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ISSN: 2007-1167Año 7, No.14 UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE NUEVO LEÓN Julio—Diciembre 2012


Una publicación de la Universidad Autónoma de Nuevo LeónDr. Jesús Ancer RodríguezRectorIng. Rogelio G. Garza RiveraSecretario GeneralDr. Juan Manuel Alcocer GonzálezSecretario AcadémicoLic. Rogelio Villarreal ElizondoSecretario de Extensión y CulturaDr. Celso José Garza AcuñaDirector de PublicacionesCand. Dr. Antonio Guzmán VelascoDirector de la Facultad de Ciencias BiológicasDr. Marco Antonio Alvarado VázquezDr. Sergio M. Salcedo MartínezDr. Víctor R. Vargas LópezEditores ResponsablesPLANTA, Año 7, Nº 14, julio-diciembre 2012. Fecha de publicación:31 de enero de 2013. Revista semestral, editada y publicadapor la Universidad Autónoma de Nuevo León, a través dela Facultad de Ciencias Biológicas. Domicilio de la publicación:Ave. Pedro de Alba y Manuel Barragán, Cd. Universitaria, SanNicolás de los Garza, Nuevo León, México, C.P. 66451. Teléfono:+ 52 81 83294110 ext. 6456. Fax: + 52 81 83294110 ext.6456. Impresa por: Imprenta Universitaria, Cd. Universitaria,San Nicolás de los Garza, Nuevo León, México, C.P. 66451. Fechade terminación de impresión: 15 de Enero de 2013, Tiraje:500 ejemplares. Distribuido por: Universidad Autónoma deNuevo León, a través de la Facultad de Ciencias Biológicas. Domiciliode la publicación: Ave. Pedro de Alba y Manuel Barragán,Cd. Universitaria, San Nicolás de los Garza, Nuevo León, México,C.P. 66451.Número de reserva de derechos al uso exclusivo del título PLAN-TA otorgada por el Instituto Nacional del Derecho de Autor: 04-2010-030514061800-102, de fecha 5 de marzo de 2010.Número de certificado de licitud de título y contenido: 14,926,de fecha 25 de agosto de 2010, concedido ante la ComisiónCalificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas de la Secretaríade Gobernación. ISSN: 2007-1167. Registro de marca anteel Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial: En trámite.Las opiniones y contenidos expresados en los artículos son responsabilidadexclusiva de los autores.Prohibida su reproducción total o parcial, en cualquier forma omedio, del contenido editorial de este número.Impreso en MéxicoTodos los derechos reservados® Copyright 2013planta.fcb@gmail.com®Cuando estamos orgullosos de algo, lo expresamos de maneranotoria en nuestra conducta y lenguaje (incluyendo el corporal).Es fácil entender este orgullo al pensar en posesiones,como ropa, autos, terrenos, casas, etc. También los logrosindividuales o familiares nos llenan de orgullo, como el oficioo profesión de los padres, la participación en competencias,los premios y distinciones por desempeño académico o laboral,por mencionar algunos; y no olvidemos los logros máscotidianos, como el bajar de peso, aprender a conducir, logrardar dos vueltas a la manzana trotando, etc.Por otra parte, la pertenencia a un grupo es causa también deorgullo y es lógico que lo experimentemos tanto al figurarcomo alumnos de una Carrera, como al pertenecer a la Facultady a la Universidad donde se imparte. Sobre esto últimoquisiéramos ahondar un poco.El ingreso a la Universidad depende de la capacidad que cadaFacultad tiene para recibir estudiantes en cada una de lascarreras, y ésta a su vez está en función de los salones, laboratoriosy personal docente que imparte las materias. Así, elquedar inscrito implica que en una competencia abierta contramiles de candidatos que presentaron un examen de selección,el puntaje que logramos superó el límite inferior propuestopara cada carrera en función del número de alumnosque concursaron y que se podían recibir. Esto significa que losque ingresan deben sentirse orgullosos de sus conocimientos,pero su ingreso también fue cuestión de suerte. Por lotanto, aquéllos que no ingresan deben sentirse también orgullososde participar y no deberán sentirse rechazados, sinoprepararse mejor para obtener un mayor puntaje que lesdará una mejor oportunidad de ingreso en un futuro intento.Respecto a los alumnos de nuevo ingreso, deben reconocerque ahora han adquirido el compromiso personal, social, ymoral con todos los candidatos que no tuvieron cupo en algunade las Carreras, deberán demostrar que merecen la suerteque los favoreció al ser seleccionados, ¿Cómo? Aprovechandoal máximo la oportunidad de cursar una carrera Universitaria,reafirmando su deseo de aprender y demostrandocada día, que tienen la voluntad de adquirir las habilidades ydestrezas que los harán competentes en el desempeño de suprofesión. Todo ello enmarcado en la práctica de los valoresque demanda nuestra Sociedad, como honestidad, justicia,equidad, tolerancia, etc.Si mantienen esta mentalidad y manera de conducirse al cursarsu carrera, y posteriormente al practicar su profesión,lograrán sobresalir entre sus colegas formados en otras Institucionesy entonces podrán sentirse orgullosos de ustedesmismos, mientras la Universidad Autónoma de Nuevo León seenorgullecerá de Ustedes como egresados.Los EditoresPLANTA, Año 7 No. 14, Diciembre 2012 2


M.C. GUADALUPE GERÓNIMO CANO CANOJ.L. Hernández-Piñero, R. Foroughbakhch-PournavabPara el Biólogo Gerónimo CanoCano, la investigación es un campotan apasionante que llegó a seradictivo, al punto que, después de 35años de ejercer su profesión y luegode ser responsable de evaluar proyectosde investigación desde la Presidenciade la Comisión Científica delConsejo de Flora y Fauna de NuevoLeón, todavía extraña las largas horasde estudio y análisis que pasaba ensu laboratorio, aunque ya han transcurridovarios años desde su retiro.El profesor emérito e investigadordel ITESM Campus Monterrey,originario de Atongo, municipio deCadereyta Jiménez, N.L., asegura que los auténticosdocentes cultivan en sus estudiantes el gusto por lalabor científica. “Es una especie de contagio, quetransmite esta pasión por investigar de una generacióna otra”.Y así sucedió con él. Su inquietud nació cuandoera estudiante, pero no fue sino hasta que entró encontacto con expertos en el área cuando se volvió unapasionado del trabajo de campo. “Si algún estudianteestá motivado a investigar, los maestros sólo seencargan de cultivarle el gusto”, asegura.Esta inquietud lo llevó a ingresar a la Facultadde Ciencias Biológicas de la Universidad Autónomade Nuevo León después de cursar el bachillerato enla Preparatoria No. 3 y obtener el título de Biólogoen 1965.En 35 años en el desempeño de su profesión,solamente interrumpidos para estudiar dos años unamaestría en Ciencias con especialidaden Botánica Agrícola (1974), en elColegio de Posgraduados de Chapingoen el Estado de México, realizódecenas de investigaciones en lasáreas de Ecología, Biología y Botánicaaplicada. En una de ellas financiadapor el Gobierno Federal, realizó laevaluación del impacto ambientalque causó la deforestación en el estadode Puebla, presentando propuestasconcretas para que la Secretariade Agricultura y Recursos Hidráulicosremediara los impactos negativosprovocados por la urbanización.Otra de las investigaciones del MaestroCano fue la plantación piloto del cascalote, árbolnativo que produce taninos, que se emplean paracurtir pieles. “Se buscaban nuevos taninos en plantasnacionales, que sustituyeran las importaciones quehacía la industria curtidora de León, Guanajuato”,explica el profesor.Su fructífera labor se extendió al campo de laescritura, donde ha destacado tanto como autor ycoautor, pues ha editado más de 10 libros, entre losque destacan Manual de laboratorio de ecología(1980); Ciencias naturales III. Enseñanza media básica(1989); Biología 1, 2 y 3 (1978 y 1993) y Taxonomíade las plantas superiores (1994).Además, durante casi dos décadas escribió paraEditorial Limusa libros de texto utilizados por estudiantesde secundaria y preparatoria, como losCuadernos de trabajo para Ciencias naturales y Biología,y las obras: Vida, ambiente y desarrollo en elsiglo XXI y Ciencia ambiental y desarrollo sostenible.3 PLANTA, Año 7 No. 14, Diciembre 2012


El libro Vegetación y flora del estado de NuevoLeón (1996) representó todo un reto, reconoce elganador de tres premios Rómulo Garza en 1989,1992 y 1996, pues a pesar de hacer equipo con renombradosinvestigadores como Glafiro Alanís Floresy Magdalena Rovalo Merino, debieron realizar el trabajode campo, recopilar la información, escribir eltexto y publicarlo en tan solo cinco meses. “Debíaestar listo para los festejos de los 400 años de la fundaciónde Monterrey”, relata. Afortunadamente ellibro se editó a tiempo, y gustó tanto que el mismoequipo elaboró la segunda edición en 2006.Siempre con el apoyo de su esposa, MarthaGaona García, y de sus tres hijos, pudo combinar susdos pasiones en la vida: la investigación y la docencia,apoyándose además en sus estudiantes y colegaspara cumplir con todos sus propósitos a tiempo. Desdelos 26 años de edad, impartió las materias deBotánica, Biología, Ecología, Agrostología (estudio delos pastos), Ecología y Desarrollo sostenible, ademásde enseñar Anatomía de las plantas cultivadas, en elPrograma de Graduados que se impartía en el CampusMonterrey. Ponente en innumerables congresos,también contribuyó con la formación de tesistas enla Facultad de Biología de la UANL y de estudiantesdel ITESM Campus Querétaro, en donde impartió variasconferencias sobre investigación en Botánicaagrícola.Para Gerónimo Cano Cano han pasado muchosaños desde que cursó la instrucción básica y secundariaen Valle Hermoso, Tamaulipas, sin embargo suespíritu se mantiene joven gracias a que desde suinfancia el trabajo se volvió su adicción, y bajo esteestimulante, pudo desarrollar todos sus proyectos.Además, para él la investigación es un campo interminablede cultivo en el que no cabe la palabra saturación;la búsqueda de respuestas es constante, pueses una forma de saciar la inquietud y la duda. “Mecomplace encauzar los esfuerzos de los estudiantesal trabajo científico, base para construir el conocimiento”,concluye quien a sus 73 años de edad siguecultivando la vocación más valiosa de un país.VOCACIÓNY bien, aquí estoy solo con mi concienciaEsa luz, ese guía, que es el que me dirigeHacia el mal o bien, según mi estado de concienciaBuscando la luz y el camino hacia la cienciaLa más bella religión actual es escuchando la cienciaHacerle caso a los consejos de la concienciaIdentificarse con tu yo interior, es mi consejoY así no tendrás problemas y llegarás a viejo.Triunfa en la vida, resuelve tus problemasAnalízalos sabiamente antes de procederY así no serás del grupo común de los demásY siempre serás sabio en tu entender.No des tu brazo a torcer, lucha por lo que quieresY si fracasas no es fracaso, es una experienciaEsto te identifica, y sabrás quién eresY te ayuda a conservar la paciencia.Nunca, nunca uses la emoción, usa la razónRecuerda, la emoción te traiciona, la razón reflexionaTu eres un ser libre , un ser con imaginaciónTienes libre albedrío, Dios te la dio y acondicionó.Gloria a los que nunca se rindieron ante el fracasoLoor a los que nunca dijeron, no se puede, es imposible.Laureles para aquéllos que ante el fracaso,no le hicieron casoGloria, Loor y Laureles para aquéllosque siempre dijeron es posible.Alabo a todos ellos por su fe inquebrantable al despertarPorque no hay problema, por imposible que sea que no sepueda solucionarY ellos no desmayaron, en cada experiencia,volver a empezarY esa fe se llama inspiración, yo interior,se llama ...VOCACIÓNPLANTA, Año 7 No. 14, Diciembre 2012 4


