Nº 196 - Cosas que me gustan

CAJA DE ASISTENCIA SOCIALPROVINCIA- DE SANTA FE

, .Esta es su pagInaDARDO CUNEOUna proposición de plenitud como finalidad -para deciralgo más que de desarrollo como medio- de las fuerzasque integran y potenci¡ln a nuestras sociedadeslatinoamericanas, tal como lo podemos alentar en lasvísperas inmediatas del siglo XXI. requiere partir dereferencias culturales propias y orientarse con criteriosculturales propios que conjuguen, a la vez lasexpectativas y posibilidades nacionales-regi~nales y las{'CTspectivas universales de época.Esta" necesidad impone, en primer término, que nuestroscriterios de desarrollo rechacen las inspiraciones quesuponen desarrollarnos de acuerdo con los objetivos ymecánicas con que lo hicieron" los ya desarrollados, o seaduplicar el camino de ellos para intent~r sus nuevasmetas, las que serían por lo demás inalcanzables, puestoque ellas no se saben ¡gua'les para los aventajados y losseguidores. Eno figuraría para los demorados -y comoculpa 'original de su demora- supeditarse a los modelosde inexorable adscripción que nunca alcanzarían arealizarse, o sea suerte de satelismo irrevocablementedeficitario. Sería un supuesto de orden'que dejaríapendiente el desorden, es decir, la demora -y susdesconciertos- para los demorados, sin admilirles suiniciativa para medirse en caminos de propia expansión.Cuando más~significaría reinstalarse en otros nivelesdiferentes, pero como los actuales, igualmente coloniales,sin ruptura final: coloniales a términos renovados, perodefinitivos; confinados a radios de colonizadón dentrode los cuales variarían parcialmente las formas, pero nolos significados a las que ellas sirven. Habríaalteraciones, pero no transformación. O sea, nuevaescala de colonización.Hasta ahora, los más de los planes' y programasdesarrollistas han sido formulados a través de-criteriostecnocráticos. El tecnócrata es un modernista dentro depautas de conformidad, y, como tal, sólo avista variantesel stato--quo. El tecnócrata no va más allá. Su misión secumple en la adopción -que no llega a adaptación- demodelos elaborados para otras realidades y decomplementación con referencia a ellas. Las tesisdesarrollistas que de ellos vienen consisten en modernizarlas relaciones de dependencia, es decir, aceptar lasincertidumbres de seguir siendo provincias con injerto detécnicas que no llevan a dejar de serlo: persistencia delcolonialismo a través de variados niveles desubdesarrollo.En esto, erró de largo el marxismo desde que surundador confi.nó a los países demorados a seguirinevitablemente por los mismos caminos que ya fueronrecorridos por los avanzados; no les previno más destinoque' insertarse en los moldes en que éstos se habían'adelantado. Se trata de una visión de clausura, o deservidumbre del desarrollo, formulada desde lassoberbias imperiales del eurocentrismo, que, en esteaspecto, Marx se decidía a compartir con el sistema de sucrítica. Nada dialécticas tales imprevisiones así vinieranen el prólogo de El Capital, con estas palabras animadasd~ un supuesto lógico irrevocable: "El país másdesarrollado industrialmente no hace más que mostrar alde menos desarrollo en sí la imagen de su propiofuturo". Es decir, interpretación de sucesiones lineales dela historia y no de concurrencias y mudanzas dialécticas.Marx -y Engels, que le sobrevivió- comenzaban porerrar en cuanto no sospechaban la velocidad y las escalasde diversidad que podía adquirir el progreso técnico~cientí rico. El marxismo, en esto, es siglo XIX, sigloeurocéntrico, tecnocéntrico. Nuestro siglo le respondeque sociedades periféricas, que no han superadoplenamente lo que suele llamarse la escala agraria,poseen, como China e India, las técnicas que les facilitanavanzar en el tratamiento de la fisica atómica, y que unestado de integración reciente sobre un territoriodesierto, corno Israel. han apresurado la experimentacióndel progreso técnico en casi todas sus variantes,aplicando criterios de originalidad en el curso de susnecesidades. "En lugar de adscribirse a imposiblesmodelos interesados -escribirnos en Cultura, país yépoca- corresponde a los paises del subdesarrollo unaestrategia que signifique un atajo independiente en lacompleja trama de la historia actual, previendo que no sereprOduzcan las negaciones de los valores espirituales yculturales que se dan en las sociedades que generalmentese toman como modelos".La proposición de plenitud como finalidad quecorresponde a nuestra América Latina nos obliga apensar objetivos y rutas de acuerdo con criteriosculturales que desprovincialicen -y universalicen- elcarácter de nuestras expectativas o posibilidades enrespuesta a tantas formas concurrentes de colonialismo.Vale recordar, aquí, al Simón Rodríguez que, en 1842, sepreguntaba;"¿Dónde iremos a buscar modelos'!"; y serespondía: "La América española es original. Originaleshan de ser sus instituciones y su gobierno. Y originaleslos medios de fundar unas y otro. O inventarnos oerramos" .4

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SumarioNUESTRA.PORT1DA: La Itchey sus derivados, un presupuestobásico de la alimentacióncontemporánea, no constituíanprecisamente el pilar de la dietaargentina del pasado ni unaindustria que pesara mayormenteen la economía nacional. Pero dela relativa ínapetencia láctea denuestros antecesores -se pasó,gracias en gran medída a latesonera iniciativa de losinmigrantes vascos, a laimportante fuente de trabajo y debuena nutrición que es la actualindustria lechera argentina.Contra lo que pudiera creerse, lamanufactura y posteriorindustríalización de los productoslácteos fueron un desarrollorelativamente tardío de laeconomía argentina, comoROBERTO A. FERRERO Y B.F.FERMIN CRA VERO lo revelandocumentadamente en ELDESCUBRIMIENTO DE LABUENA LECHE.página 8Los entretelones de LA MISIONAL VEAR-D1AZ VELEZ ALALTO PERU, los pormenores delas instrucciones del "ministro depaja", Manuel losé García, a susintegrantes, y la increíblemorosidad de una causa perdidaentre un "mal de ojo", apatías ylances diversos, sonpunzantemente narrados porOSCAR·ALBERTO MUIÑO.página 44CRIMEN Y CASTIGO EN ELVIRREINATO es la espeluznantehístoria del alzamiento de losmestizos y criollos de Oruro, en1781, y de la no menosaterradora retribución infligida alos responsables en siniestroscalabozos antaño situados en laactual Manzana de las Luces,cuyo relato efectúa lOSEOSCAR FRIGERIO.Facetas virtualmente ignoradas dela personalidad deYANQUETRUZ. EL CACIQUETALENTOSO que sabía leer yescribir, se deslumbraba alescuchar un aria en el TeatroColón y adoptó las buenas ymalas costumbres de lacivilización, son aquí develadaspor G. CUADRADOHERNANDEZ.página 81... y tambiénEn ESTA ES SU PAGINA, undesarrollo original y no imitativode las economíaslatinoamericanas es el propuestopor DARDO CUNEO, undesarrollo al que se acceda por unatajo independiente y noreubicándose -en una nueva etapade colonización ni siguiendopautas meramente tecnocráticasque desembocan en el statu quodel conformismo.página 4página 60 EL DESV AN DE CLlO, porLEON BENAROS.página 9SLECTORES AMIGOS, la tribunalibre de nuestros lectores.página 976

¿ Qué pasa con un lingote de aluminio cuandosale de la planta de Aluar?Puede utilizarlo la industria argentina o exportarse. Puede tenerun destino náutico, terrestre o aéreo. Hogareño o profesional.También puede tener la prolongada vida de un barco o de un tren.O el efímero pasar de una lata de gaseosa. Un lingote de aluminiopuede volar, navegar, contener, cocinar o construir. El aluminio es. un metal económico porque se recupera cuantas veces seanecesario a un bajísimo costo energético. '"aluarAIuninio A1getllilO

Eldescubrimientode la buenalecheLos comienzosde la. industrialechera arqentinaporRoberto A. Ferreroy B.F. FermínCravero.1- LA PRIMITIVA LECHERIACRIOLLAA diferencia de la agricultura, la lechería -comoparte de la ganaderia- no reconoce precedentesamericanos. Hasta la cabra, cuya explotación lecheraaparece tan vinculada a todo lo tradicional yautóctono,es una espede importada por los conquistadoresespañoles. Fue introducida, como el ganado vacuno,base fundamental de la lechería rioplatense, en lasprimeras décadas del siglo XVI.Se ha sugerido que los incas y los diaguitas utilizabanalguna leche de los camélidos andinos, pero ellono es seguro. Nuestra lechería es de origen europeo yaunque no se constituye como tal hasta bien adentradala segunda mitad del siglo pasado, pueden rastre-ST~·.r'\.-.

Un grabado de "Le Tour duMonde", original de Torani,(1886), muestra una escenapopular,de Buenos Ajres: loslecheros vendena cabal/a,su men.:adería.----,.,0..,• ..~arse sus orígenes hasta los albores mismos de la con-oquista, en la medida en que la producción ganadera,núcleo de la economía ríoplatense, fue acompañadanecesariamente por la utilización doméstica de laleche y sus derivados.Antecedentes colonialesComo es sabido, el ganado vacuno fue introducidodesde Potosí a Salta en 1549; de Chile a Cuyo en1552; y de La Serena (también en el país trasandino)a Santiago del Estero en 1557. Desde aquí descendióa Córdoba. Santa Fe, fundada en 1573, fue dotadapor Juan de Garay COn un plantel de vacunos traídosdesde Asunción; lo mismo hizo con Buenos Airessiete años más tarde, calculando Coní que para 1585existían en esta ciudad 675 animales. En 1587 el Ade-.._-,', .•....", '1, .."1 .. ~~' '_"':... ':I¡ , '._;.-- _O;;". -.-- .... ; .. '-==---~ ~ .•. ::.. -:~~ .. = ,;;_. c~'-;:~1"~!~~ ,;:;'¡'~~-'::'- ... - --:.---9

lantado' Alonso de Vera y Aragón introduce en suviaje desde el Perú 4.000 ovinos y vacunOs. Desde en­·tonces los ganados no hicieron más que multiplicarse'en las estancias y encomiendas coloniales que sefueron formando y en las vastas llanuras litorales.Las que crecían libremente en la pampa por milesde cabezas solo fueron aprovechadas por su cuero, susebo y sus astas; las que pastaban bajo el cuidado desus dueños proporcionaban, además, carne y leche.Un observador de aquellas épocas, José de Acosta,que escribía en 1590, señalaba ya esta división elementaldel ganado en dos grandes categorías: "1) Unganado manso, y que anda en sus hatos, como entierra de los Charcas y en otras provincias del Perú yen toda la Nueva España; de este ganado se aprovecha,como en España, para carne, manteca y terneras,y para bueyes de ara

Para que no viva• • •nlVUlJe .con deUdas.Si Usted está entre aquellos propietariosde inmuebles y automotores que no pudieronpagar oportunamente sus impuestosvencidos con anterioridad al31 de diciembre de 1982, ahora tiene laoportunidad de regularizar su situación fiscalacogiéndose a los beneficios de la Ley 10.005.Podrá hacerlo hasta el 30 de setiembre próximo.Abonará con los índices de actualizacióne intereses correspondientesal mes de marzo último.NO SE APLICAN MULTAS NI RECARGOSPROVINCIA DE DUENOS AIRESMinisterio de Economía

-buscando evitarse el corto trabajo de extraerles la!eche- mataban a los animales y se los comían". LoslUdios Mbayas del Chaco argentino-paraguayo, visitadospor Félix de Azara en 1790, no mataban el poconúmero de vacas y ovejas de que disponían, perono tomaban tampoco "la leche ni de unas ni de otras;la detestan como todo indio salvaje". En cambio, lossacerdotes a cargo de las Misiones Jesuiticas habíanlogrado persuadir a los indígenas de sus reduccionesde la necesidad de aprovechar las bondades de la producciónlechera. "De las vacas -explicaba una autoridadjesuita ya en las Cartas Anuas de 1617-.se obtenialeche para consumo y para elaborar queso,manteca y requesón; de las cabras y ovejas, leche paraquesos" (3)Aparíción y raquitismo de la producción mercantilLa obtención y exportación del cuera vacuno habíasido durante todo el siglo XVIll el principal renglónde la economía rioplatense -desprovista de las arte­'sanías y explotaciones agrícolas del interior-, sobretodo' a partir de la segunda década de esa centuria.Dos hechos claves explican el crecimiento de las ventasde cueros al exterior: el establecimiento en BuenosAires en 1713 del "asiento de negros" de Inglaterra,impuesto por el Tratado de Utretch, y la implantaciónpor parte del gobierno español, en 1721, del sistemade "navíos de registro" buques que autorizadosdí rectamente por el monarca comenzaron a llegar cadavez más frecuentemente al puerto de BuenosAíres. Ambas medidas desarrollaron el comercioultramarino con Inglaterra, tanto legal como decontrabando, el cual a su vez determinó la apariciónde las primeras estancias como empresas dedicadas ala cria del ganado para obtención de cuero, sebo, grasa,etc., dejó un saldo favorable en la balanza comercial,permitió adquirir a los porteños la manufacturaeuropea a precios reducidos, e inició la independizaciónde Buenos Aires respecto de Lima . En el ordende la economia ganadera, los cueros faenados pasaronde un promedio de 75.0OC unidades anuales enel período 1700-1727 a airo de 150.000 en el lapso1748-1753, un incremento del 100 por ciento. Secomprende que con un mercado seguro en Gran Bretaña,buenos precios, necesidad de poco personal yescaso cuidado para el trabajo ganadero, los estancierosvolcaran sus esfuerzos a la obtención delpreciado cuero del vacuno criollo, descuidando laproducción cárnea y láctea, que no tenian semejantedemanda. En el sistema de "la pampa y las vacas paratodos", los pobladores de la campaña- que práctícamenteconsumían muy poco de los derivadoslácteos- obtenian la carne gratis, y los habitantes delas ciudades a muy reducido precio, merced a laestricta vigilancia de los precios que ejercían los Cabildos."Comparados con la carne, los demás artÍCulosde primera necesidad eran caros", seilala JuanAgustín García en su clásica obra "La Ciudad fn··diana". En el período 1664/65, por ejemplo, una resen pie (que pesaría alrededor de 400 kilogramos)valía 19 reales, o sea 0,05 reales el kilo vivo, mientrasque la libra de queso costaba I real y la manteca 1,25reales.12A tal punto llegaba la preterición de la lechería colonialque hubo ocasiones -como en 1718- en quese faenaron las pocas yacas lecheras de Buenos Airespara atender el consumo de carne de su población, yaque la desmedida explotación del ganada cimarrónpara aprovechar su cuero habia alejado a los vacunosa muchas leguas de la capital. .Un nuevo impulso en el mismo sentido de constituciónde una economía pastoril y exportadora en el litoralbonaerense se produciría en 1776 con la autorizacióndada a Buenos Aires para comerciar con lasdemás colonias espailolas y en 1778 con la sancióndel célebre "Reglamento del Libre Comercio", queamplió a 13 los puertos peninsulares de intercambio,hasta entonces reducidos a Cádiz. Los permisos paracomerciar con colonias extranjeras (1795) y con potenciasneutrales (1797) completaron el sistema librecambistaanterior a 1810 y produjeron efectos que laestadística refleja con claridad: la exportación anualde cueros subió a 800.000 unidades en 1778, a1.400.000 después de 1783, y a 3.500.000 en la décadade 1790 a 1799. En cuanto a los buques arribados apuerto, pasaron de 35 correspondientes al periodo1772-1776a581 para el lapso 1802-1805.Esta apertura de los mercados coloniales espailolesdel Caribe y del mismo Brasil, ambos conuna gran población esclava que alimentar, unida alos proyectos del gobierno peninsular de abastecercon carne rioplatense a la tripulación de la Real Ar-.mada, dio nacimiento a la industria del salado. Radicadainicialmente y en el mayor número en la BandaOriental del Uruguay, la novel industria comienza aacompailar a la del cuero, transformando en fuentede ganancia un subproducto animal como la carne,hasta entonces desperdiciada en gran proporción.Aparecen los establecimientos pioneros de ManuelMelián, Francisco Albin, Miguel Rian, FranciscoMedina y comienza la exportación de carne salada aLa Habana y Brasil, para consumo de los esclavos delas grandes plantaciones tropicales. Durante el quinquenio1792-1796 las ventas al exterior mantienen unpromedio anual de 40.759 quintales e impulsan lainstalación de nuevos saladeros. Para fines de la dominaciónespañola, en las jurisdiCciones de Montevideo,Espinillo, Soriano, Maldonado y Colonia -todasen el U ruguay- existirán así,· según afirmaciónde Alfredo J. Montoya, unos nueve establecimientosen plena actividad.Siendo factor esencial en la creación de estanueva actividad productiva el comercio libre, a travésdel incremento del movimiento de navíos extranjeros,tuvo todavia un segundo efecto económico: determinóla aparición de la primera producción lecherade carácter mercantil en el Rio de la Plata. Sobre eltema dice Eduardo H. Balzola: "Cuando comenzó laexpansión del comercio ultramarino rioplatense, elprimer problema a resolver fue la elección de unpuerto adecuado a los buques de gran calado. Comoel puerto de Buenos Aires era de escasa profundidadel movimiento marítimo de tales navíos se concentrÓen el puerto de Maldonado y Montevideo. Ello fue elmotivo principal para que, buscándose satisfacer elaprovisionamiento de las tripulaciones, en laschacras y quintas de los alrededores se iniciáse la

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exp10tación lechera de las vacas criollas. Es así comoAlejandro Malaspina señala en 1790 que "la poblaciónde Maldonado vive del comercio de corambre yde los quesos y mantecas que venden a las embarcaciones",agregando: "El pueblo Nuevo, a dos leguasde Maldonado, vive de las vacas; sus quesos, leches ydemás esquilmes proveen a sus principales necesidadeseconómicas". Escribiendo hacia 18JO en su pe-.riódico "Correo de Comercio ", Manuel Belgranoasentaría sobre el puerto de Maldonado: "Es el más·avanzado del Río de la Plata y el único que admitebuques de todos los portes. En él aseguraron y aprovisionaronlos ingleses su escuadra durante el año1806. Los buques que fondeasen en este puertohallarían todos los auxilios y acopio de víveres quepudiesen necesitar: sabrosos vegetales, mucha ybuena carne, superior mantequilla y buenosquesos" (4).Agreguemos que, -aparte de las explotacionesindudablemente familiares que menciona Balzolatambiénun gran establecimiento oriental encara lafabricación a escala comercial (aún en modestas cantidades)de la manteca criolla. Se trata del saladero deColla, situado en las proximidades de la ciudad deColonia,· entre los arroyos del Sauce y del Rosario.Este establecimiento, uno de los primeros que realizóen el Río de la Plata la salazón de carnes en forma organizada,era obra de un emprendedor empresariocolonial, el español Francisco Medina, que fallecióen 1788 cuando su saladero contaba ya con 25.000vacunos mansos para la faena. Paralizado por estarazón, en 1795 fue arrendado por la sociedad queformaron el rico comerciante porteño Tomás A. Romeroy el poeta Manuel de Lavardén, más recordadopor sus composiciones literarias que como introduc-14Destino de vasco: Juan de·Oaray introdujo Jos primerosvacunos mansos en la zona elela ribera áeret.·ha del Río de laPlata.Don Félix de Azara afirmabaque Jos indios "detestan lalecbe". No fueron Jos únicos.

tor de los p5imeros ovinos merino y autor de un enjundiosoy progresista estudio sobre los nuevOS aspectosdel comercio rioplatense. Desde este año 1795hasta su total destrucción por obra del fuego tresaños más tarde, Lavardén Y Romero produjeronmanteca en el saladero oriental, manteca que seguramenteera vendida a los navios que frecuentaban lospuertos uruguayos.En la orilla opuesta, la aparición de la produccióntambera mercantil no reconoce una filiación tandirecta con el tráfico naviero como la que se evidenciaen la uruguaya. Surge más bien del contraste entrela elevación del nivel de vida general en la ciudad deBuenos Aires y el estancamiento de la agricultura colonialde 14pan llevar". En efecto, como reconocentodos los autores, la implantación cada vez másamplia del comercio libre había redundado en el crecimientodemográfico de la ciudad y la campaña, en'el enriquecimiento de la aristocracia ganadera bonaerensey de la burguesía mercantil del puerto, y enun áumento del bienestar medio de la población urbana,la construcción edilicia y la recaudaciónaduanera, pero no se habia reflejado para nada en ladeprimida situación de los 2.000 labriegos que, ubicadosen los pagos suburbanos de Areco, Arrecifes,Costa, Luján y Magdalena, seguían viviendo en unapobreza degradante no obstante su rol de proveedoresde trigo y pan de la ciudad-puerto. Atrapadosentre los bajos precios de venta del grano fijados porla politica de abasto del Cabildo y los altos costos deproducción (causados por la mano de obra escasa ycara, los elevados fletes, el ínfimo rendimiento de susprimitivisimos instrumentos de labranza, y las pesadascargas fiscales) y expoliados todavía por los acopiadoresy los propietarios arrendadores -ya que lamayoría eran arrendatarios- los agricultores bonaerensesvivían una situación de inseguridad ypobreza muy acentuada. Males que se les agregabanocasionalmente, como los incendios, las sequías y lasplagas, agravaban en ciertos años sus habituales padecimientos.Impedida su expansión a tierras máslíbres del sur por la oposición de los ganaderosdueños de los sitiales decisivos del cuerpo capitular,por el alargamiento de las distancias al mercado deconsumo y por la onerosidad de los trámites burocráticospara adquirir la propiedad, muchos chacarerosdel cordón agrario de Buenos Aires vieron en laexplotación tambera para el abasto de la pujanteciudad del puerto una oportunidad de diversificar laproducción y aumentar y estabilizar, por ende, susmagros beneficios. La provisión de leche fluida y susderivados más importantes -queso y manteca- seconstituyen así, a partir de las dos últimas décadasdel siglo XVIII, en la primera explotación lechera detipo mercantil surgida en el país, que, aunque reduci-.da, pudo proporcionar a cierto número de agricultoresun suplemento estable a sus ingresos tradicionales.Del fenómeno dará cuenta un acta capitular del14 de Noviembre de 1788 al señalar que "muchaschacras subsisten, y con más comodidad que lalabranza, con porción de Vacas Lecheras, sembrando.s6lo aquella semiI1a que deban dar de tributo. Losdueños, en la seguridad de que las vacas regresan alanochecer por amor a sus hijos, mantienen a éstos16HipólilO Vieytes, ames de1810. se quejaba: "¿quédirían /05 pueblosindustriosos si supieran que eJ.&enos Aires no se encuentramamequilla ... ?".

Para las señoras porteñas.tomar un vaso de lel..'he en unode los tambos urbanos seconvirtió en una costumbre amediados del siglo pasado.Justo José de Urquizacontrató a la "pandilla",vascos que trabajaban en Silsaladero Santa Cándida.atados a los palenques. Sueltan las vacas después deordeñadas y no cuidan de ellas en todo el día" (5).A la vista del promisorio desenvolvimiento deesta nueva rama de la producción colonial, Félix deAzara afirmará en 1801 en su famosa "Memoriasobre el estado rural del Río de la Plata ", que "lafabricación del queso y la mantequilla, podrian hacersetan buenas como en la Holanda". HipólitoVieytes, apasionado por el desarrollo económico delpaís, por el que bregaba desde las columnas del "Semanariode Agricultura". se ocuparía también de lamanteca. Indignado por su escasez, se preguntaba:"¿qué dirían los pueblos industriosos si supieran queen las amenas márgenes del caudaloso Río de la Platadonde los ganados se cuentan por millones ... no seencuentra mantequilla suficiente para el corto consumode su población, y que se pide en Buenos Airescomúnmente seis reales de plata por la libra?". Y acontinuación exponía detalladamente los métodosmás modernos para la elaboración de manteca, utilizadosen Normandía y diVulgados por la "Sociedadde Agricultura de París" (Enero de 1804). Despuésde recomendar métodos estrictos de higiene de laleche, de depósito en sótanos frescos y de manipulaciónadecuada de la nata, explicaba Vieytes su principalinnovación: un tonel montado sobre un caballete.y movido a mano por un manubrio, en el que se agitaríala nata hasta convertirla en manteca. Asegurabaque esta máquina, que era de empleo común en Francia"para abreviar la fabricación y hacer grandesporciones de manteca" era capaz de hacer "cienlibras de manteca de una vez si los toneles son proporcionados,y aún los hay mayores". Según la concepcióndel prócer, Hcuando nosotros conozcamos loque vale este gran ramo de economía, podremos nosolamente surtir a la península de la necesaria a suconsumo, sino a la Europa entera" (6).Ciertamente, cien años después, el desarrollo de17

la lechería industrial posibilitaria la conquista delmercado británico para las mantecas argentinas. PerOen tanto, y por muchas décadas, la lechería seguiríaocupando un lugar totalmente secundario en laeconomía de ambas bandas del Río de la Plata y delresto del Virrein'ato sin poder salir la producciónmercantil de su raquitismo inicial. A más de los motivosenumerados relativos a la preferencia por cuerosy salazón de carnes, influían en esta posición desmedradaotras diversas razones de orden técnico yeconómico. Entre las primeras: inadecuación lecherade las razas vacunas, carencia de métodos de conservacióny lentitud de los transportes, lo que producíaun escaso rendimiento y la obligación del consumoin situ, y entre las segundas, imposibilidad deexportar, por las mismas razones, y estrechez delmercado interno, derivado de la escasa población delVirreinato y de los hábitos fundamentalmente cárneosde la dieta en ciudades y campañas.Tal situación no variará en nada con el advenimientode la independencia. Aparecerán los saladerosen la provincia de Buenos Aires, el incremento delcomercio libre hará aumentar el precio de los vacunos,y los hacendados pOrleños consolidarán su nacientepoderio, pero la lecheria mantendría por casítodo el siglo XIX un status de escaso relieve en la economíanacional. La de Buenos Aires, su sector másdinámico, vivirá siempre

..... un lenguaje en que semarida el españolaséptico con el hablapopular y lunfarda, yde la unión ha nacidoun hennoso hijo quetransparenta elespíritu de BuenosAires."..... un poe ta quellega a la alturade un hombrecabal."José BarciaLEdicionescorregidor

arroyos en el campo y enormes pantanos 'en los suburbiosy aúnen las calles más centrales. Seguialuego el lechero niño, enviado probablemente por lamisma razón que la mujer. Criatura apenas de 8 o 10años, que con dificultad trepaba a su caballo, y quelo hacía valiéndose de un estribo muy largo o afirmandosu pie desnudo sobre la rodilla de su corcel.Estas mujeres y criaturas transitaban tan largas distanciascon la seguridad (aunque a veces ibancompletamente solas), de llegar a su destino con elfruto de su industria" (9).Estos lecheros criollos merecieron la atencióndel poeta Florencia Balearce, quien en versos de dudosainspiración les cantó de este modo: "Cuandoapenas Canta el gallo / mi caballo / Me levanto yo aensillar: / Ningún otro / Va conmigo / Ni conozcomás amigo / Que me sepa acompañar / Y al oírme /De mañana, / La ventana / Va a entornar / La que sehabía dormido / Sobre su lecho mullido, / Y conhambre / Se despierta, / Y me busca / Mal cubierta /Para tener qué almorzar. .•Las condiciones de producción en estos tambossuburbanos y primitivos eran muy precarias y faltasde toda higiene, debiendo señalarse que además sepracticaba la nociva costumbre de aligerar la lechecon agua del río. Ya en 1817 el navegante y acuarelistainglés Emeric Essex Vidal (1791-1861) observó como"los lecheros se reunían a orillas del río y agregabanagua de éste a los tarros". Los costos eran reducidos,dada la baratura del pastaje que consumíantanto las vacas criollas proveedoras de leche como losequinos que luego la transportaban a la ciudad. Sinembargo, debido a la escasez del producto, los precioseran elevados y el margen de ganancia muy alto.tanto que algunos lecheros recorrían hasta 5 o 6 leguaspara vender un solo tarro de leche en la ciudad."Es muy extraño -escribía el mismo Essex Vidalqueen un país donde las vacas producen la leche, loscaballos que la llevan al mercado y la tierra que losalimentan se tienen por menos que nada, el precio deeste artículo sea el mismo que en los alrededores deLondres, donde el arrendamiento, los impuestos, elcosto de los animales y la mana de obra son excesivos"(10).Un atisbo de racionalización en la explotacióntambera aparece en 1823, cuando Norberto Quimoestablece en la calle Victoria. entre Tacuarí y BuenOrden -donde luego se levantaría el teatro llamadoprecisamente "Victüria"- un puesto para expendio20de leche al por mayor y menor. Hasta allí hadatransportar la leche de sus tambos de San J osé deFlüres, siendo. consumida por variüs Lafés de la zonay por muchas familias que enviaban diariamente aadquirirla. Es curioso saber -como. lo señalaWilde- que esta útil iniciativa fuera atacada comoun monopolio perjudicial por un Juez de Paz porterloy suspendida por un Jefe de Policía. El gobierno bonaerense,consultado por este último, mandó reabrirel establecimiento. El decreto pertinente, del 11 deJuliode 1823 -eran los años solares del gobierno deMartín Rodríguez y Rivadavia- decía al respecto:"No resultando que don Norberto Quimo defraudeningún derecho público ni de ningún particular, nousando de exclusiva, sino proporciünando por su actividade industria un medio de proveer el indicadoartículo de mejor calidad, lo que conducirá gradualmentea mejorar el método de proporcionar este y demásartículos de abasto: el jefe de policía dejará adicho Quimo y su establecimiento, en toda la libertadque le corresponde".Más o menos por esta misma época comienza unmovimiento de traslación de los tambos al interiordel radio urbano, movimiento que es determinado enparte por una necesidad de acercamiento a la demandaporteña y en parte para ganar en competitividadfrente a los lecheros venidos del suburbio, desprestigiadosya por sus habituales fraudes en el aguado dela leche. Los tambos urbanos, operandO a la vista delpúblico y a toda hora -hasta entonces el producto seagotaba a las diez de la mañana- aplacaron la desconfianzade los consumidores y aumentaron las ventas.Establecidos de trecho en trecho en la zona del"bajo" o la "ribera", en la ürilla porteña del Río ~ela Plata, estos tambos tuvieron al principio un caráctermeramente tempüral pues se organizaban con 4.6ó 10 vacas en las épocas de verano, atendidos generalmentepor mujeres. La modalidad señalada obedecíaa factores naturales, ya que el crecimiento delas pasturas en la estación determina que la producciónláctea sea superior en las épocas estivales que enlas frías. El gran pintor Carlos Morel (1813-1894),que como Essex Vidal rescató con su arte los paisajesy las costumbres del campo argentino, se ocupó deestos establecimientos en dos de sus litografías másconocidas, las dos de la epoca rosista: "El tambo dela Ribera",·de 1832, y "El Tambo", de 1845.Si en la ciudad se desarrollaban hábitos de consumode lácteos, en cambio en las campañas la lecheseguía siendo casi desconocida; la dieta del gaucho yde los paisanos de la llanura bonaerense se basabasobre todo en la carne, y los estatlcieros radicadüs,'pese a ser socialmente más adelantados, no escapabana las generales de la costumbre. El generalMiller, que en 1817 viajó por el sur de la provincia,recuerda en sus Memorias que "el conseguir una tazade leche sólo podría ser por un raro acto de caridad"y aIro inglés peregrino, William Mac Cann, atestiguaráaños más tarde: "Los criollos viven enranchos y no dedican ni un palmo de tierra a jardín nia plantar una sola hortaliza. Nunca cultivan la tierraporque su alimento co'nsiste esencialmente en la carnede vaca y no consumen pan. He visitado familias deestancieros que, poseyendo miles de vacas, no tienen

Ante unainiciativa dela Revista Publicidad& Empresas,el Museode la Ciudadde Buenos Airesha decididorealizar lamuestra titulada"La Publicidadque subyugó a .nuestros abueloS.'Es un honor parala publicidad,Un honor, sin duda,merecido.La muestra abarcarádesde la época colonialhasta 1940.Se exhibirán afiches,elementos. promocionales,avisos gráficosy, también, los pionerosdel corto comercial.Como música de fondo,jingles clásicosde antaño.Ahora, sólo hacefalta reunir todo elmaterial.Entre las grandesagencias.~ " 'MUSEO DE LA CIUDADEl material debe ser recopiladoantes del 30 de septiembre.Inlonnes en Publicidad & EmpresasMoreno 12 15 - 2" PisoTel 37-0223 - 37-3095Fotocomposlcl6n: Pholo Letterlng SAFotogra1ia: Juan Castagnolahay algunas que yatienen más de 50 añosde trabajo.Seguramente, guardaránalguna muestrade sus éxitos.También es probableencontrar excelentespiezas en lasIliejas coleccionesde las editoriales.Y,quizás,en algunaempresaanunciante.El excelentenivel actualde la publicidadargentinaes sólo elresultado demuchos añosde constante superación.y hay piezas,históricas, cuyacalidad no ha sidosuperada.El presente y el futuroganarán muchocuando el pasadovuelvaa la luz.Revisen los archivos.Den vuelta los cajones.La publicidad ar -gentina no debe perdersu historia.

'·\71'.':'\ ',.t,,~ "" ,~,en sus casas un poco de leche ni de manteca",Prototipo de estos estancieros atados a sus más arcaicasconcepciones, Juan Manuel de Rosas no dedicómás que un reducido espacio a la actividad lecheraen sus "Instrucciones para Mayordomos de Estancias",que datan de 1825:En las décadas de los años Veinte y Treinta, el"estado de la campaña, era atrasado. Los saladeristascriollos se' oponían a la cría del Shorthorn, alegandoque no ofrecía ventajas sobre el ganado delpaís. No se ordeñaban las vacas. No se elaborabaqueso ni manteca. Una libra (453,6 gramos) de mantecavalía tanto como una oveja, pero un huevo de·gallina costaba más. Los dueños de las fertilisimastierras de la provincia de Buenos Aires importabanharina de los Estados Unidos" (11).En estas condiciones y en este medio, es explicableque las primeras mejoras referidas a la explotaciónlechera fueran debidas a iniciativas de losprogresistas estancieros europeos, especialmente británicos.Sabido es que, después de la primera ola decomerciantes y financistas ingleses y franceses que seradicaron en la ciudad, llegaron al país -al amparode la relativa paz de los gobiernos unitarios de 1820 a1828- un buen número de pobladores irlandeses, escocesese ingleses, que adquirieron tierras en la campañabonaerense. Uno de ellos, Mr. James Brittain,incorporó a los planteles vacunos de su quinta deBarracas cuatro lecheras de origen inglés que se destacabanentre todos los demás animales por su impo·nente tamaño.Un mejoramiento en las razas lecheras vendríapor esos años de modo puramente casual, como unresultado indirecto de las tentativas del estancieroinglés John Miller para aumentar la .calidad de sus ro-22deos de "La Caledonia", en Cañuelas. En 1823, enefecto, Miller adquirió, a través de la firma Hulley yCía., de Londres, un toro de raza Shorthorn, especiedesarrollada en el condado de Ourham como productorade carne. El animal, bautizado "Tarquina", fueampliamente conocido por ganaderos y saladeristasbonaerenses y tuvo descendencia relativamente importante;empero no fue aceptado ni por unos ni porotros, puesto que su cuero era más delgado y por endemenos valioso que el del vacuno criollo,. mientrasque su carne gorda no era tan apta para el tasajo comola que proporcionaba el animal nativo. El resultadofue que "la descendencia de Tarquina se utilizómás por su producción láctea -elevada ·respecto alcriollo- que por la carne en sí. Cuando las lecherasya no producían, se las enviaba al matadero previoengorde; sobresalian allí por el alto rendimiento encarne y sebo" (12).Los escoceses, en un primer contingente de 220colonos, llegaron al país a instancias de los hermanosGuillermo y John Parish Robertson, empresariosingleses radicados ya entre nosotros. Estos pioneros,junto con otros compatriotas que se les sumaron alpoco tiempo, organizaron la colonia "Santa Catalina",en tierras de la estancia Monte Grande, proviI)­cia de Buenos Aires, en 1825. Sólo tardaron cuatroaños en disgregarse, por causa de la quiebra de losfundadores de la colon'ia, pero en ese lapso difundieronvaliosas prácticas ganaderas: el modo más eficazde amansar vacas, la cria de lanares y la fabricaciónde manteca y queso de calidad, expedida en panesde una libra. El naturalista francés Alcides O'Orbigny,que visitó la colonia en 1826, contaría luegoque allí "las vacas se ordeñaban sin ternero, lográndoseiguales resultados que en Europa" (13),

El primer registro gráfico delos 1Ct.'heros porterlos: EmericEssex Vidal y su r..'o/Jocidaacuarela.2Estos lecheros apaisanadoshan sido colocados por elar(ista en las muraJJas delFuerte; atrás, la mole de" laAduana Nueva, Jo que "010"88 la escena hacia fines dela década de 1850.JTambién León PalJiére relratóa los típicos leL'heros, hacia18(i). El dibujo apareció en"El Americano ", de París, en/872.J2iniciando así una polémica que duraría más de cienai\os: ¿los terneros eran indispensables para ayudar aque la vaca "baje" la leche, como era creenciacorriente en el país, o se las podía ordeñar sin elloscon iguales o mejores resultados'! (A la luz de los conocimientoscientíficos de hoy ambas alternativas resultanválidas: es cierto que la presencia del terneroproduce, por un mecanismo neurohormonal, la "bajada"de la leche, proceso indispensable para que lavaca entregue su producción máxima, pero es tambiéncierto que ese condicionamiento reflejo puedeser logrado mediante un breve masaje de la ubre,ahorrando gran parte de la leche que h~bría consumidoel ternero. Por lo que el ordeno sin ternero resultaser más económico y es el que preconizan hoy los organismostécnicos).Disuelta la colonia, sus integrantes se dispersaronpor distintos rumbos. La mayoría se radicó enBuenos Aires, donde prosperan como constructores,artesanos y transportistas, peI,"o varios de ellos, quehabían sido peones de granja, se hicieron productores"~cheros'y luego propietarios rurales importantes."Uno de ellos, Thomas Young, murió poseyendomás acres que el duque de Bedford" (14), dice Ferns.Bajo la administración rosista continúa la entradade inmigrantes irlandeses, que se radican en lacampana y vuelcan sus preferencias a la cría y esquiladel ganado lanar, "por desconocimiento de las peculiaridadesargentinas y falta de dominio sobre caballoy lazo, aptitudes primordiales" para la explotacióndel vacuno, como expresa Giberti. Para cuando MacCan n recorre la provincia, conformaban una verdaderaclase media de pequeños propietarios, que en Unnúmero de 4.000 poblaban de estancias ovejeras todala campaña en un radio de 30 leguas alrededor de23

