

de gobierno, sino que se abren o fortalecen

espacios efectivos de democracia

directa que nos permiten vislumbrar

la posibilidad de una ciudadanía

y una gobernanza democrática

de los territorios que contienen los

recursos naturales que hoy interesan

al mundo.

Publicado en (Quehacer N° 190 Abrjun

2013)

Fuente

h t t p : / /

apusdelagua.blogspot.com/2014/10/

i n d u s t r i a s - e x t r a c t i v a s - y -

gobernanza.html

Este artículo es válido para la zona marino costera que es impactada por la actividad pesquera, portuaria

y recientemente por la exploración petrolera.

Revista Pesca Abril 2015 16


El anuario estadístico del 2013 y del 2014 aún no son publicados

en la página web del PRODUCE

Revista Pesca Abril 2015 17


RESUMEN DE CIFRAS DEL SECTOR PESQUERO PERU DE 1998 A 2014

AÑOS

DESEMBARQUES

TOTALES EN

TMB

EXPORTACIONES

TOTALES EN

NUEVOS SOLES

IMPUESTO A LA

RENTA

% EN RELACION

A

EXPORTACIONES

DERECHOS DE

PESCA

% EN RELACION A

EXPORTACIONES

CANON

PESQUERO

% EN

RELACION A

EXPORTACION

ES

DEVOLUCION

IMPUESTOS

INTERNOS

% EN

RELACION A

EXPORTACIO

NES

TOTAL 120,814,089 96,166,603,310 2,113,500,000 2.20% 555,410,383 0.58% 765,781,563 0.80% 7,945,500,000 8.26%

1998 4,347,700 2,015,902,350 22,200,000 1.10%

1999 8,431,000 2,773,966,860 7,800,000 0.28%

2000 10,660,600 4,024,871,320 13,000,000 0.32%

2001 7,994,500 3,901,646,670 18,700,000 0.48% 435,800,000 11.17%

2002 8,774,500 3,752,357,640 18,400,000 0.49% 367,200,000 9.79%

2003 6,097,500 3,576,175,830 52,800,000 1.48% 37,086,728 1.04% 20,896,030 0.58% 393,800,000 11.01%

2004 9,618,500 4,554,168,840 57,100,000 1.25% 35,401,289 0.78% 17,700,645 0.39% 487,600,000 10.71%

2005 9,400,300 5,607,763,640 85,700,000 1.53% 44,266,746 0.79% 29,030,100 0.52% 580,100,000 10.34%

2006 7,027,700 5,670,659,540 83,400,000 1.47% 38,947,148 0.69% 49,517,400 0.87% 598,300,000 10.55%

2007 7,230,700 5,876,683,080 214,900,000 3.66% 45,994,292 0.78% 46,999,992 0.80% 601,300,000 10.23%

2008 7,423,400 7,590,855,800 98,100,000 1.29% 47,105,756 0.62% 70,136,771 0.92% 581,800,000 7.66%

2009 6,935,000 6,388,734,170 92,700,000 1.45% 62,005,475 0.97% 63,491,119 0.99% 566,800,000 8.87%

2010 4,283,000 7,115,359,680 226,300,000 3.18% 50,234,164 0.71% 56,704,660 0.80% 684,200,000 9.62%

2011 8,272,089 8,401,613,490 265,200,000 3.16% 64,267,466 0.76% 32,133,733 0.38% 732,200,000 8.71%

2012 4,861,300 8,481,677,400 416,900,000 4.92% 48,662,172 0.57% 156,935,055 1.85% 619,200,000 7.30%

2013 5,915,600 7,749,114,000 194,600,000 2.51% 34,272,678 0.44% 127,903,122 1.65% 552,000,000 7.12%

2014 3,540,700 8,685,053,000 245,700,000 2.83% 47,166,468 0.54% 94,332,936 1.09% 745,200,000 8.58%

AÑOS

EXPORTACIONES PORCENTAJE RENTA PAGADA EXPORTACIONES t. cambio DEVOLUCIÓN DE TRIBUTOS INTERNOS

PESQUERAS IMPUESTO A LA

EN US$ PESQUERAS EN NUEVOS SOLES

RENTA DE TERCERA

PESCA HARINA Y CONSERVAS Y

TOTALES EN SOLES

CATEGORIA EN

NUEVOS SOLES

TOTALES EN US$

ACEITE DE

PESCADO

PRODUCTOS DE

PESCADO

1998 2,015,902,350 22,200,000 1.101% 7,031,992 638,550,000 3.157

1999 2,773,966,860 7,800,000 0.281% 2,224,123 790,980,000 3.507

2000 4,024,871,320 13,000,000 0.323% 3,685,852 1,141,160,000 3.527

TOTAL SECTOR

PESCA

2001 3,901,646,670 18,700,000 0.479% 5,434,467 1,133,870,000 3.441 103,900,000 331,900,000 435,800,000 126,649,230

2002 3,752,357,640 18,400,000 0.490% 5,231,732 1,066,920,000 3.517 78,000,000 289,200,000 367,200,000 104,407,165

2003 3,576,175,830 52,800,000 1.476% 15,229,305 1,031,490,000 3.467 107,500,000 286,300,000 393,800,000 113,585,232

2004 4,554,168,840 57,100,000 1.254% 17,397,928 1,387,620,000 3.282 142,300,000 345,300,000 487,600,000 148,567,946

2005 5,607,763,640 85,700,000 1.528% 24,978,140 1,634,440,000 3.431 204,000,000 376,100,000 580,100,000 169,076,071

2006 5,670,659,540 83,400,000 1.471% 26,111,459 1,775,410,000 3.194 208,900,000 389,400,000 598,300,000 187,319,975

2007 5,876,683,080 214,900,000 3.657% 71,776,887 1,962,820,000 2.994 177,300,000 424,000,000 601,300,000 200,835,003

2008 7,590,855,800 98,100,000 1.292% 31,242,038 2,417,470,000 3.140 203,600,000 378,200,000 581,800,000 185,286,624

2009 6,388,734,170 92,700,000 1.451% 32,065,029 2,209,870,000 2.891 235,700,000 331,100,000 566,800,000 196,056,728

2010 7,115,359,680 226,300,000 3.180% 80,591,168 2,533,960,000 2.808 236,400,000 447,800,000 684,200,000 243,660,969

2011 8,400,885,300 265,200,000 3.157% 98,331,479 3,114,900,000 2.697 231,300,000 500,900,000 732,200,000 271,486,837

2012 8,481,555,000 416,900,000 4.915% 163,490,196 3,326,100,000 2.550 195,100,000 424,100,000 619,200,000 242,823,529

2013 7,749,114,000 194,600,000 2.511% 69,599,428 2,771,500,000 2.796 206,300,000 345,700,000 552,000,000 197,424,893

2014 8,685,053,000 245,700,000 2.829% 82,173,913 2,904,700,000 2.990 270,200,000 475,000,000 745,200,000 249,230,769

TOTAL 96,165,752,720 2,113,500,000 2.198% 736,595,137 31,841,760,000 2,600,500,000 5,345,000,000 7,945,500,000 2,636,410,972

EN US$

Promedio anual

5,656,808,984 124,323,529 2.198% 43,329,125.73 1,873,044,705.88

Tipo de cambio al 31 de diciembre de cada año

C uadro N º 37 de la N o ta T ributaria. F uente: Sunat

IM P UEST O A LA R EN T A Y R EGULA R IZ A C ION D E T ER C ER A C A T EGOR Í A

SEGÚN A C T IVID A D EC ON ÓM IC A ,

C uadro N º 21 de la N o ta T ributaria. F uente: Sunat

D EVOLUC IÓN T R IB UT OS IN T ER N OS P OR F EC H A D E EM ISIÓN

SEGUN A C T IVID A D EC ON OM IC A

Revista Pesca Abril 2015 18


TRANSFERENCIAS PROVENIENTES DEL CANON PESQUERO

AÑO

CANON

PROVENIENTE DE

DERECHOS DE

PESCA

CANON

PROVENIENTE DEL

IMPUESTO A LA

RENTA

TOTAL CANON

PESQUERO

TRANSFERIDO

En nuevos solesFuente: Portal de Transparencia económica, MEF y Produce

TOTAL TRANSFERIDO

GOBIERNO

CENTRAL

GOBIERNOS

REGIONALES

GOBIERNOS

LOCALES

TOTAL

TOTAL

EXPORTACIONES

PESQUERAS EN

NUEVOS SOLES

PORCENTAJE

TOTAL

DESEMBARQUES DE % ENTRE

RECURSOS EXPORTACION

HIDROBIOLOGICOS ES Y CANON

EN TM PESQUERO

TOTAL 277,705,191 488,076,371 765,781,563 - 186,221,557 579,560,006 765,781,563 79,697,858,470 80,605,789 0.96%

2003 18,543,364 2,352,666 20,896,030 - - 20,896,030 20,896,030 3,576,175,830 6,097,500 0.58%

2004 17,700,645 - 17,700,645 - 4,425,161 13,275,483 17,700,645 4,554,168,840 9,618,500 0.39%

2005 22,133,373 6,896,727 29,030,100 - 7,257,525 21,772,575 29,030,100 5,607,763,640 9,400,300 0.52%

2006 19,473,574 30,043,826 49,517,400 - 12,379,524 37,137,876 49,517,400 5,670,659,540 7,027,700 0.87%

2007 22,997,146 24,002,846 46,999,992 - 11,749,998 35,249,994 46,999,992 5,876,683,080 7,230,700 0.80%

2008 23,552,878 46,583,893 70,136,771 - 17,534,193 52,602,578 70,136,771 7,590,855,800 7,423,400 0.92%

2009 31,002,737 32,488,382 63,491,119 - 15,872,780 47,618,339 63,491,119 6,388,734,170 6,935,000 0.99%

2010 25,117,082 31,587,578 56,704,660 - 14,176,165 42,528,495 56,704,660 7,115,359,680 4,283,000 0.80%

2011 32,133,733 - 32,133,733 - 8,033,433 24,100,300 32,133,733 8,401,613,490 8,272,089 0.38%

2012 24,331,086 132,603,969 156,935,055 - 39,233,764 117,701,291 156,935,055 8,481,677,400 4,861,300 1.85%

2013 17,136,339 110,766,783 127,903,122 - 31,975,780 95,927,342 127,903,122 7,749,114,000 5,915,600 1.65%

2014 23,583,234 70,749,702 94,332,936 - 23,583,234 70,749,702 94,332,936 8,685,053,000 3,540,700 1.09%

Las cifras mostradas provienen de los boletines de Produce, Nota Tributaria de la Sunat y Portal de Transparencia del

MEF. La elaboración es de la Revista Pesca

Es curioso que, mientras los desembarques de anchoveta para Consumo Humano Indirecto se han reducido notoriamente del

2013 al 2014 como se aprecia en el siguiente gráfico, las exportaciones de en toneladas no han bajado sino que hasta se han

incrementado ligeramente. ―Las empresas pesqueras producen el segundo y cuarto trimestre del año, y venden la harina y el

aceite de pescado en el primer y tercer trimestre. Dado que la segunda temporada abarca de noviembre a enero, siempre

existe un traslado de ventas para el año siguiente. Así, a fin de proyectar las ventas para la primera parte del año, se toma en

cuenta la segunda temporada del año anterior‖, explica Iván Bogarín, analista de Credicorp Capital. Fuente: La República

http://www.larepublica.pe/16-03-2015/proyecciones-conservadoras

Revista Pesca Abril 2015 19


El gráfico muestra que la industria pesquera en 2014, pese a los menores desembarques de anchoveta no ha perdido en

cuanto al valor FOB de sus exportaciones.

DEVOLUCIÓN TRIBUTOS INTERNOS POR FECHA DE EMISIÓN, SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2001-2014 (Millones de nuevos soles)

TOTAL 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

Concepto PERIODO Total Total Total Total Total Total Total Total Total Total Total Total Total Total

Pesca Tradicional 2,600.9 103.9 78.0 107.5 142.3 204.4 208.9 177.3 203.6 235.7 236.4 231.3 195.1 206.3 270.2

Manufactura

Conservas y Productos de Pescado 5,345.1 331.9 289.2 286.3 345.3 376.1 389.4 424.0 378.2 331.1 447.8 500.9 424.1 345.7 475.0

7,946.0 435.8 367.2 393.7 487.6 580.4 598.3 601.4 581.9 566.7 684.3 732.3 619.2 552.0 745.2

Fuente: Nota tributaria de la Superintendencia Nacional de Aduanas y de Administración Tributaria (SUNAT).

Elaboración: Revista Pesca

IMPUESTO A LA RENTA Y REGULARIZACION TERCERA CATEGORIA 2001-2014 (Millones de nuevos soles)

TOTAL 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

Concepto PERIODO Total Total Total Total Total Total Total Total Total Total Total Total Total Total

Pesca Tradicional 1,209.9 11.7 15.4 43.4 41.3 68.4 63.5 114.3 58.5 53.6 124.3 131.1 274.3 94.3 115.8

Manufactura

Conservas y Productos de Pescado 860.6 7.0 3.0 9.4 15.8 17.3 19.9 100.6 39.6 39.1 102.0 134.1 142.6 100.3 129.9

2,070.5 18.7 18.4 52.8 57.1 85.7 83.4 214.9 98.1 92.7 226.3 265.2 416.9 194.6 245.7

Fuente: Nota tributaria de la Superintendencia Nacional de Aduanas y de Administración Tributaria (SUNAT).

Elaboración: Revista Pesca

En nuevos soles

TRIBUTACION SECTOR PESCA PERIODO 2001 - 2014

IMPUESTO A LA

RENTA DE

TERCERA

CATEGORIA

DEVOLUCION DE

TRIBUTOS

INTERNOS

EXPORTACIONES

% del

impuesto en

relación a las

exportaciones

% de

devolución de

impuestos en

relación a las

exportaciones

PESCA TRADICIONAL

(Harina y aceite de

pescado) 1,215,900,000 2,600,500,000 63,113,939,730 1.93% 4.12%

PESCA NO TRADICIONAL

(Conservas, fresco,

congelados, curados) 854,600,000 5,345,000,000 24,237,923,050 3.53% 22.05%

TOTAL SECTOR 2,070,500,000 7,945,500,000 87,351,862,780 2.37% 9.10%

Revista Pesca Abril 2015 20


CANON PESQUERO 2003- 2014

TOTAL TRANSFERIDO

GOBIERNOS GOBIERNOS

REGIONALES LOCALES

El artículo 13 de la Ley N° 27506, Ley de Canon, creó el Canon Pesquero señalando que dicho Canon está

compuesto por el 50% (cincuenta por ciento) del total de los Ingresos y Rentas que percibe el Estado de las

empresas dedicadas a la extracción comercial de pesca de mayor escala, de recursos naturales hidrobiológicos

de aguas marítimas, y continentales lacustres y fluviales.

GOBIERNO

CENTRAL

TOTAL

TOTAL 186,221,557 579,560,006 - 765,781,563

2003 - 20,896,030 - 20,896,030

2004 4,425,161 13,275,483 - 17,700,645

2005 7,257,525 21,772,575 - 29,030,100

2006 12,379,524 37,137,876 - 49,517,400

2007 11,749,998 35,249,994 - 46,999,992

2008 17,534,193 52,602,578 - 70,136,771

2009 15,872,780 47,618,339 - 63,491,119

2010 14,176,165 42,528,495 - 56,704,660

2011 8,033,433 24,100,300 - 32,133,733

2012 39,233,764 117,701,291 - 156,935,055

2013 31,975,780 95,927,342 - 127,903,122

2014 23,583,234 70,749,702 - 94,332,936

2015 - - - -

El numeral 5.2 del artículo 5 de la Ley N° 27506, y normas modificatorias, establece los criterios de distribución

del Canon.

El literal e) del artículo 2 del Reglamento de la Ley N° 27506, Ley de Canon, aprobado mediante Decreto Supremo

N° 005-2002-EF y normas modificatorias, establece la base de referencia para calcular el Canon Pesquero,

la cual está constituida por el 50% (cincuenta por ciento) del Impuesto a la Renta y los Derechos de Pesca

a que se refiere la Ley General de Pesca, Decreto Ley N° 25977, pagado por las empresas dedicadas a la extracción

comercial de pesca de mayor escala, de recursos naturales hidrobiológicos de aguas marítimas, y continentales

lacustres y fluviales.

El literal e) del artículo 7 del citado Reglamento dispone que el monto del Canon Pesquero proveniente de los

Derechos de Pesca será determinado semestralmente, en virtud de lo dispuesto en los artículos 41 y 47 del Re-

Revista Pesca Abril 2015 21


glamento de la Ley General de Pesca, aprobado mediante el Decreto Supremo N° 012-2001-PE, debiendo el

Ministerio de la Producción informar al Ministerio de Economía y Finanzas respecto de los lugares donde las

empresas dedicadas a la extracción comercial de pesca de mayor escala desembarquen los recursos hidrobiológicos,

así como los volúmenes de pesca de mayor escala desembarcados en tales lugares durante cada período,

dentro de los 20 (veinte) días hábiles siguientes al último día del mes que culmine el semestre, a efectos

de determinar los índices de distribución respectivos.

El primer párrafo del artículo 6 del Reglamento en mención, señala que el Instituto Nacional de Estadística e

Informática – INEI y el sector al cual corresponde la actividad que explota el recurso natural por el cual se origina

la transferencia de un Canon, dentro de los 3 (tres) primeros meses del año, proporcionarán al Ministerio

de Economía y Finanzas, la información necesaria a fin de elaborar los índices de distribución del Canon que

resulten de la aplicación de los criterios de distribución establecidos en el referido Reglamento.

El literal b) del numeral 15.5 del artículo 15 del Texto Único Ordenado de la Ley N° 28411, Ley General del Sistema

Nacional de Presupuesto, aprobado mediante Decreto Supremo N° 304-2012-EF, en concordancia con lo

dispuesto en la Cuarta Disposición Complementaria Final del Decreto Supremo N° 117-2014-EF, que aprueba el

Reglamento de Organización y Funciones del Ministerio de Economía y Finanzas, establece que los Índices de

Distribución del Canon Pesquero son aprobados por el Ministerio de Economía y Finanzas, mediante Resolución

Ministerial, sobre la base de los cálculos que para tal efecto formule la Dirección General de Presupuesto Público

de este Ministerio, considerando los criterios establecidos en el marco legal correspondiente.

En base a la información proporcionada por el Ministerio de la Producción, la Dirección General de Presupuesto

Público del Ministerio de Economía y Finanzas procede a efectuar los respectivos cálculos para la determinación

de los Índices de Distribución del Canon Pesquero provenientes de los Derechos de Pesca, correspondientes al

Semestre que corresponda.

Revista Pesca Abril 2015 22


La politiquería carece de grandeza, de proyección histórica, de perspectivas ideológicas. Se desenvuelve

en medio de la maquinación ruin, la vulgaridad, el mimetismo, los tránsfugas, la ausencia de ideas y la

carencia de ideales. Allí agota su acción el politiquero.

La politiquería es un subproducto de la política. Es su degeneración. El oportunismo es uno de los elementos

de la politiquería junto con la intriga, la maquinación, el bajo vuelo de las ideas, el inmediatismo de

miras y otras particularidades.

Los mejores dotados, los mejores intencionados, los más honestos de nuestros políticos, han sido desplazados

del escenario de la política por los menos capaces, por los menos honestos. Los más idealistas han

entregado su vida luchando por esa utopía posible en que tanto creyeron. Los más oportunistas han llegado

al poder para usufructuarlo en unión de su familia y sus allegados.

Históricamente, en nuestra política criolla han existido más politiqueros que políticos; hemos sido gobernados

por más oportunistas que idealistas. Lamentablemente, a nuestra política le ha faltado una dimensión

ética y a nuestros gobernantes una sólida formación moral.

El altruismo de los políticos ha sido suplantado por el egoísmo de los politiqueros, la perspectiva histórica

por la visión inmediatista de las cosas, y la noble misión de servicio a la colectividad por el aprovechamiento

personal.

Con menguadas metas, la politiquería se desarrolla en medio de intrigas, maniobras y bajezas. La impreparación

y el oportunismo de sus protagonistas es su característica principal.

Ser político es otra cosa. Es una misión trascendental de beneficio público. Es la tarea de conducir los pueblos

y administrar su patrimonio correctamente. Es indispensable reivindicar el carácter misional de la política,

reconciliarla con los nobles ideales de nuestros mártires laicos, reconciliarla con la ética y proscribir la

corrupción en todas sus manifestaciones.

Gustavo-Adolfo Vargas

http://archivo.elnuevodiario.com.ni/2001/septiembre/14-septiembre-2001/opinion/opinion1.html

Revista Pesca Abril 2015 23


Los científicos han documentado el declive generalizado

de los ‗stocks‘ pesqueros a lo largo de las últimas décadas,

«pero la buena noticia es que tan solo treinta países

controlan más del 90% del pescado que se captura en el

mundo», informa Oceana, organización que, en solitario o

con aliados locales, asegura que ya está consiguiendo

algunos cambios en las políticas de pesca y conservación

de muchos de ellos. «Si los principales países pesqueros

aprobaran medidas de gestión que han demostrado ser

efectivas para detener la sobrepesca, limitar las capturas

accidentales y proteger los hábitats, habría pescado suficiente

para proporcionar una comida diaria saludable a

mil millones de personas», estima Andrew F. Sharpless.

Oceana es la mayor organización internacional dedicada

en exclusiva a la conservación de los océanos. De origen

estadounidense, se introdujo en España de la mano de

Xavier Pastor, histórico dirigente de Greenpeace. Sus

campañas se basan en la ciencia «y tratan de lograr

avances políticos que recuperen la biodiversidad oceánica

y aseguren una abundancia de recursos que pueda alimentar

a cientos de millones de personas», explica en un

comunicado corporativo.

porque ya utilizan productos de cercanía. Y es un sistema

piramidal: si empiezan a ponerlo en práctica los más

grandes, se transmitirá a toda la cadena de consumo»,

razona el creador de ‗Save the oceans, feed the world‘,

socio de Germinal Comunicación y especializado en organizaciones

sociales, como la Fundación Vicente Ferrer,

para la que dirige la campaña ‗De mujer a mujer. Sociedad

Cooperactiva‘; un proyecto con el que se pretende

generar la mayor sociedad solidaria de mujeres del planeta,

que ya cuenta con 13.000 integrantes.

«Creo que hay que transmitir este mensaje de forma sencilla,

sin culpabilizar a nadie porque todos somos responsables,

también los consumidores, que tenemos un poder

brutal», opina Jorge Martínez. «Hay algo que me gusta

de Oceana y es que son muy prácticos», añade. «Se centran

en conseguir objetivos concretos y además no son

nada apocalípticos. Lo que queremos contar es que hay

un gran problema pero también hay una solución, y que

realmente se puede conseguir este objetivo trabajando

con los países que dominan la pesca en el mundo. Porque,

además, se ha demostrado que el mar tiene una

gran capacidad de recuperación».

Oceana ha planteado programas de conservación que,

según sus cálculos, podrían incrementar los recursos pesqueros

en hasta un 40% en los países en los que trabaja,

donde ha promovido la protección de 2,5 millones de

km2. Sus oficinas están ubicadas en países que controlan

cerca del 25% de las capturas mundiales de pescado, en

América del Norte, del Sur y Central, Asia y Europa.

«Quienes mejor pueden transmitir este mensaje son los

cocineros, que nunca como ahora habían tenido tanta

presencia mediática ni habían causado tanta admiración.

Además, muchos de ellos lo entienden perfectamente

Una sardina, un boquerón, una boga, un jurel, un salmonete,

una rascacia... Oceana defiende que la clave para

recuperar la buena salud de los mares puede estar en

que aprendamos a apreciar variedades humildes pero no

menos sabrosas.

Fuente

http://lospiesenlatierra.laverdad.es/noticias/3373-ieh-usted-iquiere-salvarlos-oceanos

Revista Pesca Abril 2015 24


OCEANA PRESENTA UN PROYECTO PARA

ACABAR CON EL HAMBRE EN EL MUNDO

Oceana presenta un proyecto para acabar con el hambre

en el mundo

La asociación proteccionista, con el apoyo de figuras

mundiales de la cocina, apuesta por fomentar el consumo

de especies a día de hoy rechazadas

¿Pueden la sardina, la caballa o el arenque evitar

el hambre en el mundo? La asociación conservacionista

Oceana cree que sí y para ello se ha puesto manos a la

obra. Su última campaña consiste en fomentar el consumo

de numerosas especies de pequeños pescados que, a

pesar de sus altas propiedades nutritivas,

son rechazadas en muchos lugares del planeta y alimentar

así a sus millones de habitantes. La ambiciosa iniciativa,

además, tiene otro difícil objetivo: salvar los mares.

Para propiciar ese consumo de especies a día de hoy desechadas,

Save the Oceans: Feed the World ha apostado

por hacer un trabajo de arriba abajo. El proyecto ha recurrido

a una veintena de los mejores cocineros del planeta

como primer eslabón de su campaña de concienciación,

que arrancará el próximo 8 de junio, Día Mundial de los

océanos. A partir de esa fecha, chefs como Ferrán Adriá,

Juan María Arzak, Pedro Subijana, Massimo Botura

(Italia) o Brett Graham (Reino Unido), se han comprometido

a cocinar estas especies para animar a su consumo

general. "Son un grupo de presión muy importante: si

utilizan anchovetas van a conseguir que se consuman,

que el público cambie sus hábitos", resaltó este martes el

presidente de la asociación, Andrew Sharpless, en el Basque

Culinary Center de San Sebastián, donde fue presentado

el proyecto.

Ante la mirada de todos los cocineros que participan en la

iniciativa, Sharpless desgranó los pilares fundamentales

de ésta. En un planeta con problemas alimentarios y en el

que en 2050 se calcula que vivirán 9.000 millones de personas,

Oceana apunta al mar como el granero humano.

La asociación defiende que, mediante una "gestión científica

y estratégica", es posible aumentar la población de

los océanos y utilizar esas especies desechadas como

sustento alimentario. Para Sharpless es la única manera

de aumentar un 70% la producción actual de comida,

cifra que Naciones Unidas considera necesaria para mantener

a todos los habitantes del mundo a mediados de

siglo.

Además de la sardina, el arenque o la caballa, la campaña

apunta a otras especies "de descarte" como el jurel o

la anchoa. A pesar de sus valores nutritivos, estas pesquerías

suponen ahora mismo "solo" un 37% de todas las

capturas mundiales de pescado y, en algunos casos, como

en el de las anchovetas en Perú, la práctica totalidad

se destinan a la elaboración de harinas y aceites para el

consumo animal.

Este caso ilustra a la perfección el objetivo de la campaña.

Tan valoradas en España, las anchoas no se consumen

en otros lugares del mundo. Lo mismo sucede a la

inversa con otras especies. Así, el compromiso de estos

cocineros es ir introduciendo a través de sus creaciones

estos pequeños pescados en dietas que los rechazan con

el objetivo final de concienciar de la conveniencia de consumirlos.

En un planeta en el que la industria ganadera

ocupa un tercio del suelo y consume grandes cantidades

de recursos naturales, Oceana resalta que este cambio de

costumbres no solo es un tema de salud, sino también de

sostenibilidad ecológica y alimentaria.

Fuente

h t t p : / / w w w . l a v a n g u a r d i a . c o m / l o c a l / p a i s -

vasco/20150318/54428227561/oceana-sardinas-hambreen-el-mundo.html

Revista Pesca Abril 2015 25


LOS MEJORES COCINEROS DEL PLANETA LANZAN EN

DONOSTIA LA CAMPAÑA «PARA SALVAR LOS OCÉANOS Y

ALIMENTAR EL MUNDO»

La Fundación Oceana quiere poner en valor las especies

de pescado pequeño para mantener la biodiversidad de

los mares

Estaban desde Ferrán Adrià hasta el peruano Gastón

Acurio, del italiano Massimo Bottura al brasileño Alex

Atala, con Andoni Luis Aduriz, Joan Roca, Elena y Juan

Mari Arzal y Pedro Subijana en el papel de anfitriones. El

Basque Culinary Center ha acogido hoy una foto inusual:

veinte de los mejores cocineros del mundo se han reunido

en Donostia para lanzar la campaña ‗Save the oceans,

feed the world‘ (salvad los océanos, alimentad el mundo),

promovida por la fundación internacional Oceana.

El objetivo es garantizar la biodiversidad y sostenibilidad

de las especies marinas y la lucha contra

la sobrepesca.

Oceana es una fundación internacional e independiente

que vive de las aportaciones de socios y patronos, y es

esa entidad la que corre con los gastos de esta notable

campaña de marketing iniciada en Donostia.

El publicitario murciano Jorge Martínez, autor de campañas

solidarias de éxito como «las pastillas contra el dolor

ajeno», es el 'ideólogo' de este ‗Save the oceans‘, y Aduriz

y el equipo del Mugaritz se han encargado de reclutar

al ‗dream team‘ de la cocina.

La propuesta más inmediata y concreta de la campaña

es poner en valor las anchoas y especies de pescado pequeño,

descartadas en muchos países para el consumo

humano y destinadas a la alimentación animal y la producción

de harina. "No se trata de capturar crías pequeñas

de pescado, lógicamente, sino de valorar las especies

de pequeño tamaño. Los cocineros pueden ayudar

a cambiar la cultura gastronómica y esta campaña

apuesta por ello", han señalado los responsables

internacionales de la Fundación Oceana. En el caso del

País Vasco ese cambio se dio hace ya años, han matizado

algunos de los chefs locales presentes en el acto, al

que ha asistido invitada una amplia representación de

prensa internacional.

La selección de cocineros presentes en San Sebastián

incluye a los diez primeros chefs de la lista de la revista

Restaurant del año 2013. A ellos se suman los dos nuevos

ascendidos a ese ‗top 10‘ en 2014 más Pedro Subijana,

presidente de Eurotoques, y cocineros de Perú, Filipinas

o Canadá, de importante industria pesquera. El icónico

Ferrán Adrià completa un selecto grupo en el que

Revista Pesca Abril 2015 26


solo falta René Redzepi por problemas de agenda, aunque

se adhiere a la campaña.

Los chefs que han participado en el acto, y que a primera

hora de la mañana han posado en una primera foto

oficial en la playa de la Concha, anterior a la realizada

en el BCC, son Joan Roca, de El Celler de Can Roca,

Ferran Adrià (Fundación elBulli, España), Massimo Bottura

(Osteria Francescana, Italia), Daniel Humm (Eleven

Madison Park, Estados Unidos), Ashley Palmer-Watts

(Dinner by Heston Blumenthal, Reino Unido), Alex Atala

(D.O.M., Brasil), Juan Mari y Elena Arzak, Pedro Subijana,

Grant Achatz (Alinea, Chicago), Brett Graham (The

Ledbury, Reino Unido), Joachim Wissler (Vendôme, Alemania),

Heinz Reitbauer (Steirereck, Austria), Gastón

Acurio (Astrid y Gastón, Perú), Rodolfo Guzmán (Boragó,

Chile), Normand Laprise (Toqué, Canadá), Enrique Olvera

(Pujol de México) y José Luis González (Gallery Vask,

Filipinas), además de Andoni Luis Aduriz.

Los científicos han documentado el declive generalizado

de los stocks pesqueros. «Solo 30 países controlan más

del 90% del pescado que se captura en el mundo, así

que la organización estima que si los principales países

pesqueros aprobaran medidas de gestión para detener la

sobrepesca, limitar las capturas accidentales y proteger

los hábitats, habría pescado suficiente para proporcionar

una comida diaria saludable a 1.000 millones

de personas», dice la Fundación.

Fuente

http://www.diariovasco.com/gipuzkoa/201503/17/

mejores-cocineros-mundo-lanzan-20150317142333.html

El Basque Culinary Center (BCC) de San Sebastián ha

acogido este martes el primer encuentro de chefs del

mundo en favor de la conservación marina. Una veintena

se han comprometido a apoyar la campaña de Oceana

'Save the Oceans and Feed the World' (Salvar los océanos

y alimentar el mundo) sirviendo pescados como anchoas,

sardinas o arenques en sus restaurantes, a partir

del 8 de junio.

