Biodisponibilidad de los flavonoides de la ... - Cerveza y Salud

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t r e s En las mitocondrias cardiacas, la producción de malondialdehido y 4 hidroxinonenal era significativamente superior tras el tratamiento con adriamicina (p
3.2.3.4. NIVELES DE 8HIDROXIDEOXIGUANOSINA (8-OHDG) EN EL DNA DE HÍGADO Y CORAZÓN DE RATA Uno de los riesgos principales de la producción de radicales libres es la posibilidad de inducir alteraciones en el DNA, a través de la modificación de sus bases. Utilizamos como marcador, para determinar la oxidación de la cadena de DNA, la producción de la base modificada 8OHdG, formada durante el daño oxidativo al DNA por parte del radical hidroxilo ( . OH). Por ello, determinamos el nivel de la 8OHdG en situación basal, y tras los ciclos de terapia con adriamicina. Observamos un incremento significativo en esta base modificada en el DNA del hígado (p
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La mayoría de estos componentes pr
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1.2. ESTRÉS OXIDATIVO Y DEFENSA AN
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A bajas concentraciones, estos radi
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