Buenos Aires. El producto principal obtenido de susmajadas era, naturalmente, la lana, que en 1837representaba ya el 6,6 por ciento del total exportadopor el puerto único, pero los industri~so.s irlandeses ylos pocos ingleses Y escoceses que les Imitaban no dejabande obtener leche de explotaciones tamberasanexadas a la actividad central ni de producir subproductoslácteos de las mismas ovejas. Así, porejemplo, William Henry Hudson recordaria que, enlos últimos años de Rosas, era dueño de la estancia"Casa Antigua" un súbdito británico, Mister Royd,que "dedicaba sus afanes a la fabricación de quesosde leche de ovejas, de las que era entusiasta criador.A los paisanos les parecía denigrante ordeñar -¿Porqué no ordeñar a las gatas?, preguntaban refunfuñando"(15).Por las mismas razones de series dificultoso elacceso a la explotación ganadera clásica por su carenciade aptitudes ecuestres, algunos súbditos inglesesde escasos recursos -los más pudientes podíancontratar capataces y peones aptos para susestancias- se orientan hacia la explotación tambera,ya que ésta se realiza con animales mansos domesticados.Adquiriendo sus vacas lecheras con cria a $ 45la pieza, (16) estos ingleses van levantando de a pocosus rústicas instalaciones en los alrededores deBuenosAires, a la que comienzan a proveer de mantecabuena, fresca y barata, capaz de competir en calidadcon la importada (sabido es que hasta esta épocala manteca elaborada, de gusto bastante salado -alextremo de ser azucarada por los consumidores-,fraccionada en pequeños cuñetes, venía del extranjero,especialmente de Irlanda).Por estos mismos años comienzan a llegar aBuenos Aires los primeros inmigrantes de origen vasco.Las provincias vascongadas habian tomado parteen la primera Guerra Carlista (1833-1839) aliado delpretendiente Don Carlos y habían salido derrotadas,por lo que muchos habitantes de aquella región deEspaña prefirieron expatriarse antes que soportar lasconsecuencias del triunfo liberal. Estos españoles,unidos .a los que la pobreza obligaba también aemigrar desde una u otra vertiente eúskara de los Pirineos,vinieron a la campaña bonaerense para dedicarsea las más diversas tareas, entre ellas la explotacióntambera, más accesible que la de gran estanciero,lógicamente. Dos de los grandes apellidosde la aristocracia porten a, Santamarina y Luro, seoriginan en aquella inmigración de la época rosista:24don Pedro Luro, vasco-francés, arribó a BuenosAires en 1837, cuando solo contaba con 17 años deedad, y fue peón de saladero, cochero, almacenero yfinalmente estanciero, dejando al morir 375.000 hectáreas,300.000 carneros y 150.000 bueyes; RamónSantamarina, vasco-espanol, tenía un año menos queLuro cuando llegó en 1840, y después de recorrer parecidatrayectoria -jalonada por sus actividadestamberas e industriales en Tandil- dejó a sus herederos26 establecimientos ganaderos con 120.000 vacunosY 700.000 ovejas.Claro que no todos alcanzaron semejantes alturasy fueron durante muchos años simplemente tamberoso lecheros madrugadores que proveian de lechea Buenos Aires. Estos últimos, sobre todo, fueronnumerosos, pero no alcanzaron todavia en 1852 adesplazar a los nativos, que "formaban una falangeterrible" en la época rosista, según cuenta Wilde,quien agrega: "Después de su reparto se reunían, porejemplo, los que iban a los partidos de Flores, Morón,Tapiales, etc., en las pulperías inmediatas a lahoy plaza Once de Septiembre, y de alli salian en númeroa veces de 30 o 40; esos grupos, por vía deentretenimiento, se burlaban y aun insultaban a lostranseúntes, y aquí se trocaban los papeles, siendoellos los agresores y muchas veces autores de asaltos yrobos; iguales reuniones tenían los que salian paraBarracas, Recoleta, etc." (op. cit., pag.lOO).La producción de derivados en las provincias.Aunque en pequeñas proporciones, la lecheentraba en la dieta alimenticia de los habitantes de lasprovincias en un mayor grado que en la campaña bonaerense-excepto en las del Litoral, quizá- tantoen su forma fluida, para ser bebida o combinada conotros alimentos, como en forma de derivados. Así lohan dejado consignado los diversos viajeros y observadoresen sus crónicas y relatos de las primerasdécadas de nuestra vida ·independiente.En Cuy·o, la explotación tambera era casi i1 existente a principios de siglo, lo que causó proble as algeneral San Martin cuando organizó el Ejérc"to delos Andes, al extremo que, según Leopoldo R.Ornstein, los derivados lácteos no se contaron entrelas provisiones de los libertadores de Chile. Lo mismoocurría en Entre Ríos, de costumbres muy similaresa las de Buenos Aires, pero no en la vecinaCorrientes, sobre la que escribía D'Orbigny en susnotas de viaje de 1826: "Cada establecimiento decampo tiene un cierto número de bueyes de labranza,caballos de silla y vacas lecheras". Se asombraba elviajero del hábito de no tomar agua durante las comidas:al finalizar las mismas veía aparecer un jarro llenode leche hervida, del cual se bebía un sorbo yluego se pasaba de mano en mano y de boca en bocahasta vaciarlo. De entre los platos que fueron ofrecidoscomió "Maíz tostado con leche y maíz pisado húmedoadicionado con queso". Sobre este último productoobserva: "Los nativos ponen queso en todo ysuelen servirlo tostado a las brasas". Como postresolían convidarlo con "Zapallo hervido con leche yqueso fresco sin sal, acompañado con jugo de cañade azúcar (melaza)". Finaliza D'Orbigny sus anota-

Usted quiereuna piel de zorro.y él la necesita más que usted.No solo porque es su abrigo y su vida, sinoporque zorros quedan muy pocos.La persecución permanente en busca de sus pieles,prácticamente los ha hecho desaparecer de sushabitats tradicionales.y hoy corren grave peligro de extinción.Lo mismo que el jaguar, el zorrino, el gatomontés, el lobito de río.La Fundación Vida Silvestre Argentina se hapropuesto alentar el COnsumo de pieles sintéticaso pieles de animales de criadero cuyasupervivencia está asegurada, como la chinchilla,el visón. la nutria y el conejo.Porque si la fauna salvaje desaparece, no solose perderá el espectáculo de su belleza sinoque se perjudicará el equilibrio ecológicoque mantiene la armonía de la naturaleza.El zorro también.Los productores agropecuarios deberánenfrentarse con plagas de avutardas,roedores y otros her\:iivoros que lesocasionarán daños cuantiosos.Que el día de mañana no nos sorprenda vestidosde las pieles de animales extinguidos.No sabrÍamos cómo explicarles a nuestros hijosla irresponsabilidad de la que todos somos culpables.Acérquese a la F. V. S. A. y préstenos su ayudaSiempre será bienvenido.ContrlbuY" al cngnmdec1ml~nto de!.'l F,V.SA Nu~tra ""tu~ "" lo agmde=-6-CUOTA ANUAL 1983SoIIdt~ Informes oob,..., nuwn:>< planes promodo~ pAnI famlllMCATEGOR1ASl Adh~ente $a 120. - ActI'JO $a 560. - Prote.:tOl $a 2 .lOO••Pa", I!Stuct\llnlcs. Z5~ ~ descuento.NOMBRE'Y APElUOODOMiCILIO ..LOCALIDAD •..PROFES10N ..OOCUMENTO ..... ......... CODIGQ ••.... FECHA ... ·····........:::::..:TEL··.···:··...... PROV.. ...... ARMA •...Adjunto cheque N' ..... ....... por un Imporlc de $ ••... ..... d~ BlInco .•....oorrepondknte a!.'l cuOUl 1983 como Miembro de!.'l ClItegorl •.!cheque" \11 orden c\q; Fundaclón'VId!> SilvWJe Af!¡entIM. no" \ti orden)FUNDACION VIDA SILVESTRE ARGENTINALftandro N. Alem 968 (1001) Capital FedllTalTe!. 311-1940211973

dones informándonos de que "solo en las estanciaspequeñas se toman el trabajo de hacer queso, loscuales siempre resultan agrios y poco sabrosos" (17).Ya antes, en 1815, los Robertson habian aseguradoque en Corrientes "la leche y la manteca parecíansiempre de lo mejor", Esta manteca, conocida entoncescomo "mantequilla" (nombre que aun se conservaen los demás países latinoamericanos) era elaboradacon métodos muy primitivos y antihigiénicos,guardándose en recipientes formados con vejigas devaca; elaborada en pequeñas cantidades, se iba agregandodía a día a la vejiga hasta llenarla, para luegoser vendida, procedimiento lento que fatalmente dabacomo resultado manteca rancia.Algo mejor resultaba el queso criollo, circunstanciaque habla muy en favor de la habilidad denuestros paisanos. puesto que "la elaboración dequesos -asegura un autor- es mucho más difícilque la de manteca, porque intervienen diversos factoresque deben manejarse con extremo cuidado y quese influyen recíprocamente, Es necesaria una largaexperiencia para regular las distintas operaciones einterpretar acertadamente los cambios ocurridos duranteel proceso para obtener un producto sin fallas odefectos que afecten su aspecto o sabor" (18).Generalmente, la coagulación de la leche -primerpaso en el proceso de elaboración- se conseguía dejandoactuar espontáneamente la acidificación propiadel producto o se la sometía a la acción del cuajoque naturalmente se encuentra en el estómago de losanimales lactantes: Hipólito Vieytes aconsejaba en1803 el cuajo de ternera, convenientemente preparado.Señalemos a propósito que en Buenos Aires, poresta época, la elaboración no se encontraba tanperfeccionada como en el interior, porque en el mismoartículo en que se daban las indicaciones sobre elcuajo, Vieytes se quejaba de que "sin embargo de suprodigiosa abundancia (de la leche), apenas se haceuso de ella para hacer unos pocos quesos de bien malacalidad"(19). En Tucumán se elaboraba el queso"Tafí", tan conocido, y en todo el Interior se elaborabaen chacras y hogares criollos este mismo productoy a veces manteca. Temple, que recorrió lasprovincias mediterráneas hasta Jujuy, nos decía alrespecto en el mismo año que el naturalista francésD'Orbigny visitaba el litoral: "Por Córdoba comí unqueso excelente en el convento de los Dominicanos;en Tucumán, el pan, la leche, los huevos y demás senos daba en abundancia para desayunar; en Salta, elpan y la leche eran muy buenos; en Jujuy se podíacomprar buena leche y buen queso, pero mala manteca"(20). Pero en ·las provincias mediterráneas elqueso no provenía solamente de la leche de vaca, sinotambién de la de cabra, que era muy apreciada en laszonas serranas, sobre todo. La baratura del animal ysu capacidad de alimentarse de los pastos naturalesmás pobres, la facilidad para reproducirse y su resistenciaa las' enfermedades, así como el hecho de poderser llevadas a pastar hasta por un niño, hacían delganado caprino el patrimonio más preciado de lossectores de menores recursos. Se aprovechaba su carney su leche para la subsistencia familiar y se obteníanalgunos ingresos con la venta de "quesillos" ycabrílos para COnsumo.26Baldomero FernándezMoreno: sus rer.:l1erdos de unChasc.:omús en tabernas con"mUl..·ha boina ceñida/mw ..'hafaz colorada "~oEl "tambo ambulallle": losvasc.:Os ordeñaban a las vacasen la puerta de las casas desus clientes. como se observ,len esta {owgrafia de {i/les de!siglo pasado.

Respecto del queso, escribía el Viajero inglésJohn Mieres que en 1819, en la posta de San Bernardo(pcia. de Córdoba), las mujeres del lugar' 'obsequiarona mi esposa con leche, higos, manzanas ysandías. Una de ellas -agrega- como acto de cortesía,quitó la piel de varios higos con sus largas uñasy se los ofreció con sus propios dedos, recomendandolos comiera con lIn poco de queso hecho por ella misma".Este queso del país, "que -asegura otroviajero- se encuentra en todos los ranchos, es muybueno de comer y muy malo de digerir". Tal la opiniónde Samuel Greene Arnold. Refiriéndose a loscordobeses de El Tío (departamento San Justo), diríaa su vez William Mac Cann años después que "su alimentoconsiste en legumbres, frutas silvestres, leche,pan y carne. En todas las casas se ve un gran morterode madera, con su maza, para pisar maíz y trigo, quecocido con leche resulta un plato excelente" (21).Más industrioso que el litoral porteno y bonaerense,el Interior estaba sin embargo más retrasadoque Buenos Aires en cuanto a refinamiento del ganadolechero.Se desconocía la cría "tarquina" y los rodeosestaban compuestos solamente de vacas criollas,,muy mediocres productoras. El viajero inglés RobenProctor que pasó por Fraile Muerto, hoy Bell Ville(provincia de Córdoba) en 1823, consignó expresamenteque las tamberas que vio ordeñar "no dabansuficiente leche, aunque eran animales corpulentos ylindos, semejantes en el color a los bovinos del condadod'e York en Inglaterra" (22).11 - LA LECHERIA DURANTE LAEXPANSION AGROPECUARIAExpansión ovina y retroceso lechero.Después de Caseros, y más exactamente despuésde 1861, el país comienza el ciclo sorprendentede su expansión agropecuaria, que sería la base dela Argentina moderna. El crecimiento de la demandaeuropea de carnes y cereales de clima templadoque se hace notoria al promediar el siglo, y la existenciade vastas praderas fértiles y aptas para producirlos,serán los prerreguisitos para que la in,;,migración, el trazado ferroviario y la inversiónextranjera de infraestructura comenzaran a lanzaral mercado internacional millones de toneladas decarne, lanas, trigo y maíz.27

Dentro de este vasto ciclo de expansión de laganadería y la agricultura de la paJ~pa húme?a,que hace crisis en 1930, la lechefla argentmacumple su propia trayectoria, que se inscribe consus sub-ciclos en el desarrollo pecuario principal.Contradictoriamente, el primer impulso delcrecimiento ganadero significó un cierto retrocesode la explotación tambera, en la medida en queaquel se basó sobre el aumento de los stocks deovinos y no de vacunos.En efec(O. Gracias a los tambos suburbanosinstalados en los partidos vecinos a Buenos Aires,de propiedad de tamberos vascos y/o esta¡lcierosingleses medianos, la ciudad había tenido cubiertasu demanda de leche fresca y manteca, pero el augedel ovino posterior a Caseros cortó este prometedordesarrollo de la lec heria bonaerense. La mayor demandaeuropea de lana larga para sus manufacwrastextiles y la multiplicación de las graserías decampaña que extraían el valioso sebo de carnero,hicieron aumentar rápidamente el valor de los lanares.Una oveja, que en 1852 costaba apenas dos pesos,se cotizaría en 1857 a 30 y aún a 35 pesos, fenómenoque a su vez causó una ola de desplazamientode capitales hacia la explotación lanar. Losestancieros se transformaban en ovejeros, los terratenientessin ovejas vendían sus vacas para adquirirmerinos, y hasta los comerciantes porteños dejabanla ciudad para radicarse en el campo. Los tamberosingleses, ganados por este movimiento que CarlosLemee compara con el "rush del oro" en California,transformaron sus tambos, ve,ndieron sus vacasy se dedicaron también a criar las preciadas ovejas,cuyos beneficios eran muy superiores. Los merinosfranceses -la raza Rambouillets- sustituyeron alos merinos de origen sajón, debido a que proporcionabanun vellón mucho más largo; el tonelaje delana exportado pasó de 7.681 toneladas en 1850 a18.950 en 1858; y las ovejas ocuparon cada quínqueniodiez o quince leguas más de las mejorestierras cercanas a Buenos Aires. A consecuencia deello, disminuyeron los tambos, la manteca se hizomuy escasa en la Capital Federal y alrededores,aumentó su valor en un 600 por ciento y la pocaque se elaboraba perdió calidad y consistencia. Laimportación renació con acrecido vigor y volvierona multiplicarse avisos como el aparecido en eldiario porteño "El Nacional" del 30 de Septiembrede 1858, que anunciaba: "Manteca exquisitaen cuñetes de 15 libras se ha recibido y se vendepor mayor y menor. Igualmente, vino de Jerez a100 pesos la docena en almacén de A. Bulrich, calIePiedad nO 101" (23).Sólo los tamberos criollos y vascos seguiríanadelante con la explotación lechera, organizada sobrela base del predominio absoluto del ganado criollo,que no era muy lechero. Dos estancieros de la provinciade Buenos Aires, los señores Gutiérrez y Garcíaestimaban así en 1854 el rendimiento de las"criollas.": "Es dificultoso calcular la le~he que pro·duce una vaca por término medio. Para ello debeconsiderarse su constitución, los campos o clases depastos donde se mantienen y los cuidados prodigados.Abandonadas a discreción en las pasturas natu-28rales, entregan de uno a dos "frascos" de leche-pordía (un· "frasco" equivalía aproximadamente a 2,37litros); del producto diario obtenido con 10 de ellas,se puede elaborar 1 libra de manteca y 2 quesos de4 a5 líbras" (24). Wilfred Latham, que recorrería lacampaña argentina en la década siguiente, confirmaríaque "las vacas son escasamente lecheras porlo general. .. Hay muy pocos tambos mejor organizadosdonde se ven mestizas Shorthorn y donde son alimeniadascon un breve pastoreo de alfalfa, sobre todoen períodos de sequía". Añadía el viajero inglésrefiriéndose a las explotaciones suburbanas de losvascos vecinos a Buenos Aires: "Los tambos parasurtir la ciudad de leche son de los más primitivos;consisten en una enramada o choza y un corral, unrodeo grande o chico de vacas y una extensión decampo para pastoreo. Las vacas son ordeñadas unasola vez cada 24 horas, al amanecer, y la leche es enseguidatrasvasada a pequeños tarros redondos dehojalata, los cuales son colocados en los forros decuerO que dispone la montura de cada cabalIo de repartidor,el cual monta sentado ° arrodillado para iral trote hacia la ciudad, a fin de distribuir la lecheentre sus clientes. Los terneros son soltados con susmadres por el resto del día, pero a la oracíón son se­¡)arados y encerrados en un pequeño corral. Las vacasquedan pastoreando en libertad". (25).El predominio vascoen la lechería bonaerenseSimultáneamente al proceso de colonizaciónagraria que por en(Qnces se desarrollaba en nuestrasfértiles lIanuras pampeanas, los vascos establecían yafirmaban su control en la producción láctea urbanay suburbana de la Capital Federal. y las principalesciudades de la provincia de Buenos Aires, fenómenoéste del que se ha ocupado con detenimiento CarlosAntonio Moncaut.Los vascos, tan identificados con la lechería enla concepción popula.r, y que habían comenzado alIegar al país después de la primera gl1erra carlista, segúndijimos, incrementaron su número notablementeen los años de la organización nacional. La corrienteinmigratoria comprendía en su mayor proporción habitantesde las provincias vascongadas españolas, perono dejaba de haber gran cantidad de vascos franceses.Jules Huret ("Del Plata a la CordiJlera de losAndes"), que escribía en 1902, aseguraba que "sólo

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NICOLAS REPEITO RECUERDAUNA ESCENA DE ORDEÑOEn su libro de memorias"Mi Paso por laAgricultura ", el doctorNicolás Repetlo recuerdauna escena de ordeño en laescam ..:ia "La Vera ". cercade Tia Pujio (Córdoba),que el dirigente socialistaposeía en sociedad conJuan B. Justo, en ladécada de /9/0."De mallana muytemprana -escribeRepello- el tambero luanRearte ordenó al boyeroque encerrara las vacas concría en el corral grande yseparara a Jos ternerosencerrándolos en elpequeño corral provisorio.Mientras el boyero estabaentregado a este [rabajo,Rearle tomaba posesión deuna vieja cocina de lospeones, que había quedadoen desuso y depositaba allíalgunos recipientes,utensilios e ingredientesnecesarios para lafabricación de queso.Encerradas las vacas y losterneros en sus respectivoscorrales, entregóse Reartea la tarea del ordeño quepracticó en el modo ycondiciones deplorablescomunes a la mayor partede los tambos argentinos.Después de haberse atadoa la cintura un banquito demadera que le colgabadetrás de las nalgas, Reartedejó entrar al corral de las,vacas al primer ternero,que corrió pronto en buscade la madre, de cuyospezones se prendió deinmediato. Después dehaber bebido unos pocossorbos de leche, el ternerofue separado de la madre yRearte lo dispuso lOdopara el ordeño. Fijó laspatas traseras de la vacacon una correa de cuerocrudo, colocó debajo de laubre el balde recole~;tor dela leche, se acomodó en unpequeño banquito que lecolgaba de la cintura,lubrificó los pezones con elprimer chorro de leche einició recién el ordeño conunas manos que habíanpasado por tantoscontactos impuros, inclusoel de la manea de cuero,que cuando no aprisionabalas patas traseras de lavaca, yacía en el sueloestercolado del corral. Esamañana no soplaban esosvientos fuertes, quelevantan nubes de polvo,muchas de cuyas partículassuelen caer en el balde delordeño; ni amenazaba lalluvia, que al caer golpeasobre el lomo de la vaca,arrastra las suciedades delcuero, desciende en hilosdelgados hasta la ubre y semezcla, por fín, a la leche,que está a punto de caeren el balde. No es deasombrar que lacentrifugación de la lecheordeñada en estascondiciones, ' revele lapresencia de tantos y. aveces, muy perniciososcuerpos extraños. Mientrasmis ojos seguíanatentamente todo elproceso de este largo ysucio ordeño, mipensamiento corria haciapaises lejanos, donde laindustria lechera rindeculto fanático a la limpiezade las instalaciones y a lapureza de la leche.Evocaba la ciudad inglesade Manchester, cuyaexposición agrícola("Agricullllral Show") yohabía visitado en el al101916, durante la primeragran guerra mundial; enviaje realizado enrepresentación del PartidoSocialista Argentino a unCongreso internacionalcelebrado en La Haya. Laexposición de Manchesterno revestía la magnitud niel esplendor de nuestroscertámenes anuales dePalermo, pero se exhibíanen ella, sin hacer muchoaparato, magníficosejemplares dereproductores Shorthorn yun buen Jote de vacas de laraza Jersey ... cuya lechese repuca la de mayorriqueza en grasabUlÍrométrica. Ante estasevocaciones. ¿a quéquedaba reducida la míseray sucia instalación con quecontaba Rearte para lafabricación de quesos enOLa Vera"?RepellO concluye suevocación diciendo queRearle, con algunoscambios que le impusieronlos dueños de la escancia,continuó trabajando allícasi dos alJos y alcanzó acolocar {oda la producciónen las fondas y almacenesde Tío Pujío y VillaMaría.Se quejaba Estanislao~eb~lIos al visitar escancias:miles de val.:as y no esposible lomar /In vaso deleche ... "30

de los Bajos Pirineos vinieron en medio siglo 80.000vascos". Las ocupaciones iniciales de estos vigorososinmigrantes estuvieron relacionadas con el saladero,que por entonces, a la par del ovino, tomaba granvuelo, merced a la conquista de la sal de Río Negro,el manejo de los puertos bonaerenses y el aseguramientode los mercados del Brasil y las Antillas. "EnBuenos Aires los vascos se organizaban en equipos detrabajo, contratándose entonces el grupo para el trabajocompleto de la especialidad mencionada" diceManuel Macchi (26); sus habilidades en la salazón dela carne y la formación de las pilas de tasajo loshacían muy solicitados en toda la zona ganadera delLitoral. Tanto que el general Urquiza, en la décadadel Sesenta, mandó contratar especialmente para susaladero "Santa Cándida" de Concepción del Uruguayaun grupo de trabajadores vascos, conocido familiarmentecomo lila pandilla".Otros vascos se hicieron esquiladores de ovejas.obreros del puerto, ladrilleros o dueños de tropas decarretas, siendo sus peones reclutados entre sus propioscompatriotas.Durante la presidencia de Avellaneda, aproxi·madamente desde 1874, las nuevas corrientes de fa·milias vascas que llegan al pais, especialmente enBuenos Aires, se orientan a la lechería, desplazandorápidamente a los criollos, que hasta entonces eranmayoría. Don Juan Erramouspe, entre los primeros,instaló su tambo ya en 1873 en el partido de AlmiranteBrown, al sur de los suburbios porteños.Ya hacia 1884 predominaban en esa actividad,tanto que según los 4jAnaJes" de la Sociedad Ruralera "raro ver un lechero del país o de otra nación'

modernos industriales de los productos lácteos" (31).En sus tambos, muchas .veces en medio de laclientela, los vascos, con su típica vestimenta de blu­"'sa, chiripá, boina, alpargatas y tirador de cuero conbolsillos, se dedicaban a las tareas complementariasque absorbían su tiempo luego del reparto: aparte delos terneros, cura de las ubres con aceite quemado,refrescamiento de la leche, lavado de los tarros,extracción del agua del jagüel mediante el balde volcador,etc.Igual que antes los lecheros criollos que recuerdaWilde, gustaban también los vascos reunirse en algunafonda al terminar el reparto, para cantar alegrescanciones y jugar alguna partida de pelota o de mus,o tomar algunas copas en camaraderia. En La Plata,una de estas fondas, muy conocida, era el almacén"San Martín", de calle 63 esquina 4; en Chascomús,la "Fonda de Barreneche", a la que el poeta BaldomeroFernández Moreno dedicara una de sus composiciones:Este es el aspecto quepresentaba el barrio deBarracas hace casi un siglo,según un dibujo publicado en/888 por El Sudamericano."Humean en la pulcra cocinilla doradaen un jarro el café y en el otro lalecheEn arroyuelos corre por los vidrios lahelada.Estamos en la típica fonda deBarreneche.Mucha boina ceilida, mucha fazcolorada,mucho vaso de vino tinto en palocampechemucha bota ordinaria reciamentearrugada,mucho tute del medio y mucho. - ¡Que aproveche!-Ambiente, como véis, tabernario ytambero.Por la puerta del patio se infla un vahode chiquero,la petisa y la oveja, la vaquita y lachanchajadeando como fuelles, sudando agoterones,juegan a la pelota dos vasquitos peonesLos pelotazos suenan cual tiros en lacancha.Un lecheroporteño de laépoca de Rosas.Utilizando elmismo medio. elcaballo, losmismos larrOs, ycon sólocambios en elatuendo, solíavérseJos porBuenos Aires ylas afueras por1930 y aún mástarde.Los tambos urbanosYa antes de establecerse el predominio vasco,aproximadamente en la tercera década del siglo XIX,había comenzado el movimiento migratorio de lostambos rurales o semirrurales hacia las zonas urbanasy suburbanas de Buenos Aires. Con el objeto deacercar el producto al consumidor y de mostrarles aéstos que ya no se cometían los fraudes habituales delaguamiento -que se practicaba en el puente deBarracas, la calle Rivadavia y el arroyo Maldonado-los lecheros más serios habilitaron establos urbanosdonde se ordeilaban las vacas o burras en pre·sencia del cliente y a toda hora. Por lo general, estosestablecimientos no se destacaban por su higiene y32Fue Ric:hard B. Newton quienincorporo el alambrado a laininterrumpida geografia de lapampa, novedad que paisanosy ganaderos tradicionalescalificaron de "abuso de ril.:ospelechados".

El barón Mal/ricio Hirsch,quien promovió elasentamiento de colonosjudíos de origen europeo en laArgentina, donde habrüm deaplicarse a las faenas rurales,comprendido el desarrollo dela industria lechera.funcionalidad, pero de vez en cuando aparecía algu~no que sobresalía por estas condiciones. Tal el que seinauguró en 1860 en la actual calle Esmeralda, entreLavalle y Corrientes, que los contemporáneos consideraron"sin disputa. como el más lujoso de laciudad". Entre los elementos del tambo que: contri~buian a hacerlo lujoso no se contaban indudablementelas ordeñadoras mecánicas, que recién entrarían alpaís en 1872. Fueron sus introductores los estancierosNarciso Martinez de Hoz y Leonardo Pereyra y fracasarontotalmente, porque el tiempo que empleabanera superior al necesario para el ordeño manual.La legislación local permilió expresamente lainstafación de tambos suburbanos y urbanos. Asi, elCódigo Rural de la Provincia de Buenos Aires de1865, al legislar sobre las explotaciones agropecuarias,estableció que "en un radio de diez leguas enlOmo de la ciudad de Buenos Aires, contadas desdela Plaia de la Victoria, quedaran destinadas achacras y quintas, siendo excluida de tal espacio lacrianza de ganado, pero no se comprende en talexclusión los animales de las lecherías". Dieciochoaños más tarde, el "Reglamento de Tambos" de laCapital Federal, en su artículo 1 o establecía: "Nopodrán establecerse en lo sucesivo en la Ciudad deBuenos Aires, Casa de Vacas, yeguas, burras, ovejas,cabras o tambos, según se les llame, para el expendiode leche, sin haber tenido previamente permiso delSr. Intendente de la Municipalidad".Según el ingeniero Eduardo H. Balzola, en 1879existían en la ciudad 82 tambos y 37 lecherías dentrodel radio urbano, que aumentaron a 97 en 1883, albergando1.300 vacas. Cuatro años más tarde, elCenso general de la ciudad indicaba 176 tambos estabulados,de los cuales San José de Flores tenía 26, ElSocorro 13, La Piedad, San Cristóbal y Belgrano 12cada uno, Concepción 11, San Miguel y San Juan 9cada uno, Catedral al Norte 8, Pilar y Balvanera -elbarrio de Leandro N. Alem- 7 cada uno, Catedral alSur 6, Santa Lucía S, Monserrat 4, San Nicolás y SanTelmo 3 cada uno, y 26 el reslO de las seccionales. Algunosde estos tambos ordeñaban le,he de burra, lacual, según datos que pro'porcionaba el Boletín delDepartamento Nacional de Agricultura de 1882, "secomenzó a usar en París, alarmados los médicos porla espantosa mortalidad de los recién nacidos sometidosa una alimentación láctea mal encarada. Paracombatir tal hecho promovieron la instalación de unacasa modelo para la amamantación. En sus comienzosel establecimíento tenía muchas cabras y una solaburra; la experiencia indicó que la proporción debiainvertirse, dejándose solamente a las últimas". por lamayor semejanza de la leche de ésta con la humana,especialmente en lo que hace a la naturaleza químicade las substancias proteicas.En Rosario de Santa Fe, en 1876 sólo había 6tambos estabulados cuya primera reglamentaciónmunicipal data de 1888; para fin de siglo se había elevadoa 53. En La Plata, sólo se anotaban en un Censode 1884 cuatro lecheros de la zona de Tolosa. Nosabemos si se lo hacía en esta nueva ciudad, pero enBuenos Aires, en Córdoba y en Rosa'rio lo mejor dela alta sociedad concurría a los tambos instalados enel casco urbano para ingerir la leche fresca y recién33

ordeñada que, juntO con los panales y el jugo de naranja;habían sido los refrescantes más consumidospor las familias argentinas. La difusión de esta costumbreentre los porteños permitió a don Vicente L.Casares -el fundador de "La Martona"- instalaren 1887 en el Parque "Tres de Febrero" una explotaciónt~mbera modelo con despacho al público, quefue popularmente conocida como "Kiosco Casares".Posteriormente, bajo las denominaciones de "ElKiosquito" Y "El Tambito", pasó "a ser el lugar alque concurría por la madrugada la población porteñaque gustaba beber leche recién ordeñada, luego deconcurrir a los sitios cercanos de diversión, tales comolo de Hansen, el Velódromo, etc. (32).Por esta época la leche valía 4 centavos la "cuarta",medida de capacidad algo mayor de medio litro(exactamente 0,590 Its); resultaba a 6,73 cts. ellitro,precio que el profesor Eduardo Losson, primer titularde la Cátedra de Economla Rural y Zootécnica,consideraba "muy elevado", dada la mala calidaddel producto.Sus responsables, los lecheros vascos, habianintroducido desde 1875 dos innovaciones en materiade reparto comercial en Buenos Aires: una de ellasfue el carrito que utilizaron más adelante en gran númeropara el reparto de leche, el cual tenía acopladoa las ruedas un ingenioso mecanismo que, impulsadopor ellas, batía la crema y la transformaba en mantecadurante el reparto. La otra, fueron los "tambosambulantes", la venta de la leche fluida "al pie de lavaca", mediante el arreo del animal por toda laciudad y su ordeño a pedido de los consumidores encada casa. Así obviaban los vascos los inconvenientesque deparaba a la leche el uso del tacho sucio del repartidory estimulaban la confianza del cliente quepodia obtener el producto sin los habituales fraudesdel aguado y el descremado. Como contrapartida,debe señalarse que el consumidor recibia en unos casosleche demasiado "flaca" y en otros demasiado"gorda". ya que el tenor graso no era el mismo en losprimeros ordeños que en el último realizados al animal,perjudicado a su vez por la extracción incompletay discontínua; obviamente se trataba de unamalísima técnica de ordeño por los bajos rendimientosque de la vaca se obtenian.Pese a los defectos senalados, el tamboambulante se difundió en Buenos Aires y a poco enlas demás ciudades del pais. Respecto a la primera,Bernardo González Arrili ha recordado en su libro"Buenos Aires 1900" la escena cotidiana de la ventade leche según la modalidad vasca. "Por la mañana yal oscurecer -escribe- el tambero salía a la callecon un par de vacas y sus respectivos terneros embozalados,más su medida de hojalata colgada de la fajay un rebenque largo. Caminaban todos en grupoapretado; acompañados por el campanilleo lento delcencerro de bronce que uno de los animales llevabaen el collar. El tambero salía del grupo para subir a lavereda, deteniase en la casa consabida, mediaba o llenabasu medida de a litro, volcábala en la jarra o laolla que sacaban a la puerta mujeres o chiquilines ysín emplear más que monosílabos volvia con sus vacasa ponerse en marcha, por entre los coches y los34tranvías" (33). Referida a Córdoba, el escritor GodofredoLazcano Colodrero en su nota evocativa "Eltambo de Don José" ha descripto en parecidos términosla escena contemplada diariamente cuando niño,a principios de siglo. La tropa de vacas, rememora,"integrábanla tres, dos acollaradas, libre la másmansa (la tercera oficiaba de madrina) y sus respectivosterneros. Conducía la tropa Lorenzo, el hijo ma~·yor, muchachón de quince años, con el arreador y ellitro de medir en sus manos. Así iba de puerta enpuerta (que abríanse al anuncio de los cencerros) porcalles y avenidas. Lentas, acompasadas, armoniosas,casi solemnes, concluye, aquellas vacas opulentasfueron un poco madres de la ciudad de mi ninez"(34).Después de 1890, los tambos fueron gradualmentedesalojados de las ciudades, fenómeno este deruralización paulatina determinada por dos causasfundamentales que analizaremos más adelante: el desarrollode los ferrocarriles, que posibilitó satisfacerla demanda urbana desde zonas alejadas de loscentros de consumo, y la instalación de cremerías yfábricas de queso y manteca en las zonas rurales yplantas industrializadoras de leche en los departamentosperiféricos a las grandes ciudades litorales.Primeras medidas de control de higieneLas primeras medidas de control de higiene de laleche en Buenos Aires datan de los días inmediatamenteposteriores a la gran epidemia de cólera de1867. Temiendo las autoridades que una de las causasdel terrible flagelo fuera la leche fluida en· mal estadoo contaminada, autorizaron la formación de "comisionesde vecinos", que recorrían las arterias de laciudad realizando inspecciones de higiene con la colaboraciónde la policía porteña. "El control se hacíaen el "pesaleche" y se arrojaba a la calle el productoque no presentaba la densidad determinada. Pero comoen muchos casos esa leche había sido descremada,había un equilibrio de densidad que la hacía pasarpor buena". (35). Mediocres, como se ve, en su aspectode control higiénico, las comisiones de vecinoseran positivas, sin embargo, en otro sentido: per~mitian recuperar de manos de los lecheros caballos dereparto que no les pertenecían, pues habían sido encontradoso hurtados por ellos ...La necesidad de un control realmente científicollevó a los ediles de Buenos Aires a votar en variasoportunidades a partir de 1870 la creación de un laboratorioquímico oficial, pero las dificultades económicasy otras circunstancias demoraron por largosaños su concreción. El día llegó finalmente en 1881con la designación del Dr. Pedro N. Arata en calidadde "Químico Municipal" quien viajó de inmediato aEuropa para estudiar "in situ" el funcionamiento delLaboratorio Municipal de Paris, que se pensaba tomarde modelo. A su regreso, consiguió Arata en1883 que el Concejo Deliberante de la ciudad crearapor ordenanza la "Oficina Química Municipal", quetendría a su cargo por mucho tiempo el análisis técnico-sanitariodel agua potable de consumo, la fiscalizaciónde carnes, el examen de los artículos de tráfico

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internacional a solicitud de la Aduana nacional, ypor supuesto, el control de calidad de la leche.Para este último cometido, los inspectores de laOficina" divididos en tfes comisiones -una por cadauno de los puntos del Norte, Sur y Oeste por dondeentraba a la ciudad la leche- procedían a realizar unrápido examen al producto que los lecheros, en nú·mero aproximadamente de quinientos, traían cadamanana a la urbe. Utilizaban el método del análisissomere, como se practicaba en Europa según lohabía aprendido Arata, mediante el empleo del Lactoscopiode Feser y el control de la densidad y la temperatura.Al principio los lecheros que aguaban·elproducto fueron detectados y decomisados, perobien pronto aprendieron que les era posible burlar elcontrol aguando la leche no antes, sino después depasar el mismo, en las fondas centrales. Por ello laOficina Química se vio obligada a cambiar sus procedimientos:se congregó a los repartidores en las comisaríasseccionales, antes de que comenzaran su labor,y con ayuda del personal de ellas se realizaba un rigurosocontrol higiénico, que dio como resultado un altonúmero de sancionados, ya que el aguado era unacostumbre prácticamente unánime de los lecheros.Menudearon las protestas de los afectados,violentas a veces hasta el punto de tener que intervenirlosbomberos armados de Remington y se produjeronincluso algunas huelgas y discusiones públicas através de la prensa portena, sin que la Oficina cejaraen su empeno.Varias ciudades, deseosas de establecer un ade­·cuado nivel sanitario a los insumas del abasto urbano,siguieron el ejemplo de Buenos Aires y crearon asu vez sendas Oficinas químicas. La primera de ellasfue la establecida en Tucumán en 1886 bajo la direcciónde Ernesto Schickendantz, y le siguieron enseguidalas de Córdoba, Mendoza, Rosario, La Plata,San Juan y Corrientes.La lechería en las colonias agrariasParalelamente al crecimiento del sector tamberourbano y suburbano se iba desarrollando en las regioneslitorales del pais la producción láctea de lascolonias agrarias y conformándose el núcleo inicialde nuestros rodeos lecheros.La inmigración y las colonias, junto al trazadoferroviario, fueron los medios de que se valieron lasélites directoras de la Organización Nacional para solucionarla grave contradicción existente entre la necesidadde poner en producción a las feraces tierrasde Ia pampa húmeda y la carencia de mano de obraadecuada. La expansión de la economía ganadera,fundamentalmente bonaerense, podia hacerse con relativamentepoca mano de obra, no así la de la producciónde cereales y lino, que desde la década del Sesentacomenzq a tener un promisorio mercado enEuropa, cada vez con mejores precios. Los cultivosdemandaban una mayor concentración demográficade agricultores y por ello los gobiernos de Santa Fe,de Córdoba y de Entre Ríos, ya desde los años de lapresidencia de Urquiza, promovieron la entrada deínmigrantes europeos y su radicación en colonias36agrarias. Surgió así un vigoroso movimiento de colonizaciónen estas provincias. primero oficial y luegoprivado, que llevó el número de establecimientos colónicosde un puñado que eran en los afiaS Cincuentaa varios centenares al finalizar el siglo, época en queel fenómeno alcanza también los limites de La Pam-.pa. Sólo Buenos Aires, con toda su tierra monopolizadapor la aristocracia terrateniente y ganadera, permaneceal margen.El objetivo especifico de las colonias era, naturalmente,la producción de cereales de clima templadoreclamados por el desarrollo industrial inglés quehabía volcado las masas campesinas a las grandesmanufacturas urbanas y reducido sus propios cultivosde trigo y otros granos. Pero como los inmigranteseuropeos, a diferencia de los pobladores denuestras campañas, tenian a la leche y sus derivadoscomo parte importantísima de su dieta cotidiana, las'colonias organizaron también, desde un principio,sus explotaciones tamberas, aún a escala doméstica. ,Las primeras de estas colonias destinadas a perdurarfueron las de Baradero fundada por excepciónen Buenos Aires en Febrero de 1856; la de Esperanza,orgamzada por Aarón Castellanos al norte de laciudad de Santa Fe poco más de un mes depués; y lade San Jose, en Entre Ríos, que data de 1857 y se levantóen tierras del general Urquiza. En los tres casos,la mayoria de sus pobladores era oriunda deSuiza, donde la tradición alpina estaba ligada desdehacia siglos a la explotación lechera. Asi se ·explicaque los inmigrantes recibieran, junto con su parcelade tierras para chacras, un número determinado paraganado lechero. En San José, los contratos que cadacolono firmó en francés y en castellano con el presidenteJusto José de Urquiza, establecían específicamenteque entre las ocho cabezas de ganado provistaspor el colonizador, habría "dos vacas lecheras consus crías" (art. JO). Esta concesión era casi indispensable,porque -como informaría después, en 1857don Alejo Peyret al general Urquiza- "esta gente e~muy tomadora de leche" lo cual era lógico, considerandoque provenían del montañoso cantón de Valée,en Suiza, donde desde épocas inmemoriales dependíanpara su subsistencia de la producción demanteca y quesos. Ellos introdujeron la elaboraciónde estos derivados y el hábito de consumirlos, porqueentre los criollos de la campaña entrerriana a "lamanteca se la conocía sólo de nombre", según pudocomprobar en uno de sus viajes, hacia 1860, el médicoitaliano Paolo Mantegazza (36).Los suizos de Esperanza recibieron doce animales,de los cuales dos eran caballos, dos bueyes de labor,siete vacas y un toro de cría, y quedaron al parecermuy conformes con sus animales de tambo, porquea poco de establecerse, ellO de Julio de 1857,uno de ellos -don Luis Mettan- escribía a sus parientesen Europa que ya había recibido sus animalesy que los mismos eran buenas vacas lecheras, porquela leche de las vacas de América es la mitad más grasosaque allá" (37). Siete años más tarde, el inspectorde colonias Guillermo Perkins podia informar sobreestos colonos que "por la manana desayunan conleche, pan y manteca. El almuerzo y la cena se com-