Los chefs participantes en esta iniciativa cocinarán estos

pequeños pescados para "inspirar a más consumidores e

individuos, darles capacidad de decisión y hacer que se

involucren en apoyar las campañas de Oceana", con el

objetivo de "contribuir a recuperar los océanos del mundo

a niveles de biodiversidad y abundancia que puedan

mantenerse y sostener un planeta que se prevé que pase

de 7.000 millones de personas a 9.000 en 2050",

según han explicado desde la organización. Entre los

chefs que han accedido a sumarse a la campaña están

los vascos Andoni Luis Aduriz de Mugaritz, Juan Mari y

Elena Arzak de Arzak, Pedro Subijana de Akelarre; así

como Ferran Adrià de ElBulli Foundation; Alex Atala del

brasileño D.O.M.; el italiano Massimo Bottura de Osteria

Francescana; o Brett Graham de The Ledbury, en Reino

Unido.

'PESCADOS DE FORRAJE'

Todos ellos servirán en sus restaurantes anchoas, sardinas,

caballas y arenques que son conocidos como

'pescados de forraje', pues desempeñan un papel crucial

en las redes tróficas de algunos de los ecosistemas marinos

más productivos del mundo.

La vicepresidenta de Oceana en Perú, Patricia Majluf ha

explicado que los pequeños peces como las anchoas

"poseen unos niveles muy altos de nutrientes como los

omegas, vitamina A, zinc y calcio, así como unos niveles

muy bajos de toxinas como el mercurio, muy presentes

en otros peces de mayor tamaño y longevidad".

Por su parte, el vicepresidente de Oceana en Europa ha

pedido a los chefs participantes en esta iniciativa que

usen su "influencia en la comunidad culinaria para conseguir

que el pescado pequeño abunde en nuestros platos,

y no solo en la harina de pescado".

Fuente: http://www.ecoticias.com/alimentos/101512/Anchoassardinas-arenques-salvar-biodiversidad-oceanos

Revista Pesca Abril 2015 27


La mundialmente reconocida experta en la pesca y la anchoveta

fue elegida para dirigir campañas de Oceana en

el país líder en la pesca del mundo

Oceana se complace en anunciar el nombramiento del

destacado experto en la pesca Dra. Patricia Majluf para

dirigir campañas de pesca de la organización en el Perú.

La Dr. Majluf servirá como un miembro clave del Grupo

Mundial de Gestión de Oceana y la cabeza de los esfuerzos

de conservación y promoción del océano en el país

pesquero más importante del mundo. Perú es el hogar de

la anchoveta, la mayor pesquería en la tierra.

Originaria de Perú, Majluf obtuvo un doctorado en zoología

en la Universidad de Cambridge y ha servido como

una científica de la Sociedad de Conservación de Vida Silvestre

por casi 20 años. También se desempeñó como

Viceministra de Pesquería del Perú y más recientemente

dirigió el Centro para la Sostenibilidad Ambiental de la

Universidad Peruana Cayetano Heredia en Lima. Además,

ha recibido premios y becas de los Fideicomisos de Pew

Charitable, la Fundación John Simon Guggenheim Memorial,

Fundación BBVA, y otros. El trabajo de Majluf se ha

centrado en la pesca de la anchoveta peruana.

Hasta el 98 por ciento de las capturas masivas 6-10 millones

de toneladas peruanas de anchoveta están destinados

a ser "reducidos" para crear aceite de pescado y harina

de pescado, incluidos los productos de granulados de

alimentos para el ganado y el salmón de piscifactoría.

Majluf ha defendido esfuerzos para alentar a la gente a

comer anchoveta directamente, ya que hacerlo sería poner

a disposición decenas de millones de libras de rica

fuente de alimento y proteína saludable para el corazón

para los peruanos y todo el mundo.

Ella creó el aclamado programa "Semana de la Anchoveta"

en el Perú, trabajando con chefs y restaurantes señaladas

para crear platos de anchoveta con el fin de sensibilizar

a la población sobre el consumo directo de los peces.

Al involucrar a las industrias de pesca y transformación,

chefs de activistas, y el movimiento internacional de

productos pesqueros sostenibles, Majluf tiene como objetivo

elevar el perfil de la anchoveta en todo el mundo y

mejorar la sostenibilidad de la pesquería más grande del

mundo.

"Patricia es reconocida como uno de los líderes mundiales

en el uso de la ciencia y campañas para cambiar la forma

de gestionar los llamados peces forrajeros y para poner

fin al despilfarro de las prácticas de reducción. Cambiar la

forma de gestionar las pesquerías de reducción y conseguir

que las personas las consuman- en lugar de que lo

hagan los salmones, cerdos y otros animales, es el cambio

principal y único que podemos hacer para salvar los

océanos y alimentar al mundo ", dijo el CEO de Oceana

Andrew Sharpless.

La nueva oficina de Perú ampliará el alcance de Oceana

en América del Sur, donde las aguas compartidas frente a

Perú y Chile están influenciadas por una corriente fría que

crea uno de los hábitats marinos más importantes del

mundo. "La corriente de Humboldt es la región pesquera

más productiva del mundo", dijo Jim Simon, Presidente

de Oceana. "Dieciséis por ciento de la pesca a nivel mundial

tiene lugar en estas aguas, por lo que la zona es de

vital importancia tanto para el sector de la pesca y la vida

de los peruanos, así como la de muchas especies marinas.

La experiencia de Patricia será fundamental para los esfuerzos

de Oceana para proteger este hábitat marino

Revista Pesca Abril 2015 28


llave y para apoyar el objetivo de alimentar a más personas

en todo el mundo de forma sostenible".

Majluf dijo: "como un científico de la conservación y como

alguien que está profundamente comprometida en

cuestiones de seguridad alimentaria, tengo muchas ganas

de contribuir a los objetivos de Oceana. La organización

es única en la forma en que hace campaña sobre el

vínculo entre los ecosistemas y la salud humana. Alcanzar

un cambio real que pueda proteger la biodiversidad marina

y también alimentar y sostener la gente ha sido durante

mucho tiempo una de mis pasiones".

La oficina de Oceana Perú fue posible en parte gracias a

la generosa donación de la Fundación Wyss. Con la incorporación

de Perú, Oceana ahora será activa en

las zonas que controlan más de un tercio de los

peces capturados en nuestros océanos.

Oceana es la mayor organización internacional de defensa

que se centró exclusivamente en la conservación del

océano. Corremos campañas basadas en la ciencia y tratamos

de ganar victorias políticas que pueden restaurar la

biodiversidad de los océanos y asegurar que los océanos

son abundantes y pueden alimentar a cientos de millones

de personas. Las victorias de Oceana ya han ayudado a

crear políticas que podrían aumentar las poblaciones de

peces en sus países hasta en un 40 por ciento y que han

protegido más de 1 millón de kilómetros cuadrados de

océano. Tenemos oficinas de campaña en los países que

controlan más de un tercio de las capturas de peces silvestres

del mundo, incluyendo en Norte, Centro y Sur

América, Asia y Europa.

Para obtener más información, por favor visite

www.oceana.org.

Fuente

http://www.prnewswire.com/news-releases/oceana-appoints-dr-patriciamajluf-to-lead-in-peru-300050948.html

SALVEMOS LOS OCEANOS, ALIMENTEMOS AL MUNDO

Oceana Es la mayor Organización Internacional que trabaja únicamente para proteger los océanos del mundo. La

campaña ―Salvemos los océanos, alimentemos el mundo‖ es una iniciativa revolucionaria para hacer nuestros océanos

más biodiversos y abundantes y ayudar a alimentar al mundo.

La ONU predice que habrá 9 mil millones de personas en la tierra en 2050 Por tanto, La ONU estima que necesitaremos

un aumento del 70% en la producción alimentaria. La industria ganadera utiliza un tercio de las tierras de nuestro

planeta y consume enormes cantidades de recursos naturales.

Ante estos hechos, ¿cómo vamos a alimentar a una población que aumenta en 200.000 bocas al día?

La respuesta esta en nuestros océanos y también en este libro:

"LA PROTEÍNA PERFECTA" por Andy Sharpless, director ejecutivo de Oceana

Que contiene: Uno, Una idea revolucionaria, que podemos salvar los océanos y alimentar al mundo. Dos, Reglas simples

para la forma de elegir los pescados y mariscos para hacer una diferencia. Tres, Recetas de mariscos sostenibles

de algunos de los chefs más influyentes del mundo

El video:

http://perfectprotein.oceana.org/watch-the-documentary

Revista Pesca Abril 2015 29


CINCO RAZONES PARA PROMOVER LA PESCA ADECUADA DE

LA ANCHOVETA PERUANA

La anchoveta peruana (Engraulis ringens) es un pez de

ojos grandes que mide en promedio entre 12 y 15 centímetros.

Escuché por primera vez de él en 2013, cuando

inicié mi participación en un proyecto de AIDA y dos de

nuestras organizaciones participantes —la Sociedad Peruana

de Derecho Ambiental (SPDA) y Earthjustice—,

con el apoyo de Pew Foundation.

de la pesquería de anchoveta en Perú. En el equipo

de trabajo consideramos necesario incluir una visión

ecosistémica, es decir promover que las decisiones de

manejo tomen en cuenta la importancia de la anchoveta

para el ecosistema y no sólo para la actividad pesquera.

Un manejo ecosistémico permitiría asegurar que se pueda

seguir pescando anchoveta y que se mantenga el

equilibrio del ecosistema de la Corriente de Humboldt.

Para celebrar la publicación del informe, quiero compartir

las cinco razones más importantes para promover un

manejo ecosistémico de la pesquería de la anchoveta

peruana:

Foto: De izquierda a derecha, parte del equipo de trabajo

del proyecto: Anna Cederstav, codirectora de AIDA;

Andrea Treece, abogada de Earthjustice y Haydée Rodríguez,

abogada de AIDA.

El objetivo del proyecto era recomendar cambios en la

legislación de Perú para asegurar la adecuada protección

y el manejo sostenible de la pesquería de anchoveta.

Antes de esto, no tenía idea de la importancia que

este pequeño pez tiene para el ambiente y para la

población peruana.

1. Existen especies de mamíferos, peces y aves

que dependen de la anchoveta. La mayoría de los

depredadores marinos de la Corriente de Humboldt dependen

en cierta medida de la anchoveta. Este pez es

alimento para especies como el Pingüino Humboldt, aves

y mamíferos marinos como los lobos marinos, y otros

peces comerciales como la merluza, el jurel y la caballa.

Una pesquería con visión ecosistémica ayudará a salvar

no sólo a la anchoveta, sino también a las especies que

dependen de ella.

La anchoveta es utilizada principalmente para producir

harina de pescado que se usa para alimentar a otras especies

y, en menor cantidad, para el consumo humano.

Pero también es fundamental para la alimentación de

peces, mamíferos y aves de la Corriente de Humboldt,

una de las corrientes oceánicas de agua fría más

importantes del mundo debido a su riqueza de nutrientes.

El proyecto resultó en un informe con recomendaciones

para mejorar las regulaciones sobre el manejo

Foto: Los Pingüinos Humboldt necesitan de la anchoveta

para su alimentación.

2. La población de anchoveta está en peligro. La

pesquería de anchoveta peruana ha estado al borde del

Revista Pesca Abril 2015 30


colapso. Tuvo que ser clausurada en dos ocasiones: a

principios de la década de 1970 y a finales de la década

de 1990. En la actualidad, la falta de un manejo adecuado

y ecosistémico genera fluctuaciones en la población

de anchoveta. De continuar el manejo inadecuado en un

año de población reducida de anchoveta, la pesquería

podría colapsar nuevamente.

3. Se necesitan mayores y mejores controles sobre

lo que se pesca. El deseo por pescar implica, cada

vez más, un aumento en la captura de ejemplares juveniles

de anchoveta, peces que no han llegado aún a la

edad de reproducción. Esto genera que la población de

anchoveta no se pueda reproducir a una velocidad tan

rápida como la de su captura.

4. No existen planes integrales de manejo pesquero.

Las normas que regulan la pesquería de anchoveta

están divididas según si es pesca para consumo

humano o pesca para producir harina y aceites. Es necesario

establecer un plan de manejo pesquero que integre

ambos usos, oriente la actividad pesquera para que sea

sostenible y tome en cuenta la relación de la anchoveta

con las demás especies.

países. La pesquería peruana de anchoveta es la más

grande del mundo. Implementar reformas en las regulaciones

e instituciones para promover un manejo ecosistémico

puede servir de precedente para que otros países

de la región mejoren sus estándares.

Les invito cordialmente a consultar el informe. ¡Es

hora de cuidar a las pequeñas especies que hacen

un gran trabajo en nuestros mares! El océano no

conoce límites y sus relaciones son complejas.

¡Manejar de forma ecosistémica la pesquería de

anchoveta puede asegurar que mañana usted tenga

un delicioso pescado en su mesa!

El documento completo puede leerse en el siguiente

link:

h t t p : / / i s s u u . c o m / r e v i s t a p e s c a / d o c s /

manejo_ecosistemico_spda/1

Por Haydée Rodríguez, abogada de AIDA

Fuente

http://www.aida-americas.org/es/blog/razones-para-promover-la-pescaadecuada-de-anchoveta-peruana

Foto: Barcos de captura de anchoveta en Perú. Crédito:

CSA-UPCH.

5. Un manejo ecosistémico de la pesquería de anchoveta

peruana puede ser ejemplo para otros

Revista Pesca Abril 2015 31


Ya es tiempo que la tecnocracia liberal en el Ministerio

de la Producción, que es tan obvio sigue en lo mismo

desde los pasados Gobiernos, reflexione en su proceder

y sea audaz en la orientación del desarrollo de la pesca

artesanal, si no lograr liderar al menos que acompañe

eficazmente lo esfuerzos gremiales. Si le despierta temor

una gestión compartida, contar al menos con una instancia

de consulta permanente con participación gremial,

como un Consejo de Pesca Artesanal en los niveles, nacional,

regional y local, mejorará su performance en gestión.

El presidente Ollanta Humala, es obvio que tiene claro el

importante rol que puede cumplir la pesca artesanal, por

lo que toca ahora, a 3 años y 8 meses de su gestión gubernamental,

que los tecnócratas convocados por él superen

sus taras, cambien sus paradigmas y se esmeren

para justificar su sueldo con posición de privilegio de poder

que les delega el mandatario elegido por todos los

peruanos, para que nuestro país no siga desperdiciando

al sector artesanal que bien puede aportar más en la

economía, en la generación de empleo, en la seguridad

alimentaria nacional y en la recuperación del ecosistema

marino costero.

Observamos al Ministro de la Producción Piero Ghezzi

abocado más a la mejora de lo normativo, abreviación

de trámites y a la fiscalización, lo que está muy bien, pero

en promoción de desarrollo con herramientas innovadoras

de ámbito nacional a nivel del sector pesca artesanal,

seguimos en lo mismo, prácticamente en la lógica

circunscrita a lo que permite la legalidad, a mantener el

enlatado porque no lo permite la normativa y en un contexto

de que con el libre mercado los problemas se solucionan

solos, por sintetizarlo en una frase corta.

La pesca artesanal peruana no progresa por errores y

carencia de visión de la tecnocracia liberal, siquiera en el

acompañamiento de los esfuerzos gremiales a falta de

liderazgo en la orientación del desarrollo, y esto a hoy le

siguen pasando la factura al país, desde 1992. Los esfuerzos

gubernamentales aislados, voluntariosos en algunos

casos que marcan la excepción a la regla, como los

vistos a hoy, son como aquella golondrina que no hacen

verano. Ojala, que en lo que resta del periodo gubernamental,

Ghezzi de un golpe de timón con un nuevo rumbo

hacia la reactivación y desarrollo empresarial de la

pesca artesanal aprovechando las fuerzas del propio sector,

que con el poco debido apoyo en anteriores ocasiones,

ha dado muestras de que se puede ser exitoso en el

sector.

Finalmente, entusiasma ver ahora que ciertas altas autoridades

regionales y municipales costeras tengan otra

visión y mejor ánimo en su apuesta en prioridad por la

pesca artesanal, lo cual de por sí ya es motivante, y ello

obliga a los gremios el acompañamiento debido, con fe y

entusiasmo también, para que los beneficiados no sean

solo los del sector sino también nuestro país. Ojala el

Ministro, no eluda el desafío y se contagie de esas actitudes

y se exija, como erudito en economía que dicen es,

creando herramientas razonables que propicien la reactivación

y el desarrollo empresarial de la pesca artesanal.

Editorial, Pesca Artesanal Noticias, 7 Marzo 2015

Fuente

https://www.facebook.com/ANEPAP/posts/10153197688362835?fref=nf

Revista Pesca Abril 2015 32


Grave atentado. Más de cuatro décadas que se sintetizan

en un aproximado de 30 millones de metros cúbicos de

aguas residuales y desagües que hoy flotan mezclados

entre la flora y fauna del mar de Grau. Y nadie ha podido

hacer nada al respecto, o nadie lo ha creído conveniente

hasta el momento.

El mar de Paita se ha convertido en una mezcla letal, o

coctel aciago, de albuferas fecales, sanguaza y aguas

residuales provenientes de las fábricas pesqueras, que

sumado a la irresponsabilidad de los empresarios y al

nulo interés de las autoridades, han condenado a este

inmenso ecosistema a morir de a pocos. En una lenta

pero segura agonía.

Durante más de 40 años las empresas pesqueras, instaladas

en la Zona Industrial II de Paita, se han dedicado,

de manera constante e inescrupulosa, a verter todos sus

desagües directamente al mar, más de 5,000 metros

cúbicos diarios de contaminación y deyecciones. Existen

multas, llamadas de atención y órdenes de cierre temporal,

pero –lamentablemente- todo en este país es manejable,

mientras continúa la contaminación.

Para los malos empresarios la economía no puede parar,

así destruyan todo a su paso, y si la justicia quiere interrumpir

el ―crecimiento económico‖, para eso existen las

apelaciones. Mientras tanto el ecosistema se contamina,

se intoxica y muere en nuestras propias manos, como si

el dinero –una vez muerto el mar- pudiera servir de alimento.

Pero no sólo se contamina Paita, sino también Colán y

todas las especies marinas, aéreas y terrestres que habitan

en la zona, por lo tanto la contaminación, tarde o

temprano llegará a los pobladores, y es ahí –cuando

existan víctimas mortales humanas- que tal vez recién se

tome el tema con la seriedad que lo amerita.

¿Quién denuncia? ¿Quién controla?

¿Quién sanciona?

La Autoridad Administrativa del Agua Jequetepeque Zarumilla

en conjunto con la Administración Local de Agua

Chira sancionó, hasta el momento, a seis empresas pesqueras

ubicadas en la Zona Industrial II de Paita, por

realizar vertimientos de aguas residuales sin el permiso

de la Autoridad Nacional del Agua (ANA), mientras investiga

a otras 11 empresas, incluyendo una entidad del

Estado.

Las pesqueras multadas, cada una con el pago de 100

Unidades Impositivas Tributarias (UIT), son Empresa

DEXIM S.R.L, Proveedora de Productos Marinos S.A.C,

Sea Frost S.A.C, Peruvian Sea Food S. A, Pesquera Ribaudo

S.A. y Trading Fishmeal Corporation S.A.C.

Lamentablemente, por ambigüedades en el proceso legal,

el Tribunal Nacional de Resolución de Controversias

Hídricas de la ANA, declaró la nulidad de las resoluciones

directorales que dieron mérito a las sanciones impuestas

a las empresas SeaFrost, DEXIM, Trading Fishmeal Corporation

y Ribaudo, alegando haber vulnerado el debido

proceso.

El informe, al que tuvo acceso La República, precisa la

presencia de concentraciones de coliformes fecales en la

Bahía de Paita, específicamente a 500 metros al noroeste

del muelle INREPA y a 400 metros lado sur. Además se

evidenció la presencia de nitratos y fosfatos que no cumplen

con el Estándar de Calidad Ambiental – ECA- para la

zona marina.

Félix Aguilar Ylaquijo, de la subdirección de Gestión de

Calidad de Recursos Hídricos de la ANA, precisó que el

tema no sólo depende de esa entidad, sino también de

la municipalidad de Paita que es la encargada de dar el

visto bueno para estas empresas. También de Produce

Revista Pesca Abril 2015 33


que da la autorización para el funcionamiento de las

plantas pesqueras, luego de presentar el Estudio de Impacto

Ambiental, y también del Organismo de Evaluación

y Fiscalización Ambiental (OEFA), quienes deben fiscalizar

el efluente y los límites máximos acuáticos permisibles.

Lamentablemente, lejos de resarcir o buscar una solución

al gran problema de la contaminación, ninguna de

las empresas sancionadas ha implementado un sistema

de tratamiento de aguas o buscado una solución alternativa.

El mar sigue siendo el último destino de sus desechos

orgánicos e industriales.

Falta de gestión

Por su parte, el alcalde de Paita, Reymundo Dioses, precisó

que la prioridad de su gestión es encontrar una solución

que permita recuperar la bahía de Paita, sentando

firmemente su posición con respecto al tratamiento que

se le debe dar al problema medio ambiental que atraviesa

el ecosistema marino costero en el puerto.

Por otro lado, el gerente de la empresa Bevitec

(especializada en el tratamiento de aguas industriales),

Michael Betz, propuso la construcción de una planta de

tratamiento de aguas residuales, cuyo monto estimado

de inversión bordea los S/.10 millones de soles. Estaría

ubicada a 4 km. al este de la zona Industrial II, terreno

cedido por la municipalidad de Paita. Betz indicó que su

proyecto ya cuenta con expediente técnico y con el estudio

de impacto ambiental aprobado mediante Resolución

Directoral Nº 262 – 2014.

Según explicó Betz, los índices de contaminación por

efecto del vertimiento de las aguas residuales por parte

de las empresas industriales, son elevados llegando incluso

a ser 100 mil metros cúbicos de aguas residuales al

mes, las que no serían tratadas; casi un 80% del total de

aguas que evacuarían las empresas de un total de 125

mil metros cúbicos mensuales. Solo 20% de empresas

ubicadas en la zona industrial II cumplen con el tratamiento

de sus aguas residuales, el resto incumple la norma

con premeditación.

―La funcionalidad de la planta ejecutaría la recolección

de los desechos sometiéndolos a un tratamiento con oxígeno

activado que generaría la destrucción de las bacterias

y otros microorganismos. El resultado de este tratamiento

sería utilizado para la irrigación de campos agrícolas

donde se trabajen con plantaciones de tallo alto.

Con estas aguas tratadas se podría beneficiar la instalación

de cultivos como banano, maíz, caña de azúcar y

limón‖, aseveró Betz.

―Vamos a llegar directamente a los representantes legales

y dueños de las compañías para establecer los mecanismos

adecuados de concertación, compromiso y decisión

con el objetivo primordial de recuperar Paita e implementar

una política estricta de respeto al medio ambiente‖,

expresó el burgomaestre.

Pedro A. Castro Balmaceda

Piura

Fuente

http://www.larepublica.pe/04-03-2015/la-lenta-agonia-de-la-bahia-de

-paita-y-la-muerte-anunciada-de-su-ecosistema

Añadió que el problema lo conocen todos, la tarea es la

profundización del diagnóstico, que en su oportunidad y

de acuerdo al marco normativo estarán convocando para

poder reactivar algunos espacios ya creados desde el

gobierno regional, ello con la finalidad de tener un plan

concertado de desarrollo ambiental‖ sostuvo Dioses.

Revista Pesca Abril 2015 34


CONTAMINACIÓN DE LA BAHÍA DE PAITA EN

AGENDA REGIONAL

Luego de la denuncia que hiciera La República, sobre la

inconcebible e inescrupulosa contaminación de las empresas

pesqueras a la bahía de Paita, la Comisión Regional

de Recursos Naturales y la Secretaría del Consejo

Regional sostuvieron una reunión de trabajo con representantes

de la Fiscalía Especializada en Medio Ambiente,

del Organismo de Evaluación y Fiscalización Ambiental

- OEFA, Fiscalía de Prevención del Delito, Gerencia de

Recursos Naturales y la dirección de la Autoridad Administrativa

del Agua, donde trataron la contaminación de

la zona marino costera de Paita y Sechura y competencias

de cada institución en el tema.

El alcalde de Paita informó que el OEFA ha identificado la

existencia de 39 plantas de procesamiento industrial pesquero

que operan en Paita: 7 de ellas en la zona industrial

I, 24 en la zona industrial II y 8 en la zona industrial

III. Lamentablemente solo el 20% de las empresas

cuenta con una Planta de Procesamiento de Aguas Residuales,

el otro 80% se dedica a verter sus deyecciones

directamente al mar de Paita, contaminando todo a su

paso, de manera constante durante 40 años sin que ninguna

autoridad regional o edil haya podido detener este

atentado.

Los funcionarios y autoridades regionales y fiscales propusieron

que el Comité de Gestión Integral de la Zona

Marino Costera, que preside el gerente regional de Recursos

Naturales y Gestión del Medio Ambiente, lidere el

grupo de trabajo en donde intervienen las diversas instituciones

y presente ante el Consejo Regional, trimestralmente

bajo responsabilidad, los avances que se realicen

en materia de descontaminación de la zona marino costera

de Paita y Sechura.

Por otro lado, solicitaron que la Presidencia del Consejo

de Ministros establezca, a través del acto resolutivo correspondiente,

los límites máximos permisibles que, de

acuerdo a lo sostenido por OEFA se requieren para poder

establecer sanciones efectivas en las industrias y/o empresas

que vienen afectando las bahías.

Finalmente, y como hecho a resaltar, ordenaron que la

municipalidad de Paita tome medidas, según su competencia,

para evitar que se continúe vertiendo aguas residuales

que afectan la zona marino costera.

COLEGIO MÉDICO SE PRONUNCIA

El presidente del Comité de Salud del Consejo Nacional

del Colegio Médico del Perú, Hernando Cevallos Flores,

precisó que existe una ―sospechosa pasividad‖ en el accionar

de la Fiscalía Especializada en Medio Ambiente.

―El Colegio Médico de Piura presentó una denuncia ante

la Fiscalía Provincial de Medio Ambiente por la escandalosa

contaminación de la Bahía de Paita, han pasado 578

días y la denuncia continúa en investigación preventiva.

Hasta el momento no existe una respuesta positiva,

hemos presentado una queja ante Control Interno de la

Fiscalía, pero no hemos recibido respuesta alguna‖, denunció.

Explicó que la Fiscalía, de manera increíble, se mantiene

en silencio, al parecer hay intereses muy fuertes que paralizan

y entrampan todo tipo de denuncias o investigaciones.

―Acá no funciona ni la Fiscalía ni la municipalidad

de Paita, quienes sufren de una sospechosa pasividad

ante la mortal contaminación de la bahía. En los próximos

días vamos a presentar una denuncia ante la Fiscalía

de la Nación contra el Ministerio Público y la Fiscalía

de Medio Ambiente‖.

Problemas que se deben solucionar

Hernando Cevallos, del Colegio Médico de Piura, precisó

que este grave atentado contra el medio ambiente, el

equilibrio ecológico marino, contra las playas y los bañistas

no puede quedar impune, mucho menos cuando estas

empresas que han ganado millones de soles de nuestros

recursos ni siquiera han querido implementar una

planta de tratamiento de aguas.

Pedro A. Castro Balmaceda

Piura

Fuente

http://www.larepublica.pe/08-03-2015/contaminacion-de-la-bahia-depaita-en-agenda-regional

Revista Pesca Abril 2015 35


AÑO 2015: EL CAMBIO ES NUESTRO

Cecilia Carballo - Vicepresidente de Alianza por la Solidaridad y participante de la campaña Acción 2015

Necesitamos un 2015 lleno de procesos de participación

y empoderamiento ciudadano, para que dibujemos un

futuro distinto y los líderes que, de momento, nos representan,

sepan estar a la altura de los siete mil millones

de personas que clamamos la erradicación de la pobreza.

El 2015 es un año clave para el futuro del planeta y de

las personas. Durante este año, tres procesos globales

pueden revertir la tendencia mundial y sentar las bases

de un nuevo paradigma que luche efectivamente contra

la crisis económica, social y ambiental en las que una

errada concepción del crecimiento ha invertido mucho

dinero y esfuerzos.

Lo que ocurra entre julio y diciembre sentará las bases

del desarrollo futuro, como cuenta Jeffrey Sach en un

reciente artículo, estableciendo los cambios necesarios

para que el funcionamiento de la economía global asegure

la equidad, la sostenibilidad y nuestros derechos.

Entre el 13 y el 16 de julio tendrá lugar en Addis Abeba,

la tercera Conferencia Internacional sobre la Financiación

para el Desarrollo (FpD). Ésta deberá trazar las reformas

del sistema financiero mundial. En septiembre de 2015,

los dirigentes mundiales se reunirán de nuevo para aprobar

los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) destinados

a orientar las políticas nacionales y mundiales en

materia de desarrollo hasta el 2030.

Y a finales de año (del 30 de noviembre al 11 de diciembre

de 2015), estos mismos dirigentes, también llamados

―líderes‖ se reunirán en París para adoptar un acuerdo

global sobre el clima que ataje los crecientes peligros

derivados de la crisis climática.

El objetivo fijado para estas cumbres es el mismo para

todas: asegurar el desarrollo sostenible, o lo que es parecido,

apostar por un progreso inclusivo y sostenible.

Esto significa un progreso que eleva el nivel de vida promedio;

beneficia a la sociedad en su conjunto a través

de la distribución de los ingresos y protege el medio del

que todos y todas dependemos.

Avanzar hacia esto, supondría sentar las bases para que

el cambio de modelo energético y productivo se produzca.

El problema es que pese a compartir objetivo, existen

grandes discrepancias sobre lo que entendemos por

el mismo y a través de qué medios lo alcanzaremos.

Los principales objetivos de los ODS ya se han acordado,

pero las personas que estamos involucradas en este

cambio debemos empujar para que los compromisos en

2015 aseguren:

Una transición justa, que apueste por el uso de las

energías renovables como piedra angular de nuestros

modelos productivos. El progreso debe realizarse dentro

de los límites del planeta y según modelos económicos

anclados en la sostenibilidad, alejados de la mercantilización

de los recursos naturales. Este paso supondría

apostar definitivamente por la energía limpia y baja o

nula en emisiones de carbono, y medidas serias de eficiencia.

El fin de los crecientes niveles de desigualdad y discriminación,

que atentan contra la vida de muchas personas,

especialmente de las mujeres y de las niñas.

La erradicación de la pobreza en todas sus formas, asegurando

sistemas de desarrollo y progreso económico

que beneficien a todos - no sólo a un porcentaje ínfimo

de la población mundial.

Un mundo que cumpla los derechos fundamentales de

todas las personas, incluyendo el acceso a alimentos nutritivos,

agua potable y saneamiento, servicios esenciales

y un empleo decente.

Un mundo donde la corresponsabilidad sea una nueva

forma de relación. Un mundo en el que los seres vivos

interactúan, donde las personas participan y dónde se

exigen responsabilidades a quiénes se les ha dado la capacidad

de representarnos.

Para poder llevar a cabo lo que plantean los ODS, es im-

Revista Pesca Abril 2015 36


prescindible una profunda reforma del sistema financiero

mundial, el objetivo clave de la Conferencia de julio en

Addis Abeba. ¿Cómo podemos financiar el bienestar en

el futuro? ¿Cómo reforzamos el tercer sector y el sector

público para sigan prestando servicios al conjunto de la

población? ¿Cómo encontramos maneras de regular los

mercados?...

Los recursos deben canalizarse al margen de los agujeros

fiscales que benefician a las grandes fortunas, los

que siguen apostando por un crecimiento basado en los

combustibles fósiles y no renovables o los conflictos armados

y quiénes invierten en que perduren.

Será necesario abordar prioridades como la migración, la

salud, la educación y la energía baja en carbono, así como

mayores esfuerzos para luchar contra la corrupción y

la fuga de capitales mejorando al mismo tiempo los mecanismos

de transparencia y rendición de cuentas. Adicionalmente,

será imprescindible abordar mecanismos

eficientes que canalicen el dinero privado hacia infraestructuras

sostenibles.

