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deja atrás sólo tus huellas
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SC
T U R I S M O
S O S T E N I B L E
C A N T A B R I A

La publicación de este folleto por parte de la Mancomunidad de Municipios Sostenibles de
Cantabria (MMS) forma parte de un proyecto de promoción y desarrollo de un turismo responsable
dentro de los municipios que componen la mancomunidad.
En la actualidad la MMS la componen 16 municipios que representan prácticamente al 13% de la
población total de Cantabria, con una superficie total de 412,03 Km².
Estos municipios que la forman se localizan en cuatro zonas territoriales que son Pas-Besaya (Miengo,
Polanco y Suances), Trasmiera (Argoños, Arnuero, Escalante, Noja, Santoña y Voto), Costa Oriental
(Colindres, Laredo y Liendo) y Asón (Ampuero, Limpias, Ramales de la Victoria y Rasines).
El objetivo de la Mancomunidad de Municipios Sostenibles al publicar este folleto es el de dar a conocer,
divulgar y poner en valor el patrimonio cultural tangible e intangible de los municipios mancomunados,
así como fomentar actividades respetuosas con el medio natural, cultural y social y con los valores de una
comunidad que permite disfrutar de un positivo intercambio de experiencias entre residentes y
visitantes.
Esperamos que esta información le sea útil y de su interés, con el fin de que su viaje se convierta en una
experiencia inolvidable, impregnándose de la vida y costumbres de nuestras gentes.
suances
miengo
polanco
Arnuero
noja Argoños
santoña
laredo
escalante
colindres
liendo
VOTO
rasines
limpias
Ampuero
ramales de
la victoria
Mapa de municipios de la MMS
PAS-BESAYA
TRASMIERA
costa oriental
asón
camino hacia la playa de san julián, liendo

PARQUE NATURAL DE LAS MARISMAS DE SANTOÑA, VICTORIA Y JOYEL
Declarado Reserva Natural (1992) y Parque Natural (2006). Zona ZEPA (Zona de Especial
Protección de Aves) y LIC (Lugar de Interés Comunitario). Humedal RAMSAR.
Sus aguas bañan los municipios de Ampuero, Argoños, Arnuero, Bárcena de Cicero, Colindres, Escalante,
Laredo, Limpias, Noja, Santoña y Voto.
Este espacio natural está formado por humedales costeros de gran importancia ornitológica, donde
confluyen aguas salobres (dulces y saladas) que aportan sedimentos que permiten el desarrollo de
numerosas especies de plantas y animales. El ecosistema se complementa con una variedad de biotopos
de gran interés ecológico (dunas, acantilados, bosques de ribera y praderías).
La floraestá constituida por algas, junqueras salinas, cañaverales y carrizales, además de vegetación
propia de zonas dunares. En los montes que integran la marisma, el encinar costero es el más representativo.
Lo más importante de estas marismas es que son el primer lugar de descanso migratorio de aves que
atraviesan Europa hacia zonas más cálidas.
Las especies más destacadas son el ánade friso, el porrón común, el zarapito, el cormorán y la garza
real. Mención especial a la espátula, símbolo del Parque, que tiene su propia figura de protección.
Otro importante grupo son las especies piscícolas, como la anguila y el salmón, que atraviesan las
marismas en sus migraciones, siendo también un lugar de cría de alevines.
Por último, invertebrados, los como moluscos y crustáceos, son los que constituyen la base alimenticia
de numerosas especies animales, permitiendo un importante desarrollo de las actividades marisqueras
desde tiempos históricos.
Dónde observar aves (Observatorio de aves )
• Santoña: Puerto pesquero, Marisma de Bengoa y La Arenilla .
• Noja: Junto al puente de Helgueras .
• Barrio de Ancillo (Argoños): Paseo del Ribero .
• Colindres: Paseo marítimo, Parque de . Tinaco y Parque del Riego
• Escalante: Convento de Montehano, en su parte posterior y base
del monte de Montehano.
El Parque cuenta con distintos paneles informativos e itinerarios señalizados.
Centro de Recepción de Visitantes (Santoña): 942 04 94 38 - 695 59 44 50
vista aérea de las marismas (imágen cedida por eduardo lamadrid)