A comienzos de siglo, en 105corrales de Liniers, laexpresión del paisanomontado anticipaanrológicamente la de unSegundo Sombra que añora ellibre paisaje pampeano.Los carrOs con productos delcampo aguardan turno paracargar, en cl emban.:adero dela Boca. Por el Riachuclosalieron buena parte de lasexportaciones argentinas.especialmente durante laprimera guerra mundial.-,~~~~gf~~~¿.:":~ponen de los mismos productos con la adición dehuevos, verduras y a veces carne fresca" (38).Los de Baradero -que fueron rechazados porAarón Castellanos por haberse completado el númerode los colonos previstos para Esperanza- recibieronde la Municipalidad local donaciones dechacras de 200 varas de frente y de 300 de fondo. Pero"además de la tierra, se suministraron a los colonostechos, bueyes, vacas lecheras, caballos y todo lonecesario para su subsistencia durante el primer año(39); entre los pobres inmigrantes suizos beneficiariosde aquellas lecheras se encontraban Juan, Ignacio yCasimiro Genoud, cabezas de la que sería una estirpede conocidos criadores de Holando-Argentino y directivosde la Sociedad Rural.El posteríor dictado de la ley nacional de colonizaciónde 1876 previó también la entrega de vacas,lecheras a las colonias organizadas conforme a susdisposiciones. Así, por ejemplo, Beatriz Bosch consignaque en la Colonia "Villa Libertad", en EntreRíos, se entregaron a las cien primeras familias sustierras y "dos bueyes .de labranza, una vaca lechera,un caballo, un arado, instrumentos de labranza, deferretería, semillas y alimentos" (40),En Córdoba -cuya colonización efectiva habíacomenzado recién en 1870 con el establecimiento"Tortugas", a la vera del F.C. Central Argentínosiendoel erario más pobre para solventar las ere ..37

aciones oficiales de la provincia en la materia, na fueposible proveer a los colonos de dos va.cas lecherascomo se había hecho con los de San J ose y Espe:anzaLos agricultores italianos que formaron las pnmlti~ascolonias de UCaroya" Y "Sampacho" sólo recIbieron,de conformidad a la ley cordobesa de 1871,dos bueyes de labor, dos caballos y una sola vaca.Probablemente de "Caroya", que se encontraba apocos kilómetros de la ciudad de Córdoba, proveníanlas pocas arrobas de manteca que en amas ycarretas entraban a la capital desde 1876. El"Anuario Estadistica" para 1876/1880 indica que lascantidades anuales correspondientes a ese quinqueniofueron de 15, 21, 26, 20 y 36 arrobas por cadaaño, respectivamente. Mucho mayores son las canlIdadesde queso entradas, puesto que esta era una produccióncriolla de los departamentos serranos, tradicionaldesde hacia muchos años: 4.619 arrobas en1876,3.307 en 1877,5.750 en 1878,3.150 en 1879 y7.610 en 1880. Paralelamente a esta pequeña producciónlos sectores progresistas del empresariado cordobés,nucleados en la "Asociación Agrícola Industrial",se interesaban en la producción lechera; superiódico, "El Agricultor Industrial", dirigido porAgustín Garzón, publicaba notas y comentariossobre el tema, tales como un articulo sobre "La OvejaLechera'! o "La Leche de Burra'! o una discusiónsobre" ¿ Cuál es la mejor raza de las vacas lecheras? ,.(41).Hasta prácticamente finales del siglo XIX laRECUERDOSDE UN SUECOHara/t Mortstedt,fundador de OLaEscandinavia", ha dejadO. unas "Memorias de unpioneer" que fueronincJuídas en el libro"Veinticinco Años deIndustria Lechera en laRepública Argentina".Así recuerda elenérgico sueco los trabajOSde un tambo en la décadade 1890:H Recuerdo como sifuera ayer - escribe elindustrial sueco - cuandocomenzamos a trabajar enJeppener, (/890). Laprimera instalación fueconsiderada provisional,puesto que en esa épocateníamos ya la convicciónde que para conseguirmayor elaboración no sepOdía depender de laproducción de un solopunto; debíamos instalaruna fábrica (:entral, surtidacon crema de estaciones dedesnate ubicadas en zonasde leche. La primerafábrica en Jeppener fue asímás o menos una estaciónde desnate o cremería,como hoy se l/ama, paraluego instalar en un puntomás conveniente la fábricacentra/. Agregamos a lamencionada instalaciónuna mantequera yamasadora, para luego,por falta de capital, sepuede decir antes detrabajar, hacer unaÍnstalación definitiva demantequería. Nuestrafábrica y la de Gándaracompetían en cantidad demanteca, con unaproducción de 250 a 300kilos diarios, pero al aiJosiguiente íbamos a /a cabezacon el aumento que nosproporcionó nuestraprimera cremería, desdeque fue la primerainstalada y que funcionóen el país. La realizaciónde este número ideal, pudolograrse con algunasmaquinarias que quedaronde la instalación de lafábrica de Jeppener ygracias a mi cuñado, seiJorAdde,· que facilitó las quefaltaban. Asi nació laprimera cremería a vaporde los "'ientos de ellas quehoy existen en el país.Estaba ubicada a tresleguas al oeste de Jeppeneren el campo del señorOlivares. Comenzó atrabajar con unos millitros de leche y llegó hascalos 4.(){X) diarios. Sunombre HLa Felicidad"fue puesto en homenaje deuna linda crioJIíta quevivía en el lugar. LafabricaCÍón de manteca enverano fue un problema:"'omprábamos algo dehielo, pero resultabademasiado caro; ademásllegaba medio derretido.Para reducir latemperatura de la cremapara la elaboración demanteca, teníamos grandespozos bajo techo con unos70 centímetros de agua.Bajábamos la crema entarros cilíndricos de unos·30 a 50 litros, sujetos consogas, y aHÍ quedaban todala noche, con lo queconseguíamos rebajar latemparatura de /a crema a .unos /4 o 15°C. Si durantetoda la noche el tiemporefrescaba y la temperaturadel exterior era menor quela del agua de los pozos,debíamos levantarnos parasubir la crema. Había queestar alerta para ver siconvenía subir la crema ydespertar al persona/.Entre /890 y 1892, contantas fábrk'as de mantecasobrevino, como efectonatural, unasobreproducción demanteca. En el invierno sucolocación era fácil, peroen primavera y verano erafrancamente un problemala diferencia de producciónentre estas estaciones,eraconsiderable. Puedo calcu~lar la de invierno en unacuarta parte de laprimavera y verano. Estagran diferencia provenía dela mala organización en laspariciones de las vacas,que no estaba repartidapara obtener unaproducción de leche máspareja".38

En el primitivoestablecimiento de productoslá,,'teos de La Martona,cuando despumaba el sigloXX. trabajan las empleadasvistiendo uniformes,destinados a preservar lahigiene, que les prestan, junto(:on el austero ámbito de SI/Slabores. un vago aireconvenflJal.explotación tambera careció de signi ficado comercialen las colonias de Córdoba, Entre Rios, BuenosAires, La Pampa y gran parte de Santa Fe. Creadasf¡mdamentalmente para producir cereales, la ganaderiafue en ellas un rubro subordinado y la lecheriaun ítem secundario de esta última. La producciónprincipal de los chacareros radicados en las feracespraderas litorales era el trigo, cereal que contaba conclaras ventajas comparativas respecto a cualquierotro renglón de la economía agropecuaria: era muyfácil de cultivar, pagaba un reducido flete por su volumenrelativamente pequeño, y disfrutaba de preciosen constante ascenso, fruto, primero. del crecimientourbano y el desarrollo del gusto por el pan,tlpicamente europeo, y después, de la exportación alos mercados de Inglaterra y Francia. No existiendola posibilidad económica para un desarrollo lecherovigoroso, el tambo fue en las colonias una actividadde orden simplemente doméstico, no industrial nimercantil. Las cifras correspondientes a la provinciade Córdoba son bien demóstrativas del rango de lalechería en la escala de la producción colónica de laépoca. juzgada a través de las existencias ganaderas.Así, en 1886, las 31 colonias de la provincia poseían,con su total de 43.326 ammales vacunos, apenas el 2por ciento de la ganadería provincial, y de ese totalsólo 4.243 cabezas (vale decir, un 10 por ciento) eranvacas para leche (42).Hacían excepción a este panorama las coloniasdel centro de Santa Fe, porque sus pobladores habíanrecibido concesiones de tierras que no superaban porregla general las 35 hectáreas por familia. Imposibilitados,por el tamaño de sus parcelas, de realizar unaagricultura de granos de carácter extensivo, debieronhacerla intensiva combinándola con la atención defrutales y verduras, aves de corral, ganado porcino yproducción lechera. De allí que, como narra GastónGori en 4'La pampa sin gauchos"; se viera salir todaslas semanas de aquellas colonias un carro que llevabaa las poblaciones vecinas manteca recién elaborada'esguardada en hojas de repollo. De ellas, Esperanzafue la que proporcionaba a la ciudad-capital de laprovincia la manteca que le era necesaria y San Jerónimola primera en tener una cremería a vapor. Ya en1875 las cifras de un censo de las 41 colonias santafesinasrevelaban ese crecimiento de la economía lechera,puesto que el ganado de tambo constituia en ellasel 20,5 por ciento del total de los vacunos: 16.738 animalessobre 81.683, sin contar los bueyes de labor,que ascendían a 23.760. Los caballos eran 18.787, losyeguarizos 12.154, los lanares 36.317, los cerdos8.251 y las mulas 960. Señala Hotschewer que en estascolonias "el ganado vacuno rendía un 40 porciento anual, pero la leche se perdía en gran parte"(43), probablemente debido a falta de incentivos delmercado para su mayor industrialización.Al mencionar estas estadísticas de 1875 anotemosal pasar que tres años antes, en 1872 se habiaproducido la llegada a Buenos Aires de la primerapartida de quesos enviada por los colonos galeses delvalle del río Chubut, instalados alli desde 1865 y dedicadossobre todo a la ganadería. Específicamenteorientadas desde un principio hacia un carácter mixtoagrícola-ganadero, con un lugar para el tambo,fueron las colonias organi,adas en Entre Ríos y SantaFe, a partir de 1891, por la "Jewish ColonizationAssociation" (J,C.A.), sociedad filantrópica constituídaen Europa por el Barón Mauricio de Hirsch parapromover la inmigración judía '''de los países deEuropa y Asia donde ellos son perseguidos por leyesrestrictivas especiales y donde están privados de losderechos políticos, hacia otfas regiones del mundodonde pueden gozar de éstos y los demás derechosinherentes al hombre" (44). La "J.C.A." cuidó deproveer de ganado lechero a aquellos primeros "jalutzin"(pioneros) del país. Los de Moisés Ville (fundadaen 1890 pero adquirida por la "Jewish" el 1°_11-1891) recibieron además del campo con vivienda ylas herramientas de trabajo, una fracción de estatierra sembrada con alfalfa y 15 vacas lecheras. EnEntre Ríos, la colonia "San Antonio" del departamentoUruguay, creada en 1892, no tardó en destacarse-asegura Beatriz Bosch- en la avicultura, laproducción frutícola y el tambo. En mayor o menormedida ocurrió lo mismo en las demás coloniaspobladas por inmigrantes judíos: Mauricio (1892) Y39

Hirsch'(I905) en la provincia de Buenos Aires: Clara(1892), Lucienville (1894), López y Berro (1907),Santa [sabel (1908) Y Curbelo-Moss (1908) en EntreRios' Montefiore (1902) en Santa Fe y Narciso Leven([909) en La Pampa. I?n esta última provincia, abiertaa la colonización agrícola en la década del Noventadespués de asegurada la paz tras la Conquista delD~sierto se desarrolla la agricultura en gran escalamediant; la radicación de colonos extranjeros traídospor grandes empresarios del ramo. Ellos, escribeStieben, "lo dotan del instrumental necesario, lo proveende casa, de manutención, de vestido, de vacaslecheras y aún de medicamentos los primeros años"(45). Obligados por el escaso rendimiento obtenidoen las tierras arenosas Y flojas de la Pampa, aquellosagricultores debieron también completar sus ingresos'con el producido de la explotación complementariadel ganado menor, los productos de granja y el tambo,según indica el mismo autor.Finalmente indiquemos que, simultáneamente alexperimento de la "Jewish", se realizaba en la provinciade Buenos Aires la experiencia de coloniasexpresamente orientadas a la producción lechera engran escala. La primera fue la que en 1890 organizóel cónsul argentino en Ginebra en su estancia "LaMatilde" (zona de Bragado), poblándola con "ungrupo de especialistas de la industria láctea del vallede Gruyere contratados como arrendatarios". Otrafue la que realizó Soto y Calvo en su propiedad deldistrito de Ramallo, a lo largo de la vía férrea que recorríasus campos. "Desgraciadamente, dice Schobinger,la crisis iniciada por entonces afectó la buenamarcha de estos establecimientos" (46).Estancias sin tambosHasta fines de siglo la explotación tamberahabía sido siempre, ya fueran tambos estabulados oambulantes, una empresa urbana o suburbana y propiade gente de modesta o mediana condición: unaexplotación de pequeños propietarios independientes,en suma, de carácter preferentemente familiar.Cuando, con la aparición de los vascos, comenzó eltambo a tener. una fisonomía más mercantil, conservóempero ese carácter. Los grandes ganaderos dela pampa húmeda, ocupados en organizar la venta aGran Bretaña de sus ovejas, primero, y de sus vacunosdespués, no tenían interés alguno en el tambo osus derivados. Existían, por supuesto, algunas excepciones,como el tambo que junto a su panaderíamodelo había tenido el vieJo rivadaviano don DomingoOlivera (padre del fundador de la SociedadRural) en su estancia de "Los Remedios"" o "LaGranja Nacional", que para Pedro A. Costa organizara,en 1883, en el partido de General Rodríguez,don Ventura Busso. Pero la regla era lo contrario,como muy bien habrá de observar en 1887 el escritory estanciero francés Godofredo Daireux: "En la RepúblicaArgentina la leche no es producto de estancia",diría en su libro "Manual del Estanciero"(pág. 298). Agregaba que en Europa "muchisimasfamilias consideraban como parte importante de sucapital la única vaca lechera, que les da cada año suleche de cada día y un ternero, mientras que acá la familiaque no posee más que cien vacas, por mansasque sean, se puede considerar como pobre, tanta es ladiferencia de producto de la misma especie de ganadoen un pais y en otro" (47). En el mismo año 1883,otro observador, Carlos Villanueva, señalando el carácterpoco intensivo prototípico de la ganadería argentina,añadía: "En la mayoría de las estancias delLitoral se castran miles de animales cuando cumplendos años y han nacido otros tantos que no tienen másque meses, pero -pese a ello- no existe en los establecimientosganaderos ni una gota de leche conque blanquear una taza de te, ni manteca, ni cerdos,ni aves de corral". Y ratificaría Estanislao Zeballosen 1896: "Cuando se dice entre' gente civilizada quehan visitado estancias argentinas en donde pacian milesde vacas y no era posible tomar un vaso de leche,se piensa en cuentos fantasiosos de viajeros humoristas.Sin embargo, es la penosa realidad actual" (48).Su cerril atraso no impedía de todas maneras a larumbosa aristocracia argentina. orgullosa de su poderde nuevo rico, deslumbrar a los europeos viajandoal Viejo Mundo con una vaca a bordo para desayunarsecon leche fresca cada mañana ...En unas pocas estancias los puesteros ordeñabanalgunos animales -no especialmente lecheros, sinovacas Suizas o Shorthorn para carne- para las necesidadesde su familia y la del mayordomo. La descendenciade estos animales, mansa y sedentaria porsu contacto con el hombre, al desplazarse menos porel campo engordaba mucho más que el resto de la hacienda,cosa que no pasó desapercibida a los ganaderosmás· perspicaces. Esta función de acrecentar elrendimiento cárneo del vacuno y facilitar la mestizacióneran realmetne las únicas que interesaban a losestancieros. José Hernández, el célebre autor del"Martín Fierro", metido a consejero agropecuario éltambién, escribía por ello en 1882 en sus casi desconocidas"Instrucciones del Estanciero": "Se llamarodeo de tamberas al grupo de animales más mansos,que existen siempre en toda estancia y formado porvacas destinadas a suministrar leche para el serviciodel establecimiento. Este rodeo es pequeilo, vive y secuida separado del rodeo principal y ofrece la ventajade que se puede fácilmente sacar de allí animales parabueyes y para ciñueleros. Los animales nacidos ycriados entre las tamberas son sumamente mansos, sedesarrollan más por esta misma razón y no olvidanjamás el estado de domesticidad en que han vividodesde que nacieron. Es fácil hacerlos bueyes, puestienen la costumbre de estar atados. No obstante to-

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do esto, algunos hacendados reputan in~til el rodeode tamberas y no lo tienen en su establecimiento. Lacuestión no es en sí misma de importancia alguna, ysi hemos hecho mención ha sido únicamente por nodejar olvidado el punto. Pasemos a otra cosa" (49).En la práctica, los estancieros aplicaban estas observacionesproporcionando a los puesteros -ahoraconvertidos en tamberos- un determinado númerode vacas, con el compromiso de entregarles la mitadde la producción láctea y todos los terneros. Y aunquelos propietarios, como dice Giberti. "no desdeñabanlos ingresos provenientes de la leche, no olvidabantampoco que su fin primordial era obtenernovillos" (op.cit., pág. 192). Abierta hacia 1889 lacorriente de la exportación de ganado en pie a GranBretaña, el ganado manso era más necesario quenunca para soportar la larga travesía en los barcos deentonces; los que no eran amansados por el puesterocon las lecheras, debían serlo mediante un procedimientomás trajinado, que incluía el paso por el pesebre,el brete y el palenque.Fue también en la década del Ochenta -másexactamente en 1882- que dos miembros de la SociedadRural, Ricardo Newton y Juan L1erena, quehabían viajado a Gran Bretaña, Estados U nidos yAustralia enviados por el gobierno de Buenos Airespara estudiar los métodos del desarrollo pecuario enesos países, publicaron sus observaciones bajo el títulode "Viajes y Estudios de la Comisión Argentina ".En esos gruesos tomos aconsejaban a sus pares estancieros,entre otras cosas, importar carneros"South Down" y "no desperdiciar, como hasta lafech~, la leche vacuna". Sus recomendaciones, empero,no tuvieron mayor efecto por el momento (50).En Córdoba, según afirmaba el ingeniero Manuel E.Río, solo "algunos establecimientos del Sud" teníana fines de siglo instalaciones semejantes a un tambo,pero "más bien como medio indirecto de amansaranimales que con el propósito de utilización de laleche" (51). El tambo como empresa, recién empezaríaa interesar a los grandes estancieros cuando laexplotación de la leche fuera rentable. Y esto empezóa ocurrir a comienzos del siglo siguiente.Paralelamente, los progresos e innovaciones deorden técnico y científico ocurridos en Europacontribuyeron a formar una industria lechera en laArgentina. Hay que señalar, muy sintéticamente, lostrabajos de Louis Pasteur, la invención de la desnatadoramecánica por centrifugación por parte del suecoGustave de Laval, el procedimiento de la lactofermentacióny lactocoagulación descubierto porDiethelm, el análisis del tenor graso establecido porel suizo N. Gerber. Además, el ferrocarril, que acortóel tiempo· de traslado del producto, el frío industrial,que aumentó los plazos de conservación y lamáquina de vapor que se aplicó a una larga serie demecanismos industriales, facilitó la agilización de lasdiversas etapas en la elaboración de productos lácteos.En 1889 se funda la fábrica modelo "La Martona"por Vicente L. Casares; en 1891 "La Delicia"por Emilio Lahore y Andrés G. Elowson. Dinamar-42queses, e italianos muitiplican los tambos y la elaboraciónposterior de quesos y mantecas. Pero siguieronsiendo vascos los animadores de esta industria:Ramón Santamarina, Pedro Luro, CiriacoMorea -uno de los fundadores de "LaVascongada"-, Juan Martín y Pedro Errecaborde-introductor de los Durham lecheros-, AntonioUrretavizcaya, Sebastián Uzandizaga, Pedro Borthaburu,Simón Etchepare, Enrique Ludmer y Arichuluaga,fundador de "La Bazkonia" etc. A tal puntoproliferaron estas empresas, que a principios de ladécada de 1890 se produjo una situación de superproducciónque fue equilibrada desde 1893 por la exportaciónde este producto a Gran Bretaña, cada vezmás importante.Pero esto pertenece a otra etapa que no relataremospor ahora. Es "otra historia", como decía RudyardKipling, y tal vez forme parte de alguna futuraaproximación al tema.NOTAS(1) Ricardo Rodríguez Molas:"Historia Social delGaucho", Ediciones Maru,Bs. As. 1968, pág. 21.(2) Horacio Videla:"Historia de San Juan",Academia del Plata, Bs.As. 1962 Tomo l. pág.430.(3) Ambas citas, de EduardoH. Balzola: "Los grupossociales y el consumo históricode la leche en lapoblación argentina", revistaNuestra Holanda N°242, Ss. As. Julio 1980,pág. 61.(4) Eduardo H. Balzola:"Historial de las vacascriollas en la explotacióntambera", en revistaNuestro Holanda N° 253,Agosto 1981, pág. 78.(5) Citado en Idem.(6) Juan H. Vieytes:"Antecedentes económicosde la Revolución deMayo", Ed. Raigal, Ss.As. t956. pago 283/287.(7) José A. Wilde: "BuenosAires desde 70 añosatrás" Eudeba 1964,pág. 100.(8) Cil. en Eduardo H. Balzol.a:':~o~ gruposSOCiales... ,pag. 84.(9) José A. Wilde, op. dt.,pág. 99.(10) ESNEA: "25 Anos de In·dustria Lechera en la Re·pública Argentin'a",Talleres Gráficos SanPablo, Bs. As. 1941, pág.419.(11) Rodolfo Puiggros:"Historia Ecónoltlica delRío de la Plata", A. PeñaLillo Editor, Bs. As.1966, pág. 151.(12) Horacio Giberti;"Historia económica dela Ganadería Argentina",Ediciones Solar, Bs. As.1981, pág. 115.( 13) Cit. en Eduardo H. Salzola:"Historial...", pág.79.(14) H. S. Ferns, "Gran Bretai'Jay Argentina en elsiglo XIX", Ed. Solar IHachette. Bs. As. 1968,pág. 149/150.(15) María Sáenz Quesada:"Los Estancieros", Editorialde Selgrano, Bs.As. 1980, pág. 154.(16) Un cuero de vaca, por lamisma época". valía $ 14,Ambos datos los proporcionaAndrés M. Carreteroen "La propiedad de latierra en la época deRosas", Editorial El Coloquio,Bs. As., 1972,pág. 27.(17) Cit. en Eduardo H. Ba1-zola: uLos grupossociales ....., pág. 64.(18) Horado C. Ferrari: "LaIndustria lechera en laeconomía agrariaargentina", Editorial ElAteneo, Bs. As. 1950,pág. 105.(19) Juan H. Vieytes: op. cit.,pág. 234.(20) Cit. en Eduardo H. Balzola:op. "Los Grupossociales ... ", pág. 88.(21) Las tres citas en Segretti,Carias: "Córdoba.Ciudad y provincia, segúnrelatos de viajeros y otrostestimonios", Junta Provincialde Historia deCórdoba, Córdoba 1973,páginas 255, 362 y 370.(22) Cit. en Eduardo H. Balzola:"HistoriaL .. ", pág.78.

(23) Debemos esta cita a lagentileza de Carlos A.Moncaut, quien la repro~duce en su artículo deldiario "El Día" de LaPlata del 2 de marzo de1958.(24) Cito en Eduardo H. Balzala:"Historial...''', pág.78.(25) Wilfred Latham: "TheStates of [he River Plata(The Industrie afid Commerce)",1866, cit. en"La Industria Lechera enla Década de 1880 a1890", de Miguel F. Casares,en revista "Anales"de la Sociedad Rural, N°5, Mayo 1968. pág. 17.(26)(27)(28)(29)Manuel Macchi:"Urquiza el saladerisla",Ediciones Macchi, Bs. As.1971, pág. 155.Cit. en Horacio Giberti:op. cito páginas 190/192.Ricardo Newton: "Lacría vacuna tarquina", en"Ana/es "de la SociedadRural, Bs. As. 1873, TomoVII, pág. 184.Carlos A. Moncaut:.. Recuerdos del Tiempode antes: tambos yvascos", en "El Día" deLa Plata dtado.(30) Horado C. Ferrari: op.cit., pág. 120.(31) Cit. por Carlos A. Mon~caut en "Recuerdos..."pág. 8.(32) Eduardo H. Balzola:"Sobre la palabraTAMBO", en revistaNuestro Holanda N° 229,Ss. As. Enero / Marzo1979, págs. 30/31. Debemosel conodmiento deestos artículos a la gentile·za de los Dres. ArmoníaAlonso de Gómez y EnzaM. GÓmez.(33) Bernardo González Arrili:"Buenos Aires 1900",Centro Editor, Bs. As.1967, pág. 43 a 46 ("Eltambero").(34) Godofredo Lazcano Co·lodrero: "RetabliUo deCórdoba", BiffignandiSRL, Córdoba 1974, pago74.(35) Centro de la IndustriaLechera: "Apuntes Histó-­ricos de la Lechería Argentinadel siglo pasado",Bs. As. 1980/1981, pág.112.(36) Ci!. en Eduardo H. Balzol.a:':~o~ grupossociales... ,pag. 64.(37) Cít. en Juan Schobinger:(38)(39)(40)(41)(42)(43)(44)"Inmigración y colonizaciónsuizas en la RepúblicaArgentina en el sigloXIX", Instituto de CulturaSuizo-Argentino, Bs.As. 1957, pág. 192.Cit. en Eduardo H. Balzol.a:':~o~ gruposSOCiales ... ,pag. 88.Roberto Schopflocher:"Historia de la Coloniza·clon agrícola enArgentina", EditorialRaigal, Ss. As. 1955. pág.55.Beatriz Bosch: "Las Coloniasde Entre Ríos". N°36, pág. 80.Números del 4/12/1881,1'/10/1882, Y 4/811882,respectivamente.V. Roberto A. Ferrero."La colonización agrariaen Córdoba", Junta Provincialde Historia, Córdoba1978, Cap. VIII.Curto Erico Hotsrhcwer,"Evolución de la Agriculturaen la Provincia deSanta Fe", Edición oficial,Santa Fe 1953, pág.159.Tal rezaban los Estatutosde la "J.C.A.". CuyO"plan se cumplió -comoexplica Boleslao Lewin-(45)(46)(47)(48)(49)(50)(51 )principalmente en la Argentina(yen lo que fueantiguamente Palestina".(Boleslao Lewin; "Comofue la inmigración judía ala Argentina", EditorialPlus Ultra, Bs. 1971, pág.128).Enrique Stieben, "LaPampa". EdicionesPéuser, Buenos Aires1946, pág. 110.Juan Schobinger, op. cit.,pág. 168.Cit. en Miguel F. Casares,art. cit. en "Anales ",pág. 19.Carlos Villanueva, "ElLitoral y el Interior". Ss.As. 1887, citado enEduardo H. Balzola,"Los grupos sociales ...·'.pág. 64. Y Estanislao Ze~ballos, "La ConcurrenciaUniversal y laAgricultura", Ss. As.1896, citado en ídem.Pág. 182, dI. en MiguelF. Casares, articulo dtadoen"Anales", p. 19.María Sáenz Quesada,op. cil., pág. 242.Manuel E. Río y LuisAchaval, "Geograría dela Ptovincia deCórdoba", Ss. As. 1905,Tomo n, pág. 293.A me(Jíados del siglo actual,en barríos períférir..'os deBuenos Aires todavía podíanverse los "carritos" delechero. tirados a sangre, aveces ,:on su propio productoo por cuenta de "cabaiJas" oempresas lacteas.43

LA MISIO NALVEAR­DIAZ VELEZALALTOPERUPor Osear Alberto MuiñoMientras Simón Bolívar ejercía el gobierno de Lima, elgeneral español Pedro Amonio Olaneta se declaró disiden~te de su propio bando. Con el concurso de cuatro mil vete~ranos se aduefló de una vasta región del Alto Perú, proclamandoa Fernan~o VII Rey absoluto en Potosi y Cochawbamba. En cambIO, la mayoría de jefes yoficiales encabezad,ospor el virrey José de La Serna profesaban e~ el CuzcoIdeas francamente liberales: al batirse no lo hacían algrito de "-¡Viva el Rey!-" sino al de "-¡Viva España yla Constitución!-",La Serna envió a Gerónimo Valdéz con tres milhombres para dominar a Olañeta. En pleno desarrollo dehostilidades obstinadas aunque cuidadosas para no aniquilarse,Valdéz abandonó el altiplano ante la orden dereunirse al grueso del ejército por la inminencia del choquedefinitivo con los patriotas. De tal manera, en la batalla deAyacucho no participaron las fuerzas de Olañeta, ausenciaque contribuyó a la derrota hispana.Conseguida su victoria, el mariscal Antonio José deSucre se lanzó contra las tropas que pf'rsistían en el afán depreservar el Alto Perú y otros territorios americanos parala corona de Castilla. Como alambique de la última quimera,Olañeta fue nombrado virrey, gobernador y capitán generalde las Provincias Unidas del Río de la Plata, por ordenreal fechada en Julio 12 de 1825, es decir cuando enMadrid se ignoraba su muerte. En efecto, el valeroso españolhabía sido ultimado el 10 de Abril mientras combatíaen Tumusla contra sublevados de su ejército. Pronto sedesvanecieron los últimos focos de resistencia y el Alto Perúquedó sujeto a las armas de Sucre.Convocatoria a Congreso Constituyente44Con el asesoramiento de grupos nativos, Sucre difundióla prédiéa para que las provincias de Potosi, Chuquisaca,La Paz y Cacha bamba constituyeran una nación soberana.A las inspiraciones nacionalistas se unieron razonesde alta política para que el Alto Perú conformara la federaciónperseguida por Bolivar, y que al tiempo sirviera comoEstado tapón entre Perú y Argentina.Aún inmaduras aquellas. aspiraciones de autonomía,Sucre convocó desde la Paz, el 9 de Febrero de 1825, a un

Felipe 11 de Espa¡}a, durantecuyo reinado se (undó TariJa.Congreso Constituyente para decidir el destino político delaltiplano. Por su parte, Bolívar consideró prematura esainvitación a asamblea, y apercibió a su lugarteniente de queincurriría en "desaprobación del Río de la Plata, del Perú yde la misma Colombia".En tanto Bolívar descalificaba la invitación de Sucre,el Congreso reunido en Buenos Aires expidió la insólita leydel 9 de Mayo de 1825, por la que reconocía el derecho deautodeterminación "aunque las cuatro provincias han pertenecidoa este Estado". Al adelantarse a los acontecimientos,la ley quedaba privada de cautela y embarazadade imprudente reconocimiento sobre circunstancias hipotéticasy aún evitables. La comisión legislativa formada porGorriti, Bulnes, Agüero y Acosta produjo el despacho convertidoen ley. Aplicadasesas doctrinas a las provincias que formaban elnúcleo de las Unidas del Río de la Plata, el descuido,la anarquía y la desmembración eranconsecuencias inevitables. (l)E! inhábil pronunciamiento de Buenos Aires tuvo elefecto de disipar las prevenciones de Bolivar, quien se apresuróa respaldar a Sucre para que consumara el audaz proyectode crear un nuevo Estado. En coincidencia con esosplanes, el Libertador hada resonar la fortaleza de su poderen Argentina, Brasil, Chile, Paraguay, Estados Unidos yaún en Europa.Diplomacia morosaPedro /, Emperador delBrasil: derrotado en la guerrapero vir:torioso en ladiplomal..'ia.En una tardía tentativa para evitar la separación del altiplano,la ley del Congreso del9 de Mayo facultó al PoderEjecutivo a que enviara una Legación encargada de congratulara Bolívar por sus éxitos militares y ventilar el destinode las provincias a punto de desprenderse. En ejecución dela ley, el gobernador de Buenos Aires, don Juan Gregariode Las Heras, y su ministro Manuel José García, nombraronel 19 del mismo Mayo al general Carlos de Alvear ydoctor José Miguel Diaz Vélez en clase de ministros plenipotenciariosy enviados extraordinarios y a Domingo Oroen carácter de secretario.Tomás de lriarte comentaría que el gobierno alejaba aAlvear y Diaz Vélez por considerarlos peligrosos para lapolítica y estabilidad oficial. En lugar de partir con la premuraque impon'¡a la defensa de los comprometidos interesesnacionales, ambos perdieron un tiempo precioso entreconferencias y despedidas. Recién el 28 de Junio emprendieronviaje y en pleno recorrido recibieron instruccionessecretas para procurar de BolÍ\(ar un franco apoyo de Perú,Colombia y Chile destinado a frenar el espíritu de conquistabrasileño·En cómodas escalas los delegados llegaron a Tucumán,donde los alcanzó un extenso oficio fechado 28 de Julio,por el que el "ministro de paja" García incluía entrelos objetivos de la misión el plantear ante Bolívar el problemade la jurisdicción de Tarija, ocupada por soldados deSucre, no obstante pertenecer el'distrito a la provincia deSalta.Recién el 5 de Agosto (víspera de la Independencia deBolivia) despacharon a García informes variados. Todavíael 10 del mismo mes explicaban hallarse detenidos por unafuerte fluxión a la vista que aquejaba a Díaz Vélez, agregandoque al estar restablecido, continuarían en breve lamarcha. Pero insertaron la persuasión de que resultaba estéril.precipitarse, dado que siempre tendrían tiempo de llegara Potosí y Chuquisaca antes que Bolívar.E! Libertador se encontraba entonces en gira por el interiordel Perú, expectante de la determinación del Congresoconvocado por Sucre. Precisamente a su paso por Arequipa,Bolívar -(ya enterado del lerdo viaje de losdiplomáticos)- sostuvo una prolongada conferencia con elgobernador salteño Alvarez de Arenales, exclamando45

Tengo veintidós mil hombres, que no se en quéemplearlos, y cuando la República Argentinaestá amenazada por el Brasil, que es un poderirresistible para ella, se me brinda la oporwnidadde ser el regulador de la América del Sur.Le ofrezco a usted un cuerpo de seis milhombres ( ... ). (2)Al no aceptar Alvarez de Arenales aquellos ofrecimientos,Bolívar replicó que Alvear aceptaría con "uñas ydientes la propuesta que usted ha desechado".Resulta lamentable entrar en la sospecha de que los comisionadosse 'encontraban bien agasajados, pues al 6 deSetiembre permanecían orondamente en Tucumán, en mediode una sociedad que brindaba fina hospitalidad. Es depresumir que entre encantos femeninos, manjares regionalesy reuniones alegres transcurrían días y semanas, sin quelos huéspedes mostraran premura en seguir camino.Hijo de María Petrona Aráoz y de un caballero espailol,el Dr. Diaz Vélez había nacido en Tucumán mediosiglo antes, pero permaneció ausente de la provincia durantesus estudios en el Real Colegio de San Carlos y los posterioresde abogado. Después de una prolongada estadía enEntre Ríos, se lo eligió diputado por Tucumán al CongresoNacional el ti de Enero de 18]9. Es obvio que encontró enel ambiente natal complacencia por el encuentro con numerososparientes y amigos. Por su parte, Alvear s~ solazabaen tertulias predispuestas a especulaciones partidarias, tanatrayentes para la gente del norte.Por un aviso que el teniente 'coronel Helguera trasmitióel 6 de Setiembre, los plenipotenciarios conocieronque circulaba en Salta un documento relacionado con ladeclaración de Independencia por el Alto Perú. Tal advertenciaresultó. cierta, pues ya el 6 de Agosto de 1825 elCongreso de Chuquisaca se había pronunciado por la formaciónde la República Bolívar (luego Bolivia).El aviso de Helguera puso la luz roja del fracaso, yentonceslos diplomáticos se dispusieron a seguir su ruta.anunciando al gobernador de Salta un pronto arribo a estaciudad. La fecha exacta de la partida desde el Jardín de laRepública no la sabemos con exactitud, pero cursaron susprimeras comunicaciones desde la tierra de Güemes el 20 deSetiembre. Por fin. llegaron a Potosí el 7 de Octubre, casial mismo tiempo que Bolívar.El atraso de los enviados en llegar al Alto Perú impidiótoda vinculación con pobladores que pugnaban entre ideasseparatistas y conservadoras. Los parlidarios de mantenerla nacionalidad argentina carecieron de apoyo oportunopara sus anhelos, por lo que resultaron dispersos los empeilosen evitar el desgarramiento territorial. Este objetivoni siquiera fue puesto en el tapete de las negociaciones,pues la política de hechos consumados neutralizó todacontroversia sobre la veloz autonomía altoperuana. Enefecto, las circunstancias no resultaban propicias para intentaruna recuperación tardía del Alto Perú. y la mentalidadde gran parle de los habitantes estaba ya fuertementeinclinada por conservar la independencia alcanzada. Por lodemás, la República Argentina se enfrascaba en la inminentecolisión con el Brasil.Faltos de visión, los hombres del Río de la Plata consimieronla pérdida del Alto Perú en compensación por laayuda que se esperaba de Bolívar para obtener la reincorporacióndel Uruguay mediante la diplomacia o laguerra. De acuerdo a la proyección histórica y orientaciónpolítica laseparación del Alto Perú no era tomada comouna escisión nacional, como lo era en cambiola pérdida de la provincia Oriental. (3)Conferencia en alto nivel46En la primera reunión celebrada el 8 de OctubreBolívar alegó haber declinado en sus mlOlstros las relacionesexteriores, invitando a que los visitantes se limitarana exponer las congratulaciones del gobierno de BuenosAires por sus triunfos como presidente de Colombia y comoencargado del mando supremo del Perú. Dado que estaposición ponía en riesgo el temario a considerar, los comisionadosse encontraron en la necesidad de precisar que talpretensión puramente protocolar resultaba inadmisible parala dignidad del gobierno del Río de la Plata, en cuyoscálculos no estaba "el enviar Ministros Plenipotenciariospara felicitar a un General, cualquiera que fuese la eminenciade sus servicios".Declinado tácitamente por Bolívar el obstáculo formalistasobre personería, se trataron tópicos con agenda abierta:la perspectiva de 'formar una alianza entre Argentina,Colombia, Perú y Chile para frenar los impulsos del Imperiodel Brasil, el que intentaba la anexión de la BandaOriental y ya había usurpado Mojos y Chiquitos pertenecientesal Alto Perú. Se consideró también el reconocimientode la República de Bolivia. En la ocasión, el Liberladorse explayó con enojo por las publicaciones del periódico'Argos' contra su persona y por las dificultades opuestas aldeán Gregorio Funes, su agente en Buenos Aires.En su enredada misión, los plenipotenciarios debieroncapear el persistente pedido de Bolívar para hacer entrar suejército a las provincias argentinas con la mira de ocuparParaguay y de restituirlo a la República del Río de la Plata,previo derrocamiento del doctor Francia y liberación delsabio Aimé Bonpland; a tal efecto el Libertador sugeríaque el gobierno de Buenos Aires formulara una concretasolicitud. En esta oportunidad, Alvear se convirtió en intérpretey vocero delos respetuosos principios que sostenían loshombres de Buenos Aires relacionada con lasoberanía del Paraguay (...) hizo conocer aBolívar cual era el sentimiento argentino conrespecto a la cuestión Que aquel le habíaplanteado. (4)Alvear y Diaz Vélez alertaron al ministro García de lasintenciones del Libertador, ante Quien habían formuladoobjeciones, puntualizando que la República Argentina nocompartía la idea de sojuzgar Paraguay. Por su parte, lacancillería de Buenos Aires respondió a los comisionadosaprobando la conducta concordante con la política internacionalrioplatense.Al hacer uso de un artículo secreto de sus instrucciones,los comisionados solicitaron el envío a Río de J a­neiro de un representante de Bolivar, quien en coordinaciónCon un diplomático argentino reclamaría a la corte cariocala restitución de la Banda Oriental, Mojos y Chiquitosa los Estados legítimamente propietarios. Como elLibertador limitara su promesa al envío de un edecán y"largar una que otra bravata militar", los enviados porteñosconcept\}aron poco efectivo el apoyo moral, puesBrasil ya hacía grandes preparativos bélicos en la frontera.En la última parte de la conferencia, Alvear mencionóel caso de Tarija, a lo que Bolívar respondió que se habíaocupado por su orden, aduciendo como razones: a) que elgobernador salteño Alvarez de Arenales había procedidocon imprudencia al nombrar un teniente-gobernador paraese distrito; b) que Sucre prefería no intervenir en ese asuntode jurisdicción; y c) que los habitantes imploraban laprotección del Ejército Libertador. Refutados esos argumentos,se acordó celebrar una conferencia especial.En la segunda entrevista, que tuvo lugar al día siguiente-9 de Octubre-, Bolívar se desahogó de mortificacionescon un aguacero de quejas por supuestas actitudesinamistosas del gobierno argentino. un brindis ofensivo deCruz y la negativa de un empréstito. Reiteró sus agraviospor la campaña del 'Argos' y las prevenciones contra Funes,el que obraba simultáneamente como diputado por