En Peligro...S.M. Salcedo-Martínez , M. González-Álvarez y M.A. Guzmán-LucioEn el desempeño de nuestra profesión en el área de lasCiencias Biológicas nos valemos de diferentes herramientas.Entre mayor sea la cantidad de ellas que manejemoscon destreza, nuestro desempeño será más eficientey nuestras tareas nos serán más fáciles. Dependiendo denuestra formación, comúnmente estamos más familiarizadoscon diferentes técnicas de campo y laboratorio paracolectar, identificar y estimar poblaciones; aislar, identificary realizar ensayos con microorganismos, células o suscomponentes; realizar pruebas organolépticas o determinacionesde la calidad e inocuidad de los alimentos o paraextraer y manipular los ácidos nucleicos. Sin embargo,una herramienta que generalmente es poco utilizada poralgunos y desconocida por muchos de nosotros es el Derecho.En nuestro caso, el conjunto de leyes y reglamentos pertinentesal ejercicio de nuestras actividades es diverso, porlo que nos hemos dado a la tarea de recopilar algunas deellas y en un breve espacio tratar de resumir lo que regulan.Como no somos expertos en la materia, estamos segurosde haber incurrido en errores u omisiones, por loque todas las críticas serán bienvenidas, y las leyes, reglamentosy normas oficiales que hayan quedado fuera eneste artículo intentaremos añadirlas a la lista en los próximosnúmeros de la revista.LA LEY DEL EQUILIBRIOECOLÓGICO Y LA PROTEC-CIÓN AL AMBIENTE (LEEPA)decretada siendo presidenteMiguel de la Madrid Hurtadoy publicada el 28 deenero de 1988, reglamentalas disposiciones de nuestraConstitución en lo referente a la preservación y restauracióndel equilibrio ecológico y la protección al ambiente,en el territorio nacional y las zonas sobre las que la naciónejerce su soberanía y jurisdicción. Sus disposiciones tienenpor objeto mediante la planeación ambiental y elordenamiento ecológico, propiciar el desarrollo sustentabley establecer las bases para: garantizar que todoindividuo viva en un ambiente saludable; definir la políticaambiental y los instrumentos para aplicarla; preservar,restaurar y mejorar el ambiente; preservar y protegerla biodiversidad y establecer y administrar las áreasnaturales protegidas; preservar y/o restaurar el suelo, elagua y los recursos naturales haciendo compatibles laobtención de beneficios económicos y las actividades dela sociedad con la preservación de los ecosistemas; preveniry controlar la contaminación del aire, el agua y elsuelo; garantizar la participación de las personas en lapreservación y restauración del equilibrio ecológico y laprotección al ambiente, entre otras. Para ello la LGEEPAconsta de 204 artículos distribuidos en 6 títulos y es undocumento de 114 páginas.LEY GENERAL DE VIDASILVESTRE (LGVS) decretadadurante elsexenio de ErnestoZedillo Ponce de León,tiene por objeto establecerla concurrenciadel Gobierno Federal,de los gobiernos delos Estados y de los Municipios, en el ámbito de sus respectivascompetencias, relativa a la conservación y aprovechamientosustentable de la vida silvestre y su hábitaten el territorio de la República Mexicana y en las zonasen donde la Nación ejerce su jurisdicción. Fue publicadaen el Diario Oficial de la Federación el 3 de julio de 2000 ysu texto vigente reformado por última vez y publicado el 6de junio del 2012, consta de 60 páginas que contienen130 artículos (más transitorios) en 8 títulos. El objetivo desu política es la conservación de la vida silvestre mediantela protección y la exigencia de niveles óptimos de aprovechamientosustentable, de modo que simultáneamentese logre mantener y promover la restauración de su diversidade integridad, así como incrementar el bienestar delos habitantes del país. El título V. Disposiciones Comunespara la Conservación y el Aprovechamiento Sustentable dela Vida Silvestre trata sobre la capacitación, formación,5 PLANTA Año 7 No. 14, Diciembre 2012


investigación y divulgación, losconocimientos, innovaciones yprácticas de las comunidades rurales,la sanidad de la vida silvestre,los ejemplares y poblacionesexóticos, la legal procedencia, eltrato digno y respetuoso a la faunasilvestre, los centros para laconservación e investigación, elsistema de unidades de manejopara la conservación de la vidasilvestre UMAs, el SubsistemaNacional de Información. Este último, dentro del SistemaNacional de Información Ambiental y de Recursos Naturalesy coordinándose con el Sistema Nacional de Informaciónsobre Biodiversidad tiene por objeto registrar, organizar,actualizar y difundir la información relacionada conla conservación y el aprovechamiento sustentable de lavida silvestre nacional y su hábitat, mientras el VI. Conservaciónde la Vida Silvestre aborda las especies y poblacionesen riesgo y prioritarias para la conservación, el hábitatcrítico para la conservación de la vida silvestre, las áreasde refugio para proteger especies acuáticas, la restauración,las vedas, los ejemplares y poblaciones que se tornenperjudiciales, la movilidad y dispersión de poblacionesde especies silvestres nativas (explícitamente prohíbelos cercos y otros métodos de contención), conservaciónde las especies migratorias, de la vida silvestre fuera de suhábitat natural y la liberación de ejemplares al hábitatnatural, el título VII Aprovechamiento Sustentable de laVida Silvestre, menciona que este puede ser: extractivo,para fines de subsistencia, mediante caza deportiva, colectacientífica y con fines de enseñanza o no extractivo.El aprovechamiento sustentable de los recursos forestalesmaderables y no maderables y de las especies cuyomedio de vida total sea el agua, es regulado por las leyesforestal y de pesca, respectivamente, salvo que se tratede especies o poblaciones en riesgo.LEY GENERAL DE DESA-RROLLO FORESTAL SUS-TENTABLE (LGDFS), publicadael 25 de febrerode 2003 y decretada duranteel sexenio del presidenteVicente Fox Quesada,fue reformada paraestar vigente a partir del4 de Junio del 2012. Tiene por objeto regular y fomentarla conservación, protección, restauración, producción,ordenación, el cultivo, manejo y aprovechamiento de losecosistemas forestales del país y sus recursos, así comodistribuir las competencias que en materia forestal correspondana la Federación, los Estados, el Distrito Federaly los Municipios, bajo el principio de concurrencia conel fin de propiciar el desarrollo forestal sustentable. Eldocumento de 75 páginas consta de 171 artículos (mástransitorios) incluidos en 8 títulos. Crea el Servicio NacionalForestal, desglosa las atribuciones de la SEMARNAT enmateria forestal, de la Comisión Nacional Forestal y de laspromotorías de desarrollo forestal; en el título III La PolíticaNacional en Materia Forestal, describe los criterios dela misma y los 8 Instrumentos de la Política Forestal: LaPlaneación del Desarrollo Forestal; El Sistema Nacional deInformación Forestal; El Inventario Nacional Forestal y deSuelos; La Zonificación Forestal; El Registro Forestal Nacional;Las Normas Oficiales Mexicanas en materia Forestal,y el Sistema Nacional de Gestión Forestal que anualmentecontempla la realización del Estudio Satelital delÍndice de Cobertura Forestal, en el IV El Manejo y AprovechamientoSustentable de los Recursos Forestales contemplaautorizaciones para el aprovechamiento, colecta y usode los recursos forestales maderables y no maderables, laregulación del establecimiento de plantaciones forestalescomerciales, así como involucra en el Manejo ForestalSustentable y Corresponsable al Sistema Nacional de Capacitacióny Asistencia Técnica para el Desarrollo Rural, ya prestadores de Servicios Técnicos Forestales, indica lacreación del Registro y Reglamento de los mismos, asícomo sus actividades y además trata lo tocante a las Unidadesde Manejo, la certificación, auditorías técnicas,transporte almacenamiento y transformación de materiasprimas forestales y en el V Las Medidas de ConservaciónForestal incluye las autorizaciones para el cambio de usode suelo, un sistema permanente de evaluación y alertatemprana de la condición sanitaria de los terrenos forestales,normas para la prevención, combate y control deincendios forestales, la elaboración y aplicación de programase instrumentos económicos para fomentar laslabores de conservación y restauración de los recursosforestales y las cuencas hídricas, la reforestación y forestacióncon fines de conservación y restauración, el desarrollode instrumentos económicos para la conservación ymejora de los bienes y servicios ambientales que retribuyabeneficios de interés público, generados por el manejoforestal sustentable, la realización de las actividades necesariaspara evitar la situación de riesgo a los recursos forestales,el medio ambiente, los ecosistemas o sus componentes,en el título VI El Fomento al Desarrollo Forestalse plantea realizarlo a través instrumentos económicosPLANTA, Año 7 No. 14, Diciembre 2012 6


como incentivos fiscales, el Fondo Forestal Mexicano, desarrollode infraestructura, investigación, cultura educacióny capacitación forestal y en el VII La ParticipaciónSocial en Materia Forestal se crea el Consejo Nacional Forestal,como órgano de carácter consultivo.LEY DE CIENCIA Y TECNO-LOGÍA (LCyT) publicada el 5de Junio del 2002 y modificadapor última vez el 28de Enero del 2011, fue decretadapor el presidenteVicente Fox Quesada y tienepor objeto: Regular losapoyos que el GobiernoFederal está obligado aotorgar para impulsar, fortalecer,desarrollar y consolidar la investigación científica,el desarrollo tecnológico y la innovación en el país,determinar los instrumentos para que el gobierno cumplacon esta obligación y establecer las instancias y losmecanismos de coordinación de acciones y actividadesde dependencias, entidades, instituciones y comunidadescientíficas y académicas de los sectores educativo, productivoy de servicios, que definen y formulan políticasde promoción, difusión, desarrollo y aplicación de laciencia, la tecnología y la innovación. La ley está plasmadaen 43 páginas que comprenden 63 artículos(transitorios aparte) en 9 Capítulos. Integra el SistemaNacional de Ciencia, Tecnología e Innovación. Crea y enumeralas facultades del Consejo General de InvestigaciónCientífica, Desarrollo Tecnológico e Innovación (Título II),establece los principios que rigen el apoyo a la InvestigaciónCientífica, Desarrollo Tecnológico e Innovación (TítuloIII) y en el Título IV Instrumentos de Apoyo a la InvestigaciónCientífica, el Desarrollo Tecnológico y la Innovacióndefine como instrumentos a la Información, al Programaespecial, fondos, estímulos fiscales, la coordinación y ladescentralización. En los títulos VI Y VII se crean ademásel Foro Consultivo Científico y Tecnológico, para la formulaciónde propuestas en materia de políticas y programasde investigación científica, desarrollo tecnológico e innovacióny el Comité Intersectorial para la Innovación, quediseña y opera la política pública de innovación y concedeprioridad en la creación y operación de instrumentos a losproyectos cuyo propósito sea promover la modernización,la innovación y el desarrollo tecnológicos que estén vinculadoscon empresas o entidades usuarias de la tecnología,a aquéllos que se propongan lograr un uso racional, máseficiente y ecológicamente sustentable de los recursosnaturales, o a las asociaciones cuyo propósito sea la creacióny funcionamiento de redes científicas y tecnológicas,así como los proyectos para la vinculación entre la investigacióncientífica y tecnológica con los sectores productivosy de servicios, además de establecer las Relacionesentre la Investigación y la Educación mediante el apoyodel Gobierno Federal y la coordinación y colaboración SEP-CONACyT, para formar recursos humanos de alta calidad,apoyar conjuntamente los estudios de posgrado y la participaciónde los investigadores de Centros Públicos de Investigacióne Instituciones de Enseñanza Superior en actividadesde enseñanza.LEY DE BIOSEGURIDAD DE OR-GANISMOS GENÉTICAMENTEMODIFICADOS (LBOGM) decretadasiendo presidente VicenteFox Quesada y publicada en elDiario Oficial de la Federación el18 de marzo de 2005, tiene porobjeto: regular las actividadesde utilización confinada, liberaciónexperimental, liberación enprograma piloto, liberación comercial,comercialización, importacióny exportación de organismos genéticamentemodificados, con el fin de prevenir, evitar o reducir losposibles riesgos que estas actividades pudieran ocasionara la salud humana o al medio ambiente y a la diversidadbiológica o a la sanidad animal, vegetal y acuícola.Es un documento de 44 páginas que comprende 124 artículos(además de transitorios) en 12 títulos.LEY FEDERAL DE SANI-DAD VEGETAL (LFSV) sepromulgó siendo presidenteCarlos Salinas deGortari y fue publicada enel Diario Oficial de la Federaciónel 5 de enero de1994 y está vigente a partirde la última reformapublicada el 16 de noviembre del 2011. Tiene por objetoregular y promover, la sanidad vegetal, así como la aplicación,verificación y certificación de los sistemas de reducciónde riesgos de contaminación física, química ymicrobiológica en la producción primaria de vegetales.Es un documento de 36 páginas que comprende 77 artículosen 4 Títulos, donde el I Disposiciones Generales estableceel objeto de la ley, y define conceptos, las atribucionesde la SAGARPA en materia de sanidad vegetal como7 PLANTA, Año 7 No. 14, Diciembre 2012


autoridad competente y el Consejo Nacional ConsultivoFitosanitario como órgano nacional de consulta, el II De LaProtección Fitosanitaria, explica el objeto y finalidades delas medidas fitosanitarias y fundamento y sustento de lasNOMs, aborda la movilidad, exportación e importación deinsumos, materias primas, productos y subproductos deorigen vegetal y vehículos o maquinaria que tengan contactocon éstos, enumera el contenido de las NOMs queestablecen las campañas y cuarentenas y define el ConsejoNacional Consultivo Fitosanitario, el Título III trata De laAprobación, Certificación y Verificación e Inspección, el IVDe Los Incentivos, Denuncia Ciudadana, Sanciones, RecursoDe Revisión Y Delitos y hace mención del Premio Nacionalde Sanidad vegetal.LEY FEDERAL DE VARIE-DADES VEGETALES(LFVV) publicada el 25de octubre de 1996 pordecreto del presidenteErnesto Zedillo Ponce deLeón y con texto vigentea partir del 9 de abril del2012. Tiene por objeto fijar las bases y procedimientospara la protección de los derechos de los obtentores devariedades vegetales. Consta de 14 páginas, cuyos 47artículos incluidos en 6 títulos tratan de: I. Disposicionesgenerales, II. Protección de los Derechos del Obtentor deVariedades Vegetales (derechos y obligaciones, solicitud yotorgamiento del título y transmisión de derechos de obtentory licencias de emergencia) III. Del Comité Calificadorde Variedades Vegetales, IV. Del Registro Nacional deVariedades Vegetales V. Procedimientos Administrativos,VI. De las Infracciones.LEY FEDERAL DE PRODUCCIÓN, CERTIFICACIÓN Y CO-MERCIO DE SEMILLAS decretadadurante el sexenio del presidenteFelipe de Jesús CalderónHinojosa y publicada en el DiarioOficial de la Federación el 15 dejunio de 2007 y tiene por objetoregular la producción de semillasCertificadas, la calificaciónde semillas y la comercializacióny puesta en circulación de semillasy sus disposiciones regulanactividades relacionadas con laplaneación y organización de la producción agrícola, desu industrialización y comercialización. El documentoconsta de 18 páginas que contienen 42 artículos (mástransitorios) incluidos en 10 capítulos que tratan Del SistemaNacional de Semillas (SNS) y del Fondo de Apoyos eIncentivos (Título II), De la Política en Materia de Semillas(Título III), Del Fomento a la Investigación y DesarrolloTecnológico. De los Catálogos “Nacional de VariedadesVegetales” y “de Mantenedores” a cargo de El ServicioNacional de Inspección y Certificación de Semillas o SNICS(Título IV), Del Procedimiento de Calificación de Semillas(Título VI), Del Comercio de Semillas donde se especificandatos de etiqueta, información necesaria para importación,periodo de resguardo de documentación comprobatoriadel origen y calidad (Título VII), De los Comités ConsultivosRegionales o Estatales de Semillas, De las Infraccionesy Sanciones, Del Recurso de Revisión (Títulos VIII aX). Entre otros términos se define a la Semilla Calificadalos organismos de certificación acreditado, el procedimientode certificación y las categorías de calificación(Básica, Registrada, Certificada y Habilitada).LEY DE AGUAS NACIONA-LES (LAN) publicada el 1ºde diciembre de 1992 ypromulgada por el entoncespresidente Carlos Salinasde Gortari tuvo su últimareforma el 8 de Juniodel 2012. Tiene por objetoregular la explotación, usoo aprovechamiento de las aguas nacionales superficialeso del subsuelo, su distribución y control, así como la preservaciónde su cantidad y calidad para lograr su desarrollointegral sustentable y sus disposiciones son aplicablesa las aguas de zonas marinas mexicanas en tanto ala conservación y control de su calidad. Es un documentode 106 páginas que comprende 124 artículos (además detransitorios) en 10 títulos que contemplan las I. DisposicionesPreliminares (objeto, aplicación y definiciones), II.Administración del Agua (competencias y/u organizacióndel Ejecutivo Federal, SEMARNAT, CONAGUA, ConsejoConsultivo del Agua), Servicio Meteorológico Nacional,Instituto Mexicano de Tecnología del Agua, ProcuraduríaFederal de Protección al Ambiente), III. Política y ProgramaciónHídricas (principios, Instrumentos, planificación),IV. Derechos de Explotación, Uso o Aprovechamiento deAguas Nacionales (conocimiento, concesiones para explotación,uso o aprovechamiento), V. Zonas Reglamentadas,de Veda o de Reserva, VI. Usos del agua (Público urbano,agrícola, generación de energía eléctrica y otras actividadesproductivas, control de avenidas y protección contrainundaciones, cultura del agua), VII. Prevención y ControlPLANTA, Año 7 No. 14, Diciembre 2012 8