En la COP 21 se debe reafirmar el compromiso de no

superar los 2° C la temperatura media de la Tierra; incluir

compromisos nacionales de "descarbonización" hasta

2030 y establecer los planes que aseguren la descarbonización

total de nuestras economías para el año

2050. Además de todos estos esfuerzos en materia de

mitigación y tecnología, será necesario clarificar los costes

de la adaptación y las compensaciones por daños y

pérdidas hacia los países en desarrollo. La financiación

de estos tres frentes, se debe ceñir al principio de responsabilidades

comunes, pero diferenciadas.

Se trata de exigir un esfuerzo global para los gobiernos y

las empresas, capaz de asegurar el tránsito de un modelo

productivo basado en fuentes de energía que emiten

carbono hacia otro de emisiones cero. Además será necesario

adoptar medidas de captura de carbono y optar

por tecnologías de almacenamiento cuando los combustibles

fósiles se sigan utilizando.

Necesitamos un 2015 lleno de procesos de participación

y empoderamiento ciudadano, para que dibujemos un

futuro distinto y los líderes que, de momento, nos representan

sepan estar a la altura de los siete mil millones de

personas que clamamos la erradicación de la pobreza, la

lucha contra las desigualdades sociales y la obligada lucha

contra el cambio climático y sus efectos.

Escribo esto como parte del movimiento de personas que

creen que 2015 puede ser un año clave para cambiar el

futuro de nuestros pueblos y de nuestro planeta.

Fuente

h t t p : / / w w w . e l d i a r i o . e s / d e s a l a m b r e /

cambio_0_345416038.html

El mayor fallo de la gestión es que ni los pescadores ni los gestores poseen los conocimientos

necesarios para dirigir algo tan complejo como un ecosistema marino costero. El derecho a

pescar no se debería basar en si uno dispone del dinero suficiente para comprarse un barco,

sino en los conocimientos y la voluntad de trabajar en colaboración con los gestores y los

científicos para hacer que la pesca sea sostenible. El derecho a pescar se debería ganar o perder

según la voluntad de aceptar unos límites razonables a las capturas.

Paul Greenberg

Revista Pesca Abril 2015 37


Todo el mundo sabe que el pescado es un producto básico

en nuestra dieta. De hecho nuestro país es uno de los

principales consumidores del mundo y también uno de

los principales países pesqueros con puertos como el de

Vigo (el segundo en importancia del mundo en procesamiento

de pescado después del de Tokio). Los Españoles

consumimos aproximadamente unos 25 kilos de pescado

al año de diversa procedencia entre pesca extractiva,

acuicultura y marisqueo.

Como en otro ámbitos de la alimentación, las especies

consumidas han ido variando a lo largo del tiempo. Las

especies menos comerciales y de menos valor gastronómico

han dejado paso a otras especies más comerciales

que son la actualmente más vendidas. Entre ellas la merluza,

la lubina, la dorada, el atún y el lenguado son las

más consumidas. A ellas se han incorporado especies

―introducidas‖ comercialmente por su precio comedido y

su fácil venta ante determinados colectivos como los niños,

ancianos, etc. Nos referimos a la famosa Panga procedente

de Vietnam o a la también famosa Perca del Nilo

procedente de Namibia. Estas especias han relegado a

nuestra trucha como pescado ―low cost‖ en las pescaderías.

Debemos tener en cuenta que la actual normativa comunitaria

exige un etiquetado del pescado donde se indica,

entre otros datos, la especie (nombre común y científico),

la modalidad de pesca (extractiva, acuicultura o marisqueo),

la zona de extracción (zona FAO) y la presentación

(fresco, congelado). La próxima modificación del

etiquetado incluirá el arte de pesca utilizado, lo cual dará

otra pista al consumidor acerca de cómo ha sido pescado

el propio pescado. Recordemos que hay artes tradicionales

que podemos considerar sostenibles como el anzuelo,

la volanta, la almadraba y otras agresivas hacia el medio

marino como el arrastre y el palangre. Los principales

problemas con los que se encuentra la pesca actualmente

son:

- La sobreexplotación de los caladeros: Se calcula que el

80% de los caladeros mundiales están sobre explotados,

esto es que sufren una carga de pesca superior a la capacidad

de regeneración de las especies pescadas. Lo

cual desemboca en escasez y desaparición de la pesca.

- Los descartes: La utilización de artes de pesca no selectivas

provoca la captura de especies sin valor comercial

(pero importantes en la cadena trófica) o tamaños

inmaduros de pescados con valor comercial lo cual provoca

una agravamiento de la sobreexplotación.

Si nos fijamos en la cada vez más floreciente industria de

la acuicultura, su producción actual supera en cantidad

al pescado extraído mediante pesca. Especies como la

carpa plateada o el alga wakame son las más producidas

a nivel mundial. En nuestro país destacan los mejillones,

la trucha, la lubina y dorada y el rodaballo.

El principal reto de la acuicultura es conseguir alimentar

a las especies ―criadas‖ con alimento no animal (lo cual

hace que se siga pescando y sobreexplotando caladeros).

Se calcula que para producir 1 kg de salmón se necesitan

3 de otras especies que no tienen valor comercial

pero si trófico. La acuicultura ecológica (como la ganadería

ecológica) apuesta por la gestión respetuosa del

pescado, la alimentación de origen bio y las restricciones

en cuanto a tratamientos antibióticos.

Por último la industria del marisqueo muy implantada en

nuestro país (especialmente en zonas de Galicia y Andalucía)

representa otra parte importante de capturas. Destacando

que, ante la demanda actual, los caladeros tradicionales

de nuestro país no pueden absorber la demanda

por lo que se trae marisco de otras zonas del mundo

como Escocia, Irlanda, Sudáfrica, etc.

Ante el dilema que tiene el consumidor responsable a la

hora de comprar pescado podemos establecer unas datos

de aspecto práctico que nos ayuden a comprar pes-

Revista Pesca Abril 2015 38


cado lo más sostenible posible.

- Tipo de pesca: Deberíamos priorizar las artes de pesca

tradicionales frente a las industriales (la próxima normativa

de etiquetado nos permitirá saber el arte de pesca

utilizado en cada caso). Existen certificaciones internacionales

como MSC que aseguran el origen en pesquerías

sostenibles.

- Zona de extracción: Muy pocos consumidores conocen

el significado de las Zonas FAO. Las zonas FAO

(organización para de Naciones Unidas para la alimentación

y la agricultura) dividen los mares de nuestro planeta

en diversas zonas, de tal manera que podamos identificar

el origen de las capturas. Las zonas FAO correspondientes

a nuestro país sería la 27 (Atlántico) y la 37.1

(Mediterráneo) Hay que decir que la zona 27 es muy

grande e incluye capturas en zonas del norte como Gran

Sol, costas escandinavas, costas británicas, Terranova,

etc. A este respecto es muy importante diferenciar la

Lonja de entrada del pescado con el origen del mismo

(no es Gallego todo el pescado que entra por una lonja

Gallega…)

- Especies: Deberíamos priorizar especies no sobreexplotadas

(merluza, langostinos, atún, pez espada, etc) y

especies procedentes de nuestros mares cercanos pescadas

tradicionalmente. En el caso de la acuicultura priorizar

especies no carnívoras sobre las carnívoras y ecológicas

frente a convencionales.

-Tamaño: Descartar las tallas muy pequeñas

(inmaduros) y las muy grandes (son los que más potencialidad

reproductora tienen).

Desde hace un tiempo en EsDeRaíz comercializamos pescado

y conservas de pescado procedente de pesquerías

sostenibles, así como pescado ecológico procedente de

acuicultura.

Fuente

http://www.esderaiz.com/documentales/el-pescado-quecomemos/

PEW REVELA TECNOLOGÍA DE VANGUARDIA PARA

CONTRIBUIR A TERMINAR LA PESCA ILEGAL

The Pew Charitable Trusts lanzó hoy una tecnología revolucionaria

que ayudará a las autoridades a vigilar, detectar,

y responder a las actividades de pesca ilegal en

los océanos del mundo. El desarrollo del Proyecto Eyes

on the Seas, como se conoce el sistema, continúa con el

esfuerzo a largo plazo de Pew de reducir dramáticamente

la pesca ilegal o "pirata".

El sistema está siendo desarrollado en asociación con

Satellite Applications Catapult, una compañía británica

establecida a través de una iniciativa del gobierno británico.

La tecnología analiza múltiples fuentes de datos de

rastreo satelital en vivo y luego los vincula con información

acerca del historia de propiedad del buque y país de

registro, ofreciendo un expediente de datos al minuto

que puede alertar a oficiales sobre movimientos sospechosos.

Los expertos estiman que hasta 23.500 millones de dólares

de pescado que ingresan al mercado mundial cada

año son producto de la pesca ilegal, lo que representa

un promedio de aproximadamente 1 de cada 5 peces

capturados en el mundo. En algunas regiones creen que

hasta 40 por ciento de los peces han sido capturados

ilegalmente. Este hurto persiste en gran medida debido a

que los pescadores piratas a nivel industrial saben que

nadie los está controlando. El Proyecto Eyes on the Seas

tiene como objetivo resolver ese problema al ofrecer a

las autoridades, por primera vez, un sistema de control y

análisis integral en tiempo real de las actividades en el

agua.

"El Proyecto Eyes on the Seas está diseñado para transformar

el sistema actual de recolección y ejecución de

información, muy costoso e irregular, en un sistema global

para identificar y rastrear buques pesqueros ilegales,

Revista Pesca Abril 2015 39


lo que es mucho más eficiente

con respecto al costo. Este sistema

permitirá a las autoridades

compartir información sobre

los buques que operan fuera

de la ley, crear un caso completo

contra ellos, rastrear los

buques en el puerto o dentro

del alcance de la aplicación y

tomar medidas en su contra",

dijo Joshua Reichert, vicepresidente

ejecutivo de The Pew

Charitable Trusts, quien lidera

el trabajo medioambiental de

Pew.

El Proyecto Eyes on the Seas lanzará inicialmente una

"Sala de Observación Virtual" que vigilará las aguas en

los alrededores de la Isla de Pascua, territorio chileno, y

la nación isleña de Palau en el Pacífico. Pew y sus socios

están trabajando con cada nación y comunidad isleña

para establecer reservas marinas amplias y plenamente

protegidas en estas aguas.

"Con la ayuda de Pew, ya logramos identificar buques

sospechosos en nuestra zona marítima", dijo el Presidente

de Palau Tommy E. Remengesau, Jr. "Ahora, las funciones

mejoradas de la Sala de Observación Virtual contribuirán

a garantizar que, una vez que el Santuario nacional

de vida marina de Palau esté establecido, la vida

marina dentro de nuestras aguas estará protegida contra

la pesca ilegal".

La Sala de Observación Virtual tiene por objetivo rendir

beneficios de inmediato en áreas remotas del océano,

donde los gobiernos están considerando establecer reservas

marinas para proteger algunos de los hábitats

marinos, casi prístinos, que quedan en el planeta. En los

próximos tres años, el plan es que el Proyecto Eyes on

the Seas aumente su capacidad y alcance a medida que

más países, organizaciones de gestión de pesca regionales

y grupos de venta minorista de mariscos lo usen para

garantizar que solo los mariscos capturados legalmente

sean llevados desde el océano hasta los platos de los

consumidores.

"Los datos satelitales juegan un papel clave para ayudar

a terminar con la pesca ilegal", dijo Stuart Martin, Director

general de Satellite Applications Catapult. "A través

de la tenacidad de The Pew Charitable Trusts y los avances

tecnológicos desarrollados por Catapult y los responsables

de la industria, la protección de nuestros mares y

el sustento de muchos pueblos ahora pueden ser una

realidad en lugar de una meta idealista. Catapult se regocija

por ser capaz de formar parte de esto".

The Pew Charitable Trusts está impulsada por el poder

del conocimiento para resolver los problemas más desafiantes

de hoy. Conozca más en www.pewtrusts.org.

Satellite Applications Catapult es una compañía de innovación

y tecnología establecida a través de una iniciativa

del gobierno del Reino Unido para promover el crecimiento

económico a través de la utilización del espacio.

CONTACTO: Andrea Risotto, 202-540-6510, arisotto@pewtrusts.org

FUENTE The Pew Charitable Trusts

http://www.bolsamania.com/noticias-actualidad/

notasDePrensa/Pew-revela-tecnologia-de-vanguardia-

para-contribuir-a-terminar-la-pesca-ilegal--ES12655--

18a36ceeb2e4593a62369c272554cbdb.html

Revista Pesca Abril 2015 40


BACALAO, EL ORO VASCO

IÑIGO PUERTA

Una especie cuyo valor ha perdurado durante más de

cinco siglos y que impulsó tanto la industria pesquera

como la economía vasca, vivió dos edades de oro. Una a

finales del siglo XVI y otra en el XX, con PYSBE.

En 1497, el veneciano Giovanni Caboto, zarpó bajo bandera

inglesa en busca de un nuevo camino hacia Asia

por el Atlántico Norte, como hizo Colón más al sur cinco

años atrás. En su lugar, descubrió la costa canadiense,

en cuyas aguas había tanto bacalao que según él hasta

«se podía coger con cestas». Este descubrimiento revolucionó

la actividad pesquera vasca a partir del siglo XVI.

Los arrantzales vascos, hasta entonces los reyes de la

caza de ballenas a gran escala, encontraron en el bacalao,

la especie más preciada en los siglos venideros.

Aunque desde el siglo XVII muchos autores hablan de la

presencia de pescadores y balleneros vascos en 'Terra

Nova' antes de Colón, no existen pruebas documentales.

Es más, los viajes iniciales de los que se tiene constancia

no eran para la captura de cetáceos, sino para el bacalao.

En 1530 se data una expedición mixta del 'Catherine

de Urtubie' a por bacalao y ballenas, qué probó la viabilidad

de su caza.

Primeras aventuras

Atraídos por las grandes pescas protagonizadas por pioneros

portugueses, las primeras incursiones vascofrancesas

llegaron hacia 1515, mientras que las expediciones

vizcaínas y guipuzcoanas no empezaron hasta alrededor

de 1525. Las razones del lento despertar de esta pesquería

radicaban en los pocos patrones familiarizados

con la nueva ruta, otros intereses marítimos de pesca de

altura y a las dos guerras entre Francia y España (1521-

26 y 1526-29) que afectaron al comercio marítimo vasco.

La pesca de altura en Irlanda, Inglaterra y Cantábrico

occidental y central, fueron precursoras de las rutas

hacia la entonces 'Terra Nova'. Estas mareas previas,

que buscaban merluza o congrio entre otras especies, ya

llevaban asociada la necesidad de procesar las capturas

para su conservación. Esto conllevaba la implantación de

campamentos terrestres cercanos a los caladeros. Una

experiencia que ayudó a manipular y conservar el bacalao

en ultramar.

En el siglo XVI, las pesquerías vascas más rentables fueron

las de Terra Nova, donde la abundancia impulsó expediciones

que llegaron a dar a menudo beneficios netos

muy superiores al 50% a los armadores. La pesca de

bacalao era una actividad de coste relativamente bajo,

tal y como señalaba el historiador Fernand Braudel, citando

a un autor francés del siglo XVII: «el mejor negocio

en Europa es ir a pescar bacalao porque no cuesta

nada obtener el dicho bacalao, excepto el esfuerzo de

pescar y vender».

Nuevas hostilidades entre España y Francia (1536-

38 /1542-44) frenaron la prosperidad de sus pesquerías

Revista Pesca Abril 2015 41


por ataques y contraataques corsarios. En 1536, Pedro

de Aryzmendi vendió una nave normanda de 75 toneladas

cargada de bacalao. Un año después, en Donostia se

armaba la nave 'Santa María', que también apresó dos

barcos franceses cargados con bacalao.

A partir del final de este conflicto, aumentó la presencia

vasca en el 'Nuevo Mundo'. Se especializaron en la pesca

del bacalao y la obtención de aceite de ballena por su

gran demanda en Europa. Una vez más, renació el conflicto

entre España y Francia (1551-59) para frenar el

sector. Además de la actividad corsaria, las respectivas

armadas reclutaron forzosamente naves pesqueras y a

sus tripulaciones para la guerra.

Edad de oro

La firma de paz entre España y Francia en 1559 hizo florecer

tanto la pesca como el comercio marítimo hasta

1585. Fue el apogeo de las pesquerías vascopeninsulares

en 'Terra Nova'. Documentos de la época

hablan de alrededor de 40 barcos dedicados a la pesca

de ultramar (60% bacalao/40% ballenas). En 1575, un

censo marino contabilizó 2.650 hombres en la costa vasca,

muchos de ellos dedicados al bacalao.

En las travesías hacia el 'Nuevo Mundo' era fundamental

abastecerse de sal. El puerto francés de La Rochelle empezó

a ser evitado por la actividad corsaria cercana, en

favor de Portugal y Andalucía, donde los bacaladeros

acudían con grandes cargas de barras y otras manufacturas

de hierro vasco, colaborando así en su exportación.

Los destinos de los bacaladeros fueron principalmente

los puertos de la gran península de Avalon, al sureste de

la isla de Terranova, y los de la península de Burin

(palabra de origen vasco). Normalmente regresaban a la

costa vasca, desde donde el bacalao era comercializado

hacia el interior de la península, aunque hay constancia

escrita de ciertas descargas en lugares intermedios como

las islas Azores.

Crisis y 'Armada'

En 1585, una fuerte crisis golpeó al sector, debido a la

guerra anglo-española, que duró hasta 1604, y en menor

medida, a otros conflictos con Francia y Holanda. El primer

barco vasco capturado proveniente de Terra Nova

fue la nao 'Trinidad' de Zumaia, de 130 toneles, tomada

por un corsario inglés a su regreso de una pesquería de

bacalao. Su tripulación fue llevada a Londres donde fue

sometida a trabajos forzados. En octubre de ese año, 17

de 18 naos que volvían de la pesca del bacalao fueron

capturadas. Los ingleses utilizaron 139 barcos corsarios

de gran tonelaje. El capitán Sir William Monsoon, constató

que los barcos «biscayan» eran adversarios formidables

y sus tripulantes tan fuertes y agresivos como los

ingleses.

Entre 1586 y 1588, la mayor parte de las naos y de los

marineros de Bizkaia y Gipuzkoa fueron reclutados para

la «Felicísima Armada» (Armada invencible) contra Inglaterra.

Gipuzkoa comunicó urgentemente al Rey que la

orden estaba causando daño de consideración en su

economía. También, que ningún marinero se alistaba de

buena gana a su servicio «porque el que menos sueldo

gana para Terranoba es 10 ducados al mes y algunos a

30 y 40», mientras que en el ejército ganaban tan solo

tres ducados al mes.

Rumbo corsario

Al final de la guerra, la ruta todavía seguía siendo peligrosa.

Como muestra, en 1606, una nave de San Sebastián

fue capturada por «enemigos flamencos» y un barco

bajo el mando del capitán Amézqueta, de Donostia, tuvo

que pelear con dos naos «turcas» en su viaje de ida. En

1616, la Diputación de Gipuzkoa declaró que la navegación

a Terranova peligraba «en vista de los numerosos

corsarios que originan grandes pérdidas».

Durante la primera mitad del siglo XVII, como resultado

del declive del sector en Bizkaia y Gipuzkoa, muchos más

barcos extranjeros trajeron bacalao de aquella costa,

consolidando este comercio de importación en manos

extranjeras. La flota con bandera española fue expulsada

por aquellos derroteros. Puertos como Pasaia atraían a

naves vascofrancesas e incluso se financiaban expediciones,

pero la senda quedó desierta.

Revista Pesca Abril 2015 42


En 1758, Fernando VI autorizó un intento de regreso a

Terranova a por bacalao. Inglaterra, dominador de la

ruta transatlántica, estaba supuestamente ocupada en

una guerra contra Francia. Aún así, de las 13 naves enviadas,

12 fueron apresadas. Ya para entonces, los vizcaínos

se habían adaptado a la nueva situación. Ante la

imposibilidad de pescar, se especializaron en la manufactura

y comercio del bacalao, adaptándolo a los gustos de

cada mercado. Un nuevo conflicto entre Inglaterra y

Francia provocó que los corsarios de Bayona llegasen a

bloquear el abastecimiento de la vía vizcaína. La búsqueda

de alternativas originó la tímida apertura de la vía Noruega,

presente en nuestros días.

Los franceses, a pesar de largos decenios de conflicto,

mantuvieron la isa de Saint Pierre y Miquelon en Terranova.

A principios de siglo XX todavía disponían de 200

goletas, con el 'Zazpiak bat' como orgullo de la flota, el

primer barco en hacer pruebas de congelación de bacalao.

Francia no era gran consumidora de bacalao, y unido

a la I Guerra Mundial, provocó una crisis en su sector,

que cayó drásticamente entre 1926 y 1931.

PYSBE, el filón

La pesca del bacalao en el siglo XX se refleja en la empresa

'Pesquerías y Secaderos de Bacalao de España

S.A.' (P.Y.S.B.E.), con sede en Pasaia, que se convirtió,

en la primera armadora pesquera del país hasta su ocaso

a mediados de los setenta. Impulsó a Pasaia como primer

puerto bacaladero español y en el principal de Europa

en descargas.

El gran factor que fomentó su creación en 1919, fue la

constatación de las ingentes importaciones de bacalao

del mercado español desde Islandia, Terranova, Noruega,

Dinamarca, Portugal y Francia.

El consumo de bacalao era muy elevado entre la población.

Distribuido en seco, llegaba a todos los rincones y

alimentaba a gente de toda clase. Además, los periodos

de cuaresma potenciaban su consumo. Así, el Gobierno

se convirtió en mecenas al realizar fuertes inversiones e

impuso aranceles a la importación de bacalao en 1922.

Las primeras tripulaciones estaban compuestas por islandeses

y franceses, que traspasaron su conocimiento a

vascos y gallegos en las décadas posteriores.

Sus barcos, que respondían en su mayoría a nombres de

vientos (Galerna, Alisio...etc.) utilizaban el arte de arrastre.

La gran potencia de sus máquinas y su dimensión,

facilitaban una gran autonomía para acudir a los alejados

caladeros de Terranova, Islandia, Noruega o Groenlandia.

La empresa sobrevivió a la Guerra Civil y la II Guerra

Mundial, pero el carácter depredador de su pesca se volvió

en contra. Las reservas marinas se agotaban, mientras

nacían leyes de protección tanto de especies como

de caladeros, que propiciaron la caída de un gigante sobredimensionado,

en 1974.

Hoy en día, todavía perdura la comercialización y tradición

gastronómica del bacalao en nuestras mesas.

Fuente

http://www.diariovasco.com/sociedad/201501/24/bacalao-vasco-

20150103001450-v.html

―si la población humana sigue creciendo sin freno, no habrá solución que funcione; en un escenario de tal

crecimiento de la población, solo nos puede salvar el azar. En efecto, con una producción de alimentos terrestres

que hoy alcanza el límite de sus posibilidades, el océano es, en cierto sentido, la última opción, la

única forma que nos queda a los seres humanos de convertir la mayor parte de la biomasa del mundo y de

la energía del sol en mayor cantidad de seres humanos. El futuro del crecimiento de la humanidad depende

en gran medida de cómo gestionemos los mares y océanos‖

Paul Greenberg

Revista Pesca Abril 2015 43


LA NECESIDAD DE AMPLIAR LAS 5 MILLAS DE LA PESCA

ARTESANAL PARA ASEGURAR LOS ALIMENTOS A LOS CHILENOS

Es de vital importancia modificar el artículo N° 47 de la Ley N°

18.892 “General de Pesca y Acuicultura y sus modificaciones”

con el objeto de ampliar la franja de reserva del sector pesquero

artesanal al mar territorial de la republica, es decir, hasta la

franja de las 12 millas. Además, es menester, eliminar los incisos

segundo, tercero y cuarto del articulo N° 47 bis, con el objeto

que la franja de reserva de una milla sea de exclusividad

para la actividad extractiva pesquera artesanal de menos recursos,

es decir, aquellos que trabajan en lanchas menores a doce

metros de eslora.

Durante el mensaje presidencial del 21 de mayo del año 2014,

Michelle Bachelet le planteo a la comunidad nacional que mandataría

a revisar la cuestionada Ley de Pesca y Acuicultura modificada

el año 2012 durante el gobierno de Sebastian Piñera

conocida actualmente como ―Ley Longueira‖, dado que el titular

de la cartera de Economía, Pablo Longueira, fue quien encabezo

este proceso. Sin embargo, ya han pasado casi 10 meses del

anuncio y poco o nada se ha hecho. El pretexto, en ciertos

ámbitos acertado, es que se debe cambiar primero la Constitución

política de Chile que fue hecha durante la dictadura. Aquello,

es correcto en el ámbito de la propiedad de los recursos del

mar que lamentablemente la Ley Longueira termino por privatizar

siguiendo los cánones y directrices dejados por los gobiernos

de la concertación.

No obstante, hay una serie de materias de esta Ley que si pueden

ser modificadas sin necesidad de un cambio constitucional,

y que en términos estratégicos posibilita mejorar las opciones

de desarrollo y sustentabilidad del sector pesquero artesanal,

limitando a su vez el impacto negativo de ciertos artes de pesca

como el arrastre (actualmente prohibido en aquellas zonas con

presencia de montes submarinos). También, posibilita de manera

directa una zona de resguardo de ciertas especies fundamentales

en la cadena trófica por medio del establecimiento de reservas

marinas, así como el sustento de la pesca artesanal, por

ende de los alimentos marinos que nos alimentamos los chilenos.

Aspecto que cobra realce al conocer las espantosas cifras

de obesidad y mortalidad causada por enfermedades cardiovasculares

entre la población nacional.

Uno de estas modificaciones que se hace necesario incorporar

en la Ley de Pesca y Acuicultura tiene relación con el aumento

de la franja de reserva para la pesca artesanal que actualmente

solo es del 2,5% del territorio soberano hacia el oeste del país,

es decir, de 5 millas (9.260 metros).

Antecedentes

El articulo N° 47 de la ley General de Pesca y Acuicultura y sus

Modificaciones establece una franja del mar territorial de cinco

millas marinas, desde el límite norte de la República y hasta el

paralelo 43°25‘24‖ de latitud sur (hasta aproximadamente la

ciudad de Chaiten) y alrededor de las islas oceánicas, como reserva

para las actividades pesqueras extractivas de la pesca

artesanal. También se reserva para la pesca artesanal las aguas

interiores del país.

Sin embargo, previo informe técnico del Consejo Zonal de Pesca,

el sector pesquero industrial puede perforar esta franja entre

el límite norte y limite sur de la región de Antofagasta cuando

se extraigan los recursos Sardina Española y Anchoveta, que

curiosamente son la base de la mezcla de la Harina de Pescado

y que en el caso de este último, en dicha zona un 70% de la

cuota pertenece a la pesquera CORPESCA S.A de propiedad de

Angelini (el mayor de las siete familias dueñas de los recursos

pesqueros), principal productor de este producto a nivel mundial.

Asimismo, la industria puede perforar, bajo el mismo mecanismo,

la franja de reserva de la región de Coquimbo cuando

se capture los recursos Camarón Nylon, Langostinos Amarillo y

Colorado, Gamba, Sardina Española y Anchoveta.

Un caso paradójico es lo que sucede con la primera milla, que si

bien el artículo N° 47 bis de la Ley en comento establece su

protección para embarcaciones menores de 12 metros, permite

el ingreso de la flota artesanal mayor a 12 metros de eslora. En

lo concreto esta perforación es realizada por el sector sardinero,

que destina su captura a la industria reductora de harina de

pescado. La captura de la sardina común en esta franja conlleva

un enorme perjuicio al medio ambiente dado que el cerco (arte

utilizado) a esta escala es tan nocivo como el arte de arrastre

ya que no solo captura ejemplares de sardina común, sino todos

los recursos que habitan allí y que quedan atrapados, los

que son objetivo de la actividad pesquera artesanal más pequeña,

asimismo, la utilización de éste arte genera un enorme daño

al fondo marino alterando la estabilidad biológica-física-química

del bentos.

Los intentos por modificar este articulo se limitan a lo establecido

en los proyectos de Ley que actualmente se encuentran en

tramitación en la Comisión de Pesca, Acuicultura e Interesas

Marítimos y que fueron plasmados en los boletines; a) N° 5437

– 21 del 30 de octubre de 2007, b) N° 6362 – 21 del 14 de enero

de 2009 y c) el N° 6633 – 21 del 30 de julio de 2009. Éstos,

solo buscan entregar una exclusividad total hacia el sector pesquero

artesanal dentro de las cinco millas marinas, en ningún

caso ampliar la franja en comento.

Justificación

Si consideramos que el actual marco jurídico no ha podido asegurar

la sustentabilidad de los recursos pesqueros, de hecho, el

Revista Pesca Abril 2015 44


informe del estado de las principales pesquerías pesqueras elaborado

por la Subsecretaria de Pesca para el año 2013 establece

que el 48% de éstas se encuentran sobre-explotadas y/o

agotadas. Los casos más críticos son; a) el Orange Rougy

(Hoplostethus atlanticus) sobre explotado por barcos arrastreros

entre los años 1998 y 2007, es decir, en tan solo 9 años y que

actualmente se encuentra en veda, b) la Merluza Común, bajo

en un 17% su biomasa, donde en la práctica no existe población

adulta, c) La Merluza Austral y Merluza de Tres Aletas (solo

capturada por la industria trasnacional en el sur de chile) pasaron

de un estado de plena explotación a un estado de sobreexplotación,

entre el año 2012 y 2013, d) La pesquería del Congrio

Dorado, paso en igual fecha de un estado de plena explotación

a un estado de colapso, e) La pesquería de la Anchoveta

entre los años 2012 y 2013 entre la V y VIII región paso de un

estado de sobre-explotación a colapso, igual situación para las

pesquerías de la Raya Volantín y el Alfonsino.

Considerando que el actual marco jurídico ha permitido la internacionalización

del usufructo que deriva de la explotación de los

recursos pesqueros que son de todos los chilenos, como lo que

acontece con el arribo en el extremo sur de la empresa PESCA

CHILE S.A empresa filial de la española PESCA NOVA S.A y la

empresa japonesa Empresa de Desarrollo Pesquero S.A

(EMDEPES) las que explotan y se enriquecen en las aguas del

extremo sur de Chile.

Considerando que la administración y conservación de los recursos

pesqueros conlleva un ordenamiento del mar territorial y la

zona económica exclusiva, donde, los dos sectores extractivos,

es decir, el sector industrial y el sector artesanal no pueden

competir en igualdad de condiciones en una misma área marina

y por una misma especie ya que inevitablemente saldría vencedor

el sector pesquero industrial debido a que éstos cuentan

con una mayor acumulación de capital, lo que redunda en un

mejor capital humano, mayor utilización de equipos e instrumentos

de detección y navegación y una mayor capacidad de

captura.

Considerando que existen contradicciones profundas respecto

de establecer un área de protección para el sector pesquero

artesanal y a la vez permitir el ingreso de naves industriales, lo

que demuestra una venia por parte de la normativa vigente a la

acumulación y mayor enriquecimiento de las familias dueñas de

las empresas pesqueras con los recursos que son de todos los

chilenos, así, como la benevolencia de permitir un a gravamen

del medio ambiente marino, por la escala de captura a la que

trabaja el sector industrial.

Considerando que la tendencia internacional promueve un fortalecimiento

y fomento de las capturas costeras a pequeña escala

ya que ha demostrado que sus niveles de extracción son compatibles

con la sustentabilidad de los recursos pesqueros, la

alimentación local, el empleo y economía local.

Considerando que el Código de conducta de la pesca responsable

de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura

y Alimentación (F.A.O) cuya aplicación es mundial y está dirigido

a los países miembros y no miembros, establece en su artículo

N° 6, numeral 6.18; ―Reconociendo la importante contribución

de la pesca artesanal y en pequeña escala al empleo, los

ingresos y la seguridad alimentaria, los Estados deberían proteger

apropiadamente el derecho de los trabajadores y pescadores,

especialmente aquellos que se dedican a la pesca de subsistencia,

artesanal y en pequeña escala, a un sustento seguro

y justo, y proporcionar acceso preferencial, cuando proceda, a

los recursos pesqueros que explotan tradicionalmente así como

a las zonas tradicionales de pesca en las aguas de su jurisdicción

nacional‖.