ío asón
El río Asón, a lo largo de sus 44 km de longitud, conforma un rico espacio natural cuyo valor
ecológico reconocen distintas zona LIC (Lugar figuras de Interés Comunitario) de protección:
y zona
ZEPA (Zona de Especial Protección de Aves).
Nace a 680 m. de altitud, en el Parque Natural de los Collados del Asón, originando una cascada
espectacular en forma de cola de caballo.
Su curso alto se caracteriza por sus fuertes pendientes, favorables para la práctica de actividades como
el descenso de aguas bravas en invierno, dando lugar a la celebración de la Copa Cántabra de Kayak
Extremo.
En su curso medio las aguas se remansan entre prados. Abunda la flora y fauna típica de ribera como
chopos, alisas, castaños, patos, garzas… En esta zona del río existen zonas de baño y áreas recreativas
acondicionadas como Vegacorredor y Gandasón-Cubillas (Ramales de la Victoria), La Presa (Ampuero) y
El Puente (Udalla).
En el tramo comprendido entre las localidades de Ramales de la Victoria y Ampuero, se celebra desde
hace más de 60 años el Descenso del Rio Asón, de gran espectacularidad debido a la dificultad técnica
del río.
El río Asón tiene reconocida fama de truchero y salmonero, contando con refugios de pescadores como
el Cuende (Ramales de la Victoria), donde se encuentra un hermoso refugio de piedra, o Batuerto
(Rasines), con un bonito puente colgante conocido por “el puente Franco”.
En su curso bajo, camino de su desembocadura en el Parque Natural de las Marismas de Santoña,
Victoria y Joyel, se forma la ría de Limpias. Aquí encontramos la riqueza faunística propia de marisma.
río asón, udalla, ampuero

· Ecoparque de trasmiera
· parque natural de las dunas de liencres y estuario del pas
E l Ecoparque de Trasmiera nace a partir de la recuperación y rehabilitación del patrimonio
histórico de Arnuero creando, bajo el concepto “Un Museo a Cielo Abierto”, distintos centros temáticos
de carácter divulgativo y didáctico. En la actualidad podemos visitar los siguientes:
Iglesia de Nuestra Señora de la Asunción. El Observatorio del Arte.
En este centro nos hablan de los artífices trasmeranos dedicados a los oficios de cantería. Consiste en
una exposición didáctica e interactiva. La visita se completa con la Iglesia de Nuestra Señora de la
Asunción, de estilo gótico tardío (siglos XV-XVI), declarada Bien de Interés Cultural en 1993.
Molino de Santa Olaja. El Observatorio de la Marea.
Se ha realizado una restauración integral y fiel para que el visitante, mediante una ambientación
escenográfica, comprenda cómo era su funcionamiento, cómo vivía el molinero que lo atendía y cuál ha
sido la relación del hombre con la marisma.
Centro de Tradiciones Salvador Hedilla. El Observatorio de la Memoria.
Este centro nos remite a la memoria colectiva de este territorio, hablándonos de sus gentes y de sus
señas de identidad más representativas. información y reservas: 942 63 79 15
L as Dunas de Liencres y el estuario del Pas están declarados Parque Natural (1986), Punto
de Interés Geológico y zona LIC (Lugar de Interés Comunitario, 2006).
Se trata de la mayor extensión dunar del Cantábrico. Localizada en la desembocadura del río Pas, cuenta
con un fondo muy fangoso del que afloran algunos islotes. Al abrirse la ría, en su tramo final, predominan
los arenales de las Dunas de Liencres y de las playas de Mogro y Robayera (Miengo).
En nuestra visita se puede observar la típica vegetación dunar, destacando la lechetrezna. En cuanto a
la fauna predominan aves tanto migratorias (frecuentes en otoño/invierno) nidificantes
, y
como
reptiles, destacando el lagarto verde.
El Parque cuenta con distintos
paneles informativos e itinerarios de uso público delimitados en su
interior, existiendo un amplio aparcamiento y zona con bancos y mesas ideales para pasar un buen día en
contacto con la naturaleza. El acceso es libre.
camino al molino de santa olaja, arnuero