de la Contaminación de las Aguas y Responsabilidad porDaño Ambiental, VIII. Inversión en Infraestructura Hidráulicay Sistema Financiero del Agua, IX. Bienes Nacionales acargo del “La Comisión” y X. Medidas de Apremio, Seguridad,Infracciones, Sanciones y Recursos .LEY PARA EL APROVECHA-MIENTO SUSTENTABLE DELA ENERGÍA (LASE) decretadapor el presidente Felipede Jesús Calderón Hinojosay publicada el 28 denoviembre de 2008, tienecomo objeto propiciar unaprovechamiento sustentablede la energía medianteel uso óptimo de lamisma en todos sus procesos y actividades, desde su explotaciónhasta su consumo. Consta de 10 páginas quecomprenden 33 artículos (más transitorios) comprendidosen 6 Títulos. En el II De la Planeación establece la participaciónsocial, crea el Programa Nacional Para el AprovechamientoSustentable de la Energía, propone propiciarla investigación científica y tecnológica en materia deaprovechamiento sustentable de la energía, incluyendoen los programas de estudios a nivel de educación básica,media y media superior, temas de aprovechamiento sustentablede la energía, y promoviendo, a nivel superior, laformación de especialistas en materia de aprovechamientosustentable de la energía y en el III y IV Títulos se creala Comisión Nacional y el Consejo Consultivo para el AprovechamientoSustentable de la Energía, respectivamente.LEY DE PROMOCIÓN Y DE-SARROLLO DE LOS BIOE-NERGÉTICOS (LPDB)decretada en el sexenio delPresidente Felipe de JesúsCalderón Hinojosa y publicadaen el Diario Oficial de laFederación el 1º de febrerode 2008, tiene por objeto lapromoción y desarrollo de los Bioenergéticos con el finde coadyuvar a la diversificación energética y el desarrollosustentable como condiciones que permiten garantizarel apoyo al campo mexicano. Es un documento de 31artículos (más transitorios) incluidos en 4 títulos. La aplicaciónde esta Ley corresponde al Ejecutivo Federal, através de la Secretaría de Energía, la Secretaría de Agricultura,Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentacióny la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Natu-rales, crea la Comisión Intersecretarial para el Desarrollode los Bioenergeticos, establece que la SAGARPA y la SE-NER apoyarán la investigación científica y tecnológica parala producción y uso de los Bioenergéticos, que la Comisiónde Bioenergéticos establecerá las bases para impulsar lainvestigación científica y tecnológica, así como la capacitación,mientras que el Sistema Nacional de Investigación yTransferencia Tecnológica para el Desarrollo Rural Sustentable,será la instancia encargada de coordinar y orientarla investigación científica y tecnológica en materia de Insumos.LEY GENERAL DE CAMBIOCLIMÁTICO decretada en elsexenio del Presidente Felipede Jesús Calderón Hinojosa,publicada en el DiarioOficial de la Federación el 6de Junio del 2012 y con textovigente a partir del 10 deoctubre del 2012, consta de44 páginas con 116 artículosen 9 títulos, en los que establecedisposiciones para enfrentar los efectos adversosdel cambio climático y tiene por objeto: Garantizar el derechoa un medio ambiente sano, regular las emisionesde gases y compuestos de efecto invernadero para lograrla estabilización de sus concentraciones en la atmósferaa un nivel que impida interferencias antropógenas peligrosas,regular las acciones para la mitigación y adaptaciónal cambio climático, reducir la vulnerabilidad de lapoblación y los ecosistemas del país frente a los efectosadversos del cambio climático, fomentar la educación,investigación, desarrollo y transferencia de tecnología einnovación y difusión en materia de adaptación y mitigaciónal cambio climático, entre otros. Para ello se integranel Sistema Nacional De Cambio Climático, La ComisiónIntersecretarial de Cambio Climático, El Consejo deCambio Climático, el Sistema de Información sobre elCambio Climático (a cargo del INEG), el Fondo para elCambio Climático y los instrumentos de planeación (laEstrategia Nacional, el Programa Nacional y Los programasde las Entidades Federativas) y económicos (los mecanismosnormativos y administrativos de carácter fiscal,financiero o de mercado, mediante los cuales las personasasumen los beneficios y costos relacionados con la mitigacióny adaptación del cambio climático, incentivándolas arealizar acciones que favorezcan el cumplimiento de losobjetivos) de la política nacional de Cambio Climático.LEY DE PRODUCTOS ORGÁNICOS decretada durante el9 PLANTA, Año 7 No. 14, Diciembre 2012


Solo CienciaBIOLOGÍA E IMPORTANCIA DEL SOTOL (Dasylirion spp). PARTE I:SISTEMÁTICA, GENÉTICA Y REPRODUCCIÓNM.H. Reyes-Valdés 1 , A. Benavides-Mendoza 2 , H. Ramírez-Rodríguez 2 y J.Á. Villarreal-Quintanilla 3El sotol forma parte integral de la historia humana de delnorte de México y sur de los Estados Unidos. Estudios paleontológicosbasados en registro de DNA paleofecal(Poinar et al., 2001) indican que esta planta era un componenteimportante de la dieta de los pobladores nóma-Introducciónn los paisajes del Desierto Chihuahuensees común ver unas plantas que ase-Emejan agaves; se alzan sobre los lomeríosy de ellas surgen largas inflorescencias.Bajo el nombre común de sotol, llamadotambién sereque, se denomina a este grupode plantas que pertenecen al géneroDasylirion, típicas del área desértica devarias regiones del norte de México y surde los Estados Unidos de América. El nombredel género significa “lirio grueso”; exhibehojas numerosas que irradian simétricamentedel tallo, largas, flexibles y enforma de cuchara en la parte inferior; sonpersistentes y al morir forman una especiede escoba que ayuda a apuntalar a lasplantas, las cuales tienden a inclinarse conla edad. El tallo es corto, fibroso, robusto yen parte subterráneo. En la etapa reproductivalas plantas de sotol muestran sucaracterística inflorescencia, con un eje Figura 1. Plantas de sotol (Dasylirion cedrosanum) en las cercanías de Cedros, Zacatecas.delgado, alto y resistente al que comúnmentese le llama escapo o garrocha (Figura 1).das, y se sabe que consumían su tallo o “piña” después deEl sotol es un importante componente ecológico del DesiertoChihuahuense, ya que contribuye al mantenimiento actualidad, aunque poco se consume en forma directacocinarlo sobre rocas calientes dentro de un pozo. En ladel suelo y es alimento de parte de su fauna, en particular como alimento, tiene una importancia económica crecientepor la producción de una bebida alcohólica llamadaroedores y aves. Por otro lado, los combatientes de incendioslo conocen muy bien en esta región, ya que cuando “sotol” y con denominación de origen para los estados desucede tal tipo de siniestros en el campo, los sotoles puedendesprenderse del suelo y rodar en llamas propagando usos misceláneos como la fabricación artesanal de obje-Coahuila, Chihuahua y Durango. Además, tiene algunosasí el fuego.tos ornamentales en forma de flor llamados “chimales” apartir de la base de las hojas, la cestería construida conlas hojas flexibles y el tallado de los escapos para su usocomo bordones. También es posible ver plantas de sotolcomo ornato en camellones y jardines.Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro1 Depto. de Fitomejoramiento. 2 Depto. de Horticultura.3 Depto. de Botánica.El género Dasylirion, no obstante su abundancia, ha sidopoco estudiado. Se han hecho investigaciones sobre sudistribución geográfica, taxonomía y en cierta medida sobresu fermentación alcohólica y contenido de azúcares.Sin embargo, hay muchos aspectos sobre su biología quese ignoran, y en este artículo se pretende dar un panora-11 Planta Año 7 No. 14, Diciembre 2012


ma general sobre lo que se conoce, y señalar puntos críticosde ignorancia para la atención de los diferentes especialistas.En esta primera parte de nuestra revisión, abordamos losaspectos básicos de la sistemática y distribución del géneroDasylirion, sus aspectos reproductivos más característicosy lo poco que se sabe de su genética. Dejamos parauna segunda parte los tópicos de ecofisiología y usos pasadosy presentes, así como una discusión de las grandesinterrogantes sobre este género.Sistemática y distribuciónEl género Dasylirion comprende cerca de 16 especies distribuidasen las zonas áridas y semiáridas de Norteamérica,desde el sur de los Estados Unidos hasta Oaxaca. Lamayoría de las especies son endémicas de México. Sonplantas dioicas, perennes, con tallos cortos a bien desarrollados,hojas arrosetadas, coriáceas, fibrosas, usualmentecon espinas marginales, con flores en panículaselongadas y estrechas, densas, estambres seis, ovariosúpero con tres carpelos, de los tres óvulos, se abortandos y el fruto es una cápsula trialada, con una semilla.Crece en suelos gravosos, con buen drenaje en laderas decerros y arroyos de matorrales xerófilos y submontanos.El género fue inicialmente ubicado en la familia Liliaceae,posteriormente se le separó en Agavaceae y se le ha localizadoen Nolinaceae. Recientemente se le ubica en lafamilia Asparagaceae y la subfamilia Nolinaceae (USDA,ARS, National Genetic Resources Program, GRIN, 2013). Alparecer se relaciona fuertemente con los géneros Nolina,Beaucarnea y Calibanus con los cuales comparte morfología,hábitat y características del fruto. En un análisis filogenéticose muestra a las especies de Daylirion formandodos grupos, en uno de ellos se encuentran las especies delsur, centro y noreste de México en una relación estrecha,diferentes del otro grupo donde están las especies del surde Texas, una del norte de Coahuila y otra de Sonora(Bogler, 1994).Genética y reproducciónEl sotol es una planta perenne, de reproducción por semillade origen sexual. Su longevidad es variable, pero sesabe de plantas que han sobrevivido más de 150 años encondiciones de invernadero (López Barbosa, 2005). Desdela germinación hasta la primera floración, transcurren de12 a 15 años y, al contrario de lo que ocurre con un grupode especies del género Agave, las plantas de sotol continúanvivas después de la floración, la cual ocurre un númeroindeterminado de veces durante el ciclo de vida. Sucaracterística reproductiva más notable es la dioecia, conpresencia de plantas pistiladas y estaminadas, lo cual haceque la reproducción cruzada sea obligada. El número cromosómicoreportado para D. texanum y D. wheeleri es 2n= 38, basado en metafase somática (Satô, 1935).La inflorescencia del sotol se desarrolla en una estructuramuy alta, llamada escapo o garrocha. La hembra en unaño productivo puede generar de 0.25 a 2.7 kg de semillasque caen de la inflorescencia al ser agitada por el viento.En promedio se pueden contar 95,000 semillas por kilogramo(Sierra-Tristán et al., 2008). Es posible ver algunasplantas con varios tallos, los cuales presumiblemente procedende la misma semilla. No es posible distinguir el sexode una planta si no tiene escapo floral; esto significa quehan de pasar entre 12 a 15 años antes de poder identificarsi una planta es macho o hembra. Aunque no se tienenestudios al respecto, hemos constatado que los sotoles notienen floración todos los años, y que los factores climáticos,mayormente la precipitación, parecen ser críticospara que ocurra el proceso reproductivo. Se estima que elciclo de floración podría durar seis años (Henández Juárez,2008), pero es un dato que no hemos podido corroborar.A la fecha se ignora cual es el mecanismo de la determinacióndel sexo en el género Dasylirion. Se sabe que en pocasespecies de plantas, como es el caso de Silene latifolia,la determinación sexual es por cromosomas hete-Figura 2. Dioecia en sotol. A. Flores pistiladas. B. Flores estaminadasPLANTA, Año 7 No. 14, Diciembre 2012 12