Considerando que las operaciones de captura por medio del

empleo de sistemas y redes de arrastre en la captura de la merluza

común frente a la Provincia de Arauco se realiza principalmente

entre las 5 y 10 millas marinas, por lo que su efecto en

el ecosistema y las poblaciones marinas cercanas a la costa es

devastador. Aquello, afecta a las poblaciones de peces que

habitan próximas a la costa y que en su mayoría son capturados

por los pescadores artesanales a lo largo del país, permitiendo

con ello llevar el sustento económico a sus familias.

Considerando que el sector pesquero artesanal genera empleo

directo a 81.157 personas, asimismo se estima que cada pescador

artesanal genera tres empleos indirectos desde el desembarque

hasta el consumidor final lo que da un total aproximado

a 324.628 personas empleadas en forma directa e indirecta.

Además, genera proporcionalmente, una mayor riqueza que la

pesca industrial por los menores costos de zarpe y la mayor

calidad de los individuos capturados y establece un arraigo territorial

en las zonas costeras que viven de la actividad (Garcia –

Allut A, 2003). Asimismo, es la principal fuente de recursos marinos

en la dieta de los chilenos. Todo lo que se traduce en un

sector de gran importancia socioeconómica y cultural que es

necesario fortalecer.

Considerando que el sector pesquero artesanal, por la escala y

los niveles de extracción en que se desenvuelve permite una

mayor sostenibilidad de los recursos pesqueros objetivos de su

actividad.

Considerando que el sector industrial avoca todo su esfuerzo a

un mínimo de recursos. De hecho, entre el año 2000 y 2013 se

extrajeron desde el mar 146 especies de recursos hidrobiológi-

Revista Pesca Abril 2015 45


cos, de ellas, en igual fecha, seis especies representan el 95,4%

de los desembarques del sector pesquero industrial (Servicio

Nacional de Pesca y Acuicultura, 2015). Así, es el sector pesquero

artesanal el que abastece las mesas de los chilenos con

recursos marinos, al contrario de lo que acontece con el sector

pesquero industrial que su producción tiene como destino principalmente

los mercados internacionales. Asimismo, contribuye

a una alimentación más sana que es necesario fomentar, considerando

que el 34% de los niños menores de 6 años sufre obesidad

en Chile (Ministerio de Salud, 2013), que el 60% de los

chilenos está propenso a padecer enfermedades cardiovasculares

(principal causa de muerte en Chile de enfermedades no

trasmisibles) y que el consumo de Omega – 3, que se encuentra

en abundancia en los peces, facilita las conexiones neurológicas

de los fetos en el último trimestre de gestación y disminuye la

depresión post parto en las madres (Tapia A, 2004).

Considerando que las faenas extractivas que realiza el sector

pesquero artesanal en la actualidad se encuentran en un estado

tal que la disponibilidad de los principales recursos pesqueros

objetivos de su actividad, a excepción de la extracción de recursos

bentónicos, algas y peces como la sardina común

(Strangomera benticki), se encuentran fuera de las cinco millas.

Esta situación ha forzado a una mejora sustancial en la capacidad

de navegación de las embarcaciones y la seguridad laboral

a bordo (lo que es apoyado por instrumentos públicos de fomento

productivo como el Fondo de Fomento para la Pesca Artesanal

F.F.P.A y el Fondo de Administración Pesquera F.A.P),

por lo que actualmente la capacidad de operación de las embarcaciones

artesanales supera la de las cinco millas.

Y considerando que los principales recursos pesqueros extraídos

por el sector se encuentran fuera del área de reserva establecida

en el articulo N° 47 de la Ley 18.892 General de Pesca y

Acuicultura, entre estos; la Reineta (Brama australis), la Merluza

Común (Merluccius gayi gayi), Anchoveta (Engraulis ringens) y

la Jibia o Calamar Rojo (Dosidicus gigas). Recursos, en los cuales

su extracción ha permitido sustentar, a nivel nacional, una

enorme proporción de pescadores artesanales con sus familias.

Por lo tanto, es de vital importancia modificar el artículo N° 47

de la Ley N° 18.892 ―General de Pesca y Acuicultura y sus modificaciones‖

con el objeto de ampliar la franja de reserva del

sector pesquero artesanal al mar territorial de la republica, es

decir, hasta la franja de las 12 millas. Además, es menester,

eliminar los incisos segundo, tercero y cuarto del articulo N° 47

bis, con el objeto que la franja de reserva de una milla sea de

exclusividad para la actividad extractiva pesquera artesanal de

menos recursos, es decir, aquellos que trabajan en lanchas menores

a doce metros de eslora.

Lester Chavez Campbell, Ingeniero en Acuicultura y Pesca

Fuente

http://www.elciudadano.cl/2015/03/20/153773/la-necesidad-de

-ampliar-las-5-millas-de-la-pesca-artesanal-para-asegurar-los-

LA GESTIÓN DE LOS RECURSOS HÍDRICOS Y DE LA PESCA

DEBEN IR DE LA MANO

Conferencia mundial pide el reconocimiento y una mejor

gestión de la pesca continental.

La pesca continental –practicada en la red de lagos, ríos

y arroyos que proveen pescado y agua dulce a millones

de personas en todo el mundo- debe gestionarse mejor

con el fin de salvaguardar su contribución para lograr

dietas y economías saludables, especialmente en los países

en desarrollo.

Esta ha sido una de las principales recomendaciones de

los expertos internacionales reunidos en la Conferencia

Mundial sobre Pesca Continental, que concluyó en Roma

esta semana. Durante el encuentro, destacados investigadores

en el campo de la pesca y la gestión de los recursos

hídricos, junto con colectivos de pueblos indígenas,

advirtieron que la carencia de datos y políticas firmes

implican que las decisiones de desarrollo no tienen

en cuenta los impactos negativos sobre la pesca continental.

Los lagos y ríos son una fuente esencial de proteínas,

micronutrientes, vitaminas y grasas para la alimentación,

especialmente en países en desarrollo, donde más de 60

millones de personas dependen de ellos para su sustento.

Cerca de 71 países de bajos ingresos alcanzan hoy

unos de 7 millones de toneladas anuales, el 80 por ciento

de las capturas continentales a nivel mundial.

La carencia de datos y políticas firmes implican que las

decisiones de desarrollo no tienen en cuenta los impactos

negativos sobre la pesca continental.

Sin embargo, estas aguas se ven a menudo afectadas

por otras necesidades humanas, incluyendo la creación

Revista Pesca Abril 2015 46


de energía, el turismo y la competencia por el agua dulce.

"La pesca continental es una fuente valiosa, pero a menudo

ignorada, de nutrición y empleo en todo el mundo",

aseguró Arni M. Mathiesen, Director General Adjunto

del Departamento de Pesca y Acuicultura de la FAO.

"Pero hasta la fecha –añadió- los esfuerzos internacionales

para integrar efectivamente la pesca continental en

los planes generales de desarrollo, nunca han estado a la

altura de lo que se necesita".

A nivel mundial, alrededor del 70 por ciento del agua

dulce disponible se utiliza hoy para la agricultura. La contaminación

y la construcción de presas y canales hidroeléctricos

impacta aún más en la disponibilidad y calidad

de las aguas continentales, que albergan diversas especies

de peces.

La cooperación internacional es clave

"Se habla mucho de las amenazas a los arrecifes de coral,

pero los peces de agua dulce son el grupo más amenazado

entre los vertebrados utilizados por el hombre",

señaló Mathiesen.

Esta es la razón por la que la gestión de los recursos

hídricos y de la pesca deben ir de la mano. También significa

que la cooperación internacional es esencial.

"Si un país aguas arriba construye una presa en un río o

drena un humedal, intentar gestionar la pesca aguas

abajo resulta bastante inútil", indicó Devin Bartley, Oficial

de Recursos Pesqueros en la FAO.

Actualmente, menos de la mitad de las aguas continentales

internacionales o compartidas cuentan con acuerdos

internacionales para su gestión, y sólo el 11 por

ciento tiene un mandato que incluya el pescado. Los expertos

que asistieron a la reunión de Roma instan a aumentar

el número de estos acuerdos para garantizar que

los recursos de agua dulce se utilizan de manera sostenible

e inteligente, en especial en vista de la creciente demanda

de alimentos que conlleva nutrir a los 9 000 millones

de habitantes que tendrá el planeta en 2050.

También hicieron un llamamiento para contar con instituciones

nacionales e internacionales más sólidas que puedan

abordar cuestiones de pesca continental y ayudar a

integrar mejor el sector en los programas globales de

desarrollo.

Además, reconocer el valor del conocimiento local y tradicional

y respetar las culturas indígenas es clave para

lograr la sostenibilidad.

Mejor información para una mejor política

Actualmente, menos de la mitad de las aguas continentales

internacionales o compartidas cuentan con acuerdos

internacionales para su gestión

Debido a que la mayor parte de actividad pesquera continental

es en pequeña escala, en gran medida no se declara

y la información sobre el sector resulta incompleta,

es decir, su contribución está infravalorada en las decisiones

sobre la gestión del agua y el desarrollo.

La investigación sugiere que la producción de las pesquerías

fluviales que se declara representa entre el 30 y

el 50 por ciento de las capturas que los pescadores traen

a casa.

Tener más y mejor información sobre la contribución de

la pesca continental a la nutrición y las economías locales

-así como de los impactos ambientales que sufren de

otras industrias- permitirá que los responsables de las

decisiones puedan tomarlas de forma más estratégica.

Nueva asociación

La conferencia fue organizada conjuntamente por la FAO

y la Universidad Estatal de Michigan, Estados Unidos.

Ambas instituciones firmaron un memorando de entendimiento

que establece una nueva asociación para elevar

el perfil internacional de la pesca continental.

"La nutrición humana, la sostenibilidad ambiental y la

prosperidad de la comunidad están estrechamente vinculadas

a la buena salud de la pesca de agua dulce de todo

el mundo", afirmó en su intervención la presidenta de la

Universidad Estatal de Michigan, Lou Anna K. Simon.

Fuente

http://www.iagua.es/noticias/fao/15/01/29/conferencia-mundial-pescacontinental-gestion-recursos-hidricos-y-pesca-deben

Revista Pesca Abril 2015 47


El biólogo marino Safina, que creció pescando en la costa

de Long Island, vio por primera vez un atún rojo cuando

atrapó uno en 1968. «No era uno muy grande, pero sí el

mayor pez que yo había cogido nunca», recuerda Safina,

cofundador y presidente de Blue Ocean Institute de la

Universidad de Stony Brook, en Nueva York.

«Me sentí sobrecogido», no solamente por su tamaño,

sino también por la forma y potencia de su cuerpo, que

le permite nadar hasta a 60 kilómetros por hora para

perseguir a sus presas en las profundidades del océano.

Igualmente, le sorprendió la abundancia de esta especie.

«Entonces veías atunes rojos por todas partes», comenta.

«Te los encontrabas sin buscarlos».

Igualmente, le sorprendió la abundancia de esta especie.

«Entonces veías atunes rojos por todas partes»,

comenta. «Te los encontrabas sin buscarlos».

Pero esos días pasaron. Esta majestuosa criatura puede

llegar a medir tres metros y pesar una tonelada y lleva

nadando por el océano Atlántico al menos 40 millones

de años. Sin embargo, se teme que el Thunnus thynnus

tenga los días contados debido a su éxito creciente como

sushi de lujo. En el Atlántico occidental, la población

de atún rojo se encuentra en la actualidad entre el 21 y

el 29 por ciento en relación con la que había en 1970,

según los cálculos de la Administración Nacional Oceánica

y Atmosférica (NOAA, por sus siglas en inglés). Un

estudio publicado en 2011 en la revista científica PLoS

ONE confirmaba que desde 1950 la población de atún

rojo adulto ha disminuido un 83 por ciento en el Atlántico

occidental y un 67 por ciento en el Atlántico oriental.

«Es un histórico mínimo», afirma el ecologista Enric Sala,

que fue profesor en la Scripps Institution of Oceanography

y es explorador residente de National Geographic

Society en la actualidad. Por su parte, el periodista

Greenberg advertía en su artículo «Tuna's End», que

fue publicado en 2010 en New York Times Magazine,

sobre su posible desaparición.

Sin embargo, de momento la NOAA se niega a incluir el

atún rojo en la categoría de especies en peligro de extinción,

limitándose a considerarla «especie objeto de

preocupación» y accediendo a estudiar más extensamente

su situación. Aunque muchos expertos no estaban

satisfechos con la decisión, ésta fue, sin embargo,

aplaudida por la industria pesquera y políticos como la

Senadora de Maine Olympia Snowe, que temía las desastrosas

consecuencias que podría tener para la industria.

Este enorme pez significa cosas muy distintas para unos

y otros, lo que le hace enfrentarse a un destino incierto.

Para los biólogos marinos, es una víctima de la sobrepesca

que corre el riesgo de desaparecer; para los

amantes del sushi en Tokio, es una suculenta carne,

una delicatessen que ofrece una experiencia culinaria

única; y para los pescadores de Massachusetts, es el

mayor enemigo en el mar y la posibilidad de ganar miles

de dólares.

Terry Garcia, vicepresidente de National Geographic Society

espera que la nueva serie de National Geographic

Channel, Wicked Tuna, conciencie al público sobre los

Revista Pesca Abril 2015 48


problemas de esta especie y sus posibilidades de sobrevivir.

«Necesitamos mostrar al público la situación de

esta especie, porque hasta ahora no se ha hecho, y

queríamos lanzar un mensaje ecologista».

Un manjar en peligro

Los humanos llevan al menos 6.000 años cazando peces

de esta especie. El filósofo Aristóteles, en «Historia de

los animales», describe cómo los griegos trataban de

atraparlos de noche, cuando se creía que eran más vulnerables.

Sin embargo, la carne de atún rojo se estropea

rápidamente y no es tan rica después de ser cocinada.

A principios del siglo XX, tuvo más éxito como trofeo

para los que practicaban pesca deportiva, como Ernest

Hemingway, que como alimento.

Según el libro de Sasha Isenberg, «The Sushi Economy»

(2007), el destino del atún rojo empezó a cambiar

tras la II Guerra Mundial, cuando las costumbres culinarias

al otro lado del mundo empezaron a cambiar. Los

ocupantes militares norteamericanos mostraron a los

japoneses, que tradicionalmente preferían alimentos

magros, las delicias de la carne, y empezaron a aficionarse

a la grasa. El atún rojo crudo, cuyo alto contenido

en grasa le convierte en un suculento plato, encajó perfectamente

en sus gustos. A su creciente demanda se

unió la aparición de los modernos barcos de pesca con

motor diesel y la comunicación por radio, y en 1972, un

directivo de Japan Airlines llamado Akira Okazaki instaló

contenedores refrigerados para transportar atunes rojos

desde la costa este de Estados Unidos a Tokio, donde

podían venderse y servirse en restaurantes de sushi pocos

días más tarde.

En las décadas siguientes, el atún rojo se convirtió en

un manjar muy caro y un negocio muy lucrativo a ambos

lados del Atlántico, hasta tal punto que un artículo

de 1986 de Associated Press recogió la expresión de un

comerciante que lo llamó «billetes flotantes de 5.000

dólares».

Del mismo modo, los barcos pesqueros japoneses empezaron

a ir al Golfo de México a pescar grandes cantidades

de atún, causando, según Safina, «enormes daños».

En la costa noreste de Estados Unidos, pescadores

de Gloucester y otras ciudades empezaron a atraparlos

con sus propias manos, incluso utilizando la antigua

técnica de los arpones. Era menos eficaz, pero teniendo

en cuenta que un solo ejemplar podría valer hasta

10.000 dólares, con unos pocos se podía vivir decentemente.

En la década de 1990, pesqueros industriales

pusieron en marcha operaciones de gran escala para

acorralar a los atunes en enormes redes de cerco y

atraparlos para su exportación.

Sin embargo, los beneficios también llevan su coste. Los

científicos marinos empezaron a informar de la disminución

de las poblaciones de atunes. En 1974, Nelson

Bryant, del New York Times, afirmó que la sobrepesca

había acabado con los atunes rojos de entre cinco y

ocho años, que son los más fáciles de atrapar, «dejando

solamente los mayores y los más jóvenes».

«A principios de los 80, antes del descontrol de la pesca

ilegal en el Mediterráneo, ya íbamos camino de acabar

con los atunes que van desde el Golfo de México hasta

la costa de Nueva Inglaterra», declara Miguel Jorge,

director de Ocean Initiative, de National Geographic Society.

En 1981, mientras el Congreso de Estados Unidos se

decidía a imponer un límite de 320 kilómetros en la costa

para mantener alejados los barcos pesqueros extranjeros,

la Commission for the Conservation of Atlantic

Tunas (Comisión para la Conservación del Atún Atlántico)

encontró la solución: dibujó una línea en medio del

Atlántico y dividió la población del atún rojo en dos (una

muy grande en el este y otra, más pequeña, en el oeste),

estableciendo cuotas para ambas. Con este sistema,

los barcos europeos tenían acceso al 90 por ciento de la

población, mientras que los norteamericanos se quedaban

con el resto.

Los pescadores, también en peligro de extinción

Sin embargo, los críticos, incluyendo varios de la industria

pesquera norteamericana, insistieron en que la solución

no protegía el atún. Según ellos, los europeos no

respetaban la normativa y pescaban más de lo que tenían

permitido. Además, debido a que el atún rojo es una

especie migratoria que viaja permanentemente a lo lar-

Revista Pesca Abril 2015 49


go del Atlántico para reproducirse y alimentarse, desde

Estados Unidos se quejaron porque las malas prácticas

de los pescadores furtivos europeos llegaban hasta ellos.

«Hemos perdido 20 años imponiendo restricciones únicamente

a Estados Unidos, Canadá y Japón», afirma Rich

Ruais, director de la American Bluefin Tuna Association,

un grupo industrial. «Mientras tanto, en España, Francia

y Marruecos se llevaban entre 15.000 y 60.000 toneladas».

Ruais añade que los reguladores norteamericanos han

tomado malas decisiones a lo largo de la historia que

han acabado por perjudicar a las poblaciones de atún.

En la década de los 90, según él, el gobierno sobreestimó

la población de arenques y otras especies pequeñas

y permitió la entrada de grandes pesqueros que acabaron

con el alimento del atún rojo. «En junio el atún rojo

llega a Nueva Inglaterra, pero no se queda seis meses,

como solía hacer, porque ya apenas tiene qué comer. Así

que se va a Canadá», afirma Ruais. Un informe de 2008

de Herring Alliance, una alianza de grupos medioambientales,

confirmó esta teoría.

Quizá por todo esto no resulte sorprendente que los pescadores,

que suelen pertenecer a la clase trabajadora y

buscar otros empleos fuera de temporada, se vean a sí

mismos como especie en extinción. «Los pescadores

suelen desconfiar del gobierno», señala Greg Chorebanian,

un pescador de Nueva Inglaterra y Florida que presume

de dedicarse a la pesca con arpón, el método más

difícil de todos.

Efectivamente, mientras las teorías conspiratorias recorren

las tabernas de Gloucester extendiendo el rumor de

que hay un complot entre las compañías pesqueras, el

gobierno y los grupos ecologistas, la realidad es que la

desconfianza impide que se debata abiertamente sobre

la protección del atún rojo.

A diferencia de la pesca en el Atlántico Oriental y en el

Mediterráneo, donde se han denunciado prácticas ilegales,

la industria norteamericana es «la mejor del mundo»

a la hora de respetar las normas, según Terry Garcia,

que participó en los 90 en las negociaciones sobre el

atún rojo de la Comisión para la Conservación del Atún

Atlántico. En cualquier caso, nada de esto cambia el

hecho de que el atún rojo está en peligro, y la cuestión

fundamental es qué hacer al respecto.

Algunos biólogos marinos creen que la restricciones actuales

son las adecuadas para proteger la especie (por

ejemplo, en 2011, los pescadores norteamericanos no

podían atrapar más de 957 toneladas). «Por primera vez,

creemos que existe la posibilidad de repoblar», afirma

Molly Lutcavage, directora del Large Pelagics Research

Center, en Gloucester.

Sin embargos, otros expertos no son tan optimistas. «El

atún rojo nunca ha cumplido las previsiones de recuperación

con las medidas aplicadas hasta ahora», afirma

Bill Fox, vicepresidente de la sección de pesca de World

Wildlife Fund. «Es difícil saber el motivo, porque hay demasiados

factores y las medidas han sido erróneas durante

demasiado tiempo».

Para algunos conservacionistas y científicos, la solución

más sencilla sería imponer, al menos, una moratoria de

corto plazo para permitir que se recupere su población

de forma sustancial, y luego ir permitiendo de nuevo la

pesca de forma gradual. Según el ecologista marino Enric

Sala, «si queremos que se recupere la especie, necesitamos

una moratoria de varios años».

Otros expertos, en cambio, no creen que sea necesaria

tal prohibición. En su opinión, dada la presión de los gobiernos

norteamericano y extranjeros para proteger sus

industrias pesqueras, lo probable es que eso no llegue a

ocurrir nunca. Una investigación de 2010 del International

Consortium of Investigative Journalists (Consorcio

Internacional de Periodistas Investigadores) reveló la

existencia de un amplio mercado negro del atún rojo,

por lo que algunos temen que si se restringe la pesca

para aquellos que cumplen la ley, sea el mercado negro

el que cubra la demanda.

Una posible solución que permitiría a los pescadores de

Gloucester mantener su trabajo sería prohibir el uso de

redes de cerco y permitir únicamente métodos menos

intensivos, como la pesca con arpón o con caña. «Se reduciría

la presión sobre la especie», afirma Carl Safina.

«Y la dificultad de la pesca haría que subieran los pre-

Revista Pesca Abril 2015 50


cios, con lo que bastaría con pescar unos cuantos».

Para Jorge, de la National Geographic Society, es fundamental

la protección de la especie en el Golfo de México,

ayudando a los pescadores de otras especies a reducir el

número de atunes rojos que caen en sus redes por error.

Otra medida sería reducir la contaminación y el vertido

de petróleo: científicos de la NOAA siguen estudiando los

efectos de la explosión de 2010 de la plataforma petrolífera

Deepwater Horizon, que liberó enormes cantidades

de petróleo.

Algunos siguen pensando que la única forma de salvar la

especie es convencer al público de que demande menos

atún rojo. Algunos restaurantes ya lo han retirado del

menú, mientras que una importante cadena internacional

de sushi, en lugar de eliminarlo, como exigían los

ecologistas, introdujo una nota que invitaba a los clientes

a pedir una especie no amenazada. A ver cuántos

siguen el consejo.

Fuente

http://nationalgeographic.es/medio-ambiente/aguas-dulces/destino-atun

-rojo

―Pero la demanda actual es tan grande, que cualquier sistema natural se pone a prueba cuando se convierte en objeto

del apetito global de la humanidad. La fragilidad histórica de la ciencia objetiva ante la necesidad de obtener beneficios

empresariales introduce en el sistema unos conflictos inevitables. En el caso de las pesquerías salvajes, cuando

la razón del beneficio cobra excesiva fuerza, incluso los mejores sistema de gestión científica tienen tendencia a quebrarse

bajo el peso de la demanda. Sin embargo, las bases científicas no funcionan cuando se quiebran. Si se las

fuerza hasta tal extremo, las poblaciones de peces entran inevitablemente en una espiral decadente que puede conducir

un sistema alimentario de inmensa importancia a un derrumbe genético y a sufrir un daño irreparable.

Si existe aunque sea la más mínima probabilidad de que la pesca pueda provocar la desaparición de una existencias,

seguir con la práctica de la pesca industrial va en contra de la esperanza de que la humanidad sobreviva a largo plazo.

...el atún rojo de sangre caliente, cuyo actual ratio de conversión del alimento puede ser más de veinte a uno, debe

abandonarse como animal para la cría a gran escala. Si se pueden producir peces como la serviola Kona Kampachi

con una carne de densidad parecida por una fracción de esa conversión de alimento ¿porqué perseguir el atún?

El atún habita por todo el mar abierto y cruza las aguas de muchos países. No está sometido, pues, a eso que los

legisladores llaman acuerdos o conciertos internacionales, pero que los ecologistas tal vez denominarían desconciertos.

En los últimos cincuenta años, a medida que los humanos hemos sobrepasado las tecnologías de pesca, esta se

ha mudado de las aguas territoriales nacionales a lo que en términos naúticos se llama alta mar o aguas internacionales,

unas zonas propiedad de nadie y en las que todos pueden pescar.

Las capturas en aguas internacionales han aumentado en más de un 700% en el último medio siglo y la mayor parte

de ese incremento se ha producido con el atún. Además, como el atún cruza tantas fronteras, el modo en que se establecen

los tratados internacionales sobre su pesca significa que incluso cuando el atún se detiene en aguas de

algún país, técnicamente lo puede pescar otro país miembro del tratado. Las convenciones que afectan al atún permiten

que cualquier país que se dedique a su pesca faene en aguas de cualquier otro país también pescador del

atún, con la única condición de que los pescadores se ciñan a una determinada cuota de capturas (una cuota para

cuyo control y aplicación parece que ningún país dispone de recursos ni presta la atención suficiente).

En lo más alto de todos estos desafíos reguladores están el auge del sushi en los últimos treinta años y las nuevas

exigencias que este fenómeno ha impuesto a las existencias de atún‖

Paul Greenberg

Revista Pesca Abril 2015 51


ASIPES PRESENTÓ SEGUNDA MEMORIA AMBIENTAL

DEL SECTOR PESQUERO

Documento da cuenta de aportes e inversiones en materia

medioambiental que la Pesca Industrial ha desarrollado

incorporando tecnología de refrigeración en flota, eficiencia

energética, reducción de material particulado,

menor consumo de agua y abatimiento de olores, entre

otros.

Como un hito de consolidación y síntesis de sus operaciones,

definió la Asociación de Industriales Pesqueros

(ASIPES) la presentación de su Segunda Memoria Ambiental,

documento que resume una serie de inversiones

y medidas que el sector ha implementado en los últimos

siete años y que forma parte del nuevo ciclo de gestión

de la pesca industrial.

Luis Felipe Moncada, presidente de ASIPES, expresó que

este documento es un balance que busca informar a todos

los grupos de interés del sector pesquero de una

serie de aportes e inversiones en materia medioambiental

que se han implementado, por ejemplo, incorporando

tecnología de refrigeración en flota, eficiencia energética,

reducción de material particulado, menor consumo de

agua y abatimiento de olores, entre otros.

La actividad se llevó a cabo la mañana de ayer en el Club

Concepción (Región del Biobío), y contó con la participación

de autoridades regionales, comunales, sectoriales,

fiscalizadoras, gremiales y vecinales. Esta tuvo por objetivo

dar cuenta de manera pública de los esfuerzos del

sector por modernizar e implementar un modelo de gestión

amigable con el medio ambiente, sostenible y de

bajo impacto en el entorno social de la operación.

Macarena Cepeda, encargada de Medio ambiente y estudios

de Asipes, fue quien presentó el documento.

―Durante el último tiempo se han dispuesto los recursos

necesarios para realizar estudios, mejorar nuestra eficiencia

energética y reducir la contaminación atmosférica

por material particulado. Además, se ha invertido fuertemente

en mejorar la refrigeración de nuestra flota con el

fin de garantizar el uso de materia prima de excelente

calidad en todos los procesos. En ese sentido la presente

Memoria Ambiental recoge un proceso creciente de mejora

en nuestra gestión, que está orientando nuestra

operación hacia un desarrollo sostenible‖, sostuvo.

En esa misma línea, Luis Felipe Moncada añadió que

―estas inversiones son posible gracias a la decisión de las

empresas socias de Asipes y el trabajo de sus profesionales

que incorporan conocimiento para adaptar procesos

a los nuevos estándares propuestos. La industria tiene

la firme voluntad de elevar sus procedimientos hacia

un estándar que permita orientarlos con dirección a la

sostenibilidad económica, ambiental y social‖.

Cabe señalar que desde 2008 a la fecha la industria pesquera

ha invertido cerca de US$42 millones en materia

medioambiental. La mayor parte de la inversión, cifre

que llega a los US$37 millones, ha sido destinada al mejoramiento

de la flota, principalmente los sistemas de

refrigeración, lo que permite elevar la calidad de la materia

prima al preservarla fresca por más tiempo. Esto

favorece la generación de productos con mayor valor

agregado para consumo humano y permite realizar procesos

productivos más amigables con el entorno.

Otro foco importante de los esfuerzos medioambientales

corresponde al control de olores, estimado en US$2 millones,

área en la que se ha invertido fundamentalmente

en la investigación, diagnóstico y pruebas pilotos de

nuevas tecnologías importadas desde Europa, que permiten

eliminar hasta un 98% de los compuestos presentes

en los gases responsables de generar olores molestos

en el proceso productivo de la harina de pescado.

En la presentación también se precisó que otra materia

relevante es la eficiencia energética, para la cual la industrial

ha destinado más de un millón de dólares con la

finalidad de reducir el consumo energético en sus procesos

y en aumentar la aislación térmica. ―Esto es esencial

para hacer de ésta una industria rentable y sustentable‖,

sentenció Macarena Cepeda.

Consultado sobre su opinión acerca de los aportes de la

Industria Pesquera en materia medioambiental, el seremi

de Medio ambiente, Richard Vargas, declaró ―reconocer

que Asipes ha mostrado una colaboración activa con el

ministerio de Medio Ambiente, en cuanto a políticas de

reciclaje y manejo de residuos sólidos que hemos des-

Revista Pesca Abril 2015 52


arrollado a nivel regional‖. Además, el seremi se refirió al

control y minimización de los derrames de carga en la

vía pública ―como el principal logro y avance que Asipes

ha tenido en los últimos años‖.

Finalmente, el personero de gobierno dijo ―saludar y felicitar

a Asipes por el plan de gestión de olores, que va

innovando y llevando a un punto óptimo la gestión de los

olores mediante la aplicación de tecnología de punta‖.

Otro dato importante, en términos de sustentabilidad, es

que hoy se consume casi un 20% menos de agua que

hace siete años para descargar una tonelada de materia

prima, y 65% menos que hace 20 años. En este sentido,

también ha sido fundamental la inversión para el mejoramiento

de la flota.

El texto será presentado posteriormente en las comunas

donde tiene operación la Pesca Industrial, es decir, Talcahuano,

Coronel y Tomé.

Fuente

http://www.aqua.cl/2015/01/15/asipes-presento-segunda-memoriaambiental-del-sector-pesquero/

Nota de Pesca

¿En el Perú se hace algo similar o parecido?

LA CRUZADA DE LOS CHEFS PARA SALVAR LA

PESCA EN EL PACÍFICO

Por: Natalia Orduz

Restaurantes como Wok, Osaki y 80 Sillas están sirviendo

pescado capturado con anzuelo y traído directamente

en avión desde el Chocó.

Un pescado de carne tierna y blanca, aromático y de cola

crujiente. Solo hay que cerrar los ojos para sentirse en

una playa en el Chocó, entre el viento del mar y el murmullo

de la selva. La única forma de que el pescado llegue

fresco a la mesa en cualquier rincón distinto del país

es que se mantenga frío desde que se pescó hasta que

comienza su cocción.

Esto se ha logrado con las alianza de restauranteros bogotanos

y de pescadores artesanales del Pacifico reunidos

a través de la organización Mar Viva. El pescado

capturado con anzuelo llega en avión y muy pronto a la

cocina de los restaurantes Wok, Osaki, 80 Sillas, Sipote y

otros, y próximamente a los estantes de Jumbo. Además

de la frescura que ofrecen a los clientes, astas alianzas

buscan contribuir a que siga existiendo pescado en el

mar durante muchos siglos, además de promover que

para los pescadores artesanales, la pesca tradicional sea

rentable.

Estas alianzas superaron algunos obstáculos que parecían

insalvables. En varios municipios de la costa chocoana

no hay energía eléctrica. No hay cómo producir hielo

para enfriar el pescado. Y tampoco hay carreteras para

mandarlo a las ciudades. A los pescadores les toca pagar

la gasolina de la lancha para llevarlo hasta Buenaventura,

en donde el precio por el pescado es malísimo. Para

que se justifique el esfuerzo, necesitan vender una buena

cantidad. Esto implica tender la red y agarrar lo que

salga: especies en vía de extinción y pececitos que aún

no se han reproducido, como el mero.

