Coliflor Ficha / 35 / UE
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<strong>Coliflor</strong>Elaborado por Licda. Heidy LinaresPage 4y Canales de Distribución de la Miel para el Mercado Europeo.Precios y Canales de Distribución de la <strong>Coliflor</strong>Los Precios:Respecto a los precios de la coliflor quienespuntean más alto está Japón con un precio deUS $2.731 /TM, Finlandia y Holanda oscilanentre los US $1000,00 /TM, Estados Unidosse mantiene en los US$ 668,00 /TM, mientrasque China posee precios por debajo del mercadoa un promedio de US $ 57.00 / TM(FAO, dirección de estadística 2007 ).Países como Francia tienen un precio promediode US $ 12.22-12.94. por caja de 6 unidades.En el Reino Unido el precio del colifrorenvuelto en cartón, se encuentra entre los US$ 1.36 por unidad. .Canales de Distribución: La tendencia enla concentracion de los canales de distribucionpara frutas y vegetales en la Union Europeaesta aumentando cada dia. El contactodirecto entre productores o exportadores y losmultiples canales de distribucion son cada vezmenos comunes, especialmente cuando losproductos cuentan con un valor agregado. Espor ello que algunos de los importadores sehan vuelto sus propios proveedores enservicios como la logística de transporte, loscontroles de calidad, y la coordinacion de todala cadena productiva agricola.Desde el productor hasta el consumidor final,la coliflor es incursionada a la <strong>UE</strong> pasa portres niveles de comercializacion:El Productor/Exportador(producer/exporter): Produceny empacan el producto paraenviarlo al importador.Generalmente venden adetallistas dentro de sumisma àrea local.Mayoristas (import/wholesales):Locales de mayoristas yexportación son las conexionesesenciales en la cadenade cultivadores a consumidores.Ellos son los quearreglan los temas concernienteal transporte para quellegue a lugar destino con lastiendas minoristas o industriasprocesadora.Tiendas minoristas (retail level): En este canal, ladecisión de compra la tiene en consumidorfinal. Dentro de los canales convencionales deventa al menudeo de la <strong>UE</strong> se encuentran lossupermercados y las carretas de venta en la calle.Contactos Útiles para el empresario guatemalteco...www.export.org.gt: La Asociación Guatemalteca de Exportadores –AGEXPORT- es unaentidad privada no lucrativa, fundada en1982, con el propósito de promover y desarrollar lasexportaciones de Guatemala, agrupando a miles de pequeñas y medianas empresas localizadasen toda la República. Su visión es “Hacer de Guatemala un País Exportador” mediante lapromoción del crecimiento de las exportaciones, basados en la competitividad; contribuyendoasí al desarrollo económico y social de Guatemala en forma sustentable. La Comisión Agrícolapuede ayudar al proceso de exportación hacia la <strong>UE</strong>.www.industriaguate.com: La Cámara de Industria es una Asociación creada con el fin depromover el desarrollo y mejoramiento de la industria en Guatemala, y por ende promueve ydesarrolla el crecimiento permanente de todos sus sectores asociados.Apoya a los pequeños y medianos empresarios en el proceso de exportación a la Unión Europeau otros destinos, por medio de su Gremial de Industriales Exportadores –GIEXPORT- yel Departamento de Apoyo a MIPYMES. Cuenta con más de 60 gremiales.www.freshplaza.com (Noticias sobre frutas frescas y vegetales).www.agra-net.com (Avance del mercado de frutas frescas. Precios).http://www.foodmarketexchange.com (Intercambio de bienes de alimentos)http://www.green-tradenet.de (Mercado on-line para productos orgánicos).http://faostat.fao.org (Todo lo relacionado a consumo, producción, precios, comercio defrutas y verduras).http://europa.eu.int/comm/agriculture/index (Reglamentos, requisitos de acceso, gradosminimos de tolerancia, etc relacionado a cada uno de los miembros de la <strong>UE</strong>)http://faostat.fao.org (Todo lo relacionado a consumo, producción,precios, comercio de frutas y verduras).http://europa.eu.int/comm/agriculture/index (Reglamentos, requisitosde acceso, grados minimos de tolerancia, etc relacionado a cada uno delos miembros de la <strong>UE</strong>)www.ams.usda.gov (Estandares de calidad para frutas y vegetales USDA)www. Marketnews-usda.gov (Informacion sobre mercados de agriculturaUSDA)http://www.infoagro.com/hortalizas/hortalizas.htm (Informacion deelMercado y precios )Precios:http://www.intracen.org/mnshttp://www.agribusinessonline.comMayores Distribuidores e Importadores <strong>UE</strong>:http://wwww.fyffess.com (Fyffes-UK)http://www.doleeurope.com (Dole Fresh Fruit Europe).http://www.geest.co.uk (Gesst-UK)http://www.thegreenery.com (The Greenery-Holanda)