omórificos (Tanurdzic y Banks, 2004), o bien por cromosomassexuales primitivos inconspicuos, no distinguiblescitológicamente, como es el caso de Carica papaya (Liu etal., 2004). En otras plantas la determinación deriva de unlocus génico simple, y existen casos donde es del tipo ambiental.Aunque en el sotol se asume que la determinaciónsexual tiene una base genética, no se conoce el modelode segregación del mismo ni el papel que puedenjugar las condiciones ambientales, o las hormonas quepromueven la funcionalidad de las anteras en los machoso de los pistilos en las hembras. Tanto las flores masculinascomo las femeninas presentan estructuras sexualesde su contraparte. Es decir, los machos tienen reminiscenciasde pistilo, y las hembras los tienen de anteras, por locual la determinación sexual debe ser de tipo funcionalmás que anatómica.Las flores estaminadas tienen una vida más larga que laspistiladas, y presentan seis estambres con filamentos máslargos que el perianto (Figura 2). En las flores pistiladas elovario es súpero, con tres lóculos simples, donde usualmentehay tres óvulos pequeños, de los cuales uno o raramentedos llegan a desarrollarse en semillas maduras.Cuando la inflorescencia es estaminada, presenta un coloramarillo brillante, con lo cual la planta puede ser clasificadacomo masculina a gran distancia. La inflorescencia estaminadaen cambio presenta en su flores un color verdeo púrpura (Henández Juárez, 2008).Las semillas son trígonas, de un color café oro, y con unasuperficie más o menos plana y rugosa (Hernández Juárez,2008). La germinación de la semilla en condiciones de laboratorioes fácilmente promovida, al menos en D. cedrosanum,con índices de germinación por arriba del 90%,aun sin tratamientos especiales. Normalmente el procesode germinación lleva cerca de 20 días, pero al parecer losácidos fúlvicos aumentan el índice de velocidad de emergencia(Cruz López, 2011). Las semillas presentan brácteasque retrasan la germinación por algunos meses (Vega-Cruz et al., 2006; Sierra-Tristán et al., 2008); considerandoque las semillas se encuentran maduras hacia fines delverano u otoño, este carácter puede ser útil para que lagerminación coincida con la temporada de lluvias del añosiguiente. En el estudio de Francisco-Francisco et al.(2012) el 98% de las semillas germinaron aún sin escarificación,en presencia de buena iluminación y con disponibilidadde humedad en el sustrato.AgradecimientosEl presente documento está auspiciado por el CONACYT, através del proyecto “Análisis comparativo de caracteresgenéticos y fisiológicos hipotéticamente relacionados conla determinación sexual en sotol (Dasylirion cedrosanum)”,clave CB 154682.Literatura citadaBogler D.J. 1994. Taxonomy and phylogeny of Dasylirion(Nolinaceae). Ph. D. Dissertation. The University of Texas atAustin. 583 p.Cruz López HF. 2011. Efecto en la capacidad fisiológica en semillasde sotol (Dasylirion cedrosanum Trel.), con aplicación debioreguladores. Tesis Licenciatura. Universidad AutónomaAgraria Antonio Narro. Saltillo, Coah., México.Francisco-Francisco N, García-Osuna HT, Benavides-MendozaA, Hernández-Juárez A y Ramírez-Godina F. 2012. Germinación,morfología y anatomía foliar de Dasylirion cedrosanumTrel. Reporte técnico. Departamento de Horticultura, UniversidadAutónoma Agraria Antonio Narro.Hernández Juárez A. 2008. Caracterización morfológica, anatómicae histológica del sotol (Dasylirion cedrosanum Trel.). TesisIngeniero en Agrobiología, Universidad Autónoma Agraria AntonioNarro. Saltillo, Coah.Liu Z, Moore P, Ma H, Ackerman C, Ragiba M, Yu Q, Pearl H,Kim M, Charlton J, Stiles JI, Zee FT, Paterson AH and Ming R.2004. A primitive Y chromosome in papaya marks incipient sexchromosome evolution. Nature, 427(6972):348– 352.López Barbosa LA. 2005. El sotol en Coahuila, potencialidadesy limitaciones. En: Conteras Delgado C y Orega Ridaura I (eds).Bebidas y regiones, historia e impacto de la cultura etílica enMéxico. Plaza y Valdés, S.A. México. pp 63-84.Poinar H, Kuch M, Sobolik K, Barnes I, Stankiewicz A, Kuder T,Spaulding W, Bryant V, Cooper A and Pääbo S. 2001. A molecularanalysis of dietary diversity for three archaic NativeAmericans. P. Natl. Acad. Sci. USA 98:4317–4322.Satô D. 1935. Analysis of karyotypes in Yucca, Agave and therelated genera with special reference to the phylogenetic significance.Jpn. J. Genet. 11:272-277.Sierra-Tristán JS, Lara Macías CR, Carrillo-Romo R, Melgoza-Castillo A, Morales-Nieto C y Royo-Vázquez MH. 2008. Los sotoles(Dasylirion spp.) de Chihuahua. Folleto Técnico 20 INIFAP-CIRNOC. México. 58 p.Tanurdzic M and Banks J. 2004. Sex-determining mechanismsin land plants. The Plant Cell Online, 16(suppl 1):S61–S71.USDA, ARS, National Genetic Resources Program. GermplasmResources Information Network - (GRIN) [Online Database].National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland.URL: http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/taxfam.pl (17January 2013)Vega-Cruz J, Melgoza-Castillo A y Sierra-Tristán JS. 2006. Caracterizacióndel crecimiento de dos especies de sotol(Dasylirion leiophyllum Engelm. ex Trelease y D. sereke Bogler)fertilizadas con nitrógeno y fósforo. Rev. Ciencia Forestal enMéxico 31:55-71.13 PLANTA, Año 7 No. 14, Diciembre 2012


S. Moreno Limón*, H. Gámez González*, N.A. Arreaga Tovar*Las plantas al estar ancladas al suelo enfrentan el grave problemade no poder desplazarse para escapar de sus enemigoso marcharse en busca de alimento, agua o reproducción.El dogma deAristóteles sobreque las plantas tienenalma, pero nosensibilidad, se perpetuóa lo largo de laEdad Media y hastael S. XVIII, cuandoCarl von Linné,afirmó que las plantassólo se diferenciabande los animalesy de los sereshumanos en que carecende movilidad,concepto refutadoen el S. XIX por CharlesDarwin, quien demostró que cada uno de sus zarcilloses capaz de moverse independientemente, esta aseveraciónfue apoyada por Raoul Francé, a principios del SigloXX, quien, sugirió que todo crecimiento es una serie demovimientos. En la actualidad, una serie de descubrimientoshan llamado enérgicamente la atención de la humanidadhacia el mundo de las plantas. Los datos con que actualmentese cuenta afianzan y corroboran que las plantasestán vivas, respiran y se comunican.La Neurobiología Vegetal, sugiere que las plantas puedenposeer inteligencia y memoria, al responder a estímulos.En el Documental “en la Mente de las plantas”, un grupode investigadores, exponen los últimos descubrimientosque demuestran que el reino vegetal desarrolla estrategiasinteligentes y que están modificando los límites conocidosentre el reino animal y el vegetal, y se establece queel campo científico de la Neurobiología de las Plantas aun*Universidad Autónoma de Nuevo LeónDepartamento de BotánicaLaboratorio de Anatomía y Fisiología Vegetal¿Cómo logran sobrevivir?no está reconocido oficialmente, ya que la mayoría de laspersonas y grupos de investigadores aún desconfían deestas ideas, lo cual es aceptable ya que en la ciencia senecesita tiempo para que se acepten los avances y lasinnovaciones.Comportamientos asombrososTenemos varios ejemplos de comportamientos en lasplantas, que nos abren la mente y nos dan una visión diferentea la que comúnmente se tiene de ellas.La planta del telégrafo o planta del semáforo. CharlesDarwin en 1880 publicó su trabajo La energía del movimientoen plantas, donde describe esta planta detalladamente.Es conocida porque mueve lentamente sus prospectoslaterales que rotan arriba y abajo cada tres o cincominutos. Esta es una de las plantas capaces de movimientosrápidos, otras son la mimosa y la dionea atrapamoscas.Aprender jugando. Uno de los experimentos más sorprendentesde Mancuso (fundador del Laboratorio Internacionalde Neurobiología Vegetal, en la Universidad deFlorencia), revela que el juego ayuda a las plantas aaprender, igual que con los animales. Investigando losgirasoles en grupo o de manera aislada, descubrió que losque crecían en grupo giraban antes alrededor del sol quelos solitarios. En los años 70´s, con el movimiento hippyse extendió la idea de que la música tenía efectos sobrelas plantas y se consideraba que la música clásica las hacíacrecer y el rock las mataba. De hecho, surgieron músicosque componían para ellas como Roger Roger en“Rhapsody in green“.Comunicación y defensa. En los años 80´s el científicoWounter van Hoven observó que miles de antílopes murieronenvenenados por acacias. Tiempo después se supoque los árboles habían aumentado los taninos en sushojas cuando la población animal aumentó hasta nivelesque las ponían en peligro. Si una Acacia lo emitía, las queestaban a su alrededor también lo hacían, así se corría lavoz vegetal de alarma. Esto representa un claro caso deComunicación Química e Inteligencia Social de las plantasdesarrollando una defensa común contra los depredado-14 PLANTA, Año 7 No. 14, Diciembre 2012


de las larvas.res. Paul Caro descubrióque los roblesresponden de unaforma similar al ataquede las orugas.Los robles que eranatacados por las orugasparecían tenerdosis de tanino másaltas en sus hojas,una sustancia quemataba a la mayoríaManipulación y engaño. Hacen tratos con los animales.Las plantas han sido capaces de mostrar su capacidadempática atrayendo a insectos y pájaros para su polinización.Ellas fabrican néctar o polen a cambio de que su polinizadorlleve su polen a otras plantas. Además, para evitarque un polinizador no deseado se intente llevar el poleno el néctar, lo que han hecho es modificar sus floresde tal manera que sólo el adecuado pueda cumplir su función.Hay plantas que engañan a su vector (abejorro)haciéndole creer que la flor es una hembra, y al intentaraparearse, la polinia se le queda pegada al cuerpo.¿Se debe a mera casualidad el que las plantas adoptendeterminadas formas para amoldarse a la idiosincracia delos insectos que las polinizan, o fecundan con polen, premiándoloscon su néctar favorito?¿No es más que un reflejo o mera coincidencia el que unaplanta como la orquídea Trichoceros parviflorus trate deimitar con la forma de sus pétalos a la hembra de una especieparticular de mosca, con tal exactitud que el machointenta aparearse con ella y, al hacerlo, poliniza a la orquídea?¿Es pura casualidad el que las flores que brotan y se abrende noche adquieran color blanco para atraer mejor a losmosquitos nocturnos y a las mariposas de la noche, emitiendouna fragancia más penetranteal oscurecer?¿Es pura casualidad que el llamado"lirio de la carroña" exhale un olor acarne podrida en zonas en que sóloabundan las moscas?¿Es pura casualidad que las flores quedependen del viento para polinizarsey quedar fecundadas no gasten inútilmentesus energías en embellecerse,perfumarse o hacerse atractivas paralos insectos, y que carezcan relativamentede hermosura?Sensibilidad, deducción y visión de futuro.Las plantas tienen inclusive un sentido de orientación ydel futuro, además poseen sensores que captan la luz parasaber si debe generar hojas, si es la hora de florecer obien en qué dirección conviene hacer crecer nuevas ramaspara captar la máxima luz solar.Dieter Volkmann, demostró que las plantas perciben perfectamentesu entorno y reaccionan a éste, tal es el casode Mimosa pudica que cierra sus hojas con el roce de lamano. Una planta trepadora se acerca arrastrándose alapoyo que tenga más cerca. Si éste se retira, a las pocashoras alterará su curso para tomar una nueva dirección.¿Puede la planta ver el palo? ¿Lo siente de alguna maneramisteriosa?Científicos israelíes dedujeron, tras varios experimentosque una planta detecta el crecimiento a su alrededor ydeduce qué puede perjudicarle. Cuando percibe la sombra,deja de echar flores nuevas y se dedica a extender eltallo para escapar de ella. En 1920 Chandra Bose intentódemostrar que las plantas tenían conciencia y podían sentirutilizando electricidad y ondas electromagnéticas.Los cazadores y exploradores fronterizos de las praderasdel Valle de Mississippi, descubrieron un girasol, el Silphiumlaciniatum, cuyas hojas indican con toda exactitudlos puntos de la brújula.El regaliz indio, o Arbrus precatorius, es tan delicado ysensible a todas las formas de influencias eléctricas ymagnéticas, que se utiliza como planta indicadora deltiempo atmosférico. Los botánicos que hicieron los primerosexperimentos con esta planta en los Kew Gardens deLondres, descubrieron en ella dispositivos para predecirciclones, huracanes, tornados, terremotos y erupcionesvolcánicas.Aunque se ha considerado casi universalmente a las plantascomo autómatas insensibles, se ha averiguado últimamenteque tienen capacidad para distinguir sonidos inaudiblesal oído humano y longitudes de onda de color, comoel infrarrojo y el ultravioleta, invisibleal ojo humano; son particularmentesensibles a los rayos X y a latelevisión de alta frecuencia.Todo el mundo vegetal, aseguraFrancé, reacciona en su vida al movimientode la Tierra y la Luna, así comoal de los demás planetas de nuestrosistema solar, y un día se demostraráque también lo afectan las estrellasy otros cuerpos cósmicos del universo.PLANTA, Año 7 No. 14, Diciembre 2012 15