El resultado eran pocas ganancias para los pescadores y

muchas amenazas sobre los peces. Casi inocuas al lado

del daño de algunas formas de pesca ilegal o industrial

que con el uso de técnicas arrasadoras están sobreexplotando

a tal nivel el mar, que se calcula que en 40 años

ya no habrá peces en los océanos. Lo más sostenible es

la pesca artesanal, donde el pescador identifica cada

pescado y lo devuelve al mar si por su tamaño deduce

que todavía no es adulto, es decir, que no se ha reproducido.

O si el que mordió el anzuelo pertenece a una

especie a punto de extinguirse, como el mero.

Desde hace seis años, Wok le compra el pescado a Red

de Frío, la asociación de pescadores de Bahía Solano que

hoy cuenta con su propia planta de energía y produce

incluso nuggets, salchichas y hamburguesas de pescado.

Juntos han trabajado en que pescadores y chefs conoz-

Revista Pesca Abril 2015 53


can a través de intercambios cuáles especies se pueden

capturar, de qué tamaño y en cuáles épocas del año.

ejercitar estos conocimientos.

https://www.youtube.com/watch?v=hXPJHffOxxk

El viaje a Bahía Solano que inspiró a los chefs de Wok

Pero Wok no es el único en avanzar en estas este tipo de

alianzas. El grupo Takami está avanzando desde hace

dos años en un modelo de negocios parecido con una

asociación de Nuquí. Y con el apoyo de Mar Viva, se está

cocinando un acuerdo con Jumbo para no solo garantizar

pesca responsable en restaurantes, sino en supermercados.

Son nuevas formas de comercializar que acercan a

los clientes de las ciudades con los pescadores en Chocó.

http://vimeo.com/17309308

Los pescadores de Bahía Solano explican cómo es Pesca

y Consumo Responsable, video de Juan Gabriel Soler

on Vimeo.

Muy pronto, los clientes podrán escoger restaurantes

que sean responsables con la pesca. Mar Viva está creando

un estándar, una especie de sello de calidad a los

restaurantes que tengan una política acertada de sostenibilidad

de pesca. Al menos deben cumplir con algunos

requisitos como capacitar a sus empleados, tener una

relación directa con los pescadores, apoyar el fortalecimiento

de sus organizaciones, y ayudar a que los comensales

tomen conciencia sobre el consumo responsable.

Pero el fin principal es lograr que pescadores, chefs y los

comensales sepamos cuál pescado está ante nosotros y

actuemos de forma responsable para que no se extinga

en el mar. Una cosa es un pargo a o un atún, especies

que no están muy amenazadas y otra muy distinta es un

mero que sí está a punto de extinguirse. Además, el atún

puede pescarse solo cuando mide más de 60 cm. Uno de

menor tamaño, con seguridad no se ha reproducido aun.

En el juego de pesca responsable cualquier aprende cuáles

pescados se pueden comer sin ponerlos en riesgo.

Pero pronto, la selección de cuál pescado se puede comer

será más fácil para los consumidores. Los restaurantes

que tengan el sello del Estándar promueven la pesca

sostenible y apoyan a las organizaciones de pescadores.

Wok, que tiene 10 restaurantes y más de un millón de

clientes al año, ya está certificándose.

Este video explica más detalles del estándar:

https://www.youtube.com/watch?v=9W-rzzc3yhw

Fuente

http://www.las2orillas.co/la-cruzada-de-los-chefs-parasalvar-la-pesca-en-el-pacifico/

Cada especie tiene su propia talla de captura. Aparte,

hay períodos de veda, que son como unas vacaciones en

donde está prohibido capturar ciertas especies, un

compás de espera que les damos para que se reproduzcan

sin estorbos.

Para nosotros, los amantes de comer pescado no es tan

fácil aprenderse todos los datos de consumo responsable,

pero Mar Viva diseñó un juego en internet que también

se puede descargar en Android en donde se pueden

Revista Pesca Abril 2015 54


Desde el inicio de nuestra historia, el mar ha sido elemento primordial para el desarrollo de la humanidad sobre

el territorio que, hoy, conocemos como Perú; tal y como lo demuestran civilizaciones de más de 5000 años de

antigüedad como Caral u otras culturas como los Nazca, Moche, Chimú, Lambayeque, entre otras, asentadas

en diferentes lugares del litoral.

La estrecha relación existente entre los peruanos y el mar se mantiene hasta la actualidad. Así, hoy en día, sería

imposible pensar en un Perú sin mar; fuente de empleo para miles de personas, génesis de hermosas playas

a largo del litoral, cuna de reconocidas delicias gastronómicas y uno de los bastiones de nuestra identidad y

orgullo nacional. A pesar de todas estas bondades, te has puesto a pensar en ¿qué hacemos para cuidar nuestro

mar?

A través de este video, te proponemos poner en práctica los principios de pesca, comercialización y consumo

responsable de mariscos, moluscos y pescados. Por ejemplo, cuando compres tu perico, busca asegurarte que

éste haya sido pescado respetando su talla mínima de captura y dentro de la temporada de pesca establecida.

De esta manera, ayudarás a promover que se respete su período de reproducción; contribuyendo, así, a que

todos podamos seguir disfrutando del perico, en el futuro.

https://www.youtube.com/watch?v=wQ5ozFyM7r8

Recuerda, todos tenemos el poder para promover la sostenibilidad de los recursos que nos brinda el mar del

Perú autoridades, pescadores, empresarios, consumidores, TÚ.

Fuente

http://peru.panda.org/?236890/Peruanoqueserespetapescayconsumeresponsablelosrecursosdelmar

Revista Pesca Abril 2015 55


PROHÍBEN PESCA DE ARRASTRE EN LOS

MONTES SUBMARINOS DEL PAÍS

Luego de años de tramitación,

finalmente se logró la protección

de los 117 montes submarinos

localizados en el país, hábitat de

cientos de especies vulnerables.

Los montes submarinos son formaciones

geológicas que no rebasan

la superficie marina y que

por sus condiciones proveen

hábitats únicos para numerosas

especies marinas, muchas de

ellas vulnerables.

Desde el pasado fin de semana

ya rige el Decreto que prohíbe

la pesca de arrastre en los 117

montes submarinos localizados en el ecosistema del país,

los que abarcan un total de 68.065,63 Km cuadrados y

representan el 0,84% de los 14 mil que hay en el mundo.

Con esta medida se elevan a 372.565 km cuadrados la

superficie no autorizada para tal actividad en el país; ―Lo

que estamos haciendo no tiene precedentes. Chile está

conservando el 100% de los ecosistemas marinos que se

desarrollan en sus montes submarinos‖, sostuvo el Subsecretario

de Pesca, Raul Súnico, en declaraciones recogidas

por La Tercera.

Dicha propuesta pasó en 2012 a formar parte de la reforma

de la Ley General de Pesca y Acuicultura que fue

publicada el 9 de Enero de 2013, donde se reconoció la

importancia de dichos lugares, estableciéndose la prohibición

en las 4 formaciones ya conocidas e iniciándose

un proceso que permitiera ubicar las 113 restantes, protegidas

ahora con el citado decreto.

―Los montes submarinos son verdaderas carreteras de

vida donde se reproducen y alimentan numerosas especies

del mar y sirven de sustento a ecosistemas marinos

vulnerables‖, señaló Oceana.

En tanto, tras conocerse la noticia, la organización de

conservación marina Oceana recordó que este es el resultado

de la campaña iniciada en 2009 ―y que hoy es

una realidad‖.

La organización sostiene que la pesca de arrastre afectó

especialmente a las formaciones localizadas en Juan

Fernández ―que hoy afortunadamente están el lenta recuperación‖.

Cabe recordar que en 2009, cinco senadores, liderados

por Antonio Horvath presentaron un proyecto de ley propuesto

por Oceana que buscaba proteger los espacios

marinos vulnerables de la pesca de arrastre..

―La Subsecretaría de Pesca ha finalmente emitido el decreto

que identifica y mapea 117 montes submarinos a

lo largo del país, incluyendo los que están alrededor de

las islas oceánicas como el Archipiélago de Juan Fernández,

Isla de Pascua -donde hay un total de 33 sitios-

Revista Pesca Abril 2015 56


Salas y Gómez y las Desventuradas, donde se localizan

18.

Ahora que logramos esta medida, podemos seguir avanzando

en la protección de más zonas de nuestro mar de

los métodos de pesca que destruyen el ecosistema‖, sostuvo

la organización.

A partir de ahora, las tareas de la Subsecretaria y

el Servicio Nacional de Pesca se centrarán en informar a

los pescadores sobre la entrada en vigor de la medida y

en la fiscalización pertinente, que se realizará a través

del Sistema de Posicionamiento Satelital, que permitirá

conocer la posición de la totalidad de la flota industrial.

Fuente

http://www.elciudadano.cl/2015/02/23/148862/prohiben-pesca-dearrastre-en-los-montes-submarinos-del-pais/

ESTUDIO INTERNACIONAL DEL ARRASTRE DE FONDO

El buque de investigación 'Cefas Endeavour'. (Foto: RHaworth/CC BY-SA 3.0)

El RV Cefas Endeavour ha iniciado un viaje de 18 días para dos

organizaciones del gobierno holandés, Rijkswaterstaat (RWS) y el

Instituto para Recursos Marinos y Estudio del Ecosistema

(Imares), con movilización local en Scheveningen (Países Bajos).

El buque de investigación multidisciplinaria de 74 metros de eslora

participará en las operaciones del Estudio Internacional de Arrastre

de Fondo (IBTS) en el Mar del Norte, en colaboración con barcos

de otras agencias europeas, bajo los auspicios del Consejo

Internacional para la Exploración del Mar (ICES). El objetivo del

estudio es recopilar datos para evaluar las poblaciones de peces

(por ejemplo, bacalao y platija) e investigar los cambios

en el ecosistema.

"El Cefas Endeavour es ideal para este tipo de oportunidades

ya que puede realizar muchas actividades científicas

durante el mismo estudio", destacó Steve Addison,

director comercial de Cefas. "El buque es capaz de desplegar

una variedad de artes de pesca comerciales y al

mismo tiempo recolectar datos acústicos sobre la columna

de agua y los fondos marinos, y esto la hace especialmente

atractivo para los clientes que requieren servicios

multidisciplinarios en un solo barco."

"Nuestra reputación por la excelente calidad de los datos

se complementa con las capacidades a medida del RV

Cefas Endeavour, además de nuestra experiencia sustancial

en las operaciones de IBTS. Cefas utiliza el buque

para llevar a cabo estos estudios en nombre del gobierno

del Reino Unido, por lo que estamos en condiciones de

ayudar a otros países en la realización de actividades de

estudios similares. Estamos ansiosos por trabajar en colaboración

con el gobierno de los Países Bajos y esperamos

que este primer viaje internacional pueda dar lugar

a nuevas colaboraciones de este tipo", agregó.

Por su parte, David van Baarle, director general de RWS,

añadió: "Como parte del plan estratégico a largo plazo

de RWS para actualizar y renovar nuestra flota,

el Tridens está experimentando una importante reforma

que mejorará de manera significativa sus capacidades

como buque de investigación. En el ínterin, decidimos

utilizar una plataforma alternativa para cumplir la función

de investigación llevada a cabo habitualmente por

el Tridens, y después de una cuidadosa consideración del

mercado nos decidimos por el Cefas Endeavour. Este

proyecto se basa en un exitoso historial de trabajo en

asociación con Cefas y nos brinda la oportunidad de continuar

desarrollándolo a largo plazo". El RV Cefas Endea-

Revista Pesca Abril 2015 57


vour entró en servicio en 2003, y posee la capacidad para

llevar a cabo levantamientos hidrográficos, geofísicos,

geotécnicos y ambientales, con instalaciones de laboratorio

a bordo.

editorial@fis.com

www.fis.com

Fuente

http://fis.com/fis/worldnews/worldnews.asp?

monthyear=&day=23&id=74784&l=s&special=&ndb=1%20target=

LOS EXPERTOS DEFIENDEN LA COGESTIÓN PESQUERA PARA

COMBATIR LA SOBREEXPLOTACIÓN DE LOS OCÉANOS

Un simposio internacional reúne en Barcelona a científicos,

pescadores, organizaciones no gubernamentales y

responsables políticos de Europa.

Los expertos defienden la cogestión pesquera para combatir

la sobreexplotación de los océanos.

¿Cómo podemos garantizar que haya pescado disponible

en un futuro? Éste es el eje central del debate que aborda

un seminario internacional único, que se celebra en

Barcelona, destinado a contestar a esta pregunta. Hasta

el 26 de febrero, científicos, pescadores, organizaciones

no gubernamentales y responsables políticos de Europa

participarán en el Simposio Internacional sobre investigación

participativa y cogestión pesquera de GAP2.

Todos ellos buscarán de forma conjunta cómo abordar

una mayor colaboración en la investigación pesquera y

estudiar hasta qué punto la cogestión (la participación de

todos los sectores implicados en una pesquero) puede

contribuir al éxito a largo plazo de la gestión de la pesca

en la UE. Allí se discutirá y se analizará de forma crítica

los logros y desafíos de los métodos de investigación

participativa en la pesca, así como el uso de la experiencia

adquirida sobre el terreno a través de 13 estudios de

caso.

de todo el mundo para escuchar de primera mano los

testimonios de pescadores, científicos y responsables

políticos implicados en investigación participativa contando

cómo les ha funcionado a ellos este proceso, y qué

desafíos han enfrentado‖, dijo el doctor Steven Mackinson,

Coordinador de GAP2.

El simposio tiene como objetivo forjar nuevas alianzas

para la investigación y proporcionar un foro de colaboración

en el que todas las contribuciones tengan el mismo

peso. Un momento clave de este evento es un taller sobre

La cogestión en el Mediterráneo, que recogerá la

participación de pescadores, científicos, organizaciones

no gubernamentales y autoridades de alto nivel de toda

esta región clave.

La cogestión, donde la responsabilidad de la gestión es

compartida entre el gobierno y los sectores implicados,

es un enfoque que se está usando cada vez más como

forma efectiva de mejorar la gobernanza de las pesquerías

y orientarla hacia la sostenibilidad, apunta Sergi Tudela,

responsable del Programa de Pesquerías de WWF

Mediterráneo. ―No sólo es un éxito, sino que no hay un

mejor enfoque si queremos garantizar la disponibilidad

de los recursos pesqueros a largo plazo para el futuro‖.

"Los científicos se están dando cuenta de la importancia

de incorporar conocimiento de los pescadores en el diseño

y el desarrollo de sus investigaciones. Este evento

GAP2 es una fantástica oportunidad para los científicos

Un ejemplo, la gamba

Un ejemplo de la exitosa labor realizada en el marco del

proyecto GAP2 es el caso de la gamba roja, en la zona

Revista Pesca Abril 2015 58


catalana de Palamós. Con el apoyo de los pescadores,

los científicos identificaron las principales áreas de reclutamiento

y la temporada para la captura de juveniles de

Aristaeus antennatus, la gamba roja.

El modelo de cogestión en la ordenación pesquera permite

integrar la experiencia de los pescadores; no en

vano, ellos son los que mejor conocen los recursos en su

área. Al mismo tiempo, esta gestión de la pesca se fundamenta

también en los conocimientos científicos.

Además, con la participación de los gobiernos y de las

organizaciones ambientalistas, como WWF, la gestión de

la pesca con acciones acordada permiten un apoyo más

amplio.

El objetivo final es establecer una política pesquera a

largo plazo y alcanzar una explotación sostenible del recurso

pesquero más importante de la región. ―Nuestras

esperanzas para el futuro no son sólo hacer crecer la

pesquería de gamba roja, sino crecer de forma sostenible‖,

dijo Conrad Massaguer, patrón de un pesquero de

Palamós.

Varios investigadores del Instituto de Ciencias del Mar

del Consejo Superior de Investigaciones Científicas Español

(CSIC) han participado en proyectos para mejorar la

gestión de la gamba en Palamós o la merluza en Roses,

indicó añadió Joan Batista Company, científico del CSIC

de Instituto de Ciencias Marinas y coorganizador del

evento.

Fuente

http://www.lavanguardia.com/natural/20150224/54426487235/expertosdefienden-cogestion-pesquera-combatir-sobreexplotacion-oceanos.html

Por: Dr. Cesar Augusto Lerena*

Los sucesivos gobiernos nos tienen acostumbrados a

negociar en una debilidad extrema con las Grandes Potencias.

El ex Canciller Caputo promovió los llamados

―Acuerdo Marco‖ que permitían el ingreso de 18 buques

pesqueros al Atlántico Sur y pescaron 200 buques mellizos

rusos porque la Argentina carecía de todo control.

Cavallo con el apoyo de Felipe Solá ratificó esos acuerdos

y promovió los Acuerdos con la Unión Europea que

habría de significar la mayor depredación de la historia

pesquera. Con ello, se inauguró en la Argentina, el desempleo

y el subsidio al ex ocupado pesquero, al que se

le agregarían los millones de desempleados subsidiados.

El 16 de noviembre de 2004, Néstor Kirchner y Hu Jintao

firmaron convenios, en una supuesta sociedad estratégica,

que permitiría a nuestro país recibir inversiones

por unos 20.000 millones de dólares en los próximos

10 años; miles de millones que no llegaron a la

Argentina, sino que, por el contrario, embarcaciones

extranjeras, en su gran mayoría asiáticas, pero también

españolas, con o sin licencias ilegales del invasor britá-

Revista Pesca Abril 2015 59


nico en Malvinas extraen todos los años 1 millón de

toneladas de pescados y calamares del Atlántico Sur, lo

que equivale en el comercio final internacional una suma

del orden de los 14 mil millones de dólares anuales.

Mientras esto ocurre la Argentina desembarca 800 mil

toneladas/año y exporta por valor de U$S 1.500 millones/año.

La Argentina no tiene una política de comercialización

nacional e internacional del pescado y por

ello cientos de miles argentinos no acceden al empleo.

Estos Acuerdos se firman en base a supuestos ―…

principios de igualdad y beneficios mutuos…‖, y en verdad

se trata de la entrega de nuestros recursos naturales,

hasta que se hayan agotado y con ello se genere el

cierre de las empresas nacionales, el desempleo, la

despoblación de todos los puertos del litoral marítimo y

la desocupación de las áreas estratégicas de la nación,

como el territorio Patagónico, el Atlántico Sur, las Islas

Malvinas, el canal del Beagle y la Antártida Argentina.

El 18 de enero de 2010, a poco más de cinco años de

aquella promesa incumplida, el entonces Ministro de

Agricultura argentino Julián Dominguez firmó la Resolución

5/10 que autorizó a suscribir un “Acuerdo de Cooperación

sobre Pesca‖ con el Ministerio de Agricultura

de China.

En base a ello y a posteriores resoluciones de la Subsecretaría

de Pesca -además de los cientos de barcos que

pescan ilegalmente- 20 buques pesqueros chinos fueron

autorizados a pescar en el mar argentino asociados

a empresas pesqueras chinas radicadas en la Argentina;

a condición de que procesen en tierra el 10% de

las capturas. Porqué 10% de las capturas y no el 100%

de las capturas? Porque los chinos a las capturas en el

mar argentino las consideran chinas y no pagan ningún

arancel de ingreso a China, contrario a lo que ocurre

con los productos argentinos que deben pagar aranceles

de importación a China. Un verdadero negocio chino.

China con 51,5 millones de toneladas anuales es el primer

productor y exportador mundial de productos pesqueros;

es decir, produce 50 veces más que Argentina.

Por lo tanto será un mercado menos de Argentina. Las

capturas chinas en el mar argentino no sólo habrán impactar

directamente en lo económico-comercial, sino

que éstas capturas habrán de actuar sobre el equilibro

biológico de las especies en el mar argentino y con ello,

este impacto negativo alcanzará sobre estas y otras

especies que capturan las empresas nacionales.

Señores, hay unos 95.000 buques pesqueros en el

mundo, de los cuales 40 mil son Chinos, la mayoría ubicados

en el área austral; deberíamos estar muy preocuparnos

por este desequilibrio, donde la Argentina tiene

sólo unos 500 buques pesqueros, que siendo un número

sobredimensionado para el recurso máximo sostenible,

no alcanza para ocupar todo el mar argentino, cuyo

control está limitado a tres buques de la Prefectura

Naval.

No hay ―intereses comunes con China en el desarrollo

de la pesca, de beneficio recíproco‖. El Estado argentino,

es el propietario del recurso, tiene un desarrollo

tecnológico excelente en la investigación, captura, conservación

e industrialización pesquera; mientras que

China, sólo importa el 6% de materia prima pesquera

Argentina, con un bajísimo valor agregado (U$S 1.300/

tonelada), mientras que los principales importadores de

pescado argentino compran a valores equivalentes a

los U$S 2.700 la tonelada (Brasil), U$S 3.300 (España)

o U$S 4.300 (Italia), etc. Un dato elocuente que demuestra

que los chinos vienen por nuestras materias

primas, no agregan valor ni generan empleo.

La política de este gobierno, instrumentada por el entonces

Secretario Moreno, de exigirles a los importadores

que exporten lleva también a concentrar el negocio

en unos pocos, al igual que lo que ocurre en materia de

granos y con ello a la pérdida de rentabilidad del industrial

argentino. El gigante asiático está en condiciones

de quedarse con toda la actividad pesquera argentina.

Si la Argentina tuviese vocación o capacidad de controlar

el mar, que no la tiene. Si la Argentina tuviese una

situación política, económica y soberana de fortaleza,

que no la tiene, otro podría ser el escenario, y seguramente

no firmaría este Acuerdo claudicante. Como con

los Acuerdos de entonces con la URSS se acordará el

Revista Pesca Abril 2015 60


ingreso de algunos buques pesqueros chinos y pescarán

cientos de buques mellizos sin control alguno o

con un supuesto control que encubra la corrupción. Derogar

los acuerdos con la URSS, que se prolongaron

por años, fue una difícil batalla política, de intereses

económicos y una clara demostración de la debilidad

negociadora de Argentina. Derogar los Acuerdos con

China, en una Argentina soja-dependiente, será un misión

imposible, con un país colonizado, sin empleo argentino

y devaluados y depredados sus recursos naturales.

Será mar arrasado.

En un país soberano y serio no hay excedentes pesqueros

para entregar a terceros: toda la proteína la obtiene

racionalmente el Estado Nacional para alimentar bien a

su pueblo; y más aún si en su población hay altos índices

de pobreza‖. El acceso al recurso pesquero es un

derecho de tercera generación.

Este no es un Acuerdo Chino. Este es un verdadero

cuento chino, donde el pez grande se come al chico.

* Ex Secretario de Estado – Asesor en el Honorable Senado

de la Nación del Senador Fernando Pino Solanas,

febrero 24 de 2015

La legislación para proteger las áreas oceánicas más allá

de las fronteras nacionales progresa peligrosamente despacio,

según se señaló en una cumbre sobre recursos

oceánicos.

En la reunión se indicó que muchos recursos oceánicos,

como los bancos de peces, los minerales y los arrecifes

coralinos, necesitan ser protegidos legalmente lo más

pronto posible.

Los recursos marinos están cubiertos en muchas áreas

por la convención de las Naciones Unidas sobre el derecho

del mar, pero esta no contiene una disposición para

los recursos en las zonas marítimas fuera de las jurisdicciones

nacionales, comúnmente llamada alta mar.

Otra preocupación es que los países en desarrollo podrían

quedar excluidos de los recursos de las profundidades

oceánicas pues esta zona a menudo es accesible solo

para países con tecnologías de extracción avanzadas y

perjudiciales.

La cumbre de la Organización para la Agricultura y la

Alimentación de las Naciones Unidas (FAO) se llevó a

cabo del 17 al 20 de febrero en Roma, Italia.

Ha habido algunos avances en el tema, con el establecimiento

por la ONU de la Autoridad Internacional de los

Fondos Marinos, que ha otorgado al menos 26 licencias

de prospección de minerales del mar profundo a siete

países en 2014.

Debido a esto, tales recursos son especialmente vulnerables

a la explotación, ya que no se rigen por leyes específicas.

El proceso para determinar si sería útil crear una ley de

protección más amplia para alta mar comenzó el mes

pasado bajo la coordinación del Fondo para el Medio

Revista Pesca Abril 2015 61


Ambiente Mundial (GEF por sus siglas en inglés), una

asociación independiente que aborda asuntos ambientales.

Para iniciar este proceso, el GEF creó un comité para

evaluar la necesidad de un marco de este tipo y lo que

podría cubrir.

Pero no se espera que este comité haga recomendaciones

hasta finales de 2017. Sólo entonces la ONU decidirá,

en algún momento de 2018, si quiere empezar formalmente

el desarrollo de un marco legal.

―Esto, a pesar del hecho de que en los documentos

siempre se habla de 'urgente, urgente, urgente‘‖, dice

Liesbeth Lijnzaad, representante de los Países Bajos en

los casos ante el Tribunal Internacional del Derecho del

Mar. ―Está fuera de lugar, si luego toma una década pasar

por un proceso de creación de un instrumento jurídico

internacional‖.

la actual ley del mar, dice Charles Eden, embajador ante

la ONU de Trinidad y Tobago.

“Pero mucha de la biodiversidad se encuentra en estas

áreas‖, dice. ―Deben ser exploradas y explotadas de forma

sostenible, en beneficio de la comunidad internacional

en su conjunto‖.

Mientras tanto, las negociaciones de la ONU sobre la

creación de un marco legal para alta mar podrían estancarse

incluso antes de que el comité informe sus recomendaciones.

Los países que participan en las discusiones no están de

acuerdo sobre si es necesaria una nueva legislación o si

las leyes existentes deben ser mejor implementadas.

Uno de los participantes en las discusiones dijo en la

cumbre que este podría ser un obstáculo importante,

retrasando aún más la acción.

El deterioro de los ecosistemas en las aguas del océano

más allá de las fronteras nacionales afecta desproporcionadamente

a los pequeños estados insulares, cuya biodiversidad

marina depende de mares abiertos sanos.

Según la FAO, unos 300 millones de personas dependen

de alta mar para su sustento, y la protección de estos

recursos es parte del proyecto de los Objetivos de Desarrollo

Sostenible.

Biliana Cicin-Sain, asesora de política ante la ONU y presidenta

del Foro Global del Océano, organización independiente

centrada en la mejora de la gobernanza del

océano, también criticó el lento procedimiento. Señaló

que la Conferencia de las Partes de la Convención de la

ONU sobre Diversidad Biológica dio la alarma sobre el

estado de alta mar durante su conferencia de Kuala

Lumpur en 2004.

Los estados más pequeños, sin la capacidad de acceder

a los recursos de profundidad debajo de alta mar, también

salen perdiendo con el descubrimiento científico, la

explotación de recursos y la pesca, advirtieron los participantes

de la cumbre.

Esto se está convirtiendo en un problema, ya que las

nuevas actividades de alta tecnología como la minería

en las profundidades del mar, la extracción de petróleo y

la geoingeniería dañan los entornos antes de que las naciones

menos desarrolladas tengan la oportunidad de

explorarlos.

―Las naciones son cada vez más conscientes del papel

que desempeñan en la gestión de [alta mar] como administradores

de los océanos‖, dice ella.

Pero el proceso legislativo en torno a esto debe tener en

cuenta las iniciativas y leyes nacionales y regionales, y

esto toma tiempo, añade Cicin-Sain.

Fuente

http://www.scidev.net/america-latina/agua/noticias/largo

-camino-para-leyes-de-proteccion-de-recursosmarinos.html

Un problema es que los recursos de alta mar están definidos

únicamente como recursos minerales en virtud de

Revista Pesca Abril 2015 62


Las aguas residuales vertidas por los barcos de pesca

comercial son una fuente ignorada de contaminación

marina, según un nuevo estudio estadounidense. Los

investigadores sugieren que se le debería dar mayor importancia

a este tipo de contaminación al evaluar el impacto

medioambiental global de la pesca, ya que puede

suponer un riesgo para la salud humana y la vida marina.

Las evaluaciones del ciclo de vida que analizan los impactos

ambientales de la pesca pueden incluir los impactos

sobre las poblaciones de peces o la contaminación

producida por los artes de pesca de plástico desechados.

Sin embargo, a menudo no consideran el impacto de las

aguas residuales que se vierten en el mar como parte de

las actividades pesqueras de rutina.

En términos generales, hay dos fuentes de aguas residuales.

La primera es el agua que se ha utilizado para

almacenar el pescado a bordo del buque pesquero, que

puede contener residuos de pescado eviscerado y sangrado,

así como materiales y recubrimientos del contenedor

en sí y de los sistemas de refrigeración a bordo.

La segunda fuente es el agua que se ha empleado para

limpiar los tanques de almacenamiento, que puede contener

detergentes y desinfectantes.

Los investigadores que realizaron el estudio analizaron

las aguas residuales de 26 barcos de pesca diferentes a

medida que llegaban para descargar sus capturas en los

muelles estadounidenses. Tomaron muestras de ambos

tipos de agua –de los contenedores y de limpieza- y realizaron

pruebas en busca de contaminantes, incluidos los

metales, contaminantes orgánicos y nutrientes como el

amoniaco.

Para poner sus concentraciones en contexto, fijaron puntos

de referencia basados en los niveles establecidos en

EE.UU. que se sabe son tóxicos para la vida acuática o

perjudiciales para los seres humanos. Estos puntos de

referencia se fijaron en los niveles más bajos (mayor

protección).

De las 48 sustancias encontradas en el agua de las bodegas,

19 superaron los puntos de referencia, y 15 de 35

superaron los puntos de referencia en el agua de limpieza.

Los investigadores señalan que las altas concentraciones

de metales fueron inesperadas, aunque algunos ya estaban

presentes en concentraciones similares en el agua

de mar. Tal vez, los metales más preocupantes fueron el

arsénico y el cobre disuelto, que los científicos creen

pueden haber venido del agua de mar refrigerada, del

hielo añadido para la refrigeración o de los propios organismos

marinos.

En promedio, las muestras de agua de las bodegas contenían

arsénico y cobre disuelto en niveles mayores que

los de referencia. Del 62 % de las muestras de agua de

las bodegas en las que se detectó arsénico, todas presentaron

niveles muy por encima del valor de referencia

de 0,018 microgramos por litro (μg/L), y algunas hasta

20.000 veces más que ese nivel. No todas las muestras

de agua de las bodegas que contenían cobre disuelto

superaron el punto de referencia de 3,1 μg/L, pero cuatro

muestras presentaron niveles por lo menos diez veces

superiores.

Los metales disueltos tienden a ser más tóxicos que los

metales no disueltos porque son absorbidos más fácilmente

por los organismos. No obstante, los metales no

disueltos en las aguas residuales también se pueden disolver

en una etapa posterior. Los niveles de contaminantes

orgánicos fueron similares a los que se encuentran

en las aguas residuales. Esto probablemente se debe

a la descomposición de las piezas de pescado en las

aguas residuales. Los niveles de amoníaco, nitrógeno y

fósforo también fueron similares a los de las aguas residuales.

Por otra parte, los investigadores detectaron varios nonilfenoles

en el agua de limpieza, que son sustancias

químicas presentes en los detergentes. Sin embargo, no

existían valores de referencia establecidos para estas

sustancias.

En comparación con otras fuentes de contaminación marina,

el impacto de las aguas de las bodegas y de limpie-

Revista Pesca Abril 2015 63


za podría ser menor en aguas abiertas, pero podría ser

más grave en las zonas donde el tráfico de pesca es mayor

y la circulación del agua es menor, como en los puertos,

por ejemplo.

Los investigadores sugieren que se debería investigar

más sobre el impacto global de las aguas residuales de

la pesca en los puertos. También dicen que las aguas

residuales de la pesca podrían incluirse como una categoría

adicional en la evaluación del ciclo de vida de la

producción de productos del mar.

Fuente: Science for Environment Policy

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Fuente

http://www.fis.com/fis/worldnews/worldnews.asp?

monthyear=&day=9&id=75102&l=s&special=&ndb=1%20target=

LA PESQUERÍA PERUANA EN EL PENSAMIENTO

DE PIERO GHEZZI, MINISTRO

DE LA PRODUCCION

¿Cómo lograr que la pesquería retome el despegue

que quisiéramos?