playas
En todo nuestro litoral costero, bañado por las aguas del Cantábrico, encontramos
desde abruptos y escarpados acantilados hasta arenales de fina arena. Debido a esto y a que la
temperatura media de sus aguas oscila entre 11 y 20ºC durante todo el año, existen zonas
propicias para la realización de deportes acuáticos como surf, kite-surf, sup… siendo las
playas más idóneas las de Los Locos (Suances), Berria (Santoña), Helgueras (Noja) o Salvé
(Laredo).
Además, en cualquiera de nuestras playas, las se practica un juego tan popular como el de
palas y otros deportes playeros como el vóley, disputándose prestigiosos campeonatos
organizados en Laredo y Suances.
La gran variedad que presenta el playas litoral, tranquilas y de hace que podamos encontrar
difícil acceso donde se practica, en algunos casos, el nudismo, como son las playas de Sonabia
(Liendo), La Arena (Arnuero) y Helgueras (Noja) además de grandes arenales de fácil acceso
y con todo tipo de servicios.
Una gran parte de las 21 playas existentes en la MMS ostentan distinciones que acreditan su
compromiso con la sostenibilidad y el medio ambiente, destacando las playas de La Arena y
El Sable (Arnuero), Ris y Trengandin (Noja), Berria (Santoña) y Salvé (Laredo).
playas de la mms
Los Locos
La Concha
La Ribera
Cuchía
Los Caballos
Usgo
Usil-Mogro
Miengo
Suances
Robayera
La Arena
Los Franceses
El Sable
Ris
Arnuero
Noja
Los Barcos
Trengandin
Helgueras
Berria
Santoña
San Martín
Regatón
Salvé
San Julián
Laredo
Liendo
Sonabia
playa “los locos”, suances (imágen cedida por arturo velarde, costa cantabria)

E n algunos municipios de la MMS existen numerosas cuevas y representaciones de arte
rupestre. En la comarca del Asón se encuentran, debido a su espectacular paisaje kárstico, algunas de
las cavidades más valiosas de Cantabria. En esta zona se hallan algunos de los sistemas subterráneos más
grandes de la región. Un claro ejemplo es la Cueva del Valle en Rasines, conocida como la “Viejarrona”.
Está formada por el río Silencio que a lo largo de miles de años ha creado una gran entrada, labrando
galerías y caparichosas formaciones en sus más de 50 Km de recorrido espeleológico, siendo una de las
cavidades más largas de España.
En el Asón podemos visitar cuevas adaptadas para todos los públicos. Para los más intrépidos, existen
cuevas que se exploran en su estado natural, a través de empresas de turismo activo.
A 3 Km de Ramales de la Victoria, en dirección al puerto de los Tornos, se encuentra la Cueva de
Covalanas, conocida popularmente como la cueva de las ciervas rojas. Fue descubierta en 1903 y
declarada Patrimonio de la Humanidad en 2008. Se trata de una cueva de reducidas dimensiones,
formada por dos galerías que comparten una zona de abrigo exterior, aparentemente no utilizado como
espacio de hábitat. Cabe destacar las numerosas manifestaciones gráficas parietales y de distintos
animales.
La Cueva del Mirón se encuentra unos metros por debajo de la cueva de Covalanas. Se trata de una boca
de grandes dimensiones en cuya entrada se han localizado varios grabados y restos del primer
enterramiento del periodo Magdaleniense hallado en España. Se cree que el clan que vivió aquí utilizó
como santuario la cueva de Covalanas. Actualmente se encuentra cerrada por la realización de
excavaciones.
En el pueblo de Ramales de la Victoria se encuentra la Cueva de Cullalvera, de fácil acceso a través de
un paseo poblado de encinas. Esta cavidad facilita el acceso a personas discapacitadas por medio de
pasarelas. Se trata de una cavidad de dimensiones espectaculares, su boca de acceso mide 40 metros de
alto por 30 metros de ancho, de la que sale una fuerte y fresca corriente de aire que acoge al visitante,
ésta emerge de un frondoso encinar cantábrico de gran valor ecológico.
Aunque posee arte rupestre, éste no se visita por estar a gran profundidad y por permanecer su sistema
kárstico activo con corrientes de agua. En la Edad Contemporánea, la cavidad fue utilizada durante la
Guerra Civil Española como centro de Parque Móvil.
INFORMACIÓN Y RESERVAS: www.culturadecantabria.com - 942 59 84 25
cueva de covalanas, Ramales de la victoria (imágen cedida por miguel ángel de arriba)