Adaptación a su medio. Hay muchosy muy diversos mecanismos, y todosson el resultado de una respuesta ycapacidad de adaptación a su hábitat.Las plantas carnívoras. Se han adaptadoa vivir en un hábitat, cerca depantanos, donde encuentran tan pocosnutrientes en el suelo, que debencomplementarlo con insectos o pequeñosroedores y/o anfibios. Jean-Jacques Labat, menciona que en elmundo existen unas 650 especies deplantas carnívoras y que han desarrolladoestrategias para atraer, confundiry atrapar a los insectos de los que se alimentan. Lostentáculos de las plantas carnívoras no sólo funcionancomo bocas, sino como estómagos levantados sobrevástagos, con los que apresan y comen a su víctima, digiriendosu “carne y sangre”, y no dejando más que su esqueleto.Las droseráceas devoradoras de insectos no prestanatención a las piedrecitas, pedazos de metal u otrassustancias extrañas que se posan en sus hojas, pero percibenrápidamente el alimento que puede representar paraellas un pedazo de carne. Darwin descubrió que estasplantas pueden excitarse cuando se coloca sobre ellas unpedazo de hilo que no pese más de 178.000 de grano(0.06 g).En Dionea muscipula (Venus atrapasmoscas), si el insectotoca dos pelos sensitivos en un periodo de 20 segundos, osólo uno pero en rápida frecuencia, la trampa se cierra.Esta planta, caza las moscas con exactitud infalible, avanzandoen la dirección debida hacia donde "sabe" que va aencontrar su presa. Por otra parte, Sarracenia oreophila,produce néctar en la parte más alta de la hoja modificada,y además tiene pelos que crecen hacia abajo impidiendoque el insecto pueda salir. Drosera anglica, presenta en elhaz de las hojas tentáculos cuyas terminaciones son secrecionespegajosas. Una vez que el insecto toca dichostentáculos, la hoja inmediatamente se pliega. Pinguiculasp, simplemente tiene, hojas pegajosas, con tentáculosapenas visibles que segregan un líquido viscoso.La sequía. Otras plantas tienen maneras astutas para conseguirel agua. Una de las plantas más furtivas es el árbolde Navidad que crece en Australia, ahí florece durante losdías más calientes y secos del verano, en esta época, lamayoría de las plantas ya se han marchitado, pero ésteárbol se ilumina con flores anaranjadas y doradas. Parasobrevivir, el árbol sediento tiene una ingeniosa adaptación.Sus raíces se extienden en un radio de hasta 46 metrosalejándose del tallo y en ellas crecen miles de ventosasque buscan cualquier planta queesté creciendo cerca, como pastos yotros árboles, para sujetarse a susraíces, agujerarlas mediante unosbrotes pequeños parecidos a pajitasy robarles el agua que requiere.Algunos Aloe que crecen en forma deárbol, emplean una medida másdrástica todavía: sacrifican sus ramassi de ello depende su vida. Otra formade evitar la pérdida de agua escrecer de tal modo que las hojas seden sombra las unas a las otras. Comolos Agaves, quienes si además decalor, no tienen suficiente agua para crecer, pliegan sushojas. También pliegan sus hojas si, tras un día muy caluroso,se avecinan heladas muy intensas (-30°C).Las plantas duermen. A medida que el sol va descendiendo,las plantas detienen su crecimiento, y duermen, en elcaso de las leguminosas de manera similar a los humanos.Algunas pliegan sus hojas, como Albizia lophanta. Investigadoresjaponeses han conseguido controlar la sustanciaque afecta al sueño, demostrando mediante su controlque si en varias semanas se les impide dormir, amarilleany enferman.Y las raíces ¿qué? El biólogo Michael Teller explica que lasraíces de la planta equivalen al cerebro y procesan informacióncompleja como el sistema nervioso de los vertebrados.El equipo de investigación de la Universidad deBonn ha descubierto en las raíces de las plantas las mismasmoléculas que permiten la actividad motriz en losvertebrados, la actina y miosina.Dieter Volkmann, menciona que su equipo no cree que lasplantas tengan cerebro y por supuesto tampoco que tengannervios, pero establece que hay grandes similitudesen el plano estructural y molecular, y puede decirse que ladiferencia entre las plantas y los animales no es tan grande,o al menos entre las plantas y los animales inferiores.Una planta ha de calcular cada día todo tipo de factores:la presencia de insectos, la humedad del suelo y del ambiente,el viento, la dirección del sol, la competencia a sualrededor… ¿puede un organismo vivo tomar decisionesbasándose en diferentes parámetros sin tener un órganocentral que dirija las operaciones? ¿Pueden las plantassentir, tener memoria, “utilizar” a los animales para susexualidad y a los humanos para viajar? Si las plantas puedenpercibir el entorno, ¿podrán también pensar?16 PLANTA, Año 7 No. 14, Diciembre 2012


Según el investigador italianoStefano Mancuso, las plantastienen cerebro y éste se encuentrasituado en las raíces.Asegura que en cada punta delas raíces hay células muy parecidasa las neuronas cuyafunción es comunicar informaciónmediante impulsoseléctricos. Hay millones decélulas parecidas y Mancusoexplica que trabajan en red,como un cerebro.Dionea muscipula¿Existe una inteligencia vegetal?¿Podemos hablar de inteligencia?,Si hablamos deDrosera ánglicainteligencia como la capacidad de resolver problemas…entonces la respuesta es: Sí. Se ha demostrado científicamenteque las plantas saben responder a los estímulosexternos si de ello depende su vida.Fitohormonas, receptores y expresión génicaHablar de neurobiología vegetal es hablar inevitablementede las fitohormonas. Por lo que, sólo podremos entenderlasi entendemos bien el funcionamiento de las mismas.Las funciones de regulación permiten a los seres vivosajustar su funcionamiento a las condiciones ambientalesy a su propia condición fisiológica. En los animales,esto ocurre gracias a la actividad del sistema neuroendocrino.Como es bien sabido, las plantas carecen de sistemanervioso, a pesar de lo cual consiguen mantener unarespuesta coordinada a las condiciones que les afectan.En cuanto a las respuestas que las plantas pueden generarpara adaptarse a los cambios ambientales, aparte deunos pocos casos de movimientos más o menos rápidos(como las respuestas de las plantas carnívoras, o la mimosa,llamados tactismos), los mecanismos que suelen utilizarlos vegetales suelen ser cambios en su crecimiento(puede activarse o detenerse, en toda la planta o en ciertasestructuras, o incluso en ciertas zonas de una mismaestructura) o procesos de diferenciación que dan lugar ala aparición de nuevas estructuras o a la maduración deotras.El mecanismo fundamental que las plantas utilizan pararegular el desarrollo de estos procesos, es la producción ysecreción de sustancias químicas que actúan sobre tejidosy órganos diana y que, por similitud con los animales, recibenel nombre de hormonas vegetales, aunque se les conocetambién como fitohormonas o fitorreguladores.Existen varios tipos de hormonasvegetales que, en general, actúancoordinadamente en los procesosde respuesta de las plantas,es decir, los efectos finalesque se aprecian suelen correspondera la acción simultánea devarias hormonas. Este modo defuncionamiento permite conseguiruna considerable variedadde respuestas utilizando unnúmero reducido de sustanciasquímicas.Estos receptores son proteínasque se unen de forma específicay reversible a la señal química;tras realizarse la unión experimentanun cambio conformacional, pasando de una formainactiva a una forma activa, poniendo en marcha unprograma molecular que conduce a la respuesta característica.Pinguicula spSarracenia oreophilaUna vez que se ha producido la unión de cualquier fitorregulador(P. ej. una auxina) bien sea a un solo factor deunión o bien a varios, la percepción por la célula de estaunión debe traducirse en una respuesta. Varios laboratorioshan abordado este problema mediante el estudio delefecto de las auxinas sobre la expresión génica (Theologis,1986).La comprensión de la función de los genes específicamenteactivados por las auxinas podría llevar a un conocimientodirecto de los mecanismos de respuesta hormonal. Lasauxinas inducen un grupo específico de mRNAs. En la soya,el tratamiento con auxinas activa un grupo de genesque codifica para varios polipéptidos de pequeño tamaño(8-10 kDa) en 2-5 minutos. Estos pequeños mRNAs inducidospor las auxinas (small auxin upregulated mRNAsSAUR), también se expresan a los pocos minutos dehaberse producido el estímulo geotrópico. Otros mRNAstambién se activan además por calor (heat shock) y metalespesados y pueden estar implicados en aspectos másgenerales de la activación metabólica.Mediante el estudio de los promotores de los genes activadospor las auxinas podría llegarse a comprender cuálesson las primeras etapas de los mecanismos de acción delas auxinas. Aunque este enfoque es potencialmente muyinteresante, debe señalarse que a la fecha ninguno de losgenes conocidos, cuya expresión se activa por las auxinas,se ha relacionado con los efectos fisiológicos específicosde estas hormonas y, en general, en la mayor parte de loscasos se desconocen sus funciones bioquímicas.PLANTA, Año 7 No. 14, Diciembre 2012 17


LA MORINGA EN EL ESTADO DE NUEVO LEÓNa Moringa oleifera Lam. es un árbol siempreverde,originario de la India conocidoLcomo árbol del Ben, tiene una serie de propiedadesbenéficas para la alimentaciónhumana y animal; así como, para la clarificacióndel agua y también se le han encontradopropiedades fungicidas.El árbol alcanza una altura de 7 a 12 m conuna copa abierta tipo paraguas y un tallo rectode 20 a 40 cm de diámetro, las hojas soncompuestas de 30 a 70 cm, las flores son bisexualescon pétalos blancos y estambresamarillos. Es un árbol de rápido crecimiento,perene pero no es muy longevo. Doerr y Cameronmencionan que puede llegar a vivir 20años. Los frutos están formados por tres lígulasen forma triangular y lineal, dando aparienciade vainas, midiendo de 20 a 45 cm delargo y de 1 a 2 cm de ancho, teniendo de 12a 25 semillas por fruto. Las semillas tienen undiámetro de 1.5 a 3 cm con el centro de colorcafé oscuro y 3 alas color beige.El árbol de moringa, se adapta a diferentescondiciones climáticas, puesto que puedesoportar temperaturas de -1 a -3ºC y de 38 a48ºC; sin embargo, no soporta heladas fuertes.Es resistente a la sequía, puesto quepuede crecer en ambientes donde varía laprecipitación pluvial desde 250 hasta 3,000mm.En el cultivo de la moringa con la finalidad deproducción de vainas o semillas, es recomendadoutilizar una densidad de siembrade 2.5 m x 2.5 m; sin embargo, el espacio de2 m x 2 m entre plantas puede beneficiar laproducción de vainas. La propagación delárbol se puede realizar a través de siembradirecta de semilla o con estacas. Las semillasgerminan rápidamente y en buen porcentajecuando la semilla es nueva, aunque pierdeviabilidad rápidamente después de algunasUniversidad Autónoma de Nuevo León1 Facultad de Agronomía2 Facultad de Ciencias BiológicasE. Olivares Sáenz 1 , J.A. Villarreal Garza 2 y V.R. Vargas López 2semanas de almacenada. Se recomienda lasiembra de semilla en bolsas de propagación ydespués de siete semanas trasplantar a suelo.Cuando el cultivo de moringa, se destina a laproducción de biomasa o forraje, se ha encontradoque altas densidades de plantas producenaltas densidades de biomasa por planta ymenor diámetro de tallos. Se ha visto tambiénque con la densidad de 750,000 plantas/ha se obtiene más de 100 Ton/ha/año de biomasafresca. Foidl et al. recomiendan hacercortes cuando la planta alcance los 120 a 150cm de altura, reportándose que se pueden darhasta ocho cortes al año.Las vainas, semillas inmaduras y hojas se consumendebido a que son altamente nutricionales,ya que contienen todos los aminoácidosesenciales. La planta también se puedeconsumir fresca en ensaladas o usarse para laelaboración de pan con altos niveles de proteína.a planta de moringa, se utiliza como complementoalimenticio en humanos, debido alalto contenido de proteínas, vitaminas (A y C,entre otras) y minerales (calcio, hierro y potasio).Las hojas tienen un contenido de proteínacruda de 27.51% y fibra cruda de19.25%, además de minerales como calcio yhierro, de los cuales se han reportado2,009.00 y 28.29 mg /100 g de materia seca,respectivamente. Éstas pueden ser consumidasfrescas, cocinadas o secas, en este últimocaso, se pueden moler y el polvo se puedeconsumir disuelto, tanto en jugos como enagua, o se puede encapsular. El polvo dehojas, se puede almacenar sin refrigeración ysus propiedades alimenticias no se pierden.De lo anterior se concluye que las hojas demoringa contienen una apreciable cantidadde nutrientes que pueden ayudar a la adecuadanutrición de las personas.Las semillas, al igual que las hojas de moringa,también tienen propiedades preventivas paraalgunas enfermedades como el cáncer, debidoal alto contenido de antioxidantes.18 PLANTA, Año 7 No. 14, Diciembre 2012