Yo creo que se están haciendo bastantes cosas desde el

Ministerio de la Producción. Tenemos, probablemente, el

mar más rico del mundo. Eso es una ventaja increíble y

tenemos una altísima concentración en la anchoveta,

que tiene el 80% de nuestra captura. De toda la actividad

pesquera, 80% es de consumo indirecto y 20% de

consumo directo. Después tenemos poca, casi nula, acuicultura.

En el mundo, en promedio, el 50% es pesca extractiva

y el otro 50% es para acuicultura. En el Perú,

tenemos 98.5% de pesca extractiva y 1.5% acuicultura.

Además de eso, el consumo directo aún no es tan fuerte

como podría ser. Diversificación productiva entró a pesca

en términos de especies y está entrando en acuicultura,

porque es un nicho de mercado que puede servir de base

para un desarrollo exportador potente.

¿Qué se está haciendo?

En noviembre del año pasado, se creó el Sanipes, que es

el instituto que estará a cargo de la sanidad pesquera. El

Sanipes es importantísimo porque va a permitir la apertura

de mercados y va a salvaguardar por la sanidad de

los productos que exportemos. De otro lado, para separar

la actividad de promoción de la actividad de supervisión

y fiscalización, estamos mandando al Congreso un

proyecto de ley para la creación de la Superintendencia

Nacional de Pesca (Sunapes). Asimismo, estamos invirtiendo

en la innovación acuícola y la innovación del consumo

humano directo, en particular en los CITE para

pesca.

¿Entonces, estamos haciendo una cirugía en el

sector pesquero?

Estamos tomando medidas que permitan trabajar con

más cintura. Por ejemplo, para abrir una temporada de

pesca, oficialmente se requieren 16 días hábiles, o sea,

25, 24 días calendario. Yo tengo que avisar 25 días antes.

En 25 días, las condiciones del mar pueden cambiar

muchísimo. Ahora se han reducido los plazos a seis días

en el decreto que se emitirá próximamente. Asimismo,

antes se pedía que, para pescar en el sur, había que cubrir

80% de la cuota en el norte. Pero, ¿qué sucede si no

hay pescado en el norte y hay pescado en el sur? Ahora

se ha eliminado esa restricción.

¿Cuáles son las perspectivas de este año, porque

el año pasado el sector pesquero cayó un 23%?

El año pasado, el fenómeno de El Niño complicó e hizo

que no hubiera segunda temporada. Este año se espe-

Revista Pesca Abril 2015 64


aría que, si las cosas van bien, digamos, estaríamos comenzando

la temporada de pesca en el sur a finales de

este mes. En los siguientes días, se iniciará la temporada

en el norte. Creo que es difícil pensar que este año será

tan malo como el año pasado.

¿Cuál es su proyección de crecimiento?

Yo creo que podría aumentar en términos de captura.

Fácilmente podría aumentar 40% o 50% la captura de

anchoveta. Diría que 30% es el mínimo, inclusive más.

Usted ha dicho que el gobierno es un mal coordinador.

¿Cómo implementar los CITE con los nuevos gobiernos

regionales?

Creo que tenemos que trabajar de manera continua porque

la brecha es inmensa y, así como ya nos pusimos de

acuerdo en que la educación es importante, ahora tenemos

que tener los mismos acuerdos para la innovación,

que tiene el mismo nivel de importancia. Tres, parques

industriales, que funcionen bien, fuera de la ciudad y

que aumenten la competitividad. Cuatro, los CITE. Son

una herramienta para el crecimiento de la productividad.

Cinco, reducir la tramitología y mejorar la normatividad,

tema en el que estamos empujando bastante.

Giovanna Prialé (giovanna.priale@peru21.com)

Fuente

http://peru21.pe/economia/piero-ghezzi-sector-privadova-forzar-continuidad-2214305

Yo estoy muy contento con los nuevos presidentes regionales.

He estado en Madre de Dios, con el presidente de

la región, y estamos trabajando en un CITE productivoambiental.

Yo tengo ahora ocho pedidos de asesoría

técnica para parques industriales de las regiones Tumbes,

Junín, Ucayali, La Libertad.

Nos están pidiendo que trabajemos con unos terrenos en

los que quieren hacer parques industriales y nosotros

estamos dándoles el apoyo técnico. Yo creo que la dinámica

es bastante favorable, porque las autoridades regionales

valoran el apoyo que les damos desde el ministerio,

como, por ejemplo, en Zofra-Tacna, que, a pesar

de los beneficios tributarios, no despega porque los costos

y trámites encarecen sus operaciones.

Los planes realmente son buenos, pero requieren un periodo

para que puedan tener maduración. ¿Cuáles son

sus apuestas en cuanto a los elementos de esos planes?

Te doy cinco. Antes se mencionaba que el plan era muy

teórico, pero estamos en plena ejecución. Yo creo que

queremos dejar las cosas centradas para que el siguiente

gobierno las continúe y creo que el sector privado es el

que va a forzar la continuidad. Mis apuestas son cinco.

Uno, las mesas técnicas, forestal, acuícola, y cosas creativas.

Hemos trabajado para mantener este proceso de

diálogo continuo con el sector privado. Dos, innovación,

que es fundamental para el país.

NOTA DE PESCA

Cuando se afirma que hay que hacer que la pesquería

retome el despegue, me confundo.

Porque lo que se requiere no es un despegue, sino

una administración racional, con base científica,

con un enfoque ecosistémico, con mejores instrumentos

de fiscalización, control y sanción. Se requiere

mayor investigación científica de las demás

especies y no solo de la anchoveta.

Hace tiempo que la pesquería peruana despegó en

base a la harina de pescado, conservas y congelados.

La pesquería artesanal es la que necesita mejores

instrumentos de promoción, de incentivo, y

de control.

Hoy hay que fortalecer el consumo humano directo,

el mercado interno, la alimentación nacional,

hay que mejorar la participación del país en la

renta pesquera. Falta muchísima más información

científica que permite diseñar mejores instrumentos

de regulación en todas las pesquería. Hacen

falta incentivos para que el abastecimiento de

productos pesqueros al mercado interno compitan

en igualdad de condiciones con la exportación.

Revista Pesca Abril 2015 65


HACIA UN MANEJO PESQUERO CON ENFOQUE

ECOSISTÉMICO EN PERÚ

Por Mariano Gutiérrez, Oficial Técnico Senior – Proyecto GEF-PNUD Humboldt

En la región norte del Gran Ecosistema Marino de la Corriente

de Humboldt (GEMCH), el manejo de las principales

pesquerías es precautorio y adaptativo, es decir que

se regulan en función a los cambios que la variabilidad

del ambiente provoca en el hábitat. En el caso de la administración

de pesquerías, el Ministerio de la Producción

(PRODUCE), basándose en las recomendaciones del Instituto

del Mar del Perú (IMARPE), emite normas de tipo

legal y administrativo que son herramientas para una

gestión pesquera precautoria. No obstante, estas regulaciones

son aplicadas bajo un enfoque monoespecífico,

que sin duda será mejorado conforme se implementen

nuevas medidas de gestión basadas en el conocimiento

sobre el funcionamiento del ecosistema en su conjunto.

En el GEMCH, la principal pesquería es la de anchoveta,

que es el insumo fundamental para la producción de

harina y aceite de pescado que se utiliza en la acuicultura

mundial. Esta pesquería se desarrolla desde hace más

de 60 años, y hace más de 20 se encuentra en una fase

sostenible gracias a las mejoras que ha experimentado la

gestión, lo que incluye un marco regulatorio adecuado y

en constante reforma. Sin embargo, una nueva actividad

de pesca sobre anchoveta, que empieza a ser regulada

(PRODUCE 2012), ha representado el ingreso cientos de

naves pesqueras de menor escala para abastecer a la

industria de conservas.

No se sabe a ciencia cierta cuál es la cantidad anual que

captura esta flota. Sin embargo, se ha estimado que

esas capturas serían no menores a medio millón de toneladas

anuales (entre 10 y 15% de la producción legal).

Esta flota tiene permiso de operar para abastecer, en

teoría, a la industria de consumo humano directo. Sin

embargo, debido a la carencia de infraestructura adecuada,

tanto en las naves como en puntos de descarga, con

la consiguiente pérdida de calidad, gran parte de estas

capturas se destinan en realidad a la producción de harina

en plantas informales . Se desvirtúa así el propósito

original de incrementar el consumo humano local de anchoveta

para reducir los índices de desnutrición.

Sin embargo, todas estas circunstancias se desarrollan

teniendo a la población de anchoveta en una condición

biológicamente óptima. La estimación de biomasa de la

anchoveta, al verano del 2013 (IMARPE 2013) era de

más de 12 MT con varios grupos modales, tanto en la

fracción adulta como juvenil de la población, ¿Cómo ha

sido esto posible?

La respuesta está en las lecciones aprendidas

Ha habido progresos significativos en la gestión pesquera

local. En 1983, IMARPE inició el Programa de Evaluación

de Recursos Pelágicos a bordo de barcos científicos,

lo que permite obtener información directa de varios

componentes del ecosistema. Asimismo, la determinación

de tallas mínimas de captura; la introducción de las

vedas reproductivas, que representan alrededor de 180

días por año; la introducción de las vedas temporales y

zonales; la recomendación de cuotas por temporadas; la

introducción del concepto de año biológico; la evolución

metodológica y tecnológica en todas las áreas; la creación

del sistema de seguimiento satelital; etc., son resultado

de un continuo aprendizaje.

La implementación de la ley de cuotas el año 2008 redujo

drásticamente el esfuerzo de pesca y el estrés sobre el

ecosistema. Y desde el año 2013, imposición de vedas a

las flotas artesanal y de menor escala que operan sobre

anchoveta, son el resultado de la aplicación del enfoque

precautorio (FAO 1992) en la gestión pesquera recomendada

por IMARPE. Por último, el uso constante de información

proveniente de observadores de IMARPE, tanto a

bordo como en puntos de descarga, y el actual proceso

de fortalecimiento institucional en favor del IMARPE y de

PRODUCE, busca fortalecer la capacidad operativa de las

entidades de gobierno del sector pesquero.

Revista Pesca Abril 2015 66


Hacia un enfoque ecosistémico de la gestión ecosistémica

Ambientalmente nos hallamos en una condición óptima

para realizar mayores reformas que sustenten una mejora

del manejo adaptativo monoespecífico basado en anchoveta,

para incorporar de modo específico a otros

componentes importantes del ecosistema, por ejemplo,

las aves y mamíferos marinos y otras especies que ocupan

un nivel trófico similar al de la anchoveta. El manejo

monoespecífico actual busca proteger a la anchoveta y,

de esa manera, proteger el íntegro del ecosistema dado

el rol fundamental de esta especie para el funcionamiento

y salud del Gran Ecosistema Marino de la Corriente de

Humboldt (GEMCH). Sin embargo, según afirman Chavez

et al, el lugar donde existen las mayores capacidades

para implementar un manejo con enfoque ecosistémico

multiespecífico, es el GEMCH.

También es importante mirar el pasado para extraer lecciones

para el futuro. Según Salvatecci (2013), desde

inicios del siglo XX la abundancia de anchoveta es la

mayor en 25 mil años, lo que fue estudiado a partir del

análisis de la deposición de escamas en los sedimentos

de la plataforma continental.

Hay entonces una alta productividad en el ecosistema, lo

que genera la oportunidad de introducir mejoras en la

legislación pesquera con base en los hallazgos científicos

y en la investigación económica y social en curso

(HCLME 2014). En otras palabras, esta es una época ideal

para introducir mejoras en la gestión, con el propósito

de diversificar la producción pesquera que haga menos

vulnerable esta importante actividad económica.

Asimismo, considerando las oportunidades y amenazas

que se derivan del cambio climático, es importante incrementar

el monitoreo del ecosistema y la participación de

las universidades en la investigación científica, la cual

actualmente es limitada. Es necesario ampliar nuestro

conocimiento sobre la biología y ecología de un grupo

numeroso de especies sobre las cuales no hay suficiente

estudio sobre su biología, trofodinámica, distribución y

abundancia.

Las universidades pueden generar una investigación

multidisciplinaria muy positiva e importante para el país

si se logra concertar una alianza entre ellas, el IMARPE y

los gremios de pescadores y empresas pesqueras. El

propósito de todo ese esfuerzo debe ser el incremento

de la recolección de información con calidad científica,

así como su análisis y la incorporación del conocimiento

científico en la gestión del estado, para así avanzar así

hacia un manejo con enfoque ecosistémico en el uso de

los recursos y servicios que nos ofrece el océano.

Referencias

Arias Schereiber M., A. Hallyday. (2013). Uncommon among

the Commons ? Disentangling the Sustainability of the Peruvian

Anchovy Fishery. Ecology and Society 18(2): 12

Chavez F, Bertrand A, Guevara-Carrasco R, Soler P, Csirke J.

(2008). The northern Humboldt Current System: Brief history,

present status and a view towards the future. Progress in

Oceanography. 79:95-105.

HCLME. 2014. Análisis Diagnóstico Ecosistémico Transzonal.

Proyecto GEF-PNUD-Humboldt, 125 pp

IMARPE. (2013). Informe Ejecutivo del Crucero 130203 de

Evaluación Acústica de Recursos Pelágicos.

www.imarpe.gob.pe.

PAREDES C., U. Letona. (2013). El futuro de la anchoveta y la

normativa pesquera. Análisis y propuestas de política. World

Wildlife Fund, WWF. Universidad de San Martín de Porres,

USMP. Lima, 107 pp

PRODUCE (2012). Decreto Supremo 005-2012 (establece una

clasificación de la flota artesanal y de menor escala). Lima.

SALVATECCI R. (2013). Variabilitémulti-décennale et millénaire

de l‘intensité de la Zone de Minimumd‘Oxygène, de la productionexportée

et des populations de poissons pélagiques à partir

de sédiments marinslaminés à Pisco, Pérou, aucours des

derniers 25 000 ans. Thèse de doctorat de L‘Université Pierre

et Marie Curie. Paris, 277 pp.

Fuente

http://www.revistahumanum.org/revista/hacia-un-manejo-pesquero-conenfoque-ecosistemico-en-peru/

Revista Pesca Abril 2015 67


Las flotas de otros países cuentan con equipos modernos

de navegación, pesca y preservación, que les permiten

pescar de manera eficiente.

Nuestro mar, con todas sus oportunidades, ha generado

un sector pesca plagado de dificultades.

1. El Perú es una gran potencia pesquera. Nuestro volumen

de desembarques es el segundo del mundo; solo

China pesca más que nosotros.

Pero mientras que más del 99% de las capturas de nuestra

flota se hacen en el mar peruano, las capturas de

otras flotas (como las asiáticas y las europeas) se efectúan

principalmente fuera de sus propios mares.

Esta diferencia y el hecho que aún así seamos una potencia

pesquera ponen de manifiesto la enorme riqueza

de nuestro mar.

2. Otro aspecto que vale la pena resaltar es el grado de

modernidad de las diferentes flotas pesqueras. Las flotas

de otros países cuentan con equipos modernos de navegación,

pesca y preservación, que les permiten pescar de

manera eficiente. En contraposición, gran parte de nuestra

flota es artesanal o de menor escala, con equipos y

tecnologías poco sofisticadas. Peor aún, parte importante

de la flota industrial tampoco cuenta con equipamiento

sofisticado, lo que lleva a que la pesca no llegue en óptimas

condiciones a las plantas de proceso en tierra.

3. Cabe preguntarse, ¿por qué, si gozamos de un mar

tan rico y tenemos tanta experiencia pescando, nuestra

flota no pesca en otros mares? ¿Por qué no hemos

sido capaces de desarrollar un conjunto de pesquerías

eficientes y aprovechar plenamente nuestro

mar? ¿Será este aletargamiento una variante de la

conocida ―maldición de los recursos naturales‖? ¿Acaso

nuestros empresarios pesqueros, armadores y

pescadores, mal acostumbrados por la riqueza del

mar peruano, devinieron en plácidos rentistas? ¿O

es que el continuo conflicto por quedarse con un pedazo

más grande de la renta pesquera imposibilitó la necesaria

cooperación para generar más oportunidades para

todos?

corriente de Humboldt haya socavado el espíritu emprendedor

de nuestros hombres de mar (aunque en algunos

casos sin duda lo hizo). Sin embargo, cualquier

evaluación que se haga del sector llegará a la paradójica

conclusión que nuestro mar, con todas sus oportunidades,

ha generado un sector pesca plagado de dificultades;

donde no se maximiza la generación de

valor, la innovación es muy escasa, y la informalidad

socava la sostenibilidad de la actividad.

5. Existen muchas razones que explican este estado de

situación. Entre las principales se encuentran: un marco

regulatorio inadecuado, que incluso genera incentivos

perversos; una institucionalidad frágil; la falta de transparencia

tanto de regulados como de reguladores; y la

insuficiencia de recursos asignados al manejo de nuestras

pesquerías. De hecho, en los primeros años de este

gobierno, el Viceministerio de Pesquería registró una impresionante

rotación de funcionarios; el conflicto entre

regulados y reguladores llegó a niveles sin precedentes;

se aprobaron normas sin sustento científico y con poca

transparencia.

Sin duda, fueron malos años para el sector.

6. Sin embargo, últimamente se está cambiando para

mejor: el diálogo respetuoso se ha restablecido; el progresivo

fortalecimiento del Imarpe ahora estará acompañado

por un mayor grado de transparencia (sus protocolos

y el sustento de sus recomendaciones se publicarán);

se creó el Sanipes y se ha enviado al Congreso un proyecto

de ley creando la Superintendencia Nacional de

Pesca; se están revisando normas que generan incentivos

perversos, como las que promueven los descartes;

se han dado los primeros pasos para racionalizar nuestra

segunda pesquería (la pota); y se ha implementado la

mesa acuícola para promover el despegue de esta actividad;

entre otras iniciativas. ¡Enhorabuena! El camino por

delante es muy largo, pero se hace camino al andar…

Fuente

http://gestion.pe/opinion/memorandum-mar-oportunidades-2127271

4. La verdad que no creo que la riqueza pesquera de la

Revista Pesca Abril 2015 68


Revista Pesca Abril 2015 69


CERCA DE 300 ESPECIES INVASORAS SE HAN

ENCONTRADO EN COLOMBIA

Cerca de 300 especies invasoras se han encontrado

en Colombia (Foto: Colprensa/ VANGUARDIA

LIBERAL)

El retamo espinoso, el caracol gigante africano, la rana

toro y el pez león, son tan sólo algunas de las especies

depredadoras que han sido introducidas al país y que se

han convertido en una amenaza para especies nativas y

en un riesgo para la salud de los humanos.

Así lo demuestra un estudio de la Facultad de Ciencias

de la Universidad Nacional y el Jardín Botánico José Celestino

Mutis, lo cual es alarmante, pues las invasoras

actúan como depredadores o competidores de especies

nativas. Su fácil adaptación a los entornos y su rápida

expansión son causa importante de pérdida de la biodiversidad.

Bogotá se encuentran invadidos por esta especie, así

como muchas otras áreas en Cundinamarca, Boyacá y

Antioquia.

En cuanto a los invertebrados, se encuentra el caracol

gigante africano (Achatina Fúlica), una amenaza no solo

para la biodiversidad sino también para la salud pública.

Este caracol se encuentra en 122 municipios de 26 departamentos,

y fue introducido con el fin de explotarlo

para uso estético y alimenticio. Se alimenta de organismos

vivos como plantas, líquenes, hongos, materia

orgánica en descomposición, derivados de plantas y paredes

estucadas.

Los efectos de este fenómeno son severos debido a que

las especies nativas carecen de estrategias para protegerse

de la depredación. Además, ejemplos de invasoras

agresivas se encuentran en todos los grupos taxonómicos,

microorganismos, plantas, invertebrados, peces,

anfibios, reptiles, aves, mamíferos y otros.

Entre las plantas se destacan el ojo de poeta o Susana,

el retamo espinoso, el buchón de agua y la palma

africana.

Además, el retamo espinoso fue introducido de manera

ornamental. A causa de esto, los cerros orientales de

Lo grave, es que consume 67 especies de plantas, 35 de

ellas alimenticias, lo que genera la destrucción de cultivos

y huertas; además produce hedores que afectan la

calidad de los lugares que invaden. Asimismo, puede

adquirir parásitos, bacterias y hongos, por lo cual es

vector de organismos que ponen en riesgo la salud de

los humanos.

Temible pez

Entre los peces marinos sobresale el pez león (Pterois

volitans), especie proveniente del Océano Índico y Pacífico

que se estableció en Norteamérica y el Caribe. Se

Revista Pesca Abril 2015 70


trata de un depredador de peces y crustáceos en arrecifes

de coral, que afecta severamente la red trófica. Tiene

una alta tasa de reproducción y puede sobrevivir largos

períodos con poco alimento.

en Colombia se ha documentado la existencia de especies

invasoras, es necesario que se aborde el tema más

ampliamente para determinar la dimensión de sus efectos

sobre la biodiversidad del país.

La rana toro (Lithobates catesbeianus) es otra especie

invasora. Este anfibio proveniente de Norte América fue

introducido por el Valle del Cauca en 1986 con fines de

zoocría (cría de animales bajo condiciones controladas).

Sin embargo, en 1992, escapó y se ubicó en áreas naturales

de diferentes departamentos.

Su alta fecundidad, la gran tolerancia ecológica y amplia

dieta hacen de este animal un fuerte depredador de insectos

y vertebrados pequeños, que compite por recursos

con otras especies nativas.

Por último, los investigadores Hugo F. López, Olga L.

Montenegro y Luisa F. Liévano, consideran que, aunque

Este contenido ha sido publicado originalmente en Vanguardia.com

en la siguiente dirección: http://

www.vanguardia.com/actualidad/colombia/296323-cerca

-de-300-especies-invasoras-se-han-encontrado-encolombia.

Si está pensando en hacer uso del mismo, recuerde

que es obligación legal citar la fuente y por favor

haga un enlace hacia la nota original de donde usted ha

tomado este contenido. Vanguardia.com - Galvis Ramírez

y Cía. S.A.

Fuente

http://www.vanguardia.com/actualidad/colombia/296323-cerca-de-300-

especies-invasoras-se-han-encontrado-en-colombia

HALLAN VIDA BAJO UNA CAPA DE 740 METROS DE

HIELO EN LA ANTÁRTIDA

Científicos han descubierto bajo una capa de 740 metros

de hielo en la Antártida uno de los ecosistemas mejor

preservados de la Tierra, cuyos integrantes pueden vivir

completamente aislados de la luz solar y del aire de la

superficie terrestre.

Un grupo de investigadores bajo el liderazgo del glaciólogo

Slawek Tulaczyk, de la Universidad de California en

Santa Cruz, EE.UU., ha descubierto un ecosistema acuático

en la Antártida bajo una capa de 740 metros de hielo,

informa la revista 'Scientific American'.

El descubrimiento del ecosistema, compuesto mayormente

por diferentes peces e invertebrados, se ha llevado

a cabo gracias al uso de un taladro de agua caliente y

de un pequeño robot submarino llamado Deep Scini Rov.

Reed Scherer (NIU)

Los científicos tardaron ocho días para poder perforar la

capa de 740 metros de hielo, donde con la ayuda de la

cámara del robot observaron varias especies de peces e

invertebrados completamente aislados de la luz solar y

del aire de la superficie terrestre. Se trata de uno de los

ecosistemas mejor preservados de la Tierra.eed

"Estaba claro que se trataba de una comunidad de peces

Revista Pesca Abril 2015 71


que vive en esta zona, no fue un encuentro casual",

asegura el codirector del proyecto, Ross Powell.

Fuente

http://actualidad.rt.com/ciencias/164621-foto-vida-capa-hieloantartida

9 PECES QUE PUEDEN HACER COSAS MUY EXTRAÑAS

Para los que vivimos sobre la tierra, el mundo

acuático puede parecer lejano y lleno de

seres que nunca hemos visto. Si creías que

muchos peces son extraños, estás en lo cierto,

pero probablemente no conozcas todo

sobre sus raros hábitos y capacidades.

Acompáñanos para ver 9 peces que pueden

hacer cosas muy extrañas.

9. Pez dragón y su extraña luz

El pez dragón vive en profundidades de más de 600 metros, lo que explica porqué necesita una luz en su cuerpo para

comunicarse con sus compañeros y poder atrapar a sus presas. Para ser sinceros no luce muy amigable, pero es muy

interesante su forma de capturar a otros peces. Además de luces en sus órganos internos este pez utiliza una luz roja

que la mayoría de los peces no pueden ver, pero él sí, para poder obtener sigilosamente su comida.

8. El pez elefante puede hablar con electricidad

Los científicos han descubierto hace mucho que

los peces pueden comunicarse entre ellos de diferente

manera. El pez elefante tiene un método

diferente al resto: la electricidad. Con ella puede

sentir el ambiente y darse cuenta de donde están.

De la misma forma pueden comunicarse con sus

compañeros sintiendo las diferentes cargas. De

igual manera pueden determinar el sexo y utilizar

la electricidad para conseguir pareja.

Revista Pesca Abril 2015 72


7. El pez damisela que cultiva su comida

Este pez tiene el problema de alimentarse de las algas rojas

Polysiphonia, las cuales no crecen fácilmente. Sin embargo,

lograron sobrevivir seleccionado sitios específicos y

haciendo crecer estas algas. Si otros peces o algas intentan

atacarlas, entonces el pez las defiende. Es así como

ambas especies se benefician mutuamente, a pesar de

que las algas se transformen en su comida.

6. El pez labrido que limpia a otros

La tarea de los lábridos es sencillamente limpiar a

otros peces de sus parásitos. Es así que consigue comida,

y los peces se libran de sus pestes. Tienen sitios

específicos en el mar donde otros peces acuden para

ser limpiados, ya sea por el pez macho o por su harem

de hasta 16 hembras. Si alguna de ellas se comporta

mal con alguno de los peces, entonces el macho la

castiga.

5. El pez ciego de México puede sentir la presencia

de otros

Todos los peces tienen un órgano llamado línea

lateral, el cual les permite sentir la corriente y las

vibraciones. El pez ciego de México tiene este

órgano súper desarrollado en comparación con

otros peces, y es por eso que pueden sentir las

paredes y las rocas a pesar de no tener ojos. Sintiendo

la corriente pueden hacer un mapa de lo

que hay alrededor de ellos.

Revista Pesca Abril 2015 73


4. Los ciprinodóntidos viven en aguas muy calientes

Quizás los encuentres también por el nombre de peces

cachorrito, y estos animales suelen vivir en Death Valley,

una cuenca de Estados Unidos donde las temperaturas

son extremadamente calientes. Estos peces viven todo el

año con un insoportable calor de hasta 47º C.

3. El Fundulus Heteroclitus puede vivir en cualquier

condición

Los peces necesitan aguas limpias y temperaturas específicas

para mantenerse con vida, pero no es el caso

del Fundulus Heteroclitus. Ya sea si hay poco oxígeno

como si el agua está contaminada, este pez puede

sobrevivir. Puede cambiar su sangre para que trabaje

más y aproveche el oxígeno, o puede respirar en la

superficie. Pase lo que pase, se las ingenia para sobrevivir

en cualquier lugar. Incluso se han llevado representantes

de esta especie al espacio y se probó que

pueden vivir en condiciones extremas de poca gravedad.

2. El killifish vive sin agua

Aunque no lo creas, este pez puede vivir donde

ningún otro puede. Cuando una piscina o lago se

seca, se esconde dentro de troncos de árboles,

latas o cualquier otro objeto húmedo que encuentre,

y puede vivir allí hasta 66 días. El secreto

está en su piel, la cual adquiere las funciones de

los pulmones para tomar aire y sobrevivir.

Además son hermafroditas, lo que significa que

mientras están escondidos pueden auto fertilizarse.

Revista Pesca Abril 2015 74


1. Los lenguas pueden vivir en la lava volcánica

El azufre fundido llega a 180º C en los volcanes encontrados

bajo agua, lo que haría imposible la vida allí. Sin embargo,

se han encontrado lenguas, o cynoglossidae, viviendo

en ese sitio. Todavía no se sabe cómo es queestos

peces logran sobrevivir en este ambiente tan extremo.

Fuente

http://www.elciudadano.cl/2015/01/26/141952/9-peces-que-pueden-hacer-cosas-muy-extranas/

EL DESHIELO DEL ÁRTICO ABRE EL PASO A LA INVASIÓN

DE PECES DEL ATLÁNTICO Y EL PACÍFICO

Un estudio muestra que el cambio climático está rompiendo

la barrera biológica que separa los dos océanos

desde hace tres millones de años

del Noreste (ruta a lo largo de las costas de Rusia), gracias

a un aumento de las temperaturas del agua del mar

y la desaparición del hielo permanente.

La rápida desaparición de las grandes masas

de hielo permanente en el océano Ártico está facilitando

el intercambio de especies marinas que durante milenios

habían vivido separadas en las aguas del Atlántico norte

y el Pacífico norte.

Un estudio liderado por investigadores de la Universidad

de Aarhus (Dinamarca) que publica esta semana la revista

Nature Climate Change indica que este fenómeno de

redistribución de especies ya se está produciendo y advierten

de sus consecuencias ecológicas y económicas.

La última vez que las condiciones ambientales permitieron

la transferencia a gran escala de especies en esta

zona nórdica del planeta fue hace casi tres millones de

años, durante la apertura del estrecho de Bering.

El mal precedente del Canal de Suez

La redistribución e intercambio de especies causará una

gran alteración en los ecosistemas marinos, en especial

en zonas costeras como las de Groenlandia y Svalbard,

con consecuencias difícil de calcular.

Mary S. Wisz, autora principal del estudio, destaca que

los modelos predictivos muestra que el calentamiento del

Ártico promueve el intercambio de peces a través de los

pasos o pasajes del Noroeste (ruta que bordea Norteamérica

por el norte, atravesando el océano Ártico y conectando

el estrecho de Davis y el estrecho de Bering) y

La historia ha demostrado que los intercambio bióticos

repentinos provocan graves efectos sobre el medio ambiente,

recuerdan los autores del estudio publicado esta

semana. Por ejemplo, la construcción del Canal de Suez

en 1869 dio lugar a la invasión del mar Mediterráneo por

Revista Pesca Abril 2015 75


parte de especies procedentes del Mar Rojo, provocando

consecuencias ecológicas y económicas negativas para la

biodiversidad del Mediterráneo y la industria pesquera.

El trabajo recién publicado prevé que algunas especies

comerciales extenderán su rango en latitudes más altas

y potencialmente aumentar la producción de peces. Sin

embargo, estas poblaciones de peces también se enfrentarán

a nuevos contextos ecológicos con el cambio

climático, como la competencia entre las especies existentes

y invasores. Por ello, las próximas décadas presentarán

nuevos retos y oportunidades para las pesquerías

del Atlántico Norte y del Pacífico Norte, que contribuyen

hoy casi el 40% de los desembarques de peces comerciales,

a nivel mundial.

Fuente

http://www.lavanguardia.com/natural/20150128/54425205055/deshieloartico-invasion-peces-atlantico-pacifico.html

"PREDECIR UN CAMBIO CLIMÁTICO DENTRO DE 50 AÑOS

ES COMO VACIAR EL MAR CON CUCHARILLA: IMPOSIBLE"

Eduardo Azumendi

El científico Manuel Toharia critica con pasión la alarma

causada por el cambio climático, al que algunos expertos

consideran responsable de todas las catástrofes y hasta

del principio del fin del planeta.

Manuel Toharia no se esconde. El científico, una de las

voces críticas más reconocibles en el panorama actual

contra la alarma causada por el cambio climático, ha

vuelto a dejar claro que ―no es verdad que ahora se

estén produciendo más catástrofes, que nieve menos o

que haga más calor‖.

A Toharia (Madrid, 1944), físico de formación, una gran

mayoría le recuerda como el ‗hombre del tiempo‘ de TVE

durante los años 70 y principios de los 80. En la actualidad

ocupa el cargo de director científico del complejo

Ciudad de las Artes y las Ciencias, de Valencia. Durante

una conferencia en Vitoria bajo el título Cambio climático:

entre el mito y la realidad, Toharia recalcó con rotundidad

que ―no es verdad que el cambio climático provoque

más catástrofes. Los datos señalan que, durante el

último medio siglo las catástrofes no han aumentado‖.

