Cerámicas hispanorromanas. Un estado de la cuestión - Ex officina ...

CERÁMICAS DEL MUNDO CASTREXO DEL NO PENINSULAR. PROBLEMÁTICA Y PRINCIPALES PRODUCCIONES 225Tipología y cronologíaEn la actualidad todavía no se ha propuesto una tipologíaunificada para la cerámica castrexa del NO. –para lacerámica castrexa de Asturias existe un primer intentode sistematización (Maya, 1988, 152-190)– coexistiendoen las diversas publicaciones una terminología aceptadapor la comunidad científica que define a una serie de cacharroscomo “Tipo” al que se le añade el nombre delyacimiento de referencia donde se localizó por primeravez –Tipo Cíes, Tipo Toralla, Tipo Corredoiras… etc.–.Esta situación genera una gran cantidad de “Tipos” queen muchas ocasiones simplemente esconden variantesde una misma forma. Lo que proponemos en este artículoes una simplificación para la Fase II de todos estos “Tipos”bajo un perfil común, ya que en muchos casos la funcionalidaddel cacharro –que a nuestro parecer sería lamanera correcta de sistematizar los diferentes “Tipos”– noestá del todo clara. Muchas de las “ollas” podrían utilizarsepara cocinar o para almacenar sólidos y líquidos, loscuencos pueden estar destinados a la mesa –cuenco ofuente de mesa para contener los alimentos– o inclusopara cocinar, mientras que las jarras –claramente vajillade mesa– pueden ser utilizadas indistintamente para servirlíquidos o, las más pequeñas, para beber directamente.Intentaremos, a pesar de ello, proponer una ovarias posibles funciones para cada cacharro presentado.La funcionalidad de los recipientes de la Fase III estámucho más clara por lo que los agruparemos según suposible uso.En cuanto a la cronología, seguiremos lo avanzado enel punto 1, presentando los catálogos formales por separadopara las Fases II y III, concluyendo con una pequeñasistematización de los motivos decorativos de laproducción castrexa.FormasFase II (siglos IV-II a. C.)En esta Fase II o media de la cultura castrexa, el catálogoformal no parece diferir en gran medida de la Fase I (fig.1, nº 2), acentuándose las novedades en un claro aumentode la producción que conlleva un mayor númerode variantes en las formas cerradas tipo “olla”. La gran diferencia,y que marca claramente esta Fase II, es el desarrolloy generalización en zonas concretas –sobre todoen la costa y valles fluviales– de la decoración –en la faseprecedente se limitaba a motivos geométricos incisos ya algún motivo impreso (González Ruibal, 2006-07, 239)–y sobre todo la aparición del estampillado (Rey, 1990-91, 151) que da lugar a cacharros profusamente decorados,a imagen y semejanza de la magnífica orfebreríacastrexa y quizás copiando también una posible vajilla metálica(ibid., 151). Técnicamente se observa una mejoraconsiderable en la calidad de pastas y cocciones que denotauna mejora tecnológica, aunque sin abandonar la elaboraciónde la vasija a partir de la superposición de losdiferentes elementos que la integran –técnica del colombín–(ibid., 152).El catálogo formal de esta fase lo componen casi enexclusiva las orzas y ollas con sus múltiples variantes–los fragmentos atribuibles a esta forma suponen másde dos tercios de la cerámica recuperada en la mayoríade los yacimientos– y se completa con algunos tipos dejarras y cuencos aunque siempre de manera minoritaria.Ollas y Tinajas (recipientes de almacenamiento y/o cocina)En líneas generales se trata de cacharros cerrados conperfiles flexionados o aristados (Cobas y Prieto, 1999,46). Los fondos suelen ser planos, el perfil de la panza máso menos globular, con cuello o sin él y bordes exvasadossimples (suave curvatura) o aristados.Son piezas para ser utilizadas tanto en la cocina –comotrasformador de alimentos– como para almacenaje de líquidosy sólidos. Debido a este doble uso, proponemosdenominar a los cacharros de esta forma cuyo uso es elculinario como ollas –potes en gallego– , mientras que lasdestinadas a almacenaje como tinajas, cántaros u orzas–olas o cántaros en gallego–. Tampoco se descarta un terceruso para determinadas piezas, las más profusamente decoradas,que quizás cumpliesen una función ritual (Cobasy Prieto, 1999, 48-49; González Ruibal, 2006-07, 472).Las variantes de ollas y tinajas mejor representadasen la zona costera de las Rías Baixas y cuenca del Miñoson:• Los globulares flexionados con borde engrosado deno -mi nados “Tipo Cíes” (Rey, 1990-91, 150). Pueden fun cio narcomo ollas –piezas bien acabadas pero sin de co ración–,como tinajas de sólidos y líquidos –pie zas de mayor tamañoy decoradas– y posiblemente algu nas pie zas de tamañomedio y profusamente decorados fuesen piezas pararituales –“vasos” rituales–. Las ollas y tina jas de esta va-