Además, se ha reportado que la moringatiene efectos benéficos en el control de diabetes,alta presión, enfermedades cardiovasculares,ulceras gástricas, hipertiroidismo,etc. En estudios realizados con ratas,hay evidencias de que protege al hígado encaso de daños por medicamentos. El contenidode metabolitos benéficos para la saludes independiente de la etapa fenológica deltejido vegetal, por lo que, se puede cosecharlas hojas de moringa en diferentes etapas.Debido a estas propiedades benéficaspara el humano, algunas empresas comercializanesta planta como suplemento alimenticioen cápsulas. Doerr y Cameron describenel proceso de la cosecha de hojas, elsecado y molienda para obtener polvo quese puede utilizar de diferente forma comoté o encapsulado.Las hojas de moringa contienen zeatina,ácido ascórbico, compuestos fenólicos yminerales esenciales para el crecimiento delas plantas; por lo que, algunos investigadoreshan propuesto la utilización de extractosde las hojas para promover el desarrolloinicial de los cultivos, con un 77.8% de incrementoen la longitud de raíz en maíz y unareducción en un 50% en los días de germinación,aunque se ha encontrado un decrementode 28.6% en arroz. Al igual que enmaíz, también se ha registrado un mejor desarrolloinicial de plántulas y una aceleraciónen germinación y en el crecimiento en diferentesespecies de pastos y aplicado en formafoliar, mejora el crecimiento radicular y elvegetativo y los rendimientos de repollo ycolza.La semilla de moringa tiene niveles altos deaceite, los cuales fluctúan entre 31% y 47%.La calidad del aceite de moringa fue estudiadapor De la Paz et al., quienes encontraronun 70% de ácido oleico; el cual, es semejanteal reportado para el aceite de oliva, esta característicaen el aceite de moringa tieneventajas en cuanto a su estabilidad y vida útil; además, puedeser consumido como alimento con ventajas respecto aotros tipos de aceites en cuanto a la salud se refiere. El aceite,puede ser utilizado en la industria para la fabricación dejabones, artículos de limpieza, para lubricar maquinaria, enla industria del perfume; así como, en la obtención de biodiesel.El árbol de la moringa, se utiliza en algunos países comoplanta ornamental, para hacer cercos vivos y para producircarbón; también es útil en la prevención de la erosión delsuelo al formar barreras contra el viento, cortando el ápicede la planta para promover un crecimientoarbustivo.La moringa también se utiliza como forrajepara la alimentación de diferentes especies;recomendaron que el forraje sea mezcladocon otros forrajes para su mejor aprovechamientoen la alimentación de las cabras; enla alimentación de vacas lecheras, se hanrealizado estudios en los que concluyen quelas hojas son una fuente potencial de proteínapara suplementar forrajes de pobrecalidad, como lo es el pasto elefante, pudiendoreemplazar exitosamente el concentradocomercial. Investigaciones en vacaslecheras, ofreciéndoles material fresco conformadopor hojas, tallos y ramas picadas,utilizando hasta 27 kg/animal/día no registraronproblemas de palatabilidad ni disminuciónen los volúmenes de leche; además,el costo de la moringa en esos experimentosfue de 10% respecto al concentrado.Otro de los usos de la planta de moringa, esla clarificación del agua y la remoción demetales pesados en aguas con altos nivelesde estos elementos contaminantes. Se hareportado que ayuda a mejorar la eficienciade los sistemas de tratamientos de aguasresiduales domésticas y las aguas procedentesde la industria lechera. Aunque se haencontrado, que no se le puede considerarcomo un desinfectante del agua debido aque no tiene un amplio espectro antibacterial.Sin embargo, se ha reportado que la semillade moringa, tiene compuestos con capacidadantimicrobial y fungicida. Por otraparte, en el área de fitopatología los extractosde semilla funcionan como supresores dealgunas enfermedades de las plantas, comopor ejemplo la pudrición blanda de hortalizascausada por Rhizopus stolonifer.Debido a la gran cantidad de propiedadesque posee esta planta, se pretende realizarun proyecto para su cultivo y estudio en laFacultad de Ciencias Biológicas, con el objetivode involucrar a las diferentes carreras; por ejemplo en lacarrera de QBP, para la obtención de aceites y aprovecharlas propiedades de los metabolitos secundarios que contiene;en la carrera de Biólogo, para estudiar su propagación yadaptación ecológica a nuestro ambiente; en la carrera deLCA para obtener materia prima o aditivos útiles en la elaboraciónde alimentos o complementos alimenticios y en lacarrera de LBG para abordar mediante marcadores molecularesalgunos aspectos fisiológicos de la planta, como sería laresistencia a la sequía.PLANTA, Año 7 No. 14, Diciembre 2012 19


1er Simposio de Uso de Recursos Vegetales del Noreste de México y 8aJornada de Actividades Botánicas “MC Gerónimo Cano y Cano”El 1er Simposio de Uso de Recursos Vegetales del Norestede México y 8a Jornada de Actividades Botánicasse llevó a cabo del 23 al 25 de Octubre de 2012 comoparte de las actividades de la Red Multidisciplinaria parael Aprovechamiento Sostenible de los Recursos Vegetalesdel Noreste de México, integrada por cinco CuerposAcadémicos de Universidades del noreste de México:1.- Cuerpo Académico Botánica, UANL (CA iniciador)2.- Cuerpo Académico Química Sintética, UANL3.- Cuerpo Académico Nanociencias y Nanotecnología,UANL4.- Cuerpo Académico Recursos Bióticos, UASLP5.- Cuerpo Académico Evaluación y Monitoreo de RecursosAmbientales, UATEl Simposio y Jornada de Actividades Botánicas incluyó: a)10 Conferencias magistrales, b) Exposición de módulos yCarteles científicos, c) Concurso de carteles de avances deinvestigación de proyectos de tesis de licenciatura, d) MesaRedonda y e) Presentación de Libros. A continuaciónpresentamos una breve reseña de estas actividades.RECONOCIMIENTO AL M.C. GERÓNIMO CANO Y CANOEste evento, como ya es tradición en las Jornadas de ActividadesBotánicas fue dedicado a un distinguido botánico,siendo homenajeado en esta ocasión el M.C. GerónimoCano y Cano. Así, en el primer día del evento, y como primeraactividad, el Dr. Jorge S. Marroquín de la Fuentepresentó una semblanza del Maestro Cano y Cano, en lacual destacó su obra científica, pero también mostró sucalidad humana, sus valores e ideales. Posteriormente laLic. Perla Cano Gaona, hija del maestro Cano, dirigió unemotivo mensaje a la audiencia a nombre de su Padre,quien por motivos de salud no pudo estar presente en elevento. Posteriormente, el Dr. Juan Manuel AlcocerGonzález, Director de la Facultad, entregó un reconocimientoa la Sra. Martha Gaona García, esposa del M.C.Gerónimo Cano y Cano. En la pág. 3 de este número sepresenta una breve semblanza del maestro Cano y Cano.PLANTA, Año 7 No. 14, Diciembre 2012 20


CONFERENCIAS1.- Uso de Especies maderables nativas en el altiplanopotosino.Dr. José Luis Flores, Universidad Autónoma de SanLuis Potosí.2.- Aprovechamiento del oréganoIng. Angélica Álvarez Juárez. Comité Estatal delSistema Producto Orégano del Estado de San LuisPotosí.3.- Formación de poliploides en tomate de cáscaraPhysalis ixocarpa Brot.Dra. Francisca Ramírez Godina, Universidad AutónomaAgraria Antonio Narro4.- Recursos vegetales no Maderables del Estadode Nuevo LeónDr. Juan Ramón García Jiménez. Consultor ambiental.5.- Implementos y equipos de labranza para elestablecimiento de cultivos forestales en TamaulipasDr. Joel Gutiérrez Lozano, Universidad Autónomade Tamaulipas.6.- Uso de recursos bióticos en la mitigación decontaminación de contaminación ambiental.Dr. Jorge Luis Hernández Piñero, Facultad de CienciasBiológicas, Universidad Autónoma de NuevoLeón.7.- Alternativas vegetales para el uso de biocombustibles.Dr. Artemio Carrillo Parra, Facultad de CienciasForestales, Universidad Autónoma de Nuevo León.8.- El análisis del orégano desde un punto de vistaquímico y nuestros avances.Dr. Víctor Jiménez Pérez y Teresa Ramírez, Facultadde Ciencias Químicas, Universidad Autónomade Nuevo León.9.- Biodiversidad de hongos del noreste de Méxicoy nuevas tendencias en la taxonomía.Dr. Ricardo Valenzuela Garza. ENCB, Instituto PolitécnicoNacional.10.- Ecología de los magueyes del altiplano tamaulipeco:biología de la polinización a través deun gradiente ambiental latitudinal.Dr. Jacinto Treviño Carreón. Universidad Autónomade Tamaulipas.PLANTA, Año 7 No. 14, Diciembre 2012 21


MUESTRA GASTRONÓMICAEsta se realizó con la participación de 26alumnos de Botánica Económica de la carrerade Lic. en Ciencia de Alimentos, coordinadospor el M.C. Jorge Alberto Villarreal Garza.CONCURSO DE CARTELES DE AVANCES DETESIS DE LICENCIATURAEsta actividad tuvo una excelente participaciónpor parte de los estudiantes, contandocon 29 trabajos registrados en la Exposiciónde Avances de Investigación de Proyectos deTesis de Licenciatura sobre Recursos Vegetales.La calidad y presentación de los trabajosfueron notables y esto quedo certificado porla evaluación realizada por especialistas ajenosal comité organizador, quienes otorgarondos segundos lugares y dos terceros lugares.Los trabajos ganadores fueron los siguientes:Primer lugarActividad antioxidante y bactericida del extractode Ulva clathrata cultivada. María TeresaCampos Deloya, Azucena Oránday Cárdenas,Lucia Elizabeth Cruz Suárez, CatalinaRivas Morales.Segundo lugarCaracterización morfológica de los granos depolen de las especies de orégano de los génerosPoliomintha (Lamiaceae) y Lippia(Verbenaceae). Jessica Elizabeth García Sánchez,Alejandra Rocha Estrada, Marco A. AlvaradoVázquez, Marco A. Guzmán Lucio y JorgeL. Hernández Piñero.Valoración biológica y económica del arboladourbano del área metropolitana de Monterrey,N.L. Pablo Miguel de León Alanís y MarcoA. Alvarado Vázquez.Tercer lugarEvaluación de propiedades físicas del suelobajo diferentes métodos de labranza y siembra,en una plantación forestal comercial enTamaulipas, México. Luis Alberto MendozaArévalo, Jorge Fernández Villarreal, Joel GutiérrezLozano, Juan Rafael de Jesús TreviñoHiguera y Jacinto Treviño Carreón.Evaluación de la citotoxicidad y actividad antiviraldel extracto crudo del alga verde Ulvaclathrata y del ulván purificado contra el virusde la Enfermedad de Newcastle (NDV). TalyhaItzel Hernández Hernández, Lucía ElizabethCruz Suárez; Denis Ricque Marie, CristinaRodríguez Padilla y Laura Trejo Ávila.PLANTA, Año 7 No. 14, Diciembre 2012 22


MESA REDONDASe llevó a cabo bajo la temática:“El desarrollo de la Botánica, las líneas de investigaciónactuales y sus perspectivas”En ella participaron los Drs. Dr. Jorge Marroquínde la Fuente, Socorro González Elizondo, AliciaMelgoza Castillo, Dr. Jesús Valdez Reyna y el M.C.Mauricio González Ferrara quienes con la moderaciónde la M.C. Ma. del Consuelo González de laRosa presentaron sus opiniones y puntos de vistasobre el presente y futuro de la Botánica.PRESENTACIÓN DE LIBROSDurante el evento se presentaron dos libros:1.– Helechos de Nuevo Leónpresentado por la M.C. María del consuelo Gonzálezde la Rosa.2.– Tópicos Selectos de Botánica 5presentado por el M.C. Alejandro R. LedezmaMenxueiro.En la página siguiente se presenta una breve presentaciónde ambos libros.RECONOCIMIENTO A ESTUDIANTESDurante los meses de abril a agosto de 2012 sellevó a cabo una remodelación del jardín frontalde la Unidad A de la Facultad de Ciencias Biológicas,la cual surgió como una iniciativa de un grupode estudiantes interesados en dar una mejor imagena los jardines de nuestra Facultad.Esta iniciativa fue respaldada por maestros de laFacultad y contó con el apoyo de la administraciónencabezada por el Dr. Juan Manuel Alcocer González,director de la Facultad.Por este motivo, la Dirección de la Facultad otorgóen el evento un reconocimiento a la iniciativa,trabajo y esfuerzo de los alumnos participantes:Isaac Antonio Martínez EstradaAldo Jesús Silva GutiérrezAriadna Berenice González TrejoJosé Ramón Gómez CastilloJuan Pablo López RosalesPerla Griselda Galván RodríguezArturo Daniel Díaz BandaIdalia Sarai Martínez RodríguezRaquel Treviño LomasEn el siguiente número incluiremos una descripcióndetallada del proceso de remodelación y lasplantas utilizadas.PLANTA, Año 7 No. 14, Diciembre 2012 23