Este territorio ha sido poblado desde la antigüedad, prueba de ello son los documentos que
atestiguan la existencia de asentamientos romanos como Portus Blendium, en la actualidad Suances.
Abundan testimonios arquitectónicos militares, religiosos y civiles que abarcan distintas épocas, así
tenemos fuertes, baterías y polvorines en los pueblos de Suances, Santoña y Laredo. Sobresalen
también de este tipo de edificaciones torres defensivas que podemos las encontrar numerosas
a lo
largo de todos los municipios.
En cuanto al patrimonio religioso encontramos un amplio abanico de estilos artísticos como el gótico, el
más extendido en esta zona, el románico, el renacentista…no solo en las iglesias y ermitas sino también
en monasterios, conventos, santuarios, humilladeros y capillas.
Como obras civiles existen ejemplos de casonas solariegas típicas de Cantabria, casas indianas con sus
características palmeras y señoriales palacios.
Cabe destacar la presencia de los molinos de mareas en las zonas adyacentes a la Marisma de
Santoña, Victoria y Joyel, así como los faros de Santoña y Suances.
La tradición taurina también ha dejado huella
en nuestros pueblos con los cosos de Santoña,
Ampuero y la singular plaza de toros cuadrada
de Rasines.
Toda esta riqueza patrimonial ha supuesto la
creación de numerosos museos y centros de
interpretación, como el Arboreto, Centro de
Interpretación sobre el bosque en Liendo.
Centro de Recursos, Interpretación y Estudios
de la Escuela en Polanco o el museo de la
Cantería en Rasines.
Centro de Recursos, Interpretación y
Estudios de la Escuela en Polanco
puebla vieja, laredo

Las
diferentes características municipios que geográficas conforman MMS originan de la los
unas materias primas singulares, que unidas a unos métodos tradicionales de elaboración, dan lugar a
una rica y variada gastronomía.
En nuestros municipios costeros podemos saborear exquisitos pescados y mariscos procedentes de las
aguas del Cantábrico.
Actualmente, se celebran las al jornadas menos del marisco una en Suances, vez al habiéndose
año,
especializado algunos pueblos en un producto en concreto, Isla
como es el caso de la afamada langosta
o las nécoras en Noja. Así mismo, no pierdan platos la típicos ocasión de las villas de degustar
marineras de Suances, Santoña, Colindres y Laredo como verdel el en sus múltiples variantes, además
del marmite y pollo el marino, cuyo ingrediente bonito. principal Sin olvidarnos es el de paladear las
célebres anchoas de Santoña y sabrosos pescados como la lubina, el rodaballo, el jargo o el lenguado.
Afamados son también los pescados Pas y Asón, la trucha, obtenidos el salmón y las angulas. en los ríos
Así como los moluscos municipios recogidos adyacentes marisma a los de la Santoña, Victoria y Joyel,
como almejas las y navajas, las estas últimas conocidas localmente como muergos.
Los municipios de Ramales, Rasines, Liendo y Polanco se caracterizan carne y por la calidad de su
sus platos de cuchara tradicionales.
De las huertas se extraen los populares
pimientos en Isla y respigos los en Laredo,
con los que se hace un plato muy apreciado.
Todos estos alimentos - pueden ser acom
pañados por diferentes bebidas de la zona
como cerveza la de Ampuero, sidra la en
Escalante y vino el en Voto.
Por último recomendamos la degustación de
riquísimos postres queso fresco de como el
Las Garmillas Ampuero o en chocolate el
con picatostes de Limpias.
bocarte