El efecto invernadero y sus consecuencias es lo que está

detrás de la preocupación por ese cambio climático. ―El

efecto invernadero es el responsable de que la Tierra

resulte habitable. Sin él, estaríamos 18 grados bajo cero.

No obstante, si emitimos mucho CO2 y mucho vapor de

agua, sumada a la contaminación derivada de los combustibles

fósiles, el efecto invernadero se puede intensificar‖.

Y, por lo tanto, incrementar las temperaturas globales

promedio. ―Esto es lo que dice la teoría y lo que,

de alguna manera, justifica la preocupación de mucha

gente en torno al cambio climático‖.

Sin embargo, los datos no confirman que ese efecto esté

provocando ya modificaciones a nivel de clima y, mucho

menos, sea el responsable de las catástrofes naturales.

―Cambios climáticos los ha habido desde siempre en

nuestro planeta. La Tierra ha estado cubierta completamente

de hielo en épocas pasadas o totalmente sin hielo

durante eras muy cálidas. Los últimos dos o tres millones

de años estamos viviendo un periodo cálido, aunque el

predominio durante los últimos tiempos ha sido frío. Nos

encontramos en un momento excepcional y breve

Revista Pesca Abril 2015 76


hablando a escala de miles y miles de años. Predecir que

dentro de 50 años se va a producir un cambio climático

es como tratar de vaciar el mar con una cucharilla. Es

decir, imposible‖.

El problema reside, según Toharia, en que los datos de

los que se dispone son ―pocos y malos‖. ―Apenas cubrimos

un siglo escaso en observatorios de Europa y algunos

de América. Los datos muestran que desde finales

del siglo XIX las temperaturas medias subieron hasta los

años 40 de la pasada centuria. El invierno con más nevadas

desde que hay registros fue el 1977-78. Pero es que

los tres siguientes en cuanto a acumulación de nieve

fueron 2009-10, 2010-11 y 2012-13‖. Otro dato:

―Durante el último silo, la temperatura media ha subido

0,6 grados. En 1.000 años, la temperatura ha subido

nueve grados‖.

Toharia acepta que la alarma científica, social y política

es importante, pero apela a la ―imperfección de los modelos

matemáticos‖ que pueden predecir los cambios

para mantener la calma. ―Los modelos matemáticos son

muy imperfectos, se basan en datos que ni siquiera son

muy buenos y sus soluciones matemáticas son caóticas.

No tenemos unas buenas matemáticas para trabajar a

largo plazo con volúmenes tan grandes como son la

atmósfera y los océanos‖. El científico recalca la idea de

que estos modelos no son oráculos, tan solo son probabilidades

y con muchos márgenes de incertidumbre.

Tanto si el cambio climático es catastrófico como si no,

lo que tiene claro Toharia es que hay que modificar algunos

hábitos de vida. ―Habría que hacer lo mismo, pero

siendo más eficientes y gastando menos‖. Inevitablemente,

gastar menos significa ahorrar. ―El 20% de los

humanos gasta el 85% de los recursos naturales del planeta.

En los países desarrollados, cada habitante produce

una media de entre dos y tres kilos de basura al día.

En un país como Kenia, esa media es de 50 gramos y en

Mali, cero. Somos una civilización basada en el desperdicio

y eso no es sostenible‖.

Reducir el uso de carbón y petróleo, elementos muy contaminantes,

en beneficio de las energías renovables es

una de las conclusiones de los informes que alertan sobre

el cambio climático. Toharia, que no es nada alarmista,

asegura que ―ese es el camino‖.

Fuente

http://www.eldiario.es/norte/euskadi/Predecir-climatico-vaciar-cucharillaimposible_0_350665251.html

“si la población humana sigue creciendo sin freno, no habrá solución que funcione; en un escenario

de tal crecimiento de la población, solo nos puede salvar el azar. En efecto, con una

producción de alimentos terrestres que hoy alcanza el límite de sus posibilidades, el océano

es, en cierto sentido, la última opción, la única forma que nos queda a los seres humanos de

convertir la mayor parte de la biomasa del mundo y de la energía del sol en mayor cantidad

de seres humanos. El futuro del crecimiento de la humanidad depende en gran medida de

cómo gestionemos los mares y océanos”

Paul Greenberg

Cuatro Peces

Revista Pesca Abril 2015 77


LOS RÍOS APORTAN UNA QUINTA PARTE DEL

AGUA DE LOS OCÉANOS

El profesor William Moore, de la Universidad de Carolina

del Sur, es parte de un equipo internacional que estimó

recientemente que la mayor parte del agua que fluye en

los océanos no proviene de ríos, riachuelos y arroyos,

sino de lo que él ha denominado la "ría subterránea".

Sólo una quinta parte del agua que fluye de los continentes

en el Atlántico y el Indo-Pacífico lo hace a través

de cauces de agua. Al tiempo, gran cantidad de agua

fluye hacia la tierra desde el océano. El profesor William

Moore, es parte de un equipo internacional que estimó

recientemente que la mayor parte del agua que fluye en

los océanos no proviene de ríos, riachuelos y arroyos,

sino de lo que él ha denominado la "ría subterránea".

Durante dos décadas, Moore ha llamado la atención sobre

el flujo, que a menudo se pasa por alto, entre los

océanos y las aguas subterráneas a través de las capas

permeables de rocas y sedimentos, un proceso que se

produce tanto cerca de la costa como fuera de la plataforma

continental.

Para llegar a esta conclusión, Moore lleva décadas estudiando

los procesos oceánicos profundos, y una de las

mejores herramientas para hacerlo es medir las cantidades

de ciertos elementos radiactivos naturales disueltos

en el agua de mar en diferentes localizaciones y profundidades.

"Hay un poco de uranio y torio en todas las rocas, y al

decaer, producen toda una serie de diferentes elementos,

que en sí son radiactivos", dice Moore. "Así, una roca

se encuentra en el agua de mar y el uranio se desintegra

en torio y luego decae al radio. Pues bien, el radio

es mucho más soluble que los otros componentes, por lo

que puede disolverse en el agua de mar.

Hay muy pocas maneras de eliminarlo de forma natural,

excepto por la desintegración radiactiva". Moore compara

el radio que se disuelve a partir de una roca con un

colorante que pierde lentamente su intensidad con el

tiempo. La vida media del radio establece lo rápido que

el "tinte" pierde intensidad, y midiendo cómo las concentraciones

disminuyen al aumentar la distancia desde el

fondo del mar - la fuente de las rocas - un científico puede

llegar a un modelo de cómo no está fluyendo el agua

y su mezcla. Moore puso en marcha un nuevo método

después de darle vueltas a algunas observaciones dispares.

Algunos colegas habían logrado un medio mucho más

eficiente para la extracción de un isótopo radiactivo diferente,

de silicio-32, mediante el recubrimiento de una

fibra acrílica con un compuesto de hierro y luego exponiéndolo

a que fluye agua de mar. El sílice (que contiene

silicio-32) en el agua se adsorbe sobre la fibra, la concentración

eficaz del radionúclido en un área mucho más

pequeña (a saber, en la superficie de la fibra en lugar de

dispersarse en muchos litros de agua). El recubrimiento

de hierro sobre la fibra no recogió el radio, pero Moore

encontró algo mientras trabajaba en un proyecto paralelo

pequeño. Estaba tratando de entender el crecimiento

de una especie característica de la formación rocosa que

se encuentra en ciertos lugares en el fondo del Lago

Oneida, un lago de agua dulce de origen glacial en el

centro de Nueva York.

La formación se llama un nódulo de manganeso, que

tiene capas ricas en óxidos de manganeso y hierro alterna.

En el curso de esa investigación, se encontró con

que los nódulos eran ricos en radio, así que pensó que el

dióxido de manganeso tal vez podría ser utilizado para

extraer el radio a partir de agua de mar. Moore se unió a

la facultad de Carolina en 1976 con un medio fácil de

determinar la concentración de radio en el agua de mar,

y amplió su repertorio de la investigación en alta mar.

Una meta primaria en Carolina del Sur era comprender

los procesos de intercambio entre los sedimentos superficiales

de agua y en los estuarios cerca de la costa.

SE PENSABA QUE ERA INSIGNIFICANTE

En aquel momento, se pensaba generalmente que el flujo

de las aguas subterráneas en el océano era insignificante,

tal vez un 3 a un 5 por ciento del caudal del río,

Revista Pesca Abril 2015 78


dice Moore. El avance se produjo cuando uno de sus colegas

sugirió que un flujo de agua subterránea salada de

tamaño considerable debe ser responsable de sus observaciones.

Midieron radio en pozos interiores, encontrando

que el agua subterránea fresca no tenía casi nada,

mientras el agua subterránea salada estaba con él. La

conclusión ineludible: el agua del océano se está intercambiando

con el agua subterránea en cantidades prodigiosas,

algo que estaba ocurriendo bajo tierra.

"Esta idea sugiere que los continentes estaban conectados

con el océano no sólo por procesos fluviales, sino

por procesos submarinos. ", dice Moore. "Se me ocurrió

con el término ría subterránea. Así como el estuario de la

superficie, que es la región entre la costa y el océano

donde el agua dulce está entrando en un lado y el agua

de mar está entrando en el otro lado, se están mezclando,

y después de las reacciones químicas, parte de esa

agua es expulsada nuevo en el océano ".

Moore fue parte de un equipo internacional que ha desarrollado

un modelo cuantitativo para la descarga submarina

de aguas subterráneas a través de la mayor parte

del mundo, y que acaba de publicar un artículo en la

revista Geophysical Research Letters. Según esta investigación,

la cantidad de flujo de agua subterráneo en los

océanos Atlántico e Indo-Pacífico es de tres a cuatro veces

mayor que la de todos los ríos combinadas. Quizás

aún más importante es la conclusión de que la mayor

parte del flujo de nutrientes terrestres es subterráneo.

Fuente

http://www.ecoticias.com/naturaleza/99916/rios-aportanquinta-parte-agua-oceanos

Si tenemos que elegir de entre estas muchas especies candidatas un pescado que sea la base para satisfacer nuestras

necesidades de pescado blanco, ¿por cuál nos decidimos? ¿Nos dejamos de análisis, los tomamos todos, los metemos

en la cámara de pescado blanco laminado y esperamos que gane el mejor?

...creo que la naturaleza nos está diciendo algo importante sobre estos peces y sobre cómo debemos utilizarlos. Lo

que parece decir es que los peces oceánicos salvajes como el bacalao y pronto quizás también el abadejo y la merluza

azul, tienen unos puntos débiles que hacen difícil el uso industrial de su carne; que tal vez haya que revisar la propia

idea de ―pesca industrial‖. Es posible que antaño cuando la población mundial era una quinta parte de la actual,

cuando los aparejos de pesca eran más pequeños y menos intrusivos y cuando los sistemas fluviales y los de los estuarios

producían una gran cantidad de peces pequeños como el arenque, de los que se alimentan los grandes depredadores,

tal vez entonces una industria multinacional podría haber sobrevivido a los caprichos de unas poblaciones

salvajes de bacalao, abadejo y merluza azul en fluctuación contínua.

Pero la demanda actual es tan grande, que cualquier sistema natural se pone a prueba cuando se convierte en objeto

del apetito global de la humanidad. La fragilidad histórica de la ciencia objetiva ante la necesidad de obtener beneficios

empresariales introduce en el sistema unos conflictos inevitables. En el caso de las pesquerías salvajes, cuando

la razón del beneficio cobra excesiva fuerza, incluso los mejores sistema de gestión científica tienen tendencia a quebrarse

bajo el peso de la demanda. Sin embargo, las bases científicas no funcionan cuando se quiebran. Si se las

fuerza hasta tal extremo, las poblaciones de peces entran inevitablemente en una espiral decadente que puede conducir

un sistema alimentario de inmensa importancia a un derrumbe genético y a sufrir un daño irreparable.

Si existe aunque sea la más mínima probabilidad de que la pesca pueda provocar la desaparición de una existencias,

seguir con la práctica de la pesca industrial va en contra de la esperanza de que la humanidad sobreviva a largo plazo‖

Paul Greenberg

Cuatro peces

Revista Pesca Abril 2015 79


EL CALENTAMIENTO DEL ÁRTICO

LA DESESTABILIZACIÓN DEFINITIVA

Por Julio César Centeno

El 2014 terminó siendo el año más caliente desde 1850.

La magnitud varía con la latitud, la altura sobre el nivel

del mar y las estaciones, entre otros factores. En el Ártico

supera entre dos y tres veces el promedio global. Las

tendencias actuales conducen a un aumento entre 3 y 5°

C para finales de este siglo sobre el promedio de la época

preindustrial. Un incremento de 4°C implicaría un aumento

entre 8 y 12°C en el Ártico, provocando su desestabilización

definitiva y un eventual aumento en el nivel

del mar entre 7 y 8 metros.

La temperatura promedio ha aumentado cerca de 1°C

sobre el promedio de la época pre-industrial. Aunque

aparentemente insignificante, ha provocado que la superficie

del hielo ártico marino haya perdido la mitad de

su extensión desde 1950 (10 millones km2), un tercio

sólo entre 1980 (7,41 MM km2) y el 2014 (5,01 MM

km2), medido en septiembre cuando se presenta el mínimo

anual. Sólo durante este último período se han derretido

9.000 kilómetros cúbicos de hielo marino, provocando

que su volumen se haya reducido a menos de la

mitad sólo en los últimos 34 años.

La capa de hielo sobre Groenlandia cubre 1,7 millones de

kilómetros cuadrados y contiene 2,83 millones de kilómetros

cúbicos de hielo. Su pérdida implicaría un aumento

en el nivel del mar de 7,4 metros. Groenlandia ha

perdido en promedio 260.000 millones de toneladas de

hielo cada año entre el 2002 y el 2014. El Ártico como lo

conocemos está desapareciendo. Los ecosistemas se

aproximan a un estado de caos.

La flora y la fauna sub-ártica se desplazan hacia el norte

en un intento por sobrevivir. Docenas de miles de morsas

se han desplazado hacia la costa Nor-occidental de

Alaska. La población de osos polares en el mar de Beaufort

se ha reducido en un 40% en apenas 10 años. El

rápido deshielo del Ártico ha provocado una carrera por

sus recursos, en particular las reservas de petróleo:

90.000 millones de barriles y gas natural: 44.000 millones

de barriles equivalentes de petróleo.

En el Ártico también se encuentran importantes depósitos

de oro, plata, diamantes, titanio, níquel, hierro, zinc,

paladio, platino y cobalto, además de importantes recursos

pesqueros. De allí se extrae actualmente el 40% del

paladio, 20% de diamantes, 15% del platino, 11% del

cobalto y 10% del níquel que se consume en el mundo.

De sus aguas se extrae el 11% de la pesca global anual.

Cerca de 10% del suministro mundial de petróleo y una

cuarta parte del gas natural provienen en la actualidad

de la región Ártica. Estas cifras tienden a aumentar rápidamente.

Los países que comparten el territorio reclaman

derechos más allá de las 200 millas de zona económica

exclusiva en anticipación al reparto de sus recursos:

Estados Unidos, Rusia, Noruega, Dinamarca-

Groenlandia, Islandia y Canadá. Otro aspecto de importancia

estratégica son las rutas de transporte que se

abren con la pérdida de las masas de hielo. En el 2007

sólo 3 buques rompe-hielo se atrevieron a realizar esta

peligrosa travesía.

En el 2013 fueron surcadas por 72 buques convencionales

de carga, reduciendo el recorrido entre 4.000 y 5.000

kilómetros en comparación con las vías alternas a través

del Canal de Suez, los estrechos de Malaca y Gibraltar o

el Canal de Panamá. En el 2010 se transportaron

110.000 toneladas de carga por la Ruta Norte.

En el 2013 aumentó a 1,4 millones de toneladas, con un

incremento previsto a 4 millones para el 2015 y a 60 millones

para el 2030. Aunque esto es sólo una fracción de

lo que se transporta por el canal de Suez (740 millones

de toneladas en el 2012), la Ruta Norte se convierte

rápidamente en un enlace estratégico entre Asia, Rusia,

Europa y Norteamérica, particularmente en el ámbito

militar, en materia energética y tecnología de punta. Un

viaje desde Melkoya, Noruega hasta Yokohama, Japón,

por la Ruta Norte ahorra 21 días de viaje en cada direc-

Revista Pesca Abril 2015 80


ción y US$ 800.000 sólo en costos de combustibles.

El reciente deterioro de las relaciones entre Rusia y Estados

Unidos aumenta el riesgo de militarización de la región.

Ante el creciente acoso de la OTAN, Rusia ya ha

desplegado su nuevo Comando Norte y su Flota del Norte

con 40 barcos de guerra para defender sus intereses

en la región. Para inicios del 2015 se encuentra prevista

la activación de una Flota de Drones rusa para vigilancia

y reconocimiento.

Rusia plantó su bandera en el fondo del océano Ártico en

el 2007, en una cápsula de titanio, 4.200 metros directamente

debajo del Polo Norte.

Ecoportal.net

Fuente

http://www.ecoportal.net/Temas_Especiales/Cambio-Climatico/El-

Calentamiento-del-Artico.-La-desestabilizacion-definitiva

LAS SARDINAS SE MUDAN AL NORTE POR

EL CALENTAMIENTO DE LOS OCÉANOS

El aumento continuado de la temperatura del agua ha

alterado la estructura y la función de los ecosistemas

marinos de todo el mundo. En el Atlántico norte su efecto

ha sido incluso mayor, con aumentos de hasta 1,3 ºC

en la temperatura media de los últimos 30 años.

Esta variación afecta directamente a la frecuencia y biogeografía

de un grupo de peces pelágicos, que incluye a

la sardina (Sardina pilchardus), al boquerón (Engraulis

encrasicolus), al jurel (Trachurus trachurus) y a la caballa

(Scomber scombrus), entre otros, que se alimentan

de fitoplancton y zooplancton, y que son la base de la

dieta de grandes depredadores como los cetáceos, grandes

peces y aves marinas. Estos peces también representan

una importante fuente de ingresos para la mayoría

de países costeros del mundo.

Hasta ahora, los científicos no habían logrado probar si

los cambios observados en los la fisiología de los pelágicos

eran resultado directo de la temperatura del agua o

si se debía a los cambios en las comunidades planctónicas,

sus principales presas, que también se han visto

afectadas por el calentamiento global y han cambiado su

distribución y su abundancia.

El nuevo estudio, publicado en Global Change Biology y

que ha desarrollado modelos estadísticos para la zona

del mar del Norte, confirma la gran importancia de la

temperatura marina. ―Se han incluido series temporales

de zooplancton y datos de la temperatura superficial del

mar para determinar cuál fue el factor causante de estos

patrones‖, señala a Sinc Ignasi Montero-Serra, autor

principal del estudio e investigador en el departamento

de Ecología de la Universidad de Barcelona.

Para demostrar las consecuencias del calentamiento del

agua, el equipo de investigación analizó 57.000 censos

de peces de la pesca comercial realizados de forma independiente

a lo largo de la plataforma continental europea

entre los años 1965 y 2012, extraídos de los datos

públicos facilitados por el Consejo Internacional para la

Exploración de los Océanos (ICES).

El trabajo, el primero que se realiza a gran escala temporal

y espacial, permite entender las dinámicas de estas

especies en relación al rápido calentamiento de los océanos

que se viene produciendo desde la década de los 80.

Los resultados revelan que las sardinas y otros peces –

que cuentan con ciclos de vida rápido, fase larvaria

planctónica, y baja dependencia del hábitat– son altamente

vulnerables a cambios en la temperatura de los

océanos, por lo que representan ―un bioindicador excepcional

para medir la dirección y velocidad del cambio

climático que se espera en un futuro reciente‖, apunta

Montero-Serra.

Con el aumento acelerado de la temperatura en los mares

continentales, las sardinas y las anchoas –con una

distribución típicamente más subtropical– han aumentado

su presencia en el mar del Norte, ―incluso entrando

en el mar Báltico‖, asegura Montero-Serra, quien recoge

que las especies con una distribución más boreal –como

el arenque o el espadín– han disminuido su presencia.

El análisis demuestra así ―una clara señal de subtropicalización‖

en la composición de las especies del mar del

Revista Pesca Abril 2015 81


Norte y el mar Báltico, ―donde las sardinas, las anchoas,

la caballa y el jurel, más afines a elevadas temperaturas,

han incrementado su presencia‖, apunta el investigador.

Esto se debe a que los peces pelágicos son muy dependientes

de las temperaturas ambientales en diferentes

etapas de su vida: desde las migraciones reproductivas y

las puestas de huevos, hasta el desarrollo y la supervivencia

de las larvas.

Según los investigadores, los cambios en este grupo

ecológico tan importante ―repercutirán en la estructura y

funcionamiento de todo el ecosistema‖. El experto advierte

que los pueblos costeros altamente dependientes

de estos recursos pesqueros ―deberán adaptarse a los

nuevos contextos ecológicos y a las posibles consecuencias

de estos cambios‖, aunque aún se desconoce la

magnitud de las repercusiones socioeconómicas y ecológicas.

(Fuente: SINC)

Fuente

http://noticiasdelaciencia.com/not/12751/las-sardinas-se-mudan-al-norte

-por-el-calentamiento-de-los-oceanos/es/

Blgo Rómulo E. Loayza Aguilar

El cambio del clima en el mundo es un tema que los

científicos comenzaron a advertir a inicios del siglo pasado,

sospechando en ese momento que ello podría deberse

a la excesiva quema de combustibles a partir de la

primera revolución industrial; pero solo ellos podían proyectar

y entender la magnitud de las consecuencias.

En las décadas de los ‘50 ya era evidente la disminución

de los núcleos de hielo polares y en los ‘60 se pudo demostrar

que producto del frenético crecimiento industrial,

la concentración de gases naturales de la atmosfera,

como el CO 2 , estaba elevándose aceleradamente,

atribuyéndosele como el principal responsable del incremento

de la temperatura sobre la Tierra; sin embargo,

en esos momentos los grupos de poder político y económico,

se encargaron de minimizar e inclusive ridiculizar

la información, porque ello obligaba a innovar sus tecnologías

para reducir las emisiones gaseosas, ―atentando‖

en contra de sus intereses económicos.

En el año 1990, un grupo de más de 400 científicos confirmaron

que el calentamiento atmosférico de la Tierra

era irrefutable, con consecuencias dramáticas para la

vida sobre la Tierra, e hicieron un llamado a la comunidad

para que el tema sea abordado con la seriedad que

significaba su dimensión: los hielos polares habían disminuido

significativamente, el régimen de lluvias y sequias

había cambiado, los ciclones y huracanes aumentaron

su frecuencia e intensidad, las estaciones primaverales

se adelantaban, etc. En este contexto la presión científica,

académica y también de una parte de la sociedad

civil, permitió que en la Conferencia de las Naciones Unidas

sobre el Medio Ambiente y el Desarrollo realizada en

1992 en Rio de Janeiro, se aprobara la Convención Marco

de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático.

En 1998 se estableció el protocolo de Kyoto en Japón,

proponiéndose como objetivos reducir las emisiones de

gases invernadero como CO 2 , CH 4 , N 2 O, HFCs, PFCs y

SF 6 , a 5% por debajo de los niveles de 1990, en el periodo

de 2008 al 2012. La presión internacional para reducir

las emisiones de los gases de efecto invernadero

Revista Pesca Abril 2015 82


(naturales y sintéticos) ha seguido creciendo, siendo el

ultimo evento el realizado en Lima, denominado COP-20,

cuyo propósito fue preparar una ―hoja de ruta‖ para la

―neutralidad climática‖ a fin de no permitir que el incremento

de la temperatura en el globo terráqueo supere

los 2 °C al finalizar este siglo.

Aun cuando en la COP-20 no se han alcanzado los acuerdos

que todos aspirábamos, se espera que en el

―camino‖ estos se superen, a fin de que en la COP-21 a

realizarse en Paris (Francia) este año, principalmente los

países con mayor desarrollo industrial como USA y China,

responsables de más del 40% de las emisiones de

gases de efecto invernadero, convengan un acuerdo

climático global vinculante, y los ciudadanos del mundo

tengamos por fin la esperanza de revertir el modelo de

crecimiento que por más de 150 años atento en contra

del delicado equilibrio de la Tierra, y visualizar el futuro

del planeta, contribuyendo de este modo a garantizar la

paz mundial.

En el marco de las repercusiones por el cambio climático

mundial, el Perú es considerado como el tercer país

con más alta vulnerabilidad a este proceso, solo después

de Bangladesh y Honduras. En este mismo contexto,

la región Ancash probablemente es una las más vulnerables

en nuestro país. En esta región se ponen en

riesgo sus actividades productivas que dependen directamente

del clima: agrícolas, extracción pesquera, acuícolas

y turismo, y la gran heterogeneidad de ecosistemas

y sus poblaciones; lo que obviamente debe obligarnos

a tratar de compenetrarnos con el problema y

ser creativos para implementar las acciones que nos

permitan reducir ese grado de vulnerabilidad.

Algunas regiones del país, como Piura, Cusco, Apurímac,

han tomado en serio la información y las advertencias

sobre las consecuencias del cambio climático en sus territorios,

sin embargo, muchas, como la región Ancash

aún no muestran preocupación por ello. Los principales

responsables de aplazar el abordaje de esta problemática

y por tanto convertir en cada vez más dificultoso las

soluciones, obviamente que son atribuidas directamente

a los que dirigen el gobierno regional y los gobiernos locales,

ya que encarar el tema significa movilizar recursos

humanos, logísticos y fundamentalmente económicos,

que no pueden ser asumidos como tales por otras instituciones,

como las universidades, en donde se maneja el

tema de modo solvente.

Producto del cambio climático, para fines de siglo es

muy probable que Ancash habría perdido sus glaciares y

con ello la Tierra habría perdido el 70% los únicos glaciares

tropicales del mundo; la gran heterogeneidad de

pisos ecológicos se habrán simplificado y muchas especies

habrán desaparecido y otras se habrán instalado.

Durante el estado de transición hacia un clima termal, la

infraestructura vial, principalmente costera vulnerable a

las lluvias, será afectada, y se estima que en 40 años, la

región solo contará con el 60% del agua con la que

cuenta hoy, y con ello impactos en la generación de

energía hidroeléctrica y serias restricciones en los proyectos

agroindustriales CHAVIMOCHIC y CHINECAS.

Producto del calentamiento del mar, la ―anchoveta‖

habrá migrado, poniendo en riesgo una de las principales

actividades económicas de la región, originando con

ello problemas no solo de carácter económico, sino fundamentalmente

sociales. El nivel del mar definitivamente

se elevara, poniendo al descubierto la vulnerabilidad

de las ciudades costeras, como Coishco y fundamentalmente

Chimbote.

Chimbote, con una población cercana a los 400,000 hab.

compartida en sus dos distritos: Chimbote y Nuevo

Chimbote, sin lugar a dudas es el espacio urbano más

vulnerable al cambio climático en la región Ancash. La

Revista Pesca Abril 2015 83


expansión urbana de esta urbe se caracteriza por ser

escasamente planificada, a expensas de invasiones de

terrenos, con núcleos importantes de pobreza. Aproximadamente

la mitad de la población está asentada en la

ribera de la bahía ―El Ferrol‖, a menos de 3 msnm, sobre

un humedal perfectamente funcional, cuyo nivel freático

es controlado por una serie de drenes construidos a inicios

de los años ‘40. El cauce natural del rio Lacramarca,

que atravesaba el casco urbano de la ciudad de Chimbote,

en el año 1972, debido justamente a la amenaza de

inundación por causa del evento ―El Niño‖, fue desviado

hacia el sur del mismo humedal, el cual mantiene sus

cualidades naturales.

La otra mitad de la población, la más joven, se localiza

sobre un terreno de dunas, a más de 20 msnm. La población

del distrito de Nuevo Chimbote utiliza el agua del

rio Santa para su provisión de agua potable, en tanto

que los moradores del distrito de Chimbote, utilizan para

el mismo fin el agua del subsuelo del humedal. En Chimbote

existen alrededor de 1400 pescadores artesanales,

que se sirven de la enorme riqueza biológica del litoral

marino.

Aproximadamente el 24% de la PEA de Chimbote depende

de modo directo de la industria pesquera, en sus rubros

de la producción de conservas y harina y aceite de

pescado. Urbanísticamente un porcentaje importante de

las viviendas de esta urbe, están construidas de material

provisional, casi todas tienen techo plano, al igual que

los edificios públicos y privados; las calles y avenidas no

cuentan con canales de drenaje para evacuar las lluvias.

Aun cuando existe mucha predisposición para adoptar

compromisos vinculantes por casi todos los países del

mundo para emprender acciones orientadas a impedir

que el incremento de la temperatura a nivel del globo

terráqueo supere los 2 °C al finalizar el presente siglo,

debemos ser conscientes que si USA, China y la UE, responsables

del más de 52% de las emisiones de gases de

efecto invernadero, sigan manteniendo posiciones muy

poco proactivas a esta intención.

Lo más probable es que antes de finalizar el presente

siglo, la situación mundial sea la que todos queremos

evitar. Frente a estos escenarios la mayoría de los pueblos

del mundo están planificando acciones para adecuar

sus territorios a las nuevas condiciones que nos viene

imponiendo y que nos seguirá imponiendo la naturaleza.

En este contexto el probable escenario que tendremos

que enfrentar en Chimbote, seria debido a los impactos

en el stock de ―anchoveta‖, con repercusiones de índole

económico y social, por la probable desaparición de la

industria de la harina y aceite de pescado, escenario que

ya hemos experimentado en eventos ―El Niño‖ fuertes.

Al elevarse el nivel medio del mar, la infraestructura urbana,

viviendas, edificios, centros comerciales y recreacionales,

así como las vías de comunicación terrestre local

y nacional, serán progresivamente invadidos por el

agua marina. Se pronostica que el litoral norte del país,

será el espacio con mayor variación de la temperatura

del aire, lo que nos convertirá progresivamente en una

zona lluviosa, con impactos impredecibles hasta antes de

alcanzar la estabilidad ecosistémica, ya que por un lado

enfrentaremos los desbordes del rio Lacramarca, el que

además en algún momento retomara su cauce natural

por el centro del casco urbano de la ciudad, y por otro

lado se pudiera ocasionar erosión de las calles y avenidas

construidas sobre terreno arenoso, lo que afectara la

infraestructura urbana y vial.

Los probables huaicos del rio Lacramarca, como los experimentados

en los eventos ―El Niño‖, ocasionaran la

destrucción de terrenos de cultivo y de tramos de las

avenidas E. Meiggs y J. Pardo, vías de comunicación no

Revista Pesca Abril 2015 84


solo interdistritales, sino que comunican el norte del país

con el sur. Estas lluvias, como ya somos testigo de lo

que ocurre en varios lugares del mundo, originaran inundación

de nuestras calles y avenidas porque no están

preparadas para evacuar las aguas de lluvia.

Por otro lado los techos de las viviendas, sobre todo

precarias de los cinturones de pobreza, colapsaran porque

no están construidos para soportar la acumulación

de agua, ocasionando la perdida de enseres y atentando

en contra de la salud de las familias. En tanto desaparezcan

los nevados de la Cordillera Blanca y se estabilice el

ecosistema termal, el caudal del rio Santa disminuirá,

generando conflictos sociales serios por su uso para la

actividad agroindustrial de CHINECAS y CHAVOMICHIC,

su empleo para agua potable, y porque es de suma importancia

mantener el caudal ecológico al mar, ya que

ello garantiza mantener la productividad marina, básica

para el sostenimiento de la pesca artesanal, de tanto

arraigo en nuestra realidad.

Frente a este escenario crudo y cruel generado por la

falta de prudencia, omisiones voluntarias o la ambición

de grupos de poder, de los mismos humanos, las autoridades

de turno deberían mostrar interés para planificar

el verdadero desarrollo sostenible de la provincia, tomando

en consideración no solo los criterios para enfrentar

adecuadamente los impactos que se pronostica

ocurrirán por efectos del cambio climático, sino también

tomando en cuenta muchas otras variables, que nos

conduzcan a contar con una ciudad moderna de cara a

convertirla en una metrópoli, aplicando criterios modernos,

como de metabolismo urbano endosomático, ciudad

compacta y espacio público como lugar de comunicación

y encuentro; privilegiar el uso de las energías renovables

autosostenibles, la cultura de la ecoeficiencia, el

transporte planificado, erradicación del modelo consumista,

el mantenimiento de la diversidad biológica, la

salud pública y la calidad del aire y del suelo a niveles

adecuados de acuerdo con las normas locales específicas.