Córdoba y encargado de negocios de Colombia en ~uenosAires., Al turno del asunto específico de Tarija, Bolívar per~sistí6 en sus críticas contra procederes de Arenales, a lo QueAlvear replicó de que aun en el caso de haberse producidouna falta de habilidad por parte del mandatario salteño"no podía influir para hacer perder a las Provincias Unidasel derecho que tenían" sobre ese territorio. A mayor abundamiento,Alvear agregó que Su ExcelencianO podía menos que convenir en el interior desU conciencia, y en su ilustración, que no sepodía establecer el principio anárquico de permitira cada pueblo separarse de la asociaciónpolítica a que pertenece, para asociarse a otrasin el consentimiento de la primera. (5)Como resultado del cambio de opiniones, Bolívarexpresó "que no había disputa; que se entregaría Tarija, yque daría, inmediatamente, órdenes para que se retiraranlas tropas". En el cierre de la cuestión, se convino en quelos plenipotenciarios formularan una reclamación en formay que Bolívar reconocería oficialmente "a Tarija comoperteneciente a las Provincias Unidas del Rio de la Plata,como lo era de Salta".Los primeros contactos con los diplomáticos argentinosinspiraron que Bolívar comentara al general venezolanoMariano Montilla:estos comisionados han dejado penetrar sin elmenor disfraz que esperan la guerra con elBrasil; que no se creen bastante fuertes pararesistirla, y últimamente que tienen esperanzasque yo los auxilie haciendo uso de los recursosdel Perú y de Colombia ( ... ) Me han dicho ter·minantemente que yo debo ejercer el protectoradode la América como único medio de salvarlade los males que la amenazan, muy particularmentepor la actitud hostil que ha tomadoel Brasil contra Buenos Aires. (6)EmmQQuinterosColoristo. TextilRivadavia 4136 Piso 14 Oto. 54(1205) Capital Por carta unicamenteI~ Tel. 983-0927 de 8 a 10 Hs. /Complicada disputa por TarijaDe acuerdo a lo concertado, los diplomáticos dirigieronel 25 de Octubre dos oficios. Por el primero pidieronque Bolivar se dignara declarar, en base a los documentosprobatorios presentados, el reconocimiento de Tarija comoparte integrante de Salta. En el segundo documento suplicabanel libramiento de los avisos del caso, a efecto de queel coronel O'Connor desocupara el distrito, y procediera aentregar el mando al edecán de la Legación, teniente CiriacoDíaz Vélez (hijo del comisionado).En una pausa del trajín en Potosí por el inminentet~aslado de Bolívar a Chuquisaca, los diplomáticos fueronnuevamente recibidos en audiencia el 27 de Octubre. Tomandola palabra. el Libertador señaló que el mariscal deAyacucho no estaba conforme con la entrega de Tarija a laRepública Argentina. Encontrándose presente Sucre, el generalAlvear lo invitó a verter los argumentos de su oposición.Con motivo de frases fraternas. los interlocutores seconfundieron en un abrazo, prometiéndose encarar la cuestióncon amistad, franqueza y calma. Entonces Sucre manifestóque las provincias del Alto Perú corrían riesgo en suautonomía en el caso de restituirse Tarija, porque haciendoesta localidad un ángulo entrante en el Corazón de Bolivia,una fuerza militar argentina podría amagar Chuquisaca,Potosí, Cinti y Chichas. r'ambién alegó que una Tarija en·poder de Argentina formaría una línea de demarcación viciosa,y que no estaba inclinado a devolverla por ser el granerode toda la región y surtidora de ganados y otros productos.Por último, aludió a que el gobernador Arenaleshabía establecido el principio de la voluntad de los pueblos,y que el vecindario se mostraba" partidario de la nacionalidadboliviana.oACINDAAINDUSTRIA ARGENTINA DE ACEROS S A47

Los enunciados de Sucre se replicaron con el argumentode que nada sería tan perjudicial para los gobiernos americanos,aun en estado de organización, como promoverconflictos de límites de los que Europa exhibía precedentessangrientos. Asumió Alvear el criterio de que cualquieraruere el defecto de fronteras debían respetarse las líneasexistentes al tiempo de la emancipación, pues si se alterabatal principio rector (Uli Possidetis) las desavenenciasagriarían las relaciones entre las naciones hermanas. Trasrormular apreciaciones opuestas a los temores militares deSucre, el diplomático acentuó que sería írrito que luego dela generosidad del parlamento argentino en permitir lasegregación de las cuatro provincias norteñas para la conformaciónde Bolivia, se intentara aun el desgajamiento deTarija.Agotados los razonamientos, Bolívar terció en la cuestión,manifestando a Sucre de manera terminante quedebía desprenderse de sus pretensiones sobre Tarija, pues"de aquí a cien años la moverán los gobiernos, si lo tuvieranpor conveniente".Desde Chuquisaca, a la que arribaron Bolívar y los Comisionadosargentinos con intervalo de dos días, continuaronlos contactos epistolares respecto de otras jurisdiccionesy la Independencia de Bolivia. Satisfecho por lasaclaraciones de los plenipotenciarios, el Libertador pronuncióel 17 de Noviembre, por conducto de su secretarioFelipe Santiago Estenós, que había accedido a la entrega deTarija y por un anexo destinado al gobernador militar se leordenóque entrega el mando de ella y de su jurisdicciónal Edecán de la Legación, D. CiriacoDíaz. Vélez, destinado por la misma Legación atomar posesión de aquella en nombre del Gobiernodel Rio de la Plata (. .. ). (7).Alvear se retira del Alto PerúEn vista de la evolución favorable de los acontecimientos,Alvear y Diaz Vélez explicaron al ministerio de BuenosAires que la designación del edecán de la Legación para queasumiera el gobierno de Tarija se fundaba en la convenienciade aquietar el ánimo de Bolivar, opuesto a que el gobernadorsalteño participara en la recuperación del distrito, enrazón de sus intervenciones anteriores, calificadas como algoimpolíticas. Con minuciosidad, los plenipotenciariosreglaron las bases a que debía sujetarse Ciriaco Díaz Vélez:1°) Luego que llegue a Tarija, presentará alSeñor Coronel O'Connor la orden de S.E., elLibertador, para que entregue el mando delterritorio. 2°) Posesionado de Tarija y tranquiloéste, pasará por e..

que el general Alvear se retiraría de la Legación, pero queDiaz Vélez continuaría en funciones.Mientras se ultimaban detalles para la ceremonia de despedidade Alvear, los diplomáticos fueron convocados porBolívar para hacerles conocer que se disponía a regresar aLima, donde presidiría la apertura del Congreso peruano.El binomio Alvear-Díaz Vélez perseveró en la idea de inclinarla voluntad de Bolívar en favor de una cooperación activapara resolver el conrIicto entre Argentina y Brasil, peroel Libertador se limitó a prometer que formularía reclamacionesa Río de Janeiro por la agresión a Chiquitos, la usurpaciónde la Banda Oriental y por resistir el reconocimientode las repúblicas americanas, pero agregó de que éstas sedeclararían aliadas del Río de la Plata en caso de guerra.Tales planes y expresiones de voluntad concluyeron en"sueños y palabras", por cuanto Bolívar se retiró del escenarioperuano y Argentina no conró con aliados en laguerra con el Imperio. De cualquier manera, Bolívar eludiócomprometerse formalmente, invocando distintos razonamientos,pueslos problemas políticos de Colombia y Venezuelaeran demasiado grandes para desentendersede ellos, y ( ... ) una guerra con el Brasilno le parecia una contienda tan fácil al Libertador.Por encima de estas razones existíaOlra, tal vez más poderosa: no le interesaba laexpansión del Brasil frente a la Argentina (9).De acuerdo a lo previsto, Alvear se despidió con unaarenga circunspecta, la que fue respondida en términosanálogos por Bolívar, quien concluyó diciendo respecto dela República Argentina "Yo me lisonjeo que sus diferenciascon el Brasil lograrán un éxito glorioso: porque la justiciadebe al fin triunfar".A poco del arribo a Buenos Aires, Alvear fue designadogeneral en jefe de las fuerzas en la guerra con el Brasil.A pesar de su enemistad con el ministro Cruz y el oficialmayor Juan Antonio Argerich debió recurrirse a esenombramiento, pues otros candidatos no resultaban ideales,eran viejos o inspiraban desconfianzas en el gobiernopor sus ideas políticas. Además, Alvearera palabrero y sabía de memoria los clásicosmilitares de que hacía gran parada,deslumbrando con sus citaciones a los que notenian motivos para conocer que también losloros hablan (10).Por su parte, el doctor Díaz Vélez recibió la orden depreparar el término de la misión, pero sucesos ulteriores extendieronsu permanencia en el norte por dilatados meses.El hijo de Díaz Vélezse posesiona de TarijaDe acuerdo a una tradición familiar en llegar conretraso a compromisos importantes, Diaz Vélez (h) facilitócon su tardanza que algunos lugareños entraran en miras ydisquisiciones oportunistas. Recién el4 de Febrero de 1826el joven Ciriaco asumió el mando de Tarija.Es de suponer que la entrega efectiva del cantón al juveniledecán se efectuó por temor a una reacción vigorosa'de las Provincias Unidas en circunstancias de que se encontrabandispersas por varios países las tropas de Bolívar.Pero al verificarse el panorama sombrío y anárquico en lasprovincias argentinas, se calculó remota una acción coordinada.acumulándose a tanlO problema el conflicto con Brawsil. Pretextos y sofismas alentaron las maniobras para desvirtuarlas órdenes del Libertador. A partir de enlOnces, sepracticaron dilaciones e interpusieron obstáculos con mirasal apoderamiento de Tarija.Desoídas las exigencias que en nombre de Salta formulabael doctor Mariano Gordaljza para que le fuera entre-49

,-~-"forme Final sobre Lectores de ReVistas, Cap, 111, 1-5, -·Cap. 111, 6. "'Cap, IV. Señor anunciante' sobre este Informe consulte con su Agencia de Publicidad

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gado el gobierno de Tarija, dicho representante provincialinsertó la sospecha de que Diaz Vélez estaba complotado·con algunos elementos locales, interesados en que la locali~dad fuera elevada al rango de provincia argentina.En una vorágine de alternativas, el Cabildo tarijeñoemitió un documento el 24 de Marzo, y al puntualizar queresistía su incorporación a Salta, por pretender la elevacióna jerarquía de provincia del Río de la Plata, puso de relieveprincipios que consideraba fundamentales para el bien dela República y arreglados al derecho pÍlblico. Luego deacusar recibo de esa petición, el doctor Diaz Vélez advirtióa Buenos Aires que sabíade un modo indudable y positivo que se siguenponiendo en obra cuantos medios sugiere el in~terés para inducir a los habitantes a renovar lapretensión de unirse al Alto Perú obrando porlas vías de hecho: que para ello se hacen oferlasde premios y auxilios de fuerza armada ennúmero considerable ( ... ) (11).Producido un zafarrancho de noticias relativas a laguerra desatada por Brasil, la instalación del Congreso pe~ruano. perspectivas de una alianza en apoyo de Argentina,el problema de Chichas y otros asuntos de no menorcuantía, el gobernador Alvarez de Arenales informó al Mi·nisterio de Guerra de Buenos Aires.las maniobras secretas del coronel O'Connor,a fin de separar Tarija de la dependencia de laRepública, ofreciendo a los facciosos premiosy repartiendo despachos de coroneles a favorde los cabecillas (",) (12),De hecho el asunto de Tarija se complicaba. A la notade Arenales se agregaron como anexos cartas del Dr. Gordaliza,con chismorreos sobre las andanzas de O'Connor yde partidarios de unir el distrito a Bolivia. Tales misivasilustran sobre intrigas que servían al progreso de tales in~lenciones, y de la deslucida actuación de Ciriaco Diaz Vé·lez. En un párrafo, Gordaliza reprodujo el comentario escuchadoa O'Connor de que Rivadavia, García, MartínRodríguez y Alvear estaban involucrados en la maniobrade restituir a Fernando VII los Estados americanos, segúnnoticias llegadas a Bolívar desde Europa. En densos rela·lOS, Gbrdaliza aludió a la agresión con sable de que fue ob·jeto Diaz Vélez (h) por parte del capitán José Méndez, ayudantede O'Connor, con la novedad de que al ofrecerse alofendido un paseo como satisfacción, se produjo una re·yerta I.:uando Bernardo Trigo imiló a Domingo Arce que seuniera al grupo partidario de pedir a Sucre cinco mil bayonetascon la finalidad de incorporar Tarija a Bolivia. En lacrónica de los escandalosos sucesos, se apunta que duranteun viaje de Diaz Vélez (h) por la campaña, quedó a cargodel gobierno local Manuel Zacarías Saracho, de la fracciónque perseguía unir Tarija al Alto Perú. Al violar una niñade ocho o nueve años, Saracho fue detenido en medio delalboroto, mientras indignado el público gritaba "la independenciaquieren lograr para robar y forzar". en claraalusión a los que apoyaban las miras de Sucre.Un tumulto depuso a Diaz Vélez (h) y de acuerdo alpronunciamiento popular, asumió el gObierno el Dr. Gordaliza.El 10 de Mayo se pronunció el Cabildo por la yaproducida reincorporación de Tarija at seno de la jurisdicciónde Salta. Pero apenas transcurridos diez días, laCancillería argentina indicó al doctor Díaz Vélez que hi~ciera una enérgica y solemne protesta ante las autoridadesbolivianas por los medios y vías de hecho que se empleabanpara inducir a los habitantes de TarUa a segregarse de laRepública Argentina. En aquella nOla, el ministro Cruz recordóI~ sa.ngre argentina y fortuna derramada en protegerlos territorios altoperuanos en la época de la emancipación,y asentó que los dirigentes de Buenos Airestan luego como cesen las atenciones preferen.52tes que hoy la rodean, sabrán emplear todoslos medios que contribuyan a conservar la res·petabilidad de la República (13),Además de la guerra que sostenía Ao:-gentina con Brasil,las renovadas apetencias bolivianas tenían como puntode inspiración la conjura que desplegaba en Salta el coronelEustaquio Moldes para atacar el gobierno de Arenales, tentativafinalmente sofocada el 31 de Mayo y que concluyócon la muerte accidental de Moldes.Maniobra gubernativa y parlamentariaEl vuelco de la situación de Tarija adquirió contornosgraves. Diaz Vélez, que seguía de cerca los sucesos que segestaban en el ámbito boliviano, informó a Buenos Airesque al leerse en el Congreso del Alto Perú la memoria delPoder Ejecutivo, se argüía quela devolución de Tarija se hizo a repetidasinstancias de los Plenipotenciarios Argentinos.mas el asunto PUEDE CONSIDERARSE DEHECHO Y DE DERECHO Y RESOL VERSEDEFINITIVAMENTE, (14),LANCE AMOROSOY COMPLICADOEl incidente nimio y sentimental protagonizado poruna joven religiosa boliviana, a la que Alvear tuvo elgesto de respetar y devolver a su familia, ha servido paraque algunos historiadores le atribuyeran contorno de escándalo,por vía de alterar sustancialmente el hecho. Seha llegado, inclusive a explicar queAlvear tuvo un amoroso lance en Chuquisacacuando se introdujo en el Conventode las Mónicas. Este hecho repercutióen el vecindario y Alvear (uvo queescapar de la ciudad el 17 de Enero de1826, obligando al mariscal Sucre "aponer manos al asunto para evitar el es·cándalo". Esre hecho tuvo gran repercu·sión internacional. La monja seducidapor Alvear, quien escaló la pared delconvento ayudado por el hijo de DíazVélez y se introdujo en el aposento, eranada menos que hermana de Serrano;desde entonces este último se constituyóen enemigo personal de Alvear. ("')Sea como fuere, la divulgación del incidente -conun tejido de hislOrieta pueblerina- afectó en el ambien~te local la elevada dignidad del diplomático Alvear, y suretiro dio pábulo a conjeturas ingratas.(-) Va/entin Abecia Ba/divieso, Las Relaciones In((:rnadonalcs en laHistoria de Bolivia, La Paz. /979, T.I .• pág. 291.

Carlos de Alvearintegró lamisión al Alto Perúy lúegeneral en jefede las fuerzasargentinas en lagllerra con el Brasil.Tan especioso lenguaje en la simple reseña administrativa,determinó que Diaz Vélez entrevistara a Sucre paraencarecerle que le evitarala mortificante necesidad de dirigir al Gobiernouna nota vehemente sobre el particular; yque le permitiera decir en conclusión que nohabría nombre con qué cali ficar el procedimientodel Alto Perú si después del generosodesprendimiento que dictó la Ley del 9 de Mayode 1825, ahora los agraciados señalasenlímites que quisiesen demarcarle a la RepllblicaArgentina, y que con la misma justicia mañanaformar pretensiones sobre Salta. (15).En presencia de la indignada reacóón de Diaz Vélez, elpresidente Sucre lo invitó a serenarse, pues ambos estaríanen contacto para consultarse, pero agregó "que nunca dejaríade ser una pretensión del Alto Perú la incorporaciónde Tarija por su posición".En cumplimiento de directivas impartidas desdeBuenos Aires, el doctor Diaz Vélez formalizó una formalreclamación por las andanzas de O'Connor, puntualizandoque este coronel invocaba groseramente la persona del mismoSucre, y de haber encendido una mina de discordia quepodría descargar el más terrible estrago.Manuel José Garda, el"ministro de paja ",responsable de la floja einhábil po1icj¡:a e:I(terior delRío de la Plata.El general Juan Gregario deLas Heras era gobernador deBuenos Aires cuando seprodujo la escisión del AltoPerlÍ.Corrida vista de las acusaciones. O'Connor presentódescargos ante el Ministerio de Relaciones Exteriores deBolivia. En un documento fechado en Chuquisaca el 4 deJulio se explayó sobre cuestiones diversas, pretendiendoatribuir a otros la responsabilidad por la delicada situacióncreada. Entre verdades, apariencias y embustes hizo desfilara numerosas personalidade-s. Por vía de pálidas apreciaciones,sindicaba a Ciriaco Diaz Vélez como responsableprincipal de los enojosos acontecimientos. En otra parte desu refutación, el osado militar atribuyó al joven Ciriaco elhaberse valido del licor como combustible político, así co-53

mo de propagar rumores aprovechando su condición deedecán y de hijo del plenipote.n,:iario. , ,El ministro del ramo derivo al doctor Dlaz Velez la defensade O'Connor, señalando que sus términos se:vían derespuesta a la reclamación diplom~tica. Esa ,ac~ltud ?elcanciller Facundo Infante (lO de Julio) provoco CinCO d.lasdespués la airada reacción del comisionado porteño, qUIendejó asentado que una simple negativa del imputado no erasatisfacción suficiente ni desvanecía los cargos. Con .acentode mortificación, puso en evidencia que n,,? estab.a dIspuestoa entrar en polémica con el responsable IOmed~ato de losproblemas, cuyo "estilo no es el de la noble cIrcunspección",En respuesta aparentemente amistosa, la cancilleríaboliviana significó que los años de servicio de O'Connor lo'ponían al cubierto de cualq.uier sospecha, po~tificando"Desgraciados los hombres SI su conducta anterior no losgarantizase contra la calumnia!".Pero en víspera de su última nota, el canciller Infanteelevó al Congreso de Chuquisaca los antecedentes de lareclamación argentina por los manejos de O'Connor. En elmensaje dejó constancia de que Sucre deseaba no tomar ingerenciaen un asunto que había sido decidido por Bolívarcuando ejercía el poder discrecional, pero sinuosamente insinuó:que por ser Tarija una cuestión de límites, el caso resultabade la competencia parlamentaria. Mediante este astutodesvío, la queja argentina sobre las actitudes deO'Connor sirvió de pretexbO para reabrir un aparente litigio.Con simultaneidad a tales documentos y a los remilgosde las autoridades locales en defensa del polémico coronel,éste provocó una revolución en Tarija, la que pese a su fracasofavoreció la maniobra combinada entre gobierno y legislaturapara fomentar la apropiación de Tarija aprovechandola ausencia de Bolívar y las preocupaciones bélicasargentinas.El propósito de reanudar el pleito tuvo desemboque através del oficio que el Congreso General Constituyente pasóa Sucre el 24 de Julio. Como paradoja, mientras el cuerpolegislativo festejaba un nuevo aniversario del nacimientode Bolívar, se expidió planteando que la entrega de Tarijaa la Argentina no seria definitiva ni i alcanzaría validezplena sin el requisito de ratificación parlamentaria, juzgandoque no resultaba inalterable la decisión del Libertadory que por ende correspondía atender la solicitud depobladores interesados en que la región pasara a la depen·denda del Alto Perú .. Tan ambigua interpretación quedócolmada al conceptuarse que Tarija penetraba en el ámbitogeográfico de Bolivia, 'pero se omitió admitir que esa mismafigura afectaba a la República Argentina con una Tarijaaltoperuana.En recapitulación de su postura, el Congreso instruyóa Sucre que reclamara, como paso previo a toda discusión,·el reconocimiento de la soberanía de Bolivia por parte deArgentina. Cumplido que fuere ese requisito, recién podríaentrarse a negociar un tratado de límites y dilucidar la jurisdiccióna que pertenecía Tarija.Como resultante de la inteligencia entre gObierno yparlamento, la cancillería mantuvo como decisión oficial loresuelto por el cuerpo legislativo, Con osadía inaudita secontestó al doctor Diaz Vélez el28 de Julio queacaso no ha sido prudente, o ha sido inoportunoque el Gubierno Arg¡;-ntino haya tocado cosaalgunaái respecto de Tarija, mientras quellegando el acto formal del reconocimiento deBolivia, hubiera podido entrarse en un trabajode límites, y otro de amistad entre las dos Repúblicas( ... ). (16).Conmocionados los círculos argentinos por la alteradapostura boliviana, surgió un entredicho entre Arenales yDiaz Vélez. En efecto, ambos discordaron sobre la presen·54TARIJATarija o San Bernardo de la Frontera fuefundada el 4 de Junio de 1574 por el capitán Luis deFuentes y Vargas, natural de Sevilla, medianteprovisión del virrey de, Lima, don Francisco Toledo.En esa época reinaba en España Felipe JI y ocupabala silla de Roma el papa Gregorio XIII. Fuentes yVargas fundó la población en un valle u hoyadescubierto algunos años antes por Francisco deTarija, lino de los legendarios compañeros deFrancisco Pizarra. A su vera corría un río, al que seimpuso el nombre de Nuevo Guadalquivir. La regiónmereció ser descripta como "paraíso terrenal",llegándose a afirmar quelas hierbas de los paslOs son lannutritivas que los pastores han dealejar sus ganados durante ciertasépocas, a fin de que no mueranpletóricos. ("')El gobernador de la Provincia Córdoba delTucumán, marqués de Sobremonte, pidió la divisióndel Obispado regional. De acuerdo a esarecomendación, la corona española expidió la céduladel 17 de Febrero de 1807, por la que separó·delObispado de Córdoba las jurisdicciones de Salta. SanMiguel de Tucumán, Santiago del Estero, San Ramónde Nueva Orán y Jujuy, las que quedaronincorporadas al Obispado de Salta, creado por dichapatente real. En la misma ocasión se anexó al nuevoObispado el territorio de TarUa, que hasta entoncesdependía de Potosí. La decisión regia expresabacategóricamente:he mandado agregar todo el territoriode Tarija (oo.) bajo la jurisdicción delnuevo Obispo de Salta, separándola dela de Potosí y dicho Arzobispado,haciendo más útiles sus desvelos por lainmediación del Chaco y susreducciones. (* "')Historiadores bolivianos han pretendidodemostrar que la orden regia del 17 de Febrero de1807 no se cumplió en la práctica ni que Tarija hayaestado bajo la jurisdicción de Salta hasta 1825pero documentos que existen en elarchivo de esta provincia, algunos delos cuales han sido ya publicados porlos señores Juan M. Leguizamón yMariano Zorriguieta, irr.efutablementeprueban lo contrario. ('" '" "')(.) Espasa·Calpt·, Enciclopedia Universal, Madrid-Barcelona, 1928,T. L/X, págs. 643-4(" ") Manuel Ricardo Trelles, Cueslión de /imiles entre la Repúbli~'aArgentina y Bolivia, Buenos Aires, /872, pág. 18(" ... ) Manuel Solá, Fundación, Limiles y Jurisdicción de Tarija,Revista Nacional: director Adolfo P. Carranza, Buenos Aires, /887,Año /1, pág. 282

tación de cargos contra O'Connor, intercambiando el 2 y24 de Julio expresiones destempladas y hasta de franco ro~ce.Bolivia se apropia de TarijaPara dar respuesta a la osadía boliviana, el plenipoten~ciario elevó a Sucre el 2 de Agosto una medulosa observa~ción sobre la tendencia a recortar alHémico territorio ar~gentino. En la ocasión no reconocía autoridad alguna alCongreso de Bolivia para intervenir, revocar ni confirmarla resolución emanada de Bolívar cuando restituyó Tarijaal Estado propietario. Sustemó, ademas, que jamas la na~ción rioplatense admitiría como valida una revisión sobrela materia, insertando, por añadidura, que el Congreso deChuquisaca "ni puede, ni debe ingerirse en un negocio ter~minado en el orden que debió serlo, y con la legalidad quecorresponde" .A mayor abundamiento de su exposición, Díaz Vélezacumuló copia de la respectiva resolución de Bolívar cuan~do ejercía el poder supremo de Bolivia en caracter de Padrede la Patria. Al sentar los orígenes del derecho argentino,historió los desmanes, abusos y maniobras perpetrados pa~ra desmembrar Tarija del Estado propietario. En el mismodocumento hizo advertir que cuando Bolívar restituyó esedistrito, la República Boliviana no estaba organizada ni re~conocida, y que por ende aparecía antojadizo que tal deci~sión adoptada por el Libertador requiriera el requisito deconvalidacíón por un poder legislativo entonces invisible.En otros parrafos intercaló argumentos para demostrar loendeble de la postura boliviana y puso al descubierto quelas actividades de O'Connor resultaban coordinadas conlas inclinacíones temerarias del Congreso.Juristas e historiadores altoperuanos sustentan queBolívar, pese a su caracter de presidente, no podía hacertransferencia de un territorio, pero omiten admitir: a) queBolívar no transfirió territorio alguno, dado que se limitó adevolver una porción perteneciente con anterioridad a laRepública Argentina y ocupada por tropas del mismo Libertador;b) que Bolívar, Padre-Fundador de Bolivia y revestidoen la capacidad de gobernante omnímodo, nopodía estar sujeto a la ratificación de ningún parlamento, ypor añadidura inexistente; e) que al sancionarse la Constituciónde Bolivia, el Libertador se convinió en mandatarioabsoluto y vitalicio, y por consecuencia, sus poderes originalesno podían ser revocados ni reformados por parlamentosulteriores a ese mandato pleno.La insólita derivación del caso de Tarija, movió a queDíaz Vélez cursara sendas comunicaciones a la cancilleríaargentina y al gobernador de Salta. Al tiempo, anunció supronto regreso a Buenos Aires para emprender viaje a Panamá,según se le tenía ordenado. Es redundante remarcarque el presidente Rivadavia y su ministro carecían de visiónal decidir que el representante abandonara la escena dondese disputaba una parte del territorio nacional, para queconcurriera al Congreso de Panamá, a celebrarse en Juniode 1826, y que en definitiva no contó con ningún delegadoargentino.EI4 de Agosto, Díaz Vélez solicitó audiencia para despedirse,y al día siguiente recibió la respuesta que el día 6-aniversario de la Independencia de Bolivia- sería recibidopor Sucre. En el acto protocolar se pronunciaron discursosde estilo; el mandatario intercaló algunas evocaciones de laguerra emancipadora y la identidad que provenía del pasado.Pero Diaz Vélez, que se disponía a partir el 14 deAgosto. resolvió aplazar su salida, pues en ese mismo díaM. HEREDIA YSERVICIOLA INDUSTRIA,CONSTRUCCIONEL AGRO.HERRAMIENTAS - CAÑOS YACCESORIOS GALVANIZADOSDE HIERRO FUNDIDO, PLOMOE HIDROBRONZ.Piedras 343 . Buenos Airesyen Rosario ., Bahía Blanca· Mendoza·Resistencia· Córdoba y Quiimes.55

ecibió una extensa nota del canciller boliviano, en respues~ta -al memorial del día 2. Infante declaraba que su gobierno"no reconoce autoridad ni derechos algunos a la RepúblicaArgentina para marcar sus límites a Bolivia, mientras est?no se haga por un tratado fo:~al". ~on f:e.scura envIdiablehizo hincapié en que Bohv13 habla sacnflcado de algúnmodo su dignidad "para obt~ner po: r~:ultado tran,­sacciones amigables en todo negoclC! ru bhco .. Se record?también en el documento de que Bolivia no era SinO el terntorioque desde tiempo inmemorial se ha llamado Alto Perú,el que abandonad? al I??der espa~~1 ~lIe rescatado ~orel ejército de Sucre, sHuacJOn que angIna la ley argentmadel 9 de Mayo sobre derecho de autodeterminación. Al calificarde "inocentes pasos" las actitudes de Q'Connor, seintentó trabar el fondo de la cuestión, aparentando el agraviopor haber sido calificado como siniestra la conducta dedicho militar. En su larga explanación, el documento patentizóel apoderamiento temporario de Tarija, apuntandoque Sucre, fiel a su promesa, repetía el "deseo de que elasunto de Tarija quede sin tocarse por este ano, en que esprobable un tratado de límites".Como medio de hacer impracticable todo acuerdo, Infantedeslizó en aquel documento del 14 de Agosto quehabía rescindido las instn:cciones al embajador en BuenosAires encargado de obtener el reconocimiento de la Independenciade Bolivia, por estimar que este acto de pura formadebía surgir espontáneo del gobierno argentino, y queuna vez llenado ese requisito recién podrían las autoridadesconcertar un tratado de límites y otro de amistad. En definiriva,se adujo como situación dolorosa ver reducidas lasrelaciones entre ambas repúblicas, Se coartaba así la p3sibilidadde lOdo entendimiento pacífico.Considerando que la respuesta boliviana se operabacon posterioridad a la audiencia de despedida, Diaz Vélezexpresó el 16 de Agosto que no estaba "en el caso de contestarnada al contenido de la indicada comunicación, y sisólo de elevarlo al conocimiento de su gobierno". En lamisma fecha, el plenipotenciario advirtió a Buenos Airesque en su última nota a la cancillería del altiplano se abstuvode entrar en polémica para conservar "en todo su vigorlas notificaciones de la protesta". En ese mismo oficio,anunció que al día siguienle emprendería viaje hacia la capitalargentina, y qlle para sufragar gastos había recibidode José Frías, en calidad de préstamos dos mil quinientospesos con un interés del 39 por ciento, obligación a satisfaceren Buenos Aires.La táctica boliviana impuso el desplazamiento del doctorGordaliza, siendo reemplazado en el gobierno de Tarijapor Bernardo Trigo. El 26 de Agosto exteriorizó el Cabildoel anhelo de pertenecer al Alto Perú, pronunciamiento quese invocaría constantemenle para retener el distrito. Mediantemanifiestos del 7 de Septiembre y 17 de Octubre, laMunicipalidad y el Colegio Electoral tarijeños proclamaron"sus vínculos naturales, geográficos. etnológicos y suvoluntad de pertenecer a Bolivia". En esos documentos sehizo hincapié en queTarija, a la par que el Alto Perú, estuvo a lavanguardia de la revolución e .. ) desde tiempoinmemorial corresponde al territorio de lo quees hoy República Boliviana. (17).Fernando VII, elpérfido monarcaque sembró eldeSL'om.:iertopolitico enEspaña y América.Ultimas novedadesAusente ya Diaz Vélez de Chuquisaca, el gobernadorde Salta redactó -8 de Setiembre- una denuncia formalpor las actividades del oficial Gabino Ibañez, imputándolehaber trastornado el orden para proclamar nuevamente ladependencia de Tarija a Bolivia por medio de cuatro díscolosy "que el Gobierno de Bolivia ha impulsado tal movimientopara agregar aquel Cantón a su territorio". Juz-56.José Mariano Serrano.presidente del Congresode Boliviay hermano de lamonja enredadaen un lancesentimental con Alvear.

