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Fundación Turrón de Jijona. Alexis Verdú Ainia Centro Tecnológico ...

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Experiencias en el

Experiencias en el sector turroneroBombones de turrón, tradición y modernidad21Resumen caso de éxitoPlanteamiento: Surge la necesidad de introducirse en el sector de losbombones ya que, a diferencia de los turrones, es unmercado no estacional. La empresa busca tambiéncaptar a un público más joven.La propuesta es ofrecer un producto que se diferenciedel resto, sin perder su origen, el de turroneros.Objetivo:Público objetivo:Proceso:Resultados:Beneficios:Ampliar sus referencias, ofrecer un producto durantetodo el año y captar nuevos consumidores.Consumidores de bombones, tanto nacionales comointernacionales.Nuevos clientes jóvenes, que no se sienten atraídos porel turrón pero sí por los bombones. Una forma de introducirel consumo de turrón entre este colectivo.El diseño tenía que encajar con la idea de un dulcediferente, y presentar un envase atractivo. Una ideaque eldiseñador supo transmitir y que cubrió las expectativasde la empresa.Ha aportado a la empresa un incremento en las ventasy la fidelización de clientes.La empresa ha mejorado su posicionamiento en elmercado, sector de alimentación y hostelero.El nuevo producto ha abierto además otras vías detrabajo para posicionarse en nuevos sectores, como elpublicitario.

22“DE LA TELEVISIÓNA INTERNETAntiu Xixona, S.A. diseña unapágina web, sencilla y accesible, que hamejorado sus relaciones conclientes y consumidores

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