festejos
Alo largo del año en los municipios de la MMS se producen distintos eventos y tradiciones,
que evidencian la riqueza cultural de la zona, así como el espíritu festivo de sus habitantes.
Existen dos fiestas Interés catalogadas Turístico Nacional. Por un de lado, los Carnavales de Santoña
conocidos como los “Carnavales del Norte” de auténtico sabor marinero. Los vecinos y visitantes
disfrutan de actos destacables como sus murgas, el juicio del fondo del mar y el día del aldeano.
La otra fiesta de interés Batalla turístico de Flores, que tiene lugar nacional en Laredo el último es la
viernes de agosto, donde podemos presenciar un espectacular desfile de carrozas adornadas con flores
naturales, fruto del trabajo de todo un año.
Por otro lado, destacar otras fiestas que han sido declaradas de Interés Turístico Regional iniciándose
el calendario con la Cabalgata de los Reyes Magos en Seña (Limpias), el día 6 de enero.
La Verbena del Mantón, tiene lugar en Ramales de la Victoria el primer sábado de julio, en recuerdo a
la entrada del general Espartero en la localidad durante la I Guerra Carlista. Las parejas bailan a ritmo de
organillo, luciendo ellas vistosos mantones.
La procesión marítima de Suances en honor de la Virgen del Carmen, el 16 de julio.
La Gata Negra, en Carasa (Voto), el 16 de agosto, festejo ancestral en el que una gata negra presagiaba
si el año traería buenas cosechas o no.
Los encierros taurinos de Ampuero tienen lugar por las calles de la localidad en honor de la Virgen
Niña (8 de Septiembre). Muy cerca de Ampuero, en el Santuario de la Bien Aparecida, cada 15 de
septiembre, se produce la peregrinación Patrona de los de fieles a la Virgen del mismo nombre y
Cantabria.
Finalizando el calendario de fiestas, el viernes Último más cercano al 28 de Septiembre tiene lugar el
Desembarco de Carlos V en Laredo, donde se realiza una recreación de la llegada y estancia del
Emperador en la villa durante su viaje de retiro a Yuste.
No podemos acabar sin mencionar una fiesta Día de la Sidra en en auge en nuestros tiempos, el
Escalante que se celebra el último fin de semana , donde numerosos de visitantes julio se acercan a la
localidad para probar las excelencias de esta bebida.
batalla de flores, laredo

tradiciones
Íntimamente ligado a nuestras deportes autóctonos fiestas y el folklore. están los
En el ámbito deportivo remo, encontramos dentro del cual el destacan las populares regatas de
traineras, una modalidad practicada en los El remo pueblos tiene su origen en marineros del Cantábrico.
los siglos XVIII y XIX, cuando las embarcaciones de pesca se afanaban en llegar lo más rápido posible a
puerto, para ser los primeros en vender las capturas.
El otro deporte autóctono bolos en sus es el diversas de los modalidades, dependiendo de las zonas
donde se practique. Es un juego de lanzamiento de precisión que se cree que llegó a nuestras tierras a
través de los peregrinos del Camino de Santiago.
El folklore está también muy presente MMS con en los distintos
grupos municipios de danzas y de la
piteros, que han dado lugar a la celebración de festivales de música folk entre los que destacan
Colindres Sauga Folk y Tierradura Folk en Secadura, Voto.
De arraigada tradición son también
las populares marzas, cánticos que se interpretan la última noche
de febrero celebrando la llegada del mes de marzo, empezando con él la primavera y la siembra.
trainera de santoña (imágen cedida por sergio valle)