HELECHOS DE NUEVO LEON, Una Guía Ilustrada (2012)Autores: C.G. Velazco Macías, S.M. Salcedo Martínez, G.J.Alanís Flores, M. González Álvarez y M.A. Alvarado Vázquezos helechos de Nuevo LeónL es un libro único para elestado de Nuevo León, constade un prólogo, introducción,un capítulo de morfología básica,uno que incluye la historiade los estudios realizados enMéxico y Nuevo León. Estelibro incluye también un capítulode claves que ha sido actualizadopara la identificaciónde géneros y especies máscomunes de nuestra área, cabemencionar que esta clasificaciónesta basada en los másrecientes estudios de clasificación. También consideran los autoresla integración de 11 secciones las cuales se dividen enfamilias considerando el ó los géneros y especies que son másabundantes, y de una manera bastante clara. En cada una de lassecciones incluye el nombre científico, nombre común, descripción,distribución, usos, comentarios del género y/o especie, asícomo especies que son similares, nombrando las principalesdiferencias de reconocimiento de la especie en cuestión. El librocuenta con algunos diagramas y fotos de muy buena calidad,apreciándose en la mayoría acercamientos de las estructurasreproductivas como son el indusio, soro y esporangios.El libro Helechos de Nuevo León, Una guía ilustrada, maneja uncuadro comparativo actual de reconocidos estudiosos de plantasvasculares, como son Mickel y Smith (2004), Villarreal y Estrada(2008) y en el 2009, Velazco. En esta obra se plasma untotal de 11 familias, 4 subfamilias, 26 géneros, 48 especies y 2variedades.No podía faltar un glosario de términos pteridológicos; necesariospara ubicar y reconocer las estructuras manejadas en lasclaves genéricas y/o específicas. Al final del libro para rematarse incluye la lista completa de géneros y especies reportadaspara Nuevo León así como su sinonimia, además de una muycompleta bibliografía.Por lo anterior, considero que este libro cumple con las expectativasy se recomienda ampliamente ya que su léxico es muycomprensible y sencillo, principalmente para los cursos deCriptógamas vasculares, así como Maestros, alumnos y públicoen general que están interesados en el conocimiento de loshermosos helechos.María del Consuelo González de la RosaTÓPICOS SELECTOS DE BOTÁNICA 5 (2012)Editores:A. Ríos Reyes, H. Gámez González y J.L. Hernández PiñeroE l Departamento yCuerpo AcadémicoBOTÁNICA nos presenta la5a entrega de su obraTópicos Selectos de Botánica.Este nuevo libro incluye26 trabajos en los cualesparticiparon 139 investigadoresde los cuales 69 sonmujeres y 70 son hombres.De ellos, podemos decirque hay los que son vanguardistasen la escuelatradicional de la taxonomíay en la de fitoquímica.Todos los trabajos presentados por ser investigaciones interdisciplinarias,muestran una calidad igual o mayor a los trabajoshechos en otras universidades del país y del mundo; líquenes,hongos, helechos, agaves y plantas leñosas son investigadas conmetodologías y perspectivas actualizadas. Destacan los trabajosde campo con datos sobre la dinámica poblacional, aprovechamientoy morfología sin embargo; son rebasados por trabajosen laboratorio determinando metabolitos de aplicación en medicina.Algo innovador, es la extracción de compuestos antioxidantesque pueden favorecer un medio reductor capaz detransformar cationes de metales pesados a núcleos de generaciónde partículas metálicas de dimensiones nanométricas y loscampos magnéticos en los callos in vitro de Capsicum annuum,para estimulación celular.Paradójicamente este libro, semeja al que publicó Ende Michaelcon el título “la historia interminable”. Tiene la magia de personajesque imaginaron un sueño y lo vuelven realidad, presentaun biólogo en cada investigador capaz de vencer los limites delconocimiento e ir mas allá de lo imaginable que viene de unageneración que supo aprovechar lo que precariamente a sumano llego y su fuerza es el apoyo de la generación anteriorsuperando una y otra vez, capacidad y destreza sin embargo,sigue siendo el mismo biólogo, un ser humano amante de lanaturaleza y del conservacionismo pero con visión diferente.Sesenta años después, tiene retos diferentes, ya no es el quetratara solo de identificar, nombrar o llegar a desarrollar hipótesis.Ahora formula y transfiere conocimientos, tecnología eincurre en ámbitos industriales, empresariales, sociales y normativo-ambientales.Alejandro R. Ledezma MenxueiroPLANTA, Año 7 No. 14, Diciembre 2012 24


Alternancia de Generaciones en Cycas revoluta Thumb.Cycas revoluta es unagimnosperma consideradacomo fósil viviente,al igual que Ginkgo biloba.Es una planta dioica que datadel período silúrico haceaproximadamente 250 millonesde años. Su aspectoes el de una palma o helechoarborescente, posee un tallo grueso y hojas coriáceasy pinnadas.Las hojas de las plantas oretoños nuevos, son de uncolor verde claro, los extremosde sus hojas son circiniados,carácter que recuerdaal desarrollo de las hojasde los helechos, ya que ambaspresentan el aspecto decabezas de violín o báculos.El desarrollo y crecimiento de lashojas de una nueva corona iniciapor encima de la corona de hojasmaduras, donde se nota la presenciade un promontorio deF. Elizondo-Silva y M. del C. González de la Rosaincipientes hojas. Al paso del tiempo esta corona se hacemás evidente al registrar un cambio de la forma y tamañode las hojas, hasta que al final el nuevo brote de hojascrece y se desarrolla porencima de la planta madura.Aunque no es común, sepueden presentar dicotomías,que son la generaciónde dos penachos o dosestróbilos en el extremosuperior del mismo tronco.Ciclo reproductor: etapa asexualLas cycas pueden reproducirseasexualmente por mediode gemación, que es la generaciónde brotes o yemas apartir de una planta adulta.Estas estructuras reproductorasasexuales pueden apreciarseen la base del tallo o tronco,o emergiendo del suelo. Lasyemas que emergen del suelo enrealidad lo hacen a partir de algunasección enterrada de la plantamadre. Sobre el tronco las yemas25 PLANTA, Año 7 No. 14, Diciembre 2012


pueden salir en gran cantidad, y al morir la planta madrebrácteas del estróbilo masculino.Una vez que se ha liberadoo separarlas y resembrarlas darán origen a una nueva generaciónde plantas.el polenel androestróbilo seCiclo reproductor: etapa sexual femeninaEl estróbilo femenino es unaestructura globosa que sobresalepor encima de lacorona de hojas. Consistede una serie de hojas modificadaso brácteas que protegena los óvulos que sedesarrollan en su interior yque al ser fecundados darán origen a las semillas. Cadauna de las brácteas contienede 3 a 5 semillas grandesde color rojo. Cuandoel cono ha producido lassemillas empieza a degenerarse,permitiendo deeste modo que entre susbrácteas pueda emerger una nueva roseta de hojas y asímarchita y un nuevo penachode hojas brota abriéndose caminoentre sus brácteas.GeneracionesCultivo y UsosEn ocasiones se puede considerarque por debajo del estróbilomasculino o femenino, existeuna planta madura y que representauna generación anterior ypor encima de ella se da lugar auna nueva planta joven, representandoa la nueva generación.Las Cycas son planta ornamentales muy apreciadas quecomúnmente apreciamos en plazas, jardines y parquespúblicos y privados. Para nuestra región el uso de Cycases meramente ornamental.proseguir con su ciclo de vida.Ciclo reproductor: etapa sexual masculinaLa planta de sexo masculinoproduce androestróbilos oestróbilos masculinos por encimade la corona de hojas,en el centro del tallo. Los granosde polen se localizan enforma numerosa en lasPLANTA, Año 7 No. 14, Diciembre 2012 26


Sangre de Drago (Jatropha dioica Cerv.)A. Rocha-Estrada*, M.A. Alvarado-Vázquez * y S.C. Martínez-Puente *El desierto Chihuahuense Mexicano esuna de las tres zonas áridas y semiáridascon mayor diversidad biológica en elmundo. Sin embargo, el desconocimientode las especies que habitan este territorio,es considerable al ser una de las áreasmenos estudiadas en cuanto a biodiversidadecológica. Esta zona también puedeser una rica fuente para la búsqueda denuevos compuestos y moléculas bioactivas,prueba de ello son las múltiples especiesaprovechadas de manera tradicionalen estas regiones. Una de las plantascomunes es la conocida como “Sangre deDrago”, “Drago” o “Sangregrado”.Maximino Martínez en su obra “Catálogode Nombres Vulgares y Científicos dePlantas Méxicanas” se refiere a 18 taxaconocidos con los nombres antes mencionados;estas plantas pertenecen a losgéneros Jatropha, Croton, Pterocarpus yPotentilla. Esto sin contar que a nivelmundial son también conocidas con estenombre común plantas de los génerosDracaena, Daemonorops, Croton, Pterocarpusy Calamus, las cuales tienen encomún la presencia de una resina o tinturaroja que es usada como barniz, incienso, medicina ocolorante.Esta gran diversidad de plantas nombradas con un mismonombre, solo puede alcanzar un orden y evitar confusionesal usar nombres científicos (Gracias a Linneo por sucontribución al orden en la ciencia).Así, en esta ocasión nos referiremos específicamente aJatropha dioica Cerv., la cual es una planta común en elnorte de México particularmente en las zonas áridas deldesierto Chihuahuense, donde predominan las comunidadesde matorrales desérticos.*Universidad Autónoma de Nuevo León1Departamento Universidad Autónoma de Botánica de Nuevo LeónFacultad Laboratorio de Ciencias de Anatomía Biológicas, y Fisiología Departamento Vegetal de BotánicaEs importante mencionar que el géneroJatropha incluye alrededor de 180 especies,distribuidas principalmente en América,Africa, Península Arábiga e India. EnMéxico se localizan 46 especies (dos deellas cultivadas), de las cuales 45 son nativasy 38 son endémicas al país.El nombre del género (Jatropha) deriva delgriego “iatros” (doctor o sanador) y“trophe” (alimento o nutrición) que hacereferencia a sus efectos terapéuticos.Nuestra planta de interés, J. dioica, es unaplanta arbustiva de la familia Euphorbiaceaede 30 cm a 1.50 m de altura. Es unaplanta perenne, escasamente leñosa, deconsistencia más o menos carnosa con raíceshorizontales de color naranja y de hasta1 m de longitud o más. Un sinónimocomún de esta especie es J. spathulataOrtega (Muell.) Arg.Debe sus nombres comunes a que la raíz yel tallo tienen un latex o jugo incoloro quecambia a un tono rojizo oscuro al contactocon el aire.Sus ramas son de color rojizo-moreno. Conlas hojas fasciculadas lineares a espatuladasa veces lobuladas, de 1-7 cm más largas que anchas.Es común que la planta solo presente las hojas en la temporadade lluvias y las pierda el resto del año. Sus floresson pequeñas y en grupos de color rosa. Los frutos globososde 1.5 cm de largo y tienen una semilla negra de 8-10mm.Composición química de Jatropha dioicaJ. dioica es una especie poco estudiada. Las únicas investigacionesque existen se han hecho por científicos mexicanosen colaboración con extranjeros, siendo relativamenteantiguas. Sin embargo, de la raíz se han identificadotres diterpenos, la citlalitriona, jatrofona, y riolosatriona yun esterol, el R-sitosterol. De las raíces se obtiene un acei-27 PLANTA, Año 7 No. 14, Diciembre 2012


te esencial, resina, saponinas, un alcaloide y ácido oxálico.De los tallos emana un látex rico en taninos.Usos endémicos o tradicionales de Jatropha dioicaEl uso medicinal que con mayor frecuencia se da a J. dioicaes para evitar la caída del cabello para lo cual se cuecenlos tallos, la planta entera o la raíz machacada enagua, y con este líquido se enjuaga el cabello después delavarlo. Otra forma de uso es hervir la planta para aplicarlaen forma de cataplasma, o bien sólo se cuece. El aguaresultante de la cocción es utilizada en forma de bañospara quitar la sarna o en lavados para aliviar la infecciónde golpes, heridas y granos, aseando previamente conjabón de pasta neutro.Otros usos de acuerdo a González-Ferrara (1998, 2003) 1 ,son como astringente, debido al alto contenido de taninosy es utilizado en la medicina doméstica para endurecer lasencías, gingivitis y amacizamiento de los dientes, a esterespecto se sabe de un estudio clínico preliminar en elque se demostró que los problemas de movilidad dentalse corrigen con la aplicación de extractos etanólicos detallos y raíces; se usa también contra la piorrea; en erupcionesde la piel o eccema; en gargarismos para la gargantairritada; se usa también en la desinflamación de hernias;localmente se aplica el cocimiento de la raíz contralas hemorroides. Otra aplicación es en el tratamiento delHerpes zooster en combinación con otras plantas.Por su parte Maximino Martínez la relata como: antidisentérica,antiescorbútica, antiséptica, astringente, para ladermatosis, hemorroides, piorrea y como tónico capilar.También se conoce su uso para los ojos irritados (mal delos ojos), eliminar nubes en los ojos y curar la ceguera, seexprime el fruto sobre ellos dejando caer dos o tres gotitas.Se recomienda aplicar una gota de látex sobre la pielpara sacar espinas, dos gotas en las muelas picadas paraprovocar su desprendimiento, frotar en la parte afectadapara contrarrestar el efecto de las úlceras.Otras fuentes menos conocidas citan usos como antiparasitarioy antifúngico; también en casos de gastritis, resfriados,gripa, asma, meteorismo, colitis, estreñimiento, sinusitis,amigdalitis, paperas, quemaduras, verrugas, paño,manchas en la piel y ronquera.1 González-Ferrara, M. 1998. Plantas Medicinales del Noreste deMéxico. Instituto Mexicano del Seguro Social. Monterrey, N.L., México.128 p.González-Ferrara, M. 2003. Los Remedios de la Abuela. EdicionesPacalli. Monterrey, N.L., México. 119 p.Investigaciones recientes y uso potencialRecientemente se hizo una cuantificación de uno de lostaninos presentes en Jatropha dioica, específicamente elácido elágico, reportando una concentración de 0.81 mg/g de planta por lo que puede ser considerada como unaimportante fuente alternativa de dicho compuesto debidoa sus propiedades relacionadas a la salud, como accionesantiesteroescleróticas, propiedades anticarcinogénicasresultando en una reducción de cáncer de colon humano,próstata, cervical, lengua, esófago y piel y con propiedadesen la industria alimentaria como agente antioxidante.A pesar de que esta planta contiene ácido elágico, sepodría suponer que éste no es uno de sus compuestosprincipales debido a las bajas concentraciones en las quese encuentra. Esto realza todavía más la importancia de lainvestigación de J. dioica al pensar en la presencia decompuestos distintos aún no explorados y con mayor relevancia.El uso de esta planta para el control de microorganismospatógenos ya ha sido demostrado a nivel de laboratorio,como ejemplo, se sabe que extractos acuosos de la raízejercen una actividad antibiótica contra Staphylococcusaureus. También se ha comprobado su uso amebicida yantimicrobiano contra los patógenos que producen la periodontitis.Los constituyentes biológicos activos de Jatropha dioicaque proveen la actividad antimicrobiana son metabolitossecundarios, como polifenoles, flavonoides y terpenos, loscuales forman parte del mecanismo natural de defensa dela planta contra artrópodos y microorganismos.PLANTA, Año 7 No. 14, Diciembre 2012 28