PATRIOTISMO Y LUCROComo en cuestiones de género político suelenmezclarse inrereses económicos, al producirse fatransformación de las cuatro provincias norteñas enRepública de Bolivia, las tierras fiscales pasaron adepender del gobierno instalado en Chuquisaca, sinretribución para "la sangre argentina y fortunaderramada" durante la contienda emancipadora,Veamos la confesión del r~5ponsable inmediatodel despojo de Tarija, el coronel O'Connor, cuyopatriotismo no estaba divorciado con el lucro,En el año 1827 se empezaron a vendermuchos terrenos pagando el valor deellos en valores y billetes del CréditoPúblico. El General Sucre me escribiópor aquellos días una carta queconservo, diciéndome que era precisoque yo pensase, ya que me habíacasado en Tarija, en comprar algunafinca de esas -que si yo quisiese haríacomprar para mi la haden da deArque, en e! departamento deCochabamba; que si no, haría poneren venta la finca de los Molinos deTarija, teniendo que pagar por vía demejoras a los arrendatarios enfitellticos( ... ) Me sobraron todavía vales ybilletes para hacer postura por la fincade Tolomosa, por consejo del GeneralSucre. Antes de pasar el año 1827,vendí la finca. de los Molinos de!Pueblo. al señor Trigo, con pérdida demil pesos. (*)El aludido señor Trigo ,no era otro que el regidormanejado y elegido por O'Connor para el gobierno deTarija. una vez desplazada por la fuerza la autoridadlegítima.(.) Frandsco Burdetl O'Connor, Recuerdos 'escrilOs por su nielaTomás Q'Connor D'Arlach. Tanja. Abril 3 dI! 1894. pág. 178(vohímen dedicado a Barlolomé Mi/re).Bernardino Rivadavia, quiensegún un intencionado,:omenrario del que se hizo (:':0el saller}o Mariano Corda/izal'onspiraba con Carda, MartjnRodríguez y Alvear en unasupuesta maniobra derestiwción de los estadosamericanos al rey FernandoVII.gando que tal convulsibn importaba un rompimiento odeclaración de hostilidades sin motivo ni objeto franco,Arenales prevenía a Sucre que suinmediato deber es sofocar aquel movimientoy restablecer el orden del territorio que está asu mando (. .. ) toca en el embarazo que las ar~mas de Bolivia se hallen comprometidas a sudefensa, y para evitar los funestos que podríanser consiguientes de esto ( ... ) se sirva decirle encontestación de un modo franco y terminante,si por su parte o por las fuerzas de las armasproteje o no dicho movimiento para en su vistaobrar como corresponde. (18).En conocimiento del virtual ultimátum a Sucre, DiazVélez exhortó con tono desabrido al gobernador salteño(desde Mojos elll de Setiembre) que desistiera de sus reda~maciones por no ser ciertos los movimientos de tropas boli~vianas, anticipándole que había adoptado, por su cuenta,la providencia de hacer regresar el correo que conducia elpliego destinado a Sucre. para no empeorar el ánimo delAlto Perú. La desautorización de Díaz Vélez, abarcaba.inclusive, los cargos contra Gabino Ibañez. Fue así que laS7

medrosa ingerencia del diplomático frenó' la reclamaciónde Arenales por actos que culminaron con la absorción definitivade Tarija por Bolivia.La conducta cOnlemporizadora de Díaz Vélez- no alcanzóanalogía por parte del gobierno boliviano. El cancillerInfante transcribió desde Chuquisaca, el 9 de Setiembre,esta declaración de SucreEntre tanto, no siéndole permitido abandonarla provincia de Tarija, ni a las venganzas, ni auna suerte desastrosa, ha resuelto que considerandolas cosas comO" se_ hallaban el 6 de Noviembre-(fecha en que Bolívar ordenó la restituciónde Tarija)- conserven por su influjoel orden público en la provincia de Tarija porun gobierno de sus propios hijos y que aun seabstiene de mandar allí fuerza armada. (19).Dando una interpretación que pretendía ser imparcialy objetiva, el mariscal Sucre escribió a Bolivar el 12 de Setiembre:Tarija, que siempre se ha resistido a la unióncon Buenos Aires, se ha alzado en rebeldía, hadepuesto al Gobernador ( ... ) y ha anunciadosu reincorporación a Bolivia. (20).Así pasó a ser Tarija otra "hermanita perdida" y sudesgajamiento de Salta ofreció matices tan tristes como ladesvinculación de otros territorios que conformaron elVirreinato del Río de la Plata.Sanciones legislativasYa lejos Diaz Vélez del teatro donde se desarrollaba laabsorción de Tarija, el Congreso General Constituyente dela República Boliviana sancionó el 23 de Setiembre de 1826esta ley:Art. 1. La representación nadonal desconoce yniega la ratificación a las negociaciones porquehaya sido desmembrada la Provincia de Tarijadel territorio del Alto Perú, hoy República Boliviana.Se ha dicho que no está completa la historia del escandalosoasunto de Tarija, teniendo en cuenta los gravesmomentos que vivía el Río de la Plata por la guerra conBrasil. Fue así que el ministro Infantecon el aplomo y descaro conque afirma y niegalos hechos, no tuvo pudor y se atrevió a dirigiral Ministerio de Relaciones Exteriores de laRepública Argentina la nota ( ... ) comunicándoleaquel decreto, verdadera declaración deguerra.(21)El 27 de Setiembre, es decir cuatro días después de conocidala ley boliviana de apropiación de Tarija la Sala deRepresentantes de Salta, sancionó esta impugnaciónno se reconoce legal el pronunciamiento de separaciónde esta provincia y del Estado a quepertenece, hecho por el Cabildo de Tarija aconsecuencia del movimiento del 26 de Agosto.(22)En la reunión de la legislatura salteña, el ministro deGobierno declaró que las autoridades de Bolivia le habíancomunicado la incorporación de Tarija a dicha República,apercibiéndole quesi las annas de Salta o las de la República Argentinaquisieran sofocar el movimiento deTarija, este pueblo será protegido por las deBolivia.(23)Con demora injustificada y recién al difundirse la leyboliviana que desautorizaba el arreglo consumado entreBolívar y los plenipotenciarios Alvear y Díaz Vélez, el.congreso de Buenos Aires expidió el 30 de Noviembre de"1826 esta disposición que conformaba tardíamente las aspiracionesde un sector tarijei"lo.58Art. 10. Queda elevada al rango de provinciala ciudad de Tarija y su territorio adyacente.Art. 2°. Se le declaran todos los derechos yprerrogativas que la Constitución y las leyesestablecen a favor de las provincias.Afirmado el apoderamiento de Tarija, la República deBolivia se vio en trance de concederle la categoría de provinciaque le reconociera las Provincias Unidas. Fue así quepor ley del 24 de Setiembre de 1831 fue elevada a nivel deprovincia (departamento) que hoy detenta. Comprendeuna superficie aproximada de 81.760 kilómetros cuadrados,estando dividida en los distritos de Tarija o Cercado,Méndez, O'Connor y Arce, nombres estos tres últimos impuestosen homenaje de quienes bregaron abiertamente paraque ese territorio fuera desvinculado de la provincia deSalta.Resultados de la misión diplomáticaEl doctor Díaz Vélez, que evidentemente se encontrababien en el norte, informó el 18 de Enero de 1827 al Mi..:nisterio de Relaciones Exteriores que se había detenido enTucumán ante la versión de que elementos desafectos al gobiernonacional se proponían detenerlo y conducirlo a LaRioja. Recién el21 de Mayo de 1827 el diplomático arribó aBuenos Aires, haciendo entrega del archivo de la Legación ..El ministro Cruz le manifestó por oficio del 7 de Junio "lasatisfacción conque S.E. el Señor Presidente ha advertidoel celo conque ha desempeñado los deberes de aquella importantecomisión, mereciendo su conducta la completaaprobación de S.E.".Pero recapitulando la misión diplomática al altiplano,puede conceptuarse fracasada en sus objetivos principales:evitar la segregación del Alto Perú, obtener alianzas parasostener la guerra con Brasil y que la restitución de Tarijafuera definitiva. Veamos los entretelones.1 0.- Su partida desde el Río de la Plata se hizo condemoras y la prolongada detención en Tucumán por "malde ojo" de Díaz Vélez impidió tomar contacto oportunocon elementos del Alto Perú, interesados en mantener lanacionalidad argentina.2°.- La segregación de las cuatro provincias norteñasse produjo cuando estaban en Tucumán disfrutando de lahospitalidad local.3°.- Al llegar a Potosí, los delegados formaron comopartiquinos en el séquito de Bolívar y permanecieron mudoscuando el Libertador, en encendida arenga, enlazabasus miras dominantes sobre la República Argentina.4°.- Con imprudencia, deslizaron ofrecimientos quedejaban entrever a Bolívar un papel de árbitro de la suerteamericana; y propusieron sin reservas una entente destinadaa frenar los impulsos brasileños.cuya difusión provocóreacciones en la corte carioca.5°._ Pusieron de manifiesto la debilidad militar argentinapara oponerse a la capacidad militar brasilei"la.6°.- En Potosí y Chuquisaca se dejaron arrinconarpor Bolívar, mediante el argumento de que estaba apartadode las relaciones exteriores, encastillamiento que le permitíala comodidad de responder o no a los requerimientosy planteos diplomáticos.7°.- Fueron ingenuos al dilucidar la jurisdicción deTarija, consintiendo que un caso de diáfana claridad fuerapasto de interpretaciones leguleyas.8°.- No finiquitaron de manera contundente y adecuadala restitución de Tarija, ailte el simple temor de provocarmolestias en el ánimo de Bolívar y de Su ere .9°._ Nombraron para que asumiera el mando de Tarijaa Ciriaco Díaz Vélez, quien, además de su condición de

hijo del diplomático, ofrecía el inconveniente de debilidade inconsistencia de personalidad. El mismo edecán-teniente, Díaz Vélez se enredó en maquinaciones locales y quedó tildadocoma candidato a gObernador de Tarija, en caso de·elevación del distrito a la categoría de provincia argentina.J0 0 ._ Apartaron de las gestiones al gobernador deSalta, general Alvarez de Arenales, quién con mejor conocimientode la situación y protagonistas, hizo designar porla legislatura al Dr. Gordaliza para desempeñarse comoteniente-gobernador de Tarija, y con cuya gestión inicialhabrían concluido, posiblemente, los conflictos locales.JI 0._ Sus andanzas amorosas con una monjita afectaronla dignidad diplomática de Alvear.12 0 ._ El retiro sorpresivo de Alvear, antes de concluirdefinitivamente las gestiones confiadas, debilitó la misión.en tanto alcanzaban mayor vigor las pretensiones bolivianassobre territorios argentinos.Finalmente aunque no imputable a Diaz Vélez, al ordenarel presidente Rivadavia su retiro del Alto Perú,quedó paralizada en un punto critico la cuestión de Tarija ylas tentativas de procurar una alianza para la guerra conBrasil.Mucho se ha escrito acerca de la misión al Alto Perú.Para complacer al presidente Marcelo T. de Alvear, descendientedel general Carlos de Alvear. el subsecretario deRelaciones. don Ernesto Restelli propició y llevó a cabo enla práctica la publicación oficial de los documentos quecomponían el archivo de la Legación. En la obra "La Misióndel general de Alvear al Alto Perú" se omitió rotular elnombre del doctor Díaz Vélez, no obstante que éste debiócargar con graves responsabilidades en el escenario boli­"¡ano y 10s episodios de Tarija durante la guerra con Brasil.( 1) Vicente G. Quesada.Historia Diplomática Latino-­Americana, Buenos Aires.1918. T.lII, pág. 297.( 2) Bartolomé Mitre, Historiade San Martín. BuenosAires, 1950, T.II, pág. 472.(Capitulo L. Sección IV).( 3) José Maria Rosa. HistoriaArgentina, Buenos Aires,"1963, T.3, pág. 436.( 4) Humberto A. MandaUi,La Política DiplomáticaArgentina en América (1820-1829) Academia Nacional de laHistoria: Historia de la NaciónArgentina, Buenos Aires, 1947,Vol. VI, 2a. parte, pág. 595.( 5) Ernesto Restelli, LaGestión Diplomática del Generalde Alvear en el Alto Perú,Buenos Aires, 1927. págs. 133-134.( 6) Mariano de Vedia yMitre, El Deán Funes, BuenosAires, 1954, pago 592.( 7) Ernesto Restelli, Ob.cit., pág. 27.( 8) Ernesto Restelli, Ob.cit., págs. 209-210.( 9) Tomás de Iriarte, Memorias,Selección y Comentariospor Enrique de Gandía,Buenos Aires, 1962, T.L, pág.308.(10) Tomás de Iriarte, ob.cit., T.I, pág. 326.NOTAS. (l1) Ernesto Restelli. ob.Cit., pág. 260.(12) Antonio Zinny. Historiade los Gobernadores delas Provincias Argentinas SanMiguel de Tucuman, i 974,pág. 544.. (1,3) Ernesto Restelli. ob.CIt., pago 261.(14) Ernesto Restelli ob.cit., pág. 270.'(15) Ernesto Restelli, ob.cit., pág. 271.(16) Ernesto Reslelli, ob.cit., pago 321.(17) Valentín Abecia Bal­.divieso, Las Relaciones Internacionalesen la Historia deBolivia, La Paz, 1979, T.I,pág. 290.(18) Ernesto Restelli, ob.cit. pág. 346.(19) M.anuel RicardoTrelles, Cuestión de Limitesentre la República Argentina yBolivia, Buenos Aires, 1872,pág. 116.·(20) Daniel FlorencioO' Leary. Carlas de Sucre al libertador,Vol. 11. pág. 103.(21) Vicente G. Quesada,ob. cit., T.III, pago 338.(22) Vicente G. Quesada,ob. cit., T.Jl1, pág. 337.(23) Vicente G. Quesada, .ob. cit., T.III. pago 338.TODO ES59

· CRIMEN Y CASTIGOEN ELVIRREINATOLa sublevaciónde Oruro de 1 781y su terrible represiónpor José Osear Frigerio60

Corrían los días en que el inca José Gabriel Túpac Amaru habíasublevado las comunidades indigenas del Alto y Bajo Perú. Todoera caos, muerte, esperanza de libertad, deseo de venganza ...En la vílla altoperuana de Oruro, famosa por sus minas de plata,se genera un movimiento espontáneo de la plebe mestizaacaudillada por criollos, contra los acaudalados chapetones qu.eocupaban los puestos dirigentes.Montados en los alzamientos indigenas y con contactos con loscaudillos incas, los criollos de Oruro dieron rienda suelta a suambición de apoderarse de un tesoro de barras de plata. Perouna vez sofocadas las sublevaciones, los españoles buscaron losprincipales responsables del vandalismo y las muertes de la villay los condenaron a un largo peregrinar por siniestros calabozos,demorando muchos años la sentencia final, mientraslanguidecían en sufrimientos peores aún que la misma muerte.Carlos /11 de España. duran/e cuyoreinado acaer.:ieron las firandessubleva/:iones indigena; de! Alto Y BajoPerú. rápidamente sofocadas. Por su RealOrden del 5 de Agos/o de 1787 losprincipales complicados de Oruro debianser enviados a España y quedar a Sudisposición.l.a Diablada. en el carnaval de Oruro.cuya fama ha trascendido las fronteras deBolivia. un sugerente y poderoso misterioque hunde sus raí .... es en un rico yancestral folklore americano.Oruro incuba una sublevaciónEn medio de las dos estribacionesde la Cordillera de los Andes que seabren al ingresar desde el norte al territorioaltoperuano (actual Bolivia), sehalla una región plana, una meseta elevadasurcada por cerros aislados, quese denomina altiplano o puna. Esta regiónestá integrada por varias cuencas,de las que resalta la cuenca de Oruroque contiene' al lago Poopó. Está bordeadapor la serranía de Huayllamarcaque actúa como obstáculo al pasode los vientos húmedos procedentes dellago Poopó, y las mesetas de Chacarillay Corocoro, que son cortadas porel río Desaguadero.La más antigua población fundadapor españoles en territorio altoperuanocreció en la cuenca de Oruro. En1535 nació Paria, pueblecito humildepor muchos años hasta que se descubrieronunos ricos filones de plata enlas inmediaciones, dando surgimientoa una pujante pOblación minera. Sefunda la Villa de San Felipe de Austriade Oruro en 1606. Su producción argentífera fue floreciente hasta mediadosde siglo XVI. (l).Duranle el siglo XVIII, la zonaeconómicamente más rica y más densamentepoblada del Virreinato del Ríode la Plata estaba en el Alto Perú. Subase económica descansaba en laextracción de metales preciosos (especialmenteplata, también oro, mercurio,etc.) de Potosi y Oruro. Las cillda*des mineras habían crecit;to alrededorde esa producción, sacrificada pero altamenteproductiva, que como poderosoimán atraía a muchos aventureros.Pero la explotación minera del AltoPerú, durante este siglo declin6,hasta volverse angustian te la crisis enalgunas zonas después de la mitad desiglo. De tal suerte que hacía una déca·da que se experimentaba en Oruro untotal atraso en las labores de las minas.No hay una sola en 1780 que desenvuelvaun formal trabajo ni rinda losuficiente corno para considerar productivasu explotaci6n. Lo más trágicoes que esta producción es la más importanteque sostiene al vecindario,por lo que todos aquellos que se contabancomo principales capitalistas enotros tiempos, actualmente se hallanendeudados a la corona o a particulares,sin poder pagar por no tener tampococapital para continuar la produc*ción de las minas. Los principales acreedoresson los españoles europeos,apodados vulgarmente chapetones,que ultimamente ya no quieren seguiradelantando dinero a los mineroscriollos, cada día más desesperadospor esta siruación. (2)Por otra pane, ya a fines de I7HOse había visto en Oruro la necesidad dearmarse por la inminencia de u'n ataqueindígena. Tanto la insurrección deTúpac Amaru, como la reciente muertedel Corregidor Manuel BOdega amanos de los indios de Chayapata,hacian temer un ataque. Sobre todoporque a pesar de la negativa delCorregidor de Oruro Ramón de Urrutiay Las Casas, de darle al·nombradoel auxilio militar que había solicitadopara cobrar los Reales Tributos, los indiosde Chayapata, Poopó, Paria ypueblos vecinos creían que dicho auxiliose había efectivízado, por lo queamenazaron con asolar la villa y matara sus habitantes.Urrutia dio orden de alistar 4compañías, con 100 soldados cadauna. Todos los hombres de Oruro desdelos 14 años tenian obligación de integrarlasy hacer ejercicios de armasdos días a la semana. Como jefes de lascompañías fueron designadOS ClementeMenacho, José Sorzano, ManuelSerrano y Fernando Gurruchaga.En esos días era un arma de lossublevados fijar pasquines anónimoscon advertencias o amenazas. En agostode 1780 apareció en Oruro un pasquínque decia que ya tenían rey en elCuzco y que habían muchos convocadospara ello. En los primeros días de61

Una calle de la antigua Vil/a Imperial dePotosí, que se conserva igual que hace dossiglos cuando. al igual que Oruro, era unapróspera ciudad minera.1781 debían realiza"rse las elecciones denuevos alcaldes, para renovar las autoridadesdel Cabildo, No tardó en aparecerun pasquín que decía:"Cuidado señores cabildantes,no hay que hacer Alcaldea ninguno de los europeos,porque estos han de durarpoco. Lo que conviene esque se nombren de casa de losRodríguez como lo hanhecho hasta aquí",(3)Las autoridades de Oruro no estuvierondispuestas a seguir los dictadosde un pasquín anónimo, ni a sufrir ningunapresión sobre sus decisiones. Poreso eligieron como Alcalde de 1 ero votoa Miguel del Llano, y de 2° voto aManuel de Muguruza, ambos españoles.Esta elección no presagiabanada bueno, pues se había excluído delseno del cabildo a sectores criollos ,comolos Rodríguez, de gran influenciasobre la población de la villa. Juan deDios y Jacinto Rodríguez Herrera eranhermanos, mineros antaño muy poderosos,que tuvieron por mucho tiempogran influencia en el Cabildo. De ellosse decía Que no tuvieron reparo enproteger a sus amigos aunque fuerancriminales o ladrones, cuando ejercieronalguna función en la villa.También era conocido que loscriollos de Oruro ya habían queridosublevarse en 1739, cuando Juan Vélezde Córdova intentara hacerse coronarrey, con un séquito de indios, mestizosy criollos. De esa época venía el odiode los criollos orureños hacia los es-,62pañales (Chapetones) y en las condicionesde crisis económica de la villapor la decadencia de la minería, laexclusión de los criollos del Cabildoera por demás peligrosa.En la población de Oruro, los sectoresmayoritarios estaban conformadospor la plebe mestiza,."los cholos",de reducidos ingresos, dedicados al comercio,la artesanía, o a la servidumbreen haciendas y minas. Estossectores, por afinidad de raza, podíanser ganados por los indios sublevados.El rumor, formidable armade agitaciónLa sublevación de Túpac Amaruhabía arrastrado tras sí a las masasindígenas, y alterado profundamentela sociedad altoperuana. Los avances yretrocesos del inca, las victorias y lasderrotas eran comentadas y tergiversadas,hasta no poder conformarse uncuadro objetivo' posible por la confusiónde versiones contradictorias quecorrían sobre los sucesos. El rumor fueun arma poderosa en manos de lossublevados. Túpac Amaru supo crearla confusión y el caos entre sus enemigosgracias a las versiones que hacíacircular de boca en boca.En Oruro, un tiempo antes de lasublevación que estalló el 10 de Febrerode t 781, había comenzado una oleadade rumOres que tenía por objeto caldearlos ánimos y encauzar la opiniónpública. Dos eran las vertientes principales:por un lado, la hábil política delinca y sus aliados en todas partes: y porotro, un sector criollo de Oruro queelaboró la necesidad de sublevarsecontra los chapetones, montándose enla crisis existente en el Alto Perú yusando las circunstancias para sus objetivosindependientes. De esa forma,los días anteriores al estallido, la villase vió sumergida en un mar de versionesy el miedo, el odio y la ambiciónemergieron al fin incontenibles, comoresultado previsible del encadenamientode los sucesos.La idea principal que circulabaera la de Que los chapetones queríanasesinar a los criollos. 1.)no de los portavocesde la nueva había sido SebasMtián Pagador, un criollo servidor de losRodríguez, Que la había propalado enla compañía de Serrano. (4) Las vocesseñalaban que el europeo Santeliceshabía dicho que era capaz de entregarlos cholos degollados como corderos.También se aseguraba que Santelices,junto a José Cavallero y un talBullayn, dijeron que H ••• antes que loscholos se juntaran con los indios, lescortarían las orejas ... ItEl viernes 9 de Febrero, el padreAntonio Lazo, agustino, había aseguradoa un acuartelado que aquellanoche iban a ser degollados. Y en esamadrugada una compaflía fue despertadapor el sargento Sebastián Cres~po, afirmando Que habían bajado 3hombres por unas escaleras hasta elcuartel, desde la casa del CorregidorUrrutia. Entoces fue cuando se encerrócon llave a los negros del regimiento de

En estos años, los que hacemos Informe Industrialtuvimos la oportunidad de seguir distintoscaminos.Pudimos ser autoritaristas y sufrir amnesiasmás o menos prolongadas sobre el desafío y laimportancia de articular al país en un marco departicipación, respeto a la dignidad del hombrey repudio a las violencias.Pudimos ser monetaristos y sumarnos al corocasi -monocorde de martinezdehocistas. subsidiariosy conexos.Pudimos ser oporlunistas y hacer panegíricossobre la irrupción, el crecimiento y el interés¿nacional? en la "industria financiera".Pudimos ser complacientes y relativizar laimportancia del severoproceso de desindustrializaciónsufridoen estos años.Pudimos ser distraídosy dedicar pag'­nas y esfuerzos a, porejemplo, los debateseuropeos sobre elequilibrio ecológico,mientras mirábamos ladestrucción de las economíasregionales.Pudimos ser. cuantomenos, pendulares oacomodaticios y entoncesensayar la adjetivaciónamable a pretenciosade Jos que, por turno, estuvieron o están"arriba",Pero no lo hicimos, Elegimos el ejercicio delperiodismo y del periodismo Con opinión,y dijimos, consecue?temente:Que queremos un poi s republicano y democrático,aunque nuestros repúblicas adolezcande fallas y nuestras democracias sean tumultuosasy apasionadas,Que abogamos por un pals moderno al queconcebimos, inequívocamente, con una estructuraindustrial fuerte, moderna y competitiva.Que defendemos la necesidad de elaboraruna estrategia industrial -y subrayamos ola petroqulmica, laelectrónica, lo cibernética,la nucleónica y lagenética humano- po·ro insertarnos en el difícilmundo del mañana,Que rescatamos detodas las miserias y lasguerras vividos la mayorventaja comparo tivaque, a pesar de toodo, sigue exhibiendoArgentina: los argenti·"9S.y que volveríamos arepetir todas y cada unade nuestras definicionesde estos seis años nopor terquedad, sino porconvencimiento.(*)Mensuario de economía y política industrial(*) Texto del editorial "Nuestra conducta" publicado en la edición N° 65.

EL MISTERIODE LOS CALABOZOSDEORUROEn la actualidad no existen restosevidentes de Jos antiguos calabozosconstruidos en la Manzana de lasLuces. Su ubicación espacial escuestión ardua pues hay pocaspistas. y las Casas Redituanteso(:upaban un área bastante extensa.a Jo largo de calle Perú y parte deMoreno.Un primer dalO para 511 ubicación,lo proporciona El Argos de BuenosAires N° 4 (30//11822) cuandoseñala que la nueva Sala deRepresentantf:s de la provincia deBuenos Aires, ..... ha fijado suscimientos precisamente sobre elmismo lugar en que se fabricaron/05 calabozos de Orufo en J 780, Yen que la opresión más tiránica seej'ercitó sin freno contra Josacusados de promover laindependencia del PerlÍ ... ..l/n segundo dalO lo proporcionaVicente Fidel López, en su"Historia de la RepúblicaArgentina" (tomo 11, pp136)cuando menciona que CornelioSaavedra en un parte de batallallama "Calle de Oruro" a la calleMoreno, especificando que era "esainisma cuadra de la calle Morenoactual que va de Perú a Bolívar".Por lo canto, es probable que elfrente principal de los calabozos deOruro diera sobre Moreno y nosobre Perú f.'omo pudo creerse.Un tercer dato, lo proporciona undocumento que cuenta que elcalabozo de Jacinto Rodríguez dabaal primer patio de las casasredituantes. Ahora bien, ¿cuál erael primer patio de los dos que seCOnservan flanqueando la Sala deRepresentantes? Me inclino a creerque debe ser el más cercano aMoreno, aunque si tenemos enCuenta que eran 34 los cuartosocupados, es probable que los dospatios tuvieran calabozos, puesestos ocuparían un área extensa y ladistancia entre ambos patios es másbien pequena.En ausencia de vestigios, nodebemos olvidar que los calabozosse construyeron modificandoparcialmente la obra principal, yterminado SIl objetivo carcelario(/795) se volvió a utilizar loscuartos para los fines primitivos: el764arriendo a parcículares. Además,una zona de habitaciones fuederrumbada en 1821 para construirla Sala de Representantes, quecontradictoriamente fue levantadaen el lugar donde se ejercierontantos sup/ícios. Aún así, al parecerhan quedado algunos vestigios: enlos bordes de la Sala hay unoshuecos, semiIIeno uno de ellos y elotro ha sido vaciado dejando aldescubierto un profundo pozo demás de 1,50 metros de diámetro, yunos 20 metros de profundidad.¿Realmente son vestigios de esaépoca? ¡Habría que dilucidarlocompletamente! En cualquier casosólo una exahustiva búsquedaarqueológica echaría luz definitivasobre estos hechos.Pero 10 más extraño es que no hayningún rastro en nuestra Jiterawrani nuestra historia. Además de lasfuentes documentales inéditas, nohay nada editado sobre el tema.¿Cómo pudo suceder? ¿ Fue éste untema prohibido, tabú? ¿es que lasociedad también tiene sus culpaspara ocultar, sobre las que echar unmanCO de olvido?Por otra parte, habria quepreguntarse si esta sublevación,tiene alguna vinculación con elaClual feslejo de la DJABLADA deOruro, la principal fiesta delCarnaval bolíviano?Se festeja en Febrero, en honor a laVirgen del Socabón, y si bien sutradición es bastante antigua, susraíces parecen escarbar en unancestral odio entre criollos yespañoles. De hecho el origen de lasdanzas estaría en los latigazos queun rico español, dueño de grandesriquezas, daba a sus sirvientes, losque empezaron a sallar convirtiendocon el tiempo sus saltos en unadanza acompasada. Otra versióncuenta que (iene origen en elpermiso espe(..'ial dado a losindígenas "mitayos" (sujetos altrabaJo de la mina) de abandonar lamina los 4 primeros dias deCarnaval para adorar la Virgen delSocabón.Sin Jugar a duda, las visionesinfernales de algunos reos de Oruro,entroncan con esta tradiciónantigua de demonios alegóricos yprimitivos, de profunda raigambrepopular en Oruro, producto de unsincretismo entre la tradicióncalólica y el paganismo indígena.~-En la actualidad todo se confabulapara olvidar que alguna vez, unadiablada de Oruro, terminó enBuenos Aires!pardos, pues se creía que ellos seríanlos ejecutores del degüello.Juan Gualberto Mejía declaró quela sublevación fue el resultado del temorde la plebe mestiza de que los españoleslos iban a matar; no fiándosede la plebe. temerosos de ser entregadosa los indios por ella. Por eso BenturaAyarza manifestó al CorregidorUrrutia que ........ cuando haya invasión deindios vayan los cholos pordelante, y quitar las armas defuego a los que las tenganporque no habremos de pelearcon dos enemigos ... ,. (5)La sicosis colectiva había tomadovuelo, y todo presagiaba una violentaguerra de estamentos.A un paso del infiernoLos chapetones, ante el temor deun ataque indígena, decidieron llevarsus cuantiosos caudales a la casa de JoséEndeyza (llamada "El Fuerte") antesde partir hacia Potosí, donde sepondrían a salvo. Reunieron barras yzurrones de plata sellada, telas y objetosde Castilla, valores de diversa índole.Incluso fueron varios a vivir allí.para protegerse mejor ante el peligrocercano. Todo se hizo públicamente yla villa se enteró de los preparativos,por 10 que la codicia de algunos comenzóa maquinar la sedición con elobjeto de apoderarse de tantas riquezas.La ola de rumores cumplió suobjetivo agitador, y la poblacióQ hirvióde indignación frente a la tr~ciónurdida por los chapetones. Los soldadosacuartelados estaban nerviosos yconmocionados.El 10 de Febrero la poblaciónamaneció alborotada. La situación sehabía tornado explosiva. Desde lamañana hombres y mujeres andabanpor las calles tocando cajas en las esquinas.A las cinco de la tarde comenzarona subir al cerro de Conchopata(vecino al poblado) mulatos, cholos dela villa, empleados de las minas yalgunoscriollos, tocando cornetas y haciendosonar hondas, con las que tirabanpiedras. Pegaban gritos y hacíangran escándalo, consiguiendo aumentarla alarma de la población, que enparte desconocía el origen del alboroto.Así se mantuvieron gritando comopor tres horas. Las tropas habían sidoacuarteladas. El Corregidor mandó aaveriguar el origen del batifondo. conresultado negativo, y a las 20 hs, despuésde ver que las tropas estaban aparentementetranquilas, se retiró a sucasa.A eso de las 21 hs. tronaron dos otres disparos en el cerro. AClO seguido,como si fuera una señal convenida, comenzarona sanar las campanas de las

principales iglesias tocando los "enrre- indios de la Rivera de Sepolturas, solencia buscasen a los refugiados,aún en el mismodichos" (senal de alarma) y la tropa capitaneados por Anselmo Centellas yacuartelada se formó en la plazuela del rindieron obediencia a JacinlO sagrario, sin exceptuar la bóveday los sepulcros en QueRegocijo. La gente del cerro comenzó Rodríguez. Luego pasaron a rendir hoabajar entre gritos y gran algazara de nares a Manuel de Herrera, Clemente estaban depositados los cadáveres... "(8)cornetas y hondas. La plebe había es- Menacho y Antonio Quirós. Inme~tado bebiendo y venía enardecida, de- diatamenle, hermanados con los chocididaa todo. Las tropas rompieron su los corrían a ver los cadáveres, pegaformaciónY se unieron a la manifesta- ban alaridos y hacían muecas, bara cacería.Nada parecía detenerlos en su bár­ción que bajaba del cerro. Empezaron mostrando su satisfacción. Luegoa tirar piedras y todos a una, coinci- fueron a los lugares incendiados y ..... Los indios encarnizadosdieron en atacar la casa en que se saqueados y a los posibles donde como fieros leones, con cajahabían refugiado los chapetones, si- podían estar ocultos los chapetones, y cornetas dentrábanse a lastuada al frente de la plazuela. (6) para pasar entonces, a la búsqueda de iglesias y conventos conVolaron las piedras, sonaron algunos europeos, no dejando casa sin revisar, osadía y sacaban a" los chapetonesy los mataban a palosdisparos. Al parecer los chapetones lanzando su voz - ¡Comuna,habían disparado al aire (nadie fue he- comun3 ..!- cada vez que iban a marido)pretendiendo dispersar la mani- lar alguno.inhumanamente ... "(9)festación, pero sólo lograron enardecermás a la masa.La Iglesia MatrizReal Diego Flores. capitaneando unaEl día] 2 entró a Oruro el AlférezLa casa fue rodeada y atacada con " .. quedó expuesta / ../a la Jisaña,con auténtica furia asesina. Toda bertad de ellos y a que con in-Sora-Sora, Bombo y Tayaopura. Veniaporción considerable de indios dela noche estuvieron acarreando piedras .,....-----------------------------­y tirándolas. hasta que prendieronfuego a un sector, obligando a salir alos chapetones y los negros esclavosque estaban escondidos allí. Al intentarlibrarse de las llamas. huían poruna puerta donde se los asesinaba a paloso cuchilladas, sin la menor clemencia.Los cadáveres quedaron irreconociblesy desnudos en la calle, pues hastala ropa les robaban. "El Fuerte" fuesaqueado, y el tesoro de barras de platase repartió entre los más codiciosos.Después atacaron la casa de ClementeLeón, donde mataron a 5 chapetonesmás y algunos esclavos. De ahípasaron a la tienda de PantaleónMartínez, que también saquearon SQpretexto de que había europeos. A las7 de la mañana del 11 de Febrero, sevio pasar a Miguel Portilla enarbolandouna bandera. seguida de un sectorde la plebe, festejando haber ganado labatalla a los chapetones.A media mai'lana. una comisiónintegrada por el abogado Juan GualbertoMejía, Basilio Andrade, Nicolás·{riarte, José Azurduy, y el Vicario dela Matriz de Oruro, Dr. PatricioGabriel Menéndez, fue a casa de JacintoRodríguez para pedirle que tratarade calmar los ánimos del pueblo. Juntosfueron al Cabildo y desde sus balconesel cura Menéndez dirigió unaarenga a la masa apiñada a sus puertas.Instó a pedir misericordia a Diospor las iniquidades cometidas y a perdonara los chapetones que quedabancon vida. La respuesta popular fue negativa.(7) A continuación Menéndezintimó al pueblo a designar como JusticiaMayor del Cabildo a JacintoRodríguez, lo que todos aceptaronaclamándolo y llevándole en andashasta su casa. Luego, la plebe entregóa Manuel de Herrera una bandera y lonombró Capitán en nombre de TúpacAmaru.Esa tarde entraron a la villa 300Secretaria de Culturade la Presidencia de la Nación~ EDICIONESCULTURALES ARGENTINASNOVEDADESPROYECTOS CONSTITUCIONAl.ES PATRIOS(1811-1826), de Carlos E. CoJautli, 1983, 151 págs.POLITlCA ECONOMICA RIOPLATENSE. DE ME­DIAOOS DEL SIGLO XVII, de Ruth Haydeé Tiscorniat983, 480 págs.REFRACClON DE IDEAS EN HISPANOAMERICACOLONIAL de Daisy Rípodas Ardanaz, 1983, 151 págs.LOS TENIENTES DE GOBERNADOR DE JUJUY, deEmilioA. Bidondo. 1983.375 págs.CUENTOS Y LEYENDAS POPULARES DE LAARGENTINA. de Berta Elena Vidal de Bauini - Tomos IV,V, Y VI (783, 679 Y 659 págs. resp.) "Cuentos de magia omaravillosos", 1983.REVISTA NACIONAL DE CULllJRA N° 14 - aaosto1983.EN VENTACenlro Cultural "Las Malvinas" de la Secretaria de Cullura dela Presidencia de la Naci6n Galería Pacifico· Florida 753.Editorial Universitaria de Buenos Aires, Rivadavia 157 J Y suspuestos de vema.Principales librerías de la Capilal Federal.65

vestido con unco, chuspa y montera (ala usanza inca), con una bandera en lamano, los indios formados de cuatroen cuatro, y las indias en pelotón atrásde ellos. Como su lugarteniente veníaFrancisco Javier de Velasco. Salieron arecibirlos Clemente Menacho y MiguelPortilla, encabezando la piebe de Oruro.Ambos aseguraron que "Tupamaro"había tomado ya posesión de LaPaz y muerto a más de 400 chapetones,porque habian intentado la mismatraición que en la villa.(lQ)Después de la iniciativa de Floresde vestirse de indio, todos lo imitaron.En el Cabildo todos lucieron el trajeinca, los más de terciopelo y JacintoRodríguez, con un sobrepuesto de plata.Se dijo por esto que "Don Jacintoera Gobernador, Virrey y Apoderadode Túpac Amaru." (11)Al correr de los días, los indios se'pusieron molestos, a medida que noencontraban más chapetones para matary robar. Se les preguntó a quéhabían venido y respondieron que abuscar chapetones y al corregidor. Seles dijo que no había más chapetones yque el corregidor no estaba en la villa,que se fuesen a sus tierras; a esto replicaronque habían venido a defenderlay que no tenían con que irse, ni que comer... Entonces los criollos acordaronsacar plata de las Cajas Reales para repartirlaa los indios y lograr que sefueran. Primero repartieron 4 zurronesde plata y no alcanzó, aunque se dabaun peso a cada indio. Eran muchos,por lo que hubo que sacar 6 zurrones66más, de los que se repartieron 4. De 10restante, un zurrón se envió a Pariapor medio del clérigo Mariano Bernal,y el otro a Sara-Sara, para ser repartidotambién.Mientras se hacía el reparto, aparecióun indio alto y robusto, y DonJacinto mandó que todos callaran, diciendoaquel:-Paisanos, embajador soy delGran Tupamaro, que manda dar lasgracias a esta villa por los importantesservicios que le ha hecho, pues a tanpoca costa se le ha rendido triunfandode sus enemigos. El viene con catorcemil criollos, sus paisanos, y concuarentamil indios, con gran pompapor el río Desaguadero. ¡Qué viva TüpacAmaru! -y los presentes lo vivaron,alborozados por las buenas nueva5.(12)Pero el reparto nada cambió, y losindios continuaron sus embriagueces,robos y excesos, llegando incluso a mataralgunos criollos y cholos, por loque se empezó a pensar en arrojarlosde la villa.Los criollosreafirmansu rol dirigente.Juan de Dios Rodríguez estaba ensu ingenio de Poopó, cuando se le presentóuna gran cantidad de indios encabezadospor el cacique Lope Chungarade Chayapata (principal responsablede la muerte del CorregidorManuel Bodega). Intimaron aEl fac.;símil de este mapa topográfh.:o fueejecutado por orden del DirC/..'tor Generalde Correos de la Rc:públir.:a Argentina,a.A. de Posadas, en 1870, corresponde ala épol..'a en que se constituía el Virreina ro,alrededor de 1777, y muestra "elYtinerario R(eal) de Postas de lasCarreras de Mendoza. el Perú y elParaguay ... cuyo distrito se marca con lalinea de puntos .....