iconos y siglas
: Parque natural con observatorio de aves
: Playas donde se practica el deporte del surf
MMS: Mancomunidad de Municipios Sostenibles
FIGURAS DE PROTECCIÓN
ZEPA: Zona de Especial Protección de Aves
LIC: Lugar de Interés Comunitario
guía práctica DEL BUEN EXCURSIONISTA
La observación y el disfrute de la naturaleza es un tipo de
ocio de los más baratos, lo que conlleva en algunos casos
gran afluencia de gente y la consecuente alteración del
medio ambiente.
imágen de portada: marismas de santoña, victoria y joyel desde escalante
imágen de contraportada: camino a la cueva de covalanas, ramales de la victoria
T
OFICINAS DE TURISMO REGIONALES Y MUNICIPALES
PUNTOS DE INFORMACIÓN DE LA MMS
VOTO
La Plaza, s/n. 39764
Bádames
Tlfn: 942 636 281
LAREDO
Carretera al Camping Playa Regatón
Laredo
OFICINA DE TURISMO REGIONAL DE LAREDO
Avda. Miramar s/n
tlf .611096
www.turismodecantabria.com
(abierto todo el año)
A la hora de realizar cualquier tipo de excursión, siempre
SC
OFICINAS DE TURISMO MUNICIPALES
ARNUERO
T
Ecoparque de Trasmiera
U R I S M O
Arnuero
Tlfn: 942 637 915 / 942 677 096 /676 486 111
www.ecoparquedetrasmiera.com
(abierto todo el año)
ARGOÑOS
ctra. CA-141
Argoños
Tlfn: 607 564 253
www.aytoargonos.es
S O S T E N I B L E
C A N T A B R I A
COLINDRES
C/ Ramón Pelayo 17
Colindres
Tlfn: 942 681 820
www.colindres.es
ISLA
Avenida Juan Hormaechea s/n
Isla
Tlfn: 942 679 720
www.islacantabria.com
LIENDO
Bº de Hazas nº53. Bajos del ayto.
Liendo
Tlfn: 636 997 016
(abierto todo el año)
AGRADECIMIENTOS
Arturo Velarde (Costa de Cantabria)
Sergio Valle
Nacho Álvarez
Eduardo Lamadrid
Miguel Ángel de Arriba (SRECD, Gobierno de Cantabria)
Laura Dorado
colaboradores
Jesús Albo
NOJA
Plaza de la Villa s/n
Noja
Tlfn: 942 631 516
(abierto todo el año)
www.nojaatodacosta.com
RAMALES
Paseo Barón de Adzaneta, nº 8
Tlfn: 942 64 65 04
(abierto todo el año)
SANTOÑA
C/ Santander,5
Tlfn: 942660066
Santoña
(abierto todo el año)
www.turismosantona.com
SUANCES
Calle Mayor, 1 Cortiguera
Suances
Tlfn: 942810924
hemos de tener en cuenta una serie de normas básicas,
para conseguir una buena conservación y protección del
espacio natural, en beneficio de la propia naturaleza y de
nuestras generaciones futuras.
RESPETA LA FLORA Y LA FAUNA:
Cumple con los reglamentos de los parques y áreas
naturales.
Utiliza los caminos o sendas marcados.
Evita la contaminación acústica, disfruta del silencio.
No molestes a los animales. No los toques.
No arranques ramas, ni flores.
CONSEJOS PARA LA OBSERVACIÓN DE AVES:
Utiliza ropa de colores discretos, hay que intentar pasar de
inadvertido.
Haz el menor ruido posible.
Utiliza los centros habilitados para la observación.
Las horas tempranas de la mañana o el atardecer son cuando los
pájaros están en general más activos y aumentan las posibilidades
de verlos.
Nunca toques un nido.
Lleva prismáticos, libreta de notas y si es posible una guía de
campo.
Ten paciencia.
RECOMENDACIONES GENERALES:
Divide los grupos grandes en pequeños, ya que menos gente
causa menos perturbaciones.
Utiliza calzado y ropa cómoda apropiada para cada época del
año.
Deja la naturaleza como te gustaría encontrártela. No dejes
basura, llévala hasta el contenedor más cercano.
Respeta las propiedades privadas.
Nunca dejes portillas abiertas.
Estaciona tu coche en sitios permitidos.
Infórmate sobe las previsiones meteorológicas.
RECUERDA,
¡¡ DEJA ATRÁS SóLO TUS HUELLAS!!
CRÉDITOS
Textos y Fotografías: Inmaculada Domínguez
Rodrigo Goñi
Cristina Rivas
Ilustraciones,
Diseño y maquetación: Raquel Alonso
Depósito legal: SA 92-2015
gentes de la mar (imágen cedida por nacho álvarez)

www.turismososteniblecantabria.com
T
SImpreso en papel reciclado
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