Este cambio radical es posible, solo hace falta que surja

el grupo humano, liderado por el alcalde provincial, que

quiera transcender en la historia de su pueblo, como ya

ha ocurrido en muchos lugares del mundo: el alcalde

líder, que tenga la capacidad de mirar el desarrollo de

Chimbote más allá de su gestión. Un alcalde que tenga

la capacidad de convocatoria a los recursos humanos

locales para consensuar el genuino desarrollo de la ciudad.

Blgo Rómulo E. Loayza Aguilar

Docente Escuela de Biología en Acuicultura

Universidad Nacional del Santa

rloayza@uns.edu.pe

Revista Pesca Abril 2015 85


“LA PERLA DEL PACÍFICO”

CONVERTIDA HOY EN UNA CLOACA

Lindberg Cruzado

Triste realidad en chimbote. Autoridades buscan que se

declare en emergencia la Bahía El Ferrol por su alto grado

de contaminación, fondo marino tiene más de dos

metros de sedimentos, de elementos tóxicos que matan

especies hidrobiológicas.

Chimbote

Hace más de cinco décadas atrás el puerto de Chimbote

tenía la bahía más hermosa de la costa peruana y de toda

Sudamérica, por su paisaje, por su alta biodiversidad,

por el color de sus aguas.

De aquella apacible Bahía El Ferrol, llamada en esa época

―La Perla del Pacífico‖, solo quedan recuerdos.

Después de varios intentos fallidos a lo largo de los últimos

20 años ahora las nuevas autoridades, instituciones

ambientales y la sociedad civil buscan recuperarla.

―La llamada La Perla del Pacífico ahora está convertida

en una cloaca, donde se arroja irresponsablemente los

efluentes de la industria pesquera, los desagües domésticos,

el petróleo de las embarcaciones. Su grado de contaminación

es muy alta, por eso es urgente recuperarla‖,

mencionó la directora del Instituto Ambientalista Natura,

Marielena Foronda Farro.

El miércoles pasado en el Ministerio del Ambiente se reunieron

los titulares del Ministerio de la Producción, Dirección

Nacional de Hidrografía, Dirección Nacional de

Capitanías y Guardacostas, de la Autoridad Nacional del

Agua, el Organismo de Evaluación y Fiscalización Ambiental

(OEFA), el Gobierno Regional de Ancash y la Municipalidad

Provincial del Santa, para debatir sobre el pedido

de declaratoria de emergencia de la Bahía El Ferrol.

―Se han cumplido con los siete criterios que exige el Ministerio

del Ambiente para declarar en emergencia la

bahía, hemos realizado una exposición técnica que ha

convencido a las autoridades nacionales recuperar nuestra

bahía, el único punto a ser evaluado es el presupuesto

de solución, porque al declararse en emergencia la

bahía el Estado otorgará 90 días para su solución, pero

ese tiempo es corto, se requiere de un mayor plazo; recuperar

la bahía sí es posible, pero es un trabajo complejo‖,

señaló la gerente de Gestión Ambiental y Salud

Pública de la municipalidad del Santa, Rosa Bartra Barriga.

Los últimos estudios realizados a la Bahía El Ferrol demuestran

su alto grado de contaminación. Más de dos

metros del fondo marino está lleno de basura, de elementos

tóxicos con efectos cancerígenos, que cada día

crece por el arrojo de los desechos industriales, domésticos

y hospitalarios que se generan en esta ciudad.

―Esta contaminación ha dejado grandes mortandades de

organismos, como concha de abanico, peces, nutrias,

aves, ha desaparecido la biodiversidad nativa, y uno

puede percibir que es así, la pesca artesanal ha disminuido

enormemente, han aparecido enfermedades infecciosas

en la población, los olores son bastante desagradables

en la bahía, por eso ha perdido su potencial turístico

que tenía en la década de los 50, antes del inicio de la

industria pesquera‖, señaló Bartra.

El biólogo Rómulo Loayza Aguilar, catedrático de la Universidad

Nacional del Santa, es tal vez el que más ha

estudiado la Bahía El Ferrol, sus causas y consecuencias

de su contaminación.

―Los efluentes de la industria pesquera, el derrame de

hidrocarburos de más de 1,500 embarcaciones, el arrojo

de las aguas residuales domésticas sin tratamiento, han

elevado el riesgo sanitario en la población por medio del

spray marino, por el consumo de peces y otros productos

hidrobiológicos contaminados‖, remarcó.

Otros agentes contaminantes y también de mayor peligro

son los efluentes de los hospitales, clínicas, de los

Revista Pesca Abril 2015 86


laboratorios biológicos, camal, mataderos de aves y el

arrojo de productos farmacéuticos y químicos, los cuales

incrementan más el riesgo sanitario.

Loayza dijo que la declaratoria en emergencia de la bahía

debería de servir para disponer del financiamiento de

un plan inmediato de recuperación, que podría provenir

del Gobierno Central.

―Si en Chile recuperaron la bahía Talcahuano por decisión

de sus autoridades, por qué en Chimbote no podemos

hacer lo mismo con nuestra Bahía El Ferrol‖,

agregó.

Mirar al mar

Marielena Foronda reflexiona y dice que es urgente recuperar

la identidad que han perdido, que existe una necesidad

de volver a mirar al mar, mejorar su calidad de vida

y preservar los recursos naturales como expresión de

respeto a la naturaleza.

―En varios estudios se concluye que La Bahía El Ferrol es

considerada en el mundo como uno de los ejemplos de

cómo no se debe gestionar el ambiente, por eso es necesario

demostrar que los chimbotanos tenemos capacidades

para enmendar el grave error ambiental, convirtiéndonos

en paradigmas ambientales‖, señaló.

La directora de Natura recordó que en la década del 50

el alcalde de Chimbote, Oscar Arciniega, se opuso a la

instalación de la primera fábrica pesquera en este puerto

porque avizoraba a Chimbote como una ciudad potencialmente

turística.

―Por oponerse a la instalación de la planta pesquera el

alcalde Arciniega fue destituido por el Gobierno Central y

después de eso se instalaron más de 40 fábricas, en

1954 empezó el boom de la pesquería, tanto así que

Chimbote fue considerado primer puerto pesquero del

mundo, ¿pero de qué nos sirvió? Esta industria solo nos

dejó un enorme pasivo de contaminación y que hasta

ahora ocurre. Tal es así que a estos empresarios se les

venció el plazo en abril del año pasado para que pongan

en funcionamiento un emisor submarino para que arrojen

sus efluentes, pero hasta hoy no han cumplido‖, denunció.

De interés nacional

Durante el gobierno del ex presidente Alejandro Toledo,

con decreto supremo N° 005-2002- se creó una Comisión

Técnica Multisectorial y se declaró de interés nacional

la solución integral de los problemas de contaminación

y destrucción de la Bahía El Ferrol.

Se propuso un plan a corto, mediano y largo plazo para

resolver los problemas de contaminación y erosión de la

bahía, aquella vez se requería 800 millones de soles para

recuperarla, ahora se requiere de la actualización de estudios

y obviamente el presupuesto sería mayor, incluso

expertos indican que podría costar 2 mil millones de soles,

pues solo la construcción de una planta de tratamiento

de aguas residuales para Chimbote costaría 400

millones de soles.

La erosión: otro gran problema

Marielena Foronda del Instituto Ecologista Natura, plantea

que se tiene que tomar acciones urgentes para frenar

el avance alarmante del mar hacia la costa, que en

los últimos 20 años ha ganado 150 metros de playa y

está a tres metros de la zona urbana.

―Hay más de 10 mil habitantes de las zonas de Malecón

Grau, Miramar Bajo, Florida Baja, Florida Alta, La Libertad

y Trapecio, en peligro. La recuperación de la bahía

es urgente‖, señaló.

Fuente

http://www.larepublica.pe/20-03-2015/la-perla-del-pacifico-convertidohoy-en-una-cloaca

Revista Pesca Abril 2015 87


Pesqueras recibirán multas de hasta S/. 7.7 millones por

malas prácticas ambientales

El OEFA publicó la nueva escala de multas y tipificación de infracciones para el sector pesquero de gran escala.

Las más graves están relacionadas a la afectación de la salud.

El Organismo de Evaluación y Fiscalización Ambiental (OEFA) publicó la nueva escala de multas y tipificación de

infracciones para las empresas pesqueras de gran escala, donde se precisa que las sanciones llegarán hasta los

S/. 7.7 millones.

La infracción que tiene la multa más alta, que son 2000 Unidades Impositivas Tributarias (UIT), se impondrá si

la empresa minera abandona o tiene deteriorada el área concesionada y este acto ocasiona daño real a la salud

o la vida humana.

Si esta misma falta generase daño real a la flora o la fauna, la multa será de 1,500 UIT, pero si la afectación es

solo "potencial" la sanción es de 500 UIT, pero si se trata de la vida o salud sube a 500 UIT.

El OEFA detalló todas las sanciones que se aplicará a las empresas que prácticas ambientales que afecten al

ambiente en el Perú, que tiene que ver con tratamiento de emisiones, monitoreo de la actividad pesquera, instrumentos

de gestión ambiental, entre otros.

De acuerdo con el OEFA, lo dispuesto en esta norma tiene por finalidad garantizar la aplicación efectiva de los

principios de proporcionalidad, razonabilidad, gradualidad y no confiscatoriedad.

Fuente

http://gestion.pe/economia/pesqueras-recibiran-multas-hasta-s-77-millones-malas-practicas-ambientales-

2126782

NOTA DE PESCA

¿Y los límites máximos permisibles para la industria pesquera de consumo humano directo? Si no existen

¿cómo se sanciona lo que no está debidamente normado?

¿Y porqué solo para el sector pesquero de gran escala? ¿Acaso las plantas medianas y pequeñas no contaminan

igual? ¿Acaso la flota pesquera no contamina también?

Revista Pesca Abril 2015 88


ES HORA DE REACCIONAR

POR: CÉSAR CÓRDOVA PONCE

En la década de los 50, Chimbote arriesgó su privilegiada condición de atractivo turístico, con su hermosa bahía y paradisíacos

balnearios, y se sometió a los encantos de los millonarios ingresos que le ofrecía la actividad industrial pesquera.

Esa hermosa caleta de promisión de entonces, poco a poco fue cediendo y renunciando a sus sueños, para dar paso al

nacimiento del primer puerto pesquero del mundo, a una voraz flota depredadora en su mar y a la instalación de plantas

contaminantes a lo largo de su promisorio litoral.

Eran los tiempos de bonanza del Perú, con sus voluminosas arcas nutridas por la exportación de harina y aceite de pescado

que se producían en mayor volumen en nuestro puerto, principal perjudicado en el canje histórico de aquella fecha:

Hermosas playas chimbotanas o divisas para el país. En medio de esta disyuntiva entre la naturaleza y el dinero, expectantes,

manejando voluntades y doblegando resistencias, se instaló el poder de los oligarcas de la pesca y la ambición de

industriales pesqueros.

Nada ha cambiado desde entonces, solo nuestras playas, con su actual aspecto vergonzoso, maloliente y cubierto de rocas

y con cada litro de sus aguas y cada kilo de su arena con un contenido preocupante de contaminación y con eventuales

primeros auxilios que recibe de cuanto candidato pretenda destacar en la vitrina electoral del momento.

Lo que ayer fue nuestro orgullo, hoy se ha convertido en nuestra inocultable vergüenza. Aquellos que ofrecieron un futuro

mejor para Chimbote, se llevaron millonarias ganancias y nos dejaron la sanguaza, los desechos orgánicos y todo el

pasivo ambiental de la actividad industrial pesquera.

El abandono de nuestros sueños turísticos, el olvido y postergación que sufre nuestro puerto y la depredación de nuestros

recursos hidrobiológicos a vista y paciencia de quienes todo lo ven y todo lo callan, se deben a nuestra total indiferencia

y escasa convicción de lucha, a nuestro débil compromiso como ciudadanos afectados, a la falta de identidad regional

para defender lo nuestro, en suma a nuestra propia cobardía y dejadez.

Es tiempo de reaccionar como ciudadanos chimbotanos comprometidos. Con mucha mayor razón ahora que adolecemos

de representatividad legal y legítima, por la paupérrima calidad profesional y moral de nuestros parlamentarios ancashinos,

por los serios cuestionamientos sobre el presidente regional de Ancash y la alcaldesa provincial del Santa, y por la

estructura mafiosa de ex funcionarios comandos a la espera de los gobernantes de turno que la pongan nuevamente a su

servicio.

Se hace pesado el camino, cuesta arriba, es necesario construir nuestra fuerza colectiva. Unámonos. Todo es posible.

Revista Pesca Abril 2015 89


EL FENOMENO

EL NIÑO EN

EL PERU Y LA

PESQUERIA

Estas son las últimas noticias de fines de marzo

en relación a El Niño y la pesca. Algunas contradictorias,

otras tímidas. Pero todas inducen a permitir

la extracción de anchoveta sea como sea,

cueste lo que cueste.

El punto es que el modelo impone que el éxito del

país se mide con el crecimiento del PBI y de las

exportaciones. Por tanto la presión por mantener

el ritmo de producción de harina y aceite de pescado,

y en general de los productos exportables

pesqueros, es lógica y consecuente con la doctrina

vigente.

El mensaje es claro: solo la producción de harina

de pescado es determinante para la industria.

Sin embargo, no sé si sea igualmente aplicable y

válido el modelo y el concepto en la pesca tanto

como en la minería, textiles y otros productos exportables

como el espárrago por ejemplo.

Los recursos pesqueros son renovables solamente

en la medida que se crean y se dan las condiciones

apropiadas para que se renueven, y se regula

la extracción con un enfoque ecosistémico. Pero

de estos temas es poco o nada lo que se dice en

los medios de comunicación y tampoco lo dicen

los tradicionales voceros del status quo pesquero.

Por lo tanto la ciudadanía solamente escucha una

parte de la problemática y se la repiten tanto que

realmente empieza a creer en ella como si fuese la

única verdad. Pero la única verdad es que falta

información técnica, científica y con contenido social

y ambiental que muestre la otra cara de la

moneda.

De tal suerte que los peruanos seguimos creyendo

que somos buenos porque somos los primeros exportadores

de harina de pescado.

No es malo ser los primeros ni es malo tener una

industria tan importante; pero tampoco es malo

defender el enfoque precautorio, la extracción regulada

pensando en el ecosistema, y la justa participación

del país en la renta pesquera.

El punto medio es la primera meta que se debe

alcanzar. Nada es absolutamente bueno ni absolutamente

malo.

La información debe equilibrarse, todas las posiciones

deben exponerse y los ciudadanos deben

analizar y fijar posición.

Después de fijar posiciones, lo que deba hacerse

es otro tema.

Marcos Kisner Bueno

Ghezzi: Temporada de pesca de anchoveta

comenzaría el 9 abril

Este año será más promisorio para el sector, afirma

La nueva temporada de pesca de anchoveta en la zona

centro norte del país comenzaría el 9 de abril y será mejor

que la anterior, sostuvo esta noche el titular del Ministerio

de la Producción, (Produce) Piero Ghezzi.

Refirió que según investigaciones preliminares, la biomasa

del mencionado recurso hidrobiológico se encuentra

en una situación saludable.

Agregó que con el fin de tener una mayor flexibilidad

para determinar el inicio de las temporadas de pesca, el

Produce emitió un decreto que reduce de 15 a 8, los días

hábiles mínimos de anticipación para anunciar el inicio

de las dos temporadas de pesca de anchoveta que se

realizan al año.

―El 9 de abril comenzaría la temporada pesquera en la

zona centro norte que es lo más rápido, que nos permite

el decreto supremo‖, declaró en Canal N.

El funcionario recalcó que el desde su portafolio se está

apostando por tener una política más flexible con miras a

impulsar el crecimiento del sector pesquero.

―Yo creo que la situación este año es más promisoria pa-

Revista Pesca Abril 2015 90


a el sector, que el año pasado, esta primera temporada

de año vendrá mejor‖, acotó.

Fuente

http://www.andina.com.pe/agencia/noticia-ghezzi-

temporada-pesca-anchoveta-comenzaria-9-abril-

549046.aspx

IMARPE advierte que fenómeno El Niño podría

afectar pesca de anchoveta

Agua caliente haría que este recurso marino se repliegue

de las costas peruanas

El Servicio Nacional de Meteorología e Hidrografía

(SENAMHI) adelantó que el Fenómeno El Niño que se

presentará en nuestro país entre abril y mayo será leve,

no obstante el calentamiento de las aguas del mar afectarían

la actividad pesquera en las costas peruanas.

Dimitri Gutiérrez, director de Oceanografía del Instituto

del Mar (IMARPE) advirtió que podrían haber consecuencias

debido a las altas temperaturas que implicarían un

cambio en la distribución de los recursos pesqueros de

importancia como la anchoveta y la merluza.

―Algunos de estos cambios pueden ser favorables y otros

desfavorables, en el caso de la merluza es favorecida por

condiciones de El niño, pero la anchoveta se repliega‖,

dijo en diálogo con Canal N.

Asimismo dijo que otros sectores como la agricultura se

podrían ver afectados pero aclaró que no todos los Niños

son iguales porque se presentan con diferentes intensidades

y en diferentes épocas.

―Es diferente un Niño en verano que uno en invierno, en

invierno la temperatura es más cálida pero las precipitaciones

no causan inundaciones. Estamos en un periodo

de transición y no podemos anticipar el grado de impacto‖,

señaló.

Fuente

http://www.americatv.com.pe/noticias/actualidad/

fenomeno-nino-podria-afectar-pesca-anchoveta-n175019

litoral peruano por un Fenómeno de El Niño débil, la presidenta

de la Sociedad Nacional de Pesquería (SNP), Elena

Conterno, manifestó que se deben aprovechar las

condiciones climáticas actuales y pescar anchoveta lo

antes posible.

"Lo que es sostenible capturar debe poder pescarse

cuanto antes, previendo que más adelante se haga difícil,

pues hoy, que todavía las condiciones están para una

pesca, esta se pueda realizar", indicó a RPP Noticias.

Por ello, la titular de la SNP saludó la apertura de la temporada

de pesca de anchoveta para la zona sur del país -

que inicia mañana- así como la modificatoria al decreto

legislativo N°1084, que regula los límites máximos de

captura por embarcación, a fin de facilitar el inicio de las

temporadas de pesca del recurso anchoveta para el consumo

humano indirecto, publicado hoy en el suplemento

de Normas Legales del diario "El Peruano".

Además, Conterno manifestó que hay información positiva

sobre la biomasa de anchoveta en la zona centronorte

del país.

"Lo que se sabe es que el crucero de investigación ha

encontrado un muy buen nivel de biomasa. La anchoveta

está ahí, está adulta y entendemos que el ministerio [de

la Producción] está tomando todas las previsiones para,

a la brevedad posible, abrir la temporada en el centronorte

antes que haya calentamiento y que ello pueda

afectar la captura", apuntó.

La líder del gremio pesquero anotó que de complicarse

las condiciones para la pesca, se podría apelar a la captura

de perico, pero que este recurso marino no podría

compensar los ingresos que genera la pesca de anchoveta

a la economía nacional.

"La pesca de la anchoveta explica el 80% del PBI en

cuanto al nivel de pesca, entonces poder capturarla es

crucial, sobre todo con las dificultades que se han tenido

[el año pasado]", apuntó.

Fuente

http://elcomercio.pe/economia/peru/snp -abrirsetemporada-pesca-centro-norte-noticia-1799944

Líder del gremio pesquero manifestó que se

deben aprovechar las condiciones climáticas

actuales para captura de anchoveta

Ante la posibilidad del calentamiento de las aguas del

Senamhi pide a regiones activar alertas

por fenómeno de El Niño

Tal como advirtió el Enfen, fenómeno de El Niño llegaría

entre abril y mayo de acuerdo con el Senamhi

Revista Pesca Abril 2015 91


El Senamhi llamó a los gobiernos regionales y locales a

activar sus mecanismos de alerta ante la posible llegada

de un fenómeno de El Niño débil previsto entre abril y

mayo, según información proporcionada por el comité

multisectorial encargado del Estudio Nacional del Fenómeno

El Niño (Enfen).

Tal como El Comercio publicó la semana pasada, un reciente

reporte del Enfen advertía la llegada de una nueva

onda Kelvin cálida al litoral peruano. "Estamos esperando

el arribo de una nueva onda Kelvin para abril, acaba de

llegar una a fines de marzo, eso ya estaba previsto", dijo

Grinia Ávalos, vocera del Senamhi, a un medio local.

La experta agregó que si el calentamiento de las aguas

se mantiene por tres meses, pasaría a catalogarse como

un fenómeno de El Niño. "Pero nosotros no estamos esperando

que pasen tres meses para decir si fue un Niño,

sino que desde ahora entramos en estado de vigilancia y

la sugerencia es que los gobiernos regionales, locales y

sobre todo de las zonas donde históricamente han sido

impactados por el fenómeno de El Niño activen sus mecanismos

de alerta", puntualizó.

EFECTOS EN LA AGRICULTURA

Además, Ávalos aseguró que de desatarse un nuevo

fenómeno de El Niño en la temporada de otoño, los principales

efectos serían térmicos, es decir, en aumentos de

temperatura, más no en precipitaciones. Así, la peor parte

del impacto -prosiguió- se la llevaría la agricultura.

Fuente

http://elcomercio.pe/economia/peru/senamhi-pideregiones-activar-alertas-fenomeno-nino-noticia-1799816

FENÓMENO DE EL NIÑO: ¿QUÉ IMPACTOS

TENDRÍA EN LA ECONOMÍA?

Los sectores que golpearía un aumento de la temperatura

serían el agro y la pesca

Aunque hasta el momento no se prevé que el fenómeno

de El Niño genere precipitaciones, el aumento en la temperatura

que causaría su posible ocurrencia sí tendría

impactos negativos en dos sectores de la economía peruana,

como son el agro y la pesca.

Cabe mencionar que con el fenómeno de El Niño extraordinario

como el sucedido en 1997 y 1998, los daños al

agro ocasionaron pérdidas superiores a los US$612 millones

y de US$26 millones en el caso de la pesca, según

data de la Corporación Andina de Fomento (CAF).

EL AGRO

La elevación de la temperatura atmosférica es una consecuencia

inevitable del fenómeno de El Niño, lo cual

altera la fisiología de los cultivos, es decir, que una mayor

temperatura evita la floración y el consiguiente fruto.

En el fenómeno de El Niño 1997-1998 hubo picos en que

la temperatura se elevó hasta 6 grados Celsius por encima

de lo normal en la zona norte.

Una mayor temperatura también trae consigo la aparición

de plagas y más insectos que atacan a la planta.

Otro impacto que se teme es la inundación de los cultivos,

producto de la crecida de los ríos. Hay que recordar

que en enero de 1998, Ica, el departamento con una

gran producción agroexportadora, quedó inundado debido

a que se cuadriplicó el caudal del río del mismo nombre.

LA PESCA

La anchoveta, la especie que mueve el 90% de las ventas

de la industria pesquera en el país, se espanta con el

sobrecalentamiento de las aguas. Al ser una especie de

aguas frías, la anchoveta puede moverse más al sur y no

concentrarse entre Paita e Ilo o, simplemente, se profundiza,

con lo cual la industria tendrá dificultades para su

captura. Además, al dejar su zona habitual de desove y

reproducción trae como consecuencia la reducción futura

de biomasa.

El año pasado, la ocurrencia de un fenómeno de El Niño

leve a mediados de año hizo que la anchoveta se alejara

del litoral peruano, afectando al sector pesquero.

Marienella Ortiz

@MarienellaOrtiz

Fuente

http://elcomercio.pe/economia/peru/fenomeno-nino-que

-impactos-tendria-economia-peruana-noticia-1799841

A diferencia de otros sectores productivos, el agro requiere

de que la temperatura no se altere para que los

cultivos crezcan saludables, mientras la pesca depende

de un mar frío para una mayor captura de la anchoveta.

Revista Pesca Abril 2015 92


ENFEN estima que fenómeno de El Niño sería de

magnitud débil por ahora

No obstante, reconoce que hay modelos que indican que

también podría llegar un Niño fuerte. Expertos descartan

que pesca crezca 30% este año como estimó Produce.

El comité multisectorial encargado del Estudio Nacional

del Fenómeno El Niño (Enfen), reconoció que hay modelos

numéricos globales que indican que a partir de mayo,

se presentaría en el Perú un Niño costero con magnitudes

entre débil y fuerte, dependiendo del modelo.

Sin embargo (en referencia a una magnitud fuerte) afirma

que ―los pronósticos de esos modelos no son siembre

acertados en el Pacífico oriental‖, y que el Enfen, de

acuerdo con el análisis realizado, considera la posibilidad

de un evento El Niño costero débil, empezando a mediados

del otoño.

En un comunicado oficial, el Enfen añade que se esperan

temperaturas aún mayores en la costa, pero sin efectos

significativos en las precipitaciones, debido a la estacionalidad.

Impactos

Ante esta situación, esa entidad -que agrupa al Imarpe,

Senamhi, Indeci, Autoridad Nacional del Agua, entre

otras- señala que da inicio a un estado de vigilancia de El

Niño costero, en el que continuará monitoreando e informando

de la evolución de las condiciones actuales, y actualizando

las perspectivas en forma más frecuente.

Vale recordar que, según la Cepal, El Niño del 1997-1998

causó daños por el 6.2% del PBI debido principalmente a

la caída en los sectores pesca y agricultura.

Pronósticos de pesca

Luis Icochea, ex directivo de Imarpe señaló que, debido

al advenimiento de El Niño, es muy difícil que se vaya a

lograr el crecimiento del 30% en la captura de ese recurso,

como lo estimó la semana pasada el Ministerio de la

Producción, cuando se creía que el último fenómeno de

El Niño, registrado en el 2014, era cosa del pasado.

En ese pronóstico también coincidió Alfonso Miranda,

vicepresidente del Comité de Pesca de la SNI, quien

planteó tomar medidas urgentes, como facilitar el acceso

de embarcaciones dedicadas a pesca de anchoveta para

consumo humano directo, a partir de la milla 3, y no de

la milla 5, como se ha restringido a esa actividad.

Interbank

A su turno, un reporte del Interbank, considera que el

segundo semestre del 2015 marcará el repunte del sector

pesquero, que este año alcanzaría un crecimiento no

menor a 17%.

Por el lado de la demanda, indicó, hay una situación positiva

en el mercado mundial hacia un mayor consumo

de productos asociados a la pesca. Por el lado de la oferta,

se espera una mejor situación que el 2014, lo que se

confirmará con el informe del Imarpe que se difundirá en

abril.

En el caso de la exportación de harina de pescado, prevé

que la industria incrementará en 12% su nivel en el

2015, gracias a la recuperación de la producción local y

al mayor precio del producto en el mercado internacional.

Fijan cuota de pesca para el sur en 375,000 toneladas

El Ministerio de la Producción (Produce) publicó una resolución

en la que fija en 375,000 toneladas de anchoveta

el Límite Máximo Total de Captura Permisible de ese

recurso para consumo humano indirecto, en la zona sur,

correspondiente a la primera temporada de pesca del

2015.

La primera temporada de pesca en la zona sur culminará

una vez alcanzado ese límite, o en su defecto, no podrá

exceder el 31 de julio del 2015. Dicha fecha podrá ampliarse

o reducirse en función a las condiciones biológicas

ambientales, previo informe del Imarpe.

Solo podrán realizar faenas de pesca las embarcaciones

registradas y autorizadas para esa actividad.

Fuente

http://gestion.pe/impresa/enfen-estima-que-fenomenonino-seria-magnitud-debil-ahora-2127180

Pesca industrial arranca en el sur, pero continúa

riesgo de El Niño

La esperada primera temporada de pesca de anchoveta

comienza este fin de mes en la región sur, que concentra

el 10% de la pesca nacional. Las proyecciones son optimistas,

pero la posibilidad del Fenómeno El Niño genera

incertidumbre sobre si el sector se recuperará del todo

este año.

Se cumplió el anuncio. La primera temporada de pesca

Revista Pesca Abril 2015 93


de anchoveta en la zona sur será del 26 de marzo al 31

de julio con una cuota máxima de 375 mil toneladas,

60% más que en la primera temporada del 2014

(234,300). Si bien no se ha llegado al promedio de

400,000 (2010-2013), el aumento marca un buen inicio

de la pesca industrial, que se vería reforzado con la flexibilización

regulatoria del Ministerio de la Producción

(Produce).

Imarpe, pesca, pesqueras industriales, cuota, SNP

La extracción pesquera industrial se paralizó desde finales

de septiembre del 2014, por la cancelación de la segunda

temporada de pesca. Si bien los resultados financieros

de la ―recuperación‖ se verían hacia el segundo

semestre, más que una mayor biomasa disponible, el

nivel de captura efectiva es lo que marca la pauta. Y

asegurar que ello marche bien depende tanto de factores

regulatorios como climáticos.

―Al final del día, la captura no llegaba al 50% en la zona

sur básicamente por el Decreto Supremo 005-2012, que

impedía a las pesqueras industriales pescar más allá de

la milla 10‖, explica Iván Bogarín, analista de Credicorp

Capital. Así, en la primera temporada del 2014, la cuota

fue de 2.53 millones (centro-norte), pero la captura efectiva

nacional bajó a 62%, cuando lo usual es más de

90%.

En la zona sur, el Decreto Supremo 011-2013-PRODUCE

también limitó la pesca industrial a partir de la milla 7.

Sin embargo, en enero de este año, la captura industrial

de anchoveta en esta parte del litoral se volvió a fijar a

partir de la milla 5.

NIÑO NO TAN ‗DÉBIL‘

Carlos Paredes, economista de Intelfin, advirtió –en un

artículo anterior– que no se puede atribuir la baja captura

sólo al factor regulatorio. Y es que en el 2014 las ondas

de calor (Kelvin) y el fenómeno de El Niño (FEN) replegaron

el cardumen a la línea costera. Este año podría

repetirse la esta situación, considerando que se ha confirmado

un FEN débil para este otoño (al igual que en el

2014).

Exalmar, dijo a SEMANA económica que la flota está preparándose

para pescar en el sur y esperan que toda su

cuota (4.4%) sea capturada. También tiene una expectativa

positiva sobre la cuota para la zona centro norte

del litoral: no menor a 2 millones de toneladas. La cuota

centro norte es mucho más importante que la del sur por

su volumen. Este será el siguiente anuncio importante

que las pesqueras industriales esperarán del Produce.

Para Bogarín, la cuota efectiva de las pesqueras debería

llegar al 100% esta vez. Pero señala que el FEN no pasará

desapercibido para el sector, aunque sea débil. ―Si

eso ocurre, por más que haya una cuota en la zona centro

norte por entre 1.5 y 2.5 millones, de todas maneras

habrá una caída en el desembarque. Todavía existe una

relativa incertidumbre‖.

¿Qué aminoraría el efecto de un calentamiento del mar?

La velocidad de respuesta del gobierno, entre que el

Imarpe –organismo científico estatal que mide la biomasa

de anchoveta en el mar– da su recomendación al Produce

sobre el nivel de cuota a establecer, y que el Produce

emita la resolución que dé inicio a la temporada en

el centro norte. Mientras menos demore este trámite,

menor repercusión del clima habría en la captura efectiva

de anchoveta.

La apuesta está hecha, al menos por una mayor demanda

internacional. Interbank, en un reciente análisis del

sector pesquero, pronostica un repunte de al menos

17% para el segundo semestre del 2015. ¿Responderá

Produce a tiempo?

POR KARINA MONTOYA

Fuente

http://semanaeconomica.com/article/extractivos/157135-pesca

-industrial-arranca-en-el-sur-con-una-cuota-60-mayor-que-lad

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Raúl Briceño, gerente de Administración y Finanzas de

Revista Pesca Abril 2015 94

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