S.M. Salcedo-Martínez, D. Quistián-Martínez, E.M. González-ReynaLa jardinería de la luna sigue una serie de reglas simples...La luna creciente seproduce entre laluna nueva y la lunallena, e incluye laprimera y segundade 4 fases. La lunamenguante se produceentre la lunallena y la luna nueva,e incluye la terceray la cuarta fases. En general todas las actividades paralograr un crecimiento o cualquier tipo de incremento(altura, peso), especialmente en las plantas que se producensobre el suelo, deben tener lugar durante la luna creciente,al igual que la colecta de vegetales y frutas destinadosa ser consumidos inmediatamente. Por otra parte,el corte, control y cosecha de alimentos que serán conservadoso refrigerados, así como los cultivos cuyos productosson producidos debajo de la superficie del suelo, deberíanser recolectados durante la luna menguante.El paisajismo xérico o xerojardinería (del griego xeros, quesignifica seco)...Es el diseño depaisajes empleandoplantas debajo consumode agua, es unenfoque modernode la jardineríaen áreasque experimentanescasez deagua, aprovechaplantas resistentes a la sequía y pastos que necesitan unmínimo de cuidados y que en ambos casos requieren delriego sólo cada dos a tres semanas. El riego por goteo, elempleo de capas gruesas de mantillo y el mejoramientodel humus del suelo, son otras técnicas que emplea laxerojardinería, que permiten una mejor absorción y mayorretención de agua, que a la vez permiten disminuir losriegos del jardín.El término HidroponiaSe refiere al cultivode plantas utilizandosustratos diferentesal suelo(comúnmente inertesy que casi noaportan nutrientes)y suministrandocontinuamente los19 elementos mineralesque requiereel cultivo (como potasio, azufre, magnesio y nitrógeno,etc.) en forma de soluciones nutritivas a base de salesminerales. La hidroponia se utiliza sobre todo en las zonasdonde hay poco suelo o suelos no aptos para la agricultura,ya que permite un control preciso de los niveles denutrientes y la oxigenación de las raíces. A menudo seutiliza esta técnica para cultivar plantas con fines de investigación,como lo realizó Julius von Sachs (1832-1897),desde mediados de 1800 y que se considera el padre deesta técnica; sin embargo, la palabra hidroponia no fueacuñada hasta 1937 por William Gericke, un científico dela Universidad de California. En los 50 años que la hidroponíase ha utilizado comercialmente, se ha adaptado amuchas situaciones, la más reciente es su empleo por laNASA en la estación espacial para la producción agrícola ypara reciclar el dióxido de carbono en oxígeno.La mayoría de las verduras se pueden cultivar en contenedor…incluso los grandes como calabazas. Algunas de las plantasque pueden ser cultivadas son: el frijol arbustivo, frijolestrepadores, remolacha, brócoli, col, zanahorias, pepinos,coles, lechugas, cebollas, pimientos y tomates. Sinembargo, las variedades miniatura de verduras son mejoresporque requieren menos espacio y terminan su desarrolloantes. Las luces fluorescentes ayudan al desarrolloy cultivo en interiores de plantas en las que se aprovechanlas hojas (lechuga, acelgas, incluso en invierno). Lamayoría de los cultivos en los que se aprovechan las raícescrecen mejor al aire libre. Frutas como el tomate puedecultivarse en interiores, pero es necesario temperaturascálidas y por lo menos seis horas de sol de verano.29 PLANTA, Año 7 No. 14, Diciembre 2012


Las mejores plantas anuales y perennes para atraer mariposas…Girasol(Helianthus annuus)Aliso marítimo(Lobularia marítima)Lantana(Lantana cámara)Cartulina(Zinnia sp.)son los cielitos o mota morada(Ageratum), mirasol (Cosmos),carraspique o rosa cardinal(Iberis umbellata), heliotropo(Heliotropium ), lantana(Lantana camara), crisantemo oflor dorada (Chrysanthemum),girasol mexicano (Helianthusannuus), tritonia o lirio antorcha(Knipholia uvaria), mastuerzoo capuchina (Tropaeolum),canastilla de plata, miramar oaliso marítimo (Lobularia marítima)y carolina o cartulina(Zinnia).Las semillas pueden almacenarseen contenedores herméticoscolocados en sitios secos y frescos,pero no todas las semillasse mantienen viables por el mismoperiodo de tiempo; porejemplo, las semillas de pepinosy nabos pueden resistir almacenadas5 años, las de calabaza,repollo, berenjena, lechuga,melón, coliflor y calabacita 4años, las de frijol, betabel, espinaca,tomate y rábano 3 años,el maíz dulce y los pimientos 2,mientras zanahorias, cebollas ychícharos solo un año.Los relojes florales datan de la Edad Media…Entonces se pensabaque se podía saber lahora del día observandola apertura ycierre de las flores,pues se creía que lohacían en tiemposespecíficos. Así, seplantaban en la carátulade un “reloj”, las rosas de botón en el sitio correspondientea la 1:00, los jacintos a las 4:00 y los pensamientosa las 12:00. Su imprecisión disminuyó su popularidad, peroaún se plantan en parques y jardines. El más grandeexiste en el edificio de la rosa en Hokkaido, Japón, tieneun diámetro de 21 m y un minutero de 8.5 m .SOÑAR CONTIGOSoñaba para ti,Las rosas más bellas y fragantes,Y tu junto a mi,Como si fuéramos dos amantes.Reíamos, cantábamosNo nos importaba la soledad.Y sentir que estábamosUnidos por una realidadLa vida nos sonreíaY con quien tratábamos, nos envidiaban,Y dentro de mí sentíaUna envidia, cuando te asediabanTe sentía mía, mía nada másEra el egoísmo propio, propio de mi amor.Y brotaban de mis ojos lágrimas,Lágrimas de sentimiento, lágrimas de dolor…Porque todo era mentiraTodo un sueño fue.Y llorando sin medidaMuy triste, muy triste, desperté...PLANTA, Año 7 No. 14, Diciembre 2012 30


El Violinista CallejeroEsta historia es sobre un hombre que reflejaba en su apariencia la derrota, y en su forma de actuar la mediocridad total.Ocurrió en París, en una calle céntrica aunque secundaria. Este hombre, sucio, maloliente, tocaba un viejo violín.Frente a él y sobre el suelo estaba su boina, con la esperanza de que los transeúntes se apiadaran de su condición y learrojaran algunas monedas para llevar a casa.El pobre hombre trataba de sacar una melodía, pero era del todo imposible identificarla debido a lo desafinado del instrumento,y a la forma displicente y aburrida con que tocaba ese violín.Un famoso concertista, que junto con su esposa y unos amigos salía de un teatro cercano, pasó frente al mendigo musical.Todos arrugaron la cara al oír aquellos sonidos tan discordantes. Y no pudieron menos que reír de buena gana.La esposa le pidió, al concertista, que tocara algo. El hombre echó una mirada a las pocas monedas en el interior de la boinadel mendigo, y decidió hacer algo.Le solicitó el violín. Y el mendigo musical se lo prestó con cierto recelo. Lo primero que hizo el concertista fue afinar suscuerdas.Y entonces, vigorosamente y con gran maestría arrancó una melodía fascinante del viejo instrumento. Los amigos comenzarona aplaudir y los transeúntes comenzaron a arremolinarse para ver el improvisado espectáculo.Al escuchar la música, la gente de la cercana calle principal acudió también y pronto había una pequeña multitud escuchandoarrobada el extraño concierto. La boina se llenó no solamente de monedas, sino de muchos billetes de todas lasdenominaciones. Mientras el maestro sacaba una melodía tras otra, con tanta alegría.El mendigo musical estaba aún más feliz de ver lo que ocurría y no cesaba de dar saltos de contento y repetir orgulloso atodos: “¡¡Ese es mi violín!! ¡¡Ese es mi violín!!”. Lo cual, por supuesto, era rigurosamente cierto.La vida nos da a todos “un violín”. Son nuestros conocimientos, nuestras habilidades y nuestras actitudes. Y tenemos libertadabsoluta de tocar “ese violín” como nos plazca.Sé nos ha dicho que Dios nos concede libre albedrío, es decir, la facultad de decidir lo que haremos de nuestra vida. Y esto,claro, es tanto un maravilloso derecho, como una formidable responsabilidad.Algunos, por pereza, ni siquiera afinan ese violín. No perciben que en el mundo actual hay que prepararse, aprender, desarrollarhabilidades y mejorar constantemente actitudes si hemos de ejecutar un buen concierto.Pretenden una boina llena de dinero, y lo que entregan es una discordante melodía que no gusta a nadie.Esa es la gente que hace su trabajo de la forma: “hay se va…”, Que piensa en términos de “me vale…”, y que cree que lahumanidad tiene la obligación de retribuirle su pésima ejecución, cubriendo sus necesidades.Es la gente que piensa solamente en sus derechos, pero no siente ninguna obligación de ganárselos. La verdad, por duraque pueda parecernos, es otra.Tú y yo, y cualquier otra persona, tenemos que aprender tarde o temprano, que los mejores lugares son para aquellos queno solamente afinan bien ese violín, sino que aprenden con el tiempo también a tocarlo con maestría.Por eso debemos de estar dispuestos a hacer bien nuestro trabajo diario, sea cual sea. Y aspirar siempre a prepararnospara ser capaces de realizar otras cosas que nos gustarían.La historia está llena de ejemplos de gente que aún con dificultades iniciales llegó a ser un concertista con ese violín que esla vida. Y también, por desgracia, registra los casos de muchos otros, que teniendo grandes oportunidades, decidieron conese violín, ser mendigos musicales.31 PLANTA, Año 7 No. 14, Diciembre 2012


C O N T E N I D OEDITORIAL…………….....………..………..……...…..………….…………..2IV Congreso Mexicano de Ecología: Conocimiento Ecológicopara la Toma de DecisionesVillahermosa, Tabasco.18 al 22 de marzo de 2013http://www.scme.com.mx/IV Congreso Mexicano de Ecología: Conocimiento Ecológicopara la Toma de DecisionesVillahermosa, Tabasco.18 al 22 de marzo de 2013,http://www.scme.com.mx/7th International Conference on Functional-StructuralPlant ModelsSaariselkä, Finlandia.9-14 junio de 2013,https://sites.google.com/site/fspm2013/homeIII Congreso Latinoamericano de IUFRO. Bosques, competividady territorios sosteniblesSan José, Costa RicaDel 12 al 15 de junio de 2013.http://bit.ly/QTRs6fIX Convención Internacional Sobre Medio Ambiente yDesarrolloPalacio de Convenciones de La Habana, Cuba8 al 12 de julio del 2013,.www.cubambiente.comconvencion@ama.cuwww.eventospalco.comBotany 2013 Symposia, Colloquia, Workshops, and DiscussionSessionsNew Orleans, LA, USADel 26 a 31 de julio de 2013..http://www.2013.botanyconference.org/info/index.php22nd International Grasslands CongressSydney, Australia15 al 19 de septiembre de 2013http://www.igc2013.com/pages/destination-sydney.phpXIX Congreso Mexicano de BotánicaTuxtla Gutiérrez, Chiapas.20 al 25 de octubre de 2013XI Congreso Latinoamericano de BotánicaBrasil2014http://www.botanica-alb.org/index.phpBecas Fulbright-García RoblesTania Miranda Coordinación de Promoción Becas Fulbright-García RoblesComisión México-Estados Unidos para el Intercambio Educativoy Cultural (COMEXUS) Berlín 18, 2°Piso, Col. Juárez, MéxicoD.F. 06600 T:(+52 55) 5592 2861 ext. 104 E: taniamiranda@comexus.org.mxtaniamiranda@comexus.org.mxPERSONAJESM.C. Guadalupe Gerónimo Cano Cano……...………3REFLEXIÓNVocación……………………………………………………………4EN PELIGRO…Leyes Relacionadas con el Desempeño de las Carreras en Ciencias Biológicas.……..……………………..….5SOLO CIENCIABiología e Importancia del Sotol (Dasylirion spp).Parte I: Sistemática, Genética y Reproducción….11HABLEMOS DE...Neurología Vegetal…………………………………………14CONOCE TU FLORA...Y LA INTRODUCIDALa Moringa en el estado de Nuevo León…………18EL QUEHACER DEL DEPARTAMENTO DE BOTÁNICA1er Simposio de Uso de Recursos Vegetales delNoreste de México y 8a. Jornada de ActividadesBotánicas “MC Gerónimo Cano y Cano”……………20PUBLICACIONES DEL CUERPO ACADÉMICO BOTÁNICAHelechos de Nuevo LeónTópicos Selectos de Botánica V………………...…....24BIOLOGÍA REPRODUCTIVA DE LAS PLANTASAlternancia de Generaciones en Cycas revolutaThumb……………………………………………...…………….25El VALOR DE NUESTRAS PLANTASJatropha dioica Cerv. ………………..………….……………..27SABÍAS QUE...…………………………..……………..………………………………….….29POEMASoñar Contigo………………………………………………….30PARA REFLEXIONAREl Violinista Callejero……………………………………………….31AGENDA BOTÁNICA….………...……..…...……....……………………32Imagen Portada: Planta de orégano (Poliomintha longiflora Gray) en floración.Foto: Sergio M. Salcedo Martínez.PLANTA, Año 7 No. 14, Diciembre 2012 32

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