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Rodríguez a cederles tierras como porderecho les corrcspondía al aproximar­Se los días del nuevo imperio inca.Aquel les entregó algunos títulos queposeía como albacea dc'un tío difunto,y convenció a (hungara a dejar allí elgrueso de la indiada y acompañarlo aOrurb donde lograría más cesiones detierras. Con sesenta indios de escoltaentraron a la villa, donde la situaciónestaba muy tensa.Al día siguienrc, los hermanosRodríguez con el cacique Chungara, suséquito y la plebe atrás, se dirijieron ala tienda de Francisco Polo, que estabansaqueando los indios. (13) El mismoChungara acordó en la necesidadde terminar con los excesos. Juan deDios Rodríguez los exhortó a no robarmás y no siendo escuchado dió la ordende arrojarlos, logrando unir alpuebló, chalada y mujeres tras ese objetivo.Así, criollos y mestizos unidos,a pedradas y palos echaron a los indiospor miles. Los indios decían en su lengua:-¡Vosotros nos mandasteis convocarcon papeles y nos echáis de estamanera. Ahora nos reuniremos en mayornúmero y no ha de quedar aquíperrito blanco!- Otros afirman quelos indios se fueron jurando que volveríanpara matar a los Rodríguez y, •.. beber chicha en su cabeza .. " (14)Después de la muerte del CorregidorBodega, J lIan de Dios Rodríguezfue nombrado Justicia Mayor de laprovincia de Paria. Con este ascendientesobre el cacique Chungara ycon el objeto de contener los 10.000 indiosagolpados en Poopó, lo nombraCobrador de los Reales Tributos. Perolos indios de Arcajato con los de AncaNuño, lo mataron con el pretexto deun convite o deslinde de tierras. Segúnlos indígenas, se levantaron contraChungara y le dieron muerte porquelos tributos que les exigía, sólo debíanpagarse a Túpac Amaru cuando viniese.Túpac Catari había dado ordende que no hubiese tales tributosmientras no llegara orden de aquél cuyogobierno se avecinaba y quedaríaexenta la indiada de tales obligaciones.( 15)Solucionado el problema de losindios, Jacinto Rodríguez ordenó a diferentescapitanes recoger los efectosrobados en la sublevación, y llevarlos asu casa. La plebe había aprovechadobien los caudales robados. Los pleiw$por barras de plata estaban a la ordendel día, sin que se salvaran los religiososde tan terrenal pecado. Algunosfundieron las barras para hacerlas desaparecer;el que no las enterraba, lasmalvendía. Por eso la orden deRodríguez encontró resistencia. aunquecomenzó a cumplirse. Se recogieronmuchos efectos de la tierra y deCastilla, y una buen3 cantidad depiezas de plata, que fueron llevadas ala casa.Pero la plebe mostró su disconformidad,amenazando con un nuevomotín. Algunos líderes surgieron desus filas, como "Espejiw" y el"Torreadorcito". Rodríguez viendo elpeligro, suspendió la operación y pidióse devolvieran los efectos a quienes loshabían robado, menos las piezas deplata, que puso a buen recaudo. Laplebe atumuItada se arrojó a la casa, yarrebatándose los Objetos, salió cadauno con lo que pudo llevarse.En un altercado el • 'Torreadorcito"cometió homicidio culposo y fueencarcelado, haciéndosele la sumariajudicial. El abogado que entendió en lacausa fue Juan Gualberto Mejia. Comola plebe amotinada quería la libertadde su cabecilla, después de amenazasy gritería se lanzó a la cárcel paralibertarlo, asaltando también la casade Rodríguez. Fue entonces cuandoDon Jacinto ordenó la ejecución del"Torreadorcito", por temor a quedara merced de la plebe. Su decisión fueatinada: la plebe alborotada, al vermuerto a su líder perdió sus objetivos y

calmó sus excesos, quedando nuevamenterelegada a las decisiones del sectorcriollo. (16)El 8 de Marzo, día de San Juan,los Rodríguez dieron un convite de honora los principales de la villa. Asistierontodos los implicados en la conjuración.Se bebió y comió abundantemente,haciendose bromas sobre losacontecimientos vividos. Los anfitrionescon sarcasmo, dieron vocescomo los indios - ¡comuna,comuna .. !- siendo muy festejadospor los presentes. Juan de DiosRodríguez manifestó que debía" .. darsegracias a Dios porque había llegadoel día de restituirse este reyno a sus verdaderosdueños .. " (17)Como si se hubieran enterado deestas burlas al día siguiente invadieronla villa muchos indios pidiendo la cabezade los Rodríguez. Fueron rechazadosy se les hizo varias muertes, porlo que la indiada decidió preparar máscuidadosamente un nuevo ataque,uniendose los de Paria, Si Ilota. Chayapatay otras. Sitiaron los caminos sinpermitir que entrasen víveres ni provisiones:Oruro comenzó a sentir bienpronto la escasez de alimentos.Ante el peligro y habiendo combatidoel 18 de Marzo con los indios enlos cerrOs cercanos, muerto un capitánCarlos IV Y María Luisa deEspaña. La Real Cédula del20 de Noviembre de 1801,dada por el monarca, liberó alos reos de Oruro.2Juan José de Vértiz y Salcedo,el virrey de las Luminarias,sofocó las sublevaciones deOruro y ordenó el traslado aBuenos Aires de susprin(, .. ipafes protagonistas.JAl paso (, .. ansino de sucabalgadura. un pordioserocruza una calle de barroporteña, en las cercanías de laaClllal manzana de las luces.en la época de la Colonia.44Es(:¡s ruinosas paredes yventanas son las del antiguoOficio de las MisionesJesuíticas, que alojó alRegimiento F1JO de Infanteríaa la llegada de losreos de Orura.69

y como 30 indios. se decidió llamar alos chapetones ocultos. Se les concedióel indulto a cambio de ayuda. Así salieronde diversos escondites como 20chapetones que milagrosamente seguíanvivos. Fue entonces cuandocriollos, mestizos y españoles unidos.dieron escarmiento a un crecido númerode indios que los atacaron al día siguiente.Matafon gran cantidad, huyendomuchos atemorizados y se ahorcaronunos 15 caudillos principales enel cerro de Yquilla. Pero a pesar de lavictoria, los caminos continuaron sitiadosy el hambre siguió presente enOruro.Hacia el 9 de Abril, el Domingode Ramos, entró el Comandante JoséAyarza con tropas de Cochabamba.rompiendo el sitio. Ayarza permaneció.unos días en la villa, no aceptando porcarecer de orden y fuerzas suficientes,llevar los caudales reales de Oruro aCochabam bao (1 B) A los soldadoscochabambinos se les vendió parte delos efectos robados a muy bajo precio,contribuyendo a la dispersión de losmismos. Muchos habitantes huyeron aCochabamba, después de la salida delas tropas. atemorizados por los sucesosvividos en esos meses. Aunquetambién se fueron por el hambre queocasionaba la carestía de alimentos ...Prolegómenos de la tragedia.En la sublevación del 10 oc Febreroy subsiguientes. habían sido asesinadosen la Villa de San Felipe de Austriaen Oruro unos 30 chapetones y 40esclavos negros. Se les sustrajo barrasde plata sellada, objetos de Castilla yvalores por un monto aproximado de300.000 pesos.Para desgracia de los Rodríguez ycompañia, varios españoles que salvaronsu vida consiguieron llegar aCochabamba. De ahí tomaron caminohacia La Plata y comenzaron a denunciarlos crímenes del alzamiento deFebrero. Una carta fet.:hada el 15 deMayo en La Plata, después de narrarpormenores de la sublevación, decía:" ... y ultimamente se tienenpor sospet.:hosos a los yndividuosde aquel cavildo porquehaviendo mediado cen.:a deun mes no han hecho recursoni han pasado noticia a esteSr. Presidente, y sobre todoel mismo hecho de no haverlesrocado a los criollos encosa alguna presta sobradosfundamentos para t.:reerlescomprehendidos a todos en larebelión" . (19)Era lógico que las autoridades es·pañolas sospecharan del Cabildo dEOruro, porque después de la subleva·ción se había convertido en propiedacprivada de los Rodríguez y los cargo~vacantes por muertes o ausenda de lo~titulares fueron cubiertos por sUs ami·gas. Ya lo había observado el CapitánIgnacio Flores. cuando se ocupaba dela tranquilización de los indios medianteexpediciones punitivas. Notó elgran apoyo que los cabedllas tenían enla plebe, ocupando los principales t.:argos:Manuel de Herrera (Alcalde prindpal),Gregorio Salamanca (AlguacilJL!AN BAUTISTA TUPAC AMARU,EL MONTECRISTO AMERICANO.70En el HLibro de Inhumaciones deHombres" (/822-1828) delCementerio de la Recoleta constaque, Juan Bautista Túpac Amarufue l/evado ahí para ser enterrado el3/9/1827. Su tumba hadesaparecido irremediablemente.Aún así es un dato importante queconfirma que el hermano del incaJosé Gabriel Túpac Amaru descansaen Buenos Aires, donde tuvieron finsus días de martirio ypadecimientos.Puso pie en. tierra americana hacia1822, cuando después de cuarentaaños de cautiverio en los mássiniestros calabozos de España yAfrica, logró la libertad yoctogenario vino a concluir sus díasal Río de la Plata. Había estadoprisionero en el Castillo de SanSebastián, en la isla de León y enCeuta (A frica). AIJí permaneciódesde 1788, y muchos años despuéstrabó relación con otros prisionerosque serían claves para su libertad:Juan Bautista Azopardo, MarcosDurán MarteI y Mariano Survieta.Afopardo comandaba 3 buques.(lapTlmera escuadnlla argentina), queapoyaban la expedición de Belgranoal Paraguay, cuando en Marzo de181/ fue tomado prisIOnero yllevado a España. Allí fueconfinado en la Carraca de Cádiz(donde muriera el "Precursor",Francisco de Miranda) luego llevadoal Castillo de San Sebastián, altorreón de San Fernando, yen 1815a Ceuta, donde eraba amistad conTupac Amaru. Hacia 1820Azopardo y los otros son puestos enlibertad por una ley de amnistíapa ra presos poli tjeos, que noalcanza al descendiente de los reyesdel Perú, quien por una estratagemalogra escapar a Gibraltar y luegopasar a América.Túpac Amaru /lega con MarianoSurvieta. y aquí son alojadosfraternalmente por Azopardo,gracias a quien el gobierno ofrece alilustre visitante una pensión el24/10/1822, disponiendo "que elHospital General de hospedajecompleto, acordándole para gastospersonales 30 pesos mensuales delos fondos reservados del Gobiernotodo el tiempo que permanezca enesta capital". (AGN, X(/2-6-7)Solicitándole después que escriba desu puño y letra una reladón de suspadecimientos. que será colocada enel Archivo Biográfico. (El Argos N U81).Así nace

Vino, aceite y afros productos delinterior, transportados a lomo de mulapor la antigua huella indigenrl, condestino a BI/enos Aires.",'ot,~_~~Mayor}, Jacinto Rodríguez y ManuelSerrano (Regidores). Al ano siguiente,se eligieron otros parciales: Manuel d(;Herrera, Isidro de la Riva (Alcaldes) yClemente Menacho (Procurador General).Jacinto Rodríguez mantenía suprimitivo cargo de Justicia Mayor.Pero la usurpación iba a durarlespoco, porque tanto el Corregidor Ramónde Urrutia y Las Casas, Manuelde Muguruza y Miguel del Llano (antiguosalcaldes) y otros testigos, les acusaronante las autoridades en el mayorsecreto. (20) Hubo una profusa correspondenciacon el Gobernador de Po­[Osi, con oidores de La Plata, e inclusocon el Virrey Véniz. Las autoridadesespañolas comenzaron a vislumbrar latragedia y decidieron tomar cartas enel asunto.El castigoPor bando del 16 de Diciembre de1783, el Virrey Juan Jose de Vértiz ySalcedo dispone el indulto de la plebede Oruro. " ... porque fueron incautamentearrastrados de las lisonjerasaunque bien detestables esperanzas desalir del yugo de su más afortunado vasallaje... ", haciendo resaltar ennombre del Rey de España, que ".,,, seexceptúan de este indulto y perdón alos caudillos de dicha villa ... por nodejar sin el condigno castigo a los quese acreditare en bastante forma habersido motores y por lo mismo viles ycrueles enemigos, por sus particularesexecrables fines del Estado, y de suscompatriotas y convecinos ... " (21) Elbando se mantuvo en secreto hasta quefueron arrestados los caudillos sindicados.De esa fecha también es la RealOrden de Vértiz comisionando al CoronelSebastián de Segurola, GobernadorIntendente de la provincia de LaPaz, para la captura de los principalescaudillos de la sublevación. Le ruegamoverse con precaución y rigurosísimareserva hasta tener todos los reos enprisión, disimulando sus movimientosy acciones. Debe manifestar su comisiónal Corregidor Urrutia, bajo juramentode guardar el mayor secreto.Los reos serán conducidos inmediatamentea Potosi, desde c;londe se les despacharácon el mismo resguardo y precaucióna Buenos Aires. Vértiz advierteal comisionado que la causa es de lasde más grave consideración, y recomendadapor su Majestad se espera" ... que se conducirá con el pulso, prudenciay esmero que exigen tan altasLa fachada de estilo neoclásico añadidaen 1863 por disposición del gobierno deMitre embelleció el frente del Oficio deMisiones, en el que venian fundonandodesde 1821 la Universidad de BuenosAires, y desde 1854 el Museo de CienciasNaturales. Al fondo se distingue elcampanario de la iglesia de San Ignacio.circunstancias ... " Además envía cartasal Gobernador Intendente de Potosíy al Capitán Ignacio Flores, igualque a las Cajas Reales por si necesitandinero. Tambien ordena que los gober~nado res de Potosí y Salta detengancualquier tropa veterana que vaya deregreso a Buenos Aires, y que el CapitánFlores no disponga la prosecuciónde la marcha sin ver si la necesita en estacuestión. (22)Segurola llega a Oruro el 27 deEnero de 1784, y pasa inmediatamentea tomar declaración secreta a Ramónde Urrutia y Las Casas. Entre otroscargos, éste-afirma que el cholo apodado"niño de las cuentas", que fuesecretario de Andrés Tt(pac Amaru,había enviado de su puño y letra a JacintoROdríguez el título de JusticiaMayor, por petición de éste.Fernando Gurruchaga corroboróeste hecho, en la • 'Sumaria Secreta dela rebelión de Oruro", formada en basea declaraciones tomadas por Segurolaa varios testigos de cargo. Las vinculacionesde algunos cabecillas conlos caudillos del alzamieIHo inca agravabala situación legal, convirtiendo suparticipación en "Crimen de lesa Majestad".A este tenor declararon queJacinto Rodríguez mandó llamar a los71

indios los días siguientes al 10 deFebrero, y que les aconsejó que entrasensus mujeres a las iglesias y ellospermaneciesen en las puertas para quesi encontraban chapetones los sacarandel lugar sagrado y los matasen; queRodríguez había enviado mas de 20rifles y 2000 cartuchos para ayudar al2 0 asedio de La Paz. Alguno supo quevenía carta remitida por Tlípac Amarua Juan de Dios Rodríguez, en cuyosobre deda: "Al Coronel J lIan de DiosRodríguez Herrera. libertador de la tiranía".(23)En el mayor secreto, el 28 de EneroSegurola da la orden de captura de 9sujetos sindicados como cabecillas dela sublevaCión. A los hermanos Jacintoy Juan de Dios Rodríguez Herrera losprenden en la estancia de Huañapasto,a mas de dos leguas de Oruro. cerca delingenio de Clemente Menacho. Mandaa Fernando Gurruchaga (Capitan y AlcaideOrdinario) con 16 soldados, a altashoras de la noche, y traen a los 3 alCuartel de Dragones. A detener aDiego Flores se pasa al pueblo de Sora·Sora donde reside. Los restantes vivenen la villa; allí arrestan a Manuel deHerrera, Nicolás Iriane, Miguel Portillay José Azurduy Lazartc. El lInicoque logra escapar fue Nicolás Herrera,quien al dársele la voz de arresto saltauna tapia, perdiéndose en la oscuridad.En los casos en que los arrestadostenían ingenios, haciendas o minas, semanda hacer un inventario de losbienes y se nombra administradorespara que no cese el trabajo en sellos.(24),U n largo viajehacia la muerteCon una tropa de 50 hombres y 2oficiales al mando de Joaquín Salga·do, Capitán del Regimiento de In·fantería de Saboya, se envían los 8 reosa Potosí el 10 de Febrero de 1784. Sonellos Jacinto y Juan de Dios RodríguezHerrera, Clemente Menacho, DiegoFlores, Manuel de Herrera, NicolásIriane, Miguel Panilla y José AzurduyLazarte. Iban sobre mulas, amarradosa ellas de pies y manos, sin manejo alguno.Un soldado gobernaba las riendas,descubienos los rostros para mayorignominia y escoltados cada unode cuatro militares.Al día siguienle, ya en los extramurosde Oruro, siendo las 4 de laLa leyenda del grabado de época dí,.'etexwalmente: Vista de la ciudad deBuenos Aires, capital del Virreinato delRío de la Plata, tomada desde la Plaza deToros (Retiro)"Así lucía a principios de este siglo laactual ,:alfe Moreno y am/gua Oruro. Enesa época aún estaban allí las sedes de laBiblioteca Nacional (antigua BibliotecaPública) y del Colegio Nacional BlIenosAires.

VERSOSDEL DR. PATRICIO GABRIELMENENDEZEN DEFENSA DE LOS CRIOLLOSDEORURO,YQUEFUERONOTRA PRUEBA DE SUCOMPLICIDADENLA SUBLEVAClON.(1784)El ser indiano es maldady el tener caudal le añadela circunstancia más gra veque agrabia a la MagesEadMirad s; esto no es verdadviendo tantos inocentesJuzgados por delinquentesrecargados de prisionesazotados de sayonesEl ser criollo es delitopor más fíel y más vasalloque se haya manifestadoque en juzgarse no se observanni las reglas de MinervaEn los siglos XVII y XVlllera más probable que losacusados de crímenes orebeldías tcrmín;lSenajllsríciados en fa Plaza Mayor(hoy Plaza de Mayo) q/Je elque padecieran, como los reosde Omro, un largo prcsídio.que confesado una vezpierde la razón el juezPrueva es de aquesta verdadDon J acimo y Juan de Díoshermanos ambos a dosque padecen a Dios juropor ser crioJlos de GruTay que les dío caudal DiosPrueva es de aquesta verdadla infame persecuciónque sobstiene el corazóndel europeo villanocontra OruTO y lodo yndianopor no ser de SlJ nación.madrugada, Miguel Portilla, noobstante estar atado, logra en la oscuridadquitar el freno de la mula en queiba montado y hacerla salir a la carrera,Pero la mula sale desbocada y dandocorcoveas, haciendo perder elequilibrio al reo, que tenia atados lospies debajo de la panza de ella. Disparandopor las calles, la mula arrastró aPortilla dejándolo muerto y despedazado,".,. su cuerpo en pedazos al salirdela citada villa, .. " (25)El viaje de los restantes continuópor aquellos malos caminos y asperezas,sufriendo lluvias y fríos. El rigorde la cárcel se renovaba en los tambosy posadas, no teniendo otro reclinatorioque la dureza del suelo. El día 13 deFebrero hacen entrada en la 'Villa Realde Potosí, siendo conducidos inmediatamentea la Real Cárcel, donde lesremacharon dos pares de grillos a cadauno, con un peso de una arroba cadagrillo.Salgado pide para los reos los mayoresrecaudos debido a la poca seguridadde la cárcel: una guardia compuestapor un sargento, un cabo, y 8hombres, mameniendo 2 centinelaspermanentes. Para evitar que los reosconfabulen y acuerden entre sí, se lesdebe mantener separados. No podráentrar persona alguna. No se permitiráescribir ni mandar recado.El 19 de Febrero se comienza latoma de declaraciones a los reos. ClementeMenacho se resiste a los cargosque se le imputan y tergiversa toda sudeclaración. Se suspende ésta por dosdías hasta que se vuelve a preguntarle,pero miente nOlOriamente, por lo quese decide torturarlo. Sobre esos procedimientosel Vicario Menéndez narraalgunos pormenores macabros, debidoa que pudo presenciarlos.Llama la atención sobre un os~urofuncionario, Juan del Pino Manriquebajo cuya responsabilidad se hicieronlas torturas, señalando que le mandó" ... quebrar dos dedos en la llave delfusil, y aún se propasó a llenarlo de injuriasy darle con el bastón en la cara... " y ..... le inventó el lOrmento demandarle dar azotes, Menacho clamabapidiendo caridad y compasión, elseñor Pino respondía que la había dejadobajo de llave en el gabinete, y elberdugo apretó la mano hasta haverlelimpiado todo el pellejo ..." (26)Los malos Iratos con los reosfueron lo común, tratándoseles comolos hombres más abominables delmundo. Las incomodidades y miseriashicieron enfermar a varios, algunos deellos gravememe como Diego Flores,Juan de Dios Rodríguez y Manuel deHerrera, quien falleció en esa cárcel el27 de Febrero.Hacia el 10 de Marzo se inicia ellargo y penoso peregrinaje que debeculminar en la capital del virreinato.73

'Son 600 leguas las que separan a Potosíde Buenos Aires. La escolta almando del Capitán Salgado se pone enmarcha. Se ordena a los 9 cabos militaressujetos al Gobierno Intendenciaque presten los auxilios necesarios y sepreviene que se evite en el Partido deChichas que algún morador insulte ovitupere a los reos, cosa posible por lossentimientos que se conservan en esaprovincia por las muertes de Oruro.Con la misma crueldad salieron de·Potosi a la expectación de la gente paraque fuese mayor el ultraje, sin repararen la enfermedad que padecía DiegoFlores, que iba sin esperanza de vida." ... Del mismo modo fueronconducidos de ciudad enciudad hast" la de Córdova ytratados en sus respectivascárceles con aspereza, padeciendotodos graves enfermedades,de las que sin restablecerselos trajeron a esta capital,haciéndolos entrar a lahora más pública del día. rodeadosde centinelas, y seguidosde una multitud deplebe, y de otros espectadores,expue~osa las injuriasde quantos los miraban comoreos de estado ..... (27).Fueron conducidos a los calabozosde la. Real Cárcel, donde permanecieronmuchos meses sin permitírselesentrar cosa alguna para abrigo o comodidad.Todo el tiempo estuvierontirados en el suelo, envueltos en capasy ponchos, sin ninguna asistencia nipersona que cuidase de sus enfermedades.Comieron del caldero miserablecomo los otros presos, sólo con el alicienteque les producía mi. puchero queenviaba diariamente una mujer paralos Rodríguez, y que los guardiashacíandividir entre seis. Movidos acompasión a veces engrosaban el alimentocon algo más.so Arellano, y Ambrosio Medranafueron considerados prófugos. Loscuatro primeros junto con Isidro de laRiva fueron conducidos a Potosí, y el18 de Mayo iniciaron el periplo a la capitaldel virreinato. escoltados por tropaal mando del Capitán Simón PedroSacristán, del Regimiento de infanteríade Buenos Aires. (29).Un poco antes del arribo de estegrupo, el 23 de Julio, se registra en losAcuerdos del Cabildo de Buenos Airesla orden del Virrey Loreto, de prepararun cuarto para el cuerpo de guardia yotro para el oficial del mismo, pues estánpor llegar los reos. Los preparativosson en las Casas de Cabildo e insumela obra 170 pesos y 3 reales. (30).El nuevo lote de reos llega aBuenos Aires el 18 de Agosto de 1784.En Otras camadas llegarán Pedro Asquas.el Capitán Sebastián Crespo, elCapitán Francisco Javier de Velasco,Felipe, Miguel y Ventura Azefias,Francisca Orozco, Bernardino lbafiez,Maria Francisca de Gaya, Bernabé Pi~nedo, Isidro Quevedo. y los religiososFray José Bustillos, Fray Santiago Calatayud,Fray Bernardino Gallegos,Fray Marcos Gregario del Rivero,Fray Manuel Amesaga y Fray MarianoBernal.Nicolás Herrera habia logrado es~capar a los primeros arrestos de Oruro.Inmediatamente se creyó que iría enbusca de su primo Melchor, residenteen Potosí, pero éste apenas se esparcióla voz de que su hermano Manuel fuearrestado, desapareció sin dejarrastros. Una misteriosa carta sin firma,fechada en Buenos Aires el29/8/1784, narra la marcha de los procedimientospara arrestar a NicolásHerrera. Se cuenta que Melchor hace 9días que se encuentra en las inmediacionesy que en un procedimiento,debido al disimulo para ocultarse conque se muestra, es arrestado en la esperanzadeque informe sobre el paraderodel prófugo. (3 t) En realidad, NicolásHerrera continúa libre hasta 1787, perotraído a Buenos Aires muere a lospocos meses el 18 de Noviembre de eseafio.Baltasar de Revilla y Velasco, sargentode Granaderos del RegimientoFijo de Infantería, atestiguó que" ... el desaseo los plagó depiojos, que más de una vez eldeclarante le quitó de loshombros a don Juan de Diosla capa tan cubierta deLas Casas de Oruro.piojos. que siendo azul oscura,parecía blanca / ../ No vioque se les asistiese con medicina,médico, ni luz mientrasestuvieron en la cárcel". (28)La primera camada, luego de unviaje de 3 meses, llegó el 6 de Junio aBuenos Aires. Una segunda estaba enpreparación, pues el6 de Mayo se libróord~n de captura a Antonio Quirós,Caslmiro Delgado, Juan GualbertoMejía y el Dr. Patricio Gabriel Menéndez.Manuel Serrano, Leandro Coronel,Fray Bernardino Gallegos. Dáma-74El Virrey Vértiz había mandadolevantar en 1783, al arquitecto portuguésJosé Custodio de Sa y Faría unaserie de casas que se llamaron "Casasde Temporalidades" ó "Casas Redituantesde la Universidad". Linderascon el Real Colegio de San Carlos, suprimer destino era el de ser alquiladasa particulares (por eso "redituantes").Se levantaron hasta seis casas principa~les, en la actualmente llamada "Manzanade las Luces".La obra estaba comenzada cuandodebido a la notoriedad de los reosde Oruro, y para adoptar los mayoresrecaudos en cuanto a su seguridad, pororden del virrey del 12/8/1784, semanda reformar cuartos de las nuevascasas redituantes para alojarlos. LaJ unta de Temporalidades ordena el13/9/1784 al Direclor y Superintendentede las obras, Brigadier Sa yFaría, construir los nuevos calabozos.En la "Cana Cuenta" formadapor el sobrestante Lorenzo Cavenago,se menciona la utilización de 60 fanegasde polvo de ladrillo para cubrir lasbóvedas de los cuartos. Primero seconstruyen 28 calabozos, un cuarto parael oficial de guardia y otro para elcuerpo de ella. Luego se añaden 2 calabozosmás y un común para servicio delos presos. Existe también una Sala deDeclaraciones, blanqueada con cal.Los calabozos fueron formados en loscuartos y a veces en los corredores,añadiendo puertas o ventanas a la obraprincipal. Los cuartos ocupados son34: 30 con los presos 2 con sus equipajesy 2 con el cuerpo de guardia y elcuarto del oficial. El monto total de lasrefacciones asciende a 2.821 pesos y 4reales, recalcándose que las habitaciones," ... pudiera cada una rentarmensualmente el alquiler de 3pesos y en él se insinúa el graveperjuicio que ha resuhadoa las seis viviendas principales,cuia total havitación hainhabilitado el destino de laparte ocupada para custodiade dichos reos .....Como los cuartos calabozos sonmuy húmedos, se los seca con fuego decarbón, para lo que se recubre el reboquede las bóvedas y las puertas con 38cueros. (32)Por mediciones posteriores, se estableceque el calabozo de JacintoRodríguez medía 4 varas de largo por 3y medio de ancho y 2 2/3 de alto, suentrada daba al oeste y estaba ubicadosobre el primer patio de las casas redituantes.¡Casi un armariol Los otroscalabozos no diferían mucho del tamañode éste. (33)" ... muertos desenterrados ... "Los Dres. Antonio Francisco Mutisy Francisco Bruno de Rivarola,abogados defensores de los principalesreos de la causa, formaron un cuestionariosobre sus padecimientos enprisión. Sostuvieron que en las Casasde Oruro permanecieron más de 6 afiasincomunicados, con guardias, encerradosde día y de noche, y tratados con elmayor rigor en las requisas que sehacian cada dos horas. En los primeros4 años los mantuvieron con pesadosgrillos, y tampoco les permitieron hacersela barba. Estuvieron arrojados en

el suelo sobre unos peliejos que secorrompían de la humedad, criandomultitud de sabandijas e insectos, de loque resultó que quedaron todos en~fermos y llenos de dolores, por lo quealgunos perdieron la vida en la rígidaprisión, como Isidro de la Riva, Nico~lás Herrera, María Quirós,.y Jacinto yJuan de Dios Rodríguez Herrera, yotros el juicio, como el PresbíteroMarcos Gregario del Rivera, el Capi~tán Sebastián Crespo y José AzurduyLazarte. Los testigos presentados sonparte de la Guardia de los Reos deOruro, y acuerdan en todo respecto alos padecimientos de esos años.El Capitán Félix lriarte, del RegimientoFijo de Infantería,..... vió que cada uno estabaencerrado bajo llave y cerrojoen calabozo separado, queen ellos no entraba luz del solsino por una pequeña venta~nilla, que apenas impedía laoscuridad, y que de nochepermanecían en perpetuas ti~nieblas, a excepción deaquellas veces que la compasiónde los capitanes o el deseode mayor resguardo delos presos obligaba a ponerlesuna luz a su costa; que los ca~labozos eran fríos y húmedosal extremo. y por esto, y porla falta de ventilación secriaban sabandijas y yervas,vapores fétidos y diferentesenfermedades, que todos pa~decieron, y fallecieron varios.Todos; a excepción de sacerdotesy mujeres, estaban ase~gurados con un par de grillos/ .. .1 vestidos pobrementecon una ropa que se les sumi~nistraba a cuenta del rey, cubiertosde suciedad por no tenerauxilios para limpiarse, niaún una servilleta al tiempode comer. Barbudos hasta elpecho, largo el cabello yuñas, pues no se les permitíainstrumento alguno. Privadosde toda humana comunicación,registrados y requisadoscada dos horas, mal asis~tidos en sus enfermedades,pero muy callados, muy pacientesy muy conformes asus padecimientos". (34)Un cabo encargado de las requisasdeclaró que abrían y cerraban los cala~bozos tantas veces diariamente, quellegó a contar una vez hasta 660. Conrespecto a la comida, los reos las másde las veces la rechazaban por quemadao cruda, o llena de moscas, pues lesdaba repugnancia, e imploraban poramor de Dios una tacita de caldo delrancho de los soldados.De Juan Gualberto Mejía, unguardia sostuvo que:" ... fue destinado al calabozomás estrecho de todos, máshúmedo, más hediondo, másoscuro; que en él estuvo tendidoen húmedo suelo en unasalea de carnero / .. ./; que lacolcha era una guarida de inmundassabandijas nacidasde la propia humedad y de losmismos humores ya mephíticosde un cuerpo privado deventilación / .. ./; que elmaltrato en la comida fue ¡ndisimulable,que aquel calabozitoen verano era todo arderporque le daba el sol a latarde y mañana, y en inviernotodo era elarse porque noasomaba ni un rayo desol..." (35)Bernabé Pineda califica a los cala~bozos de Oruro cómo el " ... avismo delas furias infernales ..... , donde estuvo" ... sepultado vivo el dilatado espaciode treinta meses vertiendo agua de susparedes y bóvedas ... ,.Traslados,libertades y capturasEl 20 de Junio de 1787 se ordenael traslado de Felipe, Miguel y VenturaAzeñas, Isidro Quevedo, BernardinoIbañez, Pedro Asquas, Bernabé Pineda,Casimiro Delgado, FranciscaOrezco y María Francisca de Gaya, delas Casas de Temporalidades a la RealCárcel. Diez son los trasladados de esaprisión rigurosa a una de condicionesalgo mejores. Así, en Febrero de 1789se encuentra el pedido de Pedro As.MALVINAS,TESTIMONIODESU GOBERNADORCarlos M. Túrolo (h.)Este relato cuya lectura esImprescindible para todo ar~gentlno, abarca el lapso desdeel momento en que el generalMenéndez conoce su designa~ción como gobernador militarhasta su regreso al contjnen~te. después de la rendición.En ese transcurso 'aparecendetalles reveladores acerca delas semanas previas al ataqueInglés y, sobre todo una jma~gen sobrecogedora de losdías finales de la lucha porPuerto Argentino.DICTADURA YCONTRADICCIONJeane J. KirkpatrickCurioso documento sobre lapolítica externa de los EE.UU.realizado por la embajadoraante la U.N. de la admJnistra~clón Raagan.~EDITORIAL" SUDAMERICANA75

Hacia Diciembre de 1794 se in~forma que Fray Marcos Gregario delRivera. internado desde hace años enel Hospital de Betlemitas está demen.te.El Virrey Pedro Mela de Portugal pideinformes de su situación en 1795 parasaber si puede ser restituído a su conventoen Oruro. El prefecto del Hospitalpropone remitir a Fray Marcos enla carromatería de azogues, el mediomás seguro por su estado de enfatuadoy demente, y también el menos costoso.Así se hace, pero él después se in~'"forma que mientras se lo conducía aOruro en la tropa de carretas, FrayMarcos huye, desapareciendo por loscaminos, en total estado demencial.11 "por sus muchos achaques .. "La insalubridad de las tenebrosasCasas de Ormo hizo que, compadecidoslos jueces, otorgaran a los principalescabecillas libertad bajo fianza dealgún vecino de la ciudad que quisieraalojarlos y donde pudieran reparar sumala salud y medicinarse convenientementepor el tiempo necesario para surestablecimiento. Hacia 1791, en esascondiciones accedieron a la libertadAntonio Quirós, Jacinto Rodríguez,Clemente Menacho, Diego AntonioFlores, José Mariano Azurduy, Nicoláslriarte, Juan Gualberto Mejía yPatricio Gabriel Menéndez.Por ejemplO, en Diciembre de1791 Clemente Menacho señala paramedicinarse la casa de Rosalia Gonzátez.A su pedido se le asignan 40 pesosmensuales para alimentos y medicinas,habiendo como garantía los bienes embargadosde cada reo. (38) En Noviembrede 1792, se pide que Menachoy otros reos de la causa, vuelvan a prisiónpues ha transcurrido un tiempoprudente para su restablecimiento. EnFebrero de 1793, se afirma que ClementeMenacho y Jacinto Rodríguez,.... han abusado del alibioque se les concedió saliendocon libertad por todas panescon franqueza, ya que lacausa se halla bastante adelantaday próxima la sentencia.....Inmediatamente los dos reos sonvueltos a los calabozos, mientras el res~to sigue en libertad. Al año siguientemuere Jacinto Rodríguez; Juan deDios, su hermano, ya había muertohacia 2 años (19/3/1791) en las siniestrasCasas de Oruro. En Julio de1793, Clemente Menacho, sintiéndoseen peligro de muerte por las enfermedadescontraídas y la extrema humedady frialdad de la cárcel, solicita sertrasladado a otrO lugar, pero el fiscalse niega.Los demás reos continúan en libertadhasta 1795, cuando el virreyPedro Mela de Portugal ordena se de-Al demoler el yiejo Colegio NacionalBuenos Aires a principios de siglo fuerondescubiertos estos restos humanos. Aúnpersiste el enigma de si estarían, o no,yinculados con los calabozos de Oruro.Esquina de Perú y Moreno, donde sealzan las Casas Redilllantes, erigidas entre1783 y 1786 siguiendo planos delarquitecto portugués José Custodio de Say Faria. Carrero, transelÍntes y vigilalltedel /900.vuelva a prisión a Diego Flores, JoséMariano Azurduy, Nicolás Iriarre, AntonioQuirós, J lIan Gualberto Mejía yPatricio Gabriel Menéndez, que deberánser ubicados " .. en el cuarto de laprisión de mayor comodidad .. " Semanda instalar los reos en la Casa de laCuna, quedando los 5 primeros allí, yel último en el Cuartel de Infantería dela Ranchería (39)Rumbo a España.La complicidad y panicipacióndel Dr. Patricio Gabriel Menéndez sedeterminó ya en Marzo de 1784, cuandose encontró la carta fechada el 5 deSeptiembre de 1781, firmada porAndrés Túpac Amaru, donde agradeceal cura Menéndez (lo llama Franciscode Miranda), a Jacinto Rodríguez, aManuel Herrera, Diego Flores y el GobernadorRocha ('1),.... por ser igualmente indivi~duos que se havían puesto departe mía, sin duda sabiendolas comodidades y beneficiocomún. resultante al Reyno ytodos sus criollos y naturalesinteresados .. ".señalando que las operaciones del díasólo se dirijen a castigar y quitar corre-77

gidores y sus repartos. a extinguir .105grandes excesos de Aduanas, a la rumade chapetones usurerOs y al total ex wterminio de los fraudes con que losazogueros de Potosi se aprovechan delsudor y trabajo de los naturales. (40)Esta prueba indiscutible, así como nu wmerosos testimonios indicaron la culpabilidaddel Vicario de la Matriz deOruro. Por esa, el 25' de Agosto de1787, la Real Orden Reservada deCarlos 111 ordena que," .. en el caso de que resultenreos de pena ordinaria algunOsde los comprehendidosen dicha causa se conservenen segura prisión / ../ Y queno resultando reos de penaordinaria remita V.E. a estosReynos en partida de registrocon la seguridad correspondiemea el nominado cura(Menendez), y a qualquieraotro contra quien resulte plenamentejustificado havercontribuido a los enormes excesoscometidos en la nominadaVilla de Oruro ... " (41)Pero los años pasaron, y la causademoró su sentencia. En Marzo de1790 el Virrey Nicolás de Arredondoordena se sustancie y determine a lamáxima brevedad la causa. En Abrilde 1793, el Virrey pide se dicte la senwtencia correspondiente.Por fin, en Abril de 1795 a modode sentencia, se decide enviar a Españaa Patricio Gabriel Menéndez, JuanGualberto Mejía y Antonio Quirós.Tienen 24 horas para manifestar lo quenecesitarán para la navegación,corriendo sus gastos y manutenciónpor cuenta de la Real Hacienda, concalidad de reintegro de sus bienes embargados.Los demás reos de la causacontinuarían en prisión.Hay enérgicas protestas por parlede Menéndez por la decisi6n de enviarloa España. Alega, amén de suinocencia, cuestiones de salud que hawrán peligrar su vida durante la travesía.Se comprueba que Menéndez tienesíntomas de una sifilis antigua, juntocon achaques producto de los calabo~ZQs, por lo que el médico prescribe durantela navegación el uso de alimentosfrescos y proporcionado ~amarote ycama correspondiente. La travesía seefectúa a bordo de la Fragata Correo"La Princesa", y luego por tierra Ilewgan a Madrid el 5 de Febrero de 1796,para ser puestos a disposición de suMajestad, el rey Carlos IV. (42)Sentencia Final.-Por Real Cédula del 20 de Noviembrede 1801, Carlos 1 V decreta," ... he venido en declarar nu~fa la sentencia que en dicha78causa pronunci6 el oidor deesa mi Real Audiencia deBuenos Ayres don FranciscoGarasa, y dándola porconclusa en mandar se archiwve en el estado que tiene; quese coloque al doctor donPatricio Gabriel Mcnéndezen alguna canongia de lasYglesias del Perú y al abogadodon Juan GualberlO Mewxia y don Antonio Quirós, tenientede Milicias, en desti~nas correspondientes a suedad y profesión; y que en~tendiéndose lo mismo condon Diego Flores, don ClementeMenacho, don NicolásIriarle y don Josef MarianoAzurduy, se les relajen prontamentelas prisiones en quese hallan ... "(43)mandando se les devuelvan los bienesembargados sin ruidos ni tropelías, pawra dar por terminada la cuestión.Quedaban de por medio algunosajustes sobre los bienes. U na Real Cédula,resuelve en 1802 que de los bienesembargados se reintegren a las Penasde Cámara 8.145 reales de vellón poralimentos de 6 meses de ese año y otros3.000 reales de vellón que se dieron aMenéndez para atender los ahogos queexperimentaba.En Noviembre de 1802 hay unademanda de Clemente MenadlO,Diego Flores y Nicolás ¡riarle, quienesse ven en peligro de morir de hambrepues, existiendo la orden de devol~verles sus bienes en Oruro, están éstossujetos a juicios y demandas, y habienwdo el gobierno cesado de pasarles lacantidad que tenían asignada mensllalwmente para alimenros, no ven otro cawmino que el de mendigar para mantewnerse. La Corona ordena entregarles2000 pesos para que sufraguen los gas~tos necesarios a la pronta restituciónde los bienes (44).¿Cuál fue la suerte ulterior corridapor estos desdichados? De AntonioQuirós, teniente de Milicias de Oruro,se sabe que el Rey lo nombra ca wpitán de Infanteria en el Estado Ma~yor de Buenos Aires, con un sueldode 30 pesos por mes, a partir de Nowviembre de 1803. A Juan GualbertoMejía, el abogado, Su Majestad lonombra en la subdelegación del Parti~do de Porco, Intendencia de Potosi,en Mayo de 1804, pero no alcanzó aviajar para hacerse cargo de su pues~to porque murió poco después, vícti wma de una peste que asoló a Cádiz.En cuanto a Clemente Menacho, quefuera capitán de Granaderos de lasMilicias de Oruro, se sabe que enAgosto de 1805 pidió se le otorgaraun puesto militar o político; no hayconstancias de que el pedido se hayaefectivizado y solo consta su muerte,ocurrida en Buenos Aires en No~viembre de 1810.iVaya resistencia la de ese "oscuromulato limeño", que después de sewmejante Calvario logró sobrevivirhasta presenciar como otros criollosdaban un exitoso grito de libertadcontra la dominación esparlola! Fue,entre los cabecillas Ilotorios del alzawmiento de Oruro, el único. Los demásquedaron, como hemos visto, enel camino de sus padecimientos. Puessi grandes fueron sus crimenes, trewmenda también fue el castigo. (45)Los porteños que hoy caminanalrededor de la "Manzana de las Lu wces". poco o nada saben del terriblecautiverio que alrás de esas paredessobrellevaron esos proto-libertadores,tumultuosos precursores de los moviwmientas emancipadores que veinteaños más tarde sacudirían a la Américaentera. No viene mal un recuerdo paraellos, como el que hemos formulado enestos apuntes.BIBLIOGRAFIA:1) VAZQUEZ MACHICADO, José -"Catalogo referente a documentos deOruro en el Archivo General de Indiasde Sevilla", Oruro, Bolivia 1966.2) ANONIMO, "Diario del tumulto dela villa de Oruro del día 10 de Febrerode 1781", AGN, nípac Amaru­Documentos sueltos sobre su proceso,IX (21-2-8).3) Testimonio de Juan AntonioMartínez, AGN, IX (7-4-3) Leg. 2Exp.7.4) "Diario del tumulto ...", op.dl.5) Testimonio de Juan Gualberlo Mejia,AGN, IX (7-4-2) Leg. I Exp. l.6) Frente a tamas versiones contradktoriasde los hechos, la objetividad, depor sí relativa, se resigna a ser una mewra propuesta metodológica.José Azurduy, Amonio Quiros, NkolásIriarle, Juan Gualberto Mejia, ClementeMenacho y Miguel Azenas.AGN, IX (7-4-2) Legl. Exp. 1 y 2.7) Menendez en su afán de defender a loscriollos declaró que [a plebe prometióno matar más chapetones y que losnuevos asesinatos sólo los cometieronlos indios. AGN, IX (7-4-3) Leg. 2Exp. t8) Encontrando el ataúd de FranciscoMolinedo, muerto hacia 4 meses, losindios insultaron el cadáver, dándolegolpes y heridas por ser chapetón.AGN, tX (30-4-3) Leg. 27 Exp. 5.9) José Manuel Montesinos, AGN, IX(7-4-3) Leg. 2 Exp. 7.10) Felipe Azenas y Clemente Menacho,op.cit.11) Clememe Menacho, op.ÓI.12) Jase Manuel Monlesinos y AntonioQuirós,op.cir.13) Juan de Dios Rodríguez y Diego Flo·res.AGN, IX (7-4-2) Leg. I Exp. 1.14) Clemente Menacho, José Manuel

~ [~'$;ua;;;;¿i( %" "'.¡~ ..;----r'~~";,'",1, ~~'/,I Plano de la planta baja de las CasasRedituantes. en cuyo patio. al igual queen los I.'uarros, pudieron ubicarse loscalabozos.2 Patio sobre la calle Moreno. que con todaprobabilidad fue ocupado por calabozos.Una significativa coincidencia ubicó eneste patio que tantas vicisitudes presencióla representación de un drama sobre latoma de la Bastilla.J Paria sobre la calle Perú, que bordea laSala de Representantes. Las aberturassesgadas en l~s paredes son un indicioadicional de que allí pudieron estar Joscalabozos.3j "-2Montesinos, Juan de Dios y JacintoRodríguez, op.cit.15) Juan de Dios Rodríguez y testimoniosindígenas. AGN, IX (7-4-3) Leg. 2Exp.3.16) Antonio Quirós, Diego Flores, FranciscoCasas, Juan Gualberto Mejía,Jacinto Rodríguez y Miguel Azeñas,op.cit.17) Acusación del fiscal cOntra Juan deDios Rodríguez, op.cit.18) "Diario del tumulto ...". op.cit. y JoseManuel Montesinos, Juan GualbertoMejia y Juan de Dios Rodríguez,op.cit.19) "Notícias de La Plata, Oruro, Paria,Carangas y demás provincias del Reyno,recibidas del Correo Central delmes de Abril de 1781". (15/5/1781).AGN, IX (21-2-8).20) Cartas de Ramón Urrutia, Manuel deMuguruza y Miguel del Llano (Cochabamba3/8/1781 y 6/11/1781). DeUrrutia al Virrey Vértiz (Cochabamba6/2/1782). AGN, IX (7-4-3) Leg. 2Exp. L21) AGN, IX (7-4-3) Leg. 2 Exp. 1.22) Cartas reservadas de Vértiz, idem an-(erior.23) "Sumaria Secreta de la rebelión de24)25)26)27)28)29)30)31)32)33)34)35)36)37)38)39)40)41)42)43)44)45)Oruro", AGN, IX (7-4-4)AGN, IX (7-4-3) Leg. 2 Exp. l.AGN, IX (7-4-5) Leg. 4 Exp. 21 y IX(7-4-3) Leg. 2 Exp. 7"AGN, IX (7-4-3) Leg. 2 Exp. 7 y IX(30-4-3) Leg. 27 Exp. 5.Aunque las declaraciones de Menéndezpueden ser exageradas, hay variasversiones sobre esas torturas quecorroboran su realización.AGN, IX (7-4-5) Leg. 4 Exp. 21 (4"Cuaderno de pruebas sobre padecimientosen la prisión).Idern anrerior.AGN, IX (7-4-5) Leg. 4 Exp. 6 y 11."Acuerdos del Extinguido Cabildo deBuenos Aires", Serie 111, Tomo VII,(1782 a 1785), sesiones del 2317 y2/10/1784. Bs.As. 1930.AGN, IX (21-2-8).AGN, IX (21-7-3) - "Carta Cuenta"de Lorenzo Cavenago (211/1786);Oficio a la Junta de Temporalidadespor Sa y Faría (11/5/1786); Oficio deTemporalidades al Marqués de Loreto(1/12/1786).AGN, IX (7-4-5) Leg. 4 Exp. 21 y IX(7-4-4) Leg. 3 Exp. 7.AGN, IX (7-4-5) Leg. 4 Exp. 21."Alegato de bien probado" por JuanGualberto Mejía, AGN, IX (7-4-5)Leg. 4 Exp. 14.AGN, IX (27-5-1); IX (7-4-4) Leg. 3Exp. 13 y IX (30-4-6) Exp. 20.AGN, IX (7-4-2) Leg. 1 Exp. 2.AGN, IX (30-5-6) Leg. 39 Exp. 14.AGN, IX (27-6.1).AGN, IX (7-4-3) Leg. 2 Exp. 7.AGN, Reales Ordenes, IX (25-1-10)fol. 139.AGN, IX (27-6.1) Y IX (30-5-6) Leg.39. Exp. 14.AGN, Reales Cédulas, IX (24-8-9) Tomo29, fol. 155.AGN, IX (30-7-1) Leg. 52.AGN, IX (25-2-12) Foja 130; IX (25-2-13) Foja 158 IX (25-2-14) Foja 139.Juzgado de Bienes de Difuntos - IX(15-7-5)Tom04OExp.12.79

YANQUETRUZ,el cacique talentosopor G. Cuadrado HernándezYanquetruz, nombre indígena de distintos caciques.con muchas variantes no sería araucano, segúnRodoIro M. Casamiquela. Sin embargo, bajo laforma de Llancathrur, en dicho idioma, deriva dellanca, piedrecillas cobrizas, de color verde-azulejohoradadas, muy estimadas por los mapuche parapagas y adornos, las que mezcladas con cuentas devidrio se llaman chaquiras, perlas, joyas, y thrOr,80que significa hermoso, precioso. sin defecto, con laacepción también de cosa igual, ajustada,compuesta. De manera que Llancathrur oL1anquetruz se traduciría por: piedrecita preciosa,o igual a las piedrecitas, o piedrecita perfecta.Llanca es antecedente de apellidos y es el tótem de'muchas estirpes araucanas.

El I.:acique Anqucrruz y $//lenguaraz. Esra foro sueleatribuirse a LlanquelnJz y unfamiliar.Llanquctrui. en Ima esquemática estatuilla,La homonimia suele jugarnos malas partidas. Un caso y Ñanquetruz). ignorado o confundido por "escandalosatípico lo ofrece el antropónimo Yanquetruz o Llanquetruz. desidia de ciertos 'historiadores y genealogistas", comom~ncionado tambi(n con las grafías de Llanquetrue, Llan- bien dijera el doctor Milt;íades Alejo Vignati, e inclusive sequltur, L1ancatu y Nanquetruz, además de otras variantes. han vertido las opiniones más contradictorias sobre su per­Nombre propio de varios caciques indígenas que vivieron sona, ensayaremos trazar una semblanza de su breve traenépocas distintas, así como también fueron diferentes sus yectoria en el bárbaro escenario en que transcurrió su azapersc:>nalidadesy el campo de sus operaciones, mal avisados rosa existencia. Tan inusitada es su historia que Llancromstassaben confundirlos entre si por la única razón de quetruz fue el único cacique que aprendió a leer y escribir yllevar idéntica denominación. Esos autores reúnen de- que signaba con su firma la correspondencia, los documensaprensivamentetodas las acciones (virtudes y maldades) tos generales y los tratados con autoridades, contrariamendecada uno de ellos y mezclándolas preparan un raro cóc- te a la costumbre del propio Gran Yanquetruz, los Catriel,tel biográfico, De tal suerte engloban a Llanquitur, Calfucurá, Pincén, Coliqueo y otros caciques, que locaudillo huilliche argentino, degollado por los Pehuenche hacían a ruego o por intermedio de sus secretarios. Lo másen 1789~ al chileno Yanquetruz, jefe de los rancülche de asombroso en Llanquetruz es que de no haber perecido aLeuvucó, ~allecido en 1835; a L1anquetruz el patagónico, tan temprana edad, tras de haber hecho las paces con el gomásconOCido y por Yanquetruz el "joven", ultimado en bierno de Buenos Aires, pudo haber sido el hombre en ópti-1858, en plena juventud, y a Yanquetruz Guzmán. incluído mas condiciones de poner fin a la Confederación Indígenaen el tratado de paz firmado en Julio de 1878 por el gobier- de Calfucurá, entonces al servido de Justo José de Urnoy los régulOS Epumer Rosas y Manuel Baigorria, con to- quiza, quince años antes de producirse su muerte.dos los cuales crean en su magín un solo Yanquetruz a sugusto y paladar.Padre e hijo cautivosDe la cuádruple nómina citada, los que se prestan conmayor facilidad para la confusión son Yanquetruz el rancülchey L1anquetruz el patagónico, o el "joven" al que,debido a la práctica del yeísmo, se le sustituyó la "elJe" porla "ye". Ambos han dejado profundas huellas de su pasoen ~I ámbito que tuvieron por escenario. Pero el que ha mereCidomás amplia difusión por sus hazañas ha sido el primerode los nombrados, esto es, el Gran Yanquetruz, segúnsus adeptos y motejado "el feroz" por Juan Manuel de Ro­. sas. Su fama se cimentó por haberse constituido en protec­~or de lo~ unitarios" por sus tremendas invasiones y por laIntervención que tuvo, unido al general chileno José MiguelCarrera, en el monstruoso malón que asoló a la población'de Salto, en 1820. En su persona, por lo común, es que seacumula la actuación de su tocayo patagónico, cuyonombre real era José María Bulnes L1anquetruz, que teníaen su haber la inmolación del teniente coronel NicanorOtamendiy123 oficiales y soldados que comandaba, en la bat~llade San Antonio de lraola, donde además perdieron laV!da numerosos indios. Como también hay mucho que de­Cir de este Llanquetruz (llamado erróneamente YanquetruzEra padre de L1anquetruz el cacique Cheuqucra, deorigen Aónik'enk, o sea patagón (vulgo Tehuelche meridiona!),el que ejercía' su .cacicazgo en la región deMéch'arnuwe, en las inmediaciones del lago Buenos Aires(Santa Cruz). Su abuelo habría sido, en opinión del doctorVignati (autor de un meduloso estudio de etnohistorianordpatagónica), el cacique L1anquitur que depredaba enel camino real Buenos Aires-Chile y que, como se ha dicho,fuera muerto por los Pehuenche en la zona de NahuclHuapi. En fecha no precisada, Cheuqueta es cautivado porsus enemigos, los Pehuenche del Neuquén. Mozo audaz, enacto temerario, Cheuqueta logra burlar a sus captores y huyea tierra de los Günuna Kena, o sea Tehuelches septentrionales,aliados de su parcialidad desde tiemp~s remotos,Prestigiado por su proeza se convierte en adalid de u!laguerrido contingente de lanzas con el que, luego de real!­zar una serie de correrías en tren de pillaje, entre ellas unataque a Viedma en el año 1829. hacia 1830 se une alhuilliche chileno Calfucurá, que tenia sus tolderías por lascercanlas de la Fortaleza Protectora Argentina (BahíaBlanca). A la vez, traba amistad con Juan Manuel de Ro-81

sas. Es por esa.época, en 1831, que nace, según se supone,en el O.S.O. de Buenos Aires, el piuvulo que habría de llevarel nombre de José María Bulnes Llanquetruz. Mientrastanto Cheuqueta participa de las actividades que desarrollaCalfucurá, a quien acompaña el 8 de Setiembre de 1834 enla maloca que enc' 'Jeza para asesinar a los caciques boroganosRondeao y Meliñ, en los médanos de Masallé.y en 1837 ocurre algo inesperado y sorprendente.Llanquetruz corre la misma desgraciada suerte paterna.Cuando cuenta tan sólo seis años de edad cae cautivo de losPehuenche del norte y, al parecer, es vendido a un potentadode Chillán (Chile). Muchacho despierto, se capta lassimpatías de su amo, el que se esmera en darle instrucción.Así es como Llanquetruz aprende, aunque rudimentariamente,a leer y escribir, lo mismo que modales y costumbresdel mundo civilizado. Y, además -por qué nodedrlo-, asimila también los vicios propios de la civilización,sobre todo el del alcohol, que habrá de serie fatal. Yaadolescente, alrededor de 1850, le hierve la sangre de la raza.Cansado de la servidumbre, Llanquetruz repite la osadaempresa del padre dándose a la fuga. Salva toda clase deembarazos y habiendo muerto ya Cheuqueta se autoprodamacacique, logrando redutar una partida de guerreros,posiblemente mocetones que estuvieron a las órdenes de suprogenitor. Con ellos comete una serie· de tropelías por lazona de Patagones y Bahía Blanca. Finalmente, luego deaumentar las filas de su escuadrón, opta por refugiarse enlos dominios del ya poderoso Calfucurá, quien recibe conlos brazos abiertos, en Salinas Grandes, al hijo de su antiguocofrade.Calfucurá cela a LlanquetruzPor su valentía y arrojo Llanquetruz no larda en adquirir.gran ascendente en la Confederación salinera quetenía por jefe supremo a Calfucurá, quien llega a darle eltr;;llo de hijo, ya que tomó como mujer a una de sus hijas.Se desconoce con qué grado se incorpora a la coalición desalvajes que en esos momentos sirve a Rosas. Al decir deAugusto Guinnard, el francés que estuvo cautivo de los Patagonesy de los cuales pudo liberarse para caer en manosde Calfucurá, de quien llegó a ser secretario entre 1858 y1859 Y quien debió conocerlo, en un batiburrillo que intentaser una pintura de Llanquetruz afirma que éste "cumplíalas funciones de oficial ordenanza". Otros autores aseguranque fue capitanejo del Napoleón pampeano; pero loque puede decirse con certeza es que, en cualquiera de loscasos, actuó al frente de una experimentada lUrba de lanzas,unido a Calfucurá. Con sus huestes participa en formaactiva en todas las vandálicas incursiones que conducedicho caudillo .. Pero Llanquetruz no es fácil de arrear y me­.nos de someterse a la voluntad omnímoda de un usurpadorextranjero, como era calificado el soberano de SalinasGrandes por los indígenas argentinos. De ahí que dura muypoco su unión con Calfucurá quien, celoso del prestigio alcanzadoasí como de la combatividad y talento de Lianquetruz,planea su desaparición. Al tanto de la conjura, eljoven cacique consigue ponerse a salvo con su gente pararetornar a la tierra de sus antepasados. AlIi, al sur del ríoLimay, lleva una maloca contra una parcialidad de Patagon~sa la que domina y, obrando con suma inteligencia, seaha con los vencidos. Acrecentada así su horda y con el finde vengar las siniestras intenciones que para con él tuvo susuegro, ataca sus posiciones; pero las tropas de Calfucurálo derrotan, obligándolo a retirarse hacia sus pagos. Lógicamente,ambos jefes quedan más enemistados que nunca yatentos para evitar cualquier sorpresa de una u otra parte.Llanquetruz busca la amistad del cristianoSólo a partir de 1852, meses después de la caida de Ro-82sas, se puede, aunque no muy exactamente, seguir el ordencronológico, en forma documentada, de las andanzas ymalandanzas del todavía jovenzuelo L1anquetruz. Y es desdeesos días en que habrá de convertirse en rutilante astroen el ~ir~ament? pampeano. Testimonio de ello es, en primertermmo, elmforme que el comandante militar de Patagones,coronel Francisco Fourmartin, eleva con fecha 5 deOctubre del referido año al ministro de Guerra y Marinageneral José M. Galán, y en el que pone de relieve la buen~índole del cacique. Dice así:"Hace algunos años que el cacique Yanquetrur, jovende 28 años poco más o menos, después del fallecimienlOde su padre, ha fijado su residendá con su familia y como38 indios de pelea, también con su familia, en estedestino a 8 leguas más al Sud de este Río, a pesar de lasinstancias que ha hecho su lío el cacique Chocori por llevarloa su lado. Durante todo el tiempo que ha permanecidoaquí, se ha distinguido siempre por su amistad alos cristianos cuyos usos y costumbres ha adoptado. Susindios lejos de permanecer en salvaje abandono en los'toldos, se ocupan en siembras de trigo, y concha van casitodos en los tiempos de la siega haciéndose asi muy útilespara este vecindario tan escaso de brazos. Cuando elinfrascripto vino a hacerse cargo de la comandanciamuy luego se le presentó Yanquetrur a ofrecerle su amistady cooperación, ya manifestarle que deseando hacía,tiempo cristianarse suplicaba al infrascripto fuera supadrino ... Desde entonces ha demostrado aun más susmuestras de amistad y estimación por los cristianos ...Siendo, Señor Ministro, tan útil la amistad de este Caciquey tan decidida su cooperación, el que firma en suhumilde juicio cree que él y los indios que lo acompañanpodrían ser racionados de carne, yerba, tabaco y papel.Al Cacique de conformidad a las raciones Que se dan alos Oficiales de esta Guarnición y a los indios igual a latropa" .En mal momento el coronel Fourmartin recomienda aL1anquetruz, pues cuando se dirige al ministro desconocíalos sucesos que se desarrollaban en Buenos Aires, a raíz dela revolución delll de Setiembre. Porque al redactar la notaya hacía 20 días que el general Galán, que se desempeñabacomo gobernador delegado en ausencia del DirectorProvisional, general Justo José de Urquiza, había tenidoque abandonar la ciudad, corrido por los revolucionarios.El escrito, pues, no pudo llegar a su poder. Por lo demás,aún cuando lo hubiera recibido, no estaba en condicionesde considerar ni resolver nada sobre la petición en _favor de L1anquetruz. Por otra parte, constilUido el gabinetede la Confederación Argentina, luego del Congresoconstituyente de 1853, el general Galán es reemplazado porel general Rudesindo Alvarado y las nuevas autoridadesentran en relaciones con Calfucurá, las que terminan enacuerdos de orden comercial,· militar y político en detri~mento de la provincia de Buenos Aires, separada de los demásestados confederados.Llanquetruz vuelve a las andadasFalto de apoyo, librado a su suerte y en medio de lasconvulsiones políticas en que se debate el país, L1anquetruzse considera desligado de la palabra de amistad con los cristianos.Tomando, pues,' el peor de los caminos se lanzanuevamente a una serie de tropelías contra distintas poblacionesbonaerenses, especialmente Patagones y Bahía Blanca.Al mismo tiempo madura el desquite de su contrastefrente a Calfucurá, el que ya actúa decididamente en favorde Urquiza. Así es como, a fines de 1854 o 1855, lleva otroataque a los aduares de Salinas Grandes. En esta ocasión,L1anquetruz sale airoso de la temeraria empresa y consiguearrear centenares de cabezas ~e ganado que, l.ógicamente,

El juez Manuel B. AJvarez.Dos (otografias del,:adqueViI.:ente Saigu~lIe (Saihll~l.eo SayewekeJ, según distintasgra fías), soberano del Pais delas Manzanas, primo deLJanquetruz.-había sido robado, a su vez, por las partidas salineras. Sinmás tardanza se dirige con el fruto de su despojo a Patagonesdonde, con autorización del comandante, Julián Mur­. ga, comercia la haciendaEs posible que esta victoria se debiera a que la vigilanciaen Salinas Grandes no era muy estrecha ese día. en virtudde que el astuto Calfucuni concentraba lodo su pensa~miento y su poderío en objetivos de gran envergadura. Ensu carácter de aliado de Urquiza, Calfucurá y sus guerrerosse consideran soldados de la Confederación y entiendenservir políticamente al gObierno de Paraná. hostilizando ala provincia de Buenos Aires. De ahí que entre en sus pla~nes, probablemente por sugerencia de elementos subal~ternos, organizar golpes espectaculares y decisivos que hagantambalear al Estado bonaerense. Para ello tiene fija sumira, como un primer paso, el Azul,uno de los más próspe~ros distritos provinciales.Poniendo en práctica sus designios, el13 de Febrero de1855 (año que será prodigo en runestos acontecimientos enlas campiñas), Calfucurá al rrente de 5.000 jinetes pertenecientesa las indiadas de Tapalquen, Laguna Blanca y laspróximas a Bahía Blanca, cae como impetuosa trombasobre la población azulena y sus adyacenCias, causando es~pantosos estragos ante la impotencia de los defensores y ve~cinos. La cruenta acometida cuesta 300 vidas, 150 familiascautivas y el arreo de 60.000 vacunos.No hay pruebas de que Llanquetruz participara delhorroroso malón, como aseguran algunos autores, enrazón de estar distandado de su suegro como ya se vió.Tampoco pudo intervenir Llanquetruz, se~ún insi~nuaclon de Estanislao S. Zeballos, en la batalla deSierra Chica, el 29 de Mayo del mismo año y en la queCatriel, Cachul y Calfucurá. con un tOlal de 1600hombres, derrotan en toda linea al ministro de Guerra yMarina, coronel Banolomé Mitre. En este entrevero nopudo tomar parte en virtud de que tres días antes, el 26de Mayo, luego de los festejos patrios, Llanquetruz es~taba en Patagones con su indiada. no en calidad de amigoy mercader, como otras veces, sino en son de guerra.Dando pruebas de coraje y habilísimo estratego, burlalas dobles medidas adoptadas por las autoridades delfuene, los ganaderos y los vecinos ante el anuncio de lainvasión y, tras de ser muertos dos pobladores, quemaralgunos ranchos y quedar ruera del alcance de loscañones, los invasores se llevan var;os centenares de ca~bezas de vacunos y yegua rizos.Posteriormente, L1anquelruz protagoniza nuevas incursionesdepredatorias y no vacila en volver a Patagones,pero pacificamente a vender la hacienda robada en otrospuntos o en las rronteras. y lo hace independientemente deCalrucurá, muchos de cuyos sllbditos descontentos, así co~mo de Justo Coliqueo y otros caciques, van a engrosar lasfilas del ejército de L1anquetruz el que, bajo su hábil man·do, se transrorma en una avasalladora ruerza capaz de ha~cer cara al más poderoso enemigo.El combate de San Antonio de IraolaPor Marzo de 1855 Llanquetruz elige como campo desus correrías la extensa y ubérrima ~omarca del Tandil.83

CONVENIOENTRE ELGOBIERNO Y LLANQUETRUZEl acuerdo del gobierno deBuenos Aires conLJanquetruz consta de 15artículos, por el que "hanconvenido ambos enajustar y celebrar elarreglo que prometensolemnemente y obligan acumplir con enteraexactitud y lealtad",Entre las disposicionesque, en síntesis, contiene elacuerdo se destacan estospuntos:Libertad de comerciar deuna y otra parte.LJanquetruz reconoce quesus antepasados cedieronpor tratado al antiguogobierno de España lastierras que se conocen porPatagones hasta SanJavier. La formación deuna población destinada aprocurar /a civilización yadelanto de los indios. Elgobierno facilitaráherramientas, animales ysemillas. Se declara aLlanquetruz comandante en, jefe de lodo el territorio dela Pampa, que esadyacente a la jurisdicciónde Patagones. El gobiernopodrá poblar Choelechoelo algún otro puntomilitar en lOdoel curso del río Negro paralo cual Llanquetruzprestará todos los auxiliosy brazos, Jos cuales serándebidamente remuneradosy pagados. Llanquetruzfijará residencia en el pasode Balcheta y aunquededara que puede disponerde más de 1000 hombressólo vendrá con 80 y,además, ocho caciques. Lafuerza se pone a lasórdenes del gobierno deBuenos Aires y Llanquetruzgozará, como jefeinmediato de ella, de la84clase de capitán con gradode teniente coronel y elsueldo mensual de 1200pesos; los ocho caciqueslOO y cada uno de los 80hombres 50 pesos. Sedetalla luego el vestuario yel racionamiento querecibirá la fuerza.LJanquetruz se obliga aestar siempre pronto paraproteger y apoyar lascostas maritimas delterritorio que queda bajosu mando t'ontracualquiera que intenteapoderarse o establecerseen ellas sin previo aviso.Serán indios enemigos deLlanquetruz todos Josindios enemigos delgobierno. En caso deexpedicionarse contraenemigos Llanquetruzdeberá ponerse encampaña con una columnaque no deberá bajar de 500hombres, los que recibiránsueldos· y alimentación. Elartículo final dispone:"Estando hoy elcomandante Llanquetruz enposesión de la parte Suddel río Negro, en todo elcurso de este río, y enposesión, porconsecuencia, de todos lospasos de él, se obligatambién a oponerseabsolutamente, ya impedirpor todos los medios, aque pase cosa alguna a laparte Norte, sean indios onegociantes, armasefectos o animales". Elpacto lleva fecha 24 deMayo de 1857 y losuscriben: Valentín Alsina,gobernador; José M.Zapiola, ministro deGuerra y Marina; JoséMaría B. Llanquetruz y susecretario, José delCarmen Márquez.duena de una rica ganadería y que cuenta con unos 3.000habitantes. Durante ese año se abaten sobre los pobladorestandilenses varios malones. Dos de ellos, los principales,son dirigidos por Llanquetruz. La primera embestida delos bárbaros se produce el28 de Marzo y dura hasta el 3D,provocando gran consternación entre los pobladores delsudoeste, losque se ,repliegan para salvar sus vidas y bienes.Cabe señalar que unos días antes había sido desguarnecidoel Fuerte y no existía defensa. Los invasores saquean eswtancias y pulperías, mueren en la refriega milicianos y vOwlumarios y al retirarse se llevan muchos cautivos y grancantidad de hacienda. El desaliento cunde y sólo se oye elclamor de los landilenses: "¡El Tandil se despuebla!:'puesvecinos, colonos y hacendados emigran a regiones más sewguras.En ese 1855 las indiadas señorean arrogantes por lasfecundas Iianuras bonaerenses, ufanas por sus repetidostriunfos sobre los cristianos. Hacia el 9 de Setiembre L1anquetruzy sus escuadrones merodean por las vegas tandilenses.Tres días después, el 12, una pan ida de alrededor de400 lanzas que operaba en la primera posta del partido, acuatro leguas del Fuerte, ya tenía en su poder 20.000 vacunosy una copiosa manada de yeguarizos. Los pobladoresprocuran organizar la defensa para lo cual el juez, CarlosDarregueira, les proporciona unos pocos fusiles y sables dela policía, con cuyas armas enfrentan a los asaltantes.Por su pane, el comandante general de la FronteraSud, coronel Emilio Mitre, con asiento en Tapalquen, deswtaca en observación al teniente coronel Nicanor Otamendial mando de 124 milicianos, secundado por el capitán dehúsares Cayetano Ramos. Al aproximarse a la estancia SanAntonio de Iraola, hoy en jurisdicción del partido de Beniwto Juárez, sobre la ruta 3, fundada por José G. Iraola y enla actualidad peneneciente a la familia dé Martín Jacobe, elcomandante Otamendi advierte que las fuerzas indígenasson muy superiores a las suyas. Sin pérdida de tiempo, cOwmisiona al jefe de la 1 a Compañía de Milicias de Tandil, capitánLuis Antonio Burgos de la Canal, un esforzado veleranoen la lucha contra el indio, y a su asistente, JuanGuayama, para que se trasladen al Azul a fin de pedir rewfuerzas al general Manuel Hornos, el que está ocupado enorganizar el Ejército de Operaciones del Sud, con la inwtención de escarmentar a Calfucurá.Mientras los mensajeros vuelan saneando a los enemiwgas en busca de ayuda, el comandante Otamendi y su gentetoman contacto con una gruesa columna de indios, capitawneada por L1anquetruz. Algunos informantes han expresawdo que cpnstaba de unos 500 hombres de pelea, pero diversosautores la hacen ascender a varios miles. Hasta el miswmo Emilio Mitre llegó a suponer que el cacique contabacon 4.000 guerreros, algo imposible si se tiene en cuentaque Catriel, Cachul y Calfucurá, unidos, contaban tan sólocon 1.600 lanzas en la batalla de Sierra Chica.Frente a frente ambos bandos, en la madrugada del 13de Setiembre comienzan las escaramuzas. Viéndose superado,el comandante Olamendi se encierra con su tropa en uncorral de palo a pique de la estancia San Antonio de Iraola,ya una tapera, como muchas otras abandonadas ante loscontínuos embates de los salvajes. De acuerdo con testimoniosdignos de crédito, L1anquetruz personalmente no alwbergaba un espíritu sanguinario. Valeroso, temerario, concienos rasgos de la cristiandad y acostumbrado a tratar depotencia a potencia con las autoridades, sabia respetar elvalor ajeno. Por todo ello, al parecer, su intención fue la deevitar que corriera sangre. Obedeciendo a esos impulsos, elcacique se propone llegar a un acuerdo, pues lo único quemás le interesa es retirarse con su botí:l. Con tal propósitodespacha a un emisario con un mensaje. El jefe cristiano,sin medir las consecuencias, no sólo rompe la cana sin lewerl~ sino que ordena estaquear al indio. Tal imprudencia

La fotografía superiormuestra un sel.:ror depatagones, sobre el RíoNegro, frecuentado por lashuestes de Llanql1etf/lz. En elcentro, una fOlografía deBahía Blanca en 1869. Apocos pasos de las almenas dela íglesia, a la izquierda, fueasesinado Llanqucrruz. Abajo,vista de Tandil a principios desiglo.Vista de la fortaleza Protectora Argemina(Bahía Blanca, reconstruida)resulta nefasta tanto para él como pará su contingente. Laindiada enfurecida desmonta de sus corceles echándolosadelante para esquivar las balas y derribando la empalizadatoma por asalto la población. Se entabla entonces uncruento combate, cuerpo a cuerpo, en que los milicianosaún inexpertos en el manejo de las carabinas y entorpecidospor sus propios caballos ~al decir de Zeballos-, resistenheroicamente a los bárbaros que, ya descontrolados y conansias de vindicar a su embajador estaqueado, siembran lamuerte a golpes de lanza, de punales y boleadoras. Al cabode la horrible refriega, el comandante Otamendi con todossus soldados quedan sin vida, con excepción de uno que eshecho prisionero y otro, un trompa, gravemente herido,dejado por muerto. Las bajas de los asaltantes son grandes,lo que da una idea de la horrenda carnicería. Victorioso,Llanquetruz se lleva cerca de 8.000 cabezas de ganado quecon las 20.000 ya en su poder irá a negociar en Bahía Blan~ca, Patagones, el Chubut y la precordillera con contrabandistaschilenos.Cuando vuelven el capitán Burgos de la Canal y suasistente Guayama, ambos curtidos en las lides del desierlO,llevando 187 soldados y abundantes municiones de refuerzo,a mitad de camino apresan a un indio por el que seenteran de la catástrofe de San Antonio de IraoJa. Al llegar85

al lugar, el capitán Burgos de la

CATRIELPIDE A YANQUETRUZQUE CUMPLALO QUE PROMETAAL GOBIERNOJuan Carricl, el viejo. envió una I.'omisión ante elgobernador, doctor Valentín Alsína, con el fin deque asistiera a la firma del tratado de paz entreBuenos Aires y la tribu de Yanquccruz, la que eraporladora de una curiosa misiva, cuyo texto diceasí:"Sr. Gobernador Dr. D. Va/entín Alsina. Azul,Mayo 17 de 1857.Mi respetable Sr. y amigo:Este día he mandado en comisión a mi hermanoLucio López. y a mi hijo Cipriano Caer;e/ enrepresentación de mi persona, recomendándolesque se porten cerca del Superior Gobierno comobuenos hombres y que le feliciten a nombre de misIndios en el cargo que fe han confiado miscompatriotas; deseando que Dios ilumine supensamiento en el bien de sus conciudadanos y demis Indios. dándole al Sr. Gobernador f.'on estepaso una prueba más de mi confianza.Hace seis días que estoy en ésta, atendido de untodo; como así mismo hacen 35 días me hallo enmis tolderías de Tapalqué en el fortín Muro, yaestoy en los campos donde tanto yo como misIndios, nos vieron nacer; a Dios gracias por tantobien alcanzado, sintÍt:ndo sobremanera no lener elgusto de conocerlo de persona.A mi primo hermano Yanquetruz tenga el Sr.Gobernador la bondad de decirle que reciba éstapor suya y que las conferencias que tengan conV.E. y mis enviados, haga de cuenta como si yoestuviera; que tenga confianza en Dios, que seacuerde que su padre Cheuqueta, fue mi tia y quenunca desmentimos de nuestro trato; porconsiguiente así espero hoy sabrá cumplir lo queprometa al Superior Gobierno, que de mi parte nodaré el menor motivo de disgusto.Con este motivo me felicito halle ésta al Sr.Gobernador en el mejor estado de salud,.ordenando ás.s. affmo. Q.B. S.M.Juan Catriel"Cabe dejar establecido que este Catriel, fundadorde la dinastía catrielera, y sus aliados Cachul yCalfucurá, amén de OCras tribus, fueron losvencedores del coronel BarlOlomé Mitre y delgeneral Manuel Hornos. en los campos de SierraChica y San Jacinto, en 18,55.bien asume el cargo trata de buscar COntacto con Ltan.quetruz. Se p~opone I~grar un~ alianza franca y sólida, talcomo la ofreCIera el mIsmo caCIque al coronel Fourmartinen 1852. En sus cálculos entra no sólo atraerlo a la vida eiviliza~as~no que tarf!bién comprometerlo para aniquilar elpodeno de Calfucura, con el apoyo de milicianos bien. ar.mados y experimentados en las campañas del desierto. Paraesa empresa cuenta con el decidido apoyo del-gobiernode Buenos Aires. El mencionado oficial madura detenidamentesus planes para lograr encauzar la soberbia delbravío cacique. Usará como armas la estrategia y la diplo.macia. Dos serán los incentivos que jugarán papel preponderantepara domarlo: despertar su avidez por una suculentaretribución y convencerlo de la ocasión que se le presentade destruir a su suegro y odiado competidor. Pero el coronelVilla abriga proyectos de mayor alcance, tal como el desometer también al jefe principal de los indios manzaneros,Vicente Saihueque. situado en las cercanías de los ríos Caleufúy Collon-Curá (Neuquén), que es primo de Llan·quetruz.Sin más dilación se ponen en práctica los propósitos dellegar a un acuerdo beneficioso para ambas partes. El go·bernador, Dr. Pastor S. Obligado, interesado particularmenteen evitar los malones y asegurar un refuerzo seriopara la lucha contra Calfucurá, remite en 1856 dos cartas aLlanquetruz. Una en Mayo y la otra en Julio, en las que lehace ofertas realmente tentadoras. Por su parte, el coronelViJlar comisiona al capitán Pablo Morón, de Guardias Na·cionales, y al teniente Morando para que sirvan de enlaceenlre los caudillos indios y las autoridades. Recorren las re·motas tolderías de distintas parcialidades y asisten a numerososparlamentos donde exponen las seductoras propuestasgubernativas, las que se discuten largamente en mediode los tumultos que provocan los oposilOres a que haya entendimienlOcon los "huincas".Al cabo de no pocos cabildeos, los enviados obtienenun éxito que, aun cuando parcial, es de trascendencia.Llanquetruz, indudablemente el más talentoso y corajudoentre sus pares, "aunque sin haber estudiado en la EscuelaSuperior de Guerra, ni derecho internacional y sin ser unestadista -como dirá el Dr. Vignati-, supo comportarse ala altura de cualquiera de ellos con rasgos bien perfilados".Comprende claramente la conveniencia de estar en buenasrelaciones con el gobierno y, sin mas, consiente en concertarun pacto de amistad. Con el ánimo bien predispuesto,por lo tanto, para celebrar la paz y alianza ofensiva ydefensiva contra las tribus enemigas del Estado. llega L1an·quetruz a Patagones el 13 de Abril de 18'57 con 34 indios, 6chinas y"2 cautivos y, "en compal1ía del recomendable cadquilloChagallo"~ según informael coronel Vi llar. Al entrevistarsecon el comandante, Llanquctruz confirma sus de·seos de conciliación y, además, demuestra la convenienciade ajustar convenios idénticos con otros caciques.Llanquetruz enBuenos AiresTerminadas las ceremonias protocolarias en la Co·mandancia, L1anquetruz se embarca en el vapor Belisario,en el que se dirige a Buenos Aires para ratificar y firmar eltratado de paz y alianza. Va recomendado por el respetablevecino y juez de paz, Manuel B. Alvarez. Llega a la capital0127 de Abril de 1857 y ocupándose de él "La Tribuna "del28 expresa: "Viene a pasear a nuestra ciudad. donde quieremandar a educar al mayor de sus hijos. Llanquetruz es unjoven de 25 años, de buena figura; viste uniforme de ca·mandante. Pasó a visitar ayer al señor Gobernador. Paracompletar las emociones que debe recibir al encontrarsecon tanta"cosa nueva el habitante del desierto bueno seríallevarlo el miércoles al tealro Colón ...L1anquetruz es espléndidamente agasajado por las87

autoridades. Lo llevan. si, al Colón donde asiste a la repre~sentación de "El Trovador", evidentemente desconcerta~do. Otro día "honra" -así informa un cronista- con supresencia un "asalto" en una residencial señorial. Asiste ala trasmisión de mando de gobernador. Y el 13 de Mayoatraviesa la ciudad cabalgando junto al ex mandatario Or.Obligado, quien lo lleva hasta la plaza del Parque, con el,fin de que contemple el ferrocarril, que estaba a puma de¡naugurarse. En la oportunidad dirá "La Tribuna" que elhijo de la Patagonia "tuvo ocasión de juzgar de la velocidadde este émulo que va a disputar en pujanza y lijerezacon el hoy rey 'de la Pampa, el caballo argentino".Siempre lleno de asombro L1anquetruz asiste amuchos otros actos preparados en su honor y el 19 de Mayoacude a la Casa de Gobierno donde mantiene una conferenciade dos horas con el nuevo gobernador, Dr. ValentínAlsina,de la que resultan arregladas las bases sobre el tratadode paz, el que es firmado el día 24 de ese mes, cuyo articuladose da por separado.Absorto aún por cuanto de nuevo ha visto, Llanquetruzvuelve a embarcarse el 26 de Mayo, luego de haberasistido a los festejos del aniversario de la Revolución deMayo, habiéndose declarado admirado por tanta magnifi~cencia.A punto de una nueva rupturaDesafortunadamente, apenas arriba a Patagones, enJunio, L1anquetruz se enlrega a excesos y desarreglos acausa del alcohol. Reconvenido seriamente, protesta formalmenteabstenerse de beber para cumplir sus compromisosy asegura que se situará en Balcheta para formar un establecimiento,de acuerdo con lo estipulado. Pero el caciqueparece no corregirse, por lo que el coronel Vi llar comunicaal ministro de Guerra y Marina, general José M. Zapiola,"que a pesar de tales protestas, y por la aptitud, exi~gencias y carácter sorprendentemente altanero conque sepresenta Yanquetruz, cree muy vidriosa la paz". Por elloconcluye "aconsejando la necesidad del refuerzo de J 00hombres de caballería y cinco inrantes con 400 caballos pa~ra en caso necesario obligar a Yanquetruz a cumplir lo pactadoy hacer con él una invasión sobre el paso del Chichinal,único y preciso para pasar los ganados a Chile". DesdeBuenos Aires le contestan que "el gobierno libra a su prudenciay buen criterio allane cualquier desinteligencia conYanquetruz, recordándole los compromisos que hacontraído por el arreglo de paz y las ilimitadas consideracionesque le tuvieron durante su residencia en la capital comoal regresar".Por ventura, finalmente L1anquetruz cambia,se comportahonrosa y lealmente, como lo informa el coronelVillar al gobierno. Por la dilación de sus indios de ponersea su lado arrostra solo los peligros del desierto plagado deenemigos y va en su busca, diciendo: "Como súbdito delgobierno marcho al encuentro de mi gente a cualquier dis~tancia y riesgo". Parte con dos soldados y con sus armas,hallando a su indiada sobre el arroyo Balcheta, a ocho leguasde Patagones, la que recibe la noticia de la paz con elmayor aplauso.' L1anquetruz reafirma entonces que cumpliráel tratado, estableciéndose en Balcheta, con 80 indios yocho caciques.Posteriormente otros seis caciquillos se pliegan al conveniode amistad. Ya principios de 1858 llega a PatagonesL1anquetruz con su primo Saihueque, en compañía decuatro capitanejas y 26 indios, animados de las mejoresdisposiciones de obediencia al gobierno del Estado deBuenos Aires. La tribu del soberano del País de las Manzanas,Saihueque, se componía de 200 indios. En cuanto aL1anquetruz, para esos tiempos contaba con 300 hombresde pelea, según afirmaba.88Arriba, el anriguo fuerre dePatagones, según recreaciónde un artista. Abajo, la plazade Paragones hacia /886.Luis Antonio Burgos de laCanal en 1895, a la edad de71 años.

Como ha quedado demostrado. L1anquetrllz y Calfucurávivían enemistados, lo que no quiere decir que estabanen beligerancia sin tregua. En estos casos mantenían relaciones,a la manera diplomática entre los estados civiliza~dos, ya fuera por correspondencia o bien por emisarios.Por eso se justifica la epístola transcripta que, posiblemen~te, no fue espontánea sino sugerida por el propio coronelVillar. Se desconoce la respuesta a tal incitación; pero, encambio, está implícita en la carta que Calfucurá le remite alcomandante de Bahía Blanca, Francisco hurra, en Junio de1858 yen la que, entre otras cosas, le expresa: "No permitaque mi hijo L1anquetruz me juegue a dos barajas. Los picunchesno están muy conformes con lo que hizo; sin em~bargo estoy bien preparado para lo que pueda suceder. Yose que todos estos planes son formados por el señor Mitre.Yo me embarcaré y me iré donde está el señor Presidentegeneral D. Justo José de Urquiza y se hará lo que dispongadicho presidente ... ".Conviene destacar que Llanquetruz, haciendo gala deun orgullo sin par, escribía inclusive a las autoridades deChile sin guardar más protocolo que aquel que manda lacomún urbanidad. Además, como si se tratara de un jefe deEstado civilizado, comunicaba su entrada en guerra conCalfucurá y exigía, en consecuencia, la prohibición de ex~portar armas, es decir, absoluta neutralidad, aunque desconociera,como es posible, el significado de ese término.La muerte de LlanquetruzCalfucurá repudia los tratadosNi qué decir que las paces ajustadas por Llanquetruz ydemás jefes ~borígenes exasperaban a Calfucurá, quien repudiabalos tratados celebrados. Y no era porque no lefueron ofrecidos a él, como ha escrito José Luis Molinari.Sino porque se utilizó precisamente al mismo L1anquetruzpara conquistarlo. Al respecto resulta ilustrativa una cartaque dice:"Señor Don Juan Calfucurá. Balcheta y J de Agostode /857. Mi querido amigo, tengo el gran gusto y gran merecimientoque he recibido en meses pasadOS su muy apreciablenota donde tengo mucho gusto de haber sabido de susalud y lo mi (¿mismo'!) se ha conformado mucho mi gentedel que dice que Ud. es un hombre de muy buenos sentimientos,y de muy buen corazón."('He hecho reunir a toda mi gente que son ochocientoscuarenta hombres y ocho capitanejos, se ha hecho parlamento,y lo que ... son que Ud. no haga la paz como yo lahe celebrado (con el Sr. Gobernador Don Pastor Obligado,y estado en Buenos Ayres. Se relevó de su mandatario el Sr.Obligado. Ha dentrado Don Valentín Alsina ... viéndosedel mismo puesto y he celebrado la misma paz y con másalegría. Y Ud. Señor Calfucurá) porque no hace las paces,no sea cosa que esa soberbia, Dios en algún día se la castigue,y cuando Ud. acuerde, ya no haiga lugar al suplicante:'"Sr. Cafulcurá, ya tengo los cristianos como propioshermanos, no tengo que pensar en nada y eslOy ganandosueldos y buenas raciones y lo propio toda mi gente que esfuerza de 800 hombres como le digo; y así le encargo quemejor haga la paz y no trate de mala intención, y no se llevede Cuentos ningunos que le calienten la cabeza."{'".Se ofrece más que decirle que he sabido que han dadogolpe en Mulitas por causa de la familia del caciqueCristo; yo he ViSlO toda la familia en B ... que está en Paler~mo y está muy bien. que nada le falta, están con buenas raciones."// No se ofrece otra cosa. Soy de Ud. Sr. de Calfucurá­Firmado: José Maria B. L1anquetruz- Secretario: José delC~rmen Marques Bravo'"(Es copia del original BenitoVllIar. Comandancia de Patagones. Año 1957).La misiva de Calfucurá a Iturra demuestra que amboscaciques se vigilan en espera del momento propicjo paradar el batacazo final del dominio de cada uno de ellos. Losagentes del eficaz servicio de inteligencia (los "bomberos",o sea espías, exploradores, hombres de avanzada) de Cal fucurále ganan de mano a L1anquetruz, no perdiéndole devista los pasos ya que, sabiéndose respaldado por el gobierno,se desplaza confiado a través de las pampas.No mide el peligro que lo acecha en cada centímetrqque anda. De eso da una idea parte de una carta que CaIrucuráenvía al general Juan E. Pedernera y que dice:"".también hago saber a V. que habiendo mandado youna descubierta llegaron al Colorado y hagarraron doscautivo·s, un moreno y un mOzo blanco que es el esaibanoy lo han hagarrado con unas comunicaciones para el mayorhurra. En esa .invasión que hicieron mis indios lo hallarona Llanquetruz que iba para Bahía Blanca ... " El caciqueamigo no podía barruntar que caminaba hacia su trágicofin. como el mismo Calfucurá anuncia: "Llegó a BahiaBlanca y el capitán Méndez lo ha muerto el 28 de Octubrepasado" .Calfucurá está bien informado. Mej0r y antes que losdiarios porteños. Y e's terminante: "El capitán Méndez loha muerto (a Llanquetruz)". ¿Será cierto que, según unatradicional especie circulante en Bahía Blanca. fue víctimade una conspiración preparada por el propio Calfucurá'?Nada improbable, en virtud de la inquina que los separaba.¿Habría reeditado, por interpósita persona, la acción enque fueron asesinados los caciques Rondeao y Meliñ, enMasallé'? Abona esa sospecha el becho de que, según Guínnard,"Lanquetruz (sic) fué a Bahía Blanca para entendersecon los soldados argentinos respecto de la organizaciónde una fuerte expedición que debía dirigirse contra las tri~bus pampeanas y mamuelches, sometidas a Calfucurá". Elmismo autor habrá de significar esta afirmación por demássugestiva: "Los indios entre quienes yo vivía en aquellaépoca (los de Calfucurá), en calidad de esclavo, habían juradomuchas veces la muerte de L1anquetruz, a quienexecraban profundamente". Aserción tal confirmaría queel ama de las pampas, en conocimiento de lo que se tramaba,esto es, una gran ofensiva contra sus aduares, tendió89

una celada a Llanquetruz, utilizando al capuan JacintoMéndez -un elemento poco recomendable- para eliminarlo.Algo que también debe tenerse en cuenta es que se haestabledd~ que para CalFucurá FlIe un gran desahogo elverse libre de tan temible antagonista. Lo que da a entender,con cierto júbilo, en la carta que envía al generalPedernera con Fecha 4-11-1858, cuando manifiesta:..... ahora ya no te tengo tanto miedo a la gente porque ahoralos chehuelchos (tehuelches) no se van a venir ...", comu-Visea panorámit:a reciente de/a I.:iudad de Bahía BJam.:a.EL JUEZ RECOMIENDA A LLANQUETRUZEn extremo ilustrariva es una ,,'arta, fechada enPatagones el 15-4-1857, dirigida a Barto/amé Mitrepor Manuel B. Alvarez, juez de paz, el vecino máscuIla, respetable ganadero y ,,·omerciante de esepueblo por aquellos años y que más se distinguiócuando la invasión brasileña, facilitada por ladirectora del museo de aquella ciudad, Emma Nozzi,historiadora local de gran versación. La misivaremitida cuando Llanquetruz viajaba a Buenos Airespara firmar el tratado de paz pinta de cuerpo enteroal cacique. Veamos su contenido:HEstimado amigo y señor: Juro, juro mater nunquamcomponere versus, deda Ovidio a su madre, que locastigaba por su manía de ha,,'er versos. y,arrepentido, se 10 juraba en verso.Tal le parecerá a Ud. mi conducta al informarse delasunto de esta carta, cuando en la de ayer habrá vistomi resolución de absolllla prescindencia en política,viviendo sólo para mi trabajo y mi familia.Pero Ud. convendrá en que el tomar parte en el éxitodel tratado que va a hacer con el Gobierno el caciqueÑanquetruz, portador de la presente, soy consecuente,,'on mi idea, desde que forzado a vivir en este pueblo,siempre a discreción de los indios, aniquilado porelJos, y constantemente amenazado de nuevosdesastres, me es forzoso contribuir a todo lo quepueda alejarnos esca calamidad, y procurarnos laseguridad, por 10 menos para poder trabajar sin eltormento de esta zozobra permanente que nosaniquila.Aparte de esta conveniencia local, en que me to(..·atanta parte, no puedo dejar de representar a usted,por lo que pueda pesar en la (..'onsideración delGobierno, el inmenso resultado que puede traer parala pacificación general de nuestros campos el tratadode paz que espontáneamente ha proplJesto hacer conel Gobierno el cacique Ñanquetruz, arrostrandovoluntariamente todos los inconvenientes de un viajepor mar para hacer (..'onocer la lealtad de susintenciones y el propósito firme en que está deponerse a disposición del Gobierno, y (..'on,,'urrir alext.1rminio, si es preciso, de los indios chilenos conlos auxilios que el gobierno agregue a los recursos conque él mismo CUenta para el éxito de su empresa.Conviene saber que este indio es un genio para laguerra, y debe a los esfuerzos de Sil brazo el respeto yconsideración que le tributan; a pesar de ser un joven,lOdos los tehuelches del sud, con excepción de unospocos ca(.."¡ques opuestos a la paz, que éI/Jamaintrusos y se propone exterminar. Es valiente ygeneroso a IOda prueba, pues mira con horror el ,:ultoinhumano de matar a sangre fría, lo que é/ llamabajeza de cobardes. Así es que se jacta de no habermuerto a ningún cristiano fuera de la pelea, así comode haber salvado a mlll.:hos, cuyo exterminio estabaresuelto y ordenado por Calfucurá. Esta disposición yla conducta humana y pacífica que hizo lucir en lospueblos de esa campaña, en que ha entrado condesprecio manifiesto de su vida, le valió la enemistadde aquel cacique sanguinario a quien detesta.El desdende de pampas, por la madre, y de tehueJchespor el padre; y mira, como es natural, a los chilenoscomo extranjeros invasores y ladrones de sus campos.Recuerdo haber hecho mérito de esta idea en uncomunicado que el año anterior hice publicar en losdiarios de esa capical, con motivo de la invasión deÑanquetruz, y sus probables resultados, haciendoconocer cuanto hubiera convenido en buena políticahaber explotado en bien del pais esta naturaloposición de intereses y de origen que indudablemente.los divide..Ñanquetruz tiene la convicción de Sil fuerza por suvalor y por sus relaóones. Es pariente y amigo deCatriel y Cachul, con quienes desea tener unparlamento, y ciene relaóones con las indiadas deCalfucurá, capaces de ponerlo en sus manos. Cuentaademás con la amistad def..'Ídida del cacique Coliqueo,segundo jefe de las fuerzas de Calfucurá; y así comoasegura que ésce es cobarde, dice que aquél, su amigo,es el jefe más valiente de aquellas tribus. Oye ,,'onaversión el nombre de Urquiza, y asegura queCalfucurá obede,,'e sus órdenes, las que ha visco90

Antigua fotografia quemuestra a fina parte de laescuadra argentina fondeadaen el puerto de Patagones.escritas, estimulándolo con urgencia a hacerincursiones repetidas en nuestra frontera, yanaperdonar en ellas ni aun la vida de los niños ymujeres, inf..'endiando pueblos y destruyendo todogénero de propiedades. Está, por consiguiente,dispuesto a hacer la guerra a Urqlliza si el Gobiernose lo manda. Y a fe que Sil declaración puede servirpara dar un golpe más al crédito de ese caciquedesalmado, que no se sacia de sangre porteña.Sus aspiraciones no son exageradas, pues se~'ontentará con el empleo y sueldo de teniente coronel,y aunque no dice quién será su segundo, es nalUralque quiera el de mayor para su hermano, con elsueldo de su clase. Pedirá también raciones; y es decreer que el Gobierno no será en esto escaso,atendiendo a la inmensa adquisición que el país harácon su amistad permanente.Tan decidido se ha mostrado a hacer esta paz con elGobierno, que se ha venido arrastrando la tenazoposición de cinco o seis caciques del Sur, obstinadosen f..'ontinuar la guerra. Pero está resuelto a deshacersede ellos a su vuelta y apoderarse de sus indios f..'omoprincipio de sus operaciones. Para facilitarse estepaso le pedirá al Gobierno el au:to;ilio de 30 o 40sOldados,bien armados y munir.:ionados,que le serviránde escolta para obtener más respeto y consideración.En tal caso cree que ellos deberán ser mandadosinmediatamente por fin oficial valiente y discreto. quesirva bajo las órdenes del cacique, con instruccionesreservadas del gobierno.Usted f..'oncebirá, mi amigo, cuán importanteadquisición puede hacerse, y que para asegurarla nohay sacrificio de dinero que deba omitirse. Quiera elcielo que ustedes, que nunca han tratado indios,tengan la paciencia necesaria para oirlo y comprenderla extensión de sus miras, El es orguIloso, porque lohan puesto en cin.:unstancias de conocer Silimportancia, y es por consiguiente sobradamentesusceptible; se afer..'ta de cualquier acto deindiferencia, que traduce por desaire y menosprecio asu persona, y en su calidad de indio jamás olvida UDanicación que rue retrasmitida el 24 de Diciembre al generalUrquiza. Con tales expresiones no queda duda de queproclamaba su indiscUlida jefatura sobre las hordas del desierto,sin la constante amenaza que pendía sobre su cabezacon la presencia de Llanquetruz, unido a las autoridades.La voz más corriente en Bahía Blanca al conocerse elasesinato, como ya se ha dicho, es que el capitán JacintoMéndez, de Guardias Nacionales, inducido por Calfucurá,mató de una puñalada por la espalda a L1anquetruz, en la'pulpería de Luis Silva, frente a la plaza de la entonces alofensa,pero recuerda con gratitud los servidos que harecibido.Es demasiado franco, y al referir sus operaciones enla guerra que hizo bajo las órdenes de Calfuf..'urá, noomite contar, con el número de sus víctimas, aldesgraciado Otamendi y capitán Rojas, cuyo valorrecomienda; pero asegurando siempre que suintención fue salvarlos. Afirma que si hubiese leído sucarta, en que le aconsejabá que se retirase con sutropa a una casa fuerte que tenía inmediata, se habriapersuadido que no era su intenóón pelearlo; pero quehabiéndole he..::ho el ultraje público de romper Sll cartasin leerla. y estaquearle su emisario. se vio forzado apelear y matar para vengar su honor ofendido.Quiera Dios que algún pariente de esas víctimas. porun imprudente espíritll de venganza no vaya aprovocar un conflicto de funestas consecuencias.Considero en los señores Otamendi bastanteabnegación y patriotismo, para sacrificar ese justo~esentjmiento en las aras de la patria.Debo prevenir a usted que en medio de las buenascalidades que descubrirá en su ¡,ralO, f..'uando está enrazón despejada, encontrará si lo viese un hombreintratable cuando estuviese ebrio. Se vuelve loco en lalestado, y es en extremo provocativo; y porconsiguiente, es preciso evitarlo cuando se halle en eseestado, y no permitir que entre en contestaciones conninguna persona imprudente que pueda irritarlo. Ledigo a usted esto para Sil inteligencia particular, y porlo que pueda convenir para el arreglo de su vidamientras permanezca en esa ".Luego de otras consideraciones el Sr. Alvarez terminasu misiva f..'on estas palabras: "El (Llanquetrllz)pondrá el complemento al tratado que se ha f..'elebradocon Catriel y Cachul, y con tan poderosos elementosbien podrá la administración entrante arreglar unsistema general de operaciones de f..'ampaña, que dépor resultado, sino el exterminio de los indioschilenos, a lo menos su expulsión de nuestroscampos, hasta el aIro lado de los Andes rr.91

dea, durante una borrachera. Guinnard, pecando de ingenuo,se extraña de que Calfucurá y sus huestes, que odiabande muerte a Llanquetruz, "al conocer su trágico fin olvidarontodos los resquemores y no pensaron más que envengar en él la muerte de uno de los suyos. Con ese finañade-organizaronpromamente una expedición formidable,que saqueó e incendió la villa de Bahía Blanca, cuyaheroica defensa no dejó de costarles muchos muertos y heridos".A pesar de haber sido su secretario. Guinnard nollegó a compenetrarse de ló pérfido que era Calfucurá.Porque no fue a Bahía Blanca a vengar la muerte de L1anquetruz,pues simulando su enojo le sirvió de oportuno pretextopara invadir el pueblO bahiense el 19 de Mayo de1859, último malón comra ese lugar y del que, como diceGuinnard, Calfucurá salió mal parado.Versiones contradictorias y tendenciosasSin embargo, hay otras y muy contradictorias versionessobre la oscura muerte de L1anquetruz en un ambientede corrupción, como el que reinaba en parte de lasfuerzas que guarnecían la Fortaleza Protectora Argentina(Bahía Blanca), las que estaban al mando del comandanteFrancisco Goyena. Inclusive, ni los órganos de prensa capitalinosse pusieron de acuerdo en torno a cómoocurrieron los hechos, y hasta se escribió con mucha parcialidad.El ya varias veces citado Guinnard, que en esos días de1858 estaba en las tolderías de Calfucurá, al referirse al casoexpresa: "Como suelen hacer los indios muy amantes delas bebidas alcohólicas entró (L1anquetruz) en una pulpería-despacho de licores- para librarse al placer de beber,pero se encontró allí cara a cara con un oficial argentino,que al reconocerlo le reprochó amargamente la muerte devarios parientes suyos, oficiales como él y víctimas de sutraición. Las respuestas inconvenientes que le hizo L anquetru(sic) le irritaron de tal modo, que sacó de prontouna pistola y le destrozó la cabeza. El tal oficial a que hacemención no es otro más que el capitán Méndez y al que elmismo Calfucurá reconoce como autor del homicidio.También acerca de los motivos que llevaron a L1anquetruza Bahía Blanca hay discrepancias con las aducid¡¡spor Guinnard. Este, como ya hemos visto, dice que "arribópara tratar de la organización de una gran expedicióncontra Calfucurá" y es de creer que esa fue la verdaderacausa. No obstante hubo voces, y hoy se suelen repetir, quese alzaron para asegurar que su viaje obedecía al deseo deromper el tratado de amistad con el gobierno. Otras atribuíansu presencia en aq uella población para asistir a unasfamosas carreras de caballos. La opinión de Guinnard,pues, nos parece la más acertada.Pero lo más curioso es que '

La plaza fuerte de Patagonesy una vista general de laciudad, tomada desde unaembarcación en la bahía, añosatrás.~fy~ '/", h¡, / r-, /,,.,,,,;,, /:/ C;H-""""', ¿ /. J-,...-:,.~~~¿~La firma auténtica deL1anquefruz, señalada con /Inasterisco, al pie del tratadofirmado en Buenos Aires el 24de Mayo de 1857.en la calle. Los nacionales e indios amigos se reunieron yconcluyó la fiesta con matarlo a puñaladas, y casi matan alcapitan Méndez que se empeñó' en protegerlo. Iba vestidocon la casaca de Otamendi de lo cual hacía mucho alarde yde haberlo muerto ... "Tal información es tendenciosa. Por el mismo Calfu~curá, como se ha dicho, sabemos que esos "indios ladro~nes" a que alude "El Nacional" con los que L1anquetruz se'encontró en el Colorado, constituían una descubierta man~dada por el califa salinero, el que ademas acusa directamentea Méndez del homicidio. La correspondencia se~;;uestrada al "escribano" en esa ocasión alerta a Calfucurásobre la misión de Llanquetruz. Es entonces que se cumpleel desvenlllrado vaticinio del caudillo salinero cuando le pidea hurra que "no permita que su hijo Llanquetruz mejuegue con dos barajas". agregando "que esta bien prepa~rado para lo que pueda suceder ... "Más mesurada es "La Tribuna" del 10 de Noviembre,la que en su edición del 16 informa: "El Río Bamba ha93

entrado el 14 procedente de Bahía Blanca. confirmando lamuerte de L1~nquetruz. Parece que el cacique en ~n estadocompleto de ebriedad asistió a unas carreras de cmta coloMrada en el sombrero, dando gritos de muera el pueblo deMBahía Blanca, y desafiando a todo el mundo, lIe~ando hasla amenazar a algunas personas. de donde resulto la muertede L1anquetruz. Más de 40 hombres tomaron parte en lalucha, muriendo cuatro indios más. "Pero hay alguien que se encarga más tarde de poner unpoco de claridad en lo acontecido. Será el comandante JoséOlegario Orquera, que se hace cargo del Fuerte en 1859. EnMuna carta fechada el 27 de Abril que dirige al coronel Bartolomé Mitre denuncia la indisciplina en que estaba partede las fuerzas encargad.as de la defensa de la población. PeMro el párrafo más sabroso que contiene es el referente a losacontecimientos que narramos y que dice así:"Sobre todos los quebraderos de cabeza que pesansobre mi pobre ser, desde el momento que llegué a este punto(Bahía Blanca), hay también el del malísimo estado dedesorganización en que se encuentra esta guardia nacionalde caballería, mandada por un foragido sin más títulos queel haber muerto a traición a dos caciques (Pascual y Llanquetruz),sin vínculo ninguno en este destino, más de laquerida, el caballo y su puñal, así como los humores deguapetón y altas pretensiones de caudillaje con que siembrael desorden y la anarquía en esta tropa, guardia nacional,que en el fondo todo es bueno, y sólo hay malo este sujeto yuno o dos oficiales más, que la extravían con sus malasdoctrinas: pero supongo que usted me hará la justicia decreer que estos gauchos guapetones no han de venir a imponermeotra cosa que la que me aconsejan mis sagrados deMberes" .En seguida el comandante Orquera anuncia cómo someteráa dichos elementos de perturbación y su prontoenvío a Buenos Aires. Como podrá advertirse, sin ningunahesitación, el foragido del que no da el nombre el comandanteOrquera no es otro más que el capitán Méndez. Desconocemosqué suerte corrió este "guapetón", pues no hemospodido consultar las actuaciones seguidas por el incidenteen que perdió la vida L1anquetruz, que si no era unsanto tampoco fue un sanguinario como suelen pintarlo.Su conducta no estuvo peor encaminada que la de muchoscélebres paladines de la civilización.Diestro, valiente, elegante e inteligenteHay unanimidad de opinion entre autorizados autoresde que Llanquetruz tenía ilna robusta personalidad propiay que no era, de ninguna manera, un hombre común.Guinnard, que lo presenta como "pariente de Calfucurá"(era su yerno) reconoce la "destreza y valentía deque este ser tuvo muchas veces ocasión de dar pruebas,convirtiéndolo en un personaje que los españoles cnquisieron atraerse a toda costa. "Por su parte, el explorador Guillermo Cox, que en elNeuquén obtuvo daros de aborígenes que lo conocieron, refiereque "L1anquetruz no era alto, pero tenía su imponencia;su rostro, aunque feo, expresaba audacia y franqueza;magnifico en su indumentaria, casi siempre vestia casaca fina,sombrero daro, chiripá azul y calzoncillos bordados. Yjamás se desprendía del sable, cuya empuñadura y vainaeran de plata maciza, como los estribos, el freno, las cabezadasy otras prendas de su apero. Y le complacía que losmocetones de su escolta fueran así. igualmente ostentosos".A su vez, George Ch. Musters, que anduvo por Patagonesen 1870, titula a L1anquetruz como "poderoso caciquey dice "que logró conciliar los antiguos feudos, y unirbajo su mando a los indios de ellos".94Por último y resumiendo los antecedentes documentalescompilados, el doctor Vignati expresa: "L1anquetruz noera un indio vulgar; era capaz de elevarse a especulacionesintelectuales de orden étnico -la influencia telúrica es tanvirulenta en él como en otros de mayor prosapia-- que. pordisparatadas y pueriles que sean, muestran un cerebro quepensaba en algo más que en satisfacciones materiales comolo hacian sus connacionales. Llegó a exponer tesis propiarelativa al parentesco que vinculaba a los alemanes con loshabitantes nordpatagónicos. Positivamente, no era unhombre vulgar".Llanquetruz había casado con Máshal, una hija deCalfucurá y Millarray (Flor de Oro), una de la treintena deesposas del harem salinero. Sobrevivió a su marido y fallecióen Lefi Gniyeu (Chubut), en 1915, alrededor de los 80ai"1os. Un hijo de ambos, Yemul Antü, adoptó el nombre desu padre, o sea José María L1anquetruz y tuvo un míserorin. En estado de ebriedad, restejando el9 de Julio de 1916o 19 J 7, murió bajo una intensa helada en Karwe Gniyeu(Chubut). Cabe consignar, asimismo, que un nieto de·nuestro héroe eligió como nombre el de Juan L1anquetruz.y por allí, por la provincia del Chubut discurre más de undescendiente de esa poco afortunada dinastía fundada porJosé María Bulnes Llanquetruz, el talentoso.Cabe consignar que el centro folklórico El Sombrerito,de Benito Juárez (Buenos Aires) ha instituido una esta·tuilla de plata, que simboliza a Llanquetruz, la que se otorgaanualmente a destacadas personalidades nacionales _BIBLlOGRAFIAArchivos, General de la Na·dón, Mitre, Histórico dela Provinda de BuenosAires; Particulares de SegundoT. Otaola (BahíaBlanca) y Maria NellyOtamendi y familiar delDr. Horacio 1. Burgos(Buenos Aires).Casamiquela, R.N."Rectificaciones y ratifi·caciones hacia una in·terpretación definitiva delpanorama etnológico dela Patagonia y area septentrionaladyacente".Cuadernos del Sur de laUNS, Bahía Blanca, 1965.Cox, Guillermo. "Viaje a lasregiones septentrionalesde la Patagonia, 1862-1863", Santiago de Chile,1863.Diarios "La Tribuna" y "ElNacional" de la epoca;"El Atlántico" de BahíaBlanca, 16-5-1956 y 5-9-1956; "El Argentino", deLa Plata, t o de agosto,1956, y "La Nucv,1 Provincia", de Bahia Blanca,26·5·1974.Espinosa, Lucio."Yanquetruz, el ranquelindómito", "La NucvaProvim.:ia ", Bahía Blanca.Grau, Carlos A. "El fuerte 25de Mayo en Cruz deGuerra", Publicacionesdel Archivo Histórico dela Provincia de BuenosAires, 1949. vol. XX V.Guinnard, Augusto. 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--> ELDESVAN DE elloPersonajes~ hechos~ anécdotasy curiosidades de la Historiapor Leon Benarós• LA TERTULIADE DON FRANCISCO"Todo es ...", o se con-, vertirá en historia ... Aunquemuy reciente. lo es ya latertulia de don Francisco'Gil, en la librería "El Ate­,neo", de la calle Florida,salvado sea el aviso ... Donrrancisco- que ahoradisfruta su bien ganada jubilaciónen su barrio deNueva Pompeya, donde sulabor cultural no deja dedar continuos frutos, concitabaentonces, con simpatíay cordialidad, la presenciade muchos grandes denuestras letras, Era allí presenciamuy frecuente elilustre y querido ArturoMarasso, como lo era elmuy católico e igualmentequerido Franciso Luis Bernárdez,por no citar sinodos de los contertulios mayores.Don Francisco teníasus clientes anticipados parala edición reciente, solicitabaautógrafos, promovía'por ígual el libro de prosaque el de poemas, ponía elhombro denodadamente alautor argentino. A partir delas cuatro de la tarde, lalibreria iba enriqueciendo elnúmero de los tertulianos,si bien la charla era' 'de parado"y entre los libros yestames,pero con el incentivode hojear, sin compromisode compra las novedades,Siempre numerosas.El 31 de Agosto de 1963,hace casi veinte años, dedi~camos a don Francisco Gil,un soneto que no quisiéra~mos ver relegado a nuestras'C¡¡fpetas de archivo, por el~Ucho agradecimiento quelllSesCritores argentinos de­'.~mos a quien se brindó,Clln tan generoso apoyo,,!?ría el soneto precitado:'I'brancisco Gil, que de1, ros tienesalma cabal, y con afán diversofomentas por igual la prosa,el verso,y al escritor difundes y sostienes.Ya del novato en asistenciavieneso del que consiguió períodoterso.En los mares de papel, inmerso,recomiendas, escuchas. re:convienes.istorialas luchas ( ~ . "p.i~c.-rer.giosasdel Noventa"1 'f.,',,:'\Hay dignidad en tu laboramiga.Sabe del libro la corteza ymigatu corazón, que por laslelras late,Dirigida por_ARMANDO ALONSO PINEffiO.144 páginas Sa' 28.- Pídala en lasprincipales Iibrerias .y quioscos o en EdicionesAP, Maipú 621, 4° e (1006) Buenos Aires,,Tel. 392-102795

EL DESVAN DE elloEs sostén de lo bello y de laideatu lanza paladina y atenea,y Florida tu campo de combate,"• UNA CURIOSANOVELlTAROMANTICADE 1869No son muchas las novelasrománticas editadas enBuenos Aires antes de laaparición de la primera partede Martin Fierro, momentoen que, razonablemente,el intenso realismodel poema debia imprimir-lo que no siempreocurrió- otros rumbos a laliteratura argentina. En1869 se editó La bellaEmilia, una bien poco soportablenovelita romanticona,en librito de 64 páginas.Su autor es el profesorEnrique Juan Iuglaris. Dicela dedicatoria: "Al señorConde Domingo de Bortolassi,Doctor en Medicina.Esta novelita la he escrito,cuando Ud. me confiaba-secretos dolorosos."Así como haría unaabeja con el tomillo y la me-o96jarana, haga Ud. con estaverídica historia; busque loque en ella haya de dulcepara que le temple lo amargoque el infortunio le hadestilado en el corazón, y sihalla lo bastante, se llamarádichoso su amigo.Buenos Aires, 10 de Enerode 1869E. J. luglarisLa novelita es bien pocosignificativa. La acción notranscurre en Buenos Aires,pero vale la pena destacaruna referencia a nuestraciudad. Luego de una alusióna una obra de Balzac,de la que la protagonista,Emilia, es muy lectora, éstaha rebatido especialmente,la aparente reivindicacióndel adulterio que la novelaparece insinuar, escribiendode su puño y letra: "No hayrazón ninguna que otorguea la mujer autoridad ni derechopara faltar a su deber.¡La brava mujer muere comoun centinela en su puesto!""Tal sentencia -expresael texto de la novel ita quecomentamos- hace el mayorelogio del Colegio Minerva,que existía en aqueltiempo en Venecia, y delcual Emilia fue alumna."Y puesto que he mencionadoese colegio, agregarégustoso que la tan distinguidacomo amableseñora Farnesi, ha abiertoen Buenos Aires un colegiopara señoritas, bajo el mismonombre de Colegio Minerva,y no dudo que tantoella como la virtuosa señoritaEugenia Simon, directoradel Colegio Santa Cecilia,darán más de una Emilia aesta ciudad, porque,reuniendo entrambas todaslas cualidades que constituyena la verdadera educacionista,con la experienciaadquirida en los mejores colegiosde Europa, puedengarantir el resultado de susnobles esfuerzos a todos 1mpadres de familia que lesconfiaren sus hijas".Tal es la parte del texto.del capitulo Vil que reproducimos,retocada levementela ortografía del impreso.• OTRA VEZ MARASSOVolvamos al sabio maestroy hondo poeta ArturoMarasso. En sus primerostiempos, firmó sus obrascomo "Arturo MarassoRocca". Luego eliminó desu firma el segundo apellido.Cuando lo conocimos,era Marasso hombre menudo,de tez blanquisima yojos pequeños, claros yexpresivos. Llevaba el cabello,ya muy cano, prácticamenteníveo, cortadomuy corto. Hablaba muygolpeada mente, con acentode su provincia riojana, poniendoénfasis en las palabras,casi con ritmo deverso recitado. En sus últimosanos, sus aficiones porlos temas del más allá seacentuaron y volvió a suslecturas iniciáticas y de lasllamadas "ciencias ocultas".La necesidad lo habíaobligado a desprenderse devaliosos incunables, quehabía adquirido tiempoatrás, los que, llegados delibrerías europeas, eran sudelicia. Se encerraba conellos, abría amorosamentela encomienda, para lo cualrequería estar solo, como enuna cita de amantes. Y enverdad que disfrutaba delnoble placer del libro leyéndolo,palpándolo, admirandoalguna viñeta o algunaantigua ilustración, con delectaciónamorosa. Algunavez dijo: "Quiero q~e lamuerte me sorprenda trabajando".Trabajando lo sorprendióla muerte, en un poema quedejó inconcluso y que entendemosconserva, en suoriginal, María Aurelia Bisuui.• COMO SE FUNDOLA ACADEMIAPORTEÑADEL LUNFARDOCon José Gobello, LuisSoler Cañas y el que estoescribe, suscribimos la invitacióncursada a diversaspersonalidades, para proponerla fundación de laque fue luego AcademiaPorteña del Lunfardo. Lareunión fundadora tuvo lugaren el Circulo de la Prensa-Rodriguez Peña N' 80,Buenos Aires- el viernes21 de Diciembre de 1962, alas siete y media de la tarde.Estuvieron presentes JoséA. Oria (presidente de laAcademia Argentina deLetras), Nicolás Olivari, JoséGobeUo, Francisco L.Romay, Juan Carlos Lamadrid,Luis Soler Cañas,Luciano Payet, Ernesto Temes(que renunció pocodespués), el que esto escribey no recordamos si algunomás. Tal Vez en el acta posteriorse diera como presentealguien que no había concurrido.,)Lamadrid estuvo algoagresivo respecto de los académicos,en generfll, y Oría,con discreción, tal vez íntimamenteofendido, se retirótempranamente. Villanuevaapareció con su camisaa cuadros, de fondo verdeclaro, y Olivari, con susojos azules y su cara rojiza.Luego de la sesiún fundadora,fuimos todos a cenara un bodegón de la caUe Paraná,casi esquina Rivadavia,donde nps quedamoscasi hasta la una de lanoche. En una servilleta, hiceuna especie de "pergamino"de la fundación, queGobeUo debe conservar. Asu vez, Olivari realizó unpequeño dibujo, con un farolde barrio, con su esferográfica,encerrada en unlujoso lápiz de metal. Talvez lo conserve, igualmente,GobeUo.Persiste en mi memoria laimagen de Olivari, con sutraje claro, color crema, posiblementede hiló. y nadate esta tal vez trivial peroverídica estampa seria posible,si, como lo hago a veces,no hubiera tomado porescrito un prolijo apunte dela situación ...

LECTORES AMIGOS',,':::;;'---4DEJUNIOSeñor Director:Envío a usted la presentecon pedido de publicación.En el número 193 de"Todo es Historia" encontramosun articulo sobreel 4 de Junio de 1943 delcual es autor el Sr. ComodoroGüiraldes y que se iniciarecordando que en esafecha él "era primer teniente,que así se lo llamaba entoncesen la Fuerza Aérea. "El Sr. Comodoro gan6merecido prestigio en laFuerza Aérea, entre otrasvirtudes, por su lúcida inteligencia,su impecable memoriay su señorío.Pero el tiempo realizauna acción destructiva en elJnganismo humano y quizáshaya afectado su memoria.:S610 as! se explica que el'Sr. Comodoro haya olvidadola fecha de creación de sufuerza. que es como olvidar­,"se del día del propiocumpleat'ios, La Secretaría,de Aeronáutica nace el 4 deEnero de 1945. El 4 de Juniode 1943, por consiguiente,$1 Sr, Comodoro pertenecíaa la fuerza Ejército.Después de esta iniciación,que puede atribuirsea una falla deaquellas aptitudes que caracterizanal otrora jovenJuan José Güiraldes, creoque debe tenderse un mantode olvido sobre el restodel articulo.Exceptúo de la disculpaanterior la frase que dice:"O sea que no voy a decirahora, me arrepiento delderrocamiento de lIIía, porejemplo, como acaba de serdicho recientemente por alguien"(disimulemos la redundanciade "acaba" y"recientemente' ')En primer término, todapersona con lucidez y grandezade espíritu, reconocesus errores y pide disculpaspor los mismos.Además, "alguien"tiene seguramente nombrey apellido. Quienes han reconocidosu equivocación ose han disculpado, son elTeniente General Lanusse yel Coronel Perlinger. El primerodebe ser descartadocomo destinatario de estaindirecta tan directa, porqueel Sr. Comodoro admiramucho a éste primo de sumujer pero fundamentalmenteporque el nuncaha criticado a un TenienteGeneral salvo a Juan DomingoPerón. Surge así queel "cargo" está dirigido alCoronel Luis César Perlingerque se halla a disposicióndel Poder Ejecutivo yque por ley le está vedadohacer ningún tipo de declaraciones.Criticar públicamentea quien se encuentraen estado de indefensión esuna actitud que tampoco hubierahecho nunca el jovenGÜlraldes.Julio LujánONl. 1.059.579ACLARACIONSenor Director:Quisiera aclarar algunasinexactitudes deslizadasen la ficha técnica deJorge Luis Ossona sobre"Los desprendimientos delradicalismo", publicada enel número del mes de julioúltimo en vuestra revista.Dice allí que, escindiéndosedel MIO, se fundó amediados de 1975 "unnuevo partido, el MovimientoLínea Popular, que reunirápolíticos como HoracioOomingorena, GuillermoAcut'ia Anzorena y JoséBielicki".Que Línea Popular desciendedel MIO, por asi decir,es cierto. Pero Domingorenano era miembro,delMIO ni se contó entre losmiembros fundadores, sinoque se incorporó despué,s,procedente del PartidoIntransigente de OscarAlende, agrupación de laque había sido vicepresidentepri mero.y por lo que atañe aBielicki nunca perteneció aLínea Popular. Militaba en elMIO, del que se separó en laépoca en que surge LineaPopular, pero permaneciósin militancia alguna hastaincorporarse ahora al radicalismo.Lo históricamente exactoen lo que concierne alnúcleo fundador de LíneaPopular es que estuvo integrado,entre otros, porAGunaAnzorena, Raúl Uranga,Carlos Sylvestre Begnis,Enrique Arballo, ElíseoGuanes, Héctor Panzeri, losex diputados nacionales RicardoGonzález (fallecido) yRamón Asmar, JorgeWashington Ferreira, EnzoGalarete, Oh3gario Becerra,Tito Anchieri y Julio FernándezMendy.Miguel MartinVilla InsuperableLIBROS,REVISTAS Y DIARIOSDE TODAS LAS EPOCASBme. Mitre 1592 Te!.: 40-715497

LIBROS RECIBIDOS"El Ocaso del Guerrero" por Agustin Pérez Pardella.Editorial Bruguera. Buenos Aires, julio de1983."Los Aftos Crueles" por Hipólito Solari Yrigoyen.Editorial Bruguera. Buenos Aires, julio de1983."El país de las Estancias" por Yuyú Guzmán.Talleres Grafitan. Buenos Aires, Tandil. 1983."Los jueces de faclol Amnistía politica" Temasde controversia constitucional, por Dardo PérezGullou. Edición Depalma. Buenos Aires, 1983."Historia de Concepción del Uruguay" Tomo l.Por Osear F. Urquiza Almandoz. Municipalidadde Concepción del Uruguay. Entre Rios. SegundoCentenario de la Fundación de la cludad,1983."Boletín del instituto GUemesiano de Salla N°7". Gobierno de la Provincia de Salta. Salta,1983."Revista Nacional de Cultura" N° 14. Secretariade Cultura de la Presidencia de la Nación.Buenos Aires, agosto de 1983.CUENTOS Y LEYENDAS POPULARESDE LA ARGENTINApor Berta E. Vldal de BattlnlEdiciones Cl,Ilturales Argentlnasl Secretaría de Estadode Cultural Ministerio de Cultura y Educación.Llega a su sexto tomo esta publicación de la investigadoraBerta E. Vldal de BaU!n! cuyo Ingente estuerzopara recopilar los cuentos populares de la Argentinaculmina una larga trayectoria de salvación y difusiónde las expresiones folklórlcas de nuestro país.La Imaginación popular, volcada narratlvamente en hls-­tcrias que tienen diversas Intenciones -moralistas,satlrlcas, eróticas. etc.- tiene en esta obra un cauceperdurable. que muestra la riqueza creativa del espirl·tu "folk" y rural de nuestro pueblo. Hay que felicitar ala Secretaría de Estado de Cultura la Iniciativa depublicar este "corpus" que está a la altura de cual·quiera de las grandes recopilaciones realizadas enEuropa y América sobre el tema."Cuentos y Leyendas Populares de la Argentina"Tomos IV y VI. Por Berta E. Vidal de Battinl.Ediciones Culturales Argentinas. Secretaria deCultura de la Presidencia de la Nación. BuenosAires, 1983.TARIFA REDUCIDATODO ES HISTORIA NCI 196, Setiembre de 1983. OlrectoF Félix Luna. Redacción. Publicidad y Adml~ -. >-~aJ- CONCESION N° 6240nlstraclón: Viamonte 773. piso 3, Teléfonos 392~4803/4903 ~ 392-4873. Inscripción en la Dirección Na-O~OJ oQ)-~Q)clonal de Derecho del Autor bajo el número 1.264.960. Miembro de la Asociación Argentina de Edit:~&?~tores de Revistas. Distribuidor en Capital Federal: Antonio Rubbo. Garay 3226. Capital. Distribuidoren Interior y exterior: SADYE S.A.C.L, 8elgrano 355 Capital. Composición, armado, Impresión y8~o(."FRANQUEO PAGADOencuadernación: Alemann S.R.l., 25 de Mayo 626, Capital Federal.ü~gCONCESION N° 110

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